Kako napraviti odvar od koprive. Indikacije za upotrebu odvarka koprive - jedinstveni recepti. Priprema i upotreba koprive kod kuće

Ne propustite trenutak kada se rađaju mlade koprive. I dalje je mekan i veoma koristan kada se jede.
Bolje ga je sakupljati prije cvatnje.

Kopriva je vrijedna multivitaminska biljka, svojevrsni prirodni koncentrat vitamina. askorbinska kiselina sadrži duplo više nego u plodovima crne ribizle i limuna, sadržaj karotena je veći nego u bobicama krkavine, šargarepe i kiselice, a samo 20 listova koprive opskrbljuje naš organizam dnevna stopa vitamin A. Osim toga, kopriva je bogata vitaminima K, E i B i elementima u tragovima: gvožđem, magnezijumom, bakrom, kalcijumom itd.

Kopriva sadrži silicijum, flavonoide, fitoncide i organske kiseline, zahvaljujući kojoj kopriva ima opšta svojstva jačanja: povećava otpornost organizma na mnoge bakterije, toksine, štetno dejstvo zračenja, jača imuni sistem, a takođe pruža visok stepen zaštite organizma od nedostatak kiseonika.

Poboljšanje ukupnog protoka svih energetski procesi, kopriva stimulativno djeluje na ugljikohidrate i metabolizam proteina zbog čega se često preporučuje za hronične bolesti kada je ukupni otpor tijela primjetno smanjen.

Vitamin K zasićuje koprivu snažnim hemostatskim svojstvom. Vitamin K povećava zgrušavanje krvi i djeluje protuupalno, što vam omogućava da koristite koprivu kao sredstvo za zarastanje rana kao za eksterna aplikacija, te sa unutrašnjim materničnim, plućnim, bubrežnim, crijevnim i dr unutrašnjeg krvarenja.

Listovi koprive takođe sadrže hlorofil čista forma bez primjesa drugih pigmenata. Hlorofil ima snažno stimulativno i tonizujuće dejstvo na organizam, poboljšava metabolizam, podiže crevni tonus, kardiovaskularnog sistema i respiratorni centar, a također pospješuje zacjeljivanje zahvaćenih tkiva.

ŠTA SE MOŽE PRIPREMITI OD KOPRIVE

Mnogo različitih jela! To su prva jela, odnosno supe, druga jela, salate i pite, žitarice i umaci, ćufte, čaj i sokovi.

Važno je samo shvatiti da se mlada kopriva još uvijek rijetko koristi kao glavna komponenta recepture, više kao dodatak ukusu. Na primjer, poput zelenila. Stoga se može staviti u mnoga obična jela koja obično kuhate, dajući im novi okus i čineći ih zdravim.

KAKO KUVATI KOPRIVU

Kako mlade koprive ne bi izgubile svoja korisna svojstva, potrebno ih je što manje podvrgnuti toplinskoj obradi.

Najviše kopriva treba da se kuva ne više od 3 minuta. Čak i kada se opeče kipućom vodom, već prestaje da pecka i može se sitno nasjeckati za upotrebu u salatama ili drugim jelima. Ako želite da uštedite što je više moguće više vitamina A onda je bolje samljeti koprivu rukama ili keramičkim nožem.

Mlada kopriva se dodaje u supe, glavna jela i žitarice na kraju kuvanja.

Poštivanje ovih pravila neće raditi samo u pitama i kotletima.

Kuvanjem mladih listova koprive dobijamo čaj.

Sok od lista koprive koristi se u medicinske i kozmetičke svrhe, odnosno za piće, da bi se dobio, natapa se mlada kopriva. čista voda nekoliko sati, a zatim dobro istisnuti u gazu.

KAKO SKUPITI I PRIPREMITI KOPRIVU.

Mladu koprivu treba sakupljati počevši od aprila, u čistoj šumi, daleko od puteva, deponija, stočnih groblja i industrijskih preduzeća.

Koristimo mlade listove i gornje nježne stabljike. Uzimamo zdrave zelene dijelove. Kako se ne bismo opekli, koristimo rukavice.

MLADA KOPRICA ZA BUDUĆNOST MOŽE BITI SUŠENA, SOLENA ILI ZAMRZNUTA:

Potrebno je sušiti u hladu, rok trajanja sušene koprive nije duži od 2 godine.

Za soljenje, mlada kopriva se dobro opere i sitno iseče, na 1 kg se uzima od 50 do 100 grama soli, to je negde oko 2-4 kašike. Isjeckane koprive dobro pomiješajte sa solju, stavite ih u staklene tegle i zatvorite običnim poklopcima za višekratnu upotrebu. Čuvajte na hladnom mestu, kao što je frižider ili podrum, do 1 mesec.

Za zamrzavanje također dobro operemo mladu koprivu, osušimo, stavimo u plastične vrećice ili plastične tegle od majoneze i stavimo u zamrzivač za čuvanje.

NEKOLIKO RECEPTA JELA OD MLADE KOPRIVE:

SUPČIK "VITAMIN" SA KOPRIVOM (sa sirom)
spoj:

za 2 litre vode:
2-3 kom. krompir srednje veličine
1-2 šargarepe
200 gr Adyghe sira
gomila mladih kopriva
30 gr puter
oko 1 kašika. krupna so
začini: mleveni crni biber po ukusu, 2 lista lovora
kajmak

Prokuhajte vodu i dodajte krompir narezan na kockice.
Uklonite pjenu, dodajte šargarepu narezanu na sitne kockice, Lovorov list i puter.

Koprivu operite i uklonite debele peteljke, ako ih ima. Nemojte ga isjeći premalo. Da kopriva ne peče, možete je preliti kipućom vodom, ali je bolje da to ne radite da biste uštedeli više vitamina radije urezati gumene rukavice.

Adyghe sir (panir) narezan na kockice.

Kada povrće u loncu omekša i lako se probuši nožem (nakon 10 minuta), dodajte sir, koprivu i so. Ostavite da ključa još 5 minuta i isključite.

Pospite svježe mljevenim crnim biberom i poslužite sa pavlakom.

To je sve! Supa od koprive se priprema vrlo brzo i ispada ukusna i zasitna. Na kraju kuvanja, inače, možete dodati kiseljak, biće još ukusnije i zdravije.

OVSENE PALAČINKE SA KOPRIVOM I LABADOM

U herkules sipajte malo kipuće vode i stavite da nabubri.
U to vrijeme operite i nasjeckajte mladu koprivu, kinoju i perje zelenog bijelog luka.
U našu herkul masu dodajte mljeveno zelje, so, jedno jaje i kašiku rasta. ulja.
Umesite fritule.
Naše palačinke stavite kašikom na tiganj zagrejan biljnim uljem. Pržite sa obe strane dok ne porumeni.

VIKENDICA SA KOPRIVOM

200 grama svježeg sira prebrišite kroz sito, pomiješajte skutu sa čašom sitno nasjeckanih listova koprive. Dodajte 3 sitno iseckana čena belog luka, 3 kašike. l. biljno ulje i 1 kašičica. senf.

SAMO SALATA OD KOPRIVE:

Trebaće vam: mlada kopriva, zeleni luk, kopar, peršun, biljno ulje, biber, so.
Listove koprive oprati i opariti kipućom vodom, sitno nasjeckati, pomiješati sa sitno sjeckanim koprom, peršunom i zeleni luk, posolite, pobiberite i začinite uljem.

SALATA OD KOPRIVE SA ORAŠIMA I BESNIM LUKOM

Trebaće vam: 500 g listova koprive, 50 g peršuna i kopra, 4 čena belog luka, 1-2 zrna orah, 3-4 kašike. biljnog ulja, 1 kašika. sok od limuna, sol.

Koprive oprati i umočiti u posoljenu kipuću vodu, kuvati 3-4 minuta, izvaditi šupljikavom kašikom, staviti u cjedilo, malo izmjesiti, prebaciti u činiju. Pomiješajte ulje sa protisnutim bijelim lukom i solju, smjesu stavite na koprive zajedno sa sjeckanim koprom i peršunom, kao i zgnječenim orašastim plodovima, poprskajte limunovim sokom.

SALATA OD KOPRIVE SA ORASIMA I LUKOM

Oprane listove koprive potopite u kipuću vodu 1-2 minute, stavite na sito, isjeckajte nožem, stavite u zdjelu za salatu, nasjeckajte zeleni luk i sjedinite sa koprivom. zdrobljena jezgra orasi razblažiti u 0,25 šoljice čorbe od koprive, dodati sirće, promešati i dobijenu smesu napunite koprivom u činiji za salatu. Pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.
Mlada kopriva - 800 g, zeleni luk - 120 g, peršun - 80 g, oljušteni orasi - 100 g, začinsko bilje, so po ukusu.

SALATA OD KOPRIVE SA JAJEM
Listove koprive potopite u kipuću vodu na 1-2 minute, stavite na sito. Zatim nasjeckajte, začinite sirćetom, na vrh stavite kriške kuhanih jaja, prelijte pavlakom.
Mlada kopriva - 600 g, jaja - 4 kom., pavlaka - 80 g, sirće, so po ukusu.

kiseli kupus

Trebaće vam 100 g soli, 5 kg koprive, 2 g kima, 150 g jabuka, 150 g šargarepe, lovorovog lista, aleve paprike i 50 g brusnica ili brusnica.

Mlade izdanke koprive operite i stavite u emajliranu posudu zajedno sa jabukama, šargarepom, brusnicom ili brusnicom, lovorovim listom, kimom, solju i biberom. Zatim primijenite ugnjetavanje. Nakon 2 sedmice kopriva se može koristiti u supi od kupusa, za začinjanje ribe i jela od mesa.

ULJE KOPRIVE ZA SENDVIČE

Uzmite 2 žlice. l. listova koprive i sitno iseckati ili iseckati, a zatim pomešati sa 100 grama mekog putera. Dodajte malo rendanog rena po želji i imate "zeleni puter" za mazanje kriški hleba.

SALATA OD PLANTANCA I KOPRIVE SA LUKOM
Trputac i koprivu umočite na 1 minut u kipuću vodu, stavite na cjediljku, nasjeckajte i dodajte nasjeckani luk i ren. Posolite i posolite, pospite seckanim jajima, prelijte kiselom pavlakom.
Mladi listovi trputca - 250 g, kopriva - 200 g, luk - 250 g, ren - 100 g, jaja - 2 kom., pavlaka - 80 g, sirće, so po ukusu.

SOK OD KOPRIVE
Mlade izdanke koprive oprati i proći kroz sokovnik. Kominu prelijte prokuhanom vodom, procijedite kroz mašinu za mljevenje mesa i ponovo iscijedite. Sokove prve i druge ekstrakcije pomešati, sipati u opaljene tegle od 0,5 litara i pasterizovati na temperaturi od 65-70°C. Tegle za sokove čuvajte na hladnom mestu.
Ovi sokovi se koriste za pripremu raznih začina, umaka i pića.

MOLDAVSKI BORŠ SA KOPRIVOM
Operite pripremljene mlade listove koprive, prođite kroz mlin za meso.
Pirinač stavite u ključalu vodu, kuvajte 10 minuta, dodajte krompir narezan na kockice, dinstano korenje, luk. paradajz pire, posoliti, dodati listove kiselice, 3 minute prije gotovosti u supu dodati pripremljenu masu od koprive, prokuvati.
Poslužite sa pavlakom

ČOBA OD KOPRIVE (bugarska kuhinja)
Mlade izdanke koprive skuvati, protrljati kroz sito. Na puteru popržiti brašno, razblažiti juhom od koprive, pomešati sa pire krompirom, posoliti i kuvati 5 minuta. Prilikom serviranja stavite puter u supu.
Za 250 g koprive - 3 žlice. kašike brašna, 3 kašike. kašike putera.

PUNJENJE ZA PITE OD KOPRIVE
Mlade izdanke koprive prelijte kipućom vodom, ocijedite vodu, isjeckajte koprivu i pomiješajte sa kuhanom rižom. Dodati sitno iseckana jaja, posoliti, začiniti otopljenim puterom.
Za 1 kg. kopriva - 100 g pirinča, 5 jaja, 60 g putera, so po ukusu.

JAJE SA KOPRIVOM
Mladu koprivu poparite i nasjeckajte. U tiganju propržiti sitno nasjeckani luk, dodati pripremljenu koprivu, zelje korijandera, sol, otopljeni puter, sve dinstati. Zatim ulijte jaja i pržite dok ne bude gotovo.
Za 150 g koprive - 20 g otopljenog putera, 30 g. luk, 2 jaja, so i zelje korijandera po ukusu.

(Lavanda za pranje tijela, Innisfree pjena za čišćenje, Queen Helene gel maska ​​protiv starenja, Neutrogena vodeni gel protiv starenja, E.L.F. Cosmetics maskara, EcoTools četka za kosu, itd.)
Dijelim svoju košaricu i iskustvo kupovine na iHerbu

Neutrogena Hydroboost vodeni gel (48g)
Lagane teksture i brzo se upija, Hydro Boost gel, blijedoplave boje, prijatne svježe morske arome, pravi je dar za suhu i stariju kožu, sklonu iritacijama i alergijama. Nakon upotrebe, koža je prekrasna tokom cijelog dana, idealno za ljeto. zbog lagane teksture Oil-Free - dobro ide pod šminku, trenutno se upija - eliminira osjećaj zatezanja i iritacije, vraća elastičnost i čvrstoću, ten postaje svjež, bore se izglađuju. Toplo preporučujem ovu kremu!

Jason Natural, Powersmile pasta za zube (100g)
Izbjeljivanje, prilično gusto pasta za zube sa neagresivnom aromom mente,nehemijskog sastava, uz stalnu upotrebu-efekat izbeljivanja.Veoma ekonomična potrošnja-mala kap je dovoljna za potpuno čišćenje usnoj šupljini. Čisti, dezinficira i osvježava dugo vremena.

Jason Natural, Sea Fresh pasta za zube (100g)
Dobra pasta, uzeli su je samo da "zavrse" paket, probali su, odlucili su da se svakako isplati uzeti ponovo. Prijatnog ukusa, dobro čisti i izbeljuje zube, umereno se peni kada se koristi, jača desni, dugo osvežava usnu duplju, ima nehemijski sastav, pogodan volumen.

Desert Essence bugarska lavanda gel za tuširanje (237 ml)
Odlična kompozicija i efikasan gel za tuširanje - nenametljiva aroma lavande, pjena ne daje visoko, ali tijelo pere kvalitetno i što je najvažnije - nakon pranja nema iritacija i alergijskih manifestacija, ponovna kupovina će sigurno biti.

Desert Essence regenerator sa ekstra. crveno grožđe (237 ml)
Odličan regenerator za oslabljene i fina kosa sa ekstraktom italijanskog crvenog grožđa - prirodni sastav, divna aroma, ugodna cijena, dobar volumen tube - kosa nakon nje postaje glatka, svilenkasta i poslušna. Potrošnja je veoma ekonomična.

Innisfree pena za čišćenje lica od zelenog čaja (150 ml)
Efikasna krema za čišćenje kože lica, kada se nanese, pretvara se u postojanu pjenu, nakon ispiranja - koža postaje svjetlija, čišća, pore su primjetno sužene, lice jednostavno blista - lako se ispire, koža se ne suši i ne zateže nakon upotrebe. Odlično za mješovitu kožu sklonu aknama (PMS), mitesera, proširenih pora, iritacija i alergijske manifestacije i one koji ne zaziru od korejske kozmetike za njegu kože. Nije prikladno za one sa suvom i tankom kožom.

Vrijeme čitanja: 4 minute

AA

Kopriva je višegodišnja vrlo česta samonikla biljka koja obiluje vitaminima i elementima u tragovima. Čaj od koprive ima mnogo korisne supstance neophodan organizmu. Za tretman je propisan čaj od koprive razne bolesti. Sada ćemo naučiti kako skuhati koprivu, kako je kopriva korisna za prostatitis, kako sušiti koprivu.

Kopriva

Kopriva raste kao korov, ali ima koristi za organizam. Ova biljka se široko koristi za kuvanje medicinske svrhe i u kozmetologiji. Do danas je stekao veliku popularnost u Evropi. AT medicinske svrhe koristite višegodišnji korov. Sastav trave uključuje mnoge korisne tanine, bogata je i mravljom kiselinom. Mnogo se zna zanimljivosti o ovoj biljci. Još u davna vremena ljudi su ovom biljkom liječili promrzline. Osoba sa promrzlinama bila je umotana u ćebe od koprive, što ga je spasilo od smrti. Biljka sadrži veliki broj vitamin C, takođe vitamini K i B, magnezijum, gvožđe, cink, bakar selen.

Čaj od koprive, čije su koristi i štetnosti dokazali naučnici, veoma je popularan kao narodni lek. Ima snažno diuretičko dejstvo, vitaminski sastav i mnoga druga korisna svojstva za liječenje raznih bolesti. Šta je korisna trava i njen izvarak? - Hajde da pogledamo izbliza.

Prednosti infuzije koprive

1. Pospješuje uklanjanje toksina i štetnih toksina iz tijela.
2. Pozitivno djeluje na rad bubrega, pomaže u oslobađanju od kamenaca, zbog svog diuretičkog djelovanja.
3. Naučnici su dokazali da su supstance koje čine biljni čaj djeluju kao antioksidansi. Primanje infuzije sprečava razvoj ćelija raka.
4. Trava je dio mnogih dijeta za mršavljenje.
5. Čaj od koprive preporučuje se piti za jačanje kose.
6. Čaj od koprive može brzo zaustaviti krvarenje, što je korisno za žene tokom menstruacije.
7. Pomaže u jačanju krvnih sudova, što je važno za starije osobe.
8. Sredstvo za alergije. Zbog velikog broja korisnih elemenata sadržan u biljci, čaj liječi ne samo alergije, već i astmu.
9. Možete li piti čaj od koprive kod zatvora? Da, kopriva i čaj od nje pomažu u borbi protiv zatvora, vrlo je efikasan lek. Da biste se riješili zatvora, morate skuhati ovakav izvarak. Uzmite po jednu kašiku cvetova koprive i stolisnika i 3 kašike bokvice. Smjesu promiješajte i prelijte jednom čašom vrele vode. Inzistirajte pola sata, procijeđenu skuvanu infuziju treba piti pola čaše prije spavanja.

Kako sami sušiti koprivu

Da biste osušili travu kod kuće, trebat će vam metalno sito, sušilica za povrće i ručnik.

• Nosite rukavice da se ne opečete. Otkinite listove s biljke, ne trebaju nam stabljike i korijenje, dobro isperite biljku;
• Položite na peškir listovi koprive do staklene vode;
• Na sušilici za povrće rasporedite listove i sušite nekoliko sati;
• Gotovu koprivu utrljajte između dlanova do praha.

prodavnica gotov proizvod na suvom staklena tegla. Nakon što ste pripremili suhi proizvod, možete ga koristiti u bilo koje vrijeme. Suva kopriva se dodaje pitama, umacima, palačinkama, omletima, žitaricama, supama.

Kako napraviti čaj od koprive

od svježih listova

Da biste skuhali čaj od koprive, potrebno je dobro oprati svježe listove. Za šolju od 200 ml potrebno vam je oko 6-8 listova biljke. Stavite listove biljke u posudu i napunite vodom. Smesu kuvajte desetak minuta. Kada je napitak gotov, uklonite listove sa njega kako ne bi bilo gorčine.

od suvog lišća

Ako ste sami pripremili biljku, možete skuhati infuziju suhe trave. Sadrži sve korisne karakteristike svježe lišće. Možete ga kupiti i u ljekarni. Za običnu šoljicu potrebna vam je jedna kašičica sušene koprive. Koprivu je potrebno zakuhati kipućom vodom, pokriti poklopcem i ostaviti da odstoji 10 minuta. Proceđena infuzija se može piti i hladna i topla. U piće možete dodati med i limun.

Ova biljka pomaže kod prostatitisa. Sadrži fitosterol, koji poboljšava proizvodnju testosterona, što doprinosi normalan rad prostate. Biljka deluje na muško tijelo, kao tonik, diuretik, protuupalno sredstvo, što povoljno djeluje na liječenje adenoma prostate. Naučnici su dokazali efikasnost liječenja prostatitisa ovim narodnim lijekom.

Za pripremu infuzije trebat će vam 10 grama koprive, mente, elekampana i 25 grama preslice, nevena. Začinsko bilje treba pomiješati u posudi i sve preliti sa jednom litrom ključale vode. Zatim pokrijte i zamotajte ćebetom, ostavite da se u ovom obliku natopi 3 sata. Uzmite toplu infuziju od 1/3 šolje, dodajući joj med, 3 puta dnevno. Nakon nekoliko dana liječenja, stanje pacijenta će se poboljšati.

Kako pročistiti krv čajem od koprive

Tradicionalni iscjelitelji propisuju izvarak od koprive za čišćenje krvi, koji pomaže u liječenju mnogih bolesti. Prem takav čaj za zdrava osoba, dobro će dati energiju i okrepiti.

Savjetuje se liječenje biljnim čajem započeti na opadajućem mjesecu. S početkom mladog mjeseca potrebno je napraviti pauzu od 14 dana, a zatim nastaviti liječenje do bol neće prestati. Na početku liječenja imat ćete bol koja se može intenzivirati. To je znak pogoršanja jednog ili drugog organa u koji ulazi energija. Ne treba prekidati liječenje, bol će se brzo povući.

Poželjno je ubirati i sušiti koprivu za pročišćavanje krvi u vrijeme opadajućeg mjeseca. Pranje lišća trave u ovom slučaju se ne preporučuje.

Tokom kritičnih dana

Uvarak od koprive se široko koristi za smanjenje krvarenja tokom menstruacije. Supstanca sadržana u biljci potiče stvaranje trombocita, što čini biološka tečnost gusta i polako ga uklanja iz posuda. Biljka podstiče stvaranje hemoglobina, što poboljšava opšte stanje. Pijte čaj za normalizaciju menstrualnog ciklusa i smanjiti trajanje kritičnih dana.

Kada ljudi naiđu na koprivu, odmah žure da zaobiđu ovu bodljikavu korov, ni ne sluteći kakve koristi ova neugledna biljka ima sama po sebi. Istorija naših predaka govori o tome šta se davalo koprivi veliki značaj. Dokaz tome su metle od koprive koje koriste osobe sa osteohondrozo ili lumbalnom reumatizmom. Dekocije i infuzije, na bazi koprive, pomogli su u borbi protiv mnogih različitih bolesti. O blagodatima i ljekovitim svojstvima dekocija od koprive dalje će govoriti web stranica Eco-life.

Ljekovito djelovanje koprive

Posebnu pažnju treba obratiti na izuzetno bogatstvo vitamina i elemenata u tragovima ove biljke. Za mnoge će biti iznenađenje da je kopriva nekoliko puta veća od limuna po sadržaju vitamina C.

Listovi koprive su bogati vitaminima B2 i K, karotenom, pantotenska kiselina. Zbog ovog sastava ova biljka je odličan antiseptik. Koristi se kao protuupalno, antikonvulzivno, laksativ, a dobro čisti i zaustavlja krv, pospješuje bolje iskašljavanje, zarastanje rana.

Uzimajući u obzir činjenicu da kopriva pomaže u pročišćavanju krvi, njena upotreba se proširuje i na liječenje kožnih oboljenja poput lišajeva, akni, čireva, osipa.

Ova divna biljka može povećati hemoglobin, povećati nivo crvenih krvnih zrnaca, aktivirati probavne žlijezde, a također podstiče aktivnost mliječnih žlijezda tokom dojenja.

Koriste se dekocije ili infuzije koprive narodne medicine kao tretman za disfunkciju bilijarnog trakta, kamen u bubregu, giht. Koriste ga i pacijenti koji pate od hemoroida, zglobni reumatizam. Bolesti gornjeg respiratornog trakta, prehlade Ovim odvarima se liječe i kronični zatvor, vodena bolest.

Još jedno korisno svojstvo koprive je sposobnost jačanja i aktiviranja rasta kose (U članku ćete pronaći i recepte sa koprivom).

Tehnika pripreme dekocija od koprive

• Naoružani znanjem o prednostima dekocija od koprive, počnimo gledati najpopularnije recepte. Ukoliko dođe do opadanja kose, povećana aktivnost lojne žlezde, perut, morate na kraju svakog pranja utrljati odvar od koprive u korijen kose.

Sastojci: kašika mlevenog svežeg lista koprive, čaša vode. Napunite travu vodom, pustite da proključa i kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta. Kada se izvarak ohladi, može se koristiti za poboljšanje kose sa učestalošću od 10 dana.

• Postoji još jedan recept za ishranu i aktiviranje rasta kose. Za pripremu je potrebno samljeti 100 g koprive i preliti sa ½ litre sirćeta i ½ litre vode. Zatim juhu treba kuhati 30 minuta i filtrirati. Ovaj recept se koristi za ispiranje kose nakon pranja, preporučuje se korištenje ne više od jednom sedmično.

• Za kuvanje vitaminski lek, što normalizuje metabolički procesi u organizmu i pomaže kod anemije, potrebno je uzeti listove ili cvjetove koprive (2 supene kašike) i preliti ih sa čašom vode, pa kuvati 10 minuta. Način primjene je sljedeći: popiti 1 čašu prije jela. Osim toga, ovaj izvarak dobro se nosi sa slabim zgrušavanjem krvi. Uzmite pola čaše prije jela.

• Ako ste zabrinuti zbog zglobnog ili mišićnog reumatizma, gihta, onda se preporučuje upotreba takvog izvarka. Sipaju se suvi listovi koprive (1 supena kašika). hladnom vodom(200 ml), zatim prokuhati i odmah skloniti sa vatre. Potrebno je izolirati posudu s odvarom. Nakon jednog sata proizvod se mora filtrirati. Prijem se provodi jednom dnevno za 4 žlice. l.

Općenito, kopriva je „nenagnuto polje“ blagodati za naš organizam. Gore navedeni recepti su samo mali djelić onoga što nam može dati ovaj neprocjenjivi "korov". Osim toga, uopće nije potrebno "paliti" prste, sami skupljajući koprive za korištenje tokom cijele godine. Prodaje se tokom cijele godine u sušenom obliku u ljekarni. Dakle, ništa nas ne može spriječiti u našem cilju da budemo lijepi i zdravi!

Kopriva - sveprisutna višegodišnji, prekriven tankim gorućim dlačicama po cijeloj površini. Svima poznata od djetinjstva, biljka koja “grize” ili “grize” je korov koji je baštovanima teško iskorijeniti, ali se dugo koristi i u medicinske i u prehrambene svrhe.

Danas je kopriva dio mnogih recepata za biljnu medicinu, koja se prodaje apotekarska mreža suše i aktivno beru mnogi ljudi sami. Posvetit ćemo ovaj članak lekovita svojstva kopriva, osobitosti djelovanja biljke na tijelo i pravila sigurnog liječenja.

Zanimljiva činjenica - tokom Galskog rata, legionari Cezarove vojske tukli su se grančicama koprive kako bi se ugrijali.

Zašto kopriva ujeda?

Na listovima i stabljikama biljke nalazi se veliki broj dlaka u obliku tankih vrhova, koji služe samo kao zaštita od biljojeda. U dodiru s kožom, dlačice oslobađaju alergenu mješavinu histamina, holina i mravlja kiselina, koji izazivaju trenutnu reakciju u vidu crvenila, peckanja i plikova. Što je biljka starija, to je „ugriz koprive“ uočljiviji.

Hemijski sastav koprive

Studije je sprovelo Državno jedinstveno preduzeće "GOSNIISYNTEZBELOK". 100 grama suve sirove koprive sadrži:

Bogat set makro- i mikroelemenata, aminokiselina, vitamina trave koprive obezbeđuje lekovita svojstva, kao i širok raspon opšte jačanje i preventivno djelovanje. Proteini koprive sadrže 9 od 10 esencijalne aminokiseline, koji zajedno sa vitaminsko-mineralnom grupom omogućava održavanje visokog intelektualnog i fizičke performanse, brzo se oporavljaju od stresa i bolesti.

Farmakološka svojstva

• Normalizacija metabolizma lipida, uglavnom zbog soli željeza i vitamina;
• Izražen hemostatski učinak zbog prisustva vitamina K, koji je uključen u proizvodnju faktora koagulacije krvi - protrombina. Ova nekretnina karakteristično za svježe sirovine, dok sušena kopriva, naprotiv, usporava proces zgrušavanja krvi;
• Koleretsko djelovanje;
• Protuupalni učinak;
• Ubrzanje regeneracije tkiva;
• Povećan tonus maternice i crijeva;
• Stimulacija i toniranje organizma, pojačan bazalni metabolizam zbog visokog sadržaja hlorofil.
• Poboljšanje srčane i respiratorne aktivnosti.

Kontraindikacije za upotrebu koprive

Ljekovite biljke, kao i svaki lijek, ne mogu biti korisne, već štetne ako se koriste u određenim stanjima i bolestima kod kojih su kontraindicirane i možda ne pomažu, ali štete, a kopriva nije izuzetak. Kontraindiciran je u slučaju individualne netolerancije, kao i:

• Prvo tromjesečje trudnoće;
• Liječenje antidepresivima i lijekovima za nesanicu - biljka pojačava njihov učinak;
• tromboflebitis, povećano zgrušavanje krv i ateroskleroza - kada se koristi biljka, krv se zgušnjava, što je opasno za ove patologije.
• Hipertenzija. Dovodi krvne sudove u tonus, tako da može povećati pritisak;
• Krvarenje zbog cista, polipa i drugih tumora maternice;
• Teška bolest bubrega.

Upotreba koprive za zdravlje ljudi

Koriste se korijenje, stabljika i listovi koprive. Farmaceutska industrija proizvodi sljedeće vrste preparata od koprive:

Sa anemijom

Kopriva sadrži željezo koje je direktno uključeno u sintezu hemoglobina, kao i aminokiselinu histidin koja je uključena u sintezu crvenih krvnih zrnaca. Osim toga, upotreba koprive doprinosi bolja asimilacija gvožđe iz druge hrane. Bogata vitaminima mineralni sastav pomaže u prevladavanju neugodnih simptoma anemije u vidu umora.

čaj od koprive- 2-3 supene kašike suha kopriva se prelije sa pola litre kipuće vode i insistira na vodenom kupatilu četvrt sata, ohladi se i filtrira. Dobijeni volumen se konzumira tokom dana. Budući da je okus pića specifičan, u infuziju možete dodati malo meda. Propisuje se za kurs tretmana u trajanju od 4 sedmice. Nakon kraće pauze, tretman se ponavlja.

Kopriva za krvarenje

Mehanizam djelovanja sličan je onom u liječenju anemije, jer svako krvarenje prati gubitak krvi i, shodno tome, anemija. različitim stepenima ekspresivnost. Biljka ima i hemostatski efekat.

Infuzija koprive- 1 kašika. svježe sirovine pomiješaju se s 1 šoljicom kipuće vode, poklope se i infundiraju 120 minuta. Može se umotati frotirni peškir. Ohlađena infuzija se filtrira i pije 1 žlica. prije jela. Trajanje kursa je 2 sedmice.

Za dijabetes

Kopriva ne utiče direktno na nivo šećera u krvi, ali održava stanje krvnih sudova, pankreasa i jetre koji boluju od dijabetesa, a takođe normalizuje glavni metabolizam. Sekretin je uključen u sintezu sopstvenog insulina. Dugotrajno liječenje kopriva dovodi do obnavljanja beta-ćelija pankreasa.

Odvar od koprive i maslačka- 30 grama listova i reznica koprive, kao i korijena maslačka, preliti sa 600 ml vode, kuhati na laganoj vatri pola sata. Gotova juha se ohladi ispod poklopca (oko 4 sata), filtrira i do pola razrijedi vodom. Uzimati 0,1 l prije jela tri puta dnevno tokom 2 sedmice. Može se uzimati tokom cijele godine sa pauzama od 1 mjesec.

Za respiratorne bolesti

Odličan za liječenje upornog kašlja. Koristi se korijen koprive, čija korisna svojstva pomažu da se riješite bolnog simptoma.

Sirup- oko 100 gr svježe korijenje biljke se izgnječe nožem, prelije hladnom vodom, koja se nakon 10 minuta ocijedi. Paralelno, priprema se šećerni sirup: 3 žlice. šećer se rastvori u 100 g vode i kuva na laganoj vatri, u smesu se doda izgnječeno korenje i kuva oko 5 minuta. Sirup se pusti da se skuha, filtrira i uzima 1 kašika. tri puta dnevno pre jela.

Za bolesti gastrointestinalnog trakta

Poznati lijek Allohol sadrži koprivu. Biljka se uspješno koristi u liječenju hepatitisa, holangitisa, holecistitisa, gastrointestinalnih čireva, hronični zatvor. Uzimati u obliku infuzije u trajanju od najmanje 2 sedmice.

Za kožne bolesti

Svrab dermatitis, manje rane i ogrebotine, ekcemi, furunkuloza, akne - svi ovi problemi se mogu izliječiti koprivom. Koristi se infuzija biljke koja se utrlja problematična područja 2-3 puta dnevno ili suvi prah koprive. Suhe biljke se usitnjavaju u blenderu do praškaste mase i posipaju po problematičnim područjima.

S mišićno-koštanim patologijama

Tretman koprivom je indiciran za reumu, mišićnu i bol u zglobovima, radikulitis.

Metla- jake biljke se režu duž stabljike približno iste dužine i skupljaju u metlu (vrlo dobro ako su prisutni i cvjetni primjerci). Gotova metla se umoči u vruću vodu i uobičajenu procedure kupanja. Ako je kupka kontraindicirana iz zdravstvenih razloga, može se staviti vruća parna metla bolna mesta prije hlađenja.

Za bolesti urinarnog sistema

Biljka ima diuretski efekat, pa je indikovana kod stanja praćenih edemom. Takođe pomaže u liječenju upalnih procesa. Koristi se kao infuzija najmanje 1 sedmicu.

Antitoksično djelovanje

Ranije se kopriva koristila kao univerzalni protuotrov, ali danas ova svojstva biljke pomažu kod trovanja, uključujući trovanje alkoholom i bakterijama. Lignini i polisaharidi aktivno vežu toksične komponente i uklanjaju ih iz tijela. Priprema se infuzija koju treba razrijediti napola ohlađenom prokuvane vode kako ne bi izazvali povraćanje. U roku od 2-3 dana nakon trovanja uzimajte pola čaše infuzije tri puta dnevno, pijući naznačenu količinu u malim gutljajima i postepeno.

Restorativno djelovanje

Bez izuzetka, sve komponente koprive su korisne, opisati ćemo samo neke od njih:

• aminokiselina lizin je uključena u regeneraciju koštanog tkiva, histidin štiti od zračenja i pomaže u radu imunološki sistem, arginin pojačava napetost imuniteta, treonin podržava bazalni metabolizam, fenilalanin ubrzava protok krvi;
• vitamin K zaustavlja krvarenje i djeluje protuupalno;
• bioflavonoidi imaju antioksidativno i antihistaminsko djelovanje.

kopriva za kosu

Bogat mineralni sastav biljke, vitamini i aminokiselina metionin dovode do prestanka opadanja kose, otklanjanja peruti, pospješivanja rasta vlasi kose i poboljšanja njihove strukture.

Za ekspresnu pomoć treba koristiti sok biljke koji se utrlja u korijen i raspoređuje po kosi, umotati glavu celofanom i ručnikom i ostaviti 1 sat. Tri ili četiri postupka će dovesti do vidljivog rezultata.

Prednosti koprive za žene

Sa obilnim menstruacijama

Biljka doprinosi kontrakciji materice i brzom čišćenju unutrašnja šupljina organ, a također pomaže u brzom obnavljanju gubitka krvi. Koristi se svježe iscijeđeni sok - biljka se drobi i sok se cijedi iz sirovine kroz čistu gazu. Uzmite 1 tsp. tri puta dnevno prije jela 7 dana (do kraja menstruacije).

Kopriva sa miomom materice

At benigni tumori kopriva ima embolizirajući učinak na krvne žile koje hrane miomatozne čvorove: sužava vaskularnih zidova, čime se smanjuje dotok krvi u tumor, što dovodi do njegove postupne regresije. Treba shvatiti da su čvorovi velike veličine izvan snage biljke, ali u slučaju mali tumori prikazana je kopriva. Ako je miom praćen krvarenjem, kopriva se prikazuje dvostruko.

Zasićena dekocija- 1 kašika. sjeme koprive i izgnječeno korijenje biljke pomiješaju se sa 200 ml vode, kuhaju na laganoj vatri dok polovina tečnosti ne ispari, ohladi se i procijedi. Uzmite 3 žlice. prije jela četiri puta dnevno u trajanju od 3 sedmice, nakon mjesec dana pauze, kurs se ponavlja.

Kopriva tokom dojenja

Od davnina, biljku su koristile dojilje za povećanje količine mlijeka, jer povećava hemoglobin u krvi, povećava snagu i pozitivno djeluje na laktaciju. Priprema se u obliku čaja: možete koristiti gore navedeni recept ili kupiti gotove filter vrećice u ljekarni.

Kopriva za povećanje laktacije - kako uzimati: Za najbolji efekat preporučuje se naizmjenično nedjeljno uzimanje mono-čaja: prvo kopriva, sedmicu kasnije komorač, a zatim listovi maline.

Tokom trudnoće

Kopriva je zabranjena za upotrebu u prvom trimestru trudnoće, jer. može izazvati grč krvnih žila i materice i izazvati pobačaj. U budućnosti doprinosi kopriva opšte jačanje tijelo, bolja otpornost na infekcije, posebno urinarnog trakta, prevencija anemije.

Uzimajte koprivu u obliku čaja po 200 ml jednom dnevno, ali gotov čaj treba do pola razblažiti vodom. Možete ga koristiti 7 dana, a zatim napravite pauzu od 7 dana, nakon čega se ciklus ponavlja. Pre upotrebe koprive, trudnice treba da se posavetuju sa ginekologom o preporučljivosti ovakvog tretmana!

Sa erozijom grlića materice

Ljekovita svojstva koprive u ginekologiji se koriste i za liječenje najčešće bolesti genitalnog područja – erozije grlića materice. Za liječenje se koristi svježe iscijeđeni sok kojim se navlaži sterilni bris i unese u vaginu preko noći. Tok tretmana je 1 mjesec.

Kopriva za muškarce

Rendering pozitivan uticaj na genitourinarnog sistema, biljka pomaže u poboljšanju potencije, posebno uz redovnu upotrebu. Tonira krvne sudove, uključujući i žile penisa, te stoga poboljšava erekciju. Osim toga, biljka pomaže kod hiperplazije prostate.

Možete koristiti biljku za pripremu čaja kao što je gore opisano, ali najbolji efekat dati svježe sjemenke biljaka, 1 žlica. koji se izgnječe i pomiješaju sa istom količinom meda. Ovu mješavinu treba uzimati dnevno 1 put dnevno.

Nuspojave

Kao i svaka ljekovita biljka, kopriva može uzrokovati alergijske reakcije, posebno za njegovu upotrebu kod osoba sklonih alergijama. Također je moguć kvar gastrointestinalnog trakta(mučnina, dijareja, itd.)

Kopriva u kuvanju

Kopriva nije ništa manje korisna u jelima, štoviše, daje im poseban ukus.

Shchi zeleno- mladi izdanci biljke se isperu pod tekućom vodom, preliju vrućom, blago posoljenom vodom i kuhaju 1-2 minute. Dodati sitno iseckanu kuhano jaje, zelje i pavlaka. Može se jesti i toplo i hladno.

prolećna salata- prelivaju se mladi izdanci koprive vruća voda, sitno iseckanog. Dodajte 1 svježi krastavac, zeleni luk i cilantro, sitno iseckani. Preljev može biti od biljnog ulja, soli i sok od limuna ili pavlaka, po ukusu.

Primjena u drugim oblastima

• Korijen koprive je žuta ili žuta biljna boja. Smeđa boja, a pigment hlorofil se koristi u parfimeriji, farmaceutskoj i Prehrambena industrija za bojenje sirovina u zeleno;
• Od vlakana biljke možete napraviti konopac, konopac, jedro, tepih, pribor za pecanje;
• U nedostatku hladnoće, listovi koprive pomažu u očuvanju svježine kvarljivih proizvoda;
• Korisno ulje se dobija iz sjemenki;
• Biljka se koristi u poljoprivreda za tov ptica, svinja, krupne i sitne stoke.

Sakupljanje divlje koprive je glavni izvor za dobijanje korisnih sirovina, ali se na nekim farmama ova kultura uzgaja već duže vrijeme.