वजन घटाने के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ - आहार से क्या बाहर करना है। वसा रहित वजन घटाने की विधि कैसे काम करती है। स्टार्च वाली सब्जियां और फल

यदि आप एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ से वजन कम करने के तरीके के बारे में सवाल पूछते हैं, तो वह बिना किसी हिचकिचाहट के जवाब देगा कि आपको कम वसा खाने की जरूरत है। और निषिद्ध श्रेणी के अंतर्गत वे व्यंजन आते हैं जो हमें सबसे अधिक प्रिय हैं। और इसलिए आप उन्हें अपने आहार में रखना चाहते हैं। हो कैसे? हमने आपके लिए समस्या को हल करने के पांच तरीके विकसित किए हैं, जिन्हें जोड़ा जा सकता है साधारण नाम: "वसा के बिना आहार।"

स्वादिष्ट के लिए वसायुक्त स्थानापन्न

विधि एक। आइए अपने आहार में प्रतिस्थापन करने का प्रयास करें। वसायुक्त भोजन को हार्दिक भोजन से बदल दिया जाएगा।. इसी सिद्धांत से, सफ़ेद ब्रेडसाबुत रोटी में बदलें। मैकरोनी - अनाज के लिए। हम मांस को मछली और डेयरी उत्पादों से बदलने की कोशिश करते हैं। तले हुए व्यंजनों को उबले हुए और स्टू वाले से बदला जाना चाहिए। इससे तेल की खपत में भारी कमी आएगी। यह पता चला है कि समान मात्रा में भोजन के साथ, इसकी वसा सामग्री में काफी कमी आएगी। वजन कम करने वाले व्यक्ति के लिए, यह मनोवैज्ञानिक रूप से बहुत सुविधाजनक है। भोजन की मात्रा में खुद को सीमित किए बिना, वह बस इसकी संरचना को बदल देता है। वसा रहित ऐसा आहार अद्भुत प्रभाव देता है, जो आपको उठने पर बहुत जल्दी दिखाई देगा। फिर सेतराजू पर।

उत्पादों की एक श्रेणी में आपको कम वसा की तलाश करनी चाहिए

विधि दो। उसी खाद्य समूह में, हम उन लोगों की तलाश करते हैं जिनमें कम वसा होता है। उदाहरण के लिए, हम सभी को पकौड़ी पसंद है। उन्हें बेकन के साथ खरीदा जा सकता है और प्रत्येक परोसने के साथ कम से कम 45 ग्राम का सेवन किया जा सकता है। वसा। और आप पकौड़ी खरीद सकते हैं चिकन का कीमाऔर वसा की मात्रा घटकर 10 ग्राम रह जाएगी। कैलकुलेटर लें और कैलोरी में अंतर की गणना करें. पनीर और खट्टा क्रीम के लिए, स्थिति थोड़ी अधिक जटिल है, लेकिन हमेशा एक रास्ता होता है। कम वसा वाले पनीर को खट्टा क्रीम के साथ नहीं, बल्कि किण्वित पके हुए दूध के साथ मिलाएं। स्वाद लगभग समान होगा, और वसा की मात्रा दस गुना घट जाएगी। पनीर कहानी है। पैकेजिंग पर दी गई जानकारी सूखे अवशेषों में वसा की मात्रा को इंगित करती है। और चूंकि ताजे पनीर में बहुत अधिक तरल होता है, इसलिए इसकी वसा सामग्री को समायोजित किया जाना चाहिए। 45% वसा वाले पनीर को 25% वसा वाले उत्पाद के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया में वसा की मात्रा को कम करना

विधि तीन। खाना बनाते समय, आप पाक और आर्थिक तरीकों से इसकी वसा सामग्री को काफी कम कर सकते हैं। पैरों से हटाना चाहिए। अतिरिक्त वसाऔर त्वचा। मांस शोरबा पकाते समय, इसे रात भर फ्रिज में रख दें। सुबह में, शोरबा की सतह पर जमी चर्बी को हटा दें और इसका सूप पकाएं। आधुनिक नॉन-स्टिक कुकवेयर खरीदें और उस पर बिना तेल डाले सब कुछ भूनें।एक समान प्रभाव तब होता है जब मांस को पन्नी में या अंगारों पर बेक किया जाता है। उदाहरण के लिए, शीश कबाब, जब कोयले के ऊपर तला जाता है, तो प्रत्येक सर्विंग से 25-30 ग्राम "घटा" जाता है। यह कहना संभव नहीं होगा कि आप बिना वसा के आहार लेते हैं। लेकिन यह ध्यान दिया जाएगा कि यह हानिकारक के बिना आहार है।

मीठा लेकिन चिकना नहीं

विधि चार। कम वसा वाली मिठाई खाना सीखें। उदाहरण के लिए, एक एक्लेयर या क्रीम वाला केक एक पल में मुकाबला करने के आपके सभी अविश्वसनीय प्रयासों को पार कर जाएगा अधिक वजनकम वसा वाले आहार के साथ। यहाँ एक है अच्छी सलाह. जब आप बहुत भारी भोजन करते हैं तो इन गुडों को खाएं।. निश्चित रूप से आप ज्यादा नहीं खाएंगे, लेकिन अपनी इच्छा पूरी करेंगे। हम उन लोगों को प्रसन्न करेंगे जो मुरब्बा या मार्शमॉलो से प्यार करते हैं। इन व्यंजनों के 100 ग्राम परोसने में वसा की एक बूंद भी नहीं होती है। कभी-कभी आप अपना इलाज कर सकते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, कारण के भीतर।

पहले से नाश्ता करने से आपकी भूख कम हो सकती है

विधि पाँच। इस नियम को अपने आहार में शामिल करें। लंच या डिनर से 15 मिनट पहले एक छोटा सा हिस्सा खाएं वसा रहित पनीरया दूध के साथ चाय पिएं. आप इन व्यंजनों में एक सेब मिला सकते हैं। पोषण विशेषज्ञों ने पाया है कि इस तरह के प्रारंभिक भोजन के साथ, आप एक तिहाई या 150-200 किलो कैलोरी कम खाएंगे। यदि आप मानते हैं कि स्नैक स्वयं 50 किलो कैलोरी खींचता है, तो बचत स्पष्ट है।

5 में से 4.3

मौलिक रूप से छुटकारा पाने के लिए अधिक वज़न, पोषण विशेषज्ञ ऐसे आहार का उपयोग करने की सलाह देते हैं जो आहार से लिपिड युक्त लगभग सभी खाद्य पदार्थों को बाहर करता है। कई महीनों तक बिना वसा वाले आहार के नियमों का पालन करना आवश्यक है।, लेकिन महत्वपूर्ण शर्तडॉक्टर के पास नियमित दौरा है। हासिल करने के बाद सकारात्मक नतीजे, आप वापस आ सकते हैं पूर्ण शासनपोषण।

वसा रहित आहार की समीक्षा से संकेत मिलता है कि इस तरह के आहार के एक कोर्स के बाद भी खाने की इच्छा वसायुक्त भोजनपूरी तरह से गायब हो जाता है। बेशक, यह वसा रहित आहार का एक महत्वपूर्ण लाभ है, लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि उपयोग करने से पहले आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है। यह विधिवजन घटना। विशेषज्ञ आपको शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं में प्रवेश के वैकल्पिक मार्ग चुनने में मदद करेंगे पर्याप्तबहुअसंतृप्त कार्बनिक वसायुक्त अम्ल, जो सामान्य जीवन के लिए अपरिहार्य यौगिकों की श्रेणी से संबंधित हैं।

वसा और कार्बोहाइड्रेट के बिना आहार आहार में मांस को शामिल करने की सलाह देता है. इसे बेक करके या उबाल कर खाया जा सकता है, आपको सबसे पहले इसमें से सारा फैट हटाना होगा। कुछ व्यंजन पकाने के लिए, निम्न प्रकार के मांस का उपयोग करें: चिकन, टर्की, वील, भेड़ का बच्चा, दुबला मांस। इसके अलावा आपको मछली जरूर खानी चाहिए। पर्च, फ्लाउंडर, कॉड, व्हाइटफिश, हैडॉक और अन्य कम वसा वाली मछली, मांस की तरह पके हुए या उबले हुए खाते हैं। समुद्री भोजन को न छोड़ें: समुद्री शैवाल, सीप, क्लैम, झींगा, मसल्स, केकड़े, स्कैलप्स और समुद्री जीवों और वनस्पतियों के अन्य प्रतिनिधि। डेयरी और डेयरी उत्पाद जैसे दही दूध, केफिर, नहीं वसायुक्त किस्मेंपनीर, कम वसा वाला पनीर और दूध भी वसा रहित आहार द्वारा निषिद्ध नहीं है. विषय में आटा उत्पाद, तो यहाँ आप अपने आप को बन्स, कुकीज़, ब्रेड, पास्ता - बेशक, उचित मात्रा में नहीं पा सकते हैं। विभिन्न प्रकार के अनाज से दलिया तैयार करें। कभी-कभी आप अपने लिए मीठे व्यंजन खा सकते हैं: जैम, जेली, शहद, जैम, चीनी। सरसों और केचप सहित सॉस और मसालों की अनुमति है। वसा रहित आहार में बड़ी मात्रा में साग, फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए। इन्हें माइक्रोवेव के बाद ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से खाया जा सकता है उष्मा उपचार. निम्नलिखित पेय की अनुमति है: दूध और क्रीम के बिना काली चाय, प्राकृतिक मूल की कॉफी।

वसा रहित आहार: वर्जित खाद्य पदार्थ

  • डेयरी उत्पाद जिनमें वसा की मात्रा अधिक होती है। ये हैं प्रसंस्कृत चीज, वसायुक्त पनीर, खट्टा क्रीम, संघनित या वसायुक्त दूध, मलाई;
  • वसायुक्त मछली: सामन, टूना, सार्डिन, हेरिंग और अन्य;
  • वसायुक्त मांस जैसे भेड़ का बच्चा, वसायुक्त बीफ, बत्तख, सूअर का मांस, साथ ही चरबी, सॉसेज और वसा, सॉसेज, बेकन, लोई के साथ सॉसेज;
  • वनस्पति और पशु तेल। इनमें मक्खन, मार्जरीन, जैतून का तेल और उनसे बने सभी व्यंजन शामिल हैं;
  • डेसर्ट: कोको, चॉकलेट, केक, पेस्ट्री;
  • आटा उत्पाद (पाई, पेनकेक्स, डोनट्स, पाई);
  • मेयोनेज़;
  • दाने और बीज।

फैट फ्री डाइट रेसिपी

ऐसी कई तरकीबें हैं जो आपको आहार को कम वसायुक्त बनाने की अनुमति देती हैं। पहली विधि का सार वसायुक्त खाद्य पदार्थों को अधिक संतोषजनक खाद्य पदार्थों से बदलना है। उदाहरण के लिए, यह समृद्ध कार्बोहाइड्रेट हो सकता है। अधिक पास्ता और साबुत रोटी खाएं, अनाज को नजरअंदाज न करें। वे जल्दी से परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं, इसलिए कुछ वसायुक्त खाने की इच्छा तेजी से गायब हो जाती है। तले हुए खाद्य पदार्थ उबले हुए और दम किए हुए व्यंजनों के लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं, क्योंकि इस तरह आप बहुत कम तेल का उपयोग करेंगे। यह महत्वपूर्ण है कि भोजन की मात्रा कम न हो, हालांकि वसा की मात्रा काफ़ी कम हो जाती है। आपको मनोवैज्ञानिक परेशानी का अनुभव नहीं होगा, क्योंकि कोई प्रतिबंध नहीं है - केवल पोषण की संरचना बदल जाती है।

वसा रहित आहार की दूसरी विधि इस प्रकार है: आपको सबसे अधिक के लिए एक प्रतिस्थापन खोजने की आवश्यकता है वसायुक्त खानाइस उत्पाद समूह के भीतर। आइए इसे सभी के लिए परिचित उत्पाद के उदाहरण के साथ समझाएं - पकौड़ी। यदि उत्पाद में बेकन का उपयोग किया जाता है, तो प्रत्येक सर्विंग में लगभग 45 ग्राम वसा होता है। हालांकि, यदि आप एक पक्षी के साथ पकौड़ी भरने की जगह लेते हैं, तो वसा की मात्रा 10 ग्राम तक कम हो जाएगी। आप कैलोरी में अंतर की गणना स्वयं कर सकते हैं।

वसा और कार्बोहाइड्रेट के बिना आहार का तीसरा सेवन घरेलू और पाक है। आप खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान पकवान की वसा सामग्री को कम कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप मांस से अतिरिक्त वसा को केवल काटकर निकाल सकते हैं। आप खाना फ्राई भी कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए नॉन-स्टिक कुकवेयर का इस्तेमाल करें - तब आपको तेल की जरूरत नहीं पड़ेगी। यदि आप मांस को ग्रिल या ओवन में सेंकते हैं तो आपको एक समान प्रभाव मिलेगा।

चौथी तकनीक कम वसा वाली मिठाइयों के चुनाव पर आधारित है। तो, बड़ी मात्रा में मक्खन वाला बिस्किट केक या एक्लेयर अधिक पतला बनने के आपके सभी प्रयासों और आकांक्षाओं को समाप्त कर सकता है। इसलिए, आप ऐसी मिठाइयाँ तभी खा सकते हैं जब आप पहले से ही पर्याप्त मात्रा में कम वसा वाला भोजन कर चुके हों। ऐसे में आप कम खाएंगे और मिठास का स्वाद भी चखेंगे। वैसे मुरब्बा और मार्शमॉलो में फैट नहीं होता है, इसलिए आप इनका लुत्फ उठा सकते हैं।

आखिरकार, नो-फैट भोजन 5 प्री-स्नैकिंग के माध्यम से आपकी भूख को दबाने का सुझाव देता है. लंच या डिनर से 15-20 मिनट पहले दूध के साथ एक गिलास चाय पिएं या फल के साथ कम वसा वाले पनीर का एक छोटा सा हिस्सा खाएं। विभिन्न अध्ययनों के अनुसार, प्रारंभिक नाश्ते के बिना दोपहर का भोजन 600 किलो कैलोरी खींचता है, अन्यथा - केवल 350-400 किलो कैलोरी। एक स्नैक का मूल्य लगभग 50 किलो कैलोरी है, यानी आप 200 किलो कैलोरी तक बचाते हैं।

आपको सिर्फ एक पर रुकने की जरूरत नहीं है। उन्हें प्राप्त करने के लिए संयोजित करें वांछित परिणामजितना जल्दी हो सके। यह स्थापित किया गया है कि यदि आप प्रति दिन 40 ग्राम से अधिक वसा का सेवन नहीं करते हैं और मिठाई का दुरुपयोग नहीं करते हैं, तो कैलोरी सामग्री दैनिक राशन 2000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं जाएगा, जिसका अर्थ है कि आपको अधिक वजन होने का खतरा नहीं है। अपने लिए देखने के लिए बिना वसा वाले आहार पर समीक्षाएं पढ़ें।.

आहार पर प्रतिबंधित मुख्य खाद्य पदार्थ उच्च कैलोरी, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ हैं। नमूना सूचीआप आहार के साथ क्या नहीं खा सकते हैं, और इसे कैसे बदला जा सकता है, यह इस तरह दिखता है:

वजन घटाने उत्पाद

विकल्प

सफ़ेद चीनी

नहीं, इसके बिना उत्पाद खाएं

उबले आलू

सिके हुए आलू

सफ़ेद आटा

राई की रोटी, अपने आप से बेक किया हुआ

भूरे रंग के चावल

बड़ी मात्रा में नमक

समुद्री नमककम मात्रा में। तैयार भोजन में नमक मिलाया गया

मोटा मांस

चिकन, बीफ, टर्की

मक्खन

जतुन तेल

मेयोनेज़, सॉस, केचप

कोई प्रतिस्थापन नहीं

कार्बोनेटेड पेय, पैकेज्ड जूस

ताजा रस, सादे पानी

पहले और के आटे से पास्ता बीमा किस्त

चिप्स, क्राउटन

कुछ भी बदला नहीं है

हलवाई की दुकान, मिठाई

फल (केले, अंगूर, खजूर को छोड़कर), डार्क चॉकलेट प्रति दिन 15 ग्राम

उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ

सूची से उत्पाद, जिसमें वजन कम करते समय आप बिल्कुल नहीं खा सकते हैं, में उच्च भोजन शामिल है ग्लाइसेमिक सूची. यह रक्त में ग्लूकोज के स्तर को तेजी से बढ़ाता है, इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। निषिद्ध खाद्य पदार्थ जल्दी पच जाते हैं, लंबे समय तक संतृप्त नहीं होते हैं। टालने लायक अगला भोजनवजन कम करते समय:

  • केले, आम;
  • बिस्कुट, पटाखे, रोटी, डोनट्स, पीटा ब्रेड, केक, बैगेल्स, चेब्यूरेक्स, सफेद आटा और अंडा पास्ता, वफ़ल;
  • मिल्क चॉकलेट, शहद, केक, आइसक्रीम, पॉपकॉर्न;
  • बाजरा, चावल, सूजी;
  • आलू, सूखे खजूर।

उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ

एक और सूची जिसमें वजन कम करते समय क्या नहीं खाना चाहिए, इसमें उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। उसकी ऊर्जा मूल्यप्रति 100 ग्राम 400 किलो कैलोरी से ऊपर, जो आहार पर खतरनाक है - शरीर जल्दी से लाभ करता है दैनिक कैलोरी सामग्रीऔर वजन कम नहीं होता है। अनधिकृत में शामिल हैं:

  • सूखे मेवे - उनकी कैलोरी सामग्री ताजे की तुलना में 3.5 गुना अधिक है;
  • बीज - कैलोरी का एक पैकेट दोपहर के भोजन की जगह ले सकता है;
  • तेल और वसा - उन्हें सीमित मात्रा में लिया जाना चाहिए: मलाईदार - 10 ग्राम तक, सब्जी - एक चम्मच तक;
  • नट - उनमें से एक छोटा सा हिस्सा वजन कम करने के लिए उपयोगी है, लेकिन आपको इसे दूर नहीं करना चाहिए: मूंगफली में प्रति 100 ग्राम 552 किलो कैलोरी होता है, और अखरोट- 656. उन्हें प्रति दिन 30-40 ग्राम खाने की सलाह दी जाती है;
  • वसायुक्त पनीर मस्करपोन, डच, रूसी, चेडर - वे उपयोगी होते हैं, लेकिन वे उच्च कैलोरी सामग्री की विशेषता रखते हैं, आप वजन कम करते समय प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं खरीद सकते हैं (उन्हें मोज़ेरेला, अदिघे या अन्य जैसे चीज़ों से बदला जा सकता है) कम वसा वाले पनीर)।

संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थ

निषिद्ध उत्पादों की सूची से, यह भोजन को उजागर करने लायक है, वसा से भरपूर. ये पदार्थ शरीर के लिए उपयोगी हैं, इन्हें पूरी तरह से बाहर नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन आपको उनके प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है। प्रतिबंधित वसा फास्ट फूड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, स्प्रेड, मार्जरीन और चिप्स में पाए जाने वाले ट्रांस वसा हैं। इनसे कोई लाभ नहीं होता और इनके नियमित उपयोग से एलर्जी हो जाती है और सूजन संबंधी बीमारियां. प्राकृतिक के साथ वजन कम करते समय वसा को बदलना बेहतर होता है - सब्जी, मक्खन, एवोकैडो और नट्स।

क्या वजन कम करते हुए तलना संभव है

किसी भी डाइट या तकनीक पर आप तला-भुना खाना नहीं खा सकते हैं। खस्ता भोजन स्वादिष्ट, आकर्षक और स्वादिष्ट होता है, लेकिन अवशोषित करने वाला होता है बड़ी राशितेल। बहुत लंबे समय तक तलने से गर्मी उपचार के साथ, कार्सिनोजेन्स भी बनते हैं, मुक्त कणजो शरीर में घुसकर उसे लाता है हानिकारक क्रिया. निषिद्ध से बचना बेहतर है तले हुए खाद्य पदार्थया बैटर के उपयोग के साथ, मेनू पर, वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए उन्हें ग्रिल्ड या ओवन में बेक किया हुआ से बदलें।

वजन कम करते समय कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाए जा सकते - एक सूची

पोषण विशेषज्ञों ने निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक सूची विकसित की है जिन्हें आपके आहार से सबसे अच्छा हटा दिया जाता है या जितना संभव हो उतना सीमित किया जाता है:

  • सफेद आटा पेस्ट्री, प्रीमियम पास्ता;
  • मिठाई: चीनी, जैम, चॉकलेट, मिठाई, केक, जैम, केक, मफिन, कुकीज;
  • स्मोक्ड मांस, वसायुक्त मांस;
  • अर्द्ध-तैयार उत्पाद, फास्ट फूड;
  • शराब;
  • सब्जी, सरसों और सहिजन को छोड़कर सॉस;
  • फलों के पैकेज्ड जूस, कार्बोनेटेड पेय;
  • तेल में डिब्बाबंद भोजन;
  • मीठी मूसली, तैयार नाश्ता अनाज;
  • पोल्ट्री त्वचा, चरबी, सॉसेज;
  • मार्जरीन, मेयोनेज़, आइसक्रीम;
  • वसायुक्त चीज दुग्ध उत्पाद.

वसायुक्त मांस

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको वसायुक्त मांस - सूअर का मांस, स्मोक्ड मीट, सॉसेज, जानवरों की अंतड़ियों, लार्ड का त्याग करना चाहिए। वसायुक्त मछली, इसके विपरीत, आहार में उपयोगी होती है। यह वजन कम करने के मेनू से पोर, पोर्क गर्दन, बेकन को बाहर करने के लायक है, लेकिन कम वसा वाले बेक्ड टेंडरलॉइन उपयोगी है। दुबला मांस खाना सही है - चिकन, बीफ, टर्की, खरगोश। खाना पकाने से पहले, नमक के अतिरिक्त अतिरिक्त के बिना उनमें से अतिरिक्त वसा को काटना, सेंकना, उबालना या भाप देना आवश्यक है।

मफिन, पेस्ट्री, सफेद ब्रेड कार्बोहाइड्रेट उत्पाद हैं, शरीर के लिए आवश्यकऊर्जा के लिए। प्रसंस्कृत आटे के उत्पादों को "तेज़" कार्बोहाइड्रेट माना जाता है, और शरीर को "धीमे" कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, जो लंबे समय तक पचते हैं और तृप्ति बनाए रखते हैं। बेकिंग जल्दी पच जाती है, रक्त में ग्लूकोज छोड़ती है, शरीर को भूख का अनुभव होता है। फास्ट कार्बोहाइड्रेट, जो वजन कम करते समय निषिद्ध हैं, में मिठाई शामिल है। आहार पर आप चीनी, जैम, शहद, जैम, जैम, मिठाइयाँ नहीं खा सकते हैं।

मीठे फल

प्रतिबंध के तहत वजन कम करने पर मीठे फल होते हैं। उन्हें स्वस्थ, आहार, के साथ माना जाता है बड़ी मात्राविटामिन, हालांकि उनमें कार्बोहाइड्रेट, चीनी होते हैं। आहार पर अम्लीय किस्मों को चुनना बेहतर होता है - अंगूर, कीवी, कीनू, अनार, जामुन। यह मेनू से अंगूर, केला, तरबूज, नाशपाती, आड़ू, खुबानी को बाहर करने के लायक है - के कारण उच्च सामग्रीसहारा। के बीच चयन करना ताजा फलऔर ताजा निचोड़ा हुआ रस, पहले प्रकार पर रोकना बेहतर है। फल, विशेष रूप से सेब, फाइबर को बनाए रखते हैं जो पाचन के लिए उपयोगी होता है, और रस में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है।

कार्बोनेटेड ड्रिंक्स

रचना के कारण वजन कम करते समय मीठे और बहुत कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं। उनमें बहुत सारी चीनी, स्वाद, रंग और संरक्षक शामिल हैं। सोडा के प्रति गिलास में छह चम्मच ग्लूकोज होता है, जिसमें स्थायी स्वागतपेय से मोटापे का खतरा बढ़ जाता है और मधुमेह, उनके लिए "अभ्यस्त" होने का मौका है। प्रिजर्वेटिव, डाई, फ्लेवरिंग भी स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं - इनसे अस्थमा, हृदय रोग, ऑस्टियोपोरोसिस, बीमारियों की संभावना बढ़ जाती है। प्रजनन प्रणाली, गुर्दे, पेट, दाँत तामचीनी।

स्टार्च वाली सब्जियां और फल

आहार पर सभी सब्जियां और फल खाने के लिए अच्छे नहीं होते हैं। मीठे या स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ वजन घटाने में योगदान नहीं करते हैं, चीनी और जटिल कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के कारण निषिद्ध हैं जो ग्लूकोज को तोड़ते हैं और इंसुलिन स्पाइक्स की ओर ले जाते हैं। प्रतिबंध के तहत हैं:

  • केले, अंजीर;
  • आलू - इसका उपयोग बिल्कुल न करना बेहतर है, और आप चाहें तो छिलके में पूरी बेक करें, लेकिन उबालें या भूनें नहीं;

दलिया और अनाज

वजन कम करने पर प्रतिबंध के तहत अनाज, प्रसंस्कृत अनाज से अनाज होते हैं। जंक फूड की सूची में शामिल हैं:

  • पहले और उच्चतम ग्रेड के आटे से पास्ता;
  • सफेद चावल - इसके बजाय भूरा, लाल या काला खाना बेहतर है;
  • दलिया सफ़ेद चावल;
  • सूजी और कूसकूस।

तैयार अर्द्ध-तैयार उत्पाद

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की श्रेणी में अर्ध-तैयार उत्पाद, खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनका प्रसंस्करण किया गया है। वजन घटाने के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों में सॉसेज, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, जमे हुए कटलेट, पकौड़ी, पकौड़ी, पेस्टी शामिल हैं। सॉसेज में बहुत अधिक नमक, संरक्षक होते हैं, लेकिन थोड़ा प्रोटीन होता है। प्रसंस्कृत - डिब्बाबंद भोजन, पकौड़ी - वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि शरीर उनके पाचन पर बहुत कम ऊर्जा खर्च करता है, और बहुत अधिक कैलोरी प्राप्त करता है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बजाय, अपने आहार में सीमित नमक वाले पूरे, घर के बने खाद्य पदार्थों को शामिल करें।

शराब

शराब आहार नहीं है। यह चयापचय को धीमा कर देता है, इसमें प्रति 1 मिलीलीटर में 7 किलो कैलोरी होता है और इसमें बेकार कैलोरी सामग्री होती है, क्योंकि यह चयापचय में भाग नहीं लेता है। शराब भूख को उत्तेजित करती है, पेय से कैलोरी जल्दी से ऊर्जा में बदल जाती है, आप उन्हें किसी चीज के साथ "चबाना" चाहते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन वाली बीयर और लिकर और जूस (चीनी और वसा) के साथ मीठे कॉकटेल निषिद्ध हैं। शराब से मोटापा, शक्ति में कमी, पुरुषों में पेट की मात्रा में वृद्धि होती है। फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना, आप खाने के बाद या उसके साथ एक दिन में एक गिलास सूखी शराब पी सकते हैं। हल्का भोजनडिनर के लिए।

फास्ट फूड

निषिद्ध भोजन की अगली श्रेणी में फास्ट फूड शामिल है। आहार से इसे हटाने का पहला कारण एक त्वरित नाश्ता है - भागते समय, एक व्यक्ति के पास यह समझने का समय नहीं होता है कि वह भरा हुआ है, इसलिए वह अधिक खाता है। दूसरा कारण उत्पादों में सामग्री है फास्ट फूडस्टार्च, स्वाद बढ़ाने वाले, अस्वास्थ्यकर कार्बोहाइड्रेट और वसा। परिणाम कम है पोषण का महत्वऔर भारी कैलोरी। वजन कम करना और बुनियादी चयापचय को बनाए रखना संभव नहीं होगा।

डाइटिंग के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए?

वजन घटाने के लिए ऊपर जिन निषिद्ध खाद्य पदार्थों की चर्चा की गई है, वे स्वस्थ भोजन की श्रेणी में आते हैं। यदि कोई व्यक्ति सद्भाव बनाए रखने और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का फैसला करता है तो उन्हें नहीं खाया जा सकता है। आहार का पालन करते समय, पोषण पर प्रतिबंध अधिक कठोर होता है। सबसे लोकप्रिय आहार - डुकन और क्रेमलिन में निषिद्ध खाद्य पदार्थों की अपनी सूची है जो वजन घटाने में योगदान करते हैं।

बेल्कोवा

दैनिक आहार से, प्रोटीन आहार का पालन करते हुए, विशेषज्ञ निम्नलिखित निषिद्ध खाद्य पदार्थों को बाहर करने की सलाह देते हैं:

  • बहुत सारे अस्वास्थ्यकर कार्बोहाइड्रेट वाले मीठे फल: केला, अंगूर, खजूर;
  • स्टार्च वाली सब्जियां: आलू, मक्का, जेरूसलम आटिचोक;
  • मीठी सब्जियां: चुकंदर, गाजर;
  • डिब्बाबंद भोजन और अर्द्ध-तैयार उत्पाद;
  • गोमांस, लाल मांस, वसायुक्त;
  • कार्बोनेटेड शुद्ध पानी, मीठा पेय;
  • बेकरी उत्पाद;
  • मिठाई: चॉकलेट, मार्शमॉलो, मुरब्बा, मिठाई;
  • वसायुक्त डेयरी उत्पाद और पेय;
  • ऊर्जा कॉकटेल।

कम कार्बोहाइड्रेट वाला

कम कार्ब आहार के नाम में भोजन प्रतिबंध शामिल है। प्रतिबंधित सूची में शामिल हैं:

  • चीनी, मिठाई: शहद, मिठास, सोया दूध, फलों का रस, मक्का, चावल और मेपल सिरप, कैंडी, कुकीज़, आइसक्रीम, केक, पटाखे;
  • कार्बोनेटेड पानी, मीठा दही;
  • फल, सेब का सिरका;
  • सॉसेज, स्मोक्ड मीट, मांस व्यंजन;
  • सब्जियां: आलू, बीट्स, गाजर, अजमोद जड़;
  • मार्जरीन, मेयोनेज़;
  • मक्का, सोयाबीन, सूरजमुखी, बादाम, खुबानी, मूंगफली, अंगूर के बीज, खसखस, तिल और उन में से तेल;
  • चाय, टमाटर, अखरोट, गेहूं के रोगाणु;
  • दूध, सोया उत्पाद, दही, व्हीप्ड क्रीम;
  • गेहूं, चावल;
  • तैयार नाश्ता, वफ़ल, चिप्स, क्राउटन, पॉपकॉर्न, पास्ता, पकौड़ी;
  • आलू, केले;
  • गहरा नारंगी, क्रीम और घर का बना पनीर;
  • कम वसा वाले खाद्य पदार्थ, हाइड्रोजनीकृत तेल, स्टार्च ब्लॉकर्स, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, कैरेजेनन;
  • खमीर, मशरूम, किण्वित खाद्य पदार्थ।

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ज्यादातर लोग वजन कम करने की बहुत स्पष्ट इच्छा के साथ आहार पर जाते हैं। लेकिन कभी-कभी ऐसी स्थिति हो जाती है कि आहार एक डॉक्टर का संकेत है, एक तरह की दवा है कुछ रोग. और यहां आप पहले से ही इसे चाहते हैं, आप इसे नहीं चाहते हैं, लेकिन आपको अपने आप को पोषण में थोड़ा सीमित करना होगा। इस उद्देश्य के लिए मौजूद आहार संख्या 5 आपके लिए उपयुक्त है यदि आप अपने जिगर को उतारना चाहते हैं और साथ ही साथ अच्छा खाना जारी रखना चाहते हैं। उपचार के लक्ष्य के रूप में, से पीड़ित लोगों के लिए आहार संख्या 5 निर्धारित है तीव्र हेपेटाइटिसऔर वसूली के चरण में कोलेसिस्टिटिस।

आहार संख्या 5 की एक विशिष्ट विशेषता वसा के मामूली प्रतिबंध के साथ प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की सामान्य खपत है। इस आहार में व्यंजन उबला या बेक किया जा सकता है, कम बार स्टू। तले हुए खाद्य पदार्थ और भूरी सब्जियां पूरी तरह से बाहर हैं - सब कुछ जो यकृत पर अतिरिक्त भार देता है। अत्यधिक ठंडे खाद्य पदार्थ खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। डाइट नंबर 5 के लिए डाइट दिन में पांच बार होनी चाहिए।

आहार संख्या 5 में उत्पादों में से लगभग हर चीज का उपयोग करने की अनुमति है। परंतु सख्त नियमवसायुक्त, तले हुए और समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ-साथ विभिन्न मसालों, डिब्बाबंद भोजन, चॉकलेट और मादक पेय पदार्थों का बहिष्कार है। आप रोटी 1 और 2 ग्रेड, पके हुए खा सकते हैं - अमीर नहीं! - उत्पादों के साथ उबला हुआ मांस, पनीर या सेब। आप बिना मक्खन के आटे से सूखे बिस्कुट और कुकीज का उपयोग कर सकते हैं। पहले पाठ्यक्रमों में से, शाकाहारी सूप के उपयोग की सिफारिश की जाती है: फल, डेयरी, अनाज, पास्ता, सब्जी। डाइट नंबर 5 के लिए सिर्फ आटा और सब्जियां ही सूप को तला नहीं जाता, बल्कि सुखाया जाता है। मांस, मछली और मशरूम सूप, ओक्रोशका और हरी गोभी का सूप।

तली हुई स्टेक और चॉप के प्रेमियों के लिए सुनहरा क्रस्ट, आहार संख्या 5 स्पष्ट रूप से उपयुक्त नहीं है। अधिक सटीक रूप से, यदि मांस खाने वालों को नियुक्त किया जाता है, तो उन्हें अपनी आदतों पर पुनर्विचार करना होगा। इस आहार में मांस तला हुआ या चिकना नहीं होना चाहिए। युवा गोमांस, बिना वसा वाला भेड़ का बच्चा, खरगोश, चिकन और त्वचा रहित टर्की - किसी भी मांस को उबालने की जरूरत है। उबालने के बाद, मांस को ओवन में बेक किया जा सकता है, लेकिन किसी भी स्थिति में इसे तला नहीं जाना चाहिए। आप उबले हुए दूध के सॉसेज और कम वसा वाले दूध के सॉसेज भी खा सकते हैं। आहार संख्या 5 के साथ, आपको डेयरी, ऑफल, स्मोक्ड मीट, हंस और बत्तख के मांस, चरबी और वसायुक्त मांस को छोड़कर, सभी सॉसेज को आहार से बाहर करने की आवश्यकता है। आप लगभग कोई भी मछली खा सकते हैं, लेकिन फिर से, वसायुक्त नहीं। मछली को मांस की तरह ही पकाएं। पहले उबाल लें, फिर बेक करें। मछली से आप पकौड़ी, मीटबॉल, सूफले बना सकते हैं। आप नमकीन, स्मोक्ड और डिब्बाबंद मछली नहीं खा सकते।

हम सभी गर्म व्यंजनों को मसाले या सॉस के साथ पकाने के आदी हैं। आहार #5 में इस विषय पर सिफारिशें कैसी हैं? मूल रूप से, इस तरह के आहार के साथ सभी सॉस खट्टा क्रीम या दूध के आधार पर तैयार किए जाते हैं। आप सब्जी और फलों की सॉस बना सकते हैं, मैदा और सब्जियां न भूनें. व्यंजनों में अजमोद, डिल, वेनिला, दालचीनी जोड़ने की अनुमति है। सरसों, काली मिर्च और सहिजन को छोड़ दें। आप मक्खन और परिष्कृत वनस्पति तेल के साथ व्यंजन बना सकते हैं और उन्हें सीज़न कर सकते हैं।

जैसा कि ऊपर से पहले ही स्पष्ट है, आहार संख्या 5 नियम द्वारा निर्देशित है - कोई वसायुक्त और भारी भोजन नहीं। यह डेयरी उत्पादों पर भी लागू होता है। आप दूध, केफिर, कम वसा वाला पनीर, कम नमकीन पनीर, खट्टा क्रीम व्यंजन के लिए या सॉस के रूप में खा सकते हैं। पनीर से आप पुलाव, पकौड़ी, हलवा बना सकते हैं. यह क्रीम, किण्वित पके हुए दूध की खपत को सीमित करने के लायक है, मोटा पनीरऔर पनीर, दूध 6% से अधिक की वसा सामग्री के साथ।

पर रोज का आहारआप फलियों को छोड़कर सभी अनाजों को सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं। विशेष रूप से अनुशंसित एक प्रकार का अनाज है और जई का दलिया, साथ ही सूखे मेवे, सब्जियां, विभिन्न हलवा, अनाज के साथ पिलाफ। उसके लिए भी यही पास्ता- मॉडरेशन में, लेकिन सभी प्रकार संभव हैं।

सब्जियों को आहार संख्या 5 में दिखाया गया है, उन्हें कच्चा, उबला हुआ और दम किया हुआ खाया जा सकता है। स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, साइड डिश के रूप में या सलाद में। लेकिन यहाँ भी वर्जनाएँ हैं: पालक, मूली, मूली, शर्बत, हरा प्याज, लहसुन, मशरूम और अचार। आहार संख्या 5 के लिए सलाद ड्रेसिंग के रूप में, वनस्पति तेल का उपयोग करना बेहतर होता है।
मीठे दाँत वाले लोगों के लिए, आहार संख्या 5 विशेष रूप से डरावना नहीं है: विभिन्न फलों और जामुनों की अनुमति है, बेशक, खट्टे वाले को छोड़कर। आप आहार में सूखे मेवे, कॉम्पोट, किसल्स, सांबुकी, पुडिंग, मूस, जेली, मुरब्बा, शहद, जैम, मार्शमैलो शामिल कर सकते हैं। चीनी को जाइलिटोल या सोर्बिटोल से बदलना बेहतर है। लेकिन आहार से चॉकलेट, कोको, आइसक्रीम, क्रीम, ब्लैक कॉफी को पूरी तरह से बाहर कर दें। वैसे, डाइट नंबर 5 के लिए ड्रिंक्स की रेंज सीमित है। ब्लैक कॉफी के अलावा, सख्त वर्जित मादक पेय, शीतल पेय, कोको, मजबूत चाय. कमजोर अनुशंसित हरी चाय, 1: 3 के अनुपात में दूध के साथ कॉफी, पतला रस, कॉम्पोट्स, गुलाब कूल्हों का काढ़ा या गेहूं की भूसी।

आहार #5 का सुनहरा नियम यकृत पर कोई तनाव नहीं है, लेकिन कुल मिलाकर, आहार #5 लंबे समय तक उपयोग के लिए पर्याप्त है और खाद्य पदार्थों का एक विस्तृत और विविध चयन प्रदान करता है। आहार संख्या 5 का उपयोग उपवास आहार के रूप में या रोकथाम के लिए किया जा सकता है - भोजन प्रतिबंधों से ही लाभ होगा।

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व्यायाम को मांसपेशी समूहों में विभाजित किया जाता है, उदाहरण के लिए:
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वजन कम करने के लिए, एक नियम के रूप में, आपको अपने शरीर के लिए एक कैलोरी घाटा बनाना होगा। फिर वह ऊर्जा के लिए चमड़े के नीचे की वसा को संसाधित करना शुरू कर देगा।

कैलोरी के मुख्य स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करके एक कैलोरी घाटा बनाया जाता है। इसके अलावा, परहेज़ करते समय, वसा के सेवन को सीमित करने की सिफारिश की जाती है जो इसमें जमा होते हैं वसा ऊतक. इसलिए, अधिकांश आहार छोड़ने की सलाह देते हैं वसायुक्त खाना- मांस, मुर्गी पालन, वसायुक्त डेयरी उत्पाद, वसा युक्त मिठाई, कन्फेक्शनरी।

हालांकि, वसा वसा के लिए अलग हैं। पशु वसा हमारे शरीर में मौजूद वसा के समान संरचना में होते हैं। इसलिए, वे व्यावहारिक रूप से बिना किसी प्रसंस्करण के उनके द्वारा "रिजर्व में" जमा किए जाते हैं। यह उनमें से है, सबसे पहले, वसा रहित आहार मना करने की सलाह देते हैं।लेकिन वनस्पति वसा भी हैं। ये वसा पाए जाते हैं वनस्पति तेल, जैतून, मेवा, कुछ फल और सब्जियां। वसा पौधे की उत्पत्ति- ये है असंतृप्त वसा, उनका उपयोग शरीर द्वारा बरसात के दिनों के लिए भंडार बनाने के लिए नहीं किया जाता है, बल्कि संयोजी ऊतकों को मजबूत करने, त्वचा की लोच सुनिश्चित करने, काम में सुधार करने के लिए किया जाता है। तंत्रिका प्रणाली. असंतृप्त वसीय अम्ल शरीर के लिए आवश्यक हैं, और चूंकि आहार से वसा को पूरी तरह से समाप्त करना काफी कठिन है (और यह स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा नहीं है), इस दौरान पशु वसा को बदलने के लिए वसा रहित आहार सर्वोत्तम हैं वनस्पति वसा . मछली और समुद्री भोजन में पाए जाने वाले एकमात्र पशु वसा शरीर को लाभ पहुंचाएंगे। इनमें ओमेगा -3 और ओमेगा -6 एसिड होते हैं, जो शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं, त्वचा, बालों, नाखूनों की स्थिति में सुधार करते हैं और शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। चयापचय प्रक्रियाएंऔर तंत्रिका तंत्र के कामकाज।

वसा रहित आहार पर वसा का सेवन सीमित होना चाहिए।- यदि सामान्य मोड में मानव आहार में लगभग 30-35% वसा होना चाहिए, तो बिना वसा वाले आहार के साथ इस अनुपात को 2 गुना (यानी प्रति दिन 35-40 ग्राम वसा तक) सुरक्षित रूप से कम किया जा सकता है। .

डाइटिंग करते समय वसा का सेवन कैसे कम करें

आहार में वसा हमें तृप्ति प्रदान करते हैं। लेकिन वसा के स्थान पर तृप्ति प्राप्त की जा सकती है काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स. साबुत गेहूँ की ब्रेड, ड्यूरम गेहूं से पास्ता, अनाज और अनाज, वनस्पति फाइबर से भरपूर सब्जियां - ये उत्पाद भूख से बहुत अच्छी तरह से सामना करते हैं और वजन नहीं बढ़ाते हैं। आप कम वसा वाले दूध और डेयरी उत्पादों का भी सेवन कर सकते हैं। वसा, तले हुए खाद्य पदार्थ, और युक्त खाद्य पदार्थ पकाने से बचें एक बड़ी संख्या कीवसा (आप उत्पाद पैकेजिंग पर यह जानकारी आसानी से पा सकते हैं)। दुबली मछली और मांस चुनें, मुर्गी से त्वचा को हटा दें। खट्टा क्रीम को कम वसा वाले पनीर और किण्वित पके हुए दूध के मिश्रण से बदलें। कम वसा वाले चीज चुनें - पनीर, अदिघे।

वसा रहित आहार की समीक्षा कुछ पाक युक्तियों को साझा करती है।उदाहरण के लिए, जब आप सूप को चालू पर पकाते हैं मांस शोरबा, तैयार सूप को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें, और फिर सतह से चिकना क्रस्ट को ध्यान से हटा दें। एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन आपको वसा के उपयोग के बिना भोजन तलने की अनुमति देगा। यदि आप चाहते हैं तला हुआ घोस्त- इसे ग्रिल ग्रेट या स्कूवर पर पकाएं, फिर अतिरिक्त चर्बी निकल जाएगी.

आदतन कन्फेक्शनरी उत्पादों को कम वसा वाली मिठाइयों से भी बदला जा सकता है, जैसे कि मुरब्बा, मार्शमॉलो, सूखे मेवे, नट्स (पागल, हालांकि, वसायुक्त होते हैं, लेकिन उनमें वसा बेहद स्वस्थ होता है, और नट्स स्वयं एक भंडार हैं उपयोगी पदार्थ, इसलिए प्रति दिन 50-70 ग्राम तक नट्स को फिगर की चिंता किए बिना खाया जा सकता है)।

खाने से 20 मिनट पहले टेबल पर ज्यादा न खाने के लिए, कुछ पनीर, फल या सब्जियां खाएं, दूध के साथ एक गिलास चाय पिएं। भोजन के समय तक, आपके मस्तिष्क को पहले से ही आंशिक संतृप्ति का संकेत प्राप्त होगा - और आप निश्चित रूप से मेज पर अधिक भोजन नहीं करेंगे। यह वसा रहित आहार टिप आपको हर भोजन में 200 कैलोरी तक बचाएगा।

वसा रहित आहार क्यों खतरनाक है?

वसा का सेवन सीमित करने से आपके शरीर में कमी हो सकती है वसा में घुलनशील विटामिन(ए, डी, ई, के), साथ ही असंतृप्त फैटी एसिड। इसलिए, वसा को पूरी तरह से नहीं छोड़ना बहुत महत्वपूर्ण है - यह सलाह दी जाती है कि हर दिन मछली और नट्स खाना जारी रखें, कम से कम थोड़ा, खासकर जब से वे चयापचय को तेज करते हैं और वजन कम करने की प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं।

वसा रहित आहार के लिए दैनिक मेनू का नमूना लें

नाश्ते के लिए, आधा अंगूर, एक सेब, एक संतरा, प्रून कॉम्पोट, या कुछ नरम उबले अंडे खाएं। नाश्ते के लिए भी उपयुक्त पानी पर दलिया या कम वसा वाले पनीर के साथ साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा है।

नाश्ते के 2-3 घंटे बाद, कम वसा वाले दही से सजे ताजे फलों के सलाद पर नाश्ता करें, या वेजीटेबल सलादसाथ नींबू का रस. मुट्ठी भर मेवे भी एक बेहतरीन स्नैक है।

दोपहर के भोजन के लिए तैयार करें सब्ज़ी का सूपसब्जी शोरबा या प्रकाश पर मुर्गा शोर्बा, दूसरे के लिए, अपने आप को बिना तेल या सब्जी के सलाद के एक प्रकार का अनाज तैयार करें। एक गिलास फलों के रस के साथ अपना भोजन समाप्त करें।

रात के खाने से एक घंटे पहले 1-2 फल या सब्जियों का नाश्ता करना उपयोगी होगा।

रात के खाने में वेजिटेबल सूप या लीन मीट, पोल्ट्री या मछली खाएं। आमलेट से आलू, सलाद पत्ता, ताजा सब्जियाँया फल, खाद। आप रात के खाने में सब्जी के सलाद के साथ पास्ता भी खा सकते हैं और मिठाई के लिए मनिक बना सकते हैं.

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