Вкусни диетични зърнени храни. Видео: Какви зърнени култури помагат да отслабнете. Основните противопоказания за диети със зърнени храни

Крайно време е да разсеем мита, че зърнените храни са ястия за наддаване на тегло, тъй като са изключително засищащи и съдържат много голямо количествокалории. Има много рецепти за зърнени храни за отслабване - вкусни и. Основното нещо е да не използвате масло, пълномаслено мляко (или сметана) и захар, когато ги приготвяте. Откажете се, вземете два процента мляко и вместо захар подсладител. И тогава можете да сготвите здравословна каша за отслабване, която напълно ще ви замени пълна закускаили вечеря.

Какво представляват диетичните зърнени храни за отслабване

Зърнена каша със сушени плодове на вода.

За да подготвите този kazhu за отслабване, ще ви трябват следните съставки:

Елда - 2 супени лъжици. л. Овесени ядки - 2 с.л. л. Ечемичен шрот - 2 супени лъжици. л. Просо - 2 с.л. л. Сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, стафиди) - 50 гр. Сол и подсладител - на вкус.

Метод на готвене:

1. Изсипете зърнените храни в тигана, гответе на слаб огън за 20 минути.

2. Измийте сушени плодове, изсипете топла водаоставете да вари 10-15 минути.

3. Извадете сушените плодове от водата и ги нарежете на ситно.

4. Добавете сол, захар и сушени плодове към кашата.

5. Гответе още 5 минути и отстранете от огъня. При сервиране можете да добавите мед.

Овесена каша "Четири зърнени храни".

Овесена каша "четири зърнени култури" - една от най-добрите зърнени храниза отслабване, тъй като съдържа не една, а четири полезни зърнени култури.

съставки:

Овесени ядки - 2 с.л. л. Елда - 2 супени лъжици. л. Манка - 2 с.л. л. Ориз - 2 с.л. л. Мляко с масленост 2% - 250 ml. Сол и подсладител - на вкус.

Метод на готвене:

1. Изсипете овесени ядки, елда, грис и ориз във вряща вода, добавете мляко, сол и захар.

2. Гответе кашата до омекване за 20-25 минути.

След готвене покрийте кашата с капак и я оставете да вари за един час.

Най-добрите рецепти за зърнени храни за отслабване

Какви други зърнени храни има за отслабване - вкусни и нискокалорични?

Каша от просо с тиква.

съставки:

Тиква - 500 г Моркови - 1 бр. Просо - 200 г (1 чаша). Мляко - 400 мл. Сол и подсладител - на вкус.

Метод на готвене:

1. Обелете тиквата, нарежете на едри парчета.

2. Обелете и настържете морковите на едро ренде.

3. Изсипете млякото в тенджера, добавете тиква и моркови, сол и захар на вкус. Оставете да къкри на тих огън 15 минути.

4. Изплакнете просото, сложете го в тенджера с мляко и зеленчуци.

5. Гответе каша, докато просото е готово. Кашата трябва периодично да се разбърква.

Когато просото е готово, свалете тенджерата от котлона, покрийте с капак и оставете да престои.

Овесена каша с трици и ленено семе.

За да приготвите тази диетична каша за отслабване, вземете:

Овесени ядки - 4 с.л. л. Мляко - 200 мл. Пшенични трици - 1 супена лъжица. л. Смляно ленено семе - 1 с.л. л. Сол и подсладител - на вкус.

Метод на готвене:

1. Изсипете млякото в тенджера, добавете 100 мл вода, сол и захар, оставете да заври.

2. Сложете овесени ядки и трици. Варете 57 минути.

3. Консистенцията на кашата може да се регулира чрез добавяне на вода.

4. Добавете смлени ленени семена и отстранете от огъня.

Овесената каша трябва да се влива в продължение на около 10 минути.

Още по темата

Въпреки високите полезни свойства, манджурският орех рядко се използва за хранителни цели веднага след прибиране на реколтата: това е свързано с големи трудности ...

За правилното храненепациенти с диагноза пептична язваразработи няколко диети. В стадия на обостряне се назначава ...

AT последните годиниМного се говори за лечение чрез храна. Но колко верни са всякакви концепции здравословно храненеза добро здраве? Наистина ли...

Системата за противораково хранене е разработена, за да се сведе до минимум рискът от развитие на туморни неоплазми в организма. В първия...

Мнозина са сигурни, че сушените плодове по време на диета са под най-строгата забрана, тъй като съдържанието на сушени плодове и плодове е твърде високо ...

Традиционно зърнените храни се считат за обилно, висококалорично ястие, използвано за поддържане на тялото в работно състояние. Има обаче рецепти за диетични зърнени храни, с помощта на които можете да поддържате теглото си стабилно състояние. Освен това някои диетични зърнени храниядат за отслабване, тъй като броят на калориите в тях е минимален, а обемът на стомаха се запълва максимално.

По-долу можете да разберете кои диетични зърнени храни можете да ядете, без да се притеснявате за теглото си.

Рецепта за диетична оризова каша в зеленчуков бульон

За приготвянето на тази рецепта за диетична каша са ви необходими 1 чаша ориз, 4-5 с.л. лъжици нерафинирано растително масло, зеленчуков бульон

Метод на готвене:

1. Изплакнете ориза обилно, оставете го да изсъхне и запържете в тиган в растително масло, така че да стане малко прозрачен.

2. След това сложете ориза в тенджера с бульон или вода, доведена до кипене, затворете капака и гответе на слаб огън. Не е нужно да разбърквате кашата. Когато е почти готово, махнете капака и задръжте на огъня за няколко минути, за да изсъхне леко.

3. Готовата диетична оризова каша в зеленчуков бульон сложете в дълбока чиния или я наредете на порции. Могат да се подадат и отделно масло.

Рецепта за диетична грис каша с обезмаслено мляко

диетичен гриспо рецептата по-долу, приготвена от 5 с.л. лъжици грис, 1 литър обезмаслено мляко, 1/2 чаша захар, сол.

Метод на готвене:

1. Изсипете млякото в тенджера, поставете на огън и оставете да заври. Изсипете зърнените храни на тънка струя при непрекъснато бъркане, сложете захар, сол на вкус и разбъркайте добре.

2. Затворете тигана с капак и гответе диетичен грис за обезмаслено млякодо готовност.

Диетична каша от елда с лук

съставки:

1,5 чаши елда, 3 чаши вода, 1 глава лук, сол.

Метод на готвене:

1. Грисът се сортира, запържва се леко в тиган, след което се изсипва в тенджера с вряща, подсолена на вкус вода, затваря се и се вари на слаб огън до сгъстяване. След малко сложете тавата в топла фурна, за да узрее кашата.

2. Обелете и нарежете лука, запържете в тиган и сервирайте отделно като гарнитура към качамак. Диетична каша от елда с лук, сервирана гореща.

Най-диетична каша - ечемик

Ечемичната каша се счита за най-диетична, тъй като тази зърнена култура съдържа минимум растителни мазнини. За да приготвите тази диетична каша, вземете 1,5 чаши ечемичен шрот, 5 супени лъжици. лъжици нерафинирано растително масло, 3 чаши зеленчуков бульон, сол.

Метод на готвене:

1. Сортирайте ечемичните зърна, пресейте със сито, изсипете в сух тиган и запържете малко.

2. След това се прехвърля в тенджера с вряща, подсолена на вкус вода и се вари на слаб огън до сгъстяване. Добавете олиото и оставете да заври. По време на процеса на готвене диетичната ечемична каша не трябва да се намесва.

Диетична оризова каша с тиква

Метод на готвене:

1. Нарежете тиквената каша на малки кубчета. Изсипете запържения ориз в глинен съд или чугунен съд, налейте вода, сложете нарязаната тиквена каша, захарта и варете до омекване на слаб огън.

2. Хладна диетична оризова каша. Поставете върху чиния или подредете на порционни чинии и сервирайте каша с тиква на масата.

Рецепта за диетична просо каша със сини сливи

съставки:

1 чаша просо, 3 чаши вода, 4 с.л. лъжици нерафинирано растително масло, 500 г сини сливи, захар, сол.

Метод на готвене:

1. Сортирайте сините сливи, измийте. Пуснете във вряща вода и сварете. Изсипете бульона в друга тенджера, добавете към него просото и захарта, сол на вкус. Смесете всичко и поставете на огън. Гответе, докато получите доста вискозна каша.

2. Поставете готовата каша в порционни чинии, добавете към всяка растително масло и варени сини сливи. Сервирайте каша от просо със сини сливи на масата гореща.

Диетична ечемична каша с картофи

съставки:

1 чаша перлен ечемик, 4 картофа, 4 чаши зеленчуков бульон (може да се замени с вода), 4 с.л. лъжици нерафинирано растително масло, сол.

За сос: 100 г бекон, 4 с.л. лъжици зеленчуков бульон, лук.

Метод на готвене:

1. Изплакнете добре кашата за диетична ечемична каша с картофи и накиснете топла вода. След 9 часа сложете в тиган, след като налеете масло в него и леко запържете. Картофите се обелват, измиват и нарязват на филийки. След това прехвърлете шрота в тенджера с врящ зеленчуков бульон или вода, подсолена на вкус, изсипете картофите и доведете до готовност.

2. За да приготвите соса, нарежете лука и бекона на ситно, запържете леко в тиган, налейте бульона и разбъркайте добре.

3. Сложете готовата ечемична каша с картофи в топъл дълбок съд или наредете в порционни чинии, залейте със соса и сервирайте.

Как се готви качамак с лук и бекон

съставки:

4 чаши готова ронлива каша (пшеница, елда, овесени ядки, просо, перлен ечемик или ечемик), 150 г бекон, 2 глави лук.

Метод на готвене:

1. Преди да приготвите овесена каша с лук и бекон, нарежете бекона на малки кубчета, лука ситно, комбинирайте с бекона в тиган и леко запържете.

2. Смесете гореща, прясно сварена каша с бекон с лук и сервирайте.

Рецепта за оризова каша, печена в тиква

съставки:

1,5-2 кг тиква, 1 чаша ориз, 1 чаша сметана, 100 г масло, 1 чаша стафиди, 5-6 жълтъка, захар, сол.

Метод на готвене:

Отрежете върха на тиквата, изберете семките, изстържете цялата среда, така че стените да са с дебелина 10-15 мм. Отделно сварете 1 чаша ориз с 1/2 тиквена маса. Добавете заквасена сметана, масло, захар, стафиди, жълтъци, разбъркайте. Прехвърлете върху тиква, затворете го с изрязан капак, изпечете във фурната. Сервирайте овесена каша, изпечена в тиква, разпределена на порционни чинии.

Диетична просо каша с тиква

съставки:

750 г тиква, 3 чаши вода, 1 1/2 чаша измито просо, вода, сол.

Метод на готвене:

Тиквата се обелва, нарязва се на ситно, слага се в тенджера, залива се с вода и се вари 10 минути. След това добавете просото и, като разбърквате, гответе още 15-20 минути, след това покрийте кашата с тиква и я поставете във фурната за 30 минути.

Рецепта за диетична каша от елда с лук

За да приготвите диетична каша от елда по рецептата по-долу, ще ви трябват 2 чаши елда, 2 глави лук, 3 с.л. супени лъжици растително масло, вода, сол.

Метод на готвене:

1. Сортирайте елдата, измийте и изсушете в тенджера с дебело дъно, като разбърквате непрекъснато, посолете и, когато зърнената култура стане суха и ронлива, налейте 3 чаши вряща вода.

2. Покрийте с капак и гответе на слаб огън, без да разбърквате, в противен случай кашата няма да стане ронлива. Запържете ситно нарязания лук в тиган и го сложете в готовата каша. Сервирайте диетична каша от елда с горещ лук.

Още по темата

Въпреки високите полезни свойства, манджурският орех рядко се използва за хранителни цели веднага след прибиране на реколтата: това е свързано с големи трудности ...

Зърнените култури са преработени зърна от растения, източници на фибри, въглехидрати, протеини, минералии витамини. Човешкото тяло е генетично адаптирано да усвоява зърнени храни, като получава максимална полза за себе си. Всеки вид има собствено съдържание на калории, хранителна стойност, но всички те се използват в медицинското и диетичното хранене. Нека поговорим за ползите от зърнените храни по-подробно.

Ползите от зърнените храни

Какви полезни зърнени култури са знаели хората в древността, тъй като имат високо хранителна стойност. Но те се използват и за отслабване, тъй като зърнените храни са основният доставчик на сложни въглехидрати и полезни веществаза тялото на човек, който е на диета. Почти всички зърнени храни допринасят за:

• отслабване;
• отнемане на холестерола;
• подобряване на работата на сърцето;
• нормализиране на функционалността на стомашно-чревния тракт и черния дроб.

Хората, които ядат поне 5 пъти седмично пълнозърнести храни, намаляват риска от сърдечни заболявания и рак. Това са най подходящи продуктиза диетична храназатова се предписват от лекарите тежки заболяванияза поддържане на силата на пациента. Зърнените култури се комбинират със зеленчуци, млечни продукти, плодове, сушени плодове. Влизат в състава на първи, втори ястия и десерти.

Рейтинг на зърнени храни за отслабване по полезност

Често се използват диетични зърнени храни за отслабване. Той е най-достъпният и полезен начинотърваване от наднорменото тегло. Но не всички хора знаят коя зърнена култура е най-полезна за отслабване. Подготвихме за вас класация за отслабване на най-популярните зърнени храни сред хората по ред, посочвайки съдържанието на калории.

просо шрот

Просото е зърна от просо, които благоприятен ефектпо тялото. Кашата от просо се нарича "птича каша", тъй като се храни с нея домашни птици. Но това е полезно не само за птиците. Нищо чудно, че й дадохме първото място, защото просото насърчава отстраняването на мазнините от тялото, предотвратява тяхното отлагане. Кашата от просо почиства токсините и антибиотиците, насища клетките с витамини от група В и Е и минерали: фосфор, магнезий, калий и сяра.

Когато купувате просо, изберете ярко жълти зърна от просо, защото колкото по-ярки са, толкова по-запазени са полезни елементи. За отслабване сварете каша от просо с вода в съотношение 1: 1 и яжте до 6 пъти на ден. Диетолозите позволяват просото да се разрежда със сушени плодове, ленено маслоили сусам. Калорично съдържание на просо - 348 kcal / 100 g.

Зърно от елда

Елдата с право е наричана „златна крупа“, тъй като съдържа голям брой полезни компоненти. Това е най-екологичната и нискокалорична култура, тъй като се отглежда без използването на химически торове, които не са необходими - елдата сама запушва плевелите. Овесена каша от елдапредписва се за отслабване и за предотвратяване на анемия поради съдържанието на желязо. Съдържа витамини от група В, Р, РР и рутин, което компенсира липсата на всички витамини наведнъж. Има два варианта за отслабване с елда:

1. Разтоварващи дни.
2. Седмично (двуседмичен цикъл).

В първия вариант избирате всеки ден от седмицата, в който не можете да консумирате нищо освен каша от елда и вода. Допуска се зареждане с нискомаслено кисело мляко и пресни билки. Във втория вариант на загуба на тегло елдата се използва при всяко хранене без ограничения, но без добавяне на захар, сол, подправки. Разрешено е влизането дневна дажбазеленчуци, няколко парчета пълнозърнест хляб, зелен чайили билкова отвара. Калорично съдържание на елда - 306 kcal / 100 g.

Важен плюс на диетата с елда е липсата на летаргия, слабост, умора. Няма да бъдете преследвани от чувство на глад поради наличието на сложни въглехидрати, които тялото усвоява за дълго време.

Пшеничен шрот

Третото място в списъка за отслабване е пшеничната каша. то най-добър продуктза повишаване на имунитета, намаляване висок холестеролрегулиране на метаболизма на мазнините. Пшеничната каша с право се счита за най-добрата диетично ястиеза отслабване, защото помага на тялото да премахне телесни мазнинив областта на корема, забавя процесите на стареене, подобрява състоянието на косата, кожата, ноктите.

Диета с пшенична каша за една седмица ще ви помогне да се отървете от до 5 кг наднормено тегло. Ястието се приготвя без подправки, сол, мляко, масло, захар. През седмицата диетолозите препоръчват включване на плодове (с изключение на банани и грозде), пресни или задушени зеленчуци (с изключение на картофи), зелен чай с мед и ниско съдържание на мазнини млечни продукти. Калорично съдържание на пшеничен шрот - 316 kcal / 100 g.

Грис

Грисът напомня на всеки човек вкуса на детството, защото майките ни отгледаха на тази каша с причина. Има високи ползи за здравето и отлични вкусови характеристики. AT последно времев мрежата се появи информация за безполезността на грис за отслабване, но това не е така. Всъщност в гриса има повече калий и витамини В1 и Е, отколкото в ориза. Източник е на натрий, калций, калий, цинк, желязо.

За отслабване не трябва да го варите със захар и мляко с висока масленост. По-добре да го готвя обикновена водаи подправете с 1 ч.л. мед и канела. По време на седмичната грис диета са разрешени зеленчуци и плодове, но грисът трябва да се консумира за закуска, обяд и вечеря. Това е най вкусна диетамежду другото, така че в нашата класация заема почетно четвърто място. Калорично съдържание на грис - 326 kcal / 100 g.

овесени ядки (херкулес)

Съдържа протеин и сложни въглехидрати, така че засища стомаха за дълго време. Хората, които отиват да отслабнат, вярват, че за отслабване овесена кашане е много подходящо, тъй като от всички зърнени е най-мазно. Но от особен интерес за тези, които отслабват, е способността му да прочиства тялото поради високото си съдържание на фибри. Овесена кашасъдържа огромно количество полезни микроелементи и витамини.

При диета с овесени ядки лесно се отслабват до 5 кг за една седмица, ако се консумират за закуска, обяд и вечеря, но приготвени без олио, мляко, подправки. Може да се яде на диета и не е задължително да се вари - просто залейте люспите Херкулес с вряла вода и оставете да се запари. Позволено е сутрин да се добавят пресни или замразени плодове и плодове, с изключение на грозде или банани. калории овесена каша- 345 kcal / 100 g.

Ечемичен шрот

Ячка се приготвя от ечемик, който е богат на витамини B, PP, E, D. Ечемичната каша е полезна за отслабване. високо съдържаниефосфор, който подпомага метаболизма. Ячката е шампион сред зърнените култури по съдържание на калций, калий, манган. Ечемичната каша бързо засища, така че отслабващите няма да преяждат. Това е чудесна възможност за отслабване за хора, които страдат диабет, след всичко ечемична кашапонижава нивата на кръвната глюкоза.

За седем дни диета с ечемикможе да се нулира на четири излишни килограми. По време на диетата ячката ще бъде основно ястие. Освен това е позволено да се консумират нискомаслени млечни продукти и зеленчуци. За да приготвите каша, изсипете половин килограм зърнени храни във вряща вода и гответе до максимална плътност. Когато отслабвате, не използвайте сол, захар, подправки. Калорично съдържание на ечемичен шрот - 322 kcal / 100 g.

Перлен ечемик

На седмо място в класацията е перленият ечемик. Подобно на ечемичния шрот се прави от пълнозърнест, което съдържа цял комплексвитамини и минерали. В допълнение, перленият ечемик съдържа лизин, аминокиселина, която помага на тялото да произвежда колаген, който е отговорен за младостта. кожата. Когато се готви, перленият ечемик увеличава обема си до 5 пъти, поради което се счита за най-добрият при отслабване, защото е толкова лесно да „измамите“ стомаха.

Диетата с перлен ечемик е разрешена за провеждане до 10 дни. Средно по време на отслабване с ечемик се губят до 1 кг дневно, ако не се добавят към диетата висококалорични храни. Подобно на други зърнени култури, ечемикът се съчетава добре с млечни продукти, зеленчуци, горски плодове и плодове. По време на загуба на тегло теглото изчезва поради изтеглянето на течности, така че веднага ще почувствате безпрецедентна лекота в тялото. Калорично съдържание на перлен ечемик: 324 kcal / 100 g.

Не забравяйте, че преди да преминете на ограничена диета, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар възможни противопоказанияи странични ефектипо време на загуба на тегло на зърнени храни.

Царевичен грис

В Русия царевичен грисне е твърде често срещано, но това не намалява ползите му за отслабване. В страните, където царевичната каша често се сервира на масата, хората практически не страдат от сърдечно-съдови заболявания, тъй като тя е най-неалергенна и инхибира процесите на гниене в червата. За отслабване е полезно, тъй като царевичните протеини се усвояват слабо, така че действителното съдържание на калории е по-ниско от посоченото.

Диетата с царевична каша предвижда консумацията на варен продукт на вода в 6 дози за 3-5 дни. По време на такава загуба на тегло трябва да пиете много течности. Необходимо е да се готви каша на вода в съотношение 1:4. За да съкратите времето за готвене, накиснете гриста за една нощ. По време на царевичната диета е лесно да свалите до 5 кг за 3 дни. Калорично съдържание на зърнени култури - 325 kcal / 100 g.

Грахови зърна

Хората се страхуват да ядат бобови растения, когато отслабват, уж те допринасят повишено образуване на газ, Но напразно. Грахът се смила и полира, при което губи това неприятно свойство. Богат е на фибри, витамини, минерални соли, антиоксиданти. Културистите със сигурност ще въведат грахова каша в диетата за ускорен растежмускулна маса.

Диетата с грах е предназначена за 7 дни. Забранено е да се ядат консерви, мазни и пържени храни с каша. Грахова кашатрябва да се сервира всеки ден за обяд. По време на закуска и вечеря се допускат други некалорични храни. По време на обилна седмична грахова диета е лесно да свалите до 4 кг. Калоричното съдържание на грах е 315 kcal / 100 g.

Оризови крупи

Не е чудно, че оризовата каша за ползи за отслабване се намира на последно място, тъй като по отношение на съдържанието на полезни вещества, обичайните полирани бял оризгуби от всички други зърнени култури. Полезен е само кафявият ориз, който всички диетолози по света съветват да включите в диетата.

Но белият ориз също помага да се отървете от излишните килограми, ако спазвате правилата. балансирано хранене. Яжте оризова каша в комбинация със зеленчукова гарнитура и зеленчуци, когато отслабвате. Оризът е разрешен със соев сос, за да стане храната годна за консумация. Оризовата диета не е твърде богата на минерали и витамини, така че не се препоръчва да "седите" на нея повече от седмица. През този период в без провалпийте витаминни и минерални комплекси. калории оризова кашае 333 kcal/100 g.

Диетични правила за зърнени храни

За да бъде ефективна диетата със зърнени храни за отслабване, трябва да следвате следвайки правилата:

• изберете нерафинирани пълнозърнести храни;
• каша за отслабване се вари само на вода;
• масло, сол, захар не могат да се добавят към диетична каша. Маслото "смазва" фибрите, намалявайки ефективността на тяхното действие. Солта задържа вода в тялото, което може да доведе до отоци. Захарта добавя калории, което води не до намаляване, а напротив, до увеличаване на теглото;
• забранено е да се ядат зърнени храни по-малко от 4 часа преди лягане. Нарушаването на това правило е изпълнено с подуване на корема, тежест в корема и лоша смилаемост на въглехидратите, което не е подходящо за отслабване;
• Всеки ден трябва да пиете най-малко 1,5 литра чиста негазирана вода. Трябва да пиете половин час преди или след хранене.

Диета със зърнени култури е полезна за много фактори. В допълнение към прочистването на червата, което има благотворен ефект върху тялото, зърнените храни са полезни, защото:

• фибрите, които се съдържат в пълнозърнестите храни, намаляват нивото лош холестерол;
• нивото на инсулин намалява;
• пълнозърнестите зърнени храни са питателни и с ниско съдържание на калории. 100 г сурова зърнена култура съдържа около 300 калории. Във варена каша, поради факта, че зърното е наситено с вода, броят на калориите се намалява до 120 на 100 g от готовия продукт.

Ръководство за каша: ползи и методи на готвене

Всяка каша е добра по свой начин. Благодарение на уникален състав, комбинация от микро и макро елементи, витамини, аминокиселини, зърнени храни носят неоспорима ползатяло. Характеристики на основните зърнени култури за отслабване и как да ги подготвите:

• Елда - богата на витамини, полезна при чернодробни заболявания. Готвене без варене: изсипете чаша елда в две чаши студена водаи оставете за една нощ. Готвене с варене: залейте чаша елда с две чаши вода, оставете да заври и гответе 15 минути, след което увийте тигана с овесена каша с одеяло.
• Оризът действа като вид сорбент, премахвайки токсините и солите от тялото. Начин на приготвяне: Изсипете чаша измит ориз в 1,5 чаши вряла вода, оставете да заври и гответе 10 минути, след това намалете котлона и гответе 3 минути. Завийте тавичката с качамак с кърпа.
• Грис: поради малкото количество фибри се използва при заболявания стомашно-чревния тракт. Начин на приготвяне: изсипете две десертни лъжици зърнени храни в две чаши вода, оставете да заври и гответе 5-7 минути на слаб огън.
• Овесената каша на вода е полезна при панкреатит и колит. Готвене без варене: изсипете чаша зърнена култура с чаша вряща вода, увийте и оставете за една нощ. Готвене с варене: Залейте чаша зърнена култура с чаша вода, оставете да заври и гответе 10 минути. При нужда се смила.
• Ечемичната каша понижава нивата на холестерола, предпазва от запек. Всичко за диетата ечемична кашапрочетете тук.

Диета върху грис

Диета с грис е по-полезна за здравето, отколкото за отслабване. Но има диети за отслабване на грис. Продължителността на тази диета е 7 дни. Загуба на тегло - до 3 килограма, когато се вземе предвид умерената физическа дейност.

Диетично меню за каша от грис:

• 8:00 - 200 г грис, 100 г всякакви плодове, чаша неподсладен чай или сок;
• 13:00 - 250 г грис и 5 сушени плода (сушени кайсии, сини сливи), чаша неподсладен чай или компот;
• 18:00 - 250 г грис и чаена лъжичка мед, чаша чай без захар.

диета с овесени ядки

Овесена каша - лидери в броя на полезните свойства. диета с овесени ядкизапочва след определена подготовка, по време на която се пие оризово желе. Кисел рецепта: 4 с.л. л. залейте ориза с литър вода и оставете да престои една нощ. На сутринта сварете ориза в същата вода, време за готвене - 40 минути на слаб огън. Чаша от полученото желе се изпива на гладно вместо закуска. Процесът на почистване продължава от 1 до 7 дни.

Диета с овесени ядки, нюанси:

• Диетата с овесени ядки е с продължителност от 10 до 14 дни.
• Брой хранения: 4 на ден;
• Приблизителна порция за едно хранене: овесени ядки - 200 г, зеленчуци или плодове - 100 г.
• Диетата с овесени ядки не е монокомпонентна. Разрешени плодове: череши, сливи, ягоди, ябълки, малини, касис, цитрусови плодове. От зеленчуците са разрешени: домати, зеле, краставици, моркови. Диетолозите препоръчват добавяне на сушени плодове към менюто.
• Режим на пиене: 1,5 - 2 литра негазирана вода на ден.

диета с оризова каша

За оризовата диета са подходящи всички правила за диети върху зърнени храни. Най-простият е оризова диетаза една седмица. Меню:

• ориз със зеленчуци - 150 г ориз и 150 г зеленчуци, 4 пъти на ден;
• закуска - сушени плодове и ядки - не повече от 50 g.

Диета на каша от елда

Има много диети на каша от елда. Един от тях е на седем дни. Този диетичен план:

• 4 хранения по 150 - 200 г каша;
• литър кефир без мазнинипрез ден;
• поне 1,5 литра вода на ден. Позволени са неподсладен зелен чай и билков чай.

Всеки яде различни ястия от зърнени храни. Някой само за закуска, за някой е отлична гарнитура, но за тези, които са на моно диети, които се състоят само от зърнени храни, има безброй. Но кои зърнени култури са полезни и наистина помагат за отслабване и кои само забавят метаболизма? Съществуват ли наистина зърнени храни за отслабване, които изгарят мазнини? За всичко по ред.

Всъщност зърнените храни са най-богатите източници на въглехидрати, а отслабващите вярват, че именно от въглехидратите напълняват. Но не е.

Има два вида въглехидрати:

Бързи въглехидрати. Тези въглехидрати се усвояват бързо и повишават нивата на захарта. Тези продукти включват: плодове, сладкиши, торти, сладкиши, шоколад;

Бавни въглехидрати. Тялото усвоява храни, които съдържат бавни въглехидрати, доста дълго време и следователно след тях няма чувство на глад за дълго време. Просто зърнени храни и се отнасят към тях.

Какви зърнени храни можете да ядете, докато отслабвате?

Първото място в списъка с полезни зърнени храни за отслабване е овесената каша.

Една от най-добрите зърнени култури, която има най-ниско съдържание на калории (366 kcal). Страхотно съдържаниепротеини, също така съдържа мазнини, въглехидрати, фосфор, цинк и голямо количествофибри (които е много важно да се консумират за нормалното функциониране на организма).

Четвъртото място е каша от ленено семе, което все още не е в голямо търсене в Русия.

Но напразно, защото е най-нискокалоричното от лененото семе (295 килокалории), съдържа аминокиселини, витамини от група В и много други важни микроелементи. Също така значително подобрява храносмилането.

Ечемичната каша за отслабване е чудесен съюзник, тъй като е много нискокалорична.

А плюсът му е, че за усвояването му са необходими повече калории, отколкото съдържа. Тези. само ядене ечемичен шротНаистина можете да отслабнете и да изгорите калории. Освен това е богат на минерали и витамини.

Ечемичната каша се препоръчва не само за тези, които искат да отслабнат, но и за диабетици, тъй като намалява количеството захар в кръвта. И подобно на овесената каша, тя перфектно почиства червата и бързо се справя със запека. Въпреки това, за тези, които страдат от диария, употребата на ечемична каша трябва да бъде ограничена.

За тези, които следят фигурата, отдавна не е новина, че пшеничната каша помага да останете в добра форма.

Той е много нискокалоричен, помага за регулиране на метаболизма на тялото и премахва холестерола. В случай на проблеми с косата и ноктите, просото ще се окаже най-доброто, между другото, съдържа много калций, благодарение на което ноктите ще бъдат укрепени и косата ще спре да пада. В допълнение, пшеничната каша перфектно подобрява имунитета.

Не по-малко полезна е просоната каша.

Освен това е много нискокалоричен и помага за премахване излишни мазнини. Много подобен по свойства на пшенична каша. Когато избирате просо, трябва да обърнете внимание на цвета му по-ярък цвяттолкова повече хранителни вещества съдържа.

Вече имате отговор на въпросите „коя е най-нискокалоричната каша“ и „коя е най-полезната зърнена култура“, така че не се притеснявайте за избора, а редувайте най-много здравословни зърнени храниза отслабване.

За съжаление, не всички зърнени храни са еднакви за отслабване. Има и списък със зърнени култури, които, напротив, забавят загубата на тегло. Но това не означава, че те трябва да бъдат напълно изключени от диетата, в малки количествате дори са необходими, но в малки количества. Какви са тези зърнени култури?

Най-обичаната от детството - грис каша, не е най-много благоприятен продуктза отслабване.

Ако търсите отговор на въпроса "коя каша е най-калорична", то ето го.

Грисът е лош съюзник при отслабване, съдържа незначителни малко полезни вещества и съдържа фитинова киселинакоето пречи на усвояването на калций. С други думи, грисът е обработено по различен начин брашно. И яденето на брашно не е много полезно за фигурата, така че е ясно, че не можете да отслабнете с грис. И когато избирате зърнени храни за закуска за дете в магазин, въпросът „какво“ трябва да изключи грис.

И сега един много популярен мит за всички ще бъде разрушен женски списания. Всъщност във всяка лъскава диета има място за ориз и това е ужасна грешка, защото оризовата каша за отслабване не само няма да помогне, но и обратното.

Въпреки факта, че оризът се усвоява перфектно от тялото, той има същия метод на почистване като грис, така че не съдържа почти никакви хранителни вещества. Но, разбира се, това не се отнася за кафявия ориз, който не винаги се намира в супермаркета близо до къщата.

Когато купувате зърнени култури, не забравяйте, че колкото по-лека е зърнената култура, толкова по-малко хранителни вещества съдържа.

Изберете най-полезните зърнени култури и ги комбинирайте. Как правилно да спазвате диетата, ако искате да отслабнете наднормено тегло? Има диета от 7 зърнени култури - комбинация от най-полезните и нискокалорични зърнени културина ден (може да се яде един вид каша на ден). Мога ли да ям други храни на тази диета? Менюто трябва да съдържа не само зърнени храни.

Ако погледнете прегледите на диетата със седем зърнени култури, се оказва, че това е една от най-ефективните диети.

Можете да използвате други прегледи и рецепти за отслабване на зърнени храни, особено след като сега има много от тях. Необходимо е само да се спазва мярката. Не се ограничавайте напълно и не се опитвайте да ядете дневни парив даден момент, това Основната точказърнени диети.

Не забравяйте, че всяка каша ще ви помогне да отслабнете, но при условие, че я приготвяте правилно и я варите във вода.
Научете как да готвите зърнени храни правилно! И, разбира се, не можете да добавяте масло и захар към кашата, трябва също да ограничите солта, ако целта ви е да отслабнете.

Отслабването на зърнени храни е страхотна идея, защото по този начин можете перфектно да наситете тялото хранителни вещества, не гладувайте, а като ядете, отслабвайте и в същото време се чувствайте страхотно. Добър начинотслабнете, нали?

И не забравяйте, че монодиетите само вредят на тялото. Искате ли да отслабнете и да сте здрави? Нито един продукт не съдържа всички вещества, необходими на тялото, най-много това може да се организира върху каша (цял ден има каша от същия вид), но не повече. В края на краищата, за да отслабнете, можете и да гладувате, но какви щети можете да нанесете на здравето си?

Отслабвайте със здраве, но разумно!