Ni mara ngapi na unahitaji kula nini. Mzunguko wa chakula na athari kwenye cholesterol, shinikizo, insulini katika mwili. Kuelewa kwa nini lishe ya sehemu sio sawa

Salamu za joto, marafiki, marafiki wa kike wanaopigana na haiba zingine nzuri (na sio hivyo)! Unajua kwamba siku za Jumapili mradi huo una mila ya kutoa maelezo ya lishe, kwa hivyo hatutapotoka na kuzungumza juu ya mkate wetu wa kila siku, au tuseme kuhusu mara ngapi kwa siku unahitaji kula. Hii ni mada kuu na ya kumbukumbu, kwa sababu masuala mengi ya kujenga uwiano sahihi yanategemea. Kwa kuongezea, hata ikiwa uko mbali sana na usawa na ujenzi wa mwili, jibu la swali hili litakusaidia kurekebisha hali yako. tabia ya kula na hata kuona mabadiliko fulani ya mwili yanayoonekana kwenye kioo.

Naam, unavutiwa? Kisha tushuke kwenye ufahamu.

Ni mara ngapi kwa siku unahitaji kula: nadharia ya kweli

Naam, ningependa kuanza na ukweli kwamba katika mawazo ya watu wengi, picha ya jock bado inahusishwa na WARDROBE katika kifupi, kuunganisha kwa ujinga vipande vya chuma, na ambaye ana akili na pua ya gulkin. Endelea kujifurahisha na hadithi hii, wapenzi wangu, na unapopata kuchoka, kabiliana na ukweli, wajenzi wa mwili na wasichana wa mazoezi ya mwili ni watu wa utaalam mkubwa, kama wanasema "na Uswizi, na mvunaji, na mchezaji wa kamari kwenye bomba" :). Wanapaswa kuelewa sio tu suala la kuvuta tezi, lakini pia masuala ya anatomy ya binadamu, kinesiolojia ya harakati na, bila shaka, shirika la mchakato wa lishe sahihi. (yaani kuwa wataalamu wa lishe). Kubali, haiwezekani kumwita mtu anayeendelea katika pande nyingi kwa akili polepole.

Kwa hiyo, mimi ni juu ya ukweli kwamba ikiwa unataka kujua mara ngapi kwa siku unahitaji kula, basi ni vigumu kwangu kutaja mshauri bora zaidi kuliko wahusika hapo juu. Watakuambia kwa umoja kwamba unahitaji kula angalau siku 5 mara moja (Naam, hiyo ndiyo yote, unaweza kuacha kusoma makala :)). Kwa nini kiasi kama hicho, na kwa ujumla, chakula cha mchana kinapaswa kuonekana kama nini kwa mtu anayeangalia takwimu yake na, haswa, mjenzi wa mwili, tutazungumza zaidi.

Ikiwa unafuatilia vifungu na kujiandikisha kwa jarida la mradi "", basi labda unajua kuwa ninajitolea vya kutosha kwa maswala ya lishe. idadi kubwa ya wakati. Hii haifanyiki kwa urahisi, lakini kutokana na ukweli kwamba misuli haijengwa kutoka hewa, na ikiwa mwili haupokea kutosha kalori, basi hakutakuwa na ukuaji wa volumetric ama. Kwa kutosha, ninamaanisha kufunika mahitaji ya msingi, pamoja na "mto wa anabolism" - kiasi cha virutubisho ambacho kitahusika moja kwa moja katika ujenzi wa tishu mpya za misuli. Ndio sababu mimi huwahimiza wanaoanza kwanza kudhibiti lishe yao, kuamua juu ya lishe, na kisha tu kwenda kwenye mazoezi.

Pia hivi majuzi nilipata fursa ya kutazama maisha ya wajenzi wa kitaalamu wa kigeni (kupitia filamu mpya, kujitolea kwa kumbukumbu Joe Weider, "Kizazi cha Chuma"). Kwa hivyo, huko wanariadha walizungumza juu ya maudhui ya kalori ya kila siku ya lishe yao katika eneo la tisa, mama wajawazito, kalori elfu. Ili uweze kufikiria ni kiasi gani, fikiria - uliinuka 7 asubuhi na kabla 22-00 hamster zote na hamster. Hakika, wao hutumia kalori mama usijali, na idadi ya milo wakati mwingine inaweza kufikia hadi 7 katika siku moja. Bila shaka, mtu wa kawaida hakuna haja ya kugeuka kuwa kiwanda cha kuchakata chakula na kuimarisha udongo, lakini mzunguko fulani wa mapokezi lazima uzingatiwe. Na kujua ni ipi, nadharia ifuatayo itakuja kusaidia.

Sisi sote tunajua zaidi au chini ya kile unachohitaji kula ili kuunda mwili wa mchanganyiko, hizi ni: nyuzi, mboga mboga na matunda. Walakini, mara nyingi hufanyika kwamba tuligundua bidhaa, lakini ni lini na mara ngapi kwa siku tunakula - hatuambatanishi. yenye umuhimu mkubwa. Kwa hivyo, zinageuka kuwa kula wakati wa mchana kwa ugomvi, yetu chakula cha afya bado inabadilishwa kuwa mafuta na haina athari inayotaka ya "matibabu" (kupoteza uzito).

Kutoka kwa haya yote tunaweza kupata hitimisho rahisi - watu hawali wakati mwili wao unahitaji. Wanakumbuka kuchochea kuchelewa (au mapema sana) wakati hisia kali ya njaa inapoanza, ambayo hujifanya kuhisiwa kupitia utengenezaji wa homoni ya ghrelin kwenye tumbo. Mwisho huashiria ubongo kwamba ni wakati muafaka wa kutupa kuni kwenye kikasha cha moto.

Kwa hivyo, ili kuzuia hili kutokea, unahitaji kujua kwamba katika lishe kuna kitu kama ratiba ya chakula cha muda. Hivi ndivyo walivyo.

Kutoka kwa grafu, unaweza kuteka hitimisho dhahiri sana - mwili wako (mifumo yake yote) kila siku hutumia nishati iliyokusanywa na mwili. Upeo wa matumizi yake hutokea wakati wa shughuli za kimwili. (katika kesi hii, mafunzo katika gym).

Hitimisho: mchakato wa lishe (kadiri iwezekanavyo) lazima kufuata/kuenda sambamba na matumizi ya nishati.

Hivi ndivyo, kwa suala la matumizi ya nishati na mwili, kiwango (mara 3 kwa siku) cha chakula cha watu wengi wakati wa mchana kinaonekana kama.

Milo mitatu kwa siku, hasara kuu:

kula kupita kiasi hubadilisha ziada virutubisho kwenye mafuta;
mara chache hukuacha njaa na dhaifu kati ya milo;
kufunga mara nyingi husababisha kula kupita kiasi.

Ni mara ngapi kwa siku unahitaji kula: shida kuu

Moja ya "plugs" kubwa zaidi ya utaratibu huu ni muda mrefu sana kati ya milo kuu. (k.m. kifungua kinywa saa 8-00 asubuhi; chajio - 14 siku; chajio - 19 jioni). Ikiwa una hamster 3 mara kwa siku, tumbo lako halitaridhika kila wakati, mwili utakuwa katika hali ya kusimamishwa ya njaa. (kutakuwa na kupungua kwa viwango vya nishati na kiwango cha uokoaji). Njaa iliyokithiri kwa kawaida inakabiliwa na kula kupita kiasi, ambayo huongeza uhifadhi wa mafuta. Kosa moja kawaida husababisha lingine, kuweka mwili ndani " mduara mbaya njaa” (kupungua kwa kimetaboliki), kubadilishana na vipindi vya kula kupita kiasi (mafuta ya mafuta).

Hivi ndivyo nyakati za chakula bora zaidi za siku zinapaswa kuonekana.

6 milo kwa siku, faida kuu ni:

msaada wa sehemu ndogo ngazi ya juu nishati na kukuweka "kamili" siku nzima;
vitafunio - kuokoa mwili kutokana na "njaa" wakati wa kufanya kazi kwa muda mrefu na kati ya chakula;
kiasi sehemu ndogo kusaidia kiwango cha juu cha kimetaboliki, ambayo husaidia kuepuka kula kupita kiasi.

Hitimisho: 6 - milo moja (kila chakula 2-3 masaa) thabiti zaidi matumizi bora nishati, mwili. Kuchochea sana asubuhi na kabla ya mazoezi, na kupumzika kidogo, huruhusu mwili kuchukua kalori za ziada kama mafuta na kujibadilisha kuelekea muundo bora wa mwili.

Kwa kweli, tuligundua idadi ya milo kwa siku. Sasa hebu tuangalie hatua kwa hatua jinsi "mjenzi wa mwili" yeyote anapaswa kula. Kwa hivyo, hapa kuna mpango wa lishe na ushauri ambao kila mtu anayeamua kubadilisha mwili wake anapaswa kufuata.

№1. Mfumo Sahihi lishe

Kwanza unahitaji kurekebisha lishe yako kwa kuondoa mavazi, mayonesi, michuzi na ketchups kutoka kwake. Punguza kiasi cha chumvi, sukari na viungo vinavyotumiwa.

Nambari 2. Mzunguko wa chakula

Haja ya kula kila 2-3 masaa, na chakula kinapaswa kuwa matajiri katika protini, ambayo lazima iwe pamoja na wanga tata, nyuzi na mboga.

Nambari 3. Tumia mafuta ya flaxseed

Itasaidia kueneza mwili kwa mafuta yenye afya (omega 3/6/9) na kupunguza hamu ya kula.

Nambari 4. Kunywa maji mengi

Kuamua hitaji lako la wastani la maji, gawanya uzito wako (kwa kilo) kwa 30 . Kwa mfano, unapima 80 kilo, hivyo unahitaji kunywa siku 2,6 lita za maji safi.

Hawa walikuwa vidokezo vya msingi kuanza na. Kuhusu mpango wa lishe, inaweza kuonekana kama hii.

Ni mara ngapi kwa siku unahitaji kula: milo

Nambari 1. Kifungua kinywa

1-2 scoops ya protini diluted katika maziwa yasiyo ya mafuta, pamoja 1/2 vikombe vya berries / matunda waliohifadhiwa. Changanya kila kitu vizuri. mayai ya kuchemsha kutoka 1 yai zima na 2 -x protini. Nusu glasi ( 125 gr) oatmeal na mtindi mdogo wa mafuta. 1 tsp .

Nambari 2. Chakula cha pili.

200-250 gr tuna. Kutetemeka kwa protini na maziwa ya skim.

Nambari 3. Chakula cha tatu.

150-200 gr kifua cha kuku, sahani ya wali wa kahawia, 1-2 kipande mkate wa nafaka nzima, 1 tsp mafuta ya linseed.

Nambari 4. Chakula cha nne.

100-120 salmoni ya gr au nyama isiyo na mafuta. Nusu ya sahani ya buckwheat, saladi ya kijani.

Nambari 5. Mlo wa tano.

180-200 gr dagaa (shrimp). 1 sehemu kubwa cauliflower, tango na saladi ya nyanya na mafuta ya mizeituni/linseed.

Nambari 6. Chakula cha sita.

1-2 kipimo cha scoops ya protini ya casein (au 200 gr jibini la jumba), 2 protini ya yai.

Nambari 7. Matunda na mboga.

Tumia kwa wiki kwa takriban. 5 aina ya matunda na/au mboga. Mwisho unaweza kuchanganywa na protini (k.m. minofu ya Uturuki na saladi ya kijani au avokado).

Kweli, hiyo ndiyo yote kwa leo, tulijibu swali - ni mara ngapi kwa siku unahitaji kula na ni lishe gani ya kufuata. Inabakia tu jambo ndogo zaidi - kufuata haya yote :).

Maneno ya baadaye

Maelezo mengine ya lishe yamefikia mwisho, ambayo sisi ni hatua moja zaidi karibu na lengo linaloitwa "mwili wa ndoto zako". Nina hakika kwamba sasa hautakuwa na maswali kuhusu mara ngapi kwa siku unahitaji kula. Kwa njia zote jaribu kuhama kutoka kwa classics - 3 -x mapokezi, kwa 5-6 . Bahati nzuri, wapenzi wangu!

PS. Kila maoni ni athari yako kwa wazao, kwa hivyo fuata, usiwe na aibu!

P.P.S. Je, mradi ulisaidia? Kisha acha kiunga kwake katika hali yako mtandao wa kijamii- pamoja 100 pointi kwa karma, uhakika :) .

Kwa heshima na shukrani, Dmitry Protasov.

Je, ni mara ngapi na kiasi gani unapaswa kula kwa siku? Ni vigumu kujibu swali hili bila utata, kwa kuwa sisi sote ni tofauti sana na wewe.. Na mzunguko na kiasi cha chakula hutegemea mtindo wa maisha, shughuli, utaratibu wa kila siku, physique, eneo la makazi, na hata juu ya genetics ya binadamu. Injini yenye nguvu ya gari kubwa inahitaji mafuta mengi ya hali ya juu, na gari ndogo kwa kuendesha karibu na jiji hauitaji kujaza mara nyingi na mengi, sivyo?

Kila mmoja wetu ana rhythm yake ya maisha na kazi zake mwenyewe. Usifuate kipofu mfano wa mtu mwingine. Lakini vyovyote vile mdundo wako, ikiwa unataka kuwa na afya njema, itabidi ufanyie kazi yako mwenyewe. maisha ya afya maisha. Maisha yetu yote - kupumua, harakati, mawazo - yote haya yanahitaji matumizi ya nishati. Na tunapata nishati hii kwa hewa, mwanga, maji na chakula. Kwa hivyo chakula ni pembejeo ya nishati.

Mababu zetu walijua siri zote za afya na maisha marefu, walitofautiana katika mikoa tofauti, lakini walifanya mazoezi bora.

Wazee wetu waliishi vipi? Wao hali ya maisha tofauti sana na za kisasa. Tunajua kwamba mahali popote kwenye sayari yetu babu zetu walitumia muda mwingi nje, walipaswa kutembea sana, kusonga, kufanya kazi kimwili. Harakati ni maisha! Sisi, kama mashine, tulifanywa kusonga, kukimbia, kupata uzoefu mazoezi ya viungo. Tangu nyakati za zamani, watu wamekuwa viumbe hai sana - hadi hivi karibuni.

Teknolojia za kisasa zimekuwa dirisha kwa ulimwengu kwetu picha ameketi maisha. Karibu kila kitu tunachohitaji kinaweza kupatikana leo bila jitihada yoyote: wakati mwingine huwezi hata kutoka kitandani. Lakini usisahau kwamba kwa mamilioni ya miaka genome yetu imebadilika katika hali ya mvutano usio na mwisho, kwa sababu mwanadamu alikuwa akitafuta chakula mara kwa mara.

Tunaweza kusema kwamba mwili UNAHITAJI shughuli za kawaida za kimwili ili kuishi! Lakini, kwa bahati mbaya, ni wachache kati yetu leo wanaoheshimu tamaa yake. Kulikuwa na uhusiano wa asili kati ya lishe na shughuli za kimwili, ambayo inakiukwa leo (kwa mara ya kwanza katika historia ya maendeleo ya binadamu!).

Leo tunaishi katika ulimwengu wa kalori za bei nafuu ambazo hazijawahi kuonekana hapo awali. Ugavi unaokua na wa bei nafuu wa kalori unaambatana na hitaji lao linalopungua kila wakati (hakuna haja ya kutembea, hakuna haja ya kukimbia, unaweza kufanya kazi ukiwa umeketi sehemu moja, na hata wakulima sasa wanakaa kwenye matrekta yao). Kwa kawaida, ziada ya kalori husababisha fetma na matatizo ya afya.

Tunatoa hitimisho, waheshimiwa! Wazee wetu walikula kidogo na kusonga zaidi!

Watu walikula mara ngapi na lini kwa siku? Kwa maoni yangu, yote inategemea saa ya kibiolojia mtu. Lakini kuna hekima na mila tofauti, kwa mfano, kulingana na dawa ya mashariki Kifungua kinywa ni chakula cha lazima. Kwa kuwa huwasha "moto wa utumbo" asubuhi, ambayo inahakikisha utendaji wa kawaida wa mwili.

Kula kiamsha kinywa mwenyewe, shiriki chakula cha mchana na rafiki, na uwape adui chakula cha jioni- alisema kamanda Suvorov. "Kula kifungua kinywa chako mwenyewe." Asubuhi baada ya kuamka, watu wengi hawana hamu ya kula, sawa? Ni vigumu kujilazimisha kula kitu. Na yote kwa sababu jana ilikuwa chakula cha jioni cha kuchelewa sana na cha moyo. Kukataa chakula cha asubuhi rangi iliyofifia nyuso zilizo na duru za giza chini ya macho - hii ni matokeo ya matibabu yako ya jana. Tuna mduara mbaya.

Hekima ya Kituruki inasema: Kiamsha kinywa ni dhahabu, chakula cha mchana ni fedha na chakula cha jioni ni shaba”, akizingatia umuhimu wa kila mlo kwa mtu.

Sehemu nyingine ya hekima: Yogis hula mara moja kwa siku, gourmets hula mara mbili kwa siku, wagonjwa hula mara tatu”.

Hadi mwanzoni mwa karne ya 19, katika sehemu kubwa ya sayari, watu walikula milo 2 kwa siku. Chakula cha kwanza kilikuwa saa 10 hivi alfajiri, wakati huo huo mtu aliamka na jua. Chakula cha jioni kilikuwa karibu 5-6pm. Kwa hivyo, muda mwingi ulipatikana kati ya milo.

Wagiriki wa kale na Warumi walikula mara moja kwa siku. Kwa Uajemi wa kale na Israeli ya kale, lishe hiyo pia ilikuwa tabia.

Nikikumbuka babu na babu wa marehemu, naweza kusema kwamba kulingana na hadithi zao kijijini walikula zaidi asubuhi na jioni. Chakula cha jioni kilianza tu na ujio wa shamba la pamoja, na kisha kwa sababu kulikuwa na wakati - walilishwa katikati mwa shamba.

Wakazi wa visiwa vya Okinawa nchini Japani walioishi kwa muda mrefu hutumia wastani wa kalori 700 kwa siku, chakula chao ni rahisi sana, na hutumia muda wao mwingi nje wakilima shamba. Wana maji mazuri, wana jua nyingi na hewa ya baharini. Wanacheza sana na kufurahiya. Wakazi wa muda mrefu wa kisiwa cha Okinawa wanaona chakula kuwa dawa ya magonjwa yote: "Ikiwa hutakula chakula kama dawa, basi baada ya hapo utakula dawa kama chakula"!

Kwa hiyo, babu zetu walikula kidogo, mara chache na kusonga zaidi!

Mwingine jambo muhimu kujibu maswali haya, ni TUNACHOkula. Wazee wetu walikula nini? Labda hii ndiyo zaidi sababu kuu ukweli kwamba babu zetu wanaweza kusonga sana, na wakati huo huo kula kidogo na mara chache!

Walikula "Chakula cha ubora", asili, ambacho kinajaa mwili wao na virutubisho vyote na kuwapa nishati kwa muda mrefu. Mababu zetu hawakuwa na ladha, ladha, vyakula vilivyosafishwa, antibiotics, homoni, tranquilizers, dawa, GMOs, ziada ya protini na mafuta. Walikunywa maji ya aina gani? Je, walikuwa na bia jioni, chokoleti na kahawa kwa kiamsha kinywa?

Kwa kuwa babu zetu wa kale hawakuwa na wazo kuhusu meza za kuhesabu kalori, au kuhusu muundo wa kemikali chakula, asili iliwafundisha kula kulingana na mahitaji ya kweli ya mwili, ambayo ni ya kutosha kutosheleza nishati na njaa ya biochemical. Leo, hata hivyo, mkakati huu wa busara wa asili umesababisha kinachojulikana athari ya boomerang.

Lishe ya leo ya kila siku ya mtu wa kisasa wa mijini, licha ya maudhui ya kalori ya juu, haiwezi kufunika mahitaji yetu ya vitamini na kufuatilia vipengele. Kwa hivyo, wengi wetu karibu kila mara hupata hisia ya njaa na kuendelea kula hadi angalau kitu kiingie ndani ya tumbo.

Kwa hivyo, wakati mwili haupokei vitu vyote muhimu, unaweza kubaki "njaa ya milele", ukitumia mara kwa mara hadi kilocalories 3000 (au hata zaidi!). Wengine, kinyume chake, hawapati vitu muhimu, na mwili, kama katika siku za zamani, unahitaji chakula kidogo sana, watu kama hao hawana njaa, na wakati huo huo mwili hupata uzoefu. uhaba wa kudumu virutubisho muhimu. Watu kama hao ni nyembamba sana, hula kidogo sana na wanakabiliwa na magonjwa anuwai.

Ili kula na kuridhika na chakula, tunahitaji kula chakula bora ambacho kimechakatwa kidogo au ambacho hakijachakatwa kabisa. Chakula hiki kinapaswa kuwa rahisi iwezekanavyo, na mchanganyiko kidogo iwezekanavyo. Katika wakati wetu mgumu, wakati karibu hakuna ardhi safi na maji iliyobaki, wakati kila kitu kinapandwa ili kupata pesa na kuuza haraka, tunahitaji kuwa waangalifu wakati wa kuchagua kile tunachonunua, kile tunachojaza mwili wetu na kile tunacholisha. watoto wetu.

Tunakula sana na kupata kidogo. Tafuta vyanzo vya chakula bora, ukue na upike mwenyewe. Milo ya sehemu au ya mara kwa mara katika sehemu ndogo huathiri vibaya usawa wa homoni, hii ni mashambulizi ya asidi ya mara kwa mara kwenye meno, hii ni kazi isiyoingiliwa ya mwili ya kuchimba chakula.

Ikiwa unaishi kulingana na sheria za asili, unakula chakula cha ubora, basi baada ya kula hakuna haja ya kula tena kwa saa 5 au 6. Ni muhimu kuzingatia: unakula na nani, jinsi unavyokula, wapi unakula, unapokula. Trafiki, Hewa safi, jua, kicheko, mawasiliano na marafiki, kuwasiliana na asili, mimea na wanyama, utaratibu sahihi wa kila siku, regimen ya kunywa, chakula chenye afya na cha hali ya juu, mtazamo sahihi wa maisha, usingizi mzito, mengi ya chakula cha kuishi: wiki, matunda na mboga mboga, matumizi ya karanga mbichi na mbegu, sprouts safi na juisi - yote haya ni tata moja ya jumla ya afya na uzuri wetu.

Ili kupunguza uzito, inatosha kula mara 3 sehemu ndogo sana ndani ya masaa 6. Ukichagua chakula bora, ambayo itajumuisha protini, wanga, mboga mboga na matunda, basi ni ya kutosha kuingiza hii katika chakula chako, lakini usila sana. Na baada ya saa 13 jioni, usile chochote hadi asubuhi iliyofuata. Kwa hivyo, utakuwa na njaa ya sehemu, lakini hautateseka kutokana na ukosefu wa chakula.

Siku njema, wasomaji wangu wapenzi. Kwa wengi, kupoteza uzito kunahusishwa na kukaa kwa saa-saa kwenye mazoezi na mgomo wa njaa. Ndiyo, mazoezi ya kimwili kuwa na athari chanya kwenye fomu. Lakini jambo muhimu zaidi ni kile unachokula na jinsi unavyopika. Kwa hivyo, niliamua kuzungumza juu ya kile unahitaji kula ili kupunguza uzito. Mlo sahihi kukusaidia kusema kwaheri uzito kupita kiasi bila kuumiza mwili.

Nitakuambia siri - wakati wa kupigana sura nyembamba inaruhusiwa kiasi kikubwa bidhaa. Hata hivyo, unahitaji kuwa mbaya sana kuhusu uchaguzi wa chakula ambacho utatumia. Wakati wa kupoteza uzito, vyakula vinavyoharakisha kimetaboliki ni nzuri sana. Kwa maelezo juu ya kile unachoweza kufurahia, soma makala "". Hapa nitazungumza kwa ufupi juu ya kila kikundi cha chakula.

Nafaka

Kundi hili la chakula ni matajiri katika nyuzi za mimea, ambazo zina manufaa kwa mfumo wetu wa utumbo na. Shukrani kwao, hisia ya ukamilifu huingia haraka na hudumu kwa muda mrefu.

Kwa kuongeza, matumizi ya nafaka ni ya manufaa kwa kuwa mwili umejaa vipengele muhimu. Hizi ni pamoja na fosforasi, zinki, magnesiamu, niasini, chuma, selenium, nk. Dutu hizi zina athari ya manufaa kwa mwili. Ikiwa ni pamoja na, wao huharakisha kimetaboliki.

Buckwheat;
mchele (kahawia, nyeusi na nyekundu ni nzuri sana);
rye;
shayiri;
shayiri.

Nyama na samaki

Hii ni protini ya thamani, hivyo ni muhimu kwa ajili ya kujenga tishu za misuli. Kukataa nyama wakati wa kupoteza uzito husababisha mkusanyiko wa tishu za adipose na kupoteza kwa wakati mmoja wa misuli. Na bado, mwili hutumia nguvu nyingi katika kusaga nyama. Na baada ya chakula kama hicho husahau juu ya hisia ya njaa kwa muda mrefu.

Nutritionists wanashauri kutoa upendeleo kwa nyama konda - kukaa nyama ya ng'ombe, sungura, kuku au Uturuki. Pia ongeza mayai kwenye lishe yako.

Wataalam wengine wa kupoteza uzito wanaamini kuwa nyama bora ni samaki kutoka kwa maji baridi. Ni tajiri sio tu katika protini, bali pia katika iodini na. Vipengele hivi ni muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida tezi ya tezi, ambayo inawajibika kwa kasi michakato ya metabolic. Chagua . Kwa mfano, flounder, tuna, cod, pollock, nk. Na usisahau kuhusu dagaa. Jumuisha shrimp na ngisi katika mlo wako.

Linapokuja suala la protini, usijali kuhusu kwenda zaidi ya gramu 20-30 kwa wakati mmoja. Atazoea baadaye. Hivi majuzi nilisoma nakala, kwa hivyo wanapeana kula zaidi. Jumuisha protini yoyote katika kila mlo.

Mboga

Kikundi hiki cha chakula kina kalori chache. Pia, mboga ni matajiri katika fiber, digestion ambayo mwili hutumia kiasi kikubwa cha nishati. Fiber za mboga huboresha utendaji wa njia ya utumbo na kurekebisha kimetaboliki. Kwa kuongeza, fiber hairuhusu mafuta ambayo huja na chakula kufyonzwa kabisa.

kabichi (cauliflower, kabichi nyeupe, broccoli);
nyanya;
matango;
pilipili;
mafuta ya mboga
turnip;
celery (mizizi), nk.

Matunda

Matunda mengi yana wanga kidogo. Kwa hiyo, hawatoi ushawishi maalum juu ya viwango vya sukari ya damu. Na matunda pia ni matajiri katika fiber, faida ambazo tayari nimesema mara mbili hapo juu 🙂

Kupoteza uzito kunaweza kula:

zabibu,
tufaha,
parachichi,
komamanga,
peari,
kiwi,
persikor,
pomelo na matunda mengine.

Siku njema.

Tunaendelea kutafuta nafaka za ukweli katika bahari ya habari inayokinzana kuhusiana na lishe sahihi na kupoteza uzito. Na swali kama idadi ya milo kwa siku na saizi ya sehemu bado haijapata jibu wazi na lisilo na utata. Binafsi, inaonekana kwangu kuwa yote inategemea ni kanuni gani za lishe unazofuata wakati wa kupoteza uzito.

Kwa mfano, inahitaji ratiba na ukubwa tofauti kabisa ikilinganishwa na . Kwa sababu wana lengo sawa - kupoteza uzito, lakini mbinu ni tofauti kabisa. Katika Dukan, kupungua kwa jumla ya maudhui ya kalori hutokea kutokana na ongezeko la protini katika chakula, na katika Protasov, kutokana na ongezeko la mboga (fiber) katika chakula.

Kwa hiyo, nitajaribu kutatua mawazo maarufu kuhusu wakati wa kula na kiasi cha chakula, kulingana na mfumo gani walitoka, ili kuna ufahamu wa nini kitakuwa na ufanisi zaidi na njia yako iliyochaguliwa ya kupoteza uzito.

Ni sehemu gani na gramu ngapi za kula

Katika hali nyingi, ikiwa tunazungumza kuhusu kupoteza uzito, sheria za msingi zinakuja kupunguza sehemu, kubadili lishe ya sehemu, milo tofauti, usila baada ya sita, kupiga marufuku kunywa vinywaji wakati wa chakula, kukataa unga na pipi. Umetaja kila kitu? Au bado unajua sheria kadhaa za kawaida zinazokuhakikishia kupoteza uzito haraka iwezekanavyo? Walakini, sheria hizi hubadilika kwa wakati. Kumbuka, mara moja, milo mitatu kwa siku ilizingatiwa kuwa ya kawaida. Na leo wanashauri tano, na wakati mwingine saba. Jaribu hapa kujua jinsi ilivyo bora. Nami nitajaribu.

Ikiwa wewe ni mvivu sana kusoma na hitimisho tu ni ya kuvutia, basi sitakuwa wa asili na nitasema mara moja: kila kitu, kama kawaida, inategemea sifa za mwili wako. Inafanya kazi tofauti kwa kila mtu. Inategemea umri na mtindo wa maisha na, bila shaka, juu ya jinsia. Haiwezekani kutoa kichocheo kimoja cha ulimwengu ambacho kitafanya kazi vizuri kwa kila mtu. Ndio maana kuna lishe.

Lishe ni jaribio la kuunda njia sawa ya kupunguza uzito kwa kila mtu. Na kwa kuwa sisi sote ni tofauti, lazima tuchukue kiwango kidogo cha chakula kama sehemu ya kuanzia, ambayo mtu yeyote amehakikishiwa kuwa na uwezo wa kupunguza uzito. Hata uzito kupita kiasi.

Kwa hivyo hebu tuchukue kauli hizi na tujaribu kuziangalia kutoka kwa mtazamo wa akili ya kawaida.

Ni mara ngapi kwa siku unapaswa kula

Tukiwa watoto tuliambiwa hivyo kiasi mojawapo ni milo mitatu kwa siku: kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Mapendekezo ya leo kutoka kwa wataalamu wa lishe ni tofauti kabisa - unahitaji kula kwa sehemu sawa, ukigawanya katika chakula cha 5-7. Jambo hapa ni kwamba ikiwa unatupa chakula ndani ya tumbo mara kwa mara na kidogo kidogo, basi mchakato wa digestion na assimilation utaenda sawasawa, na sio kwa kurukaruka, kana kwamba unakula kiasi sawa cha chakula katika kikao kimoja. Hii inajulikana kama lishe ya sehemu. Je, inahesabiwa haki kwa kiwango gani?

Vyakula tofauti huchuliwa kwa nyakati tofauti. Hebu sema ulianza kula si mara 3 kwa siku, lakini 6. Inatokea kwamba mapumziko kati ya chakula ilikuwa saa mbili. Haijalishi ni chakula cha aina gani kula - yoyote inachukua kutoka masaa 4 kusaga na kuingiza. Kwa hivyo, hakutakuwa na athari kama hiyo kwa kila mmoja uteuzi ujao chakula, chakula chote kilicholiwa kabla humegwa kabisa na mwili uko tayari kukubali na kusaga sehemu inayofuata. Na hakuna kitu kama kwamba sehemu ndogo ni bora na kufyonzwa haraka. Kiasi chochote cha chakula kitakuwa ndani mfumo wa utumbo kutosha tu kwa digestion. Njia pekee ya hii inaweza kusaidia ni kuondoa uzito ndani ya tumbo ikiwa unakula sana. Kisha kuvunja chakula cha jioni katika sehemu mbili itawezesha kazi ya tumbo.

Lakini bado haina uhusiano wowote na kupoteza uzito. Ikiwa utaendelea kula chakula sawa na kiasi sawa ambacho unapata uzito, basi kueneza kwa saa haitatoa matokeo yoyote.

Na ikiwa unaelewa kuwa jambo hilo ni kwa kiasi cha chakula na si kwa idadi ya chakula na kupunguza sehemu, basi hakutakuwa na uzito ndani ya tumbo.

Matokeo yake: miadi ya mara kwa mara chakula bila kupunguza sehemu kama njia ya kupoteza uzito haifanyi kazi.

Je, sehemu zinapaswa kuwa za ukubwa gani?

Oh, kuna mapendekezo mengi juu ya mada hii kwamba kichwa kinaenda karibu. "Sehemu inapaswa kuwa saizi ya mitende", "sio zaidi ya gramu 150 za chakula kwa wakati mmoja" na wengine.

Lakini cha muhimu zaidi sio ukubwa wa sahani yako, lakini kile kilicho juu yake. Tayari nimesema zaidi ya mara moja kwamba "hatari" zaidi katika suala la kuajiri uzito kupita kiasi ni wanga. Sitaki kuzungumza sasa juu ya wanga "haraka" na "polepole" na indexes za glycemic - habari hii yote maarufu lakini isiyo ya lazima. Ninazungumza juu ya mali ya wanga, inapoingia ndani ya mwili kwa ziada, kuhifadhiwa kwa namna ya mafuta ya subcutaneous.

Kwa hiyo, kwa mfano, unapokula viazi zilizochujwa na mguu wa kuku wa kukaanga, hatari sio mafuta ambayo nyama ilipikwa, lakini viazi. Baada ya yote, mafuta ni kipengele muhimu kwa mwili wetu - kuta za seli hujengwa kutoka humo, na nywele kutoka humo ni afya, na misumari ni nguvu zaidi. Kwa hivyo mafuta yataenda kufanya kazi. Lakini ikiwa kuna hifadhi ya kutosha ya kabohaidreti katika mwili, basi wanga kutoka viazi itajilimbikiza kwa namna ya mafuta.

Wakati wa Kupunguza Sehemu

Ili kupunguza ulaji wa wanga, lishe ya chini ya wanga hutumiwa kawaida. Hii ni njia ya kula ambayo wanga hutolewa kabisa kutoka kwa moja ya chakula, au kushoto katika kila mmoja, lakini kwa kiasi kikubwa kupunguza kiasi chake. Ushauri wa kawaida wa kuacha mkate, buns, keki na pipi ni, kwa kweli, moja ya chaguzi za chakula cha chini cha carb, kwa sababu bidhaa hizi ni mabomu ya wanga tu.

Na ni sawa katika kesi wakati kuna wanga katika kila mlo kwamba ni muhimu kudhibiti ukubwa wa sehemu.

Ikiwa unaamua kupoteza uzito kwa kutumia njia ya "unahitaji kula kidogo", basi hakuna ushauri wa busara juu ya kudhibiti ukubwa wa sehemu "kwa jicho" unaweza kukusaidia. Hesabu kali tu ya kalori inaweza kuhakikisha matokeo. Na hii ni ngumu sana.

Kwa mfano, ulikula tufaha moja. Maudhui yake ya kalori ni 52 kcal / 100 gramu. Tufaha lako lilikuwa gramu ngapi? Na ni kalori ngapi kati ya hizi kwenye apples ni nyuzi, ambayo haijafyonzwa na ambayo maudhui yake ya kalori, kama ilivyokuwa, hayahitaji kuzingatiwa? Umetumia kutoka 30 hadi 70 kcal. Huna jibu bora zaidi. Na kisha ulikula apple iliyooka. Maudhui yake ya kalori ni 46 kcal kwa gramu 100. Tofauti inaonekana kuwa ndogo na sio muhimu. Lakini apple iliyooka hupoteza kioevu, na ikiwa mapema ilikuwa apple ya gramu 100 na kcal 52, sasa ina uzito mara 2 chini na maudhui yake ya kalori ni 23 kcal. Je, unahisi jinsi hesabu hii inavyoudhi?

Ukubwa wa sehemu kwa kupoteza uzito

Ndio sababu, pamoja na lishe inayojumuisha kuhesabu kalori, inashauriwa kufanya orodha ya chini ya vyakula rahisi zaidi na ushikamane nayo wakati wote wa lishe ili kujua wazi ni kalori ngapi unazotumia.

Hebu sema kwa mlo wako umechagua buckwheat, kuku, nyanya, mayai.

Hii ina maana kwamba katika miezi 2-3 ijayo (au muda gani utaenda kula), utakula bidhaa hizi tu na kwa fomu moja tu. Ikiwa unaamua kuchemsha mayai, basi haitawezekana tena kukaanga kwa mabadiliko. Kwa sababu mayai ya kukaanga yatakuwa na kalori zaidi kuliko kuchemsha (kutokana na mafuta). Sawa na kuku na bidhaa zingine. Aina moja tu ya kupikia - hakuna kupotoka. Kwa sababu lengo lako kwenye lishe yenye kalori ya chini ni kujua ni kalori ngapi unahitaji kutumia kwa siku ili kuanza kupunguza uzito.

Katika siku zijazo, utalazimika kula idadi fulani ya vyakula vilivyochaguliwa kwa wiki, na mwisho wake, angalia ambapo mshale wa kiwango umehamia. Ikiwa ongezeko au halijabadilika, basi unahitaji kupunguza ukubwa wa kutumikia (kwa mfano, ulikula gramu 300 za kuku kwa siku, na sasa utahitaji kupunguza hadi 200). Na, bila shaka, bidhaa zote zinapaswa kupimwa na kuhesabiwa kalori. Wakati fulani, uzito utaanza kupungua - hii itamaanisha kuwa umepata ulaji wa kalori ambayo unahitaji ili kuanza kupoteza uzito. Utashikamana nayo haswa hadi maendeleo yakome. Naye ataacha. Kwa sababu kadiri unavyopata vidogo ndivyo vingi zaidi kalori chache mwili wako unahitaji.

Lakini hii, kwa kweli, ni mada kubwa, wacha niandike nakala tofauti juu yake, ili niweze kufunika nuances zote.

Matokeo yake, nitasema kwa sasa: udhibiti wa sehemu una maana tu wakati unaelewa wazi kwa nini unafanya hivyo. Haina maana kupunguza saizi ya pasta ikiwa kesho utakula dumplings kwa chakula cha mchana. Haifai kwa sababu hapana pa kuanzia, ambayo Countdown ya kalori unahitaji huanza.

Wakati gani wa kula wakati wa kupoteza uzito

Baada ya muda, kawaida ni moja tu tatizo ni muda chakula cha jioni. Kwa kifungua kinywa na chakula cha mchana, kila kitu ni wazi zaidi au kidogo na inategemea ratiba ya kazi. Kiamsha kinywa - kabla ya kazi, kwa chakula cha mchana kuna wakati uliowekwa maalum. Lakini kwa chakula cha jioni, watu wana shida.

Katika mifumo mingine, haipendekezi kula baada ya 6 jioni, kwa wengine, kabla ya masaa 2-3 kabla ya kulala.

Kwa kibinafsi, chaguo la pili ni karibu zaidi na mimi. Kwa sababu ikiwa nitafanya kazi hadi 5 p.m., ninapaswaje kula chakula cha jioni kabla ya sita? Kwenye gari kuelekea nyumbani? Au kwenye basi? Na ikiwa nitalala saa moja asubuhi, ninawezaje kukaa masaa 5 bila chakula?

Lakini, kama katika aya zote zilizopita, jambo kuu katika haya yote haitakuwa wakati mwingi kama uchaguzi wa bidhaa. Ikiwa unaamua kutokula baada ya sita, basi kwa uangalifu jaribu kujifurahisha kabisa ili usiende kulala saa 12 usiku na tumbo la kunyonya. Matokeo yake, utajaza tumbo lako na utatembea jioni yote na hisia ya uzito ndani yake.

Usile hata kabla ya kulala. Unapaswa kutoa tumbo lako wakati wa kusaga. kiasi cha juu chakula na kupeleka kwa usindikaji zaidi. Kawaida inachukua masaa 2-3 tu.

Lakini kulala njaa pia sio wazo bora. Utajirusha na kugeuka kwa muda mrefu, kunywa maji ili kuua njaa, na kisha kwenda kwenye choo. Usikubali. Njia bora kutumia usiku.

Angalia nuances ngapi? Na sijakuambia kuhusu uchaguzi wa bidhaa bado.

Nini cha kula kabla ya kulala

Ingawa hii ni rahisi:

ikiwa uko kwenye lishe ya kalori ya chini, basi unahitaji mara moja kutenga kawaida ya kalori kwa glasi ya kefir dakika 30 kabla ya kulala (kefir "inateleza" haraka, tumbo haichimba kwa muda mrefu)
ikiwa uko kwenye chakula cha chini cha carb, basi ni bora kula jibini au mayai ya kuchemsha(inawezekana bila yolk) masaa kadhaa kabla ya kwenda kulala. Kiasi kinapaswa kuwa hivyo kwamba unapunguza tu hisia ya njaa, na sio kula sana. Huwezi kusema kwa usahihi zaidi hapa, kwa sababu viumbe vyetu ni tofauti sana kuagiza sehemu yoyote maalum)
ikiwa mlo wako ni mboga, basi unaweza kula wanandoa matango safi au karoti saa moja kabla ya kulala. Hapo awali, sio lazima, kwa sababu mboga pia humeng'enywa kwa haraka.

Naam, kama pointi kuu zilizotajwa. Wakati wa kuandika makala hii, mawazo yalikuja kuandika makala kuhusu lishe ya chini ya kalori Na maelezo ya kina uchaguzi wa bidhaa na kuhusu umuhimu wa maji kwa kupoteza uzito. Kwa hivyo, angalia siku nyingine, nitaandika nakala kadhaa muhimu zaidi.

Na kwa leo nina kila kitu. Asante kwa umakini wako.

Ukweli uko wapi, na uwongo uko wapi? M.F. Vladimirsky Inna Sergeevna Pichugina.

Hadithi 1. Kuna mlo maalum wa "kuondoa" mafuta tu kutoka kwa tumbo na viuno.

Si ukweli

I.P.:- Hakuna lishe kama hiyo ambayo inaweza kurekebisha sehemu fulani za mwili. Ili kutatua tatizo katika viuno na tumbo inawezekana tu kwa kupoteza uzito kwa ujumla. Ikiwa unataka kupunguza kiasi cha kiuno na viuno kuhusiana na uwiano wa jumla wa takwimu, mbalimbali. taratibu za vipodozi(SPA, vifuniko vya mwili, mwongozo au massage ya vifaa) na mazoezi ya kimwili yanayoathiri tishu za adipose chini ya ngozi katika eneo maalum.

Hadithi 2. Kabla ya 12 unaweza kula chochote, baada ya 18 huwezi kula chochote.

Si ukweli

I.P.:- Mapendekezo ya kujizuia katika chakula baada ya saa 18 hayana uhalali wa kisayansi. Chakula cha jioni nyepesi sio kinyume chake, lakini chakula cha mwisho kinapaswa kutokea masaa 3-4 kabla ya kulala. Kuhusu taarifa kwamba unaweza kula sana na chochote kabla ya 12, hii pia haionekani kuwa kweli. Ikiwa ndani kiasi kikubwa kuna wanga rahisi - yaani, vyakula vitamu na vya wanga, kwa mfano - nina shaka sana kwamba inawezekana kuepuka matokeo yasiyofurahisha. Na haijalishi unakula kiasi gani.

Hadithi 3. Hata kwenye chakula, kifungua kinywa kinapaswa kuwa cha moyo na cha kawaida.

Ukweli

I.P.:- Kifungua kinywa ni lazima! Kama sheria, watu wengi wanaofanya kazi wana yafuatayo mapokezi kamili chakula kinawezekana tu jioni, na kwa kweli kuokoa digestion ya kawaida, uzito na, ipasavyo, afya inahitaji milo ya mara kwa mara. Vipindi kati ya chakula haipaswi kuzidi masaa 5, kwani chakula haipaswi kupokea tu, bali pia kufyonzwa, kutoa lishe kwa kila seli ya mwili. Kwa hiyo, kwa kujinyima kifungua kinywa, unakosa fursa adimu ya kula vizuri. Ni nini kwa kifungua kinywa? Uji utafanya bidhaa za maziwa, mayai ya kuchemsha, mkate wa nafaka.

Hadithi 4. Kupoteza uzito kunapaswa kuacha mkate.

Si ukweli

I.P.:- Badilisha mkate kutoka kwa unga wa premium na mkate wa nafaka bila unga - na hakutakuwa na matatizo na takwimu. Baada ya yote nyuzinyuzi za chakula mkate huchangia kuhalalisha kimetaboliki, ambayo ina maana kwamba wanasaidia kupunguza uzito, kusafisha mwili wa bidhaa za kimetaboliki na sumu, kuondoa cholesterol ya ziada na sukari, na kuboresha kazi ya motor ya matumbo. Kwa kuongeza, katika mkate nafaka nzima zote zinabaki kibayolojia vitu vyenye kazi na vitamini E.

Hadithi ya 5. Ili kupoteza uzito, unahitaji kutumia vitamu.

Si ukweli

I.P.:- Kuna tamu kama hiyo iliyotengenezwa kutoka kwa malighafi ya mboga - stevia ( nyasi ya asali) Dondoo imetengwa kutoka kwayo, ambayo ni mara 200 tamu kuliko sukari. Stevia haiongezi viwango vya sukari ya damu, kwa hivyo haichochei kutolewa kwa insulini. Basi vipi hasa ngazi ya juu insulini huchangia kupata uzito, na mafuta huwekwa hasa kwenye tumbo.

Hata hivyo mtu mwenye afya njema baada ya yote, hakuna haja ya kutumia vyakula kwa wagonjwa wa kisukari (na sweetener ni mmoja wao). Kwa kupoteza uzito ningependekeza chakula bora isipokuwa matumizi wanga rahisi: chokoleti, bidhaa za cream, keki, keki. Pia usijumuishe curds ya jibini iliyoangaziwa, misa ya curd, muffins (bidhaa kutoka kwa puff na unga wa mkate mfupi), halva, ice cream. Wale ambao hawawezi kuishi bila pipi wanaweza kula matunda yaliyokaushwa, asali, wakati mwingine marshmallows, marshmallows (kwa kiasi kinachofaa).

Hadithi 6. Kwa umri, wanawake wote wanapata uzito, hakuna kitu kinachoweza kufanywa kuhusu hilo.

Si ukweli

I.P.:- Wanawake katika umri fulani huanza kupata uzito: wakati wa kumaliza, uzalishaji hupungua homoni za kike na hii inachangia uundaji wa amana za mafuta. tishio la shinikizo la damu, atherosclerosis, kisukari, ugonjwa wa moyo mioyo na zaidi.

Hata hivyo, inawezekana kutibu dalili (na kufanya kuzuia) ya syndrome ya menopausal - na picha sahihi maisha na lishe bora sio mahali pa mwisho katika hili.

Ili kuweka sawa, unahitaji kupunguza ulaji wako wa mafuta. Ondoa kutoka kwa vyakula vya mlo vyenye mafuta "yaliyofichwa": sausages, curds glazed, curd molekuli, pastries, chocolate. Chakula kinapaswa kuoka katika oveni, kuchemshwa, kukaushwa. Matumizi ya bidhaa za wanyama pamoja na shughuli za kimwili husaidia kudumisha tishu za misuli. Ingiza samaki kwenye lishe (mara 2-3 kwa wiki). Mafuta samaki wa baharini ina polyunsaturated asidi ya mafuta(PUFAs), zinazochangia kupunguza sehemu za cholesterol katika damu. Zaidi ya hayo, katika mafuta ya samaki ina vitamini D, ambayo ina jukumu muhimu katika kimetaboliki ya kalsiamu, na kwa hiyo inalinda dhidi ya osteoporosis. Chakula cha baharini pia ni chanzo cha protini: shrimp, squid, mussels, ambayo yana asidi ya mafuta ya polyunsaturated, vitamini B, chuma, kalsiamu, iodini. Pia katika arsenal dawa za kisasa kuwa na dawa, ambayo itasaidia kuboresha ustawi wako na kudhibiti uzito, wanaweza kuagizwa na gynecologist-endocrinologist.

Hadithi 7. Vitamini vinapaswa kuchukuliwa tu wakati wa baridi; katika majira ya joto, mboga mboga na matunda ni ya kutosha.

Si ukweli

I.P.:- Kulingana na takwimu za Taasisi ya Lishe ya Chuo cha Sayansi ya Matibabu cha Urusi, upungufu wa vitamini C hutokea katika 100% ya idadi ya watu wa Urusi, upungufu wa vitamini B - katika 70%, upungufu wa beta-carotene (mtangulizi wa vitamini A) - katika 60%. Kwa hiyo kila mtu anahitaji vitamini, lakini ili kujiandaa kwa ajili ya likizo na kuchomwa na jua- hasa.

Ili kupata dozi ya kutosha ya vitamini, mtu wa kisasa unahitaji kula haki na kuchukua ziada vitamini complexes. Beta-carotene, vitamini B, haswa PP na B12, husaidia kuimarisha safu ya juu ya kinga ya ngozi; ni matajiri katika mboga mboga na matunda, samaki, jibini la Cottage, Buckwheat, almond, mkate wa nafaka. Mionzi ya jua hupunguza maudhui ya vitamini C kwenye ngozi, hivyo jaribu kula currants, matunda ya machungwa, kiwi, pilipili hoho, wiki, nyanya, nk.

Hata hivyo maendeleo ya kiufundi, kwa bahati mbaya, imesababisha kuongezeka kwa uwiano wa vyakula vilivyosafishwa na vya makopo na thamani ya chini ya vitamini. Kwa mfano, wakati wa kutengeneza unga alama za juu hadi 80-90% ya vitamini vyote hupotea, kwa hivyo ni bora kutumia mkate wa giza au nafaka. Kwa ujumla, kila mtu mzima anapaswa kutumia tata yoyote inayopatikana ya vitamini-madini. Jambo kuu ni kuzingatia kukidhi mahitaji ya kila siku ya mwili.

Hadithi 8. Chunusi huonekana kutoka kwa pipi.

Si ukweli

I.P.:- Sisi ni kile tunachokula. Afya ya ngozi yetu inategemea sana hali ya viungo vya utumbo na asili ya chakula kinachotumiwa. Walakini, usilaumu kila kitu kwa pipi. Kawaida watu wenye ngozi yenye matatizo, kwanza kabisa, uhifadhi wa lishe njia ya utumbo. Na huku ndiko kukataliwa kwa nyama za kuvuta sigara. vyakula vya viungo, vyakula vya kukaanga, broths ya nyama, sausages, pickles, mayonnaise, ketchup, pombe, kahawa, kakao, vinywaji vya kaboni tamu na fizzy. Usile chakula cha makopo na bidhaa za kumaliza nusu. Ni afadhali kula sandwichi ya mkate wa nafaka na siagi kuliko bakuli la nafaka na sukari na ladha. Kinywaji bora chai ya kijani na asali au matunda yaliyokaushwa kuliko kula mtindi mtamu wenye tarehe ya kumalizika muda wa mwezi mmoja. Ni bora kufanya mchuzi kwa pasta kutoka kwa nyanya na wiki kuliko kumwaga ketchup juu yao. Unapendekezwa chakula cha asili, hakuna vihifadhi. Jiandae.

Hadithi 9. Wanawake wajawazito wanapaswa kula chochote wanachotaka.

Si ukweli

I.P.:- Lishe katika miezi ya kwanza ya ujauzito inapaswa kuwa na usawa katika suala la protini, mafuta, wanga na ulaji wa kalori. Kwa sababu mtoto hupokea kila kitu muhimu kwa ukuaji kutoka kwa damu ya mama. Protini za wanyama lazima zitumike kwa lazima: kwa gharama ya nyama na samaki aina ya chini ya mafuta, bidhaa za maziwa, mayai. Hii ni kuhusu 100 - 150 g ya veal au nyama ya ng'ombe, au 150 g ya cod, pike perch, bass bahari, hake. Jibini la chini la mafuta - 100 g, jibini - 50 g, kinywaji cha maziwa kilichochachushwa- g 200. Inatosha kula si zaidi ya vipande 2 - 3 vya mayai kwa wiki. Protini zilizobaki (mboga) zitatoka kwa matumizi ya mboga mboga, matunda, kunde, nafaka. Kwa mfano: buckwheat crumbly - 200 g, mboga - 100 g, matunda - 300 g.

Kiasi cha mafuta katika kipindi hiki ni g 80. Inatosha kutumia 25-30 g ya mafuta ya mboga isiyosafishwa kwa siku. Ikiwa unaelekea kuwa mzito, basi unahitaji hata kupunguza ulaji wako wa mafuta kwa siku.

Lakini haja ya mwanamke mjamzito kwa wanga huongezeka - hadi 400 g kwa siku. Kumbuka tu kwamba kwa ugonjwa wa kunona sana na tabia yake, kiasi cha wanga lazima kipatikane kupitia mkate wa unga, nafaka, na sio pipi. Inashauriwa kujumuisha decoction ya rosehip katika lishe, tumia multivitamini kwa wanawake wajawazito kama ilivyoagizwa na daktari. Maziwa na bidhaa za maziwa ni wauzaji wakuu wa kalsiamu. Salmoni ya asili ya pink, mackerel, ini ya cod, uyoga kavu ni matajiri katika fosforasi, mbaazi ya kijani. matajiri katika magnesiamu bidhaa za mitishamba, hasa bahari ya kale, tikiti maji, pumba za ngano, parachichi, oat groats, maharagwe, mtama, mbaazi, buckwheat na shayiri ya lulu, makrill, ngisi, mayai. Ikiwa ni pamoja na bidhaa hizi katika chakula (yai - kipande 1, mkate wa unga - 100 g, uji wa oatmeal na maziwa 50 g ya nafaka + 150 g ya maziwa, 100 g ya watermelon), utatoa. mahitaji ya kila siku katika magnesiamu kwa mwanamke mjamzito (450 mg).

Na hakikisha kuchukua matembezi ya kila siku kutoka dakika 40 hadi saa 1. Kwa tabia ya kupata uzito, siku 1 ya kupakua kwa wiki (nyama au samaki) pia inapendekezwa.

Hadithi ya 10. Kwa gastritis, haiwezekani kabisa kupoteza uzito.

Si ukweli

I.P.:- Ikiwa unakula haki, unaweza gastritis ya muda mrefu kudhibiti uzito wako kwa mafanikio. Hapa kuna mapendekezo kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, lakini wanaogopa kuumiza tumbo:

1. Kula si zaidi ya 400-500 g ya chakula kwa wakati mmoja, jaribu kula kila siku kwa wakati mmoja.

2. Ni muhimu kula angalau mara 4 kwa siku, kidogo kidogo. Chakula cha mwisho kinapendekezwa saa tatu kabla ya kulala.

3. Kula polepole, kutafuna kila kuuma kwa angalau sekunde 25. Kwa hivyo tumbo hupokea chakula cha mushy kilichotibiwa na mate, ambayo ni rahisi kwake kusaga. Zaidi ya hayo, unapotafuna chakula chako vizuri, kati mfumo wa neva hupokea habari kuhusu utungaji wa chakula na kutoa amri kwa sehemu za siri za tumbo ili kuzalisha enzymes zinazofaa kwa kiasi kinachofaa.

Kwa njia, sheria hii pia ni muhimu sana kwa wale wanaotaka kupoteza uzito: kueneza huhisiwa kwa kasi zaidi, kwa mtiririko huo, unakula kidogo na usipate mafuta.

4. Ili kurejesha kazi za tumbo haraka iwezekanavyo, mlo wako unapaswa kuwa na kiasi cha kutosha cha protini (nyama, kuku, samaki, mayai, bidhaa za maziwa).

5. Kuondoa vyakula ambavyo hukaa ndani ya tumbo kwa muda mrefu na kuchochea utokaji kutoka kwa lishe ya asidi hidrokloriki. ni supu za nyama, nyama ya sinia, soseji, samaki wa kuvuta sigara, kachumbari, vyakula vya kukaanga, mafuta yaliyojaa(nyama ya ng'ombe, kondoo, mafuta ya nguruwe), siagi, Mkate wa Rye chakula cha makopo, mayonnaise, ketchup, mboga, uvimbe matumbo (kabichi nyeupe, kunde, vitunguu), pombe, kahawa ya asili, chai, kakao, kaboni, vinywaji vya tamu na fizzy, chips.