नाश्ते के लिए वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज। केफिर के साथ हरा एक प्रकार का अनाज। सबसे उपयोगी दलिया

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज के लिए आहार नियम

केफिर पर आधारित कई आहार हैं, क्योंकि यह वजन कम करने में मदद करता है, और एक प्रकार का अनाज के साथ संयोजन में, परिणाम बस आश्चर्यजनक हैं - 7 दिनों में 10 किलो तक।

केफिर के साथ हर कोई एक प्रकार का अनाज बना सकता है, इसकी विधि इस प्रकार है:

• 100 ग्राम कच्चा एक प्रकार का अनाज, कुल्ला और सूखा;
• एक गहरे कंटेनर में एक प्रकार का अनाज डालें और एक गिलास केफिर (एक प्रतिशत या वसा रहित) डालें;
• रात भर ढक्कन लगाकर छोड़ दें।

सुबह में, केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार हो जाएगा।

आहार में प्रति दिन दो लीटर तक पानी पीना शामिल है। आप शाम को सात बजे के बाद नहीं खा सकते हैं, लेकिन अगर आपको भूख लगती है, तो आपको एक कप लो-फैट केफिर पीने या एक सेब खाने की अनुमति है।

परिणामों का आनंद लेने के लिए, आहार के दौरान, दिन में आधा घंटा शारीरिक गतिविधि के लिए समर्पित करने का प्रयास करें।

आहार से बाहर निकलना और उसकी तैयारी धीरे-धीरे होनी चाहिए। केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करने की शुरुआत से दस दिन पहले और पाठ्यक्रम के अंत के बाद, आपको कम करने की आवश्यकता है नियमित सर्विंग्सऔर आहार से प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों को बाहर करें: पेस्ट्री, नमकीन, मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थ। दो से तीन सप्ताह में एक प्रकार का अनाज और केफिर पर आहार दोहराने की सिफारिश की जाती है।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार के पेशेवरों और विपक्ष

एक प्रकार का अनाज में बहुत सारा प्रोटीन, साथ ही फाइबर, पोटेशियम, आयोडीन, लोहा और विटामिन बी समूह होता है इसमें कार्बोहाइड्रेट कम मात्रा में मौजूद होते हैं। केफिर प्रोटीन में भी उच्च और कैलोरी में कम है। एक प्रकार का अनाज और केफिर पर आहार है निम्नलिखित लाभ:

• भूख की भावना का कारण नहीं बनता है;
• कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है;
• उच्च वजन घटाने के परिणाम - प्रति सप्ताह 10 किलो तक;
• आंतों के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• कब्ज को रोकता है;
• चयापचय को सामान्य करता है;
• बेहतर बनाता है दिखावट;
• एनर्जी टोन बढ़ाता है।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज वजन कम करते समय, यह आमतौर पर नहीं होता है दर्दलेकिन चक्कर आने, कमजोरी या जी मिचलाने की स्थिति में आहार बंद कर देना चाहिए।

आहार की शुरुआत में, रक्त शर्करा की कमी के कारण सिरदर्द हो सकता है (यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है)। ऐसा होने से रोकने के लिए सुबह खाली पेट एक कप गर्म पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पिएं।

एक प्रकार का अनाज और केफिर पर आहार की किस्में

वहाँ है अलग - अलग प्रकारकेफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार, हम सबसे प्रभावी प्रदान करते हैं।

वजन घटाने के लिए सुबह केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो 3-4 किलो वजन कम करना चाहते हैं और अपनी आंतों को साफ करना चाहते हैं। उच्च रक्तचाप, एनीमिया और के लिए पोषण विशेषज्ञ ऐसे नाश्ते की सलाह देते हैं अत्यंत थकावट.

इस आहार के दौरान आपको खाना चाहिए अनाज का दलियाकेफिर के साथ केवल नाश्ते के लिए। दिन में और शाम के समय आप बिना मीठे फल, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, पत्ता गोभी, खीरा, साग खा सकते हैं। चीनी और नमक वर्जित है, लेकिन रात के खाने से पहले एक चम्मच शहद की अनुमति है।

एक अन्य किस्म केफिर-एक प्रकार का अनाज मोनो-आहार है। उसका दैनिक आहार 250 मिलीलीटर केफिर और 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज बिना योजक के, 5 या 6 खुराक में विभाजित है। औषधिक चायऔर वांछित मात्रा में पानी पिया जा सकता है।

इस आहार को सात दिनों से अधिक न रखें।

उन लोगों के लिए जिन्हें ताजा अनाज खाना मुश्किल लगता है, एक आसान विकल्प है: दलिया में प्राकृतिक मसाले, सोया सॉस, जड़ी-बूटियां, मेवे या सूखे मेवे डालकर मेनू को विविध किया जा सकता है। दोपहर के भोजन में, आपको 150 ग्राम खाने की अनुमति है बंदगोभी सलाद. पीने के पानी से, ताजा निचोड़ा हुआ रस, हर्बल और हरी चाय की अनुमति है।

आहार चुनते समय, आपको भुगतान करना होगा विशेष ध्यानकेफिर के साथ एक प्रकार का अनाज। जमा हुए विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के आपके शरीर को साफ करते हुए, ये उत्पाद आपको जल्दी से वजन कम करने में मदद करेंगे। इस तरह के आहार की अपनी विशेषताएं हैं जो इसे वजन कम करने के अन्य सभी तरीकों से अनुकूल रूप से अलग करती हैं। आप कई के साथ एक प्रकार का अनाज पका सकते हैं विभिन्न तरीकेजो परंपरागत से अलग हैं। आहार को अधिक प्रभावी और लाभकारी बनाने के लिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार की विशेषताएं

वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज उत्कृष्ट उत्पाद हैं जिनमें बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं जो आपको स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन कम करने की अनुमति देते हैं। ऐसा दोहरा प्रभावघटक घटकों के गुणों के कारण।

एक प्रकार का अनाज अपनी समृद्ध रासायनिक संरचना के लिए प्रसिद्ध है। इसमें विटामिन पी और बी विटामिन का एक समूह, अमीनो एसिड, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण कई अन्य तत्व शामिल हैं। साथ ही, यह उत्पाद फाइबर से भरपूर है, जिसमें है अद्वितीय गुण. यह शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन यह पूरे पाचन तंत्र से होकर गुजरता है, सब कुछ अवशोषित करता है। हानिकारक पदार्थऔर विषाक्त पदार्थों, और फिर उत्सर्जित सहज रूप में. वहीं, आंतों में फाइबर दीवारों से विषाक्त पदार्थों को निकालकर स्क्रब का काम करता है। एक प्रकार का अनाज भी तेजी से संतृप्ति में योगदान देता है, जो लंबे समय तक रहता है।

ऐसा किण्वित दूध उत्पादक्योंकि केफिर में भी कई उपयोगी गुण होते हैं। विशेष रूप से, यह आंतों के माइक्रोफ्लोरा के सामान्यीकरण में योगदान देता है, जो किसी भी प्रकार के आहार के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। केफिर हर चीज के काम में सुधार करता है पाचन नालगुरुत्वाकर्षण को रोकना। सामान्य तौर पर, यह नोट किया जा सकता है लाभकारी प्रभावशरीर पर ऐसा आहार।

ऐसा करने में, आप व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले और . का उपयोग करते हैं उपलब्ध उत्पादपोषण। वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज और केफिर उन सभी के लिए उपयुक्त है जो अपने आंकड़े को थोड़ा सही करने का फैसला करते हैं, साथ ही उन लोगों के लिए जो जल्दी से कुछ किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं। साथ ही, ऐसा आहार कठोर और दुर्बल करने वाला नहीं होता है। पर ये मामलाएक विकल्प है, क्योंकि कोई सख्त भोजन प्रणाली नहीं है। वांछित परिणामों के आधार पर, आप आहार के दौरान लगभग पूरी तरह से केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज पर स्विच कर सकते हैं या अपने विवेक पर अन्य उत्पादों के साथ पूरक कर सकते हैं। मुख्य शर्त उच्च कैलोरी, वसायुक्त, मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचना है।

आहार की अवधि 7 से 14 दिनों तक है। यह अवधि, साथ ही साथ आहार, आहार विशेषज्ञ के साथ मिलकर सबसे अच्छा निर्धारित किया जाता है। तब आप बिना किसी नुकसान के उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, और स्वास्थ्य लाभ के साथ भी।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज का उपयोग करने के तरीके

आहार सबसे प्रभावी होने और अधिकतम लाभ लाने के लिए, एक विशेष तरीके से एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार किया जाना चाहिए। सबसे पहले, आपको नमक, चीनी और मक्खन जैसे लोकप्रिय एडिटिव्स का उपयोग करने से बचना चाहिए। दूसरे, बेहतर है कि एक प्रकार का अनाज न पकाएं। इसी समय, इसे तैयार करने के तरीके हैं, जिसकी बदौलत दलिया हार्दिक, स्वादिष्ट, नरम और स्वस्थ हो जाता है।

पकाने की विधि 1

1 कप कुट्टू लें, उसे धो लें और उसके ऊपर 1.5 कप गर्म उबलता पानी डालें। 15 सेकंड के बाद, पानी निकाल दें, और फिर तुरंत ताजे पानी से भर दें। यह भी गर्म होना चाहिए। अब आपको सॉस पैन को तौलिये से लपेट कर रात भर के लिए छोड़ देना है। सुबह आपको तैयार नाश्ता मिलेगा। केफिर के लिए, आप इसे सीधे दलिया में डाल सकते हैं या अलग से पी सकते हैं।

पकाने की विधि 2

शायद आप पानी में एक प्रकार का अनाज के फूलने का इंतजार नहीं कर सकते सारी रात. इस मामले में, आप अधिक का सहारा ले सकते हैं तेज़ तरीकाखाना बनाना। हालांकि यहां आपको कई घंटे इंतजार करना होगा। एक प्रकार का अनाज डालने की जरूरत है ठंडा पानीऔर उबाल लेकर आओ। फिर आप धीमी आंच पर केवल 3 - 5 मिनट के लिए उबाल सकते हैं और इसे बंद कर सकते हैं। हम इसे एक तौलिये से भी लपेटते हैं और इसे 2-3 घंटे के लिए छोड़ देते हैं, जब तक कि अनाज सूज न जाए।

पकाने की विधि 3

शाम को बनने वाली एक रेसिपी भी है। इसमें एक प्रकार का अनाज और केफिर दोनों शामिल हैं। 2 - 3 बड़े चम्मच की मात्रा में ग्रोट्स को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और एक गिलास केफिर के साथ डालना चाहिए। फिर आपको बस बर्तन को ढक्कन से ढकने और सो जाने की जरूरत है। सुबह में एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता आपका इंतजार कर रहा है।

तो, वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज और केफिर बिना किसी कठिनाई के त्वरित परिणाम प्रदान कर सकते हैं। आपको बस इस बात के लिए तैयार रहना है कि इस तरह की तैयारी आहार दलियाइसमें कुछ घंटे लगेंगे। लेकिन इस व्यंजन को सार्वभौमिक कहा जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप इसे 1 - 2 सप्ताह के लिए नाश्ते में खा सकते हैं, यदि आपको अधिक कठोर उपायों पर निर्णय लेने में कठिनाई होती है। यकीन मानिए इससे ही आपको फल मिलेगा। हालांकि, अगर वहाँ है इच्छावजन कम करें, तो आपको न केवल नाश्ते के लिए, बल्कि रात के खाने के लिए भी केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज खाना चाहिए।

यदि आप पीड़ित नहीं हैं तो ऐसे व्यंजन भी उपयुक्त हैं अधिक वजनया स्थिति गंभीर नहीं है। फिर आप दलिया में शहद, सूखे मेवे, मेवे मिला सकते हैं - यह केवल इसे स्वास्थ्यवर्धक बना देगा, और पकवान का स्वाद समृद्ध होगा। आप समय-समय पर अपने लिए ऐसा नाश्ता बना सकते हैं। शरीर को शुद्ध करने और अच्छे आकार को बनाए रखने के लिए, आप सप्ताह में एक बार एक प्रकार का अनाज और केफिर पर उपवास के दिन की व्यवस्था कर सकते हैं। अपने लिए चुनने के लिए सर्वोत्तम विकल्पआपको एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

यदि आप वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज में रुचि रखते हैं, तो शायद इसके अच्छे कारण हैं। यह आहार सख्त और न्यूनतम है। और अगर आप ऐसी क्रूर कठिनाइयों को सहने के लिए तैयार हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि आपके पास वास्तव में है गंभीर समस्या अधिक वज़न.

दूसरा कारक जो लोगों को अनुभव करने के लिए सहमत करता है यह तकनीक, बहुत कम बार काम करता है, लेकिन फिर भी मौजूद है। ऐसे लोग हैं जो इन दो उत्पादों से प्यार करते हैं, उनके लाभों से अवगत हैं और अंत तक इनका उपयोग करने के लिए तैयार हैं। और स्वास्थ्य मजबूत होता है, और आंकड़ा सामान्य हो जाता है। साथ ही, सब कुछ ठीक करना महत्वपूर्ण है, योजना का उल्लंघन नहीं करना, अन्यथा सब कुछ परिणाम हासिलबहुत जल्दी प्रारंभिक स्थिति में लौट आएं।

स्लिमिंग तंत्र

शुरू करने के लिए, यह समझने योग्य है कि वजन घटाने के लिए केफिर और एक प्रकार का अनाज इतने अच्छे क्यों हैं, उन्होंने कब तक आहार विज्ञान में इस तरह के एक सम्मानजनक स्थान पर कब्जा कर लिया है और पूरे शरीर पर उनका क्या प्रभाव है। यह तय करने के लिए कि वे आहार उत्पादों के रूप में आपके लिए उपयुक्त हैं या अधिक कोमल भूख हड़ताल की तलाश करने के लिए यह सब पहले से पता लगाना बेहतर है।

उनके उपयोगी गुणों के बारे में कोई संदेह नहीं हो सकता है। यह उन लोगों की कई कहानियों से प्रमाणित होता है जो पहले ही गिर चुके हैं पर्याप्तउनकी मदद से किलोग्राम। यह बार-बार प्रयोगशाला परीक्षणों से सिद्ध होता है। पोषण विशेषज्ञ हर समय इस बारे में बात करते हैं। अच्छा, चलो जाँच करें।

अनाज

एक प्रकार का अनाज - अद्वितीय उत्पाद, जो बहुत अधिक कैलोरी और साथ ही आहार में माना जाता है। 100 ग्राम अनाज में - 300 किलो कैलोरी, लेकिन उनका उपयोग शरीर द्वारा वजन घटाने के लिए किया जाता है:

• एक साथ एक प्रकार का अनाज शरीर में प्रवेश करता है धीमी कार्बोहाइड्रेट, जो चरणों में विभाजित;
• कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करने के बाद ग्लूकोज थोड़ी मात्रा मेंरक्त में प्रवेश करता है और सब कुछ शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए चला जाता है;
• एक प्रकार का अनाज में आहार तंतु, जिसके पाचन पर शरीर बहुत समय और प्रयास खर्च करता है, और ऊर्जा भी उनके साथ खर्च होती है;
• आंतों में, आहार फाइबर एक वास्तविक सामान्य सफाई करते हैं, इसकी दीवारों को कार्बनिक मलबे से साफ करते हैं जो वर्षों से वहां जमा हुए हैं;
• इस तरह की सफाई के बाद, न केवल पेट में, बल्कि पूरे शरीर में हल्कापन महसूस होता है;
• रुकावटों से मुक्त आंतें अबाधित की कुंजी हैं और तेजी से चयापचय, जिस पर, जैसा कि हम जानते हैं, वजन घटाना निर्भर करता है;
• चूंकि कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर धीरे-धीरे टूट जाते हैं, इस तरह के पकवान के बाद आप बहुत जल्द खाना नहीं चाहेंगे;
• एक प्रकार का अनाज पर कोई भी आहार भी सबसे के रूप में शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण समर्थन है उपयोगी पदार्थ- विटामिन और खनिज।

और यह सब ठीक काम करता है बशर्ते उचित खाना बनानाउत्पाद। कुछ लोगों को पता है कि वर्णित आहार में शामिल अधिकांश व्यंजनों में इसकी सभी उपयोगी संरचना को बनाए रखते हुए कच्चे अनाज का उपयोग शामिल है।

केवल एक चीज जो यहां सांत्वना दे सकती है, वह यह है कि केफिर से प्रभावित एक प्रकार का अनाज ऐसी भूख हड़ताल के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है, एक और आश्चर्यजनक आहार उत्पाद, जो कई बार वजन घटाने में तेजी लाएगा।

केफिर

वसा रहित केफिर वजन घटाने के लिए कम कैलोरी, प्रोटीन, बहुत उपयोगी उत्पाद है। इसके आधार पर 20 से अधिक आहार विकसित किए गए हैं: धारीदार, फल, लारिसा डोलिना आदि से। उसका रहस्य क्या है? इस उत्पाद के लाभ इस प्रकार हैं:

• आपको आंतरिक गिट्टी से आंतों को साफ करने की अनुमति देता है (विशेषकर यदि यह है): विषाक्त पदार्थ, विषाक्त पदार्थ, स्टूल, अतिरिक्त तरल पदार्थ;
• कब्ज से राहत देता है, जिससे शरीर को राहत मिलती है;
• भोजन के पाचन को तेज करता है, पाचन तंत्र में असुविधा को समाप्त करता है;
• बड़ी संख्या में प्रोटीन लंबे समय तक भूख को संतुष्ट करते हैं;
• कैल्शियम वसा के जमाव को रोकता है समस्या क्षेत्रशरीर, तेजी से कैलोरी कम करने में मदद करता है;
• प्रोटीन वसा के भंडार को जलाने में तेजी लाते हैं।

तो यह पता चला है कि एक प्रकार का अनाज और केफिर एक उत्कृष्ट अग्रानुक्रम है जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है, जबकि शरीर को साफ करता है और भोजन के पाचन में सुधार करता है। उनसे आप ऐसे व्यंजन बना सकते हैं जो यथासंभव संतुलित हों: अनाज कार्बोहाइड्रेट, लैक्टिक एसिड उत्पाद - प्रोटीन की आपूर्ति करते हैं। वसा का सेवन करते समय शरीर को वह सब कुछ मिलता है जिसकी उसे आवश्यकता होती है - दोनों आरक्षित में संग्रहीत और नए प्राप्त।

तो आहार बहुत प्रभावी प्रतीत होता है। एकमात्र सवाल यह है कि क्या आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं?

यह दिलचस्प है!एक प्रकार का अनाज उन कुछ पौधों में से एक है जिन्हें आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं किया गया है। और सभी क्योंकि वह स्वतंत्र रूप से मातम और कीटों से मुकाबला करती है। इस तथ्य के कारण कि इसमें उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, इसमें कोई कीटनाशक या नाइट्रेट नहीं होता है। यह अनाज अपने आप में पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद है।

मतभेद

पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि केफिर में एक प्रकार का अनाज न केवल एक बहुत ही स्वस्थ व्यंजन है, बल्कि शरीर पर इसके प्रभाव में भी काफी शक्तिशाली है। यदि उसके कुछ तंत्र ठीक से काम नहीं करते, असफल हो जाते हैं, तो ऐसे आहार के कारण उनकी स्थिति और खराब हो सकती है। इसलिए, यदि आप इस तरह से अपना वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो contraindications को दरकिनार न करें।

इसमे शामिल है:

• हाइपोटेंशन (केफिर के साथ कच्चा एक प्रकार का अनाज रक्तचाप को कम करता है);
• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• पित्ताशय की थैली की खराबी;
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना;
• मधुमेह;
• कोई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग;
• जिगर की समस्याएं;
• अग्न्याशय की विकृति;
• कोई पुराने रोगोंजो खानपान के तनाव से बढ़ सकता है।

तो किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए, एक प्रकार का अनाज और केफिर के साथ वजन कम करने का निर्णय लेने से पहले पहले एक परीक्षा से गुजरना या अपने चिकित्सक से परामर्श करना समझ में आता है, जो नुकसान कर सकता है।

यदि आप पोषण विशेषज्ञों के मतभेदों और सिफारिशों की उपेक्षा नहीं करते हैं, तो इस उत्पाद के उपयोग और विभाजन के पैटर्न का सख्ती से पालन करें, परिणाम एक महत्वपूर्ण वजन घटाने और कल्याण में सुधार दोनों को खुश कर सकते हैं। लेकिन ऐसा आहार कैसे जाता है?

शीर्षक के बारे में।केफिर देवताओं का पेय है, जो काकेशस पर्वत से हमारे पास आया था। पहाड़ी भाषाओं में से एक से अनुवादित, किपुरी फर में पका हुआ दही दूध है।

आहार विकल्प

तुरंत आपको आरक्षण करने की आवश्यकता है कि केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार के विकल्प - बड़ी राशि. इसलिए खाना पकाने की विधि चुनना आसान नहीं होगा। सबसे पहले, एक तकनीक पर निर्णय लें ताकि एक ही ढेर में सब कुछ में हस्तक्षेप न करें। इस बात पर ध्यान दें कि आप अपने लिए कब तक भूख हड़ताल की व्यवस्था कर सकते हैं; आपको दिन में कितनी बार बुनियादी खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता होगी और आप उन्हें कैसे तैयार करेंगे।

कठोर

1. मुख्य उत्पाद के सख्त हिस्से और आहार के सख्त पालन को मानता है, साथ ही क्लासिक नुस्खाकच्चे अनाज का उपयोग करना (तैयारी का विवरण नीचे है)।
2. शाम को, आपको केफिर पर एक प्रकार का अनाज डालना होगा। अनुशंसित अनुपात: 1 से 2. लैक्टिक एसिड पेय के 2 गिलास के लिए एक गिलास अनाज।
3. परिणामी मात्रा को भीतर खाया जाना चाहिए अगले दिन, और शाम को एक नया, बिल्कुल वही हिस्सा तैयार किया जा रहा है।
4. शासन के लिए, एक क्लासिक भी है: एक दिन में तीन भोजन। सुबह, दोपहर का भोजन और रात का खाना (19.00 के बाद नहीं)। बीच में सादा पानी पीने की इजाजत है।
5. यदि आपको लगता है कि ऐसा आहार आपके लिए बहुत कठिन है और आप इतनी कम मात्रा में भोजन नहीं कर सकते हैं, तो भाग को दोगुना करने का प्रयास करें: 4 कप केफिर के साथ 2 कप एक प्रकार का अनाज डालें।
6. अवधि - 3 या 7 दिन। परिणाम - शून्य से 4-5 किग्रा।
7. आहार के अगले दिन, आप पेट पर भारी बोझ नहीं डाल सकते हैं हानिकारक उत्पाद. शरीर को इससे सुगम निकास प्रदान करें।

अल्प

1. वजन घटाने के लिए आप नीचे दी गई कोई भी रेसिपी चुन सकते हैं। बेहतर पाचन के लिए, एक प्रकार का अनाज के साथ केफिर उपयुक्त है: यह व्यंजन पेट पर कोमल होगा।
2. डिश को आप किसी भी वॉल्यूम में, यानी जब चाहें तब खा सकते हैं। अधिक खाने से डरो मत, क्योंकि दोनों खाद्य पदार्थ भूख को संतुष्ट करने के लिए बहुत अच्छे हैं।
3. दिन के दौरान, दोपहर के भोजन और दोपहर की चाय के लिए 1 टुकड़ा फल खाने की अनुमति है। यह किसी प्रकार का साइट्रस, कीवी या हरा हो सकता है।
4. बिस्तर पर जाने से पहले, आप एक गिलास वसा रहित केफिर पी सकते हैं।
5. यदि आप आहार की एकरसता से थके नहीं हैं और परिणाम पसंद करते हैं, तो आप 2 सप्ताह तक अपना वजन कम करना जारी रख सकते हैं, लेकिन साथ ही साथ पेट के काम की सावधानीपूर्वक निगरानी करें: यह सबसे पहले असफल हो सकता है। यह आहार। नतीजा - दो हफ्ते की भूख हड़ताल से वजन 6-7 किलो हल्का हो जाएगा।

के हिस्से के रूप में उचित पोषण

1. यदि आप उचित पोषण के माध्यम से अपना वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं, तो शुरू करें नया जीवनइस व्यंजन से।
2. सुबह खाली पेट केफिर को एक प्रकार का अनाज (कोई भी नुस्खा) के साथ पिएं, ताकि वे पूरे दिन शरीर को साफ करें।
3. फिर केवल आहार (उसी समय) के अनुसार खाएं, कैलोरी गिनें और हानिकारक उपहार न खाएं।
4. अवधि - 2 सप्ताह। परिणाम लगभग 4-5 किलो है।

उपवास के दिन

1. नुस्खा बिना किसी गर्मी उपचार के केफिर में भिगोया हुआ कच्चा अनाज है।
2. दिन भर में आपको सिर्फ यही डिश खानी पड़ेगी।
3. एक प्रकार का अनाज और केफिर का अनुशंसित अनुपात दिन में 2 गिलास पेय के लिए एक गिलास अनाज है।
4. आप दिन में 3-5 बार कम मात्रा में खा सकते हैं।
5. आप प्रति दिन 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

अपने लिए चुनें कि वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे खाना आपके लिए अधिक सुविधाजनक होगा: पोषण विशेषज्ञों के विकास के अनुसार, बिना किसी प्रतिबंध के, एक बख्शते शासन पर या सख्त तरीके से, अनुसूची के सख्त पालन के साथ।

आपको यह समझने की जरूरत है कि पहले मामले में आपको एक महत्वपूर्ण परिणाम पर भरोसा नहीं करना चाहिए, 2 किलो एक सप्ताह के लिए अधिकतम है, और फिर भी, पर्याप्त के अधीन शारीरिक गतिविधि. लेकिन जो लोग कठोर केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के हिस्से के रूप में एक दिन में तीन भोजन का सामना कर सकते हैं, वे 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं - वहाँ वास्तविक कहानियांजो लोग इसे अपने उदाहरण से साबित करते हैं। तो आहार विकल्प आप पर निर्भर है।

जिज्ञासु तथ्य।ध्यान रखें कि केफिर में ट्रिप्टोफैन होता है, एक लैक्टिक अमीनो एसिड जिसमें एक शक्तिशाली शांत और आराम प्रभाव होता है। यही कारण है कि इस पेय को अक्सर सोने से पहले पीने की सलाह दी जाती है।

व्यंजनों

उन्होंने आहार चुना - यह तय करना बाकी है कि वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे पकाना है, क्योंकि बहुत सारे व्यंजन हैं। एक क्लासिक कच्चा अनाज है, जो रात भर लैक्टिक एसिड पेय से भरा होता है। हालाँकि, यह व्यंजन हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि अनाज 8-12 घंटों में तरल से संतृप्त हो जाते हैं, फिर भी वे दांतों पर काफी कठोर और अप्रिय रूप से क्रेक रहते हैं।

कुछ के लिए, यह "दलिया" नमक करने के लिए पर्याप्त होगा - और आप इसे खाने की अनिच्छा का सामना कर सकते हैं। खैर, कुछ के लिए, एकमात्र विकल्प है उष्मा उपचारअनाज, लेकिन साथ ही यह अपने बहुत से उपयोगी गुणों को खो देता है जो वजन कम करने की प्रक्रिया में उपयोगी हो सकते हैं। अपने आप को चुनें।

पकाने की विधि संख्या 1। रात भर भिगोना

यह रीसेट करने के लिए एक क्लासिक नुस्खा है अधिकतम राशिअनावश्यक किलोग्राम। नतीजतन, हम सबसे ज्यादा दूर हो जाते हैं स्वादिष्ट व्यंजन, लेकिन इस रूप में यह अपने सभी को बरकरार रखता है लाभकारी विशेषताएंवजन घटाने के लिए।

1. सूखा। आप इसे बिना तेल के पैन में कर सकते हैं।
2. केफिर वसा रहित और बिना किसी एडिटिव्स के होना चाहिए।
3. शाम को, तामचीनी के गहरे कटोरे में 2 कप केफिर को एक प्रकार का अनाज के ऊपर डालें। अच्छी तरह से हिलाने के लिए।
4. बर्तन को तौलिये से लपेटें।
5. रात भर छोड़ दें।
6. अगले दिन आप खा सकते हैं, लेकिन बिना नमक या चीनी डाले।

कई लोग तर्क देते हैं कि वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे भरना है, इस नुस्खा का थोड़ा अलग संस्करण पेश करते हैं। धुले हुए अनाज का एक बड़ा चमचा एक गिलास में डाला जाता है दूध पीना, केवल आधे घंटे के लिए संक्रमित और तुरंत नशे में।

पकाने की विधि संख्या 2। जमीन (आटा के साथ)

यदि छोटी पाचन समस्याएं हैं, जो अभी भी इस आहार के लिए मतभेद नहीं हैं, तो यह वजन कम करने में मदद करेगा। जमीन एक प्रकार का अनाजकेफिर के साथ, जो आंतों की दीवारों पर अधिक कोमल होता है।

1. कुल्ला करना अनाज.
2. सूखा। एक कॉफी ग्राइंडर से गुजरें।
3. एक गिलास वसा रहित केफिर के साथ एक बड़ा चम्मच एक प्रकार का अनाज का आटा डालें।
4. 30-60 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. उपयोग करने से पहले अच्छी तरह मिलाएं।

ऐसी रेसिपी के आधार पर व्यवस्था करना अच्छा है उपवास के दिन.

पकाने की विधि संख्या 3. हरा एक प्रकार का अनाज

पर हाल के समय मेंआहार विज्ञान में तेजी से हरे रंग का एक प्रकार का अनाज का उल्लेख किया गया है - यह एक अंकुरित अनाज है जिसमें छोटे अंकुरित होते हैं। इनमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं जो किसी भी आहार को और भी अधिक समृद्ध, पौष्टिक और संतुलित बनाते हैं।

सामान्य अनाज के विपरीत, यह नरम होता है, इसलिए इसे रात भर भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है।

1. अंकुरित अनाज।
2. अंकुरित अनाज को धो लें।
3. एक घंटे के लिए एक गिलास केफिर के साथ एक बड़ा चमचा एक प्रकार का अनाज डालो।
4. स्प्राउट्स को अच्छी तरह चबाकर तुरंत पिएं।

हरे रंग का एक प्रकार का अनाज थर्मल रूप से संसाधित नहीं होता है।

पकाने की विधि संख्या 4. अनाज

वजन घटाने के लिए उपयोगी और केफिर पर एक प्रकार का अनाज दलिया नुस्खा, जिसके साथ आप उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हुए अपना दिन शुरू कर सकते हैं।

1. एक गिलास एक प्रकार का अनाज कुल्ला।
2. 2 कप पानी में डालें।
3. उबलना।
4. आग से हटा दें, ठंडा करें।
5. पहले से ठंडे दलिया में एक गिलास केफिर डालें।
6. बिना तेल और चीनी के सेवन करें। इसे थोड़ा नमक करने की अनुमति है।

अब से, इनमें से एक व्यंजन आपके आहार में मुख्य बन जाएगा। इसे रात में केफिर में भिगोया हुआ एक प्रकार का अनाज या सुबह नाश्ते के लिए ताजा दलिया पकाया जा सकता है। वजन घटाने का असर आपकी पसंद की परवाह किए बिना किसी भी मामले में होगा, क्योंकि दोनों उत्पाद वजन घटाने के लिए बहुत अच्छे हैं।

सवाल यह है कि आप अपने परिणामों को बेहतर बनाने के लिए इस आहार के साथ और क्या करने को तैयार हैं? पोषण विशेषज्ञ से कई सुझाव हैं जो आपको ऐसा करने की अनुमति देंगे, लेकिन वे सभी भोजन, जीवन शैली और आदतों में नए प्रतिबंध हैं।

एक नोट पर।एक प्रकार का अनाज में मांस को लगभग पूरी तरह से बदलने के लिए पर्याप्त प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं। इस कारण यह अनाज कई आहारों का आधार है।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह पता चला है कि केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज बनाने और उनके असामान्य स्वाद का आनंद लेने के लिए पर्याप्त नहीं है, तेजी से और आसान वजन घटाने की उम्मीद है। किलोग्राम दूर जाने के लिए, इस प्रक्रिया को तेज करने की जरूरत है। हालांकि हर कोई यह नहीं समझता है कि आहार के प्रभाव में वजन कम होने पर यह क्यों आवश्यक है।

तथ्य यह है कि परिणाम उतना महत्वपूर्ण नहीं हो सकता जितना आपने उम्मीद की थी। हां, और इस तरह के पोषण की समाप्ति के बाद एक निर्मित आकृति जल्द ही फिर से सबसे अधिक समस्याग्रस्त स्थानों में अलग-अलग दिशाओं में रेंग सकती है। यदि आप ऐसी परेशानी नहीं चाहते हैं, तो निम्नलिखित नियमों का पालन करने का प्रयास करें:

1. वजन घटाने के लिए आपने जो भी नुस्खा चुना है, उसके बावजूद केफिर पर एक प्रकार का अनाज खाना पकाने के सभी अनुशंसित अनुपात और क्रियाओं के अनुक्रम से बिल्कुल मेल खाना चाहिए। आहार पकाने में प्रयोग न करने का प्रयास करें, क्योंकि इससे अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।
2. इच्छा शक्ति और स्वास्थ्य अनुमति दें तो सभी को समान चुनें सख्त डाइट. इष्टतम समयएक प्रकार का अनाज और केफिर पर सख्त भूख हड़ताल - एक सप्ताह, अन्यथा शरीर कुल दैनिक सफाई और तनाव का सामना नहीं करेगा। आप कुछ महीनों में दोहरा सकते हैं।
3. केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार छोड़ने के बाद, उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करने का प्रयास करें: आहार में वसायुक्त, मीठा, मैदा, मसालेदार, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, फास्ट फूड, सोडा और शराब को कम करें। यह हमें प्राप्त संकेतकों को एक सभ्य स्तर पर बनाए रखने की अनुमति देगा।
4. शाम को, रात में एक गिलास वसा रहित केफिर पीना जारी रखें।
5. प्रतिदिन अर्जित कैलोरी को अधिक तीव्रता से जलाने के लिए खेलों में जाएं और अपने फिगर को अच्छे आकार में रखें (आप घर पर व्यायाम कर सकते हैं)।
6. न केवल खुद को खिलाएं उपयोगी उत्पाद, लेकिन सकारात्मक भावनाएं भी, क्योंकि तनाव और अवसाद भूख को उत्तेजित करते हैं।
7. दिन के दौरान, 1.5 लीटर तक पीना न भूलें स्वच्छ जल(जो खुद वजन कम करने के लिए एक उपकरण के रूप में काम कर सकता है, उस पर और अधिक)।

यह सरल सिफारिशें, मूल बातें की याद दिलाता है स्वस्थ जीवन शैलीएक ऐसा जीवन जिसने अभी तक किसी को चोट नहीं पहुंचाई है। आपको यह समझने की जरूरत है कि अधिक वजन होना आदर्श नहीं है, बल्कि एक विकृति है जो काम की समस्याओं से तय होती है। आंतरिक अंग. और उन्हें ठीक करने के लिए, आपको सही खाना और व्यायाम करना शुरू करना होगा। लेकिन यह आहारइसके लिए एक महान प्रारंभिक बिंदु है।

सबसे पहले, कई लोग केफिर के साथ कच्चे अनाज के नुस्खा से डरते हैं, क्योंकि यह व्यंजन शरीर से परिचित नहीं है। हां, इसका स्वाद उत्कृष्ट नहीं है, लेकिन व्यक्ति को हर चीज की आदत हो जाती है। इसके अलावा, भूख हड़ताल की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पहले दिन के अंत तक, मेरा विश्वास करो, यह व्यंजन आपके लिए सबसे अधिक वांछनीय बन जाएगा। स्वास्थ्य के लिए वजन कम करें!

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार सबसे अधिक में से एक माना जाता है प्रभावी तरीके तेजी से गिरावटवजन। यही कारण है कि इसने पूरी दुनिया में लोकप्रियता हासिल की है। हालांकि, यह आहार आहार बहुत कठोर है और मुख्य रूप से संतुलित नहीं है पोषक तत्वइसलिए आपको लंबे समय तक इससे चिपके नहीं रहना चाहिए।

यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप एक हफ्ते में 10 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। आकृति को क्रम में रखा जाएगा, और शरीर को शुद्ध किया जाएगा। उपलब्धि के लिए दृश्यमान परिणामआपको सप्ताह या महीने खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। यह लगभग तुरंत ध्यान देने योग्य होगा।

इस आहार के क्या लाभ हैं?

एक प्रकार का अनाज शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, इसके नियमित उपयोग के लिए धन्यवाद, आप प्राप्त कर सकते हैं निम्नलिखित प्रभाव:

रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाएं।

रक्तचाप को सामान्य स्थिति में वापस लाएं।

दांतों को क्षरण से होने वाले नुकसान से बचाएं।

संवहनी दीवारों को मजबूत करें।

शरीर से संचित विषाक्त पदार्थों को हटा दें।

तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करें।

शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाएं।

कैंसर के विकास को रोकें।

स्वाभाविक रूप से, एक प्रकार का अनाज अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करता है। यह अन्य बातों के अलावा, मैग्नीशियम के कारण संभव है, जो अनाज का हिस्सा है। एक प्रकार का अनाज अनाज आंतों के लिए एक प्राकृतिक "ब्रश" के रूप में कार्य करता है, इससे सभी अनावश्यक हटा देता है।

केफिर मानव शरीर के लिए अच्छा है। यह किण्वित दूध पेय आपको निम्नलिखित प्रभाव प्राप्त करने की अनुमति देता है:

यकृत समारोह को सामान्य करें।

दृश्य तीक्ष्णता बढ़ाएँ।

गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को मजबूत करें।

पाचन अंगों के काम को विनियमित करें।

शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालें।

विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाएं।

आंतों से निकालें अपचित अवशेषभोजन, प्रक्रिया बुला रहा हैक्षय।

गंभीरता कम करें एलर्जीया इससे पूरी तरह छुटकारा पाएं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें।

एडिमा की गंभीरता को कम करें।

अपनी त्वचा को साफ करें।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार शरीर के लिए उपयोगी दो घटकों को जोड़ता है। वे एक दूसरे के पूरक होते हैं, जिससे और अधिक होता है शीघ्र हानिवजन।

केफिर आंतों को धीरे और धीरे से साफ करता है, इसलिए यह अकेले अपनी दीवारों पर जमा हुए सभी कचरे का सामना नहीं कर सकता है। यहां, एक प्रकार का अनाज अनाज पेय की सहायता के लिए आता है, जो एक कड़े ब्रश की तरह "काम" करता है। इसलिए, सफाई बहुत अधिक कुशल है।

एक प्रकार का अनाज आपको शरीर की आपूर्ति करने की अनुमति देता है आवश्यक ऊर्जा, केफिर द्रव भंडार की भरपाई करता है। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज वसा में बहुत कम होता है, जिसकी आवश्यकता होती है सामान्य ऑपरेशनकोशिकाएं। वे उन्हें किण्वित दूध पेय से "ले" लेते हैं।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज का उपयोग आपको पाचन समस्याओं और यहां तक ​​​​कि कुछ से छुटकारा पाने की अनुमति देता है पुराने रोगोंजीआईटी।

आप केफिर को केवल सुबह के समय एक प्रकार का अनाज के साथ खा सकते हैं, या इस तरह के मेनू से 7-14 दिनों तक चिपके रह सकते हैं। इस दौरान 2 से 10 किलो वजन घटाना संभव होगा। अंतिम परिणाम काफी हद तक निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएंजीव।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज के लिए व्यंजनों

कुछ किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, आप केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार पर स्विच नहीं कर सकते हैं, लेकिन केवल नाश्ते के दौरान इन खाद्य पदार्थों का सेवन करें। एक खट्टा-दूध पेय में भिगोए गए अनाज कई घंटों तक सक्रिय रहते हैं और आपको रात के खाने तक भूख नहीं लगने देते हैं। इसके अलावा, यह व्यंजन पाचन तंत्र के कामकाज को विनियमित करना संभव बनाता है।

एक प्रकार का अनाज-केफिर दलिया पकाना बहुत सरल है। एक सर्विंग के लिए, आपको 3 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है। अनाज के बड़े चम्मच और 1 गिलास केफिर। एक प्रकार का अनाज पानी के साथ डालें और 15 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, पानी निकालें और अनाज को केफिर में डालें। बेहतर होगा कि इस मिश्रण को रात भर के लिए छोड़ दें, इसे किसी ठंडी जगह पर रख दें और ढक्कन से ढक दें। यदि दलिया बहुत अधिक बेस्वाद लगता है, तो आप इसमें कुछ जामुन या सूखे मेवे मिला सकते हैं।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार की तीन मूल किस्में हैं, जिनमें शामिल हैं:

आहार क्लासिक। वजन घटाने का कार्यक्रम 3-7 दिनों तक रहता है। मेनू में उबले हुए एक प्रकार का अनाज और एक किण्वित दूध पेय होता है।

आहार "सख्त"। यह एक सप्ताह तक चलता है और इसमें केवल एक प्रकार का अनाज का उपयोग होता है। आप इसे असीमित मात्रा में खा सकते हैं। आहार के दौरान 7 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना संभव है।

आहार "बख्शते"। इसे 14 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान इसे न केवल केफिर और एक प्रकार का अनाज, बल्कि सब्जियों और फलों का भी सेवन करने की अनुमति है। थोड़ा कम रीसेट करना संभव होगा, लेकिन परिणाम काफी स्थिर होगा।

उपवास के दिनों में आप एक प्रकार का अनाज और केफिर से अपना वजन कम कर सकते हैं। प्रति दिन, केवल उबले हुए एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की अनुमति है, केफिर से पतला। या आप उबले हुए अनाज पी सकते हैं किण्वित दूध पेय. आप सूखे मेवे या सेब के साथ दिन के दौरान आहार में विविधता ला सकते हैं। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक प्रकार का अनाज-केफिर उपवास के दिनों को नियमित रूप से किया जाना चाहिए। वजन धीरे-धीरे दूर हो जाएगा, लेकिन पैमाने पर तीर इसकी स्थिरता से प्रसन्न होगा।

आप 3-5 दिनों के लिए क्लासिक केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार से चिपके रह सकते हैं। सबसे द्वारा आसान विकल्पतीन दिवसीय वजन घटाने के रूप में माना जाता है। इसी समय, आहार में त्रुटियां अस्वीकार्य हैं, और इस विकल्प को इसकी छोटी अवधि के कारण आसान माना जाता है। पूरे समय में इसे केवल एक प्रकार का अनाज और केफिर खाने की अनुमति है। एक प्रकार का अनाज उबला हुआ है, उबलते पानी से डाला जाता है और रात भर गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है।

तीन दिवसीय मेनू इस तरह दिखता है:

जागने के तुरंत बाद, आपको एक गिलास साफ पानी पीने की जरूरत है।

नाश्ते के दौरान, आपको 3 से 5 बड़े चम्मच खाने की जरूरत है। उबले हुए अनाज के बड़े चम्मच। आप एक गिलास बिना चीनी की ग्रीन टी पी सकते हैं।

दोपहर के भोजन से पहले, आपको एक गिलास केफिर पीने की अनुमति है।

दोपहर के भोजन में, आपको फिर से उतनी ही मात्रा में एक प्रकार का अनाज खाने की जरूरत है।

दोपहर के नाश्ते के लिए आपको एक गिलास केफिर पीने की जरूरत है।

रात के खाने में एक प्रकार का अनाज का एक मानक भाग होता है।

बिस्तर पर जाने से पहले, आप थोड़ा केफिर पी सकते हैं, लेकिन विशेषज्ञ इसे पानी से बदलने की सलाह देते हैं।

इस प्रकार, दलिया को 3 दिनों के लिए किण्वित दूध पेय के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। आपको छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है, लेकिन अक्सर। ऐसे में भूख की भावना व्यक्ति को हर समय नहीं सताएगी। अगर आंतें सामान्य रूप से काम कर रही हैं, तो आप ताजा केफिर पी सकते हैं। जब चयापचय तेज होता है, तो तीन दिन पहले केफिर लेना बेहतर होता है।

सात-दिवसीय केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार आपको तीन-दिवसीय वजन घटाने के कार्यक्रम की तुलना में अधिक वजन कम करने की अनुमति देगा। हर समय आप औसतन 7 किलो से छुटकारा पा सकते हैं। ऐसे में आपको भूख नहीं लगनी पड़ेगी। एक प्रकार का अनाज असीमित मात्रा में खाया जा सकता है। इसके अलावा, इसे साग, गोभी का सलाद और सेब खाने की अनुमति है। मुख्य बात दलिया को नमक नहीं करना है और इसमें कोई मसाला और मसाला नहीं डालना है।

नमूना मेनूआहार:

नाश्ते के लिए उबला हुआ एक प्रकार का अनाज।

दूसरे नाश्ते के लिए एक गिलास केफिर।

दोपहर के भोजन के लिए केफिर पर एक प्रकार का अनाज। आप दलिया में साग या सूखे मेवे मिला सकते हैं।

दोपहर के नाश्ते के लिए एक गिलास केफिर।

रात के खाने के लिए एक प्रकार का अनाज का हिस्सा।

अपने दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से जरूर करें। आप बहुत अधिक साग और सूखे मेवे नहीं खा सकते हैं, अन्यथा परिणाम प्राप्त नहीं होगा। सप्ताह में तीन बार, दोपहर के भोजन को कोलेस्लो या एक ताजा सेब की सेवा के साथ पूरक किया जा सकता है। सबसे अच्छा सलाद ड्रेसिंग नींबू का रस है।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार पर 14 दिनों के लिए, आप 12 किलो या अधिक से छुटकारा पा सकते हैं। 4 दिन बाद वजन कम होना शुरू हो जाएगा। पहले सप्ताह में, 400-900 ग्राम प्रति दिन चला जाएगा, फिर यह प्रक्रिया धीमी हो जाएगी, लेकिन रुकेगी नहीं।

एक दिन के लिए एक नमूना मेनू इस प्रकार है:

नाश्ते के लिए केफिर या पानी पर एक प्रकार का अनाज का हिस्सा।

दूसरे नाश्ते के लिए एक गिलास केफिर या एक सेब।

दोपहर के भोजन के लिए जड़ी-बूटियों या सूखे मेवों के साथ केफिर पर एक प्रकार का अनाज परोसें।

दोपहर के नाश्ते के लिए एक गिलास केफिर।

रात के खाने के लिए एक प्रकार का अनाज का हिस्सा।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के पेशेवरों और विपक्ष

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार से चिपके रहने का निर्णय लेने के बाद, आपको निश्चित रूप से इसके सभी फायदे और नुकसान से परिचित होना चाहिए।

के बीच सकारात्मक पहलुओंएक प्रकार का अनाज आहार, निम्नलिखित कारकों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

एक प्रकार का अनाज सस्ता है, यह किसी भी दुकान और किसी भी बाजार में बेचा जाता है। इसे पकाना बहुत तेज़ और आसान है।

एक प्रकार का अनाज एक उपयोगी उत्पाद है। दलिया आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, रुटिन, मैग्नीशियम और का एक मूल्यवान स्रोत है वनस्पति प्रोटीन. इसे खाने से रक्त वाहिकाएं मजबूत होंगी, रक्त अधिक तरल बनेगा, जिससे रक्त का थक्का बनने से रोका जा सकेगा।

केफिर आपको अंगों के काम को सामान्य करने की अनुमति देता है पाचन तंत्र, शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा दें, आंतों को साफ करें। इसके लिए धन्यवाद, त्वचा की स्थिति में सुधार होगा, यकृत को बहाल किया जाएगा, सभी अपचित भोजन अवशेष जठरांत्र संबंधी मार्ग को छोड़ देंगे।

यदि केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, तो के लिए थोडा समयआप प्रभावशाली शेयरों से छुटकारा पा सकते हैं अतिरिक्त वसा. एक हफ्ते में आप लगभग 10 किलो वजन कम कर सकते हैं, और 10 दिनों में - लगभग 12 किलो।

आहार में किलोकैलोरी की सावधानीपूर्वक गणना की आवश्यकता नहीं होती है, वजन कम करने वाले व्यक्ति को यह सोचने की ज़रूरत नहीं होगी कि खाए गए खाद्य पदार्थ एक दूसरे के साथ संयुक्त हैं या नहीं।

शरीर से सब निकाल दिया जाएगा अतिरिक्त तरल पदार्थ. इसलिए, इसके भंडार को फिर से भरना अनिवार्य है। कोशिकाओं को जिस पानी की आवश्यकता नहीं है वह उन्हें छोड़ देगा, क्योंकि नमक इसे बरकरार नहीं रखेगा।

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के नुकसान के लिए, वे इस प्रकार हैं:

आहार विविध नहीं है। आपको केफिर और अनाज ही खाना होगा। आप ग्रीन टी भी पी सकते हैं।

शरीर को विटामिन और खनिजों का एक सीमित सेट प्राप्त होगा। हालांकि, आहार बहुत लंबे समय तक नहीं रहता है, और पोषक तत्वों का असंतुलित संतुलन उचित पोषण के साथ जल्दी ठीक हो जाएगा।

आहार का शरीर पर रेचक प्रभाव हो सकता है। इसलिए, जब कोई व्यक्ति घर पर होता है, उदाहरण के लिए, छुट्टी के दौरान इसका पालन करने की अनुशंसा की जाती है। डायरिया को डिहाइड्रेशन होने से बचाने के लिए आपको जितना हो सके तरल पदार्थ पीने की जरूरत है। प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।

आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है। यह एक पोषण विशेषज्ञ हो सकता है। विशेषज्ञ शरीर की स्थिति का आकलन करेगा और सबसे उपयुक्त आहार पोषण योजना का चयन करेगा। वजन कम करना आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होना चाहिए। किसी भी आहार को सामान्य ज्ञान के साथ संपर्क किया जाना चाहिए।

गुर्दे और यकृत के काम में विकार।

वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार एक से दो सप्ताह तक चल सकता है। आहार का आधार न्यूनतम संसाधित एक प्रकार का अनाज और कम वसा वाला केफिर है। इस मामले में, कम से कम भूनने (हरा भूरा) के साथ साबुत अनाज एक प्रकार का अनाज (जमीन) का उपयोग करना वांछनीय है।

अनाज में मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट, कम प्रोटीन और थोड़ी मात्रा होती है वनस्पति वसा. पोषण मूल्यऔर प्रति 100 ग्राम अनाज का ऊर्जा महत्व नीचे दिया गया है।

आहार कार्यक्रम का दूसरा घटक कम वसा वाला (1%) केफिर है। उच्च पाचनशक्ति (लगभग 90%), रासायनिक संरचना(विटामिन :, समूह बी , पीपी , एच ; खनिज: कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, तांबा, मोलिब्डेनम, स्ट्रोंटियम, कोबाल्ट), और, कवक, साथ ही कम ऊर्जा मूल्य (35-40 किलो कैलोरी) इस उत्पाद को आहार पोषण और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने की आवश्यकता के लिए अपरिहार्य बनाते हैं।

केफिर को दलिया के साथ और अलग से दोनों का उपयोग करने की अनुमति है। प्रति दिन लगभग 1 लीटर केफिर का सेवन करने की अनुमति है। केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार कम से कम 2 लीटर तरल (केफिर को छोड़कर) के उपयोग के लिए प्रदान करता है, मुख्य रूप से गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी और चाय (काली, हरी, हर्बल चाय) के रूप में। की उपस्थितिमे मजबूत भावनाभूख लगने पर आप एक गिलास केफिर भी पी सकते हैं।

किस्मों

आहार की संरचना के अनुसार आहार खाद्यकई विकल्प हैं: कठोर, मध्यम (मध्यम) और बख्शते। 7-दिन के आहार के लिए पहले दो आहार विकल्पों की सिफारिश की जाती है, और 14-दिन के आहार के लिए एक कम आहार की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक के लिए मेनू नीचे वर्णित हैं।

स्वीकृत उत्पाद

एक प्रकार का अनाज और केफिर के अलावा, 14 दिनों का आहार सूखे मेवे (सूखे खुबानी, prunes) खाने से आहार में विविधता लाने का अवसर प्रदान करता है, जो शरीर को प्रदान करेगा प्राकृतिक शर्करा, विटामिन और फाइबर, साथ ही गोभी और साग पर आधारित सलाद, बिना पके फल। साग के अपवाद के साथ, अतिरिक्त "नाश्ते" के रूप में, उन्हें अलग से उपयोग करना बेहतर होता है, जिसे दलिया में जोड़ा जा सकता है।

अनुमत उत्पादों की तालिका

पूर्ण या आंशिक रूप से प्रतिबंधित उत्पाद

आहार कार्यक्रम वसायुक्त और उच्च कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के आहार से अपवर्जन पर बनाया गया है - वसायुक्त किस्मेंमांस (सूअर का मांस) और मछली (सामन, स्टर्जन, हेरिंग), स्मोक्ड मीट, सॉसेज, सफ़ेद ब्रेड, आलू, विभिन्न पेस्ट्री, पास्ता, मिठाई और मीठे फल।

किसी भी प्रकार के अल्कोहल युक्त पेय को सख्ती से contraindicated है।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार नमक, चीनी, किसी भी मसाला और मसालों के आहार से बहिष्कार प्रदान करता है।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है

मेनू (पावर मोड)

केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे कठोर - आहार का क्लासिक संस्करण। आहार सीमित। इसमें केवल एक प्रकार का अनाज और केफिर (1 लीटर से अधिक नहीं) शामिल हैं।

2-3 घंटे के ब्रेक के साथ आंशिक रूप से भोजन करें। दलिया की मात्रा सीमित नहीं है। इसके अतिरिक्त, आप केवल उपयोग कर सकते हैं शुद्ध पानीया बिना चीनी की चाय। यह आहार विकल्प 7 दिनों से अधिक के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है।

एक सप्ताह के लिए कठिन आहार विकल्प का एक नमूना मेनू

सोमवार रविवार

एक सप्ताह के लिए औसत (मध्यम) आहार विकल्प का नमूना मेनू

सेब को मुख्य आहार में शामिल किया जाता है और वेजीटेबल सलादजैतून के तेल के साथ अनुभवी।

सोमवार रविवार

14 दिनों के लिए संयमित आहार विकल्प का नमूना मेनू

सोमवार रविवार

व्यंजनों

एक प्रकार का अनाज और केफिर के लिए आहार व्यंजनों महान विविधता में भिन्न नहीं होते हैं। आहार पोषण के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया बनाने के लिए कई व्यंजन हैं।

स्टीमिंग एक प्रकार का अनाज

पहले से धोया हुआ एक प्रकार का अनाज (200 ग्राम) 400 ग्राम उबलते पानी डालें और 3-4 घंटे के लिए कसकर बंद सॉस पैन में छोड़ दें। रात में ऐसा करने की सलाह दी जाती है, कंटेनर को तौलिये से लपेटकर। आप अनाज को थर्मस में बना सकते हैं।

केफिर से भरा एक प्रकार का अनाज

कम वसा वाले केफिर के 2 गिलास के साथ एक गिलास धुला हुआ एक प्रकार का अनाज डालें। एक सीलबंद कंटेनर में खड़ी कमरे का तापमानदिन के दौरान।

पका हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया

पहले से धोया हुआ एक प्रकार का अनाज (200 ग्राम) 400 ग्राम उबलते पानी डालें और 10-15 मिनट के लिए निविदा तक पकाएं। दलिया पकाने का यह तरीका सिर्फ उनके लिए है जिन्हें पेट की समस्या है।

केफिर के साथ दलिया एक साथ या अलग से इस्तेमाल किया जा सकता है। सबूत होने पर ही आप उबले हुए अनाज का इस्तेमाल कर सकते हैं। केफिर ताजा होना चाहिए। दलिया और केफिर का अलग सेवन बेहतर है। दलिया से 30-40 मिनट पहले केफिर लेने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर दलिया का स्वाद आपके लिए अप्रिय है, तो उनके संयुक्त सेवन की अनुमति है। वजन घटाने के लिए आप किसी भी नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं या उन्हें मिला सकते हैं।

आहार से बाहर निकलना

आहार के अंत के साथ होना चाहिए सही निकासउसके पास से।

हल्का भोजन उपयुक्त है। नाश्ते में 3-4 दिन के लिए अनाज की रोटी के एक टुकड़े, कम वसा वाले पनीर के साथ एक अंडा खाएं। दोपहर के भोजन के लिए - कम वसा वाला सूप, दुबला मांस / दुबली मछली, सलाद। रात के खाने के लिए, एक प्रकार का अनाज खाना जारी रखें, केफिर पिएं।

धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करें कम कैलोरी वाले फल, नहीं स्टार्च वाली सब्जियां, वनस्पति और पशु तेल, अन्य अनाज। ज्यादा खाना न खाएं, जितना हो सके कम खाएं। एक स्थायी परिणाम प्राप्त करने और अपने सामान्य आहार में धीरे-धीरे वापसी करने के लिए, आपको आहार के बाद पहले 7-10 दिनों के दौरान कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखना चाहिए। दैनिक राशन, जो 1600 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

मतभेद

• एक प्रकार का अनाज आहार भूख के साथ नहीं होना चाहिए। यह अतिरिक्त कारकशरीर के लिए तनाव।
• यदि कुट्टू का प्रयोग सहन करना कठिन हो तो उसमें स्वादानुसार लहसुन, प्याज़ डालें - मसाले, नींबू का रस।
• केफिर के निर्माण की तारीख को ध्यान से देखें, क्योंकि एक दिन से भी कम समय पहले बने केफिर का रेचक प्रभाव होता है। यदि केफिर तीन दिन से अधिक समय पहले बनाया गया था, तो यह पैदा कर सकता है।
• केफिर के कारण एक प्रकार का अनाज के साथ शरीर को साफ करना बढ़िया सामग्रीफाइबर का रेचक प्रभाव हो सकता है।
• उबले हुए अनाज खाने पर आंतों की सफाई अधिक कट्टरपंथी होती है, लेकिन अगर आपका पेट खराब () है, तो दलिया पकाना बेहतर है।