Kibuvitsamarjade keetmine: usaldusväärne tervise ja elujõu allikas. Kuidas valmistada kibuvitsapuljongit kuivadest ja värsketest puuviljadest

Kibuvitsamarjade kasulikud omadused on piiramatud, mõne tervisele olulise aine kontsentratsioon neis on kordades suurem kui samade ainete sisaldus paljudes tuntud ravimtaimedes. Kuid mitte ainult kibuvitsamarjad ei ole tervisele kasulikud, vaid ka selle taime seemnetel, kroonlehtedel ja juurtel on palju kasulikke omadusi. Proovime välja mõelda, kuidas kibuvits on kasulik ja kuidas kibuvitsa pruulida nii, et selle raviomadused ei kaoks.

Pruulitud kibuvits

Mis on kibuvits kasulik?

Kui kasulik on pruulitud kibuvits, küsite? Suve lõpus valmivad kibuvitsamarjad on tõeline organismile kasulike ainete, vitamiinide ja mikroelementide ladu. C-vitamiini sisaldus neis on 45-50 korda suurem kui sidrunites – selle vitamiini populaarseimates "allikates". C-vitamiini sisaldus kibuvitsamarjades on olenevalt taime sordist 6–18%.

Lisaks C-vitamiinile sisaldavad need marjad rikkalikult B-vitamiine, A-, K-, P- ja E-vitamiine, aga ka selliseid mikroelemente nagu kaalium, koobalt, kaltsium, kroom, raud, magneesium, vask, naatrium, fosfor, mangaan ja molübdeen. Ja see pole veel kõik! Kibuvitsamarjad sisaldavad pektiine, orgaanilisi happeid, suhkruid, eeterlikke õlisid ja tanniine.

Kus seda rakendatakse?

Selle taime ulatus on selle rikkaliku bioloogilise koostise tõttu üsna lai, nii et paljud inimesed teavad, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida. Tugeva diureetilise toimega kibuvits stimuleerib neerude tegevust, avaldab soodsat mõju seedeorganite tööle ning takistab ka põletikuliste protsesside teket ja kahjulike bakterite paljunemist.

C-vitamiini kõrge sisaldus muudab kibuvitsamarjade leotise üheks enim kasutatavaks külmetushaiguste, ateroskleroosi ja beriberi ravimleotise (kuidas kibuvitsa pruulida on kirjutatud allpool). Kibuvitsamarja infusiooni regulaarne kasutamine aitab tugevdada veresoonkonda, parandada malaariahaigete seisundit, tõhusamalt ravida urogenitaalsüsteemi häireid ja aneemiat ning samuti vähendada survet.

Kuidas valmistada loodusliku roosi infusiooni?

Selle kasuliku taime raviomaduste täielikuks ärakasutamiseks peate teadma, kuidas kibuvitsamarju pruulida. Kibuvitsamarjadest ei saa aga valmistada ainult traditsioonilisi keetmisi, sellest saadakse suurepäraseid ekstrakte, teesid ja tinktuure. Lisaks on oluline teada, mitu korda kibuvitsamarju pruulida.

Infusiooni valmistamine

Kibuvitsamarjadest maksimaalse kasu saamiseks peate selle korralikult pruulima. Oluline tingimus on proportsiooni täpne järgimine - ühele metsroosi osale peaks langema kümme osa vett, see tähendab, et ühe liitri keeva vee jaoks vajate sada grammi kibuvitsamarju (see on umbes neli supilusikatäit) . Selle taime vilju on kõige parem infundeerida termoses. Iga perenaine räägib teile, kuidas metsikut roosi termoses pruulida. Selleks tuleb kibuvitsamarjad kergelt purustada või nõelaga läbi torgata, panna termosesse, valada peale keeva veega ja nõuda seitse tundi.

Keetmise valmistamine

Selleks, et kibuvitsamarjadest võimalikult palju kasulikke aineid "vette välja tuleks", võib neid kõigepealt suletud anumas keeta ja seejärel kaksteist tundi termoses nõuda. Infundeeritud puljong filtreeritakse ja juuakse üks klaas enne sööki.

Kibuvitsamarja infusiooni valmistamine lastele

Kibuvitsa infusioon on kasulik mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Paljud emad seisavad aga silmitsi probleemiga, kuidas pruulida lapsele kibuvitsamarju, et ta seda mõnuga jooks. Seda on üsna lihtne teha, peate tõmmist veidi magustama ja lisama sellele midagi muud maitsvat, näiteks kuivatatud aprikoose.

Lapsele maitsva kibuvitsamarja tee retsept

Enamasti saadakse kibuvitsamarja tee keetmisest rääkides aru, et pruulitakse just selle ravimtaime kuivatatud viljad. Niisiis on kibuvitsamarja tee valmistamiseks vaja järgmisi koostisosi: keev vesi, kuivatatud kibuvitsamarjad, veidi suhkrut ja kuivatatud puuvilju.

Kibuvitsamarjad tuleb pärast purustamist või tükeldamist pesta jooksva vee all ja valada termosesse. Seejärel lisa termosesse supilusikatäis rosinaid või kuivatatud aprikoose ja sama palju suhkrut. Pärast seda on vaja termosesse valada keev vesi ja jätta 7-8 tunniks.

Tass tervist

Sa juba tead, kuidas kibuvitsamarju pruulida, nüüd on aeg õppida seda õigesti kasutama.Enne kasutamist tuleb kibuvitsamarjade keetmine ja infusioon läbi marli lasta, et mitte alla neelata vilja sees olevaid karvu.

Tervist on vaja tugevdada ühe kuu jooksul 100 ml kibuvitsamarja infusiooniga. 2-3 korda päevas enne sööki. Seejärel tuleb teha vähemalt kahenädalane paus ja kursust saab korrata.

Kibuvitsa infusioon raseduse ajal

Nüüd sellest, kuidas kibuvitsamarju raseduse ajal pruulida. Sel juhul on kõige parem kasutada kuivade kibuvitsamarjade infundeerimist termoses, samas on oluline meeles pidada, et 15 selle taime marja sisaldab päevaannust C-vitamiini, nii et te ei tohiks seda infusiooni kuritarvitada.

Kas kibuvitsajuurt on võimalik pruulida?

Pidades silmas selle taime kõigi osade kasulikke omadusi, mõtlevad paljud, kuidas kibuvitsajuurt pruulida. Loodusliku roosi juurte keetmine valmistatakse järgmiselt: ühte supilusikatäit purustatud juuri keedetakse 15-20 minutit 500 ml-s, infundeeritakse 15 minutit suletud kaane all ja filtreeritakse.

Kibuvitsamarjade valik ja säilitamine

Puuvilju ostes pöörake tähelepanu nende välimusele, need peaksid olema oranži või punakaspruuni värvi ilma täppide ja hallituseta. Marjade liiga tume ja ühtlane must värv näitab, et kibuvits on üle kuivatatud ja sellest saadav kasu on minimaalne. Kibuvitsamarju on kõige parem hoida riidest kotis või kuivades, puhastes klaaspurkides pimedas kohas.

Kibuvitsamarjade ettevalmistamine pruulimiseks

Kibuvitsa siirup

Kibuvitsamarjasiirupi valmistamiseks valmista esmalt kibuvitsamarjade keetmine. Valmis puljong, lastud kaks korda läbi sõela, tõsta tagasi pannile, lisada suhkur ja kuumutada veevannil edasi, kuni suhkur lahustub. Valage valmis kibuvitsasiirup pudelisse ja hoidke külmkapis. 4 tassi kibuvitsamarjade, 2 tassi vee ja 1 tassi suhkru kohta.

Kuidas pruulida kibuvitsamarja (kibuvitsamarja tee, kibuvitsaleotis)

Kibuvitsamarja tee valmistamiseks pane marjad termosesse ja vala peale kuum (mitte keev!) vesi vahekorras 1 spl marju 1 klaasi vee kohta (või maitse järgi). Keeda kibuvitsamarju mitu tundi, seejärel võid kibuvitsad uuesti kuuma veega üle valada. Koos kibuvitsamarjadega võid maitseks pruulida paar pulka nelki, kaneeli, aniisi või veidi piparmünti. Valmis kibuvitsaleotisele võid lisada mett, kui hapu maitse ei meeldi.

Kuidas kibuvitsamarju kuivatada

Kibuvitsamarjade kuivatamiseks laotage marjad ühe kihina paberile pimedasse ja hästi ventileeritavasse kohta ning laske neil täielikult kuivada. Asetage kuivatatud kibuvitsamarjad suletud kilekottidesse või purkidesse. Hoida külmkapis mitu kuud või kauem sügavkülmas. Kuivad kibuvitsamarjad sobivad hästi tõmmisteks, teedeks, keetmiseks ja muudeks retseptideks.

Kibuvitsamarjade töötlemine moosi, kompoti, tarretise, smuutide, pirukate, marmelaadi ja muude retseptide jaoks

Loputage kibuvitsamarja. Lõika ära iga marja ülemine ja alumine ots. Lõika kibuvitsamarjad pooleks ning eemalda seest suured seemned ja peened karvased kiud. Nüüd on kibuvits valmis edasiseks kasutamiseks.

Kibuvitsamarjapüree

Kibuvitsamarjade püreendamiseks jahvatage töödeldud kibuvitsamarjad köögikombainis. Tõsta püree õhukindlasse kilekotti ja säilita sügavkülmas.

Mida veel metsroosist süüa teha

Töödeldud kibuvitsamarjad ühel või teisel kujul, lisage hommikul. Viska värsked kooritud kibuvitsad omatehtud müslisse või granolasse. Värskendavate jookide valmistamiseks kasuta külmutatud kibuvitsapuljongit või püreed. Lisa marju küpsetistele (näiteks puuviljaleib või kook). Rootsis tehakse kibuvitsadest suppi, mida süüakse ... hommikusöögiks või värskendavaks joogiks!

Külmutatud keedukuubikud või kibuvitsapüree on samuti suurepärane kosmeetikatoode, mis toniseerib nahka ja küllastab seda vitamiinidega.

Rosaceae perekonda kuuluv kibuvits on oma kasulike omaduste poolest aia dekoratiivsetest kolleegidest väga kaugele jõudnud. Näiteks kasutatakse ravimites kõiki selle osi – puuvilju, juuri, lehti ja õisi.

Ja kuigi selle torkiva taime kuivatatud viljad on rahvameditsiinis tunnustatud ravim, mida kasutatakse peaaegu sama sageli kui tavalist teed juuakse, tuleks kibuvitsa keetmise eeliseid ja vastunäidustusi üksikasjalikult kaaluda. See jook ei ole nii kahjutu, kui tavaliselt arvatakse: on mitmeid vastunäidustusi, millega tuleb arvestada (gastriit, haavandid, tromboos, hüpervitaminoos).

Looduslikke roose on mitut tüüpi, kuid kaneeliline metsroos (teine ​​nimi on May) on kõige populaarsem ravimtaimede seas. Küpsed kibuvitsad koristatakse septembrist oktoobrini.

Näpunäide: selleks, et valmis tooraine oleks alati käepärast, peate selle eest eelnevalt hoolitsema ja iga marja puhastama. Värskelt koristatud viljad tuleb varrest vabastada, pooleks lõigata ja igaüks neist hoolikalt karvadest ja seemnetest puhastada. Sel viisil valmistatud marju tuleb prahist vabanemiseks mitu korda voolava vee all pesta. Seejärel visake metsik roos kurni, laske vesi ära voolata. Ainult sellised puhastatud toorained on ohutud.

Võite kasutada nii värskeid kibuvitsamarju kui ka kuivatatud ahjus (90–100 °C juures) või spetsiaalselt puuviljade kuivatamiseks. Kuivatada saab ka loomulikult soojas, hästi ventileeritavas kohas, kuid mitte päikese käes! Puuvilju võib ka külmutada. Parem on need eelnevalt jahvatada - nii annavad nad pruulimisel maksimaalselt kasulikke omadusi.

Tervise "aku"

Kibuvitsapuljong (loomulikult korralikult valmistatud) säilitab selle tervendava koostise kasulikud omadused võimalikult täielikult.

Näpunäide: kibuvitsa lehtedel on ka raviomadusi ja neid saab kasutada tee valmistamiseks. Selleks tuleb need purustada, valada keeva veega ja lasta 15-20 minutit tõmmata.

Kibuvitsamarjade keetmise kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel

Kibuvitsapuljongi vastuvõtmine aitab kaasa:

• maksa, sapipõie töö normaliseerimine;
• seedeelundite tervendamine, ensüümide tootmise käivitamine;
• vererõhu alandamine, südamelihase tugevdamine;
• punaste vereliblede aktiveerimine, aneemia ja ateroskleroosi ennetamine;
• ensüümide ja hormoonide tootmise stimuleerimine;
• immuunsuse tugevdamine (eriti külmetushaiguste perioodil);
• tõsta üldist toonust, noorendada keha (antioksüdandid);
• beriberi ennetamine (sisaldab B-rühma vitamiine, vitamiine C, P ja PP, K, karotiini, rauda, ​​mangaani, kaaliumi);
• vähendada põletikku (antibakteriaalsed omadused);
• Urogenitaalsüsteemi funktsioonide normaliseerimine;
• vaimse tegevuse aktiveerimine, nägemise taastamine;
• kaalulangus halva kolesterooli taseme vähendamise, ainevahetuse normaliseerimise ning toksiinide ja mürkide eemaldamise kaudu;
• väljaheite normaliseerumine (koos kõhulahtisusega);
• taastusravi pärast haigust, füüsilise vastupidavuse suurendamine.

Näpunäide: külmetushaiguste ennetamiseks võtke 3-4 korda päevas pärast söömist klaas "metsiku roosi" viljade keetmist (tee asemel).

Kibuvitsapuljongit võetakse ka pankreatiidi korral - see leevendab põletikku ja valulikku seisundit, toetab suurepäraselt haiget kõhunääret.

Ettevaatust: vastunäidustused!

Kõikide ravimite, sealhulgas kibuvitsamarjade keetmise kasutamine peab toimuma arsti järelevalve all. Peate olema eriti ettevaatlik, kui lisaks terviseprobleemidele, mida kibuvits aitab lahendada, on ka neid, mida see ravim võib süvendada:

• vereringeprotsessi rikkumine, arteriaalne hüpotensioon;
• verehaigused: tromboos, tromboflebiit, endokardiit;
• maohaigused: düspepsia, gastriit, haavandilised moodustised, ülihappesus;
• C- ja P-vitamiinide hüpervitaminoos
• tundlik email, vastuvõtlikkus kaariesele ja paranemata hambad;
• maksa patoloogilised seisundid;
• kalduvus allergiatele, kibuvitsapreparaatide talumatus;
• soolehaigused, kõhukinnisus.

Kibuvitsamarjade vitamiinide keetmine: toiduvalmistamismeetodid

Loodusliku roosi kasutamise eelised on maksimaalsed, kui õpite seda õigesti pruulima. Tervendav kibuvitsamarjade keetmine – kuidas seda valmistada, et säiliks vitamiinid, antioksüdandid ja muud toitained?

"Klassikaline" toonik on järgmise retsepti järgi valmistatud kibuvitsamarjade keetmine:

100 g hästi kooritud ja pestud puuvilju (võib kasutada ettevalmistatud kuivi toorainet) tuleks panna kastrulisse, valada veekeetjast 1 liiter keeva vett, lasta täis kuumusel keema. Lülitage tuli kinni ja laske kaane all umbes 12 tundi (soovitavalt üleöö) nõrguda.

Ettevaatust: kibuvitsamarjajoogi valmistamiseks ei ole vaja puuvilju termoses keeva veega aurutada. Kuna termoses temperatuur mitu tundi ei lange, lagunevad ja "surevad" puljongis sisalduvad väärtuslikud ained ja ühendid. Negatiivse mõjuga on ka termose metallkate – tekib oksüdatsioon. Väliselt ja maitselt ei erine jook praktiliselt "reeglite järgi" valmistatud joogist, kuid tegelikult on see vähem kasulik.

Siin on veel üks kibuvitsapuljongi retsept, mida on lihtne valmistada:

Selleks kulub 40 g kibuvitsamarju ja vaarikaid. Toorained tuleb valada 0,5 liitri kuuma veega, keeta ja jahutada. Enne kasutamist tuleb see keetmine filtreerida. Soovitatav on kasutada külmal perioodil, kui on suur viirus- ja külmetusoht või beriberi profülaktikaks.

Näpunäide: lastele võib jooki veidi magustada, kuid suhkruga ei tohiks end ära lasta.

Kibuvitsamarja keetmise retsept aneemia jaoks

Selleks kulub 100 g terveid kuivatatud puuvilju ja 1 liiter keeva vett. Kuumuta keemiseni ja jäta 10 minutiks madalale kuumusele. Kurna puljong ja jahuta. Joo mee ja sidrunimahlaga (200 ml puljongile võta 1 tl mett ja 1 tl sidrunimahla).

Näpunäide: Hammaste probleemide vältimiseks pärast keetmist tuleb suud veega loputada (kibuvitsamarjades sisalduvad orgaanilised happed võivad hävitada tundliku hambaemaili).

Saledale figuurile

Kibuvitsamarjade keetmine on suurepärane vahend kehakaalu langetamiseks. Sellel on tõhusad ja kerged lahtistavad omadused, see puhastab kudesid tursest ja soodustab liigse vedeliku eemaldamist, normaliseerib vee-rasva ainevahetust.

Kibuvitsapuljongi kalorisisaldus on madal ja kasulikud omadused on märkimisväärsed:

Kuidas valmistada puhastumist ja kaalulangust soodustavat kibuvitsamarjade keetmist?

Retsept:

2 spl. purustatud puuviljad vajavad 0,5 liitrit puhast vett. Kibuvitsamarjad vala vesi ja pane veevanni, lase keema ja jäta 15 minutiks. Seejärel lülitage tuli välja ja katke kaanega. 2-3 tunni pärast on võlujook valmis. Seda tuleks juua iga päev vee asemel 1 tund enne sööki (päevas võib juua kuni ühe liitri keedist). Kursus kestab kolm nädalat. Ärge lisage suhkrut! Sellise puhastuskuuri tulemusena vabaneb keha kahjulikest toksiinidest, sooled puhastavad õrnalt, liigne vedelik läheb minema.

Tuleb meeles pidada, et selle joogi kasutamine koos dieedi ja rütmilise kehalise aktiivsusega aitab parandada tervist ja saavutada soovitud tulemus - kergus, harmoonia, kaalulangus.

Lapseootel ema terviseks

Kibuvitsamarjade keetmine raseduse ajal aitab taastada vitamiinide loomulikku tasakaalu, mis oli häiritud naise keha uue seisundi tõttu. See on oluline, sest lapseootel emal on immuunsüsteemi nõrgenemise tõttu nakkushaiguste oht. Lisaks aitab selline jook üle saada iiveldusest ja kõrvetistest, millega sidrun või sõstrad nii edukalt toime ei tule. Kibuvitsamarjade keetmist kasutatakse edukalt turse profülaktikana.

Retsept:

Keetmise päevane portsjon valmistatakse 20 g puuviljadest ja 0,5 liitrist veest. Toores kibuvitsamarjad tuleb purustada, valada kuuma veega ja kuumutada madalal kuumusel 15 minutit. Jahutage, kurnake ja võtke 2-3 korda päevas enne sööki.

Näpunäide: Rasedal on kasulik lisada kibuvitsapuljongile muid marju ja puuvilju: mustsõstar, jõhvikad, maasikad, vaarikad, jõhvikad, astelpaju. Selle joogiga kombineeritakse nõgese lehti, piparmünt.

Tuletage meelde, et kõiki ravimeid, sealhulgas taimset päritolu, peaks rase ema võtma raviarsti teadmisel.

Imikute ja vanemate laste tervise heaks

Kibuvitsamarjade keetmine imetamise ajal aitab emal täita vitamiinipuudust, parandada siseorganite ja näärmete tööd ning moodustada lapse immuunkaitset. Selline keetmine tuleks valmistada vastavalt käesolevas artiklis toodud "klassikalisele" retseptile. Magusaineid ei soovitata kasutada.

Imikute jaoks on kibuvitsamarjade keetmine kasulik alates 6 kuu vanusest. Selles vanuses on võimalik last harjuda uut tüüpi toidu ja joogiga, kuna tema kehasüsteemid järk-järgult küpsevad, ensüümide tootmine on sisse seatud. Te peaksite alustama väikeste annustega, suurendades järk-järgult 50 ml-ni (keetmisel negatiivse reaktsiooni puudumisel).

Väiksematele lastele ja vanematele lastele võib kibuvitsapuljongi valmistada ka järgmise retsepti järgi:

Toiduvalmistamiseks vajate klaaskolviga termost või kaanega klaaspurki. Võtke komponendid vahekorras 1 spl. purustatud kibuvitsa toorained 250 ml kuumas vees (t = 60 ° C - mitte rohkem!). Tõsta keetmist termosesse 12 tundi (näiteks küpseta öösel). See meetod on kõige õrnem, sest mõnede teadlaste ja arstide sõnul algab 60 ° C juures C-vitamiini hävitamine.

Kibuvits (või metsik roos) on väga levinud ravimtaim. See on tagasihoidlik, kasvab paljudel laiuskraadidel, seda on lihtne igapäevaelus kasutada. Kõik keetmised, tõmmised, teed ja loodusliku roosi lisandiga valmistised avaldavad kompleksset kasulikku mõju kogu kehale. Kasutatakse mitte ainult marju, vaid ka selle taime juuri, varsi, lehti ja õisi.

Ühend

Kibuvits võib tänu selles sisalduvatele vitamiinidele ja toitainetele inimese kiiresti jalule ajada. Sellel marjal on palju kasu, see aitab tugevdada immuunsüsteemi, võitleb viiruste ja patogeensete bakteritega. Sellest valmistatakse dekokte, tõmmiseid, kuivatatakse, keedetakse ja lisatakse isegi mõnele toidule.

Kibuvitsa viljaliha sisaldab järgmisi kasulikke komponente:

• C-vitamiin- umbes 20%. Teiste vitamiinide hulgas peetakse seda kõige võimsamaks ja kasulikumaks külmetushaiguste vastu. See võitleb kehas vabade radikaalidega, sidudes neid ja hoides ära kudede kahjustamise. C-vitamiin suurendab ka teiste vitamiinide omadusi inimkehas. See sisaldab interferooni, reguleerib lipiidide taset, süsivesikute ainevahetust ja vere hüübimist, tugevdab side- ja luukudesid;
• Tanniinid. Just tanniinid aitavad organismil verekaotuse korral verd peatada, võidelda viiruste ja bakteritega;
• Vitamiin B2. Sisaldab riboflaviini, mis küllastab verd hapnikuga, aidates rakkudel seda omastada;
• puuviljahapped. Uuendada inimkeha rakke ja nahka;
• P-vitamiin Veresooned peavad olema elastsed ja tõrgeteta töötama, neid aitab vitamiin P. See sisaldab ka ainet rutiini, mis ühtlustab survet, laiendab või ahendab veresooni. Aitab leevendada turseid, allergiaid ja võitleb viirustega;
• Flavonoidid. Koos C-vitamiiniga omandavad flavonoidid kehakudede vastupidavust tugevdavad ja suurendavad omadused. See tähendab, et tursete hulk väheneb ning infektsioonide ja bakterite sisenemine kehasse on raskem;
• Vitamiin P.P. PP-vitamiin aitab organismil taimseid valke paremini omastada. Parandab kivisöe ainevahetust, peristaltikat ja mao tööd;
• Tanniinid. Väga tugev looduslik antidoot, mis võib isegi vähendada elavhõbeda- ja pliimürgistuse mõju organismile;
• K-vitamiin Aitab kudesid kiiresti paraneda, kiirendades regeneratsiooni ja vere hüübimist. Sisaldab ainet fülokinooni, mis aitab kaasa maksa, südame, soolte ja mao tööle ning osaleb ka rakkude "hingamise" töös;
• Linoolhape. Reguleerib hormonaalset ja veetasakaalu kehas, aidates kaasa kaalu langetamisele;
• Karoteen. Just karoteen tugevdab kõige tugevamalt inimese immuunsust, mistõttu on ta vähem vastuvõtlik külmetushaigustele, viirus- ja nakkushaigustele. Osaleb keha reproduktiivses funktsioonis;
• pektiinained. Tasakaalustab veresuhkru ja kolesterooli taset. Vähendab vähiriski.

Kibuvitsaseemned sisaldavad rasvõli, E-vitamiini, kaaliumi-, raua-, magneesiumi-, mangaani- ja fosforisoolasid ning karoteeni. Lehed ja juured sisaldavad palju tanniini.

Tänu askorbiinhappele ja kasulikele mikroelementidele on see mari ametlikus ja rahvameditsiinis tõestanud end ühe tugevaima loodusliku antioksüdandina. Aneemiahaigetele kirjutatakse sageli välja kibuvitsaleotised ja -keedused, kuna see aitab raual paremini omastada.

Kibuvitsamarjade keetmise raviomadused

Vitamiinide (eriti askorbiinhappe) ja kasulike ainete sisalduse poolest on kibuvitsamarjad sõstrast, sidrunist ja paljudest teistest kasulikest puuviljadest ja marjadest kaugel ees. Kibuvitsamarja teed võib juua profülaktikaks, see on meeldiva maitsega. Kuid isegi lihtsa teega on parem mitte liialdada, et vältida üleküllastumist, pealegi on marjadel tugev diureetiline toime.

Kibuvitsamarjal on järgmised raviomadused:

• omab antihistamiinset toimet;
• Parandab maksafunktsiooni;
• Sellel on spasmolüütiline ja bakteriostaatiline toime;
• Stimuleerib fibrinolüüsi, ajutegevust, füüsilist jõudlust ja kollageeni tootmist;
• Cholagogue antioksüdant;
• Hoiab ära neerukivide, verehüüvete teket organismis;
• Normaliseerib vee ja soola tasakaalu organismis, ainevahetust;
• Vähendab kolesterooli taset;
• Aitab vitamiinide ja mikroelementide puuduse korral;
• Kaitseb keha, tugevdades immuunsüsteemi;
• Kiirendab regeneratsiooni, aidates kaasa haavade paranemisele;
• Leevendab veresoonte seinte pingeid, reguleerib nende läbilaskvust ja vere hüübimist;
• Taastab kiiresti suu limaskesta.

Suurim C-vitamiini sisaldus (mõnikord üle 18%) langeb peamiselt ida- ja põhjapiirkondades kasvavatele põõsastele ja taimedele.

Kasulik metsroosi keetmine, tee ja leotis teismelistele ja koolilastele kevadel. Pärast talvist beriberit, kroonilise väsimuse korral, tugevdavad marjad ja keetmised organismi ja aitavad võidelda haigustega.

Milliste vaevuste korral tuleks keedust kasutada?

Tänu kibuvitsa keemilisele koostisele aitab see erinevate külmetushaiguste, gripi, SARSi, tonsilliidi jne ravimisel. Kuid need haigused ei ole kõik, mille puhul mari kasulik on.

Kibuvitsa marju või lehti on soovitatav kasutada keetmises ja tinktuurides järgmiste patoloogiate ja haiguste korral:

• Kardiovaskulaarsüsteemi haigused, sealhulgas aneemia, hemofiilia, tromboos, sisemised hemorraagiad, südame isheemiatõbi jne;
• Addisoni tõbi;
• Avitaminoos;
• Kiirgushaigus;
• C-vitamiini hüpovitaminoos;
• Pahaloomulised kasvajad;
• Nohu ja viirushaigused;
• malaaria;
• Vigastused ja mitteparanevad haavad, lõikehaavad;
• hemorraagiline diatees;
• Silmahaigused;
• Diabeet;
• Probleemid seedimise ja soolade ainevahetusega organismis;
• Nefriit;
• Naiste suguelundite haigused;
• hepatiit;
• Põiepõletik;
• Koletsüstiit;
• Kopsupõletik.

Lisaks loetletud kibuvitsapuljongile on soovitatav juua kurnatuse ja dehüdratsiooniga. Samuti on oluline meeles pidada, et mari ei ravi loetletud haigusi, see tugevdab immuunsüsteemi ja aitab organismil haigusega iseseisvalt võidelda. Kõigi nende haiguste raviks on soovitatav konsulteerida arstiga. Arst ütleb teile ka, kas kibuvitsamarju võib kasutada koos ettenähtud ravimitega ja millisel kujul on see patsiendi jaoks kõige tõhusam.

Päevamäär

Kõiki kibuvitsamarju sisaldavaid jooke soovitatakse hoida avatuna mitte kauem kui ööpäeva pimedas ja jahedas kohas. Ei ole soovitatav kasutada vanu või riknenud keetmisi ja tõmmiseid, need ei too kehale kasu. Ladustamise ajal on võimatu lasta hapnikku purkidesse ja pudelitesse, kuna oksüdatsiooniprotsess algab kohe. Tugeva oksüdatsiooniprotsessi tõttu ei tasu keetmisi ja tõmmiseid hoida metallanumates, säilitamiseks on soovitatav kasutada savi- ja klaasnõusid.

Kibuvitsamarjadega on soovitatav võtta ravimeid, keetmisi, infusioone ja teesid järgmiselt:

• Kibuvitsamarju soovitatakse juua kuuridel, ühekordsel kasutamisel pole peaaegu mingit mõju. Kursusel on tavaliselt kaks kuni neli nädalat ravimeid;
• Normi ​​tuleks vähendada ainult raseduse ajal, kuna 10 marja sisaldab juba askorbiinhappe päevanormi;
• Kursuste vahel on soovitatav teha kuu või pikem paus;
• Tühja kõhuga ei soovitata kibuvitsamarju juua, kuna see võib ärritada mao limaskesta, kuid arstid määravad selle söögiisu parandava võime tõttu juua enne sööki.

Jooge loodusliku roosi keetmist või infusiooni tuleks väikeste portsjonitena kolm korda päevas. Teed juuakse kaks korda päevas, hommikul ja õhtul.

Kibuvitsamarja puljongi valmistamine

Enne ravimite, tõmmiste või teede valmistamist on oluline põõsast marjad hoolikalt välja valida. Marju ei soovita korjata teede ääres ega linnades, korjamisel on kõige parem minna metsa. Marjad kuivatatakse ahjus. Jälgige hoolikalt kuivatamist, viljad ei tohiks mustaks minna. Kuivatatud marju säilib kaua, neid kasutatakse kõigis kibuvitsamarjade retseptides.

250 ml kohta kasutatakse tavaliselt umbes 10 keskmise suurusega marja. Ärge keetke keetmisi ja tõmmiseid, mullide ilmumisel lülitatakse vee soojendamine välja. Keetmine ja infusioon peaksid seisma vähemalt 8 tundi.

2 supilusikatäit peeneks hakitud puuvilju valatakse teekannu umbes klaasi keeva veega. Seda teed infundeeritakse vähemalt 10 minutit. Seda võib juua mitu korda päevas, kuid mitte rohkem kui kolm, sellega ei tasu üle pingutada.

Juua võib ka tavalist kibuvitsamarja teed. Ühe teelusikatäie rohelise kohta kasutatakse musta teed või 3 supilusikatäit purustatud kibuvitsamarju. Kõik see valatakse keeva veega ja infundeeritakse. Sellised teed on vähem tõhusad kui tõmmised ja keetmised, kuid on kasulikud ennetamiseks.

Kroonlehtede ja lehtede keetmine

Kibuvitsa õie kroonlehtede keedist kasutatakse külmetushaiguste raviks ja paljudes kosmeetikatoodetes. 100 grammi terveid kroonlehti valatakse klaasi kuuma veega. Seda ainet hoitakse pliidil kõrgel kuumusel mitu minutit ja valatakse seejärel tiheda korgiga klaas- või savinõusse. Keetmine jäetakse 12 tunniks. Seda kasutatakse näo pesemiseks või sees 50 ml kolm korda päevas.

Seal on lehtede keetmine, see aitab mitte ainult külmetuse, vaid ka seedetrakti valu korral. 2 supilusikatäit peeneks hakitud kibuvitsa lehti valatakse 400 ml jahedasse vette. Seda ainet keedetakse pliidil madalal kuumusel 15 minutit, seejärel infundeeritakse ja filtreeritakse. Iga 2 tunni järel tuleb seda võtta 50 ml.

Alkohol Tinktuura

Alkoholitinktuuri jaoks kasutatakse 1 klaasitäis kuivatatud kibuvitsamarju. Neid keedetakse keeva veega ja leotatakse 500 ml vees. Pärast paisumist vesi kurnatakse, marjad valatakse klaaspurki. Sellesse valatakse umbes 250 ml 70% meditsiinilist alkoholi, seitse supilusikatäit suhkrut ja liiter keedetud vett. Purk suletakse hermeetiliselt ja asetatakse infusiooniks pimedasse jahedasse kohta. Vedelikku infundeeritakse kuu aega, purki tuleb perioodiliselt loksutada.

Kibuvitsaõli

Kibuvitsaõli on üsna lihtne valmistada ja seda kasutatakse nii meditsiinilistel kui ka ennetavatel ja kosmeetilistel eesmärkidel. Seda tilgutatakse šampooni juuste tugevdamiseks ja nohu korral ninna. 100 grammi kuivatatud marju purustatakse, valatakse 500 ml keemiseni kuumutatud taimeõli. Mass valatakse klaasnõusse, loksutatakse perioodiliselt, hoitakse 2 nädalat soojas kohas. Pärast kurnamist on see kasutusvalmis.

Kibuvitsajuurvann

Pole saladus, et maailma parimad kosmeetikud kasutavad metsikut roosi. Paljud modellid ja näitlejannad võtavad kibuvitsa vannid naha värvi ja struktuuri parandamiseks, keha noorendamiseks. Klaasitäie kibuvitsajuurte jaoks kulub 2 liitrit keeva vett. Seda massi keedetakse madalal kuumusel 15 minutit. Seejärel infundeeritakse umbes 2 tundi, filtreeritakse ja lisatakse veega täidetud vanni.

Vastunäidustused

Metsiku roosi kasutamise täielik vastunäidustus on tromboflebiidi, endokardiidi ja südamepuudulikkuse kategooriasse kuuluvad haigused düstroofia staadiumis. Loomulikult ei saa te seda kasutada allergiate või individuaalse talumatuse korral.

Kuna mari sisaldab suures koguses askorbiinhapet, peaksid inimesed, kellel on mao- ja soolehaavandid, gastriit, pankreatiit jne, annust vähendama ja konsulteerima arstiga.

Nagu eespool juba kirjeldatud, tasub kasutamist raseduse ja imetamise ajal piirata. Vitamiinide liig võib lapsele halvasti mõjuda, lisaks võib tugev diureetiline toime raskendada neerude tööd.

Kibuvitsamarjade alkoholitinktuurid tõstavad vererõhku, seetõttu ei tohiks neid võtta inimesed, kellel on. Marja pidev kasutamine võib halvendada maksa tööd. Juurtel olevad infusioonid ja keetmised võivad põhjustada kõhukinnisust.

Jooge dekokte, leotisi ja kibuvitsateed mõõdukalt ja siis on negatiivsed tagajärjed minimaalsed.

Kibuvits on üks metsikutest põõsaliikidest Rosaceae perekonnast. Kuigi praegu pole seda taime metsikuks nimetada päris õige, sest paljudes majapidamistes ja suvilates kasvatatakse seda juba põllukultuurina. Räägime loodusliku roosi kasulikest omadustest, eriti selle osade infusioonist.

Lühidalt kibuvitsamarjade kasulikkusest

Üsna kõrge arvukate võrsete, kaunite lõhnavate lillede, rangete ohtlike okaste ja oranžide kasulike viljadega põõsas pole juba ammu metsik olnud. Kibuvits ei ole mitte ainult ilus, vaid sisaldab ka palju kasulikke aineid, millest paljud tänapäeval teavad.

Vitamiini koostis

Taim sisaldab palju kasulikke ja raviaineid (edaspidi on nende annus antud 100 grammi marjade kohta):

• askorbiinhape - seda ainet kibuvitsades on rohkem kui 7000 mg 100 grammi kohta;
• bioflavonoidid - 1400 mg;
• C-vitamiin - 600–800 mg (mõnedes sortides 2500–17800 mg);
• karoteen - 42 mg;
• orgaanilised happed: õun-, sidrun-, viinhape jne. - kuni 4% massist.

Kas sa teadsid? C-vitamiini sisaldus kibuvitsamarjades on 100 korda suurem kui õuntes, 50 korda suurem kui sidrunis ja 10 korda suurem kui mustas sõstras.

Kalorite sisaldus ja BJU

Kibuvitsamarjade vähene kalorsus lubab seda pidada dieettooteks – 100 grammi kuivatatud marju sisaldab ligikaudu 110 kilokalorit. Rasvade absoluutse puudumise korral sisaldab 100 grammi taime kuni 3,4 g valke ja 21,5 g süsivesikuid.

Infusiooni eeliste kohta

Kibuvitsamarja infusioonil on palju kasulikke omadusi nii täiskasvanutele kui ka lastele. See taim on profülaktika paljude inimeste terviseprobleemide vastu.

Täiskasvanutele

Kibuvitsamarjal on lai valik raviomadusi. Siin on peamised:

• põletikuvastane;
• hemostaatiline;
• uriin ja kolereetiline;
• antimikroobne;
• aidata kaasa punaste vereliblede tootmisele;
• vererõhu alandamine;
• veresoonte tugevdamine;
• rahustid.

Lastele

Metsroosimarjade kasulikkus lapse organismile seisneb nende kõrges C-vitamiini sisalduses.

Kibuvitsaleotise üldist tugevdavat väärtust külmetuse üle elanud organismile on raske üle hinnata. Kliiniliste uuringute abil on tõestatud, et selle taime preparaadid võivad haiguse enda perioodil organismile äärmiselt positiivselt mõjuda ning on ülimalt olulised taastumisel pärast seda. Need sobivad ennetamiseks ka ülejäänud ajal.

Tähtis! Vaid 10 kibuvitsamarja suudavad täita organismi päevase C-vitamiini vajaduse. Infusiooni võtmine aitab võidelda hüpovitaminoosi vastu.

Kas see on võimalik imetavatele ja rasedatele naistele?

Vastus sellele küsimusele on ühemõtteline – see on võimalik. Siiski ei pea te infusiooniga end üle mõistuse laskma: nagu iga jook, võivad kibuvitsamarjad suurtes kogustes avaldada negatiivset mõju ning raseduse ajal peaksite olema eriti hoolikas kõigi söödavate toitude ja vedelike suhtes.

Kibuvitsamarjade infusioon raseduse ja lapse toitmise ajal on hea vahend külmetushaiguste vastu, kuna see taim ei põhjusta mõõdukalt allergiat ja selles sisalduva kasulike ainete buketiga võib see rasedatele kasulike ainete osas isegi ametlike ravimvormidega konkureerida. naised.

Lisaks külmetusvastasele toimele võivad kibuvitsamarjade keetmist kasutada rasedad:

• veresoonte tugevdamine;
• hormoonide sünteesi parandamine endokriinsete näärmete poolt;
• vitamiinide A ja E imendumine;
• haavade paranemist;
• inimtekkeliste mürkide eemaldamine kehast;
• erineva päritoluga allergeenide toime vähendamine.

Kas sellest on kahju?

Lisaks näidatud positiivsele mõjule inimeste tervisele võib kibuvitsaleotis olla ka kahjulik. Selle võtmisel on vaja teha pause, et maks ja teised siseorganid saaksid puhata vitamiinikompleksi monotoonsest toimest. Parim on kombineerida ravimtaimede infusioone: sel juhul ei muutu need igavaks ja keha saab vastu laiemat valikut toitaineid ja mikroelemente.

Tähtis! Kibuvitsamarja leotise pikaajaline tarbimine võib kahjustada hambaemaili, seetõttu on soovitatav seda juua läbi kõrre.

• keha kalduvus verehüüvete tekkeks ja tromboflebiidi areng;
• kõrge happesusega gastriit;
• kaksteistsõrmiksoole haavand;
• maohaavand;
• südame sisemise voodri põletik - endokardiit;
• hoolimata taime viljade hüpoallergeensusest võivad need mõnikord põhjustada talumatust.

Kuidas infusiooni teha

Metsroosi kasulikkus on nii kõrge, et organismi normaalseks toimimiseks vajalikke aineid ei leidu mitte ainult tema marjades, vaid ka teistes taimeosades. Mõelge, kuidas sellest taimest infusioone õigesti valmistada.

Kroonlehtedest

Taime kroonlehed on nahale kasulike ainete ladu ja neist valmistatakse kõikvõimalikke kosmeetilisi vedelikke ja tooteid.

Tavaline retsept

Valage kaks supilusikatäit kroonlehti ühe klaasi keeva veega sobivasse anumasse, katke tiheda lapiga umbes pooleks tunniks. Saadud infusioon filtreeritakse ja villitakse väikestesse puhastesse pudelitesse. Pärast jahutamist võib vedelikku hoida külmkapis kuni nädal, et see nahka hõõruda.
külm retsept

Kroonlehed (2 supilusikatäit) täidetakse mineraalveega (0,5 l) päevas. Seejärel infusioon filtreeritakse ja külmutatakse jäävormides. Selliseid jääkuubikuid saab teha näonahale. Rasusele nahale võetakse soolatud mineraalvett - "Essentuki" või "Narzan" ja kuivale nahale sobivad neutraalsed veeklassid.

Tähtis! Selle retsepti rakendamine hõlmab süsinikdioksiidi eemaldamist mineraalveest. Selleks pudelit loksutatakse, selle sisu valatakse laiasse anumasse (näiteks kastrulisse) ja lastakse enne kroonlehtede valamist umbes tund aega seista.

Näotooniku retsept

Värsked 2-3 õie kroonlehed valatakse 20 minutiks veerand tassi keeva veega, lisades seejärel teelusikatäis mett ja paar tilka sidrunimahla. Valmis kompositsioon kantakse näole vatitupsuga ja pestakse 15 minuti pärast maha.

Juurtest

Kooritud, pestud ja kuivatatud juured praetakse ahjus kergelt läbi, purustatakse blenderiga ja kasutatakse tee valmistamisel teelehe lisandina. Maitse ja raviomaduste parandamiseks võite lisada sama taime kuivatatud lehti.

Keetmine

Kaks supilusikatäit purustatud juuri keedetakse 15 minutit 0,5 liitris vees, seejärel mähitakse need kaks tundi. Ravimit võetakse enne sööki pool klaasi kolm korda päevas.

lehtedest

Kibuvitsamarjades sisalduvaid mikroelemente ja kasulikke aineid leidub ka selle lehtedes ning see taimeosa erineb koostiselt viljadest ja juurtest ning sisaldab vitamiine B1, K, P, kohv- ja vanillihapet. Taime lehed on kasulikud külmetushaiguste, seedetrakti probleemide (haavandite ja gastriidi ägenemine, kõhulahtisus) seisundi stabiliseerimiseks, mao töö parandamiseks. Kibuvitsa lehti oma raviomadustega on pikka aega kasutatud nii iseseisvalt kui ka erinevate taimeteede osana.

Tl kuivatatud või hunnik värskeid lehti keedetakse 10 minutit klaasis keevas vees. Seejärel infusioon filtreeritakse ja juuakse suhkru või meega. Diabeedi korral lisatakse teele suhkru asemel steviat.
Heade omadustega on termoses valmistatud kibuvitsamarjatõmmis. Jook tuleb hästi välja klaaskolbiga anumates, kus marju aurutatakse neutraalses keskkonnas. Kuivatatud puuviljad sõtkutakse ja pannakse kolbi - supilusikatäis marju valatakse klaasi keeva veega.

Tähtis!Vee lisamisel jälgi, et oleks ruumi õhule.

6-8 tunni pärast võib jooki tarbida.

Millega veel infusiooni teha?

Kibuvits ei ole ainuke meid ümbritsevast loodusest pärit taim, millel on imelised omadused. Paljud kultuurid on omavahel peaaegu võrreldamatud, kuna igaühe eelised on ainulaadsed, kuigi mingil määral on neil midagi ühist.

See taim on samast Rosaceae perekonnast pärit kibuvitsa lähisugulane. Vaatamata mitte just kõige positiivsemale kuulsusele, ei jää viirpuu nii marjade kui ka lehtede raviomadustelt oma alkoholitinktuuri kättesaadavuse tõttu apteegikettides sugugi alla oma populaarsemale sugulasele. See on võimeline aitama inimkehal võidelda paljude haigustega ning sellel on diureetilised, spasmolüütilised, hüpotensiivsed, kardiotoonilised ja veresooni laiendavad omadused.

Retsept: supilusikatäis marju valatakse klaasi keeva veega, kuumutatakse veevannis 15 minutit, jahutatakse ja filtreeritakse. Ülejäänu pressitakse välja ja lisatakse infusioonile.

Vastuvõtt: pool klaasi pool tundi enne iga sööki.

Viburnumi marjade maitse on vaieldav teema, kuid seda ei saa ära võtta selle suurepärastest raviomadustest. Sellele taimele on pühendatud rahvasõna: "kes on viburnumiga sõbralik, see ei vaja arsti." Marja ja taastab jõudu ning mõjub kokkutõmbavalt seedetrakti verejooksule ja tugevdab immuunsüsteemi.

Retsept: supilusikatäis kuiva viburnumi marju purustatakse, valatakse klaasi keeva veega ja infundeeritakse neli tundi.

Vastuvõtt: 100 ml enne sööki.

Sõstramarjad sisaldavad palju vitamiine. Raviomadusi kirjeldades räägime peamiselt mustsõstrast, kuid kasulikkuse poolest ei jää palju alla ka tema välimuselt sugulased (punane, valge). Marjadest ja lehtedest valmistatud tõmmise kujul olev sõstar võib vähendada maoprobleemide ärritavat toimet ja seeläbi parandada söögiisu.

Retsept: 4 supilusikatäit kuivatatud sõstraid valatakse 0,5 liitri keeva veega, keedetakse 5 minutit ja mähitakse tund aega.

Vastuvõtt: pool tassi pool tundi enne sööki.

Lisaks tervislikule seedimisele kaasaaitamisele, nagu kõik ülalkirjeldatud taimed, võib piparmünt leevendada seedeprobleeme ja kõrvaldada iivelduse ja neerukivide sümptomid. Mündijoogid toniseerivad, lõdvestavad ja leevendavad stressi.

Retsept: 2 tl kuivatatud piparmünti valatakse klaasi keeva veega, infundeeritakse 30 minutit ja filtreeritakse.

Vastuvõtt: kolmas tass infusiooni 20 minutit enne sööki.

Kasutusreeglid

Joogi kasutamisel on lastele ja täiskasvanutele mõningaid erinevusi. On selge, et kõik raviainete alkoholivormid ei ole noores eas rakendatavad, kuid kibuvitsapreparaatide koostisel endal on teatud vanusepiirangud.

Täiskasvanutele

Põhireegel täiskasvanutele kibuvitsamarja infusiooni kasutamisel mis tahes retseptis on mõõdukus. Nagu eespool mainitud, on selle ravimi vaieldamatute kasulike omaduste tõttu vastunäidustused mitte ainult teatud haiguste, vaid ka sellise joogi suurte koguste jaoks. Näiteks sapikivitõve korral võib infusioon provotseerida kivide liikumist maksast sapiteedesse, ummistades need, seetõttu tuleb enne ravi alustamist konsulteerida arstiga, kes määrab kibuvitsa õige vormi ja annuse.

Lastele

Laste puhul tuleb loomulikult kasutada mis tahes vahendit veelgi hoolikamalt. Kibuvitsamarjadega jooke tuleks lisada täiendavatele toitudele mitte varem kui laps saab 8 kuu vanuseks. Nende maht ei tohiks ületada 100 ml päevas ja see peaks olema keetmine. Infusiooni võib manustada samas annuses mitte varem kui aasta vanuselt. Samuti ärge unustage diureetilist toimet ja ärge andke ravimit lapsele õhtul, et vältida unehäireid.

Kas sa teadsid? Kaasaegse Šveitsi territooriumil kõige iidsemate asulate väljakaevamistel leiti, et juba jääajal sõid inimesed koerte kibuvitsamarju.

Kui kaua võib infusiooni säilitada?

Jooki võib hoida külmkapis või pimedas ja jahedas keldris 2-3 päeva. Säilitamiseks on kõige parem kasutada tiheda kaanega anumat, välistades võõrkehade sattumise tootesse - lusikad, klaasid jne.

Kibuvitsamarjast saab abi nii täiskasvanu kui ka paljude tervisehädadega lapse organismile, sest see sisaldab palju kasulikke aineid. Selle ressursside õige kasutamine leevendab sümptomeid ja kõrvaldab mõnede vaevuste põhjused ilma ametlikke ja kalleid ravimeid kasutamata ning haiguste puudumisel on taime viljadest valmistatud tee suurepärane alus tugeva immuunsuse arendamiseks. .

Kas see artikkel oli abistav?

Tänan teid arvamuse eest!

Kirjuta kommentaaridesse, millistele küsimustele sa vastust ei saanud, vastame kindlasti!

Saate artiklit oma sõpradele soovitada!

Saate artiklit oma sõpradele soovitada!

4 korda juba
aidanud

Kibuvits on ravimtaim, mis kuulub Rosaceae rühma ja kus on üle kolmesaja liigi. Põõsas on väga levinud riigi põhjaosas, teda võib kohata ka Siberis ja Kasahstanis.

Metsikul roosil on palju tervisega seotud eeliseid. Seda omadust teavad mitte ainult traditsioonilised ravitsejad, vaid ka kaasaegsed arstid, aga ka kosmetoloogia valdkonna spetsialistid.

Raviomadused

Põõsa viljad sisaldavad tohutul hulgal askorbiinhapet. Seda on neis sada korda rohkem kui õuntes ja kümme korda rohkem kui sõstramarjades. Joogi iga päev teatud koguses, Saate keha küllastada C-vitamiiniga terveks aastaks. Seetõttu on kibuvitsamarjad kogu maailmas kõrgelt hinnatud.

Kasulike raviomaduste loetelu on lõputu, sest marjad sisaldavad suures koguses B-, PP-, C-vitamiini, A-provitamiini, orgaanilisi happeid, estreid, erinevaid mikroelemente (magneesium, raud, naatrium, kaltsium, kroom, kaalium jt) .

Inimkeha on konstrueeritud nii, et ta ei ole võimeline iseseisvalt askorbiinhapet tootma. Iga päev vajab täiskasvanu täielikuks eksisteerimiseks 30-50 milligrammi seda vitamiini. Aktiivse füüsilise ja vaimse stressiga - 100 milligrammi. Sama kogus askorbiinhapet on vajalik rasedale naisele. Tasub teada, et sada grammi kuivanud kibuvitsamarju sisaldab umbes 1 g vitamiini.

Askorbiinhappe puudumisega organismis hakkab inimene kiiresti väsima, töövõime, söögiisu väheneb, keha külmub sageli ja keha ei suuda külmetushaigustele vastu seista. Kibuvitsamarjajookide kasutamine parandab soolestiku mikrofloorat, kaitseb mädaprotsesside tekke ja soolestikust organismi sattuvate toksiinidega mürgistuste eest.

A-vitamiin vastutab nägemise ja silmade tervise eest. Selle aine puudumine põhjustab "öise" pimeduse, värvipimeduse ja üldise nägemiskahjustuse. Kibuvitsamarjad sisaldavad üsna suures koguses provitamiini A.

Selle põõsa viljadest jookide regulaarsel kasutamisel paraneb nägemine, normaliseerub sisekoe seisund. Lastel kiireneb luude kasv ja luustiku tugevnemine.

P-vitamiin on biokeemiliste omaduste poolest üsna sarnane askorbiinhappega. Lisaks ei saa C- ja P-vitamiinid eksisteerida eraldi, nad täiendavad ja võimendavad üksteise toimet inimkehas.

Sada grammi looduslike rooside vilju sisaldab umbes 700 mg vitamiini P. Normaalseks eksisteerimiseks vajab inimene kuni 35 mg vitamiini päevas.

Optimaalse vitamiinikoguse korral organismis rõhk normaliseerub ja aterosklerootilise toime teke on takistatud.

K-vitamiin normaliseerib vere hüübimist ja soodustab ATP teket. Täiskasvanu peab saama vitamiini päevas kuni kolm milligrammi päevas. 100 grammi kuivatatud kibuvitsamarja sisaldab 1 mg.

Keskmine päevane tiamiini kogus on 2 mg. Kibuvitsamarja tee või keetmine võib toimida ainult toidulisandina. Peamised B-vitamiini allikad on piim, teravili, liha ja kaunviljad.

B2-vitamiin on lastele ja noorukitele asendamatu. Ta vastutab valkude metabolismi, luude kasvu ja nägemise normaliseerimise eest. Riboflaviini leidub kibuvitsades, kuid sellest ei piisa keha vajaduste täielikuks rahuldamiseks. Seetõttu on soovitatav igapäevaselt lisaks marjajookidele tarbida ka piimatooteid, köögivilju, puuvilju ja pagaritooteid.

E-vitamiin mõjub soodsalt kilpnäärmele, seedimisprotsessidele ning aitab sünteesida karoteeni A-vitamiiniks. Tuntud iluvitamiin pidurdab vananemisprotsesse, parandab naha seisundit ja tugevdab lihaseid.

Joomise eelised

Vanade slaavlaste seas oli metsik roos nooruse, ilu ja armastuse sümboliks. Kuid isegi tänapäeval peetakse paljudes riikides kibuvitsamarju pühaks.

Lisaks marjadele endile kasutavad inimesed ka muid taimeosi. Kibuvitsamarja juured sisaldavad tanniine ja neil on kokkutõmbavad omadused. Samuti saavad nad suurepäraselt hakkama neerude ja sapipõiega seotud haigustega. Juureosakestega vannid leevendavad jalgade väsimust ja turset.

Seemnetel on põletikuvastane ja haavu parandav toime. Sageli valmistatakse neist õlisid. Kroonlehed sisaldavad estrit, mis on väga sarnane roosiõliga. Eriti kasulikud on metsroosi erinevatest osadest saadud keetmised lapsele ja eakale inimesele.

Loodusliku roosi maagilised omadused aitavad toime tulla gripi, külmetushaiguste, SARSiga. Metsik roos parandab vereringet ajuveresoontes ja soodustab bronhide ravi. Sellised omadused tugevdavad suurepäraselt immuunsüsteemi ja kaitsevad rasedaid naisi ja lapsi epideemiate ajal.

Raseduse esimesel trimestril kannatavad naised väga sageli erineva raskusastmega toksikoosi all. On iiveldus, peavalu, nõrkus. Metsroosi hapu maitse võib sel raskel perioodil need sümptomid kergesti kõrvaldada ja üldist seisundit leevendada.

Viimasel trimestril kogevad lapseootel emad jäsemete ja näo turset. See häda organismis tekib liigse vee kogunemise tõttu ja muutub ohtlikuks nii lootele kui ka naisele. Seetõttu on vaja kohe vabaneda tursest.

Kibuvitsamarjal on diureetiline omadus ja see eemaldab kehast suurepäraselt liigse vedeliku. See normaliseerib neerufunktsiooni. Infusiooni või keetmise regulaarsel ja õigel kasutamisel kaob turse ning naise kehakaal ja seisund normaliseeruvad.

Kibuvitsaõli soodustab haavade, vigastuste, mikrolõhede paranemist kätel ja huultel. Seda saab kasutada kuivale keha- ja näonahale. Samuti on see asendamatu raseduse ajal, kuna aitab vabaneda venitusarmidest kõhul, rinnal ja jäsemetel.

Kuivadest kibuvitsa kroonlehtedest ja marjadest saadud õlid on väga kasulikud stomatiidi ja igemehaigustega täiskasvanutele. Samuti aitab see tööriist vabaneda mitmesugustest nahapõletikest ja aitab kaasa noorendamisele.

Kõige sobivam periood keetmiste, tinktuuride, tee kibuvitsamarjadega ja muude selle osade võtmiseks on talv. Suvel on kõige parem teha paus ja nautida värskeid puu- ja juurvilju, mis on samuti rikkad toitainete, vitamiinide ja aminohapete poolest.

Vastunäidustused ja kahju.

Vaatamata tohutule hulgale kasulikele omadustele on kibuvitsadel, nagu igal teisel looduslikul tootel, mitmeid vastunäidustusi. Enne kui hakkate iseseisvalt marjadest keetmisi ja infusioone võtma või lastele andma, pidage nõu oma arstiga.

Marjades sisalduv suur kogus askorbiinhapet võib allergilistele reaktsioonidele kalduvatel inimestel põhjustada sügelust, punetust ja löövet. Samuti ei soovitata kibuvitsamarju mitte mingil kujul võtta kõrvetiste ja mao suurenenud happesuse korral.

Inimestel, kes põevad gastriiti, hüpertensiooni, tõsiseid kardiovaskulaarsüsteemi haigusi, tromboflebiiti, endokardiiti, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandeid, on kibuvitsamarju sisaldavad preparaadid rangelt keelatud.

Ettevaatlikult ja ainult arsti soovitusel võite pärast sapipõie operatsiooni juua kibuvitsamarjade keetmist. Maksimaalne tervendava vedeliku kogus on sel juhul üks tass päevas. Pärast seitsmepäevast kursust peate tegema ühe kuni kahe nädala pikkuse pausi. Seda tuleb meeles pidada pärast loodusliku roosi keetmist peate loputama suud sooja keedetud veega. See toiming kaitseb hambaemaili ja hoiab ära nende erilise tundlikkuse.

Kibuvitsamarja ei tohiks kuritarvitada isegi terved inimesed, kes soovivad tugevdada immuunsüsteemi. Kõik peaks olema mõõdukas. Infusioone ja dekokte on vaja juua vastuvõetavates kogustes ning kuuride vahel on vaja teha ühe kuni kahe nädala pikkuseid pause.

Kui jookide valmistamisel kasutatakse kibuvitsa purustatud osi, tuleb vedelik enne kasutamist hoolikalt filtreerida. Vastasel juhul võivad kehasse sattunud karvad ja villid tuua ebamugavust ja üsna tugevalt mõjutada limaskesti, ärritades neid.

Kibuvitsamarja tuleb raseduse ajal võtta ettevaatusega, nagu kõiki teisi ravimeid. Enne ravikuuri on loomulikult vaja günekoloogi konsultatsiooni ja tema nõusolekut.

Väga sageli arvavad lapseootel emad, et looduslikud tooted ei saa kahjustada nende keha ja loodet. Aga tegelikult ei ole. Näiteks võib kibuvitsamarjad raseduse kulgu oluliselt mõjutada, kui naisel on individuaalne talumatus mõne aine suhtes või kalduvus allergilistele reaktsioonidele.

Kuidas pruulida vitamiinide säilitamiseks?

Hoolimata asjaolust, et kibuvits kasvab ainult teatud laiuskraadidel, ei ole seda raske osta üheski maailma otsas. Paljud inimesed on juba osanud hinnata selle taime arvukaid omadusi ja õppinud iseseisvalt valmistama erinevaid keetmisi, tõmmiseid ja teesid.

Metsiku roosi pruulimisel tuleb arvestada paljude peensustega, millest teavad kahjuks vaid vähesed. Kõige sagedamini kasutatakse erinevate jookide valmistamisel kuivatatud marju, mida saab igal ajal aastas apteekides ja spetsialiseeritud kauplustes osta. Kõigi jookide puhul tuleb meeles pidada sama proportsiooni: viisteist tervet marja kahe ja poole klaasi vedeliku kohta.

Enne küpsetamist tuleb kõik puuviljad välja sorteerida ja nende kvaliteeti kontrollida. Marjad peaksid olema Burgundia värvi, ilma täppide, hallituse ja muude vigadeta. Kui kibuvits on must ja mureneb kätes, ei saa te selliseid puuvilju võtta. Neil pole väärtust ning need ei sisalda vitamiine ja toitaineid.

Kibuvitsamarja tuleb alati enne pruulimist jooksva veega põhjalikult loputada. Joogi valmistamiseks sobivad emailitud nõud, teekann, termos või aeglane pliit, mis tuleb keeva veega üle keeta. Annus tuleb arvutada nii, et sellest piisab päevaks, kuid mitte rohkem.

Enne joogi joomist on vaja marju nõuda vähemalt kümme tundi. Sel juhul peaksid nõud olema hästi pakitud või tihedalt suletud.

Purustatud puuviljad annavad joogile kuni 90% askorbiinhapet. Kuid sellel rakendusel on üks oluline puudus - need on karvad, mis ärritavad limaskesta ja jätavad suhu ebameeldiva jäägi. Need võivad kibuvitsa töötlemisel isegi silma sattuda ja põhjustada sügelust.

Väärtusliku joogi saamiseks jahvatage puuviljad kohviveski, blenderi, hakklihamasina või lihtsa puidust uhmriga. Selle protsessi jaoks saate kasutada erinevaid meetodeid ja seadmeid. Peaasi, et need oleksid mugavad ja tõhusad.

Valmistatud marjad tuleks valada keeva veega kõrvetatud nõusse ja valada kuuma veega. Vedelikku tuleb nõuda 7-8 tundi ja seejärel hoolikalt kurnata. Karvade infusiooni puhastamiseks sobib ideaalselt tihe ja puhas lapp. Kuid kurn ja marli on siin jõuetud.

Kibuvitsamarjade infundeerimine termosesse pole mitte ainult mugav, vaid ka tõhus. Jooki ei keeta, seega ei lähe marjade omadused kaotsi. Ja ka tõmmist saab hõlpsasti konteineris kaasa võtta tööle, loodusesse ja mujale. Vitamiinide säästmiseks infusiooni valmistamisel ja aja säästmiseks peate kuivad marjad uhmriga purustama ja valama termosesse. Seejärel vala keeva veega.

Haiguste tõhusaks raviks ja ennetamiseks on vaja jälgida õigeid proportsioone. Need peavad vastama ühele kümnele. See tähendab, et ühe supilusikatäie jahvatatud kibuvitsa marjade jaoks peate võtma kümme supilusikatäit vett.

Infusiooni võib hoida termoses kuni 12 tundi ja seejärel hoolikalt kurnata. Täiskasvanud peaksid võtma sooja või külma infusiooni ühe tassi päevas enne sööki. Alla 12-aastastele lastele soovitatakse juua pool klaasi päevas. Ravijooki saate hoida külmkapis, kuid mitte rohkem kui kaks päeva. Pärast pingutamist võite nende marjadega protseduuri korrata, kuid seda ei tohiks teha rohkem kui kaks korda.

Maitse ja suurema ravitoime saavutamiseks võib tõmmisele lisada erinevaid marju, mett või paar sidruniviilu. Kuid tasub meeles pidada, et mett ei tohi kuuma joogi sisse panna. Parim on lisada see teelusikatäis jahutatud infusioonile vahetult enne kasutamist.

Kui jook osutus liiga kangeks, tuleb see lahjendada keeva veega soovitud konsistentsini. Infusioon termoses on väga kasulik inimestele, kellel on probleeme neerude, maksa ja seedetraktiga.

Tervisliku ja maitsva keeduse saate valmistada ilma termost kasutamata. Kuid sel juhul pole see nii küllastunud ja kontsentreeritud.

Proportsioone tuleb võtta samamoodi nagu termonõudes küpsetamisel. Järgmisena pane kõik kaussi. Valage segu külma veega ja laske keema tõusta. Seejärel alanda kuumust ja jäta veel kümneks minutiks nõrguma. Lülitage pliit välja ja laske umbes kaks tundi tõmmata, seejärel kurnake korralikult. Sellist keetmist võite võtta iga päev 2-3 korda pool tassi, kuid mitte rohkem kui kaks nädalat järjest.

Ja juua saab lihtsamal viisil. Selleks valage tükeldatud kibuvitsamarjad keeva veega ja katke kaanega. Tunni aja pärast on soovitatav infusioon kurnata ja juua.

Kaasaegses majapidamises kasutatavas imetehnoloogias - aeglases pliidis, ilmnevad õige ettevalmistusega kibuvitsa kasulikud omadused eriti tugevalt. Joogi jaoks on vaja kahte peopesa marju ja kaks liitrit vett. Puhtad ja sorteeritud marjad tuleb täita veega, valida kahe sobiva hulgast soovitud režiim ja jätta mitmeks tunniks seisma.

Režiimis "Kustutamine" tuleb metsroos täita külma veega, lülitada aeglane pliit 2 tunniks sisse. Programmi lõppedes jäta marjad veel 5-7 tunniks tõmbama.

Õhtusel režiimil "Kuumutamine" tuleb panna marjad multikookeri kaussi, valada kuni kuuekümne kraadise temperatuuriga vedelik ja lasta hommikuni haududa.

Retseptid

Praeguseks on marjade ja muude kibuvitsa osade valmistamiseks tohutult palju erinevaid retsepte. Paljud neist on ebatavalised ja originaalse maitsega, kuid loomulikult on need kõik kasulikud.

Kibuvitsamarjapõhiste jookide ja toodetega saab loominguline olla ning oma retsept välja mõelda.

Kroonlehtedest

Väga huvitav ja lihtne kuivatatud kibuvitsatoode on õli. Sellel on kolereetilised, haavu parandavad, pinguldavad ja põletikuvastased omadused.

Õli valmistamiseks tuleb võtta üks klaas kuivatatud kibuvitsa kroonlehti, üks klaas oliivi- või taimeõli, kaks supilusikatäit kuivatatud metsaroosi marju. Sega kõik põhjalikult ja pane veevanni keema. Võid tuleb keeta madalal pliidivõimsusel kaks tundi. Seejärel kurna valmistoode ja vala säilitamiseks sobivasse anumasse. Külmkapis säilib see õli päris kaua.

Puuviljadest

Kindlasti on paljud ostnud või apteekidest näinud kibuvitsasiirupit. Sellist tervislikku, maitsvat ja magusat toodet saab hõlpsasti kodus ise valmistada.

Selleks peate võtma 1 kilogrammi värskeid marju, 1 kilogrammi granuleeritud suhkrut ja 6 klaasi külma vett.

Värsked puuviljad tuleb välja sorteerida, puhastada seemnetest, lehtedest ja karvadest. Loputage hästi jooksva vee all ja jahvatage. Võite kasutada mis tahes käepärast olevat tööriista: kohviveski, mört, hakklihamasin, segisti.

Vala purustatud marjad kuue klaasi külma veega ja keeda kümme minutit tasasel tulel. Seejärel lisage kilogramm granuleeritud suhkrut ja jätkake küpsetamist umbes 60 minutit. Selline keetmine tuleb jahutada, filtreerida ja valada joomiseks ja säilitamiseks mugavatesse anumatesse.

Siirupiga saab katsetada igale maitsele. Näiteks lapsed naudivad kindlasti jäätisepõhist kokteili. Selleks sega blenderis siirup, mis tahes puuvilja sulatatud jäätis ja kasemahl.

Proportsioonid võivad teie maitse järgi olla täiesti erinevad. Ühe beebitopsi jaoks võite võtta ühe supilusikatäie siirupit, 20 grammi jäätist ja 1/4 tassi mahla. Jook tuleks valada tassidesse ja kaunistada. Kui lastele kasemahl ei meeldi, võite võtta mis tahes muud.

Värsketest marjadest marmelaadi valmistamiseks tuleks üks kilogramm puuvilju välja sorteerida, üleliigsest puhastada ja voolava vee all pesta. Keeda pehmeks ja peenesta sõelaga. Potis segage püree 600 grammi granuleeritud suhkruga ja keetke, kuni segu pakseneb. Vala kuum mass anumatesse, lase jahtuda ja hoia külmkapis.

Jooki saab teha ka rosinatega. Kolm supilusikatäit kibuvitsamarju jahvatage igal sobival viisil ja katke kolme klaasi kuuma veega. Katke infusioon tihedalt ja oodake kolmkümmend minutit. Filtreerige, kuid ärge visake marjajäänused välja, vaid valage uuesti kahe klaasi kuuma vedelikuga.

Katke jook kaanega ja eemaldage kolmkümmend minutit. Seejärel filtreerige uuesti ja segage kaks tinktuuri kokku. Lisa maitse järgi eelnevalt pestud ja leotatud rosinaid.

On veel üks mitte vähem originaalne retsept metsroosi marjadest, pähklitest ja meest. Joogi valmistamiseks peate valama kolm supilusikatäit marju viie tassi keeva veega. Jäta pooleks tunniks seisma ja kurna. Lisa jahtunud joogile 5-10 kreeka pähklit ja kolm supilusikatäit mett.

Juurest

Põõsas ei ole mitte ainult marjadel, vaid ka teistel osadel raviomadused. Näiteks juur, mille keedist soovitatakse pruulida ja kasutada põiepõletiku, mao- ja soolehaiguste, spasmide ja alakehavalu korral.

Kibuvitsa juurt müüakse kuivatatult apteekides või spetsialiseeritud osakondades, kuid selle taimeosa saate ise valmistada. Erinevate jookide jaoks kasutatakse ainult ürtidega kiulisi juuri, mis lahknevad maapinnast erinevates suundades. Sellised võrsed lõigatakse hoolikalt, pestakse põhjalikult, töödeldakse ja lõigatakse edasiseks kuivatamiseks.

Tõmmise valmistamiseks on vaja juur mis tahes sobival viisil jahvatada ja valada peale keeva veega. Lase tõmmata 2-3 tundi ja tarbi. Ühe teelusikatäie kuivade, purustatud juurte jaoks peate võtma klaasi vedelikku.

Viirpuuga

Väga sageli unetuse, muude unehäirete, südame rütmihäirete, hüpertensiooni ja närvipingete korral soovitavad eksperdid kibuvitsajooki viirpuuga.

Tee

Kibuvitsamarjadest ja selle kroonlehtedest valmistatud tee jaoks on väga vana retsept. Selle maitse on rafineeritud ja aromaatne. Purustage põõsa viljad, asetage kastrulisse ja valage kaks tassi keeva veega. Kuumutage keemiseni, vähendage kuumust ja oodake kolm minutit. Lisage peotäis kuivi kroonlehti kuumale teele, katke kaanega ja laske paarkümmend minutit seista.

Jook peab olema hästi filtreeritud ja võite seda kohe juua.

Kibuvitsamarjadega teed valmistatakse samamoodi nagu tavalist musta või rohelist jooki. Ühe portsjoni jaoks peate võtma kolm värsket või viis kuiva puuvilja. Vala peale keev vesi ja jäta 5-6 minutiks seisma. Kurna marli või peene sõelaga korralikult läbi. Kibuvitsateest on vähem kasu kui mitmetunnisest infusioonist või keetmisest, kuid sellest hoolimata on see rikas vitamiinide ja mikroelementide poolest. Need marjad võivad asendada tavalised teelehed.

Külmetushaiguste korral võite teed keeta ülaltoodud viisil, kuid kroonlehtede asemel lisage värskeid või kuivatatud viburnumi või vaarika marju. Selline tee leevendab palavikku, peavalu ja soojendab külmavärinaid. Kui kõrget temperatuuri pole, võite soojale infusioonile lisada lusikatäie naturaalset mett ja juua seda vahetult enne magamaminekut.

Lastele väljaspool hooaega või pärast haigust taastumiseks on multivitamiinitee parim valik. Selle valmistamiseks läheb vaja puhtaid ja sorteeritud marju, peotäit kibuvitsa lehti ja 2 klaasi vett.

• Maitsvat ja tervislikku värsketest puuviljadest keedust saab septembris valmistada vaid kaks nädalat. Just sel perioodil saavad metsroosi marjad küpseks ja saavad täis vitamiine.
• Värskeid kibuvitsamarju võib kõige tervislikuma joogi saamiseks purustada või tervelt keeta. Kuid sel juhul on alati vaja vili kaheks pooleks lõigata ja südamik eemaldada. Vastasel juhul on oht limaskesta tugevaks ärrituseks loote sees olevate karvadega.
• Tee, tõmmis või keetmine on soovitatav filtreerida mitme kihina volditud marli või läbi peene sõela.
• Värsketest puuviljadest valmistatud jooki ei tohi võtta rohkem kui kaks tassi päevas. Hommikul on hea tujutõstmiseks kõige parem lisada sellele viil sidrunit või selle mahla. Õhtul aga lõõgastumiseks - lusikatäis mett.
• Keha toniseerimiseks on vaja kasutada metsroosi tõmmist või keedist hommikul tühja kõhuga, umbes 20-30 minutit enne sööki.
• Kui on vaja sapi ja liigset vedelikku organismist eemaldada, on soovitatav juua kibuvitsamarjade tõmmist kolm korda päevas tühja kõhuga, kolmandik klaasist. Ja alles 20-30 minuti pärast sööma hakata.
• Neerukivide eemaldamiseks peate juua sooja jooki viis supilusikatäit 2-3 korda päevas. Seda tuleks teha tühja kõhuga 15-20 minutit enne sööki.
• Tugeva ja valuliku emakaverejooksu kõrvaldamiseks on soovitatav enne iga sööki kasutada põõsa juurte keetmist pool tassi.
• Lapsele võib anda loodusliku roosi keetmist alates kuuest kuust, kuid mitte rohkem kui sada milliliitrit päevas. See tervislik jook on eriti vajalik kasvavale organismile.

Tasub meeles pidada, et puuviljade kasulikud omadused hõlmavad liigse vedeliku eemaldamist kehast. Seetõttu ei tohiks väikelastele õhtul enne magamaminekut anda kibuvitsamarju sisaldavaid jooke.

Kuna C-vitamiin mõjutab hambaemaili negatiivselt (see hävib), siis leotised, teed ja keetmised on lastele kõige parem juua ainult kõrre kaudu. Lisaks aitavad kõrred kaasa kasulike omaduste paremale omastamisele.

Lisaks põõsa põhiosadele võib kasutada ka õie kroonlehti. Need aitavad nahaärrituste korral, kaitsevad nakkuste eest ja kõrvaldavad valu. Samuti soovitatakse kroonlehtede tõmmist kasutada silmapõletike ja nendesse mädanemise korral.

Kroonlehtede preparaati kasutatakse losjoonina, mis värskendab, toidab ja toniseerib kuiva nahka. Oma kätega valmistatud infusioone ei saa säilitada üle päeva, sest mida kauem nad seisavad, isegi külmas kohas, seda vähem jääb neisse kasulikke aineid, kuid samal ajal ka nende organismile ebasoovitavaid lagunemissaadusi. ilmuvad.

Allolevast videost saate teada, kuidas kibuvitsa pruulida.