Mida ei tohi kaalu langetamisel süüa – toodete loetelu. Mida dieedist ja rangelt keelatud toidust välja jätta. Mida ei tohi dieedi ajal süüa. Rasvavaba kaalulanguse puudused

Kui esitate professionaalsele toitumisspetsialistile küsimuse, kuidas kaalust alla võtta, vastab ta kõhklemata, et peate sööma vähem rasva. Ja keelatud kategooriasse kuuluvad need toidud, mida me kõige rohkem armastame. Ja nii soovite neid oma dieedis hoida. Kuidas olla? Oleme teie jaoks välja töötanud viis probleemi lahendamise viisi, mida saab kombineerida üldnimetus: "dieet ilma rasvata."

Rasvase asendamine soolasega

Meetod üks. Proovime oma dieedis asendada. Rasvased toidud muudame rahuldavaks. Samal põhimõttel Valge leib vaheta täisteraleiva vastu. Makaronid - teravilja jaoks. Liha püüame asendada kala ja piimatoodetega. Praetud toidud tuleks asendada keedetud ja hautatud toiduga. See vähendab oluliselt õlikulu. Selgub, et sama koguse toiduga väheneb selle rasvasisaldus oluliselt. Inimesele, kes kaotab kaalu, on see psühholoogiliselt väga mugav. Toidu kogust piiramata muudab ta lihtsalt selle struktuuri. Selline rasvavaba dieet annab imelise efekti, mida näed püsti tõustes väga kiiresti. uuesti kaaludel.

Ühes tootekategoorias peaksite otsima vähem rasva

Teine meetod. Samast toidugrupist otsime neid, mis sisaldavad vähem rasva. Näiteks me kõik armastame pelmeene. Neid saab osta peekoniga ja tarbida iga portsjoniga vähemalt 45 grammi. rasvad. Ja võite osta pelmeene kanahakklihaga ja rasva kogus langeb 10 grammi. Võtke kalkulaator ja arvutage kalorite vahe. Juustu ja hapukoore puhul on olukord veidi keerulisem, kuid alati on väljapääs. Sega madala rasvasisaldusega kodujuust mitte hapukoorega, vaid kääritatud küpsetatud piimaga. Maitse jääb peaaegu samaks ja rasvasisaldus väheneb kümme korda. Juust on lugu. Teave pakendil näitab rasvasisaldust kuivas jäägis. Ja kuna toorjuustus on palju vedelikku, siis tuleks selle rasvasisaldust reguleerida. 45% rasvasisaldusega juustu võib julgelt omistada 25% rasvasisaldusega tootele.

Rasva koguse vähendamine küpsetusprotsessis

Kolmas meetod. Toiduvalmistamisel saate selle rasvasisaldust oluliselt vähendada kulinaarsete ja majanduslike meetoditega. Liigne rasv ja nahk tuleks jalgadelt eemaldada. Lihapuljongi keetmisel pane see ööseks külmkappi. Hommikul eemalda puljongi pinnalt tahenenud rasv, keeda sellest supp. Ostke moodsad mittenakkuvad kööginõud ja praadige sellel kõike ilma õli lisamata. Sarnane efekt ilmneb ka siis, kui liha küpsetatakse fooliumis või sütel. Näiteks šašlõkk söel praadimisel “rasvab” 25-30 grammi igast portsjonist. Ei saa öelda, et teil on rasvavaba dieet. Kuid tuleb märkida, et see on dieet, mis pole kahjulik.

Magus, kuid mitte rasvane

Neljas meetod. Õppige sööma madala rasvasisaldusega maiustusi. Näiteks kriipsutab ekleer või koorega kook hetkega maha kõik teie uskumatud jõupingutused võitluses. ülekaaluline madala rasvasisaldusega dieediga. Siin on üks head nõu. Sööge neid maiustusi, kui olete söönud väga suure eine.. Kindlasti ei söö te siis palju, vaid rahuldate oma soovi. Rõõmustame neid, kes armastavad marmelaadi või vahukommi. Nende hõrgutiste 100-grammises portsjonis pole tilkagi rasva. Mõnikord saab ennast ravida, kuid loomulikult mõistlikkuse piires.

Eelnev näksimine võib söögiisu pärssida

Viies meetod. Sisestage see reegel oma dieeti. 15 minutit enne lõuna- või õhtusööki sööge väike portsjon rasvavaba kodujuustu või jooge teed piimaga. Nendele roogadele saate lisada ühe õuna. Toitumisspetsialistid on leidnud, et sellise eeltoiduga sööd siis kolmandiku võrra ehk 150-200 kcal vähem. Kui arvestada, et snäkk ise tõmbab 50 kcal peale, siis on kokkuhoid ilmselge.

Kaalu langetamiseks tuleb reeglina tekitada oma kehale kaloridefitsiit. Siis hakkab ta energia saamiseks töötlema nahaalust rasva.

Kalorite defitsiit tekib süsivesikute kui peamise kaloriallika tarbimise piiramisel. Samuti on dieedi pidamisel soovitatav piirata ladestunud rasvade tarbimist rasvkude. Seetõttu soovitab enamik dieete loobuda rasvased toidud- liha, linnuliha, rasvased piimatooted, rasva sisaldavad maiustused, kondiitritooted.

Rasvad on aga rasvade puhul erinevad. Loomsed rasvad on koostiselt sarnased meie kehas leiduvatele rasvadele. Seetõttu hoiustavad nad need "reservi" praktiliselt ilma töötlemiseta. Eelkõige soovitab neilt rasvavaba dieet keelduda. Kuid on ka taimseid rasvu. Neid rasvu leidub taimeõlides, oliivides, pähklites ning mõnedes puu- ja köögiviljades. rasvad taimset päritolu- see on küllastumata rasvad, neid kasutab organism mitte vihmaseks päevaks reservide loomiseks, vaid sidekudede tugevdamiseks, naha elastsuse tagamiseks, töö parandamiseks närvisüsteem. Küllastumata rasvhapped on organismile vajalikud ja kuna rasvu on üsna raske toidust täielikult välja jätta (ja see ei ole tervisele kuigi hea), rasvavaba dieet on parim loomsete rasvade asendamiseks taimsed rasvad . Ainsad loomsed rasvad, mis kehale kasulikud on, on need, mida leidub kalas ja mereandides. Need sisaldavad oomega-3 ja oomega-6 happeid, mis aeglustavad organismi vananemist, parandavad naha, juuste, küünte seisundit ning avaldavad positiivset mõju ainevahetusprotsessidele ja närvisüsteemi talitlusele.

Rasvavabal dieedil tuleks rasvade tarbimist piirata.- kui tavarežiimis peaks inimese toit koosnema rasvadest umbes 30-35%, siis ilma rasvadeta dieediga saab seda osakaalu ohutult 2 korda vähendada (st kuni 35-40 g rasva päevas) .

Kuidas vähendada rasva tarbimist dieedi ajal

Dieedis sisalduvad rasvad annavad meile küllastustunde. Kuid küllastustunde saab saavutada rasvade asendamisega liitsüsivesikutega. Täisteraleib, kõva nisu pasta, teraviljad ja teraviljad, taimsete kiudaineterikkad köögiviljad – need toidud taluvad väga hästi nälga ega too kaasa kaalutõusu. Võite kasutada ka madala rasvasisaldusega piima ja Piimatooted. Vältige toiduvalmistamise rasvu, praetud toite ja toite, mis sisaldavad suur hulk rasv (selle teabe leiate lihtsalt toote pakendilt). Valige lahja kala ja liha, eemaldage linnuliha nahk. Asenda hapukoor seguga rasvane kodujuust ja rjaženka. Valige madala rasvasisaldusega juustud - juust, Adyghe.

Rasvavaba dieedi ülevaated jagavad mõnda kulinaarset nippi. Näiteks kui keedad suppi lihapuljong, pane valmis supp mitmeks tunniks külmkappi ja eemalda seejärel ettevaatlikult pinnalt rasvane koorik. Mittenakkuva pann võimaldab teil praadida toitu ilma rasva kasutamata. Kui sa tahad praetud liha- küpseta seda grillrestil või varrastel, siis voolab liigne rasv ära.

Tavapärased kondiitritooted võib asendada ka madala rasvasisaldusega maiustustega, nagu marmelaad, vahukommid, kuivatatud puuviljad, pähklid (pähklid on siiski rasvased, kuid nendes sisalduv rasv on ülimalt tervislik ja pähklid ise on ladu). kasulikud ained, seega võib figuuri pärast muretsemata süüa kuni 50-70 g pähkleid päevas).

Et mitte laua taga üles süüa, söö 20 minutit enne sööki kodujuustu, puu- või juurvilju, joo klaas teed piimaga. Söögi ajaks saab teie aju juba signaali osalisest küllastumisest - ja te ei söö kindlasti laua taga üle. See rasvavaba dieedi näpunäide säästab igal toidukorral kuni 200 kalorit.

Miks on rasvavaba dieet ohtlik?

Rasvatarbimist piirates võib teie kehal puudujääk tekkida rasvlahustuvad vitamiinid(A, D, E, K), aga ka küllastumata rasvhappeid. Seetõttu on väga oluline rasvadest mitte täielikult loobuda – kala ja pähklite söömist on soovitav jätkata iga päev, vähemalt veidi, seda enam, et need kiirendavad ainevahetust ja ergutavad kehakaalu langetamise protsesse.

Näidispäevamenüü rasvavaba dieedi jaoks

Hommikusöögiks söö pool greipi, õun, apelsin, ploomikompott või paar pehmeks keedetud muna. Hommikusöögiks sobivad ka kaerahelbed vee peal või viil täisteraleiba madala rasvasisaldusega juustuga.

2-3 tundi pärast hommikusööki suupiste värske puuviljasalatiga, millele on lisatud madala rasvasisaldusega jogurt või köögiviljasalat Koos sidrunimahl. Peotäis pähkleid on ka suurepärane vahepala.

Valmista lõunaks köögiviljasupp köögiviljapuljongil või heledal kanapuljong, teiseks valmista endale tatar ilma õlita või köögiviljasalatit. Lõpetage oma eine klaasi puuviljamahlaga.

Tund enne õhtusööki on kasulik näksida 1-2 puu- või köögivilja.

Õhtusöögiks sööge köögiviljasuppi või tailiha, linnuliha või kala. Lisandiks valmista omlett kartulite, roheliste salatilehtedega, värskete köögiviljade või puuviljade salat, kompott. Õhtusöögiks võid süüa ka pastat köögiviljasalatiga, magustoiduks aga mannikut.

Enamik inimesi läheb dieedile väga selge sooviga kaalust alla võtta. Kuid mõnikord on olukord, kus dieet on arsti näidustus, omamoodi ravim teatud haigused. Ja siin sa juba tahad seda, sa ei taha seda, aga sa pead toitumisega veidi piirama. Selleks otstarbeks olemasolev dieet number 5 sobib sulle, kui soovid oma maksa maha laadida ja samal ajal korralikult toituda. Ravi eesmärgina on inimestele, kes põevad, ette nähtud dieet number 5 äge hepatiit ja koletsüstiit taastumise staadiumis.

Dieedi number 5 iseloomulik tunnus on normaalne valkude ja süsivesikute tarbimine koos vähese rasvapiiranguga. Selle dieedi roogasid saab keeta või küpsetada, harvemini hautada. Täiesti välistatud on praetud toidud ja pruunistatud köögiviljad – kõik, mis annab maksale lisakoormuse. Samuti ei ole soovitatav süüa tugevalt jahutatud toite. Dieedi number 5 dieet peaks olema viis korda päevas.

Dieedi number 5 toodetest on lubatud kasutada peaaegu kõike. Aga range reegel on rasvaste, praetud ja rikkalike toitude, samuti erinevate vürtside, konservide, šokolaadi ja alkohoolsete jookide väljajätmine. Võite süüa 1. ja 2. klassi leiba, küpsetatud - mitte rikas! - tooted koos keedetud liha, kodujuust või õunad. Võite kasutada kuivküpsist ja küpsiseid mittevõitainast. Esimestest roogadest on soovitatav kasutada taimetoidusuppe: puuviljad, piimatooted, teraviljad, pasta, köögiviljad. Ainult jahu ja köögivilju dieedi nr 5 suppidele ei praeta, vaid kuivatatakse. Liha, kala ja seenesupid, okroshka ja rohelise kapsa supp.

Praetud praadide ja kuldse koorikuga karbonaadi armastajatele dieet number 5 kategooriliselt ei sobi. Täpsemalt peavad lihasööjad ametisse nimetamise korral oma harjumused uuesti läbi vaatama. Selle dieedi liha ei tohiks olla praetud ega rasvane. Noor veiseliha, rasvata lambaliha, küülik, kana ja nahata kalkun – igasugune liha tuleb keeta. Pärast keetmist võib liha ahjus küpsetada, kuid mitte mingil juhul ei tohi seda praadida. Süüa võib ka piimakeeduvorste ja väherasvast piimavorsti. Dieediga nr 5 peate dieedist välja jätma kõik vorstid, välja arvatud piimatooted, rups, suitsuliha, hane- ja pardiliha, seapekk ja rasvane liha. Võite süüa peaaegu iga kala, kuid jällegi mitte rasvast. Küpseta kala täpselt nagu liha. Esmalt keeda, siis küpseta. Kaladest saate valmistada pelmeene, lihapalle, suflee. Sa ei saa süüa soolatud, suitsutatud ja konserveeritud kala.

Oleme harjunud kõiki kuumi roogasid maitsestama vürtside või kastmetega. Kuidas on selle teema soovitused dieedis nr 5? Põhimõtteliselt valmistatakse kõik sellise dieediga kastmed hapukoore või piima baasil. Võite teha köögivilja- ja puuviljakastmeid, ärge hautage jahu ja köögivilju. Nõudele on lubatud lisada peterselli, tilli, vanilli, kaneeli. Välista sinep, pipar ja mädarõigas. Saate valmistada ja maitsestada roogasid või ja rafineeritud taimeõliga.

Nagu ülaltoodust juba selge, juhindub dieet number 5 reeglist – ei tohi süüa rasvaseid ja raskeid toite. See kehtib ka piimatoodete kohta. Toitude maitsestamiseks või kastmena võib süüa piima, keefirit, väherasvast kodujuustu, vähesoolatud juustu, hapukoort. Kodujuustust saab valmistada vormiroogasid, pelmeene, pudingeid. Piirata tasub koore, fermenteeritud küpsetuspiima, rasvase kodujuustu ja juustu, üle 6% rasvasisaldusega piima tarbimist.

AT igapäevane dieet võite julgelt lisada kõik teraviljad, välja arvatud kaunviljad. Eriti soovitatavad on tatar ja kaera tangud, samuti pilaf kuivatatud puuviljade, köögiviljade, erinevate pudingite, teraviljadega. Sama kehtib ka pasta- mõõdukalt, kuid kõikvõimalikud on võimalikud.

Köögiviljad on näidatud dieedis nr 5, neid võib süüa nii toorelt, keedetult kui ka hautatult. Iseseisvate roogadena, lisandina või salatites. Kuid isegi siin on tabud: spinat, redis, redis, hapuoblikas, roheline sibul, küüslauk, seened ja hapukurk. Dieedi number 5 salatikastmena on parem kasutada taimeõli.
Maiasmokkadele pole dieet number 5 eriti hirmutav: lubatud on erinevad puuviljad ja marjad, välja arvatud muidugi hapud. Dieeti võib lisada kuivatatud puuvilju, kompotte, kisselle, sambukit, pudingeid, vahusid, tarretist, marmelaadi, mett, moosi, vahukommi. Suhkur on parem asendada ksülitooli või sorbitooliga. Kuid jätke dieedist täielikult välja šokolaad, kakao, jäätis, koor, must kohv. Muide, dieedi number 5 jookide valik on piiratud. Lisaks mustale kohvile rangelt keelatud alkohoolsed joogid, külmad joogid, kakao, tugevad teed. Nõrk soovitatav roheline tee, kohv piimaga vahekorras 1:3, lahjendatud mahlad, kompotid, kibuvitsamarjade või nisukliide keetmised.

Dieedi nr 5 kuldreegel ei ole maksa stressi tekitamine, kuid üldiselt on Dieet nr 5 piisavalt hea pikaajaliseks kasutamiseks ning pakub üsna laia ja mitmekülgse toiduvaliku. Dieeti number 5 võib kasutada paastudieedina või ennetamiseks – toidupiirangud tulevad ainult kasuks.

Kutsume teid tutvuma meie ainulaadse teenusega – sealt leiate Täpsem kirjeldus kõigist kulturismiharjutustest, mis on varustatud samm-sammult juhised ja video.

Harjutused jagunevad lihasrühmadeks, näiteks:
,
.

rasvad – põhiosa sisse metaboolsed protsessid inimene.

Need küllastavad inimest, annavad talle soojustunde, lasevad nahal särada, tugevdavad küüsi, ühesõnaga on iseenesest väga kasulikud. Kuid viimasel ajal on inimeste dieedid külluses halvad rasvad, mille hulgas sealiha rasv, majonees, transrasvadega toidud, nagu margariin, saiakesed, poest ostetud koogid ja küpsetised, vorstid ja vorstid, kiirtoit ja tööstuslikud kastmed. Need kahjustavad keha, ladestuvad ebavajalikesse kohtadesse ja vähendavad oluliselt elukvaliteeti.

Dieet ilma rasvata- üks populaarsemaid viimased aastad. See on üks radikaalseid vahendeid, millest kiiresti vabaneda lisakilod. Paljud populaarsed dieedid, nagu Kim Protasovi dieet, sõprusdieet, seavad rasvade vähendamise inimeste toitumises esiplaanile. Toimimispõhimõte on järgmine: piirates välist rasvade tarbimist toiduga, hakkab keha kulutama. keharasv, ja inimene kaotab kaalu meie silme all.

Toitumise üldpõhimõtted rasvavaba dieedi korral

Tuleb kehtestada ajutine tabu sea-, pardi-, rasvase lambaliha, veiseliha või rasva sisaldava rupsi jaoks. Näiteks delikatessiks peetav foie gras on väga õline. Keelu alla jäävad vorstid, vorstid, seljatükk ja peekon. Suitsukihid peekoni, sealiha, peekoni ja erinevat tüüpi vorstid pole samuti lubatud. Aeg unustada rasvased sordid kala – Atlandi heeringas, makrell, hiidlest, lõhe, tuunikala, sardiin, lõhe ja forell.

See on keelatud rasvavabal dieedil on piimatooted nagu juust või koor, kondenspiim, hapukoor, kodujuust, mille rasvasisaldus on üle 2%, ja loomulikult tuleb sulatatud juust dieedist välja jätta. Rasvavabal dieedil on keelatud süüa ka majoneesi, karrikastmeid, igasuguseid tehases valmistatud lisandeid.

Õlide tabu erinevat päritolu. Eelkõige ei saa te süüa maapähklit, võid, päevalille ja isegi rafineeritud oliiviõli. Ostetud magustoitudega tee jaoks maiustada ei saa, kookidele ja küpsetistele, kuklitele ja koogikestele, šokolaadile ja maiustustele on pandud veto.

mõnda aega peab hakkama saama ilma pirukate ja saiakesteta, sõõrikud, valged ja pannkoogid. Samuti ei saa te seemnetega lubada, rasvavabal dieedil on üks populaarsemaid vene suupisteid rangelt keelatud.

Lubatud toodete loend, hoolimata paljudest keeldudest, on ka üsna lai. Eelkõige on rasvavaba dieedi puhul täiesti võimalik süüa lahja liha - kalkunit, kana, küülikufileed, veise- või vasika sisefileed.

Toitumisnõustajatele meeldib väga meelde tuletada, et kõik kaalulangetajad sööksid sagedamini kala, eriti ahvenat, lesta, siiga, turska, kilttursa või koha. Isegi fooliumis sidruniga küpsetatud banaalne pollock pakub palju naudingut nende maitsemeeltele, kes kaalust alla võtavad, aga ka rohkem kasu ta toob figuuri jaoks.

Toitumisspetsialistid suhtuvad mereannidesse, nagu krabid, karbid, kammkarbid või rannakarbid, väga soosivalt. Muidugi, mereannid, eriti värsked, haruldased külalised venelase laual, aga kerget salatit krevettide või sojakastmega maitsestatud kalmaaridega ei viitsi keegi kord nädalas teha. Kummalisel kombel võib sushit (täpsemalt Venemaal levinud varianti) süüa rasvavabal dieedil ja kõhu täis. Tõsi, ilma Philadelphia juustuta, mida paljud jumaldavad.

Piimatooted peaks ka lauale jääma, kuid veidi erinevas mahus. Valime vähendatud rasvasisaldusega tooted, mis on märgitud igal pakendil. Pöörame tähelepanu toote rasvasisaldusele ja koostisele ning eelistame madalad määrad ja looduslikud koostisosad. Alternatiiviks rasvasele hapukoorele valime ilma suhkruta jogurti, katyki või näiteks matsoni.

Võib süüa lisandina puder(tatar, hirss, mais ja oder), pasta kõvast nisust. Kastmega maitsestatud pasta värsked tomatid, kõrvitsaga küpsetatud hirsitangud, suvikõrvits hakitud tatra ja sibulaga – sobivad rasvavabal dieedil.

kõrvalsaadused võite süüa teha, kuid kui need on väga värsked. Maksa või kana vatsakesed, südamed või veise kopsu, mahub küll dieeti, kuid ilma tomati- ja hapukoorekastmed.

Peab sisalduma dieedis komplekssed süsivesikud : pruun riis, kiudained, kliid. Nad mitte ainult ei toida inimest pikka aega, vaid ka on asendamatu allikas vitamiin b.

Tere tulemast lauda värsked köögiviljad mida on kõige parem hautada, aurutada või grillida. Parimad sõbrad rasvavabal dieedil - brokkoli, lillkapsas, salat, paprika, suvikõrvits, kurk, baklažaan ja tomatid.

Täiesti võimalik on süüa rupssufleed, rasvavaba kodujuustu, kala või kanafileed. Juustuta rullid võivad olla nii täisväärtuslik eine kui ka kerge vahepala.

Magustoiduks on lubatud süüa omatehtud moose, tarretisi või konserve ning parem on juua kõike naturaalse jahvatatud kohviga, roheline tee(aga ära maitsesta piimaga).

Tooted – rasvavabal dieedil keelatud toodete asendajad

Dieet on dieet, kuid iga arst keelab kaalulangetaval inimesel rasva sisaldavaid toite täielikult välja jätta ja soovitab kindlasti lisada dieeti tervislikke rasvu, mis mitte ainult ei anna täiskõhutunnet, vaid varustavad keha. hindamatu abi uute rakkude ehitamisel, värskendamisel, arendamisel kehale vajalik hormoonid.

Rasvadel on palju eeliseid, mida ei tohiks unustada:

Aidake reguleerida veresuhkru taset;

piirata söögiisu;

Need on ideaalne kasulike aminohapete allikas.

Seetõttu on dieet täiesti tuleb lisada linaseemneõli, kalarasv, männi pähklid, oliivid ja isegi soolase seapekk - paar tükki iga kahe-kolme päeva tagant pruunileivale ja esimese käiguga "hammustada" ainult paraneb metaboolsed protsessid ja aitab teil need liigsed kilod maha võtta. niipea kui võimalik! Peaasi, et mitte end ära lasta ja mõõt alati meeles pidada.

Et rasvavaba dieeti oleks kergem taluda, soovitab iga toitumisspetsialist kehtestada paastupäev ja end kindlasti hellitada. tervislikud rasvad. Küpseta aurutatud forelliprae, söö tükike heeringat või peekonit – tunned jõutulva, tekib tuju dieeti jätkata!

Igasugune dieet on suur piirang. Kasulikud maitsetaimed, vürtsid, aitavad tuua igasse menüüsse värskust ja vaheldust. Rasvavaba dieedi abistajad võivad olla:

basiilik;

Petersell;

värske piparmünt;

Fenugreek;

laim ja sidrun;

Till ja rosmariin.

Dieedi näidismenüü ilma rasvata päevaks / nädalaks

Soovi ja fantaasia korral saate valmistada maitsva ja tervislik menüü kas üheks päevaks või terveks nädalaks. Milline näeks välja päev rasvavaba dieediga?

peal hommikusöök sööme tatrapuder maitsestatud ürtidega. Lisame sellele küpsetatud õun ja klaas naturaalset kohvi ilma kooreta.

Paari tunni pärast võid endale lubada madala rasvasisaldusega kodujuustust valmistatud kohupiimasufleed ja teed juua sõstra leht ja piparmünt.

Lõuna ajal küpsetame omas mahlas vasikaliha sibulaga. Paneme pikali suured tükid liha pottidesse, lisa sibul poolrõngastena, jahvatatud must pipar ja lase poolteist tundi 220 kraadises ahjus küpseda. Lisandiks valmistame kõvast nisust pasta ja rohelise redise salatit, salat ja kirsstomatid saadaval aasta läbi. Ja esimene käik võib olla kapsasupp või supp lihapallidega, keedetud ilma praadimiseta.

Nagu suupiste süüa mustsõstratarretis kohvi või paar röstsaia alates täisteraleib vaarikamoosiga. Pese maius maha klaasi tee sidruni või melissiga.

Õhtusöök võib koosneda hautatud kapsas vee peal rohelise sibula ja munadega. Lisana valmista ahjukuivatatud musta leiva röstsaiad. Hõõru saiaviilud küüslauguga ja naudi maitsvat ja tervislik roog.

Enne magamaminekut joo klaas smuutit juurviljadest ja väherasvast keefirist, maitsesta jook sojakastme ja värske piparmündilehega.

Oluline on mitte nälgida, vaid süüa mõõdukalt ja siis ei väsita dieet liiga oma üksluisusega.

Toitumise olulised punktid rasvavaba dieedi puhul

Rasvavaba dieedi puhul, nagu ka teistel, on oluline süüa mitte rohkem kui 500 grammi toidukorra kohta. Ja veel parem, kui serveering on 300 - 400 grammi. Saate süüa kuni 5 korda päevas, ilma lõunasööke ja pärastlõunaseid suupisteid vahele jätmata. Ärge unustage juua 2 liitrit puhas vesi päevas. Vesi - imelised vahendid ainevahetuse "kiirendamiseks" ja lisaks eemaldab see kehast kõik lipiidide lagunemise saadused. Kui järgite kõiki reegleid, enne kui teil on aega tagasi vaadata - vabanege ühe nädalaga 5 kilogrammist. Need on tulemused, mille rasvavaba dieedi pooldajad garanteerivad.

Peate õppima, kuidas tooteid iseseisvalt valida, pöörates tähelepanu nende värskusele ja koostisele. Liha valimisel on parem eelistada lahja toode, kala valimisel on parem, kui see pole külmutatud, vaid jahutatud toode. Ükskõik milline lihatoode, olgu selleks siis dieetkalkun, kana või sealiha, tuleb see võimalikult palju nähtavatest rasvadest puhastada (parem on kana puhastada rasvu sisaldavast nahast). Samuti on rangelt keelatud maitsestamine erksate vürtsidega, õlis või majoneesis marineerimine, liigne soolamine ja suitsutamine.

Köögiviljade söömise põhitingimus on õige riietumine. Kui olete harjunud sööma ohtralt hapukoore, majoneesi või taimeõliga valatud köögivilju, siis pole sellest mingit efekti: te mitte ainult ei kaota kaalu, vaid lisate seda ka. Teadlased on näidanud: isegi taimetoitlased, kes tarbivad liigselt rasvaseid sidemeid, võivad jääda rasvunud. Lõppude lõpuks sisaldab taimeõli umbes 80% rasva. Eelis taimeõli seoses majoneesi või hapukoorega on see, et nad lähevad sellest aeglasemalt rasvaks. See on kogu erinevus.

Väga oluline on toote valik õige tee kuumtöötlus. Tuleb meeles pidada põhimõtet: mida vähem toitu küpsetate, seda rohkem toitaineid säilib.

Kuidas valmistada toitu rasvavaba dieedi järgi?

Küpseta ahjus;

Küpsetage varrukas;

Küpseta aeglases pliidis (ilma õli lisamata);

Kustutada vee peal;

Küpseta fooliumis;

Hõljuma kiirkeedul;

Aurutage või keetke vees;

Grill ilma õlita;

üle andma;

Blanšeeri (kasta keevasse vette).

Oluline on meeles pidada: Rasvavaba dieet, kuigi sellel on palju eeliseid, jääb kaalulangetamise ajutiseks meetmeks, kuid ei tohiks jääda püsivaks elustiiliks ja toitumisstiiliks. Toitumisspetsialistide hinnangul kaotavad vähe rasva sööjad katastroofiliselt oma elukvaliteeti: tuju langeb, juuste ja küünte seisund halveneb, inimesed muutuvad ärritatavaks ja enda “kinnisideeks”. Nende probleemide vältimiseks piisab, kui kaalust alla võtta ühtlaselt, vähendades vaid järk-järgult kilogramme, keelamata endale väikseid naudinguid. See võtab vaid natuke aega ja te ei märka, kuidas uue leiate ilus figuur, värske välimus, särtsakust ja suurepärast tuju!