Kaša od lanenog semena sa onim što jesti. Kaša od lanenog sjemena - korisna svojstva i kontraindikacije. Instant kaša

Lanena kaša. Korist i šteta

Kalorije: 297 kcal.

Energetska vrijednost proizvoda Kaša od lanenog sjemena (Udio proteina, masti, ugljikohidrata):

proteini: 17 g (~68 kcal) masti: 6 g (~54 kcal) ugljikohidrati: 40,71 g (~163 kcal)

Energetski odnos (b|g|y): 23%|18%|55%

Kaša od lanenog sjemena: svojstva

Koliko košta kaša od lanenog semena ( prosječna cijena za 1 pakovanje)?

Moskva i Moskovska oblast 15 str.

Od ranog djetinjstva učimo djecu da jedu razne žitarice. Na kraju krajeva, to je zalog snage, dobro zdravlje i odlično raspoloženje. AT novije vrijeme je postalo široko rasprostranjeno kaša od lanenog semena. Ovaj jednostavan, ali genijalan proizvod je biljnog porijekla. Pomoći će u održavanju zdravlja tijela, kao i održavanju njegovih funkcija na odgovarajućem nivou. Kaša od lanenog sjemena je pogodna za sve - muškarce, žene i, naravno, djecu.

Osnova proizvoda je laneno sjeme. Tačnije, riječ je o pogači od lanenih sjemenki, nakon što su dobijene laneno ulje. Podsjetimo da se ulje dobiva isključivo hladnim prešanjem. To znači da zadržava sve korisne komponente, uključujući vitamine, minerale, proteine, masna kiselina itd. Postoji mnogo načina da se kuva kaša od lanenog semena. Neko dodaje pšenicu, drugi više voli avokado, treći sušeno voće itd.

Prednosti lanenog sjemena

Kaša od lanenog sjemena sadrži veliku količinu proteina. Odgovara ljudima koji vode aktivna slikaživota i brige o stanju svoje figure. Povećan sadržaj Omega-3 masne kiseline doprinose podmlađivanju organizma, održavanju željenog tonusa i visokim performansama. Kaša od lanenog sjemena odlično djeluje na probavu. Sadrži do 40% grubih vlakana, što je odlična vrijednost za želudac.

Upotreba kaše od lanenog sjemena povoljno utječe na stanje kostiju i tkiva hrskavice, blagotvorno deluje na nervni, hormonalni i kardiovaskularni sistem, kao i na mišićno-koštani sistem.

Kaša od lanenog sjemena idealna je za mršavljenje. Uostalom, efikasno aktivira metaboličke procese, istovremeno opskrbljujući tijelo velika količina vitamini sa mikro i makro elementima. Njegove prednosti uključuju sintezu kolagena. Budite sigurni da će vam vaša koža biti zahvalna.

Šteta kaše od lanenog sjemena

Kaša od lanenog sjemena nema kontraindikacija i jednostavno ne može naštetiti ljudskom tijelu. Jedino upozorenje na koje treba obratiti pažnju može biti individualna netolerancija. U svim ostalim slučajevima slobodno u svoju redovnu prehranu uključite kašu od lanenog sjemena. Za manje od nedelju dana primetićete određeni efekat: raspoloženje, poboljšanu probavu, svež ten itd.

Proporcije proizvoda. Koliko grama?

Komentari i recenzije

Nema komentara ili recenzija. Vi možete biti prvi!

Kaša od lanenog sjemena: čemu služi? Recept za kašu od lanenog semena

Kao što znate, novo je dobro zaboravljeno staro. Kaša od lanenog sjemena, potpuno nezasluženo zaboravljena kod nas, ponovo dobija na popularnosti među pristalica zdrave prehrane i nutricionista.

Ali u zemljama zapadna evropa ovo jednostavno biljni proizvod Prije 10 godina ušao je u kult, istisnuvši čak i tradicionalnu "ovsenu kašu" u Engleskoj. I po pravu.

Kaša od lanenog sjemena se pravi od lanenog sjemena, koje, kao što znate, ima puno korisnih svojstava. I sve to zahvaljujući tako jedinstvenim komponentama kao što su omega-3, omega-6, omega-9 masne kiseline, koje su bogate morske ribe, a u sjemenu lana sadržaj ovih kiselina je skoro tri puta veći!

Ove supstance ne proizvodi ljudski organizam, ali su mu neophodne normalan rad posebno za kardiovaskularni i endokrini sistem.

Ko nije čuo za dobrobiti ribljeg ulja? Sigurno će se stariji ljudi namrštiti kad se prisjete svog djetinjstva :) Pa zašto koristiti riblje ulje ako postoji kaša od lanenog sjemena, koja je također puna omega kiselina? A ovo je samo "vrh ledenog brijega" korisnih svojstava ove nevjerovatne kaše.

Između ostalog, ovaj dijetetski proizvod se lako priprema i konzumira, a vrlo je jeftin.

I tako, glavni prednosti lanenog semena:

Ove masne kiseline sprečavaju pojavu plakova holesterola u krvnim sudovima, imaju antiinflamatorna i imunomodulatorna svojstva.

Kaša od lanenog sjemena pospješuje probavu, poboljšava pokretljivost crijeva i ima blago laksativno i omotajuće svojstvo, pa ju je korisno koristiti kod bolesti gastrointestinalnog trakta.

U procesu pripreme kaše formiraju se linomarin glikozid i sluz koji obavija zidove želuca, otklanja bol i smanjuje upalu. Proizvod se koristi za čireve, gastritis sa povišenom kiselinom, kolitis, holecistitis, hepatitis, zatvor, hemoroide.

Uz stalnu upotrebu, pomaže u snižavanju šećera u krvi.

Osim toga, muškarci koji redovno konzumiraju kašu od lanenog sjemena imaju neznatno povećan nivo testosterona, a kao rezultat i poboljšanu seksualnu funkciju.

Kaša od lanenog sjemena efikasno "sagorijeva" masnoće, potiče gubitak težine bez štete po zdravlje. Kada se ovaj proizvod apsorbira u tijelu, sintetizira se kolagen koji je neophodan za normalno stanje kože, noktiju i kose. Sadrži puno proteina, što je važno za ljude koji vode mobilni način života.

Za trudnice, kaša od lanenog semena je obavezna u ishrani. Zbog sadržaja proteina, hranljivih materija i vitamina doprinosi normalan razvoj fetusa, a kod dojilja stimuliše laktaciju mlijeka.

Kako kuvati kašu od lanenog semena

Recept za pravljenje kašice od lanenog semena je veoma jednostavan! Treba uzeti kašiku suvog proizvoda, staviti u malu, duboku posudu i sipati 150 ml. (2-3 šolje) vruća voda(ne ključale vode!). Po ukusu dodajte šećer ili med, sušeno voće. Možda malo soli.

Vodu možete zamijeniti nemasnim mlijekom ili svježe iscijeđenim voćnim sokom. Miješajte dok ne postane glatko ili izmiksajte u blenderu.

Usput, gustina konzistencije može se mijenjati dodavanjem više ili manje tekućine. Postepeno, u roku od 2-3 minuta, kaša će se zgusnuti i biti spremna za jelo.

Ako neko ne voli slatke žitarice - skuhajte kašu od lanenog sjemena sa začinskim biljem, poput peršuna, kopra ili celera.

Ovom jelu možete dodati malo lanenog ulja o čijim ćemo dobrobitima govoriti u sljedećem članku. Kako kažu, ne možete pokvariti kašu puterom.

Kašu od lanenog semena nije potrebno jesti čista, može se dodati u druge žitarice, peciva, mleveno meso za kotlete, supe pre kuvanja. Općenito, fantazirajte! I dobar tek!

Gdje mogu nabaviti ovaj divni dijetetski proizvod? Kupujte u trgovini ili online. Na sreću, sada su se proizvođači sjetili ove zdrave kaše i postepeno pune tržište.

Kaša od lanenog sjemena dostupna je u različitim pakovanjima i različitim vrstama, sa svim vrstama dodataka, poput sušenog voća ili pšeničnih klica, što je čini još korisnijom.

U ostalim stvarima, sve ove "korisnosti", kao što je gore spomenuto, možete dodati sami. Pokušajte odabrati proizvod bez dodanog šećera, konzervansa i GMO-a.

Nema kontraindikacija za kašu od lanenog sjemena, osim individualne netolerancije. Jedite kašu od lanenog semena za zdravlje!

Korisna svojstva lanenog sjemena i njegova upotreba

Ljekovita svojstva lana otkrivena su u antičko doba. Ovo je zaista jedinstvena biljka, čija upotreba povoljno utiče na rad svih organa i sistema u telu. Hajde da pogledamo šta su korisne karakteristike lanenog sjemena, u borbi protiv kojih bolesti ovaj proizvod pomaže, kako se koristi u kozmetologiji i kulinarstvu i koje su karakteristike njegove upotrebe.

Hemijski sastav

Sastav lanenog sjemena sadrži puno korisnih tvari. Od velikog značaja je linolenska kiselina, koja smanjuje koncentraciju "lošeg" holesterola i pomaže u jačanju imunološkog sistema.

Ligani, kao sastavni dio sjemena lana, predstavljaju čitavu grupu spojeva sa antioksidativnim djelovanjem. Korisna svojstva lanenog sjemena također leže u činjenici da ligani smanjuju vjerovatnoću razvoja raka.

Vlakna su nerastvorljiva vlakna koji stimulišu funkcionisanje probavni trakt. Posebno, ova tvar ima blagotvoran učinak na aktivnost crijeva. Vrijedi napomenuti da dijetalna vlakna, ispunivši svoju svrhu, u potpunosti napuštaju crijeva s izmetom.

Osim toga, sjemenke lana bogate su vitaminima A, C, E, F, raznim mineralima, antioksidansima i aminokiselinama neophodnim za pravilno funkcioniranje organizma. Njihova svakodnevna konzumacija u hrani može u potpunosti zadovoljiti čovjekovu potrebu za hranjivim tvarima.

Sjemenke lana i unutrašnje bolesti

Korisna svojstva lanenog sjemena omogućuju korištenje ovog proizvoda za liječenje i prevenciju velikog broja razne bolesti. Dakle, ovaj proizvod se uspješno koristi u liječenju kardiovaskularnih bolesti, ima sposobnost smanjenja arterijski pritisak i poboljšava rad srca.

Lanene sjemenke će biti korisne i osobama koje imaju poremećaje u radu želuca, jetre, bubrega i štitne žlijezde. Korisna svojstva lanenog sjemena leže i u činjenici da ovaj proizvod normalizira koncentraciju šećera u krvi, pomaže u snižavanju kolesterola i općenito poboljšava ukupnu cirkulaciju krvi.

Laneno sjeme je divno antibakterijsko i protuupalno sredstvo. Takođe, zahvaljujući svom selenu, sprečava razvoj tumora i poboljšava stanje vizuelna funkcija. A vitamin A, kojim je ovaj proizvod toliko bogat, aktivira tok metaboličkih procesa u tijelu.

Sjemenke lana i zdravlje žena

Laneno sjeme, čija su korisna svojstva opsežna, blagotvorno djeluje na zdravlje žena normalizacija u organizmu hormonska ravnoteža. Ovaj efekat se postiže kroz komponenta proizvod, kao lignani, koji se nazivaju i fitoestrogeni.

Dakle, ženama srednjih godina se preporučuje da redovno obogaćuju ishranu lanenim semenom. Zbog toga dolazi do djelomične nadoknade nedostatka hormona i poboljšanja opšte blagostanje zene. Osim toga, sjemenke lana mogu spriječiti razvoj mnogih ginekoloških bolesti.

Korisna svojstva lanenog sjemena u kozmetologiji

Laneno sjeme se široko koristi u kozmetika napravljena po narodnoj recepturi. Dakle, vlasnici suhe kože ili hrapave epiderme trebali bi pripremiti sljedeću masku. Uzmite zgnječeno laneno seme (2 kašičice), prelijte ga vruća voda(200 ml) i stavite na šporet. Pustite da provri i kuvajte 15 minuta. Ohladite tečnost i procijedite. Gotovu masku nanesite na lice pola sata.

Da biste se riješili neugodnih bora na licu pomoći će proizvod pripremljen na bazi kozmetičke gline i lanenog sjemena. Dakle, mljeveno sjeme lana potrebno je (1 supena kašika) preliti kipućom vodom (1 kašičica) i ostaviti 15 minuta. U nastalu kašu treba dodati kozmetičku glinu (1 kašičica), čija specifična raznolikost ovisi o karakteristikama kože. Dakle, vlasnicima normalnog tipa kože preporučuje se korištenje plave ili bela glina, za osetljiva koža bolje je uzeti ružičastu, a za blijeđenje - crvenu. Dobijenu masu nanesite na lice 20 minuta.

Korisna svojstva lanenog sjemena u kozmetologiji su opsežna. Ovaj proizvod pomaže značajno poboljšati stanje kose (vraća njihovu oštećenu strukturu, daje glatkoću, vraća prirodni sjaj), kože (čini je glatkom, elastičnom, otklanja manje nedostatke) i noktiju (daje snagu istanjenoj ploči nokta).

Primjena u kulinarstvu

Laneno sjeme se od davnina koristi u kulinarstvu. Dakle, ovaj proizvod se dodaje tokom pečenja pekarski proizvodi i daje im neverovatan ukus. Pšenično brašno se savršeno slaže sa mljevenim lanenim sjemenkama.

Također, sjemenke lana koriste se kao začin za jela od mesa i ribe. Od njih se pripremaju razni kokteli, žele, pa čak i halva i žitarice. Ova neobično korisna biljka natjerat će vas da svježe pogledate okus poznatih jela.

Aplikacija za mršavljenje

Kako su beskonačne prednosti lanenog sjemena! A njegova upotreba kao efikasnog sredstva za mršavljenje je još jedna potvrda toga. Da biste izgubili višak kilograma, dovoljno je da svaki dan (najbolje na prazan želudac) pojedete 2-3 kašike kaše pripremljene na bazi usitnjenog praha. laneno seme.

Dobar efekat u borbi za harmoniju može se postići konzumiranjem odvarka lanenih sjemenki. Za pripremu stavite 3-4 žličice. sirovine u termos, prelijte ih kipućom vodom i pustite da se malo prokuhaju. Ovo piće možete piti kao čaj.

Čak i ako samo dodate lanene sjemenke u peciva ili ih koristite kao začin za jela, možete malo prilagoditi parametre svoje figure.

Načini konzumiranja lanenog sjemena

Kako biste u potpunosti iskusili korisna svojstva lanenog sjemena, čije su recenzije samo pozitivne, svakako biste trebali obogatiti svoju prehranu ovim proizvodom. U ovom slučaju ne biste trebali očekivati ​​trenutni učinak, ljekovita svojstva će se pojaviti tek nakon nekog vremena.

Lanene sjemenke možete koristiti ne samo dodavanjem u hranu, već i pravljenjem posebnih ljekovitih napitaka od njih.

• Infuzija lanenog sjemena. Sjemenke lana je potrebno staviti u manju teglu i preliti kipućom vodom u omjeru 1:30. Pokrijte posudu poklopcem i snažno mućkajte 10 minuta, procijedite. Uzimati tri puta dnevno za? staklo dve nedelje.
• Decoction. Pour laneno seme(1 kašika.) Stavite u emajliranu posudu kipuću vodu (2 kašike) i kuvajte na laganoj vatri pod dobro zatvorenim poklopcem dva sata. Prihvatiti od? staklo 10 dana.
• Kefir sa lanenim semenom. Sameljite laneno sjeme (1 kašičica) u mlinu za kafu i zakuvajte kipućom vodom (0,5 kašike). Kada se tečnost ohladi, pomešajte je sa kefirom (0,5 kašike). Pijte proizvod dva puta dnevno po 3 kašike. l.

Kontraindikacije

Sjemenke lana su nesumnjivo vrlo koristan proizvod. Međutim, uz njegovu pomoć ne mogu se izliječiti sve bolesti. Zato prije upotrebe ovog lijeka treba pažljivo proučiti korisna svojstva lanenog sjemena i kontraindikacije za njegovu upotrebu.

dakle, laksativno dejstvo, koje ove sjemenke posjeduju, mogu pogoršati postojeće upalnih procesa teče u crevima. Isto važi i za neke ženske bolesti. Dakle, ne preporučuje se uključivanje lanenih sjemenki u ishranu osobama koje boluju od policističnih, endometritisa i mioma materice, kao ni trudnicama i dojiljama.

Ovaj lijek može pogoršati bolno kretanje kamenca u bubregu, pa stoga i ljudi s dijagnozom " bolest urolitijaze"Bolje je prestati koristiti laneno sjeme. Ovaj proizvod je također kontraindiciran tokom egzacerbacija peptički ulkus duodenum ili stomak.

Laneno ulje

Govoreći o lanenom sjemenu, potrebno je posebnu pažnju obratiti na izuzetno koristan proizvod koji se iz njega dobiva – laneno ulje. Ima zaista lekovita svojstva. Dakle, samo dvije njegove kašičice, konzumirane dnevno, mogu otkloniti postojeće kožne probleme, spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, izliječiti žgaravicu i čireve. Posebno će koristiti dijabetičarima. Osim toga, laneno ulje, naneseno na pukotine, posjekotine ili opekotine na koži, pospješuje njihovo brzo zacjeljivanje.

Stoga su studije otkrile da je kod djece čije su majke tokom trudnoće uključile laneno ulje u ishranu, vjerovatnoća razvoja moždane patologije značajno smanjena. Također, ovaj proizvod ima najjača antihelmintička svojstva, pa se djeci pokazuje kao antihelmintik.

Korisna svojstva lanenog sjemena i ulja proizvedenog na njegovoj osnovi uspješno se koriste u kozmetologiji. Ovaj proizvod za preradu lanenog sjemena čini kožu gipkom i mekom, eliminira suhoću i perutanje. Laneno ulje je odličan lijek za izglađivanje finih bora.

Metode akvizicije

Kako su velike prednosti lanenog sjemena! Gdje možete kupiti ovaj fantastičan proizvod? Laneno sjeme možete lako kupiti u svakoj ljekarni. Pakuje se u mala pakovanja nominalne zapremine 50 i 100 g. U specijalizovanim odeljenjima apoteka možete kupiti razne bioaktivni suplementi napravljen od lanenog sjemena.

U modernom dobu možete kupiti gotovo svaki proizvod bez napuštanja kuće, a laneno sjeme nije izuzetak. Za to je potrebno na otvorenim prostorima svjetske mreže pronađite stranice koje ga prodaju i napravite odgovarajuću aplikaciju. Međutim, u ovom slučaju ćete morati platiti ne samo samu robu, već i njihovu isporuku.

Dakle, sjemenke lana su vrijedan lijek, odličan aditiva za hranu i takođe pronađite svoje široka primena u kozmetologiji. Međutim, prije nego što obogatite svoju prehranu ovim proizvodom, potrebno je uzeti u obzir i korisna svojstva lanenog sjemena i kontraindikacije za njegovu upotrebu.

Dodajte komentar

Članci o fitnesu, zdravlju i ljepoti, zdravoj ishrani, efikasne dijete. Recenzije liječnika o lijekovima i dodacima prehrani za mršavljenje.

Kaša od lanenog sjemena: koristi i štete, recenzije

Zdrava hrana, Korisni proizvodi, Mršavljenje, Proizvodi za mršavljenje

Postoje kontraindikacije, konsultujte se sa lekarom.

Koje žitarice znate? Griz, heljda, proso, pirinač, kukuruz... Svi su oni nadaleko poznati, mnogo puta isprobani od strane svakog od nas i veoma su korisni. Osim ovih opcija, možda ste čuli i za druge. Konkretno, kaša od lanenog sjemena je nedavno postala vrlo popularna. Šta je ovo jelo?

Od čega se pravi laneno seme?

Kaša je, u svakom slučaju, žitarica kuhana na mlijeku ili vodi. Da li je neko čuo za laneno seme? Ne, jer ne postoji u prirodi. A kaša se pravi od lanenih sjemenki - međutim, tek nakon što se iz njih izdvoji laneno ulje. Drugim rečima, kaša se kuva od "kolača" od lanenih semenki. Ne zvuči baš ukusno, ali ima malo masti i puno proteina, što znači da je kaša od lanenog sjemena dobra za mršavljenje. Ali nemojmo biti ispred sebe; Prvo, hajde da pričamo o zdravstvenoj vrednosti ovog jela.

Sastav i prednosti kaše od lanenog sjemena

Kaša od lanenog semena ima skoro iste kalorije kao proso ili heljda, ali se zbog većeg sadržaja proteina, prisustva omega-3 masnih kiselina, vitamina A, B i E, kao i velikog broja mineralnih jedinjenja, smatra više korisno. Vjeruje se da kaša blagotvorno djeluje na stanje kože, noktiju i kose, pomaže tijelu da se brže oporavi od bolesti i jača imuni sistem. Zbog sadržaja vlakana pomaže u čišćenju crijeva, a sadržaj fitohormona pomaže u borbi protiv bakterijskih i virusnih infekcija. Osim toga, jedenje kaše je korisno za osobe s endokrinim poremećajima i bolestima. kardiovaskularnog sistema: Proizvod snižava nivo šećera i holesterola u krvi.

Spisak korisnih svojstava kaše od lanenog semena uklapamo u jedan pasus, ali u drugim izvorima možete pronaći više detaljni opisi koliko je vrijedan za zdravlje. Na primjer, tvrdi se da kaša od lanenog sjemena uklanja simptome menopauze kod žena, pomaže u liječenju kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, pa čak i štiti od kancerogenih tumora.

Nažalost, ne možemo sve ovo potvrditi, jer takve “činjenice” nisu dokazane. Uglavnom, zaključci o prisutnosti super-svojstava u kaši od lanenog sjemena donose se ili na osnovu rezultata studija, čije podatke još treba razjasniti, ili na osnovu nečijih vlastitih pretpostavki.

Ne, ne kažemo da je kaša od lanenog semena štetna ili beskorisna, već samo to vrijedne nekretnine, koji se zaista dešavaju, nisu jako izraženi. Na primjer, ako ga osoba s dijabetesom jede svaki dan, neće moći odbiti dijetu ili injekcije inzulina, iako kaša od lanenog sjemena blago snižava šećer u krvi. Tako je i sa svim ostalim... Ali, uprkos činjenici da kaša od lanenog semena nije lek za sve bolesti, veoma je korisna. Tako da će biti sjajno ako ga počnete redovno dodavati u svoju prehranu.

Šteta kaše od lanenog sjemena

Očekujete li neku nepopravljivu štetu od kuhanog pirinča? Ili vam tanjir heljde može naškoditi? Nakon što pojedete kašu od lanenog semena, ne treba da se plašite. negativne posljedice- ovo je, moglo bi se reći, najbezopasnija od svih mogućih žitarica.

Povremeno ima ljudi koji su alergični na proizvod, ali to se događa tako rijetko da bi to bilo moguće ni ne spomenuti. Osim toga, alergijska reakcija se obično ne razvija na kašu bez dodataka, u pravilu se događa kada se u suhu tvornički napravljenu kašu dodaju boje, arome i komadići voća. Alergija se u ovim slučajevima obično razvija upravo na aditive, a ne na glavnu komponentu kaše.

Kaša od lanenog semena za mršavljenje

Ovo je odličan dijetetski proizvod, a tome doprinosi niz faktora, od kojih su neki već spomenuti. Kaša pomaže pri mršavljenju jer:

• Niska kalorija. 100 g suhog proizvoda sadrži 312 kcal, ali to nisu kalorije kojih se treba bojati. Proteina u kašama ima skoro 2 puta više od ugljenih hidrata, a proteini su hranljivi supstrat koji se ne može pretvoriti u mast i deponovati na „najnezgodnijem“ mestu.
• Nutritious. Rich hemijski sastav omogućava da se popuni deficit mnogih korisnih elemenata u tijelu čak i uz prilično oskudnu, niskokaloričnu ishranu. Iako ovo, naravno, ne znači to dugo vremena tu je isključivo kaša od lanenog semena.
• Normalizuje rad probavnog trakta. Ostale žitarice, posebno pirinač, mogu uzrokovati zatvor, ali kaša od lanenog sjemena, naprotiv, potiče redovno pražnjenje crijeva zbog sadržaja vlakana. Dobar posao organa za varenje podstiče gubitak težine.

Prednosti kaše od lanenog sjemena poznate su od davnina. Vredno dijetalno jelo, idealno za doručak i ponovo postaje popularno među ljudima koji paze na ishranu. Čudesni proizvod pomoći će vratiti zdravlje, produžiti mladost, zasititi tijelo potrebnim elementima u tragovima i očistiti ga od toksina i toksina.

Lanena kaša: šta je to?

Vrijedna sirovina za kašu od lanenog semena dobija se preradom semena lana. Iz njih se prvo iscijedi ulje, a preostali kolač melje i pojede. U tako prerađenom proizvodu ostaje minimalna količina masti i dovoljno proteina.

Dijetalno jelo se može pripremiti sa vodom ili mlijekom. Maksimalna korist možete dobiti od kaše ako sami pravite sirovine. Za kuvanje morate kupiti cijelo laneno sjeme. Trebalo bi ga smrskati najveća brzina, jer masne kiseline uključene u sastav brzo oksidiraju i gube svoju vrijednost.

Jedinstveni sastav jela, kalorijski sadržaj

Kalorijski sadržaj kaše od lanenog sjemena ovisi o tome da li se kuha na vodi ili mlijeku, a varira od 297 do 305 kcal na 100 g proizvoda.

Korisna svojstva prirodnog jela su zbog bogatog hemijskog sastava:

• omega-3 i omega-6 masne kiseline;
• biljni hormoni;
• prehrambena vlakna;
• nikotinska, askorbinska kiselina;
• proteini;
• (rastvorljiv i nerastvorljiv)
• mikro i makro elementi - cink, bor, fosfor, bakar, kalijum, natrijum, magnezijum, kalcijum, mangan, selen;
• vitamini - grupa B, A, E, PP, K.

Kaša se za 40% sastoji od grubih vlakana, koja blagotvorno utiču na proces varenja hrane, a visok sadržaj proteina (40-50%) omogućava da se organizam dugo zasiti. Aminokiseline pomažu u aktivnom sagorijevanju tjelesne masti, čišćenju krvnih sudova.

Korisne karakteristike

Sastav bogat korisnim tvarima čini kašu od lanenog sjemena gotovo nezamjenjivom u ljudskoj prehrani. dijetetski proizvod donosi mnogo koristi organizmu.

Osim toga, kaša od lanenog sjemena ne iritira mukoznu membranu jednjaka i želuca, stimulira procese defekacije u slučaju zatvora.

Uticaj na ženski organizam

Jelo od lanenih sjemenki blagotvorno djeluje na ženski organizam:

• normalizuje nivo hormona;
• reguliše menstrualni ciklus;
• smanjuje bol tokom menstruacije;
• poboljšava dobrobit;
• smanjuje rizik od razvoja raka maternice, mliječnih žlijezda, jajnika;
• daje kosu, nokte i kožu prirodni sjaj, snagu i zdravlje.

Trudnice će imati koristi od redovnog konzumiranja kaše od lanenog semena. vitamini i minerali, biljni protein pozitivno utiču na razvoj fetusa. Uključivanje jela u prehranu žene dok čeka bebu smanjuje rizik od pobačaja, smanjuje vjerojatnost razvoja patologija i normalizira proizvodnju hormona.

Međutim, prije nego što počnete koristiti kašu od lanenih sjemenki, trudnica se treba posavjetovati sa specijalistom. Važno je da ne prekoračite preporučenu porciju i učestalost upotrebe.

Neke komponente u sastavu kaše od lanenog sjemena, kada se jedu u velikim količinama, mogu dovesti do prijetnje pobačaja. Oni povećavaju tonus materice, au kasnijim fazama mogu dovesti do preranog porođaja.

Za žene tokom dojenja posebno je korisna kaša od lanenih sjemenki. Stimuliše proizvodnju majčino mleko, štiti od postporođajna depresija, zasićuje organizam novorođenčeta supstancama neophodnim za normalan rast i razvoj.

Prednosti za muškarce

Od davnina je poznato da su se jela od lanenih sjemenki koristila kao narodni lijekovi za poboljšanje potencije i povećanje libida. Jedenje kaše aktivira proizvodnju testosterona - hormona koji je odgovoran za mušku potenciju.

Predstavnicima jačeg pola koji se aktivno bave sportom preporučuje se da u jelovnik uvrste prirodni proizvod kao vrijedan biološki dodatak.

Kaša za mršavljenje

Mnoge žene zanima pitanje: kako uzeti kašu od lanenog sjemena za gubitak višak kilograma? Uostalom, odavno je poznato da dijetetsko jelo može očistiti crijeva, ubrzati metabolizam i samim tim pomoći u gubitku kilograma.

Da biste postigli cilj, možete organizirati jedan dan posta u sedmici samo na kaši od lanenog sjemena. Sirovine (2 supene kašike) moraju se slomiti, sipati 70-80 ml (5 kašika) vode. Pripremite 5 jednakih porcija za ceo dan.

Karakteristike izbora kaše

Kako bi tijelo bilo zasićeno vrijednim spojevima i dobilo maksimalnu korist, važno je odabrati pravi proizvod. Časopis "Polzateevo" preporučuje pridržavanje sljedećih preporuka.

• Zapečaćeno pakovanje. Sjemenke lana bolje zadržavaju svojstva kada je posuda dobro zatvorena od prašine, svjetlosti, vlage i pouzdano zaštićena od drugih. spoljni uticaji i stranih mirisa. Preporučljivo je odabrati kašu koja je upakovana u staklenu posudu: u kartonskim i drugim mekim vrećicama može doći do gubitka kvalitete proizvoda. Važno je pažljivo pregledati kontejner: oštećenja i nedostaci su neprihvatljivi.
• Rok trajanja. Nemojte uzimati proizvod čiji se rok trajanja bliži kraju.
• Compound. Samo kaša od lanenog sjemena bez šećera i konzervansa koristit će ljudskom tijelu. Dish in tradicionalnom obliku sadrži samo laneno sjeme, moguće je dodati proklijala zrna pšenice i komadiće voća.

Pravila skladištenja

Sjemenke lana ne vole dugotrajno i nepravilno skladištenje, u takvim uvjetima gube svoje kvaliteti ukusa. Stoga ne biste trebali kupovati kašu za buduću upotrebu.

Ako je kupljeni proizvod u plastičnoj vrećici ili kartonu, onda nakon otvaranja sadržaj treba sipati u hermetički zatvorenu posudu. Za to su prikladni keramički ili stakleni proizvodi.

Zadržati dijetalna kaša nakon otvaranja limenke nije potrebno više od 30 dana. Prostorija treba da bude dobro provetrena, suva, temperatura vazduha ne veća od 20°S.

Moguća šteta

Kaša od lanenog semena jedna je od „najbezopasnijih“. Kada se jede umjereno, proizvod neće donijeti štetu.

Jedina kontraindikacija za uključivanje jela od lana u prehranu je individualna netolerancija. Neophodno je pažljivo uzimati kašu sa produženim proljevom, viškom estrogena, crijevnim volvulusom i problemima s crijevima u akutnom obliku.

Kaša od lanenog sjemena je zdravo dijetalno jelo za muškarce, žene, djecu i starije osobe. Bogata je vrijednim jedinjenjima, proteinima i dijetalnim vlaknima. Zahvaljujući jedinstvenom sastavu, proizvod povećava zaštitne funkcije, poboljšava pokretljivost crijeva, ubrzava metaboličke procese i sređuje kožu, kosu i nokte, obnavlja zdravlje i čisti organizam od toksina.

Organizam iscrpljen patologijama nije u stanju sačuvati mladost i ljepotu. Ne možete ostati zdravi ako se ne hranite pravilno. Shvativši to, mnogi ljudi preispituju svoju ishranu. Prednost se daje prirodnim proizvodima koji mogu izliječiti tijelo i zasititi ga korisnim elementima u tragovima. Za takve lekoviti proizvodi odnosi se na kašu od lanenog sjemena.

Posteljina - godišnja zeljasta biljka. Glavna vrijednost je njegovo sjeme. Ova sitna zrna sadrže ogromnu količinu korisnih i zaista jedinstvenih supstanci. Oni su u stanju da liječe i štite ljudski organizam od bolesti. Sjeme počinje sazrijevati u ranu jesen.

Istoričari tvrde da čovečanstvo koristi lan više od 9.000 godina. AT Drevni Egipat, Perzije i Mesopotamije, samo su predstavnici plemstva mogli nositi platnenu odjeću. U Skandinaviji se ova biljka smatrala dragocjenom. I stari Grci su koristili sjeme kao sredstvo za čišćenje tijela.

U Rusiji se biljka naširoko koristila za izradu prediva. Sloveni su to intuitivno osećali lanena tkanina je drugačije jedinstvena svojstva. Moderni naučnici su to uspjeli potvrditi. Dokazali su da lan ima bakteriološke osobine, pa se na njemu ne slažu gljivice i bakterije. Tkanina tkana od lanenog prediva je ekološki prihvatljiva.

Vekovima je lan ne samo odijevao, već je i hranio ljude. Sjemenke su zgnječene i pojedene. Ljekovita svojstva biljke koristi se za liječenje brojnih bolesti.

Sjemenke lana bogate su omega-3, omega-6 i omega-9 masnim kiselinama. Njihove zdravstvene prednosti ne mogu se precijeniti. Redovnom konzumacijom višestruko nezasićenih masnih kiselina može se spriječiti razvoj ateroskleroze i poboljšati rad cijelog kardiovaskularnog sistema. I ove kiseline obavljaju i druge važne funkcije:

Redovno konzumiranje lanenih sjemenki u hrani može zamijeniti unos multivitamina farmaceutski preparati. Sastav vitamina i elemenata u tragovima u biljci je vrlo raznolik:

Lan sadrži 100 puta više biljnih hormona (lignana) od ostalih biljaka. Lignani smanjuju mogućnost razvoja raka dojke kod žena. Takođe mogu smanjiti težinu simptoma menopauze.

Sjemenke sadrže celuloza koji pomaže u čišćenju crijeva od toksina. Visok sadržaj polisaharidi smanjuju apsorpciju toksina u crijevima. Blagotvorno djeluje na funkcionisanje cijelog gastrointestinalnog trakta.

Lanene sjemenke se mogu dodati u peciva, salate, jogurte. Ali takođe više koristi za tijelo se može dobiti ako redovno konzumirate kašu pripremljenu od sjemenki biljke. Popularnost ovog jela brzo raste. U Velikoj Britaniji i Kanadi, prodaja gotovih lanenih sjemenki gotovo se podudarala s prodajom ovsene kaše.

Na policama domaćih prodavnica sve je više novih marki gotovih žitarica od lanenog sjemena. Kako kuhati jelo, proizvođač navodi na pakovanju. Poluproizvod, koji se sastoji samo od zdrobljenih lanenih sjemenki, nije potrebno kuhati. Dovoljno je da ga napunite toplom vodom i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ponekad proizvođač u svoj proizvod dodaje gljive, sjeckani ječam, proso ili druge žitarice. Za pripremu takvog jela trebat će malo više vremena, jer će ga prije jela trebati prokuhati.

Unatoč pogodnostima, gotovi poluproizvod ima značajan nedostatak. Nekoliko dana nakon otvaranja pakovanja, kaša počinje da ima gorak ukus. Kao što je već spomenuto, biljka je bogata polinezasićenim masnim kiselinama. U kontaktu sa vazduhom oksidiraju i to značajno utiče na ukus. Osim toga, slobodni radikali štetni za tijelo nastaju u oksidiranom ulju, što može učiniti jelo štetnim. Korisnost lana bit će svedena na nulu.

O prednostima lana sam saznao prije četiri godine kada sam odlučio smršaviti. Od tada, svako ljeto, sva tri mjeseca, pridržavam se sirove prehrane. Za to vrijeme tijelo se čisti i gubim na težini. Svaki dan za doručak imam sirovu kašu sa mljevenim lanom, susamom, makom, bananom, orašastim plodovima namočenim preko noći. Sve izmiksam blenderom. Prije ručka, ne sjećam se da sam gladan. Koža i kosa postaju primjetno bolji. Preporučujem svima!

Kuvanje kod kuće

Maksimalna korist od jedenja lana može se postići ako sami skuvate kašu. Sve što je potrebno je svježe i neprženo laneno sjeme. Ostali sastojci biraju se po ukusu. Jelo koje kuvate sami nikada neće biti gorko. Masti, dok je sjeme cijelo, zaštićene su od kontakta sa zrakom i ne oksidiraju.

Svaka domaćica ima svoje omiljeni način pravljenja kaše. Osnovni recept uključuje 2 kašike lanenih sjemenki i vodu ili mlijeko. Sjemenke se samelju u mlinu za kafu i sipaju toplu vodu(mlijeko). Količina tečnosti se može samostalno podešavati.

U osnovnu mješavinu možete dodati kako biste poboljšali okus:

• banana;
• Apple;
• džem;
• sušeno voće;
• orasi;
• svježe bobice;
• kandirano voće.

Gotova kaša može se pretvoriti u pravo skladište zdravlja i dugovječnosti, ako joj dodate:

• susam;
• amarant;
• sjeme tikve;
• mlečni čičak.

Ove aditive ne treba zloupotrebljavati. Gotovom jelu ne treba dodati više od 10-15 grama. Da bi se korisne tvari u potpunosti apsorbirale, sjemenke prvo sameljite u mlinu za kafu.

Kaša od lanenog sjemena olakšava stanje kod bolesti gastrointestinalnog trakta. Uočeno je da upotreba lana kod pankreatitisa značajno poboljšava metaboličke procese. Kod pacijenata sa gastritisom sluz lanenog sjemena može zaustaviti upalu.

Ljudi sa sličnih bolesti kuhanje jela preporučuje se na malo drugačiji način. Uveče isperite dvije kašike sjemenki, prelijte čašom čiste hladne vode. Ostavi cijelu noć. Ujutro u dobijeni žele dodajte med ili sušeno voće. Jelo je spremno.

Ne jedem meso, mlečne proizvode i ribu. Od životinjskih proizvoda mogu jesti samo jaja. Stoga sam odavno počeo da koristim lan. Svi to znaju sa riblje ulje, koja je bogata Omega-3 masnim kiselinama, možete dobiti i dobru dozu žive. A lan je bogat Omega 3, 6 i 9. Zahvaljujući ovoj divnoj biljci ne osjećam nedostatak zdrave masti. Koža, kosa i nokti u savršenom redu. Posteljina je najbolji način za održavanje zdravlja i ljepote!

Kristina

Prednosti i štete kaše od lana

Gotovo svaki proizvod ima svoja korisna svojstva i kontraindikacije. Laneno sjeme nije izuzetak. Ne treba konzumirati više od 30 grama sjemenki dnevno zbog cijanogenih glikozida koje sadrže. Ove supstance su korisne u male količine, ali u slučaju predoziranja može biti opasno.

Alergičari se ne bi trebali zanositi gotovi poluproizvodi. Moguće backlash na vještačke zaslađivače ili druge aditive. U tom slučaju preporučuje se kupovina cijele sjemenke i kuhanje jela sami. Potrebno je potpuno napustiti upotrebu samo u slučaju individualne netolerancije na lan.

Tokom trudnoće možete koristiti lan, ali to treba raditi s oprezom, ne više od 20 grama sjemenki dnevno. U suprotnom je moguć razvoj hipertonusa maternice. Ali takvi slučajevi su veoma rijetki.

Kaša od lanenog semena je visoko proteinski proizvod. To znači da je koristan za sportiste, posebno za one koji dobijaju mišićna masa. Također će biti od koristi za mršavljenje, jer može zaštititi tijelo od gubitka težine zbog mišićnih vlakana. Obim neće smanjiti mišići, već masnoća. Proteini sadržani u sjemenkama lana imaju jedinstven sastav aminokiselina identičan proteinima soje. Ispostavilo se da je ovo nezamjenjiv proizvod za vegane u čijoj ishrani nedostaje proteina.

Supstance koje čine laneno seme mogu uništiti neke viruse i gljivice. Imaju i antihelmintički efekat. Nizak sadržaj kalorija je dodatni bonus kaše od lanenog sjemena. Prednosti za žene su jasne. Proizvod ne samo da pomaže u mršavljenju, već i liječi ženski organizam. Biljni fitoestrogeni mogu zaštititi od razvoja raka dojke, ublažiti simptome predmenstrualni sindrom i vrhunac.

Proizvod je vrlo koristan i za muškarce. Njegova redovna upotreba može značajno smanjiti vjerovatnoću razvoja raka. prostate. Normalizira proizvodnju testosterona, poboljšava potenciju. Laneno sjeme ima i druga korisna svojstva:

• jača srčani mišić;
• normalizira rad endokrinog i imunološkog sistema;
• stimuliše proizvodnju kolagena, važnog za kožu i zglobove;
• normalizira razinu šećera u krvi;
• ima iskašljavanje (važno za liječenje bronhitisa).

Jedinstveni sastav proizvoda omogućava nam da izvučemo glavni zaključak o kaši od lanenog sjemena: prednosti i štete ovog jedinstven proizvod neuporedivo.

Kašu od lana za doručak mi je preporučila prijateljica, ona je nutricionista. Prvo sam kupio iz prodavnice, kuvan kako je naznačeno na pakovanju. Izašla je neka gadna sluz. Nakon dvije kašike osjetila sam mučninu. Generalno, oprostio sam se od ovog jela nekoliko mjeseci. A nedavno mi je moja devojka sama skuvala kašu od celih zrna lana, amaranta, mleka, meda i suvog voća. Bilo je to nešto! Da bih smanjio sadržaj kalorija, kuham ga na vodi i ne dodajem med. Za mjesec dana trebalo mi je 1,5 kg, iako ništa drugo u prehrani nisam mijenjala.

Konzumacija lana uvijek će biti korisna ako se pridržavate nekoliko pravila:

• kada kupujete gotove poluproizvode, pažljivo proučite sastav na prisutnost alergena;
• masti u mljevenim sjemenkama se brzo oksidiraju, pa otvoreni paket ne može se čuvati duže od šest sedmica;
• nakon kupovine gotovi poluproizvod stavite u suhu, hermetički zatvorenu posudu i čuvajte na tamnom i hladnom mestu;
• ne konzumirajte više od 50 grama sjemena dnevno;
• ne izlažite proizvod termičkoj obradi. To doprinosi gubitku mnogih hranljive materije i oksidacije masti
• za pacijente sa kolelitijazom, koristite jelo samo nakon konsultacije sa lekarom.

Zbog značajnog porasta popularnosti proizvoda, nutricionisti su često primorani da odgovaraju na pitanja o prednostima i štetnosti kaše od lanenog sjemena. Recenzije o njemu govore da je to univerzalni proizvod. Ovo je omiljeni doručak kod mnogih sirovohrana, vegetarijanaca i ljudi koji se pridržavaju tradicionalne vrste hrane.

Spremam lanenu kašu za dijete. Sjemenke samljem u mlinu za kafu, prelijem toplom vodom, dodam puter i med. Beba je sita i sretna. Obožava ovaj doručak. A ako dodate orašaste plodove i suhe kajsije, svaki put traži više!

Pažnja, samo DANAS!

Kaša od lanenog sjemena je odlično dijetalno jelo koje je neophodno za zdravu ishranu svake osobe. Treba napomenuti da ovaj proizvod se jede od davnina. To je prije svega zbog činjenice da čak i nakon duge toplinske obrade zadržava većinu hranjivih tvari, kao i korisnih svojstava.

opće informacije

O tome kako skuhati kašu od lanenog sjemena razgovarat ćemo malo niže. Sada želim da vam kažem šta je ovaj proizvod uopšte.

Kao što znate, kaša je jelo koje se pravi od žitarica kuhanih u vodi ili mlijeku. Ali, ako ovaj proizvod pitate u prodavnici, sigurno ćete dobiti odgovor da ne postoji u prirodi. Uostalom, kaša od lanenog sjemena se pravi isključivo od lanenih sjemenki. Međutim, ne može se ne reći da takav proizvod postaje prikladan za stvaranje ukusno jelo tek nakon što se iz njega izvuče ulje. Drugim riječima, ova kaša se pravi od kolača od lanenih sjemenki. Slažem se, ne zvuči baš privlačno. Ali u tako prerađenom proizvodu ima malo masti, ali se čuva puno proteina. Stoga je idealan za one koji žele smršati. Zbog toga je ovaj proizvod posebno popularan među ljepšim spolom, kao i među muškarcima sklonim prekomjernoj težini.

Kaša od lanenog sjemena: koristi i štete

Prije nego što ovaj proizvod uvedete u svoju prehranu, preporučujemo da se upoznate s njegovim indikacijama i kontraindikacijama. Uostalom, samo tako možete zaštititi svoju porodicu od trovanja hranom i drugih alergijskih reakcija. Štoviše, poznavanje svojstava predstavljenog proizvoda omogućit će vam da ga koristite za prevenciju određenih bolesti.

Prednosti lanenog sjemena

Kaša od lanenog sjemena sadrži gotovo isto toliko kalorija kao proso ili heljda. Ali zbog velike količine proteina, kao i prisustva omega-3 masnih kiselina, mineralnih jedinjenja, vitamina B, A i E, smatra se mnogo korisnijim od drugih vrsta jela pripremljenih sa mlekom ili vodom.

Stručnjaci kažu da kaša od lanenog sjemena doprinosi brzom oporavku organizma nakon toga razne bolesti. Takođe, blagotvorno deluje na stanje kose, kože, noktiju i značajno jača imuni sistem.

Također treba napomenuti da kaša od lanenog sjemena (koristi i štete proizvoda predstavljeni su u ovom članku) brzo čisti crijeva od raznih toksina. To je zbog činjenice da ovaj proizvod sadrži veliku količinu vlakana. Osim toga, takvo jelo često pomaže u borbi protiv virusnih i bakterijske infekcije. Ovo svojstvo se objašnjava prisustvom fitohormona u njemu.

Također treba napomenuti da je upotreba kaše od lanenog sjemena posebno korisna za one koji imaju endokrini poremećaji kao i bolesti kardiovaskularnog sistema, povišen nivošećera u krvi i holesterola.

Kaša od lanenog semena: šteta za jelo

Razgovarali smo o prednostima koje ovaj proizvod može donijeti. Međutim, neki ljudi vjeruju da takva kaša može naštetiti. Iako stručnjaci kažu da od predstavljenog jela ne treba očekivati ​​nikakvu nepopravljivu štetu. Uostalom, ovo je možda najbezopasnija od svih postojećih žitarica. Ali treba napomenuti da povremeno još uvijek postoje ljudi koji su alergični na ovaj proizvod. U ovom slučaju stručnjaci preporučuju napuštanje upotrebe kaše iz trgovine i uključivanje domaćeg jela u prehranu. Doista, vrlo često se razvijaju alergijske reakcije zbog činjenice da nemarni poduzetnici u suhu kašu dodaju razne boje, pokvarene komade voća i arome.

Svojstva lanenog semena

Često ovo jelo koristi ljepši spol za smanjenje težine. Treba napomenuti da se u ljekarnama često prodaje kaša od lanenog sjemena za mršavljenje, čije su recenzije vrlo raznolike. Zaista, takav proizvod je idealan za one koji žele smršaviti. Sa čime je to povezano, razmotrićemo upravo sada.

• Niska kalorija. Unatoč činjenici da 100 g ovog proizvoda sadrži oko 312 kcal, vrlo se često preporučuje korištenje za mršavljenje. Uostalom, takve energetske jedinice ne bi se trebale bojati. To je zbog činjenice da u kaši od lanenog sjemena ima 2 puta više proteina nego ugljikohidrata. I, kao što znate, takav element se ne može pretvoriti u masnoću i deponirati sa strane.
• Ishrana proizvoda. Kaša od lanenog semena sa pšeničnim klicama, kao i sa drugim dodatnim sastojcima iu svom čistom obliku ima veoma bogat hemijski sastav. Upravo ta činjenica vam omogućava da nadoknadite nedostatak u tijelu mnogih korisnih tvari.
• Normalizacija rada probavnog trakta. Kao što znate, mnoge žitarice pripremljene na bazi raznih žitarica često uzrokuju zatvor i težinu u želucu. Što se tiče obroka od lanenog sjemena, naprotiv, on doprinosi brzom pražnjenju crijeva i lakoći nakon večere.

Kuvanje ukusnog jela sa grožđicama i medom

Malo ljudi zna kako kuhati kašu od lanenog sjemena. A da bismo popravili ovu situaciju, odlučili smo da vam skrenemo pažnju na nekoliko detaljnih recepata.

Treba napomenuti da takvo jelo sa dodatkom meda i grožđica može poslužiti kao idealan doručak ne samo za vas, već i za vašu djecu. Zaista, uz upotrebu ovih sastojaka, kaša će se pokazati i zdravom i nevjerovatno ukusnom. Za to nam je potrebno:

Priprema komponenti

Prije pripreme kaše od lanenog sjemena, sve navedene sastojke treba obraditi. Za početak, potrebno je ponoviti heljda, a zatim ga odbacite u cjedilo i dobro isperite u hladnoj vodi dok tekućina ne postane providna. Nakon toga treba ga staviti u šerpu i osušiti na laganoj vatri. Zatim morate samljeti heljdu mlinom za kafu.

Da bi kaša od lanenog sjemena, o čijoj pripremi razmišljamo, bila ne samo zadovoljavajuća i hranjiva, već i ukusna, preporučuje se da joj dodate šaku tamnih grožđica bez koštica. Mora se oprati, preliti kipućom vodom, ostaviti pola sata, a zatim ponovo dobro isprati.

Proces kuvanja

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, u jednoj posudi treba pomiješati laneno i heljdino brašno, a zatim ih začiniti malom količinom soli srednje veličine. Zatim u proizvode morate dodati parene grožđice i odmah sipati kipuću vodu ili vruće mlijeko. Kuvanje kaše na šporetu je veoma obeshrabreno. Uostalom, tokom termičke obrade može izgubiti puno korisnih tvari. Ali da bi jelo bilo potpuno kuhano, mora biti dobro zatvoreno i umotano frotirni peškir ili jorgan.

Završna faza i serviranje

Nakon što laneno i heljdino brašno nabubri, kaša se mora promiješati i kušati. Ako nema dovoljno soli, može se dodatno dodati.

Prije serviranja u posudu stavite komadić neslanog putera (po želji) i pričekajte da omekša. Uz kašu, članovi porodice obavezno ponesu svježi med bilo koje vrste. Uostalom, tokom pripreme sastojcima nije dodan granulirani šećer.

Dijetalni obrok od lanenog sjemena

Razgovarali smo o tome kako skuhati krepku kašu od lanenog sjemena. Ali redovnim jedenjem takvog jela ne samo da nećete smršaviti, već možete i dobiti višak kilograma. Uostalom, predstavljena kaša priprema se pomoću prilično visokokaloričnih sastojaka (med, maslac, grožđice). U tom smislu, predlažemo da skuhate takvo jelo bez upotrebe ikakvih dodatnih komponenti. Za to je dobro prikladna kaša od lanenog sjemena kupljena u trgovini "Khudeyka". Recenzije o njoj su uglavnom pozitivne. Dobro zasićuje, čisti crijeva i doprinosi prilično brzom gubitku viška kilograma. Ali kako ga sami kuvati? Ovaj proces je detaljno opisan na pakovanju suhog proizvoda. Međutim, odlučili smo da vam na to skrenemo pažnju u našem članku.

Način kuhanja

Kaša od lanenog sjemena "Khudeyka" je gotovo gotov proizvod. Sadrži laneno brašno, mljeveni prženi ječam, paprika, origano (ili origano), mljeveni cimet i drugo začinsko bilje. Ovaj set sastojaka čini kašu ne samo zdravom i hranljivom, već i veoma ukusnom. Iako ga po prvi put neke pripadnice ljepšeg spola koriste s velikom neradom. Uostalom, prilično je teško napustiti uobičajeno masnu hranu aromatizirano začinima i drugim dodacima.

Dakle, da biste pripremili Khudeyka kašu, morate staviti suhu smjesu u metalnu ili keramičku posudu, a zatim je preliti kipućom vodom, posoliti ako je potrebno i dobro zatvoriti poklopac. Da bi se jelo dobro skuvalo, potrebno ga je umotati u pamučno ćebe ili frotir.

Serviranje do stola

Za pripremu kaše za mršavljenje potrebno vam je samo 15 minuta. Na kraju krajeva, ovoliko je potrebno da suvi proizvod dobro nabubri. Prije serviranja preporučuje se začiniti sitno sjeckanim začinskim biljem. Takav dodatak učinit će vaš ručak još ukusnijim i hranljivijim.

Kuvanje dijetalnog ručka sa čokoladom i vanilijom

Planena kaša "Faberlik", recenzije koje su isključivo pozitivan karakter, posebno je popularan kod onih koji žele da smanje kilograme, ali ne žele da se odreknu ukusnih i zadovoljavajućih obroka. Treba napomenuti da je takav proizvod relativno jeftin. Dakle, za jednu porciju ukusnog jela morat ćete platiti oko 40 ruskih rubalja.

Opis proizvoda

Nakon kuhanja, sluz sjemena lana u potpunosti pokriva sluznicu želuca i jednjaka, štiteći ih od iritacije, a pruža i analgetsko, zaštitno, umirujuće i protuupalno djelovanje. Takva kaša je indicirana za upale probavnog trakta, pankreatitis, peptički ulkus, gastritis, enteritis, kronični holecistitis, kolitis, trovanje hranom i hemoroide.

Također treba napomenuti da zgnječeno laneno sjeme sadrži ogromnu količinu lignana, odnosno prirodnih fitohormona koji se mogu nositi sa stresom, stabilizirati psihoemocionalno stanje osobu, posebno tokom bilo kakvih hormonalnih poremećaja u organizmu.

Što se tiče dodataka vanilije i kakaa, ovi sastojci čine jelo okrepljujućim, povećavaju efikasnost, a ujedno daju i dobro raspoloženje za cijeli dan. Razmotrite svojstva ovih proizvoda detaljnije:

Proces pravljenja kaše

Kaša od lanenog sjemena "Faberlik" priprema se lako i jednostavno kao i svako slično jelo. Da biste to učinili, sadržaj male vrećice mora se razrijediti u 200-250 ml vruće, ali ne kipuće vode. U tom stanju, preporučljivo je ostaviti posudu pod zatvorenim poklopcem 3-5 minuta. Nakon ovog vremena, kaša treba da dobro nabubri. Po izgledu, takvo jelo je prilično slično pudingu ili želeu. Nije baš slatkog ukusa, ali nije ni slan, nego svjež.

Moguće greške u procesu kuhanja

Da dobijem veoma ukusna kaša od Faberlika, koji će imati ugodnu teksturu, morate striktno slijediti sve zahtjeve recepta. Na primjer, ako suhi proizvod prelijete velikom količinom vode, tada će jelo biti tekuće, poput juhe. Ako mu dodate kipuću vodu, onda će se sklupčati i poprimiti oblik obična voda sa ružnim zrnima.

Prednosti žitarica u našoj ishrani su odavno dokazane. Ali, čak i među takvim proizvodom postoje šampioni. U ovom članku će se raspravljati o kaši od čudesno seme lan. Uz njegovu pomoć možete vratiti zdravlje, očistiti tijelo od toksina i produžiti mladost.

Laneno sjeme ne postoji u prirodi. Prerađena hrana se koristi za pravljenje kašica. laneno seme. Za to se iz njih cijedi ulje. Preostali kolač, bogat proteinima i vlaknima, koristi se za pravljenje kašica.

Nažalost, uz uklanjanje ulja iz sjemenki, nestaju i mnoga jedinjenja odgovorna za okus proizvoda. Stoga mnogi ljudi koji koriste kašu od lanenog sjemena baš i ne vole njen okus. Problem možete riješiti dodavanjem raznih proizvoda prilikom pripreme takve kaše. Da biste poboljšali okus kaše od lanenog sjemena, možete koristiti sirup od bobica, đumbir, steviju, med, suhe kajsije, orašaste plodove, suhe šljive i druge. zdrave hrane.

Ali, još veći učinak može se postići ako se nakon pripreme takve kaše u nju doda laneno ulje. Ne samo da će poboljšati ukus kaše, već je i učiniti još korisnijom.

Kaša od lanenog sjemena koristi i šteti za žene tokom trudnoće i dojenja

Kaša od lanenog sjemena sadrži puno vitamina, minerala i prirodnih spojeva koji su korisni za ženski organizam. Redovnim jedenjem takve kašice možete uravnotežiti prehranu, poboljšati zdravlje i produžiti mladost.

Sljedeće komponente i supstance su od posebne koristi za žensko tijelo:

• omega-3 i omega-6 masnih kiselina
• rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna
• kalijum, fosfor, cink i drugi minerali
• B vitamini, tokoferol i retinol

Ova jedinstvena kaša sadrži biljne hormone koji djeluju podmlađujuće i antioksidativno. Kaša od lanenog semena takođe sadrži lignane. Ovi fenolni spojevi smanjuju rizik od razvoja malignog tumora.

VAŽNO: Lignani, koji su bogati plodovima kineske magnolije, susamom i lanenim sjemenom, mogu zamijeniti ženske hormone estrogen u svojim funkcijama. Ova jedinjenja su posebno važna za žene koje su u riziku od razvoja raka dojke. Osim toga, lignani imaju snažno antioksidativno djelovanje i mogu neutralizirati djelovanje slobodni radikali.

Kaša od lanenog sjemena može poboljšati stanje u slučaju bolesti:

• Respiratorni organi
• probavni trakt
• Genitourinarni sistem
• Onkologija
• dijabetes melitus

Kaša od lanenog sjemena može se uključiti u ishranu djece, starijih i trudnica. Upotreba takve kaše je kontraindicirana samo za osobe s prirodnom netolerancijom na njegove komponente. Ali, preporučljivo je da se ovim jelom ne prejedate. Činjenica je da laneno sjeme sadrži cijanogene glikozide. Ove tvari u malim količinama potrebne su tijelu i mogu normalizirati metabolizam. Ali, ako se prekomjerno unose, dovode do trovanja.

VAŽNO: Preporučljivo je ne konzumirati više od 50 grama lanenog sjemena dnevno (2 supene kašike).

Takođe, ovu kašu treba baciti kada akutni oblici bolesti gastrointestinalnog trakta i genitourinarnog sistema. I alergičari treba da budu oprezni kada koriste ovu kašu.

Trudnice i dojilje smiju koristiti ovu kašu. Sadrži mnogo korisnih supstanci za pravilan razvoj fetus. Ovaj proizvod je sposoban za:

• Smanjite mogućnost pobačaja
• Normalizujte nivo hormona
• Smanjite rizik od patologije fetusa
• Ojačati imunitet
• Snizi nivo šećera u krvi
• Jača metaboličke reakcije u organizmu
• Smanjite rizik od postporođajne depresije
• Povećajte proizvodnju mlijeka
• Smanjite nivo "lošeg" holesterola

VAŽNO: Trudnice mogu koristiti kašu od lanenog sjemena u ishrani samo nakon konsultacije sa ljekarom kod kojeg se nalaze. Specijalist će vam pomoći da odaberete pravu prehranu za buduću majku.

Od negativnih aspekata korištenja kaše od lanenog sjemena u prehrani trudnice, vrijedi napomenuti činjenicu da ovaj proizvod može povećati tonus maternice. Ali, takvi slučajevi su izuzetno rijetki i mogu se pojaviti ako koristite takvu kašu u količinama velikih preporučenih normi.

Kaša od lanenog sjemena za mršavljenje: recenzije i rezultati

Kaša od lanenog sjemena je vrlo koristan proizvod. Hvala za veliki broj vlakana, sposobna je očistiti crijeva od toksina i produkata raspadanja. bogat vitaminima i mineralne kaše pomoći će ubrzanju metabolizma i smanjenju broja viška kilograma.

Kaša od lanenog sjemena sadrži omega-6 i omega-3 masne kiseline. Oni mogu smanjiti nivo insulina u krvi. Visoki nivo Ovaj hormon je jedan od uzroka gojaznosti.

Drugi uzrok viška kilograma su česte grickalice. Da biste zaboravili na njih, tokom glavnih obroka morate jesti hranu bogatu vlaknima. Produžuje osjećaj sitosti, što znači da možete zaboraviti na grickanje.

Irina. Kaša od lanenog semena je usisivač za štetne materije i telesne masti. Jednom sedmično radim dan posta na kaši od lanenog sjemena. Uz njegovu pomoć, ne samo da možete postati vitkiji, već i čisti. Kada sam počela da uključujem ovu kašu u svoju ishranu, primetila sam da je koža počela da izgleda bolje, a kosa jača.

Olga. Majka me je tjerala da koristim ovu kašu. Malo je vjerovatno da bih ga sam kuhao i jeo. Okus je i dalje poseban. Da, i boja podsjeća na suhu hranu za ribe. Ali bez obzira šta radite da biste se uklopili u svoju omiljenu haljinu. Odmah sam primijetio da između doručka i ručka nema uobičajenog osjećaja gladi. Morate eksperimentirati s aditivima. Možda će uspeti da naprave kašu, koja će biti ne samo zdrava, već i ukusna.

Rasterećeni dan na kaši od lanenog semena, dijeta: meni

Dani posta su veoma efikasni i nisu tako iscrpljujući kao stroge višednevne dijete. Uz pomoć jednog dana u sedmici kada jedete samo kašu od lanenog sjemena, možete ubrzati metabolizam, očistiti organizam od toksina i općenito poboljšati njegovo stanje.

Pripremite pet porcija kaše dnevno. Za pripremu jedne porcije potrebno je uzeti dvije kašike lanenog sjemena i samljeti ga u mlin za kafu. Dobijeno brašno se mora preliti vodom (5 kašika). Na dan posta morate jesti samo takvu kašu.

VAŽNO: Da bi dan posta na kaši od lanenog semena bio efikasan i ne bi štetio zdravlju, veoma je važno da popijete najmanje 2 litra tečnosti. To može biti mineralna voda bez gasa, zeleni čaj bez šećera i drugih zdravih pića.

Kaša od lanenog semena na vodi: kalorije

Kalorični sadržaj ovog proizvoda je 297 kcal. 100 g kaše od lanenog sjemena uključuje:

• Proteini: 17 g
• Masnoća: 6 g
• Ugljeni hidrati: 40,71 g

Odnos proteina, masti i ugljenih hidrata: 23%:18%:55%

Kaša od lanenog semena sa pšeničnim klicama: recept

Oba sastojka ove kaše se međusobno nadopunjuju. Po svom sastavu i lan i pšenične klice mogu se nazvati „superhranom“. Odnosno, takvi proizvodi koji sadrže sva jedinjenja potrebna za ljudsko tijelo.

1. Sjemenke lana (2 supene kašike) moraju se napuniti vodom preko noći
2. Ujutro ocijedite vodu i izmrvite masu u blenderu.
3. Od proklijale pšenice (1 supena kašika) potrebno je odvojiti klice i pomešati ih sa lanenom kašom

Takvu kašu treba konzumirati prije doručka u količini od dvije supene kašike.

Kaša od lanenog semena sa susamom: recept

Susam je još jedan vrlo koristan prehrambeni proizvod. zbog velika količina kalcijum, susam se može smatrati izvorom ovog elementa u tragovima za tijelo. Zajedno sa sjemenkama lana, susam pozitivno djeluje na jetru, bubrege i povećava moždanu aktivnost.

1. Mešavinu susama i lana (2-5 kašika) sipati u tanjir i preliti vrelim mlekom
2. Pokrijemo tanjir poklopcem i kuhamo kašu 7-10 minuta
3. Zatim u kašu dodajte puter (40 g), med ili kondenzovano mlijeko

Za ukus se takvoj kaši mogu dodati džem, nasjeckano voće i drugi proizvodi.

Kaša od lanenog sjemena: recept

Brašno od lanenog sjemena je savršen sastojak za zdravo pečenje. Može se mešati sa pšenično brašno u omjeru 1:3 i pecite mafine, mafine i druge poslastice. Ali, od lanenog brašna možete skuvati veoma zdravu kašu.

1. Pomiješajte laneno brašno (2 supene kašike) sa ovsenim hlebom (2 supene kašike)
2. Napunite vodom i kuvajte 5-7 minuta
3. Pre serviranja dodajte med (1 kašičica) i mleko (1 šolja) na sto

Kaša od lanenog sjemena: recept

Ali, tokom kuvanja, dio njih se uništi i potpuno izgubi. Kako bi se sačuvale više korisnih tvari u sjemenkama, prilikom pripreme kaše bolje ih je ne kuhati, već napuniti vrućom vodom.

1. Prelijte lanene sjemenke (3 supene kašike) vrućom vodom i ostavite preko noći
2. Ujutro se višak vode mora ocijediti, a žitarice samljeti u blenderu.
3. Ovsene pahuljice (2 supene kašike) prelijte kipućom vodom i ostavite da se pare 10 minuta
4. Pomiješajte lan, zobene pahuljice i med (1 kašičica)

Ovu kašu najbolje je jesti za doručak.

Kaša od lanenog sjemena za djecu: od koje godine, kako kuhati?

Kako bi ishrana vašeg deteta bila uravnotežena, obavezno u nju uključite kašu od lanenog semena. Sadrži sve što je potrebno za uzgoj telo deteta vitamini i minerali. Ova kaša je bogata cinkom, gvožđem, fosforom, bakrom i magnezijumom. Ova kaša pomaže u otklanjanju problema sa želucem i crijevima. Da bi se poboljšao ukus, takvoj kaši se može dodati zgnječeno voće, džem i med.

Kaša od lanenog sjemena praktički nema kontraindikacija. Može se uključiti u prehranu vašeg djeteta od treće godine.

Kaša od lanenog sjemena praktički nema kontraindikacija, osim individualne netolerancije. Djecu možete hraniti kašom od treće godine. Kako bi se djeca zaljubila u ovu kašu, možete joj dodati svježe ili sušeno voće. U nastavku donosimo nekoliko recepata za kašu od lanenog sjemena.

PLANENA KAŠA SA BANANAMA I ŠLJIMA

1. Namočite suhe šljive u vodi (30 minuta)
2. Zrna lana (50 g) sameljite u mlinu za kafu
3. Suve šljive sameljite u blenderu
4. Zatim stavite bananu i laneno seme u posudu blendera.

Ova kaša se može jesti i topla i hladna.

Koliko je korisna kaša od lanenog sjemena s amarantom i kako kuhati?

Amarant je biljka koju ljudi jedu hiljadama godina. Danas nije toliko popularan kao nekada. I mnoge vrste amaranta su se čak počele smatrati korovom. Glavna prednost brašna od amaranta je odsustvo glutena. Ovaj biljni protein je uzročnik alergijskih reakcija.

Sastav brašna od amaranta uključuje mnoge biološki aktivne komponente koje mogu zasititi tijelo i poboljšati njegove performanse.

1. Mješavina brašna od amaranta i mljevenih sjemenki lana (40 g) pomiješanih sa mlijekom (150 ml)
2. Pustite da provri i kuvajte mešajući 2-4 minuta.

Za ukus, u takvu kašu možete dodati bilo koje zdrave proizvode: suhe kajsije, grožđice, bobice i svježe voće.

Zašto je korisna kaša od lanenog semena sa čičkom i kako je kuvati?

Čuveni čičak lekovita biljka, na osnovu čega lijekovi za obnavljanje funkcije jetre, žučne kese, normalizaciju metabolizma i neutralizaciju slobodnih radikala. Ali, ako koristite ovu kulturu u svojoj ishrani, onda se rizik od razvoja gore navedenih problema može svesti na minimum.

Najčešće se sjemenke čička koriste kao hrana. A ako ih pomiješate sa sjemenkama lana, možete skuhati vrlo hranjivu i zdravu kašu. Danas se u većini supermarketa može kupiti posebna mješavina za pravljenje takve kaše. Ali, zašto kupovati gotovu kašu kada možete sami da je skuvate?

1. Sjeme čička (2 supene kašike) i laneno seme (4 supene kašike) potopite preko noći
2. Ujutro ocijedite višak vode i izmrvite masu u blenderu ili mlinu za kafu.
3. Banane (355 g) ogulite od kore i narežite na krupnije komade
4. Stavite ih u zdjelu blendera i prelijte lanom i mliječnim čičkom
5. Napunite toplom vodom (250 ml) i izmiksajte u homogenu masu
6. Gotovu kašu stavite na tanjire, pospite kakao prahom (1/2 kašičice) i voćem

Šta je korisna kaša od lanenog semena sa jerusalimskom artičokom, stevijom: recept

Pomaže kod dijabetesa, otklanja probleme povezane s metabolizmom, aterosklerozu i sindrom kroničnog umora.

Zajedno sa sjemenkama lana, jeruzalemska artičoka može zasititi tijelo vitaminima, sniziti kolesterol i poboljšati probavu.

U odjelima zdrave ishrane možete kupiti gotovu kašu sa jerusalimskom artičokom i sjemenkama lana. U takve kašice mogu se uključiti i stevija i galega. Ove prirodni proizvodi efikasan kod gojaznosti i visokog krvnog pritiska.

Kaša od lanenog sjemena sa jerusalimskom artičokom i lanom prodaje se u pakovanju od 8 porcija. Svaka porcija se nalazi u posebnoj vrećici. Takvu vrećicu sipajte u tanjir, dodajte kipuću vodu da sakrije smjesu i dobro promiješajte. Takvu kašu treba infundirati 15 minuta. Nakon toga se može jesti.

Kaša od lanenog semena sa mlekom: recept

Kako biste skuhali vrlo zdravu kašu od lanenog sjemena i pritom potrošili minimalno vremena, usvojite recept u nastavku. Ovo hranljiva kaša na mlijeku sa sjemenkama susama zasititi će vaše tijelo korisnim tvarima i pomoći vam da se oporavite od fizičkog i emocionalnog stresa.

1. Sameljite laneno seme u mlinu za kafu (3 supene kašike)
2. Za pripremu ove kaše možete koristiti gotove brašno.
3. Pomiješajte mljevene lanene sjemenke sa susamom (1 supena kašika)
4. U brašno sipati prethodno zagrejano mleko (1,5 šolje), promešati i ostaviti 15 minuta
5. Zatim mikserom umutite masu i dovedite je u kremasto stanje.
6. Jabuku ili krušku narežite na male komadiće i dodajte u kašu
7. Odozgo posipajte seckanim orasi i cimet

Recept za kašu od sirove hrane od lanenog semena

Kaša je jelo koje se kuva termičkom obradom. Dakle, žitarice se u principu ne mogu koristiti u prehrani sirovohranenih. Stoga će se u ovom receptu riječ kaša koristiti za označavanje jela koje liči na kašu. izgled. Ali, priprema se bez upotrebe kuvanja, prženja i drugih procesa termičke obrade.

1. Natopite grožđice i ostavite 25 minuta
2. Zajedno sa vodom stavite u posudu blendera i sameljite
3. Dodajte banane i ponovo umutite dok ne postane glatka
4. Masu prebacimo u tanjir i dodamo svježe mljeveno laneno sjeme.
5. Masu izmiksajte pjenjačom

Umjesto grožđica, u ovom receptu za kašu od sirovog lanenog sjemena možete koristiti suhe šljive, jabuke, kruške, breskve itd.

Kaša od lanenog semena sa povrćem: recept

Kuhanje kaše od lanenog semena sa voćem je veoma jednostavno. Potrebno ih je zgnječiti i dodati na kraju kuhanja takve kaše. A kako skuhati takvo jelo s povrćem? Hajde da to shvatimo.

1. U posudi pomešajte laneno brašno sa vrelom vodom.
2. Posolite, promiješajte i poklopite
3. Da bi se masa duže držala topla, posuda se sa svih strana može pokriti frotirnim peškirom
4. Šargarepu (1 kom.) potrebno je oguliti i narendati na srednje sitno
5. Oguliti bundevu (150 g) i tikvice (150 g) i iseći na kockice
6. Polovinu povrća stavite u posudu sa debelim zidovima, a na vrhu - kašu od lanenog semena
7. Zatim sloj preostalog povrća
8. Napunite takav "slojni kolač" vodom, pokrijte poklopcem i pošaljite u pećnicu
9. Dok se kaša kuva, umutite jaja, senf, seckani beli luk i pavlaku
10. Skuvanu kašu podelite u činije i prelijte sosom.

Kaša od lanenog sjemena na kefiru: recept

Ljudsko tijelo je samo u stanju ukloniti štetna jedinjenja, toksine, toksine i proizvode raspadanja. Ali, ne uspeva uvek to da uradi na vreme. Što dovodi do zdravstvenih problema. Budući da se većina štetnih spojeva nalazi u crijevima, važno je pomoći u njihovom čišćenju. U tu svrhu prikladna je kaša od lanenog sjemena na kefiru.

1. Sameljite lanene sjemenke (1 kašičica) u brašno
2. Pomiješamo ga sa kefirom (100 ml) sa udjelom masti od 1%

Da biste očistili crijeva, takvu kašu treba jesti svaki dan za doručak tokom 3 sedmice. U tom slučaju, u drugoj sedmici potrebno je povećati količinu brašna na 2 kašičice, a u trećoj na tri. Količina kefira treba ostati nepromijenjena.

Kaša od lanenog semena sa đumbirom

Posebno ga je korisno jesti tokom prehlade. Organizmu možete pomoći uz pomoć kaše od lanenog semena sa đumbirom.

1. Prelijte laneno seme (5 kašika) vodom sobnoj temperaturi i ostaviti 30 minuta
2. S grožđicama (4 supene kašike) radimo isto
3. Jabuke (2 kom.) narezati na male komadiće
4. Ocijedite vodu iz sjemenki lana i grožđica i stavite ih u posudu blendera.
5. Dodavanje jabuka mljeveni đumbir(1/2 kašičice) i cimeta (1 kašičica)
6. Umutiti smesu i sipati u činije

Recept za kašu od lanenog sjemena sa grožđem

Recept za ovu kašu ne samo da će pomoći da se tijelo zasiti vitaminima i mineralima, već će i obnoviti želučanu sluznicu oštećenu zbog gastritisa ili drugih bolesti. Ova kaša s grožđem također pomaže u normalizaciji rada crijeva.

1. Prethodno namočene lanene sjemenke (5 supenih kašika) izmiksaju se u blenderu sa medom (1,5 kašičice) i grožđem (1 šaka)
2. Ovoj smjesi se može dodati sol kako bi se poboljšao ukus.

Na osnovu ove kašice možete napraviti zdrav koktel. Da biste to učinili, prije miješanja u blenderu, morate sipati vodu i dodati kakao za ukus.

Kaša od lanenog sjemena sa svježim sirom

Svježi sir povećava aminokiselinski sastav kaše od lanenog sjemena i čini je korisnijom. Osim toga, ovaj proizvod je u stanju da pojača osjećaj sitosti u tijelu. A priprema takve kaše je vrlo jednostavna.

1. U tiganju probušite sjemenke lana i susama
2. Zatim pomoću mlinca za kafu od njih napravimo brašno.
3. Kefir sipajte u šolju, u koju potom stavljamo suve alge
4. U kefir dodati laneno i susamovo brašno, nemasni svježi sir (50 g) i promiješati
5. Dodajte sjemenke lana i susama, prelijte kašikom ulja, sve dobro promiješajte i možete doručkovati

Sa čime je kaša od lanenog semena?

Kao što možete vidjeti iz ovog članka, postoji mnogo recepata za pripremu i kombiniranje lanenih sjemenki s drugim sastojcima. Svako može kreirati sopstveni recept za ovu kašu, uključujući i svoje omiljene proizvode.

Ovoj kaši možete dodati:

• orasi
• cokolada
• banane
• kakao u prahu
• sušeno voće
• komadiće jabuke, kajsije, šljive
• bobice

Da li je moguće jesti kašu od lanenog semena svaki dan?

Ako nemate kontraindikacije, kašu od lanenog sjemena možete jesti svakodnevno. Ali, bolje je koristiti ovaj proizvod kao osnovu dan istovara. Za to se priprema pet porcija ove kaše i jede tokom dana. A da biste "izdržali" takav dan, svakoj porciji možete dodati proizvode sa gornje liste. Osim, naravno, meda i čokolade. Oni će biti suvišni tokom dana posta.

Ksenija. Probala sam ovu kašu. Jeo 1,5 sedmice na prazan želudac. Za to vrijeme težina se smanjila za 2 kilograma. Međutim, jeo sam kao i obično. Jeo sam kašu na kefiru umjesto večere. Sada koristim i lanene sjemenke, ali od njih ne kuham kaše, već ih dodajem u musli i ovsene pahuljice.

Lily. Ja samo žvačem cele lanene semenke. Jedna supena kašika između doručka i ručka. Zdrava užina a želudac i crijeva bolje rade.

Video: Kaša od lanenog sjemena - dijetalni doručak Omega 3