Vähikasvatus. Vähid - vähi eelised ja kahjud, samuti nende kasulike komponentide koostis; kirjeldus koos fotoga, kuidas püüda, valida ja süüa teha

Selline äriidee ei nõua suuri kulutusi ja võib tuua stabiilse sissetuleku kuueks kuuks – maist oktoobrini. Selle sissetuleku hooajaline vorm on võib-olla sellise ettevõtte ainus puudus. Enne selle ettevõtte tegemist peate kindlaks määrama nõudluse turul – kas see on põhimõtteliselt olemas ja kui jah, siis kui suur. Muidugi saate vähki kasvatada ainult oma tarbeks, kuid palju meeldivam on mitte ainult nautida lõpptoodet, vaid ka pikka aega stabiilset sissetulekut.

Milline on turu nõudlus?

Ettevõtlusena vähkide kasvatamise alustamiseks on soovitatav helistada restoranidesse ja supermarketitesse ettepanekuga müüa vähki oma kasvanduse pideva varu kaudu. Riigi suurtes supermarketites on kalaosakonnad, kus müüakse mitte ainult kala, vaid ka vähki. Paljudes hulgimüügihüpermarketites (millest, muide, restoranid ja kohvikud ostavad tooteid) sellist toodet aga pole. Seetõttu on see teie otsustada – helistades kõikidesse suurematesse müügipunktidesse, leiate endale kindlasti kliendid. Ja see on kindel signaal, et sellise kauplemisviisi vähikasvatuse äriplaan tasub end tulevikus ära.

Teine võimalus kliendibaasi loomiseks on müüa toode lihtsalt 2-3 tuttava või sõbra kaudu. Nemad omakorda räägivad sellest oma sõpradele. Ehk siis suust suhu hakkab toimima. Kuid pideva klientide juurdevoolu tagamiseks on vaja kinni pidada mitmest põhitingimusest: kvaliteetne kaup, supermarketite ja teiste müüjatega võrreldes madalamad hinnad ning võimalusena teenuse täiustamine - vähkide kojutoomine. Seega on ühe hooajaga võimalik moodustada püsikliendibaas.

Vähifarmi tüübi valimine

Kliendibaasiga on kõik otsustatud, äriplaani kõige olulisem osa jääb alles - vähifarmi otsene korraldamine kodus. Vähkide kunstlik aretus jaguneb olenevalt kasvatusviisist kaheks: vähikasvatus tiikides ja tehasetüüp. Esimest tüüpi peetakse kõige kasumlikumaks, kuna protsess on töömahukas ja äritegevuse tööstuslikuks ulatuseks on vaja märkimisväärseid kapitaliinvesteeringuid.

Kodus kasvatatakse järve- ja jõevähki. Vähikasvatust kui äritegevust meie kliimas peetakse ebaotstarbekaks, kuna enamiku aastast valitsevad sigimiseks madalad temperatuurid. Erandiks on riigi lõunapoolsed piirkonnad. Vähki on väga raske turukõlblikuks kasvatada - madalal, alla 17-kraadisel veetemperatuuril jäävad nad kiiresti talveunne ja nende areng peatub määramata ajaks. Seetõttu hõlmab meie laiuskraadide jaoks kõige optimaalsem ja parim tehnoloogia vähi kasvatamiseks suletud tüüpi tehisreservuaaride loomist. Seetõttu on vaja järvevähki aretada, sest valmistoote peame saama võimalikult lühikese ajaga.

Aretusreservuaaride ehitamise tehnoloogia

Ideaalne variant on veehoidla (või eelistatavalt mitu veehoidlat) teie maatükil. Vähi kodus kasvatamine on kasulik veekogude tiheda paigutuse tõttu, saate alati kontrollida kogu aretusprotsessi. Lisaks kindlustab see äri oluliselt – ei teki ohtu, et keegi soovib kogu su sissetulekuallika sisse kasseerida.

Niisiis on teie saidi territooriumil kaevatud mitu veehoidlat. Nende sügavus võib olla 1-3 meetrit (mõnel juhul võib see olla 6 meetrit), ühe tehistiigi pindala on 30-60 ruutmeetrit. Põhi peaks olema kivine ja kaetud liivaga ning kaldad savised (et vähid saaksid neisse urguda). Jooksev vesi, nagu eespool märgitud, ei ole vähi kasvatamiseks vajalik. Peaasi, et läheduses oleks veeallikas, et saaksite reservuaarid veega täita ja seda perioodiliselt vahetada.

Vaja on ka äravoolutorusid, mis täidavad äravoolu funktsiooni, ja torusid, mille kaudu vesi tiikidesse voolab. Drenaaž peab olema kaetud puidust võrguga. Metallvõrk on jõevähkidele kahjulik ja nad hammustavad kergesti tavalisse kalavõrku. Kui kõik ploomid on valmis, võib asuda reservuaari veega täitma ja sinna jõevähki vette lasta. Vett on vaja uuendada kord 2-3 nädala jooksul, asendades samal ajal mitte rohkem kui 30% veest, et mitte häirida tekkinud mikrokliimat.

Vähi kodune aretamine on võimalik ka akvaariumis ja see on üks tulusamaid viise. Esiteks on see palju mugavam saak, teiseks on see pidev optimaalse temperatuuri hoidmine ja kolmandaks pole vaja pidevalt vett vahetada, piisab puhastusfiltrite paigaldamisest. Lisaks sulavad vähid akvaariumis sagedamini - kuni 3 korda aastas, reservuaarides aga 1 kord. Sulamine on otsene tõend vähi kasvust (koor muutub tihedamaks), mis tähendab, et toode saab kiiremini müügiks valmis.

Akvaariumide ainus puudus on paigutusala piiratus. Rohkem akvaariume, kui ruum võimaldab, on võimatu paigaldada. Lisaks kallineb elektrienergia ja ruumide küte. Kuid samal ajal kasvab ka toodangu maht. Aga kui sul on juba kliente, kes on nõus pidevalt vähki ostma, siis ei pea kasumlikkuse pärast muretsema. Vähi maksumus tasub kulutatud raha ära.

Sul on kliendibaas, tead, milliseid vähki aretada, kus ja mis tingimustes kasvatada. Jääb vaid otsustada, kust osta vähki aretuseks ja kuidas neid õigesti pidada? Kui elate jõe või mõne muu veekogu lähedal, kus neid selgrootuid leidub, saate neid ise püüda spetsiaalsete õngeritvade, nööride (silindriline võrk) või äärpistete abil. Püük võib toimuda suve keskpaigast novembri lõpuni. Pimedates vetes on parim saak õhtul, läbipaistvas vees - hämaruse alguse ajal. Vähki on soovitav püüda ka vihmase ilma ja sooja ööga.

Kui teie jaoks on see üsna keeruline protsess, mis võtab palju aega, on veel üks võimalus. Vähkide müük tõuaretuseks on üks raha teenimise viise kohalikele elanikele, kes elavad veekogude läheduses ja tegelevad kalapüügiga. Tavaliselt maksab kilogramm vähki 100 rubla, nii et saate osta suure hulga. Parim on osta alaealisi - sel aastal ilmunud vähke, just neilt saate tulevikus head kasumit.

  • Jälgige regulaarselt vee uuendamist, et see ei jääks seisma;
  • Säilitage täiskasvanud vähkide täielikuks toitumiseks optimaalne temperatuur - see on 17-21 kraadi, vastsete jaoks - paar kraadi kõrgem;
  • Vähid, nagu ka kõik teised loomamaailma esindajad, võivad haigestuda. Tööstuslik vähikasvatus hõlmab optimaalsete tingimuste säilitamist ja igas riigis on see erinev. Kuid kõikjal on nõuded samad: standardsed hüdrokeemilised ja temperatuuritingimused;
  • Vähki saate toita vastsete, putukate, kalade, vähilaadsete, ussidega. Kuid enne otsest püüdmist müümiseks tuleb nad panna spetsiaalsele "dieedile": toita neid ainult nõgese, kartuli ja muu taimestikuga. Värsket kala ei soovitata anda, sest vähid hakkavad söömise ajal võitlema, kaotades oma küünised ja jalad ning selle tulemusena ka esitluse. Need on vähi kasvatamise põhitingimused.

Kulud, sisendkogus ja likviidsus

Suur tähtsus on elusate munadega emaste hankimisel pleopoodidel (jalad saba all) ja nende transportimisel vähikasvandustesse. Tonni vähi kasvatamiseks on vaja soetada umbes 450-600 viljastatud emaslooma, kes püütakse looduslikust kasvukohast. Keskmise emase kaaluga umbes 160 grammi tuleb eluskaalu välja umbes 80 000 grammi, mis on 80 kg. vähid, mis tuleb aretamiseks osta.

Seega on võimalik välja arvutada vähikasvatuse tasuvus: 80 kilogrammi vähke ostuhinnaga 100 rubla maksab 8000 rubla. Lisagem sellele tehisreservuaaride korraldamise ja loomise üksikud kulud - umbes 180 000 rubla. Selgub, et sellise ettevõtte läbiviimiseks on algkapital 188 tuhat rubla. Nüüd saate arvutada, kui palju kasumit need fondid toovad. Samas arvestame sellega, et oled koostanud müügiplaani ja kliendibaas on juba valmis.

Oletame, et ühel hooajal sünnitab 500 emast vähki (optimaalsetes tingimustes) 13 000 elusat järglast. 1 kilogrammi vähi turuväärtus on umbes 200-250 rubla. Täiskasvanud vähid kaaluvad kuni 300 grammi, millest kokku tuleb umbes 3,5-3,9 tonni müügivalmis kaupa. Kokku saadakse vähkide täieliku müügi ja hulgimüügihinnaga müügi korral tulu 500–700 tuhat rubla, millest 312–512 tuhat rubla on hooaja puhaskasum. Nagu näete, on selline äritegevuse viis nagu vähkide kasvatamine kodus kulutõhus viis kasumi teenimiseks.

Sellised järeldused tegi üks kodumaistest teadlastest pärast vähkide aretamise ja kasvatamise katseid. Võimalik, et need on teile tulevikus kasulikud:

Pärast 1400 viljastatud emase poegimist eemaldati emaste rakkudest noored vähid. Sinna pandi hoopis 600 isast ja vaatamata sellele, et viljastumine toimus õigel ajal – novembri alguses, ei andnud see positiivseid tulemusi. Sellest järeldati, et vanemaid emaseid ei tohi basseinis hoida üle 3-4 kuu.

Vanu emaseid on võimatu pidada ka põhjusel, et aretuse käigus märgati, et nad söövad ise oma poegi. See tähendab, et pärast emaste munemist tuleb need viia teise basseini ja jätta munad aastaks eraldi - kuni vähid ilmuvad ja omandavad kõvad kestad.

Vähid on välistingimuste muutuste suhtes väga tundlikud, seetõttu võivad nad kohe pärast looduslikust elupaigast püüdmist ja veehoidlasse kolimist veest välja pugeda. Seetõttu on soovitav vähke mitu nädalat korvis hoida ja seal toita. Pärast seda võib vähid julgelt tiiki lasta – nad ei roni enam pinnale.

Transport toimub eelistatavalt konteinerites, mis on seestpoolt kaetud sileda põhu või samblaga. Enne tiiki laskmist valage jõevähk kastekannu eelnevalt sooja veega.

Kui teile selline äri meeldib, saate lisaks vaadata vähikasvatuse teemalisi videoid ja õppematerjale, kus iga etapp on selgelt kirjeldatud ja räägitud. Väärib märkimist, et aretus- ja kasvatamisprotsess on üsna huvitav ning korraliku pingutusega võib tavalisest hobist kasvada püsiva sissetuleku allikaks.

Nende kasvu määrab nende vähivormide ühinemine pikka aega. Nagu võite ette kujutada, on sinised vähid ilmselge valik omatehtud vähi kasvatamiseks.

Vähi kasvatamiseks on kaks võimalust. Alustuseks on teil vaja oma tehisreservuaari või vähemalt 20 m2 pindalaga kütteruumi ja mitut akvaariumi.

Kui teil on oma tiik, hoolitsege vee puhastus- ja filtreerimissüsteemi eest, sest vähid armastavad puhast vett. Hea valik oleks Saksa biofiltrid. Lisaks tuleks sisse panna õõnsad tehiskivid, mida vähid hakkavad aukudeks kasutama.

Pärast neid toiminguid saate vähke importida ja neid toitma hakata. Selleks sobivad vihmaussid, mis ei reosta vett. Nüüd võite oodata, kuni isendid hakkavad kasvama. Pärast seda on võimalik asuda püüdma osa vähkidest.

Selle meetodi eelisena võib märkida looduslike tingimuste loomist vähkide eluks, mis tähendab head. V: Vähkide langemine talveunne viib nende sulamiseni kord aastas. Ja see mõjub halvasti isendite suurusele ja kasvule.

Kui teil on vaba köetav ruum, asetage sinna mitu akvaariumi, täitke need liiva, õõnsate kivide või isegi tellistega ja noh, veetaimedega. Nüüd tuleks akvaariumitele paigaldada õhukompressorid ja ka filtreerimissüsteemid. Süsteemid ja kompressorid peaksid olema täpselt akvaariumid, kuna need on palju odavamad kui reservuaaridesse paigaldatud.

Import vähki ja hakka neid sama vihmaussi, vereurmarohi või keedupudruga toitma. Vältige lihtsalt rasvaseid toite, et vesi ei saastuks. Kui juba kasvanud vähid hakkavad paljunema, võite hakata püüdma.

Sellistes tingimustes kasvavad vähid kiiremini ja saavutavad optimaalsed suurused. Akvaariumide, filtrite ja kompressorite eest tuleb aga korralik summa maksta – see on kindel miinus.

Seotud videod

Mageveevähk on koorikloom, kes esineb looduslikult ojades, aeglase vooluga jõgede ja järvede kanalites, jõgede deltades ja märgaladel üle maailma.

Vähki peetakse delikatessiks, neid lisatakse paljudele roogadele. Seal on umbes 300 mageveeliiki. Blue Florida jõevähki peetakse kõige vastupidavamaks ja lihavamaks.

Kuidas vähke aretatakse

Vähkide aretamiseks luuakse spetsiaalne kasvandus, milleks on tiik. Kuna vähkide aretamiseks sobivad looduslikud tiigid on haruldased, kaevatakse neid sageli kunstlikult. Vähid ei armasta otsest päikesevalgust ja eelistavad tiigis kive ja taimi.

Kaubanduslikul eesmärgil vähikasvatuseks kaevatakse tavaliselt 1000 - 1200 m2 suurune tiik, mille kallas on langenud, et oleks lihtsam vähki püüda. Tiigi suurus võib varieeruda sõltuvalt sellest, kui palju vähki kavatsete kasvatada.

Tiigi asemel võite kasutada akvaariumi, mille maht on 75 liitrit. Paljudes farmides peetakse korraga mitut akvaariumi ja tiiki, mis võimaldab hoida pidevat kasvavate vähivoogu.

Ruutmeetrile asustatakse 5-15 looma. Neile, kes alles alustavad vähikasvatusega, piisab 12 tiine vähiemase ostmisest ja tiiki laskmisest. Vähkide koguküpsemisaeg on 6-9 kuud. Sellele tuleb lisada 3-4 kuud, mil väikesed vähid kasvavad eraldi tiigis või basseinis.

Tiigivesi ja haudmed nõuavad head hoolt. Väga oluline on kontrollida vee kvaliteeti. Peaksite jälgima happesuse taset, ammoniaagi kogust, vee karedust. Mida parem on vesi reservuaaris, seda parema tulemuse saate.

Vähkidele on oluline pakkuda varjumisvõimalust. Nagu kõik koorikloomad, heidavad vähid kasvades oma kestad maha. See muudab nad haavatavaks omasuguste rünnakute suhtes. Sibulakoored, kärgpropüleenist osadega kandik ja piibujäägid võivad olla jõevähkidele varjualuseks.

Vähki tuleb toita enne õhtuhämaruse tulekut kolm korda nädalas erinevat tüüpi teravilja- või leivagraanulite seguga.

Tiiki tuleks paigaldada õhuvarustussüsteem.

Optimaalsete tingimuste loomiseks vähi kasvatamiseks tuleks tiik kord aastas tühjendada ja kuivatada.

Kevadel on vaja järglastele vähid välja valida. Juunis-augustis tuleks tiigi vesi ära juhtida, et vähid saaksid põhjas oleva muda sisse urgu minna ja paljuneda. Septembris saab tiigi taas veega täituda ja vähki püüdma hakata.

vähi püüdmine

Vähid püütakse siis, kui nad on saavutanud teatud suuruse. Tavaliselt on küpse vähi kaal 35–100 grammi.

Vähikasvatajad kasutavad nende püüdmiseks erinevaid tehnikaid. Kõige tõhusam on ojapüük. Veejoa suunatakse tiiki mööda kaldtasapinda. Vähk reageerib voolule, ronides kallakust üles korvi.

Pärast vähipüüdmist valitakse teatud arv isendeid tagavaraks, ülejäänud vähid müüakse maha.

Vihje 3: Äriideed: kodus vähkide kasvatamine

Vähikasvatus on üks tööstustehnoloogiatest, millega biotehnoloogiaettevõtted tänapäeval tegelevad. Loomulikult kuuluvad kõik selle tegevusvaldkonna eelised USA-le, kus see äri toob riigile korraliku sissetuleku. Vähkide aretuse poolest on Türgi edetabelis teisel kohal. Kuid ikkagi pole see äri mitte ainult kasumlik, vaid ka väga töömahukas.

Vähikasvatus

Selle ettevõtte elluviimiseks on kaks võimalust: vähkide kasvatamine tiigis või tehase aretus. Kasu osas on parim viis esimene, kuid kodutingimustesse sobivad mõlemad.

Vähkide aretamiseks sobivad kodu- või talumajapidamiste looduslikud veehoidlad, mis on kunstlikult loodud liiva või kividega puistatud põhjaga. Vähid eelistavad liivast või savist mulda, kus on muda, mida nad vajavad urgude ehitamiseks. Vähkidel on oluline ka veevahetuse intensiivsus.

Vähkide isepesitsemisel tuleb erilist tähelepanu pöörata vee temperatuurile ja keemilisele koostisele. Talvel ei tohiks veehoidla külmuda, kuna vee madala temperatuuri tõttu lähevad vähid lihtsalt talveunne kuni kevadeni, see ei aita kaasa nende arengule ja kasvuprotsessile. Optimaalne temperatuur on 18 kraadi, seda tuleb tiigis hoida aastaringselt.

Vähi normaalse arengu ja kasvu säilitamiseks on aeg-ajalt vaja eraldada vanemad ja nooremad järglased. Sel juhul püütakse vähke võrguga.

Kuidas alustada äri

Kõigepealt peate ostma emased ja isased, toimetama nad veehoidlasse. Emane suudab muneda kuni 100 muna, nii et saate keskenduda ostetud materjali kogusele. Isepaljuva karja kasvatamiseks kulub 5 aastat.

Vähid on kannibalismile omased olendid, nii et aprillis tuleb emased püüda ja seejärel ematiikidesse siirdada. Sealne vesi peaks olema puhas, püsiva temperatuuriga - 21-22 kraadi.

Umbes kahe aastaga saavad vähid küpseks, sel perioodil ulatuvad nad 10-12 cm pikkuseks, kaaluks - 40-70 g. Tihti kasutatakse müügiks ka alaealisi, mis toovad ka head tulu. Venemaal on aretuseks kõige tulusamad kuiv- ja pikavarbalised vähid.

Vähki tuleb regulaarselt toita. Ja kuigi nad on kõigesööjad, saavad nad süüa nii kalade kui ka veetaimede jäänuseid, peate siiski läbi viima pealisväetamist, mida saab kasutada toores või keedetud liha, kala, loomasöödana, köögiviljana. Toit asetatakse tavaliselt võrealustele.

Ettevõtluse edasine arendamine

4-5 aasta pärast võib juba mõelda uute reservuaaride loomisele, tootmisvõimsuste suurendamisele. Muidugi eeldusel, et õnnestus luua suur isepaljunev vähikari.

Väärib märkimist, et konkurents selles valdkonnas on väike, mistõttu jae- ja hulgikliendid tekivad kiiresti. Restoranid ja kohvikud tegutsevad tavaliselt klientidena.

Vähikasvatus on äri, mis tasub end ära alles mõne aasta pärast, kuid see ei nõua suuri investeeringuid.

Püügi ja müügi käigus kerkib alati üles probleem püütud vähkide säilitamisega. Seetõttu sain teada palju huvitavaid fakte, mis võimaldasid teha järeldusi vähi aretamise ja kasvatamise otstarbekuse kohta. See idee pole uus. Seda rakendatakse edukalt Venemaa ja Ukraina lõunapiirkondades. Kuid siin räägime põhjapoolsetest piirkondadest.

Meie riigi kesk- ja põhjapiirkondade jõevähkide elu eripära on see, et vähid langevad pikaks ajaks talveunne. See on nende aeglase kasvu põhjus. Kuid on teada, et mida suuremad on vähid, seda rohkem neid hinnatakse. Lõunas sellist probleemi pole.

Lisaks on mageveevähke kahte tüüpi: jõe- ja järvevähid. Põhja jõevähid on väikesed. Ja järvevähid, nn sinivähid, kasvavad isegi põhjapoolsetes piirkondades arvestatava suurusega. Lisaks eksporditakse seda liiki sageli. Seetõttu räägin konkreetselt sinivähistest.

Selle ettevõttega tegelemiseks peab teil olema järv või tiik või need peavad olema suhteliselt lähedal. Kui järves või tiigis vähki ei ole, siis võib tuua ja asustada. Et vältida kannibalismi, mis on vähidel väga arenenud, on soovitatav toita. Selleks on kõige parem kasutada tavalisi vihmausse. Sel juhul ei saastu tiigi või järve vesi. Tiigi omanik võib seal peatuda. Lisaks piisab, kui püüda teatud arv vähki ja need maha müüa.

Kuid selles lähenemises pole jällegi midagi uut. Kuigi on üllatav, et vähesed inimesed sellise äriga tegelevad. Uuendus seisneb selles, et eraldatakse spetsiaalne köetav ruum, kuhu paigutatakse suured akvaariumid. Neisse pumbatakse õhku ja põhja tuleb valada liiv. Samuti on vaja need akvaariumid millegagi varustada, et vähidel oleks augud. Sobib näiteks õõnestellis. Oluline detail on ka taimede olemasolu. Mida suurem on akvaarium, seda parem.

Vähki võid toita vihmaussidega või vereussidega. Nad söövad mõnuga putru. Ärge visake midagi rasvast vette. Vee puhastamiseks on soovitav paigaldada pump koos kompressoriga. Tuleb märkida, et need ei asenda üksteist, vaid täiendavad suurepäraselt.

Milleks need hüved on? Nagu juba mainitud, talvituvad vähid looduslikus keskkonnas. Selle tulemusena eraldub vähk alates kaheaastasest eluaastast ainult kord aastas. See mõjutab oluliselt selle kasvukiirust. Akvaariumis sulavad nad kord kahe-kolme kuu jooksul. Loomulikult, olles pannud keskmise suurusega vähi akvaariumi, on meil müügikõlbulik vähk aasta pärast. Lisaks omandab sellise vähi kest keskmiselt pärast kahte sulamist ilusa sinise värvi. See on selle nime põhjus. Kuid põhjapoolsetel laiuskraadidel looduslikes tingimustes seda ei juhtu. Ja akvaariumis näeme seda. Antud juhul kirjeldan lihtsalt enda tähelepanekuid.

Lisaks ülaltoodule on veel üks originaalne viis vähi pealt raha teenimiseks. Kui olete vähi tarnija, ei tohiks seda meetodit tähelepanuta jätta. Nii saate hankida mitmeid püsikliente.

See meetod põhineb asjaolul, et Kesk-Venemaal pole praktiliselt ühtegi inimest, kes teaks, kuidas õigesti süüa teha ja vähki süüa. Eelkõige on selle põhjuseks elusvähkide müügi suhteliselt väike käive jaevõrgus. Ja kui vähid korralikult ära söödud, jääb alles vaid üks kest. Aga sa pead suutma seda teha.

Seetõttu pakutakse seda tüüpi sissetulekut neile, kes teavad, kuidas vähki õigesti süüa. (Kes soovib seda kunsti õppida - võtke ühendust). Äritegevuse olemus on järgmine. Kohviku omanikuga tuleb kokku leppida, et üks õhtu nädalas pühendatakse õlleteemale - vähile. Parim on planeerida nädala keskpaigaks, kui külastatavus on väiksem. Ja korraldage täpselt haridusprotsess nimega "Kuidas süüa vähki".

Tehke tasuline sissekanne ja sellega seotud reklaam. Siin pole vaja investeeringuid. Populaarsus sõltub täielikult teie artistlikkusest. Ja nagu juba mainitud, on see vähitarnijatele hämmastav reklaam, mille eest saate ka raha. Sellise ettevõtte elluviimiseks on palju võimalusi. Kujutlusvõime jaoks on ulatus siin väga lai.

Niisiis, meil on seda tüüpi äritegevuse levitamiseks neli etappi. Võite peatuda ükskõik millisel neist.

  • Lihtne elusate ja keedetud vähide püüdmine ja müük.
  • Lihtvähkide kasvatamine tiigis või järves.
  • Kombineeritud aretus akvaariumis kasvatamisega.
  • Vähkide müük (püütud või kasvatatud) õhtute korraldamisega "Õlu - vähid", temaatilise koolitusega "Kuidas süüa vähki".

Teatavasti elab see, kes pidevalt vähki sööb, kaua. Seetõttu on see äri kasulik mitte ainult rahakoti, vaid ka tervise jaoks.

Kõrgema jõevähkide klassi esindaja. Vähid on üsna iidsed loomad ja ilmusid juura perioodil, umbes 130 miljonit aastat tagasi, ja asusid peaaegu muutumatul kujul peaaegu kõikidesse Euroopa mageveekogudesse. Nimetus "vähk" pole päris õige, kuna see loomarühm ei ela mitte ainult jõgedes, vaid ka järvedes, tiikides, seega oleks õigem öelda - magevee vähid.

Kirjeldus

Magevee vähk

Nagu kõigil kõrgematel vähilaadsetel, on ka vähil välise luustikuna arenenud kõva kitiinne kate. Vähi koore värvus on muutuv ja sõltub suuresti elupaigast. Kõige sagedamini on vähid rohekaspruunid ja pruunid toonid, samuti sinakaspruunid ("koobalt"). Vähi keha koosneb tsefalotooraksist ja tugevast liigestatud kõhust. Isased on emastest palju suuremad, neil on laiem tsefalotoraks ja suuremad küünised. Vähi hingeõhk on lõpuse. Vereringesüsteem on avatud tüüpi (vees lahustunud hapnik siseneb verre ja verre kogunenud süsihappegaas väljub lõpuste kaudu vette). Vähid elavad keskmiselt umbes 8 aastat, kuid sageli kuni 10 aastat.

Vähi struktuur

Keha koosneb tsefalotoraksist ja lamedast liigendatud kõhust. Tsefalotoraks koosneb kahest osast: eesmisest (pea) ja tagumisest (rindkere), mis on kokku sulanud. Peaosa esiküljel on terav nael. Tera külgedel asuvates lohkudes istuvad liigutatavatel vartel punnis silmad, ees ulatub kaks paari peenikesi antenne: üks on lühike, teine ​​pikk.

Vähi struktuur

Pea (ees)

Vähi tsefalotoraks koosneb pea (eesmine) ja rindkere (tagumine) osast, mis on omavahel kokku sulanud. Tsefalotoraksi kesta all on lõpused. Pealõigu ülaosas on terav kitiinne oga, külgedel süvendites paiknevad kaks varrelist, kumerat musta silma. Vähi silm on mosaiiktüüpi ja see on üsna keeruline - see koosneb suurest hulgast üksikutest valgust tajuvatest "silmadest". Eesosas, silmade lähedal, on pikad kitiinsed varrega antennid: kaks paari pikki ja kaks paari lühikesi. Antennid on tihedalt innerveeritud ja mängivad olulist rolli selle looma kompimismeeles. Tsefalotoraksi alumises, esiosas on vähisuu. Suuaparaat on üsna keeruline ja koosneb kahest paarist “lõualuudest”, mis on evolutsiooni käigus muudetud esijäsemed. Vähi jäsemed on üheharulised ja neid esindab viis paari: esimene paar on küünised ja ülejäänud neli paari kõndivad jalad. Vähi küünised on loodud saagi püüdmiseks ja hoidmiseks, kaitsmiseks ja ründamiseks. Isastel on näpitsatel oluline roll emase kinnipüüdmise ja kinni hoidmise vahendina paaritumishooajal. Vähi jäsemed on sulamisperioodi lõpus võimelised uuenema.

Kõht (selg)

Vähi segmenteeritud kõht koosneb seitsmest segmendist, millel on viis paari ujumiseks mõeldud väikeseid biramuslikke jäsemeid (kõhujalgu). Kuues paar kõhu jalgu koos seitsmenda kõhusegmendiga (liige) moodustab sabauime.

Seedeelundkond

Vähi magu on kahekambriline ja koosneb kahest spetsiaalsest sektsioonist: esimeses osas jahvatatakse (tükeldatakse) toit kõvade kitiinsete “hammastega” ja teises sektsioonis peeneks filtreeritakse (filtreeritakse). Seejärel siseneb peeneks jahvatatud toit soolestikku ja seedenäärmesse, kus toimub selle lõplik seedimine ja kõigi toitainete omastamine. Seejärel saadetakse kõik seedimata toidu jäänused vähi tagaosas asuvasse eritussüsteemi. Vähi jäänuste (väljaheidete) eemaldamine toimub päraku kaudu, mis asub sabauime keskosas.

Närvisüsteem

Vähi närvisüsteem on lihtne ja koosneb perifarüngeaalsest ganglionist ja ventraalsest närviringist.

Levila ja elupaik

Vähi elupaigad

Veehoidlate sügavus, kus need selgrootud saavad elada, peaks olema 3–5 meetrit ja sügavamad süvendid - 8–15 meetrit. Optimaalne veetemperatuur suvel on 16-22°C.

Käitumisomadused

Vähk jahib aktiivselt peamiselt öösiti, päeval peidab end väga erinevatesse looduslikesse varjupaikadesse (raba, kivid, lõhed jne). Vähkide kunstlik varjupaik on nende kaevatud või hõivatud urud, mis asuvad tavaliselt rannajoonel pehmes pinnases või savis. Koorikloomade urgude pikkus ulatub keskmiselt 30–35 cm-ni ja ulatub sageli poole meetrini. Suvel eelistavad vähid veehoidlate madalaid alasid ja talvel kindlat pinnast (savi, liiv jne). Vähid liiguvad omapäraselt ehk tagurpidi, kuid ohu korral ujuvad sabauime teravate ja tugevate löökide tõttu nagu krevetid ja mõned muud vähid. Vähkide seas märgivad teadlased sageli kannibalismi juhtumeid ja see nähtus esineb peamiselt asustustiheduse järsu suurenemise või nälgimise korral. Sugudevahelistes suhetes domineerivad isased vähid, kuna nad on emastest suuremad, ja isastevaheliste konfliktide korral võidab reeglina suurem ja tugevam vähk.

Toit

Toiduotsingul ei liigu vähid kunagi oma urgudest kaugele ja keskmiselt ulatub nende kaugus august 1–3 meetrini. Vähi toidus domineerib peamiselt taimne toit (~90%) ja teatud osakaal on loomsel toidul (~10%). Vähi taimtoidu hulka kuuluvad erinevad vetikad ja värsked vee- või niiskuslembesed taimed - nõges, vesiroos, korte, elodea, tiigiroos. Vähkide tarbitava loomse toidu hulka kuuluvad peamiselt mitmesugused molluskid, kullesed, ussid, putukad ja nende vastsed. Vähi loomse toidu toidulauale kui toidu pidevale komponendile kuuluvad ka mitmesugused raiped - loomade ja lindude laibad, mida vähid sageli puhtalt söövad. Talvel toituvad vähid ka puude langenud lehtedest. Teadlaste sõnul pandi tähele, et emased vähid tarbivad rohkem toitu, kuid söövad harvemini kui isased.

Paljundamine ja areng

Isased vähid jõuavad puberteediikka 3 aastat pärast sündi ja emased 4 aastat hiljem. Päris sügise alguses muutuvad vähiisased palju aktiivsemaks, liikuvamaks ja isegi agressiivsemaks ning ründavad väga sageli mööduvaid isendeid. Niipea kui isane emast märkab, ründab ta teda kohe ja küünistest haarates keerab ta selili. Reeglina peab isane olema emasest palju suurem ja tugevam, vastasel juhul murrab ta lihtsalt tema "kallistusest" välja. Pärast emase kinni püüdmist ja ümberpööramist kannab isane oma spermatofoorid tema kõhtu ja lahkub seejärel. Arvatakse, et isasvähk suudab pesitsusajal sel viisil viljastada umbes 3-4 emast. Viljastatud emasloomad kannavad seejärel 2 nädala jooksul kõhul kuni 200–250 muna. On täheldatud, et viljastatud munade noorte koorikloomade arenemise inkubatsiooniperiood sõltub suuresti vee temperatuurist. Vähi pesitsusaeg on oktoober.

Munade arengu lõpus väljuvad neist noored koorikloomad, mille suurus on umbes 2 mm. Pärast noorte koorikloomade ilmumist jäävad nad emase kõhule veel umbes 10–12 päevaks ja seejärel pärast temast lahkumist lülituvad nad iseseisvale toitumisele, arengule ja reservuaari ümberasustamisele. Kaks nädalat pärast sündi ulatub noore koorikloomade suurus umbes 10 mm-ni ja selle kaal on umbes 23–25 mg. Teadaolevalt läbivad noored koorikloomad oma esimesel elusuvel 5 sulamisetappi. Samal ajal suureneb nende pikkus 2 korda ja mass 5,5-6 korda. Täheldatakse, et noorte vähkide suuruse kasv toimub üsna ebaühtlaselt ning sõltub vee temperatuuritingimustest ja ühe või teise toidukoguse olemasolust. Järgmise elu- ja arenguaasta jooksul läbivad vähid veel 6 sulamisetappi ning aasta lõpuks ulatub noorvähkide pikkus umbes 35 mm-ni ja kaal sageli 1,7-2 grammi. Neljandaks eluaastaks ulatuvad vähid 90–95 mm pikkuseks ja sellest hetkest alates väheneb moltide arv kahele korrale aastas.

Kasutamine toiduainetööstuses

Alates iidsetest aegadest on vähke laialdaselt kasutatud inimeste toiduna. Vähikarpide jäänused leiti neoliitikumi nn köögihunnikutest. Põhimõtteliselt töödeldakse vähki soolaga maitsestatud vees keetmise teel ning omapärase punase varjundi ja isuäratava lõhna saanud serveeritakse ürtidega (till, petersell, seller jne) maitsestatult. Vähkide (ja üldse vähilaadsete) küpsetamisel lähevad need punaseks. Koorikloomade nahavärvi muutus on seletatav sellega, et nad sisaldavad väga suures koguses karotenoide. Kõige tavalisem pigment koorikloomade nahas on astaksantiin, puhtal kujul rikkaliku helepunase värvusega. Enne kuumtöötlemist ja elusvähkidel on karotenoidid seotud erinevate valkudega ning looma värvus on tavaliselt sinakas, rohekas ja pruunikas. Kuumutamisel lagunevad karotenoidide ja valkude ühendid kergesti ning vabanev astaksantiin annab looma kehale rikkaliku punase värvuse. Suurem osa vähi toitainerikkast lihast asub kõhuõõnes, veidi väiksem osa aga küünistest. Vähi liha on valge haruldaste roosade triipudega, toitev ja suurepärase maitsega. Koostise poolest sisaldab see suures koguses valku ja madala rasvasisaldusega. Vähiliha mahuprotsent võrreldes teiste inimeste poolt söödud koorikloomadega on ilmne, et vähid pole tšempionid, kuigi ületavad hulga toidukrabisid. Ehk siis täiskasvanud vähis on vähe liha. Kui tervete krevettide kilogrammi lihasisaldus on umbes 400 grammi, siis vähi kilogramm on vaevalt 100–150 grammi (kõht ja küünised), vähid aga ligikaudu 3–4 korda kallimad. Tõenäoliselt põhinebki vähitarbimine peamiselt kõikvõimalike keedetud vähiga kaunistatud roogade üsna ahvatleval välimusel, osalt ka vanadel traditsioonidel.

Erinevad vähid

Homaarid (merevähid)

Ameerika (Homarus americanus) ja Euroopa (Homarus gammarus) homaarid eristuvad laienenud esimese jalapaari poolest; Norra salehomaari (Nephrops norvegicus) omad on pikemad ja õhemad. Tavaliselt on üks küünis rohkem purustav küünis; teine, väiksem on lõikeküünis. Peas on kaks paari antenne ja paar liitsilma. Saba on lehvikukujuline. Emane muneb tuhandeid mune. Homaarid elavad tavaliselt kuni 15-aastaseks, kuid üks Euroopa rekordiomanik elas 50-aastaseks.

Teised vähipered

Korallriffidel elavad karivähid (perekond Enoplometopus); nende küünised on ainult esimesel jalapaaril (homaaridel ja jõevähkidel esimesel kolmel paaril). Glüfeidid koosnevad kümnetest fossiilsetest liikidest ja kahest Vaikses ookeanis elavast liigist.

vähi püüdmine

Vähipüügihooaeg algab juulis ja kestab oktoobri lõpuni. Alates septembri teisest poolest püük väheneb. Hilissügisel kaotab vähiliha maitse, kest muutub aina kõvemaks.

Vähipüük hooaja alguses sõltub eelkõige vee temperatuurist. Kui mai ja juuni on soojad ja veetemperatuur kõrge, siis nii isas- kui ka emasloomade sulamine lõpeb enne püügihooaja algust. Sel juhul on saagid algusest peale head. Külmadel suvedel võib sulamine hilineda ja vähid hakkavad pärast koore kivistumist liikuma alles juuli lõpus.

Seoses võrgupüügi laienemisega jäävad muud vähipüügi viisid tagaplaanile või unustatakse sootuks. Vähkide püüdmiseks on palju meetodeid, mis pole nii lihtsad, kuid on harrastajatele põnevalt huvitavad.

Käte püüdmine

Vähi püüdmine kätega on kõige primitiivsem ja ilmselt ka kõige iidsem viis. Püüdja ​​liigub vees ettevaatlikult ja vaatab kivide, puutüvede alla, tõstab oksi, mille alla jõevähk päeval peidab. Vähki märgates püüab ta seda kiire liigutusega haarata, kuni varjub varjupaika või põgeneb. Loomulikult ei sobi see püügiviis neile, kes kardavad küüniseid. Suurim saak toimub pimedas, kui varjupaigast lahkunud vähid saab püüda veehoidla põhja laternaga valgustades. Vanasti tehti vähkide meelitamiseks kaldal lõket. Nii lihtsal viisil saab kalda lähedal kivisel põhjal, kus on palju vähki, püüda sadu.

Käega saab vähki haarata ainult siis, kui vee sügavus ei ole suurem kui 1,5 m. Sügavamatest vetest ja kerge veega veehoidlates, isegi mitme meetri sügavusel, kasutati vähide püüdmiseks nn vähilesta . Need puidust näpitsad püüavad vähki hõlpsalt veest välja ja tõstavad need välja. Puugid võivad olla ühe kuni mitme meetri pikkused. Et lestad vähki ei kahjustaks, võib need teha õõnsaks.

Lihtsam seade on pikk pulk, mille otsa tehakse lõhe, mida laiendatakse väikese kivi- või puupulgaga. Sellise pulgaga vähki veest välja tõmmata on võimatu, see surutakse ainult põhja ja siis tõstetakse käsitsi. Puukide püüdmine nõuab suuri oskusi, sest vähid jooksevad ohtu tajudes väga kiiresti minema.

Käega vähki püüdes kasutati omal ajal võrku, mis eriti laterna valguses on palju mugavam ja tõhusam. Selle vähipüügiviisi juurde kuulub ka allveepüük. See nõuab spetsiaalseid kaitseprille ja hingamistoru. Vähid võib kinnas kätega urgudest välja tõmmata või ööseks põhjast kokku korjata. Öösel sukeldudes peab kaasas olema taskulamp või kaaslane peab kaldalt või paadist põhja valgustama. Kuigi tuuker püüab kalda lähedal; teda varitsevad alati ohud. Seetõttu on soovitatav kaldal valves olla ja kalapüügi kulgu jälgida kaaslane.

Vahendid vähipüügiks

Vahendid vähipüügiks

Kaalutud püügiviiside puhul ei kasutata söötasid üldse. Saak ilma söödata püügil sõltub alati juhusest ja pole mingit garantiid, et vähki püüad. Söötade kasutamisega muutub kalapüük efektiivsemaks. Sööt kinnitab vähi püügivahendite külge ja hoiab seda püügikohtades.

Sööda ümber kogunenud vähki võib võtta kätega või võrguga. Kuid “täiustatud” püügiviis on kalapüük, kus jõevähk klammerdub õngenööri otsa või pulgapõhjaga seotud sööda külge ja hoiab söödast kinni, kuni võrk selle üles korjab ja tõmbab. veest välja. Vähipüük erineb kalapüügist selle poolest, et seal ei kasutata konkse ja jõevähk saab igal ajal lahti haakida.

1-2 m pikkuse pulga külge seotakse õngenöör ja õngenööri külge sööt. Nad kinnitavad pulga otsa, torkades selle kalda lähedal asuva järve või jõe põhja või kaldanõlvasse. Sööt asetatakse vähi siirdamiseks õigesse kohta.

Püüdjal saab korraga kasutada mitut, isegi kümneid õngeritva. Nende arv sõltub eelkõige jõevähkide tihedusest veehoidlas, nende zhora aktiivsusest ja düüside pakkumisest. Otsik tõmbab vähke seisvas vees ligi 13 ruutmeetri suuruselt alalt. Seetõttu ei ole mõtet püügivahendeid paigutada sagedamini kui üksteisest 5 m kaugusele ja rannajoonest mitte lähemal kui 2,5 m. Tavaliselt jäävad õnged üksteisest 5-10 m kaugusele, meeldejäävamates kohtades sagedamini, vähem meeldejäävates kohtades - harvemini.

Õhtul ja ööl kontrollitakse õngeritvad olenevalt aastaajast mitu korda, mõnikord isegi 3-4 korda tunnis. Püügiala ei tohiks olla pikem kui 100-200 m, et saaksite õngeritvad õigel ajal üle kontrollida, kuni vähid jõuavad sööda ära süüa. Kui õhtu jooksul saak väheneb, peate kolima uude kohta. Õngeritvade kontrollimisel tõmmatakse pulk ettevaatlikult põhjast välja ning õng tõstetakse nii aeglaselt ja sujuvalt, et sööda külge klammerduv vähid ei haaku lahti, vaid tõuseb koos sellega veepinnale lähemale, kus saak korjatakse altpoolt ettevaatlikult vette lastud võrguga. Kalapüük võib olla väga produktiivne. Mõnikord võib korraga välja tõmmata 10-12 vähki. Pulga kõikuv ots, mille külge õngenöör on seotud, näitab, et vähk on sööta rünnanud.

Nn vähipulk erineb õngest selle poolest, et pulga külge seotakse lühike õngenöörijupp või õngenööri ei kasutata üldse. Sel juhul kinnitatakse sööt otse pulga alumisse otsa. Kepp torgatakse püügikohas põhja nii, et sööt lebab vabalt põhjas.

Konksu, zherlitse ja vähipulgaga püüdmise tehnika on sama, mis õngega püüdmisel. Kõikide nende vahenditega püüavad nad vähke samamoodi nagu kala. Õngitseja hoiab ritva kogu aeg käes ja tundes, et jõevähk on sööda haaranud, tõmbab selle ettevaatlikult koos söödaga veepinnale, kaldale lähemale ja teise käega paneb võrgu alla. vähid.

Vanasti põletati kaldal lõket, et vähid püügivahendite külge kinnitada. Levinud oli vähipüük. See on tõeliselt mitmekesine ja põnev viis, mis on saadaval igale fännile.

Võrgud vähipüügiks (Rachevni)

Rachevni kasutatakse nüüd laialdaselt. Rachevnya on silindriline võrk, mis on venitatud üle metallist ümmarguse rõnga. Praegu on kõvad valmistatud tsingitud traadist. Varem tehti neid paju- või linnukirsi okstest ning tõmbamiseks seoti võre keskele kivi, rauatükk või liivakott. Rõnga läbimõõt on tavaliselt 50 cm, koore kõverdumise vältimiseks seotakse rõnga külge võrdsel kaugusel kolm-neli peenikest ühepikkust nööri ja ühendatakse need ühise sõlmega, mille aasasse aasa käigu langetamiseks ja tõstmiseks on keermestatud tugevam nöör. Kui kaldalt püütakse, siis nöör kinnitatakse varda külge. Sööt seotakse võrku, mööda rõnga läbimõõtu venitatud nööri või peenikese pulga külge, mis on samuti rõnga külge kinnitatud, ja püünis lastakse põhja. Vähilooma väljatõmbamise nöör seotakse kalda nõlvasse torgatud poi või varda külge.

Vähipüük lähtub sellest, et sööda külge klammerduv jõevähk ei pääse veest välja tõstes mõrrast välja. Rachevny ei tohiks kõhkleda tõsta. Samal ajal on võimalik püüda mitme hälliga, mis asuvad üksteisest 5-10 m kaugusel.

Rachevni hakati kasutama 19. sajandi lõpus. Rachevi tüüp, millest räägiti, on kõige levinum. Selle püünise tõhusam versioon on kahe rõngaga krabi, mis asetsevad üksteise kohal 5-10 cm kaugusel.Põhja langetatud krabi voldib ja veest välja tõmmates venib võrk võre vahele. rõngad ei lase vähil püünisest välja roomata. Ühes selliste konstruktsioonide lõksus lastakse terava otsaga post läbi võre keskosa ja kinnitatakse selle külge. Varda ots ulatub võrgust välja, nii et seda saab kaldast või paadist põhja torgata ja samal ajal koort põhja panna.

Lisaks sellisele rachevile kasutatakse suuri võrke. Sellise võrgu alumine serv on puupulk või metallvarras. mille keskele on kinnitatud käepide. Alumise serva ja käepideme külge on kinnitatud võrkkott. Võre jaoks saate teha metallist kolmnurkse raami. Õhtuhämaruses lohistatakse selline võrk mööda põhja kaldalt või paadist. Põhi peaks olema tasane, ilma kivide ja oksteta, vastasel juhul on võrk lihtne rebida.

Selline originaalne tegevus, nagu kodus vähkide kasvatamine, võib õige lähenemisviisiga saada väga tulusaks ettevõtteks. Vähi kasvatamiseks on kaks võimalust: esimene on tiik või järv (kui vähke kasvatatakse oma või renditud tiikides või järvedes) ja teine ​​on kodutalu. Räägime teise võimaluse omadustest.

Ruumi valik

Kui kavatsete kodutalus vähki kasvatada, siis tuleb kõigepealt leida soe, köetav ruum. Selle suurus sõltub otseselt kavandatava ettevõtte mahust ja rahalistest võimalustest. Ruumi suuruse üle otsustades pidage meeles, et sinna on vaja paigaldada mitu vanni, milles vähid ka tegelikult kasvavad. Samuti, kui talvel on võimalik hoida õhutemperatuuri umbes 15 C juures, tasuvad teie jõupingutused palju kiiremini, kuna vähk ei jää talveunne, vaid kasvab edasi. Soojades ruumides vahetab vähk oma kesta kuni kaks korda kvartalis, mistõttu kasvab ta aastaga müügikõlblikuks.

Vähkide aretamiseks ruumi rentimine maksab umbes 5-10 dollarit ruutmeetri kohta. meeter, olenevalt varustusest ja asukohast, aga enamasti püüavad ärimehed algstaadiumis kasutada oma võimalusi ja leida oma maja või suvila sisehoovis vähkide jaoks ruumi.

Vannid vähkide aretamiseks

Vähkide aretamiseks on vaja soetada erineva suurusega plastikust või pleksiklaasist vannid. Saate neid osta valmis kujul või ise valmistada. Esimesel korral piisab 3-4 vannist. Tulevikus saab kaupade nõudluse suurenemisega nende arvu suurendada. Miks on vaja mitut vanni? Kõik on üsna lihtne: kui paned kõik vähid ühte vanni, saavad nad kiiresti järglasi. Ja kuna need loomad on altid kannibalismile, saavad täiskasvanud kõik noorloomad lihtsalt ära süüa. Seetõttu tuleb vastsündinud koorikloomad nende päästmiseks vanematest eraldada. Kuid pidage meeles, et ümberistutada pole vaja väikseid koorikloomi, vaid täiskasvanud vähki, kuna vastsündinud isendid on keskkonna suhtes väga tundlikud ja võivad uutes elupaigatingimustes surra.

Vanni, kus vähid elama hakkavad, on vaja põhja panna jõeliiva ja mõned kivid, et vähid saaksid augud teha. Samuti peab vann olema varustatud puhastusfiltriga, kuna vähid elavad ainult puhtas vees. Kui vesi on määrdunud, siis vähid suure tõenäosusega hukkuvad.

Mis puutub kuludesse, siis suure vanni saab osta 20-30 dollari eest ja veefiltri 15-20 dollari eest.

Vähi ost

Vähkide kasvatamise alustamiseks peate muidugi kõigepealt need ostma. Tuleb osta järvevähid, mida karbi vastava värvi järgi kutsutakse ka "siniseks". Kodused järvevähid kasvavad palju kiiremini kui jõevähid, seega on soovitatav nende valik peatada. Mis puutub soosse, siis ühe isase kohta peaks olema kaks emast. Emasloomi saab osta ka kaaviariga, mis vähendab oluliselt vähi kasvatamise aega, kuid selliste isendite transportimine on üsna keeruline. Seetõttu on kõige parem osta mõlemast soost täiskasvanud ja lasta neil oma talus paarituda. Vastsündinud koorikloomad kooruvad munadest 5 nädala pärast, kuid see periood sõltub otseselt vee temperatuurist. Üks emane on võimeline munema kuni 200 muna. Pärast koorikloomade koorumist tuleb nad täiskasvanutest eraldada mitte varem kui 10 päeva pärast, kuna kuni selle ajani on vastsündinud ema külge kinnitatud.

Mis puutub kuludesse, siis 10 vähki saab olenevalt suurusest ja vanusest osta keskmiselt 10-15 dollari eest.

Millega vähki toita?

Looduslikus elupaigas toitub vähk kõigest, mida ta reservuaari põhjast leiab. Vähi kodus toitmiseks sobivad vihmaussid, igasugune liha, kala, vereurmarohi, kalatoit, köögiviljad ja vetikad. Vähi jaoks on olemas ka spetsiaalne toit, mis on mõeldud spetsiaalselt vähkide kasvatamiseks ja toitmiseks kodus.

Vähikasvatusettevõte kodus: probleemi rahaline pool

Kodune vähikasvatusega tegelemine on üsna tulus ja rahaline investeering tasub end ära esimese tegevusaasta jooksul.

Seega on väikese vähifarmi esialgne maksumus umbes 500 dollarit:

  • 4 vähivanni - 120 dollarit;
  • 4 filtrit vee puhastamiseks - 60 dollarit;
  • 10 täiskasvanud vähki - 15 dollarit;
  • toit - 100 dollarit;
  • kommunaalkulud - 200 dollarit.

Seega, kui 10 vähist on emasloomade arv 7 tükki, millest igaüks võib muneda 200 muna, siis võite saada umbes 900 noort vähilaadset (arvestades asjaolu, et osa järglasi sureb ühel või teisel viisil) . Vähi esitluseni jõudes saate müüa hinnaga 10 dollarit tosina kohta. Seega on teie sissetulek umbes 900 dollarit. Seega, mida rohkem vähki aretamiseks saad, seda rohkem kasumit saad.

Väljaande autor

Sarnased postitused