उत्पाद जो मानव शरीर को क्षारीय करते हैं। शरीर का अम्लीकरण शरीर की सामान्य स्थिति को कैसे प्रभावित करता है

1932 में जर्मनी के एक बायोकेमिस्ट ओटो वारबर्ग ने साबित किया कि मानव शरीर के अम्लीकरण से कैंसर का विकास होता है! कैंसर कोशिकाएं केवल ]]> . में रहती हैं

अम्ल-क्षार संतुलन के बारे में

वैकल्पिक चिकित्सा के समर्थकों का मानना ​​है कि भोजन को क्षारीय करने की आवश्यकता प्रकृति में निहित है। अतः रक्त की प्रकृति अधिक क्षारीय होती है, क्योंकि इसका pH 7.35–7.45 होता है। इसलिए अम्लीय वातावरण वाला भोजन शरीर के सामंजस्य, संतुलन का उल्लंघन करता है, जिसके परिणामस्वरूप रोग उत्पन्न होते हैं। और फिर आपको एक क्षारीय आहार की आवश्यकता है।

इस सिद्धांत के अनुसार, आंतों में अम्लीय वातावरण क्षय की प्रक्रियाओं को भड़काते हैं, रोगजनक रोगाणुओं को अंग में गुणा किया जाता है, और विषाक्त पदार्थों का निर्माण होता है। क्षारीय भोजन एसिड को निष्क्रिय करता है, शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और उनके पुन: गठन को रोकता है।

बैलेंस कैसे चेक करें?

फार्मेसी लिटमस पेपर बेचती है - जैसा कि रसायन विज्ञान की कक्षाओं में उपयोग किया जाता है। यह एक उपकरण है जो पर्यावरण के मापदंडों को मापता है। दो जैविक तरल पदार्थों की जांच की जाती है - मूत्र और लार। शौचालय की दूसरी यात्रा के बाद मूत्र की जाँच की जाती है। विश्लेषण के लिए लिया जाने वाला पहला मूत्र हमेशा अम्लीय होता है, क्योंकि रात में गुर्दे के माध्यम से शरीर से अतिरिक्त एसिड निकल जाता है। माप बार-बार किए जाते हैं, और अंकगणितीय माध्य मान उनके परिणामों से प्राप्त होता है।

परिणाम:

• 7 तक पीएच - ऑक्सीकरण;
• पीएच 7.5 से ऊपर - क्षारीकरण।

क्षार या अम्ल?

ऐसा कोई विकल्प नहीं है - शरीर को सभी प्रकार के भोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन पोषण संतुलित होना चाहिए। आहार में ऑक्सीकरण और क्षारीय उत्पाद उसी तरह मौजूद हैं - 50/50, कुछ स्रोतों में अन्य अनुपात क्रमशः - 35/65 इंगित किए जाते हैं। लेकिन रोगियों का आहार एक अलग अनुपात प्रदान करता है - भोजन को क्षारीय करने के पक्ष में 20/80।

ध्यान, मांस और अन्य खाद्य पदार्थ जो शरीर को ऑक्सीकरण करते हैं, आहार पर भी पोषण से बाहर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि आवश्यक अमीनो एसिड इसके साथ शरीर में प्रवेश करते हैं।

फ़ूड पेयरिंग

पोषण के इस सिद्धांत के समर्थक पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मेनू पर उत्पादों को निम्नानुसार जोड़ा जाना चाहिए:

1. मांस और मछली सब्जियों के साथ खाए जाते हैं, अनाज के साथ नहीं।
2. मांस के साथ बेरी सॉस, बेरी साइड डिश परोसे जाते हैं।
3. कॉफी और शराब को पानी से धोया जाता है।
4. ताजी सब्जियों का नाश्ता शराब के अम्लीय गुणों को कम करता है।

सही भोजन करने से, एक व्यक्ति न केवल प्राकृतिक एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करता है, शरीर को ठीक करता है, बल्कि वजन भी कम करता है।

अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों की सूची

ऐसा माना जाता है कि ऑक्सीकरण प्रभाव वाला उत्पाद स्वाद से निर्धारित होता है। लेकिन यह एक गलत राय है। अक्सर अम्लीय फल और खाद्य पदार्थ, जैसे नींबू, पर्यावरण को क्षारीय करते हैं।

तालिका में दैनिक आहार से मुख्य खाद्य पदार्थों की एक सूची है। दाईं ओर के कॉलम (1-4) की संख्या दर्शाती है कि अम्लीकरण/क्षारीकरण गुण कितने स्पष्ट हैं।

अम्लीय खाद्य पदार्थ

क्षारीय उत्पाद

क्षारीय आहार

वैकल्पिक चिकित्सा के समर्थकों का मानना ​​​​है कि आहार बीमारियों और शरीर की कुछ स्थितियों से छुटकारा पाने में मदद करता है जो एसिड और क्षार के संतुलन में गड़बड़ी के कारण उत्पन्न हुई हैं:

• क्रोनिक थकान सिंड्रोम और कम स्वर;
• बहती नाक, नाक की भीड़;
• लगातार श्वसन संक्रमण, सर्दी;
• स्तन ग्रंथि में अंडाशय पर सिस्टिक संरचनाएं;
• नियमित सिरदर्द;
• अधिक वजन।

क्षार में उच्च आहार गुर्दे की पथरी, उम्र से संबंधित चयापचय संबंधी विकारों के कारण मोटापा और ऑस्टियोपोरोसिस (भंगुर हड्डियों) के जोखिम को कम करता है। चूंकि मानव आहार में बहुत सारे आहार फाइबर दिखाई देते हैं (मुख्य क्षारीय खाद्य पदार्थ सब्जियां हैं), रक्तचाप सामान्य हो जाता है, आंतों को यंत्रवत् रूप से साफ किया जाता है, रक्त संरचना में सुधार होता है, और हार्मोनल पृष्ठभूमि में सुधार होता है।

आहार पोषण के सिद्धांत

एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के लिए धीरे-धीरे, आहार में ऑक्सीकरण प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों का अनुपात 20% तक कम हो जाता है (उपरोक्त तालिका ऐसे खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करती है)।

सब्जियों को उबालकर खाया जाता है, रस निचोड़ा जाता है। फलों को कच्चा खाया जाता है, ताजा रस, मूस, जेली तैयार की जाती है।

मछली (उबली हुई या बेक्ड, कम वसा वाली किस्में) सप्ताह में 3 बार से अधिक नहीं खाई जाती हैं। मांस से, वील, मुर्गी पालन को वरीयता दी जाती है। कभी-कभी शहद, गुड़, गन्ना चीनी, मेपल सिरप का उपयोग करने की अनुमति दी जाती है। आहार स्नैक्स की अनुमति देता है, जिसमें जूस, सूखे मेवे शामिल हैं। आहार में मुख्य वसा सूरजमुखी, मूंगफली, जैतून का तेल है।

आहार कॉफी, काली चाय पीने की अनुमति नहीं देता है। जल संतुलन बनाए रखने के लिए, वे पानी, हर्बल अर्क, जूस का उपयोग करते हैं। मुख्य भोजन को हर्बल चाय से धोएं।

भोजन को अच्छी तरह से चबाया जाता है, जिससे 30-50 चबाने की क्रिया होती है।

दिन के लिए मेनू

• नाश्ता: ताजी लाल और हरी सब्जियां, एक गिलास सोया दूध या प्राकृतिक चीनी मुक्त दही, एक आड़ू या एक सेब।
• दोपहर का भोजन: चिकन मांस (उबला हुआ) - 150 ग्राम, सब्जी साइड डिश, हर्बल चाय।
• रात का खाना: पकी हुई मछली - 150 ग्राम, सब्जी का सलाद, प्राकृतिक दही।

हाल ही में, लोग शरीर के क्षारीकरण और ऑक्सीकरण जैसे शब्दों से परिचित हो गए हैं। इसका क्या मतलब है, कैसे लड़ना है, और क्या इसमें कोई तर्क है?

डॉक्टरों ने पाया है कि "शरीर का क्षारीयकरण" स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। लेकिन, उदाहरण के लिए, अगर अच्छी अम्लता वाली फेस क्रीम उच्च कीमत पर बेची जाती है, और हम सभी ने इसके बारे में सुना है, तो बहुत कम लोग रक्त, मूत्र और लार के संतुलन के बारे में बहुमूल्य जानकारी जानते हैं।

• कौन से खाद्य पदार्थ क्षारीय हैं और कौन से अम्लीय हैं? आपके शरीर के क्षारीय संतुलन को बहाल करना शरीर के लिए कैसे सुरक्षित है? कौन से "अम्लीय" खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए? और क्या इसमें कोई तर्क है? ये सारे सवाल उन लोगों में उठते हैं जो अपने विश्लेषण के संकेतक ढूंढते हैं।
• शरीर को एक निश्चित स्तर की अम्लता की आवश्यकता होती है। यह संतुलन है जो मायने रखता है। यदि कोई व्यक्ति शरीर को सामान्य से अधिक क्षारीय करता है - यह स्वास्थ्य के लिए और भी खतरनाक है, एक बीमारी विकसित होती है - "क्षारीय"।
• बहुत से लोग कट्टरता से अपने शरीर को क्षारीय करते हैं। वे सूखने लगते हैं - त्वचा रूखी और बदसूरत हो जाती है। यह कई कच्चे खाद्य पदार्थों में देखा जा सकता है जो संतुलित आहार के बारे में भूल जाते हैं।

शरीर के लिए खतरा अम्लीय खाद्य पदार्थ हैं जिनका हम उपभोग करने के आदी हैं, आदर्श पर ध्यान नहीं देते हैं। कम ही लोग जानते हैं कि ये खाद्य पदार्थ हमारे स्वास्थ्य के लिए कितने हानिकारक हैं। तो, शरीर, रक्त, मूत्र का अम्लीकरण और क्षारीकरण क्या है?

• स्वस्थ व्यक्ति का रक्तथोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया होती है: 7.35-7.45। यदि आपका रक्त परीक्षण मूल्य अधिक है, तो यह एक बीमारी है, यदि यह कम है, तो यह है।
• अधिकांश लोग शरीर के अम्लीकरण से पीड़ित होते हैं।- एसिडोसिस।
• क्षारीयता वाला कच्चा भोजनकर्ता आसानी से ठीक हो जाता हैमेनू में अम्लीय खाद्य पदार्थों को शामिल करके, और एसिडोसिस वाले मांस खाने वाले के लिए ठीक होना अधिक कठिन होता है।

अम्लता बहुत अधिक होने पर लक्षण और लक्षण:

• रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी- व्यक्ति को बार-बार सर्दी-जुकाम होने लगता है।
• हड्डियां भंगुर हो जाती हैं- शरीर कैल्शियम को क्षारीय करने के लिए बहुत अधिक मात्रा में उपयोग करता है।
• अच्छे एंजाइमों की घटी हुई गतिविधिसुस्ती और लगातार थकान महसूस होना।
• शरीर में पानी बरकरार रहता है- अंग, चेहरा, या पूरे शरीर में सूजन।

महत्वपूर्ण: शरीर के अम्लीकरण के कारण कैंसर कोशिकाओं की संख्या बढ़ सकती है।

शरीर अत्यधिक ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को पसंद नहीं करता है, और यह विशिष्ट अंगों और प्रणालियों के काम में विफलता के साथ प्रतिक्रिया करता है। अम्लीय उत्पादों के प्रसंस्करण पर बहुत प्रयास किया जाता है। जितना अधिक आप उनका उपयोग करते हैं, उतनी ही अधिक ऊर्जा खर्च होती है। कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम और आयरन जैसे उपयोगी पदार्थों का सेवन किया जाता है।

अमेरिकी वैज्ञानिकों का दावा है कि कोई भी कैंसर 2-16 सप्ताह में ठीक हो जाता है और कुछ प्रकार की यह बीमारी 2-5 मिनट में भी ठीक हो जाती है। क्या शरीर को क्षारीय करने से कैंसर से बचाव होता है?

• कई डॉक्टर चमत्कारी उपचार के मामलों के बारे में बात करते हैंजो अनायास ही आ गया।
• डॉक्टर कहते थे कि कैंसर का कारण आनुवंशिकता है।, लेकिन अब एक सिद्ध सिद्धांत है कि अम्लरक्तता या अम्लीकरण से कैंसर कोशिकाओं का निर्माण होता है।
• क्षय और किण्वन के उत्पादों द्वारा जहर होता है. वे आंतों में बनते हैं और रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं।
• जब किसी व्यक्ति को कैंसर का पता चलता है, तो उसे शाकाहारी भोजन और कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करना चाहिए।
• एक दिन में 4 लीटर तक पानी पीना जरूरी हैआधा चम्मच समुद्री नमक मिलाने से, उचित इलेक्ट्रोलिसिस प्रक्रिया के बिना, पानी बेकार हो जाएगा।
• जैसे ही शरीर क्षारीय हो जाता है, कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि तुरंत रुक जाती है।यदि आप पीएच स्तर को 7.36 तक बढ़ाने का प्रबंधन करते हैं, तो यह पहले से ही अच्छा है। लेकिन इस आंकड़े को बढ़ाकर 7.5 करने का प्रयास करना जरूरी है।

फार्मास्युटिकल कंपनियों का उद्देश्य लोगों को कैंसर का इलाज करना नहीं है। वे भारी मुनाफा कमाते हैं जो साल-दर-साल बढ़ता है। साथ ही, किसी व्यक्ति को कीमोथेरेपी के जहर के खतरों के बारे में नहीं बताया जाता है, जो न केवल खराब, बल्कि अच्छी कोशिकाओं को भी मारता है।

लार और मूत्र के अम्लता स्तर को घर पर ही जांचा जा सकता है। 5 से 9 के पैमाने के साथ लिटमस टेस्ट स्ट्रिप्स खरीदें। हर दिन लार और मूत्र की अम्लता को मापें, और फिर औसत की गणना करें।

पेशाब का pH भी 6-6.4 की रेंज में होना चाहिए। एक बार के संकेतक सही नहीं हैं। कई दिनों तक एसिड टेस्ट करें। शरीर के अम्लीकरण, क्षारीकरण पर कौन से परीक्षण पास करने हैं?

• इम्यूनोलॉजिकल (रक्त), पाचन (लार) प्रक्रियाओं के सही प्रवाह और शरीर (मूत्र) से एसिड को हटाने के बारे में पता लगाने के लिए रक्त, लार और मूत्र का एक साथ विश्लेषण करना महत्वपूर्ण है।
• प्राप्त परिणाम सामान्य स्थिति और स्वास्थ्य के लिए शरीर के अम्लीकरण के जोखिमों का न्याय करने में मदद करेंगे।

महत्वपूर्ण: अपने परीक्षण के परिणामों को समझने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। विशेष चिकित्सा ज्ञान और अनुभव के बिना, आप अपने स्वास्थ्य के बारे में सही निष्कर्ष नहीं निकाल पाएंगे।

अम्लीकरण का विरोध करने के लिए, शरीर पानी को बरकरार रखता है। इसका चयापचय पर बुरा प्रभाव पड़ता है: शरीर जल्दी बूढ़ा हो जाता है, त्वचा झुर्रीदार और बदसूरत हो जाती है।

• कोशिकाएं ऑक्सीजन को अंगों और प्रणालियों तक नहीं ले जा सकती हैं, और महत्वपूर्ण खनिज शरीर से उत्सर्जित होते हैं।
• आंतरिक संसाधन शामिल हैं - कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और पोटेशियम धोए जाते हैं, हीमोग्लोबिन गिर जाता है।
• यदि शरीर में आयरन की अधिकता को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता है, तो थकान, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और मानसिक गतिविधि परेशान होती है।

तदनुसार, हीमोग्लोबिन पर क्षारीकरण का प्रभाव बहुत बड़ा है। एसिड का स्तर गिरता है, हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। व्यक्ति रात में अच्छी नींद लेता है, दिन में अच्छा महसूस करता है और मानसिक क्षमता को बढ़ाता है।

ए.टी. के अनुसार बेकिंग सोडा से शरीर का क्षारीकरण। ओगुलोव: प्रजनन व्यंजनों

अनुसंधान वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है कि कैंसर कोशिका विभाजन नहीं है, बल्कि एक कवक रोग का प्रजनन है जो एक प्रकार के साँचे - कैंडिडा कवक के कारण होता है।

• कई महिलाएं इस कवक के बारे में थ्रश के प्रेरक एजेंट के रूप में जानती हैं।
• एक अच्छा इम्यून सिस्टम इस फंगस को नियंत्रण में रखता है। लेकिन, अगर प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, तो कैंडिडा एक घातक ट्यूमर में बदलना शुरू कर देता है।
• वैज्ञानिकों ने प्रयोग किए और पाया कि कैंडिडा सोडियम बाइकार्बोनेट वातावरण में मर जाता है, यानी एक नियमित बेकिंग सोडा घोल कैंसर के फंगस को मारता है।
• वैज्ञानिकों के अनुसार, कैंसर से छुटकारा पाने के लिए बेकिंग सोडा के घोल से नियोप्लाज्म को धोने का एक सत्र काफी है।

पर। ओगुलोवीवह वैज्ञानिक है जिसने बेकिंग सोडा थेरेपी की प्रभावशीलता को साबित किया है। यह उत्पाद गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के स्तर को सामान्य करता है। हजारों लोगों ने ए.टी. के अनुसार बेकिंग सोडा से शरीर का क्षारीकरण किया। ओगुलोव, जिसने शरीर को ठीक करने और एसिड-बेस बैलेंस में सुधार करने में मदद की। प्रजनन व्यंजनों:

• शरीर को क्षारीय करने के लिए- 1 कप गर्म पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं. तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि उत्पाद के दाने घुल न जाएं और पी जाएं। इस तरल को हर दिन 1-2 सप्ताह तक पिएं।
• खून को पतला करने और शरीर को क्षारीय करने के लिए- आधा गिलास गर्म पानी में एक तिहाई चम्मच सोडा डालकर मिलाएं और पीएं। इस प्रक्रिया को 1-2 सप्ताह तक जारी रखें। फिर 10 दिनों के लिए ब्रेक लें और दोहराएं। आप जीवन भर उपचार कर सकते हैं, लेकिन आपको सप्ताह में केवल एक बार सोडा का घोल पीने की जरूरत है।
• आंत्र समारोह में सुधार करने के लिए- 30 ग्राम सोडा को 800 मिलीलीटर उबाल कर 40 डिग्री पानी में ठंडा कर लें। फिर एनीमा करें, और घोल को 20 मिनट तक अपने पास रखें, फिर शौचालय जाएं। इस एनीमा को हर दूसरे दिन 7 दिन तक करें। फिर एक हफ्ते का ब्रेक लें और इस कोर्स को दोहराएं।
• छिद्रों के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को निकालना- गर्म पानी के स्नान में 8 बड़े चम्मच सोडा डालें, तापमान आरामदायक होना चाहिए, लेकिन 40 डिग्री से कम नहीं। एक घंटे के लिए घोल में डूबे रहें। इस समय के दौरान, सभी विषाक्त पदार्थ त्वचा के छिद्रों के माध्यम से निकल जाएंगे। ऐसा 10 दिन तक करें। एक महीने में कोर्स दोहराएं।
• उम्र के धब्बे दिखाई देने पर सोडा से मलना- लोक चिकित्सक त्वचा पर इस तरह की संरचनाओं को कवक मानते हैं। इसलिए, सोडा इस बीमारी से पूरी तरह से मुकाबला करता है।

महत्वपूर्ण: उच्च रक्तचाप, ऊंचा शरीर का तापमान, हृदय और संवहनी रोग, स्त्री रोग, पीप त्वचा के घावों के साथ गर्भावस्था के दौरान सोडा स्नान निषिद्ध है।

आई.पी. के अनुसार बेकिंग सोडा के साथ शरीर, मूत्र और रक्त का क्षारीकरण। न्यूम्यवाकिन: उपयोग के लिए व्यंजन विधि

डॉ. आई.पी. न्यूम्यवाकिन ने बेकिंग सोडा के साथ दीर्घायु का रहस्य प्रकट किया, लेकिन इसका सही उपयोग किया जाना चाहिए। हमारे शरीर में एसिड इंडेक्स नहीं बदलना चाहिए, लेकिन जब ऐसा होता है, तो कई तरह की बीमारियां सामने आती हैं।

आई.पी. के अनुसार बेकिंग सोडा के साथ शरीर, मूत्र और रक्त का क्षारीकरण। Neumyvakin - उपयोग के लिए व्यंजन विधि:

• सोडा रोजाना सुबह, दोपहर और शाम को भोजन से आधा घंटा पहले लें।
• छोटी खुराक से शुरू करें - एक गिलास गर्म पानी में 0.5 चम्मच सोडा पतला।
• आप सूखे सोडा को बिना हिलाए पानी के साथ पी सकते हैं।
• पानी की जगह दूध का इस्तेमाल किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण:अनुमेय खुराक का निरीक्षण करें - प्रति 1 गिलास पानी में 0.5 चम्मच से अधिक नहीं। यदि आप एक ही समय में बड़ी मात्रा में सोडा लेते हैं, तो गंभीर दस्त दिखाई देंगे।

छोटी खुराक से शुरू करें - चाकू की नोक पर सोडा को पानी में घोलें। हर दिन थोड़ा-थोड़ा करके धीरे-धीरे बढ़ाएं।

सलाह:बेकिंग सोडा को घोलने के लिए उबलते पानी का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन उपयोग करने से पहले घोल को ठंडा किया जाना चाहिए।

वी.बी. के अनुसार बेकिंग सोडा से शरीर का क्षारीकरण। बोलोटोव: उपयोग के लिए व्यंजनों

बोलोटोव एक अद्वितीय चिकित्सक है जिसने उपचार का अपना तरीका बनाया है। वह पहले शरीर को अम्लीकृत करने का सुझाव देता है, और फिर क्षारीकरण का एक कोर्स करता है। स्लैग को लवण में बदलने के लिए अम्लीकरण आवश्यक है, क्योंकि अम्लीय वातावरण के प्रभाव में स्लैग घुलने लगते हैं।

वी.बी. के अनुसार बेकिंग सोडा से शरीर का क्षारीकरण। बोलोटोव बस बनाया गया है। आवेदन व्यंजनों:

• एक गिलास गर्म पानी या दूध में 0.5 चम्मच घोलें। इस तरह के घोल को खाने के एक घंटे बाद या खाने से पहले - आधे घंटे तक पीना चाहिए।
• जीवन भर सोडा का उपयोग, सप्ताह में एक बार, एक गिलास गर्म रूप में। ऐसे में 250 मिली में 0.5 चम्मच सोडा भी घोलें।

महत्वपूर्ण: यदि आपको सोडा पसंद नहीं है, या आपका शरीर इसे नहीं लेना चाहता है: उल्टी या मतली दिखाई देती है, तो इस प्रकार की वसूली को रोकें। प्रत्येक जीव एक व्यक्ति है। अपने आप को सुनें ताकि नुकसान न पहुंचे।

भोजन जो शरीर को क्षारीय बनाता है वह हमें स्वाभाविक रूप से बेहतर लगता है। लेकिन मानव मेनू में मुख्य रूप से ऑक्सीकरण करने वाले खाद्य पदार्थ होते हैं। यदि आप बीमार होने और लगातार इलाज से थक चुके हैं, तो क्षारीय आहार पर टिके रहें। प्राकृतिक भोजन (सब्जियां, फल और जड़ी-बूटियां) दैनिक आहार का आधार है। बाकी सब कुछ एक अतिरिक्त है।

क्षारीय और अम्लीय उत्पादों की तालिका:

• 0 - कमजोर ऑक्सीकरण या क्षारीकरण;
• 00 - अर्थ;
• 000 - मजबूत ऑक्सीकरण या क्षारीकरण;
• 0000 - बहुत मजबूत, स्वास्थ्य के लिए खतरा।

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 1

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 2

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 3

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 4

क्षारीय और अम्लीय उत्पादों की तालिका - भाग 5

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 6

क्षारीय और अम्लीय खाद्य पदार्थों की तालिका - भाग 7

क्षारीय और अम्लीकरण उत्पादों की तालिका - भाग 8 क्षारीय और अम्लीकरण उत्पादों की तालिका - भाग 9

अब आप जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ शरीर को क्षारीय करते हैं और कौन से ऑक्सीकरण करते हैं। इस ज्ञान के आधार पर अपना दैनिक मेनू बनाएं और अपने आप को ठीक करें और अपने प्रियजनों की मदद करें।

बहुत से लोग मानते हैं कि खट्टे-मीठे खाद्य पदार्थ शरीर को अम्लीकृत करने के लिए बाध्य हैं। लेकिन यह स्वाद की बात नहीं है, प्रसंस्करण के दौरान उत्पाद किस तरह की प्रतिक्रिया देते हैं - क्षारीय या अम्लीय। यदि उत्पाद में मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम के कार्बनिक लवण प्रबल होते हैं, तो प्रतिक्रिया क्षारीय होगी। इसलिए, उदाहरण के लिए, खट्टे नींबू शरीर को पूरी तरह से क्षारीय कर देंगे।

• भोजन से पहले नींबू के साथ पानी पिएं। कमरे के तापमान के पानी में नींबू की कुछ बूंदें मिलाएं। इस पेय को दिन में कम से कम एक बार पियें।
• नींबू, सभी कच्चे खट्टे जामुन और फल शरीर को क्षारीय करते हैं। ऐसे खाद्य उत्पादों के कार्बनिक अम्ल अम्ल के रूप में नहीं, बल्कि क्षार के रूप में काम करते हैं, जो इलेक्ट्रॉन वाहक को अलग करते हैं।
• आप केवल नींबू के साथ कमजोर पीसा हुआ ग्रीन टी पी सकते हैं, लेकिन बिना चीनी के।

महत्वपूर्ण: यदि आपको जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग हैं तो सावधानी के साथ नींबू का प्रयोग करें। पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

पीने के लिए 8-9 पीएच इंडेक्स वाले पानी का इस्तेमाल करना चाहिए। यदि आप इस मूल्य से कम क्षारीयता वाला पानी पीते हैं, तो इसे अवश्य सुधारना चाहिए। एक विशेष संकेतक, जो किसी भी फार्मेसी में बेचा जाता है, पानी में पीएच के स्तर को निर्धारित करने में मदद करेगा।

पूर्वगामी से, आपने सीखा कि आप सोडा और नींबू के साथ पानी को क्षारीय कर सकते हैं। लेकिन एक और तरीका है - पानी के क्षारीकरण के लिए PH बूँदें। आप उन्हें किसी फार्मेसी में खरीद सकते हैं। इस तैयारी में कई मजबूत क्षारीय खनिज होते हैं।

सलाह: पानी में कुछ बूँदें डालें, निर्देशों के अनुसार शरीर को ठीक करने के लिए पानी तैयार है!

कई आधुनिक डॉक्टर सेब के सिरके को स्वास्थ्य का अमृत कहते हैं। इस उत्पाद में कई उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं और यह शरीर को क्षारीय करने में मदद करता है। यदि आप नींबू या बेकिंग सोडा के साथ पानी पीना पसंद नहीं करते हैं, तो आप सेब साइडर सिरका को क्षारीय करने की कोशिश कर सकते हैं।

इस उत्पाद के 2 चम्मच 250 मिलीलीटर पानी में घोलें और भोजन के बीच पिएं। ऐसा एक हफ्ते तक करें, फिर 7 दिनों के लिए ब्रेक लें और इस प्रक्रिया को दोबारा दोहराएं।

खनिज पानी के साथ क्षारीकरण - यह विकल्प प्रस्तुत सभी में सबसे हानिरहित है। लेकिन खनिज पानी हाइड्रोकार्बन समूह से संबंधित होना चाहिए: बोरजोमी, स्वाल्यावा, स्मिरनोव्स्काया, एसेंटुकी नंबर 4 और नंबर 17।

याद है: बिना गैसों के क्षारीकरण के लिए मिनरल वाटर का उपयोग किया जाता है। कार्बन डाइऑक्साइड की प्रारंभिक रिहाई पानी को 50 डिग्री तक गर्म करने में मदद करेगी।

खपत का मानदंड प्रति दिन 0.6 लीटर से अधिक नहीं है। तीन खुराक में विभाजित करें। भोजन से आधा घंटा पहले मिनरल वाटर पिएं।

कैल्शियमएक क्षारीय पदार्थ है। शरीर में एसिड-बेस बैलेंस स्थापित करने के लिए प्रति दिन 1 ग्राम कैल्शियम का एक कोर्स पीना पर्याप्त है। यदि मैग्नीशियम का सेवन समानांतर में नहीं किया जाता है तो कैल्शियम को खाद्य पदार्थों से अवशोषित करना मुश्किल होता है। यह पदार्थ साग-सब्जियों में पाया जाता है।

महत्वपूर्ण: कैल्शियम के साथ शरीर का क्षारीकरण सर्दियों में विशेष रूप से अच्छा होता है, जब पर्याप्त विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स नहीं होते हैं। ताजी सब्जियां, सब्जियां और फल खाएं।

शरीर को क्षारीय करने का सबसे आसान विकल्प हर्बल काढ़ा है। ऐसी जड़ी-बूटियाँ हैं जो शरीर में क्षार के स्तर को नाटकीय रूप से बढ़ा देती हैं और यह खतरनाक हो सकता है। इन जड़ी बूटियों में कैलेंडुला, कोल्टसफ़ूट और अन्य शामिल हैं।

Ph के स्तर को सामान्य रूप से बढ़ाने वाली जड़ी-बूटियाँ हैं लिंडन, लेमन बाम, पुदीना, कैमोमाइल, गुलाबहिप। इसलिए जड़ी-बूटियों से शरीर का क्षारीकरण सही ढंग से करना चाहिए। यह जानना जरूरी है कि किन जड़ी-बूटियों का हल्का असर होता है।

जड़ी बूटियों का उपयोग करने के लिए लोक व्यंजनों:

• 3 कप उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच गुलाब के कूल्हे डालें. 1 मिनट के लिए समाधान उबालें, और जलसेक के लिए थर्मस में डालें। चाय की जगह दिन भर सेवन करें।
• एक चम्मच पुदीना और नींबू बाम मिलाएं।संग्रह का एक बड़ा चमचा लें और 0.5 लीटर गर्म पानी डालें। पानी के स्नान में रखो और 15 मिनट के लिए आग्रह करें। ठंडा करके आधा गिलास भोजन के बाद लें।
• लिंडन के साथ फाइटो-पाउच किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।चाय की तरह पियें और भोजन के बाद दिन में 3 बार पियें।

महत्वपूर्ण: करावेव संग्रह, जिसे किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है, को शरीर को क्षारीय करने के लिए एक प्रभावी साधन के रूप में मान्यता प्राप्त है।

सलाह: फाइटो-संग्रह के साथ उपचार शुरू करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

ऑक्सीजन शरीर की सफाई के लिए जरूरी है। इसलिए योगी प्राय: ऐसे व्यायामों का प्रयोग करते हैं जिनमें पूर्ण रूप से श्वास लेना और छोड़ना होता है। ऐसे तरीके हैं जो इंगित करते हैं कि कार्बन डाइऑक्साइड स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और साँस छोड़ने के बाद, आपको अपनी सांस रोकनी होगी।

महत्वपूर्ण: लेकिन पूरी सांस लेने का मतलब कोई देरी नहीं है। हमारे शरीर के लिए, केवल अल्पकालिक देरी स्वाभाविक है, जब फेफड़े साँस लेना से साँस छोड़ते हैं, और इसके विपरीत।

याद है: एक पेशेवर प्रशिक्षक के बिना कोई भी सांस रोकना प्रतिबंधित है! आप अपने श्वास चक्र को बाधित कर सकते हैं।

रक्त को क्षारीय करने के लिए प्रभावी साँस लेने की प्रथाओं में जंगल में नियमित रूप से टहलना शामिल है। इसलिए, खूब चलें, जीवन का आनंद लें और अपने शरीर को ठीक करें।

मूत्र का क्षारीकरण - तैयारी

यदि आपने एक सामान्य मूत्र परीक्षण पास किया है, और उसके परिणाम बताते हैं कि "वातावरण अम्लीय है," तो आपको अपने मूत्र को क्षारीय करने की आवश्यकता है। अन्यथा, मूत्रवाहिनी या गुर्दे में पथरी के जमा होने की संभावना रहती है।

मूत्र के क्षारीकरण के लिए, निम्नलिखित दवाओं का उपयोग किया जाता है: सोडियम बाइकार्बोनेट - हर 6 घंटे में 500 मिलीग्राम, पोटेशियम साइट्रेट - दिन में 3 बार 15 mEq।

महत्वपूर्ण: यदि किसी व्यक्ति को दस्त होता है और आंतों के माध्यम से भोजन की गति तेज होती है, तो दवाओं के तरल घोल का उपयोग किया जाता है। वे बेहतर अवशोषित होते हैं और तेजी से कार्य करना शुरू करते हैं।

वर्तमान में, विभिन्न निर्माताओं से पानी के क्षारीकरण के लिए कई उपकरण हैं। ये क्षारीय पानी बनाने के लिए पोर्टेबल फिल्टर हैं। वे सभी प्रमाणित और अच्छी गुणवत्ता के हैं। अपने लिए ऐसा उपकरण चुनें और दैनिक पीने के लिए "जीवित" पानी तैयार करें।

सैकड़ों वर्षों से, वैज्ञानिक कैंसर के इलाज की तलाश में हैं। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह दवा शरीर का क्षारीकरण है। एक व्यक्ति को शरीर से अतिरिक्त एसिड को निकालने का अपना तरीका चुनना चाहिए: सोडा, नींबू, हर्बल चाय, खनिज पानी, क्षारीय आहार या पेय की मदद से।

कैंसर में शरीर का क्षारीकरण एक चमत्कारिक इलाज है जिस पर विश्वास किया जाना चाहिए। प्रक्रिया शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। आपको उन परिणामों को भी याद रखना होगा जो शरीर के तेज क्षारीकरण के साथ हो सकते हैं।

शरीर के क्षारीकरण का खतरा, उदाहरण के लिए, सोडा की मदद से, प्रोटीन चयापचय के उल्लंघन में छिपा होता है। शरीर से वसा में घुलनशील विषों को निकालने की प्रक्रिया भी बाधित होती है। एक मजबूत नशा है और कल्याण में एक काल्पनिक सुधार है। इस स्थिति की पृष्ठभूमि के खिलाफ, जटिल रोग विकसित हो सकते हैं - एथेरोस्क्लेरोसिस, ट्यूमर का विकास और उनके उज्ज्वल कार्सिनोजेनेसिस।

महत्वपूर्ण: शरीर के तीव्र क्षारीकरण के परिणाम सबसे अप्रत्याशित हो सकते हैं। इसलिए, प्राकृतिक प्रक्रियाओं को मजबूत करना और उत्तेजित करना नहीं, बल्कि केवल समर्थन करना आवश्यक है।

अपने मेनू को संतुलित बनाएं। रेड मीट कम खाएं, मछली और सब्जियों पर ध्यान दें। खेल और ताज़ी हवा में सैर के रूप में अतिरिक्त गतिविधियाँ आपके एसिड-बेस बैलेंस को वापस सामान्य करने में मदद करेंगी।

सेलुलर स्तर पर, ठीक इस घटना के कारण (यानी सेल ऑक्सीकरण) मुक्त कणों की सांद्रता बढ़ जाती है और शरीर की ऊर्जा उत्पन्न करने की क्षमता कम हो जाती है) इसके अलावा, शरीर के अम्लीय वातावरण में, बैक्टीरिया और वायरस बेहतर महसूस करते हैं और गुणा करते हैं। उदाहरण के लिए, कैंसर कोशिकाएं क्षारीय वातावरण में विकसित नहीं हो सकती हैं।, जो एक बार फिर शरीर में क्षारीय संतुलन बनाए रखने के महत्व की पुष्टि करता है।
रक्त हमेशा निर्दिष्ट अम्लता के भीतर रहता है, लेकिन शरीर के सामान्य ऑक्सीकरण के साथ(अधिक ऑक्सीकरण खाद्य पदार्थों की खपत के माध्यम से), शरीर में सबसे अधिक क्षारीय पदार्थ, कैल्शियम (यानी, हड्डी के भंडार से कैल्शियम खींचकर) के साथ अतिरिक्त एसिड को निष्क्रिय करके।

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह आवश्यक नहीं है कि सभी भोजन "क्षारीय" था, लेकिन यह प्रबल होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि आहार में अधिकतम ताजे पौधे उत्पाद होने चाहिए, क्योंकि थर्मल पर प्रसंस्करण PH संतुलन अम्ल पक्ष में बदल जाता है(साथ ही पेट और आंतों में आने वाले भोजन के अवशोषण के लिए आवश्यक एंजाइम नष्ट हो जाते हैं)।
यह याद रखना चाहिए कि तटस्थता अम्लीय उत्पादों की एक पारंपरिक इकाई क्षारीय उत्पादों की लगभग 20 पारंपरिक इकाइयों की आवश्यकता होती है।
दो चरम सीमाएँ हैं: एसिडोसिस () और अल्कलोसिस ()।

एसिडोसिस क्या है?

आप ठंडे पानी के छींटे मार सकते हैं। नंगे पैर रहना अच्छा है। आपको मिनरल वाटर पीना चाहिए और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। एसिडोसिस से हो सकता है हड्डी में दर्द. इस मामले में, आपको जीवित पानी पीने की जरूरत है, शरीर को कैल्शियम से समृद्ध करें। अम्लीय वातावरण में बैक्टीरिया, वायरस और कैंसर कोशिकाएं मर जाती हैं।

जब हम थके हुए होते हैं तो हम एसिडोसिस की स्थिति में प्रवेश करते हैं। उसी समय, एड्रेनालाईन जारी किया जाता है, जो प्लीहा के संकुचन को उत्तेजित करता है, और यह ल्यूकोसाइट्स और केशिकाओं को चलाता है। ल्यूकोसाइट्स संक्रमण को मारते हैं, और इस प्रकार हम ठीक हो जाते हैं और जहरीले, हानिकारक कारकों से छुटकारा पाते हैं।

क्षारमयता क्या है?

आप अपने आप को ठंडे पानी से नहीं डुबो सकते, शरीर को गर्म करना वांछनीय है, क्योंकि यह कम हो जाता है। खनिज पानी पीने की सिफारिश नहीं की जाती है। एक कसैले चाय की आवश्यकता होती है और यह शरीर को कैल्शियम से समृद्ध करने के लिए भी आवश्यक है।

हम अपने शरीर को भोजन से क्षारीय कर सकते हैं। दूध, शहद, पौधों के खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियों के अर्क, मिनरल वाटर क्षारीय होते हैं। एक अच्छा दर्द निवारक यह है कि दर्द वाली जगह पर मिनरल वाटर का सेक लगाएं और इसे अंदर ले जाएं। बीमारी को ठीक करने का सबसे अच्छा तरीका है कि कच्चे अंगूर, नींबू, अनार, सेब साइडर सिरका के रस के साथ एक "अम्लीय" सेक को अधिक बार गले की जगह पर लगाया जाए। सबसे पहले, बीमारी का तेज होना संभव है, और फिर इलाज।

जब इन्फ्लूएंजा के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, एसिड-बेस बैलेंस को हिलाएं. ऐसा करने के लिए, आपको अम्लीय फल (क्रैनबेरी, वाइबर्नम, समुद्री हिरन का सींग, जो घर में है) खाने की जरूरत है, और फिर 30 मिनट के बाद - 1 घंटे में मिनरल वाटर पिएं। आप मैक्सिलरी साइनस के क्षेत्र में एक सेक भी लगा सकते हैं (एक धुंध बैग में 1: 1 के अनुपात में नमक के साथ मिश्रित कटा हुआ प्याज डालें)। सबसे पहले - उस नथुने में जो सांस खराब करता है।

यदि आपके हाथ और पैर ठंडे हैं, तो अपने आप को अम्लीकृत करने का प्रयास करें और आधे घंटे के तुरंत बाद क्षारीकरण करें। तिब्बत में लामा इसी तरह बीमारियों का इलाज करते हैं, और हम अपने शरीर, अपनी भावनाओं को नियंत्रित करना सीखते हैं।

पोषण संबंधी सिफारिशें: एसिडोसिस के मामले में - अधिक पादप खाद्य पदार्थ, डेयरी, कम प्रोटीन, वसायुक्त और मसालेदार भोजन खाएं; क्षार के साथ - अधिक प्रोटीन और वसा। उपयोगी: खट्टा-दूध उत्पाद, फल, मसालेदार और कसैले व्यंजन।

अम्लीय और क्षारीय दोनों वातावरण हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं। ब्रह्मांड बुद्धिमानी से हमारे पर्यावरण और ग्रह पृथ्वी पर हमारे जीवन को नियंत्रित करता है। संतुलन बनाए रखने से एक दिशा और दूसरी दिशा में मामूली बदलाव होते हैं, यह ब्रह्मांड में हमारे जीवन को सुनिश्चित करता है।

शरीर के स्वास्थ्य का मुख्य संकेतक है शरीर का अम्ल-क्षार संतुलन- KShchR, यदि इसे देखा जाए, तो रक्त और अंतरकोशिकीय तरल दोनों संतुलन में हैं, और भी बहुत कुछ।

अम्लता कम करने के उपाय (क्षारीकरण)

रिसेप्शन: 1 बड़ा चम्मच तक। एल गोले में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस या खट्टे जामुन (क्रैनबेरी हो सकते हैं) की 2 - 3 बूंदें मिलाएं। इससे झाग बनता है। इस मिश्रण को हर दूसरे दिन भोजन से एक घंटे पहले पिएं, आप हर दूसरे दिन 1 चम्मच पी सकते हैं। दिन में 2 बार। अनुस्मारक: इस रिसेप्शन में कब्ज नहीं होना चाहिए, यदि वे हैं, तो आपको पाउडर की खुराक कम करने की आवश्यकता है।

विधि 2। कैल्शियम कार्बोनेट (कैल्शियम कार्बोनेट) पिएं।

एसिडिटी बढ़ाने के उपाय

विधि 2। हाइपोथर्मिया के मामले में, आप अम्लीय एसिड फलों को बहाल कर सकते हैं, नींबू के साथ चाय पी सकते हैं।

शरीर में अम्ल क्या करता है?

• यदि कोई व्यक्ति ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करता है जो अम्लीय प्रतिक्रिया देते हैं।
• अगर शरीर गर्म हो गया है।
• यदि किसी व्यक्ति ने एक मजबूत अहंकारी भावनात्मक उत्तेजना की अनुमति दी है।

उत्पाद जो जीव का ऑक्सीकरण करते हैं

बढ़ी हुई क्रिया: मांस, अंडे, चावल, टमाटर, एक प्रकार का फल, आलूबुखारा, सेब, चेरी, ब्रेड, चीनी, कारमेल।

मजबूत क्रिया: संतरा, कीनू, अंगूर, शर्बत, कैवियार, किण्वित दूध उत्पाद, खट्टे जामुन, नमक, मसालेदार, खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थ, क्वास, बीयर, सूखी शराब।

विचारशील, स्मार्ट। अम्लीकरण की ओर ले जाने वाले खाद्य पदार्थों का रचनात्मक उपयोग करके, हम हर समय शरीर के एएसआर को बहाल करने में सक्षम होंगे। यह याद रखना चाहिए कि शरीर को और अधिक चाहिए गैर-ऑक्सीकरण उत्पाद, लेकिन क्षारीकरण। लेकिन कभी-कभी आप ऑक्सीकरण उत्पादों के बिना नहीं कर सकते। यह मरम्मत के दौरान हो सकता है (पेंट धुएं - क्षार की साँस लेना), हाइपोथर्मिया के साथ, अधिक खाने के साथ। आइए अधिक खाने का एक उदाहरण लें। इस मामले में, आपको कुछ खट्टा रस लेने या चाय में एक पूरा नींबू निचोड़ने की जरूरत है। किस लिए? यदि आप बहुत अधिक खाते हैं, तो हो सकता है कि शरीर में भोजन को पचाने के लिए पर्याप्त जठर रस (एसिड) न हो। गुलाब कूल्हों का काढ़ा, नींबू का उपयोग करना बेहतर होता है।

शरीर को क्षारीय क्या करता है?

उत्पादों का क्षारीकरण

बढ़ी हुई क्रिया: शलजम, मूली, स्वेड्स, बीट्स, अजमोद, अजवाइन, बैंगन, खीरा, मीठी मिर्च, पालक, खजूर, नट्स, मटर, बीन्स, सोयाबीन, चॉकलेट।

मजबूत प्रभाव: सोआ फल, काली मूली, अजवायन के फल, सौंफ, धनिया, दालचीनी, संतरे का छिलका (अच्छी तरह से धोया। सूखे और कॉफी की चक्की में पीसें)।

बहुत तेज क्रिया: लौंग, अदरक, काली मिर्च, लाल गर्म मिर्च,

इस जानकारी से आप अपने आप को बहुत अच्छे से बैलेंस कर सकते हैं। हमें एक सरल नियम याद रखना चाहिए: भोजन को क्षारीय खाद्य पदार्थों (सलाद, सिर्फ साग) के साथ शुरू करना बेहतर है। और भोजन को ऑक्सीकरण करने वाले खाद्य पदार्थों (खट्टे फल, नींबू या गुलाब कूल्हों वाली चाय) के साथ समाप्त करें।

अम्लता को अत्यधिक प्रभावित करने के दो तरीके:

विधि 1 - क्षारीकरण प्रक्रिया के रूप में उपवास। यह अम्लता को प्रभावित करने का सबसे नाटकीय तरीका है।

विधि 2 - ऑक्सीकरण प्रक्रिया के रूप में उल्टी। फिर आपको उचित पोषण और स्वस्थ जीवन शैली के साथ जो हासिल हुआ है उसे समेकित करने की आवश्यकता है, अन्यथा सब कुछ वापस आ जाएगा।

मैंने पहली बार शरीर के अम्लीकरण या "एसिडोसिस" जैसी अवधारणा के बारे में प्रोफेसर आई.पी. न्यूम्यवाकिन।

इवान पावलोविच न्यूम्यवाकिन - प्रोफेसर, चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, राज्य पुरस्कार के विजेता, अंतरिक्ष चिकित्सा के संस्थापकों में से एक, अद्वितीय उपचार विधियों के लेखक। उनका नाम न केवल रूस में, बल्कि उसकी सीमाओं से भी बहुत दूर जाना जाता है।

आदरणीय प्रोफेसर न्यूम्यवाकिन के भाषणों को सुनने और इस विषय पर कई लेख पढ़ने के बाद, मैं समझता हूं कि हमारा स्वास्थ्य, हमारा जीवन, हमारी लंबी उम्र एसिड-बेस बैलेंस (एबीआर) पर निर्भर करती है।

अम्लता सूचकांक को "पीएच" द्वारा निरूपित किया जाता है। शरीर में सभी तरल पदार्थ (रक्त, प्लाज्मा, लार, बलगम) में एक निश्चित अम्लता सूचकांक होता है, जो सामान्य रूप से मूल्यों की एक संकीर्ण सीमा में होता है। तो रक्त पीएच शरीर में सबसे स्थिर है। यह 7.4 के औसत मूल्य के साथ 7.37-7.44 की सीमा में रहता है। यह थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया को इंगित करता है। इस सूचक में कमी के साथ, "एसिडोसिस" होता है - अम्लीकरण, और वृद्धि के साथ - "क्षारीय" - क्षारीकरण। आदर्श से मामूली विचलन भी शरीर की दर्दनाक स्थिति का कारण बनता है। पीएच मान 6.8 से नीचे या 7.8 से ऊपर होने पर व्यक्ति कोमा में पड़ सकता है और उसकी मृत्यु भी हो सकती है।

इंटरनेट पर दिए गए आंकड़ों के अनुसार, क्षारीयता काफी दुर्लभ है, अधिकांश लोगों में एसिडोसिस के लक्षण अधिक या कम हद तक होते हैं। एसिडोसिस के लक्षण गर्दन और कंधे की मांसपेशियों में तनाव, मुंह में कड़वाहट, जीभ पर ग्रे लेप, चेहरे का लाल होना, आंखों के नीचे काले घेरे से प्रकट होते हैं। अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन करने वाले लोग नाराज़गी, खट्टी डकार, पेट दर्द, मतली और कब्ज की शिकायत करते हैं।

शरीर की अम्लीकृत अवस्था विभिन्न रोगों के विकास के लिए अनुकूल स्थिति है। अतिरिक्त एसिड, रक्त के साथ विभिन्न अंगों में मिल रहा है, ऊतकों को खराब करता है, एंजाइमों की गतिविधि को कम करता है, और कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति और प्रजनन को उत्तेजित करता है। अंगों और ऊतकों में एसिड की एकाग्रता को कम करने के लिए, शरीर पानी को बरकरार रखता है, जिससे चयापचय प्रक्रियाओं की दक्षता कम हो जाती है। एसिडोसिस की स्थिति में व्यक्ति को जुकाम होने का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि। एक अम्लीय वातावरण संक्रमण या वायरस को दबाने में सक्षम नहीं है।

रक्त को क्षारीय करने के लिए, शरीर अपने स्वयं के खनिजों का उपभोग करता है: कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम। इन पदार्थों की परिणामी कमी से शारीरिक कमजोरी, थकान, मानसिक गतिविधि में कमी, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और अवसादग्रस्तता की स्थिति होती है। और हड्डी के ऊतकों से कैल्शियम की निकासी ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बनती है - हड्डी की नाजुकता में वृद्धि।

KSHchR को सामान्य करने के लिए क्या करें?

मुख्य नियम आपके शरीर के साथ हस्तक्षेप नहीं करना है, जो एक शक्तिशाली, स्मार्ट, स्व-विनियमन प्रणाली है जो लंबे समय तक अम्लता के क्षेत्र में संतुलन को स्थानांतरित करने के हमारे प्रयासों का विरोध कर सकती है। अक्सर, यह जीवन और पोषण का सामान्य "औद्योगिक" तरीका है, जो सही और पूर्ण लगता है, यह नाजुक एसिड-बेस बैलेंस के लिए मुख्य हानिकारक कारक है। जल्दी या बाद में, वह क्षण आता है जब शरीर हमले का सामना नहीं कर सकता है और केवल सबसे महत्वपूर्ण अंगों की दक्षता बनाए रखने की अंतिम ताकतों से, संदेह के बाद आत्मसमर्पण करना शुरू कर देता है। सहमत हैं कि "नुकसान और इलाज" की रणनीति अभी भी "नुकसान न करें और इलाज न करें" रणनीति से अधिक हार रही है।

तो, और क्या किया जाना चाहिए ताकि शरीर प्रभावी रूप से एक इष्टतम एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखे:

1. सबसे किफायती है उन खाद्य पदार्थों को खाने से बचना जो शरीर को यथासंभव अम्लीकृत करते हैं, और साथ ही साथ अपने आहार में क्षारीय खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि करते हैं।
2. तलने, धूम्रपान करने, तलने से बने खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें, क्योंकि इससे उनके अम्लीकरण गुण बढ़ जाते हैं।
3. कठोर शराब, मीठा सोडा, कोको, चॉकलेट, मिठाई का उपयोग सीमित करें (या पूरी तरह से समाप्त करने के लिए बेहतर)।

उपरोक्त अनुशंसाओं से बहुमत में प्रतिक्रिया होने की संभावना है, जैसे: "ठीक है, ऐसा जीवन क्यों, वैसे भी, किसी दिन आप बीमार हो जाएंगे।" हाँ, यह ऐसा है जैसे वे कहते हैं, हम सब परमेश्वर के अधीन चलते हैं। लेकिन जानबूझकर बीमारियों की संभावना क्यों बढ़ाते हैं और बीमारियों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते हैं? वास्तव में, ये नियम एक प्रजाति के रूप में मनुष्य की महत्वपूर्ण आवश्यकताओं को सीमित नहीं करते हैं ... जो कुछ भी छोड़ दिया जाना चाहिए वह केवल मानव स्वभाव के विपरीत अर्जित आदतें हैं, जिसका प्रतिशोध बीमारी है ... यहां तक ​​​​कि एक छोटा कदम भी अलग प्रजाति पोषणस्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकता है। पशु मूल के उत्पादों से पहली जगह में, असामान्य भोजन की खपत की पूर्ण अस्वीकृति, बिना किसी स्केलपेल और चमत्कारी दवाओं के सचमुच अद्भुत काम करती है।

नीचे दी गई तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि कौन से खाद्य पदार्थ शरीर को अम्लीकृत या क्षारीय करते हैं। तालिका की पंक्तियों को उत्पादों के नाम के साथ-साथ उस डिग्री के आधार पर क्रमबद्ध किया जा सकता है जिसमें उत्पाद शरीर पर अम्लीकरण या क्षारीकरण प्रभाव डालने में सक्षम होते हैं।

कृपया ध्यान दें कि प्राकृतिक एक क्षारीय प्रभाव पैदा करते हैं, लेकिन वे मीठा होने के कारण शरीर को अम्लीकृत करते हैं। यह भी दिलचस्प है कि खट्टे फल (नींबू, चूना, अंगूर), जिनका स्वाद खट्टा होता है, क्षारीय खाद्य पदार्थ होते हैं।

अम्लीय और क्षारीय उत्पाद

(एन.वी. वाकर और आरडी पोप के अनुसार)

कन्वेंशनों:

हे - मामूली अम्लीकरण या क्षारीकरण

OO - मध्यम अम्लीकरण या क्षारीकरण

OOO - मजबूत अम्लीकरण या क्षारीकरण

OOOO - बहुत मजबूत अम्लीकरण या क्षारीकरण

एक जीवित जीव को होमोस्टैसिस की स्थिरता बनाए रखने की आवश्यकता होती है - इसका आंतरिक वातावरण। यह रक्त के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इसका पीएच काफी संकीर्ण सीमा के भीतर उतार-चढ़ाव करता है। इस सूचक का न्यूनतम मूल्य 7.35 है, और अधिकतम 7.45 है। यहां तक ​​​​कि रक्त के एसिड-बेस बैलेंस में मामूली बदलाव, जो आदर्श की सीमा से परे चला जाता है, बीमारियों को जन्म देता है।

रोग संबंधी घटनाओं में से, एक बीमारी सबसे अधिक बार विकसित हो सकती है, जो चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के तेज उल्लंघन में व्यक्त की जाती है, रक्त के पीएच में एसिड पक्ष में बदलाव है। विकृति के विकास को रोकने के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि रक्त की प्रतिक्रिया अम्लीय नहीं, बल्कि क्षारीय हो।

अम्ल-क्षार असंतुलन का नुकसान

रक्त का पीएच बदलना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। इस घटना में कि शरीर में अम्ल की अधिकता देखी जाती है, ऊतक क्षरण की प्रक्रियाएँ होती हैं। कोशिकाओं में पानी बरकरार रहता है, जिससे मेटाबॉलिक प्रक्रिया बिगड़ जाती है। नतीजतन, सभी अंगों और प्रणालियों का तेजी से घिसाव होता है, साथ ही त्वचा की स्थिति में गिरावट आती है, जो झुर्रीदार और शुष्क हो जाती है। इसे रोकने के लिए, रक्त में एसिड की एकाग्रता को सामान्य किया जाना चाहिए। इस मामले में, शरीर अपने क्षारीय भंडार का सहारा लेता है।

मामले में जब रक्त के हीमोग्लोबिन में निहित आयरन का सेवन इन उद्देश्यों के लिए किया जाता है, तो व्यक्ति को लगातार थकान की अनुभूति होती है। जब कैल्शियम के साथ एसिड-बेस बैलेंस बहाल हो जाता है, तो चिड़चिड़ापन और अनिद्रा दिखाई देती है। कंकाल की हड्डियों से इस महत्वपूर्ण खनिज को हटाने से ऑस्टियोपोरोसिस होता है।

तंत्रिका ऊतक में क्षारीय रिजर्व में कमी के साथ, मानसिक गतिविधि का उल्लंघन होता है। अवसादग्रस्त राज्यों को बाहर नहीं किया गया है।

रक्त अम्लता में वृद्धि के मामले में, शरीर की कोशिकाएं अपने खनिज भंडार का त्याग करती हैं, जिससे उनके आंतरिक वातावरण में असंतुलन होता है। यह प्रक्रिया एंजाइमों की गतिविधि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, बढ़ी हुई अम्लता कैंसर कोशिकाओं के प्रजनन के लिए एक आदर्श वातावरण है।

स्वास्थ्य का स्रोत - क्षारीय खाद्य पदार्थ

कई लोगों में, दुर्भाग्य से, रक्त का पीएच पक्ष में स्थानांतरित हो जाता है। आप इसे साधारण लिटमस पेपर का उपयोग करके विश्लेषण करते समय सत्यापित कर सकते हैं, जो किसी फार्मेसी में बेचा जाता है।

यह समस्या काफी गंभीर है, जिसके लिए किसी व्यक्ति से कुछ कार्यों की आवश्यकता होती है। यह याद रखने योग्य है कि रक्त में असंतुलन मुख्य रूप से भोजन के कारण होता है। पूरे जीव का पीएच, और, परिणामस्वरूप, इसका स्वास्थ्य, आपके व्यंजनों की संरचना पर निर्भर करता है। इसलिए यह जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ शरीर को क्षारीय करते हैं। उनका स्वाद लेना असंभव है। कभी-कभी क्षारीय खाद्य पदार्थ बहुत अम्लीय होते हैं। सबसे हड़ताली "धोखा देने वाला" एक नींबू है। यह खट्टे फल उन स्टेपल की सूची में शामिल है जो पीएच को क्षारीय संकेतक की ओर स्थानांतरित करते हैं।

लेकिन मांस और मछली, सफेद ब्रेड और अंडे, यानी हर वो चीज जिसमें जरा सा भी खटास न हो, रक्त के संतुलन को विपरीत दिशा में बदल सकती है।

शरीर में क्षारीय प्रतिक्रिया देने वाले उत्पादों के चुनाव का निर्णय कैसे करें?

प्रत्येक व्यक्ति को उस भोजन की जानकारी होनी चाहिए, जिसके उपयोग से रक्त का पीएच सामान्य हो जाता है। शरीर को क्षारीय करने वाले खाद्य पदार्थों को दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए। यह आपको पूर्ण सक्रिय जीवन जीने के लिए कई वर्षों तक स्वास्थ्य, यौवन, सौंदर्य बनाए रखने की अनुमति देगा।

एन वाकर और आर पोप द्वारा विकसित क्षारीय उत्पादों की एक तालिका है। इसमें फलों, सब्जियों और अनाजों की सूची उनके शरीर पर क्षारीकरण या ऑक्सीकरण प्रभाव के आधार पर बनाई जाती है। रक्त पीएच पर प्रभाव की डिग्री निर्धारित करने के लिए, निम्नलिखित सम्मेलनों का उपयोग किया जाता है:

0 - संतुलन पर कमजोर प्रभाव;
00 - मध्यम क्षारीकरण या ऑक्सीकरण;
000 - मजबूत प्रभाव;
0000 - बहुत मजबूत प्रभाव।

इस घटना में कि आप अपने दैनिक आहार में शरीर को क्षारीय करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहते हैं, तालिका आपको उनकी एक सूची बताएगी, साथ ही अशांत संतुलन को बहाल करने पर प्रभाव की डिग्री भी बताएगी।

उचित पोषण के लिए क्या महत्वपूर्ण है?

प्रत्येक व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक क्षारीय खाद्य पदार्थ पानी को अपनी सूची में शामिल करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यह हमारे पूरे जीवन का आधार है। इसके अलावा, पानी एक सुलभ तरल है जो रक्त के पीएच को सामान्य करता है।

डेयरी अल्कलाइजिंग उत्पाद सबसे पहले दूध और पनीर भी इस सूची में शामिल हैं।

सबसे शक्तिशाली क्षारीय उत्पाद दूध है। यह प्रोटीन, कैल्शियम, साथ ही स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण अन्य पदार्थों से भरपूर होता है। हालांकि, यह उत्पाद हर किसी के द्वारा सहन नहीं किया जाता है। इस मामले में, ताजा मट्ठा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह दूध के सभी लाभकारी गुणों को एलर्जेनिक लैक्टोज, कैसिइन, आदि की अनुपस्थिति में बरकरार रखता है। साथ ही, मट्ठा एक सौ प्रतिशत उपयुक्त है

अन्य कौन से खाद्य पदार्थ शरीर को क्षारीय करते हैं? इस सूची में यीस्ट-फ्री ब्लैक ग्रेन ब्रेड शामिल है। यह खनिज, फाइबर, विटामिन और अमीनो एसिड का सबसे समृद्ध स्रोत है। यह याद रखने योग्य है कि ऐसी रोटी स्टोर में नहीं बेची जाती है। इसे स्वयं तैयार करना चाहिए।

शरीर को क्षारीय करने वाले खाद्य पदार्थ केले हैं। इनमें सेरोटोनिन और कई अन्य जैविक रूप से सक्रिय तत्व होते हैं।

सभी साग (तुलसी, अजमोद, डिल, आदि) भी ऐसे उत्पाद हैं जो शरीर को क्षारीय करते हैं। स्वस्थ और पालक। यह उत्पाद न केवल रक्त अम्लता को कम करता है, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी, क्लोरोफिल, साथ ही कई अन्य घटक शामिल हैं जो सभी अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण हैं।

अन्य कौन से खाद्य पदार्थ रक्त को क्षारीय करते हैं? एवोकाडो पीएच बनाए रखने के लिए बहुत अच्छा है। यह उन फलों से संबंधित है जो शरीर को दृढ़ता से क्षारीय करते हैं। इसके अलावा, एवोकाडो विटामिन ई और ए, फोलिक एसिड लवण, आहार फाइबर और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। इसमें बहुत सारे स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा होते हैं।

बादाम ही एकमात्र क्षारकारी अखरोट उत्पाद है। यह तेल, प्रोटीन और विटामिन ई से भरपूर होता है।

रक्त को क्षारीय करने वाले उत्पाद पत्ती और सिर का सलाद हैं। इस सूची में सभी प्रकार की गोभी शामिल हैं (ब्रसेल्स गोभी, सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, आदि)।
पके हुए आलू में थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया होती है। इसी समय, इस सब्जी से ताजा निचोड़ा हुआ रस ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों का एक वास्तविक भंडार है। इस उत्पाद का एक महत्वपूर्ण क्षारीय प्रभाव है।

इसमें अनाज, खीरा और गाजर, तरबूज और आम, तोरी और रसभरी, मक्का और खजूर, जेरूसलम आटिचोक और अजवाइन शामिल होना चाहिए। ये सभी खाद्य पदार्थ क्षारीय होते हैं।

कद्दू मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है। इसमें विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, बी, जो चिड़चिड़ापन और थकान को दूर करता है, साथ ही ए, के और ई। कद्दू से प्यार करने वाला कोई भी व्यक्ति एक अच्छा रंग और सकारात्मक मूड सुनिश्चित करता है। यह सब्जी में आयरन की उच्च सामग्री के कारण सुगम होता है। कद्दू शरीर को पूरी तरह से क्षारीय करता है और व्यक्ति को स्वस्थ जीवन देता है।

संतुलित और शलजम के लिए उपयोगी। रचना में एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति में यह सब्जी अग्रणी है। इसमें बहुत अधिक मात्रा में सल्फर और फास्फोरस लवण होते हैं। शलजम में ग्लूकोराफेनिन पाया जाता है। यह एक दुर्लभ पदार्थ है जो कैंसर विरोधी और मधुमेह विरोधी प्रभाव पैदा कर सकता है।

बीट और नाशपाती, साथ ही सभी प्रकार की मिर्च में क्षारीय प्रभाव होता है। सामान्य रक्त पीएच के लिए उपयोगी कोई भी वनस्पति तेल है जो पहले ठंडे दबाने से प्राप्त होता है, साथ ही कैमोमाइल और पुदीने की जड़ी-बूटियों, नींबू बाम, आदि का काढ़ा भी होता है।

दैनिक मेनू में अम्लीय और क्षारीय दोनों तरह के खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। हालांकि, अनुपात मनाया जाना चाहिए। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, ऑक्सीकरण और क्षारीय खाद्य पदार्थों का अनुपात लगभग पचास से पचास होना चाहिए। शरीर के विभिन्न विकृति के लिए 20:80 के अनुपात का निरीक्षण करना आवश्यक है। यह अनुपात रक्त के अम्ल-क्षार संतुलन को सामान्य करेगा।

इसके अलावा, आपको उत्पादों को सही ढंग से संयोजित करना चाहिए। तो, मछली और मांस सब्जियों के साथ सबसे अच्छा खाया जाता है, न कि अनाज या पास्ता के साथ। लेकिन कॉफी या मादक पेय को पानी से धोने की सलाह दी जाती है। मांस व्यंजन तैयार करते समय बेरीज को साइड डिश या ग्रेवी और सॉस के लिए बेस के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

शरीर की सफाई

शरीर से अतिरिक्त एसिड को हटा देना चाहिए। यह प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से गुर्दे के माध्यम से मूत्र के साथ, फेफड़ों के माध्यम से साँस छोड़ने के साथ, और मल और पसीने के साथ भी होती है। डायरिया बढ़ाने के लिए हम पानी पीते हैं। आंतों की समस्याओं के मामले में, हम इसकी कोमल सफाई का उपयोग करते हैं। फेफड़ों से निकलने वाली हवा को प्रभावित करना असंभव है। लेकिन त्वचा के माध्यम से एसिड की रिहाई, दुर्भाग्य से, आधुनिक एंटीपर्सपिरेंट्स द्वारा "दीवारों को ऊपर" किया जाता है। पसीने के इन आधुनिक उपायों को अपनाकर हम किडनी पर बोझ बढ़ाते हैं। नतीजतन, ये उत्सर्जन अंग विभिन्न रोगों के संपर्क में आते हैं, उन्हें सौंपे गए कार्य का सामना नहीं करते हैं, जिससे शरीर का ऑक्सीकरण होता है। स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए इससे बचना चाहिए।

वजन सामान्यीकरण

अम्ल-क्षार संतुलन का ज्ञान केवल स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए ही आवश्यक नहीं है। वे आपको वजन को सामान्य करने की अनुमति देते हैं। शरीर का अम्लीकरण न केवल सभी प्रणालियों के कामकाज को बाधित करता है, बल्कि अतिरिक्त पाउंड के एक सेट की ओर भी ले जाता है। यही कारण है कि क्षारीय उत्पादों का उपयोग न केवल रक्त के पीएच को पुनर्स्थापित करता है, बल्कि आपको एक आदर्श आंकड़ा भी बनाने की अनुमति देता है।

निम्नलिखित उत्पादों को भिगोने से एसिड-बेस बैलेंस प्रभावी रूप से बहाल हो जाएगा:

भोजन से तीस मिनट पहले बीज और कच्चे मेवे;
- रात में फलियां;
- तीस मिनट तक पकाने से पहले अनाज।

सूची - खाद्य उत्पाद जो शरीर को ऑक्सीकृत या क्षारीय करते हैं। मेज़

शरीर के एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन तेजी से शोधकर्ताओं का ध्यान आकर्षित कर रहा है, और अधिकांश डॉक्टरों का दावा है कि सभी मानव रोग इससे जुड़े हैं! दरअसल, 1932 में, जर्मन बायोकेमिस्ट ओटो वारबर्ग को कैंसर और पर्यावरण के आंतरिक अम्लीकरण के बीच संबंध को साबित करने के लिए नोबेल पुरस्कार मिला था। कैंसर कोशिकाएं केवल अम्लीय वातावरण में रहती हैं, क्षारीय वातावरण में, वे ठीक 3 घंटे में मर जाएंगी। हालांकि, कम से कम एक बीमारी का पता लगाना बहुत मुश्किल है, जिसके विकास को अम्लीकरण द्वारा बढ़ावा नहीं दिया जाएगा।रक्त के पीएच में केवल 7.43 से 7.33 में बदलाव के साथ, यह 8 गुना कम ऑक्सीजन वहन करता है!वहीं स्वास्थ्य की कोई बात ही नहीं की जा सकती है।

दुर्भाग्य से, ज्यादातर लोगों के लिए, एसिड-बेस बैलेंस को एसिड साइड में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसे जांचना काफी आसान है - लिटमस पेपर फार्मेसियों में बेचे जाते हैं, जिनका उपयोग लार और मूत्र के पीएच को "माप" करने के लिए किया जा सकता है, जो हमारे एसिड-बेस बैलेंस को दिखाएगा।

शुरू करने के लिए, समझें कि एसिड-बेस असंतुलन क्यों होता है। सबसे पहले, ज़ाहिर है, भोजन की वजह से। हमारे शरीर का समग्र पीएच इस बात पर निर्भर करेगा कि डिनर प्लेट में क्या है (अम्लता इस पैरामीटर द्वारा विशेषता है)। सौभाग्य से, मेनू का चुनाव पूरी तरह से हम पर निर्भर है।

इसलिए, मदद करने वाले उत्पादों के बीच हमारे "दोस्तों" को जानना बहुत महत्वपूर्ण है

हमारे शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को क्षारीय पक्ष में स्थानांतरित करें!

दंतकथा:

0 - कमजोर ऑक्सीकरण या क्षारीकरण,

00 - मध्यम ऑक्सीकरण या क्षारीकरण,

000 - मजबूत ऑक्सीकरण या क्षारीकरण,

0000 - बहुत मजबूत ऑक्सीकरण या क्षारीकरण।

खाद्य पदार्थ जो शरीर को ऑक्सीकरण या क्षारीय करते हैं

बेशक, हमें विभिन्न प्रकार के भोजन की आवश्यकता होती है - अम्लीय और क्षारीय दोनों। आपको सब कुछ खाने की जरूरत है - लेकिन साथ ही अनुपात का निरीक्षण करें। एक सामान्य स्वस्थ व्यक्ति के लिए, मेनू में क्षारीय और ऑक्सीकरण खाद्य पदार्थों का अनुपात लगभग 50:50 और बीमार व्यक्ति के लिए 80:20 होना चाहिए। यह अनुपात अम्ल-क्षार संतुलन प्राप्त करता है।

इसके अलावा, आपको "अम्लीय" और "क्षारीय" खाद्य पदार्थों को सही ढंग से संयोजित करने की आवश्यकता है:

अनाज उत्पादों (अनाज, पास्ता, आदि) के बजाय सब्जियों के साथ मांस और मछली का सबसे अच्छा सेवन किया जाता है। यदि आप पहले से ही शराब या कॉफी पीते हैं, तो खूब पानी पिएं और सब्जियों के साथ शराब पिएं। मांस व्यंजन तैयार करते समय, आप बेरीज को सॉस और ग्रेवी के लिए गार्निश या बेस के रूप में उपयोग कर सकते हैं और करना चाहिए।

हमने एसिड और क्षार के "इनफ्लो" के बारे में बात की, अब आइए उन्हें हटाने के तरीकों पर चर्चा करें! शरीर से अतिरिक्त एसिड को निकालना, जैसा कि आप जानते हैं, कई तरीकों से होता है - मूत्र के साथ गुर्दे के माध्यम से, पसीने के माध्यम से, और आंशिक रूप से - फेफड़ों के माध्यम से मल और निकास के साथ। हम सामान्य पानी के सेवन से डायरिया (मूत्र) में वृद्धि का ध्यान रखते हैं, आंतों की समस्याओं के मामले में हम इसका उपयोग कर सकते हैंमुलायमसफाई संगठन एनआईएसएम , हम किसी भी तरह से साँस की हवा की "गुणवत्ता" को प्रभावित नहीं कर पाएंगे, लेकिन त्वचा के माध्यम से एसिड की रिहाई के साथ, सब कुछ इतना सरल नहीं है! दुर्भाग्य से, व्यापक रूप से विज्ञापित एंटीपर्सपिरेंट इतने फैशनेबल हो गए हैं कि हम उनके बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं ... और हम अपने अंदर के जहरों को "प्रतिरक्षित" करके एक घातक गलती करते हैं! ऐसे में किडनी पर अत्यधिक भार पड़ता है, जिसकी एक सीमा भी होती है और अगर वे फेल हो जाते हैं तो किडनी की बीमारी शुरू हो जाती है और शरीर अम्लीय हो जाता है। तो, हमेशा की तरह, हमारा स्वास्थ्य हमारे हाथों में है!

लेकिन, यह पता चला है, न केवल स्वास्थ्य! एसिड-बेस बैलेंस का ज्ञान न केवल शरीर को बेहतर बनाने में मदद करता है, बल्कि वजन कम करने में भी...! अम्लीकरण, सभी आगामी परिणामों के साथ, न केवल, या बल्कि, अतिरिक्त पाउंड के जमाव के लिए नहीं, बल्कि शरीर के सभी कार्यों के उल्लंघन की ओर ले जाता है! इसलिए, अंगों और प्रणालियों के पीएच की बहाली से चयापचय का सामान्यीकरण होता है और, एक बोनस के रूप में, वजन घटाने के लिए!

22.04.2014 व्लादिमीर ज़ुयकोवबचाना:

नमस्कार प्रिय पाठकों! आज आप सीखेंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ मानव शरीर को क्षारीय करते हैं, और कौन से अम्लीकृत होते हैं। नीचे दी गई तालिका आपको यह समझने में मदद करेगी कि स्वस्थ रहने के लिए आपको अपने आहार में किन बातों पर ध्यान देना चाहिए और किन चीजों की आवश्यकता नहीं है।

सबसे पहले, आपको पता होना चाहिए कि यदि किसी व्यक्ति के आहार में मुख्य रूप से अम्लीय खाद्य पदार्थ होते हैं, तो बीमारी और खराब स्वास्थ्य अपरिहार्य है। शरीर को क्षारीय करने वाला भोजन स्वभाव से हमें बहुत अच्छा लगता है और हमें ठीक करता है।

हां, अम्लीय खाद्य पदार्थ खाए जा सकते हैं, लेकिन सीमित रूप से। यदि यह पूरी तरह से खुजली पर है, तो प्राकृतिक सब्जियां, जड़ी-बूटियां और फल आहार का आधार हैं, अन्य सभी उत्पादों को पूरक के रूप में भोजन के रूप में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

दोस्तों अगर आप बीमार होकर और बीमारियों का इलाज करते-करते थक गए हैं तो कोशिश करें कि क्षारीय भोजन की मात्रा बढ़ा दें। और जल्द ही आप बिना किसी कारण के जोड़ों के दर्द, अपच, थकान और उनींदापन को भूल जाएंगे। क्षारीय भोजन स्वास्थ्य को पुनर्स्थापित करता है!

वॉकर के अनुसार क्षारीय और ऑक्सीकरण उत्पादों की तालिका

नीचे शरीर के अम्लीकरण और क्षारीकरण की एक तालिका है। प्लेट को देखो, यह बहुत ही सरल और समझने योग्य है। सशर्त स्पष्टीकरण नीचे दिए गए हैं। आप इसे अपने कंप्यूटर पर भी डाउनलोड कर सकते हैं।

दंतकथा:

• 0 - कमजोर ऑक्सीकरण या क्षारीकरण
• 00 - मध्यम ऑक्सीकरण या क्षारीकरण
• 000 - मजबूत ऑक्सीकरण या क्षारीकरण
• 0000 - बहुत मजबूत ऑक्सीकरण या क्षारीकरण

आप नीचे दिए गए लिंक से उसी तालिका को पीडीएफ प्रारूप में डाउनलोड कर सकते हैं। इस लेख को किसी भी सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें, जिसके बाद आपको तालिका डाउनलोड करने के लिए एक लिंक दिखाई देगा।

आप अम्लीकरण और क्षारीकरण की प्लेट को कैसे पसंद करते हैं? अब आप जानते हैं कि किन उत्पादों का हमारे शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है। पृष्ठ को बुकमार्क करें और समय-समय पर तालिका की जांच करें।

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हैलो मित्रों! आज हमें पता चला

कौन से खाद्य पदार्थ शरीर को क्षारीय या ऑक्सीकरण करते हैं।

यह ज्ञान इसके सुरक्षात्मक और नियामक तंत्र को अधिभारित किए बिना (एएसआर) और चयापचय को बनाए रखने में मदद करेगा।

यदि हम अनजाने में ऑक्सीकरण करने वाले भोजन का सेवन करते हैं, तो रक्त के पीएच को 7.35 - 7.45 की आवश्यक सीमा में बनाए रखने के लिए, शरीर की सभी सुरक्षा में रक्त एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाएं शामिल हैं। आवश्यक खनिजों और सूक्ष्मजीवों के भंडार का उपयोग किया जाता है, कुछ एसिड रासायनिक प्रतिक्रियाओं द्वारा स्लैग में परिवर्तित हो जाते हैं, और उनके उपयोग के लिए वसा कोशिकाएं बनाई जाती हैं। वसा कोशिकाएं अनावश्यक कचरे के लिए एक भंडार हैं, और यदि यकृत और गुर्दे कचरे को हटाने में सक्षम नहीं हैं तो वे बड़ी मात्रा में उत्पन्न होते हैं। तो वसा शरीर के लिए एक मोक्ष है, मोटापा मूल कारण नहीं है, बल्कि एक परिणाम है। इसलिए फैट बर्निंग डाइट की मदद से नहीं, बल्कि उत्पादों के सही चुनाव की मदद से।

क्षारीय या ऑक्सीकरण खाद्य पदार्थ

टेबल एन.वी. वाकर और आर.डी. पोप

इस तालिका से यह देखा जा सकता है कि यदि कोई उत्पाद खट्टा स्वाद लेता है, तो यह आवश्यक रूप से शरीर का ऑक्सीकरण नहीं करेगा। उदाहरण के लिए, नींबू, सेब शरीर को क्षारीय करते हैं।

टिप्पणी:
प्रिय मित्रों! यह तालिका एन.वी. वाकर और आर.डी. पिछली शताब्दी में संकलित पोप एक ब्लॉग से दूसरे ब्लॉग पर घूमते रहते हैं।
चीजों की तह तक जाने की मेरी इच्छा, विशेष रूप से जिसके बारे में मैं लिखता हूं, ने मुझे निम्नलिखित निष्कर्ष पर पहुँचाया:

1. इस तालिका की उत्पत्ति ज्ञात नहीं है। मुझे यह इंटरनेट पर नहीं मिला।

1. यह ज्ञात नहीं है कि लेखक किस विधि से अम्लता सूचकांक ph को मापते हैं।

1. मैंने अपने ph मीटर से कुछ उत्पादों की अम्लता की दोबारा जाँच की। उदाहरण के लिए, पानी में घुली चीनी लगभग एक तटस्थ संकेतक देती है: शुद्ध वसंत पानी ph = 7.4, और इसमें चीनी घुलने के साथ ph = 7.3। कच्चे अंडे का प्रोटीन पानी के साथ घोल में क्षारीय वातावरण देता है। मैंने अम्लता के लिए कुछ अन्य उत्पादों का भी परीक्षण किया और उनके बारे में अपना मन बना लिया।
   इसलिए हम कहावत से जीते हैं: "भरोसा करो, लेकिन सत्यापित करो।"

1. एन. वाकर रस चिकित्सा पर पुस्तकें प्रकाशित करने के लिए प्रसिद्ध हुए, उन्होंने स्वयं रस चिकित्सा का प्रयोग किया और मन और शरीर के स्वास्थ्य में 99 वर्ष तक जीवित रहे। मैं अगले प्रकाशन में रस चिकित्सा की उनकी विधि के बारे में बताऊंगा।

बॉडी ph कैसे चेक करें

ph मीटर से दिन में दो बार अपने मूत्र या लार में ph स्तर की जाँच करें।
नॉर्म पीएच \u003d 6, 4 - 6, 5, यानी। थोड़ा खट्टा।
यह सूचक भिन्न हो सकता है, उदाहरण के लिए,
सुबह में ph=6.0 - 6.4
शाम को ph=6.4-7.0
यह भी सामान्य है।
इसका मतलब है कि आप KSHchR के अनुपालन के दृष्टिकोण से सही खा रहे हैं।

शरीर के ऑक्सीकरण को कैसे कम करें

शरीर के ऑक्सीकरण को कम करने के लिए, यह आवश्यक है:

1. सप्ताह में कम से कम एक दिन लाइव रहें।

1. भोजन को सही ढंग से मिलाएं, उदाहरण के लिए, यदि हम शरीर को ऑक्सीकृत करने वाला मांस खाते हैं, तो साइड डिश के रूप में सब्जी का सलाद चुनें।

1. पेय का इलाज करना सही है: हर चीज जो सुखद होती है वह स्वस्थ नहीं होती है। उदाहरण के लिए, कोका कोला में ph=2, 3, बियर ph=5 होता है, और वोदका शरीर को अम्लीकृत करती है। इसलिए, इन पेय का सेवन सावधानी के साथ और शायद ही कभी किया जाना चाहिए। और साफ पानी, सोडा के साथ पानी, ताजा निचोड़ा हुआ रस को वरीयता दें। गाजर और चुकंदर के मिश्रण का रस 3:1 के मिश्रण में विशेष रूप से उपयोगी होता है। आप इसमें खीरे का रस मिला सकते हैं।

1. खपत सीमित करें, सॉसेज और अन्य अत्यधिक प्रसंस्कृत मांस उत्पादों को बाहर करें।

1. अक्सर उबला और कच्चा दोनों। चुकंदर एक शक्तिशाली रक्त शोधक है जो बीमारियों में मदद करता है।

आहार से कोई नुकसान नहीं!

ऑक्सीकरण के खतरों के बारे में जानने के बाद, किसी को इस तथ्य के प्रति सहानुभूति होनी चाहिए कि भोजन केवल क्षारीय नहीं होना चाहिए, क्योंकि नियामक प्रणाली ऑक्सीकरण के दौरान से कम नहीं हैं। आपको अपने शरीर को सुनने की जरूरत है, यह आपको बताएगा।

भोजन के प्रति एक विचारशील दृष्टिकोण के साथ, आप केएसएचसीआर को बहाल करेंगे, अपने स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा, ऊर्जा को बहुत मजबूत करेंगे, आप पंखों पर उड़ेंगे, और हर चीज के लिए समय होगा!

दोस्तों, मैं आपसे टिप्पणियों में जवाब देने के लिए कहता हूं कि अगर आपको यह लेख पसंद आया तो इसके कारण क्या विचार आए।
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सम्मान और प्यार से, अलीना तारानेत्

लेख देखें:

तेजी से, हम जीवन में उत्पादों को क्षारीय करने की अवधारणा के साथ सामना कर रहे हैं। लेकिन वे किस तरह के उत्पाद हैं और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें किस चीज की जरूरत है, यह बहुत कम लोग जानते हैं। हम रक्त में शर्करा, कोलेस्ट्रॉल के स्तर की निगरानी करते हैं, लेकिन हम शरीर में अम्ल-क्षार संतुलन की स्थिति के बारे में भूल जाते हैं, या यों कहें, हम इसके बारे में सोचते भी नहीं हैं। लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण संकेतक है।

हमने अपने जीवन में कितनी बार यह मुहावरा सुना है - "हम वही हैं जो हम खाते हैं", लेकिन इसे कभी महत्व नहीं दिया। हम, एक फायरबॉक्स की तरह, अपने शरीर में फेंक देते हैं जो कभी-कभी बिना सोचे समझे अस्वीकार्य हो जाते हैं। लेकिन हमारा शरीर खुद है, हम अपने स्वास्थ्य की इतनी परवाह क्यों करते हैं?

आप जानते हैं कि ज्यादातर बीमारियां। परिपूर्णता, चयापचय संबंधी विकार हमारे शरीर, हमारे रक्त की अम्लता से आते हैं? हम में से ज्यादातर लोग धीरे-धीरे मर रहे हैं और यह नहीं जानते, खून में मौजूद एसिड धीरे-धीरे कोशिकाओं को नष्ट कर देता है। अपना एसिड-बेस बैलेंस कैसे पता करें? हाँ, बहुत ही सरल, फार्मेसी से लिटमस पेपर का उपयोग करें, लार और मूत्र की जाँच करें।

क्षारीय संतुलन, इसे कैसे बनाए रखें और यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है

रक्त के लिए अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बहुत थोड़ा ऊंचा PH इस तथ्य की ओर जाता है कि यह व्यावहारिक रूप से अपना मुख्य कार्य करना बंद कर देता है - कोशिकाओं को ऑक्सीजन पहुंचाने के लिए। यहां से पैथोलॉजी तुरंत विकसित होने लगती है।

बेशक, आप सभी जानते हैं कि एसिड में जीवित ऊतक को संक्षारक करने की क्षमता होती है। और एसिड-बेस बैलेंस के उल्लंघन के लिए और क्या खतरा है, समस्याओं और बीमारियों को रोकने के लिए क्या जानना महत्वपूर्ण है, जिनमें से कुछ घातक हैं:

• सेलुलर स्तर पर चयापचय प्रक्रियाओं का बिगड़ना
• त्वचा की उम्र बढ़ना और जल्दी झुर्रियां पड़ना
• कोशिकाओं में पानी बरकरार रहता है
• शरीर ही संतुलन बहाल करने की कोशिश करने लगता है। स्वयं के संसाधनों का उपयोग करना
• हीमोग्लोबिन में कमी
• पुरानी थकान प्रकट होती है
• ऑस्टियोपोरोसिस होता है
• मानसिक गतिविधि होती है परेशान
• उदासीनता, अवसाद
• अम्लीय वातावरण में, कैंसर कोशिकाएं तेजी से बढ़ने लगती हैं
• एसिडोसिस होता है
• शरीर में चर्बी जमा होने लगती है, वजन बढ़ने लगता है
• बिगड़ा हुआ थायराइड समारोह

जब रक्त की अम्लता बढ़ने लगती है, तो शरीर की कोशिकाओं को किसी तरह असंतुलन को हल करने के लिए इसे ट्रेस तत्व देने के लिए मजबूर किया जाता है। यह शरीर को विकृति के विकास से बचाने के स्तर पर है। लेकिन, निश्चित रूप से, परिणामस्वरूप, कोशिकाओं में स्वयं महत्वपूर्ण संसाधनों की कमी होने लगती है और फिर भी विकृति विकसित होने लगती है।

इसके अलावा, भले ही आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों। फिर कोर्टिसोल, जो कार्बोहाइड्रेट संतुलन के लिए जिम्मेदार होता है और अम्लता के साथ बढ़ता है, ऐसा नहीं होने देता, यह कोशिकाओं में वसा को बरकरार रखता है। और वसा के ये अधिशेष शरीर के लिए अतिरिक्त एसिड के अलावा और कुछ नहीं हैं, जिसका उपयोग आप अपने पूरे जीवन में बहुत उत्साह से करते रहे हैं।

रोग शुरू होते हैं, बहुत बार सर्दी, रक्त की बढ़ी हुई अम्लता के साथ, इसलिए भी कि शरीर विटामिन और ट्रेस तत्वों को अवशोषित और बनाए नहीं रख सकता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप प्रतिरक्षा को बहाल करने या हीमोग्लोबिन बढ़ाने की कितनी भी कोशिश करें, यह बहुत कठिन और धीरे-धीरे निकलेगा।

सेहत के लिए जरूरी है अल्कलाइन फूड

कुछ, शरीर के अम्लीकरण के परिणामों के बारे में जानने के बाद, "बहुत दूर जाना" शुरू करते हैं और केवल उन उत्पादों का सेवन करते हैं जो शरीर को क्षारीय करते हैं। लेकिन ऐसा दृष्टिकोण स्वीकार्य नहीं है, क्योंकि तब आहार एकतरफा हो जाता है और फिर से चयापचय संबंधी विकार हो जाता है।

प्रति दिन आहार में अम्लीय और क्षारीय खाद्य पदार्थों की दर समान भागों से युक्त होनी चाहिए। केवल गंभीर बीमारियों वाले लोगों में ही क्षारीय खाद्य पदार्थों की दर को दोगुना करना समझ में आता है। आपको अलग-अलग खाद्य पदार्थ चाहिए, क्योंकि एसिड-बेस बैलेंस के अलावा, वे हमें विटामिन, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, माइक्रोलेमेंट्स की आपूर्ति करते हैं। और अगर कुछ उत्पादों में कुछ कमी है, तो शरीर को दूसरों से जीवन के लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करना चाहिए।

सभी क्षारीय खाद्य पदार्थों को अत्यधिक क्षारीय, क्षारीय और थोड़ा क्षारीय में विभाजित किया जाता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि वे कभी-कभी स्वाद में बहुत खट्टे होते हैं, उदाहरण के लिए, नींबू को अत्यधिक क्षारीय में से एक माना जाता है। इसलिए इनके प्रभाव को जाने बिना स्वाद के अनुसार इनका चुनाव करना असंभव है।

उत्पादों की एक विशेष तालिका है जो शरीर को क्षारीय और अम्लीकृत करती है। इसमें थोड़ा क्षारीय उत्पादों को 0, क्षारीय 00, अत्यधिक क्षारीय करने योग्य 000 के रूप में चिह्नित किया जाता है। शरीर को अम्लीकृत करने वाले उत्पादों को उसी सिद्धांत पर चिह्नित किया जाता है।

इन्हें जानकर आप आसानी से अपने लिए एक संतुलित आहार बना सकते हैं, जो शरीर की स्थिति को सामान्य श्रेणी में बनाए रखेगा। यदि आप इन सभी उत्पादों, उनकी बातचीत और शरीर पर प्रभाव को जानते हैं, तो आप अपना वजन लगातार सामान्य सीमा में बनाए रख पाएंगे, और बिना किसी प्रयास के, आपके पास एक अच्छा चयापचय और चयापचय होगा, जिसका अर्थ है कि आप युवा दिखेंगे, स्लिमर और व्यावहारिक रूप से कोई गंभीर बीमारी नहीं है।

क्षारीय उत्पादों की तालिका

पानी एक मजबूत क्षारीय उत्पाद है, यह पृथ्वी पर सभी जीवन का आधार है और हम पर इसके प्रभाव को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। पानी हमारी कोशिकाओं को काम करने की स्थिति में रखता है, हमारे अंगों की सुरक्षा और त्वचा की उपस्थिति को प्रभावित करता है, यह शरीर को अतिरिक्त हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है, गुर्दे और त्वचा के माध्यम से हमें साफ करता है।

एक और अत्यधिक क्षारीय उत्पाद साधारण ताजा दूध है, इसमें बहुत सारा कैल्शियम भी होता है, जो एसिड-बेस बैलेंस को संतुलित करने में मदद करता है। लेकिन, अफसोस, कई लोग, विशेष रूप से वयस्क, व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण दूध नहीं पी सकते हैं, इसलिए इसे मट्ठा के रूप में किण्वित और पिया जा सकता है, लैक्टिक एसिड उत्पाद भी क्षारीय होता है।

ताजा साग, सभी प्रकार के सलाद, सभी प्रकार की गोभी, पालक, सलाद - यह उपयोगी पदार्थों का एक समूह है जो सभी के लिए सबसे अधिक सुलभ हैं, और वे क्षारीय खाद्य पदार्थ भी हैं। उन्हें पूरे वर्ष मेज पर रहना चाहिए, यह एक स्वस्थ पाचन, सुंदर त्वचा, पतला शरीर, मजबूत और लोचदार मांसपेशियां हैं।

जड़ वाली सब्जियां भी एक अच्छा क्षारीय भोजन हैं। हमारे सामान्य आलू थोड़े क्षारीय होते हैं, लेकिन कच्चे आलू से रस निचोड़ते हैं और आपको एक बहुत ही क्षारीय उत्पाद मिलता है।

बादाम और एवोकाडो एंटी-एजिंग, लंबे समय तक चलने वाले और साथ ही क्षारीय होते हैं। वैसे, बादाम सभी मेवों में से एक है, बाकी सभी फलियों की तरह तटस्थ उत्पाद हैं।

शरीर में एसिडिटी कैसे कम करें

यहां मुख्य बात भ्रमित नहीं है, पेट में एक अम्लीय वातावरण होना चाहिए, क्योंकि यह एसिड है जो भोजन के पाचन में शामिल होता है। और रक्त के पीएच स्तर के लिए, बढ़ी हुई अम्लता अस्वीकार्य है, बस कल्पना करें कि एसिड आपकी नसों के माध्यम से पूरे शरीर में हर दिल की धड़कन के साथ होता है।

इससे कैसे बचें? बस सही खाओ। टेबल का अध्ययन करें, देखें कि आपकी प्लेट में प्रतिदिन क्या है। यदि आप मांस के बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं, तो सब्जियों और जड़ी-बूटियों को साइड डिश के रूप में परोसें।

शराब और कॉफी पीने की आदत से छुटकारा पाएं, या उन्हें क्षारीय खाद्य पदार्थों के साथ खाएं। पानी पिएं, यह एसिड-बेस बैलेंस को सबसे अच्छा बहाल करता है

शरीर का क्षारीकरण और अम्लीकरण

विचारहीन और तर्कहीन पोषण के कारण ग्रह पर अधिकांश लोगों में शरीर का अम्लीकरण देखा जाता है। अधिकांश भाग के लिए, लोग अधिक बार कैलोरी गिनते हैं, विटामिन की सामग्री में रुचि रखते हैं, और ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करते हैं जो उन्हें अपना वजन कम करने में मदद करें। लेकिन वे अम्लीकरण जैसे महत्वपूर्ण क्षण के बारे में भी नहीं जानते हैं, और इससे क्या होता है।

ग्रह पर बहुत से ऐसे लोग हैं जिन्हें विभिन्न चरणों में कैंसर है। उन्हें यह भी संदेह नहीं है कि रोग विकसित हो गया है और कुपोषण के कारण प्रगति कर रहा है। कवक Candida, जो कैंसर का कारण बनता है, अम्लीय वातावरण का बहुत शौकीन है। यह बार-बार साबित हो चुका है कि शरीर को क्षारीय करना शुरू करने से लोग इस भयानक बीमारी से पूरी तरह ठीक हो जाते हैं।