Posle jela uvek poželite nešto slatko. Slatko nakon jela: kako se odreći loše navike. Mentalni i fizički rad

Desert nakon obroka gotovo je ritual kojim se završava ručak ili večera. Autorica overtime.lifea otkrila je šta sve nosi hobi za slatkiše nakon jela i kako se riješiti ove navike.

Koncept "zdrave prehrane" povezan je s mnogim dijetama. Ali to, za razliku od dijeta, ne podrazumijeva ograničenje u hrani, već njenu pravilnu distribuciju. Čovjek ne bi trebao odustati od slatkiša da bi imao dobru figuru, a navika da jedu slatkiše nakon jela kod mnogih se javlja u djetinjstvu.

Majke i bake obećavaju djeci slatkiše ako pojedu supu. Od ove djece izrastaju odrasli koji smatraju nevažećim obrok koji se ne završava slatkišima.

U određenim dozama slatkiši su dobri za organizam, tako da morate naučiti da se ne riješite slatkiša, već da pravilno rasporedite njegovu dozu i raspored upotrebe po danu. Anastasia Gübner, nutricionista, nutricionista i trener, pomogla nam je da to shvatimo.

“U našem društvu postoje određeni scenariji i obrasci ponašanja koji nam omogućavaju da ne razmišljamo o tome šta je ispravno, već da to radimo onako kako je uobičajeno. Ovo se odnosi i na hranu. Na primjer, rođendan je uvijek obilje hrane, velika torta.

Svaki praznik ili odmor u našem društvu jednak je prejedanju. Kada se djeci daju slatkiši nakon obroka, to je oblik ohrabrenja. Kako odrastamo, počinjemo da se ohrabrujemo. Sve su to skripte za hranu kojih se možete riješiti ako povežete razmišljanje i uklonite obrasce.

Sve počinje sa našom željom da jedemo slatkiše. Ova žudnja može imati nekoliko uzroka.

Psihologija. Svaki dan doživljavamo stres i nervoznu tenziju, ali tijelo već zna koji mehanizmi se mogu koristiti za kompenzaciju ovog stanja. Slatka hrana oslobađa hormon zadovoljstva dopamin. Pamtimo vezu "sweet = high" i koristimo je.

Stanje gastrointestinalnog trakta (GIT). Glukoza, koja u organizam ulazi u višku nakon konzumiranja slatke hrane, predstavlja plodno tlo za patogenu mikrofloru, koja je u stanju da šalje signale u mozak koji su po svom djelovanju slični neurotransmiterima. Čini se kao da i sami želimo slatkiše, ali zapravo to žele bakterije koje žive u našim crijevima.

Nedostatak složenih ugljikohidrata u prehrani u potrebnoj količini. Skloni smo zanemariti dovoljno žitarica, mahunarki i durum pšenice ili tjestenine od cjelovitog zrna i pokušavamo to nadoknaditi slatkišima.

Žensko tijelo - PMS i različite faze ciklusa. Fiziološki, želje žene za hranom zavise, između ostalog, od ciklusa. Organizmu je ovih dana potrebna hrana bogata magnezijumom i gvožđem, vitaminima B.

Dakle, šta raditi sa desertom nakon obroka?

Pravilo energetske ravnoteže.

Ako nakon uzimanja slatkiša potrošimo količinu energije koju su nam dali ugljikohidrati iz njega, onda to ne pogoršava naše tijelo. Jednostavno rečeno, ako je osoba pojela čokoladicu i otišla u šetnju ili obavila neke kućne poslove, tada će svi ugljikohidrati otići u energiju za ove stvari.

Sasvim je drugačije kada čovjek, nakon što pojede čokoladu, legne i zaspi, na primjer, ili jednostavno sjedne ispred televizora. Ravnoteža je poremećena i energija se pretvara u tjelesnu masnoću.”

Ne možete odbiti slatkiše.

“Sada je vrlo moderno imati trbušnjake sa šest paketa, čak i među ženama. Slika takozvanog phytonyashkija. I upravo te djevojke danas izazivaju odjek. Na primjer, nemam trbušnjake i ne težim im, imam dobru figuru, zahvaljujući pravilnoj ishrani, ali me ne zanimaju djevojke koje žele smršavjeti. Izvana izgledam kao i svi ostali. Samo devojka sa dobrom figurom.

I djevojke koje se iscrpljuju treninzima i dijetama, uskraćuju sebi slatkiše i ostvaruju željene kocke su zanimljive, ali dok ne prođu testove.

Uskraćujući sebi nešto, pogoršavamo stvari za tijelo.

Pa čak i ako spolja sve izgleda lijepo i pametno, testovi najčešće ukazuju na suprotno, čak i ako se djevojka osjeća odlično i ne žali se na svoje zdravlje. Stoga ne treba težiti da postanete poput djevojaka sa Instagrama i da se uskraćujete slatkišima.

Postaje jasno da je slatko nakon jela štetno samo za one koji ne troše energiju dobijenu od toga. Ako ste jedan od tih ljudi, onda su ovi savjeti za vas.

Kako prestati jesti slatkiše nakon jela:

Oslobodite se stresnih situacija. Slatka = shema opuštanja koja se nastanila u nama djeluje protiv nas. Pokušajte što manje da se naprežete, budete pod stresom i osjetite smanjenje interesovanja za slatkiše.

Slatkiši su veoma česti i danas ćemo se osvrnuti na razloge zašto želite slatkiše. Ljudi koji stalno žvaču slatkiše su među našim rođacima i prijateljima, prijateljima i samo poznanicima.

Malo začinjeno izgleda kada se odrasli ne mogu odreći navike da jedu slatkiše, ali nije sve uvijek tako jednostavno i naivno, ponekad je želja za slatkim direktno povezana sa stanjem našeg organizma ili našim zdravstvenim problemima.

I morate početi tražiti obrasce proučavajući svoju ishranu. Da biste shvatili zašto stalno želite slatkiše, morate saznati kako se osoba hrani, kakav doručak, ručak i večeru ima, koje navike postoje, kako počinje njegovo jutro i kako jede prije spavanja.

Slatka i dnevna rutina

Svima je poznata situacija kada ne želite ništa za doručak i jedva uspete da popijete šoljicu čaja ili kafe uz mali sendvič. A ako je ovo pušač, onda se kafa pije isključivo uz cigaretu i bez sendviča.

To je sasvim razumljivo, jer se tijelo budi postepeno, malo sporije od svijesti, ali to ne olakšava čovjeku, jer kao posljedica stresa od iste cigarete, za ručkom ćete možda poželjeti jesti više od uobičajeno, a tijelo će uporno zahtijevati ne običan boršč, već nešto slatko. To može biti zbog činjenice da mu je jednostavno potrebna glukoza.

Kao što znate, rad općenito, a posebno mentalni rad, zahtijeva veliku količinu ugljikohidrata. Osoba koja je zauzeta mentalnim radom s vremena na vrijeme, a ponekad i stalno, želi slatkiše. Tako je, na primjer, općeprihvaćeno da jedenje čokolade može napuniti tijelo hormonima sreće, a to je naučno potkrijepljena činjenica.

Samo visok nivo glukoze u ljudskom tijelu održava ga dobrim raspoloženjem. Ali ako nivo glukoze padne, raspoloženje odmah pada, ponekad čak i apatija. Takva osoba ne želi ništa da radi, postaje letargična, dosadna i gubi radnu sposobnost. Međutim, pojedena čokoladica, koju je neko uspješno predstavio, učinit će čudo i vratiti aktivnost na posao i ugodno raspoloženje u duši.

Mehanizam oporavka objašnjava se prilično jednostavno: ugljikohidrati su izvor gotovo 70% energije za ljudsko tijelo.

Nedostatak ili nedostatak potonjeg dovodi do gladi za glukozom, a svatko odlučuje sam kako će je zadovoljiti i nadoknaditi. Ako odaberete voće i bobičasto voće kao što su grožđice, jabuke, narandže, urme, grožđe ili pijete sok, onda izgleda da ste zabrinuti za svoju figuru, jer ove namirnice sadrže jednostavne ugljikohidrate koji se prilično brzo obrađuju.

Energiju dobijenu iz ovakvih plodova tijelo također vrlo brzo koristi i ponovo počinje da je traži. Osoba treba ponovo da jede. Drugi izvori energije imaju složene ugljikohidrate, kao što su krompir, razne žitarice, tjestenina, kruh, pasulj i još mnogo toga.

Za nadoknadu energije efikasnije su, jer se u ljudskom tijelu razlažu na jednostavne ugljikohidrate i prerađuju duže vrijeme.

slatkiše nakon jela

Zašto žudite za slatkišima nakon jela? Ovo pitanje ima i logično objašnjenje. Kada jedete bilo koju hranu, pankreas luči određenu količinu inzulina. Kada se inzulin luči u većoj količini nego što je potrebno za konzumirane ugljikohidrate, nivo glukoze u krvi opada. Telo pokušava da ga uskladi i zahteva slatkiše.

To se obično dešava u dva slučaja:

  1. ne unosite dovoljno ugljikohidrata za svoju težinu ili fizičku aktivnost i tijelo na taj način nadoknađuje nedostatak glukoze;
  2. deserti su vaša navika i slabost.

Slatko nakon jela može poslužiti i kao antidepresiv. Uostalom, slatkiši doprinose proizvodnji serotonina u mozgu. I takav hemijski proces daje nam osjećaj dobrog raspoloženja i sreće.

Možda vam nedostaju ne slatke, već blistave pozitivne emocije?

Proizvodnja serotonina se također stimulira fizičkom aktivnošću. Ako nemate problema sa viškom kilograma i smanjenom aktivnošću, onda si nakon jela lako možete priuštiti da pojedete 2-3 čokolade ili par kolačića.

Slatki i kritični dani

Gotovo sve žene povremeno sebi postavljaju pitanje: zašto želite slatkiše prije menstruacije?

Sve je u hormonima. Tijelo žene proizvodi hormone koji su odgovorni za menstrualni ciklus. Estrogen, koji se oslobađa prije ovulacije, je "stimulirajući" hormon, dok je progesteron "smirujući" hormon. Prije menstruacije, nivo progesterona u ženinom tijelu naglo opada i u njen mozak stiže zahtjev o potrebi za alternativnim izvorom "smirenja", odnosno slatkišima.

Da se takav „smirujući“ efekat ne bi taložio na bokovima sa dodatnim naborima, u predmenstrualnom periodu konzumirajte složene ugljene hidrate, ali je bolje da se suzdržite od kafe i alkohola, jer oni pojačavaju simptome.

S obzirom na navedeno, postavlja se logično pitanje, kako, ispunjeni energijom, ne dobiti par kilograma viška na svoju figuru? Odgovor leži u umjerenosti, u pravilu poređenja gladi sa količinom napunjene glukoze.

Čitave knjige posvećene su pitanju kalorijskog sadržaja hrane, a mnogi znaju da i pola kolača i cijeli tanjir tjestenine imaju gotovo istu energetsku vrijednost, ali u smislu održavanja figure mnogo je sigurnije jesti tjesteninu. . Konditorski proizvodi poput torti i kolača mnogo brže pohranjuju masne naslage, ali tjestenina ne samo da čuva manje masnoće, već i dugo utažuje osjećaj gladi.

Doručkujući na ovaj način, ne možete se sjetiti grickalica do ručka i zadržati svoju formu.

Ako želite da jedete između obroka, a ta želja je najjača, grickajte voće i povrće.

Da li svi znaju da grickajući slatkiše nakon obroka možete srediti dnevni unos kalorija za otprilike jedan i po puta? Dalje u članku o tome kako se odviknuti od ukusnog doručka, ručka i večere.

Mnogi ljudi ne uživaju u obilnom ručku ili večeri osim ako nakon glavnog jela odmah slijedi desert. Da li je to zaista nešto buntovno nakon jedenja slatkiša? Uostalom, o tome da nakon supe i pire krompira sa kotletom treba slediti predjelo, decu od malih nogu uče majke i bake. Ovo pitanje treba detaljnije razmotriti.

Zašto žudite za slatkišima i nakon jela?

Koliko god debeli muškarci i debele žene sami sebe uvjeravali da je njihov višak kilograma rezultat endokrinih i drugih bolesti, zapravo više od 60% gojaznih osoba „pojede“ svoj problem. Prekomjernu težinu akumuliraju zbog pretjerane ili pothranjenosti. I upotreba slatkiša (i to kolača, kolača i čokolade, a ne slatkih bobica i voća) igra važnu ulogu u ovom slučaju.

Činjenica je da rafinirani šećer koji se nalazi u konditorskim i pekarskim proizvodima malo koristi tijelu. A ako ga koristimo, onda odvojeno od ostalih proizvoda. Slatkiši koji se pojedu nakon punog obroka teško je sami procijediti i otežavaju asimilaciju svega ostalog.

1) Navika

Dobra vijest je da većina ljudi žudi za slatkišima nakon što jedu iz navike. To znači da se takva želja može uspješno boriti. Brižne majke i bake, želeći da beba pojede činiju čorbe ili čorbe od povrća, obećale su mu nagradu u vidu slatkiša ili slatkih kolačića. U nastojanju da "učine najbolje", jedva su razmišljali o tome da li je moguće jesti slatkiše nakon jela. I dijete je imalo neku vrstu rituala koji se nastavio u odrasloj dobi.

Kako onda ispraviti loše navike? Pretjerana žurba može odigrati okrutnu šalu i uslijed oštrog ograničenja uslijedit će slomovi i osjećaj krivice. Pročitajte članak na web stranici - nemojte se ozlijediti.

2) Prisustvo bolesti

Neki su manje sretni. Imaju žudnju za slatkim, fiziološku potrebu koja nastaje zbog hipoglikemije, drugih metaboličkih i probavnih poremećaja.

Šta ne treba raditi kada se nakon jela odviknete od slatkiša

Jednog dana čovjek počinje shvaćati da ručak sa čokoladom ne donosi ništa dobro. Može se čak i uhvatiti za glavu, pitajući se kakvu štetu je rafinirani šećer nanio njegovom tijelu, koliko je kritično malo korisnih supstanci iz prvog i drugog jela zbog njega apsorbovano. Možda čak sebi obeća da više nikada neće grickati poslastice. Ali hoće li obećanje biti održano?

Da biste iskorijenili ovu nezdravu naviku, strogo je zabranjeno raditi sljedeće:

1. Nametnite apsolutnu zabranu slatkiša

Malo je vjerovatno da će biti moguće potpuno napustiti dobrote, ali će nakon zabrane htjeti još više. Paralelno sa željom da se jede slatkiše, postojaće i ljudska želja za kršenjem pravila. Dvostruko iskušenje će morati biti savladano.

Napomenu! Korisni i efikasni savjeti i kako ga zamijeniti, pročitajte na stranici.

2. Odbijte da koristite šećer uopšte

Ovaj proizvod je ugljikohidrat u svom čistom obliku, najvažniji izvor energije. U obliku monosaharida i disaharida, osoba ga prima iz hrane. Da bi se procesi u organizmu odvijali normalno, odrasli muškarci i žene treba da unose najmanje 30 g glukoze, fruktoze, saharoze i drugih šećera dnevno.

3. Nametnuti dvije zabrane u isto vrijeme

Na primjer, prestanite jesti bilo kakav zašećeren obrok i prestanite pušiti. Borba protiv ponavljanja određenih radnji koje su dobile karakter navike dovodi do toga da tijelo upada u stanje stresa. Bolje je raditi na sebi u fazama.

Nekoliko savjeta kako se riješiti navike grickanja slatkiša

1. Zamijenite

Glavne vrste šećera koje se nalaze u hrani su saharoza i fruktoza. Ako uporedimo omjer koristi i štete i jednog i drugog, fruktoza će biti mnogo korisnija. Njegovi izvori su voće i bobice. Stoga, ako vas nakon ručka ili večere neodoljivo privuče slatkiše, bolje je da pojedete ne komad torte ili čokoladicu, već krušku, šaku malina ili sušeno voće. Tako ćete moći razmaziti svoje nepce i dobiti neophodan dnevni unos ugljikohidrata.

Zanimljivo! Predstavljamo vam jednostavnu koja se radi za nekoliko minuta i ne sadrži veliki broj kalorija. Alternativa za zamjenu slatkiša u početku.

2. Smanjujemo

Jedete li slatkiše u svakom obroku? Desert treba postepeno ukidati. Večera je prva stvar koju treba razvedriti. Ujutro, ljudsko tijelo mora biti u stanju pripravnosti – da bi mu dalo energiju za cijeli dan. Uveče se radna sposobnost smanjuje, probava i metabolički procesi su inhibirani. Stoga, konfekcija za doručak nije toliko štetna kao za večeru.

3. Olakšati

Ako ne možete da odbijete da jedete supe i druga jela, treba da izaberete manje zla - umesto masnih i teških kolača i kolača sa kremom, prhkim i biskvitnim testom, jedite marshmallows, marshmallows, ratluk, marmeladu ili žele. Ove poslastice su manje kalorične, lakše se svare.

4. Dijeli

Upotreba slatkiša može se razlikovati kao poseban obrok - dopustite sebi da provedete neku vrstu čajne ceremonije. Umjesto da sav užitak obilnog obroka prekinete neprikladnim desertom, par sati nakon večere možete skuhati aromatični čaj i uz njega pojesti mali kolač ili par komada kolačića. U slatkišima je poželjno uživati ​​polako, grickajući na male komadiće i polako žvaćući.

Hrana ne bi trebala biti smisao života, a slatkiši ne bi trebali biti završni akord bilo kojeg obroka. Potrebna je samomotivacija da biste prekinuli naviku da se doručak, ručak i večera završi desertom. Prema mnogima, kao rezultat, ne samo da možete dobiti vitku figuru i zdrav gastrointestinalni trakt, već i povećati efikasnost, poboljšati moždanu aktivnost i stabilizirati nervni sistem. A novac ušteđen na nepotrebnim dobrotama može se usmjeriti na kupovinu ogromnog broja korisnih stvari. Čitaj

Nakon obilnog obroka, često postoji neodoljiva želja da pojedete nešto slatko. Takvi impulsi mogu samo naštetiti našem zdravlju. “Šećerna radost” se neće asimilirati, već će ležati kao mrtva težina u tijelu. Terapeutkinja i nutricionistica Tiana Fialkova rekla je na svojoj službenoj web stranici " Škola nutricionista Tijane Fialkove Zašto želite slatkiše nakon jela i kako se nositi s tim.

Dehidracija

Nepridržavanje dnevnog unosa tečnosti izaziva blagu dehidraciju u trenutku jela. Suva, slana hrana ili hrana sa visokom koncentracijom proteina, masti takođe povlači nedostatak vode u organizmu. U svakom slučaju, ispijana voda se šalje u crijevnu šupljinu i u probavni sekret da razrijedi probavne sokove. Suvom i visokoproteinskom hranom dobija se više tečnog želudačnog soka, a u crevima - pankreasnog soka i žuči. Kada se voda iz tijela pošalje u crijeva, ćelije pate od žeđi i daju signal mozgu. Osoba doživljava žeđ kao želju za slatkišima.

sta da radim? Pijte više alkalizirajuće tečnosti tokom dana i pola sata pre jela.

Slaba koncentracija želučanog soka

Pojavljuje se u pozadini prilično gustog obroka. Kad je večer prije bila kasna večera ili prerano. Proizvodi se ne kreću duž gastrointestinalnog trakta. Postoji želja da se pojede nešto kiselo. Mozak "predlaže" opcije od slatkog i kiselo-slatkog voća.

Slični postovi