खाद्य पदार्थ जो कैंसर कोशिकाओं को मारते हैं। कैंसर का पोषण - कैंसर के क्या कारण हैं? ऑन्कोलॉजी के लिए आहार

हाल के समय मेंसब्जियों और फलों में पाए जाने वाले पदार्थ न केवल इसमें कैसे योगदान दे सकते हैं, इस पर बहुत अध्ययन और शोध किया गया है स्वस्थ अवस्थाशरीर, बल्कि बीमारियों के इलाज के लिए भी। विशेष रूप से इस तरह के बहुत से शोध कैंसर के खिलाफ लड़ाई से संबंधित हैं। अधिक से अधिक वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर आ रहे हैं कि बिल्कुल सामान्य उत्पाद हो सकते हैं उत्कृष्ट साधनरोकथाम और उपचार। मुझे ऐसा लगता है कि आपको यह समझने के लिए वैज्ञानिक होने की भी आवश्यकता नहीं है कि अब हम जो खाते हैं वह ज़हर है। और सामान्य वास्तविक उत्पाद शरीर के कामकाज को सामान्य करने में सक्षम हैं। और जब शरीर सामान्य रूप से काम करता है तो उसमें कोई भी म्यूटेंट नहीं पनपता।

और इसे वापस करने के लिए, यहां कुछ शोध निष्कर्ष दिए गए हैं जो दिखाते हैं कि सबसे सरल खाद्य पदार्थ क्या कर सकते हैं।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि कैंसर कोशिकाओं से लड़ने के लिए कुछ विशिष्ट पदार्थों द्वारा हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली में कई विशिष्ट प्रोटीन, एंजाइम और विशेष कोडिंग को सक्रिय किया जा सकता है। उनका मानना ​​है कि प्रकृति में, और विशेष रूप से हमारे शरीर में, कैंसर कोशिकाओं, या सामान्य रूप से किसी भी "गलत" कोशिकाओं जैसी कोई चीज नहीं है, जिसे मानव प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा पराजित नहीं किया जा सकता है। शोध के क्रम में, कई वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि "कैंसर महामारी" हमारे द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन की अप्रभावीता के कारण है। थोड़ी अक्षमता है, और कुछ प्रोटीनों की कमी भी है। प्रोटीन की अक्षमता भोजन में मौजूद विषाक्त पदार्थों के माध्यम से भोजन के रासायनिक संदूषण के माध्यम से उन्हें नुकसान पहुंचाने के कारण होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के प्राकृतिक कार्य को दबा देती है, जिससे डीएनए उत्परिवर्तन और बाद में कोशिकाओं के दोषपूर्ण (उत्परिवर्तित) निर्माण होता है, जो कि कुछ अमीनो एसिड की अनुपस्थिति, अनियंत्रित वृद्धि का अनुभव करती है। साथ ही हम नहीं खाते हैं सही प्रोटीन, और हम अपने शरीर में "सही" कोशिकाओं के निर्माण के लिए 20 आवश्यक अमीनो एसिड की निरंतर कमी में मौजूद हैं।

हमें यह समझना चाहिए कि अमीनो एसिड भुखमरी के मामले में, एक, दो या तीन अमीनो एसिड की कमी के साथ भी कोशिकाएं अभी भी बन रही हैं (यह सही है, हम तुरंत नहीं मरते हैं)। लेकिन, वे दोषपूर्ण निर्मित हैं, या, जैसा कि वे कहते हैं, उत्परिवर्तित। स्वाभाविक रूप से, वे पूर्ण लोगों की तुलना में तेजी से बढ़ते हैं (क्योंकि कम निर्माण सामग्री की आवश्यकता होती है)। जैसा कि था, के उद्भव और विकास के कारण कैंसर के ट्यूमरऔर, सिद्धांत रूप में, यह स्पष्ट है कि उनसे कैसे निपटा जाए।
यह सच है या नहीं, मैं नहीं जानता। लेकिन वैज्ञानिक अब कहते हैं कि यह संभव है। पहले से ही, लगभग सभी "सभ्य" (खाद्य उद्योग द्वारा नहीं खरीदे गए) वैज्ञानिकों का कहना है कि कृत्रिम चीनी, परिष्कृत खाद्य पदार्थों को आहार से हटाकर और प्राकृतिक उत्पादों में निहित आवश्यक पदार्थों को शामिल करके, हम लड़ सकते हैं।

बशर्ते, निश्चित रूप से, हमें पूरा सेट मिले शरीर के लिए आवश्यकअमीनो अम्ल। और उनके लिए, प्लस के रूप में, कई और पदार्थ हैं, जैसा कि वैज्ञानिकों ने पाया है, विकास को दबाने और यहां तक ​​कि कैंसर कोशिकाओं को पूरी तरह से मारने में सक्षम हैं।

कुछ पदार्थों के लाभों के अलावा, वैज्ञानिकों ने शोध के दौरान एक अजीब चीज की खोज की - कीमोथेरेपी स्राव से क्षतिग्रस्त स्वस्थ कोशिकाएं अधिक प्रोटीन, जो बदले में कैंसर कोशिकाओं की उत्तरजीविता दर (!) को बढ़ाता है। वैज्ञानिकों का कहना है कि कीमोथेरेपी अस्थायी रूप से कुछ कैंसर कोशिकाओं को मार देती है, लेकिन बाद में वे और अधिक प्रतिरोध करती हैं। आधुनिक तरीकेउपचार और आसपास के सामान्य कोशिकाओं द्वारा "संरक्षित" और भी अधिक गुणा करें। फिर भी, वैज्ञानिक एक सौ प्रतिशत नहीं कहते हैं कि कीमोथेरेपी को समाप्त कर दिया जाना चाहिए, लेकिन वे कहते हैं कि कुछ उत्पादों में निहित कुछ पदार्थों के बिना कैंसर के खिलाफ लड़ाई पूरी नहीं हो सकती है। और उचित पोषण के साथ, उपचार में सफलता का हर मौका होता है।

साइंस ट्रांसलेशनल मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में, ऑन्कोलॉजिस्ट ने TIC10 नामक एक अणु की खोज की है जो स्वयं को सक्रिय कर सकता है। सुरक्षात्मक कार्यशरीर और कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने के लिए एक कार्यक्रम शुरू करें। TIC10 अणु TRAIL (ट्यूमर-नेक्रोसिस-फैक्टर-संबंधित एपोप्टोसिस-उत्प्रेरण लिगैंड) प्रोटीन जीन को सक्रिय करता है। लंबे समय से, यह प्रोटीन नए विकसित करने वाले वैज्ञानिकों के शोध का विषय रहा है दवाओं, जो की तुलना में अधिक कुशल हैं पारंपरिक तरीकेकैंसर का उपचार।
ट्रेल प्रोटीन, जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली का एक स्वाभाविक हिस्सा है, मानव शरीर में ट्यूमर के गठन और प्रसार को रोकता है। इसीलिए यह माना जाता है कि TRAIL प्रोटीन की गतिविधि में वृद्धि से शरीर पर कीमोथेरेपी के रूप में इतना जहरीला प्रभाव नहीं पड़ सकता है।
एक और सकारात्मक प्लस यह है कि TIC10 TRAIL जीन को न केवल कैंसर कोशिकाओं में, बल्कि स्वस्थ कोशिकाओं में भी सक्रिय करता है। अर्थात्, यह कैंसर से सटे स्वस्थ कोशिकाओं को म्यूटेंट से लड़ने की प्रक्रिया से जोड़ता है, जो कीमोथेरेपी से एक प्रमुख अंतर है।

लेकिन ये सब वैज्ञानिक गणनाएं क्यों। और इस तथ्य के लिए कि प्रतीत होने वाले सरल उत्पादों में निहित कई प्राकृतिक पदार्थ भी TRAIL प्रोटीन के निर्माण और सक्रियण के लिए एक ट्रिगर तंत्र हैं। कैंसर-मारने वाले TRAIL रिसेप्टर्स की संख्या बढ़ाने के लिए स्वस्थ कोशिकाओं को "धक्का" मिलता है।

स्वाभाविक रूप से, अब तक के अधिकांश अध्ययन और प्रयोग मुख्य रूप से जानवरों पर किए गए हैं, और हम, जैसा कि आप जानते हैं, हमारी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में बहुत समान नहीं हैं, लेकिन फिर भी ये अध्ययन बहुत उत्साहजनक हैं। अध्ययन किए गए कई पदार्थों का केवल मनुष्यों पर परीक्षण करने की योजना है, और मुझे लगता है कि कई कैंसर रोगी इन अध्ययनों से सहमत होंगे। इसलिए, हम इन अध्ययनों की एक सौ प्रतिशत पुष्टि की उम्मीद करते हैं।
इस बीच, हमें इन उत्पादों का उपयोग करने से कोई नहीं रोकेगा, क्या होगा यदि ये वास्तव में काम करते हैं, और बाद में हमें इसकी वैज्ञानिक पुष्टि मिलेगी!
इसलिए।

यहां 9 उत्पाद हैं जो चालू हैं इस पलसमय को वैज्ञानिकों द्वारा ऐसे उत्पादों के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जो TRAIL प्रोटीन की सक्रियता को बढ़ावा देते हैं, मानव शरीर में ट्यूमर के विकास को दबाते हैं, और यहां तक ​​कि इन ट्यूमर को नष्ट भी करते हैं।

1. हल्दी

करक्यूमिनलोकप्रिय मसाले हल्दी में पाया जाने वाला सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है, और इसमें अनगिनत हैं उपयोगी गुणअच्छी सेहत के लिए। म्यूनिख में एक शोध समूह के नेतृत्व में हाल ही में किए गए एक अध्ययन से पता चला है करक्यूमिनमेटास्टेस के गठन को भी रोक सकता है।

सिद्ध किया करक्यूमिनट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-अल्फा (TNF- अल्फा) को रोककर विरोधी भड़काऊ और एंटी-ऑक्सीडेटिव प्रभाव डालती है। यह अनुमान लगाया गया है कि एंडोथेलियल फ़ंक्शन पर इसका प्रभाव सूजन के दमन और टीएनएफ-अल्फा के डाउनरेगुलेशन के माध्यम से ऑक्सीडेटिव तनाव के विनियमन से मध्यस्थता हो सकता है।

हल्दी पर अब तक के सबसे व्यापक अध्ययनों में से एक का सारांश एथ्नोबोटनिस्ट जेम्स ए ड्यूक द्वारा प्रकाशित किया गया है, जो वैज्ञानिक दुनिया में एक सम्मानित विद्वान हैं। उन्होंने दिखाया कि हल्दी अपने में श्रेष्ठ है चिकित्सा गुणकई वर्तमान दवाइयोंकैंसर से लड़ने के लिए, और इसके अलावा, जैसा कि यह कई लोगों के इलाज के दौरान निकला पुराने रोगोंकोई साइड इफेक्ट नहीं है।

2. समुद्री सब्जियां

नोरी, hijiki, वकैम (अंडरिया पिननेट), arame, कोम्बुऔर अन्य खाद्य शैवाल समुद्री सब्जियों की कुछ ही किस्में हैं जिनमें कैंसर से लड़ने वाले शक्तिशाली प्रभाव होते हैं। वे हैं सबसे अमीर स्रोतमैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन, जैविक रूप से आयोडीन आदि सहित कई अद्भुत पोषक तत्व।

समुद्री पौधों में पाए जाने वाले नए खोजे गए कैंसर रोधी पदार्थ (लेख में सूचीबद्ध नहीं)
पदार्थों के नाम) का कोलन कैंसर के उपचार और कुछ अन्य प्रकार के कैंसर की रोकथाम में बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। साथ ही, ये पदार्थ अवांछित सूजन और क्रोनिक ऑक्सीडेटिव तनाव की रोकथाम में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं, जो कैंसर के विकास के जोखिम कारक हैं। समुद्री सब्जियां पहले से ही एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से भरपूर खाद्य पदार्थों के रूप में अच्छी तरह से अध्ययन की जाती हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि कैंसर के एस्ट्रोजेन रूपों, विशेष रूप से स्तन कैंसर के खिलाफ लड़ाई में इन उत्पादों के महत्व पर जोर दिया जाना चाहिए।
समुद्री शैवाल में निहित पदार्थ संशोधित और विनियमित होते हैं विभिन्न पहलुएक महिला का सामान्य मासिक धर्म इस तरह से होता है कि लंबे समय तक (दसियों वर्ष) "अतिरिक्त" एस्ट्रोजन का स्राव होता है फ़ॉलिक्यूलर फ़ेसचक्र कम हो गया है।

3. अंगूर और रेस्वेराट्रोल

हाल ही में खोजा गया पदार्थ रेस्वेराट्रोलअब बहुत शोध का विषय है। वैज्ञानिकों का कहना है कि लाल अंगूर में पाए जाने वाले इस फेनोलिक यौगिक में सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक होने की क्षमता है। अब, इसके आधार पर, वे पहले से ही कैंसर के लिए "गोलियाँ" बनाने की कोशिश कर रहे हैं।

रेस्वेराट्रोलन केवल एक एंटीऑक्सिडेंट और एंटीमुटाजेन है, बल्कि यह ऑक्सीडेटिव तनाव को भी कम करता है, जो कोशिका मृत्यु का कारण है (कायाकल्प सेब, यह पता चला है, अंगूर)। रेस्वेराट्रोललिपोपॉलेसेकेराइड-उत्तेजित कुफ़्फ़र कोशिकाओं में नाइट्रिक ऑक्साइड और TNF ट्यूमर नेक्रोसिस कारक के गठन को रोकने के लिए अध्ययनों में दिखाया गया है।
* कुफ़्फ़र कोशिकाएँ यकृत द्वारा निर्मित मैक्रोफेज कोशिकाएँ हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड और टीएनएफ-ए के लगातार अतिउत्पादन के कारण जीर्ण संक्रमणगंभीर जिगर की क्षति हो सकती है।
वैज्ञानिकों के अनुसार सारकॉइडोसिस रोग, जिसके कारण अभी तक स्पष्ट नहीं किए गए हैं, को रेस्वेराट्रोल द्वारा पूरी तरह से रोका जा सकता है।

शायद सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण संपत्ति रेस्वेराट्रोलसाइक्लोऑक्सीजिनेज-2 (CoX-2) को बाधित करने की इसकी क्षमता है। यह पदार्थ CoX-2 कैंसर के निर्माण और असामान्य ट्यूमर से जुड़ा है जठरांत्र पथ. CoX-2 के प्राकृतिक अवरोधक जैसे रेस्वेराट्रोल, जैसा कि एक अध्ययन में सिद्ध किया गया है, कैंसर और पूर्ववर्ती नियोप्लाज्म के जोखिम को कम कर सकता है।

अत्यधिक महान अध्ययनअपशब्दों के एक बहुत बड़े समूह के साथ। लेकिन इसका सार यह है कि रेस्वेराट्रोल कैंसर और विभिन्न उत्परिवर्ती ट्यूमर के गठन के खिलाफ एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है, कैंसर कोशिकाओं को मारता है, लड़ता है ऑक्सीडेटिव तनाव"उम्र बढ़ने" सामान्य कोशिकाएं (अर्थात, यह शरीर के युवाओं को प्रभावित करती हैं) और उपयोगी गुणों का एक असंख्य द्रव्यमान भी है। वैज्ञानिकों में से एक का कहना है: “हम इसके आधार पर दवाएँ बनाने की कोशिश कर रहे हैं रेस्वेराट्रोल, लेकिन अगर यह पहले से ही लाल अंगूर में है, तो, जैसा कि मैं इसे समझता हूं, यह केवल कैंसर ही नहीं, बल्कि कई प्रकार की बीमारियों को सफलतापूर्वक रोकने के लिए इसका दैनिक उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

स्वाभाविक रूप से, हम यह नहीं भूलते कि हम प्राकृतिक अंगूरों के बारे में बात कर रहे हैं। वैसे, जैसा कि मैंने पहले ही एक पोस्ट में लिखा था, रेस्वेराट्रोलन केवल लाल अंगूर में पाया जाता है, बल्कि ब्लूबेरी, मूंगफली, कोको बीन्स और में भी पाया जाता है औषधीय पौधाहाइलैंडर सखालिन।

4. क्लोरेला

दक्षिण कोरिया के वैज्ञानिकों ने हाल ही में पता लगाया है कि मानव शरीर में कैंसर को रोकने के लिए क्लोरेला से कैरोटीनॉयड का प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है। वे सी. इलिप्सोइडिया का अध्ययन कर रहे हैं, जिसका मुख्य कैरोटीनॉयड वायोलैक्सैंथिन है, और सी. वल्गेरिस, जिसका मुख्य कैरोटीनॉयड ल्यूटिन है।
वैज्ञानिकों ने मानव कैंसर के खिलाफ इन कैरोटीनॉयड के अर्ध-शुद्ध अर्क की गतिविधि की जांच की, और पाया कि उन्होंने खुराक पर निर्भर तरीके से कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक दिया।

क्लोरोफिल विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है वातावरणऔर प्रदूषक। ले जाने में मदद करता है सभी कोशिकाओं और ऊतकों को रक्त में ऑक्सीजन। जिन कोशिकाओं में ऑक्सीजन की अच्छी आपूर्ति होती है, उनमें कैंसर नहीं पनप सकता। क्लोरोफिल खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकासे विषहरण करने के लिए क्लोरेला की क्षमता में हैवी मेटल्स, और घावों का एक प्राकृतिक उपचारक है (हम तुरंत अपने केले को याद करते हैं!) इस बात के सबूत हैं कि क्लोरोफिल प्रमुख अंगों में डीएनए को बांधने के लिए कार्सिनोजेन्स की क्षमता को कम कर देता है। इसके एंटी-म्यूटाजेनिक गुण इसे कई फार्मास्यूटिकल्स में पाए जाने वाले विषाक्त पदार्थों के खिलाफ "रक्षक" बनाते हैं।

अपने आप से मैं एक छोटा सा जोड़ दूंगा: पौधों के कैरोटीनॉयड, जिसके बारे में वैज्ञानिक इस अध्ययन में बात कर रहे हैं (p-carotene, lutein, violaxanthin, neoxanthin, zeaxanthin), शैवाल को छोड़कर, मुख्य रूप से उच्च पौधों के क्लोरोप्लास्ट में निहित हैं। . वे 98% तक बनाते हैं कुलहरी पत्ती कैरोटीनॉयड।
कहाँ, बताओ लोक ज्ञान? हर्बल दवा हमेशा सबसे महत्वपूर्ण लोक उपचारों में से एक रही है।

यही है, यह पता चला है कि सही खाने से, ऑक्सीजन के साथ शरीर को ठीक से संतृप्त करना (उत्परिवर्तित कोशिकाओं का विशाल बहुमत अवायवीय वातावरण में पैदा होता है और विकसित होता है) और शरीर को कुछ "सहायक" पदार्थ देकर, हम बहुत लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं समय, स्वस्थ और युवा रहना!

वैसे, यह क्लोरेला मेरी पानी की बोतलों को उखाड़ता हुआ प्रतीत होता है, जिसे मैं विभिन्न पत्थरों से बनाता हूं।
ठीक है, आगे बढ़ते हैं।

5. हरी चाय

वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन किए गए पदार्थों की एक विशाल परत है कैटेचिनफ्लेवोनोइड्स से संबंधित। जांच के दायरे में आया हरी चाय. शोधकर्ताओं के लिए विशेष रुचि एपिगैलोकैटेचिन-3-ओ-गैलेट (ईजीसीजी) है, जो मुख्य है कैटेचिनहरी चाय।
उदाहरण के लिए, दक्षिण कोरियाई शोधकर्ताओं ने पाया कि ईजीसीजी टीएनएफ कारक को स्वाभाविक रूप से कुछ प्रो-इंफ्लेमेटरी में हस्तक्षेप करके रोकता है रासायनिक पदार्थशरीर में, मुख्य रूप से संवहनी तंत्र की चिकनी मांसपेशियों के ऊतकों में।
चोनबुक नेशनल यूनिवर्सिटी मेडिकल स्कूल द्वारा 2009 के एक अध्ययन में, यह नोट किया गया था कि टीएनएफ को अवरुद्ध करने में ईजीसीजी की कार्रवाई का मुख्य तंत्र फ्रैक्टालिन का दमन है, जो एक भड़काऊ एजेंट है जो एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन में शामिल है और ताकत और लोच को प्रभावित करता है। धमनियां।

6. पत्तेदार सब्जियां

क्रूसिफेरस सब्जियों में विटामिन, खनिज, पोषक तत्व आदि होने के अलावा कई रसायन भी होते हैं ग्लूकोसाइनोलेट्स. इन रसायनों को शरीर में कई जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों में चयापचय किया जाता है जो पहले से ही कैंसर विरोधी प्रभाव के लिए जाने जाते हैं। अरुगुला, गोभी, शतावरी, ब्रोकोली, फूलगोभी, कोल्हाबी, सभी प्रकार के लेट्यूस, वॉटरक्रेस, कोल्ज़ा, हॉर्सरैडिश, मूली, शलजम, रुतबागा, बोक चॉय, सरसों के बीज और जड़ी-बूटियाँ कुछ उदाहरण हैं विभिन्न प्रकार केक्रूसिफेरस सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं, जिनमें उपरोक्त कैरोटीनॉयड (बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन, वायोलैक्सैन्थिन, नियोक्सैंथिन, ज़ेक्सैन्थिन) शामिल हैं।

इनमें इंडोल्स, नाइट्राइल्स, थायोसाइनेट्स और आइसोथियोसाइनेट्स जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं
सब्जियां डीएनए की क्षति से कोशिकाओं की रक्षा करके कैंसर को रोकती हैं, कार्सिनोजेन्स को निष्क्रिय करने में मदद करती हैं, कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु का कारण बनती हैं, ट्यूमर के गठन को रोकती हैं रक्त वाहिकाएं(एंजियोजेनेसिस), साथ ही ट्यूमर कोशिकाओं के प्रवासन को रोकता है (मेटास्टेसिस के लिए आवश्यक)।

हमेशा की तरह, जापानी बाकियों से आगे हैं। वे बहुत कुछ जानते हैं और चुपचाप बाकी दुनिया से छिप जाते हैं। नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, जापानी औसतन 120 मिलीग्राम खाते हैं। ग्लूकोसाइनोलेट्स, और औसत यूरोपीय केवल 15 मिलीग्राम है।
ग्रह पर सबसे लंबे समय तक जीवित रहने वाले लोग कौन हैं और किसमें कैंसर से पीड़ित लोगों की संख्या सबसे कम है? यह सोचने लायक है।

7. टमाटर

कई अध्ययनों में पाया गया है कि टमाटर के नियमित सेवन से कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा काफी कम हो जाता है, और यह एक उत्कृष्ट भी है रोगनिरोधीहृदय रोग, विशेष रूप से कोरोनरी हृदय रोग। टमाटर में पाए जाने वाले कई पदार्थों को जिम्मेदार ठहराया जाता है चिकित्सा गुणों, विशेष रूप से कैरोटेनॉयड्स में से किसी एक का बारीकी से अध्ययन करें - लाइकोपीन(जो पहले से उल्लेखित शैवाल में भी है)।
नियमित सेवन का मध्यम प्रभाव टमाटर का रस(प्राकृतिक!) कैरोटीनॉयड की आवश्यक मात्रा प्रदान करता है जो टीएनएफ-अल्फा और ट्राईल प्रोटीन जैसे भड़काऊ मध्यस्थों के उत्पादन को प्रभावित करता है।
इसके अलावा, कैरोटेनॉयड्स के चल रहे कई अध्ययनों में, यह स्थापित किया गया है कि उनमें से कई (ऊपर सूचीबद्ध) न केवल घटना के जोखिम कारकों को प्रभावित करते हैं। कैंसर, लेकिन "एंटी-एजिंग" कारकों को शामिल करके, शरीर के समग्र कायाकल्प और उपचार में भी योगदान देता है।

8. औषधीय मशरूम

इतिहास कहता है कि 5000 से अधिक वर्षों से, मशरूम का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए एक उत्कृष्ट के रूप में किया जाता रहा है दवा. 57 प्रकार के मशरूम में मौजूद एंटी-वायरल और एंटी-कैंसर पदार्थों की अब सक्रिय रूप से जांच की जा रही है (मशरूम के नाम फिर से इंगित नहीं किए गए हैं)। और चीन और जापान में, मशरूम की 270 प्रजातियों का अभी भी औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।
कैंसर सेंटर (एमएसकेसीसी) के अनुसार, कई अध्ययनों में छह घटकों का अध्ययन किया जा चुका है विभिन्न मशरूममानव कैंसर के खिलाफ उनकी गतिविधि पर: लेंटिनन- शीटकेक घटक स्किज़ोफिलन, सहसंबद्ध सक्रिय हेक्सोज यौगिक (एएचसीसी), डी-अंश Maitake मशरूम और Coriolus Versicolor मशरूम के दो घटक।

कोरिओलस वर्सीकोलर (टिंडर फंगस, टर्किश टेल, ट्रामेट्स) एक अत्यंत सामान्य टिंडर फंगस है जो दुनिया भर में पाया जा सकता है। जैसा औषधीय मशरूमचीनी चिकित्सा में इसे यूं झी कहा जाता है।

ट्रामेट्स में दो दुर्लभ पॉलीसेकेराइड होते हैं: पॉलीसेकेराइड के (पीएसके)तथा पॉलीसेकेराइड पेप्टाइड (पीएसपी),
की बढ़ती रक्षात्मक बलशरीर में। ऑन्कोलॉजिकल रोगों में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। 1991 के बाद से जापान के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा फंगस ट्रामेट्स वर्सीकोलर की तैयारी को मंजूरी दे दी गई है (बहुत पहले (!) और हम अभी भी कुछ भी नहीं जानते हैं) और सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं मेडिकल अभ्यास करना, कैसे मुख्य कैंसर रोधी एजेंट. हाल के अध्ययनों से पता चला है कि TRAMETES बहुत है आशाजनक दवा, क्योंकि यह शरीर पर कई कैंसर विरोधी प्रभाव दिखाता है और वर्तमान में मौजूद दवाओं के कीमोथेराप्यूटिक गुणों की गतिविधि में स्पष्ट वृद्धि दर्शाता है। वर्तमान में, इन दवाओं का व्यापक रूप से जापान में अनिवार्य रूप से उपयोग किया जाता है अतिरिक्त धनस्तन, फेफड़े, अन्नप्रणाली, पेट और मलाशय के कैंसर के उपचार में।

पॉलीसेकेराइड के (पीएसके)उच्चतम कैंसर विरोधी गतिविधि द्वारा विशेषता, जैसा कि प्रारंभिक अध्ययनों में है प्रयोगशाला की स्थितिएक टेस्ट ट्यूब में और विवो, और में क्लिनिकल परीक्षणलोगों पर। वर्तमान में चल रही अन्य प्रयोगशालाओं द्वारा प्रारंभिक अध्ययन (और इस बीच, जापानी 25 वर्षों से इसका उपयोग कर रहे हैं) ने दिखाया है कि K (PSK) उत्परिवर्तजन कोशिकाओं के उद्भव और विकास को काफी कम कर सकता है, विकिरण से उत्पन्न कैंसर कोशिकाएं, साथ ही विकास मौजूदा कैंसर ट्यूमर और उनके मेटास्टेसिस।

लेंटिननशिटेक मशरूम में निहित पदार्थ एक बी-1,6-1,3-डी ग्लूकेन अणु है जिसका शरीर पर एक पॉलीवलेंट प्रभाव होता है: यह मैक्रोफेज, एनके कोशिकाओं और साइटोटॉक्सिक टी-लिम्फोसाइट्स (सीटीएल) की परिपक्वता की दर को बढ़ाता है। ); उनकी जीवन प्रत्याशा बढ़ाता है; मैक्रोफेज, प्राकृतिक हत्यारों और सीटीएल (साइटोटॉक्सिक टी-लिम्फोसाइट्स) की लिटिक गतिविधि को प्रेरित और बढ़ाता है।
Glucans B-1,601,3-D ल्यूकोसाइट्स को सक्रिय करता है ताकि वे अधिक सक्रिय रूप से और "कुशलता से" कैंसर कोशिकाओं पर हमला करें और नष्ट कर दें। लेंटिननइन कोशिकाओं द्वारा ट्यूमर अवरोधकों (साइटोकिन्स, टीएनएफ, आईएल-1) के उत्पादन को उत्तेजित करता है।

जब सीटीएल और एनके कोशिकाओं को लेंटिनन द्वारा उत्तेजित किया जाता है, तो पेर्फोरिन और ग्रैनजाइम प्रोटीन की मदद से विदेशी कोशिकाओं का विनाश सक्रिय हो जाता है। जब उन्हें पहचाना जाता है, ल्यूकोसाइट्स उनके करीब आते हैं और पेर्फोरिन को कोशिका की सतह पर फेंक देते हैं, जो तुरंत बाहरी झिल्ली में एम्बेडेड होते हैं। यह अंतराल बनाता है जिसके माध्यम से कोशिका द्रव खो देती है और मर जाती है। पेर्फोरिन की अपर्याप्त प्रभावशीलता के साथ, ग्रैनजाइम जारी होते हैं, जो कैंसर कोशिका के नाभिक को नष्ट कर देते हैं।

तो सब कुछ जटिल है, लेकिन सार सरल है - मशरूम, या उनमें निहित पदार्थ कैंसर के ट्यूमर को मारते हैं।

प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि पॉलीसेकेराइड लेंटिननयह बिल्कुल गैर विषैले है, यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाता है, ट्यूमर के प्रतिगमन को उत्तेजित करता है और यहां तक ​​​​कि एसिटिक हेपेटोमा, सार्कोमा, एर्लिच के कार्सिनोमा, और अन्य प्रयोगशाला-मॉडल वाले ट्यूमर में पांच सप्ताह में गायब हो जाता है, और सबसे बढ़कर, रासायनिक कार्सिनोजेनेसिस को रोकता है। शियाटेक विशेष रूप से त्वचा, फेफड़े और जठरांत्र संबंधी मार्ग के ट्यूमर के खिलाफ प्रभावी है। ट्यूमर के विकास को दबाता है और मेटास्टेस के गठन को रोकता है। जापान में लेंटिनन 40 से अधिक वर्षों के लिए उपयोग किया गया है (यह बिल्कुल नहीं कहा गया है कि कितने, लेकिन मुझे लगता है कि अगर वे परमाणु बमबारी के बाद नहीं मरते हैं, और अभी भी ग्रह पर सबसे लंबे समय तक रहने वाले लोग बन गए हैं, तो बहुत पहले) .

विभिन्न अध्ययनों में, इस तरह के मशरूम का उल्लेख किया गया है: चागा, शीटकेक (लेंटिनुला एडोड्स), मीटेक (ग्रिफोला फ्रोंडोसा), रीशी (लिंग्ज़ी), कोरिओलस वर्सीकोलर, ट्रामेट्स वर्सीकोलर, जिंजर मशरूम (लैक्टेरियस सैलमोनीकलर, रसेलसेई), कुछ अध्ययनों में यहां तक ​​​​कि खाद्य नैतिकता भी (मोर्चेला एस्कुलेंटा (एल।) पर्स।) और समर हनी एगारिक (कुएनेरोमाइसेस म्यूटेबिलिस)।

9. लहसुन

जर्नल कैंसर प्रिवेंशन रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि चीनी दवा 2000 ईसा पूर्व से लहसुन का उपयोग कर रही है (और रूसी आमतौर पर लहसुन की महक के रूप में रूढ़िबद्ध हैं)। अध्ययन के लेखकों का सुझाव है कि मुख्य सक्रिय पदार्थलहसुन डायलिल डाइसल्फ़ाइड (DADS), इसके प्रसिद्ध और अच्छी तरह से अध्ययन किए गए एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल, जीवाणुरोधी गुणों के अलावा, इसमें भी है एक विस्तृत श्रृंखलाकैंसर विरोधी।
विभिन्न देशों के कई वैज्ञानिकों ने कार्रवाई पर शोध शुरू किया डायलिल डाइसल्फ़ाइडकैंसर के लिए। कई कैंसर अनुसंधान संस्थानों के वैज्ञानिकों ने लगभग एक साथ यह खोज की डायलिल डाइसल्फ़ाइड (DADS)कई सेल लाइनों में उत्परिवर्तजन कोशिकाओं के प्रसार (प्रसार - कोशिका विभाजन विभाजन द्वारा शरीर के ऊतकों की वृद्धि) को रोकता है। क्षमता भी तलाशी जा रही है। डायलिल डाइसल्फ़ाइड (DADS)विभिन्न अंतर्जात और बहिर्जात रूपों को "मारें" मुक्त कण. वैज्ञानिकों ने पाया है कि p53 सप्रेसर के रूप में जाना जाने वाला जीन इसके संपर्क में आने पर सक्रिय हो जाता है डायलिल डाइसल्फ़ाइड (DADS). सक्रिय p53 जीन 24 घंटे के संपर्क के बाद कैंसर कोशिकाओं को मारता है डायलिल डाइसल्फ़ाइड (DADS). अनुसंधान अभी भी केवल प्रयोगशाला है।

एलीसिन- लहसुन का एक अन्य सक्रिय पदार्थ (यह वास्तव में, लहसुन की सुगंध और स्वाद देता है) - आज ज्ञात सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक के रूप में कार्य करता है।

शोध के बारे में सबसे आश्चर्यजनक बात एलीसिनयह है कि यह केवल प्राकृतिक रूप से कार्य करता है, जबकि संश्लेषित कृत्रिम रूप (या अन्य के साथ मिश्रित रसायन) अपने लगभग सभी जादुई गुण खो देते हैं। एलिसिन के एंटीकैंसर गुणों पर अध्ययन शुरू हो गया है।

आप निष्कर्ष में क्या कहना चाहेंगे?
ये सभी अध्ययन केवल एक ही बात साबित करते हैं - यदि हम प्राकृतिक विविध भोजन ठीक से खाते हैं, तो हम बहुत लंबे समय तक स्वस्थ और युवा रहेंगे! चाहे ईश्वर हो या प्रकृति, हमारे लिए आवश्यक सब कुछ आपके साथ बनाया है स्वस्थ जीवन, सरलतम भोजन में हमारे पास सभी दवाएं हैं!
इस प्रकार सं.

यूल इवांची

सालों बाद बताया जा रहा है कि कीमोथेरेपी है एक ही रास्ता Pure-healing.net लिखता है, कैंसर के संभावित विनाश, जॉन्स हॉपकिन्स क्लिनिक वैकल्पिक रास्ते पर विचार करना शुरू कर रहा है...

1. हर व्यक्ति के शरीर में कैंसर कोशिकाएं होती हैं। ये कैंसर कोशिकाएं तब तक मानक परीक्षणों में दिखाई नहीं देतीं जब तक कि वे अरबों में गुणा नहीं हो जातीं। जब डॉक्टर कैंसर रोगियों को बताते हैं कि उपचार के बाद उनके शरीर में और कैंसर कोशिकाएं नहीं हैं, तो इसका सीधा सा मतलब है कि परीक्षण कैंसर कोशिकाओं का पता लगाने में विफल रहे हैं क्योंकि वे अभी तक एक निश्चित संख्या तक नहीं पहुंचे हैं।

2. किसी व्यक्ति के जीवन में कैंसर कोशिकाएं 6 से 10 या उससे अधिक बार होती हैं।

3. कब रोग प्रतिरोधक तंत्रमानव मजबूत है, कैंसर की कोशिकाओं को नष्ट कर दिया जाएगा और ट्यूमर के प्रजनन और गठन को रोक दिया जाएगा।

4. जब किसी व्यक्ति को कैंसर होता है तो इसका मतलब है कि उस व्यक्ति में कई चीजों की कमी है पोषक तत्व. यह आनुवंशिक, पर्यावरण, पोषण या जीवन शैली कारकों के कारण हो सकता है।

5. पोषण संबंधी कमियों को दूर करने के लिए आहार में बदलाव की जरूरत है, जिसमें पूरक आहार भी शामिल है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा।

6. कीमोथेरेपी तेजी से बढ़ने वाली कैंसर कोशिकाओं को जहर देती है, यह तेजी से बढ़ने वाली स्वस्थ कोशिकाओं को भी नष्ट कर देती है अस्थि मज्जा, जठरांत्र संबंधी मार्ग, आदि, और यकृत, गुर्दे, हृदय, फेफड़े, आदि जैसे अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

7. विकिरण, कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने के साथ-साथ जलने, दागने और स्वस्थ कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों को नुकसान भी पहुंचाता है।

8. कीमोथैरेपी और रेडिएशन से शुरुआती इलाज में अक्सर ट्यूमर का आकार कम हो जाता है। हालांकि दीर्घकालिक उपयोगकीमोथेरेपी और विकिरण से ट्यूमर का अतिरिक्त विनाश नहीं होता है।

9. जब कीमोथैरेपी और रेडिएशन के कारण शरीर पर कई तरह के विषाक्त पदार्थों का बोझ बढ़ जाता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली या तो समझौता कर लेती है या नष्ट हो जाती है, इसलिए व्यक्ति पर विभिन्न प्रकार के संक्रमणों का हमला हो सकता है और जटिलताएं हो सकती हैं।

10. कीमोथेरेपी और विकिरण कैंसर कोशिकाओं को उत्परिवर्तित करने और प्रतिरोधी होने के साथ-साथ अविनाशी बनने का कारण बन सकते हैं। सर्जरी से कैंसर कोशिकाएं अन्य स्थानों पर भी फैल सकती हैं।

11. कैंसर से लड़ने का एक प्रभावी तरीका कैंसर कोशिकाओं को भूखा रखना है, न कि उन्हें वह खाना खिलाना है जो उन्हें जीने के लिए चाहिए।

कैंसर कोशिकाएं क्या खाती हैं?

1. चीनी कैंसर कोशिकाओं का मुख्य भोजन है। चीनी को बंद करने से कैंसर कोशिकाओं को भोजन की आपूर्ति का सबसे महत्वपूर्ण मार्ग बंद हो जाता है।

नोट: चीनी के विकल्प जैसे NutraSweet, Equal, आदि। एस्पार्टेम के आधार पर बने भी हानिकारक होते हैं। सबसे अच्छा प्राकृतिक विकल्प मनुका शहद या गुड़ होगा, लेकिन केवल बहुत कम मात्रा में। नमकयह है रासायनिक योजककि उसे दे दो सफेद रंग. सबसे अच्छा विकल्प ब्रैग अमीनो एसिड या हैं समुद्री नमक.

2. दूध शरीर में बलगम पैदा करता है, खासकर जठरांत्र संबंधी मार्ग में। कैंसर बलगम पर फ़ीड करता है। दूध बंद करके और बिना चीनी वाला सोया दूध खाने से आप कैंसर कोशिकाओं को भूखा मार रहे हैं।

4. 80% ताज़ी सब्ज़ियों और जूस से युक्त आहार, साबुत अनाज, बीज, नट और एक छोटी राशिफल शरीर को क्षारीय वातावरण को फिर से स्थापित करने में मदद करते हैं। बीन्स सहित लगभग 20% भोजन पकाया जा सकता है। ताजा सब्जियों के रस शरीर को जीवित एंजाइम प्रदान करते हैं जो पचाने में आसान होते हैं और 15 मिनट के भीतर पोषण और विकास को बढ़ावा देने के लिए सेलुलर स्तर तक पहुंच जाते हैं। स्वस्थ कोशिकाएं.

स्वस्थ कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक जीवित एंजाइम प्राप्त करने के लिए, आपको ताज़ा पेय पीने की आवश्यकता है सब्जी का रसऔर कुछ कच्ची सब्जियां दिन में 2 या 3 बार खाएं। एंजाइम 104 डिग्री F (40 डिग्री C) पर नष्ट हो जाते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर में कैंसर कोशिकाओं की संख्या को नियंत्रित करती है। जब तक आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली स्वस्थ है, आपको कैंसर नहीं होगा।

हालांकि, विभिन्न के प्रभाव में नकारात्मक कारकखराब वातावरण सहित, कुपोषण, तनाव, संक्रामक रोग या बुरी आदतें, एक अच्छी तरह से काम करने वाला प्रतिरक्षा रक्षा तंत्र विफल हो जाता है।

शरीर की रक्षा प्रणाली केवल कैंसर कोशिकाओं की संख्या को नियंत्रित करने की क्षमता खो देती है, जिसके परिणामस्वरूप उनकी संख्या में वृद्धि होती है ज्यामितीय अनुक्रम. इस प्रकार कैंसर विकसित होता है।

कौन से खाद्य पदार्थ कैंसर कोशिकाओं को मारते हैं और घातक कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं?

लहसुन

लहसुन न केवल पिशाचों से बचाता है, बल्कि विशेष यौगिकों के लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है, जो कैंसर का विरोध करने के लिए जिम्मेदार है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से सिद्ध किया है कि लहसुन हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। क्या अधिक है, यह पेट के कैंसर और पेट के कैंसर से रक्षा कर सकता है, ग्रह पर सबसे बड़ी घातक बीमारियों में से दो।

अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से लहसुन का सेवन करते हैं उन्हें पेट और आंतों के कैंसर का अनुभव होने की संभावना बहुत कम होती है। इस संबंध में चिकित्सा वैज्ञानिक सलाह देते हैं कि स्वस्थ लोग भी प्रतिदिन लहसुन का सेवन करें। एक हफ्ते में लहसुन खाने की मात्रा कम से कम 5 कली होनी चाहिए। आप लहसुन के सप्लीमेंट ले सकते हैं।

फलियाँ

बीन्स प्लांट-आधारित प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, फाइबर का एक अच्छा हिस्सा प्रदान करते हैं, और कैंसर विरोधी गुण होते हैं। बीन्स और बीन्स में कुछ फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो कोशिकाओं को आनुवंशिक क्षति की प्रक्रिया को रोकते हैं या बहुत धीमा करते हैं। बीन्स और बीन्स कई प्रकार के कैंसर से बचा सकते हैं, लेकिन वे प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ सबसे अच्छी सुरक्षा हैं, साथ ही पाचन अंगों के कैंसर के खतरे को कम करते हैं।

गाजर

हम सभी जानते हैं कि गाजर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और बीटा-कैरोटीन का स्रोत है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि ये पदार्थ और गुण एक निश्चित प्रकार के कैंसर होने के जोखिम को कम करते हैं - मुंह और स्वरयंत्र, पेट और कोलन का कैंसर, मूत्राशयतथा पौरुष ग्रंथि. मूत्र रोग विशेषज्ञों के अध्ययन ने पुष्टि की है कि गाजर मूत्राशय के कैंसर के लिए कुछ प्रतिरोध प्रदान करते हैं। एक भयानक बीमारी की रोकथाम के लिए, कच्ची गाजर और उबली हुई गाजर दोनों उपयुक्त हैं, हालाँकि, यह कच्चे उत्पाद में बड़ी मात्रा में है पोषण का महत्वजो कैंसर के प्रति बेहतर प्रतिरोध में योगदान देता है।

ब्रॉकली

ब्रोकली एक ऐसा पौधा है जो कैंसर के विनाशकारी प्रभावों को भी बेअसर कर सकता है। ब्रोकोली एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है और मानव कोशिकाओं को उत्तेजित करता है, जिससे वे रोग से लड़ते हैं। युवा ब्रोकली के पौधे सबसे अधिक मूल्यवान होते हैं, उनमें कई प्रकार के कैंसर रोधी तत्व होते हैं। ब्रोकली स्प्राउट्स, कैंसर के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी, दुकानों में पाए जा सकते हैं पौष्टिक भोजनया अपना खुद का विकास करें। सिर्फ 100 ग्राम ब्रोकली का साप्ताहिक सेवन पुरुषों में प्रोस्टेट एडेनोमा के विकास से सुरक्षा की गारंटी देता है और महिलाओं में स्तन कैंसर की घटना को रोकने में मदद करता है। अगली डिश में इस अविश्वसनीय रूप से उपयोगी पौधे के कुछ स्प्राउट्स डालकर अपने स्वास्थ्य की रक्षा करना बहुत आसान है।

लाल मिर्च

लाल मिर्च में एक ऐसा पदार्थ होता है जो पूरे मुंह में जलन पैदा करता है, लेकिन यही पदार्थ कैंसर कोशिकाओं से सफलतापूर्वक लड़ता है। आप इसे उतना ही उपयोग कर सकते हैं जितना आप संभाल सकते हैं। जुकाम के खिलाफ भाप कमरे की कार्रवाई के सिद्धांत के अनुसार प्रक्रिया आगे बढ़ती है - बेहतर बेहतर।

मशरूम

मशरूम पूरे शरीर के लिए पोषक तत्वों का भंडार है, लेकिन ये कैंसर से लड़ने में भी काफी कारगर हैं। छह हजार साल पहले, चीनी औषधीय प्रयोजनों के लिए एशियाई मशरूम का इस्तेमाल करते थे। मशरूम, फायदेमंदशरीर, विभिन्न किस्में हैं। उदाहरण के लिए, शीटकेक, ऋषि, ऑयस्टर मशरूम और अन्य। आप स्वयं मशरूम खा सकते हैं, या आप इन उत्पादों के अर्क के साथ विशेष पूरक खरीद सकते हैं।

एशियाई मशरूम में एक ऐसा पदार्थ होता है जो प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में उत्कृष्ट होता है, यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और उन्हें स्वयं नष्ट कर देता है। कई अध्ययन इस बात की गवाही देते हैं।

रसभरी

रसभरी एंटीऑक्सिडेंट और अन्य कैंसर-सुरक्षात्मक यौगिकों का एक स्रोत हैं। विशेष अध्ययनचूहों में दिखाया गया है कि जिन जानवरों ने काले रसभरी का सेवन किया, उनमें इसोफेजियल कैंसर कोशिकाओं का प्रतिशत काफी कम हो गया। बाद में, मलाशय के कैंसर वाले लोगों को रास्पबेरी पाउडर दिया गया, और परिणाम भी अच्छा रहा। इसलिए, बचाव में और कैंसर से लड़ने के लिए, आपको इन स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ जामुनों को सेवा में लेने की जरूरत है।

हरी चाय

ग्रीन टी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो फेफड़ों और पाचन तंत्र में कैंसर कोशिकाओं के विनाशकारी प्रभाव को रोकते हैं। लेकिन यह केवल जापान से आपूर्ति की जाने वाली असली ग्रीन टी पर लागू होता है। आधुनिक सुपरमार्केट की खिड़कियों पर अधिकांश पैकेज चाय नहीं हैं प्रश्न में. इसलिए, यदि आप ग्रीन टी से कैंसर से बचाव करना चाहते हैं, तो आपको एक एशियाई स्टोर की तलाश करनी होगी और वहां उत्पाद खरीदना होगा।

टमाटर

टमाटर में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे संसाधित हैं या कच्चे हैं। उनमें लाइकोपीन होता है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और कुछ प्रकार के कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर से बचाता है। याद रखें - टमाटर चमकीले लाल होने चाहिए और आपको उन्हें दिन में 2-3 टुकड़े खाने चाहिए। जिन पुरुषों ने नियमित रूप से टमाटर और उनसे व्यंजन का सेवन किया, उनमें प्रोस्टेट कैंसर के विकास का जोखिम 35% (!) कम हो गया।

हल्दी

हल्दी का लंबे समय से सूजन और सूजन के इलाज में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है जुकामअस्थमा के लक्षणों से राहत मिलने पर। हाल ही में, हालांकि, वैज्ञानिकों ने कहा है कि हल्दी कैंसर से भी लड़ सकती है। यह निष्कर्ष निम्नलिखित जानकारी से निकाला गया था: संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रोस्टेट कैंसर की घटनाएं बहुत अधिक हैं, जबकि भारत में यह दर बेहद कम है। वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि भारतीय अलग तरह से खाते हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो उन्हें कैंसर के विकास से बचाते हैं, जबकि अमेरिकी कुछ भी खाते हैं।

कैंसर सबसे में से एक है भयानक निदानकिसी भी व्यक्ति के लिए। सभी मौतों में से लगभग 20% कैंसर के कारण होती हैं। उनकी चारित्रिक विशेषता बिल्कुल किसी भी अंग में होने की क्षमता है। डॉक्टर विशेष रूप से चिंतित हैं कि रोग तेजी से "युवा" हो रहा है।

रोग की भविष्यवाणी

यह भविष्यवाणी करना असंभव है कि किसी व्यक्ति को कैंसर होगा या नहीं, और यदि वह बीमार हो जाता है, तो किस अंग पर हमला होगा। कैंसर उन कोशिकाओं से उत्पन्न होता है जो किसी कारणवश विफल हो जाती हैं। यह साबित हो चुका है कि तीव्र विकिरण, खाद्य कार्सिनोजन, पर्यावरण प्रदूषण, धूम्रपान और शराब इस तरह के उत्परिवर्तन को भड़का सकते हैं। लेकिन यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि एक ही रहने की स्थिति में, कैंसर कोशिकाएं एक व्यक्ति में क्यों दिखाई देती हैं और दूसरे में नहीं। कैंसर की शुरुआत और विकास की केवल धारणाएं, अनुमान, सिद्धांत हैं।

कैंसर का उद्भव और विकास

हर दिन, विभिन्न कारकों के प्रभाव में, शरीर की कुछ कोशिकाएं अपनी संरचना बदलती हैं। जब एक कोशिका क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो आनुवंशिक जानकारी बदल जाती है और यह असामान्य हो जाती है। यह अभी कैंसर नहीं है। यदि किसी व्यक्ति के पास मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली है, तो ऐसी कोशिकाओं को जल्दी से पहचाना और नष्ट कर दिया जाएगा। लेकिन अब तक अज्ञात कारणों से, प्रतिरक्षा कभी-कभी विफल हो जाती है, और एटिपिकल कोशिकाएं जीवित रहती हैं, गुणा करती हैं, कैंसर में बदल जाती हैं। उनकी ख़ासियत यह है कि वे मरते नहीं हैं, लेकिन बेतरतीब ढंग से और अनियंत्रित रूप से प्रजनन करते रहते हैं। कोई भी कोशिका जो एक विदेशी वातावरण में प्रवेश करती है, तुरंत मर जाती है, लेकिन उत्परिवर्तित व्यक्ति अन्य अंगों में प्रवेश करता है और बहुत अच्छा महसूस करता है। प्रसार, कैंसर कोशिकाएं (आप लेख में फोटो देखते हैं) स्वस्थ ऊतकों की जगह लेती हैं, धीरे-धीरे उन्हें विस्थापित करती हैं, जो अक्सर होता है पूर्ण हारअंग। वे सामान्य परिसंचरण में प्रवेश करते हैं और पूरे शरीर में ले जाते हैं। रक्त में कैंसर कोशिकाएं बहुत अच्छा महसूस करती हैं, गुणा करती हैं और अन्य अंगों और प्रणालियों में चली जाती हैं। पूरे शरीर में फैले ऐसे ट्यूमर को मेटास्टेस कहा जाता है। जब मेटास्टेस शरीर के कई अंगों और प्रणालियों को एक साथ प्रभावित करते हैं, तो कैंसर का इलाज लगभग असंभव हो जाता है।

कैंसर और प्रतिरक्षा

पारंपरिक चिकित्सा तेजी से यह मानने के लिए इच्छुक है कि कैंसर एक प्रतिरक्षा रोग है। शरीर अधिक से अधिक एटिपिकल कोशिकाओं का सामना करने में सक्षम है प्रारंभिक चरण. यदि कोई व्यक्ति कमजोर हो जाता है, तो कैंसर कोशिकाएं बढ़ती हैं, उपनिवेश बनाती हैं, और फिर ऑन्कोलॉजिकल फॉसी को दबाने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है। बिना चिकित्सा हस्तक्षेपइस स्तर पर, कैंसर का इलाज संभव नहीं है।

कैंसर का उपचार

हर कोई जानना चाहता है कि कैंसर कोशिकाओं को क्या मारता है। क्रेफ़िश - साधारण नामरोगों का बड़ा समूह। चूंकि कैंसर के प्रकार एक-दूसरे से भिन्न होते हैं, इसलिए उपचार भी करें। सामान्य तरीकेट्यूमर पर प्रभाव कीमोथेरेपी और सर्जरी हैं। पहले मामले में, रोगी को एक बड़ी खुराक मिलती है जहरीला पदार्थजो कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करते हैं। उनके साथ, स्वस्थ लोग भी मर जाते हैं, इसलिए अक्सर ठीक भी हो जाते हैं सफल उपचारमहीने और साल भी लग जाते हैं। अक्सर कीमोथैरेपी का शरीर पर ट्यूमर जितना ही हानिकारक प्रभाव होता है। सर्जिकल हस्तक्षेप आपको रोग के फोकस को स्थानीय रूप से हटाने की अनुमति देता है, लेकिन मेटास्टेस, यदि कोई हो, से आपको नहीं बचाता है। तभी प्रभावी होता है जब शुरुआती अवस्थाकैंसर पूरे शरीर में फैलने से पहले।

चिकित्सा कैंसर के इलाज के नए तरीकों की तलाश कर रही है, कुछ आधुनिक तकनीकों को सफलतापूर्वक लागू किया जा रहा है, लेकिन इस भयानक बीमारी के लिए अभी भी कोई रामबाण नहीं है।

प्रतिरक्षा और पोषण

रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है सबसे अच्छा संरक्षणकैंसर से। शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने या बहाल करने के लिए, आपको इसका पालन करना चाहिए सरल नियम. कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना अच्छा लग सकता है, लेकिन स्वास्थ्य के लिए सामान्य जीवन शैली का नेतृत्व करना, खेल खेलना और संतुलित आहार खाना आवश्यक है। भुखमरी और मोनो-डाइट प्रतिरक्षा को कम करते हैं। आहार में सब्जियां, फल, मेवे, जामुन शामिल होने चाहिए। सब्जियों और फलों में निहित विटामिन और अमीनो एसिड फागोसाइट्स के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को सफलतापूर्वक नष्ट कर देते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से उपयोगी प्रकृति के उपहार हैं एक बड़ी संख्या की फोलिक एसिड. ये साग, आटिचोक, बीन्स, दाल, शतावरी, गोभी हैं। इन कैंसर नाशक खाद्य पदार्थों का तंत्रिका और पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है संचार प्रणालीजिससे शरीर की सुरक्षा मजबूत होती है।

कैंसर की रोकथाम के लिए आहार

इस तरह की विकृति के विकास के जोखिम को कम करने के लिए, आपको अपने आहार से हानिकारक खाद्य पदार्थों को बाहर करने की आवश्यकता है। कैंसर को कार्सिनोजेन्स, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ, चीनी, परिरक्षक पसंद हैं। सभी प्रकार के सॉसेज, कार्बोनेटेड पेय, स्मोक्ड मीट, बहुत मीठे डेसर्ट, आनुवंशिक रूप से संशोधित सब्जियां - यह सब एक ऐसा वातावरण है जिसमें संशोधित कोशिकाएं सहज महसूस करेंगी। ताजी सब्जियां और फल शरीर की सुरक्षा को बढ़ाते हैं। कई अध्ययनों ने साबित किया है कि लाभकारी अमीनो एसिड से भरपूर प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने से कैंसर कोशिकाओं को "पुनःप्रोग्राम" करने और उनके प्रजनन को धीमा करने में मदद मिलती है। और उष्मा उपचारस्वस्थ भोजन न्यूनतम होना चाहिए। वे विशेष रूप से आर्टिचोक, अजमोद, अजवाइन, लाल और नारंगी सब्जियों को "नापसंद" करते हैं।

अब मीडिया नीचे चमत्कारी फल के विज्ञापनों से भरा पड़ा है विदेशी नाम"स्यूसेप्ट" या "गुआनाबाना"। रूस में एक अधिक परिचित और प्रसिद्ध नाम "खट्टा क्रीम" है। कुछ साइटों पर जानकारी है कि कीमोथेरेपी की तुलना में कैंसर कोशिकाएं इस फल से अधिक डरती हैं। अधिकांश देशों में, सुएसेप्ट का उपयोग चाय का स्वाद बढ़ाने, कम अल्कोहल वाले पेय बनाने और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। इसके गूदे को कच्चा खाया जा सकता है।

किसी भी फल की तरह, इसमें बहुत सारे पोषक तत्व, विटामिन और बहुत होते हैं उपयोगी उत्पाददोनों स्वस्थ लोगों के लिए और पीड़ित लोगों के लिए ऑन्कोलॉजिकल रोग. लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि गुआनाबन कैंसर कोशिकाओं को किसी भी अन्य पौधे से बेहतर नहीं मारता है। इसके अलावा, इस फल का सेवन केवल सख्ती से ही किया जा सकता है सीमित मात्रा में. Suasept के चमत्कारी गुण इससे ज्यादा कुछ नहीं हैं विपणन चालबिक्री बढ़ाने के लिए विदेशी फल. सभी जानते हैं कि रोकथाम इलाज से बेहतर है। उचित पोषण, सक्रिय जीवन शैली, सकारात्मक रवैयागंभीर तनाव न होने से कैंसर होने का खतरा कई गुना कम हो जाता है। लेकिन समय पर अपीलडॉक्टर को और निवारक परीक्षाएंकिसी भी विकृति के शुरुआती रूपों का निदान करने और उनका सफलतापूर्वक इलाज करने की अनुमति देगा।

विकसित देशों में, कैंसर को मृत्यु दर के मुख्य "अपराधी" के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।

वैज्ञानिक अभी भी ट्यूमर के कारणों के बारे में बहस कर रहे हैं। एक बात निश्चित रूप से जानी जाती है: असाध्य होने के कई कारण हैं और नहीं अंतिम स्थानइस सूची में हमारा भोजन है।

इस भयानक बीमारी से खुद को बचाने के लिए अपने आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए?

आधुनिक वैज्ञानिक सक्रिय रूप से पर्यावरणीय कारकों का अध्ययन कर रहे हैं और आंतरिक पर्यावरण, जो सीधे घटना को प्रभावित करते हैं घातक ट्यूमर, लेकिन भयानक बीमारी के मुख्य कारणों पर अभी भी कोई सहमति नहीं है।

अधिकांश विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले कार्सिनोजेन्स सक्रिय हो जाते हैं बढ़ी हुई वृद्धिघातक ट्यूमर, यानी वे रोग के प्रत्यक्ष सक्रियकर्ता बन जाते हैं।

ट्यूमर की उपस्थिति को प्रभावित करने वाले कारक:

जैसा कि आप जानते हैं, यह रोगों के एक बड़े समूह के लिए एक सामान्य पदनाम है जो शरीर या अंग के किसी भी अंग को प्रभावित कर सकता है। डॉक्टर सालाना आपके शरीर की पूरी जांच कराने की सलाह देते हैं। यह सबसे सक्षम समाधान है जो शरीर को घातक ट्यूमर की घटना से बचाने में मदद करेगा।

कैंसर कोशिकाओं के "खाद्य शत्रुओं" की सूची

हमने कितनी बार यह कहावत सुनी है कि "उचित पोषण अच्छे और अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी है"।

हमारा ही नहीं दिखावट, बल्कि स्वास्थ्य की स्थिति भी, इसलिए भोजन के चुनाव को गंभीरता से लेना चाहिए।

ऐसे उत्पादों की एक सूची है जिनकी कार्रवाई घातक ट्यूमर के विकास को दबाने के उद्देश्य से है। मुख्य विशेषताइन खाद्य उत्पादों में उनकी स्वाभाविकता और सुखद स्वाद है।

कैंसर कोशिकाओं के शीर्ष 5 "हत्यारे":

1. हरी चाय। स्वादिष्ट, सुगंधित और ताज़ी ग्रीन टी न केवल प्यास बुझाती है, बल्कि कैंसर कोशिकाओं की सक्रियता को भी दबा देती है। कैटेचिन, जो चाय का हिस्सा हैं, ट्यूमर और न्यूरोसिस के विकास को रोकते हैं। प्रति दिन 2-3 कप चाय की सिफारिश की खुराक है।
2. हल्दी। हल्दी एक प्रसिद्ध "सुनहरा", प्राच्य मसाला है, जिसका उपयोग अक्सर पिलाफ की तैयारी के दौरान किया जाता है। करक्यूमिन, जो सीज़निंग में निहित है, कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और सक्रिय रूप से मेटास्टेस से लड़ता है।
3. टमाटर। लाल टमाटर न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होता है, ऐसा ही एक बयान हाल ही में अमेरिकी वैज्ञानिकों ने दिया है। टमाटर शरीर में रासायनिक मध्यस्थ पैदा करता है, जो बदले में शरीर में सूजन को कम करता है।
4. हरे अंगूर। इनमें रेस्वेराट्रोल पाया जाता है स्वादिष्ट जामुन, न केवल पूर्वगामी, बल्कि कैंसर कोशिकाओं से भी लड़ने में मदद करता है। लेकिन याद रखें कि अधिक मात्रा में अंगूर का सेवन आपको नुकसान पहुंचा सकता है।
5. सब्जियाँ और फल। अपने आहार को समृद्ध करें ताजा सब्जियाँऔर फल। यह भोजन की वह श्रेणी है जो कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ लड़ाई में अग्रणी है। जैविक सब्जियां और फल चुनें, उनमें जीएमओ नहीं होते हैं।

यह पोषण की संस्कृति को सीखने के लिए पर्याप्त है और शरीर अपने मालिक को उत्कृष्ट शारीरिक संकेतकों के साथ प्रसन्न करते हुए एक नया कदम उठाएगा। उचित पोषण एक संपूर्ण विज्ञान है, लेकिन जो लोग अपने शरीर की परवाह करते हैं उन्हें इसे समझना चाहिए।

किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

विशेषज्ञों ने उन उत्पादों की एक सूची तैयार की है जो बन सकते हैं

लाल टमाटर - स्वादिष्ट और सेहतमंद

कैंसर के ट्यूमर की उपस्थिति के उत्तेजक।

किन खाद्य पदार्थों से हो सकता है कैंसर:

1. मांस, दूसरा प्रसंस्करण। सॉसेज, सॉसेज, हैम और अन्य अर्ध-तैयार उत्पादों के प्रशंसक उनके स्वास्थ्य के लिए बहुत जोखिम में हैं। सेकंड हैंड मीट में उच्च स्तर के रसायन और लवण होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं।
2. मकई का लावा। तत्काल पॉपकॉर्न विशेष रूप से खतरनाक होता है। इस तरह के उत्पाद में पेरफ्लुओरोक्टेनोइक एसिड होता है, जो महिलाओं में बांझपन का कारण बनता है।
3. खाद्य रंग। "उज्ज्वल" और सुंदर भोजन के प्रशंसकों को यह जानने में दिलचस्पी होगी कि उत्पादन के दौरान आधुनिक उत्पादभोजन में रासायनिक रंग मिलाए जाते हैं, जो प्राकृतिक रंगों की तुलना में बहुत सस्ते होते हैं। रंगों के अत्यधिक उपयोग से कोशिकाओं की तीव्र वृद्धि हो सकती है, और परिणामस्वरूप, घातक ट्यूमर का निर्माण होता है।
4. मादक पेय। और इसलिए एक निश्चित खतरा होता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि मजबूत पेय के कई उपयोग से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
5. मीठा सोडा। अधिकांश शर्करा युक्त सोडा में खतरनाक विषाक्त पदार्थ डिपोटेशियम फॉस्फेट होता है, जो मस्तिष्क कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है।
6. स्मोक्ड मांस और लवणता। इस खाद्य समूह में नाइट्रेट की अवास्तविक मात्रा होती है, जो कैंसर कोशिकाओं की संभावना को बढ़ाती है।
7. सैमन। अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन सामन का लाल मांस एक निश्चित खतरा है। ज्यादातर इसे खेतों में उगाया जाता है। मछलियों के तेजी से बढ़ने के लिए, किसान भोजन में एंटीबायोटिक्स और सभी प्रकार के कार्सिनोजेन्स मिलाते हैं, जो शायद हमारी भलाई को सबसे अच्छे तरीके से प्रभावित न करें।
8. जीएमओ युक्त उत्पाद। यह सवाल कि क्या जीएमओ खाद्य पदार्थ कैंसर का कारण बनते हैं, अभी भी खुला है। एक बात निश्चित है: ऐसे उत्पादों के नुकसान फायदे से बहुत अधिक हैं, इसलिए उन्हें मना करने की सलाह दी जाती है।

आधुनिक वैज्ञानिकों द्वारा हमें उत्पादों की ऐसी सूची प्रदान की गई थी। अपनी स्वाद वरीयताओं को नहीं, बल्कि अपने शरीर की जरूरतों को सुनें, और फिर आप स्वचालित रूप से हानिकारक, बेकार और खतरनाक हर चीज को खत्म करना शुरू कर देंगे। अच्छा स्वास्थ्य!

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