Зеленчуци за хранене. Какви зеленчуци не трябва да се ядат по време на кърмене? Какви зеленчуци ще бъдат полезни за HB? Зеленчуци доставчици на витамини

Кърмещата майка е принудена да поеме много отговорно отношение към избора на храна, за да не навреди на новороденото бебе. От съображения за безопасност момичетата по време на периода на кърмене често напълно изключват зеленчуците от диетата си. Нека да разберем кои зеленчуци трябва да се изхвърлят и кои зеленчуци са разрешени с HB и как най-добре да ги приготвите.

Защо кърмещите майки трябва да ядат зеленчуци?

Както знаете, съставът на кърмата зависи пряко от храненето на майката, поради което диетата трябва да бъде не само безопасна за бебето, но и балансирана. Скоростта на възстановяване на тялото й, изтощено от дългото раждане на дете, зависи от това колко разнообразна и същевременно полезна е храната на жената през този период.

Яденето на зеленчуци за кърмеща майка е не само възможно, но и необходимо, изключването им от диетата може да навреди на здравето както на майката, така и на детето.

Защо не трябва да се отказвате от зеленчуците:

• Лошото хранене на кърмещата майка лишава бебето от жизненоважни вещества, минерали и микроелементи;
• Отказ от зеленчуци Голям бройвитамини, които са толкова необходими на тялото по време на кърмене;
• Зеленчуците са незаменим "помощник" в усвояването на протеини, както и на желязо;
• Зеленчуците са естествено слабително средство, ако са напълно изоставени, жената ще бъде притеснена от запек;
• Ако напълно изоставите зеленчуците, ще трябва да ги замените с по-висококалорични гарнитури и това рано или късно ще доведе до набор наднормено тегложена.

Забележка!

Какви зеленчуци са разрешени по време на кърмене?

Трябва да сте особено внимателни към избора на храна през първия месец на хранене, тъй като храносмилателната система на бебето е много слаба и реагира на най-малките промени в храненето на майката. Някои зеленчуци могат да причинят газове, колики и запек при бебето. Но има списък с напълно безопасни зеленчуци:

• картофи- богат на тиамин, който е толкова необходим за хармоничното развитие на бебето;
• Цвекло- съдържа голямо количество витамин С, ефективен е като профилактично средство срещу запек. Полезен при анемия;
• Морков- източник на каротин, както и витамини от групи В и А, които са незаменими за добра визиякакто майка, така и дете;
• Тиквички- включват ценни микроелементи: магнезий и калий, желязо и мед, а също така са богати на калций;
• чушка- укрепва капилярите високо съдържаниете имат рутина и калций;
• патладжан- източник на пектин, който има благоприятен ефект върху храносмилането;
• Целина- премахва подуването, богат на витамини от група В, както и каротин;
• Карфиол- съдържа фолиева киселина, която е незаменима за бебето, което е отговорно за умственото развитие. Повлиява положително работата на червата;
• зелен лук- богат на флавоноиди и други микроелементи и витамини.

Както виждаме, списъкът със зеленчуци, които могат да се консумират с HB, не е толкова оскъден. Могат да се приготвят по много начини – като гарнитури, самостоятелни основни ястия, супи или салати.

Как да готвя зеленчуци за кърмеща майка?

Не всички зеленчуци с HB могат да се консумират сурови, също е забранено да се пържат. Най-добрите начини топлинна обработкав такъв случай:

• Сварете зеленчуците в леко подсолена вода;
• Задушете в собствен сок;
• Пара, в който случай е полезен двоен котел или бавна готварска печка;
• Печете във фурната.

Какви ястия са разрешени:

• Такова популярно ястие пържени картофи, за млада майка, разбира се, е забранено, но можете да ядете картофено пюре с мляко или печени картофи;
• Вкусно и здравословно ястие е яхния от задушени зеленчуци. Можете да използвате тиквички, картофи, патладжан и моркови. Такова ястие ще разнообрази вашата диета и ще ви помогне да се отървете от отока, ако добавите тиквички към него;
• През летния сезон можете спокойно да правите салати от краставици и домати, изключвайки подправките, можете да подправите салатата със зехтин;
• Карфиолът и броколите могат да действат като независима гарнитура, по-добре е да ги задушите, тогава те няма да загубят ценни витамини. От тях можете да направите и вкусна крем супа със сметана.

Полезен съвет:

Винаги давайте предпочитание на сезонни зеленчуци, отглеждани във вашия район.

Какви зеленчуци е препоръчително да избягвате по време на кърмене?

Има списък със зеленчуци, които не се препоръчват за кърмачки, но това не означава, че са под строга забрана. Просто бъдете внимателни, когато ги използвате. Консумирайте в малко количествои наблюдавайте реакцията на детето. Между тях:

Пресни краставици

Краставицата е зеленчук, който обикновено се консумира само в свежи, категорично не трябва да се консумира през първия месец от кърменето. Въпреки факта, че е нискокалоричен и почти никога не причинява алергична реакция, може да причини проблеми с храносмилането при бебе. Понякога този продукт причинява повишено образуване на газдори при възрастни, но в повечето случаи при кърмачета.

домати

Богат на калций и желязо, ефективен при анемия, но в първите месеци не се препоръчва на майки с ХБ. Те са алергенни продукти, като всички червени зеленчуци, може да предизвика обрив при дете.

Полезен съвет:

Ако едно дете се развие след три месеца алергичен обривслед като мама консумира домати, тогава тя може да опита жълти сортове домати, те се считат за по-малко алергични.

Бяло зеле

Прясното е противопоказано за кърмещи майки, тъй като причинява ферментация в червата, провокира подуване на корема както при майката, така и при бебето. под строга забрана и кисело зеле, като всяка марината и киселите краставички. След като детето навърши един или два месеца, варено и задушено зеле може да се въведе в диетата на майката.

Всякакви бобови растения

Те ще причинят образуване на газове в бебето, болка в стомаха. Възможно е да ги въведете в диетата на кърмеща майка едва след като детето е на три месеца, именно през този период стомашно-чревният тракт на бебето ще се подобри.

Лук и чесън

Те са забранени през първите месеци, но е по-добре да ги изключите до края на храненето, тъй като придават на кърмата особен вкус, който бебето може изобщо да не хареса.

екзотични зеленчуци

Забранени през първите месеци на кърмене, тъй като често причиняват тежки алергични реакции при детето.

Важно е!

Купувайте само пресни зеленчуци от реномирани продавачи, избягвайте първите плодове за сезона, тъй като те често се третират със специални химикали, за да узреят по-бързо. Вносните зеленчуци също са опасни, те често се третират с восък за привлекателен външен вид.

Как да въведете зеленчуци в диетата на кърмачка?

Нов зеленчук трябва да се въведе в менюто по следната схема:

1. Всеки зеленчук трябва да се въведе в диетата отделно, между новите видове зеленчуци трябва да се поддържа пауза от поне три дни.

Още по темата (постове от тази категория)

След дълъг период на бременност, когато раждането вече е приключило, излизане от болницата и прибиране вкъщи, всяка кърмачка започва да мисли какво може да яде този етапнейния живот и какви храни ще бъдат най-полезни за новороденото. Такава предпазливост е оправдана от голямата майчина грижа за детето си, желанието да му даде всичко най-добро и да го предпази от възможни неприятности.

Както знаете, качеството на кърмата зависи до голяма степен от диетата на жената. Колкото по-високо е, толкова повече ползаможе да извлече бебето, толкова по-здраво и по-силно ще расте и ще наддава на тегло. Зеленчуци при кърменеиграят важна роля. Как те влияят на майчиното мляко, какви зеленчуци могат да се ядат по време на кърмене и под каква форма - нека се опитаме да го разберем в тази статия.

Въпрос правилното храненепо време на кърмене и кърмене е много актуално в наше време. От червата на жената всички полезни и вредни вещества се абсорбират в кръвта, след което влизат в кърма, и вече с него - в тялото на детето. Както знаете, всеки забранен продукт, изяден от мама, може да причини сериозни проблемисъс здравето на новороденото. Много често едното или другото зеленчуците могат да причинят сериозни алергични реакции.

В същото време изоставянето на зеленчуците и изобщо не яденето им е изключително погрешно. Факт е, че те заемат едно от основните места в ежедневната диета по време на кърмене. Зеленчуците са незаменим източникособено фибри и витамини есенно-зимен периодкогато рафтовете на нашите магазини са отрупани с вносни плодове, чието качество е съмнително, а нашите собствени плодове, докато кърмим през този период, са недостъпни.

Ето защо по време на кърмене те са особено необходими както на майката, така и на нейното бебе, особено тези, отгледани в собствената им градина или на село и не съдържат вредни вещества, нитрати и др. Най-често срещаните зеленчуци в нашия регион са:

• тиквички; морков;
• зеле; домати;
• пипер; целина; картофи;
• цвекло; тиква и др.

По отношение на потреблението, различни специалистисе изразяват по различен начин. Дневната диета на кърмачка трябва според различни версии, съдържа зеленчуци:

• една четвърт от цялата диета;
• 7 зеленчука дневно;
• около 700 г зеленчуци.

Трябва да изберете една от предложените схеми индивидуално, в зависимост от вашите собствени предпочитания и като вземете предвид някои характеристики и честота на хранене. В допълнение, зеленчуците са много удобни за използване за закуски, например на разходка.

Не забравяйте, че зеленчуците предизвикват увеличаване на лактацията, така че те трябва да бъдат задължителен компонент ежедневно хранене. Освен това, в суров вид, те ще помогнат за облекчаване на запек за кърмачка и нейното дете.

Какви зеленчуци могат да се ядат от кърмеща майка

• Тиквичките, които са източник на мед, витамин А, а също така помагат за намаляване на проявите на подпухналост. дневна ставкапри кърмене трябва да има не повече от 1 тиквичка.
• Картофите са богати на аминокиселината тиамин. Максимална ползаот използването на този зеленчук ще бъде в периода до януари. Трябва да ядете около 4 картофа на ден.
• Доматите, които са източник на желязо, цинк, калций, витамини B6 и C. Тяхната роля в превенцията на заболявания като анемия и остеопороза не може да бъде надценена. В диетата на кърмещата майка не трябва да присъстват повече от 2 парчета на ден.
• Краставиците са богати на йод, който е толкова необходим за нормална операция щитовидната жлеза. Кърмещата майка трябва да яде не повече от 3 парчета на ден.
• Сладък пипер, съдържащ рутин, който укрепва капилярите, калий и витамин А. Допустимо е жената по време на кърмене да яде не повече от 1 чушка на ден, като е по-добре да изберете зелен или жълт зеленчук.
• Целина, която е особено богата на каротин и витамини Е и В. Е отлична профилактичноот подуване на корема при бебе. AT ежедневна диетана кърмеща жена е разрешено присъствието на парче целина.
• Броколи и карфиолсъдържащи витамин С, фолиева киселина.

Не забравяйте, че храненето на кърменето трябва да бъде балансирано. Спрете се на едно зеленчукова диета, както правят много жени, за да се възстанови фигурата след раждането, е абсолютно невъзможно. Диетата трябва да включва и други здравословни хранивключително птиче месо, риба, мляко, плодове и др.

Какви зеленчуци трябва да избягвате?

Много кърмещи майки се интересуват какви зеленчуци не трябва да се ядат или консумацията им трябва да бъде ограничена. На първо място, в периода на кърмене трябва да внимавате с всичко вносно, което се продава в нашите супермаркети. Такива стоки може да съдържат нитрати и могат да бъдат третирани с други химикали по време на транспортиране.

Има табу и върху прекалено лютите зеленчуци. Те включват:

• чесън;
• бяло зеле;

Ако детето няма алергии, можете да ядете цвекло и моркови. Както е известно, С помощта на тези зеленчуци можете успешно да се борите с анемията.

Гъбите трябва да се третират много внимателно, дори можете напълно да ги изоставите през първите месеци на хранене. Освен че са тежка храна за стомаха поради съдържанието протеиново вещество, гъбите са известни и като причина за доста сериозни отравяния.

Какви зеленчуци да ядете

Можете да ядете зеленчуци по време на кърмене различна форма. Повечето най-добър вариантготвене, което запазва витамините и полезен материал- в съд на пара. Можете също да варите, печете или ядете зеленчуци сурови, като внимателно изучавате реакцията на детето към всеки Нов продуктв диетата. Отличен вариант ще бъде зеленчуковата яхния.

Не се препоръчва да се ядат пържени, мариновани или консервирани зеленчуци, т.к този методпочти цялата обработка се губи полезни свойстваи нищо добро, освен колики в стомаха, те няма да донесат на бебето. Също така зеленчуковите ястия не трябва да се подправят с майонеза преди употреба, особено през първите месеци от живота на детето.

Така, като яде сезонни зеленчуци, жената въвежда бебето си в богатия свят. вкусови усещанияи изпълва тялото му с витамини и микроелементи, които ще помогнат да се положат основите за бърз растежсилно дете.

При здрава бременностжена, която се опитва да яде много здравословно питателни хранибез да се ограничавате по никакъв начин. Но веднага след раждането на бебето тя трябва да се придържа към строга диета. Изглежда, че плодовете, зеленчуците и зеленчуците, пълни с витамини, ще бъдат от полза само за кърмещата майка. Но това изисква прецизен контрол. В крайна сметка храносмилателната система на новородено все още не е оформена и може да реагира непредсказуемо на обикновени краставици или зеле. Какви зеленчуци могат да се консумират и под каква форма?

Значението на зеленчуците по време на кърмене за майката и бебето

Хранителната стойност на млякото зависи изцяло от това какво яде кърмещата майка. Много жени, страхувайки се от лошо храносмилане и алергии при дете, се опитват да изключат зеленчуците от диетата си. Но за да се развива бебето нормално, то трябва да получава всичко необходими вещества, които се съдържат в големи количества в зеленчуците.

С липсата на хранене жената може да изпита запек и бери-бери. Естествените фибри, от които са направени зеленчуците, нежно стимулират чревната подвижност и действат като слабително. Освен това те ще трябва да бъдат заменени с други продукти, които са много по-висококалорични, което означава, че такава диета застрашава кърмещата майка с ненужни килограми.

1. Ограниченото хранене по време на кърмене лишава бебето от жизненоважни микроелементи.
2. Растителните продукти помагат за усвояването на протеини и желязо.
3. Всеки ден мама трябва да яде поне 400 г зеленчуци.

Разрешени зеленчуци по време на кърмене

През първия месец на кърменето кърмещата майка трябва внимателно да подходи към менюто си. Някои зеленчуци провокират при новородено повишено образуване на газ, колики, диария и алергична реакция. Педиатрите и неонатолозите ще ви помогнат да разберете кои зеленчуци можете с естествено хранене.

Има списък с разрешени и абсолютно безвредни зеленчуци, към които трябва да се придържате:

• картофи.Съдържа тиамин, калий и фосфор, аминокиселини - необходими компонентиза пълноценното развитие на детето. Картофът подобрява метаболитни процеси, премахва излишната течност и сол от тялото. Но не трябва да злоупотребявате с продукта, тъй като той е висококалоричен и води до пълнота.
• Цвекло.Отлично естествен лексрещу следродилен запек. Укрепва имунната система, предпазва от анемия, премахва токсините, помага за справяне с депресията. Повишава издръжливостта на организма, което е важно за родилката. Цвеклото не се яде диабет, ограничавайте при остеопороза, тъй като пречи на усвояването на калция.
• Морков.Нормализира въглехидратния метаболизъм. Той е източник на каротин, вещество, отговорно за растежа на косата и зрението. Трябва да се въвежда постепенно, тъй като детето може да развие алергии поради голямото количество витамин А.
• Тиквички.Включва фибри, които премахват жлъчни киселиниот тялото, пектини, премахване токсични вещества, витамини, микро и макро елементи. Тиквичките идеално заместват цвеклото, без да предизвикват газове и алергии. Продуктът може да се добави към всеки зеленчуково ястие, те са неутрални и бързо приготвящи се.
• Чушка.Чудесна диетичен зеленчук. Ускорява усвояването на желязото, наситено с витамин С, премахва токсините от тялото на кърмещата майка. Осигурява синтеза на колаген, който е отговорен за здравето на венците, костите и зъбите.
• Патладжан.Нормализиране на бъбречната функция и пикочните пътища. Имат лек слабителен ефект положително влияниевърху черния дроб.
• Целина.Предотвратява много заболявания, укрепва и подмладява организма. Тонизира, облекчава стреса, подобрява съня. Използвайки корен от целина, кърмещата майка ще подобри състоянието на кожата, косата, устните и очите.
• Карфиол.богат фолиева киселина – незаменима субстанцияза развитие нервна системабебе. Укрепва сърдечната система, има бактерицидни свойства. Нормализира хормонален фон. Не по-малко полезни са броколите, наситени с желязо, калий и цинк. Продуктът съдържа вещества, които потискат растежа ракови клетки. С този вид зеле се лекува и язва.
• Зелен лук.Повишава апетита, подобрява храносмилането, укрепва зъбния емайл. Фибрите в перата от лук насърчават загубата на тегло, което е изключително важно за много майки след раждането.
• тиква.Това е склад за витамини и вещества, които осигуряват нормално храносмилане. Тиквената каша облекчава подпухналостта, премахва запека. Нискокалоричен е вкусен продукт. Въведете го внимателно, тъй като има вероятност от алергия.

Списъкът със зеленчуци, препоръчан по време на кърмене, е доста голям. Те могат да се консумират като отделно основно ястие, да се добавят към супи, да се консумират под формата на салати, да се готвят зърнени храни, яхнии и гювечи. Зеленчуковата гарнитура заедно със зърнените храни увеличава притока на мляко.

Какви зеленчуци трябва да избягвате по време на кърмене

Не всички зеленчуци по време на кърмене са желателни за ядене. Това не означава, че те трябва да бъдат напълно премахнати от вашата диета. Но те трябва да се третират изключително внимателно, минимални дозии следете внимателно поведението на бебето.

• През първия месец от кърменето не трябва да се ядат пресни краставици. Въпреки ниското съдържание на калории и хипоалергенността, зелените пресни зеленчуци могат да причинят лошо храносмилане както за майката, така и за детето. Те могат да бъдат въведени, когато бебето е на 3 месеца. Маринованите и мариновани краставици се препоръчва да се изключат напълно до края на кърменето.
• Домати, обогатени с микроелементи лечебен ефектс анемия, не се препоръчват в началото на кърменето. Те причиняват алергична реакция при бебета, както всички ярки зеленчуци. Ако майката се опита да яде домат, когато бебето е на 3 месеца и получи обрив, можете да преминете към жълтите, по-сладки сортове. Те се считат за не толкова алергични.
• нежелателно да се използва по време на кърмене. Той предизвиква ферментация, провокира подуване и образуване на газове в червата на бебето. Когато бебето е на 2 месеца, зелето се включва в диетата в задушена или варена форма.
• Бобовите растения често причиняват колики и повишено образуване на газове при децата. Употребата им трябва да бъде изоставена, докато детето навърши 3 месеца. По това време храносмилането му ще се установи и той ще може бързо да смила грах, боб или леща.
• Суровият лук се изключва от диетата до края на кърменето. Те придават на сладникавото мляко неприятен послевкус.
• Екзотичните зеленчуци също се препоръчва да бъдат напълно изключени. Често се обаждат тежки алергиипри гърдите.

По-добре е да купувате растителни продукти в надеждни магазини. Трябва да се избягват зеленчуци в началото на сезона, третирани с химикали за бързо узряване. Вносните зеленчуци са изключително опасни. За презентация се обработват с восък. Свежи зеленчуциПо-добре да ядете от градината си. Ако това не е възможно, трябва да ги измиете обилно и да отрежете кората.

В каква форма е по-добре да ядете зеленчуци за мама

Зеленчуците е най-добре да се въвеждат постепенно. Между всеки нов вид зеленчук трябва да се спазва тридневен интервал, за да можете да видите как детето реагира на новия продукт. Препоръчително е да ядете малка порция преди обяд и след това да нахраните детето. Ако след 3 дни всичко е наред с бебето, той нормално изпражнениеи цвета на бузите, можете спокойно да въведете зеленчука в диетата си.

Не всички сурови зеленчуциможе да се яде по време на кърмене. Те са трудни за смилане и причиняват чревно разстройство при детето. Също така не се препоръчва да ги ядете пържени.

Подходящи методи за топлинна обработка:

• варени зеленчуци с малко сол;
• задушени под затворен капак;
• на пара (двоен котел или бавна готварска печка ще ви бъдат полезни тук);
• Печен.

Популярен здравословни ястияза кърмещи майки:

• пържени картофи или пържени картофи - не най-много най-добрите ястияпри кърмене. Здравословният сърдечен зеленчук е най-добре печен или варен;
• отлично ястие - яхния, в която можете да добавите задушени тиквички, моркови, цвекло, картофи, патладжани;
• през летния сезон, ако възрастта на бебето позволява, зеленчукови салати от краставици и домати с добавка на растително маслоили заквасена сметана;
• карфиол, варен или приготвен в двоен котел, идеално разнообразява менюто. От него можете да направите вкусна крем супа със сметанов сос.

Допълнителна литература:

Е, много вкусно - Зеленчукова яхния

Какви зеленчуци може кърмеща майка? Точността и предпазливостта по този въпрос са жизненоважни. На етапа на кърмене бебето получава всички хранителни вещества и витамини от майката.

Ето защо, ако искате детето ви да остане здраво и силно, внимателно следете диетата си. Подготвили сме за вас няколко съвета, както и списък с храни, които можете да приемате, докато кърмите.

Значението на зеленчуците за кърмещата майка

Правилното хранене по време на лактация и кърмене е гаранция уелнесдетето ти. Именно в първите месеци се полагат основите за здравето и развитието на бебето до края на живота му.

Всичко, което жената яде, се разтваря в червата и влиза в кръвта, а оттам преминават в. Тялото на детето не реагира на нищо толкова рязко, колкото на промени в състава майчиното мляко. Зеленчуците съдържат много полезни витаминии микроелементи.

Отказът от растителни храни може да доведе до такива неприятни странични ефекти като:

1. Авитаминоза
2. Отслабване на имунитета на бебето
3. Развитието на алергии в бъдеще

Всичко това може да се случи просто защото тялото не се запознава навреме с редица продукти. Но какви зеленчуци може да яде кърмачка на новородено? Нека да го разберем.

Какви зеленчуци мога да кърмя

Как да готвя зеленчуци за кърмачки

За повечето зеленчуци най-добрият вариантще има готвене на пара, което "запечатва" всички микроелементи в плодовете, предотвратявайки изчезването им по време на топлинна обработка.

Вкусно и здравословно ще бъде изпечено и сурови храни. Също така кърмещата майка може да яде задушени и варени зеленчуци.

По-добре е да изключите пържените храни или консервите и туршиите: колкото и да са вкусни, приготвените по този начин зеленчуци губят почти всички полезни вещества и причиняват стомашни спазми.

Изберете сезонни продукти. Обърнете голямо внимание на реакциите на вашето дете към новите вкусове в диетата му, за да можете лесно да разберете какво е най-добро за здравето и удоволствието на вашето бебе. И не забравяйте за екстри, под формата на ядки с мед, различни плодове.

Балансираната диета с много течности ще бъде от полза както за вас, така и за вашето бебе. Но някои зеленчуци, които могат да се ядат по време на кърмене, предизвикват остра реакция при децата под формата на подуване и повишено образуване на газове.

Поради това бебето изпитва дискомфорт, може да ви безпокои, като плаче или дори отказва да яде. Как да предотвратите това и какви зеленчуци можете да ядете по време на кърмене, за да избегнете подобни ситуации?

Подготвили сме за вас няколко съвета и рецепти, които ще помогнат на вашето бебе винаги да се чувства добре, а на вас – да съставите здравословно и питателно меню за всеки ден.

Най-безопасните продукти с минимален газов ефект са:

1. Салата
2. Пипер
3. домати
4. бамя
5. Аспержи

Те са нискокалорични и богати на вода. За да ги допълни здравословни мазнини, които също помагат за усвояването на витамини, яжте маслини.

Не забравяйте също, че за доброто храносмилане на храната са важни диетата и правилният дневен режим.

Броколи и зеле

Кръстоцветни зеленчуци като броколи, брюкселско зеле и карфиолнай-добре е да използвате пасиран.

Така съдържащите се в тях фибри се усвояват по-лесно, а образуването на газове е значително намалено.Също така, тези пюрирани продукти могат да се използват като сос или дори да се добавят към печива.

Картофи и патладжани

Средното количество газове в червата се образува при обработката на картофи и патладжани. В зависимост от реакцията ви с детето, коригирайте броя на тези храни, които ядете.

И разбира се, не се увличайте твърде много. мазни ястиякато патладжан пармезан или пържени картофи.

съвет: най-голямото числоот картофените кори се образува газ, така че изхвърлете картофите с корите им.

Боб и леща

Фасулът и лещата предизвикват изключително активна работа на червата. Въпреки това, те съдържат много витамини, минерали, протеини и фибри, така че експертите препоръчват включването в дневно меню 25-30 грама бобови растения.

За да се намали влиянието им върху храносмилателната системанакиснете зърната за няколко часа преди готвене.

Още няколко полезни съветиза това какви зеленчуци можете да ядете, докато храните бебето си, ще научите от видеоклипа по-долу:

Здравейте скъпи читатели!

Традиционно, след раждането, жените се предписват най-строгата диета. Не можете да ядете нищо друго освен чиста водаи въздух. Не е изненадващо, че след известно време косата започва да напуска главата на приятелски кичури. И ходенето до тоалетна се превръща или в мит от предродилния живот, или в голям кошмар. Нека се опитаме да се отдалечим от митовете, стереотипите и списъка с „нищо за ядене“ и да се опитаме да разгледаме повече или по-малко научни факти. Нека разберем кои зеленчуци и плодове могат да се ядат след раждането и кои не.

Да вземем няколко книги и брошури, издадени от Световната здравна организация и La Leche League - международна организацияза подпомагане на кърменето. Посещавайки официалните медицински сайтове, които са приятелски настроени към майката и детето, можете да откриете интересен факт.

Няма списък, ограничаващ менюто на кърмачка.

Има ясни и логични препоръки за ограничаване на приема на кофеин, избягване на алкохол, тютюн и други вредни вещества. Въпреки това, нито дума за факта, че кърмещата майка не трябва да яде зеле или краставици. Напротив, има препоръка за включване на зеленчуци и плодове в диетата - това ще помогне за подобряване на работата на червата. Американските майки се съветват да ядат портокали като добър източниквитамин Ц.

Сега, когато сме напълно объркани, нека сложим всичко по рафтовете.

Първият извод: ограничаваме кофеина, избягваме алкохола, никотина и наркотиците.

Когато една жена кърми новородено бебе, тя се нуждае от допълнителна енергия, витамини и минерали. Най-простият и безопасен начинза да задоволите тази нужда – яжте малко повече от обикновено (на базата на апетита) и приемайте малко витамини и минерали. Защо точно някои, обсъдихме в статията "Витамини за майка по време на кърмене".

Лекарите ограничават избора на продукти, страхувайки се от алергична реакция от страна на детето. При големите осем алергени този страх е съвсем основателен. Хубаво е те да не включват никакви плодове и зеленчуци.

Все още не сме запознати с новородено бебе. Просто трябва да научим за неговите вкусове и да внушим някои предпочитания. Ето защо ние толкова внимателно защитаваме детето от очевидни токсини, агресивни микроорганизми и очевидни алергени.

Също така си струва да запомните това най-добрата профилактиканеадекватни имунни отговори на хранителни продуктие разнообразие. Знаете ли какво се случва с тези, които ядат само ягоди през сезона? Точно така - получават обрив - това е в най-добрият случай. В най-лошия случай се развива някаква реакция на непоносимост. В този случай те вече няма да могат да ядат ягоди без последствия в продължение на много години.

Ако кърмеща майка цял месецяжте телешко варено и овесена каша, тогава тя може да започне да реагира на тези продукти.

Второто заключение: ядем всичко, но спазваме мярката и се стремим към разнообразие. Специално вниманиедаваме продукти от големите осем алергени - ядем ги по-рядко.

Далеч не е новина, че екзотичните продукти се възприемат зле от тялото ни. Ето защо, за жени, които са израснали в тропиците или субтропиците, портокалите са добър избор. За нас не толкова. Касисът е по-близо до нас от цитрусовите плодове. Между другото, той съдържа 3 пъти повече витамин С.

Големите осем алергени включват пшеницата. Това обаче не е причина да го изключите напълно от диетата. За нас това е местен продукт, който нашите предци са яли. И ще го премахнем напълно само при доказана необходимост.

Реакциите към млечни продукти са доста чести. И там всичко не е ясно. Но в случай на реакция от страна на детето, майката трябва да помисли първо за тях.

Ако в семейството е имало случаи на истинска алергична реакция, по-добре е да играете на сигурно и да се консултирате с диетолог и да намерите адекватен заместител на „забранените“ храни.

Трети извод: наблягаме на местните плодове.

Не е тайна, че съвременните селскостопански технологии включват използването на торове, пестициди и хербициди. Особено висок е рискът от намиране на тези вещества в зеленчуците и плодовете, за които сега не е време да узреят. Така например летните краставици са полезни и в началото на пролеттате могат да причинят значителна вреда. Същото важи и за ранните ягоди и дини. По-добре е да изчакате високия сезон и да ядете обилно.

Четвърто заключение: сезонните плодове и зеленчуци ще донесат максимална полза за майката и детето.

Преди да се появи новородено бебе в живота ни, може да не следим твърде внимателно реакциите на тялото си към определени храни. С появата на детето майката започва да търси връзка между собствената си храна и поведението на трохите. Понякога такава връзка съществува. Но трябва да започнете от другаде.

Първата стъпка е Внимателно отношениеза себе си. Обърнете внимание към кои храни имате реакция. Вие сами може да не понасяте определени зеленчуци. Или изяждате прилична порция нещо наведнъж и тогава започва метеоризъм. Ако храносмилането на майката не върви твърде гладко, детето може да го усети върху себе си.

Полезно е кърмещата майка да изяде няколко краставици, но ако има необичайно много от тях или самата жена не ги понася добре, по-добре е да изберете нещо друго.

Втората стъпка е да се търсят храни, които новороденото не понася. Най-често това са млечни продукти, но синът ми не понасяше кивито, което обаче не е изненадващо. Посъветвайте се с Вашия лекар за корекция на диетата. Не забравяйте, че кърмачките не трябва да изключват много храни от менюто си наведнъж. Стандартната хипоалергенна диета е противопоказна за тях.

Пети извод: първо гледаме нашата реакция и едва след това – детето. Помнете умереността.

И, разбира се, всички плодове трябва да се измият най-старателно.

2. Най-полезните зеленчуци и плодове за кърмачки

Както вече споменахме, в началото на статията, кърмещата майка се нуждае не само от повече енергия, но и от повече полезни витамини и минерали. Следователно храната трябва да бъде най-полезна.

Рейтинг на здравословни зеленчуци, плодове и билки

Зеленчуци

• Аспержи
• авокадо
• зелено цвекло
• Цвекло
• чушка
• бок чой
• Броколи
• брюкселско зеле
• бяло зеле
• Морков
• Карфиол
• Целина
• царевица
• краставици
• патладжан
• Копър
• Чесън
• зелен фасул
• Зелен грах
• Кейл
• Праз
• гъби
• зелена горчица
• маслини
• картофи
• Ромска маруля
• морски зеленчуци
• спанак
• скуош
• тиква
• Сладък картоф
• манголд
• домати

Плодове

• Ябълки
• кайсии
• Банани
• Боровинка
• пъпеш
• Червена боровинка
• смокини
• Грейпфрут
• Гроздов
• лимон и лайм
• портокали
• папая
• Круши
• Ананас
• Сливи и сини сливи
• Малина
• Ягода
• касис
• диня

Фасул и варива

• черен боб
• Грах
• Бял боб
• Леща за готвене
• Лима боб
• петнист боб

Билки:

• босилек
• Копър
• джинджифил
• риган
• Магданоз
• Розмарин
• мащерка
• Куркума

Не забравяйте, че максималната полза и минималният риск за кърмещата майка ще донесе местни сезонни продукти.

Заключение

Вкусните, здравословни, пресни и печени зеленчуци могат да бъдат само от полза за кърмещата майка. Те могат и трябва да се ядат веднага след раждането. Постепенно въведете нови храни в диетата си, като изберете плодовете, които са ви най-познати.

Ако преди раждането на детето рядко сте яли зеленчуци и плодове, въвеждайте ги постепенно и внимателно. Необичайните количества фибри в диетата могат да нарушат храносмилането.

Благодаря ви, че споделихте статията в социалните мрежи. Всичко най-хубаво!

С уважение, Елена Дяченко