शरीर में जिंक की कमी: कारण, लक्षण, उपचार। शायद आप जोखिम में हैं? शरीर में जिंक की कमी का इलाज

  • यदि आपको जिंक की कमी है (आहार जिंक की कमी) तो आपको किन डॉक्टरों को दिखाना चाहिए

जिंक की कमी क्या है (आहार में जिंक की कमी)

जस्ताजैविक झिल्लियों, कोशिका रिसेप्टर्स, प्रोटीन का एक संरचनात्मक घटक है, 200 से अधिक एंजाइमेटिक प्रणालियों का हिस्सा है। जिंक पर निर्भर इंसुलिन, कॉर्टिकोट्रोपिन, सोमाटोट्रोपिन, गोनैडोट्रोपिन जैसे महत्वपूर्ण हार्मोन हैं, यह लाल रक्त कोशिकाओं और अन्य के निर्माण के लिए आवश्यक है आकार के तत्वखून। ऐसा माना जाता है कि जिंक में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और यह अन्य एंटीऑक्सीडेंट की क्रिया में भी सुधार करता है।

के लिए सामान्य कामकाजमानव शरीर को प्रतिदिन लगभग 15 मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती है।

जिंक की कमी (आहार जिंक की कमी) को क्या भड़काता है

यदि आपने कम से कम 2 प्रश्नों का उत्तर हां में दिया है, तो संभवतः आपके शरीर में जिंक की कमी है।

वैज्ञानिकों को पता है कि कई बीमारियों का इलाज रोगियों को जिंक युक्त दवाएं देने से शुरू होना चाहिए। खासकर जब वनस्पति-संवहनी रोग, एनीमिया, पेट के अल्सर, प्रोस्टेट ट्यूमर, व्यक्तिगत चर्म रोगसाथ ही जलता भी है.

जिंक की कमीव्यवधान के कारण हो सकता है थाइरॉयड ग्रंथि, यकृत रोग, खराब अवशोषण, पानी, भोजन आदि में भी इस खनिज की कमी बड़ी राशिभोजन में फाइटिन, चूंकि फाइटिन जिंक को "बांध" देता है, जिससे इसे आत्मसात करना मुश्किल हो जाता है (वैसे, आप सेलेनियम के साथ जिंक नहीं ले सकते, क्योंकि ये दोनों तत्व परस्पर अनन्य हैं।)। अगर खाने में बहुत ज्यादा प्रोटीन है तो भी ये हो सकता है शरीर में जिंक की कमी का कारण. रोगों में: ब्रोन्कियल कैंसर, सूजन या प्रोस्टेट कैंसर, अन्य कैंसरयुक्त ट्यूमर, ल्यूकेमिया जिंक के अत्यधिक व्यय से भी होता है, जो कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक है।

कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार (डेयरी उत्पाद) जिंक अवशोषण को 50% तक कम कर सकते हैं, जबकि कैफीन और अल्कोहल इसे शरीर से काफी हद तक हटा देते हैं।

तनाव के दौरान और इसके प्रभाव में भी जिंक शरीर से तेजी से बाहर निकल जाता है जहरीली धातुएँ, कीटनाशक, आदि।

उम्र के साथ शरीर में जिंक का स्तर काफी कम हो जाता है, इसलिए वृद्ध लोगों में जिंक की कम या ज्यादा कमी होती है।

जिंक की कमी (पौष्टिक जिंक की कमी) के दौरान रोगजनन (क्या होता है?)

जिंक को एक आवश्यक ट्रेस तत्व माना जाता है। शरीर में इसका भंडार बड़ा नहीं है। तो एक वयस्क में केवल 1.5-2 ग्राम जस्ता होता है, जो, उदाहरण के लिए, लौह सामग्री से 2 गुना कम है। जिंक शरीर के सभी अंगों और ऊतकों में पाया जाता है, लेकिन इसकी उच्चतम सांद्रता पाई जाती है कंकाल की मांसपेशियां, जिसमें इसकी मात्रा का 62% होता है। जिंक से भी भरपूर कंकाल प्रणाली, पौरुष ग्रंथि, कॉर्निया। नवजात शिशुओं में 25% जिंक लीवर में मौजूद हो सकता है। आने वाले जिंक की मुख्य मात्रा (40-45%) अवशोषित होती है ग्रहणीनियंत्रित प्रसार के तंत्र द्वारा. यह स्थापित किया गया है कि जस्ता का अवशोषण आंतों के लुमेन में इसकी एकाग्रता के विपरीत आनुपातिक है। एंटरोसाइट में प्रवेश करके, जिंक मेटालोथायोनिन के साथ जुड़ जाता है, जो कुछ आंकड़ों के अनुसार, न केवल अवशोषण को नियंत्रित करता है, बल्कि जिंक की रिहाई को भी नियंत्रित करता है। में खूनमुख्य जिंक लिगैंड एल्ब्यूमिन है, जो चयापचय रूप से सक्रिय ट्रेस तत्व का 2/3 भाग वहन करता है। थोड़ी मात्रा मेंजिंक को हिस्टिडीन और सिस्टिडीन द्वारा मस्तिष्क तक पहुंचाया जाता है

जिंक की दैनिक आवश्यकता 8-10 मिलीग्राम है, केवल 20-30% भोजन से अवशोषित होता है। सबसे अधिक जिंक युक्त मांस, डेयरी उत्पाद, समुद्री भोजन, नट्स, अंडे। इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए गुणात्मक रचनाउत्पाद सूक्ष्म तत्वों के अवशोषण को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकते हैं। तो, इसमें मौजूद फाइटिन द्वारा जिंक के अवशोषण को रोका जाता है बड़ी संख्या मेंउत्पादों में पौधे की उत्पत्ति, जो कैल्शियम की उपस्थिति में जिंक के साथ एक अघुलनशील कॉम्प्लेक्स बनाता है, जो आंत में अवशोषित नहीं होता है। हेमिकेलुलोज, चेलेटिंग एजेंट, कैल्शियम भी जिंक के अवशोषण को रोकते हैं।

जिंक मुख्य रूप से आंतों के माध्यम से (प्रति दिन 10 मिलीग्राम), मूत्र के साथ (0.3-0.6 मिलीग्राम), पसीने के साथ (गर्मी में 2-3 मिलीग्राम तक) उत्सर्जित होता है। मानव दूध में भी जिंक उत्सर्जित होता है (1.63 मिलीग्राम/किग्रा),

जिंक की जैविक भूमिका

जिंक की जैविक भूमिका विविध है। यह कोशिका वृद्धि और विभाजन, विकास के लिए आवश्यक है हड्डी का ऊतक, पुनर्जनन प्रक्रियाएं, प्रजनन कार्य, मस्तिष्क का विकास और व्यवहार। 300 से अधिक एंजाइमों का एक घटक होने के नाते, जस्ता सभी प्रकार के चयापचय में भाग लेता है, कोशिका के आनुवंशिक तंत्र का हिस्सा है, जो लगभग 100 जस्ता युक्त न्यूक्लियोप्रोटीन का प्रतिनिधित्व करता है। जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। टी-लिम्फोसाइटों के लिए आवश्यक थाइमस का थाइमुलिन-हार्मोन जिंक पर निर्भर होता है, परिणामस्वरूप, जिंक की कमी होने पर यह कम हो जाता है कुलटी-लिम्फोसाइट्स और टी-सप्रेसर्स, साथ ही न्यूट्रोफिल की फागोसाइटिक गतिविधि। जिंक पुनर्जनन की प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेता है, क्योंकि यह डीएनए के संश्लेषण और स्थिरीकरण के लिए आवश्यक है। सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़, जो लिपिड पेरोक्सीडेशन के नियमन में शामिल है, एक जिंक युक्त एंजाइम भी है, और इसलिए कई लेखक इस सूक्ष्म तत्व को एंटीऑक्सिडेंट के रूप में वर्गीकृत करते हैं।

जिंक की कमी वाली स्थितियाँ

कार्डिनल जीवन प्रक्रियाओं के दौरान जिंक की अपरिहार्यता इसकी कमी होने पर स्पष्ट रूप से प्रकट होती है। जिंक की कमी का एक उत्कृष्ट उदाहरण एक्रोडर्माटाइटिस एंटरोपैथिका है। यह एक दुर्लभ, विरासत में मिला ऑटोसोमल रिसेसिव विकार है। में प्रकट होना बचपनऔर बिना उपचार के घातक है। ऐसा माना जाता है कि पैनेथ कोशिकाओं में आनुवंशिक दोष के परिणामस्वरूप आंत में जिंक का अवशोषण गड़बड़ा जाता है। चिकित्सकीय रूप से, एक्रोडर्माटाइटिस स्वयं प्रकट होता है विशिष्ट सुविधाएंजिंक की कमी. हाथ-पैरों और आसपास क्रोनिक एरिथेमेटस बुलस डर्मेटाइटिस के रूप में त्वचा के घाव सामने आते हैं। प्राकृतिक छिद्रशरीर, द्वितीयक संक्रमण का बार-बार जुड़ना, नाखून और बालों के विकास की विकृति, खालित्य। गंभीर जठरांत्रिय विकारकुअवशोषण सिंड्रोम के साथ, नेत्र लक्षण(ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, फोटोफोबिया, कॉर्निया का धुंधलापन), न्यूरोसाइकिएट्रिक विकार, विकास मंदता, हाइपोगोनाडिज्म, एनीमिया, हेपेटोसप्लेनोमेगाली, स्वाद और गंध में कमी। गर्भावस्था के दौरान एक महिला द्वारा अनुभव की जाने वाली जिंक की कमी से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं जन्मजात विकृतियाँभ्रूण में - विभाजन ऊपरी जबड़ा, ऊपरी आसमान, माइक्रोसेफली।

जिंक की कमी के लक्षण (पौष्टिक जिंक की कमी)

इस खनिज के लिए शरीर की इष्टतम आवश्यकता को सुनिश्चित करने से पोषण चिकित्सा को इसकी रोकथाम में क्रांतिकारी सफलता प्राप्त करने में मदद मिली है एक विस्तृत श्रृंखलाइसकी अपर्याप्तता के परिणाम - इन बीमारियों की सूची में सिज़ोफ्रेनिया और अन्य शामिल हैं मानसिक विकार, मधुमेह, बीपीएच, मोतियाबिंद, हृदय रोग, मस्तिष्क क्षति और तंत्रिका तंत्र, शिथिलता प्रतिरक्षा तंत्र, ख़राब पाचन, अल्सर, खाद्य प्रत्युर्जता, विषैली धातुओं का संचय, ख़राब उपचारघाव, ऑस्टियोपोरोसिस, चर्म रोग, थकान, भूख न लगना, सुनने की क्षमता में कमी, खान-पान संबंधी विकार और रक्त शर्करा असंतुलन के असंख्य लक्षण।

हमारी ज़मीन ख़राब होती जा रही है जस्ता, और उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार से हमें और भी कम कार्बोहाइड्रेट मिलता है। कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार अवशोषण को कम कर सकते हैं जस्तालगभग 50% तक। जस्तातनाव (शारीरिक, भावनात्मक या रासायनिक) के साथ-साथ विषाक्त धातुओं, कीटनाशकों और अन्य दूषित पदार्थों के प्रभाव में शरीर से तेजी से उत्सर्जित होता है पर्यावरण. बुढ़ापा अनिवार्य रूप से हमें नुकसान में डालता है, क्योंकि पेट मल त्याग नहीं करता है पर्याप्तइस खनिज को अवशोषित करने के लिए आवश्यक एसिड। व्यापकता के आधार पर जिंक की कमीबीमार बूढ़ों के बीच, पूरकों का उपयोग संभवतः सभी वृद्ध लोगों के लिए अनिवार्य माना जाना चाहिए।

साथ जिंक की कमीन्यूरोलॉजिकल और की एक पूरी श्रृंखला के साथ जोड़ा जा सकता है न्यूरोसाइकियाट्रिक विकार- मिर्गी, सिज़ोफ्रेनिया, मल्टीपल स्क्लेरोसिस, हंटिंगटन रोग, डिस्लेक्सिया, तीव्र मनोविकृति, मनोभ्रंश, भोजन के प्रति पैथोलॉजिकल घृणा, बिगड़ा हुआ ध्यान और अवसाद।

additives जस्ताअल्जाइमर रोग को रोकने में मदद मिल सकती है। इस बीमारी से प्रभावित लोगों के शरीर में जिंक पर निर्भर हार्मोन का पता लगाना लगभग असंभव है। थाइमस- थाइमुलिन, और इसका तात्पर्य यह है जिंक की कमीरोग प्रक्रिया के विकास में भूमिका निभा सकता है।

एड्स से पीड़ित लोगों को लगभग हमेशा ही होता है जिंक की कमी, जो पहले से ही क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा प्रणाली की निरंतर गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

पृष्ठभूमि में घातक ट्यूमर अधिक आसानी से विकसित होते हैं कम स्तर जस्ता.

आपूर्ति बढ़ने पर लगभग सभी त्वचा रोगों के लक्षण कम या गायब हो जाते हैं जस्ताजीव में. 100 मिलीग्राम या उससे अधिक की खुराक पर, यह उपचार में विशेष रूप से प्रभावी है मुंहासाजिसे कुछ शोधकर्ता कमी से होने वाली बीमारी मानते हैं जस्ताऔर आवश्यक फैटी एसिड में से एक। पूरकों का प्रभाव तुरंत प्रकट नहीं होता है - आपकी त्वचा पर इसके परिणाम दिखने में कई सप्ताह और महीने लग सकते हैं।

सौम्य प्रोस्टेट वृद्धि (प्रोस्टेट एडेनोमा), जो अब पचास वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों में लगभग महामारी बन गई है, अपर्याप्त सेवन से अटूट रूप से जुड़ी हुई है। जस्तापिछले जीवन भर. बार-बार कॉल आनापूरकों के उपयोग से पेशाब और बीपीएच के अन्य लक्षण बहुत विश्वसनीय रूप से कम हो जाते हैं जस्ता, विशेष रूप से जब सॉ पामेटो (बौना ताड़) के अर्क के साथ मिलाया जाता है, तो यह अपरिहार्य है वसायुक्त अम्लऔर कई अमीनो एसिड, जिनमें ग्लाइसिन, ऐलेनिन और शामिल हैं ग्लुटामिक एसिड. जिंक की कमीशुक्राणु निर्माण और टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को भी ख़राब कर सकता है, जबकि साठ वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों के एक समूह को आहार अनुपूरक के साथ इलाज करते समय जस्ता, उनके रक्त सीरम में टेस्टोस्टेरोन का स्तर सचमुच दोगुना हो गया।

जिंक की कमीगर्भपात, मॉर्निंग सिकनेस, भ्रूण के विकास में रुकावट और बाधित प्रसव सहित गर्भावस्था की विभिन्न जटिलताओं का कारण बन सकता है। यहाँ तक कि एक मध्यम हेजहोग भी रोज की खुराकएक अध्ययन में परीक्षण किए गए 22 मिलीग्राम पर, महिलाओं को काफी बड़े बच्चों को जन्म देने की अनुमति मिली। खुराक जस्तागर्भावस्था के दौरान प्रतिदिन लगभग 10-60 मिलीग्राम लेना पूरी तरह सुरक्षित है।

यह संभव है कि जिंक की कमीअंधेपन के सबसे आम कारणों में से एक - अध:पतन में योगदान देता है पीला धब्बा. 100 से 200 मिलीग्राम की खुराक में अनुपूरक रेटिना के प्रगतिशील विनाश को धीमा कर सकता है जो इस स्थिति का कारण बनता है।

क्रोहन रोग से पीड़ित चालीस प्रतिशत लोग जिंक की कमी, और इस सामान्य पाचन गड़बड़ी पर काबू पाने के लिए शरीर में इस खनिज के भंडार को फिर से भरना महत्वपूर्ण है। में विकासशील देशइस खनिज की कमी का अनुभव करने वाले बच्चों के आहार में शामिल करना, खाद्य योज्ययुक्त जस्तापेचिश और दस्त की घटनाओं को कम करें।

जिन पर प्रहार किया गया है रूमेटाइड गठिया (सूजन संबंधी रोगजोड़), स्टॉक जस्ताशरीर में, एक नियम के रूप में, गंभीर रूप से समाप्त हो गया।

सामग्री में कमी के साथ जस्ताकी तुलना में शरीर में इष्टतम स्तरहम और अधिक असुरक्षित हो जाते हैं विषैला प्रभावपर्यावरण प्रदूषण। रासायनिक अतिसंवेदनशीलता वाले 200 यादृच्छिक रूप से चयनित लोगों के एक अध्ययन में, उनमें से 54% ने निम्न स्तर जस्ता.

जिंक की कमी का निदान (आहार जिंक की कमी)

जिंक की कमी का निदान रक्त सीरम, एरिथ्रोसाइट्स, मूत्र, बालों में जिंक के स्तर को निर्धारित करने पर आधारित है। कई लेखकों के अनुसार, सबसे अधिक जानकारीपूर्ण, रक्त सीरम में जिंक का अध्ययन है। एम. वी. कार्लिंस्की के अनुसार, रक्त में 13 μmol/l से कम जिंक सांद्रता को जिंक की कमी वाली स्थिति माना जा सकता है, और 8.2 µmol/l से कम जिंक सामग्री एक प्रतिकूल पूर्वानुमान संकेत है। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रक्त में जिंक का स्तर हमेशा संबंधित नहीं होता है नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँ. इस प्रकार, भोजन के सेवन, तनाव के आधार पर रक्त में जिंक की सांद्रता दिन के दौरान बदल सकती है। पिछला संक्रमण, रक्त के संग्रह और भंडारण के उल्लंघन के साथ। इसलिए, जिंक की कमी का निदान करते समय, न केवल रक्त सीरम में जिंक की सांद्रता, बल्कि सकारात्मक गतिशीलता को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। नैदानिक ​​लक्षण, साथ ही जिंक युक्त दवाओं के साथ चिकित्सा के जवाब में जिंक की सांद्रता में वृद्धि।

जिंक की कमी का उपचार (पौष्टिक जिंक की कमी)

जिंक की कमी से रोग विकसित होते हैं जठरांत्र पथ, प्रणालीगत रोग संयोजी ऊतक, रक्त रोग, सोरायसिस, नियोप्लाज्म और अन्य रोग प्रक्रियाएं।

आप इस कमी को समुद्री भोजन (सीप, झींगा), लीवर, लीन बीफ जैसे भोजन से पूरा कर सकते हैं। कठोर चीज, फलियां, मेवे, मशरूम और जामुन (ब्लूबेरी, रसभरी)। इसके अलावा, अधिकांश पोषक तत्वों की खुराक और विटामिन-खनिज परिसरों में जस्ता होता है।

हालाँकि, चूँकि जिंक की जैवउपलब्धता कम (लगभग 30%) है, इसलिए दवाएँ उच्च सामग्रीजिंक, विशेष रूप से जिंकटेरल (केएफजेड "पोल्फा", पोलैंड), जिसकी एक गोली में 124 मिलीग्राम जिंक सल्फेट (45 मिलीग्राम मौलिक जिंक) होता है।

ज़िन्क्टेरल के साथ उपचार के दौरान, शराब, कॉफी और मजबूत चाय की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

भोजन की कुछ सामग्री, उदाहरण के लिए: फोलिक एसिड(हरी सब्जियों में पाया जाता है), नमक फ्यतिक एसिड(अनाज में पाया जाता है), डेयरी उत्पाद और अंडे जिंक के अवशोषण को ख़राब करते हैं। क्योंकि दीर्घकालिक उपचारजिंकटेरल रक्त में तांबे के स्तर में कमी का कारण बन सकता है, उसी समय तांबे की तैयारी लेना आवश्यक है।

ज़िन्क्टेरल के उपचार में, अपच संबंधी घटनाएँ (नाराज़गी, मतली, धात्विक स्वादमुंह में)। इस मामले में, दवा भोजन के दौरान या उसके तुरंत बाद ली जानी चाहिए।

ज़िन्क्टेरल का निषेध किया गया है किडनी खराबऔर दवा के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।

चिकित्सा के कई अन्य क्षेत्र हैं जिनमें जिंक की तैयारी का व्यापक रूप से और सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। गर्भवती महिला के शरीर में जिंक के अपर्याप्त सेवन से भ्रूण की अपर्याप्त वृद्धि और विकास में देरी होती है, साथ ही बच्चे के जन्म में जटिलताएं भी होती हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ पूर्वस्कूली और स्कूली उम्र में विलंबित न्यूरोसाइकिक और संज्ञानात्मक विकास के लिए जिंक की तैयारी का उपयोग करते हैं।

त्वचा विशेषज्ञ ट्राइकोमोनिएसिस के प्रतिरोधी रूपों के उपचार में ज़िन्क्टेरल को शामिल करते हैं।

और यह दवा में जिंक के उपयोग की संभावनाओं की केवल एक अधूरी सूची है। विशिष्ट प्रकाशन लगातार परिणाम प्रकाशित करते हैं विशाल राशिआधुनिक चिकित्सकों और फार्मासिस्टों के लिए रुचि के इस क्षेत्र में अनुसंधान।

जिंक की कमी (एलिमेंटरी जिंक की कमी) क्या है -

जस्ताजैविक झिल्लियों, कोशिका रिसेप्टर्स, प्रोटीन का एक संरचनात्मक घटक है, 200 से अधिक एंजाइमेटिक प्रणालियों का हिस्सा है। जिंक पर निर्भर इंसुलिन, कॉर्टिकोट्रोपिन, सोमाटोट्रोपिन, गोनाडोट्रोपिन जैसे महत्वपूर्ण हार्मोन हैं, यह लाल रक्त कोशिकाओं और अन्य रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है। ऐसा माना जाता है कि जिंक में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और यह अन्य एंटीऑक्सीडेंट की क्रिया में भी सुधार करता है।

सामान्य कामकाज के लिए मानव शरीर को प्रतिदिन लगभग 15 मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती है।

जिंक की कमी (पौष्टिक जिंक की कमी) के क्या कारण/उत्तेजित होते हैं:

यदि आपने कम से कम 2 प्रश्नों का उत्तर हां में दिया है, तो संभवतः आपके शरीर में जिंक की कमी है।

वैज्ञानिकों को पता है कि कई बीमारियों का इलाज रोगियों को जिंक युक्त दवाएं देने से शुरू होना चाहिए। विशेष रूप से वनस्पति रोगों, एनीमिया, पेट के अल्सर, प्रोस्टेट ट्यूमर, व्यक्तिगत त्वचा रोगों, साथ ही जलन के साथ।

जिंक की कमीबिगड़ा हुआ थायरॉयड गतिविधि, यकृत रोग, खराब अवशोषण, पानी, भोजन में इस खनिज की कमी, साथ ही भोजन में बहुत अधिक फाइटिन के कारण हो सकता है, क्योंकि फाइटिन जिंक को "बांध" देता है, जिससे इसे अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है (वैसे, आप सेलेनियम के साथ जिंक नहीं ले सकते, क्योंकि ये दोनों तत्व परस्पर अनन्य हैं।) अगर खाने में बहुत ज्यादा प्रोटीन है तो भी ये हो सकता है शरीर में जिंक की कमी का कारण. रोगों में: ब्रोन्कियल कैंसर, सूजन या प्रोस्टेट कैंसर, अन्य कैंसरयुक्त ट्यूमर, ल्यूकेमिया, जिंक का भी अत्यधिक उपयोग किया जाता है, जो कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक है।

कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार (डेयरी उत्पाद) जिंक अवशोषण को 50% तक कम कर सकते हैं, जबकि कैफीन और अल्कोहल इसे शरीर से काफी हद तक हटा देते हैं।

तनाव के दौरान, साथ ही जहरीली धातुओं, कीटनाशकों आदि के प्रभाव में शरीर से जिंक तेजी से उत्सर्जित होता है।

शरीर में जिंक का स्तर उम्र के साथ काफी कम हो जाता है, इसलिए वृद्ध लोगों में जिंक की कम या ज्यादा कमी होती है।

जिंक की कमी (पौष्टिक जिंक की कमी) के दौरान रोगजनन (क्या होता है?):

जिंक को एक आवश्यक ट्रेस तत्व माना जाता है। शरीर में इसका भंडार बड़ा नहीं है। तो एक वयस्क में केवल 1.5-2 ग्राम जस्ता होता है, जो, उदाहरण के लिए, लौह सामग्री से 2 गुना कम है। जिंक शरीर के सभी अंगों और ऊतकों में पाया जाता है, हालांकि, इसकी उच्चतम सांद्रता कंकाल की मांसपेशियों में निर्धारित होती है, जिसमें इसकी 62% मात्रा होती है। कंकाल प्रणाली, प्रोस्टेट ग्रंथि और कॉर्निया भी जिंक से भरपूर होते हैं। नवजात शिशुओं में 25% जिंक लीवर में मौजूद हो सकता है। आने वाले जिंक की मुख्य मात्रा (40-45%) नियंत्रित प्रसार तंत्र द्वारा ग्रहणी में अवशोषित होती है। यह स्थापित किया गया है कि जस्ता का अवशोषण आंतों के लुमेन में इसकी एकाग्रता के विपरीत आनुपातिक है। एंटरोसाइट में प्रवेश करके, जिंक मेटालोथायोनिन के साथ जुड़ जाता है, जो कुछ आंकड़ों के अनुसार, न केवल अवशोषण को नियंत्रित करता है, बल्कि जिंक की रिहाई को भी नियंत्रित करता है। रक्तप्रवाह में, मुख्य जिंक लिगैंड एल्ब्यूमिन होता है, जो चयापचय रूप से सक्रिय ट्रेस तत्व का 2/3 भाग वहन करता है। जिंक की थोड़ी मात्रा हिस्टिडाइन और सिस्टिडाइन द्वारा मस्तिष्क तक पहुंचाई जाती है

जिंक की दैनिक आवश्यकता 8-10 मिलीग्राम है, केवल 20-30% भोजन से अवशोषित होता है। सबसे अधिक जिंक युक्त मांस, डेयरी उत्पाद, समुद्री भोजन, नट्स, अंडे। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उत्पादों की गुणात्मक संरचना सूक्ष्म तत्व के अवशोषण को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है। इस प्रकार, जस्ता के अवशोषण को फाइटिन द्वारा रोका जाता है, जो पौधों के उत्पादों में बड़ी मात्रा में निहित होता है, जो कैल्शियम की उपस्थिति में जस्ता के साथ एक अघुलनशील परिसर बनाता है, जो आंत में अवशोषित नहीं होता है। हेमिकेलुलोज, चेलेटिंग एजेंट, कैल्शियम भी जिंक के अवशोषण को रोकते हैं।

जिंक मुख्य रूप से आंतों के माध्यम से (प्रति दिन 10 मिलीग्राम), मूत्र के साथ (0.3-0.6 मिलीग्राम), पसीने के साथ (गर्मी में 2-3 मिलीग्राम तक) उत्सर्जित होता है। मानव दूध में भी जिंक उत्सर्जित होता है (1.63 मिलीग्राम/किग्रा),

जिंक की जैविक भूमिका

जिंक की जैविक भूमिका विविध है। यह कोशिका वृद्धि और विभाजन, हड्डियों के विकास, पुनर्जनन प्रक्रियाओं, प्रजनन कार्य, मस्तिष्क के विकास और व्यवहार के लिए आवश्यक है। 300 से अधिक एंजाइमों का एक घटक होने के नाते, जस्ता सभी प्रकार के चयापचय में भाग लेता है, कोशिका के आनुवंशिक तंत्र का हिस्सा है, जो लगभग 100 जस्ता युक्त न्यूक्लियोप्रोटीन का प्रतिनिधित्व करता है। जिंक प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। टी-लिम्फोसाइट्स के लिए आवश्यक थाइमुलिन हार्मोन जिंक पर निर्भर होता है, जिसके परिणामस्वरूप, जिंक की कमी के साथ, टी-लिम्फोसाइट्स और टी-सप्रेसर्स की कुल संख्या कम हो जाती है, साथ ही न्यूट्रोफिल की फागोसाइटिक गतिविधि भी कम हो जाती है। जिंक पुनर्जनन की प्रक्रियाओं में सक्रिय भाग लेता है, क्योंकि यह डीएनए के संश्लेषण और स्थिरीकरण के लिए आवश्यक है। सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़, जो लिपिड पेरोक्सीडेशन के नियमन में शामिल है, एक जिंक युक्त एंजाइम भी है, और इसलिए कई लेखक इस सूक्ष्म तत्व को एंटीऑक्सिडेंट के रूप में वर्गीकृत करते हैं।

जिंक की कमी वाली स्थितियाँ

कार्डिनल जीवन प्रक्रियाओं के दौरान जिंक की अपरिहार्यता इसकी कमी होने पर स्पष्ट रूप से प्रकट होती है। जिंक की कमी का एक उत्कृष्ट उदाहरण एक्रोडर्माटाइटिस एंटरोपैथिका है। यह एक दुर्लभ, ऑटोसोमल रिसेसिव वंशानुगत विकार है। शैशवावस्था में प्रकट होता है और उपचार के बिना मृत्यु हो जाती है। ऐसा माना जाता है कि पैनेथ कोशिकाओं में आनुवंशिक दोष के परिणामस्वरूप आंत में जिंक का अवशोषण गड़बड़ा जाता है। चिकित्सकीय रूप से, एक्रोडर्माटाइटिस जिंक की कमी के विशिष्ट लक्षणों से प्रकट होता है। हाथ-पैरों पर और शरीर के प्राकृतिक छिद्रों के आसपास क्रोनिक एरिथेमेटस बुलस डर्मेटाइटिस के रूप में त्वचा के घाव, बार-बार होने वाले माध्यमिक संक्रमण, नाखून और बालों के विकास की विकृति और खालित्य सामने आते हैं। बिगड़ा हुआ अवशोषण सिंड्रोम, आंखों के लक्षण (ब्लेफेराइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, फोटोफोबिया, कॉर्नियल क्लाउडिंग), न्यूरोसाइकिएट्रिक विकार, विकास मंदता, हाइपोगोनाडिज्म, एनीमिया, हेपेटोसप्लेनोमेगाली, स्वाद और गंध में कमी के साथ गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की विशेषता है। गर्भावस्था के दौरान एक महिला द्वारा अनुभव की जाने वाली जिंक की कमी से भ्रूण में जन्मजात विकृतियों की एक विस्तृत श्रृंखला हो जाती है - ऊपरी जबड़े का फटना, ऊपरी तालु, माइक्रोसेफली।

जिंक की कमी के लक्षण (पौष्टिक जिंक की कमी):

इस खनिज के लिए शरीर की इष्टतम आवश्यकता को सुनिश्चित करने से पोषण संबंधी चिकित्सा को इसकी कमी के परिणामों की एक विस्तृत श्रृंखला को रोकने में क्रांतिकारी सफलता प्राप्त करने में मदद मिली है - इन बीमारियों की सूची में सिज़ोफ्रेनिया और अन्य मानसिक विकार, मधुमेह, प्रोस्टेट एडेनोमा, मोतियाबिंद, हृदय रोग, क्षति शामिल हैं। मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के लिए, विकार प्रतिरक्षा प्रणाली कार्य, खराब पाचन, अल्सर, खाद्य एलर्जी, विषाक्त धातु का निर्माण, खराब घाव भरना, ऑस्टियोपोरोसिस, त्वचा रोग, थकान, भूख न लगना, सुनने की हानि, खाने के विकार और असंख्य लक्षण रक्त शर्करा असंतुलन का.

हमारी ज़मीन ख़राब होती जा रही है जस्ता, और उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार से हमें और भी कम कार्बोहाइड्रेट मिलता है। कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार अवशोषण को कम कर सकते हैं जस्तालगभग 50% तक। जस्तातनाव (शारीरिक, भावनात्मक या रासायनिक) के दौरान, साथ ही जहरीली धातुओं, कीटनाशकों और अन्य पर्यावरणीय प्रदूषण के प्रभाव में शरीर से तेजी से समाप्त हो जाता है। उम्र बढ़ना अनिवार्य रूप से हमें नुकसान में डालता है क्योंकि पेट इस खनिज को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त एसिड का उत्पादन नहीं करता है। व्यापकता के आधार पर जिंक की कमीबीमार बूढ़ों के बीच, पूरकों का उपयोग संभवतः सभी वृद्ध लोगों के लिए अनिवार्य माना जाना चाहिए।

साथ जिंक की कमीन्यूरोलॉजिकल और न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों की एक पूरी श्रृंखला जुड़ी हो सकती है - मिर्गी, सिज़ोफ्रेनिया, मल्टीपल स्केलेरोसिस, हंटिंगटन रोग, डिस्लेक्सिया, तीव्र मनोविकृति, मनोभ्रंश, भोजन के प्रति पैथोलॉजिकल घृणा, बिगड़ा हुआ ध्यान और अवसाद।

additives जस्ताअल्जाइमर रोग को रोकने में मदद मिल सकती है। इस रोग से प्रभावित लोगों के शरीर में जिंक पर निर्भर थाइमस हार्मोन - थाइमुलिन का पता लगाना लगभग असंभव है, जिसका अर्थ है कि जिंक की कमीरोग प्रक्रिया के विकास में भूमिका निभा सकता है।

एड्स से पीड़ित लोगों को लगभग हमेशा ही होता है जिंक की कमी, जो पहले से ही क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा प्रणाली की निरंतर गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान देता है।

निम्न स्तर की पृष्ठभूमि में घातक ट्यूमर अधिक आसानी से विकसित होते हैं जस्ता.

आपूर्ति बढ़ने पर लगभग सभी त्वचा रोगों के लक्षण कम या गायब हो जाते हैं जस्ताजीव में. 100 मिलीग्राम या उससे अधिक की खुराक पर, यह मुँहासे के इलाज में विशेष रूप से प्रभावी है, जिसे कुछ शोधकर्ता कमी से होने वाली बीमारी मानते हैं। जस्ताऔर आवश्यक फैटी एसिड में से एक। पूरकों का प्रभाव तुरंत प्रकट नहीं होता है - आपकी त्वचा पर इसके परिणाम दिखने में कई सप्ताह और महीने लग सकते हैं।

सौम्य प्रोस्टेट वृद्धि (प्रोस्टेट एडेनोमा), जो अब पचास वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों में लगभग महामारी बन गई है, अपर्याप्त सेवन से अटूट रूप से जुड़ी हुई है। जस्तापिछले जीवन भर. बार-बार पेशाब करने की इच्छा होना और बीपीएच के अन्य लक्षण पूरक आहार के उपयोग से काफी हद तक कम हो जाते हैं। जस्ताविशेष रूप से जब सॉ पामेटो (बौना ताड़) के अर्क, आवश्यक फैटी एसिड और ग्लाइसिन, ऐलेनिन और ग्लूटामिक एसिड सहित कई अमीनो एसिड के साथ मिलाया जाता है। जिंक की कमीशुक्राणु निर्माण और टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को भी ख़राब कर सकता है, जबकि साठ वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों के एक समूह को आहार अनुपूरक के साथ इलाज करते समय जस्ता, उनके रक्त सीरम में टेस्टोस्टेरोन का स्तर सचमुच दोगुना हो गया।

जिंक की कमीगर्भपात, मॉर्निंग सिकनेस, भ्रूण के विकास में रुकावट और बाधित प्रसव सहित गर्भावस्था की विभिन्न जटिलताओं का कारण बन सकता है। यहां तक ​​कि एक अध्ययन में परीक्षण किए गए 22 मिलीग्राम की मामूली दैनिक खुराक ने भी महिलाओं को काफी बड़े बच्चों को जन्म देने की अनुमति दी। खुराक जस्तागर्भावस्था के दौरान प्रतिदिन लगभग 10-60 मिलीग्राम लेना पूरी तरह सुरक्षित है।

यह संभव है कि जिंक की कमीयह अंधेपन के सबसे आम कारणों में से एक - मैक्यूलर डीजनरेशन में योगदान देता है। 100 से 200 मिलीग्राम की खुराक में अनुपूरक रेटिना के प्रगतिशील विनाश को धीमा कर सकता है जो इस स्थिति का कारण बनता है।

क्रोहन रोग से पीड़ित चालीस प्रतिशत लोग जिंक की कमी, और इस सामान्य पाचन गड़बड़ी पर काबू पाने के लिए शरीर में इस खनिज के भंडार को फिर से भरना महत्वपूर्ण है। विकासशील देशों में, जिन बच्चों में इस खनिज, पोषक तत्वों की कमी होती है, उन्हें आहार में शामिल किया जाता है जस्तापेचिश और दस्त की घटनाओं को कम करें।

रुमेटीइड गठिया (एक सूजन संबंधी संयुक्त रोग) से प्रभावित लोगों के लिए, जस्ताशरीर में, एक नियम के रूप में, गंभीर रूप से समाप्त हो गया।

सामग्री में कमी के साथ जस्ताशरीर में, इष्टतम स्तर की तुलना में, हम पर्यावरण प्रदूषण के विषाक्त प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं। रासायनिक अतिसंवेदनशीलता वाले 200 बेतरतीब ढंग से चुने गए लोगों के एक अध्ययन में, उनमें से 54% में निम्न स्तर था जस्ता.

जिंक की कमी का निदान (आहार जिंक की कमी):

जिंक की कमी का निदान रक्त सीरम, एरिथ्रोसाइट्स, मूत्र, बालों में जिंक के स्तर को निर्धारित करने पर आधारित है। कई लेखकों के अनुसार, सबसे अधिक जानकारीपूर्ण, रक्त सीरम में जिंक का अध्ययन है। एम. वी. कार्लिंस्की के अनुसार, रक्त में 13 μmol/l से कम जिंक सांद्रता को जिंक की कमी वाली स्थिति माना जा सकता है, और 8.2 µmol/l से कम जिंक सामग्री एक प्रतिकूल पूर्वानुमान संकेत है। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रक्त में जिंक का स्तर हमेशा नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों से संबंधित नहीं होता है। इस प्रकार, भोजन के सेवन, तनाव, पिछले संक्रमण और रक्त के नमूने और भंडारण के उल्लंघन के आधार पर रक्त में जिंक की सांद्रता दिन के दौरान बदल सकती है। इसलिए, जस्ता की कमी का निदान करते समय, न केवल रक्त सीरम में जस्ता की एकाग्रता को ध्यान में रखना आवश्यक है, बल्कि नैदानिक ​​​​लक्षणों की सकारात्मक गतिशीलता, साथ ही जस्ता चिकित्सा के जवाब में जस्ता की एकाग्रता में वृद्धि भी ध्यान में रखना आवश्यक है। -ड्रग्स युक्त.

जिंक की कमी का उपचार (पौष्टिक जिंक की कमी):

जस्ता की कमी जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, प्रणालीगत संयोजी ऊतक रोगों, रक्त रोगों, सोरायसिस, नियोप्लाज्म और अन्य रोग प्रक्रियाओं में विकसित होती है।

आप समुद्री भोजन (सीप, झींगा), लीवर, लीन बीफ, हार्ड चीज, फलियां, नट्स, मशरूम और जामुन (ब्लूबेरी, रास्पबेरी) जैसे खाद्य पदार्थों की कमी को पूरा कर सकते हैं। इसके अलावा, अधिकांश पोषक तत्वों की खुराक और विटामिन-खनिज परिसरों में जस्ता होता है।

हालाँकि, चूंकि जिंक की जैवउपलब्धता कम (लगभग 30%) है, उच्च जिंक सामग्री वाली दवाएं जिंक की कमी के इलाज के लिए सबसे उपयुक्त हैं, विशेष रूप से जिंकटेरल (केएफजेड "पोल्फा", पोलैंड), जिसकी एक गोली में 124 मिलीग्राम होता है। जिंक सल्फेट (45 मिलीग्राम मौलिक जिंक)।

ज़िन्क्टेरल के साथ उपचार के दौरान, शराब, कॉफी और मजबूत चाय की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

कुछ खाद्य सामग्री, जैसे फोलिक एसिड (हरी सब्जियों में पाया जाता है), फाइटिक एसिड लवण (अनाज में पाया जाता है), डेयरी उत्पाद और अंडे, जिंक के अवशोषण को ख़राब करते हैं। चूंकि ज़िन्क्टेरल के साथ लंबे समय तक उपचार से रक्त में तांबे के स्तर में कमी हो सकती है, इसलिए उसी समय तांबे की तैयारी लेना आवश्यक है।

ज़िन्क्टेरल के उपचार में कभी-कभी अपच (नाराज़गी, मतली, मुंह में धातु जैसा स्वाद) संभव है। इस मामले में, दवा भोजन के दौरान या उसके तुरंत बाद ली जानी चाहिए।

ज़िन्क्टेरल को गुर्दे की विफलता और दवा के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता में contraindicated है।

चिकित्सा के कई अन्य क्षेत्र हैं जिनमें जिंक की तैयारी का व्यापक रूप से और सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। गर्भवती महिला के शरीर में जिंक के अपर्याप्त सेवन से भ्रूण की अपर्याप्त वृद्धि और विकास में देरी होती है, साथ ही बच्चे के जन्म में जटिलताएं भी होती हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ पूर्वस्कूली और स्कूली उम्र में विलंबित न्यूरोसाइकिक और संज्ञानात्मक विकास के लिए जिंक की तैयारी का उपयोग करते हैं।

त्वचा विशेषज्ञ ट्राइकोमोनिएसिस के प्रतिरोधी रूपों के उपचार में ज़िन्क्टेरल को शामिल करते हैं।

और यह दवा में जिंक के उपयोग की संभावनाओं की केवल एक अधूरी सूची है। विशिष्ट प्रकाशन इस क्षेत्र में भारी मात्रा में शोध के परिणामों को लगातार प्रकाशित करते हैं, जो आधुनिक चिकित्सकों और फार्मासिस्टों के लिए रुचिकर हैं।

यदि आपको जिंक की कमी (आहार में जिंक की कमी) है तो आपको किन डॉक्टरों से संपर्क करना चाहिए:

क्या आप किसी बात को लेकर चिंतित हैं? क्या आप जिंक की कमी (पौष्टिक जिंक की कमी), इसके कारण, लक्षण, उपचार और रोकथाम के तरीकों, बीमारी के दौरान और इसके बाद आहार के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी जानना चाहते हैं? या क्या आपको निरीक्षण की आवश्यकता है? तुम कर सकते हो डॉक्टर के साथ अपॉइंटमेंट बुक करें– क्लिनिक यूरोप्रयोगशालासदैव आपकी सेवा में! सबसे अच्छे डॉक्टरअपनी जांच करो, अध्ययन करो बाहरी संकेतऔर लक्षणों के आधार पर रोग की पहचान करने, आपको सलाह देने और प्रदान करने में सहायता करता है मदद की जरूरत हैऔर निदान करें. आप भी कर सकते हैं घर पर डॉक्टर को बुलाओ. क्लिनिक यूरोप्रयोगशालाआपके लिए चौबीसों घंटे खुला रहेगा।

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आप? आपको अपने संपूर्ण स्वास्थ्य के प्रति बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। लोग पर्याप्त ध्यान नहीं देते रोग के लक्षणऔर यह नहीं जानते कि ये बीमारियाँ जीवन के लिए खतरा हो सकती हैं। ऐसी कई बीमारियाँ हैं जो पहले तो हमारे शरीर में प्रकट नहीं होती हैं, लेकिन अंत में पता चलता है कि, दुर्भाग्य से, उनका इलाज करने में बहुत देर हो चुकी है। प्रत्येक रोग के अपने विशिष्ट लक्षण, विशेषताएँ होती हैं बाह्य अभिव्यक्तियाँ- तथाकथित रोग के लक्षण. सामान्य तौर पर बीमारियों के निदान में लक्षणों की पहचान करना पहला कदम है। ऐसा करने के लिए, आपको बस साल में कई बार इसकी आवश्यकता है डॉक्टर से जांच कराई जाएन केवल रोकने के लिए भयानक रोगबल्कि समर्थन भी करते हैं स्वस्थ मनशरीर में और समग्र रूप से शरीर में।

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समूह के अन्य रोग अंतःस्रावी तंत्र के रोग, खाने के विकार और चयापचय संबंधी विकार:

एडिसोनियन संकट (तीव्र अधिवृक्क अपर्याप्तता)
स्तन ग्रंथ्यर्बुद
एडिपोसोजेनिटल डिस्ट्रोफी (पर्चक्रांत्ज़-बाबिन्स्की-फ्रोह्लिच रोग)
एड्रेनोजेनिटल सिंड्रोम
एक्रोमिगेली
आहार संबंधी पागलपन (एलिमेंटरी डिस्ट्रोफी)
क्षारमयता
अल्काप्टोनुरिया
अमाइलॉइडोसिस (अमाइलॉइड अध: पतन)
पेट का अमाइलॉइडोसिस
आंतों का अमाइलॉइडोसिस
अग्न्याशय के आइलेट्स का अमाइलॉइडोसिस
लीवर अमाइलॉइडोसिस
एसोफेजियल अमाइलॉइडोसिस
अम्लरक्तता
प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण
आई-सेल रोग (म्यूकोलिपिडोसिस प्रकार II)
विल्सन-कोनोवालोव रोग (हेपेटोसेरेब्रल डिस्ट्रोफी)
गौचर रोग (ग्लूकोसेरेब्रोसाइड लिपिडोसिस, ग्लूकोसेरेब्रोसिडोसिस)
इटेन्को-कुशिंग रोग
क्रैबे रोग (ग्लोबॉइड सेल ल्यूकोडिस्ट्रॉफी)
नीमन-पिक रोग (स्फिंगोमाइलीनोसिस)
फैब्री रोग
गैंग्लियोसिडोसिस GM1 प्रकार I
गैंग्लियोसिडोसिस GM1 प्रकार II
गैंग्लियोसिडोसिस GM1 प्रकार III
गैंग्लियोसिडोसिस GM2
GM2 गैंग्लियोसिडोसिस प्रकार I (टे-सैक्स अमोरोटिक इडियोसी, टे-सैक्स रोग)
गैंग्लियोसिडोसिस जीएम2 प्रकार II (सैंडहॉफ रोग, सैंडहॉफ की एमौरोटिक मूर्खता)
गैंग्लियोसिडोसिस GM2 किशोर
gigantism
हाइपरल्डोस्टेरोनिज़्म
हाइपरल्डोस्टेरोनिज़्म माध्यमिक
प्राथमिक हाइपरल्डोस्टेरोनिज़्म (कॉन सिंड्रोम)
हाइपरविटामिनोसिस डी
हाइपरविटामिनोसिस ए
हाइपरविटामिनोसिस ई
हाइपरवोलेमिया
हाइपरग्लेसेमिक (मधुमेह) कोमा
हाइपरकलेमिया
अतिकैल्शियमरक्तता
टाइप I हाइपरलिपोप्रोटीनेमिया
हाइपरलिपोप्रोटीनीमिया प्रकार II
टाइप III हाइपरलिपोप्रोटीनीमिया
टाइप IV हाइपरलिपोप्रोटीनेमिया
टाइप वी हाइपरलिपोप्रोटीनेमिया
हाइपरोस्मोलर कोमा
अतिपरजीविता माध्यमिक
अतिपरजीविता प्राथमिक
थाइमस का हाइपरप्लासिया (थाइमस ग्रंथि)
हाइपरप्रोलेक्टिनेमिया
वृषण हाइपरफंक्शन
हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया
hypovolemia
हाइपोग्लाइसेमिक कोमा
अल्पजननग्रंथिता
हाइपोगोनाडिज्म हाइपरप्रोलैक्टिनेमिक
अल्पजननग्रंथिता पृथक (अज्ञातहेतुक)
अल्पजननग्रंथिता प्राथमिक जन्मजात (अनार्कवाद)
हाइपोगोनाडिज्म, प्राथमिक रूप से अर्जित
hypokalemia
हाइपोपैराथायरायडिज्म
hypopituitarism
हाइपोथायरायडिज्म
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार 0 (एग्लीकोजेनोसिस)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार I (गिर्के रोग)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार II (पोम्पे रोग)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार III (खसरा रोग, फोर्ब्स रोग, सीमा डेक्सट्रिनोसिस)
टाइप IV ग्लाइकोजनोसिस (एंडर्सन रोग, एमाइलोपेक्टिनोसिस, लीवर सिरोसिस के साथ फैलाना ग्लाइकोजनोसिस)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार IX (हैग रोग)
टाइप वी ग्लाइकोजेनोसिस (मैकआर्डल रोग, मायोफॉस्फोरिलेज़ की कमी)
टाइप VI ग्लाइकोजेनोसिस (हर्स रोग, हेपेटोफॉस्फोरिलेज़ की कमी)
टाइप VII ग्लाइकोजेनोसिस (तरुई रोग, मायोफॉस्फोफ्रक्टोकिनेज की कमी)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार VIII (थॉमसन रोग)
ग्लाइकोजेनोसिस प्रकार XI
टाइप एक्स ग्लाइकोजनोसिस
वैनेडियम की कमी (अपर्याप्तता)।
मैग्नीशियम की कमी (अपर्याप्तता)।
मैंगनीज की कमी (अपर्याप्तता)।
तांबे की कमी (अपर्याप्तता)।
मोलिब्डेनम की कमी (अपर्याप्तता)।
क्रोमियम की कमी (अपर्याप्तता)।
आयरन की कमी
कैल्शियम की कमी (आहार कैल्शियम की कमी)
मधुमेह संबंधी कीटोएसिडोटिक कोमा
डिम्बग्रंथि रोग
फैलाना (स्थानिक) गण्डमाला
विलंबित यौवन
अतिरिक्त एस्ट्रोजन
स्तन ग्रंथियों का समावेश
बौनापन (छोटा कद)
क्वाशियोरकोर
सिस्टिक मास्टोपैथी
ज़ैंथिनुरिया
लैक्टिक कोमा
ल्यूसीनोसिस (मेपल सिरप रोग)
लिपिडोज़
फ़ार्बर का लिपोग्रानुलोमैटोसिस

जिंक के महत्व के अनुसार मानव शरीरलोहे के बाद दूसरे स्थान पर है।

यह जैविक झिल्ली, प्रोटीन, एंजाइम सिस्टम का हिस्सा है जो मानव शरीर के चयापचय को नियंत्रित करता है। लोहे के विपरीत, जस्ता अपेक्षाकृत सुरक्षित है, इसमें व्यावहारिक रूप से कोई ऑक्सीडेंट गुण नहीं होते हैं, जिससे कोशिकाओं द्वारा तेजी से अवशोषण होता है। जिंक की विशेष रूप से प्रारंभिक और युवावस्था के बच्चों को आवश्यकता होती है ( यौन विकास) आयु।

जिंक की कमी के कई कारण हो सकते हैं:

  • जिगर और गुर्दे के रोग
  • गर्भ निरोधकों का लंबे समय तक उपयोग
  • पेट और अग्न्याशय के रोग
  • बर्न्स
  • जो लोग खेलों में सक्रिय रूप से शामिल हैं
  • भारी धातु विषाक्तता के लिए
  • शराब
  • प्राणघातक सूजन
  • गर्भावस्था
  • तर्कहीन
  • फाइबर से भरपूर आहार. कच्चे खाद्य पदार्थ खाने वाले विशेष रूप से जिंक की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं।
  • (दस्त)

जिंक की कमी के लक्षण:

  • प्रतिरक्षा कम हो जाती है और, परिणामस्वरूप, बार-बार जुकाम. जिंक लिम्फोसाइटों की गतिविधि को सक्रिय करता है। जिंक उपचार से संक्रमण की संवेदनशीलता कम हो जाती है। रोग के पहले घंटों में उपचार विशेष रूप से प्रभावी होता है
  • यकृत और प्लीहा का बढ़ना
  • अधिवृक्क समारोह में कमी
  • गति कम करो शारीरिक विकासबच्चे
  • भूख की कमी
  • धारणा और गंध की गड़बड़ी
  • बेडसोर की अभिव्यक्ति
  • सतही घावों और खरोंचों का लंबे समय तक ठीक होना
  • शुष्क त्वचा

मधुमेह के रोगियों में अक्सर जिंक की कमी देखी जाती है। जिंक की कमी से ग्लूकोज के प्रति सहनशीलता (संवेदनशीलता) धीरे-धीरे विकसित होती है।
आज तक, कई समस्याओं को हल करने के लिए, जहां एक डिग्री या किसी अन्य तक जस्ता की कमी होती है, कई दवाओं का उपयोग इस रूप में किया जाता है इंजेक्शन समाधान(जिंक सल्फेट), पाउडर (जिंक सल्फेट, जिंक ऑक्साइड), मलहम के रूप में, बाहरी उपयोग के लिए समाधान और आंखों में डालने की बूंदें(जिंक सल्फेट)।

शरीर में जिंक की कमी व्यक्ति की शक्ल-सूरत पर भी असर डाल सकती है:

  • गंजापन और गंजापन दिखाई देने लगता है
  • पुरुलेंट मुँहासे. सूक्ष्म तत्व जिंक त्वचा की कार्यप्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है वसामय ग्रंथियां. यही कारण है कि त्वचा रोगों (मुँहासे) के उपचार में जिंक की तैयारी का उपयोग अक्सर किया जाता है।
  • नाखून प्लेट की नाजुकता और सफेद धब्बों का दिखना

शरीर में जिंक की कमी के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक 9 से 15 मिलीग्राम है। विटामिन ई के सेवन के साथ जिंक बहुत प्रभावी है। इसके अलावा, इस तरह से न केवल पुरुषों में प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया को कम करना संभव है, बल्कि इसके विकास के जोखिम को भी कम किया जा सकता है। हृदवाहिनी रोग. जिंक को "पुरुष खनिज" भी कहा जाता है, क्योंकि जब इसकी कमी होती है, तो यह विकसित होता है स्तंभन दोष(तथाकथित नपुंसकता) और बांझपन, क्योंकि जिंक शुक्राणुजनन की प्रक्रिया के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। जिंक की तैयारी के प्रभाव में, आप सेक्स हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकते हैं और पुरुष को पुरुष अंग की समस्या को हल करने में मदद कर सकते हैं।

जिंक - काफी महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वमहिला के शरीर के लिए, जो कई कोशिकाओं में समाहित है और उनके सामान्य, स्वस्थ कामकाज के लिए जिम्मेदार है। हैरानी की बात यह है कि 90 प्रतिशत से अधिक महिलाओं में इस पदार्थ की कमी और इससे जुड़ी समस्याएं हैं।

वास्तव में, जिंक की कमी में कुछ भी असामान्य नहीं है, क्योंकि यह हमेशा शरीर से बायोमटेरियल के रूप में उत्सर्जित होता है और आमतौर पर भोजन के साथ पूरी तरह वापस नहीं आता है। हम इस तरह की घटना के खतरे, इसके खतरे और आज महिलाओं में अभिव्यक्ति की प्रकृति के बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे। दिलचस्प? तो नीचे दी गई सामग्री को अंत तक अवश्य पढ़ें।

जैसा ऊपर बताया गया है, एक महिला के शरीर में - एक अनिवार्य ट्रेस तत्व। इस पदार्थ का कार्यात्मक उद्देश्य वास्तव में महान है, इसलिए किसी भी मुख्य कार्य को अलग करना बहुत मुश्किल है।

यदि हम एक महिला के शरीर के लिए जिंक के महत्व को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं, तो इसे प्रक्रियाओं में इसकी प्रत्यक्ष भागीदारी पर ध्यान दिया जाना चाहिए:

  • कोशिका विभाजन
  • रक्त निर्माण (अर्थात्, लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के निर्माण में)
  • इंसुलिन और टेस्टोस्टेरोन जैसे हार्मोन के संश्लेषण और क्रिया का विनियमन
  • प्रतिरक्षा सुरक्षा
  • लिपोट्रोपिक प्रभाव (अतिरिक्त वसा को जलाना)
  • प्रोटीन और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों का टूटना
  • डीएनए स्तर पर न्यूक्लिक एसिड का आदान-प्रदान
  • प्रभाव निराकरण हानिकारक पदार्थ(शराब, ड्रग्स, जहर, आदि)
  • घाव भरने
  • ऊतक सूजन को कम करें
  • दाँत तामचीनी की स्थिति का सामान्यीकरण

गर्भवती महिलाओं के लिए, उनके भरे हुए शरीर को टोन करने और मजबूत बनाने के लिए जिंक का विशेष महत्व है। हैरानी की बात यह है कि यह वह पदार्थ है जो महिला शरीर को गर्भावस्था जैसे गंभीर तनाव को सामान्य रूप से और महत्वपूर्ण समस्याओं के बिना सहन करने की अनुमति देता है।

सामान्य तौर पर, महिलाओं के लिए जिंक का महत्व बहुत अधिक है।

ऐसी परिस्थितियों में इसकी कमी को स्वीकार करना अवांछनीय है नकारात्मक प्रभावशरीर पर पड़ने वाले प्रभाव को टाला नहीं जा सकता। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि लंबे समय तक जिंक की कमी प्रतिकूल प्रभाव डालती है सामान्य हालतमानव और गंभीर हृदय रोग को भड़काने में सक्षम है।

आंकड़ों के अनुसार, हृदय विफलता या अतालता संबंधी मांसपेशी अतालता के तीन में से एक मामले जिंक की कमी का परिणाम है। यह मुख्यतः इसी के कारण है सक्रिय सहभागिता"हृदय" कैल्शियम और आज माना जाने वाला पदार्थ, जिसके अभाव में हृदय का काम चलता है सहज रूप मेंउल्लंघन किया जाता है.

किसी पदार्थ की कमी के कारण और संकेत

शायद महिला शरीर में जिंक की कमी का खतरा अब हर पाठक के लिए बहुत स्पष्ट है। इस पदार्थ की कमी के कारणों पर ध्यान देने का समय आ गया है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, विभिन्न प्रकार के कारकों की पूरी सूची के कारण जस्ता की कमी हो सकती है।

अक्सर, निम्न कारणों से ट्रेस तत्व अपर्याप्त हो जाता है:

  1. शरीर की गंभीर बीमारियाँ या चोटें, क्योंकि जिंक प्रभावित ऊतकों की बहाली की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल होता है और इस अवधि के दौरान बड़ी मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है
  2. लंबे समय तक उपवास करना, जो किसी भी व्यक्ति के लिए अप्राकृतिक है और स्वाभाविक रूप से कई पदार्थों की कमी को भड़काता है
  3. शाकाहार, जो अप्रत्यक्ष रूप से जिंक की कमी को प्रभावित करता है और इसके सामान्य अवशोषण की असंभवता को भड़काता है बढ़िया सामग्रीपादप खाद्य पदार्थों में फाइटेट्स, जो जिंक अणुओं को दूसरे अणुओं से बांधने में बाधा डालते हैं
  4. कुछ दवाओं का अनुचित सेवन जो जिंक के अवशोषण को बाधित करता है (मूत्रवर्धक, हार्मोनल और विटामिन कॉम्प्लेक्स)
  5. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याएं, जिसमें लिए गए भोजन से पदार्थ खराब रूप से अवशोषित होता है
  6. तीव्र प्रगति मधुमेहजिगर का सिरोसिस, या ऑन्कोलॉजिकल रोग, एक साथ कई मोर्चों पर जिंक के स्तर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर रहा है
  7. शराब का दुरुपयोग और नशीली दवाओं का उपयोग, जो शरीर के नशे को बेअसर करने के लिए जिंक के अस्वाभाविक रूप से बड़े व्यय को उकसाता है
  8. कॉफी, अचार और मिठाइयों का बार-बार सेवन, जो महिला शरीर द्वारा जिंक के अवशोषण पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालता है

ऊपर बताए गए कारकों के अलावा, सामान्य तनाव या अवसाद के कारण सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसे न भूलें समान राज्य- एक महिला के शरीर के लिए एक बुरी घटना, जिसके कारण उसकी बुनियादी प्रणालियों के काम में विफलता असामान्य नहीं है।

जिंक, शरीर में इसकी भूमिका और जिंक युक्त उत्पादों के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

जिंक की कमी के लक्षण अलग-अलग तरीकों से प्रकट होते हैं और इसकी गंभीरता सीधे तौर पर कमी की गंभीरता पर निर्भर करती है। इस पदार्थ की कमी के मुख्य लक्षण निम्नलिखित अभिव्यक्तियों में हैं:

  • त्वचा संबंधी समस्याएं ( बढ़ी हुई शुष्कता, बार-बार चकत्ते पड़ना, घावों का लंबे समय तक ठीक होना, समझ में न आने वाली खरोंचों का दिखना, आदि)
  • बालों की संरचना में लाल धब्बों की उपस्थिति के साथ बालों के रंग में गिरावट
  • नाखूनों की बढ़ती नाजुकता
  • बार-बार होने वाली नेत्र स्वास्थ्य समस्याएं (हल्की लालिमा से लेकर पुरानी नेत्रश्लेष्मलाशोथ तक)
  • घ्राण और स्वाद इंद्रियों की विकृतियाँ
  • भूख में कमी
  • तंत्रिका तंत्र संबंधी विकार
  • चिड़चिड़ापन और उनींदापन बढ़ गया
  • पुरानी उदासीनता
  • गर्भावस्था के दौरान समस्याएँ
  • श्लेष्मा झिल्ली पर अल्सर का लंबे समय तक ठीक होना
  • खुलासा संक्रामक रोगविज्ञानजीव

स्वाभाविक रूप से, केवल पहचाने गए लक्षणों के आधार पर जिंक की कमी का निर्धारण करना काम नहीं करेगा। उसके लिए सटीक पहचानकमी की गंभीरता का निर्धारण करने के साथ-साथ, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और शरीर की कुछ जांचें करानी चाहिए। ऐसे उपायों के कार्यान्वयन के बाद ही जिंक के स्तर को बढ़ाना शुरू करना चाहिए।

जिंक की कमी का खतरा

जिंक के महत्व के कारण महिला शरीरइसकी कमी कभी नज़र नहीं आती. परिणामों की गंभीरता और उनकी प्रकृति सीधे पदार्थ की मौजूदा कमी की गंभीरता और अवधि पर निर्भर करती है।

जिंक की कमी के कारण महिलाओं में विकसित होने वाली विशिष्ट समस्याएं निम्नलिखित मानी जाती हैं:

  1. जल्दी और गंभीर दोषत्वचा
  2. संक्रामक उत्पत्ति के जीव की पुरानी विकृति
  3. बार-बार हार्मोनल असंतुलन होना
  4. गर्भावस्था या प्रसव के दौरान समस्याएँ
  5. शायद ही कभी - बांझपन

ऐसे परिणामों से बचें महिला लिंगकठिन नहीं। यह क्लिनिक में समय-समय पर जांच करने और शरीर में जिंक के स्तर की गुणात्मक निगरानी करने के लिए पर्याप्त है। ऐसा दृष्टिकोण समय पर पहचान और, सबसे महत्वपूर्ण, उन्मूलन की अनुमति देगा रोग संबंधी स्थिति, जिससे ऊपर बताई गई समस्याओं के विकसित होने का जोखिम लगभग शून्य हो जाएगा।

सूक्ष्म तत्व की कमी के लिए मुआवजा

महिलाओं में जिंक की कमी की पूर्ति - जटिल प्रक्रिया, जिसके कार्यान्वयन की जटिलता और क्रम एक साथ कई कारकों पर निर्भर करता है।

एक सामान्य मामले में, शरीर की स्थिति को सामान्य करने के लिए, यह पर्याप्त है:

  1. शरीर में जिंक की कमी के कारण की सटीक पहचान करें और यदि संभव हो तो इसके खिलाफ लड़ना शुरू करें। यह विशेष रूप से प्रोफ़ाइल रक्त परीक्षणों के माध्यम से क्लिनिक में किया जा सकता है, इसलिए, किसी पदार्थ की कमी के पहले लक्षणों पर, संकोच न करना और मदद के लिए डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।
  2. उचित पोषण का आयोजन करके और विशेष कॉम्प्लेक्स लेकर शरीर में जिंक के स्तर को सामान्य करना शुरू करें। इस स्तर पर, कट्टरता के बिना कार्य करना और जस्ता युक्त उत्पादों या दवाओं की सामान्य खुराक का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आप आसानी से शरीर में पदार्थ की अधिकता को भड़का सकते हैं, जो सभी महिलाओं के स्वास्थ्य की स्थिति पर भी नकारात्मक प्रभाव डालता है।
  3. जो परिणाम प्राप्त हुआ है उसे समेकित करें उचित पोषण, स्वास्थ्य देखभाल और डॉक्टर द्वारा समय-समय पर जांच। शायद यहाँ कोई विशेष कठिनाई नहीं होनी चाहिए।

चूंकि जिंक की कमी की चिकित्सा लगभग हमेशा एक डॉक्टर के साथ मिलकर आयोजित की जाती है, इसलिए विशिष्ट दवाओं पर ध्यान देना व्यर्थ है। हमारा संसाधन केवल इस पदार्थ की कमी से पीड़ित सभी महिलाओं को सलाह देता है कि वे इसकी पहली अभिव्यक्तियों पर डॉक्टर से संपर्क करने में देरी न करें और डॉक्टर के पास जाने के बाद किसी विशेषज्ञ की सिफारिशों का सही ढंग से पालन करें। हम आपको आश्वस्त करते हैं कि यह दृष्टिकोण त्वरित और अधिकतम की कुंजी है प्रभावी उन्मूलनसमस्या के किसी भी रोगजनन में जिंक की कमी।

जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची

जिंक की कमी से संघर्ष की अवधि के दौरान और प्राप्त प्रभाव को बनाए रखते हुए, किसी भी महिला के लिए उचित पोषण का पालन करना महत्वपूर्ण है।

उत्तरार्द्ध के संगठन में, निम्नलिखित सिद्धांतों का उपयोग किया जाना चाहिए:

  • आंशिक पोषण - दिन में 5-7 बार।
  • स्वीकृत उत्पादों में बड़ी मात्रा में अचार, कॉफी, की बहुतायत नहीं है। मसालेदार भोजनऔर मिठाई.
  • अधिकांश व्यंजन भाप में या उबले हुए होते हैं।
  • पीना मादक पेयविरल.
  • आहार में बड़ी संख्या में जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।

सिद्धांत रूप में, जिंक की कमी वाले आहार में कुछ भी जटिल नहीं है। जहां तक ​​लेने के लिए अनुशंसित उत्पादों का सवाल है, उनकी सूची में वे उत्पाद शामिल हैं जिनसे हर कोई परिचित है:

  • गाय का मांस
  • समुद्री भोजन
  • मुर्गी के अंडे
  • चीज
  • सभी प्रकार की फलियाँ
  • अखरोट
  • सूरजमुखी और कद्दू के बीज
  • सेब
  • मधुमक्खी शहद
  • लगभग सभी जामुन
  • अंकुरित जई और अनाज, साथ ही चोकर

चिह्नित उत्पादों में सबसे अधिक मात्रा में जिंक होता है, और इसलिए इसकी कमी वाली महिला के आहार में इसे शामिल किया जाना चाहिए। अन्य प्रकार के व्यंजनों को भी नहीं छोड़ना चाहिए। केवल एक चीज जिस पर आपको नजर रखनी चाहिए वह है नमक, मिठाई, कॉफी आदि की मात्रा मसालेदार व्यंजनजो पहले ही ऊपर नोट किया जा चुका है। अन्यथा, जिंक की कमी वाले आहार में कोई महत्वपूर्ण विशेषताएं नहीं होती हैं।

शायद, इस पर आज के लेख के विषय पर सबसे महत्वपूर्ण प्रावधान समाप्त हो गए हैं। हम आशा करते हैं कि प्रस्तुत सामग्री आपके लिए उपयोगी होगी और आपके प्रश्नों के उत्तर देगी। आपको स्वास्थ्य और सफल इलाजसभी बीमारियाँ!


विवरण:

जिंक जैविक झिल्लियों, कोशिका रिसेप्टर्स, प्रोटीन का एक संरचनात्मक घटक है और 200 से अधिक एंजाइमेटिक प्रणालियों का हिस्सा है। जिंक पर निर्भर इंसुलिन, कॉर्टिकोट्रोपिन, सोमाटोट्रोपिन, गोनाडोट्रोपिन जैसे महत्वपूर्ण हार्मोन हैं, यह लाल रक्त कोशिकाओं और अन्य रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है। ऐसा माना जाता है कि जिंक में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और यह अन्य एंटीऑक्सीडेंट की क्रिया में भी सुधार करता है।

सामान्य कामकाज के लिए मानव शरीर को प्रतिदिन लगभग 15 मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती है।


लक्षण:

इस खनिज के लिए शरीर की इष्टतम आवश्यकता को सुनिश्चित करने से पोषण संबंधी चिकित्सा को इसकी कमी के परिणामों की एक विस्तृत श्रृंखला को रोकने में क्रांतिकारी सफलता प्राप्त करने में मदद मिली है - इन बीमारियों की सूची में सिज़ोफ्रेनिया और अन्य मानसिक विकार, मधुमेह, प्रोस्टेट एडेनोमा, हृदय रोग, क्षति शामिल हैं। मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र, बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा कार्य। सिस्टम, खराब पाचन, अल्सर, खाद्य एलर्जी, विषाक्त धातुओं का निर्माण, खराब घाव भरना, त्वचा रोग, थकान, भूख न लगना, सुनने की हानि, खाने के विकार और रक्त के असंख्य लक्षण शर्करा असंतुलन.

हमारी पृथ्वी में जिंक की कमी होती जा रही है, और उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार से हमें और भी कम जिंक मिलता है। कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार जिंक अवशोषण को 50% तक कम कर सकता है। तनाव (शारीरिक, भावनात्मक या रासायनिक) के दौरान, साथ ही जहरीली धातुओं, कीटनाशकों और अन्य पर्यावरणीय प्रदूषकों के प्रभाव में शरीर से जिंक तेजी से उत्सर्जित होता है। उम्र बढ़ना अनिवार्य रूप से हमें नुकसान में डालता है क्योंकि पेट इस खनिज को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त एसिड का उत्पादन नहीं करता है। बीमार बुजुर्गों में जिंक की कमी की व्यापकता के आधार पर, संभवतः सभी वृद्ध वयस्कों के लिए पूरकता को अनिवार्य माना जाना चाहिए।

न्यूरोलॉजिकल और न्यूरोसाइकिएट्रिक विकारों की एक पूरी श्रृंखला जिंक की कमी से जुड़ी हो सकती है - हंटिंगटन रोग, डिस्लेक्सिया, तीव्र, मनोभ्रंश, भोजन के प्रति पैथोलॉजिकल घृणा, बिगड़ा हुआ ध्यान, आदि।

जिंक की खुराक अल्जाइमर रोग को रोकने में मदद कर सकती है। इस बीमारी से प्रभावित लोगों के शरीर में जिंक पर निर्भर थाइमस हार्मोन थाइमुलिन का पता लगाना लगभग असंभव है, जिसका अर्थ है कि जिंक की कमी रोग प्रक्रिया की घटना में भूमिका निभा सकती है।

एड्स से प्रभावित लोगों में लगभग हमेशा जिंक की कमी होती है, जो पहले से ही क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा प्रणाली की निरंतर गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान देता है।
जिंक के कम स्तर की पृष्ठभूमि में अधिक आसानी से विकसित होते हैं।

शरीर में जिंक के भंडार में वृद्धि के साथ लगभग सभी त्वचा रोगों के लक्षण कम हो जाते हैं या गायब हो जाते हैं। 100 मिलीग्राम या उससे अधिक की खुराक पर, यह मुँहासे के इलाज में विशेष रूप से प्रभावी है, जिसे कुछ शोधकर्ता जस्ता और आवश्यक फैटी एसिड में से एक की कमी के कारण होने वाली बीमारी मानते हैं। पूरकों का प्रभाव तुरंत प्रकट नहीं होता है - आपकी त्वचा पर इसके परिणाम दिखने में कई सप्ताह और महीने लग सकते हैं।

सौम्य प्रोस्टेट इज़ाफ़ा (प्रोस्टेट एडेनोमा), जो अब पचास वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों में लगभग महामारी है, पिछले जीवन में अपर्याप्त जस्ता सेवन से जुड़ा हुआ है। पेशाब की आवृत्ति और बीपीएच के अन्य लक्षण जिंक अनुपूरण के साथ बहुत विश्वसनीय रूप से कम हो जाते हैं, खासकर जब सॉ पामेटो (बौना पाम) अर्क, आवश्यक फैटी एसिड और ग्लाइसिन, एलेनिन और ग्लूटामिक एसिड सहित कई अमीनो एसिड के साथ मिलाया जाता है। जिंक की कमी शुक्राणु निर्माण और टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को भी ख़राब कर सकती है, जबकि जब साठ से अधिक उम्र के पुरुषों के एक समूह को जिंक की खुराक दी गई, तो उनके सीरम टेस्टोस्टेरोन का स्तर सचमुच दोगुना हो गया।

जिंक की कमी से गर्भावस्था की कई जटिलताएँ हो सकती हैं, जिनमें गर्भपात, विषाक्तता, भ्रूण के विकास में रुकावट और बाधित प्रसव शामिल हैं। यहां तक ​​कि एक अध्ययन में परीक्षण किए गए 22 मिलीग्राम की मामूली दैनिक खुराक ने भी महिलाओं को काफी बड़े बच्चों को जन्म देने की अनुमति दी। गर्भावस्था के दौरान प्रति दिन 10-60 मिलीग्राम के क्रम में जिंक की खुराक लेना पूरी तरह से सुरक्षित है।

यह संभव है कि जिंक की कमी अंधेपन के सबसे सामान्य कारणों में से एक - मैक्यूलर डीजनरेशन में योगदान करती है। 100 से 200 मिलीग्राम की खुराक में अनुपूरक रेटिना के प्रगतिशील विनाश को धीमा कर सकता है जो इस स्थिति का कारण बनता है।

क्रोहन रोग से पीड़ित चालीस प्रतिशत लोगों में जिंक की कमी होती है, और इस सामान्य पाचन गड़बड़ी पर काबू पाने के लिए शरीर में इस खनिज के भंडार को फिर से भरना महत्वपूर्ण है। विकासशील देशों में, जिन बच्चों में इस खनिज की कमी है, उनके आहार में जिंक की खुराक शामिल करने से पेचिश और दस्त की घटनाओं को कम किया जा सकता है।

रुमेटीइड (सूजन संबंधी संयुक्त रोग) से प्रभावित लोगों में, शरीर में जिंक का भंडार आमतौर पर गंभीर रूप से समाप्त हो जाता है।

इष्टतम स्तर की तुलना में शरीर में जिंक की मात्रा में कमी के साथ, हम पर्यावरण प्रदूषण के विषाक्त प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं। रासायनिक अतिसंवेदनशीलता वाले 200 बेतरतीब ढंग से चुने गए लोगों के एक अध्ययन में, उनमें से 54% में जिंक का स्तर कम था।


घटना के कारण:

वैज्ञानिकों को पता है कि कई बीमारियों का इलाज रोगियों को जिंक युक्त दवाएं देने से शुरू होना चाहिए। विशेष रूप से वनस्पति रोगों, पेट के अल्सर, प्रोस्टेट ट्यूमर, व्यक्तिगत त्वचा रोगों, साथ ही जलन के साथ।

जिंक की कमी बिगड़ा हुआ थायरॉयड गतिविधि, यकृत रोग, खराब अवशोषण, पानी, भोजन में इस खनिज की कमी और भोजन में बहुत अधिक फाइटिन के कारण हो सकती है, क्योंकि फाइटिन जिंक को "बांध" देता है, जिससे इसे अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है (वैसे, आप सेलेनियम के साथ जिंक नहीं ले सकते, क्योंकि ये दोनों तत्व परस्पर अनन्य हैं।) अगर खाने में बहुत ज्यादा प्रोटीन हो तो यह भी शरीर में जिंक की कमी का कारण हो सकता है। रोगों में: ब्रांकाई, सूजन या प्रोस्टेट कैंसर, अन्य कैंसरयुक्त ट्यूमर, ल्यूकेमिया, जिंक का भी अत्यधिक उपयोग किया जाता है, जो कोशिका वृद्धि के लिए आवश्यक है।

कैल्शियम की खुराक और कैल्शियम युक्त आहार (डेयरी उत्पाद) जिंक अवशोषण को 50% तक कम कर सकते हैं, जबकि कैफीन और अल्कोहल इसे शरीर से काफी हद तक हटा देते हैं।

तनाव के दौरान, साथ ही जहरीली धातुओं, कीटनाशकों आदि के प्रभाव में शरीर से जिंक तेजी से उत्सर्जित होता है।

शरीर में जिंक का स्तर उम्र के साथ काफी कम हो जाता है, इसलिए वृद्ध लोगों में जिंक की कम या ज्यादा कमी होती है।


इलाज:

उपचार के लिए नियुक्त करें:


जस्ता की कमी जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, प्रणालीगत संयोजी ऊतक रोगों, रक्त रोगों, सोरायसिस, नियोप्लाज्म और अन्य रोग प्रक्रियाओं में विकसित होती है।

आप समुद्री भोजन (सीप, झींगा), लीवर, लीन बीफ, हार्ड चीज, फलियां, नट्स, मशरूम और जामुन (ब्लूबेरी, रास्पबेरी) जैसे खाद्य पदार्थों की कमी को पूरा कर सकते हैं। इसके अलावा, अधिकांश पोषक तत्वों की खुराक और विटामिन-खनिज परिसरों में जस्ता होता है।

हालाँकि, चूंकि जिंक की जैवउपलब्धता कम (लगभग 30%) है, उच्च जिंक सामग्री वाली दवाएं जिंक की कमी के इलाज के लिए सबसे उपयुक्त हैं, विशेष रूप से जिंकटेरल (केएफजेड "पोल्फा", पोलैंड), जिसकी एक गोली में 124 मिलीग्राम होता है। जिंक सल्फेट (45 मिलीग्राम मौलिक जिंक)।

ज़िन्क्टेरल के साथ उपचार के दौरान, शराब, कॉफी और मजबूत चाय की खपत को सीमित करना आवश्यक है।

कुछ खाद्य सामग्री, जैसे फोलिक एसिड (हरी सब्जियों में पाया जाता है), फाइटिक एसिड लवण (अनाज में पाया जाता है), डेयरी उत्पाद और अंडे, जिंक के अवशोषण को ख़राब करते हैं। चूंकि ज़िन्क्टेरल के साथ लंबे समय तक उपचार से रक्त में तांबे के स्तर में कमी हो सकती है, इसलिए उसी समय तांबे की तैयारी लेना आवश्यक है।

ज़िन्क्टेरल के उपचार में कभी-कभी अपच (नाराज़गी, मुंह में धातु जैसा स्वाद) संभव है। इस मामले में, दवा भोजन के दौरान या उसके तुरंत बाद ली जानी चाहिए।

दवा के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में ज़िन्क्टेरल का उपयोग वर्जित है।

चिकित्सा के कई अन्य क्षेत्र हैं जिनमें जिंक की तैयारी का व्यापक रूप से और सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। गर्भवती महिला के शरीर में जिंक के अपर्याप्त सेवन से भ्रूण की अपर्याप्त वृद्धि और विकास में देरी होती है, साथ ही बच्चे के जन्म में जटिलताएं भी होती हैं।

बाल रोग विशेषज्ञ पूर्वस्कूली और स्कूली उम्र में विलंबित न्यूरोसाइकिक और संज्ञानात्मक विकास के लिए जिंक की तैयारी का उपयोग करते हैं।

त्वचाविज्ञानियों ने प्रतिरोधी रूपों के उपचार में जिंकटेरल को शामिल किया है।

और यह दवा में जिंक के उपयोग की संभावनाओं की केवल एक अधूरी सूची है। विशिष्ट प्रकाशन इस क्षेत्र में भारी मात्रा में शोध के परिणामों को लगातार प्रकाशित करते हैं, जो आधुनिक चिकित्सकों और फार्मासिस्टों के लिए रुचिकर हैं।


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