Promjene u prehrani. Kako mali obroci utječu na naše zdravlje. Česte promjene raspoloženja

Ljudska vitalnost povezana je s vodom, jer se naše tijelo sastoji od nje u prosjeku 65%. Svatko zna da vodu treba piti svaki dan i što češće – o njezinim dobrobitima je više puta rečeno. Ali ova nevjerojatna tekućina može poboljšati tijelo ne samo iznutra.

Postupci otvrdnjavanja, poznati čovječanstvu od davnina, također su vrlo učinkoviti, omogućujući vam da se riješite mnogih, čak i neizlječivih bolesti. Mnogi stogodišnjaci vjeruju da je tajna njihove dugovječnosti, fizičkog i moralnog zdravlja upravo u podlijevanju hladna voda. O njemu ćemo danas razgovarati, jer je potrebno pravilno provoditi postupke hladnog tuširanja - tada će vam se u potpunosti otkriti čudesna ljekovita i ljekovita svojstva vode, a šteta i pogoršanje bolesti bit će izbjegavao.

Zašto je potrebno kaliti tijelo? Koji se procesi pokreću u njemu u trenutku polivanja hladnom vodom?

Kroz otvrdnjavanje tijelo se uči prilagođavati bez teške posljedice podnose ekstremno niske ili ekstremno visoke temperature. Kaljenje je važno, jer obično se nositi s niske temperature neotvrdnuti čovjek ne može i umire od pothlađivanja, makar imao opremu za spašavanje. Kako bi se izbjegao ovakav ishod, važno je razviti prirodnu sposobnost termoregulacije. Time se povećava otpornost organizma na prehladu i stres, mobiliziraju njegove zaštitne sposobnosti, jačaju živci i poboljšava protok krvi u tkivima.

Otvrdnule osobe mnogo rjeđe obolijevaju, a ako se razbole, proces oporavka se znatno ubrzava. U slučaju opasnosti po život, otvrdli organizam je sposoban termogenezom započeti s reprodukcijom topline.

Kaljenje se može provesti na različite načine, ali najlakši i najpovoljniji način je svakodnevno podlijevanje vodom niske temperature.

Pod utjecajem hladne vode dolazi do iritacije kožnih receptora koji trenutačno prenose impulse u mozak i živčani sustav. Kao rezultat toga počinje stimulacija hipotalamusa. Ovaj maleni dio mozga odgovoran je za niz važnih životnih procesa - rad krvnih žila, srca, probavnog trakta, tijek metaboličkih reakcija, punovrijednost sna, održavanje tjelesne temperature i emocionalno stanje. Aktivacija ovih procesa kroz dousing jedan je od najučinkovitijih načina za uklanjanje tijela iz stanja kronična pospanost i umor.

Kako tijelo reagira na promjene temperature?

U trenutku izravnog polivanja hladnom vodom, tijelo doživljava šok - počinje se aktivno proizvoditi adrenalin, a krvne žile kože naglo se sužavaju. U trenutku njihovog kratkotrajnog skupljanja, krv se iz kože istiskuje u tijelo, zasićujući unutarnje kapilare, koje nakon trideset godina postupno počinju odumirati, osobito ako osoba zanemari tjelesna aktivnost. Mrtve krvne žile otežavaju prokrvljenost organa i ubrzavaju starenje organizma. Zato je toliko važno da se povremeno pune krvlju, obnavljaju i obnavljaju. Tada se žile ponovno šire. Ove manipulacije krvnim žilama dovode do povećanja protoka krvi i prokrvljenosti organa i tkiva (što se očituje crvenilom kože), njihove opskrbe kisikom i korisne tvari. Oblivanje hladnom vodom svojevrsna je gimnastika za krvne žile.

još jedan pozitivan trenutak dousing je povećati proizvodnju glukokortikoida u nadbubrežnim žlijezdama - hormonima zbog kojih se u tijelu pojavljuju energija i živahnost. Uostalom, nije uzalud da se nakon postupka tuširanja ljudi počinju češće smiješiti!

Postoji li optimalna temperatura vode za točenje?

Za zalijevanje je najprikladnija voda s temperaturom ispod + 11 ° C. Od više visoke temperature neće biti nikakve koristi.

Najveći učinak postići će se uranjanjem ili polivanjem vodom od +6°C i niže. Trajanje izlaganja treba biti najmanje pola minute, a idealno bi bilo minutu ili dvije. Tijekom tog vremena doći će do oštrog skoka tjelesne temperature, zagrijane iznutra, do 42 °. A onda će se vratiti u normalu. Osoba jedva da će osjetiti temperaturnu razliku, ali će svi patogeni mikrobi biti uništeni tijekom tog vremena.

Kako se usuditi tuširati?

Obećavamo si da ćemo sljedeći tjedan sigurno krenuti s tuširanjem, ali kako istječe termin, smišljamo sve više izgovora, mislimo na kućanske poslove, zauzetost na poslu, loš osjećaj ili samo nedostatak ispravnog stava. Kako uopće započeti?

Možda će se netko koga poznajete htjeti pridružiti tuširanju s vama. A zajedno će biti puno lakše započeti, a ne tako strašno.

Možete se motivirati posjetom željezariji kupnjom kante za podlijevanje. Onda ćete se svaki put, gledajući to, sjetiti dano obećanje. Ovo će također biti veliki poticaj.

Tehnike podlijevanja

Postoji nekoliko načina otvrdnjavanja polivanjem hladnom vodom:

Snižavanje stupnjeva.

Ne biste trebali odmah uskočiti ledena voda(posebno za početnike). Samo počnite dojiti ugodnom temperaturom vode, a zatim je postupno dovedite do potrebnih 10-11 °. Češće se ova metoda koristi kada počnu otvrdnjavati djecu. Iako iskusni "pijanci" ne prepoznaju ovu metodu otvrdnjavanja, jer, po njihovom mišljenju, nije tako učinkovita i može zakomplicirati neke bolesti. Za njih je sljedeća metoda prihvatljivija.

Djelomična izloženost hladnoći.

Odmah počnite polijevati hladnom vodom, ali ne cijelo tijelo, već njegove pojedinačne dijelove. Morate početi od stopala, nakon tjedan dana prelijte noge do koljena, nakon drugog tjedna - do bokova itd. Nakon 5-6 tjedana već ćete moći preliti od glave do pete .

Kontrastno tuširanje i kontrastni tuš.

Bit ovih tehnika je jednostavna - prvo se polijemo toplom vodom, a zatim vodom koja će biti oko 15° hladnija od prve.

Uranjanje hladna kupka ili rupa.

Kod kuće možete uroniti u kadu napunjenu hladnom vodom. Trajanje potpunog uranjanja je 3-4 sekunde. Ali ronjenje u ledenu rupu bolji ljudi s impresivnim iskustvom zimskog plivanja.

Stvrdnjavanje u kadi

I na kraju, ne možemo ne spomenuti zloglasne ruske kupke. Uostalom, pitanje je da li kontrastne procedure dok posjećuje kupku, diže se vrlo često. Naši preci odmah nakon parne sobe voljeli su zaroniti u rupu. Sada je zamijenjen kontrastnim tušem ili istim tuširanjem hladnom vodom.

Odgovor je jednostavan: u nedostatku kontraindikacija za posjet kupalištu i za hladno tuširanje, takva tehnika otvrdnjavanja samo će imati koristi! S jedne strane, pojačano znojenje u parnoj sobi savršeno čisti tijelo. A naknadno hladno tuširanje dobar je tresak za cijelo tijelo. Temperaturni kontrasti učinkoviti su u borbi protiv celulita i viška centimetara u struku (žene, obratite pažnju!).

NA moderne saune postoji čak i posebna kanta u koju se automatski dovodi hladna voda. Kada budete spremni, samo povucite ručicu i bit ćete poprskani hladnom vodom. Iako ova metoda kontrastno otvrdnjavanje Najprikladnije za iskusne dipere.

Za početnike je bolje slijediti ova pravila kada se ulijevate u kadu:

1. tuširanje se ne smije provoditi nakon prvog ulaska u parnu sobu, već na kraju kupke, kada je tijelo toplo i znojno;
2. bolje je izliti vodu iz lavora s lopaticom;
3. temperaturu vode također treba postupno smanjivati;
4. hladno dousing treba biti kratkotrajno;
5. pažljivo prelijte glavu kako ne biste izazvali napad skokova intrakranijalnog tlaka;
6. nakon podlijevanja potrebno je obrisati se ručnikom ili ostaviti tijelo da se prirodno osuši.

Nekoliko savjeta za početnike za kaljenje

Najbolje razdoblje za upoznavanje s otvrdnjavanjem je ljeto-rana jesen. Zimi tijelo već troši puno energije na zagrijavanje, au ljetno-jesenskom razdoblju bit će puno lakše podnijeti hladno tuširanje.

Morate se početi zalijevati ne agresivnim oblicima. Dobro prilagođena metoda snižavanja stupnjeva, kratka kontrastni tuš ili djelomično izlaganje hladnoći.

Početna temperatura vodeni postupci stvrdnjavanje treba biti oko 20 °.

Prije podlijevanja morate se pozitivno namjestiti, odvesti se loše misli- tada će voda biti "nabijena" pozitivnim, a njezina moć liječenjaće se povećati.

Ujutro se morate istuširati. To će vam dati snagu i polet, što je dovoljno za cijeli radni dan. Navečer možete staviti noge hladna voda- za opuštanje, otklanjanje umora, smirivanje živaca.

Zimi možete prakticirati hodanje bosih nogu po snijegu - to je i otvrdnjavanje i masaža stopala s istovremenim djelovanjem na mnoge biološki aktivne točke koncentrirane na ovom području.

Tuš pravila

faziranje. Snižavanje temperature i povećanje površine zalijevanja treba provoditi postupno.

Sustavno. Važno je provoditi sesiju izlijevanja s određenom pravilnošću.

Umjerenost. Morate se natočiti uz očuvanje zdravog razuma - ne biste se trebali odmah popeti u ledenu vodu na silu, odgoditi postupak podlijevanja ili preliti tijekom pogoršanja bolesti. U trenutku nanošenja, koža bi trebala postati ružičasta, a ne plavičasta.

Bolje je ostaviti početak vodenih postupaka za ljeto.

Pazite da u sobi nema propuha - inače se možete razboljeti.

Sobnu temperaturu treba održavati na 20 °.

Bolje je sipati vodu iz kante ili lopatice tako da se voda glatko rasporedi po tijelu. Trajanje podlijevanja je od pola minute do dvije minute.

Na kraju postupka zagrijati tijelo - istrljati se ručnikom, a zatim obući suhu odjeću, popiti čaj. U tušu treba uživati, a smrzavanje tome nikako neće pridonijeti.

Ne zaboravite razmišljati pozitivno prije nego točite. Važan je pozitivan stav, a ne strah od prehlade.

Prednosti hladnog namakanja

U čemu je tajna dobrobiti podlijevanja hladnom vodom? Zašto se baš njemu pripisuje dugovječnost i očuvanje mladosti i ljudskog zdravlja?

Kao što je već spomenuto, korist je prvenstveno u tome što naglo kratkotrajno povećanje tjelesne temperature ubija mnoge bolesne stanice i patogene.

Zahvaljujući stimulaciji hipotalamusa, tijelo počinje raditi glatko - događa se u doslovno njegov "restart".

Povećani protok krvi dovodi do učinkovitu eliminaciju"nepotrebnosti" - toksini, troske, pesticidi, radionuklidi, nitrati. Tonus vena se povećava, otok nestaje. Zato je kod proširenih vena indicirano polivanje hladnom vodom.

lansirati metabolički procesi a procesi sagorijevanja masti pomažu mršavljenju.

Uklanjanje zagušenja.

U trenutku izlaganja hladnoći slabi pozitivni naboj tijela, što stvara uvjete za razmnožavanje određenih bakterija. A podlijevanje hladnom vodom pomaže ih neutralizirati, puneći tijelo negativnim ionima.

Kao rezultat dousinga, srce se jača, aritmija nestaje.

Promjene se događaju i u sastavu krvi – količina crvene krvne stanice i leukocita.

Jača otpornost organizma na izloženost zračenju, njegova se otpornost na zračenje mobilizira i aktivira.

Hladna tuširanja služe kao prevencija raka, au slučaju bolesti povećavaju šanse za oporavak.

Kako početi polijevati djecu?

Djecu je najbolje od samog početka upoznati s postupcima kaljenja. ranoj dobi prije nego što odu na Dječji vrtić. Uostalom, ondje počinju stalno pokupiti sve vrste čireva.

Kod svakodnevnog kupanja novorođenčeta počnite postupno snižavati temperaturu vode - od 36° za samo pola stupnja svakih 6-7 dana. Gledajte kako dijete reagira - važno je da je i njemu ugodno u takvoj vodi.

Dok odrastaju, naučite djecu da se brišu hladnom vodom (počevši od 36 stupnjeva i spuštajući temperaturu za stupanj svakih pet dana), a možete se početi polijevati izravno na predškolska dob. Ovdje je važno kontrolirati emocije – nemojte ga preplašiti i nemojte ga zamrznuti.

Slijedite ova pravila:

1. Djecu treba učiti da se ljeti kupaju.
2. Potrebna je prethodna konzultacija s pedijatrom.
3. Dousing djecu također treba provoditi redovito.
4. Dijete se ne treba bojati polivanja - nadahnite ga, proučite s njim dobrobiti polivanja, pojačajte riječi osobnim primjerima.
5. U razdoblju bolesti djecu nije potrebno polijevati vodom.
6. Temperatura za polivanje djece mlađe od 8 godina je najoptimalnija od 20 °. Kada navršite 13 godina, možete smanjiti temperaturu vode na 16 °.

Kontraindikacije za hladno tuširanje

Ne može svatko koristiti takvu tehniku ​​otvrdnjavanja bez štete po zdravlje. Ako razmišljate razumno, onda je izlijevanje prikladno samo za zdravi ljudi- u svrhu prevencije i poboljšanja dobrobiti.

Ali popis kontraindikacija za ispiranje hladnom vodom je vrlo velik:

1. epilepsija;
2. tromboflebitis;
3. fibrilacija atrija;
4. povećan intraokularni tlak;
5. hipertenzija i hipotenzija;
6. tahikardija;
7. otvoreni oblik tuberkuloze;
8. kronične infekcije;
9. bolest štitnjače;
10. oslabljen protok krvi u mozgu;
11. stanje nakon moždanog udara ili infarkta;
12. dijabetes;
13. teška bolest bubrega;
14. SARS, prehlada i gripa;
15. rane ili čirevi na koži;
16. onkologija.

Uz jaku želju, hladno tuširanje možete zamijeniti trljanjem - ali uz dopuštenje liječnika.

Trenutačno uranjanje u ledenu vodu često uzrokuje srčani zastoj. Može doći do grčenja krvnih žila kože, mišića i cijelog tijela. Oštar porast protoka krvi može stvoriti prekomjerno opterećenje nespremnom srcu. Kao rezultat - napad angine pektoris, moždani udar, srčani udar, sve do srčanog zastoja.

Čovjek je prije nekoliko tisuća godina navikao podnositi hladnoću, pa sipati i biti unutra hladna voda bile norma za njega. Moderni ljudi su vrlo različiti - najmanje razlike atmosferski pritisak ili temperature utječu na njihovo zdravlje ne na najbolji način. Slijedite pravila dousinga, pridržavajte se umjerenosti, izbjegavajte hipotermiju (uz izlaganje hladnoći dulje od 2 minute, počinje vaskularno uništavanje i ugnjetavanje imunološki sustav). A 5 minuta u vodi od dvanaest stupnjeva može biti izuzetno opasno po život.

Skoro svaki "fitness guru" hvali ove potpuno smiješne obrasce prehrane...

... "Napravite šest malih obroka dnevno i ubrzat ćete svoj metabolizam" ...

... "Jedite nekoliko puta dnevno kako biste ostali u anaboličkom stanju i sačuvali mišiće"...

... “Nikada ne preskačite doručak! Ovo je najzdraviji obrok dana!”

Pa, dopustite mi da vam kažem jednu stvar koja je znanstveno dokazana i nije bez zdravog razuma:

Frakcijska prehrana neće ni na koji način utjecati na vašu brzinu metabolizma i rast mišića, učinak takve sheme ne razlikuje se od jedenja nekoliko velikih obroka.

Svi ovi savjeti o "nekoliko malih obroka dnevno" ništa više od obične šale, a razlog zašto cijela fitness industrija to propovijeda vrlo je jednostavan. Na tome samo zarađuju jer kad ljudi shvate da im je popriličan problem jesti nekoliko manjih obroka dnevno, dođu do zaključka da bi "trebali" kupiti proteinske prahove i razne šejkove za zamjenu obroka kako bi nadoknadili te "propuštene obroke". ".

Evo prave istine o veličini porcija i broju obroka:

Nekoliko malih obroka dnevno neće naštetiti vašem metabolizmu.

Upravo je to “majstorsko oružje” odnosno glavni razlog zašto fitness industrija tvrdi da treba jesti nekoliko puta dnevno kako biste smršavili.

Jedina mana ovog modela je što nema znanstvenu utemeljenost...

I, ako u tome tražite zdrav razum, hoće li vam česti obroci ipak pomoći da smršavite?

Evo što znanost ima za reći o učestalosti obroka i metabolizmu:

1. Istraživači su zaključili da tijekom 24-satnog razdoblja češći, ali manji obroci nisu utjecali na energetsku ravnotežu.

2. U 179 različitih studija utvrđeno je da česti obroci ne utječu na gubitak težine ili brzinu metabolizma.

3. Pokazalo je to jedno istraživanje frakcijska prehrana ne pomaže u kontroli apetita. To znači da tvrdnje poput "gladni ste i zato se navečer prejedate" nemaju osnove.

4. Drugo istraživanje uspoređivalo je 3 različita načina prehrane: bez doručka, 2 velika obroka dnevno i 6 malih obroka dnevno. Svi obroci imali su isti sadržaj kalorija. Kao rezultat toga, istraživači su otkrili da je obrazac prehrane koji se sastoji od 6 malih obroka dnevno imao najgore učinke, a metabolizam je bio mnogo brži u druga dva obrasca.

5. Studija je pokazala da se tijekom 24-satnog razdoblja kada se smanjuje udio kalorija smanjuje i brzina metabolizma, no pokazalo se i da učestalost obroka nema nikakve veze s tim.

6. Studija je otkrila da je u razdoblju od 36 sati, među dijetama s istim kalorijskim unosom, plan obroka s 3 obroka nadmašio obrazac s 14 obroka (pod boljim, mislim da je stopa metabolizma bila veća u skupini s 3 obroka).

7. Jedna zanimljiva studija pokazala je da ako postite 72 sata, vaš metabolizam se ne usporava. Zapravo, istraživači su otkrili da se metabolizam povećao tijekom posta. Tek nakon 72 sata potpuno izgladnjivanje stopa metabolizma pala je za samo 8%. To znači da režim posta postoji, ali počinje tek nakon 72 sata bez kalorija, a na kraju je to vrlo mali pad...

8. U drugoj sličnoj studiji o postu otkrili su da pacijenti koji su postili alternativni dan (jedući neograničeno tijekom dana i posteći sljedeći dan) nisu iskusili smanjenje brzine metabolizma tijekom eksperimenta, koji je trajao 22 dana (što znači da su jeli 12 dana i postili 12 dana).

Ima još mnogo studija sa sličnim zaključcima, ali mislim da sada mogu dokazati svoju tvrdnju ...

Kao što vidite, nekoliko malih obroka dnevno nema nikakve veze s metabolizmom ili mršavljenjem, a čini se da rjeđe jedenje i post ubrzava metabolizam. Suprotno onome što vam je netko rekao.

Učestalost prehrane i izgradnja mišića

I evo još jednog hira koji je izmislila fitness industrija i koji joj ide na ruku, jer ljudi sada misle da će im se mišići rastopiti ako ne jedu svaka 3 sata. Proteinski prahovi u pomoć!

Ne, ozbiljno, natrag u afirmaciju "jedite svaka 3 sata da zadržite mišiće" nema znanstvenog dokaza.

Čini mi se da nas fitness industrija cijelo vrijeme laže (nije tajna da nam fitness industrija uglavnom daje prazna obećanja).

Evo što znanost kaže o učestalosti obroka i izgradnji mišića:

1. Jedan dobro istraživanje to jasno pokazao povremeni post(gladovanje 16-24 sata, a zatim uzimanje ukupno dnevnih kalorija u kratkom vremenskom razdoblju) ne povećava razgradnju mišićnog tkiva.

2. Drugo istraživanje pokazalo je da učestalost obroka zapravo nema nikakve veze s povećanjem mišićne mase, sve je u tome koliko jedete, a ne koliko često jedete.

Nažalost, nema mnogo istraživanja o gubitku mišića i učestalosti obroka, ali gore navedeno istraživanje trebalo bi razjasniti stvari: mišićna masa izravno je povezana s količinom koju jedete, a ne s time koliko često jedete.

Činjenica je da milijuni ljudi (uključujući i mene) sada svakodnevno poste s prekidima i još uvijek dobivaju velike količine mišića, tako da je mit o učestalosti obroka i gubitku mišićne mase već razbijen.

U suštini: zapravo nema nikakve razlike koliko često jedete. Najvažnija stvar za izgradnju mišićne mase je koliko jedete. (umjesto da razmišljate o svom dnevnom unosu kalorija, razmislite o svom tjednom unosu kalorija). Dakle, da biste postali veliki, morate jesti više, ali ne morate jesti češće.

Jesti češće, ali u malim obrocima, loše je za vašu hormonsku pozadinu

to pravi razlog zašto postim s prekidima svaki dan i zašto postim 24 sata nekoliko puta svaki mjesec.

Činjenica je da se razina testosterona smanjuje svaki put kad nešto pojedemo.

Jedna je studija zapravo otkrila da nema razlike jesu li samo masti, samo ugljikohidrati, samo proteini ili mješavina to dvoje. Međutim, svaki put kad jedete, razina testosterona pada.

Još važna činjenica je da će se svaki put kad vam razina inzulina poraste, razina testosterona i hormona rasta pasti. A ako jedete male obroke nekoliko puta dnevno, tada će vaša razina inzulina rasti nekoliko puta dnevno. Tako dobivate dvostruki udarac svojim muškim hormonima.

I što sada? Trebam li prestati jesti kako bih povećao razinu testosterona?

Ne, to nije opcija, jer kada nedostaje energije u tijelu, smanjuje se i razina testosterona.

I ne smijemo zaboraviti da još uvijek trebamo pojesti tonu hrane kako bismo dobili sve vitalne gradivne elemente potrebne za izgradnju mišića i proizvodnju hormona.

Pa što Najbolji način minimizirati pad hormona, a u isto vrijeme jesti dovoljno i dobiti sve vitalne hranjivim tvarima za izgradnju mišića i hormonalno zdravlje?

Odgovor: Povremeni post (bez kalorija 16-24 sata, nakon čega se sve dnevne kalorije pojedu unutar 4-8 sati), ili alternativni dan posta (ne jede se ništa jedan dan, ali sljedeći dan jedete dvostruko više od dnevne količine hrane).

Gore navedeni primjeri izgledaju ekstremni, ali su zapravo vrlo fleksibilni i lako ih je slijediti, puno lakše nego jesti male obroke nekoliko puta dnevno.

Dakle, evo što će pomoći u održavanju hormonskog zdravlja: jedite rjeđe, ali nemojte jesti manje hrane. Zbog toga su povremeni post i slični obrasci prehrane iznimno korisni za vaše hormone. Jedno je istraživanje pokazalo da je povremeni post povećao razinu testosterona za 180% kod zdravih muškaraca koji nisu pretili.

Doručak baš i nije najbolji. važan trik hrane po danu

"Doručak je najvažniji obrok u danu"- tako kažu sve majke svijeta (i moja nije izuzetak), ali u stvarnosti nije tako..

I zato:

Kad se probudite, već ste u stanju gladi (pod pretpostavkom da ne jedete dok spavate).

Dakle, puni ste energije, događa se autofagija - tijelo vam se čisti od otpada, a hormoni vam rade na vrhuncu (razina testosterona je najveća ujutro).

Što se događa kada ujutro pojedete zdjelu žitarica ili muslija? Mislim, to je ispravno i sjajno, zar ne?

a) autofagija (čišćenje jetre vašeg tijela) se zaustavlja ili dramatično usporava.

b) kada probudite svoj SNS (simpatičan živčani sustav) je potisnut, što znači da su i vaše razine kortizola također potisnute. Ali čim nešto pojedete, aktivira se vaš PSNS (parasimpatički živčani sustav), postajete pospani, usporeni i postajete otporniji na umor i stres. Aktivacija PSNS-a također smanjuje razinu testosterona zbog povećanja razine kortizola.

u) vaše tijelo više ne sagorijeva vlastitu mast kao gorivo, već umjesto toga koristi glukozu iz tog obroka.

G) Vaši unutarnji bioritmovi su prekinuti (to je zato što bi PSNS trebao biti aktivan samo tijekom spavanja).

Iako ovo može zvučati vrlo komplicirano, ukratko, to jednostavno znači ljudsko tijelo nikada nije bio prilagođen za doručak. A ako se podnesete primitivni čovjek Mislite li da je doručkovao i nekoliko manjih obroka dnevno? Čisto sumnjam.

Naše tijelo još uvijek funkcionira isto kao i kod pračovjeka, pa čemu onda komplicirati s doručkom koji je ljudskom tijelu potpuno neprirodan?

BILJEŠKA: Kellogg i druge velike tvrtke za proizvodnju žitarica i muslija plaćaju stotine milijuna dolara svake godine za promicanje ideje " zdrav doručak"u masovnim medijima. To je pravi razlog zašto svi misle da je doručak najveći zdrav unos hrana.

Zaključak

Ovo su neki od razloga zašto postim s prekidima i zašto nikad nisam pozitivno gledao na ideju o nekoliko malih obroka dnevno.

Od takvog režima nema apsolutno nikakve koristi, a doista je prilično nezdrav ako ga uzmemo u obzir s hormonskog gledišta.

Prijelaz na pravilnu prehranu

Svaki nagli prijelaz na neobičnu hranu odražava se na dobrobit osobe. Uostalom, sada znamo da je tijelo na novoj, neobičnoj hrani (proklijalo žito, sirovo povrće, voće, itd.) također bi trebali opskrbljivati ​​specifične enzime, kojih gotovo i nema.

U gastrointestinalnom traktu trebala bi se razviti drugačija mikroflora. Crijeva su obnovljena hormonalni sustav mijenjanje navika okusa i potrebe za hranom. Mora doći do restrukturiranja cijelog organizma, što se odražava ne samo u fiziologiji, već iu ljudskoj psihi. Naravno, ovaj proces je vremenski produžen. Osim toga, mnogi sustavi imaju veliku inerciju, pa morate znati fizioloških mehanizama u pozadini ovih procesa.

Osim toga, trebali biste znati da pri prelasku na pravilnu prehranu s naše uobičajene - izopačene - dolazi do niza promjena u organima i sustavima koje se mogu manifestirati u obliku bolnih kriza. Znaj ovo i ne boj se. Krize samo pokazuju da ste na pravi put, nakon takvih kriza se dignete na nova razina zdravlje.

Kao što je praksa pokazala, enzimski sustavi gastrointestinalni trakt obnavljaju se na novu hranu 3-12 mjeseci. Ista stvar se događa s crijevnom mikroflorom.

Hormonski sustav crijeva vrlo je inertan; potrebne su 1-2 godine da se obnovi.

Promjena okusa, ponašanja i psihe osobe zahtijeva još duže vrijeme: 2-3 godine. Za otprilike 3 godine svi ti mehanizmi uđu u potrebnu snagu i rade savršeno.

Kriteriji normalna operacija gastrointestinalnog trakta su:

Kada primite sok od cikle urin ne okreće ciklu. Ovo ukazuje na normalno stanje epitel gastrointestinalnog trakta;

Stolica postaje lagana i javlja se 2-3 puta dnevno. To ukazuje na normalan gastrointestinalni motilitet;

Konzistencija izmeta je polumekana "kobasica", bez mirisa i bez uključivanja neprobavljenih komadića povrća, voća itd. To ukazuje na normalnu apsorpciju vode u debelom crijevu. A odsutnost mirisa i komadića povrća ukazuje na razvoj punopravne, ispravne mikroflore;

Prehrambene navike i potrebe polako se mijenjaju. Nakon 1-3 godine prestat ćete konzumirati "normalnu" hranu, jer ćete i sami osjetiti koliko ona negativno utječe na cijeli organizam.

Prijelazni koraci do nova vrsta hrana je sljedeća:

1) promijeniti redoslijed prehrambeni proizvodi: tekućina prije jela, voće prije jela, prvo jelo salata, drugo jelo ili ugljikohidrati ili proteini, ali samo jedan;

2) isključi sve štetnih proizvoda: rafinirani i stimulansi kao što su kava, čaj, kobasice, kolači itd.;

3) promijeniti omjer sirove i kuhane hrane u korist sirove. Polako navikavajte svoje tijelo na sirova hrana. Počnite piti 100-200 g svježe cijeđenih sokova od povrća i voća. Povrće prvo dinstajte, a zatim sve rjeđe kuhajte i na kraju pokušajte jesti sirovo. Naizmjenično: jednom - pirjano, jednom - sirovo;

4) počnite postupno (20–50 g) u prehranu uključivati ​​jela od sirovog povrća: proklijalu pšenicu, namočene žitarice, divlje jestivo voće i začinsko bilje. Kašu više namačite nego kuhajte.

Na isti način treba učiniti i ostalo: jesti voće za doručak; zamijenite ručak od prvih jela, kruha, mesa čašom svježe iscijeđenog soka, sirovog ili lagano pirjanog povrća i žitarica; zamijenite večeru od prvog i drugog jela, pijenje čaja sa salatom i orasima.

U skladu s godišnjim dobom možete dogovoriti “dan jagoda”, “dan jabuka”, “dan grožđa”, “dan dinje”, “dan lubenice” itd.

Budete li slijedili ovaj režim prehrane, vaše će se okusne navike postupno i neprimjetno promijeniti. Hrana koja se isprva činila neukusnom, čak nepodnošljivom, postat će ugodna i poželjna.

Jedite kad ste gladni.

Polovica dnevnog unosa hrane trebala bi biti svježa sirova biljna hrana.

Pijte tekućinu i voće prije jela ili ih napravite u odvojenim obrocima.

Sažvačite i dobro navlažite hranu slinom jedući polako dok se hrana ne pretvori u kašu. Sokove također treba navlažiti slinom pa ih piti malim gutljajima.

Prvo jelo je salata od sezonskog povrća (lišće, korijen, voće – trijada salata); drugo jelo je također poželjno prema sezoni - proteinska ili škrobna hrana.

Sirovu biljnu hranu, kao i druga jela, pripremajte neposredno prije konzumiranja.

Izbjegavajte umjetnu i rafiniranu hranu (kobasice, kolače, kekse, šećer itd.). Nemojte koristiti nikakve stimulanse: čaj, kava, alkohol.