Koje sušeno voće možete jesti kada gubite kilograme, u kojoj količini i kada. Koje sušeno voće i orašasti plodovi su najkorisniji?

Suve šljive

Suhe šljive se preporučuju za konzumaciju kod visokog krvnog pritiska, ateroskleroze i srčanih problema, bolesti bubrega i jetre, reume i za poboljšanje vida. Sadrži mnogo kalcijuma, poboljšava rad srca i nervnog sistema, često se preporučuje kod zatvora, jer ima laksativna svojstva i povećava performanse. Međutim, suve šljive mogu iritirati sluznicu želuca i štetne su za dojilje...

Sušene kajsije (kajsije) se smatraju bogatim izvorom kalijuma. Suve kajsije su korisne kod anemije, dijabetesa, srčanih problema, bolesti bubrega, štitne žlijezde i kao prevencija raka. Iako postoje informacije da sušene kajsije mogu biti štetne kod niskog krvnog pritiska. Ako znate nešto o ovome, napišite u komentarima.

Sušene jabuke

sušene jabuke - dobar lek za srčana oboljenja i endokrini sistem, kao prevencija gripe, za poboljšanje kvaliteta krvi. Njihova upotreba pomaže u uklanjanju razdražljivosti i umora, poboljšava stanje nakon pretrpljene traume i operacije. Međutim, to nije vrijedno velike količine Suhe jabuke koristite za one koji pate od viška kilograma i dijabetesa.

Bademi su vrijedni zbog obilja vlakana, odličan lijekčišćenje organizma - čisti krv, ima holeretski efekat, čišćenje žučnih puteva i jetre, pomaže u uklanjanju pijeska iz bubrega. Osim toga, bademi su bogati već spomenutim argininom, što ga čini poželjnim dodatkom u ishrani pacijenata dijabetes melitus i oni koji pate od višak kilograma. Povećava koncentraciju i poboljšava pamćenje, korisno za radnike mentalni rad. Bademi smanjuju nervnu razdražljivost i pomažu kod poremećaja spavanja i nesanice. Bademi su dobri za muškarce jer poboljšavaju potenciju.

Lješnjaci su lider među orašastim plodovima po sadržaju vitamina E i B6 i količini zdravih “antiholesterolskih” masti, što je važno za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Ima dosta u lešnicima, kao iu njegovom srodniku - lešnik, soli bakra, cinka, magnezijuma. Osim toga, lješnjaci i lješnjaci aktiviraju imunološki sistem, smiruju živce, pomažu u otpornosti na stres i pomažu u povećanju potencije. Lješnjaci su korisni za proširene vene vene i druge kapilarne bolesti.

Pistacije

Pistacije sadrže supstancu protiv raka fitosterol - hormon biljnog porijekla. Pistacije su posebno indicirane za one koji pate od bolesti prostate, smatraju se afrodizijakom i povećavaju potenciju kod muškaraca i libido kod žena. Takođe je korisno da ih jedu osobe sa tahikardijom, plućne bolesti i tuberkuloze, pomoć kod hepatične kolike i dobro čisti žučne kanale. Međutim, pistacije jesu alergenski proizvod i nije pogodan za svakoga.

Indijski oraščići su posebno bogati gvožđem, što ih čini korisnim kod anemije, trudnoće, tokom kritičnih dana kod žena, nakon povreda. Glavna razlika između indijskih orašastih plodova i drugih orašastih plodova je povećan sadržaj gvožđe sa relativno malom količinom masti i kalorija. Indijski oraščići su indicirani za osobe sa srčanim oboljenjima jer snižavaju nivo holesterola u krvi. Naučnici su u ovim orašastim plodovima otkrili protuupalne i antibakterijske tvari, pa je korisno konzumirati indijski orah za zdravlje zuba i desni, kao i za razne upale grlo i respiratornog trakta.

Brazilski orah

Brazilski orasi su vrijedni zbog selena koji sadrže. Ovo je najmoćniji antioksidans, tj. supstanca koja oslobađa organizam od produkata raspadanja, toksina, mikroba, a ujedno je i dobar zaštitnik od raka i preranog starenja. Brazilski orasi su korisni za jelo i za muškarce i za žene za neplodnost i za produženje reproduktivno doba. Osim toga, brazilski orasi sadrže serotonin - hormon radosti. Dakle, samo 3-4 brazilska oraha pojedena dnevno će vam obezbediti odlično raspoloženje.

Pinjoli

Pinjoli odlični tonik, korisni su za nervozne i cirkulatorni sistem, za bolesti bubrega i Bešika. A arginin koji sadrže veoma je neophodan organizmu u rastu, pa su zato dobri za jelo i za decu i trudnice. Pinjoli Koristite med za liječenje čira na želucu.

orasi

Orasi su, zbog ogromnog sadržaja kalcijuma, magnezijuma, kalijuma i drugih elemenata u tragovima, neophodni za one koji pate od bolesti srca, cerebralnih sudova, jetre, bubrega i mišićno-koštanog sistema. Orasi sadrže mnogo joda i indicirani su za bolesti štitne žlijezde. Orasi su korisni i za starije osobe, jer... poboljšava pamćenje i stanje nervnog sistema.

Odlučite sami šta vam je korisnije. Želimo vam dobro zdravlje!

Prati nas

Sušeno voće je pravo skladište vitamina i minerala. Oni jačaju naš imunitet, štite od nedostatka vitamina, a onima koji vode zdrav način života zamjenjuju štetne slatkiše i šećer. Sušeno voće se savršeno uklapa u naše svakodnevnu ishranu, inspirišući nas da isprobamo nove recepte za salate i deserte. Oni takođe jednostavno podižu raspoloženje svojom prirodnom slatkoćom. Gotovo svo sušeno voće je dobro za naše zdravlje, ali među njima ima neprikosnovenih lidera. Top 10 zdravo sušeno voće─ u našoj recenziji.

Smokve su lideri po sadržaju dijetalna vlakna(100 g ovog proizvoda sadrži 63% vlakana iz dnevna norma). Veoma je koristan za zdravlje žena jer sadrži velika količina spojeva i minerala koji blagotvorno djeluju na žensko tijelo. Na primjer, folna kiselina, nezamjenjiv tokom trudnoće.

Smokve su bogate kalijumom - njegova zasluga u smanjenju visokog pritiska. Dijetalna vlakna, kojih ima u izobilju u smokvi, poboljšavaju pokretljivost crijeva.

Ako su suhe smokve slano-kiselog okusa, to znači da im je istekao rok trajanja i proizvod se ne smije jesti. Visokokvalitetne suhe smokve ne smiju biti suhe ili hrapave na dodir. Birajte voće bež ili svijetlo smeđe boje, mat i relativno mekano na dodir.

Najkorisnije za gastrointestinalnog trakta.

Sušene kajsije

Sušene kajsije su jedno od najomiljenijih sušenih voća za one koji vole slatko. Followers zdrav imidžživot njime zamjenjuju bombone i druge slatkiše, što je jako dobro za zdravlje.

Sušene kajsije su bogate vitaminom A (60% dnevne doze na 100 g proizvoda), pa će njena konzumacija blagotvorno uticati na stanje kose i kože, kao i vitaminom C, kalijumom, gvožđem i vlaknima.

Prilikom odabira sušenih kajsija, dajte prednost mat suhom voću. Svijetle, sjajne, lijepe suhe kajsije trebale bi vas upozoriti - plod je vjerovatno tretiran hemikalijama tokom sušenja. Prije upotrebe poželjno je dobro očistiti suhe kajsije – natopiti ih toplu vodu 15 minuta, a zatim isperite pod tekućom vodom.

Najkorisnije za kardiovaskularnog sistema, koža.

Suhe šljive zahvaljujući njihovoj dijetalna svojstva- jedan od najbolji proizvodi za one koji vode računa o svojoj težini. Suhe šljive su bogate vlaknima i pektinom, što pozitivno utiče na rad crijeva. Ovo je pravo skladište vitamina i minerala: suve šljive sadrže vitamin C, A, vitamine B, gvožđe, kalijum, magnezijum. Takođe, suve šljive su jedan od lidera po sadržaju organskih kiselina (175% od dnevna doza na 100 g proizvoda).

Suhe šljive nisu samo zdrave, već su i raznovrsne u upotrebi. Pored upotrebe u čista forma, možete ga dodati u pilav i jela od mesa(suvo voće im daje pikantan ukus), s njim pripremajte deserte, salate i razne vitaminske napitke.

Najkorisniji za pankreas i crijeva.

Suvo grožđe

Suvo grožđe ima svuda mjesto: palačinke, peciva, tepsije od svježeg sira ili svježi svježi sir, kašice, salate, jela od mesa. Sušeno grožđe sadrži najviše vitamina B1 (tiamina) koji je neophodan za normalan rad nervni sistem. Zbog niskog sadržaja natrijuma, grožđice su pogodnije od drugog sušenog voća za visoke krvni pritisak. Dobar je za zdravlje zuba, pomaže poboljšanju vida, a zbog sadržaja gvožđa (20% dnevne vrednosti u 100 g proizvoda) koristan je kod anemije.

Sušeno grožđe je bogato fruktozom i glukozom, pa se preporučuje da se doda u ishranu osoba koje se bave dizanjem teških tereta. fizički rad. Grožđice su jedan od najpristupačnijih izvora vitamina i minerala. Dodata samo jedna šaka grožđica ovsena kaša za doručak će vašem tijelu donijeti neprocjenjive koristi.

Najkorisniji za nervni sistem, za anemiju.

Sušene jabuke su pristupačan i vredan izvor gvožđa (43% dnevne vrednosti na 100 g proizvoda), neophodnog za transport kiseonika. Iz istog razloga su korisni za anemiju i druge bolesti povezane s nizak nivo hemoglobin.

Sušene jabuke su skladište dijetalnih vlakana. Dok svježe voće sadrži 15% dnevna vrijednost vlakna, suha - 48% na 100 g proizvoda. At umerena potrošnja sušene jabuke snižavaju nivo holesterola, poboljšavaju rad probavni sustav. S druge strane, dehidriranim jabukama nedostaje vitamin C, pa svježe voće ne biste trebali u potpunosti zamijeniti njima, kako ne biste lišili svoj organizam ovog vrijednog spoja.

Osušene jabuke su zdrave za jelo sa korom, koja je veoma bogata antioksidansima. Stoga, ako sami sušite jabuke, nemojte ih guliti.

Najkorisniji kod anemije, za probavni sistem.

Osušena kruška

Sušena kruška manje je popularna od jabuka, grožđica i suvih šljiva, ali zauzima zasluženo mjesto na listi najzdravijeg sušenog voća. Ona je bogata organske kiseline(75% dnevne vrijednosti), dijetalna vlakna, glukoza i fruktoza i vitamin C (13% dnevne vrijednosti).

Među sušenim voćem, kruška je vodeća visokog sadržaja antioksidansi koji štite srce. Osušena kruška sadrži arbutin - prirodni antibiotik. Sušeno voće je korisno kod problema s gušteračem, poboljšava probavu, jača zidove krvnih žila.

Osušena kruška dobro utažuje glad, pa ovo sušeno voće možete grickati između obroka.

Najkorisnije za srce.

Sušene trešnje su cijenjene zbog visokog sadržaja pektinskih tvari, koje normaliziraju crijevnu pokretljivost. Koristan je za cirkulatorni sistem, normalizuje zgrušavanje krvi i dobra je prevencija krvnih ugrušaka.

Sušene trešnje su neprikosnoveni lider među sušenim voćem po sadržaju beta karotena, poznatih kao moćni antioksidansi.

Treba reći i da je sušeno voće odličan izvor vitamina i minerala. Dakle, šaka bobičastog voća sadrži dnevne potrebe magnezijuma i kobalta.

Najkorisniji za cirkulatorni sistem.

Sušeni mango

Visokokvalitetni, zreli tropski mango rijetko se nalazi na policama supermarketa, pa vam savjetujemo da obratite pažnju na sušeni mango, koji u potpunosti zadržava sva korisna svojstva svježeg voća.

Redovnom konzumacijom ovog sušenog voća poboljšava se rad probavnog sistema i crijeva – a sve zahvaljujući prisutnosti velike količine dijetalnih vlakana u proizvodu. Prednosti sušenog manga za kardiovaskularni i nervni sistem su neosporne. Ovo sušeno voće je prirodni koktel vitamina (A, C i E) i antioksidansa. Uvođenjem u svoju ishranu ojačaćete imunološki sistem i poboljšati stanje kože i kose.

Koristite mirisne komadiće sušenog voća kao prirodnu zamjenu za šećer. Dodajte ih u kašice, razne deserte, skute i jelo će postati ne samo ukusnije, već i zdravije.

Najkorisniji za probavni i kardiovaskularni sistem.

Datumi - korisna alternativa slatkiše i bombone. Čaša sušenih urmi zadovoljava skoro polovinu dnevnih potreba organizma za vlaknima (47% dnevnih potreba).

Hurme su kompleks vitamina i minerala koji jačaju imunološki sistem. Da, jedna šolja sušeno voće obezbeđuje 12% dnevne vrednosti vitamina B6, 7% folne kiseline, 19% mangana, 15% magnezijuma, 5% kalcijuma. Sušene urme- vodeći među sušenim voćem po sadržaju polifenola.

Hurme sadrže višak fruktoze, pa ovo sušeno voće treba isključiti iz prehrane ako intolerancija na hranu fruktoza.

Najkorisniji za srce i imuni sistem.

Sušena dinja

Dinja - mirisna, sočna i slatko voće. To je vrijedno dijetetski proizvod, koji naše tijelo lako apsorbira i zahvaljujući velikom sadržaju vlakana poboljšava probavu i rad crijeva. Osušena dinja zadržava sva korisna svojstva svježeg voća.

Sušeno voće sadrži veliki broj mikroelementi i aminokiseline. Osušena dinja je cijenjena zbog prisustva folne kiseline, vitamina B, vlakana, kalijuma i natrijuma, te beta-karotena. Bogat je vitaminom C koji jača naš imunitet, blagotvorno djeluje na nervni i kardiovaskularni sistem, a indiciran je kod anemije, zatvora, urolitijaza.

Najkorisnije za imunitet.

Sušeno voće je jedan od onih proizvoda o čijoj dobrobiti slušamo od djetinjstva, ali rijetko koristimo u svakodnevnoj ishrani. U međuvremenu, to su vrijedni i dostupni izvori ogromnih količina korisne supstance I dobar način užinu između glavnih obroka.

Sušeno voće je najzdravija alternativa slatkišima. Dakle, obične slatkiše možete zamijeniti zdravijim slatkišima od sušenog voća. Najbrža i najjednostavnija opcija je da u blenderu samljete orahe i sušeno voće sa malo vode i prstohvatom soli, oblikujte kuglice i po želji uvaljajte u kokos ili susam. Dobićete ukusne, slatke i zdrave bombone!

Na svijetu postoje razne vrste dijeta, jedna od njih je dijeta sušenog voća. No, prije nego što kažemo od čega se sastoji prehrana sušenog voća i orašastih plodova, reći ćemo vam koje su prednosti orašastih plodova i sušenog voća.

Suho voće je prilično kalorična poslastica, ali vrlo ukusna i zdrava. Na primjer: 100 grama suvih kajsija sadrži 215 kcal, dosta, ali plus je što vas brzo zasiti, samo pojedite mala količina kako nestaje osjećaj gladi, u isto vrijeme nema osjećaja težine u stomaku, kao što se obično dešava kod prejedanja.

Može se reći da u potpunosti zadržavaju svoja korisna svojstva, jer nisu podložni termičku obradu. Svaki predstavnik grupe sušenog voća ima svoju jedinstvenu aromu i odličan ukus. Zbog njihovih organoleptičkih svojstava, vole ih svi, i mladi i stari.

Uključuju vitamine, mikroelemente, vlakna i zdravi šećeri, pektini, sve je to potrebno za normalno funkcionisanje ljudsko tijelo.

Sušeno voće blagotvorno djeluje na proces probave, ubrzava proces peristaltike u crijevima i, shodno tome, sprječava zatvor.

Koriste se za razne bolesti, uključujući i borbu protiv fizičke iscrpljenosti.

Kao i u prošlosti, ni danas njihova popularnost nije jenjava. Vrlo često se koriste u jelovniku dijeta koje poboljšavaju zdravlje.

Uprkos visok sadržaj kalorija, mogu se koristiti za efikasnog gubitka težine. Hajde da shvatimo kako odabrati sušeno voće za svoju prehranu?

Vrijedi odmah reći da nam kandirano voće i kandirano voće ne odgovaraju, potrebno je samo svježe sušeno voće. To su predstavnici kao što su: grožđice, suhe kajsije, suve šljive, smokve, hurme, suve jabuke, kruške, trešnje i mnogi drugi. Od orašastih plodova - kikiriki, lješnjaci, pistacije, indijski oraščići, bademi, orasi, brazil nuts. Imajte na umu da orašasti plodovi moraju biti sušeni, a ne prženi, te stoga ne smiju sadržavati sol ili šećer.

Nema potrebe za uštedom novca kupovinom ovih proizvoda. Budući da će rezultat ovisiti o kvaliteti proizvoda. Najbolje ih je kupiti u posebnom pakovanju u supermarketu. Ali, ako se ipak odlučite pogledati na tržište, onda treba uzeti u obzir sljedeća pravila:

Kada kupujete suhe kajsije, obratite pažnju na njihovu boju; ako je presvijetla, to će značiti da je tretirana sumpor-dioksidom. U skladu s tim, bolje je suzdržati se od takve kupovine i potražiti drugi, kvalitetniji proizvod.

Da li ste voleli suve šljive sa sjajnom korom? Nemojte žuriti da otvarate novčanik, suve šljive su jasno tretirane glicerinom, a to nije deo naših planova.

Zapamtite, tržišni proizvod nije zapakiran, pa može biti kontaminiran štetočinama; protrljajte pulpu u ruci i možete pronaći larve insekata, što, vidite, nije baš ugodno.

Ako proizvod koji ste odabrali miriše na fermentaciju, blagi miris vina, to znači da je proizvod osušen uz kršenje tehnologije, takav proizvod nije prikladan za konzumaciju i bolje ga je odbiti, čak i ako ga prodaju za vas u pola cijene, ne bi trebalo da se upuštate u ovaj trik, budite oprezni.

Sada znate neke nijanse na koje biste trebali obratiti pažnju kada idete na pijacu. Oh, i zapamtite, obavezno dobro isperite sušeno voće u toploj vodi prije upotrebe.

Za one koji su posebno skrupulozni. Čak se preporučuje da ih držite u slaboj otopini soda bikarbona, kako bi se uništili mikroorganizmi koji se tamo često vole naseljavati. Da biste to učinili, trebat će vam litar vode i kašičica sode. Držite u ovoj otopini ne više od 2 minute, a zatim isperite čistom, tekućom vodom, osušite i možete početi jesti. Sada kada znate koje su prednosti orašastih plodova i sušenog voća, pređimo na samu dijetu.

Njegovo trajanje traje od 3 do 5 dana. Morate shvatiti da nećete jesti nikakvu drugu hranu, samo sušeno voće i orašaste plodove. Dnevna porcija će biti samo 300 grama, a treba je ravnomjerno podijeliti tokom dana. 100 grama po dozi.

Vrijedi napomenuti da je važno držati se dnevne količine ako zaista želite vidjeti pozitivan rezultat. Ovo će uključivati ​​dvije vrste bilo kojeg orašastih plodova i tri vrste glavnog proizvoda. Na primjer: suhe kajsije, suhe šljive, grožđice i orasi plus kikiriki. Sa ovako skromnim kompletom trebalo bi izdržati cijeli dan. Što se tiče tečnosti, preporučljivo je piti vodu i nezaslađeno zeleni čaj. Po želji možete popiti malo alkohola - 250 ml piva ili 100 ml suvog vina.

U jednom danu dijete možete izgubiti do 700 grama viška kilograma, ali ovaj parametar je čisto individualan, pa će neki izgubiti 700 grama, a neki 200. Važno je da pravilno završite dijetu koju ste započeli, inače rezultat neće dugo trajati. Stoga, po završetku procesa mršavljenja, u prvim danima izbjegavajte bilo kakve visokokaloričnu hranu, ovo se odnosi na dimljeno meso i slatkiše. Kontrolišite se, ne dozvolite sebi da jedete šta želite, već pokušajte da jedete ono što je zdravo.

Zaključno, možemo reći da je ova metoda mršavljenja korištenjem sušenog voća i orašastih plodova, za razliku od drugih, najukusnija. Stoga, slobodno eksperimentirajte, uredite sami dani posta, a par-tri kilograma neminovno će ostati prošlost.

Sušene kajsije su odličan izvor kalijuma, karotena, fosfora, kalcijuma, gvožđa, kao i vitamina B5, koji osim što daje energiju, pomaže i u sagorevanju masti u organizmu. Osim toga, naučno je dokazano da redovna konzumacija suhih kajsija značajno smanjuje vjerovatnoću razvoja raka. A zahvaljujući biljnim vlaknima, ovo sušeno voće idealno je i za čišćenje crijeva.
Štaviše, ovo sušeno voće se smatra „voćem lepote“: podmlađuje kožu i jača kosu.

HURME sadrže puno vitamina B5, koji povećava performanse i blagotvorno djeluje na moždanu aktivnost.
Datumi se preporučuju za upotrebu kada kardiovaskularne bolesti, jer sadrže mnogo kalijuma. Ali ovo voće je postalo najpoznatije u erotskom polju. Činjenica je da česta konzumacija hurmi može značajno povećati količinu muškog sjemena.

FIG normalizuje rad štitne žlezde i takođe sprečava razvoj ćelije raka, što potvrđuje i najnoviji naučno istraživanje. Sadrži enzime koji stimulišu probavu. IN narodne medicine uspješno se koristi za liječenje bronhitisa.

Kao i većina voća, ANANAS sadrži mnogo korisnih stvari: vitamine (na primjer, vitamin E) i mikroelemente (na primjer, mangan, rijedak u drugom voću). Ali moderna moda na ananasu nastao nakon što su otkrivena korisna svojstva enzima bromelaina sadržanog u ananasu.
Glavna prednost bromelaina je njegova sposobnost da razgradi proteine ​​hrane, koji se obično u tijelu razgrađuju sporo i nepotpuno.

Sušene JABUKE I KRUŠKE sadrže bor, kojeg nema u drugom sušenom voću. A ovaj mikroelement je neophodan za aktivno funkcioniranje mozga.

SUŠENA KRUŠKA jača želudac, pospešuje hematopoetske procese i ima
dobar antimikrobni efekat.


Nuts

CASHEW
O indijskim orašastim plodovima smo naučili relativno nedavno. Govoreći o korisnosti indijskih oraščića, napominjemo da oni sadrže vitamine A, B1, B2, B3, C, gvožđe, kalcijum, magnezijum, fosfor i nikotinsku kiselinu.
Vrlo su korisni kod anemije, depresije, metaboličkih poremećaja; indijski orasi pružaju normalne aktivnosti srca; pomaže u smanjenju nivoa holesterola u krvi.
Korisno je konzumirati indijski orah s mineralnom vodom.
BADEMI su bogati vitaminima B i E, proteinima, gvožđem, cinkom, sadrže oko 40% dnevne vrednosti kalcijuma i magnezijuma i sadrže više fosfora od ostalih orašastih plodova.
Bademi pospješuju metabolizam i neophodni su za održavanje zdravo stanje zubi, kosa, koža. Slatki badem čisti unutrašnje organe, poboljšava vid i stimuliše moždanu aktivnost, omekšava grlo, zajedno sa šećerom je koristan kod astme i čireva na crevima.

LESNIK
Jezgro oraha sadrži:
- 7,2% masti,
- 20% proteina,
- 8% ugljenih hidrata,
- 2-3% mineralne soli i malo vitamina.
Kao proizvod dijetalna ishrana koristi se za bolesti kardiovaskularnog sistema i anemiju, povećanu prostate, sa proširenim venama, flebitisom, trofični ulkusi potkolenice i kapilarna krvarenja. Mogu ga konzumirati i osobe sa dijabetesom, a zahvaljujući nizak sadržaj ugljenih hidrata može se jesti čak i sa veoma stroga dijeta bez rizika od poboljšanja. Lješnjaci sadrže supstance koje pomažu u uklanjanju toksina iz organizma (posebno iz jetre), pročišćavanju organizma i jačanju imunološkog sistema.
KIKIRIKI - najbogatiji izvor vjeverica, biljna ulja, folna kiselina, aminokiseline, vitamini C (in svježe), A, D, E, K, B1, B2, PP, kao i natrijum, kalcijum, kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe i cink.
Kikiriki blagotvorno deluje na nervni sistem, tkiva srca, jetre i drugih organa; podstiče rast i obnavljanje ćelija, snižavajući nivo holesterola u krvi; koristi se kao koleretik. Korisno kod umora, nesanice; poboljšava pamćenje, pažnju i sluh. Konzumiranje 30 grama kikirikija dnevno značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

PISTACHIOS
Sadrži vitamine A, B1, E, gvožđe.
Nesumnjive prednosti pistacija uključuju činjenicu da imaju okrepljujući, tonik i obnavljajući učinak; smanjiti broj otkucaja srca i podložnost srčanim oboljenjima; blagotvorno djeluju na rad mozga i jetre. Pomoć u većim periodima fizička aktivnost i poslije ozbiljne bolesti. Korisno za osobe koje pate od arterijske hipertenzije hronična anemija, tuberkuloza, tromboflebitis.

ORAH
Orah sadrži vitamine A, B1, B2, E, PP, C, gvožđe, kobalt, cink, kalijum, magnezijum, kalcijum, jod, fosfor.
Orase treba da konzumiraju osobe sa povećanim krvni pritisak, sa anemijom. Pomaže u jačanju imunološkog sistema i veoma je koristan za starije osobe, trudnice i dojilje. Preporučuje se tokom perioda oporavka nakon bolesti i operacija. Kora nezrelog (zelenog) oraha koristi se za lečenje od davnina. kožne bolesti(ekcem, herpes, lišajevi).
Osušeni Orah zadržava svoje kvalitete. Dnevna norma- 5 orašastih plodova.

SJEME BUDE su bogate proteinima, vlaknima, gvožđem, bakrom, magnezijumom, manganom i fosforom, kao i aminokiselinama kao što su arginin i glutaminska kiselina. Takođe sadrže kalcijum, kalijum, cink, selen, folnu kiselinu i niacin. Sjemenke bundeve također sadrže linolensku kiselinu koja jača arterije.
Sjemenke bundeve mogu smanjiti hormonsko oštećenje stanica prostate, a time i rizik od raka prostate. U Kini sjeme tikve smatra se lijekom za depresiju.
Razmislite samo o tome kako možete upravljati svojim zdravljem ako potpuno razumijete korisna svojstva sušeno voće i orašasti plodovi! Možete, na primjer, napraviti odabir "za glavobolje", "za depresiju" ili "za svjež ten". Ili čak izračunajte kombinaciju koja vam može pomoći da odustanete od neuzvraćene ljubavi ili da se riješite straha od budućnosti. A sve je to sadržano u odavno poznatom sušenom voću - Najbolji pomagačiženska lepota.

Na osnovu materijala sa stranice http://www.fincom.ru/

Jeste li sigurni da znate apsolutno sve o dobrobitima i ne baš dobrobitima sušenog voća? Ne žuri sa odgovorom. Jer čak ni iskusni nutricionisti i biolozi ne mogu dati odgovor sa 100% sigurnošću. Postoji nekoliko gledišta o ovom pitanju. Neki smatraju da to isto "sušeno voće" nije toliko zdravo, drugi, naprotiv, tvrde da su sušeni plodovi besprijekorni, koji imaju više nego blagotvoran učinak na ljudski organizam.

Pokušajmo razumjeti prednosti i nedostatke, stavljajući na dvije ljestvice: "korisnost" i "zablude", u karakteristikama sušenog kandiranog voća, orašastih plodova i ostalih delicija koje volimo.

Počnimo s najčešćim zabludama, dakle.

Zablude o sušenom voću

1) Oni koji vjeruju da sušeno voće sadrži manje šećera i manje kalorična. Istina je da se prilikom sušenja iz ploda uklanja voda, odnosno gubi na težini i svojstvima (razgradnjom nekih nestabilnih vitamina, na primjer vitamina C), ali iz njega ne isparavaju šećer i kalorije. Dakle, ako je kajsija teška 45 grama (oko 12 kilokalorija), onda nakon što se "preobrazi" u suhe kajsije teške 10 grama, njena energetska vrijednost je već 15 kilokalorija.

2) Ako mislite da je svježe voće zdravije od sušenog ili smrznutog, varate se. Od sva tri gore navedena, najvredniji su plodovi koji su podvrgnuti šok zamrzavanju. Pa, naravno, osim onih koje vam je donijela “baka sa sela”. Postavite sebi pitanje: „Koliko je vremena prošlo od trenutka kada je navodno svježe voće otrgnuto s grane i palo vam u ruke?“ Ali smrznuto ili sušeno voće se podvrgava termičkoj obradi doslovno nekoliko sati nakon branja. Dakle, može se raspravljati o prednostima "uslovno svježeg" i termički obrađenog voća.

Možda ovo možemo završiti “na melemi”. Sada o prednostima sušenog voća.

Prednosti sušenog voća

1) Suvo voće sadrži više biološki aktivne supstance, u poređenju sa svježe voće. U suštini, to je koncentrat koji sadrži kalcijum, magnezijum, gvožđe i druge vredne supstance.

2) Suvo voće u akciji:

  • Papaja (kandirano voće) - ima opšte jačanje, aktivira metabolizam proteina, osim toga, odličan je „sastojak“ za povećanje seksualne aktivnosti.

    Nutritivna vrijednost i kalorijski sadržaj sušenog voća

    Proizvod Energetska vrijednost, kcal Voda, g Proteini, g Masti, g Ugljikohidrati, g
    Kruška 246 24,0 2,3 - 62,1
    Suve šljive 264 25,0 2,3 - 65,6
    Sušene kajsije 272 20,2 5,2 - 65,9
    Jabuke 273 20,0 3,2 - 68,0
    Breskve 275 18,0 3,0 - 68,5
    Suvo grožđe sa košticom 276 19,0 1,8 - 70,9
    Sušene kajsije 278 18,0 5,0 - 67,5
    Sultanine grožđice 279 18,0 2,3 - 71,2
    Trešnja 292 18,0 1,5 - 73,0

    Nuts. Prednosti orašastih plodova

    Mislim da je vrijeme da pređemo na orašaste plodove. Svi orašasti plodovi imaju prilično visok sadržaj kalorija, ali ako ne govorimo o "dijeti" kao takvoj, već o dobrobitima za tijelo, onda su orašasti plodovi dobrobiti u svom najčistijem obliku. Pročitajte i donesite zaključke. Dakle…

    Prednosti oraha

    Orasi nisu samo odlična poslastica, već i bezuslovna pomoć vašem zdravlju. Orašasti plodovi pomažu kod anemije, bolesti, srčanih oboljenja, dermatitisa i prehlade. Osim toga, orasi djeluju umirujuće i indicirani su kod nesanice i nervni poremećaji. Orasi su neophodni trudnicama, dojiljama, kao i tokom perioda oporavka nakon operacije. Renders blagotvorno dejstvo na imunološki sistem organizma.

    Prednosti badema

    Badem slatko je korisno za hipertenziju, gojaznost, čir na želucu i duodenum, astma, pleuritis, žgaravica. Pored toga, slatki bademi se preporučuju svim osobama starijim od trideset godina kao a profilaktički od ateroskleroze sa povišen nivo holesterol. Gorki bademi su indicirani za upotrebu kao profilaktičko sredstvo u liječenju bolesti bubrega, gornjih disajnih puteva, kao i u liječenju određenih bolesti genitourinarnog sistema među ženama.

    Prednosti lješnjaka

    Lešnik- čisti protein. Koristi se kao prevencija gojaznosti, indicirano za dijabetes, hronični umor, flebitis i proširene vene, uvećana prostata, arterijska hipertenzija. Lješnjaci se koriste u liječenju kronične anemije.

    Prednosti kikirikija

    Kikiriki. Mnogi ovo voće smatraju beskorisnim, žurim da vas uvjerim u suprotno. Kikiriki blagotvorno djeluje na funkcije tkiva, potiče rast i obnavljanje stanica. Koristi se kao cholagogue. Kikiriki pomaže u snižavanju nivoa holesterola u krvi. Osim toga, povećava potenciju i odlično utiče na libido. Također poboljšava pamćenje, sposobnost koncentracije, a indiciran je kod nesanice i umora.

    Prednosti indijskih oraščića

    Indijski orah- ukusno slatko blago zakrivljeno voće koje savršeno jača imunološki sistem, osim toga, indijski orah normalizira metabolički procesi u tijelu, indicirano za anemiju, psorijazu i bolesti srca.

    Prednosti pistacija

    Pistacija. Ovaj mali zelenkasti orah može pomoći tokom perioda velikih fizičkih i mentalni stres, jer aktivira mozak i istovremeno djeluje tonik i regenerativno na cijelo tijelo. Pistacije su korisne za osobe koje pate od plućne tuberkuloze, anemije, aritmije i tromboflebitisa.

    zaključak: sušeno voće sadrži ogromnu količinu korisnih tvari. 5-6 komada sušenog voća, koje se pojede dnevno, poboljšava stanje kože, kose i noktiju, osim toga, sušeno voće je odličan imunomodulator. Ova poslastica je korisna i za djecu i za odrasle.

Povezane publikacije