Mida süüa paastu ajal. Toit paastu ajal. Menüü postituses, paastuaja retseptid. Nädala paastuaja menüü

Kaalulangetamiseks sobib suurepäraselt paastudieet, mis sisaldab liha ja loomsete saaduste menüüs piiranguga toitu. Dieedi kestuse määrab inimene ise – võid paastuda kõik seitse paastunädalat, aga ainult osaliselt. Sellisel lihast, kalast, piimast ja munadest keeldumisel on oma vastunäidustused. Enne lahja dieedi kasuks otsustamist pidage nõu oma arsti ja toitumisspetsialistiga.

Mis on lahja dieet

Taimetoit on paastudieet, mida paljud peavad kaalu langetamise nõuanneteks. Söömine sel perioodil on madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega, seega on kaalulangus garanteeritud. Köögiviljad, puuviljad, teraviljad – taimne toit paastu ajal, mis uuendab organismi, loob optimaalse seedimise, kiirendab ainevahetust. Need, kes paastuvad, ei põe südame- ja veresoonkonnahaigusi ning neil ei ole probleeme kolesterooliga. Nädala jooksul kaotatakse 2-7 kilogrammi ülekaalu. Paastumine kui dieet annab püsiva efekti, ülekaal ei tule tagasi.

Mida saab paastu ajal süüa

Paastu dieet sisaldab toidupiiranguid. Soovitatavad on järgmised:

• teraviljad;
• köögiviljad, puuviljad, marjad;
• seened;
• pähklid, kuivatatud puuviljad, suhkrustatud puuviljad;
• mesi, moos, kompotid;
• marineeritud kurgid, marineeritud köögiviljad;
• vürtsid, maitseained, ürdid;
• kaunviljad;
• taimeõli.

Paastudieet võimaldab kolm korda süüa kala ja sisse kaaviari viimane päev täitmise ajaks. Ülejäänud perioodi jooksul on soovitatav järgmine menüü:

• esmaspäeviti, kolmapäeviti ja reedeti - dieettoidud ilma õlita;
• Teisipäev, neljapäev - paastuaeg kuum toit ilma õli lisamata;
• laupäev, pühapäev - toit võiga, võite juua veini;
• mõne päeva pärast kirikukalender peate järgima paastu ja sööma õhtul, need langevad esimesele ja eelmisele nädalale.

Milliseid toite ei saa paastu ajal süüa

Sest õige kaalulangus peaksite teadma, et paastu ajal ei tohi süüa loomseid tooteid - liha, kala, mune, loomset rasva ja piima. Keelatud on ka madala rasvasisaldusega piimatooted, kanaliha ja mereannid. Paastudieet ei soovita süüa liiga palju leiba ja kartuleid – see toob kaasa kaalutõusu. Veini tohib võtta ainult kalendrijärgsetel pühadel, lisaks on mõnulemine kala ja kaaviari võtmisel.

Kuidas paastumise ajal tervislikult toituda

Lihtne ja õige kaalulangus sisaldab puu- ja köögiviljatoidud, mille peale ei pea mõtlema, kuidas süüa teha. Ideaalsed on hapukapsas, hapukurk, seenepreparaadid. Saate valmistada keedetud, hautatud roogasid, kasutada grilli, kahekordset boilerit, aeglast pliiti. Paastu dieet päevade kaupa soovitab lühikest kuumtöötlus tooted vitamiinide säilitamiseks ja kasulikud ained.

kõige tähtsam lihavaba roog peetakse putru - keeda see vees, ilma võita. Maitse parandamiseks lisa teraviljale lahjasid toidulisandeid - soolaseks roaks praetud sibul seentega ja magusaks pähkleid rosinatega. Kui loomsest valgust on ligi kaheks kuuks raske loobuda, ostke "sojaliha" või tofut - hakkige, hautage kastmes ja maitseained. Roog asendab väärtuselt ja maitselt lihatooteid ning seda on lihtne valmistada.

Dieet paastuajal

Toitumisspetsialistid väidavad, et suur paast ja õige toitumine selle ajal aitavad kaalust alla võtta. Nii et dieet paastu ajal iga päev toob positiivne tulemus, järgige metoodika reegleid:

1. Lisage oma dieeti sojatooted, kaunviljad, pähklid, seemned, teraviljad, täisteratooted.
2. Pastat ja kartulit tuleks süüa harvemini kui teisi toiduaineid.
3. Söö iga päev vähemalt pool kilo juur- ja puuvilju.
4. Kasulikud valikud on pruun riis, hirss, tatar, sojaoad, läätsed, datlid, banaanid, maapähklid.
5. Et rahuldada organismi vajadust vitamiini B12, raua järele, võta kompleksseid toidulisandeid.
6. puhas vesi iga päev peate jooma vähemalt 1,5 liitrit.
7. Maiustuste, suhkru asemel võib süüa mett ja maitsvaid kuivatatud puuvilju.
8. Sööge 4-5 korda päevas, järgige dieeti, närige toitu põhjalikult.
9. Väljuge dieedist ettevaatlikult - ärge sööstage liha ega praetud toite. Suurendage järk-järgult söödava toidu kalorisisaldust 200 kcal võrra päevas.

Menüü paastuajal

Otsimise hõlbustamiseks õiged retseptid tutvu menüüga lahja dieet kehakaalu langetamiseks nädalaks. See sisaldab täielikku kolme toidukorda päevas. See ei sisalda pärastlõunast suupistet, portsjonid on väikesed. päeva järgi on tabelis esitatud ja näeb välja selline:

Mõnda toitu, näiteks kala ja taimeõli, võib süüa ainult mitterangeks peetud paastupäevadel, kuigi taimeõli ei ole loomset päritolu. Keeld kehtib ka šokolaadi ja kiirtoidu kohta, mis sisaldavad palju rasva. Paastu ajal ei tohi tarbida alkohoolseid jooke, sealhulgas õlut.

Postitamine nädalapäevade kaupa

Paastu ajal ei tohi nälga jääda, eriti kui sa pole varem endale toidust keeldunud. See on täis probleeme sapi sekretsiooni ja erosiooniprotsessidega seedetraktis.

Sooja sööki võib süüa teisipäeviti ja neljapäeviti, kuid nendel päevadel on keelatud neile õli lisada. Aga laupäev ja puhkepäevad, mil saab lõpuks taimeõlis kala või köögivilju praadida, lisa see salatitesse.

Õige toitumine paastu ajal

Pidage meeles, et religioosset paastu pidades ei tohiks kohe pärast nende lõppemist langeda õgardluse patusse, see on kahjulik mitte ainult hingele, vaid ka tervisele.

Majonees, mis sisaldab nii võid kui ka mune, ei ole kastmena lubatud, seega on salateid kõige parem maitsestada sojakastme või sidrunimahlaga.

Alkoholi tarbimine on keelatud, hoolimata asjaolust, et in looduslikud retseptid selles peab olema köögivili. See on tingitud sellest, et paastumine on eelkõige hingepuhastus, mitte aga alkohol ning alkohol on inimese jaoks liig, mitte vajadus.

Märge

Kalade erand kehtib ainult palmipuudepüha ja kuulutamise kohta. Nendel päevadel on kala lubatud.

Imetava ema toitumine peaks olema täielik, sisaldama toite kõrge sisaldus vastsündinud lapsele elutähtsad vitamiinid ja mikroelemendid. Siiski on ema toitumises mitmeid piiranguid, kuna mitte kõik toidud ei too kasu nii talle kui ka tema vastsündinud lapsele.

Tagasilükkamise põhjused

Kõige rangemad toitumispiirangud kehtivad lapse esimesel elukuul. Aja jooksul on võimalik järk-järgult lisada uusi tooteid.

Kõigepealt pidage meeles, et igal lapsel on oma individuaalne reaktsioon toidus sisalduvate toiduainete kohta. See, mida üks hästi talub, tekitab teisele probleeme.

Piim ja piimatooted

Kui sulle meeldib juua teed ürtidega, siis salvei ei tasu end ära lasta, see vähendab laktatsiooni.

Maiustused

Lastedietoloog või rinnaga toitmise spetsialist võib aidata selgitada olukorda toodete mõju kohta konkreetsele lapsele.

Toidud, mis põhjustavad allergiat

Sa ei saa juua liiga palju gaseeritud jooke ja kohvi.

Alkoholi kuritarvitamine imetamise ajal

Ravimid ja rinnaga toitmine

Seotud videod

Allikad:

• Rinnaga toitmise ajal keelatud tooted

Paastumine on suurepärane aeg oma keha tervise parandamiseks. Ja selleks, et täpselt seda eesmärki saavutada, mitte vastupidi, on sel perioodil vaja toitumist tõsiselt võtta. Ka toitumine paastu ajal peaks olema tasakaalus. See peab sisaldama õige summa kasulikud ained.

Kui te ei käsitle paastu religioossest vaatenurgast, siis on see midagi toortoidu, taimetoitluse ja madala valgusisaldusega dieedi vahepealset. Paastumise harrastajate ülesanne on tagada, et keha saaks harmooniliselt kõik vajalikud toitained.

Paljud inimesed usuvad, et peamine erinevus kiire ja tavalise toitumise vahel on liha vältimine. Kuid see pole nii.

Siin on põhireeglid, mida saab seostada kõigi kirikupostitustega:

1. Paastu ajal ei tohi süüa mune, liha, piimatooteid.
   Kalaroogasid võib tarbida ainult sisse teatud päevad, nimelt sisse palmipuude püha ja kuulutuspühal. Pühadel ja nädalavahetustel on lubatud toidule lisada veidi taimeõli.
2. Sel perioodil on suitsetamine ja alkoholi joomine keelatud.
   Saab kasutada ainult nädalavahetustel ja pühadel väike kogus punane vein, mis sümboliseerib Kristuse verd.
3. Paastu ajal harjutatakse ühekordset söögikorda.
   See tähendab, et süüa saab ainult üks kord päevas. Erandiks on pühad ja nädalavahetused, mil saab süüa kaks korda päevas.
4. Kehtestatakse asendustoodete kasutamise keeld.
   Näiteks ei saa te sojaube küpsetada, püüdes seega lihatooteid asendada.

Paastuaja menüü eelised

Ja kui pidada paastumist dieediks, siis kuidas selline dieet kehale kasulik on? õige Kiirtoit- see on ennekõike valgusisaldusega toiduainete piiramine.

Loomsete valkude ajutine puudumine toidus aitab kaasa ainevahetuse normaliseerumisele. Organismil on kergem toksiinidest vabaneda. See viib selleni, et inimene tunneb end põhimõtteliselt paremini.

Õige lahja toitumine on väga kasulik selliste haiguste puhul nagu pankreatiit ja koletsüstiit, selline toit vähendab seedeorganite koormust. Kuid samal ajal on inimrühmi, kellele lahja toit on vastunäidustatud.

Kellele paastumisest kasu pole?

Sellised piirangud on ebasoovitavad:

• rasedad naised ja imetavad emad;
• lastele;
• inimestele, kellel on sellised haigused nagu: diabeet, kaksteistsõrmiksoole haavand, maohaavand, gastriit kroonilises vormis;
• vanurid;
• halva tervisega inimesed, näiteks need, kes on läbimas operatsioonijärgset perioodi, või need, kellel on olnud nakkushaigus.

Kuidas õigesti paastuda?

Söök kl Suur paast

Õige paastumiseks ja paastumise muutmiseks kehale kõige kasulikumaks dieediks peaksite järgima järgmisi reegleid:

1. Õige on mitte kuritarvitada toored toidud et teil ei tekiks probleeme seedesüsteemiga.
   Toitu ei saa mitte ainult keeta, vaid ka küpsetada, hautada, aurutada. Võite kasutada ka hapukurki.
2. Kuidas korvata loomse valgu puudust?
   Selleks, et keha ei igatseks valku, on õige süüa rohkem taimne valk. Seda leidub palju ubades, läätsedes, hernestes, päevalilleseemnetes, männi pähklid, kõrvits. Kõik see on suurepärane alternatiiv loomsetele valkudele.
3. Kuidas rasvapuudust korvata?
   Siin tulevad taas appi taimsed toidud. Tervislikke rasvu võib leida sellistest toiduainetest nagu: kreeka pähklid, Seedermänni pähklid, avokaado, päevalilleseemned ja seesamiseemned. Samuti on väga kasulik rikastada oma dieeti erinevat tüüpi õlidega.
4. Kuidas kaltsiumipuudust täita?
   Piimatoodetega, mida paastu ajal süüa on keelatud, piirame kaltsiumi omastamist organismis. Kaltsiumi võib leida sellistes taimsetes toitudes: kaunviljad, rohelised köögiviljad, seemned, pähklid, erinevat tüüpi kapsas.
5. Kuidas rauapuudust korvata?
   Rauda võib leida sellistes toiduainetes nagu pärm, punane ja valge kapsas, tume šokolaad ja rukkijahust leib.

Jõulupostitus

Analüüsime näiteks üht postitust, nimelt jõulupostitust. Advendipaastu on vaja selleks, et end enne uue aasta algust puhastada, see on ettevalmistus Kristuse sünniks.

Pühad võrdlevad advendipaastu Moosese neljakümnepäevase rännakuga läbi kõrbe. Arvatakse, et paastu ajal saab inimene puhtaks kõigest halvast, mis tal oli terve aasta. Advendiaeg täidab inimese alandlikkuse ja armastusega. Jõulupostitus pole just kõige karmimatest reeglitest – tema dieedist leiab roogasid, kus on õli või kala.

Siin on toit päevas paastu ajal:

1. Esimene päev:
   Advendipaast hõlmab esimesel päeval taimse toidu söömist ilma õlita.
2. Teine päev:
   on lubatud süüa kala, samuti juua väikeses koguses viinamarja-, õuna- või pihlakaveini. Lubatud on süüa taimset toitu ja lisada sellele taimeõli.
3. Kolmas päev hõlmab kuiva söömist.
   Lubatud on süüa leiba, puuvilju, kuivatatud puuvilju, mett, köögivilju, pähkleid.
4. Neljandal päeval on lubatud süüa kala, juua väike kogus veini, võite süüa taimset toitu õli lisamisega.
5. Viiendal päeval on kuivsöömine.
   Sellel päeval on lubatud süüa puuvilju, kuivatatud puuvilju, tooreid köögivilju, mett ja pähkleid.
6. Kuuendal päeval on lubatud süüa kalatoidud, jooge väike kogus veini, sööge taimset toitu õliga.
7. Seitsmendal päeval on lubatud süüa kalaroogasid, juua ka väike kogus veini, lubatud on taimetoit õliga.

Nii näeb jõulupostituses välja õige paastumenüü. Alles viimane nädal enne jõule muutub reeglites karmimaks.

suvine postitus

Advendiajast teavad peaaegu kõik. Kõik ei tea Petrovi suvepostituse olemasolust. suvine postitus Petrov alustab alati esmaspäeval, nädal pärast Kolmainsust. Ja Petrovi paast lõpeb alati 12. juulil apostlite Peetruse ja Pauluse mälestuse nimel.

See postitus, nagu ka teised, on mõeldud inimese tahte harimiseks. Tahe, mis suudab võita isekad soovid ja allutada keha soovid oma vaimule.

Julia Šapko

Lugemisaeg: 12 minutit

A A

Mis on õigeusu toit? Esiteks on see tasakaalus ja õige vaimses ja füsioloogiline tähtsus traditsiooniline toit õigeusu kirik, tema paastud ja pühad.

Õigeusu toidusüsteem soodustab vaimset ja füüsilist tervenemist range järgimine paastumine ja söömise piiramine tavalistel päevadel. Kuidas täpselt paastu pidada ning mida tohivad õigeusklikud pühadel ja argipäeviti süüa?

Õigeusu toitumise omadused iga päev

Minu pikk ajaluguÕigeusul on õnnestunud omandada tõsine ja imetlusväärne toidusüsteem, mis aitab kaasa vaimu ja keha puhastamine , üldine tervise paranemine organismi ja isegi ravi paljude kroonilised haigused toitumispiirangute tõttu ja taimne paastu ja pühade menüü.

Sellistel päevadel on menüü kategooriliselt ranged, välja arvatud liha ja selle derivaadid (ja vahel ka kala), piimatooted ja piim ise, juustud ja munad, maiustused ja muidugi toiduküllus üldiselt.

Ülesöömist tuleks aga vältida väljaspool paastu ja pühi.

Milliseid toite võivad õigeusklikud kasutada argi- ja pühapäevadel?

Mis puudutab toit väljaspool paastu ja pühi , tavapäevadel - siin pole erilisi toiduraame, aga ka ülesöömine pole teretulnud.

Kolmapäeviti välistada lihatooted, reedeti isegi kala on välistatud (lubatud on ainult taimne toit).

Kuidas pidada õigeusu paastu - õigeusu toidukalender 2015, 2016

Õigeusu toidukalender 2015. aastaks

• (23. veebruar – 11. aprill)
  1. ja kirgede nädalal - range postitus. peal Puhas esmaspäev- Sa ei saa midagi süüa. Ülejäänud aja: kuivsöömine E, K, R; teisipäeviti ja neljapäeviti - soe toit ilma õlita; päikese järgi - toit taimeõliga
• Suur reede (3. aprill)
• Laatsaruse laupäev (4. aprill)– lubatud on kalakaaviar
• Palmipuudepüha (5. aprill)- kala lubatud
• - kala lubatud
• Petrovi postitus (8. juuni – 11. juuli). Vastavalt K, P - kuiv söömine. Esmaspäeval - kuum toit ilma õlita. Ülejäänud aja - teraviljad taimeõliga, samuti seened kalaga
• Uinumise paast (14. august – 27. august). Kuivsöömine - E, K ja R. Neljapäeval ja teisipäeval - soe toit ilma võita. Laup ja P - toit taimeõliga
• - kala lubatud
• Uinumine- kala lubatud (eeldusel, et puhkus on kolmapäeval või reedel)
• . Söögid sarnanevad Petrovi paastuga kuni Niguliste päevani (19. detsember)
• - kala lubatud (kui puhkus on kolmapäeval või reedel)
• Niguliste mälestuspäeva ja sünnipüha vahel kala lubatud (laupäeval ja pühapäeval)
• Jõuluõhtu. Sa ei saa süüa kuni 1. tärnini. Pärast tema ilmumist - sochivo
• Kolmapäeval ja reedel- iganädalane kiired päevad(välja arvatud pidevad nädalad). SR-i kohaselt ei ole liha- ja piimatooted lubatud ning pühakute nädalal kuni Kristuse sündimiseni ei tohi süüa taimeõliga kala. Taimeõli on lubatud ainult tähistatavatel pühakute päevadel, mis langesid kolmapäeval ja reedel, ja kala suurte pühade ajal
• 1 päeva postitustes saab (v.a K ja R) süüa taimeõliga, kalastada ei tohi: 18. jaanuaril (kolmkuningapäeva jõululaupäev), 11. septembril (Ristija Johannese pea maharaiumine) ja 27. septembril (Püha Risti ülendamine). Nendel päevadel - range paast
• Postitust pole, kui Jõulud ja kolmekuningapäev langes välja kolmapäeval või reedel
• Lubatud toit taimeõliga puhkusel– Issanda risti ülendamine, Ristija Johannese pea maharaiumine, samuti sünni- ja Kolmekuningapäeva jõuluõhtu
• Kala lubatud K ja R lihavõttepühade ja kolmainu vahel, samuti kolmapäeval ja reedel pühadel - küünlapäev, taevaminemine, Issanda muutmine, jõulud, eestpalve Püha Jumalaema, Tema sisenemine templisse, Ristija Johannese, apostlite Peetruse ja Pauluse, teoloogi Johannese sündimine

Õigeusu suure paastu dieedi kalender 2015

Õigeusu toidukalender 2016. aastaks

• Suur paast (14. märts – 30. aprill). 1. ja paastunädal- range postitus. Täielik karskus – puhtal esmaspäeval. Ülejäänud aja: kuivsöömine E, K ja R; kuum toit ilma õlita - teisipäeval ja neljapäeval; toit taimeõliga - laupäeval ja pühapäeval
• Õnnistatud Neitsi Maarja kuulutamine (7. aprill)- kala lubatud
• Suur reede (22. aprill)- te ei saa süüa enne surilina eemaldamist
• Laatsaruse laupäev (23. aprill)– lubatud on kalakaaviar
• Palmipuudepüha (24. aprill)- kala lubatud
• Petrovi post (27. juuni - 11. juuli). Vastavalt K ja R - kuivsöömine. Esmaspäeval - kuum toit ilma õlita ja ülejäänud aja - teraviljad taimeõliga, samuti seened kalaga.
• Uinumise paast (14. august – 27. august). Eraldi kuivtoit - E, K ja R; kuum toit ilma õlita – neljapäeval ja teisipäeval. Toit taimeõliga - laupäeval ja pühapäeval
• Uinumine– kala lubatud, kui päev langeb kolmapäevale või reedele
• Issanda Muutmise päev (19. august)- kala lubatud
• Advent (28. november – 6. jaanuar). Söögiplaan kuni Niguliste päevani (19. detsember) Peetri postituse järgi
• Sissepääs Pühima Neitsi Maarja templisse– kala lubatud, kui päev langes kolmapäevale või reedele
• Mälestuspäeva vahel Püha Nikolaus ja sünnipüha ja kala on lubatud laupäeval ja pühapäeval
• eelpidu. Laupäeval ja päikesel on lubatud süüa võiga. Kala on keelatud
• jõuluõhtu. Kuni 1. tärnini ei saa te süüa. Pärast tema tõusu - sochivo
• Kolmapäeval ja reedel- postitused (erand - pidevad nädalad). Keelatud liha- ja piimatooted
• Kõigi pühakute nädal enne jõule. Keelu all - taimeõli ja kala. Õli võib kasutada ainult pühakute päevadel, mis langevad kolmapäeval ja reedel
• Ranged 1-päevased paastud(erand – K, R). Taimeõliga toit on lubatud, kala on keelatud: 27. september (Püha Risti ülendamine), 18. jaanuar (kolmukuningapäeva õhtu), 11. september (Ristija Johannese pea maharaiumine)
• Kolmekuningapäev ja jõulud– postitus puudub, kui pühad on kolmapäeval ja reedel
• Jõulud ja kolmekuningapäeva õhtu, Ristija Johannese pea maharaiumine, Issanda Risti ülendamine - taimeõliga toit on lubatud
• kala lubatud lihavõttepühade ja kolmainsuse vahel(K ja R), samuti pühadel, mis langesid K/R - küünlapäev, Issanda muutmine, taevaminemine, jõulud, kõige pühama jumalateoste eestpalve, tema sisenemine templisse, sünnipäev Ristija Johannesest, apostlitest Peetrusest ja Paulusest, teoloog Johannesest

Õigeusu paastumenüü igaks päevaks - õigeusu paastu igapäevase toitumise omadused

Kuidas ja mida süüa Õigeusu postitus?

Pakume teile ligikaudset menüü(ei vasta kloostrihartale), välja arvatud loomsete saaduste kasutamine:

Esmaspäeva menüü:

Teisipäeva menüü:

• Hommikusöögiks: + puder vee peal + küpsised
• Lõunaks: lahja supp + kartulisalat + leib meega + puuvili + tee
• Õhtusöögiks: pasta + omatehtud kaste (tomatid) + salat toored köögiviljad+ leib + kompott

Kolmapäeva menüü:

Neljapäeva menüü:

• Hommikusöögiks : puuvili + kohv + leib suvikõrvitsa kaaviariga
• Lõunaks: lahja hernesupp+ leib + teega
• Õhtusöögiks: köögiviljadega hautatud riis + herned (konserv) + kompott

Reede menüü:

Laupäevane menüü:

• Hommikusöögiks: puder vee peal + küpsised + kohv
• Lõunaks: lahja seenesupp+ vetikasalat + kompott + leib
• Õhtusöögiks: köögiviljahautis + tee + leib

Igal aastal kõike rohkem inimesed kipuvad paastuma mitte ainult seoses oma usulisi tõekspidamisi aga ka tervise parandamiseks. Tõepoolest, nagu arstid märgivad, tunnevad inimesed, kes keelduvad mõnda aega loomset päritolu toitu söömast, oma seisundi paranemist. Siiski tasub meeles pidada, et lapsed, eakad, rasedad ja imetavad emad ei saa ranget paastu järgida. Kõik teised saavad järgida kõiki juhiseid, mida soovitatakse igat tüüpi paastu ajal järgida.

Kuidas paastu ajal õigesti süüa?

Tuleb märkida, et need, kes otsustavad esimest korda paastuda, peaksid hakkama järk-järgult keelduma loomse päritoluga toidust. Fakt on see, et terav piirang võib tervisele kahjulik olla.

Puhtal esmaspäeval - esimesel paastupäeval ei ole soovitatav süüa, kuid võimalusena võite süüa kuiva taimsed tooted. Taimeõli kasutamine toiduvalmistamisel on välistatud. Sellel päeval usklikud inimesed peavad säilitama oma jõudu palvete ja püha veega. Sellist dieeti tuleks aga pidada esimesel, neljandal ja seitsmendal nädalal. 2, 3, 5 ja 6 nädala pärast on lubatud keedetud toidu kasutamine koos. Õige toitumine samas kui paastumine tähendab tema menüüst väljajätmist nagu lihatooted, samuti kala. Sel perioodil tuleks loobuda piimatoodetest, munadest, suhkrust, alkoholist. Võite süüa ainult taimset toitu.

Näpunäited, kuidas lihavõttepühade eel paastu ajal õigesti süüa, aitavad usklikel koostada menüü igaks päevaks.

1. Kõigil paastupäevadel võite lisaks rangetele päevadele julgelt süüa järgmised tooted: teraviljad, kaunviljad, pasta, merevetikad, kuivatatud puuviljad, pähklid. Teraviljadest saate keeta vee peal putru ja maitsestatud lisandeid päevalilleõli. Saate neile lisada seeni ja köögivilju.
2. Oad saab keeta lahjad supid vormiroogade ja tortillade valmistamine.
3. Küpseta saab maitsetaimedest ja vürtsidest valmistatud kastmetega.

Sa pead sööma võimalikult mitmekesiselt. Hommikusöögiks tuleks süüa lahjasid võileibu. Nende valmistamiseks vajate tükki röstitud leiba. Selle võib üle valada oliiviõliga, peale panna kurgiviilu, tomati ja rohelisi. Putru soovitatakse keeta mitte vees, vaid marjadest saadud mahlal.

Kõige tähtsam on sel perioodil tunda hingerahu ja meelerahu. Inimesed, kes järgivad rangelt kõiki paastu ettekirjutusi, puhastavad oma hinge pattudest ja lähenevad Issandale.