Petiole celery ina faida na madhara kwa kupoteza uzito. Kuu mali muhimu. Celery na takwimu ndogo

Kwa kupunguza ufanisi uzito na upatikanaji fomu nzuri unahitaji kula sawa na kufanya mazoezi. Hata hivyo, ili kuchoma kiasi kidogo cha paundi za ziada, ni vya kutosha kwenda kwenye chakula au kuanzisha vyakula fulani kwenye chakula. Leo tutaangalia bidhaa ya kipekee -celery kwa kupoteza uzito haraka .

Mboga hii inachukuliwa na wataalamu wengi wa lishe kuwa bora kwa kudumisha mwili wako katika hali fulani jamii ya uzito na kupunguza kiasi. Tofauti na bidhaa nyingi, kila kitu kinaweza kuliwa kwenye celery - "tops" na mizizi. :) Wanatofautiana katika sifa za ladha na muundo, kwa hiyo, kulingana na mboga, vyakula vingi na sahani za chakula zimeandaliwa. Kweli, katika makala hii tutajaribu kujibu maswali kadhaa: sahani bora iliyo na celery kwa kupoteza uzito inajumuisha nini, jinsi ya kupika bidhaa hii, wakati wa kuitumia, kwa kiasi gani, na pia kuchambua madhara na faida. kwa mwili.

Vipengele vya lishe ya celery

Kwanza unahitaji kuelewa Faida za celery kwa kupoteza uzito. Bidhaa hiyo ina idadi ya mali chanya:

  • Mboga huhifadhi vitu vingi muhimu vya kuwaeleza: potasiamu, kalsiamu, fosforasi, asidi ascorbic, carotene (provitamin A), vitamini B (B1, B2, B6, B9), pamoja na PP; hii ndiyo bidhaa pekee ambayo ina kiasi kikubwa cha asidi oxalic, purines, vitamini E, K, pectini, chumvi za madini(chuma, sodiamu, magnesiamu) na asidi za kikaboni (ikiwa ni pamoja na glutamic).
  • Mizizi na shina zote zina harufu kali, wakati ukali wa harufu na ukali wa ladha ya spicy hutegemea moja kwa moja njia ya maandalizi, pamoja na kiwango cha kusaga bidhaa. Imechaguliwa kama kiungo cha lishe celery kwa kupoteza uzito (mapishi ya kupikia yameelezwa hapa chini), sahani zako zitapata kivuli kipya cha harufu nzuri na ladha isiyofikirika, na kuacha hisia za ajabu za ladha.
  • Celery ina kivitendo hakuna contraindications kwa matumizi. Kanuni kuu sio kuipindua na wingi. Utawala umejulikana kwa muda mrefu: bidhaa yoyote kwa kiasi kikubwa ni hatari kwa mwili.

Karibu aina zote za celery zinafaa kwa chakula, lakini celery yenye harufu nzuri au iliyopandwa ni maarufu zaidi. Katika dawa, bidhaa hii mara nyingi hutumiwa kama diuretiki, na katika ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa uzazi ("mbegu, shina, shina, majani na mizizi") hutumiwa kama suluhisho la magonjwa ya moyo na magonjwa ya viungo vya uzazi. .

Mimea ya celery imegawanywa katika aina tatu:

  • yenye majani (majani huliwa) - wauzaji wakuu ni Italia, Hispania na Ugiriki.
  • petiolate (hasa mashina hutumiwa). Hupandwa nchini Israeli na kutoka huko husafirishwa hadi nchi za CIS.
  • Mizizi - aina maarufu zaidi, zinazosambazwa kote Ulaya.

Upande wa kulia unaweza kuona celery inaonekanaje kwa kupoteza uzito (picha). Wakati wa kuchagua bidhaa katika maduka makubwa, makini na majani (ikiwa unachukua shina), haipaswi kuwa lethargic na kuharibiwa, crunch inapaswa kusikilizwa wakati shina limevunjwa.

Ikiwa unachagua mzizi wa celery (mizizi ya kupoteza uzito), fuata vigezo 3:

  • Juu ya mzizi wa ubora, vipengele vya kijani na "macho" (buds axillary) hazitakuwapo.
  • Vitu vya juu tu hukatwa: wiki na shina ndogo, mzizi haujavuliwa (!).
  • Mboga ni ngumu, kavu, bila kuoza (lipa kipaumbele maalum mahali ambapo vichwa hukatwa).

Inahitajika kuhifadhi bidhaa kwenye jokofu, wakati mboga zenye ubora wa juu zitalala kwa angalau wiki 2 bila kuharibika, na mizizi huhifadhiwa hadi mwezi.

Celery: faida na madhara kwa kupoteza uzito

Mimea ya celery hutumiwa kwa ufanisi na wataalamu wa lishe katika utayarishaji wa lishe kwa kuhalalisha na kupunguza uzito. Ukweli ni kwamba mboga hii ni ya kipekee - bila kuwa na thamani ya juu ya nishati, inajaa mwili na microelements muhimu, vitamini na fiber, protini na amino asidi.

Wacha tuangalie kwa undani kile ambacho ni cha kipekee kuhusu celery ( mali ya manufaa kwa kupoteza uzito):

  • kalori ya chini- kcal 16 tu / 100 g ya mboga, na 34-42 kcal / 100 g kwenye mizizi (kulingana na aina mbalimbali). Kwa kweli, mwili wetu hutumia nishati zaidi katika kuvunja na kuchimba celery kuliko inavyopokea.
  • Uwepo wa vitamini B. Mimea ya celery ina athari ya manufaa juu ya utendaji wa mfumo wa neva (hasa, kazi ya ubongo), ina athari ya kutuliza na kufurahi, inapunguza athari za dhiki (huongeza upinzani wa dhiki), huondoa uchovu wa neva na kuwashwa.
  • Mafuta muhimu yana asidi ascorbic, vitamini K na E. Bidhaa hiyo hurekebisha kimetaboliki ya chumvi-maji, huzuia uwekaji wa mafuta, na kuamsha uondoaji wa sumu. Inashauriwa kuitumia kwa ugonjwa wa kisukari, pamoja na wazee.

Licha ya wingi wa mali nzuri, mboga haionyeshwa kwa kila mtu. Hebu tufikirie celery inaweza kuleta madhara gani kwa kupoteza uzito (contraindications):

  • Juisi ina athari ya kuchochea kwenye njia ya utumbo, kwa hiyo haipendekezi kutumia celery wakati unapotambuliwa na gastritis au vidonda vya tumbo.
  • Kiwanda cha diuretic cha chini cha kalori haipendekezi kwa wanawake wajawazito na mama wauguzi kula.
  • Unapaswa kuwa mwangalifu zaidi na mboga katika kongosho sugu, cholecystitis, na kushindwa kwa figo.

Kiwango cha matumizi ( bila madhara kwa mwili) - kuhusu 150-200 g / siku. Ikiwa moja ya magonjwa hapo juu yanashukiwa, ni muhimu kupunguza kipimo - hadi 70-80 g / siku. Wakati wa ujauzito, kunyonyesha au uwepo wa 100% wa magonjwa hapo juu - dozi ya kila siku haipaswi kuzidi gramu 60, wakati usipaswi kula mmea huu kila siku.

Sahani ili kufikia maumbo kamili

Sasa fikiria, jinsi ya kula celery kwa kupoteza uzito lina idadi ya bidhaa, haipaswi kula mboga tu (kwa hivyo utaumiza mwili tu). Kwa kuwa mmea wa celery hauna mafuta na wanga kidogo sana, inashauriwa kupika sahani na viungo ambavyo hujaza usambazaji wa nishati kwa njia ya misombo ya wanga na protini.

Chini nitatoa mapishi kadhaa ambayo hutumia celery kwa kupoteza uzito (mizizi, shina, majani). Kila mtu hakika atapata sahani kwa ladha yao.

Chakula cha kwanza

Jambo la kwanza utapata kwenye wavu kwa kuandika kwenye injini ya utafutaji: celery kwa kupoteza uzito ni supu. Ni juu ya sahani za supu ambazo lishe nyingi za celery zinategemea, wakati supu inaweza kufyonzwa kwa kiasi chochote.

Binafsi, sikushauri kukaa kwenye lishe kama hiyo, ni kalori ya chini sana. Kwa utendaji mzuri wa mwili, ni muhimu kula angalau 1,000 kcal / siku, tu katika kesi hii mwili wako utafanya kazi kwa kawaida. Watu wachache wanaweza kutumia kiasi kikubwa cha supu za celery ili kufidia kiwango hiki cha chini.

Kwa kuongezea, lishe kama hiyo inalenga kuondoa chumvi na maji, kwa hivyo mwanzoni utapoteza uzito haraka. Wakati supu inalishwa, sio ukweli kwamba uzito wa ziada hautarudi tena ndani ya wiki. Ili kupunguza tishu za adipose, italazimika kula sahani hii na tu kwa angalau wiki 2.

Kuna chaguzi nyingi za kuandaa kozi za kwanza za celery. Nilichagua mapishi 3, kalori ya chini zaidi. Ni - supu ya vitunguu na celery kwa kupoteza uzito(Chaguzi 2 za kupikia) na supu ya cream ya celery. Hebu tuchunguze kila mmoja wao.

Supu ya vitunguu-celery (chaguo 1):

  • mizizi ya celery - 200 g;
  • kabichi nyeupe - kichwa 1 (ukubwa wa kati au ndogo, usiiongezee - hii sio kabichi :));
  • karoti, vitunguu, nyanya - pcs 6 kila mmoja;
  • pilipili hoho- 1 pc;
  • maharagwe ya kijani au asparagus - 300-400 gr;
  • juisi ya nyanya - 1.5 l au kuweka nyanya - 1 kikombe.
  • wiki - kuonja (parsley, bizari, basil, na majani ya celery yanafaa kama wiki).

Kusaga viungo vyote, kuweka kwenye sufuria, mimina juisi ya nyanya, chemsha. Kisha punguza moto na upike kwa takriban dakika 10 (mpaka mboga ziwe laini). Ikiwa kuweka nyanya hutumiwa au juisi haijafunika viungo vyote, maji lazima yameongezwa.

Supu ya celery ya vitunguu kwa kupoteza uzito (chaguo 2):

  • vitunguu - pcs 6;
  • kabichi - nusu ya kichwa cha ukubwa wa kati;
  • wiki ya celery - rundo 1;
  • mizizi ya celery - nusu ya kati au 1 ndogo (mizizi - hiari);
  • nyanya na pilipili hoho - pcs 2 kila moja;
  • vitunguu - 2 karafuu, wiki kwa ladha.

Kata mboga vizuri, ongeza maji (kuhusu lita 2.5-3) na chemsha. Chemsha kwa moto mdogo kwa dakika 10-15, ongeza mimea, vitunguu na uondoe kwenye jiko. Wacha iwe pombe kwa angalau masaa 2. Wote! Supu ya celery kwa kupoteza uzito - tayari. Furahia mlo wako!

Supu ya Cream ya Celery:

  • kabichi nyeupe - 100-150 gr;
  • karoti, vitunguu, pilipili hoho, maharagwe ya kijani - 100 gr kila;
  • mizizi ya celery - 300 g;
  • juisi ya nyanya - 1 tbsp;
  • mimea na viungo kwa ladha.

Kata mboga zote, mimina juu ya juisi na chemsha juu ya moto mdogo hadi zabuni. Ongeza viungo na saga supu kwenye blender. Kutumikia kunyunyiziwa na mimea.

P.S. Moja ya wengi Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara kwamba ninakutana na sahani hizi - nini kinaweza kuchukua nafasi ya celery katika supu ya kupoteza uzito? Katika kesi hii, nina swali la kujibu: ni nini basi kwenda kwenye lishe ya celery? Baada ya yote, celery ni kiungo kikuu, ni yeye ambaye hujaa mwili na vipengele muhimu vya kufuatilia na hupunguza maudhui ya kalori iwezekanavyo. Ikiwa unataka, bado unaweza kuondoa sehemu za celery kwa kuzibadilisha parsley au parsnips, lakini "chumvi" yote ya sahani itapotea.

Tuna nini kwa pili?

Sasa hebu tuchambue kozi ya pili na celery kwa kupoteza uzito. Ninapendekeza chaguo 2: "nyama ya celery" na patties ya celery. Kweli, si kila mtu atakayependa mwisho, wana ladha isiyo ya kawaida, na ni vigumu kuiita cutlets sahani hii katika ufahamu wetu, kwa sababu hakuna nyama ndani yake.

Kwa njia, unaweza kuchukua mboga yoyote kama sahani ya kando, lakini ikiwa "moyo wako umelazwa" katika mwelekeo wa nafaka, chukua mchele au Buckwheat.

Hebu tuanze na "Nyama ya Celery" :)

Utahitaji:

  • nyama konda - 400-500 gr;
  • mabua ya celery na wiki (ikiwa inataka) - angalau 200 gr, rundo la gramu 300 ni bora;
  • juisi ya celery - 0.5 tbsp (hiari).
  • nyanya - pcs 2;
  • vitunguu - 1 vitunguu kubwa au mbili za kati;
  • pilipili ya Kibulgaria - 1 pc, ni bora kuchukua kijani, itakuwa kuibua inayosaidia vipengele celery (itakuwa kweli nzuri, bila ripples lazima);
  • mafuta ya mzeituni- kuhusu vijiko 3-4 (ikiwezekana kushinikiza kwanza au kinachojulikana kama "vyombo vya habari vya jibini");
  • jani la bay, chumvi, pilipili - kuonja.

Sisi kukata nyama ya ng'ombe na mboga katika cubes au strips (kwa hiari yetu). Pasha mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukaanga na kuongeza nyama ya ng'ombe. Kwa wakati huu, kata vitunguu na uongeze kwenye nyama wakati inakuwa nyeupe. Kaanga hadi vitunguu iwe wazi. Sasa ongeza pilipili ya Kibulgaria, nyanya, celery kwa kupoteza uzito, juisi. Msimu na chemsha juu ya moto mdogo hadi nyama iko tayari kabisa.

Vipandikizi vya celery:

  • mizizi ya celery - 1 kubwa (kuhusu kilo 0.5);
  • karoti, vitunguu - 1 pc;
  • Artichoke ya Yerusalemu - 100-150 gr (unaweza kuchukua nafasi yake na viazi, lakini tofauti na peari ya ardhi, ina kiasi kikubwa cha wanga, na haiwezi kuchukuliwa kuwa chakula);
  • yai - 1 pc;
  • chumvi, pilipili - kulahia.

Lazima niseme mara moja kwamba unaosha cutlets kupika, wote katika mafuta (mimi kushauri mafuta) na steamed. Kwa njia, na tangawizi, na celery kwa kupoteza uzito, na bidhaa nyingine nyingi, ni bora si kaanga, lakini kuchemsha au kupika kwenye boiler mara mbili.

Ikiwa wewe ni shabiki wa ukoko wa crispy, unaweza kuamua njia ya asili ya kupikia: kaanga cutlets pande zote mbili kwa kiasi kidogo cha mafuta juu ya moto mwingi (zitakuwa na unyevu ndani), na kisha kumwaga maji kidogo moja kwa moja. ndani ya sufuria, screw juu ya burner na kufunika chombo na kifuniko, kutoa cutlets kwa jasho.

Njia ya kuandaa cutlets ni rahisi - mboga tatu kwenye grater nzuri au kusaga kwenye grinder ya nyama, baada ya hapo tunaendesha gari kwenye yai, chumvi na pilipili. Kila kitu kinaweza kukaanga.

Ikiwa msimamo wa nyama ya kusaga haukukidhi, unapaswa kuongeza fiber . Inaweza pia kutumika kama mkate. Fiber inauzwa katika maduka ya dawa, na pia hupatikana katika maduka makubwa. Chagua tu ile unayopenda kulingana na ladha yako (nilipata uzoefu wa kusikitisha: onja chops zilizokatwa na mbigili ya maziwa ... bado sielewi ni jinsi gani inaweza kuja kwa kichwa cha mtu o_O)

oh hizo saladi

Sasa fikiria mapishi ya saladi ya celery kwa kupoteza uzito, nilijaribu kuchagua tofauti muhimu zaidi na wakati huo huo kitamu. :) Maudhui ya kalori ya sahani zote ni ya chini sana, na sio aibu kutumikia saladi kama hizo. meza ya sherehe- ni ya kitamu, yenye afya, na mwisho wa sikukuu hakutakuwa na hisia ya uzito ndani ya tumbo (isipokuwa, bila shaka, unaipeleka kwa kumwaga kilo za chakula ndani yako :)).

Kwa hiyo, hebu tujue jinsi ya kupika celery kwa kupoteza uzito: saladi ya kutumikia kwenye meza ya sherehe. Nitatoa mapishi 2 rahisi:

"Furaha ya Spring" "Sikukuu ya ladha"
mabua ya celery 1 rundo au 200 gr hiari
mizizi ya celery - 200 gr
fillet ya kuku (iliyochemshwa) 50-100 gr 200 gr (au nyama ya ng'ombe)
nyama ya ng'ombe ya kuchemsha - 200 gr (au kuku)
tufaha Gramu 200 (kijani) hiari (sour)
pilipili hoho Gramu 150 (nyekundu) -
nyanya 200 gr -
kitunguu Gramu 100 (nyekundu) hiari (saladi nyeupe ya marinated inafanya kazi vizuri)
vitunguu saumu - 3 karafuu
kuongeza mafuta mafuta ya chini ya sour cream au mtindi au mafuta na haradali na maji ya limao mafuta ya chini ya sour cream au mtindi wa chini wa mafuta, inaweza kuwa na mafuta ya mafuta
Vidokezo Kila kitu hukatwa kwenye cubes au vipande, inaonekana ya kuvutia! Mzizi hupigwa kwenye grater coarse, nyama hupangwa kwenye nyuzi. Ladha ya celery haijasikika, saladi ina ladha ya lishe (isiyo ya kawaida).

Unaweza pia kupika saladi ya matunda kutoka kwa celery kwa kupoteza uzito . Katika kesi hii, utahitaji: machungwa, maapulo, tangerines, zabibu tamu zisizo na mbegu, mizizi ya celery na cream ya sour kama mavazi. Mzizi hutiwa kwenye grater coarse, matunda hukatwa kwenye vipande au cubes kubwa. Viungo vyote lazima viwe kwa uwiano sawa. Kueneza saladi juu ya bakuli na kumwaga juu ya kioevu sour cream (au mtindi). Unaweza kupamba na chips za chokoleti (chokoleti kidogo haitadhuru takwimu yako, lakini itakufurahisha tu!).

Vinywaji

Juisi ya celery iliyopuliwa hivi karibuni kwa kupoteza uzito- muhimu sana na sio kitamu sana kwa watu ambao hawajazoea ladha ya asili. Hata hivyo, ni juisi ambayo ina kiasi cha juu vipengele vya kufuatilia manufaa. Ni bora si kukumbuka juu ya maudhui yake ya kalori :). Si rahisi kujizoeza kunywa kioevu cha kijani kilicho na ladha ya parsley asubuhi, kwa hivyo kwa Kompyuta, ninashauri kuitumia kama kiongeza kwa juisi zingine. Inakwenda vizuri na nyanya na karoti-apple. Hatua kwa hatua ongeza kiasi cha juisi ya celery kwenye kinywaji kikuu, ukibadilisha sehemu kuelekea celery. Katika wiki 2 tu, utakuwa huru kunywa glasi ya kinywaji cha celery kwenye tumbo tupu. Asubuhi ni wakati mzuri wa kuanza kunywa celery.

Hakuna ufanisi mdogo kefir na celery kwa kupoteza uzito. Kwa kupoteza uzito wa ubora, uwiano wa bidhaa hizi unapaswa kuwa 1: 1. Unaweza kunywa vinywaji vile asubuhi (kabla ya milo) au jioni (baada ya mlo wa mwisho). Kinywaji hiki kina athari nzuri kwenye tumbo, hurekebisha njia ya utumbo, huharakisha kimetaboliki, na pia ina athari ya kutuliza.

Sahani hii hutumiwa mara nyingi badala ya kifungua kinywa, kwa sababu hakuna kitu bora kuliko kupika cocktail yenye afya kutoka kwa celery kwa kupoteza uzito. Kinywaji ni cha chakula cha chini cha kalori na kinatambulika vyema na mwili. Watu wengine hupanga siku za kufunga, kula juisi tu kutoka kwa mboga hii. Cocktail ni rahisi sana kuandaa, kwa hiyo inashauriwa kuongeza sahani kwenye orodha yako wakati wa kufuata chakula. Kinywaji cha vitamini wakati mwingine huitwa "kijani laini" au "safi", hata hivyo, kusudi lake kuu linabaki sawa - kupunguza. kalori za kila siku mlo.

Ni nini muhimu kwa celery

Sifa ya uponyaji ya mmea huu ilijulikana kwa babu zetu. Ilitumiwa kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka katika mwili, kufanya juisi, infusions au decoctions kutoka humo. Utungaji huo ni matajiri katika vitamini na madini, hivyo mmea huboresha utendaji wa mfumo wa utumbo, kuwa na athari ya manufaa kwenye mzunguko wa damu. Mboga huonyeshwa sio tu kwa kupoteza uzito, bidhaa ina mali ya kutuliza na kwa ufanisi huondoa mvutano wa neva.

Mzizi

Sehemu za mizizi na majani ya mboga sio tajiri sana katika vitu muhimu vya kuwaeleza kuliko shina. Zina asidi ya amino muhimu kwa mwili, kama vile carotene, asidi ya nikotini na asparagine. Katika rhizomes ya mmea inaweza kupatikana mafuta muhimu na virutubisho vingine ambavyo ni muhimu kwa afya ya mtu yeyote. Wana uwezo wa kurejesha kazi ya moyo na kurekebisha shinikizo la damu.

mashina ya mimea

Katika Misri ya kale, mmea huo ulionekana kuwa mtakatifu, uliruhusiwa kuliwa tu kwa matukio maalum. Sasa shina hutumiwa sio tu katika kupikia, mboga hutumiwa kwa hiari katika utengenezaji dawa. Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitamini, protini, madini na asidi ya amino katika muundo, shina husaidia kurekebisha kazi ya utumbo na. mfumo wa genitourinary.

Tabia za kupoteza uzito

Mboga ya chini ya kalori hutumiwa kikamilifu na watu ambao wanataka kupoteza uzito. Gharama ya bidhaa hii ni ya chini, ambayo inafanya kuwa nafuu kwa kila mtu. Matumizi ya mara kwa mara ya mmea huu katika chakula huharakisha kimetaboliki, kusaidia kusafisha mwili. Kinyume na msingi wa michakato hii, kuna kupungua kwa uzito na uboreshaji wa hali ya mwili.

Ni kalori ngapi hufanya

Idadi ya kalori ni kubwa sana kiashiria muhimu, ambayo ni sifa ya thamani ya nishati ya bidhaa. Mazao haya ya mizizi ni ya mboga mboga na maudhui hasi ya kalori, ambayo ina maana matumizi ya kiasi kikubwa cha nishati kwa digestion yake. Gramu mia moja ya bidhaa hii ni sawa na kilocalories thelathini na mbili. Kwa kuwa nambari ni ndogo sana, mmea una sifa muhimu kwa utekelezaji wa mchakato wa kupoteza uzito.

Ni kalori ngapi huwaka

Mboga ya mizizi ina mali ya kipekee ya dawa, hata hivyo, faida zake za kuchoma kalori haziwezi kuepukika, inahitaji mwili kutumia nishati zaidi kwa digestion yake kuliko inavyoleta. Upungufu wa kalori huchangia kuvunjika kwa mafuta ya mwili, kwa hivyo vinywaji kutoka kwa bidhaa hii vinapendekezwa na wataalamu wa lishe kwa kupoteza uzito haraka.

Juisi ya celery kwa kupoteza uzito - mapishi

Kufanya cocktail ya celery hauhitaji ujuzi maalum wa upishi, kwa sababu itachukua si zaidi ya dakika tano za muda wa bure ili kufanya juisi iliyopuliwa hivi karibuni kutoka kwa mboga hii. Ili kupata kinywaji cha kijani kibichi, chovya mashina yaliyokatwakatwa kwenye mashine ya kukamua maji. Juisi safi itakuwa tayari kwa dakika chache, iliyobaki ni kuinyunyiza na viungo vyako vya kupenda au kuchanganya na juisi nyingine. Inaruhusiwa kunywa si zaidi ya gramu mia mbili za jogoo kwa siku.

Smoothies

Watu wengine wanapenda vinywaji vizito, kwa hivyo juisi kutoka kwa mboga ya mizizi inaweza kubadilishwa kwa urahisi na laini kutoka kwa shina. Ufanisi wake hautateseka kutokana na hili, kwa kuongeza, kuongeza kwa vipengele fulani kunaweza kufanya cocktail kuwa muhimu zaidi. Ili kutengeneza smoothie, utahitaji mtindi (kefir isiyo na mafuta kidogo) pamoja na viungo vingine kama vile matunda, mboga mboga, au nafaka. Vipengele vyote lazima vikichanganywa katika blender, kusaga hadi laini.

Jinsi ya kutengeneza laini ya celery

Kutumia vifaa vya kisasa vya jikoni, unaweza kuandaa kwa urahisi cocktail au smoothie hakuna mbaya zaidi kuliko katika cafe karibu. Yote ambayo inahitajika kwa hili ni kuwepo kwa viungo, na hata mtoto anaweza kuchanganya bidhaa katika mlolongo sahihi. Sehemu kuu na zingine za kinywaji husafishwa kwa uchafu, kukatwa, na kisha kuongezwa kwa blender. Mchanganyiko unapaswa kuwa homogeneous, nene.

na tango

  • Huduma: watu 2.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 323 kcal.

Maandalizi ya kinywaji hiki kwa kupoteza uzito inahitaji matumizi ya sio majani tu, bali pia shina za mmea. Kutokana na ladha kali, inashauriwa kuongeza matunda au mboga yoyote kwenye cocktail. Celery wakati kupoteza uzito huenda vizuri na mboga mboga na mimea, kama vile matango au parsley. Mbegu, mtindi, barafu, mimea pia zinafaa.

Viungo:

  • celery - pcs 3;
  • kefir yenye mafuta kidogo au maji ya madini - vikombe 1-2;
  • parsley - rundo 1;
  • mafuta ya alizeti - 1 tbsp. l;
  • matango - pcs 2;
  • chumvi na viungo - kuonja;
  • vitunguu - 1 karafuu (hiari)

Mbinu ya kupikia:

  1. Kata ngozi kutoka kwa tango.
  2. Osha wiki na mboga.
  3. Vunja majani ya mmea wa kalori ya chini katika vipande vidogo, ukate parsley laini.
  4. Kusaga tango katika blender mpaka puree.
  5. Ongeza shina kwenye gruel ya tango, kata mchanganyiko unaosababishwa.
  6. Weka mboga kwa mboga iliyobaki, kisha uchanganya vizuri tena.
  7. Ongeza mafuta ya mboga, kefir au maji ya madini kwa blender, piga hadi laini.
  8. Smoothies ya chumvi na pilipili, kwa hiari tumia vitunguu.

na tufaha

  • Wakati wa kupikia: dakika 10.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 300 kcal.

Ikiwa unapenda smoothies tamu na lishe, juisi ya apple ni yale ambayo daktari aliamuru. Kinywaji kina kiasi kikubwa vitamini ambayo itasaidia kuboresha afya na ustawi mwaka mzima. Sahani za celery kwa kupoteza uzito ni muhimu kwa kila mtu, madaktari wanapendekeza kunywa juisi safi hata kwa wastaafu ili kurekebisha sauti katika mwili.

Viungo:

  • shina (sehemu ya kijani ya mmea) - pcs 4;
  • maji - 1/2 kikombe;
  • apple - pcs 2;
  • chokaa - 1/2 kipande;
  • barafu - 1/2 kikombe.

Mbinu ya kupikia:

  1. Osha na kukata shina za kiungo kikuu.
  2. Chambua na ukate matunda, ongeza kwenye bakuli.
  3. Changanya na saga chakula mpaka puree.
  4. Mimina glasi nusu kwenye blender maji baridi na whisk mara moja.
  5. Kusaga cubes ya barafu, kuongeza shavings kusababisha kwa cocktail.

Pamoja na kefir

  • Wakati wa kupikia: dakika 5.
  • Huduma: watu 3-4.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 500 kcal.

Kunywa vinywaji vilivyoimarishwa husaidia kuboresha utendaji njia ya utumbo, hivyo celery smoothies kwa kupoteza uzito ni chombo cha lazima katika mapambano ya afya ya mwili. Ikiwa unatumia kefir au mtindi wa asili kama msingi wa kioevu, basi kutokana na maudhui ya juu ya prebiotics, kinywaji kama hicho cha kalori cha chini kitakuwa na athari ya kimetaboliki. Kwa kupikia sahani hii si lazima kutumia blender, mboga inaweza kusagwa kwenye grater nzuri, na kuongeza kwa viungo vingine.

Viungo:

  • shina - pcs 4;
  • maji - kioo 1;
  • kefir - 1 l.

Mbinu ya kupikia:

  1. Osha na kukata shina.
  2. Ongeza glasi ya maji kwenye chombo, kutikisa yaliyomo vizuri.
  3. Mimina lita moja ya kefir au mtindi kwenye blender, changanya hadi msimamo wa homogeneous unapatikana.

Pamoja na parsley na limao

  • Wakati wa kupikia: dakika 10.
  • Huduma: watu 2.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 240 kcal.

Matunda ya machungwa yanajulikana duniani kote kwa mali zao za manufaa, mara nyingi hutumiwa na watu wanaotaka kupoteza uzito. Lemon huamsha kimetaboliki na inachangia kuchomwa kwa haraka kwa mafuta katika mwili, ambayo ina athari nzuri katika mchakato wa kupoteza uzito. Jogoo la kupunguza uzito wa celery ni bora kwa wale ambao wako kwenye lishe au kupanga siku za kufunga mara kadhaa kwa mwezi. Kwa kuongezea lishe kama hiyo na mafunzo ya nguvu, unaweza kuleta matokeo unayotaka karibu.

Viungo:

  • shina - pcs 2;
  • bizari - rundo 1;
  • limao - 1 pc;
  • mtindi - 4 tbsp.

Mbinu ya kupikia:

  1. Safi na kata shina za kijani.
  2. Kusaga mboga katika blender mpaka puree.
  3. Osha na kukata limau bila kuondoa peel.
  4. Ongeza matunda kwa blender, changanya yaliyomo vizuri.
  5. Suuza na ukate bizari, ukate mimea na viungo vingine.
  6. Mimina vijiko vinne vya mtindi kwenye blender, changanya hadi laini.

pamoja na zabibu

  • Wakati wa kupikia: dakika 10.
  • Huduma: watu 2.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 250 kcal.

Grapefruit ni ya bidhaa za chakula, hivyo ni salama kabisa kula. Aina hii ya machungwa ina kiasi cha kuvutia virutubisho k.m. vitamini, madini, antioxidants, nyuzinyuzi. Kuandaa cocktail ya celery kwa kupoteza uzito ni rahisi sana, na muhimu zaidi, kinywaji hiki kina kiasi kidogo cha contraindications. Grapefruit normalizes kiwango cha cholesterol katika damu, ambayo ni muhimu sana kwa kupoteza uzito.

Viungo:

  • shina la kiungo kikuu - pcs 2;
  • bua ya tarragon - pcs 3;
  • matunda ya zabibu - 1 pc;
  • barafu - 100 g.

Mbinu ya kupikia:

  1. Osha na kukata shina.
  2. Kusaga mboga katika blender mpaka gruel.
  3. Osha zabibu, ondoa massa.
  4. Ongeza matunda kwa blender, changanya vizuri na yaliyomo yote.
  5. Osha na kukata mabua ya tarukhun, kata mmea na viungo vingine.
  6. Ponda barafu kwenye chombo tofauti, ongeza kwenye jogoo la kumaliza.

Pamoja na asali na tangawizi

  • Wakati wa kupikia: dakika 10.
  • Huduma: watu 3.
  • Maudhui ya kalori ya sahani: 370 kcal.

Sehemu kichocheo hiki inajumuisha vipengele vya "nguvu" vya nguvu ambavyo huchangia sio tu kwa utakaso wa mwili, lakini pia kwa uanzishaji wa taratibu zake za ulinzi. Kuchukua Visa vya celery kwa kupoteza uzito kunaboresha ustawi, kurekebisha njia ya utumbo, ambayo huathiri moja kwa moja hali ya ngozi kwa wanawake na wanaume. Mchanganyiko wa asali na tangawizi hutoa matokeo ya kushangaza kwa matumizi ya mara kwa mara, kwa sababu hujaza mwili na virutubisho muhimu.

Viungo:

  • shina - pcs 3;
  • tangawizi - 25 g;
  • asali - 2 tsp;
  • maji ya madini - 1 kioo.

Mbinu ya kupikia:

  1. Safi na kata shina.
  2. Kusaga mboga katika blender hadi laini.
  3. Osha na kusugua tangawizi kwenye grater nzuri.
  4. Ongeza bidhaa kwa blender, saga.
  5. Weka asali kwa ladha, changanya na viungo vingine.
  6. Ongeza glasi ya maji ya madini, changanya kila kitu vizuri.

Mapishi ya video ya Visa vya kuchoma mafuta

Kwenye mtandao unaweza kupata mapishi mengi juu ya jinsi ya kutengeneza laini ya celery kwa kupoteza uzito. Kila moja ya chaguzi zilizopendekezwa ni za ufanisi na muhimu kwa njia yake mwenyewe, na ili kufanya uchaguzi, ni muhimu kuweka kipaumbele kwa mujibu wa malengo ya sasa. Kwa mfano, kichocheo cha kinywaji kwa kutumia vyakula kama vile mchicha, mzizi wa shamari au mbegu za kitani hutosheleza kabisa hamu ya kula kutokana na maudhui ya juu ya nyuzi lishe. Lakini kinywaji kama hicho hakiwezi kuchukua nafasi kifungua kinywa kamili, hivyo inashauriwa kunywa glasi ya smoothie tu kama vitafunio.

Celery na fennel

Cocktail ya Detox ya Celery

Cocktail ya celery na kefir

Tangu nyakati za zamani, watu wamejua faida na madhara ya celery. Hapo awali, mboga hii ilitumiwa kama dawa ambayo huponya magonjwa mbalimbali, na tu katika karne ya 18 ilianza kuliwa kikamilifu. Kuwa na harufu ya asili ya viungo, celery bado inatumiwa sana leo kwa ajili ya kuandaa aina mbalimbali za saladi, supu, na sahani nyingine za mboga na nyama. Aidha, sehemu zote za mboga hutumiwa kwa chakula - shina na mizizi na mbegu.

Ni ngumu kukadiria mali ya faida ya celery. Imethibitishwa kuwa mboga hii ina faida kubwa sana athari ya uponyaji kwenye mwili wa mwanadamu kwa ujumla. Inajumuisha: protini, mafuta na wanga, nyuzinyuzi za chakula, vitamini, vipengele vidogo na vidogo, pamoja na asidi ya amino.

  • Mizizi ya celery inaweza kusaidia kusinzia mara kwa mara, uchovu, kupoteza nguvu.
  • Mafuta muhimu na vitu vyenye biolojia katika muundo wake hupunguza mkazo, huongeza sauti ya jumla ya mwili, na kuboresha utendaji kwa kiasi kikubwa.
  • Celery ni muhimu sana kwa wanaume kutokana na maudhui ya androsterone, homoni ambayo inawajibika kwa potency ya kiume. Inafurahisha, androsterone, imesimama na jasho la kiume, hufanya kwa wanawake kama pheromone - inavutia na inasisimua.
  • Mmea huu ni prophylactic bora dhidi ya ugonjwa mbaya wa kiume kama vile prostatitis.
  • Kwa msaada wa mizizi ya celery, protini huingizwa na mwili mara nyingi kwa kasi na rahisi, kwa hiyo inashauriwa kuiongeza kwenye sahani za nyama na samaki, ikiwezekana mbichi!
  • Madaktari wa watoto wanapendekeza kuanzisha juisi ya celery kwenye lishe ya watoto kuanzia miezi 12. Walakini, hii lazima ifanyike kwa tahadhari kali. Ni bora kuanza kwa kutoa makombo ya kijiko cha nusu, na kwa kutokuwepo kwa athari ya mzio, unaweza kuongeza hatua kwa hatua kiasi. Ni muhimu kwa watoto wakubwa kufanya saladi kutoka kwenye mizizi ya mboga hii, apples, matunda yaliyokaushwa. Watakuwa muhimu hasa katika chemchemi, wakati kuna haja ya kuongezeka kwa vitamini.
  • Mali muhimu ya mizizi ya celery hutumiwa katika kuzuia na matibabu ya magonjwa ya figo na mfumo wa genitourinary.
  • Nywele zako, misumari na ngozi zitaonekana kuwa na afya na kuvutia kwa matumizi ya mara kwa mara ya mmea huu wa miujiza!

Thamani ya majani na shina

Shina huongeza kinga kikamilifu, kwa hivyo ni muhimu sana kula, haswa kipindi cha vuli-baridi. Kwa magonjwa mfumo wa moyo na mishipa sehemu hizi za mmea zinaweza kutumika kama wakala wa matibabu na prophylactic.

Sifa ya uponyaji ya celery imejulikana kwa muda mrefu. Decoction ya majani yake inakabiliana kikamilifu na majeraha, kuchoma, kupunguzwa, kuvimba kwa ngozi.

Kutokana na maudhui ya juu ya fiber, celery pia ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo, huzuia kuvimbiwa, na huacha maendeleo ya michakato ya putrefactive.

Huondoa kikamilifu sumu kutoka kwa mwili, kwa hivyo lazima iwepo katika lishe ya kila mtu!

Je, celery ni muhimu kwa wanawake? Jambo la kwanza kabisa, mboga hii nzuri itakusaidia, wanawake wapenzi, kuweka ujana na uzuri. Hakika, shukrani kwa vitamini C, E, K, B, manganese, fosforasi, potasiamu na carotene, seli za mwili huwa sugu zaidi. mambo hasi mazingira.

Celery ilionekana kuwa msaidizi bora katika kupunguza vipindi vyenye uchungu. Kwa njia, wakati wa kumaliza, ikiwa unajisikia vibaya, wanawake wanashauriwa kunywa infusion ya mbegu zake.

Celery na takwimu ndogo

Watu wanaofuatilia uzito wao wenyewe wanapaswa kuzingatia - celery ni muhimu sana kwa kupoteza uzito. Maudhui ya kalori ya gramu mia moja ya mizizi ni kalori 42, na maudhui ya kalori ya shina na majani ni hata chini - kalori 13 tu!

Lakini si hivyo tu! Wakati wa kula celery, mwili unapaswa kutumia kalori zaidi kwenye digestion yake kuliko ilivyopokea, ambayo hakika inachangia kupoteza uzito.

Ni mali gani yenye madhara

Je, celery ina manufaa gani, tumezingatia tayari, lakini ina hasara? Inageuka kuwa zipo!

  • Kwa damu ya uterini na hedhi nzito ni marufuku kutumia mizizi na majani ya mmea, kwani apiol iliyo ndani yao huchochea contraction ya kuta za uterasi.
  • Kwa sababu hiyo hiyo, haifai kutumia celery wakati wa ujauzito. Hii imejaa mikazo ya uterasi na inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba!
  • Mboga inapaswa kutengwa na lishe yako kwa watu wanaougua kifafa, kwa sababu matumizi yake katika kesi hii yanaweza kusababisha mshtuko wa kifafa.
  • Katika magonjwa ya njia ya utumbo, haipendekezi kula celery ghafi, lakini decoction yake itakuwa muhimu sana.

Jinsi ya kuchagua celery

Jihadharini na mizizi ya ukubwa wa kati, ikiwezekana kuwa na uzito wa kilo. Juu ya uso haipaswi kuwa na dents na matangazo ya giza - ishara za uharibifu. Ikiwa unaamua kununua mboga ya majani, basi hakikisha kwamba shina na majani ni yenye nguvu, yenye nguvu, yenye juisi, yenye tabia ya kupendeza ya kupendeza. Toa upendeleo kwa mimea yenye rangi ya kijani kibichi.

Juisi ya celery kwa kupoteza uzito: jinsi ya kupika na jinsi ya kuchukua

Bila shaka, kinywaji kama hicho ni cha manufaa zaidi mwili wa binadamu. Inasaidia kueneza kila seli na nishati ya uzima, kujaza hifadhi ya vitamini kuponya magonjwa mengi. Kwa kuongeza, ni rahisi zaidi na kwa haraka kunyonya na mwili kuliko mizizi ya nyuzi au shina za harufu.

Juisi ya celery - faida na madhara - ni nini zaidi? Sasa tutajua jinsi ya kupika vizuri ili kuhifadhi mali zote muhimu iwezekanavyo.

Faida na kalori zisizo na thamani

Elixir halisi inapaswa kuzingatiwa juisi ya celery kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito! Kwa sababu ya athari yake ya diuretiki, juisi iliyopuliwa hivi karibuni husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na bila shaka hii ni moja ya hatua za kupunguza uzito.

Punguza mafuta ya mwilini, kukuondoa cellulite iliyochukiwa na kupunguza hamu yako - hii ni wito wa kinywaji hicho cha uzima!

Kwa kuongezea, kama ilivyoonyeshwa tayari, yaliyomo kwenye kalori ya celery ni hasi, kwa hivyo unaweza kuitumia kwa idadi isiyo na kikomo. Mwili hutumia nishati nyingi kusaga chakula kuliko unavyoweza kupata.

Contraindication kwa matumizi na madhara

Juisi ni muhimu sana, lakini usisahau kuhusu madhara. Haipendekezi kuitumia kwa wanawake wajawazito, mama wauguzi, watu walio na magonjwa ya njia ya utumbo katika hatua ya papo hapo, pamoja na wale wanaougua. mishipa ya varicose mishipa.

Ni ipi njia bora ya juisi

Kuna njia kadhaa za kufinya juisi kutoka kwa celery nyumbani. Ikiwa unahitaji juisi nyingi, basi tumia juicer. Lakini ni rahisi kufanya hivi:

  1. Suuza mizizi vizuri chini ya maji ya bomba.
  2. Iondoe.
  3. Wavu kwenye grater nzuri.
  4. Punguza misa inayosababisha kupitia chachi iliyowekwa mara kadhaa.

Au unaweza kusaga shina za mmea huu katika blender na itapunguza juisi kutoka kwao kupitia cheesecloth. Kumbuka, unahitaji kunywa safi iliyochapishwa!

Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito na kueneza mwili wao na vitu muhimu, wataalam wa lishe wanapendekeza kuchanganya juisi ya celery na juisi zingine za mboga na matunda. Kwa mfano, mchanganyiko ufuatao ni mzuri sana:

  • Celery + watermelon. Inasafisha kikamilifu figo na kibofu cha mkojo. Ili kuitayarisha, mabua mawili ya kati ya celery yanapaswa kupigwa na massa ya watermelon kwa kutumia blender. Juisi kama hiyo inapaswa kunywa kidogo kidogo wakati wa mchana.
  • Celery + karoti + apple. Itaimarisha mishipa yako na kinga, na pia kusaidia kuboresha maono na kumbukumbu. Suuza vizuri celery, karoti tatu na nusu ya apple ya kati. Punguza juisi kupitia cheesecloth.
  • Celery + machungwa. Husaidia kupunguza shinikizo la damu. Ili kuitayarisha, piga shina kwenye blender, ongeza lita moja ya maji na juisi kutoka kwa machungwa manne. Unaweza kuongeza asali kidogo ili kuboresha ladha, lakini basi kinywaji kinachosababishwa kitakuwa cha juu zaidi cha kalori.
  • Celery + tango. Kinywaji kikubwa cha tonic! Inakuza kupunguza uzito na husaidia kufidia ukosefu wa vitamini A mwilini. Punguza juisi kutoka kwa mabua mawili ya celery na tango moja. Kunywa kwa afya yako!
  • Celery + Grapefruit. Bomu halisi la vitamini kwa kupoteza uzito! Sodiamu iliyo katika mimea hii huondoa kikamilifu maji ya ziada kutoka kwa mwili na kupigana na cellulite. Pia, kinywaji hiki kikamilifu hupunguza hamu ya kula. Changanya juisi kutoka kwa bua moja ya celery na juisi ya zabibu za kati. Ongeza asali kwa ladha.
  • Celery + parsley + kabichi. Muhimu sana kwa kuimarisha mifupa na meno. Changanya mabua machache ya celery na kikundi cha parsley na robo ya uma wa kabichi kwenye blender. Kisha mchanganyiko unapaswa kusukwa kupitia chachi iliyowekwa kwenye tabaka kadhaa.

Unaweza pia kunywa juisi kutoka kwa mboga hii pamoja na nyanya, birch, komamanga, limao, juisi za apple - yote inategemea ladha na mapendekezo yako. Kama ladha katika vinywaji kwa kupoteza uzito, sio marufuku kuongeza viungo vinavyoharakisha kimetaboliki: mdalasini, turmeric, tangawizi, pilipili nyeusi. Usiogope kujaribu!

Sahani za celery kwa kupoteza uzito

Unaweza pia kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwa celery. Kwa kuongezea, mzizi wa mboga hii na shina zilizo na majani hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia.

Supu ni njia nzuri ya kupoteza uzito

Watu wengi ambao wanataka kununua kiuno nyembamba tumia lishe kulingana na supu ya celery kwa kupoteza uzito. Kiini cha lishe kama hiyo ni kwamba kwa wiki mbili sahani kuu ya lishe yako inapaswa kuwa supu. Zaidi ya hayo, unaweza kula mboga mboga, matunda, mchele, maziwa ya skim.

Kufuatia lishe, unaweza kupoteza kwa urahisi hadi pauni 7 za ziada!

Kwa hivyo, kichocheo cha supu ya celery kwa kupoteza uzito inaweza kuonekana kama hii:

Chaguo la 1

Viungo:

  • Mabua 2 ya celery (na majani)
  • 200 g ya majani ya kabichi nyeupe;
  • 2 vitunguu vya kati;
  • Nyanya 2;
  • 1 pilipili ya kengele;
  • 2 karoti.

Je! unataka kitu cha kuvutia?

Mbinu ya kupikia:

Chemsha lita 3 za maji, panda mboga iliyokatwa ndani yake. Ongeza viungo kwa ladha. Inachukua dakika 15-20 kupika supu.

Chaguo la 2

Viungo:

  • 200 g ya mizizi ya celery;
  • 200 g kabichi nyeupe;
  • 300 g maharagwe ya kamba ya kijani;
  • 3 karoti;
  • 1.5 lita za juisi ya nyanya;
  • 200 ml ya maji.

Mbinu ya kupikia:

Kata mboga vizuri, uimimine na maji ya nyanya na maji. Kuleta kwa chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 20.

Jinsi ya kupika celery ili iwe ya kitamu na yenye afya? Kwa kupoteza uzito kwa ujasiri, inashauriwa kuchukua nafasi ya chakula cha jioni mnene, cha kutosha na saladi nyepesi, kwa mfano, iliyoandaliwa kulingana na moja ya mapishi yafuatayo:

  • Saladi ya Celery na Apple na Walnuts. Changanya mabua 2 yaliyokatwa na apple, iliyokunwa na mashimo makubwa. Ongeza gramu 100 za zabibu na walnuts. Vaa saladi hii na cream ya sour au mtindi wa chini wa mafuta.
  • Saladi ya Celery na Yai na Matango. Changanya bua ya celery iliyokatwa na tango, mayai mawili ya kuchemsha na karoti iliyokunwa kwenye bakuli la saladi. Imetiwa mafuta ya chini ya sour cream.
  • Saladi ya mizizi na mimea. Punja mizizi iliyosafishwa kwenye grater, ongeza juisi kidogo ya chokaa kwa ladha, parsley au bizari, msimu na kijiko cha mafuta.
  • Saladi ya Mizizi ya Celery na Mapera na Karoti. Punja nusu ya mizizi, apples mbili na karoti moja. Jaza cream ya sour au mtindi wa asili bila fillers.

Jinsi ya kupika celery na nyama? Rahisi sana! Tunashauri kuandaa kitoweo cha lishe cha celery na nyama ya kuku - chaguo bora kwa chakula cha mchana nyepesi.

Viungo:

  • 500 g ya nyama ya kuku;
  • 2 zucchini;
  • Mabua 3 ya celery;
  • Nyanya 2;
  • maji ya limao kwa ladha;
  • kijani;
  • viungo.

Mbinu ya kupikia:

Nyama hudhurungi kidogo mafuta ya mboga Ongeza mboga iliyokatwa. Juu na celery na mimea. Juisi ya limao na kuongeza viungo kwa ladha. Kitoweo kinapaswa kuchemshwa juu ya moto mdogo chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 25-30.

Mapishi yetu ya celery ni rahisi sana na yanapatikana hata kwa Kompyuta katika kupikia, hivyo mtu yeyote anaweza kupika bila jitihada nyingi.

Kwa kumalizia, vidokezo vichache kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito kwa kutumia celery:

  • Ikiwa unaamua kwenda kwenye chakula cha celery, basi simama imara na usiruhusu kupotoka yoyote katika bidhaa zilizopendekezwa.
  • Jaribu kuweka chumvi kwenye sahani za lishe.
  • Kunywa lita 1.5-2 za maji safi kwa siku.
  • Tafuna chakula chako kwa uangalifu sana na polepole.
  • Kunywa kahawa na chai bila sukari iliyoongezwa.
  • Mazoezi ya wastani huchangia kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi zaidi

Bahati nzuri na matokeo yako katika kujiondoa uzito kupita kiasi!

Katika uelewa wa wasichana wengi na wanawake wachanga, dhana za "uzuri" na "ufupi" hazitengani, licha ya ukweli kwamba. mwili wa kike kukabiliwa na kuhodhi na "kuhifadhi" kuhusiana na mafuta ya mwili. Hasa kwa sababu ya sababu hii wengi jinsia ya haki hutumia wakati wake wa thamani katika utafutaji na matumizi ya mbalimbali mbinu za ufanisi kupambana dhidi ya uzito kupita kiasi, mara nyingi hupuuza bidhaa ambazo daima ziko karibu na tayari kumsaidia mwanamke katika hali yake ngumu. Kwa hivyo, kwa mfano, celery. Mboga hii isiyo ya kawaida imethaminiwa tangu nyakati za zamani kwa uponyaji wake wa ajabu na mali ya kupendeza. Lakini hatutaingia sana katika suala hili, lakini tutazungumzia jinsi juisi ya celery ni muhimu kwa kupoteza uzito na uzuri. mwili wa kike.

Muundo wa juisi ya celery

Hata makuhani wa Kigiriki wa kale walijua juu ya uwezo wa celery kusafisha na kurejesha mwili mzima na kuitumia kikamilifu, ambayo inaelezea kwa kiasi kikubwa uzuri wa kuvutia na vijana "wa milele" wa jinsia hii ya haki.

Usingizi wa afya, mishipa yenye nguvu na vyombo uwezo mzuri wa kufanya kazi, afya ya ngono, upinzani kwa wengi magonjwa hatari- jasho orodha isiyo kamili ya athari za faida ambazo tunapata kwa kujumuisha mboga hii yenye harufu nzuri katika lishe yetu ya kila siku, iliyoachwa isivyofaa na akina mama wengi wa nyumbani. Lakini kutoka kwa celery unaweza kupika mengi sahani ladha, kwa kutumia majani, shina na mizizi ya mmea huo muhimu na ladha tajiri.

Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa shina za mmea, kwa sababu uponyaji juisi ambayo imekuwa ikitumiwa na wanawake kwa miaka mingi kwa kupoteza uzito, inajiandaa kutoka kwa bua ya celery. Hebu tuone kwa nini juisi ya celery ni muhimu sana na jinsi athari ya kupoteza uzito inapatikana.

Tunaweza kupata habari za msingi juu ya suala hili kwa kusoma kwa uangalifu muundo bidhaa ya uponyaji. Kwa hiyo, katika muundo wa juisi ya celery tunaona mbalimbali vitu mbalimbali muhimu kwa mwili, kuanzia na vitamini (vitamini A, C, E na PP pamoja na vitamini B) na madini na kuishia na amino asidi na mafuta muhimu, nyuzinyuzi na flavonoids. Maji katika juisi husaidia vitu vyenye manufaa kufyonzwa kwa kasi, kwa urahisi kupenya ndani ya seli za mwili.

Vitamini A katika juisi hutoa rejuvenation ya mwili, wakati vitamini E inahusika katika kunyonya kwake, kusaidia kutekeleza. kazi ya uzazi mwili wa mwanamke, kuboresha kinga na utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa. Vitamini C hulinda mwili kutokana na maambukizo, hupunguza kuzeeka kwake na kuboresha kazi ya uzazi. Vitamini PP, au asidi ya nikotini, inashiriki katika michakato yote ya kimetaboliki katika mwili. Pia inaboresha hali ya ngozi na nywele. Na mengi tayari yamesemwa juu ya faida za vitamini B kwamba haifai hata kukaa juu ya suala hili.

Kama kwa vipengele vya kufuatilia, hapa kuna jedwali zima la mara kwa mara lao. Hizi ni kalsiamu na magnesiamu, chuma na fosforasi, potasiamu na zinki. Pamoja na sodiamu, shaba, manganese na seleniamu, ambayo inachukuliwa kuwa walinzi wasio na kifani wa moyo na mwili mzima kutokana na mchakato wa kuzeeka na utawala unaohusishwa wa ugonjwa.

Manganese, kushiriki katika uzalishaji wa thyroxine tezi ya tezi, husaidia kurekebisha usagaji chakula kwa kuboresha usagaji chakula. Hakuna haja ya kuzungumza juu ya faida za chuma ili kudumisha kiwango kinachohitajika cha hemoglobin katika damu, lakini shaba husaidia chuma katika kazi yake ngumu, ambayo pia inahusika katika awali ya collagen, elastini na homoni za endorphins za furaha.

Sodiamu inawajibika kwa conductivity msukumo wa neva na matengenezo usawa wa maji-chumvi katika mwili. Na potasiamu humsaidia katika hili, ambayo inadumisha shughuli muhimu ya miundo yote ya misuli. Zinc huchochea kazi za kinga za mwili na kukuza kuzaliwa upya kwa seli. Fosforasi, kama kalsiamu, inashiriki kikamilifu katika malezi na uimarishaji wa mfumo wa mifupa. Na magnesiamu inahusika katika usanisi wa protini na hurekebisha hali ya neuropsychic ya mtu.

Amino asidi kudhibiti uzito. Fiber husaidia katika usagaji chakula haraka na ufyonzaji wa chakula. Flavonoids ni wajibu wa vijana, afya na maisha marefu ya mwili wetu. Mafuta muhimu ya celery huhakikisha afya ya mfumo wa neva, huchochea uzalishaji wa juisi ya tumbo, ina athari ya manufaa kwenye ngozi, afya ya mfupa na mifumo ya moyo na mishipa ya mwili.

kusoma muundo wa kemikali juisi ya celery, tumegusa sehemu ndogo tu ya mali ya manufaa ya vipengele vyake mbalimbali. Na ni nini hatua tata juu ya mwili ina kinywaji hiki kwenye mwili wa binadamu?

Ikiwa unatumia juisi na sahani nyingine kutoka kwa celery mara kwa mara kwa muda, unaweza kuona mabadiliko mazuri yafuatayo: utakaso wa cholesterol mbaya na kuimarisha. mishipa ya damu, kuongeza sauti na utendaji wa mwili, pamoja na upinzani wa mfumo wa neva kwa hali ya mkazo, kuhalalisha njia ya utumbo na usawa wa chumvi-maji, nk.

Juisi ya celery huongeza upinzani wa mwili kwa mafua, kuchochea mfumo wa kinga kupigana dhidi ya virusi mbalimbali na maambukizi, wakati huo huo kutoa hatua ya antimicrobial. Kwa kuongeza, inaboresha gari la ngono katika wanawake na kurudi ngono kali zaidi nguvu zao za kiume, kuwa aphrodisiac ya asili. Pia husaidia kwa ufanisi kupambana na ulevi wa nikotini (shukrani kwa asidi ya nikotini) na hujaza upungufu wa vitamini C, ambayo ilipotea chini ya ushawishi wa nikotini.

Faida za juisi ya celery kwa udhibiti wa uzito

Kwa kuwa tunavutiwa zaidi na juisi ya celery kwa suala la faida zake kwa kupoteza uzito, tutazingatia suala hili kwa undani zaidi.

Ukweli ni kwamba uzuri wa mwili wa kike huathiriwa sana si tu na wingi na ubora wa chakula kinachotumiwa, lakini pia kwa mshikamano wa kazi ya viungo mbalimbali na mifumo ya mwili. Kwa hiyo, mara nyingi kwa kupoteza uzito haitoshi kuwa mdogo tu kwa shughuli za kimwili na chakula cha chini cha kalori. Hii itahitaji uboreshaji wa jumla wa mwili na kuhalalisha ya utumbo, endocrine, excretory na mifumo mingine, ambayo, kutokana na muundo wake, itasaidia celery.

Matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya celery huchangia utakaso kamili wa mwili wa binadamu kutoka kwa "bidhaa za kuoza" hatari ambazo hupiga na sumu ya mwili wetu. Lakini bila kusafisha mwili, na matumbo haswa, athari ya matibabu ya dawa nyingi hupungua na bidhaa muhimu. Ndiyo, na mchakato wa kupoteza uzito ni vigumu sana kuanza na kurekebisha ikiwa huna kwanza kutekeleza utakaso kamili wa kuzuia mwili.

Kuwa na athari nzuri juu ya digestion, juisi ya celery ina uwezo wa kuongeza uzalishaji wa juisi ya tumbo. Kutokana na hili, mchakato wa digestion ya chakula pia huharakishwa, ambayo ina maana kwamba michakato ya kimetaboliki katika mwili pia imeboreshwa, ikiwa ni pamoja na mchakato wa kuchoma mafuta badala ya nishati.

Athari kidogo ya laxative na carminative ya juisi ya mabua ya celery husaidia kusafisha mwili wa vitu vyenye madhara, na athari ya diuretic huchochea kuondolewa kwa maji ya ziada kutoka kwa mwili, ambayo ni muhimu sana katika kurekebisha uzito.

Miongoni mwa mambo mengine, juisi ya celery, kupunguza hamu ya kula, husaidia kupambana na tabia mbaya ya kula sana. Na celery yenyewe ina maudhui hasi ya kalori, ambayo ina maana kwamba mchakato wa digestion yake itachukua nishati iliyopokelewa kutoka kwa bidhaa, pamoja na nishati iliyotolewa kutoka kwa hifadhi ya mafuta ya mwili. Kweli, ni nini kingine unachohitaji kwa kupoteza uzito kwa ufanisi?

Mapishi ya Juisi ya Celery kwa Kupunguza Uzito

Tulizungumza juu ya faida za juisi ya celery kwa kupoteza uzito na uponyaji wa mwili. Lakini unatayarishaje hili kinywaji cha uponyaji ili kufaidika zaidi nayo?

Mara moja inafaa kutaja hilo kwa kupoteza uzito tumia tu iliyobanwa mpya juisi kutoka kwa shina, jani na mzizicelery, lakini unahitaji kunywa nusu saa baada ya maandalizi, ambayo inashauriwa kwa juisi yoyote ya mboga. Katika mchakato hifadhi zaidi inapoteza zaidi ya mali zake muhimu.

Kwa ajili ya maandalizi ya juisi, mboga iliyosafishwa ya uchafu na uharibifu mbalimbali huchukuliwa. Imeosha kabisa, mzizi umevuliwa.

Ikiwa unataka kutumia mmea mzima, unapaswa kuhifadhi kwenye juicer, vinginevyo utakuwa na kutumia tu shina na majani. Shina zinaweza kung'olewa na grater nzuri, na majani yanaweza kupondwa na pestle, baada ya kuwaweka kwenye chachi. Kwa njia, kwa msaada wa chachi, unaweza kufinya juisi kutoka kwa mabua, ambayo hapo awali yalipigwa kwenye grater, na pia kutoka kwa mabua na majani, yaliyovunjwa katika blender.

Kunywa glasi za juisi sio lazima, kiwango cha juu cha 100 g kwa siku. Kwa kupoteza uzito, vijiko 2-3 vinatosha kwa wakati mmoja. Lakini unahitaji kunywa juisi mara kwa mara mara 2 au 3 kwa siku kabla ya kuanza kula.

Kama chaguo kwa wale ambao hawataki kujisumbua na kutengeneza juisi kutoka mboga yenye afya, unaweza kutumia infusion ya celery, ambayo ni kuhifadhiwa kwenye jokofu. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua 1 tbsp. l. aliwaangamiza malighafi kwenye grater na kumwaga kwa maji baridi ya kuchemsha, kuchukuliwa kwa kiasi cha g 500. Acha kusisitiza kwenye hali ya chumba kwa saa 4. Imechujwa kwa njia ya kukata chachi, infusion hunywa si zaidi ya mara 3 kwa siku, kila g 100. Hii inapaswa kufanyika nusu saa kabla ya chakula.

Lakini, bila shaka, hakuna infusion inaweza kulinganishwa kwa ufanisi na juisi pamoja au Visa, sehemu kuu ambayo ni juisi ya celery. Nyimbo bora zaidi ni:

  • Juisi kutoka kwa celery na tango, ambayo huondoa kwa ufanisi sumu kutoka kwa mwili.
  • Juisi kutoka kwa celery na karoti (kwa uwiano wa 1: 1) na kuongezeka kwa kunyonya kwa vitamini muhimu kwa mwili.
  • Celery na juisi ya turnip ni kinywaji cha chini cha kalori, bora kwa kupoteza uzito na uponyaji wa ngozi, mifumo ya utumbo na mifupa.
  • Juisi kutoka kwa celery na peari, ambayo inakuza kupoteza uzito na huongeza hamu ya ngono.

Vinywaji vya juisi nyingi pia vitakuwa muhimu kwa kupoteza uzito:

  • Celery, karoti, radishes, juisi ambayo huchukuliwa kwa uwiano wa 5: 8: 3.
  • Celery, kabichi, karoti. Uwiano bora wa juisi ni 5: 4: 1.
  • Celery, karoti, beets na uwiano wa juisi ya 5: 8: 3.

Utungaji wa celery, beet na juisi ya parsley huwaka mafuta vizuri. Na mchanganyiko wa juisi ya celery na asali inaboresha digestion na kupunguza hamu ya kula. Vinywaji kitamu na vyenye afya vinaweza kupatikana kwa kuchanganya juisi ya celery na maji ya machungwa ( cocktail ya vitamini, ambayo hupunguza shinikizo) au watermelon (kuponya kinywaji kwa afya ya figo na kibofu).

Ili kupata ladha ya kupendeza na harufu nzuri, inashauriwa kuongeza juisi ya matunda ya kalori ya chini kwa juisi ya celery. Kwa hivyo, inawezekana kubadilisha menyu yako kwa faida ya takwimu.

Kwa uboreshaji utamu juisi ya mboga, unaweza kuongeza matone machache ya siki ya asili kutoka kwa apples kwa hiyo. Kutokana na hili, ladha ya kinywaji itaboresha, na athari ya juisi ya kunywa itaonekana zaidi.

Unahitaji kutumia juisi safi na visa kutoka juisi ya celery kwa 2.5-3 tsp. Mara 2-3 kwa siku kabla ya milo, kama juisi safi.

Kumbuka: huwezi kuboresha ladha ya juisi za mboga zinazotumiwa kupoteza uzito na chumvi, kwani hii inaweza kupunguza kasi ya mchakato wa kupoteza uzito.

Juisi ya nyanya na celery kwa kupoteza uzito

Inasaidia sana kinywaji cha lishe kutumika katika mlo mbalimbali kwa kupoteza uzito, inachukuliwa kuwa ya kupikwa nyumbani juisi ya nyanya, ladha ambayo inaboresha sana wakati inatumiwa na celery. Kuongeza celery kutafanya juisi safi ya nyanya kuwa na ladha tajiri, yenye kunukia zaidi na ya kupendeza bila kutumia chumvi. Mara nyingi, juisi ya bua ya celery hutumiwa kama nyongeza, lakini unaweza pia kuchukua mboga nzima iliyokatwa kwenye blender, pamoja na majani na bua.

Kinywaji cha lazima kwa kupoteza uzito na urejesho wa ngozi kinaweza kupatikana ikiwa tango (kipande 1), nyanya (vipande 3) na bua ya celery (vipande 2) hupitishwa kupitia juicer. Matokeo yake, tunapata kinywaji kitamu na cha afya kwa takwimu na ngozi.

Kweli "kinywaji cha muujiza" ni muundo wa celery, nyanya na maapulo. Kwa pound ya celery tunachukua 250 g ya apples safi yenye harufu nzuri ya aina tamu na siki au sour. Kusaga na kupita kupitia juicer. Ongeza glasi nusu ya juisi ya nyanya isiyo na chumvi kwenye muundo kupikia nyumbani. Na ikiwa unaongeza mdalasini kidogo kwake, basi kupoteza uzito kitamu na ufanisi umehakikishiwa.

Sio marufuku kuongeza parsley iliyokatwa kidogo kwenye jogoo kama hilo la matunda na mboga (au kutumia sprig ya parsley kwa mapambo ya kitamu na yenye afya ya glasi), kwa sababu ambayo ladha na athari za kinywaji zitafaidika tu.

Kama unaweza kuona, juisi ya celery kwa kupoteza uzito haifai tu kama sahani huru, lakini pia katika nyimbo na juisi nyingine za matunda na mboga. Ili kupunguza uzito, inaweza kunywa tofauti, kuambatana na lishe ya chini ya kalori, au unaweza kuchukua nafasi ya sahani zenye kalori nyingi na juisi safi, na hivyo kubadilisha menyu. Wakati huo huo, utasikia kamili bila tishio kwa takwimu.

Matumizi ya juisi ya celery na vinywaji anuwai kulingana na hiyo katika kipimo hapo juu itachangia kupunguza uzito polepole (karibu kilo 2 kwa wiki). Tofauti na kupoteza uzito haraka, lishe kama hiyo haichangia kuzorota kwa ngozi, lakini kinyume chake, ina athari ya faida juu yake. Ndio, na kilo zilizoondoka baadaye hazichomi haswa na hamu ya kurudi.

Je, kila mtu anaweza kunywa juisi ya celery?

Hali muhimu kwa kupoteza uzito salama ni matumizi makini ya bidhaa zinazotoa kupoteza uzito, kwa kuzingatia contraindications mbalimbali.

Kwa mfano, uwezo wa celery kuongeza uzalishaji wa juisi ya tumbo unaweza kucheza utani wa kikatili katika baadhi ya patholojia ya njia ya utumbo. Ni kuhusu kuhusu kidonda cha tumbo na gastritis na kuongezeka kazi ya siri tumbo. Kimsingi, kozi ya papo hapo ya magonjwa yoyote ya njia ya utumbo na mfumo wa genitourinary inachukuliwa kuwa kizuizi cha kuchukua juisi ya celery kwa kupoteza uzito au kama dawa.

Kwa kila mtu mwingine, celery haiwezekani tu, lakini pia ni muhimu, kwa sababu ni muhimu zaidi kwa mwili. bidhaa ya chakula bado kutafutwa. Na juisi ya celery, kwa sababu ya muundo wake, itakuwa muhimu sio tu kwa kupoteza uzito, bali pia kwa uboreshaji wa jumla wa mwili. Hasa ikiwa mapokezi yake yanaongezwa na sahani nyingine kutoka kwa mboga hii ya kijani yenye afya.

Wengi wamesikia juu ya celery, lakini ni wachache tu walioonja. Na watu wengi hata hawajui nini vitamini muhimu na vipengele vinahifadhiwa katika mmea huu wa kijani. Wacha tuchunguze kwa undani ni nini celery inafaa na inaliwa nayo.

Celery - mmea wa viungo na harufu iliyotamkwa. Kwa muda mrefu amepata jeshi la mashabiki katika uso wa kupoteza uzito, wataalamu wa lishe na wafuasi wa lishe yenye afya. Ni kitoweo, kukaanga na kuchemshwa, lakini ni wachache tu wanajua hilo

Njia yenye afya zaidi ya kutumia celery ni katika mfumo wa juisi.. Mboga iliyokandamizwa kwa hali ya kioevu huhifadhi kabisa vitamini na vipengele vyote.

Kuna hadithi kuhusu mali ya manufaa ya celery. Zaidi wanafalsafa wa kale na wanasayansi waliona mboga hii kuwa dawa ya magonjwa mengi.

Kwa hivyo ni faida gani ya juisi ya celery? Ina mali gani muhimu?

Juisi ya celery: faida za kinywaji

Faida kuu ya celery iko katika muundo.

  • Mbali na aina mbalimbali za vitamini: vitamini B, vitamini C, PP, A, E, juisi ya celery ina madini kama vile sodiamu, chuma, fosforasi, kalsiamu, seleniamu, potasiamu, zinki, magnesiamu, manganese, shaba, na pia. amino asidi, maji yenye muundo, mafuta muhimu, nyuzinyuzi na flavonoids.
  • Shukrani kwa hivyo utungaji muhimu ulaji wa juisi mara kwa mara dhamana
    • utakaso kamili wa mwili kutoka kwa bidhaa za kuoza,
    • kupunguza kiwango cha cholesterol "mbaya",
    • kusafisha na kurejesha elasticity ya mishipa ya damu;
    • pamoja na mabadiliko katika muundo wa damu.
  • Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini B, juisi ya celery
    • kwa ufanisi hupambana na mvutano na mafadhaiko,
    • husaidia kuongeza ufanisi na sauti ya mwili,
    • utendaji wa kimwili unaboresha.
  • Uwepo wa asidi ascorbic katika muundo hufanya juisi ya celery dawa nzuri, wote kwa ajili ya matibabu na kuzuia homa na magonjwa ya kupumua. Kwa kuathiri vyema mfumo wa kinga, upinzani wa mwili kwa magonjwa huongezeka.
  • Mafuta muhimu yaliyomo kwenye juisi ya celery yana athari ya antimicrobial, hivyo juisi ya celery ni muhimu sio tu kunywa, bali pia kwa kuvuta pumzi.
  • juisi ya celery - aphrodisia ya asili k.Matumizi yake ya kawaida huongezeka mvuto wa ngono kwa wanawake, na kwa wanaume itaondoa udhaifu wa kijinsia. Madaktari pia wanapendekeza kuchukua juisi ya celery kwa prostatitis.
  • Maudhui ya sodiamu katika juisi ya celery huzuia malezi ya vifungo vya lymph na damu. Kwa kuongezea, juisi ya celery ni prophylactic bora kwa magonjwa kama vile kiharusi, thrombophlebitis na mshtuko wa moyo.
  • Inafaa kujua kuwa juisi ya celery ina uwezo wa kudhibiti usawa wa chumvi-maji. Shukrani kwa fomu ya kioevu, chumvi za sodiamu, potasiamu, kalsiamu hupungua kwa urahisi, ambayo inakuwezesha kurekebisha taratibu zote zinazotokea katika mwili. Kwa mfano, ukosefu wa sodiamu umewekwa kwenye uhamaji wa viungo.
  • Athari nyingine isiyo muhimu ya juisi ya celery inaweza kuzingatiwa - athari kwenye digestion. Inakuza uzalishaji wa kuongezeka kwa juisi ya tumbo, hupunguza kidogo, ina madhara ya diuretic na carminative.
  • Juisi ya celery ina uwezo wa kushangaza - athari ya kupambana na nikotini. Inasaidia kuondokana na ulevi wa tumbaku na kurekebisha viwango vya vitamini C mwilini, kwa sababu, kama unavyojua, nikotini huharibu asidi ya ascorbic.

Je! unajua malenge ya kawaida yanafaa? Soma makala

faida za kiafya za juisi ya malenge

kwa afya njema.

Huwezi kupata mbadala wa sukari? Maple syrup ndio unahitaji. Maelezo katika makala hii.

Masharti ya kuchukua juisi ya celery

  1. Ugonjwa wa kidonda.
  2. Kozi ya papo hapo ya magonjwa yanayohusiana na njia ya utumbo.
  3. Baada ya mwezi wa 6 wa ujauzito.
  4. Uzee mkubwa.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya celery?

Kuandaa juisi mpya ya celery sio ngumu.

  • Juicer inafaa kwa hili, itarahisisha mchakato huu iwezekanavyo. Pakia tu shina za mmea kwenye bakuli na itapunguza juisi.
  • Ikiwa huna juicer, unaweza kutumia grater au grinder ya nyama. Futa au ukate mabua ya celery, na kisha kamua na cheesecloth.
  • Wale ambao ni wavivu sana kufinya juisi kila wakati wanaweza kutumia kichocheo kingine:

    Kusaga celery na kwa kiasi cha kijiko 1 kumwaga lita 0.5 za baridi maji ya kuchemsha, kuondoka kwa muda wa saa 4. Kisha chuja kupitia cheesecloth / ungo na kuchukua infusion iliyokamilishwa hadi mara 3 kwa siku, 0.1 l dakika 30 kabla ya chakula.

Jinsi ya kunywa juisi ya celery?

Kunywa juisi ya celery kwa kupoteza uzito

Celery ni suluhisho bora kwa kupoteza uzito. Ina uwezo wa kurekebisha kimetaboliki na hamu ya kula, kusafisha mwili wa sumu na vitu vingine vyenye madhara. Pia, juisi ya celery, kutokana na athari ya diuretic na ya laxative, huondoa maji ya ziada.

Kwa mkali athari iliyotamkwa kupoteza uzito, unapaswa kunywa tu juisi safi iliyopuliwa kutoka mizizi na shina.

Chukua vijiko 3 mara 3 kwa siku.

Katika zaidi huduma, unaweza kuongeza idadi ya mapokezi, lakini Uzito wote juisi ya celery haipaswi kuzidi 100 gr. kwa siku.

Mapitio ya kunywa juisi ya celery kwa kupoteza uzito

Sonya: "Nadhani celery ni mmea wa kipekee. Sio tu kurejesha ugavi wa vitamini, lakini pia huchangia kupoteza paundi za ziada! Nilijaribu lishe kulingana na celery, lakini kwa kuzingatia ladha yake maalum, sikuweza kukaa nje kwa wiki nzima. Kama mbadala, nilichagua mwingine, sio chini njia ya ufanisi slimming - Visa na celery. Matumizi yao ya kila siku yanahakikisha kupoteza uzito. Tayari nimezoea ladha, haswa kwani ninaongeza juisi zingine za mboga na matunda kwenye juisi ya celery. Kwa hiyo inageuka mara 2 tastier. Napendekeza!"

Daria: "Tatizo la uzito kupita kiasi limekuwa muhimu kwangu kila wakati. Kwani haingekuwa ya kujuta, lakini maisha yangu ni lishe endelevu. Kufikia sasa, nimepata njia inayonisaidia kujiweka sawa, zaidi ya hayo ni ya kitamu na yenye afya. Safi na mchanganyiko kulingana na juisi ya celery. Shukrani kwa muundo wake tajiri, jogoo wa juisi ya celery pamoja na wengine, sio chini juisi zenye afya huifanya kuwa bomu la vitamini!”

Anastasia: "Mboga hii ndani muda mfupi imekuwa favorite yangu! Ninaiongeza kwa vyombo vyote kuu kama sahani ya kando, kuiweka kwenye supu na saladi, kutengeneza juisi na kula mbichi tu. Mti huu unaweza kuwa muhimu sana kwa kupoteza uzito. Baada ya yote, celery, kulingana na wanasayansi wengi, ina maudhui ya kalori hasi, ambayo inachangia kuchomwa kwa kalori wakati wa digestion.

Tunatoa mapishi ya juisi ya celery.

  1. Celery na asali cocktail. Ongeza kijiko cha asali iliyoyeyuka kwa juisi mpya ya celery iliyopuliwa. Cocktail hii itatuliza mfumo wa neva na kwa ufanisi hupigana na usingizi.
  2. Karoti na juisi ya celery. 100 gr. juisi ya celery iliyochanganywa na 100 gr. juisi ya karoti iliyopuliwa hivi karibuni. Juisi hii husaidia kuimarisha mfumo wa neva na kinga, inakuza maendeleo ya kumbukumbu na maono, husaidia kukabiliana na matatizo makubwa ya akili.
  3. Celery na juisi ya tango. Changanya juisi mpya ya celery iliyopuliwa na puree ya tango. Mchanganyiko huu utasaidia kukabiliana na hamu na uchovu, na pia kulipa fidia kwa ukosefu wa vitamini.
  4. Juisi kutoka kwa mabua ya celery(pcs 2) iliyochanganywa na juisi ya machungwa iliyochapishwa hivi karibuni kutoka kwa machungwa 4. Ongeza lita moja ya maji yaliyochujwa kwa juisi safi inayosababisha. Ice na stevia zinaweza kuongezwa kwa ladha. Kinywaji hiki ni muhimu kutumia na shida na shinikizo la damu.
  5. Celery na watermelon. Cocktail hii husafisha vizuri ducts za figo na kibofu. Punguza juisi kutoka kwa mabua kadhaa ya celery na uongeze kwenye kioo juisi ya watermelon. Inaweza kupunguzwa na maji ikiwa inataka.

Juisi ya celery ni vitafunio kamili au kuongeza kwa chakula kikuu.

Matumizi yake ya mara kwa mara "yanatishia" kuboresha ustawi, afya na kuonekana.

Kuhusu mali ya manufaa ya celery - kinywaji cha workaholics


Tangu nyakati za zamani, watu wamejua faida na madhara ya celery. Hapo awali, mboga hii ilitumiwa kama dawa ambayo huponya magonjwa mbalimbali, na tu katika karne ya 18 ilianza kuliwa kikamilifu. Kuwa na harufu ya asili ya viungo, celery bado inatumiwa sana leo kwa ajili ya kuandaa aina mbalimbali za saladi, supu, na sahani nyingine za mboga na nyama. Aidha, sehemu zote za mboga hutumiwa kwa chakula - shina na mizizi na mbegu.

Kuu mali muhimu

Ni ngumu kukadiria mali ya faida ya celery. Imethibitishwa kuwa mboga hii ina athari nzuri ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu kwa ujumla. Inajumuisha: protini, mafuta na wanga, nyuzi za chakula, vitamini, vipengele vidogo na vidogo, pamoja na asidi ya amino.

Faida za mizizi ya celery

  • Mizizi ya celery itasaidia kukabiliana na usingizi wa mara kwa mara, uchovu, kupoteza nguvu.
  • Mafuta muhimu na vitu vyenye biolojia katika muundo wake hupunguza mkazo, huongeza sauti ya jumla ya mwili, na kuboresha utendaji kwa kiasi kikubwa.
  • Celery ni muhimu sana kwa wanaume kutokana na maudhui ya androsterone, homoni ambayo inawajibika kwa potency ya kiume. Inafurahisha, androsterone, imesimama na jasho la kiume, hufanya kwa wanawake kama pheromone - inavutia na inasisimua.
  • Mmea huu ni prophylactic bora dhidi ya ugonjwa mbaya wa kiume kama vile prostatitis.
  • Kwa msaada wa mizizi ya celery, protini huingizwa na mwili mara nyingi kwa kasi na rahisi, kwa hiyo inashauriwa kuiongeza kwenye sahani za nyama na samaki, ikiwezekana mbichi!
  • Madaktari wa watoto wanapendekeza kuanzisha juisi ya celery kwenye lishe ya watoto kuanzia miezi 12. Walakini, hii lazima ifanyike kwa tahadhari kali. Ni bora kuanza kwa kutoa makombo ya kijiko cha nusu, na kwa kutokuwepo kwa athari ya mzio, unaweza kuongeza hatua kwa hatua kiasi. Ni muhimu kwa watoto wakubwa kufanya saladi kutoka kwenye mizizi ya mboga hii, apples, matunda yaliyokaushwa. Watakuwa muhimu hasa katika chemchemi, wakati kuna haja ya kuongezeka kwa vitamini.
  • Mali muhimu ya mizizi ya celery hutumiwa katika kuzuia na matibabu ya magonjwa ya figo na mfumo wa genitourinary.
  • Nywele zako, misumari na ngozi zitaonekana kuwa na afya na kuvutia kwa matumizi ya mara kwa mara ya mmea huu wa miujiza!

Thamani ya majani na shina

Shina huongeza kinga kikamilifu, kwa hivyo ni muhimu sana kula, haswa, katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Katika magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, sehemu hizi za mmea zinaweza kutumika kama wakala wa matibabu na prophylactic.

Sifa ya uponyaji ya celery imejulikana kwa muda mrefu. Decoction ya majani yake inakabiliana kikamilifu na majeraha, kuchoma, kupunguzwa, kuvimba kwa ngozi.

Kutokana na maudhui ya juu ya fiber, celery pia ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa utumbo, huzuia kuvimbiwa, na huacha maendeleo ya michakato ya putrefactive.

Huondoa kikamilifu sumu kutoka kwa mwili, kwa hivyo lazima iwepo katika lishe ya kila mtu!

Je, celery ni muhimu kwa wanawake? Jambo la kwanza kabisa, mboga hii nzuri itakusaidia, wanawake wapenzi, kuweka ujana na uzuri. Hakika, kutokana na vitamini C, E, K, B, manganese, fosforasi, potasiamu na carotene, seli za mwili huwa sugu zaidi kwa mambo hasi ya mazingira.

Celery ilionekana kuwa msaidizi bora katika kupunguza vipindi vyenye uchungu. Kwa njia, wakati wa kumaliza, ikiwa unajisikia vibaya, wanawake wanashauriwa kunywa infusion ya mbegu zake.

Celery na takwimu ndogo

Watu wanaofuatilia uzito wao wenyewe wanapaswa kuzingatia - celery ni muhimu sana kwa kupoteza uzito. Maudhui ya kalori ya gramu mia moja ya mizizi ni kalori 42, na maudhui ya kalori ya shina na majani ni hata chini - kalori 13 tu!

Lakini si hivyo tu! Wakati wa kula celery, mwili unapaswa kutumia kalori zaidi kwenye digestion yake kuliko ilivyopokea, ambayo hakika inachangia kupoteza uzito.

Ni mali gani yenye madhara

Je, celery ina manufaa gani, tumezingatia tayari, lakini ina hasara? Inageuka kuwa zipo!

  • Kwa kutokwa na damu ya uterini na hedhi nzito, ni marufuku kutumia mizizi na majani ya mmea, kwani apiol iliyomo ndani yao huchochea contraction ya kuta za uterasi.
  • Kwa sababu hiyo hiyo, haifai kutumia celery wakati wa ujauzito. Hii imejaa mikazo ya uterasi na inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba!
  • Mboga inapaswa kutengwa na lishe yako kwa watu wanaougua kifafa, kwa sababu matumizi yake katika kesi hii yanaweza kusababisha mshtuko wa kifafa.
  • Katika magonjwa ya njia ya utumbo, haipendekezi kula celery ghafi, lakini decoction yake itakuwa muhimu sana.

Jinsi ya kuchagua celery

Jihadharini na mizizi ya ukubwa wa kati, ikiwezekana kuwa na uzito wa kilo. Juu ya uso haipaswi kuwa na dents na matangazo ya giza - ishara za uharibifu. Ikiwa unaamua kununua mboga ya majani, basi hakikisha kwamba shina na majani ni yenye nguvu, yenye nguvu, yenye juisi, yenye tabia ya kupendeza ya kupendeza. Toa upendeleo kwa mimea yenye rangi ya kijani kibichi.

Juisi ya celery kwa kupoteza uzito: jinsi ya kupika na jinsi ya kuchukua

Bila shaka, kinywaji kama hicho ni cha manufaa zaidi kwa mwili wa binadamu. Inasaidia kueneza kila seli kwa nishati inayoleta uhai, kujaza akiba ya vitamini, na kuponya magonjwa mengi. Kwa kuongeza, ni rahisi zaidi na kwa haraka kunyonya na mwili kuliko mizizi ya nyuzi au shina za harufu.

Juisi ya celery - faida na madhara - ni nini zaidi? Sasa tutajua jinsi ya kupika vizuri ili kuhifadhi mali zote muhimu iwezekanavyo.

Faida na kalori zisizo na thamani

Elixir halisi inapaswa kuzingatiwa juisi ya celery kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito! Kwa sababu ya athari yake ya diuretiki, juisi iliyopuliwa hivi karibuni husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na bila shaka hii ni moja ya hatua za kupunguza uzito.

Punguza mafuta mwilini, uondoe cellulite inayochukiwa na punguza hamu ya kula - hii ni wito wa kinywaji cha kutoa uhai!

Kwa kuongezea, kama ilivyoonyeshwa tayari, yaliyomo kwenye kalori ya celery ni hasi, kwa hivyo unaweza kuitumia kwa idadi isiyo na kikomo. Mwili hutumia nishati nyingi kusaga chakula kuliko unavyoweza kupata.

Contraindication kwa matumizi na madhara

Juisi ni muhimu sana, lakini usisahau kuhusu madhara. Haipendekezi kuitumia kwa wanawake wajawazito, mama wauguzi, watu wenye magonjwa ya utumbo katika hatua ya papo hapo, pamoja na wale wanaosumbuliwa na mishipa ya varicose.

Ni ipi njia bora ya juisi

Kuna njia kadhaa za kufinya juisi kutoka kwa celery nyumbani. Ikiwa unahitaji juisi nyingi, basi tumia juicer. Lakini ni rahisi kufanya hivi:

  1. Suuza mizizi vizuri chini ya maji ya bomba.
  2. Iondoe.
  3. Wavu kwenye grater nzuri.
  4. Punguza misa inayosababisha kupitia chachi iliyowekwa mara kadhaa.

Au unaweza kusaga shina za mmea huu katika blender na itapunguza juisi kutoka kwao kupitia cheesecloth. Kumbuka, unahitaji kunywa safi iliyochapishwa!

Jinsi ya kuchukua juisi ili kupunguza uzito

Kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito na kueneza mwili wao na vitu muhimu, wataalam wa lishe wanapendekeza kuchanganya juisi ya celery na juisi zingine za mboga na matunda. Kwa mfano, mchanganyiko ufuatao ni mzuri sana:

  • Celery + watermelon. Inasafisha kikamilifu figo na kibofu. Ili kuitayarisha, mabua mawili ya kati ya celery yanapaswa kupigwa na massa ya watermelon kwa kutumia blender. Juisi kama hiyo inapaswa kunywa kidogo kidogo wakati wa mchana.
  • Celery + karoti + apple. Itaimarisha mishipa yako na kinga, na pia kusaidia kuboresha maono na kumbukumbu. Suuza vizuri celery, karoti tatu na nusu ya apple ya kati. Punguza juisi kupitia cheesecloth.
  • Celery + machungwa. Husaidia kupunguza shinikizo la damu. Ili kuitayarisha, piga shina kwenye blender, ongeza lita moja ya maji na juisi kutoka kwa machungwa manne. Unaweza kuongeza asali kidogo ili kuboresha ladha, lakini basi kinywaji kinachosababishwa kitakuwa cha juu zaidi cha kalori.
  • Celery + tango. Kinywaji kikubwa cha tonic! Inakuza kupunguza uzito na husaidia kufidia ukosefu wa vitamini A mwilini. Punguza juisi kutoka kwa mabua mawili ya celery na tango moja. Kunywa kwa afya yako!
  • Celery + Grapefruit. Bomu halisi la vitamini kwa kupoteza uzito! Sodiamu iliyo katika mimea hii huondoa kikamilifu maji ya ziada kutoka kwa mwili na kupigana na cellulite. Pia, kinywaji hiki kikamilifu hupunguza hamu ya kula. Changanya juisi kutoka kwa bua moja ya celery na juisi ya zabibu za kati. Ongeza asali kwa ladha.
  • Celery + parsley + kabichi. Muhimu sana kwa kuimarisha mifupa na meno. Changanya mabua machache ya celery na kikundi cha parsley na robo ya uma wa kabichi kwenye blender. Kisha mchanganyiko unapaswa kusukwa kupitia chachi iliyowekwa kwenye tabaka kadhaa.

Unaweza pia kunywa juisi kutoka kwa mboga hii pamoja na nyanya, birch, komamanga, limao, juisi za apple - yote inategemea ladha na mapendekezo yako. Kama ladha katika vinywaji kwa kupoteza uzito, sio marufuku kuongeza viungo vinavyoharakisha kimetaboliki: mdalasini, turmeric, tangawizi, pilipili nyeusi. Usiogope kujaribu!

Sahani za celery kwa kupoteza uzito

Unaweza pia kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwa celery. Kwa kuongezea, mzizi wa mboga hii na shina zilizo na majani hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia.

Supu ni njia nzuri ya kupoteza uzito

Mara nyingi, wale ambao wanataka kupata kiuno nyembamba hutumia lishe kulingana na supu ya celery kwa kupoteza uzito. Kiini cha lishe kama hiyo ni kwamba kwa wiki mbili sahani kuu ya lishe yako inapaswa kuwa supu. Zaidi ya hayo, unaweza kula mboga mboga, matunda, mchele, maziwa ya skim.

Kufuatia lishe, unaweza kupoteza kwa urahisi hadi pauni 7 za ziada!

Kwa hivyo, kichocheo cha supu ya celery kwa kupoteza uzito inaweza kuonekana kama hii:

Chaguo la 1

Viungo:

  • Mabua 2 ya celery (na majani)
  • 200 g ya majani ya kabichi nyeupe;
  • 2 vitunguu vya kati;
  • Nyanya 2;
  • 1 pilipili ya kengele;
  • 2 karoti.

Je! unataka kitu cha kuvutia?

Mbinu ya kupikia:

Chemsha lita 3 za maji, panda mboga iliyokatwa ndani yake. Ongeza viungo kwa ladha. Inachukua dakika 15-20 kupika supu.

Chaguo la 2

Viungo:

  • 200 g ya mizizi ya celery;
  • 200 g kabichi nyeupe;
  • 300 g maharagwe ya kamba ya kijani;
  • 3 karoti;
  • 1.5 lita za juisi ya nyanya;
  • 200 ml ya maji.

Mbinu ya kupikia:

Kata mboga vizuri, uimimine na maji ya nyanya na maji. Kuleta kwa chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 20.

Saladi za lishe ya kupendeza

Jinsi ya kupika celery ili iwe ya kitamu na yenye afya? Kwa kupoteza uzito kwa ujasiri, inashauriwa kuchukua nafasi ya chakula cha jioni mnene, cha kutosha na saladi nyepesi, kwa mfano, iliyoandaliwa kulingana na moja ya mapishi yafuatayo:

  • Saladi ya celery na apple na walnuts. Changanya mabua 2 yaliyokatwa na apple, iliyokunwa na mashimo makubwa. Ongeza gramu 100 za zabibu na walnuts. Vaa saladi hii na cream ya sour au mtindi wa chini wa mafuta.
  • Saladi ya Celery na yai na matango. Changanya bua ya celery iliyokatwa na tango, mayai mawili ya kuchemsha na karoti iliyokunwa kwenye bakuli la saladi. Imetiwa mafuta ya chini ya sour cream.
  • Saladi ya mizizi na mimea. Punja mizizi iliyosafishwa kwenye grater, ongeza juisi kidogo ya chokaa kwa ladha, parsley au bizari, msimu na kijiko cha mafuta.
  • Saladi ya Mizizi ya Celery na Mapera na Karoti. Punja nusu ya mizizi, apples mbili na karoti moja. Jaza cream ya sour au mtindi wa asili bila fillers.

Kitoweo kitamu chenye lishe

Jinsi ya kupika celery na nyama? Rahisi sana! Tunashauri kuandaa kitoweo cha lishe cha celery na nyama ya kuku - chaguo bora kwa chakula cha mchana nyepesi.

Viungo:

  • 500 g ya nyama ya kuku;
  • 2 zucchini;
  • Mabua 3 ya celery;
  • Nyanya 2;
  • maji ya limao kwa ladha;
  • kijani;
  • viungo.

Mbinu ya kupikia:

Kaanga nyama kidogo katika mafuta ya mboga, ongeza mboga iliyokatwa kwenye cubes kubwa. Juu na celery na mimea. Ongeza maji ya limao na viungo kwa ladha. Kitoweo kinapaswa kuchemshwa juu ya moto mdogo chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 25-30.

Mapishi yetu ya celery ni rahisi sana na yanapatikana hata kwa Kompyuta katika kupikia, hivyo mtu yeyote anaweza kupika bila jitihada nyingi.

Kwa kumalizia, vidokezo vichache kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito kwa kutumia celery:

  • Ikiwa unaamua kwenda kwenye chakula cha celery, basi simama imara na usiruhusu kupotoka yoyote katika bidhaa zilizopendekezwa.
  • Jaribu kuweka chumvi kwenye sahani za lishe.
  • Kunywa lita 1.5-2 za maji safi kwa siku.
  • Tafuna chakula chako kwa uangalifu sana na polepole.
  • Kunywa kahawa na chai bila sukari iliyoongezwa.
  • Mazoezi ya wastani huchangia kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi zaidi

Bahati nzuri na malengo yako ya kupunguza uzito!

Kwa sababu zisizojulikana, celery haijalimwa katika bustani za watu wetu, lakini bure. Mboga ni ya familia ya mwavuli na hutumiwa sana kwa madhumuni ya matibabu na upishi. Celery ni maarufu kwa kuwa na kile kinachoitwa maudhui hasi ya kalori. Hiyo ni, wakati inatumiwa, mwili hutumia nishati nyingi zaidi kuliko kupokea. Hapa ndipo kupoteza uzito huingia. Juisi ya celery imepitisha sifa zote za majani, kwa hiyo hebu tuzungumze kuhusu sifa zake za manufaa na madhara.

Faida za juisi ya celery

  1. Juisi hufanywa kwa kushinikiza shina za mboga. Thamani ya juu ya kinywaji iko katika uwezo wake wa kusafisha mwili wa msongamano, vitu vya sumu, sumu nyingine. Aidha, figo, ini, njia za damu husafishwa.
  2. Utungaji una vitamini nyingi na provitamins, ambazo zinawajibika kwa shughuli za mfumo mkuu wa neva. Juisi kutoka kwa petioles ya mmea inachukuliwa kuwa antidepressant ya asili. Kwa ulaji wake wa kawaida, mazingira ya kisaikolojia-kihisia hurekebisha, usingizi hupotea.
  3. Kinywaji kina athari nzuri juu ya shughuli za ubongo. Kwa hivyo, juisi huchochea neurons, huongeza mkusanyiko, kumbukumbu, kazi za kuona na ujuzi mzuri wa magari. Beta-carotene katika muundo wa mboga ni wajibu wa afya ya macho, juisi inapaswa kunywa kwa watu wenye maono yaliyopungua.
  4. Uchunguzi wa hivi karibuni umethibitisha kuwa kinywaji cha celery huzuia ugonjwa wa Alzheimer. Huondoa cholesterol kutoka kwa njia za damu na hufanya kuta za mwisho kuwa elastic. Ni muhimu kunywa juisi kwa wazee ili kuzuia shida ya akili.
  5. Dawa ya kulevya huzingatia mengi ya vitamini C, au asidi ascorbic. Kiwanja hiki ni muhimu kwa mwili kuzuia baridi ya msimu, kuimarisha ulinzi wa jumla. Juisi ya celery hukuruhusu kupona haraka baada ya upasuaji au ugonjwa wa muda mrefu.
  6. Matumizi ya kila siku ya madawa ya kulevya yataimarisha mifupa, kuongeza muda wa kuamka, na kuimarisha. Kinywaji cha celery kinaonyeshwa kwa wanariadha, safi huondoa urea kupita kiasi kutoka kwa mwili na kupunguza maumivu ya misuli baada ya mafunzo.
  7. Kinywaji hicho kinachukuliwa kuwa laxative ya asili. Juisi husafisha mwili kwa upole, hupambana na kuvimbiwa, hurekebisha kinyesi, na inaboresha kikamilifu kazi ya njia ya utumbo. Mara nyingi hutumiwa kwa kupoteza uzito, ambayo hupatikana kutokana na uondoaji wa maji na uvunjaji ulioimarishwa wa mafuta.
  8. Celery kwa kweli ni aphrodisiac ya asili. Inaongeza hamu ya ngono, humfanya mtu kuvutia zaidi machoni pa watu wa jinsia tofauti, huongeza hamu ya ngono, ina athari chanya. mfumo wa uzazi wanaume na wanawake kwa ujumla.
  9. Kwa sababu ya ukweli kwamba mmea yenyewe ni maji zaidi, juisi ya celery hudumisha usawa wa maji-alkali katika mwili. Hii inapunguza uwezekano wa kutokomeza maji mwilini na kuzeeka mapema kwa tishu. Ngozi daima inaonekana mchanga na safi.
  10. Madaktari hutoa juisi ya celery mahali tofauti katika matibabu ya viungo. Kwa sababu ya mali muhimu zaidi ya kuzuia uchochezi na kuingizwa kwa luteolin katika muundo, dalili za uchungu. Juisi imeagizwa kwa wagonjwa wenye rheumatism, arthritis, gout.
  11. Kinywaji kina mengi madini, lakini mahali pa heshima hupewa chuma. Ni muhimu kuimarisha ubora wa damu kwa kuzalisha seli nyekundu za damu, kuzuia anemia katika makundi yote ya wananchi, na kuongeza hemoglobin. Wanawake wanahitaji kunywa juisi wakati wa hedhi na wanakuwa wamemaliza kuzaa.
  12. Kutokana na utakaso wa njia za damu kutoka cholesterol plaques inaboresha mzunguko wa damu, kuzuia atherosclerosis, thrombophlebitis na wengine mabadiliko ya pathological mpango kama huo. Juisi hupunguza shinikizo la damu na shinikizo la ndani kupunguza maumivu ya kichwa mara kwa mara.
  13. Si bila sifa muhimu madawa ya kulevya kwa shughuli za uzazi wa nusu ya wanaume na wa kike ya idadi ya watu. Katika kesi ya kwanza, matumizi ya mara kwa mara ya juisi safi itaongeza idadi ya spermatozoa, katika kesi ya pili, itaongeza nafasi za mimba.

faida na madhara ya juisi ya parsley

Sheria za kufinya juisi ya celery

  1. Kufinya safi kutoka kwa petioles ya mmea sio ngumu. Utaratibu sawa inaweza kufanyika kwa njia kadhaa.
  2. Unaweza kutumia juicer. Shina ni juicy, hivyo utaratibu utapita bila shida.
  3. Ikiwa huna kifaa cha kaya, unaweza kupitisha petioles kupitia grater nzuri au grinder ya nyama. Baada ya hayo, funga misa inayosababisha kwa chachi na uifuta vizuri.
  4. Katika ulimwengu wa lishe, wapenzi wa celery hufanya smoothies kutoka kwa malighafi. Ili kufanya hivyo, tuma petioles kwa blender na vipande vya barafu.
  5. Ili kupata zaidi kutoka kwa utungaji, unaweza kuandaa infusion. Unganisha 50 gr. celery iliyokatwa na 0.5 l. maji yaliyotakaswa. Ondoka kwa takriban masaa 4. Baada ya hayo, unaweza kunywa jogoo lililowekwa tayari.

faida na madhara ya juisi ya kabichi

Jinsi ya kunywa juisi ya celery

  1. Usifikirie kuwa kinywaji kinaweza kuliwa kwa kiasi kikubwa. Licha ya orodha kubwa ya sifa nzuri, muundo, ikiwa unanyanyaswa, unaweza kucheza utani wa kikatili kwako.
  2. Inaruhusiwa kunywa si zaidi ya 100 ml kwa siku. utungaji. Ikiwa utakunywa mbichi kwa mara ya kwanza, anza na kipimo cha 20-30 ml. Mara 3 kwa siku. Kumbuka, safi lazima inywe mara baada ya kushinikiza. Kinywaji haraka huongeza oksidi na kupoteza faida zake.
  3. Kwa hivyo, usifanye mapema kiasi kikubwa cha juisi. Kumbuka kwamba kinywaji sio cha kupendeza katika ladha na harufu. Ili kuleta harufu maalum, utungaji mara nyingi huchanganywa na vipengele mbalimbali.
  4. Celery safi huenda vizuri na asali. Kwa 100 ml. mchanganyiko wa juisi 12 gr. bidhaa ya nyuki. Pia, safi inaweza kuunganishwa na apple kwa uwiano wa 3: 2. Juisi ya celery inaweza kuchanganywa na juisi ya machungwa kwa kiasi sawa.

Juisi ya celery katika dawa za watu

Katika dawa za watu, wiki imejidhihirisha vizuri dawa ya ufanisi kutoka kwa magonjwa mengi.

  1. Mmenyuko wa mzio. Ili kukabiliana na mizio ya asili tofauti, unahitaji kukata 55 gr. shina la mmea. Unganisha muundo na 100 ml. maji yaliyochujwa. kusisitiza dawa kwa masaa 2-3. Kunywa 80 ml. infusion robo ya saa kabla ya chakula.
  2. Furunculosis. Ikiwa unakabiliwa na tatizo sawa, inashauriwa kutumia mapishi rahisi. Chukua 120 gr. majani ya mmea na 110 ml. siki ya meza. Changanya kwa vipengele 12 gr. chumvi bahari. Changanya viungo vizuri. Loweka pedi ya pamba kwenye muundo na uomba kwenye eneo la shida.
  3. Neurosis. Ili kuondokana na woga na kuleta utulivu wa asili ya kisaikolojia-kihisia, unahitaji mara kwa mara kutumia celery safi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuandaa juisi safi kila wakati. Kunywa 30 ml. muundo mara tatu kwa siku.
  4. Ugonjwa wa Arthritis. Ili kuondokana na aina hii ya ugonjwa, unahitaji kuruka kilo 1. celery kupitia processor ya chakula au grinder ya nyama. Kwa gruel inayosababisha, changanya wingi wa mandimu 3. Kupenyeza dawa kwa muda wa siku 3 mahali pa giza, baridi. Tumia chombo cha glasi kisichopitisha hewa kama chombo. Baada ya hayo, ongeza kwa misa 280 gr. asali, changanya vizuri. Kula 30 gr. malighafi mara tatu kwa siku.
  5. Cystitis. KUTOKA ugonjwa unaofanana inaweza kushughulikiwa bila shida. Hii itahitaji 35 gr. mbegu za celery. Brew malighafi 300 ml. jipu kali. Kunywa 50 ml. decoction mara tatu kwa siku.

faida na madhara ya juisi ya beet

Madhara ya juisi ya celery

  1. Faida isiyo na shaka ya malighafi ni kwamba haina ubishi wowote.
  2. Kuongezeka kwa maudhui ya asidi ascorbic kunaweza kuathiri vibaya mucosa iliyoathiriwa ya viungo vya ndani.
  3. Ni marufuku kuchukua celery safi kwa gastritis na hyperacidity, kuhara, wakati wa ujauzito na lactation.

Juisi ya celery inachukuliwa kuwa kinywaji cha thamani zaidi kwa kuboresha afya. Dawa hiyo ina sifa nyingi muhimu zinazoathiri shughuli za ngono, misuli ya moyo, mfumo wa mzunguko, mfumo wa musculoskeletal nk Safi hutumiwa kwa ufanisi kwa kupoteza uzito, kwa sababu ina maudhui ya kalori hasi. Ikiwa unajumuisha kinywaji katika mlo wako, hutajuta. Muhimu zaidi, kabla ya kufahamiana kwanza na juisi, hakikisha kuwa hakuna ubishi.

faida na madhara ya juisi ya viazi

Video: celery - faida ya ajabu na mali ya dawa

Celery ni mboga ambayo inaweza kutumika nzima kutoka kwa vidokezo hadi mizizi au kinyume chake. Mara nyingi huongezwa kwa vyombo kama viungo na hutumiwa katika vyakula vya lishe. Faida za bidhaa kwa kupoteza uzito zimejulikana kwa muda mrefu; supu na saladi za kuchoma mafuta zimeandaliwa kutoka kwake. Lakini watu wachache wanajua kuwa juisi ya mboga haina mali ya kipekee. Itakusaidia kupata takwimu ndogo ngozi nzuri, kuboresha afya, kupunguza matatizo mengine mengi.

  • Faida zote za Juisi ya Celery
  • Contraindications
  • Jinsi ya kunywa juisi ya celery
  • Jinsi ya kutengeneza juisi ya celery
  • juisi ya celery kwa kupoteza uzito
  • Kunywa juisi ya celery na lishe
  • Siku ya kupakua na kefir

Celery kwa allergy Matumizi ya celery katika cosmetology

Faida zote za Juisi ya Celery

Juisi inaboresha utendaji wote wa mwili kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa vitamini na madini. Kinywaji ni tajiri sana katika sodiamu, potasiamu, seleniamu, kalsiamu, zinki, manganese. Ina mafuta muhimu, amino asidi, flavonoids. Bidhaa hiyo ina athari nyingi, inaweza kutumika kwa matibabu na uimarishaji wa jumla viumbe.

Sifa kuu muhimu za juisi:

  1. Inapunguza kiwango cholesterol mbaya, inakuza utakaso wa mishipa ya damu, huongeza elasticity yao.
  2. Ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva, husaidia kupambana na uchovu, huondoa kuwashwa, na ina athari kidogo ya sedative. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya celery, ufanisi huongezeka, hali inaboresha.
  3. Inapunguza asidi ya juisi ya tumbo, inaboresha digestion.
  4. Ina athari ya laxative kidogo na inaweza kutumika katika matibabu ya kuvimbiwa.
  5. Inakuza kupoteza uzito. Juisi ya celery hurekebisha kimetaboliki ya mafuta, huharakisha kimetaboliki, na inaweza kutumika kutibu fetma.
  6. Husaidia kukabiliana na chunusi, kuboresha hali ya ngozi, kuongeza elasticity.
  7. Inatakasa mwili wa sumu, inaboresha muundo na ubora wa damu, na ina athari nzuri juu ya utendaji wa mfumo wa mishipa. Bidhaa hiyo inaonyeshwa kwa mishipa ya varicose na thrombophlebitis, inapunguza hatari ya viharusi.
  8. Ina athari ya diuretic, celery ni muhimu kwa edema, husafisha figo.
  9. Hupunguza uraibu wa nikotini, inaweza kutumika katika vita dhidi ya sigara.

Inavutia! Juisi ya celery ni aphrodisiac yenye nguvu, huongeza hamu ya ngono kwa wanawake, huongeza nguvu za kijinsia kwa wanaume.

Video: Juisi ya Celery kwa Afya

Contraindications

Juisi ya celery sio kwa kila mtu. Katika baadhi ya matukio, inaweza kuleta madhara makubwa kwa mwili, kusababisha matatizo magonjwa sugu na matatizo mengine ya kiafya. Ni muhimu kujifunza nuances yote kabla ya kuanza tiba ya matibabu.

Masharti ya matumizi ya juisi mbichi:

  • kuzidisha kwa magonjwa ya njia ya utumbo;
  • kuhara;
  • nephrolithiasis;
  • umri wa watoto hadi miaka 3;
  • kifafa;
  • hedhi nyingi.

Wanawake wajawazito hawapaswi kunywa kinywaji hicho. Juisi ina vitu vinavyoathiri misuli laini, ambayo inaweza kusababisha mikazo ya uterasi; sauti iliyoongezeka, kusababisha kuharibika kwa mimba. Wakati wa kunyonyesha, celery inapaswa pia kutupwa, kwani juisi mbichi inaweza kumdhuru mtoto, kusababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi na maumivu ya tumbo. Kwa kuongeza, bidhaa hiyo ina ladha iliyotamkwa ambayo itapita ndani ya maziwa.

Contraindications hizi zote zinahusiana tu na celery mbichi na juisi kutoka kwake. Katika magonjwa ya tumbo, unaweza kula sahani kutoka kwa bidhaa iliyooka, ya kuchemsha au ya kitoweo. Kwa kuongeza, unaweza daima kutumia mboga nje ili kudumisha afya na uzuri.

Jinsi ya kunywa juisi ya celery

Mtu mzima anaweza kunywa hadi 120 g ya kinywaji kwa siku, lakini katika hali nyingi 70-80 ml ni ya kutosha. Kawaida sehemu ya kila siku imegawanywa katika dozi 4-5, zinazotumiwa kabla ya chakula. Ladha maalum na harufu ya celery huhamishiwa kwenye juisi, hivyo si rahisi kwa kila mtu kuitumia kwa fomu yake safi. Mara nyingi huchanganywa na vinywaji vingine. Ni bora kuchagua mboga au matunda, hatua ambayo pia itakuwa na lengo la kutatua tatizo.

Je! unaweza kuchanganya celery na juisi gani?

  • zabibu, mananasi, karoti (itasaidia kupoteza uzito);
  • apple, limao, machungwa (itaongeza kinga);
  • juisi ya beetroot (itasaidia katika vita dhidi ya kuvimbiwa);
  • juisi ya malenge (kwa kuvimbiwa, itaboresha utendaji wa tumbo):
  • juisi ya nyanya (itafukuza maji, kupunguza uvimbe).

Kama msingi, unaweza kutumia aina yoyote ya mboga na matunda, ikiwa hakuna uvumilivu wa mtu binafsi au ukiukwaji wowote. Unaweza pia kupunguza kinywaji cha celery na maji ya kawaida ya kuchemsha, mchuzi wa rosehip, na compotes mbalimbali.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya celery

Sehemu zote za mboga zinaweza kuliwa. Kwa sababu huduma zinazopendekezwa ni ndogo, kutumia juicer mara nyingi haiwezekani. Ili kutoa kinywaji kutoka kwa mizizi, unaweza kuisugua tu, itapunguza. Ni rahisi zaidi kukata majani na mboga mboga kwa kuchanganya na pia kuzipunguza kwa kitambaa, chachi, na kichujio kizuri.

Unaweza kuhifadhi juisi kwenye jokofu kwa si zaidi ya masaa kumi, lakini ni bora kutumia mara moja. Ikiwa unahitaji kusindika haraka kiasi kikubwa cha celery, unaweza kutumia juicer, kumwaga kinywaji kwenye molds za barafu na kufungia. Daima kutakuwa na usambazaji wa fedha kwa matumizi ya ndani na nje karibu.

juisi ya celery kwa kupoteza uzito

Celery ni mboga # 1 duniani kwa kupoteza uzito. Mali ya miujiza ya mmea yamejulikana kwa muda mrefu. Inaweza kutumika kuandaa anuwai milo ya chakula, lakini ni rahisi zaidi kutumia juisi. Thamani ya nishati ya kinywaji ni kcal 31 tu, huku inaharakisha kimetaboliki, inakuza kuchomwa kwa mafuta, kuharakisha kimetaboliki, kutakasa mwili. Bidhaa inaweza kutumika kwa njia mbalimbali.

Kunywa juisi ya celery na lishe

Kinywaji cha celery kinaweza kujumuishwa katika lishe yoyote. Wakati wa kunywa juisi mara 3 kwa siku kutoka 20 hadi 30 ml kabla ya chakula, unaweza kuona matokeo ya kwanza kwa wiki. Ikiwa imejumuishwa na lishe sahihi au kuhesabu kalori, kupoteza uzito kunaweza kuvutia. Katika kesi hii, mwili utakuwa vitamini vya ziada, kazi ya njia ya utumbo itaboresha, damu na mishipa ya damu itakaswa. Katika njia sahihi Kuna faida kubwa za kupata kutoka kwa kupoteza uzito huu.

Siku ya kupakua na kefir

Chaguo la ufanisi siku ya kupakua, ambayo itasaidia si tu kupoteza hadi kilo 1.5 ya uzito, lakini pia kusafisha mwili, kuboresha kazi ya matumbo. Inashauriwa kutumia kefir na bifidobacteria. Maudhui ya mafuta ya bidhaa ni hadi 1%. Inaweza kuchanganywa na juisi ya celery au kuliwa peke yake. Wakati wa mchana unahitaji kunywa 120 ml ya kinywaji cha celery na 1500 ml ya kefir safi. Tumia siku za kefir kila siku 10. Ukifuata utaratibu, matokeo yataonekana haraka vya kutosha.

Video: Kula na kunywa celery na kupunguza uzito

celery kwa allergy

Juisi ya celery ni nzuri katika matibabu ya dermatoses, ugonjwa wa ngozi, urticaria na wengine. magonjwa ya ngozi asili ya mzio. Kwa matibabu, kunywa 1 tbsp. l. kabla ya kila mlo. Ikiwa shina za mmea au mzizi ni wavivu, infusion inaweza kutayarishwa kutoka kwao. Kusaga malighafi, mimina maji ya moto ili kioevu kisifunike bidhaa, kuondoka kwa masaa 2 na shida. Kwa matibabu ya nje ngozi kutibiwa na juisi safi au infusion sawa ya maji mara kadhaa kwa siku.

Matumizi ya celery katika cosmetology

Juisi ya celery ni ya kipekee kwa kuwa inafaa kwa aina zote za ngozi. Bidhaa hufufua na kuimarisha, inaboresha rangi, husaidia kupambana na acne, kuvimba na kurejesha uzalishaji wa sebum. Kwa njia nyingi, athari za vipodozi vya mboga za nyumbani hutegemea aina viungo vya ziada. Masks yote yameandaliwa kutoka kwa juisi safi au iliyohifadhiwa ya celery. Ni bora kutotumia bidhaa ambayo imekuwa kwenye jokofu kwa zaidi ya siku, kwani hakuna vitu muhimu vilivyobaki ndani yake.

Mask yenye lishe ya Celery

Njia za kulisha ngozi kavu, ya kuzeeka, ina athari ya weupe kidogo. Utungaji una asali, mask haifai kwa watu wenye uvumilivu wa bidhaa za nyuki.

Kiwanja:
Juisi ya celery - 2 tsp
Asali ya nyuki - 1 tsp.
Wanga wa viazi - 1 tsp

Maombi:
Ikiwa asali ni sukari, basi unahitaji kuyeyuka. Changanya viungo vyote hadi laini. Mvuke ngozi ya uso decoction ya chamomile ndani ya dakika 5-7, futa kavu. Weka mask. Kuhimili dakika 20. Osha na maji ya joto la kawaida.

Compress kwa ngozi tatizo kutoka celery

Dawa ya celery hutumiwa kutibu acne, kukausha kuvimba. Compress inashauriwa kufanywa kila siku hadi kufikia matokeo chanya. Juisi Safi celery joto kwa joto la mwili, loanisha kitambaa safi au tabaka kadhaa ya chachi, itapunguza lightly na kuomba kwa robo ya saa. Osha uso wako na maji safi.

Tonic kwa ngozi ya mafuta

Chombo hicho kinarekebisha uzalishaji wa sebum, huzuia kuonekana kwa matangazo nyeusi na chunusi, inaboresha hali ya ngozi. Inashauriwa kutumia mara 2 kwa siku. Badala ya vodka, unaweza kutumia tincture ya calendula.

Kiwanja:
Celery (sehemu ya kijani) - 100 g
Maji - 200 ml
Vodka - 30 ml

Maombi:
Kata mboga za celery zilizoosha, weka kwenye thermos, mimina maji ya moto juu yake na uondoke kwa saa. Futa juisi yote kupitia cheesecloth. Ongeza vodka, koroga. Futa uso baada ya kuosha kabla ya kutumia cream na vipodozi. Hifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 5.

Machapisho yanayofanana