Kalatoidud paastuperioodil: kas see on võimalik või mitte? Millal saab advendajal kala süüa

Harta kohaselt tuleks kolm korda nädalas – esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel – toidust välja jätta kala, alkohoolsed joogid ja taimeõli. Tänapäeval peaksid ilmikud järgima kuivsöömise reeglit. Lisaks tuleks söögid tuua korraga pärast vesprit.

Huvitav!

Kiriku põhikirja järgi on kuivsöömine ainult kuumtöötlemata toidu kasutamine.

Teisipäev, neljapäev ja laupäev on päevad, mil on lubatud taimeõliga maitsestatud või küpsetatud toit.

Loe ka!

Sellest lähtuvalt saab vastus küsimusele, millistel päevadel on lubatud kala süüa, laupäeval, pühapäeval ja ka advendiajale langevate suurte pühade ajal. Kalender on 1., 2., 8., 9., 15.16, 22., 23., 29. ja 30. detsember.

Paastu ajal on dieedist rangelt keelatud liha ja seda sisaldavad tooted, munad (ainult kana), piim ja juust.

Erilise raskusastmega päevad

Perioodil 20.-25.detsember kehtestatakse vanastiilis ehk 2.-6.jaanuar uue stiili järgi toidule väga ranged piirangud võrreldes eelmiste päevadega. See tähendab, et sel perioodil, isegi nädalavahetustel, ei tohiks dieet sisaldada kala ja seda sisaldavaid tooteid.

Tänapäeval on preestrid seisukohal, et ilmikud ei pruugi kogu rangusega paastuda. See tähendab, et kala ei soovitata lisada dieeti ainult kolmapäeval ja reedel. See pole aga reegel, vaid pigem mõnulemine. Selle kasutuselevõtt on seletatav kaasaegse töötempoga. Enamik inimesi kulutab palju aega tööle sõitmisele, ametiülesannete täitmisele ja majapidamisprobleemide lahendamisele.

Loe ka!

Armulaud ja kala söömine

Advendiaeg on aeg, mil osadus pole mitte ainult võimalik, vaid ka soovitav. Lisaks peaks selle toimingu sagedus olema võimalikult suur. Tegelikult on paastumine aeg, mis iseenesest panustab osadusse ja valmistab seda ette.

Kas paastu ajal on võimalik kala süüa

Kiriku hartas on selgelt välja toodud kiirtoidu söömise aeg ja selle kvaliteet. Seal on väga ranged söögireeglid, mida tehakse kloostrites ja mõned usklikud usutunnistuse õnnistusega. Ilmikute jaoks on ette nähtud teatud paastumise lõdvestamise aste, olenevalt tervislikust seisundist, vanusest ja ametist. Millal saab paastuajal kala süüa ja milliseid selle liike käsitletakse selles artiklis.

Kala on lubatud süüa kaks korda - puhkusel, kalakaaviarit - ainult suure paastu Laatsaruse laupäeval.

Õigeusklikud tähistavad viimasel pühapäeval enne ülestõusmispühi Issanda sisenemist Jeruusalemma. Palmipuudepühal tähistatakse kirikutes pidulikku üleöö-vigiliat, mille järel preestrid loevad palveid ja piserdavad pajuoksi püha veega. Palved tulevad kirikusse pajudega, kohtudes saabuva Jumalaga jumalateenistusel pajukimpude ja põlevate küünaldega.

Püha Jumalaema kuulutamine on suur kristlik pidu suure paastu ajal, ülistades Neitsi Maarjale teadet imiku Kristuse eostamise ja sünni kohta. Kuulutamise tähistamist ei lükata lihavõttepühadele edasi, isegi kui pühad langevad kokku. Kuulutamise puhul õnnistab Kiriku harta õli ja kala söömist.

Millist kala saab paastuajal süüa?

Keelatud pole kalaroad igasugusest kalast: heeringas, koha, ahven, lõhe, roosa lõhe. Kõige parem on süüa keedetud kala, kalapirukat või kalarulli õlis küpsetatud köögiviljadega. Kala saab küpsetada tulel, küpsetada, praadida, keeta. Hea võimalus on küpsetada lahjaks kala või kala lisamisega.

Kas paastu ajal saab mereande süüa?

Kreeka õigeusu kloostrites ei ole munkadel paastuajal mereande süüa, kuigi nad paastuvad rangelt ega söö kala. Kreeka harta võrdsustab kalmaarid, krevetid ja krabid meretaimedega ning annab loa süüa neid pühapäeval ja laupäeval koos võiga. Venemaal ei ole paastu ajal mereandide tarbimise ranget keeldu, kuid õigeusu kirik esitab selge kriteeriumi: paastu toit on taimne. Süstemaatika viitab krevette, kalmaari ja krabisid loomariiki, seega peetakse mereande poollahjaks toiduks. Mõned preestrid usuvad, et ilmikutel on lubatud kirikupühadel mitmekesistada lauda "mereroomajatega", teised usuvad, et mereande tuleks suure paastu ajal tarbida kaks korda. Usklikel on soovitatav see küsimus selgeks teha isiklikus vestluses oma pihtijaga.

Kas paastu ajal saab kala süüa?

Niisiis, millal saab paastuajal kala süüa? Kõigepühaima Theotokose kuulutamisel (7. aprill) ja palmipuudepühal. Paastumine on pehmendatud imetavatele emadele, rasedatele, lastele, haigetele, vanuritele. Paastuda tuleb vastavalt tervisele, püüdes hoida armastust, halastust, pikameelsust, mis on kehalise paastu eesmärk. Paastumise peamine tähendus on hoidumine ja vaimse puhtuse säilitamine, mis on võimatu ilma jumalateenistustel, palvel, pihtimisel, meeleparandusel, Kristuse pühade saladustega osaduseta.

Kala paastuajal, video retsept

Juhend

Üldise paastusüsteemi kehtestas Vene õigeusu kirik juba aastal 1166. Nende kogukestus on 200 päeva aastas. Postitused jagunevad mitme- ja ühepäevasteks. Aasta jooksul peavad usklikud neli mitmepäevast paastu: suur, Petrovski, jõulud ja taevaminemispüha. Ühepäevaseid paastu peetakse iga nädala kolmapäeval ja reedel, kolmekuningapäeva jõululaupäeval, Ristija Johannese pea maharaiumise ja Issanda risti ülendamise päeval.

Kolmapäeva ja reedet nimetatakse paastupäevadeks. Veelgi enam, suvise Petrovi ja Taevamineku paastu vahelisel perioodil, aga ka sügisel enne jõulupaastu on need päevad ranged paastud, s.o kala-, liha- ja piimatoodete tarbimise keelamine. Talvisel jõulu- ja paastuaja vahelisel ajal, samuti kevadel enne peetripaastu on lubatud süüa keedetud toitu, taimeõli ja kala. Kalatooted on keelatud ka Ristija Johannese pea maharaiumise ja Püha Risti ülendamise päeval.

Petrov ehk apostlik paastumine algab nädal pärast Püha Kolmainsust. Määruse järgi on kala püüdmine lubatud vaid teisipäeval ja neljapäeval ning nädalavahetustel, kui algab kerge paast. Kalatoodete valmistamise meetod hõlmab keetmist, hautamist, küpsetamist ja praadimist taimeõlis. Uinumise paastu päevil mälestatakse Jeesuse Kristuse ema Maarjat. See postitus on rangem kui Petrov. Kalaroogasid on lubatud süüa ainult üks kord, Issanda Muutmise pühal.

Advendipaast algab alati samal päeval, 28. novembril ja kestab nelikümmend päeva kuni 6. jaanuarini, mil tähistatakse jõululaupäeva. See postitus on oma raskusastmelt madalam kui Uinumise ja Suure. Laupäeval ja pühapäeval on lubatud kala ja kalatooted, mida võib tarbida koos taimeõli ja veiniga.

Kõige rangem ja pikim paast on suurepärane. See eelneb suure kirikupüha – ülestõusmispühade – algusele. Suur paast algab seitse nädalat enne püha ja koosneb paastust, see tähendab neljast nädalast, ja suurest nädalast. Fortecost sümboliseerib Issanda Jeesuse Kristuse elu maa peal ja tema viibimist kõrbes 40 päeva ning kannatuspäev on pühendatud maise elu viimaste päevade, kannatuste, Jeesuse Kristuse surma ja matmise mälestusele. Usklikud keelduvad kõigil paastupäevadel piimatoodetest, linnulihast, lihast. Ja ainult kaks puhkust hõlmavad kala, taimeõli ja veini kasutamist - Püha Jumalateuse kuulutamist (ainult siis, kui see päev ei lange suurele nädalale) ja palmipuudepüha. Ja Laatsaruse laupäeval on lubatud maitsta kalakaaviarit.

Kas kala saab süüa
Kala on lubatud:

• 28. november – 19. detsember: teisipäeviti, neljapäeviti, laupäeviti ja pühapäeviti;
• 20. detsember - 1. jaanuar: laupäeviti ja pühapäeviti;
• 4. detsember (Neitsi templisse sisenemise pühal);
• 19. detsember (niguliste päeval).

Kas saate veini juua
Selle joogi kasutamine on lubatud laupäeviti ja pühapäeviti, samuti Neitsi templisse sisenemise ja Niguliste pühadel.

Kuidas postitust ette valmistada ja sujuvalt sisestada

Selleks, et teie keha saaks toidupiiranguid kergemini tajuda ega kahjustaks teie heaolu, peaksite:

• valmistuge postituseks mõne nädala pärast. Loomsed saadused tuleks välja jätta järk-järgult, et mitte tekitada kehas stressi äkilise nälgimise tõttu. Esimesed tooted, millest tuleks loobuda: lambaliha, veiseliha, sealiha. Siis peaks keeld kehtima piima ja munade suhtes;
• päev enne postituse sisenemist puhastage soolestikku, et rakusisese toitumise mehhanismid algaksid. Samuti aitab see vabaneda obsessiivsest näljatundest. Inimestel, kes jätavad tähelepanuta soolestiku puhastamise, on raskem oma isu alla suruda, eriti esimesel 2-3 päeval;
• enne loitsu on keelatud süüa rasvast, rasket ja seedimatut toitu;
• siseneda ametikohale nõrkade piirangutega, mida tuleb järk-järgult karmistada;
• toidu vähenenud kalorisisaldust saab kompenseerida portsjoni suurust korraga suurendades;
• esimestel päevadel võite katsetada dieeti ja süüa sagedamini. Kui keha lõpuks uue dieediga harjub, võite naasta eelmise päevarežiimi juurde;
• tee põhitoidukordade vahel sageli puu- ja juurviljade vahepalasid;
• joo vett teiste jookide asemel: mahl, kompott.

Advendiaja käitumisreeglid ja traditsioonid

Advent ei ole ainult toidupiirangud, vaid ka aeg, mil saab oma mõtteid ja tegusid kahetseda. See tähendab, et inimene peab loobuma paljudest tuttavatest asjadest:

• loomse päritoluga toit - piim, või, munad, juust, hapukoor ja osaliselt kala;
• alkohoolsete jookide kasutamine - need on Kiriku Hartaga keelatud kogu paastuaja jooksul (v.a vein);
• jõudeolek - liigne puhkus võib kahjustada nii keha kui ka hinge;
• meelelahutus - meelelahutuskohtade külastamine, lärmakad pidustused sõpradega, tähtpäevade tähistamine, liigne entusiasm interneti vastu on paastu ajal vastuvõetamatud;
• teleri vaatamine - julmuse, vägivalla stseenid teleseriaalidest ja uudistest raskendavad endas jumaliku otsimise protsessi;
• reisimine - reisid, mis ei ole seotud pühapaikade külastamisega või ei sisalda vaimset alust, on parem ajastada teisele ajale;
• abielusuhted - lihalikud piirangud on teretulnud ainult mõlema abikaasa vastastikusel nõusolekul.

Muutused peaksid mõjutama ka inimestega suhtlemise sfääri. Sündimispaastu ajal tuleb muutuda teiste suhtes lahkemaks ja tolerantsemaks, loobuda kõigist solvangutest ja lõpetada roppude kasutamine.

Paastupäevadel on soovitav külastada kirikuid ja jumalateenistusi, lugeda evangeeliumi, palvetada, lugeda psalterit, teha heategevuslikke tegusid ja anda almust, võtta armulauda.

Õigeusu kirik ei keela paastu ajal akatiste lugemist. Arvestades õigeusu kalendris detsembrikuu suurt mälestuspäevade arvu, pole see mitte ainult võimalik, vaid ka vaimsest seisukohast kasulik.

Mida teha ja mida mitte teha jõulupühal

Paastumine on piirangute periood mitte ainult toitumises, vaid ka elustiilis. Vaimse puhastuse saavutamiseks on vaja hoiduda igapäevastest pattudest. Te ei saa jääda vihaseks, ärrituvaks, lubada halbu mõtteid, tülitseda lähedastega, teisi hukka mõista ja kuulujutte. Keelatud on osaleda meelelahutusüritustel, kuritarvitada telerivaatamist ja internetiressursse. Nende reeglite eiramist peetakse paastu rikkumiseks.

Kas näputööd on võimalik teha
Advendiajal on lubatud õmmelda, tikkida helmestega, kududa ja heegeldada. Näputöö piirangud tekivad ainult siis, kui see asendab palvete hääldamise ja templisse mineku.

Kas on võimalik last ristida
Ristimiseks saad valida mis tahes advendipäeva.

Kas on võimalik surnuid mälestada
Hukkunuid on lubatud mälestada 28. novembrist 5. jaanuarini. Parem on seda teha palvega - kirikus või kodus. Samuti saate tellida mälestusteenuseid ja esitada proskomedia jaoks märkmeid. Kui sellesse perioodi langeb mälestussöömaaeg, peaks tema toitumine olema võimalikult lihtne ja lahja. Paastunõudeid on võimalik nõrgendada ainult preestri või isikliku vaimse mentori loal.

Kas on võimalik last eostada
Kiriku traditsioonide kohaselt on paastu ajal lapse eostamine ebasoovitav, kuigi intiimsuse piirangud võivad olla ainult vastastikusel kokkuleppel. Kui rasestumine siiski juhtus, ei tohiks te end eelarvamustega piinata ja veel kord muretseda. Kirikukalendri järgi eostamise kuupäev ei ole seotud sündimata lapse tervise ja arenguga.

Kas on võimalik abielluda
Pulma sakramenti paastupäevadel ei tehta.

Kas on võimalik pulma mängida
Maali tagasihoidlik versioon perekonnaseisuametis ei ületa valvepiiranguid. Rõõmus jalutuskäik liha- ja kalaroogade rohkusega 40-päevase paastu ajal ei ole teretulnud. Usutakse, et selline pulm tõotab noorpaaridele ebaõnne ja puudust.

Kas on võimalik jahil ja kalal käia
Õigeusu kirik ei toeta loomade tapmist ja kala püüdmist põnevuse ja huvitava ajaveetmise huvides. Seetõttu on parem neist paastu ajal keelduda.

Ütlused ja märgid

• Kui advendiajal on ilm erakordselt pilvine või lumine, siis mai tuleb üsna vihmane.
• Kui lumetormid pühivad sageli, tuleks oodata varakevadet.
• Kui esimestel päevadel on külmad, siis on leivasaak hea.
• Kui lähedased tülitsevad paastu ajal, siis on terve järgmine aasta tüli täis.
• Mõne asja kaotamine tõotab järgmisel aastal kahjumit ja iga leid - uut tulu.
• Kui kuu lõpus puudutate tüükaga kuiva oksa, öeldes: "Nagu paastuajal on liha tassil tühi, nii et tüük ei olnud paks", siis see kuivab ja kukub maha.

Katoliiklaste jõulupaast

Katoliiklaste jaoks on advendipaastu traditsioonid paljuski sarnased õigeusklike omadega. Peamine erinevus on kuupäevad. Katoliku advent algab 15. novembril ja lõpeb 24. detsembril. Sel perioodil võtavad inimesed endale individuaalseid kohustusi, mis võivad olla seotud igapäevaelu erinevate valdkondadega: meelelahutusüritustel osalemise piiramine, heategevus, teistega leppimine. Katoliiklased ei pea kinni spetsiaalsetest toitumispiirangutest.

Katoliiklaste kõige rangemad paastupäevad on neli jõulueelset pühapäeva, mida nimetatakse advendiks. Need päevad on pühendatud meeleparandusele ja palvetele. Advendiatribuudiks on nelja küünlaga pärg, mis asetatakse kodualtarile.

Aasta pikim 40-päevane advendipaast algab 28. novembril. Ilmikud jälgivad seda kuni 6. jaanuarini. Sellistel päevadel ei saa tarbida piimatooteid, mune. Eelkõige paastujatele oleme koostanud päevade kaupa toidukalendri.

Advendipaastu 2018-2019 põhieesmärk on hinge ja keha ettevalmistamine Kristuse Sündimiseks. Inimene, kes otsustab paastuda, peab seda tegema teadlikult, lähenema sellele küsimusele teadlikult, mõistma usulise karskuse tähendust.

Millal saab advendajal 2018-2019 kala süüa

Kala söömine on lubatud nädalavahetustel ja kirikupühadel (kui on teisipäev või neljapäev). Advendiajal saab seda süüa:

novembris - 29.;

detsembris - 1, 2, 6, 8, 9, 11, 15, 16, 18, 19, 22, 23, 29, 30 numbrid.

Mida teha ja mida mitte teha jõulupühal

Mõni päev enne advendiaega tuleb pöörduda vaimuliku poole soovituste saamiseks, õppida paastuma. Peate ka meelt parandama, palvetama, õnnistust paluma.

Jõulupostituse ajal on võimatu lubada negatiivseid mõtteid, vihastada, konflikte, südant kaotada, kadedust. Parem on mitte paastuda, kui mõistate, et te ei saa aidata rikkuda kõiki keeldusid ja reegleid. Paastupäevadel on keelatud meelelahutusüritused, pühad ja pidustused. Samuti ei saa te astuda intiimsuhetesse - see on advendiajal suur patt.

Paastupäevadel on loomse päritoluga toit keelatud. Menüüst tuleks välja jätta või kodujuustuga, munad juustuga, piim ja muud piimatooted. Paastu ajal on võimalik ja vajalik süüa erinevaid teravilju, suppe, samas kui suhkrustada ja soolata ei saa. Advendiajal tasub unustada mitmesugused maitseained ja marineeritud köögiviljad. Iga päev peaks paastuja sööma värskeid puu- ja köögivilju, mis on rikkad vitamiinide, pähklite, meega.

Sündimispaastu ajal on võimatu kosida, abielluda ja noori kirikus ei kroonita. Alkohoolsed joogid ei ole lubatud.

Lugege paastupäevadel kindlasti palveid.

Tölneri palve: "Jumal, ole mulle, patusele, armuline." (Vibu).

Luuka evangeeliumi järgi on see meeleparanduspalve, mille ütles tölner tähendamissõnas tölnerist ja variserist. Selles tähendamissõnas tõi Kristus tölneri palve näitena meeleparandusest ja Jumala halastuse andeksandmisest.

Ettevalmistav palve: „Issand Jeesus Kristus, Jumala Poeg, palved oma puhtaima ema ja kõigi pühakute pärast, halasta meie peale. Aamen. Au Sulle, meie Jumal, au Sulle."

Advendipaastu järgimine päeval

Paastuaja menüü peaks koosnema toorest, keedetud, hautatud, küpsetatud, soolastest roogadest. Neid tuleks mitmekesistada salatite, hapukurkide, vormiroogade, hautiste, pirukatega. Tee, kohv tuleks asendada mahlade, puuviljajookide, tarretise, teedega.

Päevane paastumine:

1. november – 28. ja 30. detsember, detsember – 3., 5., 7., 12., 14., 17., 21., 24., 31. jaanuar – 3. jaanuar: nendel päevadel tuleb valmistada sooja toitu, näiteks tatraputru, lahja suppe.
2. November - 29, detsember - 1, 2, 4, 6, 8, 9, 13, 15, 16, 18, 22, 23, 29, 30: enamasti "kala" päevad. Kalatoidud tuleb eelnevalt välja otsida. Kala ennast võib süüa mis tahes kujul.
3. Detsember - 10, 11, 19, 20, 25-28, jaanuar - 1, 5: taimeõliga maitsestatud toit.
4. jaanuar - 2., 4., 6.: kuivsöömine. Menüü peaks koosnema puuviljadest, köögiviljadest, pähklitest, mesi, seentest.