Hogyan segít a datolyaszilva a fogyásban. Datolyaszilva a fogyáshoz: előnyök és károk, diéta, böjtnapok

Javában tart a téli szünet, és sok nő fél a hízástól. Megkezdődik a gyakorlatok, diéták keresése, és gyakran felmerül a kérdés, hogy lehet-e datolyaszilva enni fogyás közben.

Azonnal érdemes megjegyezni, hogy ez a gyümölcs nemcsak egészséges, hanem hihetetlenül ízletes is, így bármilyen ünnepi menüt változatossá tud tenni anélkül, hogy az egészséget károsítaná.


A tengerentúli gyümölcs hasznos tulajdonságai

A datolyaszilva már évek óta népszerű azok körében, akik figyelik az étrendjüket, és nem akarnak teljesen lemondani az ízletes ételekről.

És ez miért történik:

  • a bemutatott gyümölcs A, C, B és PP vitaminokat tartalmaz;
  • nagy mennyiségű kalciumot, vasat, káliumot, magnéziumot, mangánt és antioxidánsokat tartalmaz;
  • a datolyaszilva segít megerősíteni az immunrendszert és elpusztítani a káros mikrobákat;
  • javítja a látást, erősíti az erek falát, megelőzi a szívbetegségeket, a visszérgyulladást, és segít a fogyásban is.

És valóban az. És mindez a glükóz, rost, pektin és fruktóz magas százalékának köszönhető, amelyek segítenek csillapítani az erős éhséget, és sokkal gyorsabban lemondanak az ócska és magas kalóriatartalmú ételekről.

speciális diéta

Lehetséges-e datolyaszilva enni fogyás közben - ez a kérdés már nem releváns, mert a válasz határozottan pozitív lesz.

Sok lány és férfi is meg van győződve arról, hogy egy édes tengerentúli gyümölcs valóban segít megszabadulni a comb területén lévő felesleges kilóktól.

Fogyáskor jobb, ha ragaszkodunk a következő menühöz

Ennek pedig egy hétnapos diéta az oka. Elég csak egy hétig betartani az alább leírt diétát, és egy sokkal kisebb alak látható majd a mérlegen.

Tehát mindenki elkezdhet egy "édes" diétát most:

  1. Az első napon vízben főzött zabpehellyel kell reggelizni, fűszerek hozzáadása nélkül. Az ital friss zöld tea cukor nélkül. Ebédre egy csirkecombot készítenek, amelyből a héjat szükségszerűen eltávolítják, és egy datolyaszilva megeszik. Délutáni uzsonnához egy gyümölcsöt is kell venni, de a vacsora csirkecombból áll.
  2. Kedden már reggeltől érdemes két datolyaszilva enni, ebédig semmi mást nem enni. 13 óra körül sonkás pirítós készül, nassolnivalóként egy érett egzotikus gyümölcsöt szolgálnak fel. A datolyaszilva ismét délutáni uzsonnára való, de vacsorára zsírszegény túró ajánlott.
  3. A harmadik nap egy egyszerű zabpehellyel és cukor nélküli zöld teával kezdődik. Ha egyáltalán nem nélkülözheti édesítőszereket, akkor adhat hozzá egy teáskanál folyékony mézet. Ebédre legfeljebb három főtt tojást fogyasztanak, délutáni uzsonnára zsírszegény joghurtot kínálnak. A nap utolsó étkezése két darab datolyaszilva legyen.
  4. A csütörtök a legnehezebb nap sokak számára, hiszen nem túl változatos. Reggelire, ebédre, délutáni teára és vacsorára egyszerre két lédús és édes datolyaszilva kerül elfogyasztásra.
  5. A péntek teljesen megismétli az előző napot. Ne felejtse el, hogy sok folyadékot ihat (páramentes víz, zöld tea egy kanál mézzel vagy friss házi gyümölcslé).
  6. A szombat két darab datolyaszilva kezdődik, ebédre pedig egy tál gazdag borscsot esznek. Délután - ugyanannyi datolyaszilva, mint reggelire, este pedig ismét kiadós és egészséges borscs ajánlott.
  7. A diéta utolsó napja a szokásos két datolyaszilva gyümölccsel kezdődik, ebédre a húslevest kell előnyben részesíteni. Délutáni uzsonnához két narancsot és egy pohár zsírszegény joghurtot vásárolnak előre. Este főtt csirkecomb héj nélkül készül.

Ha követi az összes tanácsot, és nem eszik édességet éjszaka, akkor a hét napos diéta pozitív eredményt hoz. A szakértők azonban ragaszkodnak ahhoz, hogy ne tartsa tovább egy hétnél, és csak félévente ismételhető meg.


Ellenkező esetben a súly csak növekedhet, mivel a fogyáshoz fontos, hogy rendszeresen módosítsa az étrendet, hogy a súly ne „stagnáljon”, és a szervezet ne szokjon hozzá az azonos típusú ételekhez.

Böjt nap

Ha a fenti étrend valamilyen okból nem megfelelő, akkor nem szükséges minden nap datolyaszilva enni, és betartani az ilyen szigorú határokat.

Sok táplálkozási szakember azt tanácsolja a fogyás során, hogy heti egy kirakodási napot rendezzenek. És ezt nem nehéz megtenni:

  • napközben csak kétóránként fogyasztott datolyaszilva fogyasztható, ha reggeli után azonnal jegyzőkönyvet vezet;
  • minden gyümölcsöt lemosunk egy pohár kefirrel (házi vagy bolti) kis kortyokban;
  • szénsavmentes víz, zöld vagy mézzel készült gyógytea fogyasztása is megengedett a nap folyamán. Vagy "tiszta" formában.

Ha sok mag van a datolyaszilvaban, akkor ne siessen megszabadulni tőlük - sokan megszárítják, kávédarálóban darálják és kávéhoz hasonlóan főzik. Egy ilyen ital tökéletesen tonizál, és estig segít felvidítani.

Október elején nagy élénk narancssárga gyümölcsök jelennek meg a piacokon és az üzletekben. Ez egy sokak által kedvelt datolyaszilva. Hazája Kína, de ma már ott termesztik, ahol van elég meleg és fény. Az ehető datolyaszilva körülbelül kétszáz faja ismert. Gyümölcs alakban, méretben, színben, ízben különböznek egymástól. De bármilyen fajta datolyaszilva nagyon hasznos. Kozmetológiában, főzésben, gyógyászatban használják. A közelmúltban a datolyaszilva széles körben használatos fogyás céljából.

a jó egészségért

A görögök a datolyaszilva "az istenek táplálékának" nevezik. És nem csak azért, mert rendkívül ízletes, hanem azért is, mert sok nyomelemet tartalmaz, amelyek mindegyike fontos a szervezet számára. A datolyaszilva narancssárga színe béta-karotint vagy A-provitamint ad. Kiváló antioxidáns, segít a szív- és érrendszeri betegségekben, csökkenti a szem- és onkológiai betegségek kialakulásának kockázatát. A datolyaszilva sok C-vitamint, káliumot, magnéziumot, jódot, kalciumot és vasat is tartalmaz. Érett gyümölcsei fehérjéket, szénhidrátokat, rostot, telített és telítetlen savakat, cukrokat tartalmaznak.

A datolyaszilva a máj, a gyomor kezelésére szolgál. Skorbutra, érelmeszesedésre használják. Segítségével ürítsd ki a férgeket, gyógyítsd a sebeket és égési sebeket, kezeld a vérhas, hörghurut. A dietológiában a datolyaszilva fogyás céljából használatos. A kozmetológiában a maszkok és krémek része. A szakácsok lekvárt, bort, édes desszerteket, sőt holdfényt is készítenek belőle. Ezt a csodabogyót a népi gyógyászatban is széles körben használják, és a gyógyítók nemcsak gyümölcsöket, hanem leveleket is használnak.

fogyáshoz

Annak ellenére, hogy a datolyaszilva pép sok cukrot tartalmaz (a napi érték 25%-a), kalóriatartalma nagyon alacsony. 100 gramm pépben 62 kilokalória van. Egy átlagos datolyaszilva súlya körülbelül 350 gramm. Könnyű kiszámítani, hogy egy bogyó elfogyasztásával egy személy csak körülbelül 250 kcal-t kap. És a rost jelenléte a pépben teltségérzetet kelt. Ez a datolyaszilva előnye a fogyás szempontjából.

Természetesen a kilokalóriákra nincs egyetlen olyan norma, amely kivétel nélkül mindenkinek megfelelne. Ez a szám az egyes személyek fizikai aktivitásától, testtömegétől, életkorától és egyéb mutatóitól függ. Ám a táplálkozási szakértők számításai szerint az emberi szervezet alig vesz fel 550 kcal-nál többet reggel, 350 kcal-nál délután és 200 kcal-nál többet este. Ennek alapján számos diétát fejlesztettek ki, amelyekben a datolyaszilva is szerepel a fogyás érdekében.

Merev diéta

Ez az élelmiszerek datolyaszilva-val való teljes helyettesítéséből áll. Naponta legfeljebb 2 kilogrammot kell fogyasztani, 2 db-ot fogyasszunk el reggelire, ebédre és 1-2 db-ot vacsorára. Ezzel a diétával naponta legalább 2 liter vizet vagy gyógynövényfőzetet kell inni. Alacsony zsírtartalmú kefir és legfeljebb 200 gramm rozskekszet fűszerek nélkül is használható. A szigorú diéta időtartama nem haladhatja meg az öt napot, hogy ne okozzon gyomorbetegségeket. Egy ilyen rendszer 3-5 kilogramm fogyást tesz lehetővé.

Sajnos az ilyen édes és kellemes étrend alkalmazása káros következményekkel járhat. Mi a veszélye a datolyaszilva, amelynek fogyás szempontjából jótékony tulajdonságai nem kétségesek? Kiderült, hogy ez a bogyó, különösen éretlen, sok tannint tartalmaz. A gyomorba kerülve emészthetetlen vegyületeket képez, amelyek beborítják a falait, és amikor a bélbe kerül, annak elzáródását okozza. Ebben az esetben sürgős műtétre lehet szükség.

kímélő diéta

A merev rendszer jó alternatívája a gyengéd, amely szintén datolyaszilva-t használ a fogyáshoz. Az étrend különféle alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmaz. A datolyaszilva naponta egyszer fogyasztható, teljesen helyettesítve a reggelit, ebédet vagy vacsorát. Példák néhány kímélő diétára:

1. Reggeli. 2 darab datolyaszilva. Édesítetlen tea vagy gyógynövényfőzet.

Vacsora. 200 gramm főtt marhahús, zöldségsaláta olaj nélkül.

Vacsora. Egy pohár kefir legfeljebb 1%, 100 gramm zsírmentes túró.

2. Reggeli. Zabpehely cukor nélkül. Édesítetlen zöld tea.

Vacsora. 2 darab datolyaszilva.

délutáni tea. 1 darab datolyaszilva.

Vacsora. Főtt csirkecomb bőr nélkül. Egy pohár kefir.

Z. Reggeli. Rántotta. Növényi saláta olaj nélkül. Édesítetlen tea.

Vacsora. 200 gramm főtt marhahús, vagy főtt csirkecomb, vagy sovány leves.

Vacsora. 2 darab datolyaszilva. Egy pohár zsírmentes kefir.

A kímélő diéták menüje változhat. A legfontosabb az elv betartása - egy étkezést datolyaszilva helyettesíteni.

Böjti napok

A táplálkozási szakértők a diéták mellett böjtnapokat ajánlanak, amelyek során a datolyaszilva is használható a fogyáshoz. Ennek a megközelítésnek a kétségtelen előnye a felesleges kilók fokozatos leadása, amíg a személy súlya el nem éri az előírt normát. A test számára ez a módszer kíméletesebb, feszültség és stressz nélkül. Hosszú időn keresztül az ember hozzászokik az élet ilyen ritmusához, és ezt normának tekinti. hetente egyszer kell elvégezni. Erre célszerű konkrét napot választani, például vasárnapot. Az egész böjti nap alatt 5-6 darab datolyaszilva-t kell enni. Alacsony zsírtartalmú kefir, cukrozatlan tea vagy gyógynövényes főzet használata is megengedett.

A datolyaszilva kirakodó napok értéke nem csak a fogyásban, hanem a szervezet vitaminokkal való gazdagításában, a különböző betegségek megelőzésében, a fáradtság csökkentésében, az immunrendszer erősítésében is van.

Még az ókori Kínában is nagyra értékelték a túlérett datolyaszilva gyümölcséből készült ecetet. Gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, javítja az emésztést, tökéletesen tisztítja a testet, segíti a sebek gyógyulását és javítja a bőr állapotát. Ez az ecet sárga-narancssárga színű és kellemes édeskés ízű. Széles körben használják különféle szószok készítéséhez, salátákhoz adják. vízzel 1:10 arányban vagy tejjel kell keverni és naponta inni. A datolyaszilva-ecet segít a zsírégetésben még azok számára is, akiknek nincs nagy fizikai megterhelésük.

Káros a datolyaszilva

"Narancssárga nap", "isteni tűz", "szív almafa" - a datolyaszilva másképp hívják. Finom íze miatt szerte a világon szeretik. A datolyaszilva számos csodálatos tulajdonsággal rendelkezik. A bogyó fogyás szempontjából hasznos tulajdonságait sok szakértő elismeri, és a gyakorlatban is megerősíti. Vannak azonban olyan vélemények, hogy a datolyaszilva nagy mennyiségű cukor jelenléte nem járul hozzá a fogyáshoz, hanem éppen ellenkezőleg, a súlygyarapodáshoz. Van olyan vélemény is, hogy cukorbetegek számára ellenjavallt. Az orvosok azonban azt mondják, hogy a datolyaszilva cukor nem befolyásolja a vér glikémiás indexét.

Akinek semmiképpen nem szabad nagy mennyiségben használni, az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők, illetve a hasi szervek műtéten átesettek.

A korlátozás oka a datolyaszilva tanninja. Különösen sok az éretlen gyümölcsökben. A tannin összehúzza a bogyókat, és rontja ízüket. Mennyisége könnyen csökkenthető. Ehhez a datolyaszilva fagyasztóba helyezhető. Alacsony hőmérsékleten a tannin molekulák elpusztulnak. A datolyaszilva 12 órán át meleg vízben is hagyhatja, vagy almával egy műanyag zacskóba helyezheti.

Milyen datolyaszilva válasszon

Annak érdekében, hogy a datolyaszilva ne legyen fanyar és a lehető legkevesebb tannint tartalmazzon, éretten kell megvásárolni. Ez nem jelenti azt, hogy a magzatnak nagynak kell lennie. Például a John Rick és Mider fajtákban a bogyók súlya csak körülbelül 50 gramm. Az érett datolyaszilva gyümölcsei puha tapintásúak és vékony, sötét csíkokkal rendelkeznek. Bőrük vékony, szinte átlátszó, farkuk száraz. Ezenkívül vannak olyan datolyaszilva-fajták, amelyek semmilyen érettségi fokon sem fanyarak. A "Sharon" fajta, amelyet Izraelben nemesítettek datolyaszilva almával való keresztezésével, kevés tannint tartalmaz. A fanyarság szinte nem érezhető, maga a bogyó pedig nagyon ízletes és illatos. Ez a fajta ideális datolyaszilva alapú diétához és böjti napokhoz.

következtetéseket

A datolyaszilva rendkívül egészséges gyümölcs, amely elősegíti a test gyógyulását, és segít számos betegség, még a rák elleni küzdelemben is. A datolyaszilva nagyon hatékony a fogyásban. Az emberek véleménye vitathatatlan bizonyítéka ennek. A datolyaszilva alapú diétákat különösen azok kedvelik, akik nehezen tagadják meg maguktól az édességeket. A datolyaszilva édes íze ellenére alacsony kalóriatartalmú, és a pépében található nagy mennyiségű rost teltségérzetet okoz. De annak érdekében, hogy csak előnyökkel járjon, érett formájában kell használni, figyelni kell az intézkedést, és feltétlenül forduljon orvoshoz.

A datolyaszilva minden ember számára hasznos, súlyától függetlenül. Azok is egyszerűen élvezhetik, akiknek nincs szüksége fogyásra, ha frissen fogyasztják, vagy salátákhoz, habokhoz, desszertekhez adják, lekvárokat, szószokat, gyümölcsleveket készítenek belőle. Ezenkívül a datolyaszilva szárítható. Az aszalt gyümölcsökben gyakorlatilag nincs fanyarság, de 100 grammonkénti kalóriatartalmuk 274-re emelkedik. Növekszik a szénhidrát- és cukortartalom is. Ezért nem alkalmas fogyásra.

A téli hideg beköszöntével olyan ízletes, édes és pótolhatatlan gyümölcsök érkeztek hozzánk, mint a mandarin, mint a mandarin, amely sok generáció számára kizárólag egy csodálatos ünnephez kötődik, és természetesen a datolyaszilva.

Ismerkedjünk meg most ezzel a csodálatos gyümölccsel!

Nem mindenki tudja, hogy ma több mint 500 datolyaszilva-fajta létezik, amelyek a trópusi országokban őshonosak.

A datolyaszilva (latinul „az istenek étele”) egy ízletes és nem kevésbé tápláló gyümölcs, amely régen érkezett hozzánk Észak-Amerika területeiről. Természetesen először az európaiak, akik kipróbálták, finoman szólva sem voltak elragadtatva tőle. Ennek oka az a tény, hogy az éretlen datolyaszilva meglehetősen sajátos, fanyar ízű, a benne lévő speciális anyagok - tanninok - miatt.

És csak egy kis idő elteltével a mindentudó indiai vezetők elmagyarázták, hogy az érett datolyaszilva gyümölcsének teljesen más íze van, és a legjobb, ha a tél első napjai után fogyasztjuk el a naptárban.

Datolyaszilva: előnyök és károk

Érdemes ma ennek a csodálatos terméknek a jótékony tulajdonságairól beszélni!? Természetesen igen.

Végül is a datolyaszilva összetételében hatalmas mennyiségű hasznos és teljes nyomelemet tartalmaz, amelyek segítségével az emberek megoldják a pajzsmirigy problémáit, legyőzik a szív- és érrendszeri betegségeket, a veséket, a varikózisokat, a nyálkahártya betegségeit, vérszegénység, és a magas jódtartalom miatt megakadályozza az onkológiai daganatok kialakulását is a szervezetben.

A datolyaszilva tökéletesen javítja az immunitást, mivel nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, például B, PP, A, C, kalcium, vas, mangán, kálium, magnézium és antioxidánsok, valamint erősíti az erek falát és javítja a látást. Az orvosok ezt a csodálatos és hasznos terméket írják fel létfontosságú leromlásban szenvedők számára, valamint megfázás megelőzésére is.


Nos, és talán a legfontosabb dolog, amiről ebben a cikkben beszélni akartunk, az az, hogy a datolyaszilva segítségével sok lány sikeres fogyást érhet el. Valójában a glükóz, a pektin és természetesen a fruktóz magas százaléka miatt az ember néhány gyümölccsel csillapíthatja a súlyos éhséget. És annak ellenére, hogy ez a gyümölcs nagyon édes, a datolyaszilva energiaértéke mindössze 60 kalória 100 grammonként.

Az utóbbi időben a datolyaszilva diéta hatékonyságának és kényelmének köszönhetően egyre jobban meghódítja nőink szívét. Sok táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy naponta, legalább egyenként egyen datolyaszilva.

Ha fogyni szeretne ennek a csodálatos gyümölcsnek a segítségével, nyugodtan használhatja ezt a diétát, amely segít megszabadulni 3-4 kilogrammtól egy hét alatt, a táplálkozási szakember által javasolt étrend teljes betartása mellett.

Ami a datolyaszilva ártását illeti, nem valószínű, hogy valaha is hozta volna valakinek. Az ember életében a legfontosabb, hogy megértse, mi az, amit személyesen használhat, és mi az, ami nem éri meg. Tehát ebben az esetben minden ugyanaz.

Például tilos a datolyaszilva diéta fogyás céljából olyan embereknek, akiknek gyomor-bélrendszeri problémái vannak, mivel ennek a gyümölcsnek a nagy mennyiségben történő bevétele megzavarhatja a gyomor normál átjárhatóságát, és például cukorbetegeknél. , ez növelheti a vércukorszintet.

Datolyaszilva glikémiás indexe

Igen, és végül. Ha a datolyaszilva nagyszámú magot tartalmaz, ne rohanjon kidobni, mert tele van sok hasznos anyaggal. Azt tanácsolom, hogy szárítsa meg jól, majd kávédarálóban őrölje meg, és kávéital helyett vegye be. Nagyon jól élénkítenek, mellékhatások nélkül, ellentétben a kávéval.

Egyél egészségesen és légy mindig szép!

Sok fogyókúrázó és fogyókúrázó embert érdekel az a kérdés, hogy milyen ételeket ajánlanak a fogyókúrához. A rajongókat érdekli, hogy lehet-e enni fogyás közben. A válasz egyértelműen lehet - igen.

Mi a hasznos datolyaszilva a fogyáshoz?

A datolyaszilva a fogyáshoz elsősorban azért jó, mert az egyik diétás termék. Azok, akik tisztelik a datolyaszilva-t, öt napig követhetik az ezen a terméken alapuló étrendet. Így 4-5 kilogramm elmegy. A datolyaszilva azért is hasznos, mert segít az egészség javításában, különösen szív- és érrendszeri betegségek és érelmeszesedés esetén.

Érdemes megjegyezni, hogy a datolyaszilva nagy mennyiségű B-, C- és PP-vitamin forrása. Ezenkívül a datolyaszilva számos nyomelemet tartalmaz: magnéziumot, nátriumot, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort.

Azok számára, akik még mindig nem biztosak abban, hogy a datolyaszilva hasznos-e a fogyásban, fel kell ismerni, hogy ideális termék, használatával megszabadulhat a felesleges kilóktól, és betarthatja a diétát. A datolyaszilva hasznos abban is, hogy lehetővé teszi a szívbetegségek és az idegrendszeri rendellenességek kezelését. Ha étrendjében datolyaszilva-t használ, javíthatja a megjelenést, frissességet és rugalmasságot adhat a bőrnek.

Datolyaszilva éjszaka a fogyásért

A datolyaszilva evése vacsora helyett ideális választás a fogyáshoz. A legjobb, ha egy ilyen snacket egy esti edzéssel kombinálunk. Mivel a datolyaszilva fruktózban gazdag, glikogénként raktározódik. Ha esti edzést végez datolyaszilva elfogyasztása után, akkor éjszaka ez az egész állomány eltűnik. Ráadásul zsírt éget. A datolyaszilva éjszakai fogyasztása a fogyás érdekében nagyon hasznos.

Mi hasznos datolyaszilva a fogyáshoz a nők számára?

A datolyaszilva fogyókúra esetén gyorsan megszabadulhat tőle, miközben nem kell ízetlen és gyűlölt ételeket fogyasztania, mert a datolyaszilva jó ízű, és jóllakottsággal telíti a testet. Az a tény, hogy egy ilyen termék kalóriatartalma alacsony. Egy kilogramm datolyaszilva mindössze 600 kalóriát tartalmaz. A datolyaszilva előnye a fogyás során, hogy ez a termék csillapítja az éhséget. Ha a szokásos ételeket eszik, és napi 2-3 datolyaszilva-t eszik, megtagadva a vacsorát, három kilogrammot fogyhat le egy hónap alatt.

A datolyaszilva a fogyáshoz hasznos lesz ezen a terméken alapuló böjtnapokon is. A nap folyamán két kiló bogyót és gyógynövény- vagy zöldteát kell elfogyasztani. Így kiderül, hogy javítja az emésztést és lefogy.

A sokmagos bogyó, amelyhez a világban való megjelenésének számos története kapcsolódik, a datolyaszilva az Ebenaceae nemzetségbe tartozik, vagyis az ébenfák, amelyek értékes fájáról híresek, amelyekből drága bútorokat készítenek. Életkoruk elérheti az ötszáz évet vagy többet. Ez a növény nagyon gyakori a trópusi és szubtrópusi övezetekben, de viszonylag nemrég kezdtek datolyaszilva gyümölcsöt enni.

Megjelenés története

Amerika felfedezői sokáig döntöttek arról, hogyan kell enni a datolyaszilva, ahol nagy mennyiségben nő. Azonnal vonzotta őket élénk színe, de némi gondolkodás után úgy döntöttek, hogy ez a bogyó nem alkalmas étkezésre, túl fanyar és fanyar. Jóval később, 1885-ben ismét Amerikába hozták Japánból, immár új, feldolgozott édes formában. És azóta a bogyó egyre népszerűbb lett.

A volt Szovjetunió területén is sok a datolyaszilva, különösen jól terem a Fekete-tenger partján. Itt ez nem számít kiemelkedőnek, és régóta tudják, hogyan kell enni a datolyaszilva-t, amelynek olyan erős fanyar erős íze van. Persze ha érett, mert egy éretlen bogyót végképp lehetetlen megenni.

Jótékony tulajdonságok

Hogyan kell enni datolyaszilva, és hogyan hasznos? Ez a bogyó nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, A-, C-vitamint, amelyek hozzájárulnak ereink rugalmasságának megfelelő támogatásához. A szívizom összehúzódási folyamataiban sok magnézium vesz részt. A tanninok pedig kiváló daganatellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A pektinben és az élelmi emészthetetlen rostokban bővelkedik itt, ezek segítenek normalizálni a gyomor-bél traktus működését, eltávolítani a szervezetből a mérgező és egyéb káros anyagokat, és csökkentik egy olyan súlyos betegség kialakulásának kockázatát, mint a rák. Annak ellenére, hogy a datolyaszilva meglehetősen édes, általában kalóriatartalma meglehetősen kicsi. Tehát a termék száz grammja még száz kilokalóriát sem tesz ki.

Lehetséges kár

De minden előnyös tulajdonsága ellenére ez a bogyó káros és veszélyes lehet. Fontos tudni, hogyan kell enni a datolyaszilva, és ami a legfontosabb - milyen mennyiségben. Ennek a fényes és első pillantásra ártalmatlan bogyónak a kára a nagyszámú durva rostban rejlik, amelyekkel a gyomor nehezen tud megbirkózni, és bizonyos órákban és időszakokban egyszerűen nem lehet megtenni. Annyira sűrűek és olyan sok van belőlük, hogy egyszerűen nagy csomók képződhetnek, ami elzáródást és általános kényelmetlenséget okoz. Leggyakrabban ez a gyomor parézisében szenvedő betegeknél fordul elő, amikor a posztoperatív időszakban rosszul csökken vagy cukorbetegségben szenved.

Ilyen esetekben nem is szabad gondolkodnia azon, hogyan kell datolyaszilva enni, és amikor ilyen betegeket látogat, jobb, ha más ízletes gyümölcsöt vásárol. A keletkező csomó továbbhaladhat, és elakadhat a duodenum területén, ami még súlyosabb következményekkel járhat. Még a legérettebb és leglédúsabb datolyaszilva esetében is emészthetetlenek maradnak a rostok, és ilyen helyzetekben súlyos károkat okoznak az emberi szervezetben.

Mire kell figyelni vásárláskor

Anélkül, hogy megértené a fajtáit, egyszerűen kidobhatja a pénzt. A hasznos datolyaszilva legyen jó minőségű, érett, régiónkban leggyakrabban a következő fajtákkal találkozhatunk:

  • Közönséges datolyaszilva.
  • Ökörszem.
  • Sharon.

Őket fogjuk figyelembe venni, és kitaláljuk, hogyan együnk datolyaszilva-t. Valójában ezek mind ugyanannak a fának a gyümölcsei, és a különbség abban rejlik, hogy egyesek beporzottak, míg mások nem. Kevesen tudják, hogy a datolyaszilva virágának van egy megkülönböztető tulajdonsága - még ha nem is megtermékenyítik, a bogyó akkor is megérik tőlük, de kevésbé édes és magtalan, és ami a legfontosabb - fanyar ízű. Mit tehet ilyen esetekben egy gátlástalan gyártó? Egy ilyen olcsó, íztelen datolyaszilva, mint kiderült, nagyon könnyen álcázható egyszerű orvosi alkohol injekcióval.

Megjelenés

Vásárláskor a legtöbb embert a termék kinézete és íze vezérli, senki sem veszi észre, hogy a fő különbség a gyümölcs kellős közepén van, amit egyszerűen meg kell kérni, hogy vágja le maga előtt. Mielőtt eldönti, hogy lehet-e enni datolyaszilva éjszaka, és milyen mennyiségben, tanuljuk meg, hogyan válasszunk minőségi terméket:

  1. Az igazi datolyaszilva kifejezett makk vagy gömb alakú, hibák nélkül.
  2. Ha nem túlérett, akkor a színe kellemes narancssárga (sötét vagy világos), nem fényes lesz.
  3. A gyümölcs legyen puha, de ujjal megnyomva rugalmas.
  4. Feltétlenül fanyar fanyar íz, csak az igazi datolyaszilva jellemző.

Külön megjegyezzük a Sharon fajtát, a datolyaszilva legnagyobb és legédesebb fajtáját. Bizonyos körülmények között mesterségesen termesztik, Amerikából hozzánk hozzánk, és nagy a kereslet. Fő megkülönböztető jellemzője az alacsony minőségű termékektől a nagy ovális alakja és szükségszerűen rugalmassága.

Hogyan együnk datolyaszilva, héjjal vagy anélkül?

Tetszés szerint fogyaszthatja, minden kizárólag a saját preferenciáitól függ. Előfordul, hogy a magzat bőre nem túl kellemes, és keserűséget ad, jobb eltávolítani. Ehhez bemetszést készítünk a szár területén, és eltávolítjuk a magot, amely merevebb és megjelenésében nem annyira étvágygerjesztő. Vizsgáljuk meg alaposan a datolyaszilva, rajta, mint az almán, hosszanti barázdák vannak, amelyek mentén keresztbe vághatjuk a bogyót, most egy teáskanál segítségével finom, enyhén fanyar pépet ehetünk héj nélkül. A tisztesség szabályai arra köteleznek bennünket, hogy tudnunk kell, hogyan kell enni a datolyaszilva-t az etikett szerint, és most, a társadalomban, kérhet egy kést, és finoman élvezheti a lédús bogyó ízét.

Éjszakai ételekről és különösen a datolyaszilvaról

Mint fentebb említettük, a datolyaszilva olyan gyümölcs, amely nagyszámú kemény eret tartalmaz. Ezek a jellegzetes és hasznos tulajdonságai, de nem az esti órákban, így arra a kérdésre, hogy lehet-e enni datolyaszilva éjszaka, a válasz rendkívül negatív lesz. A gyomor egyszerűen nem tud megbirkózni az ilyen durva rostok feldolgozásával, és ezekben az órákban nagy mennyiségben történő használata komoly zavarokhoz vezethet a szervezet működésében.

Hogyan kell helyesen enni a datolyaszilva?

Szárítható, szárítható, frissen fogyasztható, de ne felejtsük el, hogy ezt a gyümölcsöt a jobb tárolás érdekében gyakran növényvédőszerekkel kezelik, ezért ne felejtsük el alaposan megmosni a datolyaszilva felhasználása előtt. Túlérett vagy repedezett bogyóval ezt nehéz megtenni, ezért vásárláskor erre figyeljünk.

Feltétlenül kérjen kipróbálásra egy darabot, legyen ízletes és édes, lédús, textúrájában rugalmas zselére hasonlít. A tudósok bebizonyították, hogy egy legfeljebb kétszáz gramm súlyú gyümölcs a napi béta-karotin mennyiségének több mint felét tartalmazza, a közepes méretű bogyók esetében ekkora mennyiségre kell figyelniük a megjelenésükre törő lányoknak. A béta-karotin felelős a bőr, a haj, a köröm megjelenéséért, és erős antioxidáns. Nehéz válaszolni arra a kérdésre, hogyan kell enni datolyaszilva - héjjal vagy anélkül. Ha Ön az etikett híve, akkor használjon kést és teáskanalat, ha nem, érezze magát ennek a lédús gyümölcsnek minden édességét, és fogyasszon egészben.

Hasonló hozzászólások