Sojavalk paastu ajal. Sportlik toitumine paastumisel

Kõik sportlased pole ateistid. Mõned sportlased peavad religioosset paastu, mis tähendab mõõdukat hoidumist meelelahutusest, joogist, toidust ja füüsilisest intiimsusest. Sport, mis viib keha väsimuseni, on heategevuslik tegu. Andestuse mõõdu valib igaüks ise. Issanda jaoks on oluline, millist kasu hing karskustest saab, mitte see, kui palju ja mida inimene sõi. Toidust hoidumine, mis möödub ilma palveta, ei ole paastumine, vaid regulaarne toitumine.

Toitumine sportlastele paastu ajal

Paast kestab 40 päeva. Nendel päevadel ei saa süüa liha, piimatooteid ja kalatooted ja ka munad. Sa võid juua veini, aga mitte purju jääda. Teisisõnu, paastu ajal on vaja ettevaatlikkust ja mõistlikkust. Kuidas aga sportlase energiakulud ajal tasa teha Õigeusu paast mõelda Jumalale, mitte toidule.

Suure paastu jälgimise raskus seisneb selles, et see langeb kevadel, kui keha on juba beriberi poolt nõrgestatud. Jääb üle vaid üks asi – lisada dieeti värsked köögiviljad ja puuviljad. Kodujuustu, munade, kala, liha ja linnulihata dieet on aminohapete, sealhulgas asendamatute, tarbimine. Selle tagajärjed võivad ilmneda järgmiselt pidev väsimus, meeleolu halvenemine, immuunsuse langus, samuti stressiresistentsuse vähenemine.

See tähendab, et dieeti tuleb lisada väärtuslikke taimseid valke sisaldavad tooted, nagu seened, seemned, pähklid, teraviljad, sojaoad. Bioloogiliselt on nad vähem väärtuslikud, kuid paastuperioodil suudavad nad sportlase keha toetada. Taimsed valgud ei seedu täielikult. Kui albumiin kana muna imendub 100%, siis valk taimset päritolu 50% võrra. Valgusisalduse näitaja kuivas tootes räägib taimsete saaduste kasuks:

  • herned - 22,4%;
  • veiseliha - 20%;
  • läätsed - 27,6%;
  • kodujuust - 9 kuni 18%.

Erinevate aminohapete koostise võrdlemine taimsed valgud, siis kasulikkuse poolest on esikohal sojavalgud ja teisel kohal läätsed. Parim variant- kasutamine erinevatest allikatest taimne valk, näiteks teraviljade, kaunviljade, aga ka piima ja teraviljade kombinatsioon. Paastumise ajal võite lisada dieeti kookos- ja sojapiima. Pärast keetmist valgud denatureeritakse, mis muudab need kergemini seeditavaks. Erandiks võib olla tsöliaakia, mis väljendub taimse valgu talumatuses. Sellise diagnoosi korral peate loobuma gluteeni sisaldavatest teraviljadest: oder, rukis, nisu.

Sportlase dieet paastu ajal

Ennetama:

  • nälg madala kalorsusega toidust;
  • keha dehüdratsioon;
  • mürgistus ketooniühenditega liigsest rasvasest toidust,

sportlased peavad järgima järgmisi soovitusi mis puudutab toitumine paastu ajal:

See võib olla:

  1. Tarbi tooteid koos kõrge sisaldus valkude ja kalorite tihedus.
    • banaanid (1 g valku ja 120 kcal 100 g toote kohta);
    • brokkoli (5 g valku) ja muud rohelised köögiviljad;
    • kuivatatud puuviljad;
  2. Puuvilju saab kasutada smuutide ja püreede valmistamiseks. Joogid küllastavad keha täiendavate kaloritega ja imenduvad tõhusalt.
  3. Reguleerige rasvade tarbimist - maksimaalselt tl. taimeõli või 2 spl. l. seemneid või pähkleid 1000 kcal toidust.
  4. Selle asemel valge leib, tasub üle minna kliidele. Teravilja puhul on parem võtta ka täistera teravilja, mitte nende purustatud versioone.
  5. Laminaria või merevetikad leevendavad B12-vitamiini puudust. See normaliseerib südame tööd, aitab keskenduda ja suurendab efektiivsust.
  6. Tee ja kohvi asemel on parem juua kuivatatud puuviljade kompotti. See on võimalus saada väärtuslikke mineraale ja vitamiine, toidukiud, ilma milleta on sportlaste tegevus võimatu.

Valk postituses

Neist võib saada elupäästja. Tuntud tootjatel on sarnased kompleksid täieliku aminohapete komplektiga. Need võimaldavad teil jätkata lihasmassi kasvatamist, tunda jõudu ja kiiresti taastuda intensiivsetest treeningutest. Koos aminohapete kokteilidega tuleks võtta ka vitamiinikomplekse. Need, kes soovivad kaalust alla võtta, võivad võtta 20 minutit enne füüsilist tegevust. See vastutab rasvhapete kohaletoimetamise eest müokardi ja skeletilihastesse. Aitab põletada rasva treenimise ajal.

Valgutoodetest sisalduvad need dieedis ja on loomulikult halvemad kui muna ja vadaku kolleegid. Kuid aminohapetest, mis sisenevad verre pärast sojavalgu lagunemist, saab keha ehitada lihaseline raamistik. Ainevahetus paraneb. Lihased saavad täiendavat leevendust. Nahaalune rasv oksüdeerub.

Suurepärane asendus päevalilleõli saab olema küllastumata rasvhapete ja rasvlahustuvate vitamiinide kompleksi kõige väärtuslikum allikas.

Võib olla kasulik tühja kõhuga sportlastele, taimetoitlastele ja neile, kes on loomsete valkude suhtes allergilised.

Mõne toote toitumise piiramine ei tähenda, et lubatud tooteid võiks süüa nii palju kui soovid. Mõõdukus kõiges on paastu peamine tingimus. Väljapääs sellest peaks olema ka mõistlik, kõike ei tohiks süüa valimatult ja suurtes kogustes.

Ja siis saabub meeleselgus, toimub puhastus, kuid mitte sportlase vaevatud keha kahjuks.

Tervitused kõigile armastajatele tervislik eluviis elu ja sport!

Ajavahemikul 27. veebruar kuni 15. aprill 2017 suure paastu periood. Kui tegelete spordiga, eriti kergejõustikuga. Kui järgite hinge ja keha puhastamise kaanoneid ning treenite jõusaalis, peate paastumisel järgima sportlikku toitumist. Kuidas õigesti dieeti koostada, milliseid toite süüa ilma reegleid rikkumata, kuidas mitte kaotada väärtuslikke kaloreid piirangute perioodil, mis spordilisandid saab sel ajal tarbida. Seda kõike käsitleme täna artiklis.

Iga võhik teab, et loomset päritolu toitu on keelatud süüa. Seega eemaldame oma ajakavast liha, piimaproovid ja munad erandjuhtudel kala. Sellise lahja valiku korral kehaline aktiivsus väheneb tarbimise vähenemise tõttu asendamatud aminohapped. Valgu tarbimise vähendamine lihastes toob kaasa jõudluse languse raskuste, vabade raskustega töötamisel. Treeningprotsessi intensiivsus väheneb, lihased liiguvad loiult. Tekib krooniline väsimus. Kuidas olla? Millised tooted asendavad kodujuustu, tuunikala, kanarinda.

Valku, asendamatuid aminohappeid sisaldavad paastutaimed sportlastele

Kaks kuud vormi hoidval sportlasel soovitatakse üle minna valkudega rikastatud esemetele, köögiviljapõhi. Teeme kohe broneeringu õige summa kalorid sellistes rajatistes on väiksemad, kuid tankimine on pidev.

Valgu protsent kuivmassist sarnastes toodetes

toodekuivaine protsent
herned22,4
oad23
sojakaste25
läätsed27,6
nisujahu11
rukkijahu10,5
kaerahelbed11
tatra tera12,6
hirss11,5
riis7
pärl oder9

Soja. Ostke poest sojaliha ilma toitumisrežiimi rikkumata. Taimsete valkude seeduvus on kiire.

Oad, herned, läätsed ja kikerherned . Kaunviljade perekonna liikmed mitmekesistavad Paastuaja menüü, süsivesikute ja mõne valgu olemasolu.

Seened. Igas vormis ja seisundis täiendab see valku, vitamiine, mineraalaineid. Ma armastan ennast väga seenesupp metsade ja lagendike kuivanud esindajatelt.

Pähklid, seemned. nendele elementidele Paastulaud ma oleksin ettevaatlik. Lisaks valkudele sisaldavad pähklid suuri tervislikke rasvu.

Puuviljad ja köögiviljad. Kuidas sportlasele süüa suurepärane postitus, vastasime osaliselt. Lisame siia mitmevärvilise mahlase (100 g toote kohta - 1 g valku 120 kcal), brokkoli (5 grammi oluline element), merevetikad.

Kuivatatud puuviljad. Kõik triibud. Lisa täistera teraviljadele. Valmista kompott.

Kallis. Jooge teed koos mee lisamisega, see küllastab keha kaloritega ja seedib hästi.

Kui plaanite taimseid valgutoite. Arvestada tuleb hetkega, vastupidiselt piimatoodete ja munade valgule kulgeb seeduvus poole võrra. Mitmekesistada allikaid kaheks kuuks. Asendage sojaelement kaunviljadega, ühendage sojapiim ja teraviljad.

Kui kavatsete paastuajal sportlasena õigesti toituda, peate kindlasti pöörama tähelepanu teatud elementide eelsoodumusele. Glutiini sisaldavate teraviljade (rukis, oder) talumatus võib põhjustada haigusi ja häireid seedeelundkond. Diagnoos on tsöliaakia ja on vaja keelduda toidust, kus on mõned lahja laua elemendid.

Milline sportlik toitumine võib olla paastumisel

Eespool oleme kirjeldanud tavalised tooted toitumine, nüüd kaalume, millist sporditoitumist postituses saab kasutada kulturismi ja fitnessi sportlane.

Valgukokteil. Sporditüüpide tootjate võrgustikus mitmekesine valik sojavalgud. Toode ei võimalda teil lihasmassi kogunemist aeglustada. Aminohappejoogid taastavad lihasgruppide töövõime pärast jõutreeningut jõusaalis. Õigeusu paastu aeg langes kokku kaalukaotuse perioodiga, kaalu langetamise protsessiga, võtke L-karnitiini. Suurepärane hapete transport lihastesse kiireneb. Rasvapõletus läheb kiiremini.

Selline sportlik toitumine paastu ajal võimaldab teil tulemust kogu aja jooksul salvestada. Järgige õige toitumise soovitusi, jätkake tugevat treenimist, jagage saadud teavet oma sõpradega. Kui teil on küsimusi, kirjutage artikli kommentaaridesse. Soovin teile edaspidist sportlikku edu, kuni kohtume taas lehtedel. Parimate soovidega, Sergei.

Kust saada valku paastu ajal ja kas on võimalik sel perioodil suurendada lihasmassi? Kuidas paastu treenida ja kas see on üldse vajalik? Dietoloog Alla Shilina ja fitnesstreener Pavel Fatykhov – Herbalife’i eksperdid – vastavad kõigile teie küsimustele.

Alla Shilina,ettevõtte toitumisspetsialistHerbalife, dietoloog, kõrgeima kategooria endokrinoloog:

Toitumisele paastu ajal tuleb suhtuda väga vastutustundlikult, eriti suure füüsilise koormusega tegelevate inimeste puhul. Selle perioodi menüü valitakse kõige paremini individuaalselt, kuna sportlase vajadused sõltuvad tema vanusest, soost, parameetritest ja treeninggraafikust. Kuid neid on mitu üldised soovitused mida peavad järgima kõik, kes treenivad.

Oluline on meeles pidada, Tasakaalustatud toitumine, mis küllastab keha mikro- ja makrotoitainetega optimaalne kogus ja suhe. Vastasel juhul võite silmitsi seista tasakaalustamatuse tagajärgedega ja ebaõige toitumine: krooniline väsimus, võimetus sooritada treeningut või soojendust. Oluline on arvestada: valk ja süsivesikud mõjutavad sportlase sooritusvõimet ning süsivesikud ja rasvad annavad talle energiat efektiivseks lihaste arendamiseks.

Peamine probleem paastu ajal on keeldumine loomse valgu tarbimisest. Uuringud on näidanud, et sportlaste vajadus selles elemendis on suurem kui neil, kes ei tegele tõsise füüsilise tegevusega. Inimesed, kes armastavad vastupidavust nõudvaid spordialasid, peaksid tarbima päevas 1,2–1,4 grammi valku kehakaalu kilogrammi kohta ja jõusportlased 1,4–1,8 grammi. Paastumisel tuleks püüda tarbida taimseid valke: kaunvilju ja sojatooteid, pähkleid ja seemneid. Muideks, sojavalk- ainuke täieliku aminohappelise koostisega taimne valk, mida võib erinevalt teistest allikatest pidada loomsete valkude täielikuks asendajaks. Seetõttu võib mõnikord toidukorra asendada valgukokteiliga.

Sportlaste dieedi oluline komponent - oomega-3 rasvhape. Need vähendavad verehüüvete tekkeriski ja neil on põletikuvastased omadused. Taastumine päevaraha rasvu võib toidule lisada seedri-, linaseemne- või kanepiõliga ning rangetel paastupäevadel asendada need seemnete, pähklite ja avokaadodega.

Sportlased vajavad ka suurel hulgal B-vitamiinid, eriti tiamiin, riboflaviin ja niatsiin, mis annavad energiavajadused ja toetada lihaste kasvu. Hooajavälisel ajal on oluline end beriberi eest kaitsta, mistõttu tuleks suurendada toitvate juur- ja puuviljade tarbimist ning vajadusel läbida vitamiinide ja mineraalainete kuur.

Paastumise ajal pole vähem oluline joomise režiim. Füüsiliselt aktiivsed inimesed peaks juua vedelikku regulaarselt ja piisavas koguses, et tagada termoregulatsioon ja normaalne toimimine organism. Treeningu ajal tuleb vett juua iga poole tunni tagant, kuuma või kuiva ilmaga veelgi sagedamini.

Minu vaatevinklist on paastu ajal võimatu süüa nii, et saavutada lihaskasvu. Sel perioodil on palju olulisem hoolitseda oma tervise eest, pöörata tähelepanu toitumise muutmisele ja kuulata oma keha.

Pavel Fatykhov, fitnesstreener, Herbalife'i ekspert:

Nagu teate, hakkavad lihased kasvama siis, kui keha taastub ja see juhtub une ajal ja toitumise kaudu. Füüsiliselt lihaseid kasvatavad sportlased vajavad valku ja seda väga suures koguses. Paastu ajal, millal kasutada loomne valk see on võimatu, lihasmassi progresseerumine ei tule kõne allagi. Sel perioodil peate kohandama koolitusrežiimi alates värbamisest kuni hoolduseni. Sama skeemi järgi treenida ei saa, vastasel juhul edeneb keha mõnda aega, kuid siis algab kurnatus. Treeningul on soovitatav kaalust alla võtta (kuni 50% maksimaalsest kaalust), teha 20-30 kordust, asendada osa harjutustest kardioga. Samas ei tohiks unustada ka taimse valgu kasutamist: teraviljad, läätsed, pähklid jne. Võid süüa rohkem sojavalku sisaldavat sporditoitu, kuna soja kõrge indeks seeditavus. Paastust kinni pidava sportlase peamised ülesanded on mitte kaotada lihasmassi ja puhastada keha. Ja siis pärast paastu lõppu saad lihaskasvu osas täiustatud tulemuse.

Kuidas paastu ajal õigesti süüa, on teada, kuna keelatud ja lubatud toitude loetelu on olemas, jääb üle vaid valida, mis sulle meeldib ja süüa lahja ja tervislik toit. Noh, mis puudutab sporti, siis kas on võimalik treenimist jätkata või on parem mõneks ajaks tunnid katkestada ja me proovime seda välja selgitada.

Religioosne aspekt

Paastu ajal on soovitatav hoiduda igasugustest "lihase" iseloomuga tegudest, kuid kui mõistate fitnessi kui ühte ajaviitevõimalust, mis on suunatud keha parandamisele, pole selles vastuolu. Kuid tasub arvestada, et paastu ajal on keelatud tarbida loomseid tooteid, see tähendab, et vähendate kehas valgu tarbimist miinimumini. Seetõttu võib suurenenud füüsiline aktiivsus põhjustada väsimust, ärrituvust ja isegi kurnatust, nii et kui otsustate paastu ajal sportimisest mitte loobuda, peate võtma meetmeid terviseprobleemide välistamiseks.

Mõned reeglid

Selleks, et teil oleks treenimiseks energiat ja jõudu, peate õigesti komponeerima igapäevane menüü. Kui süüa ainult putru ja leiba, siis keha ei saa vajalikke aineid koolituseks vajalik. Sööge kindlasti puuvilju, mett, pähkleid ja sojatooteid.

Kui jääd kinni range kiire ja toidust täielikult välja jäetud liha, võid selle asendada spetsiaalsete sojast saadud valgukokteilidega, mis varustavad keha treeninguks vajaliku valguga, kuid samas ei murra sa paastu.

Mõned sportlased ütlevad, et paastu ajal, läbi treeningute, avastavad nad endas uusi võimalusi. Alguses on sportimist veidi raske taluda, kuna energiapuuduse tõttu jõudu praktiliselt pole, kuid mõne aja pärast avaneb uut jõudu ja seal on liikumismugavus. See muudab treenimise väga lihtsaks. ülekaaluline lahkuge ja tunnete end kõige paremini. Seda arvestades võime järeldada, et paastumise ajal sportimine ei saa kehale tõsiselt kahjustada.

Pidage meeles, et paastumine ei ole dieet, mille eesmärk pole kaalu langetamine, vaid enesekontroll ja piiramine kõiges. See kehtib ka emotsionaalne seisund, mitmesugused liigsed naudingud jne. Pidage seda meeles ja ärge muutke paastu tavaliseks dieediks.

Mida valida?

Kui otsustate paastu ajal sporti teha, on parem külastamisest keelduda Jõusaal ja sel ajal eelistage aeroobset treeningut. Ka sel perioodil on soovitatav loobuda treeningutest, milleks on vaja kasutada erinevaid koormust suurendavaid spordivahendeid. Pealegi ei pea te enda jaoks uusi spordialasid alustama, lükake see mõneks ajaks edasi. Sea endale eesmärk mitte muuta oma figuuri ja füüsiline vorm vaid selleks, et seda toetada. Usalda oma keha ja tundeid, kui tunned kasvõi kerget halba enesetunnet, paastu ajal on kõige parem hoiduda spordist.

Paastumise ja sportimise keelud

Sel ajal ei ole soovitatav paastuda ja veelgi enam sportida lastel, rasedatel, aga ka haigetel ja vanuritel. Kui järgite ranget paastu, see tähendab, et olete praktiliselt näljas, siis on parem keelduda kehaline aktiivsus, kuna see võib kaasa tuua keha kurnatuse, homöostaasi häireid ja ka põhjustada tõsiseid probleeme südame ja veresoontega. Enne paastu alustamist võid nõu pidada arstiga, et koostada selleks perioodiks optimaalne dieet, et sportimiseks piisavalt energiat jätkuks.

Nüüd arvavad paljud, et paastumine ja sport ei ole väga kokkusobivad asjad. Lisaks räägivad paljud, et aktiivse sportimise ajal ei tohiks paastuda. Lõppude lõpuks on nendel perioodidel energiakulud väga suured ja kogu aeg on vaja valke taastada. Mõnikord see vaade post ja sport esineb väga sageli treenerite, sportlaste seas. Mõnel õnnestub paastu ja sport ühendada: nad teevad trenni kiiktoolides ja keelduvad samal ajal paastumast ainult alates erinevad tüübid liha.

Väärib märkimist, et sisse iidne kirik söömise ajal ainult 1 kord õhtul. Ja see oli enamasti taimne toit ilma leiba kasutamata. Mõned sportlased üritavad nüüd kombineerida post ja sport. Paljud neist märgivad, et samal ajal suudab keha avastada oma uusi võimalusi. Näiteks võib esimesel nädalal paastu ajal sportimine olla väga raske. Lõppude lõpuks aurustuvad jõud praktiliselt tavapärase toidu, elementide puudumise tõttu. Kuid nädala pärast võib liikumistes ilmneda mõningane osavus.

Aja jooksul ilmuvad uued jõud, lähtestatakse ülekaal, on liikumiste suhtes enneolematu kiirus. Seega täiendavad paastumine ja sport teineteist suurepäraselt. Üldjuhul saavad ja peaksidki harrastussportlased paastu ja sporti kombineerima. Nad võivad paastuda kogu võimaliku tõsidusega. See, muide, nii tervis kui ka keha ise, keha saab avada oma uued võimalused.

Sportlaste jaoks on väga oluline mõista, et peate proovima oma dieeti mitmekesistada ajal, mil see on kombineeritud post ja sport. Tuleb märkida, et paljud kristlased eelistavad esimesel paastunädalal väga rangelt paastuda. Ka spordisõbrad võivad seda tava järgida. Üldiselt tähendab see postitus, et peate dieedist välja jätma piimatooted, liha, kalatoidud, munad. Parem on muidugi oma paastumise mõõt ülestunnistajatega kooskõlastada ja arvestada ka oma tervislikku seisundit.

AT post ja sport on väga tõhus, kui mitmekesistada oma dieeti igasuguste tervislikud teraviljad ja supid. Seal saate putru keeta mitte piimaga, vaid näiteks veega. Neid saab täita mitte õliga, vaid mingi kastmega. Kastmest võid teha ka magusat versiooni (želee, moosi, marjade, pähklite, kuivatatud puuviljade, mee, koore, kakao baasil). Kui soovite midagi soolast, võite valmistada seene-, köögiviljakastet. Samuti saate teha erinevaid variatsioone maitsvad vürtsid. Üldiselt saavad sportlased ja teised inimesed teravilja põhikomponente (riis, pärl oder, manna, kaerahelbed, tatar, teravili jne) oluliselt mitmekesistada.

Suppide osas on ka väga häid.

Sarnased postitused