Mliječna gljiva: kako se brinuti i konzumirati mliječnu gljivu. Korisna svojstva. Mliječna gljiva: kako se brinuti? Tibetanska mliječna gljiva

Fermentirani mliječni proizvodi oduvijek su bili u velikoj potražnji i popularni među svim segmentima stanovništva. Oni su u stanju održati zdravlje bilo kojeg člana obitelji ispravno stanje. Mliječni proizvodi oduvijek su bili voljeni zbog svoje atraktivnosti kvalitete okusa, korisna svojstva i prilično niska cijena.

Jedan od "proizvođača" takvih korisni proizvodi je mliječna gljiva, koristi se u Tibetu od pamtivijeka. Također ga široko koriste indijski jogiji. nazivaju drugačije: "kefirna gljiva", "gljiva indijskih jogija", "tajlandska gljiva". Ovo je izuzetno korisna tvar namijenjena za pripremu napitka koji blagotvorno djeluje na organizam kod gastrointestinalnih bolesti, upalnih procesa.

Ali za sve nevjerojatne prednosti ovo tibetansko čudo, postoje kontraindikacije za mliječne gljive. Unatoč blagotvornim učincima tibetanske mliječne gljive, prije njezine upotrebe potrebno je posavjetovati se s liječnikom koji će potrebne preporuke, zaštitit će od mogućih štetnih učinaka.

Posve je moguće odnositi se na kontraindikacije mliječne gljive. Tibetanska mliječna gljiva se u nekim slučajevima vrlo uspješno koristi za stabilizaciju razine šećera u krvi, ali proizvodi tvari koje se ne spajaju s inzulinom. Na temelju ovih okolnosti, osobe koje pate od dijabetes melitusa ovisnog o inzulinu, kada koriste ovaj proizvod prehrane, preporuča se prethodno konzultirati s liječnikom specijalistom. Prema nekim medicinskim izvorima, kefir od mliječnih gljiva može se uzimati tek nakon 4 sata nakon primjene inzulina.

Jogurt na bazi mliječnih gljiva također treba koristiti s oprezom. U ovom slučaju, kontraindikacije mliječne gljive odnose se na osobe koje pate od određenih vrsta gljivičnih bolesti. Ako postoji takva opasnost, također je obavezna prethodna konzultacija s liječnikom prije uključivanja proizvoda pripremljenih na bazi mliječne gljive u prehranu.

Neprikladna uporaba fermentirani mliječni proizvodi prehrana na temelju tibetanske mliječne gljive tijekom akutnog crijevni poremećaji. Kiselo-mliječna hrana općenito doprinosi povećanju stvaranja plinova, značajno aktivira rad crijeva.

Kontraindikacije za mliječne gljive uključuju individualnu netoleranciju nekih ljudi na mliječne proizvode. U takvim slučajevima potrebno je potpuno izbaciti sve mliječne proizvode iz prehrane. Ne preporuča se koristiti proizvode pripremljene na bazi mliječne gljive za osobe koje pate od bolesti kao što je bronhijalna astma. Čak je i obični kefir potpuno neprihvatljiv za takve pacijente.

Također biste trebali uzeti u obzir tako važan čimbenik: uključivanje kefira u prehranu i istodobna uporaba bilo kojeg alkohola, uključujući niskoalkoholna pića ili pivo, može izazvati ozbiljne poremećaje probavni trakt. Nikada nemojte dijeliti lijekove lijekovi i fermentirani mliječni proizvodi pripremljeni na bazi mliječne gljive. U tom slučaju mora proći najmanje 3 sata nakon uzimanja lijeka.

Ponekad se kontraindikacije mliječne gljive temelje na vremenskim ograničenjima za korištenje fermentirane mliječne hrane. U takvim slučajevima treba biti oprezan pri korištenju takvih proizvoda prije važnog i odgovornog događaja, ispita. Stanje koje nalikuje približavanju proljevu neće vam dopustiti da se koncentrirate na ozbiljan posao. Naravno, u dalje stanje zdravlje se stabilizira, ali ova će činjenica svakome biti ozbiljna životna lekcija.

Samo svježi kefir, pripremljen na bazi tibetanske mliječne gljive, koristan je za zdravlje. On nije podanik dugotrajno skladištenje, stoga slijedite rok za puštanje fermentiranih mliječnih proizvoda. Uz svu ljubav prema ovom prehrambenom proizvodu, ne preporučuje se piti više od 800 grama svježeg kefira dnevno.

Korištenje bilo kojeg fermentiranog mliječnog proizvoda pripremljenog na temelju tibetanske mliječne gljive zahtijeva oprez. Tada se nećete naštetiti i značajno poboljšati svoje zdravlje. Čuvaj se!

Tibetanska mliječna gljiva, čije su dobrobiti i štete znanstvenici osporili više od desetljeća, vrsta je prirodni antibiotik, koji uklanja otrove, toksine i ostatke "mrtve" hrane iz tijela.

Gljiva je kuglasta bijela tvar koja u završnoj fazi razvoja doseže 40-70 milimetara. Može se sigurno usporediti s bijelom ili može doseći veličinu dječje šake.

Na ovaj trenutak Tibetanska mliječna gljiva postaje sve popularnija, potražnja za njom raste iz dana u dan. Zato nismo mogli zanemariti njegova korisna svojstva i primjenu.

Tibetanska mliječna gljiva: korist ili šteta?

Stručnjaci kažu da je glavni razlog pogoršanja zdravlja današnjih mladih ljudi konzumacija “mrtve” hrane. U ovu kategoriju spadaju sve vrste konzervirane hrane, dimljenog mesa, kobasica i mesnih proizvoda koji trunu u procesu probave i izlučuju otrovni otrovi. Sukladno tome, nakon rješavanja problema truljenja hrane u tijelu, lako je moguće, ako ne potpuno vratiti mladost i zdravlje, onda barem usporiti proces starenja i poboljšati opće stanje organizam.

Naravno, teško je reći da je tibetanska gljiva pravi lijek za sve probleme i bolesti, ali ona zaista može pomoći čovjeku u pomlađivanju i liječenju tijela. Kefirna gljiva je sposobna:

- Uklonite iz tijela sve mikrobe i toksine nakupljene kroz dulje vrijeme. Djeluje kao metla, neutralizira i "čisti" velika količina otrovi, nježno uklanjajući proizvode raspadanja iz tijela i vraćajući mikrofloru.

- Eliminirajte gotovo sve teški metali iz vašeg tijela, koji tamo dospijeva iz atmosfere (automobilske ispušne cijevi vrlo aktivno izbacuju sve to smeće u zrak koji onda udišemo s vama) i kroz gradsku vodu, čija je kvaliteta vrlo upitna.

— Očistiti krvne žile, normalizirati arterijski tlak i niže razine šećera u krvi.

- Smanjite težinu. Gljiva izvanredno razgrađuje masti.

- Poboljšati stanje kože ruku i lica. Izbjeljuje i pomlađuje kožu, kao i potiče rast kose.

- Jačati pamćenje i pažnju. Stručnjaci ga često koriste kao profilaksu ateroskleroze.

- Povećava potenciju kod muškaraca i liječi drozd kod žena.

Gljiva ne sadrži štetne tvari. Ali, naravno, mora se koristiti u razumnim količinama, jer se s prekomjernom dozom čak i najkorisnija tvar pretvara u jedan od načina da napustite ovaj svijet.

Mliječna gljiva: gdje nabaviti?

Mliječnu gljivu možete kupiti u jednoj od brojnih internetskih trgovina koje se brinu za slanje robe u gotovo bilo koji grad u Rusiji .

Međutim, kada je kupujete "iz ruke" ili od dobavljača, preuzimate punu odgovornost za sve proizvode pripremljene na bazi gljive, tako da izbor trgovine treba uzeti s posebna pažnja pažljivo čitajući recenzije kupaca.

Prodavači u pravilu šalju svojim kupcima mladu gljivu koju će morati uzgajati, pa ima smisla unaprijed konzultirati stručnjake o tome kako se brinuti za proizvod. Zapamtite da je gljiva živa. Nije ništa manje živ od bilo koje mačke, psa, papige ili hrčka i s njim treba postupati u skladu s tim.

Mliječna gljiva: primjena

Prije nego počnete jesti proizvode na bazi mliječnih gljiva, morate ga staviti u staklenku od litre i uliti 200-250 grama mlijeka sobne temperature. Zatim, pokrivajući staklenku gazom, trebate ostaviti gljivu da se "ulije" dvadeset četiri sata. Samo mlijeko se fermentira već nakon sedamnaest do devetnaest sati i filtrira kroz plastično sito. Imajte na umu da stručnjaci ne preporučuju korištenje metalnog posuđa.

Nakon naprezanja, tibetanska gljiva se čisti od ostataka fermentiranog mlijeka, perući je pod hladna voda, te opet staviti u staklenku da dobijete novu porciju. Ako gljivu ne perete svakodnevno i ne napunite je svježim mlijekom, ona će postati smeđa i izgubiti sva svoja korisna svojstva.

Mliječna gljiva, čija je uporaba vrlo jednostavna, potrebna je za dobivanje kefira. Upravo je ovaj proizvod najpopularniji lijek u liječenju mnogih bolesti. Samo trebate piti kefir. Tijek liječenja ovim lijekom je oko godinu dana dnevnih unosa. prirodni lijek, koji se mogu sigurno koristiti za izradu fritula ili kozmetike.

Tibetanska mliječna gljiva: kontraindikacije

Unatoč cijelom nizu korisnih svojstava koje pruža ovo tibetansko "čudo", ne može ga koristiti svaka osoba.

Gljiva je zabranjena osobama koje boluju od teških oblika dijabetesa. Naravno, u nekim slučajevima se koristi za stabilizaciju razine šećera, ali i dalje proizvodi tvari koje ni na koji način nisu kompatibilne s inzulinom.

Također, kontraindikacije se odnose na osobe s određenim gljivičnim bolestima. Ako sumnjate da imate sličan problem, svakako se posavjetujte sa stručnjakom prije uvođenja mliječne gljive u svoju prehranu.

Nije preporučljivo koristiti ovaj proizvod tijekom akutnih crijevnih poremećaja, jer će samo pridonijeti povećanju stvaranja plinova i dodatno aktivirati rad crijeva. Tibetanska gljiva je kategorički kontraindicirana za osobe koje pate od Bronhijalna astma. Ne manje značajna kontraindikacija je individualna netolerancija mliječne gljive, baš kao i drugih mliječnih proizvoda.

Treba razumjeti da korištenje ovog proizvoda sa alkoholna pića može uzrokovati ozbiljne želučane tegobe. Također morate imati na umu da nikada ne smijete miješati tibetansku gljivu s lijekovi. Mora proći najmanje tri sata nakon uzimanja lijeka.

Ne zaboravite da korištenje bilo kojeg fermentiranog mliječnog proizvoda na bazi tibetanske mliječne gljive zahtijeva pažnju i oprez. Ako se pridržavate svih gore navedenih preporuka, značajno ćete poboljšati svoje zdravlje i sačuvati mladost. Čuvajte se i cijenite sebe!

5 (100%) 5 glasova

U svakom trenutku, ne samo okus, već i ljekovita svojstva mliječni proizvodi.

Fermentirano mlijeko u Drevna grčka, Rim, u azijskim zemljama, na Tibetu, u Indiji. Plemena Kavkaza i Zakavkazja naširoko su koristila fermentirane mliječne proizvode i kao prehrambeni proizvod i kao ljekovito sredstvo. U Rusiji su poznati već dosta dugo.

Koristi se kao sirovina kravlje, kozje, ovčje, kobilje mlijeko. usireno mlijeko, ryazhenka, varenets, kumis, ajran, jogurt pobjedonosno marširaju svijetom.

Fermentirani mliječni proizvodi imaju ne samo izvrsna svojstva, već i izvrsna ljekovita svojstva.

Mliječnu gljivu uzgajali su narodi Tibeta i dugo vremena ostala tajna Tibetanska medicina.

Otvor Tibetanska mliječna gljiva dogodilo se, kako to često biva, slučajno.

Iskušenici jednog od budističkih samostana, kojih ima dosta u tibetanskim planinama, otkrio je zanimljiv obrazac: mlijeko u identičnim glinenim posudama postaje kiselo na različite načine.

Jogurt iz posuda opranih u planinskom potoku razlikovao se po kvaliteti od jogurta iz posuda opranih u planinskim jezerima ili barama.

Jogurt "jezera i bare" bila puno ukusnija i puno zdravija.

Posebno ljekovito djelovanje ovaj je jogurt osigurao posao gotovo svima unutarnji organi (probavni aparat, kardio-vaskularnog sustava itd.).

U ovom jogurtu, ako ga pustite da odstoji, nakon nekog vremena pojavljuju se bijeli ugrušci u obliku zrna grožđa.

Ti su se "grozdovi" koristili kao kvasac. Upravo s tim starterom moglo se fermentirati bilo koje mlijeko, a dobiveno usireno mlijeko imalo je doista čudesan učinak.

Oni koji su stalno koristili takvo usireno mlijeko dugo, dugo su živjeli bez bolesti.

Tibetanci su ovaj jogurt zvali "napitak mladosti", a mi ga sada zovemo "tibetanska mliječna gljiva".

Stoljećima su tutnjali odroni kamenja, zvonili planinski potoci i divlji vjetrovi zavijali nad beskrajnim i pustim tibetanskim visoravnima,
a vlasnicima čudesnog kvasca nije se žurilo ni s kim podijeliti ovaj neprocjenjivi dar.

Puno tibetanski redovnici, koji su redovito konzumirali jogurt od mliječnih gljiva, odlikovali su se izvrsnim zdravljem i dugovječnošću.

No, zasad nijednom od rijetkih europskih putnika koji su stigli do kamenitog Tibeta nije palo na pamet da ovaj fenomen poveže s tako prozaičnim stvarima poput običnog mlijeka, neoprane glinene posude i stajaće vode planinskog jezera.

Izgleda kao kuhana zrna riže. Imaju žućkasto bijela boja. U početno stanje dostižu promjer od 5 - 6 mm, a već zrele - 40 - 50 mm. Rastući, mliječna gljiva postaje slična cvjetovima cvjetače.

Tibetanska mliječna gljiva (također se zove " kefir gljiva”, “gljiva indijskih jogija”, “prorokovo proso”, “Allahovo zrnje”, “vodeni kefir”, “mliječna riža”) kao i njegova “braća” - Indijska morska riža I čajna gljiva, je kultivirani zooglej, sluzavi film nastao kao rezultat simbioze bakterija mliječne kiseline i gljivica kvasca.

Svojstva mliječne gljive:

Mliječna gljiva također ima sljedeća ljekovita svojstva:

aktivira imunološki sustav, povećava tonus tijela;
normalizira metabolizam (uključujući ugljikohidrate);
ublažava i liječi kardiovaskularne bolesti(za 2-3 godine, teška hipertenzija je potpuno izliječena);
ima učinak zacjeljivanja rana;
normalizira sastav crijevne mikroflore;
zaglađuje i liječi alergijske bolesti, uključujući i djecu;
antimikrobno, protuupalno djelovanje;
savršeno uklanja šljaku, naslage soli, transformira štetne tvari kroz kemijske reakcije u korisnim aminokiselinama i zahvaljujući tome dobro se nosi s aterosklerozom i senilnom sklerozom;
ima choleretic, antispasmodic svojstva;
pomaže da se otopi benigni tumori (fibromi, miomi, polipi, adenomi prostate itd.);
povećava seksualnu aktivnost;
potiče pomlađivanje tijela;
zaglađuje nuspojave lijekovi, izbacivanje istrošenih antibiotika iz tijela;
prestaje rasti stanice raka;
smanjuje šećer u krvi kod dijabetesa (pažnja: ne može se kombinirati s inzulinom!);
poboljšava pamćenje i pažnju.

Osim toga, infuzija (kefir) tibetanske mliječne gljive normalizira crijevna mikroflora i liječi gastrointestinalne bolesti, uključujući kolitis, čir na želucu i duodenum; liječi plućne bolesti; bolesti jetre i žučnog mjehura, bubrega.

Infuzija Tibetanska gljiva izvrstan je kozmetički proizvod.

Također, tibetanska mliječna gljiva lako smanjuje težinu. Cijela njegova tajna je da razgrađuje masti ne do masne kiseline, koji se nakupljaju u jetri i tamo se opet pretvaraju u masti, a te masti pretvara u jednostavnije spojeve, koje zatim sam uklanja iz tijela.

Da biste izgubili težinu, trebali biste piti infuziju (kefir) tibetanske mliječne gljive dnevno pola sata nakon jela i jedan - organizirati dva puta tjedno posni dani na bazi ovog tibetanskog kefira.

Primjena mliječne gljive:

Uzmite staklenu posudu od pola litre.

Dvije žličice (1 žlica) sipati tibetanske gljive 250-200 ml mlijeko na sobnoj temperaturi.

Izliveno mlijeko potpuno je fermentirano nakon 17-20 sati.

Znak potpune fermentacije je pojava debelog sloja na vrhu, u kojem se nalazi gljiva, odvajanje fermentiranog mlijeka na dnu staklenke.

Fermentirano mlijeko se filtrira kroz plastiku (ne metal!) sito.

Nakon procjeđivanja, mliječna gljiva se ispere od ostataka fermentiranog mlijeka pod mlazom čiste hladne vode, zatim se mliječna gljiva ponovno stavi u staklenku i prelije novom porcijom mlijeka.

Dakle, trebate raditi 1 put dnevno, u isto vrijeme, po mogućnosti navečer.

Bolje je pohraniti gotov kefir na sobna temperatura.

Kontraindikacije za mliječne gljive:

Tibetansku mliječnu gljivu ne smiju uzimati osobe koje nemaju enzime u organizmu, cijepanje mlijeka, tj. tibetanski kefir osobe s intolerancijom na mliječne proizvode ne smiju piti.

U liječenju dijabetesa nemoguće je kombinirati unos kefira na bazi tibetanske gljive s davanje inzulina, zbog činjenice da kefir uklanja sve učinke lijekova.

Za cijelo vrijeme uzimanja kefira nije preporučljivo piti alkohol!

Međutim, ako imate bilo kakvih nedoumica je li kefirna gljiva prikladna za vas, vašu djecu ili voljene osobe, bolje je posavjetovati se s liječnikom prije upotrebe.

Neki vitamini i kiseline koji čine kefir

U 100 gr. Kefir sadrži:

1. Vitamin A od 0,04 do 0,12 mg. (dnevne potrebe osoba je oko 1,5 - 2 mg.);
2. Vitamin B1 (tiamin) oko 0,1 m g (dnevne ljudske potrebe su oko 1,4 mg.);
3. Vitamin B2 (riboflavin) od 0,15 do 0,3 mg.(Dnevne ljudske potrebe su oko 1,5 mg.);
4. karotenoidi, pretvara se u tijelu u vitamin A, od 0,02 do 0,06 mg;
5. Niacin (RR) oko 1 mg.(dnevne ljudske potrebe su oko 18 mg);
6. Vitamin B6 (piridoksin) do 0,1 mg. (Dnevne ljudske potrebe su oko 2 mg.);
7. Vitamin B12 (kobalamin) oko 0,5 mg. (Dnevne ljudske potrebe su oko 3 mg.);
8. Kalcij 120 mg.(Dnevne ljudske potrebe su oko 800 mg.); 9. Željeza ima oko 0,1 - 0,2 mg, a što je kefir masniji, to sadrži više željeza (dnevne ljudske potrebe su od 0,5 do 2 mg.)
10. Jod je oko 0,006 mg.(Dnevne ljudske potrebe su oko 0,2 mg.);
11. Cink oko 0,4 mg.(dnevna ljudska potreba je oko 15 mg.), osim toga, kefir potiče apsorpciju već prisutnog cinka u tijelu;
12.Folna kiselina(20% više nego u mlijeku, štoviše, od masniji od kefirašto više folne kiseline sadrži).

Koristiti: Fermentirano mlijeko treba konzumirati u 200-250 ml, zadnja doza za 30-60 minuta prije spavanja (na prazan želudac). Preporuča se unos fermentiranog mlijeka u roku od 20 dana, zatim napravite pauzu od 10 dana i ponovno ponovite tijek liječenja.

Djeca se mogu uzeti od dvije godine. Koristite samo jednodnevni kefir. Ne stavljajte kefir u hladnjak.

Što treba uzeti u obzir pri korištenju

Tibetanska mliječna gljiva:

a) ne smijete piti peroksidirani kefir (piti samo dnevno)
b) ne smijete piti više od 0,7 - 0,8 litara kefira dnevno(uz neke iznimke);
c) ne možete piti kefir manje od 40 minuta prije odlaska u krevet;
d) zbog restrukturiranja rada gastrointestinalni trakt u prvih 10-14 dana uzimanja kefira, morate uzeti u obzir njegovu jaku laksativno djelovanje i ne koristiti ujutro prije odlaska na posao.

Za one koji tek počinju uzimati ljekoviti kefir bolje prvo 14 dana piti ga navečer sat vremena prije spavanja.

Nakon 10-14 dana, većina toksina i toksina će napustiti vaše tijelo, aktivnost gastrointestinalnog trakta će se poboljšati, laksativni učinak kefira nestat će i bit će moguće piti kefir nekoliko puta dnevno - tijelo će raditi kao sat, čak i za ljude koji uglavnom vode sjedilačka slikaživot.
e) nuspojave, s obzirom na sve navedeno, tibetanska gljiva ne.

METAFIZIKA

Badmaev bio je izvanredan iscjelitelj koji je testirao metode Istoka (uključujući tibetanski) lijek na njihovu Ruski pacijenti. I, u pravilu, to je učinkovito!

Tako je Pjotr Aleksandrovič postupao s kraljevskom obitelji

Poznato je da je on sam, potajno iniciran u budizam na Tibetu, stalno uzimao ljekoviti jogurt po posebnoj shemi.

Njegovi sljedbenici su uključujući članove kraljevska obitelj - usvojio tu naviku od njega, čak je i organizirano "zajednica gljiva" koja doduše nije sebi postavljala neke posebne ciljeve – ljude su spajali isti stavovi u brizi za vlastito zdravlje.

Tako, Petar Badmaev naučio je svoje pacijente koristiti lunarni kalendar za uzimanje jogurta tibetanske gljive u preventivne, terapijske i druge svrhe.

Do danas je preživio kalendar u verziji Badmaeva, koji su vjerojatno koristili članovi kraljevske obitelji.

Lunarni kalendar za uzimanje usirenog mlijeka tibetanske mliječne gljive,
sastavio Peter Badmaev

Prvi dan

Mladu gljivu prelijte mlijekom. Razmišljamo o tome kakve će promjene doći u naše živote kada ovladamo primanjem njegovog usirenog mlijeka. Razmišljanje o željama. Mentalno
(ili to možete učiniti naglas), prelijevajući gljivu mlijekom, kažemo mu kakvu pomoć želimo primiti od njega.

Ako je već bila gljiva, pijemo njezin jogurt ujutro i navečer u šalicu i pritom pokušavamo zamisliti kako nam pomaže u prevladavanju bolesti. Razmišljamo o tome koji bi se događaji trebali dogoditi u narednom mjesecu. Što će nam sreća? Mislimo da će nam gljiva pomoći u svim našim poslovima.

Prvog lunarnog dana noću namažemo predio trećeg oka jogurtom od gljive.

Drugi dan

Zgrušano mlijeko mlade gljive je sazrelo. Navečer možete pojesti pola šalice i zamišljati kako vam iznutra sa zahvalnošću reagira na unos ove cjelovite namirnice. Otvaraju se ovoj novoj hrani. Ona im se čini čudnom i nevjerojatnom. Gljiva prvi put ulazi u vas. Počinje istraživati svoje nove posjede. Izrada planova za njihovu rekonstrukciju. Moći ćete primijetiti da vaše misli kreću u kreativnom smjeru. Posvećeni su budućim promjenama u vašem životu, boljem zdravlju.

Ako već duže vrijeme jedete usireno mlijeko, pojedite, kao i obično, šalicu ujutro i navečer. Vaše današnje raspoloženje: gljiva mi čisti crijeva. Moje misli su u redu. Žurim prema svojim željama.

Podsireno mlijeko namažite na laktove i tetive koljena.

Treći dan

Ujutro osluškujte svoje osjećaje. Jučer ste prvi put pojeli pola šalice kiselog mlijeka. Kako su unutarnji? Ima li tegoba u želucu? Ako vam se nešto ne sviđa, popijte običnu vodu natašte. Zatim pojedite zobenu kašu s vodom. Masirajte trbuh u smjeru kazaljke na satu. Recite sebi dok to radite:
nije zadugo. Uskoro će sve doći na svoje mjesto. Gljivice će se nastaniti u meni i pomoći će mi u svemu. Toliko se zlih duhova i crnila nakupilo u meni da se ta zloba i crnilo suprotstavljaju ljekovitom jogurtu. Ali uskoro će proći. Sve će se posložiti. Ako je kod vas sve u redu, razmislite o tome da je u vama započeo proces velikog preustroja.
Vaše tijelo je sa zahvalnošću prihvatilo ljekoviti jogurt. Spremni ste za promjene koje će u vama donijeti pravu transformaciju. Danas ćete opet pojesti pola šalice kiselog mlijeka prije spavanja.

Ako već duže vrijeme jedete usireno mlijeko, pojedite, kao i obično, šalicu ujutro i navečer. Vaše današnje raspoloženje: gljivice uklanjaju sluz iz mog želuca. Zamjeranja i razočaranja napuštaju moj život.

Noću, morate namazati jogurt viskija, koljena, dlanove i stopala.

Četvrti dan

Opet poslušajte sebe. Ako vam je dan prije bilo neugodno, je li se sada povuklo? Ako se i dalje osjećate nelagodno, ponovno popijte vodu, zatim pojedite kašicu, izmasirajte trbuh i recite pritom: zli duhovi i bolesti u meni ne žele otići, ne žele ih istjerati ljekovita gljiva. Ali on će ih poraziti
ne oni njega. Jer želim zdravlje, sreću i ispunjenje svojih želja. A gljiva će mi u tome pomoći. Ako je s tobom još ili već sve u redu, reci sebi: počinje veliko čišćenje moje nutrine.. Danas mi gljiva čisti crijeva i želudac. Nove stvari dolaze u moj život, otvaram se novim prilikama.

Danas već možete pojesti šalicu usirenog mlijeka navečer (ako i dalje osjećate probleme, onda još uvijek pola šalice).

Ako već duže vrijeme jedete usireno mlijeko, pojedite, kao i obično, šalicu ujutro i navečer. Vaše današnje raspoloženje: gljiva daje snagu mom želucu i crijevima, čini ih mladim i jakim. Nove stvari dolaze u moj život, otvaram se novim prilikama.

Utrljajte usireno mlijeko dlakavi dio glave i područja solarnog pleksusa.

Peti dan

Do ovog dana bi sve tegobe u pozadini uzimanja gljiva od jogurta trebale proći. Svatko tko je upotrijebio pola šalice prije spavanja može pojesti šalicu; onaj tko je noć prije pojeo šalicu, može ujutro pojesti pola šalice usirenog mlijeka. Vaše današnje raspoloženje: gljiva mi čisti jetru. Oslobađam se osjećaja bijesa i ljutnje.

Ako već duže vrijeme jedete usireno mlijeko, pojedite, kao i obično, šalicu ujutro i navečer. Vaše današnje raspoloženje: gljiva mi čisti jetru. Oslobađam se osjećaja bijesa i ljutnje.

Noću utrljajte jogurt u desni hipohondrij, nježno masirajte grlo jogurtom.

Šesti dan

Dan počinjemo s pola šalice jogurta, navečer pojedemo punu šalicu.

Ako već duže vrijeme jedete usireno mlijeko, pojedite, kao i obično, šalicu ujutro i navečer. Vaše današnje raspoloženje: gljiva će koordinirati rad moje jetre, želuca i crijeva. Prestajem si proturječiti. Sva moja snaga usmjerena je na ostvarenje mojih namjera. Prestajem se gnjaviti. Moje sumnje su nestale.

Noću utrljajte jogurt u trbuh, u potkoljenicu.

Sedmi dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva normalizira rad mojih bubrega i Mjehur. Lako se rastajem od starih zabluda i uobičajenih referentnih točaka. Nestalo je moje nezadovoljstvo sobom.

Navečer jogurtom mažemo donji dio leđa, potkoljenice i zapešća. Jogurt usisavamo nosom i pljujemo. Ovo radimo pet puta noću.

osmi dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva me normalizira genitalno područje. Moji organi su pomlađeni i izliječeni. Spremna sam rađati nove ideje. Imam više energije za nove stvari.

Noću namažemo jogurtom točke između velikih i kažiprst na rukama, obrvama; utrljajte jogurt u potiljak.

Deveti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva mi obnavlja rad srca. Liječi i pomlađuje. Brige i sumnje napuštaju moj život. Ispunjen sam odlučnošću i samopouzdanjem. Ljubav dolazi u moj život.

Noću namažemo stopala jogurtom, masiramo palčevi Stop; napravite masažu područja ovratnika s kiselim mlijekom.

deseti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva liječi i pomlađuje sve moje krvne žile. Pune su zdrave, vruće, brza krv. Snažno i veselo teče mojim venama i arterijama, ispunjavajući sve moje kapilare. Moj život je ispunjen novim smislom. Ispunjena sam radošću i novim snagama koje će mi pomoći da ostvarim sve svoje želje i snove.

Noću ispiramo grlo i usta jogurtom, masiramo sve prste jogurtom.

Jedanaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva liječi i pomlađuje moja pluća. Slobodno se otvaraju i upijaju zrak života. Ispunjen sam sviješću vlastite snage i želju da promijenite svoj život na bolje. U meni vrije radosna energija. Znam sigurno da mogu sve.

Navečer lice, vrat i prsa namažemo jogurtom. Radimo masažu krila nosa.

Bogojavljenje

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva mi liječi i pomlađuje grlo i nos. Moje disanje postaje puno i duboko. Sluz i nečistoće napuštaju moje grlo i nos. Ništa me ne sprječava da ostvarim svoje planove. Svakim danom ih je sve više. Ostvarenje mojih želja je svakim danom sve bliže.

Noću masiramo noge jogurtom, namažemo ga na područje solarnog pleksusa.

Trinaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva me liječi i pomlađuje koštani sustav. Moje kosti postaju jake i jake, gipke su i odoljet će svim kušnjama. Ovo je moj oslonac, moj čvrst okvir, zahvaljujući kojem se uvijek osjećam samouvjereno. Osjećam u sebi snažnu unutarnju srž koja mi pomaže da se ne savijam ni pod kakvim nevoljama.

Noću, napravimo masku od jogurta za lice, vrat, podmazujemo koljena i poplitealne šupljine.

četrnaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva liječi i pomlađuje moju kožu. Moja koža, moja kosa i nokti su moj štit, moja tvrđava, moj nebeski svod. Smiren sam i samouvjeren: svijet oko mene nije neprijateljski nastrojen, spreman je za kreativnu interakciju sa mnom. Zanima nas ista stvar: da sve bude na najbolji mogući način.

Navečer jogurtom masiramo stopala, njime namažemo prsa i trbuh.

Petnaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva liječi i pomlađuje moju sluznicu. Moja sluznica postaje elastična i fleksibilna, čuva me od svih nedaća, daje mi osjećaj unutarnje punine. Pun sam kreativnih ideja i težnji. Preda mnom su mnogi. sretni trenuci. Sam Svemir mi se smiješi i pomaže mi.

Noću radimo masažu vlasišta jogurtom.

šesnaesti dan

Usredotočena sam i smirena. Preda mnom se otvaraju mnogi putevi. Za sebe biram najbolje. Svi okolo mi pomažu.

Radimo to noću kupka za stopala sirutkom od jogurta.

sedamnaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva aktivira sve moje organe odgovorne za osjećaje: počinjem bolje vidjeti, čuti, mirisati. Moji organi za vid su pomlađeni i izliječeni. Dobro sam upućen u pravo stanje stvari. Moje su iluzije nestale, moji strahovi su nestali. Zamjenjuje ih samopouzdanje i svijest o vlastitoj snazi. Sve mogu.

Noću stavljamo mikrokompresije na oči, zakapamo jogurt u uši i nos.

osamnaesti dan

Današnje raspoloženje: gljiva me aktivira motorna aktivnost. Svi moji zglobovi i zglobovi postaju elastični, pokretni, zdravi. Sve mogu. Imam i imam osjećaj lakoće, dinamičnosti, brzo i točno se snalazim u svim stvarima, brzo donosim nepogrešivo ispravne odluke.

Noću mažemo zglobove i zglobove na tijelu usirenim mlijekom.
Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka.

Današnje raspoloženje: gljiva me oslobađa tjeskobe

devetnaesti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva me oslobađa proturječnosti koje me muče. Moje misli poprimaju skladan tok. Puni me pozitivna energija stvaranja. Osjećam val snage i poleta. Zauvijek sam se riješio sumnje u sebe i sutra, tužne misli i nepovjerenje u sebe i svijet napuštaju moju glavu.

Noću namažemo jogurtom čelo i područje srca.

Dvadeseti dan

unutarnji mir i spokoj. Zadovoljan sam sobom i svojom sudbinom, zadovoljan sam svijetom oko sebe i ljudima oko sebe. Predan sam rješavanju svojih problema. Znam sigurno da mi drugi pomažu u tome.

Noću podmazujemo listove nogu, ramena i podlaktice jogurtom.

dvadeset prvi dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva aktivira moju intuiciju, moje šesto čulo. Imam dobar osjećaj za opasnost i odsutnost opasnosti. Otvoreni su mi svi mogući izravni i neizravni putevi koji vode do ostvarenja mojih ciljeva. Znam da mogu postići što god želim.

Noću nanosimo jogurt duž cijele kralježnice, masiramo područje sakruma.

dvadeset drugi dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka.
Današnja gljiva raspoloženja daje mi energiju zahvaljujući kojoj se osjećam kao pravi gospodar svoje sudbine. Otvoren sam za razgovor i rješavanje bilo kakvih problema. Svi su riješeni na najpovoljniji način. Ne doživljavam pad energije dok se rješavaju.

Noću nanosimo jogurt na područje lopatice, masiramo područje okovratnika jogurtom.

dvadeset treći dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva mi privlači sreću i sreću. Osjećam se kao miljenik sudbine, njezin dragi. Osjećam podršku ljudi oko sebe, osjećam sklad sa svijetom. Sve mi radi, sve mi pomaže.

Noću nanosimo jogurt na područje sljepoočnica i njime masiramo stražnji dio glave.

dvadeset četvrti dan

Ujutro i navečer jedemo šalicu usirenog mlijeka. Današnje raspoloženje: gljiva mi otvara nove horizonte. Otkrivam nove prilike za sebe da povećam svoje blagostanje, shvaćam veliku vibraciju univerzalnog toka Obilja. Iz dana u dan postajem sve neovisnija i slobodnija.

Noću nanosimo jogurt na područje solarnog pleksusa i trećeg oka. Masirajte ta područja suprotno od kazaljke na satu.

dvadeset peti dan

Današnje raspoloženje: gljiva me postavlja za ljubav i sklad sa svemirom. Ne osjećam se kao usamljenik, prisiljen odoljeti svima i svemu. Ja sam zdjela razuma i topline, posuda mudrosti i suosjećanja. Moje suosjećanje prema svijetu pretvara se u suosjećanje svijeta za mene. Ljubav mi se vraća stostruko. Moja je sreća u mojim rukama. Osjećam se kao pravi gospodar svog života!

Noću se kupamo s sirutkom od jogurta.

dvadeset šesti - trideseti dan

Pravimo pauzu u uzimanju jogurta. Ali ovih dana preporučuje se piti vodu zakiseljenu sirutkom od jogurta, jesti sir i svježi sir dobiven od jogurta od tibetanskih gljiva.

Svaku večer prije spavanja desna ruka staviti na Solarni pleksus, lijevu - na čelo i mentalno kažemo sebi: Crpim iz sebe energiju koju mi daje Velika lunarna gljiva.

Uvija me u topli prsten velika ljubav i brige. Ona mi daje snagu da radim što god želim. Daje mi snagu da otpustim ono na što nije vrijedno trošenja. Ništa me neće izbaciti iz sedla.

Nijedna nedaća neće zasjeniti moj život. Jer ja sam jaka, mlada, zdrava, puna energije i spremna na svaku promjenu na bolje.

Ja sam pravi gospodar svog života. Ona je iz dana u dan sve bolja. Svakim danom osjećam val elana, zdravlja i energije.

Video tibetanska mliječna gljiva

Tibetanska mliječna gljiva - prodaja

Autor stranice uzgaja mliječne gljive više od 2 godine. Jamčim: nakon obnove poslana mliječna gljiva djeluje i zadržava sva svoja korisna svojstva, može rasti i oduševiti vas dugi niz godina. Mliječna gljiva je popraćena uputama za njezinu obnovu i daljnju njegu.

Pažnja!
Slanje žive tibetanske mliječne gljive kurirska služba. Dostava u Rusiju, Bjelorusiju, Ukrajinu. Cijena dostave 10$

Besplatna dostava u Bjelorusiju

Ako se gljiva ne oporavi, šaljem ponovno - BESPLATNO.

Skladištenje gljiva: na sobnoj temperaturi, gljiva se može čuvati živa ne više od 10 dana, u suhom obliku - do šest mjeseci.

Posebna cijena artikla - 5 USD (400,00 RUB)

+375 29 124 99 36 Viber/ whatsapp/ Telegram

Tibetanska mliječna gljiva oduvijek je bila visoko cijenjena ne samo zbog okusa, već i zbog ljekovitih svojstava fermentiranih mliječnih proizvoda.

Mliječna gljiva, također poznata kao kefirna ili tibetanska gljiva, skupina je bakterija i mikroorganizama koje ljudi koriste za proizvodnju napitak od fermentiranog mlijeka, koji ima ljekovita svojstva, - kefir. Dobiveni kefir koristi se i kao samostalno piće i u kuhanju.

Sastav mliječne gljive:

laktobacili;
Mliječni kvasac;
Bakterije octene kiseline.

Korisna svojstva kefira

Kefir, dobiven kao rezultat vitalne aktivnosti mliječne gljive, sadrži:
Vitamini: A, skupina B, PP;
kalcij;
jod;
željezo;
folna kiselina;
i mnogi drugi.

Kakav se učinak može postići ispijanjem kefira:

1. Ljudsko poboljšanje;
2. Liječenje disbakterioze, osobito nakon liječenja antibioticima;
3. Prevencija onkoloških bolesti;
4. Smanjena razina šećera u krvi;
5. Gubitak težine zbog razgradnje masti;
6. Jačanje;
7. Ubrzanje oporavka nakon virusnih bolesti;
8. Liječenje kandidijaze (soor);
9. Povećanje potencije;
10. Poboljšati san;
11. Oslobađanje od toksina;
12. I drugi.

Kontraindikacije za korištenje mliječne gljive

Teški slučaj dijabetesa u kojem se koristi inzulin (tvari u kefiru nisu kompatibilne s inzulinom);
netolerancija na mliječne proizvode;
razdoblje crijevnih poremećaja;
na česta uporaba alkohol;
Bronhijalna astma.

2 žličice gljive dovoljne su za čašu mlijeka, gljiva treba "stati" u mlijeku 24 sata (na sobnoj temperaturi) u staklenoj posudi. Mlijeko se fermentira u prosjeku 19 sati, gljiva pluta na vrhu među gustom masom. Kefir se filtrira u čašu pomoću sita ili gaze. Gljiva se temeljito opere kanalizacija malo zagrijati i opet staviti u svježe mlijeko.

Važno je znati:

Najučinkovitije je napitak popiti 40-60 minuta prije spavanja natašte;
Tečaj je 1 godina, uzmite 20 dana s 10 dana pauze.

Njega, bolesti mliječnih gljiva i njihovi uzroci

Ovo je živi organizam, raste, množi se i zahtijeva njegu, ako se svakodnevno ne puni svježim mlijekom, čak i tijekom pauze, može uginuti. Ne ostavljajte tibetansku gljivu u hladnjaku.

Zdrava gljiva ima bijelu boju mlijeka, a miriše na fermentirano mlijeko. Ako je gljiva dosegla veličinu veću od 3 cm, bolje ju je zamijeniti, najvjerojatnije je već umrla.

bijela plijesan, sluz, loš miris: Vjerojatno se razbolio zbog nepravilne njege.
Smeđa boja i praznina iznutra: znači da je gljiva mrtva, potrebno ju je zamijeniti, ne možete je koristiti.

Uobičajeni uzroci gljivičnih bolesti i pogreške u njezi:

1. Korištenje metalnog sita. Preporuča se koristiti samo plastiku;
2. Puno gljiva ili malo mlijeka. Za 1 litru ne više od 2 žličice. mliječna gljiva.
3. Proces fermentacije nije dovršen;
4. Hladno mlijeko. Mlijeko se koristi samo na sobnoj temperaturi;
5. Također hladna voda prilikom pranja gljive. Voda treba biti sobne temperature.

Kako drugačije možete koristiti kefir?

Može se koristiti kao:

1. Šampon: kriške raženog kruha prelijte kefirom, držite na toplom 3 sata. Umijesiti i nanijeti na mokru kosu, masirati tri minute. sprati Topla voda.

2. Maske za kosu: prije pranja kose i vlasišta nanesite kefir sobne temperature na korijen i cijelu dužinu. Držite više od 1 sata. Za najbolji učinak a kako ne biste umrljali odjeću (kefir će se vjerojatno ocijediti), omotajte glavu prozirnom folijom i zavežite ručnik preko glave.

3. Maske za lice i tretmani problematična područja kože: samo namažite lice kefirom ili napravite losione od jastučići od vate umočen u kefir.

4. Svježi sir: jogurt stavite na laganu vatru i prokuhajte. Čim se kefir zgruša u svježi sir, ostavite masu da se ohladi i stavite je na čistu gazu.

5. Kulinarski sastojak: od dobivenog kefira možete pripremiti palačinke prema sljedećem receptu: 500 ml kefira, 2 šalice brašna, 1 žličica sode, 1 žličica soli, 2 žlice šećera. Sve promiješajte.

dijete i zdrava prehrana 18.02.2018

Dragi čitatelji, danas ćemo razgovarati o jednoj zanimljivoj temi, razgovarajmo o prednostima kefirne gljive, koja je, siguran sam, poznata mnogima od vas. Ali što još niste znali o ovom prekrasnom proizvodu? Kefirna gljiva pomaže u obnavljanju normalna probava i riješite se mnogih zdravstvenih problema. U kojim slučajevima je korisno domaći kefir? Možda će neki od vas, nakon što su saznali informacije, također poželjeti uzgajati kefirnu gljivu kod kuće.

Ima li kontraindikacija i ograničenja? Liječnica i redovita čitateljica bloga Evgenia Nabrodova odgovorit će na sva naša pitanja. Govorit će o blagotvornim svojstvima kefirne gljive i kontraindikacijama, podijelit će s nama tajne dugogodišnjeg uzgoja tibetanske gljive i svoje iskustvo u obnavljanju zdravlja s njom. Dajem joj riječ.

Ako ste dobili kefirnu gljivu u suhom obliku, isperite je toplom kuhana voda, rukama lagano izgnječiti i preliti mlijekom dopola razrijeđenim s vodom (procijeđeno). Tekućina treba potpuno prekriti gljivicu. Ostavite ga u ovom stanju 12 sati na sobnoj temperaturi. Nakon toga gljivu isperite vodom, miješajući drvenom kuhačom. Ponovno prelijte mlijekom razrijeđenim do pola s vodom i ostavite 24 sata. Nakon što se tekućina ocijedi, gljivu isperite i već je možete zaliti običnim mlijekom bez vode. Ali dobar kefir ispast će tek 4-5 dana od početka punjenja mlijekom.

Uskoro ćete primijetiti kako gljivica počinje bijeliti i povećavati se. Rekao sam vam kako uzgajati kefirnu gljivu ako je imate suhu. Ako živite u relativno velikom gradu, danas možete naručiti dostavu putem kurira. A onda će vam kefirna gljiva biti donesena gotova. Samo isperite vodom i odmah možete napuniti mlijekom.

Ubuduće računajte na sljedeći način: 1 čaša mlijeka ide na žlicu gljiva (kefir će biti spreman za jedan dan). Možete sipati više mlijeka kako biste dobili gotov fermentirani mliječni proizvod za 2-3 dana.

Možda vam se čini da je briga za mliječnu gljivu na kefiru teška, ali nije. Samo što si ljudi često zagorčavaju život. U pregledima gljivica na kefiru često čitam da se gljivice ne mogu oprati tekućom vodom. Ali perem već 5 godina, a gljiva živi i osjeća se sjajno. Punim ga običnim mlijekom iz hladnjaka. A gljivu također čuvam u hladnjaku jer se sporije kiseli i nema tako kiselkast okus. Ako se kiseljenje provodi na sobnoj temperaturi, muhe brzo počinju, osobito u ljetno razdoblje. Oni će aktivno kružiti nad gljivom. To se ne događa kada se čuva u hladnjaku.

Možda ćete se, ako opišete sva korisna svojstva kefirne gljive, umoriti od čitanja. Zadržat ću se na njegovim glavnim radnjama:

oporavak normalna operacija crijeva;
aktiviranje imunološki sustav;
smanjenje učestalosti respiratornih virusnih bolesti i patologija bronhopulmonalnog sustava;
oslobađanje od nadutosti, kruljenja u želucu i opće nelagode;
normalizacija težine;
borba protiv akutnog i kroničnog zatvora.

Razmotrite korisna svojstva kefir gljiva i razgovarajte o kontraindikacijama.

Obnova rada crijeva

Kao što vjerojatno znate, crijeva sadrže veliki broj imunološke stanice. Sluznica stvara zaštitnu barijeru koja ne propušta opasne mikroorganizme unutra. zdrava crijeva ima aktivnu mikrofloru, u kojoj najviše laktobacila i bifidobakterija. Samo u ovom slučaju stolica će biti redovita i opća dobro zdravlje osoba.

Tibetanska mliječna kefirna gljiva rješava nekoliko problema odjednom: podržava mikrofloru, liječi disbakteriozu, čime se poboljšavaju zaštitne funkcije imunološkog sustava. Također, kefir se lako može nositi čak i s kroničnim zatvorom.

U prva 2 tjedna nakon što počnete piti kefir, možete doživjeti privremeni proljev. Nemojte se zbuniti i nemojte zbog toga odbiti gljivicu. Pričekajte da se crijeva prilagode novim mikroorganizmima. Ako je stolica vrlo tekuća, smanjite dozu kefira dnevno na 1 žličicu.

Zdrava crijeva su lijepa koža, nevjerojatna živost, puna asimilacija korisne tvari dolazi s hranom. Gljiva savršeno čisti tijelo od toksina, usporava starenje održavajući zdrava mikroflora i funkcioniranje probavnog sustava.

Jačanje imuniteta

Imunitet je, kao što ste već shvatili, usko povezan s radom crijeva. Kefirna gljiva čini stolicu redovitom, održava postojanost crijevne mikrobiocenoze, bori se protiv simptoma i posljedica disbakterioze. Preko crijeva se jača imunitet. Mnogi ljudi kupuju skupe i beskorisne imunomodulatore, ne shvaćajući da je potrebno započeti s poboljšanjem gastrointestinalnog trakta. Tada će nestati česti SARS, mnoge alergijske i kožne bolesti.

Normalizacija težine

Višak kilograma kod mnogih ljudi, posebno nakon 40 godina, kada uspore metabolički procesi pojaviti kao iz zraka. Vrijedi pojesti samo nešto visokokalorično, slojevi masti odmah "rastu" sa strane, u stražnjici i vratu. Ova je osobina dobro poznata sredovječnim ženama. Smršaviti u mladosti je lako, ali nakon 40 godina je teško.

Kefirna gljiva ima vrlo korisno svojstvo - obnavlja metabolizam. Pretilost je često povezana ne samo s prejedanjem i niskom aktivnošću, već i s poremećenom apsorpcijom hranjivim tvarima u crijevima i njegovo slagging. Redovita konzumacija kefira ubrzava metabolizam. To ćete osjetiti nakon 2-3 tjedna korištenja: težina će prestati rasti, stolica će postati redovita, pojavit će se osjećaj lakoće, nestati siva boja lica.

Kontraindikacije

Nekoliko je službenih kontraindikacija za korištenje kefirne gljive: to su intolerancija na laktozu i ovisnost o inzulinu. dijabetes. Također, ne možete uzeti proizvod s individualnom netolerancijom.

Želio bih dodati nekoliko važnih savjeta:

nemojte piti kefir na prazan želudac, pogotovo ako često imate bolove u želucu;
od uzimanja kefira i lijekova treba proći 2-3 sata;
nemojte piti alkohol odmah nakon što ste pojeli gljivu, već ga se potpuno odreknite;
za normalizaciju probavnog trakta i jačanje imuniteta, piti kefir najmanje 2-3 puta tjedno;
počnite uzimati kefir s nekoliko žlica dnevno kako biste izbjegli proljev na pozadini ovisnosti o mikroorganizmima gljiva.

Ne preporuča se koristiti kefir pripremljen tijekom života mliječne gljive ako imate znakove crijevne infekcije I jaka nadutost. Potrebno je napraviti pauzu do potpunog oporavka.

Predlažem da pogledate ovaj video, u kojem stručnjaci ostavljaju svoje recenzije o tibetanskoj kefir gljivi i govore o njegovim korisnim svojstvima.

Što je u kefiru

Prednosti kefirne gljive objašnjavaju se njezinim sastavom:

laktobacili – oni su ti koji čine najviše korisnih mikroorganizama crijeva, sudjeluju u sintezi vitamina i enzima, održavaju zaštitna svojstva i sastav vrsta mikroflore;
bifidobakterije - poboljšati probavna funkcija, osigurati punu apsorpciju hranjivih tvari, poduprijeti crijevnu mikrofloru;
vitamini skupine B - sudjeluju u mnogim unutarnjim reakcijama, poboljšavaju rad živčanog, probavnog, krvožilni sustavi, doprinose stvaranju energije, antitijela, održavanju zdravlja kože i sluznice;
vitamin A - odgovoran za vid, funkciju kože, sintezu probavni enzimi, spolni hormoni;
elementi u tragovima (kalcij, željezo, cink, jod) – imaju svestrano djelovanje na ljudsko tijelo, uključujući liječenje i jačanje zglobova i kostiju.

Kefir, dobiven od tibetanske mliječne gljive, mnogo je zdravije od jogurta i drugi fermentirani mliječni proizvodi kupljeni u trgovini umjetno pripremljeni. U većini slučajeva ne mogu obnoviti mikrofloru zbog visokog sadržaja šećera, grešaka u proizvodnji i odsutnosti bifidobakterija u sastavu. Uvjetno patogeni mikroorganizmi, naprotiv, aktivno se množe na visok sadržaj jednostavni ugljikohidrati.

Kefirna gljiva može živjeti duge godine, ali pod uvjetom kvalitetna njega. Ne dopustite da gljiva predugo stagnira. Postaje smeđe-žuta, suši se i može nestati. Prilikom pranja nemojte koristiti metalne predmete, posebno metalno sito. Ozbiljno ozljeđuje gljivicu. Dovoljno je i malo plastično cjedilo ili gaza.

Ne možete pokriti gljivu poklopcem. Možete ga prekriti gazom. Ja znam. Ali ako gljivu stavite u hladnjak, onda pazite da posuda nije naslonjena na stijenku hladnjaka. Kefir je bolje čuvati na donjoj polici, na primjer u odjeljku za voće. Metalno posuđe nije prikladno za zrenje - samo stakleno ili plastično.

Prilikom pranja nemojte koristiti nikakve proizvode za kućanstvo. Obično se posuda (imam plastičnu) lako opere spužvom i toplom vodom. Nemojte držati gljivu na izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Gljivica brzo raste. Toliko brzo da ga treba dijeliti 3-4 puta godišnje. Višak mase bolje je dati prijateljima ili jednostavno dati oglas u novinama da ćete onima koji žele pokloniti malo gljiva. Mislim da postoje ljudi koji pate od gastrointestinalnih bolesti (ovo je glavna indikacija za korištenje kefir gljiva) ili jednostavno žele ozdraviti na ovaj način.

Je li moguće dati kefirnu gljivu djeci?

Ne bih dao kefir od mliječne gljive djetetu mlađem od 1-2 godine (zbog vjerojatnosti razvoja proljeva i prisutnosti gotov proizvod mala količina alkohol) kada nastane aktivnost enzima. Ali nema ništa opasno u kefirnoj gljivici za odraslo dijete, ali u slučaju da koristite visokokvalitetno mlijeko (ne ultrapasterizirano, koje ima dug rok trajanja).

Moja djeca ponekad piju kefirnu gljivu, ali je baš i ne vole zbog specifičnosti metalni okus i nedostatak slatkoće. Kefir možete pomiješati s voćem ili džemom, a onda će se djetetu sigurno svidjeti.

Pomlađivanje i njega kože mliječnim gljivicama

Kefirna gljiva može se uspješno koristiti u kozmetologiji i za pomlađivanje kože. Ima kompleksan učinak:

ima sposobnost uništavanja patogenih mikroorganizama na koži i vlasištu;
vraća zaštitne funkcije tkiva;
smanjuje manifestacije akni, kožnih bolesti, umiruje kožu;
liječi manje posjekotine i pukotine;
posvjetljuje kožu, čini pigmentne mrlje manje uočljivima.

Kefirna gljiva dobro smiruje lice, uključujući i zimsko vrijeme. Ako imate znakove ljuštenja i upale, možete napraviti masku od kefira. Ne preporučuje se dodavanje drugih sastojaka.