Chakula cha kuku cha ufanisi kwa kupoteza uzito. Kanuni za kujenga mlo wa chakula kwenye kifua cha kuku, orodha ya mfano. Mchele wa chakula na kifua cha kuku Chakula kifua cha kuku na kefir

Wengi wamesikia kwamba chakula cha kuku cha kuku sio tu cha ufanisi sana kwa kupoteza uzito, lakini pia ni ladha, kwa sababu pamoja na nyama ya kuku, orodha pia ina buckwheat, mchele, na mboga. Mfumo huu wa lishe unawasilishwa kwa tofauti tofauti: siku ya kufunga na fillet, kupoteza uzito kwenye mchuzi, buckwheat na nyama, pamoja na kuongeza mboga. Kila chaguo lina sheria fulani, na faida kuu ya chakula hicho ni kwamba uzito wa ziada huenda haraka na haurudi.

Chakula cha kuku cha kuku ni nini

Nyama ya kuku ni matajiri katika protini, hivyo chakula cha kuku cha kuku pia huitwa protini. Wakati wa chakula kama hicho, mwili wa mwanadamu hupata ukosefu wa wanga, huanza kutengeneza upungufu huu kutoka kwa akiba ya mafuta. Matokeo yake, kuna uharibifu wa mafuta, utakaso wa matumbo, kuondolewa kwa maji ya ziada, kupoteza uzito wa ziada wa mwili. Kwa kuongeza, nyama ya kuku hupunguzwa kwa urahisi, ina maudhui ya chini ya kalori, hujaa mwili na asidi ya amino, vitamini E, H, A, B. Mlo wa chakula cha protini ni rahisi, lakini ni ya kuridhisha sana, inakidhi njaa kwa muda mrefu. .

Kifua cha kuku kwa kupoteza uzito

Fillet ya kuku ya kuchemsha husaidia kupunguza asidi ya tumbo, hivyo bidhaa inapendekezwa kwa matumizi ya gastritis, magonjwa mengine ya tumbo na matumbo. Microelements kama vile magnesiamu na potasiamu hurekebisha kazi ya moyo, kuzuia tukio la kiharusi, mshtuko wa moyo, ischemia. Bidhaa ya protini ina thamani ya chini ya nishati - karibu kilocalories 137 kwa 100 g, ina vitu vingi muhimu:

  • asidi ya amino;
  • protini (29.8 g kwa 100 g ya nyama);
  • vitamini PP, H, C, A, E, B, nk;
  • chuma, iodini, magnesiamu, fosforasi, zinki.

Faida za kifua kwa afya ya wanawake pia ni dhahiri: kutokana na utungaji wake wa vitamini tajiri, nywele, misumari huimarishwa, hali ya ngozi na meno inaboresha. Vitamini B6 na B12 huchangia ukuaji mzuri wa ujauzito na fetusi, kwa hivyo nyama ya kuku inashauriwa kuliwa na mama wanaotarajia. Unaweza kupika fillet kwa njia zifuatazo: mvuke, kuoka katika oveni, chemsha, kitoweo. Peel haipaswi kuliwa, kwa sababu ina mafuta ambayo karibu hayakumbwa na mwili.

lishe ya matiti ya kuku

Lishe ya kuku kwa kupoteza uzito ina aina kadhaa, kulingana na bidhaa za ziada, lakini sheria zifuatazo zinatumika kwa mfumo mzima kwa ujumla:

  1. Unahitaji kula angalau mara 5-6 kwa siku.
  2. Haipendekezi kuongeza chumvi kwenye sahani, inaweza kubadilishwa na mchuzi wa soya wa asili.
  3. Milo ya kalori - kiwango cha juu cha kcal 1200 kwa siku, kwa watu wasio na kazi - 900 kcal.
  4. Tamu, unga, kuvuta sigara zinapaswa kutengwa.
  5. Siku zingine inaruhusiwa kula ini ya kuku.

Juu ya mchuzi

Chakula cha mchuzi wa kuku husaidia kuondokana na paundi 9 za ziada kwa siku 7 tu. Kwa siku, unahitaji kula lita 1-1.5 za mchuzi, ukivunja kiwango hiki kwa dozi 5-7, na kwa njaa kali, unaweza kula toasts kadhaa kutoka kwa mkate wa chakula. Mbali na mchuzi, inaruhusiwa kunywa maji bila gesi - dakika 25 kabla ya kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni, au masaa 1.5-2 baada ya hayo. Supu imeandaliwa kama hii:

  1. Weka kuku (ikiwezekana nyumbani) katika maji ya moto.
  2. Kupunguza moto na kuendelea kupika hadi zabuni (kama dakika 40), usisahau kuondoa povu.
  3. Katikati ya mchakato wa kupikia, unaweza kuongeza vitunguu, karoti, celery, mimea, chumvi.

Juu ya mboga

Chakula cha kuku na mboga huchukua wiki, wakati ambapo unaweza kupoteza paundi 5 za ziada. Nusu ya lishe ya chakula kama hicho ni fillet ya kuku (kuchemshwa, kitoweo), 50% iliyobaki inachukuliwa na mboga. Shukrani kwao, lishe inakuwa ya usawa, mzigo kwenye figo unaosababishwa na kiasi kikubwa cha protini hupunguzwa. Wakati wa chakula, ni muhimu kuwatenga chumvi, kunywa kuhusu lita 2 za maji kwa siku.

Kwa kuongeza, inaruhusiwa kunywa chai ya kijani isiyo na sukari, vinywaji vingine bila sukari iliyoongezwa, kefir. Kiwango cha kila siku ni 800 kcal. Orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa kwa lishe na kuku na mboga:

  • mboga yoyote isipokuwa viazi;
  • matunda, isipokuwa ndizi na zabibu;
  • mimea yoyote safi;
  • maji ya madini bila gesi, chai bila sukari, kefir (isiyo na mafuta).

Matiti na mboga

Chakula cha kuku na mboga mboga ni mojawapo ya mifumo mitano yenye tija zaidi ya kupoteza uzito, ina hakiki nyingi nzuri. Kuzingatia hiyo, inashauriwa kudhibiti idadi ya kalori zilizopokelewa kwa siku - kutoka 900 hadi 1200 (kulingana na shughuli yako). Nusu ya lishe ya kila siku inapaswa kuwa matiti, iliyobaki inapaswa kuchukuliwa na mboga mboga (zinaweza kuoka, kuoka, kuliwa mbichi). Chukua chaguo lako, lakini ruka viazi.

Juu ya Buckwheat

Lishe na matiti na buckwheat husaidia kupunguza uzito hadi kilo 3-4 kwa siku saba, unaweza kushikamana nayo kwa mwezi. Groats inapaswa kuwa mvuke jioni na maji ya moto, bila kuongeza chumvi na viungo vingine. Mpango wako wa lishe ya kila siku unaweza kuonekana kama hii:

  1. Asubuhi, pata kifungua kinywa na uji wa buckwheat (100 g) na chai, usiongeze sukari.
  2. Kwa chakula cha mchana - saladi na kabichi, 150 g ya matiti (kuchemsha).
  3. Kwa chakula cha jioni, kurudia orodha ya asubuhi, saa baada ya kifungua kinywa, chakula cha mchana na usiku unahitaji kunywa glasi ya kefir isiyo na mafuta.

kwenye mchele

Chakula cha matiti na mchele huchukua siku tatu, wakati ambao inawezekana kabisa kujiondoa paundi mbili za ziada. Menyu wakati huu inaweza kuonekana kama hii.

Chakula kulingana na buckwheat, kuku na mboga hutoa matokeo mazuri katika kupoteza uzito kwa muda mfupi. Mchanganyiko wa bidhaa hizi katika chakula hutoa mwili na virutubisho muhimu, hivyo hufanya kazi kwa kawaida, huna uzoefu wa hisia ya njaa kali, lakini haraka kupoteza uzito.

Kwa nini unahitaji kuku katika lishe ya buckwheat?

Kuna vyakula vingi vya buckwheat vinavyofanya kazi vizuri kwao wenyewe, lakini mwili haupati vitamini na madini ambayo inahitaji. Lishe ngumu kwenye Buckwheat na maapulo haitoi ulaji wa kutosha wa protini, kwa hivyo huwezi kukaa juu yao kwa muda mrefu - misuli itaanza kuondoka, sio mafuta. Wakati huo huo, kifua cha kuku ni chanzo bora cha chini cha kalori cha protini ambacho kinadumisha sauti ya misuli.

Mtu anayeketi kwenye lishe ya buckwheat hupoteza hadi kilo 10 katika wiki mbili, lakini sio wote ni mafuta. Wingi wa misa iliyopotea ni maji kupita kiasi yaliyokusanywa kwenye seli kwa sababu ya chumvi na lishe isiyofaa. Sehemu ya uzito iliyomwagika kwenye mlo usio na usawa ni misuli, kwa sababu kwa ukosefu wa virutubisho, mwili hupoteza virutubisho vilivyomo katika tishu za misuli. Na mwisho lakini sio mdogo, mafuta huanza kuchoma.

Ikiwa umejenga misuli, lakini unataka kupoteza uzito, unahitaji chakula cha buckwheat na kifua cha kuku. Mwisho hutoa mwili na protini, ambayo huzuia kuungua kwa misuli.

Menyu ya lishe kwa kuku na Buckwheat

Chakula kulingana na buckwheat, kuku na mboga haipaswi kudumu zaidi ya wiki mbili, lakini mengi inategemea uzito gani unataka kupoteza. Kwa matokeo ya juu, fuata sheria:

  1. Unaweza kula uji wa Buckwheat kwa karibu idadi isiyo na ukomo, na pia unaweza kula matiti 2-3 bila ngozi kwa siku.
  2. Unaweza kunywa kila siku hadi lita 1 ya kefir isiyo na mafuta.
  3. Ni bora kupika uji na maji moto kwa usiku mmoja, na sio kupika kwa njia ya classical.
  4. Kula zaidi ya kawaida ya kila siku ya uji asubuhi, na kuondoka kifua na kefir jioni.
  5. Unahitaji kunywa angalau lita 1.5 za maji.
  6. Baada ya wiki mbili za chakula, kunywa tata ya multivitamin.

Lishe kwa wiki 1 na 2

Mlo juu ya buckwheat, matiti na kefir pia inaweza kujumuisha wiki, matunda na mboga zisizo na sukari katika chakula. Wakati huo huo, inashauriwa kuhesabu mara kwa mara kalori zinazotumiwa ili maudhui ya kalori ya kila siku ya chakula hayazidi 1200 kcal. Kifua cha kuku kinapaswa kuchemshwa au kupikwa kwenye boiler mara mbili, na saladi zinapaswa kutayarishwa kutoka kwa mboga. Tumia matunda kwa kutengeneza vinywaji vya matunda na compotes, lakini bila sukari. Kwa siku 7 za chakula kwenye buckwheat na kifua cha kuku, unaweza kupoteza hadi kilo 5.

Ikiwa unataka kupoteza uzito zaidi, unaweza kupanua chakula hadi wiki mbili, ambayo itawawezesha kujiondoa kilo 7-9 ya mafuta ya ziada ya mwili. Takriban menyu ya siku:

  • tuna kifungua kinywa na uji wa buckwheat na glasi ya kefir;
  • kwa kifungua kinywa cha pili, sehemu ndogo ya buckwheat na matunda unsweetened;
  • tuna chakula cha mchana na uji, kifua cha kuku na saladi ya mboga nyepesi, na pia kunywa glasi ya kefir;
  • tuna chakula cha jioni na kifua cha kuku na kioo cha kefir;
  • kabla ya kwenda kulala tunakula apple ndogo isiyo na sukari au peach.

Diet Contraindications

Lishe ya Buckwheat na kuku hutoa mwili kwa kiasi kidogo cha vitamini na madini, kwa hivyo huwezi kukaa kwenye lishe kama hiyo kwa muda mrefu. Kwa kuongeza, kwa ujumla haipendekezi kwa watu wenye matatizo ya afya, kwani chakula huzidisha magonjwa ya muda mrefu na inaweza kuwa mbaya zaidi hali ya ngozi na nywele. Haipendekezi sana kwenda kwenye chakula kwa watu wenye ugonjwa wa moyo na matatizo ya tumbo.

Lishe ya Buckwheat inatoa matokeo bora kwa muda mfupi, lakini haiwezi kutimiza kikamilifu mahitaji yote ya mwili wetu. Ukweli ni kwamba katika Buckwheat kuna kiasi kikubwa tu cha wanga, lakini protini na mafuta machache sana. Watu wengine wanaweza kufanya bila virutubisho hivi, lakini kwa wengine ni muhimu. Ndiyo maana kuna aina nyingi za chakula cha buckwheat na bidhaa moja ya ziada, kwa mfano, chakula cha buckwheat na kifua cha kuku.

Kwa nini kifua cha kuku kinahitajika katika chakula cha buckwheat?

Kifua cha kuku ni moja ya vyanzo vya chini vya kalori ya protini. Kwanza kabisa, ni muhimu ili kudumisha sauti ya misuli.
Kwa chakula cha buckwheat, mtu hupoteza kwa wastani hadi kilo 10 katika wiki 2, lakini sio uzito huu wote hupotea tu kutokana na safu ya mafuta. Asilimia kubwa zaidi ya kile kinachopotea ni maji kupita kiasi ambayo hujilimbikiza kwenye seli za mwili kwa sababu ya chumvi nyingi au utapiamlo kwa ujumla. Katika nafasi ya pili baada ya kioevu ni misuli. Inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza, lakini kwa mwili wetu safu ya mafuta ni ya thamani zaidi kuliko misa ya misuli. Kwa hivyo ikiwa ana upungufu wa virutubishi, basi uwezekano mkubwa ataanza kupoteza virutubishi vilivyomo kwenye misuli, na mwishowe tu, mafuta. Ndiyo maana watu ambao wamejenga misuli, ni bora sio kushikamana na chakula cha buckwheat, na ikiwa bado ni muhimu, basi ni pamoja na chanzo cha protini katika mlo wako. Ndio maana lishe ya Buckwheat na matiti ya kuku ni maarufu sana, ingawa matokeo yake sio ya kuvutia kama ilivyo kwa mfumo wa classical.

1) Kwa siku unaweza kula uji usio na ukomo wa uji wa buckwheat, matiti ya kuku ya kuchemsha 2-3 bila ngozi na mifupa, kunywa kuhusu lita 1 ya kefir yenye mafuta kidogo na kiasi cha ukomo cha chai na kahawa bila sukari. Hii inakamilisha utofauti wote.
2) Ni bora si kuchemsha uji, lakini kwa mvuke kwa maji ya moto. Unaweza pia kumwaga nafaka na kefir na kuacha kusisitiza usiku wote.
3) Mbali na vinywaji vinavyoruhusiwa, unahitaji kunywa angalau lita 1.5 za maji kwa siku.
4) Buckwheat nyingi zinapaswa kuliwa asubuhi. Jioni, ni bora kuchagua kifua cha kuku na kefir kama chakula cha jioni.
5) Unahitaji kushikamana na lishe kwa si zaidi ya wiki mbili.
6) Wakati wote ambao utaambatana na lishe kama hiyo, na kwa wiki chache zaidi baada ya hayo, unahitaji kuchukua tata za multivitamin.
Hakuna sheria nyingi, lakini hata hivyo, wengi hawana nguvu ya kuzingatia kikamilifu. Ni kwa matukio hayo kwamba kuna mapendekezo kadhaa ya ziada ambayo yatawezesha chakula.

Ili matokeo ya lishe yawe wazi zaidi, kwa kuongeza hiyo, inashauriwa kucheza michezo. Haitakuwezesha tu kuondoa paundi za ziada, lakini pia kaza mwili. Ikiwa lengo lako ni kupunguza uzito haraka iwezekanavyo, chagua mazoezi ya moyo, kama vile kukimbia, kutembea haraka, kuendesha baiskeli, mazoezi ya nguvu ya juu ya kikundi.
Ili kubadilisha menyu kidogo, buckwheat ni bora kupikwa kwa njia kadhaa tofauti, inaweza kutayarishwa na maji na kefir. Huwezi tu kuchemsha kifua cha kuku, lakini pia kaanga vipande vya mtu binafsi kwenye sufuria isiyo na fimbo bila kuongeza mafuta.
Unaweza pia kubadilisha lishe yako kwa msaada wa vinywaji. Kwa mfano, leo unaweza kupata tu idadi kubwa ya aina ya chai. Kila mmoja wao ana ladha yake ya kipekee, na wengine hata kukusaidia kupoteza uzito hata haraka. Kiongozi katika hili, bila shaka, ni chai ya kijani.

Hasara kuu ya chakula cha kawaida cha buckwheat ni kwamba kwa sababu hiyo unaweza kubisha sana kimetaboliki yako kutokana na kupungua kwa misuli ya misuli, lakini katika kesi hii tatizo hili sio muhimu. Buckwheat na kifua cha kuku na chakula hutoa kiwango cha chini cha muhimu cha virutubisho, lakini bado hana vitamini na kufuatilia vipengele. Kwa sababu ya hili, matatizo ya afya yanaweza kutokea, magonjwa ya muda mrefu yanazidi kuwa mbaya, hali ya nywele, misumari na ngozi hudhuru.
Kama lishe yoyote ya mono, Buckwheat ina orodha ndefu ya contraindication. Hizi ni pamoja na mimba na lactation, matatizo yoyote na figo, moyo na tumbo, magonjwa ya muda mrefu na kipindi cha kurejesha baada ya uingiliaji wowote wa upasuaji na matibabu magumu.

Kupunguza uzito kwenye matiti ya kuku ni ya kuridhisha, ya chini ya kalori na yenye afya

Chakula cha kuku kinategemea matumizi ya nyama ya kuku, faida kuu ambayo ni maudhui ya protini ya juu, ambayo haiwezi tu kueneza kikamilifu, lakini pia kurejesha tishu za misuli na kudumisha kimetaboliki kwa kiwango sahihi.

Aidha, nyama ya kuku ni ya bei nafuu sana, hivyo karibu kila mtu anaweza kumudu kutumia njia hii ya kupoteza uzito.

Lishe ya matiti ya kuku: kiini na sifa za kupoteza uzito ^

Kiini cha mpango wowote wa lishe ya protini (na kuku ni moja wapo) ni kwamba mwili husababisha ziada ya protini na uhaba wa wanga, ambayo husababisha kunyonya akiba yake ya nishati.

Wakati huo huo, maji yote ya ziada huondolewa kwanza, kuruhusu misuli kuimarisha, kisha hifadhi ya protini katika tishu za misuli huanza kuingizwa na kuunganishwa kwenye glucose, na kisha tu kuvunjika halisi kwa mafuta huanza.

Faida na hasara

Matumizi ya nyama ya kuku ina jukumu muhimu sana katika utayarishaji wa lishe bora na sahihi:

  • Ina kiasi kikubwa cha vitamini na microelements, upungufu ambao hauwezi kulipwa na matumizi ya bidhaa za mimea tu.
  • Wakati huo huo, nyama ya kuku inafaa zaidi kwa lishe ya chakula ikilinganishwa na bidhaa za nyama za aina nyingine, kwa kuwa ni mafuta ya chini na ya chini ya kalori.

  • Kwa kuongeza, inapita nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe kwa suala la maudhui ya protini na inayeyushwa kwa urahisi.
  • Kwa kula bidhaa za kuku, pia unachangia kuhalalisha mfumo wa kimetaboliki na hutoa mwili wako mara kwa mara na virutubisho muhimu kwa maisha yake.

Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa sio sehemu zote za kuku zinafaa kwa lishe ya chakula. Bila shaka, watu wengi wanapendelea miguu ya kuku juu ya matiti. Lakini ni katika miguu kwamba kiasi kikubwa cha mafuta na cholesterol kina, hivyo nyama hiyo haifai kwa kupoteza uzito.

Ni bora kula matiti - yana kiasi cha chini cha mafuta na kiasi kikubwa cha protini. Kwa kuongeza, kabla ya kupika nyama ya kuku, ni muhimu kuondoa ngozi kutoka kwake na kusafisha mafuta ambayo yamekusanyika chini yake.

Huwezi kula kuku tu, bali pia aina nyingine za nyama ya kuku - kwa mfano, Uturuki au quail. Pia huchukuliwa kuwa mafuta ya chini na yana kiasi kikubwa cha protini ambayo hutoa mwili kwa nishati na satiety.

Lishe ya lishe kulingana na utumiaji wa nyama ya kuku ina faida zingine kadhaa:

  • Mali ya dawa - matumizi ya mchuzi wa kuku huonyeshwa kwa kuimarisha kinga ya watu wagonjwa, kurejesha ulinzi wa mwili, kuzuia mashambulizi ya moyo, viharusi, shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo;
  • Athari kali - matumizi ya sahani za kuku huhifadhi uwiano wa virutubisho katika mwili, hauongoi uchovu, kupoteza nguvu na kuzorota kwa ujumla kwa afya ya mtu ambaye anapoteza uzito. Kwa njia, hii pia ndiyo sababu ya matumizi makubwa ya nyama ya kuku katika aina nyingine za mipango ya chakula, kwa mfano, inajulikana kwa kila mtu;
  • Ufanisi wa mbinu hii ya kupoteza uzito ni ya juu sana (katika siku 7 inakuwezesha kupoteza kilo 4-6 ya uzito wa ziada);
  • Haihitaji vikwazo vikali, na idadi ya sahani ambazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwa kuku hazipunguki;
  • Nyama ya kuku ni bidhaa ya bei nafuu na ya bei nafuu ambayo haipatikani katika minyororo ya rejareja ya Kirusi.

mapishi ya fillet ya kuku

Viungo:

  • Fillet - kilo 1,
  • kefir 1% - 200 ml,
  • chumvi, vitunguu, viungo kwa kuku.

Mbinu ya kupikia:

  • Fillet ya thawed huosha, kukatwa vipande vidogo, chumvi na kumwaga na kefir.
  • Ongeza viungo na vitunguu (hiari) na uondoke ili kuandamana kwa saa.
  • Kisha sahani huoka katika tanuri ya preheated - dakika 40-50.
  • Chakula cha jioni kiko tayari!

Matiti ya kuku na nyanya na basil

Viungo vya mapishi hii unahitaji:

  • Fillet ya kuku - 2,
  • Nyanya - 2,
  • Basil,
  • Pilipili ya chumvi.

Mbinu ya kupikia:

  • Fillet huosha vizuri, kufutwa na taulo za karatasi.
  • Kila mmoja wao hukatwa kwa makini katikati na kuweka nyanya, kata ndani ya pete na basil huko.
  • Kingo zimefungwa na vidole vya meno.
  • Katika sufuria ya kukaanga moto katika mafuta ya mboga, fillet ni kukaanga kila upande kwa dakika 5.

Supu ya jibini na kuku

Kwa kupikia utahitaji:

  • matiti ya kuku - 400 g,
  • Karoti - 1 pc.,
  • Viazi - 1 pc.,
  • Jibini iliyosindika - 180 g,
  • Mchuzi - 2 l,
  • Greens, chumvi, pilipili.

Mbinu ya kupikia:

  • Matiti huosha na kukatwa kwenye cubes.
  • Karoti na viazi pia hukatwa.
  • Vipande vya nyama ni kukaanga katika sufuria ya kukata moto na kutupwa kwenye mchuzi wa kuchemsha.
  • Yaliyomo huchemshwa kwa dakika 7-10, mboga huongezwa na kuchemshwa kwa dakika nyingine 10.
  • Ongeza jibini iliyoyeyuka, koroga supu vizuri, kuweka wiki, pilipili, chumvi.

cutlets kuku

Viungo:

  • maziwa 0.5% - 5 tbsp. l.,
  • Oat bran - vijiko 3,
  • yai - 2,
  • Balbu - 1,
  • Chumvi, pilipili, viungo.

Mbinu ya kupikia:

  • Matiti yamepigwa (inawezekana katika processor ya chakula), mayai, vijiko 2 vya maziwa, bran, vitunguu vilivyotengenezwa huongezwa kwenye nyama iliyokatwa.
  • Kisha chumvi, pilipili, ongeza viungo na ukanda.
  • Cutlets huundwa kutoka kwa nyama ya kusaga, kuweka kwenye sufuria, kumwaga na vijiko 3 vya maziwa na kukaushwa chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 5-7.

Kuchapisha matangazo ni bure na usajili hauhitajiki. Lakini kuna usimamizi wa mapema wa matangazo.

Chakula cha Buckwheat na mboga

Lishe sahihi ni ufunguo wa takwimu nzuri na afya bora. Kwa bahati mbaya, paundi za ziada hazikuruhusu kuonekana kamili, na pia kuwa na athari mbaya juu ya utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa, mara nyingi husababisha mashambulizi ya moyo au kiharusi. Bila shaka, tamaa ya kupoteza uzito haitegemei tu tamaa ya kupata kiuno kamili, lakini pia kuboresha ustawi. Buckwheat na mboga kwa kupoteza uzito ni moja ya chaguzi za kupata takwimu ndogo. Nini cha kula na ni chaguzi gani za lishe zinazowezekana kupata matokeo mazuri?

Vipengele vya lishe kwenye buckwheat na mboga

Ili kuandaa uji, nafaka hazihitaji kuchemshwa, zimeandaliwa kwa njia maalum, kulingana na chakula. Buckwheat hupangwa, kuosha na kumwaga na maji ya moto kwa uwiano wa 1: 2. Chombo kilicho na nafaka kinapaswa kuvikwa kwa taulo nene au blanketi ili iweze kuvimba mara moja.

Uwezo wa kuboresha digestion.

Ulinzi wa mishipa yenye ufanisi kutokana na kuingizwa kwa potasiamu.

Kushiba kwa muda mrefu kutokana na wanga.

Uanzishaji wa njia ya utumbo, pamoja na ini.

Kama viungo vya ziada, unaweza kutumia mboga yoyote, isipokuwa viazi na mahindi, ambayo kuna wanga nyingi, ambayo haichangia kupoteza uzito. Mboga inaweza kuchemshwa au kuoka, kuliwa mbichi, iliyoandaliwa katika saladi au juisi. Mlo hauhusishi matumizi ya chumvi, sukari au viungo. Mboga na nafaka zinaweza kuongezwa na mafuta ya mboga (mzeituni, linseed).


Lishe ya Buckwheat na mboga inaweza kutumika kwa si zaidi ya wiki 1. Haipendekezi kurudia chakula hiki mara nyingi zaidi ya muda 1 katika miezi 3-4. Kwa wakati huu, unaweza kupoteza kilo 3-4. Lishe hiyo inachukuliwa kuwa kali kabisa na inahitaji muda wa maandalizi. Ili kuandaa mwili kwa kupoteza uzito iwezekanavyo, tunapendekeza kwamba ule chakula cha mwanga kwa wiki nzima ijayo: supu za mboga, nafaka, kitoweo, nyama ya kuchemsha, na kuwatenga vyakula vya chumvi, kuvuta sigara, mafuta na tamu.

Sheria sawa zinatumika kwa kuacha lishe: huwezi kubadili ghafla kwa lishe ya kawaida. Bidhaa za maziwa ya sour, samaki na nyama huongezwa hatua kwa hatua.

Contraindication kwa lishe ya buckwheat

Kipindi cha ujauzito na lactation.

Umri hadi miaka 16.

Uwepo wa magonjwa yoyote ya muda mrefu, hasa, magonjwa ya njia ya utumbo.

Uwepo wa shughuli za kila siku za kimwili, kazi inayohusishwa na matatizo.

Lishe ya Buckwheat na mboga mboga: menyu ya wiki

Milo hujengwa kulingana na kanuni hii: wengi wa uji huliwa asubuhi, wakati mwili wetu unahitaji wanga tata ambayo hutoa nishati. Wakati wa mchana, kiasi cha uji hupunguzwa kwa kula matunda na mboga zaidi - hii itasaidia kupunguza idadi ya kalori, kwani gharama za nishati za mwili zimepunguzwa, na hatuhitaji hifadhi ya ziada kwa namna ya kilo.

Jumatatu

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat + maharagwe ya kijani ya kuchemsha na mimea.
Chakula cha mchana. Chai ya mimea.
Chajio. Uji wa Buckwheat + kabichi iliyokaushwa na karoti.
chai ya mchana. Uji wa Buckwheat + saladi ya matango, nyanya, pilipili hoho.
Chajio. Saladi ya kabichi, karoti na mimea, wamevaa na mafuta.

Jumanne

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat na vitunguu safi na mimea.
Chakula cha mchana. Saladi ya nyanya na matango.
Chajio. Uji wa Buckwheat, broccoli ya kuchemsha.
chai ya mchana. Mboga safi.
Chajio. Rolls za kabichi zilizojaa vitunguu vya kitoweo, karoti na kabichi nyeupe.

Jumatano


Chakula cha mchana. Mboga safi.
Chajio. Vipandikizi vya karoti kupikwa kwenye boiler mara mbili, uji wa buckwheat.
chai ya mchana. Karoti saladi na vitunguu na mafuta.
Chajio. Saladi ya mboga mboga na mimea mbalimbali, juisi ya nyanya.

Alhamisi


Chakula cha mchana. Decoction ya rosehip.
Chajio. Kabichi ya braised, uji wa buckwheat.
chai ya mchana. Juisi ya nyanya.
Chajio. Saladi ya nyanya, matango, pilipili, uji wa buckwheat.

Ijumaa

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat, chai ya mitishamba.
Chakula cha mchana. Saladi ya karoti iliyokunwa na mimea.
Chajio. Pilipili zilizojaa buckwheat na mboga za kitoweo.

Chajio. Saladi ya wiki na kabichi ya Kichina.

Jumamosi

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat na karoti iliyokunwa.
Chakula cha mchana. Juisi ya nyanya.
Chajio. Uji wa Buckwheat, sehemu ya saladi kutoka kwa mboga yoyote safi.
chai ya mchana. Chai ya mimea.
Chajio. Supu ya cream ya malenge.

Jumapili

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat, chai ya kijani.
chai ya mchana. Juisi ya malenge ya karoti.
Chajio. Uji wa Buckwheat na radish na saladi ya mimea.
chai ya mchana. Cutlets ya mvuke ya Buckwheat, chai ya mitishamba.
Chajio. Saladi ya nyanya na celery.

Chakula cha Buckwheat na mboga mboga na matunda

Hii ni moja ya chaguo kwa mfumo wa lishe, wakati matunda yanaongezwa kwa uji wa kawaida wa buckwheat na mboga. Maapulo, kiwi, zabibu hupendekezwa hapa. Haupaswi kutengeneza menyu, pamoja na zabibu na ndizi - zina sukari nyingi. Siku unaweza kula kikombe 1 cha Buckwheat iliyoandaliwa kama ilivyoelezwa hapo juu, pamoja na kilo 1 ya mboga mboga na matunda.

Sampuli ya menyu kwa siku 1

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat na apple iliyokunwa, chai ya kijani au matunda.

Chakula cha mchana. Uji wa Buckwheat uliohifadhiwa na mafuta ya mafuta + matawi machache ya mimea.

Chajio. Uji wa Buckwheat, saladi ya matunda kutoka kwa matunda yaliyoruhusiwa.

chai ya mchana. Saladi ya buckwheat iliyopandwa, lettuce, iliyokatwa na maji ya limao na mafuta.

Chajio. Saladi ya mboga na mafuta.

Unaweza kuongeza 50 g ya matunda yaliyokaushwa kwenye menyu, kama vile tarehe, apricots kavu, prunes au zabibu.

Chakula kwenye buckwheat, mboga mboga na kefir

Tofauti ya menyu, ambayo tayari tuliandika juu ya mapema katika nakala yetu "Lishe ya Buckwheat na Kefir". Kikombe 1 cha buckwheat hutiwa na vikombe 2 vya kefir na kusisitizwa kwa siku.

Menyu ya takriban

Kifungua kinywa. Uji + glasi ya matunda au chai ya kijani.

Chajio. Uji + saladi ya matango, nyanya, pilipili hoho na mimea.

chai ya mchana. Uji + apple.

Chajio. Uji + saladi ya matunda.

Lishe kama hiyo husaidia kupunguza uzito kwa kilo 4-5 kwa wiki.

Chakula cha Buckwheat na mboga mboga na kuku

Lishe kama hiyo ni chaguo la usawa zaidi kuliko ile iliyowasilishwa hapo juu, kwani ina protini moja kwa moja. Mfumo wa lishe ni mzuri kwa sababu unapozingatiwa, hakuna kupoteza uzito kutokana na kugawanyika kwa misuli ya misuli, ambayo ni muhimu sana kwa wale wanaocheza michezo na kujitahidi kufanya mwili wao uimarishwe.

Chakula kulingana na buckwheat, mboga mboga na protini imeundwa kwa wiki 1-2. Ni bora sio kuchemsha nafaka, lakini kupika kwa mvuke kwa maji yanayochemka. Wengi wa uji huliwa asubuhi, si zaidi ya glasi ya nafaka iliyochomwa kwa siku. Bidhaa bora ya nyama kwa ajili ya chakula ni nyama - unaweza kula hadi 600 g ya nyama kwa siku. Inatumiwa hasa mchana. Kutokana na kiasi kikubwa cha protini, kiwango cha maji ni kuhusu lita 1.5. Unaweza kupoteza kilo 2-3 kwa wiki.

Saladi zimeandaliwa kutoka kwa mboga, juisi hufanywa. Lishe inaweza kuwa tofauti na matunda.

menyu ya sampuli

Kifungua kinywa. Uji wa Buckwheat, chai ya mitishamba.
Chakula cha mchana. Uji wa Buckwheat, apple ya kijani au kiwi.
Chajio. 100 g ya uji, ½ matiti ya kuku ya kuchemsha, saladi ya nyanya na celery.
chai ya mchana. Juisi ya apple ya karoti.
Chajio. ½ kifua cha kuku cha kuchemsha, glasi ya kefir.

Mapishi ya Chakula cha Buckwheat

Buckwheat na mchuzi wa mboga. Tunaosha grits, kavu kwenye sufuria na chemsha. Katika mafuta, kaanga nyanya 1, kata vipande kwa dakika 5, ongeza mchicha. Wakati mchuzi umepozwa kidogo, ongeza matone machache ya maji ya limao na msimu wa buckwheat kabla ya kutumikia.

Buckwheat iliyokatwa na mboga. Tunasafisha na kukata mboga zifuatazo: beets, vitunguu, karoti, pilipili hoho, nyanya. Katika sufuria ya kukata kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, kitoweo mboga iliyoandaliwa, kisha kuongeza nafaka iliyopangwa tayari, kumwaga maji na kuchemsha hadi zabuni.

Buckwheat na cauliflower. Mimina maji ya moto juu ya groats jioni. Asubuhi, kata vitunguu, pilipili hoho na kolifulawa vipande vipande, changanya na Buckwheat, ongeza mimea ya Provence na wiki kama viungo. Tunaweka nafaka na mboga kwenye foil na kuoka kwa dakika 20 katika oveni, moto hadi 180 ° C.

Mapitio ya lishe ya Buckwheat: ni kiasi gani unaweza kupoteza

Kwa ujumla, watu wengi huona lishe kama hiyo kama lishe ya kila siku ya kawaida. Jambo pekee ni kwamba kula uji wa Buckwheat daima ni boring na monotonous. Bila shaka, kuingizwa katika orodha ya nafaka kupikwa kwa njia ya upole, mboga mboga, nyama ya kuchemsha au samaki ni kukaribishwa na nutritionists wengi. Hata hivyo, mlo wowote wa chini wa utofauti, unaojulikana na matumizi ya vyakula vidogo, unaweza kusababisha matatizo ya afya ya baadaye kutokana na ukosefu wa asidi muhimu ya mafuta, madini na vitamini katika mwili. Kwa hiyo, chakula cha buckwheat na matumizi ya buckwheat moja tu inaweza kutumika tu katika kozi kupoteza paundi za ziada (kulingana na kitaalam, watu hupoteza uzito kutoka kilo 3 hadi 15). Na chakula cha buckwheat na mboga mboga, matunda, nyama ya kuchemsha na samaki inaweza kuchukuliwa kuwa "mlo sahihi" ambao unapaswa kufuatiwa.

Mada za hivi karibuni za jukwaa kwenye wavuti yetu

  • Bell / Je, ni aina gani ya mask ninaweza kufanya ili kuondoa dots nyeusi?
  • Bonnita / Ni nini bora - peeling ya kemikali au laser?
  • Masha / Nani aliondoa nywele kwa laser?

Nakala zingine za sehemu hiyo

Contraindications kwa kupoteza uzito: wakati ni hatari kupoteza kilo
Katika ulimwengu wa kisasa, kuna maoni kwamba watu waliofanikiwa wanapaswa kuwa na sura ya mfano, kuwa na mwili bora na vigezo vinavyofaa. Kwa hiyo, wasichana huenda kwa kiasi kikubwa kupoteza paundi hizo za ziada. Lakini ni salama kila wakati? Tutazungumzia kuhusu hili katika makala.
chakula cha mchele
Njia ya kupoteza uzito kwenye chakula cha mchele inajulikana kwa wanawake wa umri tofauti. Mchele una mali ya kushangaza ya kueneza mwili na virutubishi na kuusafisha kutoka kwa sumu iliyokusanywa. Walakini, mfumo huu wa nguvu una sifa zake, ubadilishaji na sheria, ambazo haziingilii kufahamiana.
Chronodiet. Milo kwa saa
Mizozo karibu na mada ya lishe sahihi huibuka kila wakati. Mtu wa kisasa haitaji kushawishika kuwa bidhaa za hali ya juu na tofauti zinahitajika ili mwili upate mafuta muhimu, protini, wanga, na pia kufuatilia vitu na vitamini. Kadiri hali ya watu inavyoongezeka, ndivyo wanavyopanga mtindo wao wa maisha kwa uangalifu zaidi: punguza utumiaji wa kalori zisizohitajika, cheza michezo, ongoza maisha ya kazi na upate vitu tofauti vya kupumzika.
Chakula cha DASH - lishe dhidi ya shinikizo la damu
Lishe ya Dashi ya Amerika (Njia za Lishe ya Kuacha Shinikizo la damu) inachukuliwa kuwa chaguo bora kwa lishe yenye afya, ya matibabu ambayo husaidia kuondoa uzito kupita kiasi, na pia kurekebisha shinikizo la damu. Lishe hiyo inajumuisha kuchukua nafasi ya vyakula vyenye madhara na vyenye afya, lakini pia inazingatia ukweli kwamba mfumo wa chakula haupaswi kuwa na "njaa", ambayo ni, hutoa faraja ya kisaikolojia.
chakula cha protini
Lishe ya protini kwa kupoteza uzito ni mfumo bora wa lishe kwa wale ambao hawawezi kukataa nyama, samaki, lakini wako tayari kufuta kwa urahisi bidhaa za unga na pipi kutoka kwa lishe ya kila siku. Je, Kula Bidhaa za Nyama Yenye Lishe Kutakusaidia Kupunguza Uzito? Hebu jaribu kufikiri kwa undani zaidi.
Chakula cha kuku
Wale ambao wanataka kupoteza uzito mara nyingi wanashauriwa kula mboga za kalori ya chini na matunda yenye vitamini na vitu muhimu vya kuwafuata. Ikiwa huwezi kubadili chakula cha kawaida kama hicho, makini na chakula cha nyama ya kuku. Mfumo wa chakula, ambapo nyama ya kuku hutumiwa kama bidhaa kuu, ni lishe na ya chini ya kalori. Kwa kufuata lishe hii, unaweza kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi.
chakula cha Mediterranean
Lishe ya Mediterranean ni mfumo maalum wa lishe bora. Kuzungumza juu ya lishe, mara nyingi tunamaanisha kizuizi kikali katika chakula ili kupunguza uzito. Katika kesi hii, tunazungumza juu ya mpango fulani wa lishe, kwa msaada ambao huwezi kurekebisha uzito tu (kupunguza uzito au kupata bora), lakini pia kuzuia tukio la magonjwa mengi. Na Shirika la Afya Ulimwenguni linapendekeza lishe kwa wale wote wanaojitahidi kuishi maisha ya afya.
Chakula cha Atkins
Mlo wa Atkins ni mojawapo ya njia bora zaidi katika mapambano dhidi ya mafuta ya mwili. Mpango huu ulianzishwa na Robert Atkins, daktari wa moyo wa Marekani, katika miaka ya 70 ya karne iliyopita. Lishe ya Atkins imekuwa kwenye orodha ya lishe maarufu na yenye ufanisi zaidi kwa zaidi ya miaka 40. Bila shaka, umaarufu huu, pamoja na athari za mbinu yenyewe, ni kutokana na "nyota" nyingi ambazo zimejaribu chakula cha Atkins wenyewe. Miongoni mwao ni Brad Pitt, Jennifer Aniston na Catherine Zeta-Jones.
Lishe isiyo na gluteni
Ni aina gani ya dhabihu ambayo haijafanywa na wasichana na wanawake wa kisasa ili kudumisha uzito bora kwa kuondokana na paundi za ziada. Lishe isiyo na gluteni ni mojawapo ya njia za kupoteza uzito ambayo ni maarufu sana leo. Wacha tuone jinsi mfumo kama huo wa nguvu unaweza kuwa salama na ni nani utasaidia.
chakula cha majira ya joto
Kanuni ya lishe bora ya majira ya joto ni kula matunda na mboga nyingi iwezekanavyo kwa muda. Kutokana na maudhui ya nyuzi nyingi, utakaso wa matumbo yenye nguvu hutokea, ngozi inakuwa wazi, na kimetaboliki hurekebisha. Jina "chakula cha majira ya joto" ni masharti, kwani unaweza kuambatana na mfumo huu wa lishe mwaka mzima.
Machapisho yanayofanana