Najmoćnije namirnice protiv raka. Hrana protiv raka ili hrana koja će pomoći pobijediti rak. Proizvodi s antikancerogenim djelovanjem

Prevencija onkopatologija nije mit, nije san, već sasvim izvediva pravila. U intervjuu BBC vijesti Sam Heggy, šef Svjetski fond Cancer Research, kaže da svaka osoba može smanjiti rizik od razvoja raka za 30-40% jednostavnim promjenama načina života:

• uključivanje više voća i povrća u prehranu;
• nastupajući redovito psihička vježba;
• kontroliranje vlastite težine.

Pravilna prehrana može spasiti živote. Ovo nije pretjerivanje. Prevencija onkoloških patologija, koje su jedan od najčešćih uzroka prerane smrti na našem planetu, uključuje pridržavanje zdrava dijeta, uz isključenje ili ograničenje dodanog šećera, zasićene masti, hidrogeniziranih ulja, soli, rafiniranog brašna, prerađenog mesnih proizvoda itd.

Predlažemo obogatiti prehranu zdravim proizvodima.

Trajanje i kvaliteta života ovisi o tome što leži na tanjuru!

Ovaj proizvod obogaćuje prehranu snažnim antioksidansima. To su polifenoli, koji se nazivaju "katehini". Najvrjedniji od njih je epigalokatehin galat. To pokazuju brojne studije zeleni čaj može smanjiti vjerojatnost malignih neoplazmi pluća, želuca, prostate, mliječna žlijezda, debelo crijevo.

Uživajte u ovom piću u bilo kojem obliku, uključujući i hladno. Ledeni zeleni čaj jednako je moćan proizvod protiv raka, kao svježe kuhano, vruće.

Prevencija savjetuje da se čaj ne miješa s mliječnim proizvodima, jer ga mogu lišiti dobrobiti koje su vrijedne za zdravlje ljudi.

Od svih bobičastog voća, borovnice sadrže najveću dozu antocijana, moćnih fenolnih antioksidativnih spojeva koji su učinkoviti u borbi protiv raka. Oni su ti koji ovim plodovima daju bogatu, tamnoplavu boju.

Zanimljivo je da su podaci do kojih su došli američki znanstvenici u laboratorijskim uvjetima, V vivo a tijekom nekoliko klinička istraživanja, ukazuju da borovnice i njihove aktivni sastojci služe za prevenciju raka, i kao funkcionalni prehrambeni proizvod, i kao aditivi za hranu. Antioksidativne tvari sadržane u ovoj bobici sprječavaju karcinogenezu pokrećući procese inhibicije proizvodnje proupalnih citokina, smanjujući oksidativni stres, oštećenje DNK, zaustavljanje proliferacije stanice raka.

Uz pomoć prehrane obogaćene borovnicama, ne samo da možete smanjiti vjerojatnost razvoja onkoloških patologija. Konzumiranje samo jedne šalice borovnica tjedno može smanjiti rizik od dijabetesa za 23%.

Jedite borovnice tijekom cijele godine, uostalom, i svježe i smrznute bobice su jednako korisne.

Brokula sadrži sulforafan. Ovaj prirodni spoj, kako pokazuju brojni znanstveni rad, može zaštititi od raka i služi za sprječavanje ponovne pojave određenih vrsta onkoloških patologija.

Tamnozeleno povrće poput brokule i lisnatog povrća bogato je vitaminom K koji ima protuupalno djelovanje. Sadrže i lutein. Ovaj pigment pripada skupini karotenoida koji sadrže kisik. Poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Prevencija makularne degeneracije mrežnice uključuje unos ove biološki aktivne tvari.

Svakodnevna konzumacija tamnozelenog povrća kao dijela zdrave prehrane (sirovo ili kuhano na pari, kuhano) može smanjiti rizik od akutne srčane bolesti za 23%, prema studiji zdravstvenih radnika koju je provela skupina znanstvenika. Sveučilište Harvard.

moderna znanost ne umara se potvrđujući ispravnost stare poslovice: "Jedna jabuka na dan zamjenjuje doktora." Popularno, pristupačno voće sadrži snažne antioksidanse i fitonutrijente koji pomažu u suzbijanju upale i širenja raka. Engleski su znanstvenici još 2004. godine otkrili da polifenoli koji se nalaze u voću, posebice u kora od jabuke učinkoviti su protiv raka debelog crijeva.

Osim toga, ovo voće ima puno dijetalna vlakna sposobni sniziti razinu kolesterola. Još jedan lijepi “bonus” je da je dijeta koja sadrži jabuke dobra za struk. Studije pokazuju da ako pojedete jabuku 15 minuta prije obroka, unos kalorija tijekom sljedećeg obroka smanjit će se za 15%.

Birajte domaće jabuke. Iako nisu tako lijepi kao njihovi strani kolege, plodovi koje uzgajaju ruski proizvođači ne prolaze posebnu obradu. kemikalije. Potonji povećavaju rok trajanja, pojednostavljuju transport, ali možda neće biti korisni za ljudsko zdravlje.

Kava je jedna od prirodnih priznatih antioksidativnih namirnica koju ljudi obožavaju. različite dobi, nacionalnosti, profesije, širom svijeta. Istraživanja pokazuju da ispijanje šalice ili dvije mirisno piće dnevno, možete smanjiti vjerojatnost razvoja takvih vrsta onkopatologija kao što su maligne neoplazme dojke, kože i jetre.

Još 2011. godine engleski znanstvenici zaključili su da je prirodna kava učinkovita u prevenciji glioma mozga kod odraslih, posebno kod jačeg spola.

Iako znanost još nije otkrila točan mehanizam, već je poznato da kofein inhibira razvoj malignih stanica mijenjajući staničnog ciklusa, mehanizmi popravka DNA i kancerogeni metabolizam. Istodobno ima značajan učinak na središnju živčani sustav, cerebralni protok krvi, a istovremeno i na karcinogenezu mozga.

Također je poznato da kofein sadržan u prirodnom proizvodu povećava brzinu metabolički procesi za 16%.

Uz kavu izbjegavajte gotove napitke. Često sadrže puno dodanog šećera.

Tumori raka ponašaju se i rastu malo drugačije od zdravih stanica. To je zbog razine kiselosti koja raste s rastom zloćudnost. Budući da se mikroflora u raku i zdravim tkivima jako razlikuje.

Znanstvenici su otkrili da se rak razvija vrlo brzo u kiseloj sredini, a kod oboljelog od raka u cijelom tijelu kiselost se značajno povećava. Osim toga, sam tumor luči veliki iznos otpadne tvari i otrove.

Većina onkologa se slaže s tim zdrava hrana prehrana je glavni štit protiv raka i sa svakodnevnim Uravnotežena prehrana nemoguće je dobiti rak. Proizvodi protiv raka – uglavnom sadrže veliki broj biljna hrana s antioksidansima.

Antioksidansi

Antioksidansi su tvari koje održavaju alkalno okruženje i sprječavaju slobodne radikale da povećaju kiselu floru. Sve stanice, kada sagorijevaju određenu količinu tvari, pribjegavaju procesu oksidacije uz pomoć kisika, zbog čega okoliš postaje kiseliji. Antioksidansi protiv raka pomažu smanjiti oksidativni stres.

Kod raka, kao što je već spomenuto, kisela sredina raste mnogo puta, budući da tumor troši ogromnu količinu tvari, energije - oksidira tijelo. Istraživanja su pokazala da u alkalna sredina stanice raka rastu sporije, počinju se raspadati i smanjuju vjerojatnost metastaza.

Proizvodi koji sadrže antioksidanse

1. Kakao, tamna čokolada (ne mliječna), crni i zeleni čaj, suho crno vino.
2. orasi, sezam, Pinjoli, kikiriki.
3. Vitamini A, C, E, likopen, flavonoidi.
4. Bijeli kupus, cvjetača, kelj.
5. Grah, soja, klice soje i pšenice, rajčica, mrkva, heljda, cikla.
6. voće i pire od povrća, sokovi (svježe cijeđeni, nekupovni).
7. Ribiz, borovnice, krkavina, šumske jagode, jagode, brusnice, šljive, maline, jabuke, acai, limun, naranča, grejp, mango, šipak.

Žitarice

• Ječmena krupica.
• Kukuruz.
• Pšenica.
• Zob.
• Grašak
• Herkul
• Heljda
• Manka

Žitarice su prava hrana protiv raka. U cjelovite žitarice sadrže veliku količinu vlakana, što smanjuje rizik od raka crijeva. Vlakna također poboljšavaju vitalnu pozadinu mikroflore, poboljšavaju probavu i apsorpciju hranjivih tvari, što povećava regenerativne sposobnosti, smanjuje kisela sredina i jača imunološki sustav. Ovi proizvodi štite od poguban utjecaj stanice raka.

Crveno povrće i voće

• rajčice
• crvena paprika
• Nar
• jagoda
• jagode
• Maline
• Trešnja
• Jabuke

U rajčicama je povećana količina likopena, koji sprječava nastanak tumora. U Americi postoji čak i antikancerogena dijeta za žene kojima prijeti rak dojke. Svaki dan pojedu jednu rajčicu.

Općenito, likopen savršeno sprječava tumore ovisne o hormonima: prostata, jajnici, mliječne žlijezde. Također, bolesne osobe trebaju jesti crveno, narančasto povrće i voće kako bi se smanjila osjetljivost tumora na estrogen i testosteron.

kupus

1. Karfiol
2. Brokula
3. Bijeli kupus

Ovi proizvodi sadrže sulforofan - ova tvar na razini DNK usporava rast i agresivnost tumora. Što je najvažnije, konzumirajte povrće u svježe. Nemojte ih razotkrivati toplinska obrada- kuhajte ili pržite, jer ova tvar postaje mnogo puta manja. Postoji izvrstan recept za izradu koktela od ovih proizvoda:

1. Uzmite kupus i sitno nasjeckajte.
2. Stavite u blender i potpuno izmiksajte.
3. Vozimo kroz gazu i iscijedimo sok.
4. Prije ispijanja samog soka najbolje ga je držati nekoliko sati u hladnjaku kako bi se uklonile mučne tvari. Isto možete učiniti i s drugim proizvodima.

Zeleni čaj

Sadrži veliku količinu hranjivih tvari i što je najvažnije polifenola. Usporava rast tumora. To je posebno potrebno u stadijima 3 i 4 oblika karcinoma niskog stupnja. Dovoljna je jedna šalica zelenog čaja dnevno, no vrijedi ga piti natašte pola sata prije jela.

gljive

1. Bijela
2. Lisičarka
3. Reishi
4. bukovača

Ovi proizvodi sadrže vitamine B i D koji imaju antibakterijska svojstva. Općenito, same gljive smanjuju oteklinu uz tumor, trovanje i upalu. Zašto se smanjuje bol i druge neugodne simptome.

Jedan od naj korisne gljive za rak, to je reishi gljiva, koja se u kineskoj medicini koristi tisućama godina. Poboljšava imunitet, koji se također počinje boriti protiv tumora. Sadrži veliku količinu antioksidansa koji smanjuju brzinu širenja i metastaze raka u zadnjim fazama.

brazilski orah

Vrlo kaloričan i hranjiv orašasti plod koji sadrži selen. Sama tvar smanjuje upalu, poboljšava metabolizam zdravih stanica. Dobar za rak testisa, karcinom dojke, tumore jajnika i rak prostate.

Češnjak i luk

Poboljšava imunitet, smanjuje intoksikaciju i tumore općenito. Pomaže kod raka želuca, crijeva i cijelog probavnog trakta. Za korištenje vrijedi jesti jednu glavicu češnjaka dnevno. Da biste to učinili, izrežite ga na male komadiće i pojedite nakon 5-7 minuta.

ulja

Mora se imati na umu da ulja moraju biti hladno prešana i ne podliježu toplinskoj obradi. Ni u kojem slučaju nemojte pržiti ili zagrijavati ulja, jer počinju otpuštati toksine koji se povećavaju opća intoksikacija i snažno udario u jetru. Vrijedi ih jesti u salatama svježe povrće. Prikladno: maslina, laneno ulje koji sadrže ogromnu količinu korisni vitamini i antioksidansi.

crno vino

Potrebno je malo razjasniti što je točno suho crno vino dobro. Sjemenke tamnih sorti grožđa sadrže:

• Flavin
• stilbene
• Antocijanin
• flavonoid

Same tvari usporavaju rast stanica raka i uništavaju ih. Ali treba imati na umu da velika količina alkohola uvelike povećava opijenost, zbog čega možete pogoršati stanje tijela kada velike doze, također je zabranjeno uzimanje vina s rakom jetre, bubrega i Mjehur. U slučaju bolesti vrijedi piti od 50 do 100 grama vina dnevno. Pomaže u prevenciji onkologije na 0 prekanceroznom stupnju

Riba

Dijeta protiv raka trebala bi dobiti masne i nemasna riba. Imaju visok udio omega-3 masti. Ove tvari smanjuju rizik od metastaza kod vrlo agresivnih oblika raka, a također pomažu u smanjenju šanse za obolijevanje.

Vitamin E

1. orašasti plodovi
2. sjemenke
3. Biljna ulja
4. Pšenica

Svi ovi proizvodi sadrže vitamin E, koji sadrži dvije glavne tvari: tokotrienol i tokoferol. Smanjuje kiselost tumorskog okruženja, vraća alkalnu pozadinu cijelog organizma i pomaže u izbjegavanju razvoja raka.

Elaginska kiselina

1. Brusnica
2. Maline
3. jagoda
4. jagode
5. Orah
6. Kupina
7. Borovnica
8. Borovnica
9. orašasti plodovi
10. Kakao i tamna čokolada
11. Lješnjak
12. Brusnica

Uvelike smanjuje stopu razvoja maligne neoplazme i može zaustaviti rak u fazi 1. Smanjuje intoksikaciju, veličinu tumora i štiti susjedna tkiva i stanice od invazije.

Zabranjena hrana za rak

Postoji ogroman broj namirnica koje pogoršavaju liječenje raka, a također mogu uzrokovati onkologiju kod zdravih ljudi. Također uzrokuju benigne tumore.

1. Kobasice, kobasice, poluproizvodi - veliki broj toksina, bojila imaju mutageni učinak.
2. Masno crveno meso, svinjetina, stara govedina - povećava kiselost tijela, što može izazvati kancerogeni tumor.
3. Kava - uz stalnu upotrebu daje ukrasti na srcu i krvnim sudovima.
4. Kruh, brašno, slatko - oksidira okoliš tijela, uzrokuje pretilost.
5. Prženi maslac, margarin - ima veliku količinu toksina koji pogađaju jetru i bubrege.
6. Alkohol – jaka pića spaljuju epitel sluznice i uz stalnu izloženost može doći do raka.

Rak je ozbiljan ozbiljna bolest, teško liječiti čak i uz korištenje svih moderne tehnologije i droge. Istovremeno, svi su u opasnosti bez iznimke. Ako želite smanjiti vjerojatnost ovu bolest u vlastitom zdravstvena iskaznica, obratite pozornost na proizvode protiv raka, preporučljivo ih je uključiti u prehranu tijekom cijelog života kako biste ostali zdravi i aktivni do duboke starosti.

Pravilna prehrana ključ je zdravlja

Drevni su rekli da ste "ono što jedete". Nažalost hrana modernog čovjeka rijetko savršeno. Često sadrži poluproizvode, doslovno napunjene umjetnim bojama i kancerogenima, kao i obilje šećera, proizvodi od brašna, kobasice i kobasice - sve to utječe na stanje zdravlja općenito. Dodajte tome lošu ekologiju velegradova i stalni stres na radnom mjestu. Ne čudi da sve više liječnika diljem svijeta svojim pacijentima dijagnosticira rak. Općenito, hrana protiv tumora je primjeren jelovnik koji ne sadrži nikakve skupe i egzotične sastojke. Naprotiv, sva su jela i njihovi sastojci jednostavni i zdravi, uglavnom povrće i začinsko bilje, citrusi, bobičasto voće i nešto voća, mahunarke, orašasti plodovi i određene vrste začinima. Pojedinosti o proizvodima protiv raka bit će navedene u nastavku u obliku popisa. Toplo se preporučuje da ih uključite u svoj dnevna prehrana.

Što su antioksidativne namirnice?

Prvo, shvatimo što su antioksidansi. To su posebne tvari koje mogu usporiti oksidacijske procese u tijelu, mogu biti prirodnog i sintetskog podrijetla. Najbolje je ako takvi zaštitnici stanica u naše tijelo uđu s hranom. Znanstvenici su nakon proučavanja mnogih prehrambenih proizvoda (bobičasto voće, žitarice i drugi) došli do zaključka da se veliki broj korisnih antioksidansa nalazi u sljedećim proizvodima, a to su antioksidativni proizvodi protiv raka:

• grah, uključujući crveni;
• divlji i vrtni ribiz, crni i crveni;
• brusnica;
• maline, jagode i drugo crveno bobičasto voće;
• jabuke;
• trešnja, šljiva;
• orasi i sušeno voće;
• klice žitarica;
• sorte jabuka "Gala", "Smith", "Delicacy";
• rajčice;
• zeleni čaj.

S obzirom na to da su poznati antioksidansi vitamini C i E, provitamin A, likopen, flavonoidi, tanini i antocijanini (ista tvar koja se u velikim količinama nalazi u crvenom bobičastom voću), u prehranu možete uvrstiti proizvode protiv raka koji sadrže navedeni elementi. Primjerice, svi znamo da limun, naranča, acai bobice sadrže veliku količinu vitamina C, vitamin E prisutan je u već spomenutim klicama, a provitamin A nalazi se u mrkvi.

Koje namirnice protiv raka možete uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu?

Naravno, prosječni Rus si jednostavno ne može priuštiti posluživanje svježih jagoda, malina, acai bobica i drugih prilično skupih proizvoda tijekom cijele godine. Ali popis korisnih komponenti prehrane nije ograničen na imenovana imena, jer obični kupus sadrži koristan materijal koji blokiraju aktivnost gena koji uzrokuju rak. Ostale korisne i vrlo pristupačne proizvode protiv raka možete pronaći tijekom cijele godine u svakom supermarketu:

• češnjak i luk - sadrže antitumorske tvari u velikim količinama i povećavaju imunitet;
• rajčice, crvena paprika - sadrže likopen; usput, rajčice se mogu jesti i kuhane, obrada praktički ne utječe na njihova korisna svojstva;
• limun i sve dostupne bobice - vitamin C;
• đumbir (svježi, sušeni, u prahu) i kurkuma - ovi začini koje mnogi od nas nezasluženo zanemaruju značajno smanjuju upalni procesi u tijelu i usporiti rast tumora;
• sve mahunarke - samo bitnih proizvoda za prevenciju raka dojke, sadrže mnogo korisnih proteina.

Uključivanjem ovih sastojaka u svoje obroke diverzificirat ćete svoju prehranu i imati učinkovit učinak

Koja hrana štiti od raka dojke?

Nažalost, maligni tumor zahvaćanje mliječnih žlijezda javlja se kod jedne od trinaest žena. Ovaj pokazatelj varira ovisno o regiji prebivališta, ali prosječna vrijednost i tužna statistika relevantni su za Rusiju, Ameriku i zemlje Južne Azije. Pritom su u posebnoj rizičnoj skupini žene starije od 65 godina, kao i one čiji su bliski srodnici bolovali od ove bolesti. Važnost prevencije u ovom slučaju je neprocjenjiva, također biste trebali preispitati svoju prehranu kako biste uključili određene proizvode protiv raka dojke. Što točno? Evo popisa:

• volite kurkumu - ovaj začin, "žuti đumbir", priznat je lijek za prevenciju raka, uključujući rak dojke;
• korisne i borovnice - sadrži veliku količinu flavonoida, koji smanjuju vjerojatnost bolesti;
• rajčice i avokado koji su već prestali biti egzotični bogati su tvarima, posebno likopenom i oleinskom kiselinom, korisnim za tijelo;
• Bruxelles i karfiol, brokula - sadrže tvari koje sprječavaju nastanak raka;
• ostale namirnice za zdravlje dojke uključuju špinat, češnjak, zeleni čaj, grejp, trešnje, alge i artičoke.

Naravno, potonje se ne mogu naći u svakoj trgovini, ali kupus, rajčica, češnjak i kurkuma su prilično jeftini, a borovnice su u sezoni u velike količine raste u šumi. Glavna stvar je ne biti lijen i umjesto poluproizvoda kuhati zdrava i ukusna jela.

Popularna djela i knjige o hrani za prevenciju raka

Richard Beliveau, Hrana protiv raka je knjiga za kratko vrijeme postao bestseler u mnogim zemljama svijeta. Dakle, autor, liječnik po obrazovanju, proveo je niz studija koje su dokazale da određeni proizvodi, uglavnom biljnog podrijetla, mogu značajno smanjiti vjerojatnost raka, kao i usporiti rast tumora. Dakle, doktorica govori o dobrobitima koje se u velikim količinama nalaze u već spomenutim malinama, jagodama, orašastim plodovima, a posebno orasima, lješnjacima, pekan orahu. Popis uključuje trešnje, plavo voće: i kupine, kao i brusnice, cimet i čokoladu s visok sadržaj kakao, tamni Naravno, svakome tko doista drži do svog zdravlja bilo bi dobro da pročita ovo djelo, ali imajte na umu da su antikancerogene proizvode navedene u knjizi već više puta spominjali drugi liječnici. Uobičajeno je da, kako biste spriječili nastanak tumora, svoju prehranu treba diverzificirati pretežno biljnom hranom, bogata vitaminima A, C, E, likopen, flavonoidi i druge tvari koje smo već naveli u gornjim paragrafima.

Selen protiv raka

Selen je vrijedan mikroelement vitalan za naše tijelo. Bez njega stanice jod i vitamin E slabo apsorbiraju, a njegov nedostatak može uzrokovati bolesti. Štitnjača, pad imuniteta, bolesti jetre, anemija i nekoliko drugih. Zato je vrlo važno nadoknaditi njegov nedostatak. Što se tiče raka, selen ima veliku ulogu u njihovoj prevenciji. Dakle, snažan je antioksidans, pomaže u jačanju imunološkog sustava, a nezaobilazna mu je uloga u prevenciji i liječenju raka prostate kod muškaraca i dojke kod žena. Nažalost, u Rusiji gotovo svaki stanovnik osjeća nedostatak ove tvari, zbog čega je vrlo važno nadoknaditi je uzimanjem vitaminski kompleksi ili jedenje.Protiv raka i drugih tumora, ovaj element je u prvih deset najvažnijih i potrebnih.

Gdje se nalazi selen?

Evo popisa dostupnih proizvoda bogato selenom:

• to su jetra, jaja, kamena sol;
• plodovi mora, osobito haringa;
• na popis možete uključiti i prilično egzotične morske plodove: rakove, škampe, jastoge i jastoge;
• sadrži mnogo selena pšenične mekinje, kukuruz, sjemenke, orasi i pivski kvasac;
• kao i rajčice, gljive, češnjak.

Uključite bilo koji ili nekoliko proizvoda u svoju prehranu, tako ćete si osigurati učinkovitu prevenciju mnogih vrsta bolesti. kancerogenih tumora.

Najbolja hrana za prevenciju raka

Sva imena navedena u ovom članku, na ovaj ili onaj način, sprječavaju nastanak mnogih vrsta kancerogenih tumora. Ali među proizvodima postoje i lideri. Naravno, njihova stalna konzumacija hrane ne daje 100% jamstvo zaštite od raka, ali značajno smanjuje vjerojatnost da se ova dijagnoza pojavi u vašem medicinskom kartonu. Evo njihovog popisa:

• kupus - bilo koji, ali posebno brokula i prokulice. Njegovom upotrebom u hrani značajno se smanjuje pojava;
• soja - vrlo učinkovita za prevenciju raka prostate;
• orasi, pri čemu prednjače orasi;
• riba je izvor višestruko nezasićenih masne kiseline, čiji nedostatak dovodi do metabolizam masti, što zauzvrat uzrokuje povećan rizik stvaranje tumora;
• rajčice - proizvod je bogat likopenom, koji se bori protiv mnogih vrsta raka;
• gljive, posebno egzotične za nas, japanske: shiitake, maitake, reishi i druge. Sadrže tvari koje mogu potisnuti aktivnost čak i onih već formiranih;
• morske alge - sadrže koristan jod, selen i mnogi drugi potrebno za tijelo tvari;
• đumbir - štiti gušteraču i poboljšava ukupni imunitet;
• luk ima ista svojstva.

zatvara ovaj popisčaj, posebno zeleni čaj. Jedina stvar je da ga morate piti bez šećera, ali ga skuhati ispravno i jasno prema uputama. To jest, ne kipuću vodu, inzistirajući u isto vrijeme najmanje 5 minuta.

Zaključci i zaključak

Nakon analize ovog članka, možete zaključiti da hrana protiv raka uglavnom ima biljnog porijekla. To ne čudi, jer upravo u njima možete pronaći esencijalni vitamini, kiseline i minerali. Na drugom mjestu po popularnosti su riba i plodovi mora, a sve zbog sadržaja višestruko nezasićenih masnih kiselina. Slažete se, pravilna prehrana, uključujući i borbu protiv raka, neće koštati obitelj više od stola na kojem su poluproizvodi, kobasice i kobasice predstavljeni u izobilju, bijeli kruh i tjesteninu od brašna premija. Glavna stvar je shvatiti da vaša prehrana izravno utječe na stanje tijela. Pravilna prehrana pružit će vam priliku da dugo živite i da se ne razbolite ne samo od raka, već i od drugih bolesti.

Nažalost, prije nešto više od 2 godine nevolja je stigla u našu obitelj. Moj djed je dobio rak. Neću ulaziti u detalje liječenja, operacija i iskustava, ali rak je pobijeđen. Djed je imao veliku sreću da je, unatoč njegovih 70 godina, tijelo pokazalo odgovarajuću otpornost na bolest. Da, i onkologija je dijagnosticirana u jednoj od ranih faza.

Nakon što se moj djed oporavio, odlučio sam se podvrgnuti pregledu, jer nitko nije otkazao nasljedstvo. Testovi nisu potvrdili prisutnost stanica raka. Međutim, i dalje imam osjećaj da treba nešto učiniti, raditi prevenciju.

Naišao sam na zanimljiv članak o zdrava prehrana i oko određene proizvode koji se mogu boriti protiv stanica raka. Bilo je čak informacija da ovi proizvodi pomažu kod već dijagnosticiranog raka. Ja sam skeptik. Mislim da ne možete sami liječiti rak. Takva prehrana neće izliječiti, ali će dobro podržati tijelo u borbi za život bez raka.

Prijeđimo na ove „čarobne“ proizvode.

1. Cikla

Znanstvenici su proveli istraživanja koja su pokazala da cikla sadrži veliku količinu antocijana (crvenih pigmenata), koji pomažu u borbi protiv tumora. Štoviše, tih pigmenata ima 8 puta više nego u bilo kojoj drugoj biljci.

Osim toga, cikla sadrži:

• magnezij - također pomaže u borbi protiv stanica raka;
• antioksidansi - normaliziraju pH krvi;
• vitamin C - podržava imunološki sustav;
• betain - poboljšava rad jetre;
• prirodni antiseptici - pomoć u borbi protiv infekcije;
• ugljikohidrati - osiguravaju energiju u tijelu.

Međutim, nije svaka repa prikladna za ulogu iscjelitelja. Korijenasti usjevi s bijelim žilama nisu prikladni, sadrže veliku količinu neutralnih tvari. Najbolje su crvene sorte duguljastog oblika. Povrće treba jesti sirovo.

2. Riba

Bogat je izvor omega-3 kiselina i vitamina D. Jačaju imunološki sustav i pomažu u borbi protiv raka. Većina omega-3 nalazi se u iverku. Preporučljivo je jesti 150 g plodova mora dnevno.

3. Cruciferous

Tu spadaju cvjetača, brokula, kupus, prokulice i dr. Ovo povrće odavno je steklo ugled u borbi protiv raka. Sadrže indole koji potiču stvaranje snažnog antioksidansa - glutation peroksidaze.

Znanstvenici vjeruju da indoli razgrađuju višak estrogena koji često uzrokuju rak, posebice tumore dojke. Za maksimalnu korist preporučuju se konzumirati sirovi ili kuhani na pari.

I sam sam se susreo s prednostima indola. Otkriveno je da imam povišen estrogen, a uz to su povezani i neki zdravstveni problemi. Liječnik je propisao tablete koje sadrže indol. Nakon čitanja informacija na internetu, shvatio sam da se indol može dobiti i prirodno. Počeo sam više jesti brokulu kuhanu na pari. Mjesec dana kasnije, testovi su se poboljšali. Naravno, nisam se ograničila samo na brokulu. Količina kave je smanjena, alkohol i niz drugih proizvoda koji sadrže estrogen su isključeni.

4. Sezam i laneno sjeme

Lignani (fitoestrogeni) također se nalaze u bundevi i Sjemenke suncokreta, soja, miso, tofu.

5. rajčice

6. Luk i češnjak

Luk sadrži kvercetin koji sprječava mutaciju stanica. Vrlo učinkovit kod maligne neoplazme dojke, prostate i jajnika.

Češnjak je dobar izvor selen, koji štiti jednjak, orofarinks, želudac, debelo crijevo, kožu i mliječne žlijezde od kancerogenih tvari.

7. Začiniti

Kurkuma je jarko žuti začin iz gomolja biljke iz porodice đumbira. Tko bi rekao da dobro poznata kurkuma ima antikancerogena svojstva, posebno je korisna u liječenju tumora mjehura i crijeva. Djeluje na način da smanjuje proizvodnju enzima u tijelu koji su povezani s upalom.

8. Čaj

Osobno već dugo znam za ljekovita svojstva zelenog čaja. Njegova glavna prednost je sadržaj velike količine antioksidansa (katehina), koji također mogu spriječiti diobu stanica raka. No pokazalo se da crni čaj također ima ta svojstva, iako u manjoj mjeri od zelenog čaja.

Znanstvenici su dokazali da lišće zelenog čaja sadrži do 40% polifenola (katehina). Naime, s tim u vezi, preporuča se piti ga kako bi se spriječio nastanak raka crijeva, pluća, želuca, gušterače i jetre.

9. Badem

Sastav ovih oraha uključuje leatril (B17) - prirodna tvar koji sadrži benzen hidrid, glukozu i cijanid. Cijanid je otrov, ali u dozi u kojoj je sadržan u molekuli vitamina nije štetan za čovjeka. Naprotiv, aktivno se bori protiv maligne stanice. Dovoljno je pojesti 10 oraha dnevno.

10. mekinje

Njihovo glavno djelovanje je spriječiti ulazak kancerogenih tvari u tijelo. To se događa zbog sadržaja vitamina E, beta-karotena i selena. Vlakna, koja su dio sastava, pomažu brzo i temeljito ukloniti toksine i toksine iz tijela. Mekinje su posebno učinkovite kod tumora crijeva.

Na dan morate jesti 2-3 žlice ovog proizvoda. Nije važno kako ga koristite. Ja volim pomiješati mekinje s jogurtom jer je lakše za jelo.

11. Mrkva i bundeva

Ja osobno ne volim mrkvu, ali pokazalo se da se na njenoj osnovi mogu pripremiti ukusne salate od svježeg voća i povrća.

Naravno, nije realno jesti samo ovaj popis proizvoda. Međutim, vrlo je korisno uključiti ih u svoju svakodnevnu prehranu, izbjegavajući nezdrava hrana. Tada ne samo da ćete se maksimalno zaštititi od onkoloških bolesti, već i živjeti dug i energičan život.