Bakterite mõju. Bakterite negatiivne roll. Bakterid nahal, suus ja ninaneelus

Riis. 1. Inimkeha koosneb 90% ulatuses mikroobirakkudest. See sisaldab 500 kuni 1000 erinevat tüüpi baktereid või triljoneid neid hämmastavaid elanikke, mis on kuni 4 kg kogumassist.

Riis. 2. Bakterid asustavad suuõõne: Streptococcus mutandid ( roheline värv). Bakteroides gingivalis põhjustab parodontiiti ( lillat värvi). Candida albicus (kollane). Põhjustab naha kandidoosi ja siseorganid.

Riis. 7. Mycobacterium tuberculosis. Bakterid on inimestel ja loomadel haigusi põhjustanud tuhandeid aastaid. tuberkuloosibatsill keskkonnas äärmiselt stabiilne. 95% juhtudest kandub see edasi õhus olevate tilkade kaudu. Kõige sagedamini mõjutab kopse.

Riis. 8. Difteeria tekitajaks on Corynebacterium ehk Leffleri batsill. Sagedamini areneb see mandlite limaskesta kihi epiteelis, harvem kõris. Kõri turse ja lümfisõlmede suurenemine võivad põhjustada lämbumist. Patogeeni toksiin on fikseeritud südamelihase, neerude, neerupealiste ja neerupealiste rakkude membraanidel. närvi ganglionid ja hävitab need.

Riis. 9. Patogeenid stafülokokkinfektsioon. Patogeensed stafülokokid põhjustavad ulatuslikke naha ja selle lisandite kahjustusi, paljude siseorganite kahjustusi, toidumürgitust, enteriiti ja koliiti, sepsist ja toksilist šokki.

Riis. 10. Meningokokid – haigustekitajad meningokoki infektsioon. Kuni 80% patsientidest on lapsed. Nakkus edastatakse õhus olevate tilkade kaudu haigetelt ja tervetelt bakterikandjatelt.

Riis. 11. Läkaköha bordetella.

Riis. 12. Sarlakite tekitajad on streptokokid pyogenes.

Vee mikrofloora kahjulikud bakterid

Riis. 13. Shigella. Patogeenid põhjustavad bakteriaalset düsenteeriat. Shigella hävitab käärsoole limaskesta epiteeli, põhjustades raskeid haavandiline jämesoolepõletik. Nende toksiinid mõjutavad müokardi, närvi- ja veresoonkonna süsteemi.

Riis. neliteist.. Vibrid ei hävita limakihi rakke peensoolde, kuid asub nende pinnal. Vabaneb toksiin kolerogeen, mille toime põhjustab vee-soola ainevahetuse häireid, millega seoses kaotab keha päevas kuni 30 liitrit vedelikku.

Riis. 15. Salmonella - kõhutüüfuse ja paratüüfuse tekitajad. Mõjutatud on peensoole epiteel ja lümfoidsed elemendid. Koos verevooluga nad sisenevad Luuüdi, põrn ja sapipõie millest haigustekitajad taas peensoolde sisenevad. Immuunpõletiku tagajärjel puruneb peensoole sein ja tekib peritoniit.

Riis. 16. Tulareemia tekitajad (kokkobakterid sinine värv). Mõjutab hingamisteid ja soolestikku. Nende eripära on tungida inimkehasse integraali kaudu nahka ja silmade, ninaneelu, kõri ja soolte limaskestadele. Haiguse tunnuseks on lümfisõlmede kahjustus (esmane bubo).

Riis. 17. Leptospira. Mõjutavad inimese kapillaaride võrgustikku, sageli maksa, neere ja lihaseid. Seda haigust nimetatakse nakkuslikuks kollatõbiks.

Mulla mikrofloora kahjulikud bakterid

Riis. 18. Patogeen siberi katk. Aastakümneid püsib see pinnases eostaolises olekus. eriti ohtlik haigus. Selle teine ​​nimi on pahaloomuline karbunkel. Haiguse prognoos on ebasoodne.

Riis. 19. Botulismi tekitaja vabastab kõige tugevama toksiini. 1 mikrogramm seda mürki tapab inimese. Botuliintoksiin mõjutab närvisüsteemi, okulomotoorseid närve kuni halvatuseni ja kraniaalnärve. Botulismi suremus ulatub 60% -ni.

Riis. 20. Gaasgangreeni tekitajad paljunevad väga kiiresti pehmed koed keha ilma juurdepääsuta õhule, põhjustades tõsiseid kahjustusi. Spooritaolises olekus püsib ta väliskeskkonnas pikka aega.

Riis. 21. Putrefaktiivsed bakterid.

Riis. 22. Lüüasaamine putrefaktiivsed bakterid toit.

Puitu nakatavad kahjulikud bakterid

Riis. 23. Fotol on näha, kuidas majaseen hävitas puitpõrandatalad.

Riis. 24. Rikutud välimus puidu peitsivast seenest mõjutatud palgid (sinised).

Riis. 25. Majaseen Merulius Lacrimans. a - puuvillataoline seeneniidistik; b - noor viljakeha; c - vana viljakeha; d - vana seeneniidistik, nöörid ja mädanenud puit.

Kahjulikud bakterid toidus

Riis. 26. Hallitusse kahjustatud leib.

Riis. 27. Hallitusseentest ja mädabakteritest mõjutatud juust.

Riis. 28." metsik pärm» Pichia pastoris. Foto tehtud 600x suurendusega. Õlle tige kahjur. Leidub looduses kõikjal.

Kahjulikud bakterid, mis lagundavad toidurasvu

Riis. 29. Rasva lõhustavate bakterite poolt mõjutatud kaaviariõli.

Kahjulikud bakterid, mis mõjutavad mune ja munatooteid

Riis. 30. Rikutud munad.

Kahjulikud bakterid konservides

Riis. 31. Äädikhappebakteritest mõjutatud lihakonservid, mille tagajärjel muutub konservi sisu hapuks.

Riis. 32. Pundunud konservid võivad sisaldada botuliinipulki ja perfringensi vardaid. See täidab purki süsihappegaasiga, mis vabaneb bakterite poolt paljunemise käigus.

Kahjulikud bakterid teraviljatoodetes ja leivas

Riis. 33. Fotol tungaltera on lilla. Tungaltera väikesed annused põhjustavad tugevat valu, vaimseid häireid ja agressiivne käitumine. Tungaltera suured annused põhjustavad valus surm. Selle toime on seotud lihaste kokkutõmbumisega seene alkaloidide mõjul.

Riis. 34. Seeneline seen.

Riis. 35. Rohe-, valge- ja hallitusseene eosed võivad sattuda õhust juba küpsetatud leivale ja seda nakatada.

Kahjulikud bakterid, mis mõjutavad puuvilju, köögivilju ja marju

Riis. 36. Marjade lüüasaamine hallitusseente poolt.

Riis. 37. Nahakahjustused jersinioosi korral.

Kahjulikud bakterid satuvad inimkehasse toiduga, õhu, haavade ja limaskestade kaudu. Patogeensete mikroobide põhjustatud haiguste raskusaste sõltub nende toodetavatest mürkidest ja nendest tekkivatest toksiinidest. massiline surm. Aastatuhandete jooksul on nad omandanud palju seadmeid, mis võimaldavad neil elusorganismi kudedesse tungida ja seal püsida ning immuunsusele vastu seista.

Uurige halb mõju mikroorganismid kehale ja arenevad ennetavad tegevused- see on inimese ülesanne!

1. lehekülg

Bakterite ja sellest tulenevate seente mõju vesi- ja orgaaniliste lahuste vahelisele interaktsioonile on hästi teada. AT normaalsetes tingimustes bakterite ja seente populatsioonid kasvavad väga kiiresti, aidates kaasa faasisuspensioonidele. Kõige tõelisem kaitse nende vastu on bakteritsiidsete preparaatide kasutamine, mida aga ei tohiks olla kahjulikud mõjud lisaaine küllastumise, kelaatide stabiilsuse, faaside eraldumise ja muude parameetrite kohta. Turvaküsimusi tuleks kaaluda keskkond ja väljaspool ettevõtet. Nende probleemide lahendamiseks tuleb teha asjakohane töö.

Maa-alustes torustikes leidub tugevat korrosiooni sulfaate redutseerivate bakterite mõjul.

Tugevat korrosiooni sulfaate redutseerivate bakterite mõjul leidub õlivannides, maa-alustes torustikes, vesijahutusega valtspinkides, süvareservuaaride torustikes. kaevu vesiühes Ameerika piirkonnas põhjustas kokkupuude sulfaate redutseerivate bakteritega tsingitud kahetolliste veetorude hävimise 2 aasta pärast, samas kui linnade eelklooritud veekogud korrodeerusid oluliselt vähem.

Veidi enne Pasteuri avastust kahjulik mõju Prantsusmaal sünnitusjärgse palaviku põhjustatud bakterite tõttu suri iga neljas ema.

HCN moodustumine on võimalik kääritusmahlas olevate bakterite mõjul.

HCN moodustumine on võimalik tanniinmahlades leiduvate bakterite mõjul.

Biotransformatsioon bakterite mõjul on hädavajalik.

Nagu märgib N. L. Bazyakina, lagunevad bakterite mõjul sobivates tingimustes peaaegu kõik orgaanilised ained, isegi sellised mürgised ained nagu näiteks fenool.

Kiududest võib bakterite mõjul tekkida metaan. Seega leidub seda loomade ja inimeste soolestikus, aga ka soode põhjas. Metaanil pole värvi ega lõhna. Põlemisel on selle leek peaaegu värvitu.

Kui hapupiim piimasuhkur bakterite mõjul muutub piimhappeks. Seetõttu ei ole pärast kodujuustu valmistamist koju jäänud hapust vadakust võimalik piimasuhkrut eraldada. Seda aurustades saame ainult siirupise kontsentreeritud piimhappe lahuse.

Samas on võimalik ka rasvade rääsumine bakterite ja hallitusseente mõjul. Selle lagunemisega puutuvad kokku ka küllastunud rasvu sisaldavad rasvad. rasvhape. Hallitusseened toimivad küllastunud karboksüülhapetele, jagades need vastavalt põhimõttele (3-oksüdatsioon ja siin ilmselt ei moodustu 3-hüdroksühapped vaheproduktidena, nagu klassikalises (3-oksüdatsioon (lk).

Piima hapnemisel muudetakse piimasuhkur bakterite toimel piimhappeks. Seetõttu ei ole pärast kodujuustu valmistamist koju jäänud hapust vadakust võimalik piimasuhkrut eraldada. Seda aurustades saame ainult siirupise kontsentreeritud piimhappe lahuse.

Bakterid on prokarüootide kuningriiki kuuluv kõige lihtsamate mikroorganismide rühm (nendel puudub tuum). Bioloogias on umbes 10,5 tuhat bakteriliiki. Peamised erinevused nende vahel on vorm, struktuur ja eluviis. Põhivormid:

• vardakujuline (batsillid, klostriidid, pseudomonaadid);
• sfäärilised (kokid);
• spiraal (spirilla, vibrios).

Levik ja roll looduses

On üldtunnustatud seisukoht, et mikroorganismid olid planeedil Maa esimesed asukad. Oma elutegevuse olemuse järgi on prokarüootide kuningriigi esindajad levinud kõikjal (pinnas, õhus, vees, elusorganismides), nad on vastupidavad kõrgetele ja madalad temperatuurid. Ainsad kohad, kus elusaid prokarüoote pole, on vulkaanikraatrid ja aatomipommi plahvatuse epitsentri lähedased alad.

Ökoloogias toimivad prokarüootide kuningriigi bakterid lämmastiku sidumiseks ja orgaaniliste jääkide mineraliseerimiseks pinnases. Lisateavet nende funktsioonide kohta:

• Lämmastiku sidumine on ülioluline oluline protsess keskkonnale üldiselt. Lämmastikuta (N 2) taimed ju ellu ei jää. Aga sisse puhtal kujul see ei imendu, vaid ainult ammoniaagiga ühendites (NHO 3) – bakterid aitavad sellele seondumisele kaasa.
• Mineraliseerumine (lagunemine) on orgaaniliste jääkide lagunemise protsess CO2-ks (süsinikdioksiid), H2O-ks (veeks) ja mineraalsoolad. Et see protsess toimuks, piisav hapnikku, kuna tegelikult võib lagunemist võrdsustada põlemisega. Pinnasesse sattunud orgaanilised ained oksüdeeruvad bakterite ja seente funktsioonide tõttu.

Looduses on veel üks bioloogiline protsess – denitrifikatsioon. See on nitraatide redutseerimine lämmastiku molekulideks, oksüdeerides samal ajal CO 2 ja H 2 O orgaanilisteks komponentideks. põhifunktsioon denitrifikatsiooniprotsess on NO 3 vabanemine.

Saamise eest hea saak põllumehed püüavad alati enne uut külvi mulda väetada. Seda tehakse sageli sõnniku ja heina seguga. Mõni aeg pärast väetise andmist mädaneb ja kobestab mulda – nii satuvad sinna toitained. See on bakterirakkude töö tulemus, sest lagunemisprotsess on ühtlasi nende ülesanne.

Ilma spetsiaalne seade, palja silmaga pole mullas mikroorganisme lihtsalt näha, kuid neid on miljoneid. Näiteks ühel hektaril põllu pealmises mullakihis on kuni 450 kg mikroorganisme.

Oma põhifunktsioone täites tagavad bakterid mulla viljakuse ja eritumise süsinikdioksiid taimede fotosünteesi jaoks hädavajalik.

Bakterid ja inimene

Inimese elu, nagu ka taimed, on võimatu ilma bakteriteta, sest nähtamatud mikroorganismid satuvad sisse Inimkeha esimese õhutõmbega pärast sündi. Teadlased on tõestanud, et täiskasvanud inimese kehas on kuni 10 000 mitmesugused bakterid ja kaalu poolest ulatub see 3 kg-ni.

Prokarüootide peamine asukoht on soolestikus, vähem on neid urogenitaaltraktis ja nahal. 98% "meie" bakteritest täidavad kasulikke funktsioone ja 2% on kahjulikud. Inimese tugev immuunsus tagab nende vahel tasakaalu. Kuid tasub immuunsüsteemi nõrgendada, kuna see on kahjulik bakterirakud hakkavad intensiivselt paljunema, mille tagajärjel haigus avaldub.

Kasulikud prokarüootid kehas

Inimese immuunsus sõltub otseselt soolestikus elavatest bakteritest. Kasulike bakterite roll on suur, sest need lagunevad seedimata jäägid toit, toetab vee-soola ainevahetust, aitab kaasa immunoglobuliini A tootmisele, võitleb patogeensete bakterite ja seentega.

Bakterite põhiülesanne on tagada soolestiku tasakaalustatud mikrofloora, tänu millele toimub inimese immuunsuse normaalne toimimine. Tänu kaasaegsed saavutused bioloogias said tuntuks sellised kasulikud prokarüootid nagu bifidobakterid, laktobatsillid, enterokokid, E. coli ja bakteroidid. Nad peaksid asustama soolekeskkonda 99% ulatuses ja ülejäänud 1% moodustavad patogeense taimestiku bakterid (staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa jt).

• Bifidobakterid toodavad atsetaati ja piimhapet. Selle tulemusena hapestavad nad oma elupaika, pärssides seeläbi patogeensete prokarüootide paljunemist, mis tekitavad lagunemis- ja käärimisprotsesse. Aidake assimilatsiooni õige summa D-vitamiinil, kaltsiumil ja raual on antioksüdantne toime. Bifidobakterid on väga olulised ka vastsündinutele – need vähendavad toiduallergia riski.
• E. coli toodab kolitsiini – ainet, mis pärsib kahjulike mikroobide paljunemist. Funktsioonide kaudu coli toimub vitamiinide K, rühma B, fool- ja nikotiinhappe süntees.
• Enterobakterid on vajalikud soolestiku mikrofloora taastamiseks pärast antibiootikumikuuri.
• Laktobatsillide funktsioonid on suunatud antimikroobse aine moodustamisele. Seega väheneb oportunistlike ja putrefaktiivsete prokarüootide kasv.

kahjulikud bakterid

Kahjulikud mikroobid satuvad kehasse õhu, toidu, vee ja kontakti kaudu. Kui immuunsüsteem on nõrgenenud, siis need põhjustavad mitmesugused haigused. Kõige levinumad kahjulikud prokarüootid on järgmised:

• Streptokokkide rühmad A, B - elavad suuõõnes, nahas, ninaneelus, suguelundites, käärsool. Vähendage vastavalt kasulike bakterite ja immuunsuse arengut. Saage peamine põhjus nakkushaigused.
• Pneumokokid - on bronhiidi, kopsupõletiku, sinusiidi ja keskkõrvapõletiku, meningiidi põhjustajad.
• Gingivalis mikroobid – peamiselt suuõõnes, põhjustavad parodontiiti.
• Stafülokokk - levib kogu inimkehas, immuunsuse vähenemise ja muude tegurite mõjul avaldub naha, luude, liigeste, aju, jämesoole ja siseorganite haigustes.

Mikroorganismid jämesooles

Jämesoole mikrofloora muutub sõltuvalt toidust, mida inimene tarbib, mistõttu võivad mikroobid üksteist välja tõrjuda. Putrefaktiivsete bakteritega saab võidelda piimhappe mikroorganismidega.

Inimene elab koos bakteritega sünnist saati – seos mikro- ja makroorganismi vahel on väga tugev. Seetõttu on hea tervise huvides vaja selgelt leida tasakaal kasulike ja kahjulikud bakterid. Seda on lihtne teha, järgides isiklikku hügieeni ja õiget toitumist.

Inimene on kogu oma elu jooksul pidevas kontaktis mikroorganismidega: viirused, bakterid (floora), seened, algloomad ja helmintid (fauna). tervislik pilt elu hõlmab elemendina mikrofloora tasakaalu säilitamist kehas.

Mikroorganismidel on 4 peamist elupaika, mida nimetatakse BIOTOPiks:

1. Seedetrakti (*)
2. Hingamisteed
3. Urogenitaalsüsteem

Keha sisekeskkond.

* (60% mikrobioota: 17 perekonda, 45 perekonda, üle 500 liigi, 100 000 000 000 ühikut 1 kg kohta, kokku on praegune kogus poolteist kuni kolme kilogrammi.)

Mis need mikroorganismid on? Reeglina eristatakse järgmisi rühmi:

• viirused
• bakterid
• seened
• algloomad
• helmintid

Soolestiku mikrofloora

Mikrofloora on mikroorganismide kooslus, organismiülene süsteem (või organ), mis on inimkehaga tasakaalus. Selle tasakaalu rikkumine võib olla paljude haiguste aluseks.

Seega võib mikrobioomi pidada üheks inimkeha süsteemiks.

Kuidas mikrobioom suhtleb teiste inimorganite ja süsteemidega?

Toitumisest sõltub mikrobioomi seisund: toitumise muutus põhjustab tingimata mikrobioomi muutuse.

Kuidas mikrobioom areneb? Veel hiljuti arvati, et loode on steriilne, platsenta ei lase bakteritel lapse kehasse siseneda ning mikrofloora asustab sünnitusel ja esimestel elutundidel seedetrakti ja lapse keha. Nüüd on täpselt kindlaks tehtud, et mikrobioom on platsentas, lootel ja rinnapiim rääkimata keskkonna (eluruumi) mikrobioomist. Rääkida saab ka sünnitusosakonna mikrobioomist, millega vastsündinu esimestel eluminutitel kokku puutub.

Platsenta mikrobioom määrab raseduse kulgemise. Loote mikrobioomi mõjutavad stress, antibiootikumide kasutamine raseduse ajal, infektsioonid ja ema toitumine. Rinnapiima mikrobioom on toitmise (imetamine või kunstlik) mõju, imetava ema nakatumine.

nö. Kodune mikrobioom on tõeline maailm, millega laps pärast sündi kokku puutub ja millega suhtleb.

Seega moodustub perioodil inimese mikrobioom sünnieelne areng. Järgnes sünnitusjärgne periood- rinnaga või kunstlikul toitmisel.

Ja lõpuks periood pärast täiendavate toitude kasutuselevõttu. Sel perioodil väheneb bifidobakterite sissevool toiduga, suureneb teiste tüüpide, peamiselt putrefaktiivsete bakterite arv. Selle tulemusena hakkavad lapsed sagedamini haigeks jääma.

Kuni kolmanda eluaastani on lapse mikrobioomi koostis ebastabiilne – muutlik ja ebastabiilne, väga vastuvõtlik välised tegurid eriti toidu kvaliteet.

Oluline on teada, kuidas bakterid inimkeha mõjutavad. Mikrobioom osaleb peaaegu kõigis inimese eluprotsessides:

• mõjutab inimese genoomi ja geneetilise informatsiooni ülekandmist
• mõjutab ensüümide ja bioregulaatorite toimet
• mõjutab kõiki ainevahetuse lülisid
• stimuleerib immuunsüsteemi
• osaleb seedimise protsessis, seedides liigset toitaineid ja lagundab seedimatuid toitaineid (mitte tärklisesisaldusega polüsahhariide)
• osaleb keha detoksikatsioonis, sidumises ja eemaldamises mürgised ained, raskemetallid jne.
• pakub kantserogeenset ja antimutageenset kaitset
• näitab antagonismi, lihtsalt - peab sõda patogeensete mikroorganismidega
• toodab antibiootikume, hormoone ja muid bioloogiliselt aktiivseid aineid
• sünteesib mitmeid inimorganismile kasulikke toitaineid: lühikese ahelaga rasvhappeid, aminohappeid, vitamiine jne.

KOKKUVÕTE: Mikrobioota tervise eest tuleb hoolt kanda nagu enda tervise eest!

Vaatleme ainult mõningaid bakterite osalemise aspekte keha elus, eriti seedimises. Siin on nende rolli raske üle hinnata:

• bakterid toodavad ensüüme, mis lagundavad valke, rasvu, süsivesikuid, nukleiinhappeid jne. Bakterid kasutavad 20–70 g süsivesikuid päevas
• bakterid on võimelised lagundama toidus leiduvaid mittetärkliselisi polüsahhariide ja oligosahhariide ( toidukiud).

60% rooja valkudest on mikroobse päritoluga.

Tärkliserikkaid süsivesikuid seedivad sahharolüütilised bakterid (käärimisprotsessid): bifidobakterid (25-30%), laktobatsillid, streptokokid jne. Süsivesikute seedimine sahharolüütiliste bakterite poolt viib rasvhapete moodustumiseni, mis on kogu protsessi jaoks väga oluline.

Valke ja aminohappeid seedivad proteolüütilised bakterid (mädanevad protsessid). Selle tulemusena tekivad olulised lühikese ahelaga rasvhapped.

Sapphapped ja kolesterool seedivad bakteroidid, laktobatsille, klostriidid.

Kas seedekulgla mikrobioomi võib mõjutada? Sellele küsimusele vastamiseks mõelge, mis määrab tema seisundi ja tervise:

• pärilikud tegurid – määravad organismide koostise
• inimese toitumine, toidutarbimise viis ja kogus - ülesöömine või nälgimine - reguleerib mikroorganismide arvu
• toidu seedimise (transiidi) kiirus peensoolde- mõjutab mikrobiota arvukust: liigset bakterite kasvu
• prebiootikumide kogus toidus - mikroorganismide peamine toit
• seedefunktsiooni seisund - mikrobioomi toitumine
• tingimus immuunfunktsioon- mikrobioomi kontroll
• antibiootikumide ja antiseptikumide mõju, mis tapavad baktereid ja häirivad kogukonna tervist
• viirushaigused, mis soole epiteel ja seedimist
• nakkushaigused: sisenemine seedetrakti patogeensed mikroorganismid- mikroobide tasakaalu rikkumine - düsbakterioos.

Kuidas saate mikrobioomi aidata?

Traditsiooniliselt eristame kolme valdkonda:

1. Dieedi korrigeerimine, toidule lisamine looduslikud ained, rõhuv patogeenne taimestik. Nature's Sunshinne toodab selles suunas mitmeid tooteid: HP küüslauk (kõrge toimega küüslauk), kaprüülhappe kombinatsioon (kompleks kaprüülhappega), kolloidhõbe (kolloidhõbe), Paw d'Arco (D'Arco järgi), Morinda (Morinda) , Oliivilehtede ekstrakt (oliivilehe ekstrakt), H-p Fighter (HP Fighter).
2. Sissejuhatus probiootikumide toitumisse - bifidobakterite ja laktobatsillide puhaskultuurid: Bifidophilus Flora Force, millest 1 kapsel sisaldab 2,5 x 109 laktobatsilli (Lactobacillus acidophilus) ja 1x109 bifidobakterit (Bifidobacterium longum). Lapse vorm - Bifidophilus Chewable (Bifidosaurus).
3. Toitude söömine, mis loovad keskkonna kasuliku mikrofloora arenguks. Esiteks on see Loclo (Loklo).

Vaatleme üksikasjalikumalt.

- liikumatud vardad, mis ei moodusta eoseid. Nad elavad soolestiku luumenis, soolestiku krüptide luumenis ja parietaalses limas, mida leidub naistel tupe luumenis. Siin on mõned faktid bifidobakterite kohta:

• Moodustage suurem osa arvust soolestiku bakterid: 90-98%, eriti jämesooles. Lastel on bifidobakterite arv 10!9 - 10!10, täiskasvanutel väheneb suurusjärgu võrra.
• Üks väheseid mikroorganisme, millel pole patogeenset toimet.
• Bifidobakterite kasvu stimuleerivad spetsiifiliselt oligosahhariidid.

Bifidobakterite toime:

• kaitsta keha toksiinide tungimise eest
• toodavad lüsosüümi, mille tulemuseks on tugev antagonism patogeensete bakterite vastu
• stimuleerida immuunaktiivsust - humoraalset ja rakulist immuunsust
• seedivad sahharoosi ja laktoosi. Täiskasvanutel on nad laktoosipuuduse suhtes resistentsed.
• sünteesib aminohappeid, valke, K-vitamiini ja B-vitamiine, lai valik orgaanilised happed ja mitmehüdroksüülsed alkoholid.

- mitteliikuvad kookid, vardad ja hapniku suhtes resistentsed batsillid (anaeroobsed). Nad toodavad piimhapet, mistõttu neid kasutatakse laialdaselt saamiseks fermenteeritud piimatooted. Nad elavad mao, peen- ja jämesoole luumenis ja parietaallimas. Peamine taimestik naise tupe luumenis.

Kuigi meie aju ja soolestiku koostoimet on uuritud juba aastaid, on see palju keerulisem, kui seni arvati. Selgub, et meie meelt suudavad mingil määral kontrollida soolebakterid.

Soolestik kaitseb meid haigustekitajate eest, kuid samal ajal stimuleerib selles tervete bakterite ellujäämist ja kasvu.

Valdav enamus neist üherakulistest mikroorganismidest elab jämesooles, kus vähemalt 1 triljon neist elab 1 grammis nende sisust.

Bakterite arvu hindamine meie soolestikus on keeruline ülesanne: tänapäeval on kõige ligikaudsem eeldus, et iga roojamise korral lahkub meie kehast umbes 40 triljonit bakterit, mis on väljaheite põhikomponent.

Et kujutada ette, kui suur see näitaja on, peame arvestama, et meie keha koosneb umbes 30 triljonist rakust. Nii et päris reaalses mõttes oleme rohkem bakterid kui inimesed.

Enamik meie soolestiku mikroorganisme kuulub 30-40 liiki, kuid soolestikus võib olla kuni 1000 erinevat liiki. Koos nimetatakse neid mikrobioomiks.

Muidugi saavad bakterid soojusest ja toitaineid meie soolestikus, kuid see ei ole ühesuunaline suhe - sellel on ka teatud mõju meie kehale.

Mõned neist on meile kasulikud, lagundades toidukiudained lühikese ahelaga rasvhapeteks, mis seejärel imenduvad soolestikku ja kasutatakse organismis. Nad metaboliseerivad mitmeid keemilisi ühendeid ja mängivad oluline roll B-vitamiinide ja K-vitamiini sünteesis.

Teisest küljest jõudis hiljutine 2013. aasta uuring järeldusele, et soolestiku bakterite reguleerimise häired võivad olla oluline tegur põletikuliste ja autoimmuunhaiguste tekkes.

Mikrobioomi roll tervise hoidmisel ja haiguste väljakujunemisel hakkab alles paljastama oma saladusi. Viimane ja võib-olla kõige olulisem avastus on soolebakterite võime mõjutada ajutegevust ja meie käitumist.

Miks on soolestik ja aju ühendatud?

Aju ja soolestiku vahelisi ühendusi vahendavad hormonaalsed, immunoloogilised ja närvimehhanismid, läbi kesk- ja enteraalse närvisüsteemi, mis reguleerivad soolestiku tööd. Ühiselt nimetatakse neid "soolestiku-aju teljeks".

Kuigi seosed soolestiku ja aju vahel võivad esmapilgul tunduda ootamatud, tunneme me kõik nende olemasolu. Stressi, ärevuse ja sagedase roojamise vaheline seos pole kellelegi meist saladus.

Neid "dialooge" aju ja soolestiku vahel on teadlased juba mõnda aega uurinud. Kuid hiljuti, enne kui teadlased koitis uus tase see partnerlus – nad vaatavad nüüd meie mikrobioomi mõju soolestiku-aju teljele. Teisisõnu esitasid teadlased küsimuse: kas meie soolestikus olevad bakterid mõjutavad meie psühholoogiat ja käitumist?

Teadlased alles hakkavad aju-soolestiku-mikrobioomi telje saladusi lahti harutama.

Stress ja kõhutunne

Inimestel on hüpotalamuse-hüpofüüsi-neerupealiste süsteem esmane reageerija igasugusele stressile. See on limbilise süsteemi üks peamisi komponente ning osaleb aktiivselt emotsioonide ja mälu vallas.

Stress aktiveerib hüpotalamuse-hüpofüüsi-neerupealiste telge ja selle tulemusena vabaneb kortisool, "stresshormoon", millel on mitmesugused mõjud paljudele organitele, sealhulgas ajule ja sooltele.

Seega avaldab aju reaktsioon stressile otsest mõju soolerakkudele, sealhulgas epiteeli- ja immuunrakkudele, soolestiku neuronitele, Cajal interstitsiaalsetele rakkudele (rakud, mis kontrollivad soolemotoorikat) ja enterokromafiini rakkudele (serotoniini sünteesivad rakud).

Teisest küljest on kõik need rakud ka meie bakterite armee mõju all. Kuigi mehhanismid, mille abil mikrobioom ajutegevust reguleerib, on vähem tuntud, kasvab nende arv teaduslikud tõendid et nende vahel on kahepoolne dialoog.

Milliseid muutusi ajufunktsioonis seostatakse mikrobioomiga?

Esimesed kahtlused, et mikroobid suudavad meie kontrolli all hoida vaimne tegevus ilmus üle 20 aasta tagasi. Maksa entsefalopaatiaga patsientidel (ajufunktsiooni häire ajal maksapuudulikkus) paranes oluliselt pärast suukaudsete antibiootikumide võtmist.

Hiljutised uuringud 2013. aastal andsid täiendavaid tõendeid selle kohta, et mikrobioom mõjutab ka ärevust ja depressiivset käitumist.

Teine oluline tähelepanek 2014. aastal seostas düsbioosi (mikroorganismide tasakaaluhäired) autismiga. Autismiga lastel on sageli ebanormaalne ja vähem mitmekesine bakterite koostis soolestikus. Ühes uuringus jõuti järeldusele: "Kahtlustame, et soolestiku mikroobid võivad muuta neurotransmitteritega seotud metaboliitide taset, mis mõjutavad soolestiku ja aju suhtlust ja/või muudavad ajufunktsiooni. Soolestiku bakterite ja neurotransmitteritega seotud metaboliitide vaheline korrelatsioon on samm edasiseks uurimiseks ja soolestiku bakterite ja autismi vahelise ristkõne paremaks mõistmiseks.

2004. aastal märkasid teadlased, et spetsiaalselt aretatud hiirtel, kellel puudusid soolestiku bakterid, oli hüpotalamuse-hüpofüüsi-neerupealise süsteemi reaktsioon stressile suurenenud. Täiendavad katsed samade hiirtega näitasid, et soolestiku bakterite puudumine mõjutab ka mälufunktsiooni.

Steriilsed hiired on olnud kasulikud vahendid mikrobioomi-soolestiku-aju telje uurimisel. Nad aitasid tõestada, et mingi suhe oli olemas, kuid neid tulemusi ei saanud inimestele ekstrapoleerida, nagu näiteks vivo Steriilset inimest pole olemas.

Teistes uuringutes on kasutatud erinevaid lähenemisviise: mõned neist uurisid soolestiku mikrofloora poolt toodetud neuroaktiivsete ainete toimet; teised on uurinud soolestiku mikrofloora koostise erinevusi psühhiaatriliste või neuroloogiliste haigustega inimestel.

Need uuringud ei olnud üldiselt lõplikud. Isegi soolestiku mikrofloora muutuste avastamisel jätkus igivana kana-muna probleem: kas psühhiaatriline haigus oli tingitud soolestiku mikrofloora muutusest või vastupidi, soolestiku mikrofloora muutus soolestiku mikrofloora rikkumise tõttu. patsiendi psühhiaatriline seisund? Või on olemas kahepoolne suhtlus?

Kuidas võib soolestiku mikrofloora aju mõjutada?

Teadaolevalt suurendab stress soole limaskesta läbilaskvust; see tagab bakteritele kergema juurdepääsu enteraalse immuun- ja närvisüsteemi rakkudele. See võib olla üks viise, kuidas mikroorganismid meid mõjutavad. Siiski on avastatud teine, otsesem tee.

Üks toidu kaudu levivaid patogeene kasutav uuring tõestas, et soolestikus olevad bakterid võivad aktiveerida stressi, mõjutades otseselt nervus vagus kraniaalnärv, mis innerveerib suur hulk siseorganid, sealhulgas ülemine osa seedetrakt.

Otsesem tee võib hõlmata ka mikrobiomi otsest kontakti enteraalse närvisüsteemi sensoorsete neuronitega. 2013. aasta uuring näitas, et need sensoorsed neuronid on steriilsetel hiirtel vähem aktiivsed. Pärast seda, kui neile hiirtele anti mikrobioomi taastamiseks probiootikume, normaliseerus nende neuronite aktiivsus.

Probiootikumid mõjutavad psühholoogiat

Kui steriilsetel hiirtel leiti käitumiserinevusi, oli järgmine küsimus, kas soolebakterite lisamine võib loomadel sarnaseid muutusi esile kutsuda. 2016. aasta juulis ajakirjas Journal of Neurogastroenterology and Motility avaldatud metaanalüüsis võrreldi uuringute tulemusi, milles uuriti probiootikumide mõju kesknärvisüsteemi funktsioonidele inimestel ja loomadel.

Nad analüüsisid 25 loomkatset ja 15 inimuuringut, millest enamik kasutas 2–4 nädala jooksul baktereid perekondadest Bifidobacterium ja Lactobacillus. Teadlased järeldasid: "Need probiootikumid on osutunud tõhusaks psühhiaatriliste käitumishäirete, sealhulgas ärevuse, depressiooni, autismi, obsessiiv-kompulsiivse häire ja mäluvõime parandamisel."

Teises uuringus, mis avaldati 2014. aastal ajakirjas PLOS One, leiti, et vanusega seotud mälu langust rottidel saab tagasi pöörata, suurendades soolestikus probiootikumidega Actinobacteria ja Bacterioidetes.

Mikrobioom-soolestiku-aju telje tulevik

Mikrobioom-soolestiku-aju telje saladusi uurivatel teadlastel on veel ees väga pikk ja käänuline tee. Kahtlemata osaleb selles protsessis palju erinevaid aineid.

Võib-olla kauges tulevikus see juhtub ravimid, mis mõjutab spetsiifiliselt mikrobioomi erinevate psühhiaatriliste haiguste korral; Mikrobioom võib saada varajaseks hoiatussüsteemiks teatud haiguste tekkeks ja isegi diagnostikavahendiks.

peal Sel hetkel, saame vaid mõelda, millist mõju avaldavad bakterid meie igapäevasele meeleseisundile. Ka meie peaksime olema üllatunud ja hämmastunud, et selline targad inimesed, nagu me arvame end olevat, kontrollivad osaliselt üherakulised eluvormid.

Meil võib olla hea meeles pidada, et bakterid eksisteerisid miljardeid aastaid enne inimeste ilmumist Maale ja tõenäoliselt elavad meie liigist miljardeid aastaid kauem.

Püüame pakkuda kõige ajakohasemat ja kasulik informatsioon teie ja teie tervise jaoks. Sellel lehel postitatud materjalid on informatiivsel eesmärgil ja mõeldud hariduslikel eesmärkidel. Veebisaidi külastajad ei tohiks neid kasutada meditsiinilist nõu. Diagnoosi määramine ja ravimeetodi valimine jääb teie arsti ainuõiguseks! Me ei vastuta võimalike Negatiivsed tagajärjed mis tuleneb saidile postitatud teabe kasutamisest