Kuidas nisu idanemiseks ette valmistada. Vead nisu idandamisel. Idandame nisu rohelisteks idudeks

Paljude dieetide, toitumissüsteemide ja lihtsalt kasulikke nõuandeid eriline koht on alati kasutanud kasutamise määramise meetodeid looduslikud tooted. Värsked köögiviljad ja kuumtöötlemata puuviljad toitumisspetsialistide sõnul säilitavad ja edastavad Inimkeha maksimaalne summa loomulik kasulikud ained. Vitamiinid, makro- ja mikroelemendid hävivad kergesti kõrged temperatuurid või lõikamise ajal, kuid tervetes viljades jääb ühtseks tasakaalustatud toitainesüsteemiks.

Lisaks pole mahlane õun või virsik mitte ainult tervislik, vaid ka väga maitsev, nii et seda lähenemist toodete valikule on lihtne mitte ainult selgitada, vaid ka mõista. Ja ometi on järgijaid tervislik eluviis elu on valmis minema veelgi kaugemale. Loomulikkuse poole püüdledes moodustavad nad oma dieedi mitte ainult traditsiooniliselt valmis, vaid ka üsna ootamatutest toodetest. Eelkõige kuuluvad sellise värske menüü populaarsete "roogade" hulka idandatud terad. Sellest pole võimalik putru keeta või vähemalt keeva veega üle valada, sest see muudaks kogu sisu olematuks tervendav toime seemikud. Neid peaks tarbima otse, nagu oleks aiast seemne kaevanud.

Teravilja idanemine toitumiseks
Muidugi ei pea te maa sees jamama. Toitumiseks mõeldud teravilja idandamise tehnoloogiat on kodus pikka aega kindlalt omandatud. Seda lihtsat protsessi saate rakendada peaaegu igal ajal, iga ilmaga ja igal aastaajal. Kui soovite luua sellise naturalistliku katse ja tunda end looduslike protsesside koordinaatorina, järgige neid juhiseid:

1. Võtke 100 grammi värskeid teri. Neid saab osta toidupoest või spetsiaalsest kauplusest. orgaanilised tooted. Esimesel juhul kontrollige hoolikalt ostu ja veenduge, et terad on puhtad ja terved, teisel juhul on nende kvaliteet peaaegu a priori tagatud.
   
2. Pese seemned all suur kogus Jooksev vesi. Selle käigus vaadake need uuesti üle ja eemaldage niiskusest või seenest tumenenud terad, ülekuivanud ja mädanenud terad.
   
3. Vala vili puhtaks joogivesi, ja kogu sellesse jäänud praht, seente eosed ja surnud seemned ujuvad pinnale. Selliseid võõrosakesi peaks olema väga vähe, muidu viitab see teravilja vanadusele ja madalale energiapotentsiaalile.
   
4. Valmistage nõud. Teravilja idandamiseks sobivad madalad portselanist, klaasist ja metallist anumad, lameda põhja ja sileda keraamilise või emailitud pinnaga.
   
5. Laota pestud ja sorteeritud terad ühtlaselt mööda taldriku või aluse põhja nii, et kihi kõrgus ei ületaks paari sentimeetrit. Täida need joogiveega toatemperatuuril. Vesi peaks seemned täielikult katma, kuid mitte tõusma neist kõrgemale.
   
6. Katke vee pind puhta marliga ja veenduge, et ruumis ei oleks tuuletõmbust, kuid õhku oleks piisavalt ja temperatuur püsiks stabiilsena vahemikus 22-24 °C.
   
7. Esimesed seemikud ilmuvad päeva pärast. Neil on valkjas toon ja poolläbipaistev struktuur. Jälgige hoolikalt nende kasvu ja jälgige hetke, mil pikkus ulatub umbes 3 millimeetrini. Olenevalt teravilja kvaliteedist ja keskkonnatingimustest toimub see päeva või kahe pärast.
   
8. Loputage koorunud seemned hoolikalt. Nendest välja paistvad hobusesabad on kasutusvalmis idud.
   
9. Te ei saa sellega peatuda ja kasvatada täisväärtuslikke rohelisi võrseid. Muidu kutsutakse neid sõnaks "idud" ja neid saab kasutada salatikomponendina, lisada mis tahes suppidele ja teraviljadele või lihtsalt saada krõbedaks vitamiinisnäkiks. Idude kasvatamiseks kulub nädal kuni 10 päeva. Seda saab istutada eraldi või jätta edasine areng osa idandatud teraviljast.
   

• nisu teistest teraviljadest sagedamini kasutatakse seda idandamiseks. Selle terad sisaldavad B-vitamiine ja tokoferoole ( rasvlahustuv vitamiin E). Nisus sisalduval raual on omadus seemikute moodustumise ajal massiliselt suureneda. Sama kvaliteet on omane fosforile ja kaltsiumile;
  
• rukis stimuleerib metaboolsed protsessid, tugevdab immuunsüsteemi. Kiirendab organismi puhastumist toksiinidest ja mürgised ained. Regulaarne rukkiidude tarbimine aitab tõrjuda allergilised reaktsioonid mitmesugustele stiimulitele;
  
• linane hinnatud peamiselt suure hulga linoleeni ja linoolhappe poolest rasvhapped, mille tõttu ainevahetus normaliseerub ja kõigi assimilatsioon toitumiskomponendid toit;
  
• tatar ja selle idud on täisväärtuslike valkude ja süsivesikute allikaks. Lisaks on see kultuur äärmiselt rikas raua, kaltsiumi, magneesiumi ja selliste haruldaste elementide poolest nagu nikkel, boor, koobalt ja tsink. Üheskoos mõjutavad need ühendid positiivselt vere kvaliteeti ja hemoglobiini taset, tugevdavad seinu veresooned ja südame-veresoonkonna süsteemüldiselt. See võimaldab tõhusa vahendina kasutada tatraidud raviaine aneemia ja aneemiaga;
  
• päevalilleseemned väga toitev tänu rasvade, letsitiini, karoteeni ja biotiini sisaldusele. Need ained seatud happe-aluse tasakaal ning avaldavad soodsat mõju naha, küünte ja juuste seisundile;
  
• seesamiseemned sisaldavad rohkem kaltsiumi kui ükski teine ​​toit taimset päritolu. Sellest tulenevalt on see idandatud kujul äärmiselt kasulik luude, hammaste ja kõhrekoe, taastumise ajal pärast luumurde ja operatsioone. eriline roll idandatud seesam mängib rasedate ja imetavate naiste dieedis;
  
• läätsed ei idane sageli, kuid õige kasutamine võib oluliselt leevendada bronhiidi, kopsupõletiku ja teiste hingamisteede haiguste kulgu. Selle koostises sisalduv vask, seleen ja tsink tugevdavad närvisüsteem ja aidata toime tulla stressiga;
  
• maisiterad ja idud on juba ammu tuntud tärklise ja fütohormoonide allikana. Looduslikul kujul aktiveerivad nad rakkude taastumist ja stimuleerivad paljunemisfunktsiooni;
  
• sojakaste ja teised kaunviljad idanevad väga kergesti ja on väga populaarsed, eriti Aasia riikides. Need on asendamatud taimetoitlastele, kelle menüü sisaldab väga vähe allikaid. kvaliteetne valk. Aga sojaoad, herned, oad, oad, lutsern sisaldama neid suurel hulgal nagu täiskompleks aminohapped. Kombineeritud kiudainete ja muuga mineraalid aminohapped varustavad keha rakke "ehitusmaterjaliga".
  

Kõik nendel päevadel rohkem inimesi mõelge oma tervisele: sellele, mida nad söövad ja kuidas nad elavad. Haigused ja ülekaal inimest rünnates alatoitumus. Tõde otsides tulevad inimesed toituma elavatest taimsed tooted. Üks selline on idandatud nisu (loe:). Aga kuidas idandada nisu toiduks? Kõik, kes soovivad sellest teraviljast maksimaalset kasu saada, peaksid seda teadma. Kuidas idandada nisu toiduks, kuidas valida teravilja, kust osta, hoida ja mida teha, kui see on tärganud?

Oleme juba ühes artiklis rääkinud selle toote eelistest ja kahjudest, me ei peatu sellel uuesti. Huvilised saavad lugeda.

Idandatud nisu – kuidas idandada?

Nisu idandamiseks on mitu võimalust. Need sõltuvad eesmärkidest. Kui soovite süüa mikroobe nende algsel kujul või lisada neid teraviljadele ja salatitele, peate idanema ühe skeemi järgi. Kui vajate mahlade valmistamiseks varsi, on toiduvalmistamise ja söömise retseptid erinevad.

Sama võib öelda ka nisuidudega kaalu langetamise kohta. Kaal ei saa alla tulla ainult siis, kui olete dieedile lisanud nisu. Kogu toitepilti tuleb kohandada õige tee ja tarbida nisu vastavalt skeemile.

Kuidas valida idandamiseks õiget teravilja?

Väga oluline punkt enne idanemise alustamist on teravilja valik. See peab olema tugev, mitte katki. Idaneda saavad ainult täisterad ja need, mis on pekstud, tuleb pesemise ajal välja visata. Seetõttu on parem täistera ette osta.

Kahjuks on võimatu eristada head teravilja GMO-st, millal visuaalne kontroll. Tea, et GMOd ei idane. Tugevalt kemikaalidega leotatud nisu ei idane kaua, kui üldse.

Kui leotasite tera õhtul ja hommikul ei hakanud see idanema, on see väärtusetu vili;
Kui ostad turult, siis võta väike kogus, kontrollima;
Kas vees leotamisel tekkis kile? Keemilise töötlemise märk;
Osta nisutera ühest kotist, kui näed, et kott on vahetatud, võta prooviks uuesti natuke;
Valige kindlasti selle aasta nisu. Kui ta on vanem, siis ära võta teda.

Kust osta ja kuidas idandamiseks nisu valida?

Eriti oluline ei ole teravilja ostmise koht. Nüüd saab seda teha erinevates kohtades:

Supermarket;
Skoor;
Saab tellida internetist;
Turg;
Kõige parem on osta külas inimestelt, kes külvavad endale.

Turult või külas saab osta mitte päris puhast nisu. Võib olla ka muid teri, linnukaka. Kuid kauplustes ja Internetis saate tellida kaubamärgiga teravilja, puhastatud, mis oli spetsiaalselt pakendatud idandamiseks. Sellise teravilja hind tuleb 5-10 korda kallim.

Oletame, et turuhind võib olla 15 rubla kilogrammi kohta. Veebipoest saab osta 1 kg idandamiseks mõeldud nisu 100-150 rubla eest, kuid kuhugi ei pea minema, kuller toob selle otse koju.

Otsustage ise, kust nisu toiduks ostate. Eelarve valik- turg, see on mustem. Kui sulle meeldib VIP-teenus - veebipood on sinu jaoks!

Kuidas süüa teha (juhend)

Siin jõuame kõige huvitavama etapini. Kuidas idandada nisu toiduks? Idandamiseks on mitu võimalust:

Kohe tarbimiseks;
Mahlade valmistamiseks.

Põhimõtteliselt on kõik toiduks idandatud, kuid igal neist meetoditest on oma omadused. peamine ülesanne tee idud õigeks.

Kuidas nisu kodus idandada.

Nisu õigeks idandamiseks kodus peate valima hea teravilja ja järgima lihtsat juhendit. Kui idandate nisu esimest korda, siis võtke natuke aega katsetamiseks.

Juhised nisu kodus idandamiseks on üsna lihtsad:

kokkama õige summa nisu;
Puhastage see prahist, purustatud teradest;
Loputage voolava veega;
Pärast pesemist hõljuvad terad võib ohutult ära visata – need ei suuda idaneda;
Täida nisu joogiveega, kata marli või sulge kaas aukudega, et oleks juurdepääs hapnikule;
Lase nisul 8-9 tundi toatemperatuuril paisuda;
Kui ilm on liiga kuum, tuleb nisu paar korda pesta kõigi 8 tunni jooksul, et see ei pleekiks;
Pärast paisumist loputage nisu ja laotage ühtlaselt klaas- või plastnõusse;
Katke niiske marliga;
Veenduge, et nisu oleks pidevalt niiskes keskkonnas. Selleks lisage marlile perioodiliselt veidi vett.
10-12 tunni pärast hakkab nisu idanema. Selle aja jooksul on vaja seda veega loputada vähemalt 1 kord, kui ilm on kuum, siis rohkem.

On lihtsam viis, mis ei hõlma erinevat marli ja kastet.

Võtke majoneesi alt näiteks tavaline plastpurk ja tehke kaane sisse mitu väikest auku;
Valage peotäis nisu purki ja loputage;
Järgmisena täitke veega, sulgege kaas ja jätke 8 tunniks;
8 tunni pärast loputage uuesti ja jätke nisu ilma veeta purki. Jaotage see ühtlaselt kogu purki. Jätke veel 8 tundi.

Märge! Kui aga ilm on palav, tuleb nisu sagedamini pesta, et see ei rikneks. Enamik terved terad neil on idud kuni 2 mm. Need on need, mida tuleks süüa.

Nisuidud: kuidas idandada roheliste idude saamiseks.

Rohelisteks idudeks idandamine võib olla kasulik smuutide valmistamisel või roheliste varte, näiteks salatirohelise söömisel. Roheliste idude saamiseks peate esmalt tegema kogu ülalkirjeldatud protseduuri.

Järgmisena valmistame ette spetsiaalse konteineri. Kui kaubaalusel on augud, asetage põhja paar salvrätikut. Seda tuleb teha nii, et nisu ei juurduks kaubaaluse aukudesse;
Nüüd valame mulda pannile, sõna otseses mõttes 5 cm ja valame selle niisutamiseks veega;
Embrüod surutakse kergelt mulda ja piserdatakse neile veega;
Katke niiske lapiga.

Kõik on valmis, jääb üle säilitada niiske keskkond, lisades oma potti perioodiliselt vett. Ja 4 päeva pärast saab ülemised salvrätikud eemaldada ja panna nisu aknalauale, kuid mitte otsese päikesevalguse kätte.

Esimese rohelise nisu saagi võib lõigata 9-10 päeva pärast istutamist. Lõika rohelised idud tavaliste kääridega ära, juure kohalt, et nisu saaks edasi kasvada.

Sellised rohelised lehed säilivad külmkapis umbes 7 päeva või süüakse kohe koos salatitega või mahlana.

Kuidas nisu mahla saamiseks idandada?

Kui otsustate idanditest vitamiinimahla teha, siis on parem rohelisi lehti kauem idandada. Salatisse sobivad näiteks kuni 10 cm idandid, mahlaks 12 cm.Nii pikka nisu enam süüa ei saa, kasuta ainult mahla tegemiseks.

Lõika rohelised kääridega ja aja läbi segisti, lisades veidi vett. Maitse huvides võid lisada paar banaani. Valage saadud kokteil klaasi ja visake ülejäänud rohelised ära.

Söö juua rohelisi idusid kontsentreeritud kujul, siis ainult umbes 30 ml päevas, tühja kõhuga.

Kindlasti hoolitse oma keha eest. Kui nad hakkavad valulikud seisundid, tähendab, organism hakkab puhastuma. Ära karda, kõik läheb mööda. Siiski, kui teil on tõsine haigus või elundikivid, konsulteerige enne nisuidudega ravi alustamist spetsialistiga.

Vead nisu idandamisel

Kas toidunisu idandamisel võib vigu olla? Loomulikult on seepärast parem neid vältida. Ettehoiatatud on forearmed.

1. Ära söö käärinud või haisevat nisu;
2. Nisu paisumise ja idanemise vahel loputage seda kindlasti jooksva veega;
3. Kui nisu oli ülevalgustatud ja võrseid ilmus üle 2 mm, on parem mitte süüa;
4. Idanemata teravilju on parem ka mitte tarbida;
5. Loputage nisu hoolikalt, kui idu või tera on vigastatud, tekib hallitus.

Nagu need lihtsad reeglid on vaja esineda ja vältida vigu, et saada kvaliteetset teravilja toiduks.

Kuidas ja kus säilitada idandatud teri?

Hoidke idandatud nisu söömiseks külmkapis mitte rohkem kui päev. Selleks sobib iga klaas- või plastpurk, millel on aukudega kaan. Enne järgmisel päeval nisu söömist loputage see uuesti voolava vee all.

Kui tegemist on roheliste vartega, hoidke mitte rohkem kui 7 päeva.

Kuidas idandada nisu toiduks - video.

Kokkuvõtteks.

Toidu nisu õigeks idandamiseks järgige soovitusi. Mõned soovitavad süüa teravilja enne lõunat. Ja proovite ühel päeval süüa teravilja enne õhtusööki ja teisel pärast õhtusööki. Vaadake oma keha seisundit, kuidas te end paremini tunnete ja tehke seda edasi.

Närige idandatud nisu hästi ja pidage meeles, et millal kuumtöötlus kui soovid seda keeta või kuumale supile lisada, lähevad kõik kasulikud omadused kaotsi. Nisu on vaja süüa tavalises jahedas vormis.

Nüüd teate nisuidu kohta peaaegu kõike. See, kuidas nisutera idandada ja kui palju kasutada, sõltub mitmest tegurist. Väikeste portsjonitena söömiseks on kõige parem idandada tera igaks päevaks eraldi, et see oleks värske. Tööstuslikus mastaabis näeb idanemissüsteem veidi teistsugune välja.

Pidage meeles, et kui idandate nisu valesti, ei aita see mitte ainult kaalu langetamisel ega tervislikul eluviisil, vaid on ka kahjulik. Olge äärmiselt ettevaatlik, et mitte muuta seda imetoodet rämpstoiduks!

1. Nisu tuleks osta spetsiaalselt, idandamiseks. Ei sobi külvamiseks.
2. Teravilja säilivusaeg ei tohiks ületada 1 aastat.
3. Terad peavad olema küpsed, terved, ilma täppideta.
4. Ärge kasutage terade leotamiseks alumiiniumnõusid, parem on võtta klaasist või emailitud nõusid.
5. Võrsed ei tohiks olla suuremad kui 2 mm, sest. nad kaotavad oma kasulikud omadused edasise kasvuga.
6. Pärast leotamist pinnale kerkinud teri ei tohi süüa, sest. need on defektsed või surnud.
7. Samuti ei sööda idanemata teri, muidu võib see kaasa tuua soolestiku või mao ummistuse.
8. Vala primaarvesi välja, joo sekundaarne. Pärast esimest leotamist kaob kõik. kahjulikud ained, kemikaalid ja pärast teist jääb vette palju kasulikke aineid. Seda vett võid lisada mahladele või kasta sellega lilli.
9. Loputage terad vähemalt 3 korda päevas, et neile ei tekiks seeni ja hallitust. Idude saamiseks piisab 1-2 päevast leotusest.
10. Kui võrsed venivad rohkem kui 3 mm, ärge kiirustage neid minema viskama. Võid lisada mulda ja 7-10 päevaga kasvavad rohelised idud, s.t. rohelised magusad idud umbes 10 cm pikkused Viska ära terad ja juured ning lisa salatitele rohelist või jahvata blenderis ja joo kõige kasulikum nisumahl. Muide, seda mahla saab kasutada toitva näomaskina. Peate lihtsalt maski näole kandma ja kui see kuivab, pesta see maha.

Nüüd läheme otse nisu idanemise juurde.

Siin on lihtne viis, mis ei võta palju teie aega.

1. Sorteerime nisu välja, peseme jooksva vee all. Võtame klaasplaadi, paneme sinna nisu, täitke see toatemperatuuril veega nii, et see oleks teradest 5 cm kõrgemal. Kui seal on ujuvad terad, visake see ära. Ülejäänud terad jäetakse üleöö.

3. Hommikul näete, et teradel on hakanud kooruma väikesed valged idud.

4. Me peseme terad ja levitame need märjale marlile, volditud mitmesse kihti. Me tasandame. Terade kiht ei tohiks olla suurem kui 1 cm.

4. Sulgege märja marliga. Niisutame marli kuivades, see peaks olema pidevalt märg, kuid ei tohiks vees hõljuda. Me peseme terad vähemalt 3 korda päevas.

5. 1-2 päeva pärast ilmuvad umbes 2 mm võrsed. Visake ära idanemata seemned. Nisu on söömiseks valmis. Siin seisis ta veidi minu eest ja võrsed osutusid pikaks. On vaja kasutada nisu idanditega, mitte 2-3 mm.

Nisu päevane kogus on 1 supilusikatäis. Terasid tuleb närida väga kaua, et sülje abil saadakse nn "nisupiim", millel on raviomadused.

Nüüd teate, kuidas nisu kodus idandada.
Söö õigesti ja ole terve!

Kodus kokkamise eesmärk on täna täiesti uus baar. Teaduse ja tehnoloogia progressi kasv, populariseerimine tervisliku toitumise, kaasaegsete gurmaanide uued (ja hästi unustatud vanad) hõrgutised ... Tuhanded inimesed üle maailma idanevad toiduks ja delikatessiks teravilja, olles relvastatud miljonitega erinevaid meetodeid ja inventar. Räägime teiega täna sellest, kuidas tera õigesti idandada.

Alustame sellest kasulikud omadused seemikud võrreldes idanemata seemnetega. Esimesed sisaldavad ensüüme, mis võimaldavad stimuleerida ainevahetust, tõsta immuunsust ja puhastada keha igasugustest toksiinidest ja muudest ebavajalikest elementidest. Seemnetel endil ei ole enne idanemist nii rikkalikult ensüüme. Kuumtöötlus hävitab enamus need ained. Nii selgub, et seemikud on omamoodi kuldne kesktee.

Milliseid teravilju kodus idandatakse?

Kirjeldame lühidalt, kuidas idandada nisu, kaera, rukki, roheline tatar ja kinoa. Protsess on esmapilgul lihtne: pärast mitmetunnist leotamist jätke idanema. Leotamisaeg, nagu ka idanemine, varieerub sõltuvalt sellest, milliseid teri idandatakse. Nisu puhul on see vastavalt 12 tundi ja 1-2 päeva, rukki, kaera, kinoa ja palja odra puhul 6-8 tundi ja 2-3 päeva.

Kuidas teravilja õigesti idandada ja mitte kaotada selle kasulikke omadusi

Idanemise käigus on vaja terad varustada mitte ainult veega, vaid ka valgusega (arvestamata mõningaid eksootilisi seemneid, nagu mungoad, tuntud ka kui "puder"). Kõige sagedamini kasutatav klaaspurk aukudega kaanes, sõela kombel. Seemned nõuavad pidevat veevarustust, millega ei tasu liialdada: vees hõljuv seeme võib kergesti rikneda. Säilitades mõõdukat niiskustaset, ootame 1-3 päeva (olenevalt seemnete tüübist ja kliimast), mille järel määrame valmisoleku taseme. Kui oodata kauem, tulevad idanditest tavaliselt välja rohelised lehed. Mõnel juhul on see nii ülim eesmärk- sõltuvalt sellest, millised terad idanevad.

Kuidas kodus tõhusamalt teravilja idandada

Viimases lõigus saime aru, milliseid teri saab toiduks idandada. Järgmisena on loogiline välja mõelda, kuidas seda protsessi lihtsustada, täiustada ja kiirendada. Seade nimega "microfarm" võib teid selles aidata. Räägime näite varal, mis see on ja kuidas see toimib. Toote disain on lihtne: see sisaldab plastikust paaki vee valamiseks ja spetsiaalset hoidikut idanemismaterjaliga kandikute asetamiseks.

Seadmehaldus on lihtne kuni minimalismini. Seal on ainult kaks nuppu - üks lülitab kastmise sisse, teine ​​- valgus. Edukaks idanemiseks pole midagi enamat vaja. Valage anumasse 4,5 liitrit vett, asetage seemned metallist hoidikule ja asetage konstruktsioon anumasse. Seejärel katke see lihtsalt kaanega ja lülitage see sisse. Edasine protsess on sõltumatu – see ei nõua välist sekkumist.

Toiduterasid idandame kõigi reeglite järgi

Mikrofarmi esimene ja kõige ilmsem eelis improviseeritud võrsumise ees on automatiseerimine. Alates hetkest, kui asetate seemned seadmesse ja lülitate selle sisse, ei pea te midagi tegema. Täiendav kontroll on vajalik ainult siis, kui maja järsult elektri välja lülitab. Seejärel tuleb mikrofarm uuesti sisse lülitada. Ja vahel on uudishimulik vaadata, kuidas seemikutel läheb. Ärge unustage ka vett vahetada. Veevahetuse sagedus sõltub tera niiskusesisaldusest: nisu puhul on see 12 tundi, mõne oa puhul kuni 4 päeva. Ja siis rikkalik saak värske ja kasulikud idud teile pakutakse kord 5-6 päeva jooksul.

Need, kes juba teavad, kuidas nisuterasid kodus idandada, on kindlasti probleemiga kokku puutunud säästa ruumi. Et saada piisav idud, on vaja palju ruumi alustasside, purkide või muude nõude jaoks. Automaatse idandajaga unustate sellised hädad. Terasid on Rawmid Dream Sprouteris palju, vaatamata suhteliselt tagasihoidlikele mõõtmetele - 460 x 200 x 260 mm. Tööpind on umbes 700 cm². Seade mahutab hõlpsasti kuni 15 cm kõrgused seemikud, mistõttu kaob iseenesest küsimus, kuidas idandada intensiivse kasvuga nisuterasid.

Seadmel on oma valgustussüsteem. Seetõttu ei pea te seda kunstlikult väljastpoolt looma, idanema terakesi toiduks. Võite isegi panna Rawmid Dream Sprouteri mikrofarmi pimedasse kappi või sahvrisse – see ei mõjuta selle töö kvaliteeti. Toonitud seinad ei lase valgust välja, luues nii vajalikud tingimused seemikute produktiivseks arendamiseks.

Kuidas idandada kodus terad, rebimata seemikuid kaltsu või marli küljest lahti, kus need kasvama kipuvad? Ka see probleem on lahendatud. Tänu Rawmid Dream Srouteri erilisele struktuurile saab sellest seemneid eraldada väga lihtne. Mikrofarmi kandikud sobivad nii suurtele kui ka väikestele seemnetele. Automaatne kastmine toimub keerisrežiimis, tagades niiskuse ühtlase jaotumise kogu seemnealustel.

Seade töötab absoluutselt vaikselt ja ainult perioodiliselt - üks kord iga kolme tunni järel kastmisel - tekitab vaevukuuldava heli, millega kaasneb vibratsioon. Rawmid Dream Sprouteri mikrofarm ei ole väga energiamahukas: isegi koos maksimaalne koormus see töötab kõige jõuga 9 W. Seetõttu tarbib seade maksimaalselt 0,009 kWh. Pideva töötamise korral 6 päeva jooksul tarbib see 0,009 x 24 x 6 = 1,296 kW.

Arvutame, kui palju see on rublades, võttes aluseks 2017. aasta elektritariifi - 4,32 rubla kWh kohta. 1,296 x 4,32 = 5,59 rubla. Valmis, juba idandatud nisu maksab keskmiselt 55 rubla 100 grammi kohta. Idanemiseks mõeldud tera maksab umbes 18 rubla 100 grammi kohta. Alumine rida: vaja on kodus idandatud teravilja kolm korda vähem kulu võrreldes poest ostetud tootega, kui see on saadud Rawmid Dream Sprouteri mikrofarmist.

Terade kiirendatud režiimis idanemise protsess on näidatud videos: kuidas teravilja idandada:

Mikrofarm pakub kaks kandikut idandada korraga kahte tüüpi teri soovitud koguses. See on mugav nende maandumiseks vajaliku ruumi ja aja säästmiseks. Sel juhul on vaja ainult jälgida seemikute pikkust ja vajadusel need välja võtta.

Lisame veel paar sõna selle kohta, kuidas Rawmid Dream Sprouteri mikrofarmi kasutades kodus teravilja idandada. Ärge lisage liiga palju vett, et vältida seemikute mädanemist. Teravilja ennast tuleks ka loomiseks mõõdukalt puistata rohkem vabadust seemikute jaoks. Soovitatav terade kogus 1 kandiku kohta ei ületa 70 gr.

Enne nisuterade kodus mikrofarmis idandamist võite seemneid üleöö vees leotada. See aitab kiirendada idanemisprotsessi.

Kokkuvõtteks võime kokku võtta, et see on lihtsalt kasutatav ja äärmiselt kasulik soetamine. Selle juhtimine on lihtne, tööreeglid on ka tagasihoidlikud. Ja tulemus mahlaste, küpsete seemikute kujul on garanteeritud.

Iga teravilja või oa idud on tõeline leid neile, kes soovivad rikastada oma menüüd kasuliku ja kvaliteetseid tooteid. Spelta, tatar, kikerherned, läätsed ja nisu annavad jõudu, parandavad välimus nahka, tugevdada immuunsust, küllastada tervendavate elementide ja vitamiinidega. Sellest artiklist saate teada, kuidas nisu kodus kõige lihtsam idandada.

Kuidas nisu idandada: fotoretsept kodus

Nisurohust saab valmistada vitamiinismuutisid, salateid, teraviljatooteid, mahlasid, tervislikke tortillasid ja isegi köögiviljakotlette. Need parandavad oluliselt teie üldine seisund muudab teid energilisemaks ja vastupidavamaks. Valgukokteil idandite lisandiga on kasulik nii sportlastele kui ka neile, kes järgivad dieettoit.

Allpool on retsept nisuterade idandamiseks. Seda meetodit iseloomustab valmistamise lihtsus ja see ei nõua teravilja sagedast pihustamist veega, mistõttu on see taskukohane hõivatud inimestele. Selle protsessi jaoks sobivad poleerimata teraviljad, mida saab osta turult või mahetoidupoest. Selliste terade idanemine on garanteeritud.

Tänu sellele, et teravili on kaetud niiske lapiga, ei pea te töödeldavat detaili iga paari tunni tagant kastma, mistõttu on see idanemisviis taskukohane ka tegusatele perenaistele.

Koostisained

Kokkamine:

Peseme "elusad" terad vee all, et eemaldada teraviljalt praht ja liiv. Täida ettevalmistatud terad veega, jäta 5-7 tunniks.

Nii saab nisu niiskusega küllastuda, see muutub mahukamaks ja pehmemaks.
Kurna nisu üle sõela, et eemaldada liigne niiskus.

Laotab teravilja laiale tassile, jaotage toorik kogu plaadi perimeetri ulatuses õhuke kiht(5-7 mm).

Katke niiske lapiga. Kui kangas muutub kuivaks, piserdage seda veega. 10-12 tunni pärast ilmuvad teradele esimesed väikesed võrsed, mida saame kasutada oma äranägemise järgi.

Soovi korral jätke toorik veel 8-10 tunniks. Nii saame 4-5 mm pikkused idud. Tervendavat idandatud nisu kasutame igal ajal.