Chakula chenye afya zaidi kwa wanadamu. Vyakula vyenye afya zaidi kwa afya ya binadamu. Uhifadhi na urejesho wa afya

Kila mtu anajua kwamba afya ni thamani kubwa aliyopewa mwanadamu kwa asili. Ustawi na maisha marefu ya mtu kwa kiasi kikubwa inategemea hali yake. Sio bure kwamba watu wanasema kwamba afya ni jambo muhimu zaidi, na kila kitu kingine kitafuata baadaye. Lakini kudumisha afya njema na yenye nguvu sio kwa kila mtu.

Mwanadamu ni dhaifu. Kwa miaka mingi ya maisha, mara nyingi tunavunja sheria maisha ya afya, tunakula vibaya, tunasonga kidogo, "tunapata" tabia mbaya. Kama matokeo, magonjwa sugu yanaonekana. uzee wa mapema. Bila shaka, mara nyingi hatuwezi kuepuka matukio fulani mabaya maishani. Lakini kudumisha afya zetu kwa kiwango kinachofaa, kujijali wenyewe, tunaweza kabisa.

Ni mambo gani yanayochangia kuhifadhi, kuimarisha, ni nini nzuri kwa afya ya binadamu? Hebu tuzungumze kuhusu hili:

Mtindo wa maisha

Asili yenyewe imeweka ndani ya mwanadamu hitaji la kusonga kila wakati. Maendeleo ya teknolojia, hitaji la faraja, na uvivu wa asili, umeokoa mtu kutoka kwa hitaji la kutembea sana, haswa kukimbia. Kwenda na kutoka kazini - usafiri, kwa sakafu - lifti, siku ya kazi - kukaa kwenye kompyuta. Naam, nyumbani, sofa yako favorite na TV yako mwenyewe ni kusubiri. Matokeo: fetma, magonjwa ya moyo na mishipa, osteochondrosis, scoliosis, hemorrhoids, nk.

Usingizi wa kutosha, wa kawaida

Kwa mapumziko mema mtu anahitaji kawaida usingizi mzuri. Hali ya mfumo wa neva, na hivyo viumbe vyote kwa ujumla, inategemea ubora wa kupumzika. Wataalam wanapendekeza kulala angalau masaa 8 kwa usiku. Hiyo ndio inachukua muda mrefu kupona. Ikiwa kuna haja, fursa ya kupumzika kwa saa moja wakati wa mchana, hakikisha kuifanya.

Lishe kamili

kutoka kwa usawa, kula afya afya zetu moja kwa moja inategemea. Baada ya yote, ni pamoja na chakula kwamba wengi vitu muhimu, muhimu kwa operesheni ya kawaida viungo na mifumo ya mwili. Ikiwa lishe haitoshi, isiyo ya kawaida, mfumo wa kinga unashindwa vikosi vya ulinzi viumbe. Matokeo yake ni beriberi, uchovu, tukio la magonjwa mbalimbali.

Kwa hiyo, ikiwa chakula si cha kutosha cha vitamini, kwa ushauri wa daktari mwenye microelements, kuchukua muhimu vitamini complexes.

Amani ya akili

Maelewano na wewe mwenyewe ni muhimu kwa afya ya binadamu. Ili kufanya hivyo, mtu lazima aridhike maisha mwenyewe. Mahusiano ya joto katika familia, kazi iliyofanikiwa, mchezo unaopenda ni ufunguo wa utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva, ambayo inamaanisha kuokoa. afya njema.

Jaribu kuchukua shida za maisha, shida, shida rahisi. Bila wao, maisha haiwezekani, kwa hivyo unahitaji kuwashinda, kuwakubali kama uzoefu wa maisha kuamua kwa wakati matatizo makubwa na endelea kufurahia maisha.

Usijitie dawa!

Mara nyingi sana, kujisikia vibaya, watu huchukua madawa ya kulevya kwa hiari yao wenyewe, sio daima makini madhara na contraindications. Na mara nyingi, hawajui hata utambuzi wao wenyewe. Matokeo yake, tunatibu kitu kimoja - tunalemaza kingine, na afya inazorota wakati mwingine. Kwa hiyo, ikiwa unahisi aina fulani ya kushindwa katika mwili, ikiwa afya yako inaacha kuhitajika, wasiliana na daktari kwa wakati. Daktari atakuandikia dawa unazohitaji.

Usivute sigara, usitumie vibaya pombe!

Inaonekana kwa wengi kuwa sigara, pombe kwenye likizo ni mahitaji yasiyo na madhara kabisa, tabia. Wakati huo huo, makumi ya maelfu ya watu hufa kila mwezi kutokana na tumbaku, na pombe huharibu ini na viungo vingine hatua kwa hatua. Si chini ya hatari moshi wa pili, lini wasiovuta sigara, watoto kuvuta pumzi moshi wa tumbaku. Na sitaki kuzungumza juu ya jinsi mtu mlevi anavyofanya kuhusiana na wengine. Hivyo kujikwamua tabia mbaya. Hii itakuwa na manufaa si tu kwa afya yako, bali pia kwa afya ya wapendwa wako.

Imarisha kinga yako!

Ili kuwa na afya njema hadi uzee, kula vizuri, mazoezi na hasira. Kufuatilia hali ya vyombo, mfumo mzima wa mzunguko. Nzuri kwa kuongeza kinga kuoga baridi na moto, bafu za hewa ya jua, taratibu za maji, kuogelea, massage.

Cheka ukiona inachekesha!

Kulingana na wanasayansi, watu wenye furaha na tabasamu wanaishi muda mrefu zaidi. Kicheko huingilia kati ya awali ya homoni za shida, inakuza uzalishaji wa seli zinazolinda mwili kutoka kwa pathogens. Kwa kuongezea, mhemko mzuri na wa kufurahi huunda maelewano kati ya mwili na roho.

Kuzuia magonjwa

Tazama daktari wako mara kwa mara kwa sababu. Hii itasaidia kugundua ugonjwa huo hatua ya awali na kuponya kwa mafanikio. Inajulikana kuwa magonjwa ya muda mrefu ambayo hayajaponywa kwa wakati huharibu mwili. Wanahitaji umakini dawa ambayo mara nyingi huwa na madhara viungo vya afya. Kwa hiyo, madaktari wote hulipa kipaumbele sana kwa kuzuia.

Jithamini kama mtu, usishushe kujistahi kwako mwenyewe. Jali afya yako, uiunge mkono. Tafadhali jaribu kufuata maagizo hapa. sheria rahisi na kuwa na afya!

Svetlana, tovuti
Google

- Wapenzi wasomaji wetu! Tafadhali angazia chapa iliyopatikana na ubonyeze Ctrl+Enter. Tujulishe kuna nini.
- Tafadhali acha maoni yako hapa chini! Tunakuuliza! Tunahitaji kujua maoni yako! Asante! Asante!

Michezo ya nguvu jukumu muhimu Katika maisha ya mwanadamu. Afya, kinga na mhemko hutegemea sana lishe. Ndio sababu, kwa kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi, inashauriwa kwanza kukagua lishe yako na kubadilisha tabia yako ya kula. Na inasaidia.

Ili kuwa na afya, ni muhimu kuandaa sahihi na chakula bora. Kwa kweli vitu vyote bila ubaguzi lazima viingie mwilini: protini, mafuta, wanga, nyuzi na maji. Tahadhari maalum unapaswa kuzingatia bidhaa zinazoboresha utendaji wa viungo fulani. Ndani yao, maudhui ya vitu muhimu kama sheria, ni ya juu.

Tunakupa kufahamiana na orodha ya bidhaa 30 ambazo lazima ziwe kwenye lishe ili sehemu zote za mwili wako zifanye kazi vizuri na vizuri.

Kwa ubongo

Salmoni

Samaki ina thamani protini ya wanyama, ambayo inashiriki katika michakato yote muhimu katika mwili, na polyunsaturated asidi ya mafuta omega 3 inayohusiana na kategoria mafuta yenye afya. Matumizi ya mara kwa mara ya lax itasaidia si tu kuimarisha mfumo wa moyo, lakini pia kuboresha kazi ya ubongo.

Tuna

Upendo tuna. Matokeo ya tafiti za hivi karibuni yameonyesha kuwa kula samaki huyu husaidia kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa Alzheimer, kuboresha mtiririko wa damu kwenye ubongo, kuzuia. michakato ya uchochezi katika sehemu hii ya mwili na kuchochea seli.

dagaa

Muundo wa sardini una vitamini B, A, D, pamoja na fosforasi, iodini, kalsiamu, potasiamu, sodiamu, magnesiamu, zinki, fluorine. Bidhaa hii inafyonzwa kwa urahisi na mwili na kuipa nguvu kwa muda mrefu. Imethibitishwa kisayansi kwamba matumizi ya mara kwa mara ya sardini huboresha kazi ya ubongo.

chokoleti chungu

Ili kuboresha utendaji wa ubongo, chagua chokoleti ya ubora wa juu pekee maudhui ya juu kakao. Ina antioxidant flavanol, ambayo inaboresha mzunguko wa damu katika ubongo na kuilinda kutokana na michakato ya oxidative ambayo husababisha ugonjwa wa Alzheimer.

Walnuts

Walnuts husaidia kuongeza nguvu shughuli ya kiakili. Hata katika umbo lao wanafanana kwa uwazi ubongo wa binadamu. Hii ni bidhaa muhimu sana. Walnuts ni chanzo muhimu cha vitamini E na antioxidants ambayo huimarisha mfumo wa kinga na kulinda seli za ubongo kutokana na uharibifu.

Kwa misuli

Ndizi

Ndizi ni bidhaa ya lazima katika lishe ya michezo. Zina vyenye vya kutosha idadi kubwa ya fiber, yaani, fiber ya chakula, ambayo inawajibika kwa kueneza kwa muda mrefu. Matunda haya sio juu sana katika kalori, lakini ni tamu na ya kitamu. Wanariadha wengi hula ndizi baada ya mazoezi ya kujaza "dirisha la wanga" na kuzuia kuvunjika kwa misuli.

Tofu

Tofu ni bidhaa ambayo hutajiriwa na protini. Na kama unavyojua, ili kupata mwili wa misaada na kujenga misa ya misuli, unahitaji kutegemea dutu hii. Tofu maudhui ya vitamini, madini na protini ya ubora wanaweza hata kushindana na nyama.

Mayai

Chanzo kingine kinachojulikana cha protini ni mayai. Ni bora kula kwa kifungua kinywa. Mayai hujaa mwili kikamilifu na nishati na kusaidia kudhibiti hamu ya kula. Haiwezekani kufahamu jukumu lao katika kupata misa ya misuli.

nyama nyekundu

Nyama nyekundu inapaswa kuingizwa katika mlo wako, lakini kwa kiasi. Ina si tu nyuzinyuzi za chakula, ambayo ni muhimu kwa wanariadha, lakini pia vitu vingine vya thamani vinavyoimarisha mfumo wa kinga na afya ya binadamu.

Kwa mapafu

Brokoli

Mapafu yako yatakuwa ndani kila wakati kwa utaratibu kamili ikiwa unaongeza broccoli kwenye lishe yako. Wanasayansi wa Uingereza wamegundua kwamba kabichi hii ina vitu muhimu vinavyoongeza shughuli za jeni ambayo inalinda seli za mapafu kutokana na uharibifu wa vitu vya sumu.

Mimea ya Brussels

Mimea ya Brussels haiko nyuma ya "wenzake dukani." Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii itasaidia kupunguza hatari ya tukio na maendeleo magonjwa ya mapafu na kulinda dhidi ya saratani ya mapafu.

Kabichi ya Kichina

Kabichi ya Kichina inalinda dhidi ya madhara mazingira ya nje, si tu mapafu ya binadamu, lakini pia wengine viungo muhimu. Kwa hivyo, kabichi ya Beijing, kama inavyoitwa pia, husaidia kuondoa sumu, sumu na chumvi za metali nzito kutoka kwa mwili, ina mali ya kuzuia saratani na huongeza kinga ya magonjwa.

Kwa ngozi

Chai ya kijani

Chai ya kijani ni chanzo muhimu cha antioxidants. Dutu hizi za manufaa sio tu kuimarisha mfumo wa kinga ya binadamu, lakini pia kuwa na athari ya kurejesha mwili, kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli. Hii haiwezi lakini kufurahi. Ngozi inakuwa elastic zaidi, velvety na si wakati wote chungu.

Ongeza kipande cha limau kwenye kinywaji chako unachopenda. Vimeng'enya vinavyopatikana kwenye chai ya kijani huongeza uwezo wa mwili kunyonya vitamini C kutoka kwa matunda ya machungwa.

Blueberry

Blueberries wanajulikana kwa uwezo wao wa kuboresha macho. Walakini, hii sio faida pekee ya hii berry siki. Muundo wa blueberries unafanana dawa mbalimbali vitendo, ambayo iliitwa "chakula bora zaidi cha karne ya XXI."

Ni muhimu kwa ngozi nzuri. Kwa kuongeza, matunda yanapaswa kuwa katika lishe, na sio sehemu yake vipodozi. Matumizi ya mara kwa mara ya blueberries itasaidia kuondokana na kasoro ndogo za ngozi, kuinyunyiza kutoka ndani, kuzuia kuonekana kwa wrinkles, na laini nje ya makosa yanayoonekana.

Kwa nywele

Mboga ya kijani kibichi

Ikiwa unataka kupata nywele zenye nguvu na zenye kung'aa, kisha utegemee mboga za kijani kibichi. Wanatoa nywele dozi ya mshtuko kalsiamu na chuma, ambayo ni muhimu sana kwa ukuaji wa nywele. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa broccoli, chard, mchicha, lettuce.

Maharage

Jumuisha maharage katika mlo wako. Kunde ni chanzo muhimu protini ya mboga, ambayo huchochea ukuaji wa nywele na kuwaimarisha kutoka ndani. Maharage pia ni matajiri katika chuma, zinki na biotini. Kwa pamoja, vitu hivi huzuia brittleness, brittleness ya nywele na kuongeza uangaze wa asili kwao.

Kwa macho

Mahindi

Sio kila mtu anajua kuhusu hili mali muhimu nafaka, kama uwezo wa kuimarisha macho. Jambo ni kwamba katika retina jicho la mwanadamu katika dozi za chini ina dhahabu. Ili maono yawe macho, kiasi hiki lazima kihifadhiwe kwa kiwango. Kwa kuwa mwili wa mwanadamu yenyewe hauna uwezo wa kuzalisha dhahabu, lazima ichukuliwe kutoka nje, kwa mfano, kutoka kwa mahindi.

viini vya mayai

Je, kuna antioxidant ambayo inapigana free radicals, kuimarisha hali ya jumla afya ya binadamu na kinga. Inaitwa lutein na hupatikana, kwa mfano, katika viini vya mayai. Pia ni chanzo muhimu cha zinki, ambayo, pamoja na lutein, huzuia kuzorota kwa macular. Na hii ni moja ya sababu kuu za kupoteza maono kwa watu zaidi ya miaka 65. Kweli, mayai lazima yaliwe mabichi.

Karoti

Karoti za crispy zinapaswa kuingizwa katika mlo wako tangu utoto. Kama hukumbuki ni lini mara ya mwisho alikula, basi ni wakati wa kurekebisha. Karoti husaidia kuboresha afya ya macho kwa ujumla. Yote ni kuhusu lutein na beta-carotene, ambayo ndani kiasi kikubwa zilizomo katika bidhaa hii.

Kwa moyo

Nyanya

Ulaji wa nyanya mara kwa mara husaidia kupunguza hatari ya kupata magonjwa mfumo wa moyo na mishipa kwa robo. Hitimisho hili lilifikiwa na wanasayansi wa Amerika katika kipindi cha utafiti wa kisayansi Miaka 11 kwa muda mrefu. Yote ni juu ya lycopene ya antioxidant, ambayo ina athari ya kinga kwenye moyo wa mwanadamu.

viazi zilizopikwa

Licha ya ukweli kwamba wengi kupoteza uzito leo wanakataa viazi, hii ni vigumu sana. Kwa wastani, hakuna cellulite itaonekana kutoka kwake, lakini kazi ya mfumo wa moyo na mishipa itaboresha sana. Jambo pekee: viazi zinahitaji kuoka, sio kukaanga.

Komamanga

Ikiwa unataka moyo wako ufanye kazi vizuri, basi kunywa mililita 150 kila siku juisi ya makomamanga. Kiasi hiki kitatosha kuboresha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa, kuboresha mzunguko wa damu na kuzuia kuonekana kwa cholesterol plaques kwenye kuta za mishipa ya damu.

Tufaha

Maapulo yana flavonoids. Dutu hizi za manufaa hupunguza hatari ya kuendeleza ugonjwa wa moyo moyo na magonjwa mengine ya moyo na mishipa. Pia wana uwezo wa kudhibiti kiwango cha cholesterol "mbaya" katika damu.

juisi ya plum

Kunywa juisi ya plum - kuwa na afya! Matumizi ya mara kwa mara ya matunda haya huboresha mzunguko wa damu na kazi ya moyo. Ni vyema kutambua kwamba hata baada ya matibabu ya joto matunda ya plum haipotezi yao mali muhimu.

Imethibitishwa kisayansi kwamba vyakula ambavyo mtu hula huathiri moja kwa moja umri wa kuishi, afya, kumbukumbu na historia ya jumla ya kihisia. Haishangazi hekima ya kale ya Mashariki inasema: "Sisi ni kile tunachokula." Ndio sababu unapaswa kukaribia lishe yako kwa usahihi na kwa umakini.

Katika makala tutazingatia zaidi vyakula vyenye afya chakula kwa afya njema.

Hufungua ukadiriaji wa bidhaa muhimu zaidi na muhimu kwa afya ya binadamu. Kinywaji cha asili ni, kwanza kabisa, chanzo cha antioxidants na vitamini C, ambayo hupunguza mchakato wa kuzeeka. Wale ambao hawataki haraka kushiriki na ngozi nzuri na vijana chai ya kijani muhimu. Aidha, hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, hupunguza viwango vya sukari ya damu, na pia ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo. Inapendekezwa hasa kunywa kwa watu ambao wengi muda unatumiwa kwenye skrini ya kompyuta, kwa kuwa ina vitu vinavyopigana na mionzi hatari. Pia inadaiwa kuwa kinywaji hiki husaidia kusafisha mapafu na bronchi, hivyo inapaswa kutumiwa na wavuta sigara.

- moja ya bidhaa muhimu zaidi tulizopewa kwa asili. Walnuts huchukuliwa kuwa muhimu sana. Wao ni chanzo cha protini ya mboga, vitamini C, pamoja na iodini na vitamini B. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya karanga, hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa hupunguzwa sana, kazi ni ya kawaida tezi ya tezi, kuchochewa shughuli za ubongo. Pia ni nzuri kwa mfumo wa neva kupunguza msongo wa mawazo. Hasa matumizi walnuts ilipendekeza kwa watu ambao wana matatizo na kumbukumbu, usingizi na wanakabiliwa na dhiki.

Ni ghala halisi la vitamini. faida bidhaa ya nyuki ngumu kukadiria. Matumizi ya mara kwa mara huongezeka mfumo wa kinga na mwili unakuwa rahisi kushambuliwa magonjwa mbalimbali. Inaimarisha mfumo wa neva, ina athari ya manufaa kwenye digestion, na pia husaidia kuongeza libido ya kike. Kwa kuongezea, asali ina uwezo wa kurekebisha usingizi na kupunguza uchovu wa asubuhi, kwani ni nyongeza ya nishati asilia. Watu wanaosumbuliwa na magonjwa mfumo wa kupumua, kwa kukosekana kwa mizio, inapaswa kuliwa kila siku. Aidha, matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii huongeza muda wa kuishi.

Sio bahati mbaya kwamba ni kati ya vyakula muhimu zaidi - ni moja ya vyanzo kuu vya protini, ambayo ni muhimu sana kwa mtu, haswa mwili unaokua. Maoni potofu ya hivi karibuni kwamba mayai "huchafua" mishipa ya damu na cholesterol yamekanushwa na wanasayansi, kwani cholesterol iliyomo haidumu mwilini. Bidhaa hii, kinyume chake, inapunguza hatari ya mashambulizi ya moyo na viharusi, pamoja na kuundwa kwa vipande vya damu. Imeonyeshwa kuwa matumizi ya kawaida mayai ya kuku hupunguza hatari ya saratani ya matiti na hulinda macho kutokana na mtoto wa jicho. Inashauriwa kula si zaidi ya vipande 1-2 kwa siku.

Inashauriwa kujumuisha katika mlo wako, kwa kuwa wao ni chanzo cha protini ya mboga ya urahisi. Kunde, haswa mbaazi, zina chuma, fosforasi, potasiamu, manganese, na iodini na hata vitamini C. Mbali na vipengele vyote vilivyoorodheshwa, mbaazi zina vitamini B, ambazo zinawajibika kwa mfumo wa neva, pamoja na lysine, zinahitajika na watu na matatizo ya mfumo wa moyo. Katika magonjwa ya tezi ya tezi, kunde lazima ziingizwe katika lishe yako. Kwa kuongeza, wanapendekezwa kwa matumizi ya kawaida na uzito kupita kiasi kwa sababu wanachoma mafuta. Katika nyakati za zamani, Hippocrates alitumia mbaazi kutibu magonjwa mengi.

Ni moja ya bidhaa za wanyama zenye afya zaidi. Protini zilizomo ndani yake humeng’enywa kwa urahisi na mwili. Hasa muhimu ni samaki wa baharini, matajiri katika omega-3, asidi ya mafuta ya omega-6 na chuma. Vipengele hivi vya ufuatiliaji vinawajibika kwa yote muhimu vipengele muhimu mwili na watu wanaojali afya zao hawawezi kufanya bila wao. Asidi ya mafuta inaweza kupunguza cholesterol, kuzuia thrombosis ya mishipa na kupunguza hatari ya mshtuko wa moyo hadi 50%. Ndiyo maana samaki wa baharini Inashauriwa kula hadi mara 3 kwa wiki.

Inapaswa kujumuishwa katika lishe ya binadamu. Kundi hili linajumuisha maziwa, jibini la jumba, mtindi, kefir, jibini, nk. Maziwa na jibini la Cottage hutajiriwa na protini na mafuta ya urahisi. Aidha, zina vyenye kalsiamu, ambayo inawajibika kwa mfumo wa mfupa na neva. Ndiyo maana jibini la jumba na maziwa lazima zitumiwe na watu wazima na watoto. Yoghurts na kefir huchangia digestion yenye afya na kurejesha microflora ya matumbo. Ulaji wa glasi ya kila siku bidhaa za maziwa yenye rutuba hupunguza sana hatari ya kupata saratani ya tumbo.

Ni bidhaa muhimu kwa wale ambao wanataka kujisikia vizuri wakati wote miaka. Nafaka zenye manufaa ni pamoja na mchele wa kahawia, shayiri iliyokunjwa, mkate wa ngano nk. Thamani ya mazao haya ya chakula iko kwenye nyuzinyuzi zilizomo. Fiber coarse ya nafaka nzima husafisha matumbo, ambayo hurekebisha kazi mfumo wa utumbo. Matumizi ya mara kwa mara ya nafaka kwa kiasi kikubwa hupunguza hatari ya saratani ya matumbo. Mbali na hilo mazao ya nafaka wanajitahidi cholesterol ya juu, sukari ya damu na fetma.

Imejumuishwa katika bidhaa tatu bora zaidi za afya, kama zilivyo maadui wabaya zaidi magonjwa ya oncological. Wanapendekezwa kutumia kwa namna yoyote: safi, kwa namna ya michuzi, pasta, supu. Nyanya zina kiasi kikubwa lycopene, ambayo huzuia malezi seli za saratani. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya hii mazao ya mboga, mwili huanza kuzalisha carotenoids kwa kiasi kikubwa - ndio wanaopigana na mkusanyiko wa kansa katika mwili.

- moja ya bidhaa muhimu zaidi iliyotolewa na asili kwa mwanadamu. Kuu vitamini muhimu vyenye ni B 1 , B 2 , C , P na E . Ikiwa unakula apple moja kila siku, basi hatari ya magonjwa kama vile ugonjwa wa Alzheimer, oncological na magonjwa ya moyo na mishipa. Matunda haya huimarisha mifumo ya kinga na neva, hurekebisha digestion. Kwa hiyo, wale ambao wanataka kuishi kwa muda mrefu, katika akili zao sahihi na wakati huo huo hawana matatizo ya afya, ni vyema kuchukua apples kwa chakula kila siku.

Tangu ulimwengu wa kistaarabu ulipochukuliwa kwa njia ya afya maisha, na fetma katika nchi za Magharibi ikawa janga, watu wengi walianza kuwa na wasiwasi juu ya afya zao na kufikiria juu ya kile wanachokula.

Neno "superfood" linajulikana sana kati ya wanariadha wa kitaalam, fitoni, na wale wanaojali tu lishe sahihi.

Wafanyikazi wa uhariri wa find out.rf wamechunguza soko la bidhaa muhimu na hutoa 10 za bei nafuu zaidi kati yao.

mbegu za nafaka zilizoota

Hakuna nafaka tena. Ni bora kuanza siku na vijidudu vya ngano au soya. Hii ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi, kwani mbegu zina vitamini na madini, lecithin na kiwango kikubwa cha nyuzi.


Inaaminika kuwa sahani zilizo na mbegu za soya zilizoota zina kalori ya chini na ni muhimu sana: zinarekebisha kimetaboliki, zinaweza kuathiri mkusanyiko na kumbukumbu, na hutumiwa kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa.

Mchele wa kahawia (usio na rangi).

Kwa karne nyingi huko Japani, watu wameishi kwa chochote ambacho bahari huleta na juu ya mchele wa kahawia. Kila kitu kilibadilika wakati utawala wa aristocracy ulipogeukia mchele uliosafishwa katika karne ya 18. Watu mashuhuri walianza kuugua - ukosefu wa vitamini B1 (thiamine) uliathiriwa.


Bila shaka, ukweli kwamba ugonjwa mbaya unahusishwa kwa usahihi na mchele mweupe haukufikiriwa mara moja. Lakini katika karne ya 21, wakati manufaa ya mchele usiosafishwa yamethibitishwa, hakuna haja ya kupuuza nafaka hii. Leo unaweza kununua mchele wa kahawia katika duka lolote kubwa na kula badala ya nyeupe - kutakuwa na faida nyingi zaidi.

Parachichi

Parachichi ni mboga yenye lishe na afya yenye nusu tunda-nusu. Kwa upande wa maudhui ya potasiamu, parachichi hupita ndizi, zina asidi muhimu ya mafuta ya polyunsaturated na monounsaturated, ambayo inaweza kuathiri plaques za cholesterol.


Kwa kuongeza, parachichi pia ni kiungo cha moyo kwa saladi, toast na sandwiches. Ikiwa wewe, kama mkaaji yeyote wa latitudo za kaskazini, usile mboga na kifua cha kuku, ni pamoja na avocados katika mlo wako (huko Urusi mara nyingi huuzwa mbichi, lakini kila kitu ni kama ndizi - parachichi zinaweza kuiva kwa siku chache, zimelala mahali pa giza).

Mchicha, broccoli na wiki nyingine

Katika filamu kuhusu baharia Popeye mhusika mkuu iliyochezwa na Robin Williams ilipata nguvu kubwa kutokana na mchicha. Wachache wachache wa wiki, bila shaka, hawawezi kuwa na athari hiyo kwa mwili, lakini mchicha ni kweli bidhaa muhimu sana.


Mchicha una asidi zisizojaa na zilizojaa mafuta; beta-carotene, vitamini PP, A, C, H, K, kikundi B; selenium, kalsiamu, fosforasi, magnesiamu, shaba, sodiamu, potasiamu, manganese, chuma na zinki. Katika broccoli, hakuna virutubisho kidogo. Kweli, si kila mtu anapenda. Miaka michache iliyopita, wanasayansi waligundua kuwa kutopenda broccoli kunatokana na vinasaba, kwa hivyo usijipige na kuisukuma kwa nguvu.

mbegu za chia

Mbegu za Chia mara nyingi huongezwa kwa puddings na desserts sawa - kwa mfano, kama mbadala wa yai katika sahani za vegan. Mbegu za Chia zina uwezo wa kunyonya hadi mara 10 zaidi ya kioevu kuliko uzito wao na kuongezeka kwa ukubwa ipasavyo. Kuna faida nyingi kutoka kwao pia: mbegu za chia zina antioxidants, chuma, vitamini, madini mbalimbali, pamoja na potasiamu na zinki.


Berries za Goji, acai na maharagwe ya kakao

Beri zilizokaushwa za goji nyekundu zilizokaushwa zimeuzwa katika duka kubwa zaidi au kidogo kwa muda sasa. Kijiko cha chakula cha goji kinasemekana kuwa na gramu ya protini, kiasi cha mwitu cha vitamini C, 36% ya posho ya kila siku vitamini A - na wakati huo huo kalori 18 tu.


Maharage mabichi ya kakao ni machungu kwa ladha na yanakumbusha kidogo maharagwe ya kahawa. Unaweza kuzitafuna hivi (kwa dozi ndogo), au unaweza kuziosha kuwa unga na kujaza laini. Maharage ya kakao yana magnesiamu na chuma, pamoja na kiasi kikubwa cha antioxidants.


Berries za Acai huitwa vinginevyo - sio zaidi au chini - matunda ya ujana. Hii ni kwa sababu yana vyenye asidi muhimu ya mafuta, vitamini, madini na fiber, pamoja na antioxidants sawa.

karanga

Ukweli kwamba karanga ni afya ni zaidi ya shaka. Walnut inatambuliwa kama bingwa kati ya karanga, ambayo inalinganishwa na kalori na siagi na nyama. Vitamini ndani yake ni mara hamsini zaidi kuliko katika matunda ya machungwa. Inaaminika kuwa karanga tano hadi saba kwa siku huboresha kumbukumbu.


Kokwa tamu ya mlozi inatambulika kuwa muhimu sana. Yeye ni tajiri chumvi za madini, vitamini, mafuta na mafuta muhimu. Hazelnut ladha zaidi duniani. Ofisi ya wahariri ya find out.rf inabainisha kuwa ina hadi asilimia themanini ya mafuta na hadi asilimia kumi na nane ya protini. Kwa sababu ya ukweli kwamba maudhui yake ya kalori sio juu sana, nut kama hiyo inakubalika kwa lishe nyingi.

Samaki wenye afya zaidi

Tuna mara nyingi huitwa "nyama ya bahari" - kwa thamani yake ya lishe na sifa za ladha. Hakika, tuna haionekani kuwa samaki sana katika ladha. Ni vigumu kuzidisha faida za tuna - ina mengi ya amino asidi muhimu na kufuatilia vipengele. Wakati huo huo, maudhui yake ya kalori hayazidi kcal 80 kwa 100 g. Kuna mafuta kidogo sana katika nyama ya tuna na kuna zinki, fosforasi, kalsiamu, selenium na vitamini D. Nyama ya Uturuki haina kalori nyingi na yenye afya kabisa.

Ni muhimu kuelewa kwamba vyakula bora zaidi pekee havitakufanya uwe na afya njema, nguvu, na nguvu zote mara moja. Badala yake ni kinga ya vitamini ya mwili, ambayo inaweza kusaidia tu pamoja na shughuli za kimwili zinazofaa na maisha yenye afya.

Na ikiwa bado una wasiwasi juu ya uzito wako, soma kuhusu zaidi milo ya ladha ambayo hakika hautapata bora.
Jiandikishe kwa chaneli yetu katika Yandex.Zen

Matarajio ya maisha ya mtu na hali yake ya kihemko huathiriwa na njia ya maisha na lishe, bidhaa ambazo hutumia. Unapaswa kula vyakula vinavyosaidia afya na kuongeza maisha, kula kwa busara. Vyakula vyenye afya vitakufanya uwe na afya njema na ujisikie vizuri. Zote huathiri mwili wa mwanadamu kwa njia tofauti na ni muhimu kwa kila mtu kujua ni nini.

Vyakula muhimu zaidi kwa mwili wa binadamu

Je, ni chakula gani ni kizuri kwa afya? Lishe lazima iwe na mboga mboga (mizizi, mazao ya mizizi, majani na matunda). Mboga yoyote ambayo hupandwa kwa njia ya asili ni manufaa sana kwa afya ya binadamu. Bidhaa za asili kwa lishe yenye afya huathiri utendaji kamili wa tishu, seli na viungo. Zinajumuisha katika muundo wao:

  • vitamini;
  • madini na kufuatilia vipengele;
  • fiber (nyuzi za chakula);
  • protini ya mboga.

Fiber kawaida husafisha mwili wa sumu na sumu. Ikiwa haiingii ndani ya mwili, bidhaa zitaanza kujilimbikiza ndani ya matumbo, basi zitaanza kuoza na kwenda zaidi kwa viungo vingine.

Chakula kinapaswa kuwa tofauti ili mwili upate vitu vyote muhimu kutoka kwake.

Kunde hutumiwa kuandaa saladi, supu, supu, purees na sahani za upande.

Zina: nyuzi kupunguza viwango vya cholesterol; molybdenum- neutralizes vihifadhi. pectini na nyuzi kuondoa sumu na chumvi metali nzito. Mbegu za kunde zina mali ya kutuliza nafsi na ya kuzuia uchochezi. Protini hulisha mwili wa binadamu muda mrefu na hata baada ya saa nne mtu bado anashiba. Potasiamu na asidi ya folic kusafisha damu na kulinda mwili kutoka maambukizi mbalimbali. Vitamini vya B hupunguza hatari ya magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa. Manganese huimarisha na kufanya nywele nzuri na zenye afya.

Kunde huzingatiwa chombo cha ufanisi katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi amino asidi huingizwa kwa urahisi na mwili. Decoction ya maganda husaidia kupunguza uvimbe, supu ya maharagwe ina athari ya diuretiki.

Fiber zilizomo kwenye kunde husaidia microflora ya matumbo, huzuia kuvimba na uvimbe wa saratani. Maharage yana protini nyingi na yanaweza kuchukua nafasi ya bidhaa za nyama kwa urahisi.

karanga- muhimu na bidhaa ya kusisimua akili. Zina mafuta na protini na ni chanzo cha nishati. Muhimu kwa akili na shughuli za kimwili badala ya matumizi ya mayai na nyama. kwa wengi karanga zenye afya kuchukuliwa: karanga, Brazili na Walnut, almond na hazelnuts.

samaki ya mafuta

Kwa faida kubwa maana mwili ni matumizi ya samaki wa baharini na mtoni wenye mafuta. Samaki hii ina mafuta hadi 20%. Orodha ya samaki wa baharini wenye mafuta:

  • sill ya Atlantiki;
  • nelma;
  • notothenia;
  • halibut;
  • saury;
  • dagaa;
  • makrill;
  • tuna.

Mto samaki- hawa ni watu binafsi wa sturgeon na lax, pamoja na taa ya mto na eel, carp ya fedha. samaki ina protini inayoweza kuyeyushwa kwa urahisi, asidi ya amino na vitu vingine msaada huo hali ya afya tishu na seli katika mwili.

Watu wanaotumia mara kwa mara samaki ya mafuta usiwe na ugonjwa wa moyo na mishipa. Wanafanya kazi kwa usahihi tezi na wao si wanene. KATIKA muundo wa samaki inajumuisha polyunsaturated asidi ya mafuta - Omega-3 kuboresha kazi ya ubongo, kuzuia arrhythmia na atherosclerosis. Asidi hizi huwajibika kwa utendaji kazi mfumo wa uzazi na kuimarisha kinga. kuwa na athari chanya kwenye mwonekano ngozi, kucha na nywele. Kuboresha uhamaji wa pamoja, kuzuia maendeleo ya osteoarthritis na arthritis.

Ikiwa unajumuisha katika mlo matumizi ya samaki mara mbili kwa wiki, mtu ataondoa upungufu wa pumzi na kujilinda kutokana na maendeleo ya kansa na kiharusi, majimbo ya huzuni. Wakati wa hedhi, PMS na wanakuwa wamemaliza kuzaa usumbufu Nitakuwa wazi. Kula samaki huimarisha mfumo wa mifupa, huharakisha kuunganishwa kwa mifupa wakati wa fractures. Huondoa matatizo ya meno, kukonda kwa enamel ya jino na caries. Samaki yenye mafuta ni nzuri kwa njia ya utumbo, inalinda matumbo kutokana na vidonda vya uchochezi na hupunguza maonyesho ugonjwa wa kidonda. Inashauriwa kupika samaki ya mafuta ya mvuke, katika tanuri au kwenye foil kwenye grill.

Mboga safi hukamilisha orodha ya bidhaa muhimu, ina mali ya faida kwa mwili wa binadamu:

  1. Ina mali ya antioxidant, ambayo mtu huwa hai na hazeeki kwa muda mrefu.
  2. hatua ya carminative inapunguza malezi ya gesi ndani ya matumbo.
  3. Inathiri vyema mchakato wa utumbo.
  4. Je! baktericidal, kutuliza nafsi na kupambana na uchochezi.
  5. Hupunguza hatari ya saratani ya utumbo mpana.
  6. Inarekebisha kazi ya malezi ya bile kwenye ini.
  7. Inaboresha afya ya ngozi, kucha na nywele.

Ili kupata mali hizi, mwili unapaswa kula mboga tu ndani safi. Katika sahani zilizosindika kwa joto, unahitaji kuongeza mwisho wa kupikia.

Chai ya kijani

Kinywaji hiki kina mali ya kurekebisha michakato ya digestion, na matumizi ya kawaida huanza kufanya kazi vizuri. viungo vya ndani. Huondoa stomatitis na ni prophylactic kutoka saratani. Utungaji wake unajumuisha antioxidants, misumari ya kuimarisha na kukuza ukuaji wa nywele, kuharakisha uponyaji wa jeraha.

Chai ya kijani ina mali ya diuretic na ni dawa bora kutokana na kazi kupita kiasi. Inatumika kwa ugonjwa wa kuhara wakala wa antimicrobial. Kutumika kwa ajili ya kuzuia gallstones na urolithiasis. Kinywaji kinaweza kukidhi hisia ya njaa na kuweka mwili wa binadamu katika hali nzuri. Inaimarisha kuta za mishipa ya damu na kuifanya kuwa elastic.

Bidhaa za maziwa na maziwa

Maziwa ni muhimu tangu utoto wa mapema. Kwa msingi wake, wakati wa usindikaji, aina mbalimbali za bidhaa zinapatikana. Wakati wa kunywa maziwa, mwili hurejeshwa na kuwekwa katika hali nzuri, meno na mifupa huwa na afya, mfumo wa neva unarudi kwa kawaida, digestion na utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa huboresha.

Bidhaa za maziwa zina bifidobacteria, huleta faida nyingi kwa mwili. Bakteria hizi ni muhimu kwa mwili usagaji chakula vizuri na kazi njia ya utumbo. Katika vinywaji vya maziwa ina protini ambayo ni rahisi kufyonzwa na mwili. Kefir na jibini la Cottage ni pamoja na vyakula vya protini. Lita moja ya maziwa ina ulaji wa kila siku wa kalsiamu, na gramu mia mbili za jibini la Cottage zinaweza kuchukua nafasi ya chakula.

Nyanya zina carotene na gramu mia mbili za mboga zitachukua nafasi ya mwili nayo posho ya kila siku. Nyanya ni tajiri chuma ambayo ni muhimu kwa upungufu wa damu. Wao huingizwa kwa urahisi na kumeza, usiwasirishe utando wa mucous wa njia ya utumbo. Pectin hupunguza viwango vya cholesterol. Mboga hii inachukuliwa kuwa bidhaa ya chakula na ni muhimu kwa atherosclerosis na fetma, ina vitamini C nyingi.

Nyanya kurejesha kimetaboliki, kulinda dhidi ya maendeleo ya dysbacteriosis, kuamsha microflora ya matumbo, na neutralize sumu. Muhimu kwa kushindwa kwa moyo, kimwili kali na msongo wa mawazo. Msaada kupunguza shinikizo la ateri na usipe maendeleo ya adenoma ya prostate.

Nafaka nzima ina enzymes ya phytochemical, madini, vitamini, nyuzi na omega-3s asidi ya mafuta. Ni muhimu sana kujumuisha nafaka nzima katika lishe yako. pasta, quinoa na wali wa kahawia. Nafaka hulipa mwili mzima kwa nishati na nguvu, na kulazimisha kufanya kazi kwa nguvu kamili, kwa sababu ya hii, mafuta hupita kwenye misa ya misuli. Wanaunga mkono sura nzuri na kupunguza uzito. Kinga mwili kutoka vitu vyenye madhara na kupunguza viwango vya cholesterol, kuboresha utendaji wa njia ya utumbo, kudumisha shinikizo la kawaida la damu.

Nafaka nzima hupatikana katika vyakula vifuatavyo:

  • Buckwheat;
  • nafaka;
  • muesli;
  • pasta ya nafaka nzima;
  • mchele usiosafishwa;
  • shayiri;
  • mtama;
  • mikate;
  • mkate kutoka unga wa unga na nafaka nzima;
  • shayiri.

Ufungaji au lebo imeandikwa "nafaka nzima" au "nafaka nzima."

Matunda haya yana mali nyingi za manufaa na yana kalori chache, ni rahisi kuchimba na kuchukuliwa kuwa bidhaa ya chakula. Wana sifa zifuatazo:

  • kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili;
  • rekebisha michakato ya metabolic na digestion;
  • kuwa na athari ya choleretic na diuretic;
  • kurejesha mwili;
  • kuondokana na upungufu wa damu;
  • kulinda dhidi ya saratani;
  • kupunguza viwango vya cholesterol;
  • kuimarisha kuta za mishipa ya damu na kuwafanya elastic;
  • kuboresha hamu ya kula na mfumo wa kinga;
  • kulinda mfumo wa moyo na mishipa.

Muhimu kwa wanawake kudumisha afya nywele, kucha na ngozi. Wakati wa kukoma hedhi, hatari ya kuendeleza atherosclerosis na osteoporosis imepunguzwa. Kuokoa sura nyembamba kutekeleza siku za kufunga juu ya matumizi ya apples peke yake.

Berries hutoa vitu vingi muhimu kwa mwili wa binadamu; kwa kila mtu, matunda huleta faida ya mtu binafsi. Berries muhimu zaidi:

  1. Jordgubbar - kutumika katika matibabu ya arthritis na upungufu wa damu, ina mali ya kupambana na kansa na ya kupinga uchochezi, husafisha mwili wa sumu na sumu. Inaweza kusababisha mzio kwa baadhi ya watu.
  2. Cranberry - husaidia kupambana na virusi na maambukizi. Muhimu kwa cystitis, magonjwa njia ya mkojo, kisukari na mishipa ya varicose mishipa. Kwa kidonda cha tumbo, hairuhusu bakteria kuzidisha. Inalinda meno kutokana na malezi ya tartar.
  3. Raspberry - ina mali ya antipyretic na ya kupinga uchochezi, husaidia na magonjwa ya njia ya utumbo. Berry ya lishe ambayo inaboresha kimetaboliki, inasimamia viwango vya sukari ya damu. Husaidia katika mapambano dhidi ya atherosclerosis na shinikizo la damu.
  4. Blueberries - inaboresha kumbukumbu na maono, hupunguza cholesterol mbaya, kurejesha seli za neva hupunguza hatari ya kupata saratani na kisukari. Tumia berry hii katika matibabu ya matatizo ya mzunguko wa damu.
  5. Black currant - inalinda dhidi ya mafua, ugonjwa wa figo, upungufu wa damu, shinikizo la damu, rheumatism. Inaboresha umakini, umakini na kumbukumbu.

Inapotumiwa kwa kiasi, ni ya thamani na bidhaa yenye lishe. ni bidhaa ya chakula, ina kiasi kidogo cha mafuta na kufyonzwa kwa urahisi na mwili. Kuboresha kimetaboliki, kuongeza kinga, kurejesha mfumo wa neva. Wana athari nzuri juu ya kazi ya mfumo wa moyo na mishipa, kusafisha mishipa ya damu, kuongeza hemoglobin. Wanasafisha ini ya sumu na sumu, kuamsha shughuli za kiakili, na kusaidia kukabiliana na unyogovu.

Msaada, nywele, misumari, meno na mifupa katika hali ya afya, ni antioxidant, kuongeza potency.

Vyakula muhimu zaidi kwa afya vinaweza kuongezwa na orodha ya wengine bidhaa za asili. Kila mtu anapaswa kuchagua mwenyewe vyakula muhimu zaidi kwa afya na kula haki ili kudumisha uzuri, ujana na afya.

Machapisho yanayofanana