Овесени трици срещу овесени ядки: каква е разликата? Овесени трици: ползи и вреди за здравето

До днес модните стандарти на женската фигура се промениха коренно. Вместо закръглени форми, на мода са слаби, понякога до кости, момичета. Ето защо много жени не мислят за увреждането на здравето си.

Те се опитват да отслабнат различни диетии изтощителни дейности. Но днес искаме да говорим за доброто и здравословен начинзагуба на тегло благодарение на овесени трици.

Каква е разликата между овесени трици и зърнени храни

Люспите се правят от олющени зърна, а триците са твърдата обвивка на зърното. Но можете да срещнете безскрупулни продавачи, които, за да спестят пари, могат да се намесят в трици с люспи и смлени стъбла.

Също така си струва да знаете, че триците и зърнените храни се различават по калории. Триците имат около седемдесет и четири килокалории, а люспите имат сто и седемнадесет килокалории.

Ползи от овесените трици

• Днес овесените трици станаха много популярни и това не е изненадващо. В крайна сметка те съдържат много витамини А, Е, В и микроелементи: цинк, фосфор, мед, калий и много други вещества, полезни за нашето тяло.
• Освен това овесените трици са полезни за хора с диабет, тъй като помагат за елиминирането на холестерола и увеличаването на глюкозата. Забавете усвояването на мазнините и захарта в кръвта, което също е важно.
• Абсорбиращият ефект на триците спомага за извеждането на всички токсини от тялото, поради съдържанието на бета-глюкани, които, когато попаднат в стомашно-чревния тракт, отстраняват всички химикали.
• Но основното предимство за отслабване са фибрите, съдържащи се в триците, които помагат за ускоряване на метаболизма и изгаряне на мазнини. И също така поради подуването на трици в стомаха е възможно да контролирате апетита си.

Вреда от овесени трици

Колкото и да са полезни овесените трици, те все още имат вреда. Не е желателно да се използват за хора, страдащи от стомашни заболявания, язва, гастрит и др.

Как да приемате овесени трици за отслабване

За да разберете как да използвате овесени трици, трябва да разберете къде можете да ги купите. Поради своите полезни свойства, триците могат да бъдат закупени в аптека или на рафтовете на „продукти за диабетици“. AT последна инстанция, трици можете да поръчате онлайн.

И така, намерихте трици и сега трябва да започнете с основните правила за тяхното използване.

Първо, овесените трици трябва да се приемат в количество от максимум тридесет грама на ден (това са три супени лъжици, ако има такива). Повярвайте ми, такава фигура не е дошла от нищото, така че трябва да подходите рационално към употребата на продукта, в противен случай проблемите със стомаха и ректума са гарантирани.

На второ място, най-добре е да приемате трици преди обяд. Добавяйки лъжица трици към любимото си кисело мляко, кефир, мляко или дори овесена каша, ще си донесете много ползи. Докато ядете овесени трици, си струва да пиете повече течности: вода, сокове и подобни напитки.

Основното при употребата на всякакви, включително овесени трици, е постепенността. Следователно през първата седмица си струва да приемате лъжица на ден, през втората седмица вече две или три лъжици на ден. Наистина тялото трябва да свикне с триците, както и с всеки друг продукт, така че не бързайте да ги преяждате.

Най-интересното е, че има много рецепти, в които могат да се използват трици. Това се отнася за сладкиши, салати, палачинки и други!

В отдела за диабетици, на рафтовете на супермаркетите или в аптеката винаги можете да намерите пакет овесени трици. Такъв продукт не е много търсен от купувачите, тъй като хората знаят малко защо е необходим този вторичен продукт за смилане на зърно. Самохвалство обаче най-богатият съставможе би не много храна.

Какво представляват овесените трици

Страничен продукт от производството на брашно. Това обаче не означава, че трябва да се изпраща на храна за животни. Основното предимство на продукта са фибрите, представени лесно разтворима форма. Какво представляват овесените трици? Обвивката на зърното, която се отстранява преди смилане на брашно. Съдържа всички полезни и биологични активни веществазърнени храни, дадени от природата. По своята структура черупката е подобна на малки дървени стърготини. Цветът варира от кафяв до кремав в зависимост от смилането. Брашното от овесени трици е богато на калций, фосфор, желязо, витамини РР, Е, В9, В6, В2, В1.

Каква е разликата между овесени трици и овесени ядки

Триците са плътна черупка от овес. Люспите са продукт, получен чрез нарязване на зърно тънки плочи, обелени от черупката и люспите. В брой полезни веществаи двата продукта не са много по-ниски един от друг. Овесени триците се различават от овесените ядки по това, че осигуряват повече витамин К и Е, фосфор, калий и желязо, но губят от цинк. За тези, които отслабват, предимството е, че овесената черупка, когато попадне в стомаха, не се усвоява, а набъбва, действайки като адсорбент. Люспите насищат тялото с въглехидрати повече, така че тяхното съдържание на калории е по-високо.

Овесени трици – калории

Преработените овесени ядки са любими сред последователите на диетата на Дюкан, защото са с ниско съдържание на калории. Основата на овесените черупки е 20% фибри, ликопен, ненаситени мазнини, протеини, аминокиселини. Калорично съдържание на овесени трици - 246 kcal на 100 грама сух продукт. За тези, които губят тегло, високите калории компенсират способността на черупката да абсорбира много течности, бързо да насища и механично да въздейства на червата.

Колко въглехидрати има в овесените трици

Въпреки че този диетичен продукт съдържа много въглехидрати, почти всички от тях са неразтворими фибри. Не се абсорбира или смила, така че калориите идват в тялото изключително от мазнини и протеини. Въглехидратно съдържание на овесени трици на 100 грама крайния продуктразличен и зависи от някои фактори, които се използват в производството:

• гранулиран продукт "Lito" съдържа 61 g;
• Натурални трици Dr.Dias на немска фирма - 16,6 гр.;
• "Сибирски фибри" - 45,3 g
• хрупкави овесени черупки Dietmark - 43.8гр.

Овесени трици – ползи

Разхождайки се стомашно-чревния тракт, фибрите действат комплексно, като измиват всичко ненужно и излишно. Той подхранва тялото с полезни елементи, а след това го напуска и взема със себе си цяла бучка мръсотия, помагайки за прочистване на червата от токсини. Ползите от овесените трици не могат да бъдат надценени. Този чудесен продукт набъбва в стомаха, бързо предизвиква усещане за ситост, така че успешно се използва в диетологията. Фибрите пречат на мазнините да се усвояват и отлагат, тъй като стимулират перисталтиката.

Почистеният от токсините организъм изразходва енергия много по-активно. Ползи от редовното ядене на черупки от овесени ядки:

• забавяне на усвояването на калории;
• отделяне на холестерол;
• пречистване;
• укрепване на сърдечно-съдовата система;
• подобряване на имунитета.

Овесени трици за отслабване

Съдейки по прегледите на отслабването, фибрите са много важни в процеса на отслабване. Бързо предизвиква усещане за ситост, намалява усвояването на хранителните мазнини и захари. Хранителните овесени трици за отслабване понижават холестерола, подобряват метаболизма и съдържанието полезни фибриможе да спори с най-много овесени ядки. Диетичните фибри абсорбират мазнини, глюкоза и въглехидрати, предотвратявайки усвояването им от тялото, което допринася за загуба на тегло.

Натоварването на панкреаса се облекчава, а киселинността в червата се поддържа. Така се предпазвате от хипогликемия, която може да се развие по време на диетата. Най-голямата полза от използването диетичен продукт- ползи за здравето при отслабване дебели хорачесто имат нарушение на липидите или въглехидратния метаболизъми свързани патологии: захарен диабет, сърдечни заболявания, кръвоносни съдове.

Как да използвате овесени трици за отслабване

За да отслабнете бързо и да изглеждате прекрасно, трябва да ядете правилно фибри. По време на рецепцията трябва да запомните три правила:

1. Да се ​​пие много вода. Ако използвате овесени трици за отслабване и не пийте достатъчнотечности, те ще бъдат лошо усвоени и няма да донесат желан резултат. вода - необходим елементза набъбване на продукта.
2. За да не навредите на тялото, не превишавайте нормата (3 супени лъжици / ден). Ако дозата е твърде висока, тогава тялото ще реагира с метеоризъм, диария, тежест и подуване на корема.
3. Стомахът трябва да се привикне към този вид храна постепенно. Между циклите на прием трябва да се правят паузи от няколко седмици.

Овесени трици с кефир

Най-популярното ястие сред тези, които отслабват. Според техните прегледи овесените трици с кефир имат отлично свойство за бързо облекчаване на запек. кисело млечна напитканасища почистените черва с пребиотици. Такова ястие не само ще почисти храносмилателния тракт, но и ще добави здраве. В домашни условия приготвянето му е лесно като беленето на крушите: 1 с.л. фибри, налейте 200 мл кефир (без мазнини). Консумирайте всяка сутрин вместо закуска и/или вечеря.

Каша от овесени трици

Това ястие се препоръчва не само по време на загуба на тегло, но и за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, тъй като продуктът е богат на калий и магнезий. Всеки ден за използване морско зеле, сушени плодове или ядки, не всеки може да си позволи, но приготвянето на здравословна каша за закуска няма да е проблем. Това ще бъде отлична превенция за работата на сърцето. Рецепта за каша от овесени трици:

• вземете 1 с.л. л. фибри, налейте 200 ml мляко (нискомаслено);
• добавете 1 ч.ч. заместител на захарта, щипка сол;
• млякото трябва да се доведе до кипене, след това бавно добавете сухия продукт, като се разбърква;
• гответе каша само за 2 минути, след което я оставете да вари за същото време, за да се сгъсти.

диета с овесени трици

Привърженици рационално храненеповярвайте, че понякога трябва да прибягвате до 2-3 ежедневна диетана овесени трици, за подобряване на тялото. Необходимо е да закупите сухи (не на гранули) фибри от овес. Трябва да започнете да го приемате с малка доза - 1 чаена лъжичка, като в крайна сметка я увеличите до 2 супени лъжици. л./рецепция. 15 минути преди хранене, част трябва да се запари във вряща вода и да се остави да набъбне, след което се добавят трици към ястието, което ще се яде. примерно менюдиети:

1. закуска. 200 г домашно кисело мляко.
2. следобеден чай. Чаша кефир или изварено мляко.
3. Вечеря. 200 г супа със зеленчуци, 100 г варено пилешко месо, 150 г каша от елда.
4. Вечеря. 200 г извара.
5. Преди лягане. Чаша напитка с кисело мляко.

Овесени трици - противопоказания

Всяко излишък може да бъде вредно за здравето. Ако използвате фибри без мярка, лесно можете да получите дълготрайно стомашно-чревно разстройство и други проблеми. Също така не се препоръчва употребата на овесени черупки за хора с възпаление на храносмилателната система. Абсолютни противопоказанияовесени трици е гастрит или язва в острата фаза, сраствания или ерозии на стомашната лигавица. Не можете да приемате лекарства, докато ядете фибри, тъй като те абсорбират всички активни вещества от тях. Интервалът между дозите трябва да бъде най-малко шест часа.

Видео: как да използвате овесени трици за отслабване

Овесени трици - мнения

Сузана, 46 години

Винаги купувам трици от овес - те помагат за подобряване на храносмилането. Приемам го за прочистване на тялото от токсини, така че няма проблеми с изпражненията. Въпреки това не знаех колко калории има в овесените трици и когато забелязах, бях изненадан, не толкова малко! Въпреки че имат идеално съотношение BJU, ще използвам по-малко, за да не се оправя.

Владислав, на 35 години

Толкова пристрастен към приема на фибри, че станах продължителна диарияи болка в стомаха. Тогава разбрах това оптимална дозатрици от овес, които не могат да причинят вреда - до 30 g / ден. Сега мисля как да ги сменя. Брат спортист ме посъветва да премина към елда. Крупата, за разлика от грубите влакна, има по-щадящ ефект върху стомашно-чревния тракт.

Наташа, 19 години

Овесените фибри ме спасиха от главоболие. Достатъчно е да ги направите каша на вода и да ядете сутрин на празен стомах и главата спира да боли. Факт е, че съм хипертоник и при смяна на времето навън болките са адски. Овесените трици имат способността да разширяват кръвоносните съдове, така че са ефективни при хипертония.

Голямо разнообразие от продукти се правят от овес, но хората особено харесват зърнени хрании трици. Благодарение на своите полезни свойства, триците почистват тялото, насърчават загубата на тегло и това не е целият списък от предимства. този продукт. Съдържа витамини, минерали и, разбира се, фибри.

Каква е разликата между овесени трици и овесени ядки?

Овесените трици съдържат много повече фибри (до 50%) и диетични фибриотколкото овесена каша. Поради това те са по-ефективни при понижаване на холестерола и подобряване храносмилателни процеси. Овесените трици съдържат много повече протеини, калций, фосфор, желязо и тиамин, както и магнезий, цинк и рибофлавин.

По структура те се различават само по това, че люспите са направени от пълнозърнест, а триците представляват натрошена обвивка на зърно.

Засищането от триците настъпва по-рано от насищането от овесените ядки, поради тяхната плътност и фина текстура.

Овесени трици – 6 ползи за здравето

1. По-ниски нива на холестерол

   Едно от основните предимства на овесените трици е способността им да понижават нивата на холестерола в човешкото тяло. Фибрите им допринасят за отделянето лош холестеролзаедно с жлъчката. В допълнение, овесените трици помагат за понижаване на холестерола, като го абсорбират от храните, които ядете, което помага да се предотврати натрупването на опасна плака в артериите ви.

2. Предпазвайте от сърдечно-съдови заболявания

   Добавянето на овесени трици към диетата е добра профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Високо нивоХолестеролът може да доведе до натрупване на плака в артериите, повишена кръвно наляганеи на различни сърдечно-съдови заболявания, до сърдечен ударили инсулт. Яденето на овесени трици значително намалява тези рискове. В допълнение, овесените трици съдържат калий и магнезий, които са просто незаменими за пълното функциониране на сърдечно-съдовата система. Тези минерали осигуряват навременното отстраняване на течността от тялото, допринасят за разширяването на кръвоносните съдове и се борят с проявите на хипертония.

3. Ползи при диабет

   Овесените трици са в състояние да поддържат нивата на захарта за доста дълго време след хранене, забавяйки усвояването на въглехидратите и намалявайки скоростта, с която захарта навлиза в кръвта. Те могат също така да повишат нивата на кръвната захар чрез увеличаване на чувствителността на клетките към инсулин.

4. Намаляване на теглото

   За тези, които искат да губят наднормено теглоовесените трици също могат да помогнат. Благодарение на абсорбиращите влакна на този продукт, храната, която влиза в стомашно-чревния тракт, абсорбира вода и набъбва, увеличавайки обема си, създавайки усещане за ситост. Същите тези фибри забавят храносмилането и усвояването на храната, поради което чувството на глад не се появява скоро. В резултат на това консумирате по-малко калории, което има благоприятен ефект върху борбата с наднормено тегло. По този начин фибрите, съдържащи се в триците, осигуряват дълготрайно усещане за ситост и стимулират чревната подвижност, като същевременно не позволяват калориите да се абсорбират напълно.

5. Предотвратяване на запек

   Фибрите от овесени трици предотвратяват запека, като увеличават обема на изпражненията и помагат за поддържането им меки. Причината за запек може да бъде липсата на фибри в диетата или, обратно, недостатъчен приемтечности. Добавяне на овесени трици към храната и пиене на много течности - ефективен методпредотвратяване на проблеми с изпражненията.

6. Увеличете имунитета

   Овесените трици подобряват устойчивостта на организма към различни заболяванияблагодарение на високо съдържаниесъдържат витамини и минерали. Полезни свойстватриците допринасят за благосъстоянието на човек и увеличават защитни функциицелият организъм.

Овесени трици - как да ги приемате правилно?

Няма специална рецепта за използването на трици. Но все пак трябва да следвате общоприетите правила.

Овесените трици обикновено се добавят към зърнени храни и супи, накълцано месоза кюфтета и котлети, сгъстяват сосове и сосове, използват се за печене. Това е отлична закуска или лека закуска за тези, които искат да отслабнат: кисело мляко или кефир, нарязани плодове, всякакви ядки, семена или сушени плодове се добавят към овесените трици.

Трябва да запарите трици 1 супена лъжица в 1/3 чаша вряща вода или 2 супени лъжици в половин чаша вряща вода. От тази отвара се приема по една лъжица три пъти на ден. В суха форма те могат да се консумират, като просто се добавят към готовото ястие.

Триците се използват в храненето на хората отскоро – от края на ХХ век. В същото време те са познати на мелничарите и хлебарите от древни времена. Майсторите знаели, че колкото по-малко зърнена кора попадне в брашното, толкова по-добър и вкусен ще бъде хлябът. Затова се опитаха да смелят, почистят и пресят брашното по-добре. След всичко твърди черупкисемена - триците се смятаха за ненужна обвивка, която прави хляба лепкав и плътен.

Те се научиха качествено да отделят пулпата на зърната от „кожата“ само преди няколко десетилетия. вкус хлебни изделияпоради това се подобри и ползите от продуктите намаляха значително. По предложение на биохимици, лекари и диетолози, целият свят е обърнал внимание на хранителна стойносттрици - истински източник на здраве и благополучие.

Ползите от триците за тялото

Доброто здраве зависи от много фактори. Един от тях - хармонична работа храносмилателната система . Термично обработените храни, ястията от рафинирани зърнени култури и брашно, изобилието от храна с изкуствени добавки, липсата на фибри с растителни влакна нарушават нормална дейностчервата. В допълнение към факта, че такава храна няма особена стойност за тялото, тя също така запушва „хранителния тръбопровод“.

Зърнените трици могат да коригират недостатъците в диетата и да подобрят дейността на стомашно-чревния тракт.

Най-разпространени в менюто здравословно храненеполучавали овесени и пшенични трици. С изключение Голям бройдиетични фибри, съдържат витамини, особено от група В, минерали, протеини. При лошо хранене твърдите частици от зърнени черупки обогатяват храната с полезни вещества и с свръхконсумациякалориите намаляват негативните ефекти на мазнините и въглехидратите.

Всички трици имат уникални свойства:

• Почистване и освобождаване на червата от токсини, токсични продукти от гниенето на храната.
• Улесняване на изхождането, предотвратяване на запек.
• Създаване благоприятна средаза полезни чревни бактерии.
• Подобряване на всички етапи на храносмилането.
• Засищащ ефект.
• Абсорбция и екскреция на излишния холестерол.

Разлики между овесени трици и пшенични трици

Основната разлика между тези два продукта е:

1. Овесените трици се състоят от разтворими фибри.
2. Пшеница - от неразтворими фибри.

Овесени разтворими фибри (меки)

Разтворимите фибри, когато са изложени на влажна среда, набъбват и се превръщат в желеобразна маса. Когато преминава през стомашно-чревния тракт, структурата на лигавицата предотвратява бързото усвояване на захарите от въглехидратните храни, като по този начин намалява освобождаването на инсулин, което означава, че излишната глюкоза няма да причини увреждане. кръвоносни съдовеи няма да може да се превърне в мазнина. Това свойство е особено важно за диабетици, съдови заболяваниядиети.

Разтворимите фибри от овесени трици съдържат удивителен полизахарид бета глюкан. Неговата феноменална способност да се свързва и извежда от тялото лош холестеролзначително намалява появата на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.

Бета-глюканът е отличен имуномодулатор. Това свойство се дължи на факта, че веществото се състои от големи молекули и не се разрушава в червата, а се прехвърля във вътрешните слоеве на лигавицата. Там те стимулират работата на имунните клетки - макрофагите и левкоцитите, които са отговорни за защитата на тялото от инфекции, канцерогени, гъбички и други разрушителни фактори.

Въз основа на формулата на бета-глюкана, химиците са създали изкуствени лекарства, които имат неговите характеристики. Използват се в козметологията за овлажняване и регенериране на кожата, във фармацевтиката - за създаване на антивирусни, адаптогенни, противоракови лекарства. Тази информацияпотвърждава изключителните ползи от разтворимите фибри.

Фибри в овесените трици храносмилателен трактпревръща се в лечебен продуктвъзстановяване здрава микрофлорачервата. Меките растителни влакна служат като хранителна среда за съществуване и размножаване полезни микроорганизми. Те от своя страна помагат на тялото да преработи и усвои необходимите хранителни вещества.

Пшенични неразтворими фибри (груби)

Пшеничните трици се състоят от груби растителни влакна - целулоза, който не се разтваря във вода и не се променя по време на храносмилането.

Фибрите на пшеничните зърна абсорбират водата много добре и са с ниско съдържание на калории. Триците ефективно намаляват гликемичен индекссъдове. Тези, които искат да отслабнат, трябва да включат в менюто си този достъпен и евтин продукт. Накисвайки две супени лъжици трици във вода или кефир, можете да получите пълноценна закуска.

Грубите фибри в дебелото черво активно действат върху перисталтиката и „изхвърлят“ застояли маси. Такова пречистване не позволява развитието на гнилостни и токсични процеси чревния тракт, улеснява отделянето на изпражненията, като по този начин е профилактика на проктологични заболявания.

Движейки се по храносмилателната верига, фибрите от пшенични трици стимулират отделянето на жлъчката, предотвратявайки нейната стагнация. Редовната употреба намалява риска от камъни в бъбреците жлъчен мехури възпаление на отделителните пътища.

Резултат

Разликата между овес и пшенични трицисе основават на различни прояви на активността на два вида фибри.

Функции на овесените трици:

1. Намаляване на кръвната захар и холестерола.
2. Стимулиране на имунитета.
3. Нежно прочистване на червата.

Мисията на пшеничните трици:

• Почистване на червата от патогенни състояния.
• Активиране на перисталтиката, премахване на запек.
• Подобряване на жлъчната секреция.

За всички положителни качестватрици трябва да знаете, че в големи количества те са противопоказани при остри стомашно-чревни заболявания.

Когато става дума за овесени ядки, всеки традиционно се сеща за британците или шотландците. Но в Русия овесът беше обичан и почитан не по-малко, знаейки за това. уникални свойства. Селяните хранеха с това ценно зърно най-скъпото и необходимо - добитъка. На овес Русия се задържа и узря. Буржоазията яде брашно, както бяло, така и рафинирано, което силно подкопава физическия и психическия дух на управляващата класа в онези дни.

А днес в Париж и др Европейски градовепечените продукти са изключително популярни. Но някъде през 80-те години целият цивилизован свят призна, че рафинираните храни не са особено полезни за здравето на нацията. Всички веднага си спомниха здравословните традиции на простия селски живот и започнаха силно да пеят оди на отпадъчните продукти - триците. Французинът Дюкан поставя овесените трици почти начело на своята хранителна система (можете да прочетете). За това колко са полезни овесените трици, как и с какво да ги използвате, как да не злоупотребявате изключително много полезен продукт, подробности по-долу.

Ползи от овесените трици

В отдела за продукти за диабетици, на отделни рафтове в аптеките, винаги можете да намерите незабележима опаковка от „овесени трици“, чиито ползи и вреди са стриктно проучени и потвърдени от изследвания. Триците са обвивката на зърното, съдържаща около 90% процента от цялото му количество хранителна стойност. Брашното, което е направено от рафинирани зърна, има полезен потенциал от 10% от общата сила на зърното.

Междувременно пакети с брашно премиявинаги са в голямо търсене, а сивата и невзрачна маса от трици често събира прах по рафтовете в продължение на много месеци, чакайки купувач, който знае много за здравословната храна. За щастие същите тези 90% от полезността никога не са били изпращани на сметище - сега те се хранят с животни, които, за разлика от хората, често могат да се похвалят с добро мускулна маса, копринена грива, кожа без разширени пори, отлично храносмилане.

Триците съдържат голям брой, мастни аминокиселини, витамини (особено група В), ликопен, минерали(от калций до йод). Не толкова много продукти могат да се похвалят с толкова богат състав. Компонентите на овесените трици влияят комплексно върху състоянието на човешкия организъм.

Какво придобива човек, който възнамерява да използва овесени трици за здраве и загуба на тегло:

• почистване на тялото от токсини и токсини (благодарение на диетичните фибри),
• почистване на червата от "застояли отпадъци",
• отлично храносмилане,
• премахване на "лошите"
• забавяне на усвояването на калории
• укрепване на сърдечно-съдовата система (благодарение на магнезия),

Овесените трици, преминавайки през стомашно-чревния тракт, организират цялостна работаизмивайки всичко излишно и ненужно, подхранвайте тялото най-полезните елементии го напускат, отнасяйки със себе си буца мръсотия и болест.

Овесените трици, прегледите на които най-често съдържат думи на благодарност към Всевишния за този прекрасен продукт, се използват успешно в диетологията. Как е това разхищение промишлено производство» помогне да отслабнете? И отново се връщаме към техния състав и си припомняме характеристиките на триците:

• фибрите набъбват в стомаха, изпълват го и предизвикват усещане за ситост,
• фибрите стимулират перисталтиката, предотвратявайки утаяването и усвояването на мазнините,
• поради добрата работа на храносмилателния тракт, метаболизмът се ускорява,
• почистено от токсини и токсини, тялото изразходва енергия по-активно,
• овесени трици, чието калорично съдържание не надвишава 120-150 kcal на 100 g, самият продукт е невероятно диетичен. В същото време всеки 10 g от продукта се увеличава в стомаха под въздействието на течността 25 пъти!

Резултатът от консумацията на овесени трици е усещане за ситост, липса на постоянно желаниенещо за ядене, отличен „изход“ на преработени суровини от тялото, което неизменно се отразява на циферблата на подовите везни.

Овесени трици - как се използват?

На първо място, трябва твърдо да запомните - дори пълнозърнестите овесени ядки нямат всички качества на овесените трици, на първо място - има твърде много нишесте. Всички препоръки по-долу се отнасят изключително за овесени трици. Запомнете основните правила за ядене на трици (между другото, това се отнася не само за овесените, но и за ръжените трици):

• пийте много вода - поне два или дори три литра на ден,
• 3 супени лъжици трици (или 30 г) е максималната дневна доза от продукта,
• започнете с малки дози - една чаена лъжичка.

Тези три правила са основни за всеки начин, по който използвате овесени трици. При липса на достатъчно количество вода за подуване, запек и влошаване на здравето са неизбежни. Увеличаването на дозата може да причини бери-бери (голямо количество твърди фибри ще попречат на усвояването на хранителните вещества от храната) и диария. Интензивното начало без предварителна подготовка може да предизвика неприятни реакции от стомашно-чревния тракт.

Триците обикновено се варят на пара преди употреба топла вода. Продуктът може да се консумира без варене на пара, по време на всяка закуска, обяд и вечеря (запомнете - започваме с чаена лъжичка три пъти на ден), измивайки сухата маса голямо количествовсяка течност - вода, сок, мляко или кефир.

На овесени трици можете да организирате ден на гладно (максимум - три гладни дни), по време на който се изяждат 3 супени лъжици трици и 1,5 литра нискомаслен кефир.

Триците могат да се добавят към всяко ястие - зърнени храни, сладкиши, десерти и дори салати, без да се превишава дневна доза- 30 г (или 3 супени лъжици). Отслабването измисли рецепта за диетичен тест, въз основа на който можете да приготвите различни деликатеси за тези, които „не са позволени“.

Диетично тесто: овесените трици се смесват с вода и (всяка съставка - 2 супени лъжици), едно яйце. След замесване от такова специфично тесто се приготвят различни диетични питки, баници и баници. Ако добавите към тестото предварително накиснато и парено тесто, можете да изпечете истински кралски бисквити, които ще зарадват млада дама, лишена от всички удоволствия на стомаха.

Разнообразие от рецепти с овесени трици можете да намерите във форумите, посветени на диетата на Дюкан - това е хляб Дюкан, и бисквити, палачинки и пица, месни рулца и кюфтета (колкото и антидиетичните да звучат имената - милиони отслабват според тази система).

палачинки: 2 супени лъжици овесени трици се смесват с 1 с.л. Към сместа се добавят едно яйце, топъл кефир, сол и подсладител, може и подправки. Тези диетични палачинки се пекат в сух тиган.

Ванилова каша: 3 супени лъжици трици се заливат със 150 мл мляко. Към сместа се добавя подсладител и чаена лъжичка екстракт от ванилия. Кашата се довежда до кипене, отстранява се от огъня и се оставя за 10 минути да набъбне.

Не бива да се съсредоточавате само върху рецепти от готварската книга на мосю Дюкан – овесените трици могат да се добавят към всякакви храни и напитки – те винаги реализират пречистващия си ефект. Това е само за да отслабнете, яде трици парче мазна шунка, е малко вероятно да успее.

За опасностите от овесените трици

Невъзможно е да се говори за очевидната вреда на овесените трици - уместно е да се говори за противопоказания. Голямо количество груби несмилаеми фибри в триците може да навреди на лигавицата, която има увреждане - язви, сраствания и други нарушения на целостта. Храненето с включване на трици не се препоръчва по време на обостряне хронични болестиСтомашно-чревен тракт - колит и гастрит.

Дългосрочната употреба на големи количества трици може да доведе до бери-бери - диетолозите препоръчват да се правят паузи на всеки два до три месеца.

Овесени трици за отслабване - прегледи, мнения

Експертите в света на храненето и непрофесионалните, но опитни граждани са съгласни в мнението си за овесените трици - изключително полезен продукт, ако го използвате "с главата си", тоест умерено и като вземете предвид противопоказанията. Диетолозите обаче са доста предпазливи към екструдираните трици, които се произвеждат чрез интензивна промишлена обработка - трябва да вземете предвид това мнение в процеса на избор на продукт.

„Не знам защо хората харчат пари за някакви скъпи хапчета за изгаряне на мазнини. Отслабвам с овесени трици и перфектно почиствам тялото си почти безплатно. Обикновено добавям трици към сутрешната каша и вечерния кефир. Между другото, те съдържат много магнезий, което е особено полезно за жените. Понякога прекалявам с порция - страдам от газове. Но като цяло слагам отлични трици.

„За мен овесените трици са откритие. Купих пакета, когато вече бях измъчван от всякакви диети и теглото се повиши. Каква беше изненадата ми, когато на третия ден от употребата на трици забелязах отвес от 300 грама - малко, но сега всяка сутрин виждам отвес от сто грама на кантара! И това въпреки факта, че тя се отказа от тази неблагодарна задача - диета. Ям три супени лъжици, пия много вода, чувал съм за проблемите, които възникват поради липса на течности.

„Мога да кажа много добри неща за триците, но има една забележка - абсолютно невъзможно е да ги ядете с гастрит. Пренебрегнах тази забележка - и се разболях от болка. Вече не се лекуваше с трици, а с нежни желе от овесени ядкиза възстановяване на лигавицата. И все пак триците са сила, майка ми отслабна много от тях и дори изглеждаше по-млада.

Триците несъмнено са уникален продукт. Но трябва да го възприемате като лекарство - дозирайте и следвайте инструкциите. И едва тогава "отпадъците" ще донесат значителни приходи под формата на здраве и хармония.