Diétás zabkása. Hogyan kell helyesen enni a zabkását. Egészséges gabonafélék a nők fogyásához



Különböző ételek Mindent esznek gabonafélékből. Van, akinek csak reggelire, másoknak kiváló köret, de azoknak, akik csak gabonafélékből álló mono diétát tartanak, számtalan ilyen van. De mely gabonafélék egészségesek és valóban segítenek a fogyásban, és melyek csak lassítják az anyagcserét? Tényleg vannak fogyókúrás gabonafélék, amelyek zsírt égetnek? Először is.

Valójában a gabonafélék a leggazdagabb szénhidrátforrások, és a fogyók azt hiszik, hogy a szénhidrátok hizlalják őket. De ez nem igaz.

Kétféle szénhidrát létezik:

Gyors szénhidrátok. Ezek a szénhidrátok gyorsan emészthetők, és növelik a cukorszintet. Ezek a termékek a következők: gyümölcsök, péksütemények, sütemények, sütemények, csokoládé;

Lassú szénhidrátok. A test eléggé hosszú ideje megemészti azokat az ételeket, amelyek tartalmaznak lassú szénhidrátok, és ezért utánuk sokáig nincs éhségérzet. Csak a gabonafélék az egyik ilyen.


Természetesen a gabonafélék a szénhidrátok mellett más jótékony tulajdonságokban is gazdagok: fehérjékben, rostokban és különféle ásványi anyagokban. Mindez segít normalizálni a szervezet működését. A zabkása jó a fogyáshoz és a tartáshoz normál működés gyomor. De nem mindegyik segíti a zsírégetést, és még akkor is zavarja, ha rosszul készítik, különösen, ha a zabkását vajjal ízesítik és zsíros tejjel főzik.

Milyen gabonaféléket ehetsz fogyás közben?

A zabpehely az első helyen áll a fogyás szempontjából egészséges gabonafélék listáján.


Az egyik legfinomabb zabkása, amely a legalacsonyabb kalóriatartalmú (366 kcal). Remek tartalom fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, foszfort, cinket és hatalmas mennyiségű rostot is tartalmaz (amelynek fogyasztása nagyon fontos a szervezet normális működéséhez).

A negyedik helyet foglalja el lenmag zabkása, amelyre még nincs nagy kereslet Oroszországban.

De hiába, mert a lenmag a legalacsonyabb kalóriatartalmú (295 kilokalória), tartalmaz aminosavakat, B-vitaminokat és még sok mást. fontos mikroelemek. Az emésztést is tökéletesen javítja.

Árpa zabkása a fogyáshoz kiváló szövetséges, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma.


Előnye pedig, hogy több kalória szükséges az emésztéséhez, mint amennyit tartalmaz. Azok. csak enni árpa dara Valóban fogyhatsz és kalóriát égethetsz el. Ezen kívül ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag.

Az árpa zabkása nem csak fogyni vágyóknak ajánlott, hanem cukorbetegeknek is, mert csökkenti a vércukor mennyiségét. És a zabpehelyhez hasonlóan tökéletesen tisztítja a beleket és gyorsan megbirkózik a székrekedéssel. A hasmenésben szenvedőknek azonban korlátozniuk kell az árpa zabkása fogyasztását.

Aki figyeli az alakját, annak már nem újdonság, hogy a búzakása segít a jó formában tartásban.

Nagyon alacsony kalóriatartalmú, segít szabályozni a szervezet anyagcseréjét és eltávolítja a koleszterint. Ha problémái vannak a hajjal és a körmökkel, a kölespehely tökéletes lesz, egyébként sok kalciumot tartalmaz, ami erősíti a körmét és megállítja a hajhullást. Ezenkívül a búza zabkása tökéletesen javítja az immunitást.

A köles gabona nem kevésbé hasznos.


Nagyon alacsony a kalóriatartalma és segít eltávolítani felesleges zsír. Tulajdonságai nagyon hasonlóak a búza zabkása. A köles gabonafélék kiválasztásakor ügyeljen a színére, mint világosabb színű, annál többet tartalmaz hasznos anyagok.

Most megvan a válasz a „melyik zabkása a legalacsonyabb kalóriatartalmú” és „melyik gabonafélék a legegészségesebb” kérdésekre, ezért ne aggódjon a választás miatt, hanem váltogassa a legegészségesebb gabonaféléket a fogyás érdekében.

Sajnos nem minden gabonafélék egyformán előnyösek a fogyás szempontjából. Van egy lista a gabonafélékről is, amelyek éppen ellenkezőleg, lassítják a fogyást. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen ki kell zárni őket az étrendből. kis mennyiségben Még enni is kell, de kis mennyiségben. Milyen gabonafélék ezek?

A legkedveltebb gyermekkora óta - búzadara kása, nem a legtöbb kedvező termék fogyáshoz.


Ha a „mi a legmagasabb kalóriatartalmú zabkása” kérdésre keresi a választ, akkor itt van.

A búzadara kása rossz szövetséges a fogyás során, elhanyagolható, kevéssé hasznos anyagokat tartalmaz, fitinsav, ami megzavarja a kalcium felszívódását. Más szóval, a búzadara kása egy másképpen feldolgozott liszt. De a liszt evése nem tesz túl jót az alakodnak, így egyértelmű, hogy a búzadarával nem tudsz fogyni. És amikor gabonapelyhet választanak a gyermek reggelijéhez a boltban, a „melyik” kérdésnek ki kell zárnia a búzadarát.

De most egy nagyon népszerű mítosz megsemmisül női magazinok. Végtére is, minden fényes étrendben van hely a rizsnek, és ez szörnyű hiba, mert a fogyás céljára szolgáló rizskása nemcsak nem segít, hanem fordítva.


Annak ellenére, hogy a rizs tökéletesen felszívódik a szervezetben, ugyanolyan tisztítási módszerrel rendelkezik, mint a búzadara, ezért szinte semmilyen hasznos anyagot nem tartalmaz. De ez természetesen nem vonatkozik a barna rizsre, amely nem mindig található az otthona közelében lévő szupermarketben.

Amikor gabonapelyhet vásárol, ne feledje, hogy minél világosabb a gabona, annál kevesebb tápanyagot tartalmaz.

Válassza ki a legegészségesebb gabonaféléket, és kombinálja őket. Hogyan tartsunk megfelelő étrendet, ha fogyni szeretnénk túlsúly? Van egy diéta 7 gabonafélékből - a leghasznosabb és alacsony kalóriatartalmú gabonafélék naponként (naponta egyféle zabkását fogyaszthat). Ehetek más ételeket ezen a diétán? Az étlapnak nem csak zabkását kell tartalmaznia.


Ehet gabonaféléket zöldségekkel (nyersen, párolva, párolva) és ihat kefirt. Az étrendet 7 napra tervezték:
hétfő - búza;
kedd – köles;
szerda – zabpehely;
csütörtök - rizs (használjon barna rizst);
péntek – árpa;
szombat – hajdina;
Vasárnap – a fenti gabonafélék keveréke.

Ha megnézzük a hétszem diétáról szóló véleményeket, kiderül, hogy ez az egyik leghatékonyabb diéta.

Használhat más véleményeket és recepteket is a zabkása segítségével történő fogyáshoz, különösen azért, mert manapság nagyon sok van belőlük. Csak mértékkel kell tartania. Ne korlátozza magát teljesen, és ne próbáljon enni napi norma egy időben ezt fő jelentése zabkása diéták.

Ne felejtse el, hogy bármilyen zabkása segít a fogyásban, de feltéve, hogy megfelelően elkészíti és vízben forralja.
Tanuld meg a gabonafélék helyes főzését! És természetesen nem adhatunk vajat és cukrot a zabkásához, a sót is korlátozni kell, ha a fogyás a cél.


A zabkása fogyás remek ötlet, mert így tökéletesen telítheted a szervezeted tápanyagokkal, anélkül, hogy éhezteted magad, evéssel pedig leadhatod a súlyfelesleget és közben jól is érheted magad. Jó út fogyni ugye?

És ne feledje, hogy a mono diéták csak károsítják a szervezetet. Szeretnél fogyni és egészséges maradni? Egyetlen termék sem tartalmazza a szervezet számára szükséges összes anyagot, ezt legfeljebb zabkásával lehet megtenni (egész nap egyfajta zabkását fogyasztani), de többet nem. Hiszen lehet éhezni a fogyásért, de milyen károkat okozhat az egészségében?

Fogyj egészségesen, de bölcsen!

A zabkása diéta abszolút mindenki számára elérhető, és segít a fogyásban anélkül, hogy csúnya korogna a gyomrod. Tudja meg, mely gabonafélék alkalmasak fogyásra, és hogyan főzzük őket helyesen, hogy napi 1 kg-ot fogyjunk!

A 11. században több ezer módja volt annak, hogy búcsút intsünk a plusz kilóknak, és tónusossá váljunk. Diéták, GYM, uszodák, sportkiegészítők százai – mindezt arra használjuk, hogy formában maradjunk és vezetjünk egészséges képélet. Az egyik kényelmes és egyszerű módszerek a fogyás diétás gabonaféléken alapuló étrend.

Minden súlycsökkentő program magában foglalja a gabonafélékből készült ételeket. Nem hiába mondták már gyerekkorunkban a szüleink, hogy a zabkása nagyon egészséges, és ha nem esszük meg, nem fogunk felnőni. És ez igaz, mert a gabonafélék hasznos mikroelemeket, rostot, rostot és tucatnyi vitamint tartalmaznak, amelyek az izomfejlődéshez és a szervezet teljesítőképességéhez szükségesek.

Gabona zabkása - fontos termék táplálkozás a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására és káros anyagok. A megfelelően elkészített gabonák helyreállíthatják az anyagcserét, javíthatják a közérzetet és a megjelenést.

Az alacsony kalóriatartalmú gabonaféléken alapuló étrend népszerűvé vált a nők körében. Ez az étkezési módszer lehetővé teszi, hogy ne érezze magát éhesnek, ezért „üljön” erre diétás termék nem szükséges nagy erő akarat.

Ha betartja a gabonaétrendet, három óránként 100 g zabkását kell ennie.

Előnyök és hátrányok

A zabkása diétának a következő előnyei vannak:

  • a gabonafélék számos, az emberi szervezet számára előnyös elemet tartalmaznak;
  • könnyen emészthetőek, és jól illenek bogyókhoz, gyümölcsökhöz, zöldségekhez és húsokhoz;
  • a gabonafélék nem tartalmaznak tartósítószert;
  • A zabkása az élelmiszerboltban vásárolható meg, olcsó és könnyen elkészíthető.

Az ilyen fogyás nagy hátránya az edények soványsága. Kásak, amelyekre készülnek diétás táplálkozás, ne tartalmazzon ízesítő adalékanyagokat, vagyis se sót, se cukrot. A gabonaféléken alapuló diétás ételeknek megvannak a maguk ellenjavallatai. Ezt a diétát nem szabad alkalmazni, ha a következő tünetek jelentkeznek:

  • megnövekedett glükózszint;
  • a gyomor és a nyombél betegségeinek súlyosbodása;
  • terhesség;
  • szoptatás.

Ne fogyasszon semmilyen diéta alatt alkoholos italok! Az alkohol mesterséges energiát ad a szervezetnek, ezáltal megakadályozza a zsírszövet lebontását.

Több száz zabkása recept létezik, amelyek zsírt égetnek, segítenek változatosabbá tenni az étlapot és élvezni az étrendet.

Hajdina

A hajdina egy olyan gabonaféle, amelyet minden ember gyermekkora óta ismer. Hasznos termék a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • felgyorsítja a felszívódást és a feldolgozást tápanyagok;
  • csökkenti a vér koleszterinszintjét;
  • segít megerősíteni a szív- és érrendszert;
  • csökkenti a rák valószínűségét;
  • erősíti az immunrendszert.

A hajdinát a hősök ételének nevezik, hiszen több mint egy tucat hasznos anyagot tartalmaz. Foszfor, cink, jód, vas, PP-, E-, B-vitaminok, aminosavak, fehérje és sok más elem - mindezt hajdina zabkása fogyasztásával kapja meg az ember.

Az érdekes dolog az, hogy a hajdina fogyásának leállítása és a normál étrendhez való visszatérés nem szünteti meg a testre gyakorolt ​​​​hatásokat. Ha egyszer helyreállítja az anyagcserét, akkor nem fog hízni, és továbbra is fogyni fog a kilók.

Hajdina diéta - nagyszerű módja ELRAK testzsírés tegye rendbe a testét és a megjelenését.

Táplálkozási alapelvek a hajdina diétán

A hajdina mono-diéta fogyásához szigorúan be kell tartania az étrendet! Ha gabona zabkása alapú vegyes étrendet választott, akkor fontos, hogy ne egyél túl hajdinát, mivel nagyon tápláló.

A hajdina étrendhez való ragaszkodás meglehetősen nehéz, de a hajdina hatékony fogyásához ismernie kell néhány szabályt.

  1. A hajdina zabkása hamar unalmassá válik, 4-5 nap után már nem akarod látni a klasszikus főtt gabonát. Ebben az esetben a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a menüt helyi gyümölcsök, azaz alma és körte hozzáadásával bővítsék.
  2. Egyes esetekben a hajdina monodiéta székrekedést okozhat. Ennek elkerülése érdekében rendszeresen hozzá kell adni egy kis adag olajat a zabkásához.
  3. Kilépni a hajdina diétából, és a maximumot kihozni hosszan tartó hatás utána 2-3 hétig minden nap hajdinát kell enni, fokozatosan csökkentve az adagot, és át kell térni a normál étrendre.
  4. Nagyon ritkán a hajdina zabkása fogyasztása okoz mellékhatások. Ezek közé tartozik: energiavesztés, megnövekedett alvási idő, rossz érzés. Ilyen helyzetben a táplálkozási szakértők kiválasztanak egy vitaminkomplexumot, és azt tanácsolják, hogy vegye be a teljes fogyási folyamat során.

Nem szabad megfeledkeznünk a karbantartásról sem normál szinten víz a szervezetben. A diéta alatt legalább 2 litert kell inni tiszta víz. Tea kávé, természetes gyümölcslevek nem tilos a hajdina diéta alatt.

Klasszikus hajdina zabkása receptek

Hajdina a vízen - egyszerű recept kása főzés a fogyásért. A kész étel mindössze 140 kcal-t tartalmaz 100 g termékben.

A főtt hajdina elkészítéséhez alaposan megmosott szemeket kell venni, és száraz serpenyőben néhány percig meg kell sütni. Ez a feldolgozási módszer lehetővé teszi, hogy a zabkása gazdag ízt és ízt kapjon kellemes illatú. Vizet kell önteni a serpenyőbe 1 csésze hajdina és 2 csésze víz arányában. Miután a víz felforrt, öntsük a gabonát a serpenyőbe. Újbóli forralás után fedővel le kell zárni a hajdina zabkását, és lassú tűzre helyezni. Az étel elkészítése körülbelül 20-25 percet vesz igénybe.

A gabonát úgy is elkészítheti fogyasztásra, hogy egyszerűen vízbe áztatja. Ehhez este alaposan le kell öblíteni a hajdinát, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, és öntse ki hideg víz. 8 óra múlva elkészül a reggeli. Ez az étel variálható őrölt dió, szárított gyümölcs vagy méz hozzáadásával.

Ezt a gabonát gőzöléssel is könnyű elkészíteni.

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy ha a gabonafélék megduzzadnak a vízben, akkor a legjobb ebben a formában, hőkezelés nélkül fogyasztani.

A párolt hajdinát a lehető legegyszerűbben elkészítjük: étkezés előtt 2-4 órával öntsük forrón a gabonát forralt víz 1:2 arányban. Ha egy idő után az összes folyadék nem szívódott fel, akkor az edényt egy kicsit felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.

A hajdina diéta során bármilyen receptet használhat, és szinte korlátlanul fogyaszthat alacsony zsírtartalmú kefirt vagy erjesztett tejtermékeket.

Hajdina receptek kefirrel

Nagyon úgy tartják hatékony komplexum fogyáshoz, kefir és hajdina alapján. A kefir-hajdina diéta „kemény” a szervezet számára, de lehetővé teszi a felesleges zsírlerakódások gyors eltávolítását.

Ha úgy dönt, hogy betartja a szigorú hajdina diétát kefirrel, akkor tudnia kell, hogy legfeljebb két hétig „ülhet” rajta, és a fogyókúra után egy hónap szünetet kell tartania a szokásos étkezéshez.

Példák a hajdina kefires receptjére:

  1. A gabonafélék elkészítéséhez őröljük meg, vagy használjunk hajdinapelyhet. Az edényt a következőképpen készítjük el: egy pohár hajdinát fél liter alacsony zsírtartalmú kefirrel öntünk, és szobahőmérsékleten legalább 12 órán át infundáljuk. A hajdina kefirben készen áll!
  2. 200 g hajdinát alaposan megmosunk forrásban lévő vízzel, majd felöntjük két pohár alacsony kalóriatartalmú kefirrel. A serpenyőt le kell zárni, a gabonapelyhet legalább 24 órán át infundáljuk.

E készítmény hajdináját kefirrel eheti anélkül, hogy korlátozná magát az étkezések számában, a lényeg az, hogy az étel egy adagja ne haladja meg a 200-250 g-ot.

A hajdinát, bármilyen módon elkészítve, gyakran kombinálják a kefir fogyasztásával. Ebben az esetben készítsen elő egy adag zabkását, és osszuk négy részre. Egy adag elfogyasztása után mossa le egy pohár kefirrel. A diéta alatt ihat cukrozatlan teát, kávét, vizet és természetes gyümölcsleveket. Ragaszkodj ehhez böjt diéta nem lehet több egy hétnél.

Zöld hajdina

Szokásos hajdina Hosszú utat tesz meg, mielőtt a boltok polcaira kerül. Sokáig szárítják, sütik, néhányat megölnek hasznos elemeket. Ezért ma már gyakran lehet referenciákat találni és zöld hajdinát is látni az üzletekben. A nyersélelmesek körében népszerű termék, a fogyni vágyók körében is közönséget vonz.

Valójában a feldolgozatlan gabona szinte nem különbözik a „standard” gabonától, azonban a pörkölőelem hiánya lehetővé teszi, hogy megtartsa. nagy mennyiség magnézium, amely befolyásolja a test tónusát, és A-vitamin.

Receptek

A zöld hajdina nincs előmelegítve, a szokásos főzés helyett csíráztatják.

A csírázás megkezdése előtt a gabonát langyos folyó vízzel alaposan le kell mosni. Ezután nedvesen helyezzük egy vékony ruhára, és fedjük le egy másik réteg nedves ruhával vagy gézzel. 9-10 óra elteltével több vizet adunk a gabonához. Amikor megjelennek a csírák, a hajdina fogyasztásra kész.

A csíráztatott gabonafélékből készült ételek nem gyors monodiéták, de lehetővé teszik a lassú és fájdalommentes fogyást, heti 2-3 kg-mal csökkentve a súlyt.

Gyakrabban zöld hajdinaúgy megy további összetevő melegre vagy klasszikusra zöldség saláták. Az enyhén édes ízű csírák jól passzolnak zöldsalátához, paradicsomhoz, édes paprikához és fűszernövényekhez. Ez a saláta általában öltözve olivaolaj vagy szójaszósz.

A hajdina csírát gyakran adják a tápláló turmixokhoz. A kefir, kapor, csíráztatott gabonafélék és gyömbér alapú koktél kiváló reggeli lesz, és segít hatékonyan megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.

Ne próbálj meg zöld hajdinából zabkását főzni, mert egyfajta zselét kapsz!

Saláta kenyérrel

Az elkészítéshez a következő összetevőkre van szüksége:

  • csíráztatott hajdina 200 g;
  • kenyerek 8 db.;
  • olíva- vagy lenmagolaj 4 evőkanál;
  • gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A kenyeret kézzel kell apróra vágni, és össze kell keverni a csírákkal. A zöldeket apróra vágjuk, a fő összetevőkhöz hozzáadjuk a fűszereket, ízesítjük olajjal.

Saláta paradicsommal

A következő termékekre lesz szükség:

  • csíráztatott hajdina 200 g;
  • paradicsom 2 db.;
  • olíva- vagy lenmagolaj 2 evőkanál;
  • gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A paradicsomot kockákra vágjuk, és összekeverjük hajdinacsírával. Vágja fel a zöldeket. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük olajjal, adjunk hozzá fűszereket.

Zabpehely

A zabpehely büszke helyet foglal el a diétás táplálkozás legjobb gabonafélék listáján. Egy tápláló és alacsony kalóriatartalmú gabonapehely segít gyorsan lefogyni, rendbe hozni bőrödet, és ha... a fizikai aktivitás növeli az izomtömeget.

A zabpehely nélkülözhetetlen étel, amely segít „felébreszteni” szervezetét egy eredményes és aktív munkanapra, ezért gyakran fogyasztják reggelire.

Előnyök és károk

A zabpehelyen alapuló étrendnek megvannak az előnyei és hátrányai.

Az étrend pozitív oldalai:

  1. Főzési idő. A zabpehely öt perc alatt elkészíthető - csak öntsd fel forrásban lévő vízzel.
  2. Nincs éhség. A gabonafélék összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek miatt gyorsan jóllakottnak érzi magát.
  3. Jótékony hatások a szervezetre. A rostok javítják a gyomor-bél traktus működését azáltal, hogy eltávolítják a káros anyagokat.
  4. Hatékony zsírégetés. A zabpehelyen alapuló szigorú étrend lehetővé teszi, hogy 1-2 hét alatt több mint 8 kg-ot „dobjon le”.

Annak ellenére pozitív hatás, az ilyen táplálkozásnak van néhány hátránya:

  1. Egyhangúság. A zabkása sajátos ízű, és gyorsan unalmassá válik.
  2. Vitaminok hiánya. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zabpehely nem tartalmazza a szervezet számára szükséges anyagok teljes komplexét, hosszú távú használat diéta vitaminhiányhoz vezethet.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy reggel zabpelyhet együnk, mivel a gabonafélék átlagos kalóriatartalma 360 kalória.

Receptek

Zabpehely vízen

Készít egészséges zabkása egyszerű: fel kell forralnia 400 ml vizet, és hozzá kell adnia fél pohár gabonapelyhet. Folyamatos kevergetés mellett főzzük. Főzzük a zabpelyhet körülbelül 10 percig közepes lángon. Ehhez a zabkásához gyakran friss almát vagy bogyókat adnak.

Zabpehely főzés nélkül

A legegyszerűbb, de leghosszabb főzési mód. Este el kell kezdenie elkészíteni ezt a zabpelyhet. 100 g gabonát 250 ml forró vízbe öntünk. Ahhoz, hogy puha legyen, nagyon fontos, hogy az edényt jól beburkoljuk gabonapelyhekkel, főzéshez használhatunk termoszt is. A reggeli kész!

Vannak, akik különféle szárított gyümölcsöket párolnak gabonapelyhekkel együtt. Mazsola, szárított sárgabarack, datolya vagy kandírozott gyümölcs édes és kellemes ízt ad az ételnek.

Kása kefirrel

Szinte ugyanúgy készül, mint a párolásnál. Fél pohár gabonapelyhet öntünk kefirrel úgy, hogy teljesen befedje a zabpelyhet. A leendő zabkását lefedjük, és szobahőmérsékleten 12-14 órán át kefirben duzzad. Reggel a zabpelyhet fel kell melegíteni a mikrohullámú sütőben.

Zabpehely üvegben

Az alacsony kalóriatartalmú zabkása a következőképpen készül:

  • 250-500 ml-es üvegbe öntsünk 3-4 kanállal zabpehely;
  • hideg tejet adunk a tartályhoz alacsony tartalom zsír;
  • minden jól remeg.

Töltsön be zabkását a fogyás érdekében 8-10 órán keresztül. Reggel óta egészséges zabpehely kész lesz. Minden hasznosság ellenére lusta zabpehely, csak néhányszor fogyaszthatod, mivel sajátos íze van. Többszöri reggeli után sok fogyókúrás ember elkezdi zsírszegény joghurttal vagy más alacsony kalóriatartalmú erjesztett tejtermékekkel kiegészíteni a gabonapelyhet.

Főzet

A zabfőzet egyre népszerűbb a fogyók körében. Ez a csodálatos gyógynövényital számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik az emberi szervezet számára:

  • növeli az immunitást;
  • stabilizálja az idegrendszert;
  • normalizálja az alvást;
  • helyreállítja a munkát gyomor-bél traktusés a szív- és érrendszer;
  • tisztítja a testet;
  • elősegíti a fogyást.

Annak érdekében, hogy a főzet segít gyorsan elveszíteni túlsúly, használatát fizikai aktivitással kell kombinálni.

Érdemes megjegyezni, hogy sok vélemény a fórumon megfelelő táplálkozás Azt mondják, hogy a főzet bevétele közben 1-2 hétig célszerű csökkenteni a fehérjetartalmú ételek bevitelét. Azok az emberek, akik továbbra is ettek húst, halat és tejtermékeket, súlyos gyomorpanaszokat tapasztaltak.

A fogyás főzetének elkészítésének receptje nagyon egyszerű. Ehhez vegyen egy pohár gabonát, és töltse fel 3 pohár vízzel. Forraljuk fel a folyadékot, és hagyjuk lassú tűzön forralni. Amikor a víz fele elpárolgott, az ital készen áll.

Annak érdekében, hogy a főzet hatékonyabban elősegítse a fogyást, csíráztatott szemeket adnak az italhoz, nem pedig közönséges szemeket.

Az italt naponta 2-3 alkalommal, fél órával étkezés előtt lehet inni.

Kuvasz

Sok vita folyik arról, hogy a zabkvasz segít-e a fogyásban. Sokan úgy vélik, hogy az ital egyszerűen kitölti a gyomrot, megakadályozva, hogy sokat egyenek, vagyis úgy viselkedik, mint tiszta víz a test "becsapása". A fogyóktól származó több száz vélemény azt jelzi, hogy a kvasnak nincs hatása a fogyásra, de azt is állítják, hogy az ital fogyasztása csak előnyökkel jár.

A zabpehely kvass receptje nagyon egyszerű. Főzéshez klasszikus ital szüksége lesz: fél kiló zabpehely, három literes üveg, 3 evőkanál cukor, 2 liter tiszta víz.

Az összes élelmiszer-összetevőt egy edénybe helyezzük. A tartályt gézzel fedjük le, és két napig szobahőmérsékleten hagyjuk. Amikor hab jelenik meg az italon, engedje le a vizet, és ismét adjon hozzá cukrot és vizet a zabpehelyhez. 12-14 óra elteltével a kvass készen áll.

Pehely

A zabpehely egy lapított és párolt gabonapehely, amelynek barázdált szerkezete van. Ezzel a feldolgozási módszerrel jelentősen csökkenthető a zabkása főzési ideje.

A zabpelyhet ugyanazon elv szerint készítik, mint a hagyományos gabonaféléket, de azért előkezelés ezt sokkal gyorsabban megteheti.

Így nem kell időt vesztegetnie a reggeli felkészüléssel diétás reggeli, használhatja a következő receptet:

Kása főzés nélkül

A pelyhek elkészítésének két módja van: öntsük le meleg víz Este vagy reggel jól leforrázzuk, majd fél órán át forrásban lévő vízzel felöntjük.

A második esetben a kása „durvább” és nyersebb lesz, de nagyon jól telíti a testet, és lehetővé teszi, hogy sokáig ne gondoljon az ebédre.

Turmix

A turmix remek alternatívája a klasszikus reggelinek a fogyás érdekében. Egy csodálatos erjesztett turmix zabpehellyel sok hasznos anyagot tartalmaz, és egyben jó tápláló termék is.

Zabpehellyel turmixot bárki készíthet. Az egyszerű ital két fő összetevőt tartalmaz: hengerelt zabot és alacsony zsírtartalmú erjesztett tejitalt. Különféle gyümölcsök, bogyók, zöldségek, diófélék és szárított gyümölcsök is hozzáadódnak hozzá. Egy érdekes és változatos ital segít gyorsan és finoman fogyni!

Példák turmixreceptekre

Banános-málnás turmix. Kalóriatartalom 92 kcal / 100 g.

Az elkészítéshez szükséges: 1,5 hámozott banán, 100 g málna, 75 g zsírszegény joghurt, egy teáskanál méz, 25 g hengerelt zab.

A banánt késsel apró darabokra vágjuk, majd az összes hozzávalóval együtt a turmixgép tálba küldjük. A koktélt simára verjük. Hagyja 5-7 percig főzni az italt, kész a reggeli!

Smoothie "gyümölcs". Kalóriatartalom 73 kcal / 100 g.

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely, 100 ml alacsony kalóriatartalmú tej, kimagozott cseresznye 50 g, 2 nagy almák, 2 hámozott banán, pohár alacsony zsírtartalmú kefir, egy evőkanál mézet.

Az almát meghámozzuk, magházát apróra vágjuk, a banánt is felaprítjuk. Meleg tej bele kell önteni a pelyheket, és kb 10-15 percig hagyni duzzadni. Ezután az összes hozzávalót egy turmixgép tálba öntjük, és simára daráljuk. Boldog fogyást!

A szokásos étkezéseket nem lehet teljesen helyettesíteni turmixokkal. A táplálkozási turmixok tökéletesek reggelire és uzsonnára.

Kissel

A zabpehely zselé évszázadok óta ismert az orosz ajkú lakosság körében, de az emberek elkezdték elfelejteni az üzletekben és kávézókban eladott „jószágok” nagy száma miatt.

A zabpehely zselé tulajdonságai szinte megegyeznek a hagyományos gabonapelyhekkel, azonban az erjesztő hatás miatt kifejezettebb probiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek javítják a gyomor és a belek működését.

A Kissel borítékolható ital. Használhatják gyomorfekélyben, gyomorhurutban szenvedők, fokozott savasságés egyéb betegségek.

Túladagolás zabpehely zselé gyomorpanaszokat okozhat. Az italt nem szabad naponta 2-3-nál többször fogyasztani.

A fogyni vágyók számos véleménye azt állítja, hogy az ital segít helyreállítani az anyagcserét, csökkenti a vér koleszterinszintjét és tökéletesen csillapítja az éhséget. Ezért annak ellenére, hogy a hengerelt zabpehely zselé nagyon tápláló, nyugodtan elkezdheti elkészíteni.

A zseléhez mindössze 250 g zabpehely, egy liter tiszta víz és idő szükséges. Az ital elkészítéséhez vizet kell adni a pelyhekhez. szobahőmérséklet 8-10 órán keresztül. A viszkózus folyadék képződése után az üledéket el kell távolítani, a folyadékot fel kell forralni és le kell hűteni. A zseléhez adhatunk őrölt fahéjat vagy mézet.

3 pohár zabpehelyzselé megivásával egy hét alatt 2-3 kilogrammot fogysz le.

Aprósütemény

A háztartás tagjai kétségtelenül elégedettek lesznek zabpehely süti házi. Érdekes diétás étel lehetővé teszi, hogy formában tartsa magát anélkül, hogy „összetörne” az édességekkel.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

  • zabpehely - 300 g;
  • szárított sárgabarack - 50 g;
  • mazsola - 50 g;
  • aszalt szilva - 50 g;
  • méz - 1 evőkanál. l.

A fogyás desszertjének elkészítése nagyon egyszerű: az összes összetevőt apróra kell vágni és mézzel keverni. Ha kész a tészta, akkor sütiket kell formázni. A desszertet 20-25 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.

Korpa

Szép táplálék kiegészítő a zab kemény héjából az lesz nélkülözhetetlen asszisztens a fogyásban bármely személy számára. A tápláló zabkorpa a következő tulajdonságokkal rendelkezik.

  • A vér koleszterinszintjének csökkentése. A korpa kétszer annyi tápanyagot, rostot és oldható rostot tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy a koleszterin a gyomoron keresztül a véráramba kerüljön.
  • Étvágyszabályozás. Egy kis adag zabpehely könnyen helyettesítheti a szokásos étkezést. A gyomorba kerülve a korpa megduzzad, ami a jóllakottság hatását váltja ki.

Zabkorpa a sajátja mellett pozitív tulajdonságait rendelkezik a pelyhek minden előnyével, miközben kalóriatartalma mindössze 74 kcal/100 gramm.

A zabkorpát nem főzik meg, pékárukhoz, levesekhez és zabkásakhoz adják. Egyes esetekben az adalékanyagot erjesztett tejitalokba vagy vízbe öntik.

Naponta nem szabad három evőkanál zabkorpánál többet enni. Az adag túllépése súlyos gyomorpanaszokat okoz.

Herkules

A Hercules márkanév alatt gyártott zabpehely mindenki számára ismert az óvodák óta, hiszen a Hercules zabkása volt a gyermekek fő reggelije. óvodás korú. Emiatt sokan nem szeretik ezt a rendkívül hasznos és tápláló termék. Ha azonban fogyni szeretne, az sem nélkülözheti ezeket a gabonaféléket.

A hengerelt zab feldolgozott hengerelt zabból készül, amelyet sima hengereken vezettek át. Tovább Ebben a pillanatban Sok receptben használják, és müzlihez, zabkásához és gabonakeverékekhez is hozzáadják.

Receptek

A klasszikus zabkása pénzt takarít meg maximális összeget ideje elkészíteni a reggelit. A pelyheket csak ki kell önteni forró víz 1:2 arányban fedjük le és hagyjuk állni öt percig.

mint ez hengerelt zabkása Naponta háromszor lehet enni minden következmény nélkül. A zabpehely laktosabbá tétele érdekében gyakran adnak hozzá alacsony zsírtartalmú kefirt, mézet, szárított gyümölcsöket, friss gyümölcsöket és bogyókat.

Könnyű kefirrel hengerelt zabot készíteni, de ahhoz, hogy a pelyhek megpuhuljanak, étkezés előtt 2-3 órával gondoskodni kell az ételről.

Az elkészítéshez 100-150 pehelyt kell venni, és teljesen meg kell tölteni alacsony zsírtartalmú kefirrel. Ez a recept a „lusta” főzésre is vonatkozik.

Árpa zabkása

Az árpa nem népszerű gabonafélék Magyarországon közönséges főzés bárhogy is legyen hatékony eszközök fogyáshoz.

A gyöngy árpának számos pozitív tulajdonsága van:

  • A gabonafélékben található vitaminok, aminosavak, makroelemek, ásványi anyagok lehetővé teszik a bőr, a haj, a köröm és a test egészének rendbetételét.
  • A gyöngy árpa kiváló természetes fertőtlenítőszer.
  • Kása készült árpagyöngy, jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását, aktiválja a zsírsejtek égését.
  • A gabonafélék hipoallergén.

A gyöngy árpa zabkása alapú étrendnek nincs ellenjavallata, és az egyik leghatékonyabbnak tekinthető. A „kemény” diéta lehetővé teszi, hogy naponta legalább 1 kilogrammot fogyjon.

A táplálkozási szakemberek szerint legfeljebb egy hétig ragaszkodhat a gyöngy árpa diétához.

Receptek

Az első főzési mód a legegyszerűbb: esténként öntsön meleg vízzel a gabonát. Reggel alaposan öblítsük le, és főzzük 20-30 percig. Egy pohár árpához 3 pohár vízre lesz szüksége.

Árpa zöldséglevesben

Kell hozzá: másfél liter víz, 350 g gyöngy árpa, egy hagyma, 2 sárgarépa, gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

A hagymát és a sárgarépát meg kell hámozni, és olaj nélkül serpenyőben enyhén megpirítani. Utána vízbe kell tenni, és ezek alapján zöldséglevest kell főzni. Távolítsa el az összetevőket.

A gabonát először alaposan meg kell mosni. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és fél órát állni hagyjuk. Ezután a gyöngy árpát és a fűszereket adjuk a húsleveshez. Mindent 40 percig főznek. Tálalás előtt minden adagot megszórunk fűszernövényekkel.

"Puskin" diéta

Van egy érdekes módszer a gyöngy árpával történő fogyáshoz - a Puskin-diéta.

Ez abban rejlik, hogy csak a következő termékek használhatók:

  • alacsony zsírtartalmú kefir;
  • Fejes káposzta;
  • hal.

Este 100 grammot kell áztatni. gyöngy árpa, forraljuk 20 percig reggel. Egy adag zabkását 5 étkezésre osztjuk.

Napi diéta:

  1. 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir, zabkása;
  2. árpagyöngy;
  3. zabkása, 100 g párolt hal;
  4. egy adag zabkása, korlátlan mennyiségű káposzta;
  5. árpagyöngy.

Fogyókúra során fontos, hogy legalább 2 liter vizet fogyasszunk naponta.

Hagyományosan a zabkását tápláló, magas kalóriatartalmú ételnek tekintik, amelyet azért fogyasztanak, hogy a szervezetet működőképes állapotban tartsák. Vannak azonban diétás zabkása receptek is, amelyek használatával megőrizheti súlyát. stabil állapot. Ezenkívül egyes diétás gabonaféléket fogyás céljából fogyasztanak, mivel a kalóriák száma minimális, és a gyomor térfogata maximálisan feltöltődik.



Az alábbiakban megtudhatja, mely diétás gabonaféléket fogyaszthatja anélkül, hogy aggódnia kellene a súlya miatt.

Diétás rizskása zöldségleves receptje

A diétás zabkása recept elkészítéséhez 1 csésze rizsre, 4-5 evőkanálra lesz szüksége. kanál finomítatlan növényi olaj, zöldség leves

Főzési mód:

1. A rizst alaposan öblítsük le, hagyjuk megszáradni, és serpenyőben növényi olajon addig sütjük, amíg kissé átlátszóvá nem válik.

2. Ezután tegyük a rizst egy serpenyőbe húslevessel vagy forralt vízzel, fedjük le, és lassú tűzön főzzük. A zabkását nem kell keverni. Ha majdnem kész, vegyük le a fedőt, és pároljuk pár percig, hogy kissé megszáradjon.

3. Az elkészített diétás rizskását zöldséglevesben mélyedénybe tesszük, vagy részekre osztjuk. A vajat külön is tálalhatod.

Diétás búzadara kása sovány tejjel

A diétás búzadara kását az alábbiakban javasolt recept szerint 5 evőkanálból készítik. kanál búzadara, 1 liter sovány tej, 1/2 csésze cukor, só.

Főzési mód:

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe, tegye tűzre, és forralja fel. Folyamatos keverés mellett vékony sugárban öntsük bele a gabonát, adjunk hozzá cukrot, sót ízlés szerint és jól keverjük össze.

2. Zárja le a serpenyőt fedővel, és főzze meg a diétát búzadara kása tovább lefölözött tej amíg készen van.

Diétás hajdina zabkása hagymával

Hozzávalók:

1,5 csésze hajdina, 3 csésze víz, 1 hagyma, só.

Főzési mód:

1. A gabonát szétválogatjuk, serpenyőben enyhén megpirítjuk, majd egy fazékba öntjük forrásban lévő, ízlés szerint sózott vízzel, lefedjük, és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután a serpenyőt rövid időre meleg sütőbe tesszük, hogy a kása megfőjön.

2. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, serpenyőben megpirítjuk, és külön-külön köretként a zabkása mellé tálaljuk. Tálaljuk a diétás hajdina zabkását hagymás forrón.

A legdiétásabb zabkása az árpa

Az árpa zabkása a leginkább diétás, mivel ez a gabonafélék minimális mennyiséget tartalmaz növényi zsírok. A diétás kása elkészítéséhez vegyen be 1,5 csésze árpát, 5 evőkanál. evőkanál finomítatlan növényi olaj, 3 csésze zöldségleves, só.

Főzési mód:

1. Válogassuk ki az árpát, szitáljuk át, öntsük száraz serpenyőbe, és pirítsuk kicsit.

2. Ezután tegyük át egy fazékba, forrásban lévő vízzel, ízlés szerint sózzuk, és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. Adjunk hozzá olajat és főzzük készre. A főzés során a diétás árpa zabkását nem szabad keverni.

Diétás rizs zabkása sütőtökkel

Főzési mód:

1. A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk. A megsütött rizst öntsük agyagedénybe vagy öntöttvas serpenyőbe, öntsük fel vízzel, adjuk hozzá az apróra vágott sütőtök pépet, cukrot, és lassú tűzön főzzük puhára.

2. Hűtsük le a diétás rizskását. Tálra rakjuk, vagy adagos tálkákba osztjuk, és a sütőtökös kását az asztalra tálaljuk.

Diétás köleskása aszalt szilvával receptje

Hozzávalók:

1 csésze köles, 3 csésze víz, 4 evőkanál. evőkanál finomítatlan növényi olaj, 500 g aszalt szilva, cukor, só.

Főzési mód:

1. Válogassa szét és mossa meg az aszalt szilvát. Forrásban lévő vízbe tesszük és főzzük. Öntsük a húslevest egy másik serpenyőbe, adjuk hozzá a kölest és a cukrot, és ízlés szerint sózzuk. Mindent összekeverünk és tűzre tesszük. Addig főzzük, amíg egy meglehetősen viszkózus zabkását nem kapunk.

2. A kész zabkását adagolt tányérokba tesszük, mindegyikhez adjunk növényi olajat és főtt aszalt szilvát. A köleskását aszalt szilvával forrón tálaljuk.

Diétás árpagyöngykása burgonyával

Hozzávalók:

1 csésze árpagyöngy, 4 burgonya, 4 csésze zöldségleves (vízzel helyettesíthető), 4 ek. evőkanál finomítatlan növényi olaj, só.

A mártáshoz: 100 g szalonna, 4 ek. kanál zöldségleves, hagyma.

Főzési mód:

1. A diétás árpagyöngykása gabonapelyheket burgonyával jól megmossuk és beáztatjuk forró víz. 9 óra elteltével olaj hozzáadása után serpenyőbe tesszük, és enyhén megsütjük. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Ezután tegye át a gabonát egy serpenyőbe forrásban lévő zöldségleves vagy sós víz ízlés szerint, adjuk hozzá a burgonyát, és készítsük készen.

2. A mártás elkészítéséhez a hagymát és a disznózsírt apróra vágjuk, egy serpenyőben enyhén megpirítjuk, felöntjük a húslevessel, és alaposan összekeverjük.

3. Kész gyöngy árpa zabkása Helyezzük a burgonyával egy meleg mélytálra, vagy tányérokba rendezzük, öntsük le a mártással és tálaljuk.

Hogyan kell főzni a zabkását hagymával és zsírral

Hozzávalók:

4 csésze kész omlós zabkása (búza, hajdina, zabpehely, köles, árpa vagy árpa), 150 g szalonna, 2 hagyma.

Főzési mód:

1. A hagymás és zsíros zabkása elkészítése előtt a szalonnát apró kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, a baconnel egy serpenyőben összekeverjük és enyhén megpirítjuk.

2. Forró, frissen főtt zabkását hagymás zsírral keverjük össze, és tálaljuk.

Tökben sült rizskása receptje

Hozzávalók:

1,5-2 kg sütőtök, 1 csésze rizs, 1 csésze tejföl, 100 g vaj, 1 csésze mazsola, 5-6 tojássárgája, cukor, só.

Főzési mód:

Vágjuk le a tök tetejét, válasszuk ki a magokat, kaparjuk ki a teljes közepét úgy, hogy a falak 10-15 mm vastagok legyenek. Külön forraljunk fel 1 csésze rizst a sütőtök keverék 1/2-ével. Adjunk hozzá tejfölt, vajat, cukrot, mazsolát, sárgáját, keverjük össze. A sütőtökre tesszük, levágott fedővel lezárjuk, és a sütőben megsütjük. A sütőtökben sült kását tálalótálakba tálaljuk.

Diétás köleskása sütőtökkel

Hozzávalók:

750 g sütőtök, 3 csésze víz, 1 1/2 csésze mosott köles, víz, só.

Főzési mód:

A sütőtököt meghámozzuk, apróra vágjuk, egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és 10 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá a kölest, és kevergetve főzzük még 15-20 percig, majd fedővel letakarjuk a tökös kását, és 30 percre a sütőbe tesszük.

Diétás hajdina zabkása hagymával

A diétás hajdina zabkása elkészítéséhez az alábbiakban javasolt recept szerint 2 csésze hajdinára, 2 fejre lesz szüksége hagymát, 3 evőkanál. kanál növényi olaj, víz, só.

Főzési mód:

1. Válogassa szét a hajdinát, mossa meg és szárítsa meg egy vastag aljú serpenyőben, folyamatos keverés mellett, sózzuk meg, és amikor a szem megszáradt és omlóssá válik, öntsük fel 3 csésze forrásban lévő vízzel.

2. Fedővel lefedve lassú tűzön, keverés nélkül főzzük, különben nem lesz omlós a kása. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, és hozzáadjuk az elkészített zabkásához. Tálaljuk a diétás hajdina zabkását hagymás forrón.



Még többet a témáról






A magas ellenére előnyös tulajdonságait, A mandzsúriai diót ritkán használják étkezési célokra közvetlenül a begyűjtés után: ez nagy nehézségekkel jár...

A diétás gabonafélék a legfontosabb források egészséges szénhidrátok minden egészséges életmódot folytató ember étrendjében. A gabonafélék egész napra energiával töltik fel szervezetünket, hiszen a szénhidrátok meglehetősen lassan, egész nap jutnak a vérbe. Ezért a jóllakottság érzése nagyon hosszú ideig jön létre. A zabkása tartalmaz nagy mennyiség vitaminok, ásványokés rost, amely segít megelőzni a székrekedést. Sőt, a zab-, rozs- és árpaszemekből származó rost csökkenti a koleszterinszintet, és lassítja a vércukorszint emelkedését is. A búzakorpában található rost megköti a vizet és elősegíti jó emésztés. Ezért a zabkása kiváló reggeli és jó köret ebédre.

Diétás zabkása készítése

A kását vízben kell főzni, de használhatunk sovány tejet is. A diétás zabkása szószokkal és diétás öntetekkel ízesíthető. Ízesíthetjük gyümölccsel, dióval, mézzel és szárított gyümölccsel is. A legegészségesebb diétás zabkása a hajdina és a zabpehely. Tartalmaznak elegendő mennyiségben vitaminokat és mikroelemeket, a zabszemek pedig hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

Annak elkerülése érdekében, hogy a diétás gabonafélék fogyasztása során súlya növekedjen, vegyen be étrendjébe zöldségeket, gyümölcsöket, valamint sovány húst és halat. De ha fogy, akkor semmi esetre se kombináljon zsíros ill sült ételek, mert magas a kalóriatartalmuk. Ha mindent helyesen követsz, akkor nem csak fogyni és karcsú alakot tudsz majd megőrizni, hanem javítod az egészségedet, az emésztést és az életminőségedet is.

Diétás zabkása receptek

Köles kása

Öntsön vizet a serpenyőbe, és adja hozzá a gabonát. Arányok – 1 rész gabonafélék, 3 rész víz. Hagyja felforrni a vizet, majd engedje le a vizet. Töltsd újra tiszta vízés tedd a tűzhelyre. Forralás után folytassa a főzést körülbelül öt percig közepes lángon. Főzés után adjunk hozzá egy evőkanál mézet, és jól keverjük össze. Ezenkívül ha kívánja, bármilyen friss gyümölcsöt is hozzáadhat a zabkásához. A köles gabona fehérjékből áll, és elősegíti az élelmiszerek gyors emésztését. Ráadásul ez a legfinomabb diétás kása!

Árpa zabkása

1 pohár gabonapehelyhez 3 pohár vizet igyunk. Feltesszük a vizet a tűzhelyre, miután a víz felforrt, hozzáadjuk a gabonát. Körülbelül 25 percig főzzük, kevergetve. Nem szabad sót adni. A zabkását lehet melegíteni, de nem sütni. Az árpa zabkása szelént, B-vitaminokat és fehérjét tartalmaz. Hozzájárul a kiváló megelőzéshez is onkológiai betegségek, fiatalító hatású.

Zabpehely

Öntsön fél csésze tejet és fél csésze vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Ezután adjunk hozzá 1/3 csésze hengerelt zabot és 3 evőkanál rostport. Ezután sózzuk, és lassú tűzön főzzük körülbelül 7 percig, amíg a kása besűrűsödik. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni körülbelül két percig.

Diétás zabkása kész! A zabpehely zsírokat, fehérjéket és aminosavakat tartalmaz. Teltségérzetet ad és csökkenti a koleszterinszintet, mivel rostban gazdag.

Hajdina

A hajdina zabkása hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaz, mint például kobalt, kálium, mangán, vas, stb. Cukorbetegek számára kiváló reggeli. Ezért nyugodtan beillesztheti étrendjébe! 1 pohár gabonaféléhez vegyünk 3 pohár vizet, először forraljuk fel a vizet, majd adjuk hozzá a hajdinát, főzzük 10 percig, zárjuk el a gázt, és tekerjük át az edényt egy törülközővel, várjunk 30 percet. A kása kész.

Lencse zabkása

Ez a kása remek lelet azoknak, akik nem nélkülözhetik a húst. Fehérjét tartalmaz folsavés vas. Ez a zabkása segít leküzdeni az éhségérzetet és pótolja a szükséges anyagok hiányát a szervezetben. A lencsét megfőzzük hideg víz, 1:5 arányban adjuk hozzá és puhára főzzük. A magvak főzés előtti 2-3 órás vízbe áztatása lerövidítheti a kása főzési idejét.

Különösen – Elena Selivanova fitneszedző számára

A diétás gabonafélék nem csak segítenek a kívánt szinten tartani a testsúlyt, hanem az egészséges szénhidrátok fontos forrásai is. Gabonafélék túlnyomórészt összetett szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek energizálnak emberi test energiát egész napra. A zabkása után a teltségérzet meglehetősen sokáig megmarad. Többek között a zabkása egyszerűen hatalmas mennyiségű ásványi anyagot, vitamint, rostot tartalmaz, ami hozzájárul a gyengéd tisztítás beleket és megakadályozza a székrekedést. Így az árpából, zabból és rozsból származó rost lassítja a vércukorszint emelkedését és csökkenti a koleszterinszintet. És rost is benne búzakorpa megköti a vizet és elősegíti a kiváló emésztést. Ezért zabkása be kötelező be kell építeni az étrendünkbe.

Hogyan főzzünk diétás kását

A kását sovány tejben vagy vízben kell főzni. A fogyókúrás diétás zabkása szószokkal és bármilyen diétás öntettel fűszerezhető. A zabkásához hozzáadhat szárított gyümölcsöket, mézet, dióféléket és gyümölcsöket. A táplálkozási szempontból leghasznosabb diétás zabkása a hajdina és a zabpehely. A súly növekedésének elkerülése érdekében kombinálja a zabkását friss gyümölcsés zöldségeket, egyél sovány húst és halat. Nem kell fűszerezni a zabkását vajés sült ételeket egyenek hozzá, mert van magas kalóriatartalom. Ha helyesen eszik a zabkását, akkor biztosan fogyni fog anélkül, hogy bármilyen diétát alkalmazna. Íme a diétás zabkása alapvető receptjei.

Diétás zabpehely

Öntsünk fél pohár vizet és fél pohár zsírszegényt a serpenyőbe. Ezután adjunk hozzá 1/3 csésze hengerelt zabot, és adjunk hozzá 3 evőkanál száraz rostot. Sózzuk, és lassú tűzön főzzük a zabkását 7 percig. Fedjük le a zabkását fedővel, és hagyjuk 2 percig főzni. A diétás zabkása készen áll.

Diétás hajdina zabkása

A hajdina tartalmaz nagyszámúásványi anyagok: vas, mangán, kálium, kobalt. Hajdina zabkása Még cukorbetegek is fogyaszthatják, így nyugodtan beillesztheti étrendjébe. Egy pohár gabonapehelyhez igyunk 3 pohár vizet. Először felforraljuk a vizet, majd hozzáadjuk a megmosott hajdinát. Főzzük a zabkását 10 percig, majd fedjük le jól a serpenyőt. 30 perc alatt kész lesz a zabkása.

Köles kása

Öntsön 3 csésze vizet a serpenyőbe, majd adjon hozzá 1 csésze leöblített gabonapelyhet. Amikor a víz felforrt, lecsepegtetjük és friss vizet öntünk hozzá. Ismét tedd a kását a tűzre. Forralás után főzzük a zabkását további 5 percig közepes lángon. Ezután adjunk a zabkásához egy evőkanál mézet, és jól keverjük össze. elősegíti az élelmiszerek gyors emésztését. Ráadásul nagyon jó az íze.

Diétás árpa zabkása

Öntsön 3 csésze vizet a serpenyőbe, és tegye tűzre. Amikor a víz felforr, hozzáadjuk a gabonát. Főzzük a zabkását körülbelül 25-30 percig, időnként megkeverve. Ezután vegye le a kását a tűzről, és hagyja állni további 10 percig.

Kapcsolódó kiadványok