Lishe ya maharagwe: maelezo, menyu, hakiki na matokeo. Sampuli ya menyu kwa siku. Lishe ya kupoteza uzito kwenye nyama na kunde

Muundo wa makala:

Kunde zimetumiwa na watu kwa muda mrefu, kwa sababu haziwezi kutumika tu kupika chakula kitamu lakini pia kupata usambazaji wa nishati kwa kiumbe kizima. Lenti, maharagwe, maharagwe, soya, mbaazi zina vitu vingi muhimu katika muundo wao, haswa, ni ghala la protini. muhimu kwa mwili mtu. Walakini, wengi huona chakula kama hicho kuwa kizito kwa tumbo, kwa hivyo kunde hazitumiwi mara nyingi kwa kupoteza uzito. Nini unapaswa kujua kuhusu matunda haya ya kipekee, ikiwa yanaweza kutumika kwa chakula na kwa kiasi gani, hebu tufikirie. Jua,.

Familia ya kunde ni nini

Sio kila mtu anajua kuwa pamoja na maharagwe, maharagwe, lenti, maharagwe ya soya, mbaazi, mbaazi, kunde pia ni pamoja na karanga, maharagwe ya kakao, ambayo chokoleti hufanywa. Matunda hutumiwa sana katika vyakula vyote vya ulimwengu, huandaa kozi ya kwanza na ya pili, vitafunio, saladi na makopo. Sasa tutazingatia aina za kawaida katika eneo letu, ni za bei nafuu, zinajulikana sana, hizi ni soya, maharagwe, mbaazi, lenti na maharagwe. Mbali na matunda ya kawaida yaliyoiva, kuna aina ambazo huliwa kijani, mbaazi, maharagwe kwenye maganda.

Pia tunaona kwamba nyama ya soya imetengenezwa kutoka kwa soya, ambayo ni matajiri katika protini, ambayo ni ya bidhaa za kunde kwa kupoteza uzito. Ipo orodha nzima bidhaa za soya, ambazo mboga wamezoea kwa muda mrefu, ni mafuta, pastes, bidhaa zilizokamilishwa ambazo hubadilisha nyama na hutumiwa kwa chakula cha mlo. Aina zote ni za thamani kubwa, ambayo huwawezesha kuingizwa katika mlo. aina tofauti. Hii inatumika kwa lishe ya urejeshaji na menyu ya kupunguza uzito.

Thamani ya nishati ya maharagwe kwa 100 g:

• Kalori: 298 kcal;
• Protini: 21 g
• Mafuta: 2 g;
• Wanga: 47 g;
• Fiber ya chakula: 12 g;
• Maji 14 g.

Kunde kwa kupoteza uzito: faida au madhara

Mara nyingi, wakati wa kufikiria kunde, mbaazi na maharagwe huja akilini, ikifuatiwa na soya. Hizi ni matunda kuu ambayo ni ya kawaida na yanapatikana kwa watumiaji katika kanda yetu. pia katika siku za hivi karibuni alianza kutumia dengu, maharagwe kwa bidii zaidi katika chakula, wengine wanapendelea mbaazi, lakini tayari ni ngumu zaidi kuipata kwenye maduka makubwa yetu.

Kuna watu wanaopenda kila kitu maharagwe, soya au mbaazi, pamoja na wapenzi lishe sahihi, kwa sababu bidhaa hizi zina kiasi kikubwa cha protini, ni pamoja na mafuta, wanga, wanga, tata ya vitamini-madini. Pamoja na hili, wanasayansi wamethibitisha kuwa lishe ya maharagwe kwa kupoteza uzito ni nzuri kabisa na hukuruhusu kufanya hivyo bila kuathiri afya.

Ni nini kinachochangia kupunguza uzito kwenye kunde:

1. Ni matajiri ndani fiber alimentary, vyenye wanga tata, protini. Mara moja katika mwili wa mwanadamu, kila moja ya vitu hivi hufanya kazi zake, moja ya vipengele ambavyo ni udhibiti wa uzito.
2. Uwepo wa nyuzi za lishe na wanga hupunguza ngozi ya sukari na mafuta.
3. Satiety ya bidhaa hukuruhusu kula kwa sehemu ndogo na usijisikie njaa kwa muda mrefu ambayo ni muhimu wakati wa lishe.
4. Maudhui ya chini ya mafuta hufanya iwezekanavyo kujumuisha bidhaa hizi ndani mlo tofauti, na pia zitumie kama menyu kuu.

Hasara za kunde na ambao ni kinyume chake

Sio kila mtu anayeweza kutumia kunde kwa kupoteza uzito. Zina vyenye protini ngumu-kuchimba, hutiwa kwa muda mrefu na tumbo, kwa hivyo lishe hii haipendekezi kwa matumizi katika kesi ya shida na njia ya utumbo. Ni marufuku kuwaongeza kwenye menyu na kwa magonjwa ya njia ya biliary.

Ili chakula kiweze kumeng'enywa na kusindika kwa haraka, kinapaswa kuwa chini ya ukali na kwa muda mrefu matibabu ya joto. Kwa wale ambao wanasita kupika au hawana muda wa hili, kupoteza uzito kwenye maharagwe haitafanya kazi. Ili kupika mbaazi, maharagwe, maharagwe ya soya haraka, inashauriwa kuloweka ndani maji baridi.

Hasara ya matunda ambayo hayajapikwa vizuri inaweza kuwa matukio ya gesi tumboni. Pia hutokea kwa matumizi ya kupindukia ya bidhaa hizi katika chakula. Epuka gesi tumboni itaruhusu sehemu ndogo na kinywaji kingi. Kuhusu matumizi mbichi, huliwa tu katika hali ya kijani kibichi, maharagwe ya kijani, mbaazi za kijani.

Miongoni mwa aina mbalimbali za mlo kwenye maharagwe, yenye ufanisi zaidi ni yale ambayo mafuta ya asili ya wanyama yanatengwa kabisa na chakula. Kwa maneno mengine, huwezi kula nyama yoyote, hii inaweza pia kuhusishwa na minuses kwa wale ambao hawawezi kufikiria maisha yao bila ladha kama hiyo.

Kwa hivyo, lishe ya watu wanaokula nyama kwenye maharagwe bila nyama haifai.. Lakini kuna chaguo jingine hapa, wakati kunde, nyama konda, na samaki ni pamoja na katika chakula. Lakini kwa hali yoyote italazimika kuacha pipi na keki.

Ni faida gani za kupoteza uzito kwenye kunde

Mlo huu utakuwa suluhisho kubwa kwa wale wanaopenda chakula kama hicho, ambao hawawezi kupoteza uzito kwenye lishe zingine, kwa sababu ya milipuko ya mara kwa mara, na pia inafaa kama kupoteza uzito usioweza kutambulika bila mafadhaiko makali. Lakini hii haimaanishi kabisa kwamba itakuwa muhimu kukaa kwenye maharagwe moja tu, chakula bora lishe hukuruhusu kula mboga mboga, matunda, bidhaa za maziwa, lakini isiyozidi posho ya kila siku kalori.

Faida za chakula kwenye maharagwe, mbaazi, lenti

• Tissue ya misuli imeimarishwa;
• Mwili hupokea kutosha nishati;
• Asidi zilizojumuishwa katika muundo huchangia kuongeza kasi ya kimetaboliki;
• hupanda ulinzi wa kinga kiumbe;
• Shukrani kwa fiber, mwili husafishwa na sumu;
• Katika menyu ya kulia kazi ya njia ya utumbo ni ya kawaida.

Kwa sababu ya ukweli kwamba matumizi ya kunde kwa kupoteza uzito katika hali nyingi haijumuishi kuingizwa kwa mafuta kwenye lishe. asili ya mmea, kozi ya lishe kama hiyo iliyopendekezwa na wataalamu wa lishe ni siku 14.

Chakula cha maharagwe na sifa zake

Hebu tuseme kwamba kuna aina mbili vyakula vya kunde, ambayo inawezekana kutunga menyu mbalimbali. Wengine wanapendekeza matumizi ya nyama na kunde, wakati wengine wanakataa kabisa. Chaguzi zote za kwanza na za pili, unapotumia kalori 1000 kwa siku, hutoa matokeo, lakini unaweza kupoteza zaidi kwenye lishe ya maharagwe. Tamu, mafuta, kukaanga, kuvuta sigara, bidhaa za kuoka zimetengwa kabisa kutoka kwa lishe.

Lishe kwa kupoteza uzito kwenye kunde

Kutoka kwa bidhaa hizi, orodha inapaswa kuundwa kwa njia ambayo thamani ya nishati ya kila siku si zaidi ya 1000 kcal. Unaweza kupika saladi yoyote, supu, kuongeza vitafunio na karanga, kunywa glasi ya kefir usiku.

• Maharage, mbaazi, dengu, chickpeas, soya, kunde nyingine;
• Bidhaa zisizo na mafuta ya maziwa ya sour;
• Mboga, matunda, matunda, juisi safi;
• Chai ya kijani, bado maji ya madini;
• Kashi kutoka kwa nafaka tofauti;
• Uyoga, nyama ya soya na bidhaa zingine za soya;
• Karanga kavu zisizochomwa, zisizo na chumvi, karanga za miti.

menyu ya sampuli kwa siku:

• Kiamsha kinywa: Jibini la Cottage isiyo na mafuta 100 g, matunda 120 g, chai ya kijani;
• Kifungua kinywa cha pili: Apple au matunda mengine yasiyo ya tamu;
• Chakula cha mchana: kunde 100 g, mboga 150 g, chai ya mitishamba au ya kijani;
• Vitafunio vya mchana: Snack na karanga (karanga 5 pcs.);
• Chakula cha jioni: nyama ya soya 100 g, uji wowote hadi 70 g, chai;
• Unaweza kunywa glasi kabla ya masaa 2 kabla ya kulala. kefir isiyo na mafuta.

Lishe ya kupoteza uzito kwenye nyama na kunde

Kuketi kwenye lishe yoyote ni ngumu, hata ikiwa ni pamoja na nyama, unataka pipi kila wakati. Chakula na nyama imeundwa kwa muda wa siku 14, basi unaweza kuona matokeo ya kupoteza uzito. Itachukua kilo 4-5, hii sio nyingi, lakini bila madhara kwa mwili. Baada ya yote, lishe, sio vidonge vya lishe ya maharagwe, ambayo huahidiwa kwa wiki.

Hii ni kazi yenye uchungu, na ili iwe na ufanisi iwezekanavyo, inapaswa kufanana na kucheza michezo. Orodha hii inajumuisha mboga mboga, matunda, bidhaa za maziwa, mkate wa rye, jibini ngumu, nyama konda, na aina zote za kunde. Lishe haijumuishi tamu, mafuta, huhesabiwa ndani kiwango cha kila siku 1000 kcal. Chakula cha jioni kabla ya 19:00, kutoka kwa vinywaji Juisi Safi, chai isiyo na sukari, maji mengi.

Takriban menyu ya kila siku:

• Kiamsha kinywa: Jibini la Cottage na zabibu au toast mkate wa rye na kipande nyembamba cha jibini;
• Kifungua kinywa cha pili: glasi ya maziwa yaliyokaushwa bila mafuta au kefir;
• Chakula cha mchana: maharagwe ya kuchemsha 100 g, saladi ya mboga au glasi ya juisi ya nyanya;
• Chakula cha jioni: Lenti ya kuchemsha, saladi ya mboga, juisi ya matunda 200 g.

Lishe hiyo ni ya kuokoa kabisa, badala ya nyama, unaweza kuongeza samaki kwenye menyu aina ya chini ya mafuta, pamoja na mbaazi za kijani, maharagwe ya makopo. Pamoja kubwa itakuwa supu, pea, maharagwe, kamili kwa chakula cha mchana. Unaweza kupika sahani ya pamoja kwenye jiko la polepole, maharagwe na nyama, mboga, bila kuongeza mafuta. Hakikisha kunywa maji mengi, ikiwa unataka kula jioni, glasi ya kefir isiyo na mafuta inaruhusiwa.

Kwa msaada wake, unaweza kupoteza kutoka kilo 3 hadi 5 katika wiki mbili tu. Kwa kweli, kuna lishe na ya haraka zaidi. Lakini mfumo huu wa lishe hukuruhusu kupoteza uzito na kula kwa wakati mmoja. Usiogope, hautalazimika kula maharagwe na mbaazi tu kwa wiki mbili. Menyu ya lishe ni tofauti sana. Na ikiwa unachanganya na kila siku mazoezi, basi matokeo hayatakuweka kusubiri.

Kunde ni tofauti sana. Hizi ni mbaazi, na maharagwe, na mahindi, na maharagwe, na dengu. Wengi huona karanga kuwa njugu, lakini kwa kweli ni maharagwe yale yale. Kakao, kama unavyojua, pia imetengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kakao. Kwa hivyo, jukumu la utamaduni huu katika lishe ni kubwa sana. Mboga huzingatia chakula hiki, kwa sababu ni matajiri katika protini, ambayo katika chakula cha kawaida hupatikana kutoka kwa nyama. Kunde mara nyingi hutumiwa kama sahani ya kando ya nyama, supu za kuchemsha na nafaka, zilizoongezwa kwa saladi. Kwa hivyo kwa nini usitumie bidhaa hii nzuri ili kupunguza uzito?

Kiini cha lishe ya maharagwe

, kama wengine wengi, inategemea kizuizi cha lishe. Lakini sio lazima uwe na njaa kila wakati. Lakini vyakula vilivyo kwenye lishe ni kalori ya chini sana. Kunde wenyewe ni matajiri katika protini, hivyo wakati wa uharibifu wa kupoteza uzito misa ya misuli hakutakuwa na mwili. Wana fiber nyingi, ambayo husaidia haraka kueneza mwili, shukrani kwa hilo huwezi kujisikia njaa. Aidha, ina athari nzuri juu ya kazi ya nzima mfumo wa utumbo. Kwa kusafisha kuta za utumbo, nyuzi huifungua kutoka kwa sumu, ina athari ya manufaa kwenye kimetaboliki. LAKINI michakato ya metabolic wanajulikana kuwa na jukumu kubwa katika mchakato wa kupoteza uzito. Mara nyingi mafuta ya mwilini na uzito kupita kiasi huonekana kwa usahihi kama matokeo ya ukiukwaji wao.

Siku ya nne kifungua kinywa tena kitakuwa na toast, jibini na kefir. Kwa kifungua kinywa cha pili, fanya saladi ya machungwa, apples na kiwi. Menyu ya chakula cha mchana ni pamoja na gramu 100 za maharagwe ya kuchemsha, gramu 150 za samaki ya kuchemsha na gramu 200 za saladi ya mboga. Chakula cha jioni kitakuwa cha kawaida - gramu 250 za supu ya pea na vipande kadhaa vya mkate wa rye.

Siku ya tano kifungua kinywa kitakufurahisha na jibini la chini la mafuta na zabibu. Kabla ya chakula cha mchana unaweza kuwa na vitafunio vya matunda. Usisahau ndizi kwa wakati chakula cha maharagwe marufuku. Kwa chakula cha mchana, jitayarisha gramu 150 za mchuzi wa mboga, gramu 200 za dengu na saladi ya mboga. sauerkraut. Unaweza kula chakula cha jioni na mbilingani za kitoweo na kipande cha mkate mweusi.

Siku ya sita ya chakula cha maharagwe kifungua kinywa itakuwa ya kuvutia sana. Mapema, unahitaji kuota kuhusu gramu 150 za maharagwe yaliyopandwa. Unaweza kunywa sahani hii muhimu ya kushangaza na juisi yoyote. Tunakula matunda tena kwa kutarajia chakula cha jioni. Na kisha tunatayarisha tayari tunazojua supu ya pea(karibu 250 gramu) na saladi ya mboga bila mafuta. Unaweza kula mkate mweusi. Chakula cha jioni kitakuwa kitoweo cha mboga. Usiongeze viazi au beets kwake.

Siku ya saba unahitaji kuwa na kifungua kinywa na gramu 100 za jibini la chini la mafuta. Kifungua kinywa cha pili kitakuwa na matunda kadhaa. Kwa chakula cha mchana, unaweza kupika gramu 100 maharagwe ya kitoweo au mbaazi za kijani na sauerkraut. Wakati wa jioni, orodha itakuwa na uji wa pea, gramu 100 za kuchemsha nyama konda na vipande kadhaa vya mkate wa rye.

Kwa hivyo kwa wiki chakula cha maharagwe kumalizika. Lakini kuna moja zaidi, menyu ambayo itakuwa sawa. Na wakati umekwisha, unaweza kutazama kioo kwa furaha na kuona mabadiliko mazuri.

Shukrani kwa faida isiyo na shaka maharage na kunde nyingine, pamoja na uwepo wa protini "ya lishe" ndani yao, lishe iliyo na kunde nyingi inazidi kuwa maarufu katika ulimwengu wa kisasa. Inajulikana kuwa wakati wa kuandaa chakula kwa kupoteza uzito, ni muhimu kutunza kiasi cha kutosha squirrel, shukrani ambayo unaweza kuokoa tishu za misuli na kujiondoa, kwanza kabisa, mafuta. Ikiwa unaunganisha madarasa kwenye lishe michezo, athari itakuwa ya kushangaza tu.

Maharage pia yataboresha mwili wako na idadi ya nadra na vitu muhimu na itasaidia kuanzisha kazi ya mifumo mingi ya mwili. Makala hii itakuwa na manufaa kwako ikiwa unataka kujua jinsi hasa unapaswa kula wakati chakula cha maharagwe na aina nyingine za kunde zinafaa kwa ajili gani.

Mali muhimu ya maharagwe: kwa nini unaweza kupoteza uzito kwa msaada wa maharagwe? (VIDEO)

Maharage ni lishe na bidhaa muhimu ambayo inaweza kusaidia katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi. Pengine, kati ya kunde zote, maharagwe ni bidhaa maarufu zaidi na yenye thamani.

Hebu tumtazame kwa karibu mali muhimu na kuzingatia vipengele vya thamani yake ya chakula.

• maharagwe yenye uwezo kuingilia kati na ngozi ya wanga ya mwanga katika mwili, na hivyo kuzuia ulaji wa kalori nyingi katika mwili.
• Maharage yana wingi wa kuyeyushwa kwa urahisi protini ya mboga , ambayo ni mbadala nzuri kwa protini ya nyama na samaki.
• Shukrani kwa uwepo vitamini(B, E, PP, C), kufuatilia vipengele na vitu vingine muhimu, maharagwe huimarisha kikamilifu mfumo wa kinga na kukuza.
• Mali ya kushangaza maharage ni kuchochea uzalishaji wa mwili wa binadamu homoni inayohusika na kukandamiza hamu ya kula.
• vidhibiti vya maharagwe kiwango cha cholesterol na inaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu.
• Maharage, kama kunde zote, yana kiasi kikubwa cha nyuzinyuzi. Shukrani kwa nyuzi hizi za mimea, kazi ya mfumo mzima wa utumbo huboreshwa na matumbo husafishwa, ambayo inachangia uboreshaji wa afya kwa ujumla mwili na kuondoa uchafu na sumu.

Aina mbalimbali za kunde: ni nini kinachojumuishwa katika lishe ya maharagwe?

Maharage nyeupe, nyekundu na nyeusi ni kunde za bei nafuu na maarufu, hata hivyo, pamoja nao, lenti (nyekundu na kahawia), mbaazi, soya, chickpeas, maharagwe ya mung yana mali sawa.

dengu o Kawaida inaonekana kwenye meza zetu mara chache, lakini sio chini ya bidhaa muhimu kuliko maharagwe au mbaazi. Jipatie supu ya dengu, au bora zaidi, itumie kama sahani ya upande yenye lishe yenye vitamini (haswa kikundi B) na kufuatilia vipengele (cobalt, selenium). Kama ilivyo kwa kunde zingine, dengu ina protini nyingi inayoweza kuyeyushwa haraka (26%) na nyuzi za lishe. Dengu pia zina asidi ya folic nyingi.

Katika mbaazi mkali mbaazi protini ina karibu 30%. Aina hii ya kunde ina nadra na muhimu kwa mtu kufuatilia vipengele kama vile selenium, silicon, molybdenum, shaba.

Mbaazi muhimu sana mbele ya nyuzi za lishe, vitamini C, carotene na ukosefu wa mafuta. Kuna mengi ya vitamini PP katika mbaazi, ambayo ni muhimu kwa kuhalalisha kazi mfumo wa moyo na mishipa. Aidha, mbaazi zinaweza kupunguza kasi ya kuzeeka kwa ngozi na kusaidia mwili kukabiliana na magonjwa ya kuambukiza.

Sio kila mtu anajua kuwa kila mtu anajua karanga si kokwa, bali ni aina ya kunde. Inachukua moja ya nafasi za kwanza ndani thamani ya nishati na ina kiasi kidogo cha mafuta. Karanga ni matajiri katika antioxidants yenye manufaa. Kwa kuongeza, ina athari ya manufaa kwenye kumbukumbu, tahadhari, ustawi wa jumla mtu.

Maharage ya soya pia ni ya thamani bidhaa ya chakula, ambayo ina protini nyingi na thamani virutubisho, hasa vitamini D na E. Wanachangia kuhalalisha kimetaboliki ya mafuta na kudumisha usawa microflora yenye faida kwenye utumbo.

Mash ni bidhaa inayopendwa zaidi ya maharagwe nchini Uchina, inayoitwa maharagwe ya dhahabu. Gari ina mwanga wa chakula protini na virutubisho vingi. Inaponya mwili kwa ujumla, husaidia kukabiliana na magonjwa ya moyo na mishipa na normalizes background ya homoni katika wanaume na wanawake.

Faida na Hasara za Lishe ya Maharage

Chakula cha Maharage kuchukuliwa moja ya ufanisi zaidi na vyakula vyenye afya kwa mwili wetu. Shukrani kwa hilo, unaweza kupoteza haraka paundi hizo za ziada na

Bila shaka faida ya chakula cha maharagwe:

• Kwa kuwa mboga za kunde zina kiasi kikubwa cha protini inayoweza kuyeyushwa sana, inashauriwa kuichanganya na mazoezi ya mwili - athari sio ndefu kuja.
• Mipigo hujaza haraka kutokana na maudhui yake ya juu ya nyuzinyuzi, ili usipate uzoefu hisia ya mara kwa mara njaa, lakini wakati huo huo zina kiwango cha chini cha kalori.
• Kuzingatia lishe kama hiyo, unaweza kusafisha mwili wa sumu na sumu.
• Kunde kuna vitu vingi muhimu, vitamini na antioxidants, kwa hivyo mwili wako hautakosa.
• Mlo huu hauhitaji gharama yoyote ya nyenzo maalum kutoka kwako.
• Maharage na kunde zingine zinapatikana mwaka mzima, kwa hivyo msimu hauathiri uwezo wako wa kushikamana na mpango huu wa chakula.

Kwa hasara za lishe ya maharagwe pointi zifuatazo zinaweza kujumuishwa:

• Hakikisha kunywa maji ya kutosha - kwa mtu mzima, hii ni wastani wa lita 2-2.5 kwa siku, kwani wakati wa chakula hicho mwili utaondoa kikamilifu sumu.
• Kunde kuna kiasi kikubwa cha purines, vitu vinavyoweza kusababisha magonjwa kama gout.
• Aina fulani za kunde zinapendekezwa kulowekwa kwa saa kadhaa kabla ya kuliwa.
• Puls mara nyingi husababisha hii jambo lisilopendeza kama gesi tumboni.

Maoni ya madaktari kuhusu lishe ya maharagwe: ni kinyume cha nani?

Haijalishi mali ya ajabu ya maharagwe na kunde nyingine, kwa watu walio na baadhi inaweza kuwa madhubuti imepingana. Haya kimsingi ni pamoja na:

• Uvumilivu wa mtu binafsi kwa kunde
• Watu wenye matatizo ya kazi njia ya utumbo
• , hyperacidity tumbo
• Cholecystitis
• kidonda cha tumbo
• Gout

Aina za lishe ya maharagwe

Mlo wa maharagwe ni wa aina mbili.

1. Lishe sahihi na wingi wa maharagwe: na lishe kama hiyo, mtu hujifunza kula sawa, lakini wakati huo huo huboresha lishe yake na sahani zilizotengenezwa na maharagwe.
2. Lishe moja na maharagwe: wakati wa lishe kama hiyo, mtu hula kunde kwa muda fulani.

Zaidi usawa na chaguo muhimu kuchukuliwa, bila shaka, lishe sahihi na predominance ya sahani maharagwe. Walakini, ikiwa unahitaji kuacha chache paundi za ziada wakati kiasi kidogo wakati (kwa mfano, kwa hafla fulani), basi unaweza kutumia na. Walakini, haupaswi kubebwa nao.

Muda wa maharagwe ya mono-chakula haipaswi kuwa zaidi ya wiki, wakati huu utaondoa salama 3-5 paundi za ziada. Usisahau kuhusu haja ya kunywa maji mengi, unaweza pia kuongeza. Kabla ya kulala, ili kurekebisha digestion, inashauriwa kunywa gramu 200 za kefir au mtindi wa asili usio na sukari.

Sampuli ya menyu ya lishe ya maharagwe kwa wiki

Ikiwa unaamua kufuata chakula cha maharagwe cha siku saba, basi orodha ya takriban ya chakula kama hicho kitakuja kwa manufaa. Urahisi wake upo katika ukweli kwamba unajua ni bidhaa gani hasa na kwa kiasi gani utahitaji kwa siku saba zijazo.

Jumatatu

• Kifungua kinywa: glasi ya kefir isiyo na mafuta, sandwich (mkate wa nafaka nzima, jibini)
• Chakula cha mchana: chungwa au zabibu (kifungua kinywa cha pili hubaki vile vile kwa wiki nzima)
• Chakula cha mchana, chakula cha jioni: Gramu 100 za maharagwe ya kuchemsha na kidogo mboga safi

Jumanne

• Kifungua kinywa: Gramu 150 za jibini la Cottage, unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa au matunda mapya
• Chajio: gramu 100 za maharagwe na gramu 100 samaki ya kuchemsha
• Chajio: Gramu 100 za maharagwe na mboga mpya

Jumatano

• Kifungua kinywa: glasi ya kefir isiyo na mafuta, yai ya kuchemsha
• Chajio: gramu 100 za maharagwe ya kuchemsha (ikiwezekana maharagwe ya kijani) na gramu 100 za fillet ya kuku ya kuchemsha
• Chajio: gramu 100 za maharagwe, kipande cha samaki ya kuchemsha na baadhi ya mboga safi au mimea

Alhamisi

• Kifungua kinywa: mtindi wa asili usio na sukari, sandwich (mkate wa nafaka nzima, jibini la Cottage, vitunguu, mimea)
• Chajio: supu ya maharagwe ya kijani (hakuna nyama iliyoongezwa au kukaanga), mboga zingine safi
• Chajio: gramu 100 za maharagwe ya kuchemsha (ikiwezekana nyekundu),

Ijumaa

• Kifungua kinywa: chai bila sukari, vidakuzi vya oatmeal
• Chajio: gramu 150 za maharagwe ya kijani ya kuchemsha, kipande cha samaki ya kuchemsha yenye mafuta kidogo, glasi ya juisi ya nyanya
• Chajio: yai ya kuchemsha, mboga mboga, kefir 1%

Jumamosi

• Kifungua kinywa: chai bila sukari, sandwich (mkate na jibini)
• Chajio: supu ya maharagwe, juisi ya mboga, nyanya
• Chajio: Gramu 100 za maharagwe ya kijani ya kuchemsha na baadhi ya mboga

Jumapili

• Kifungua kinywa: mtindi wa asili usio na sukari
• Chajio: Gramu 100 za maharagwe nyekundu ya kuchemsha, gramu 100 za jibini la Cottage
• Chajio: Gramu 100 za maharagwe ya kijani ya kuchemsha, machungwa au maji ya machungwa

Shukrani kwa lishe hii, mwili wako utapata usambazaji mkubwa vitu muhimu na thamani squirrel inahitajika tishu za misuli. Kwa kuongezea, kama unaweza kuona kutoka kwa menyu ya sampuli ya wiki, lishe haitakuhitaji kutumia pesa yoyote maalum. Ni maharagwe na kunde zingine ambazo zitakusaidia kujiondoa uzito kupita kiasi na faida za kiafya na epuka njaa wakati wa kula.

Mapishi ya Chakula cha Maharage

Ikiwa unafuata lishe sahihi au aina yoyote ya chakula, hii haimaanishi kabisa kwamba unapaswa kula sahani za bland na monotonous. Mapishi yetu yatakusaidia kubadilisha lishe yako milo ya chakula na kunde ambazo zitawavutia watu wote wa familia yako.

Mboga na maharagwe yaliyooka kwenye sufuria

Sio tu ya kitamu na chakula cha afya lakini pia mrembo sahani ya asili ambayo unaweza kushangaza familia yako au wageni. Ili kuitayarisha, utahitaji maalum sufuria za kauri- zimeundwa kwa kupikia katika tanuri. Kwa kweli, hii ni toleo la nyumbani la multicooker ambayo hukuruhusu kuunda kito halisi cha upishi. kwa mikono yangu mwenyewe. Sahani hutumiwa katika sufuria sawa, ambayo itatoa chakula chako cha jioni charm ya kipekee. Wageni hakika watafurahiya sio tu na ladha, bali pia na kuonekana.

Lishe ya maharagwe imejaa protini yenye afya ya mmea. Aina hii ya upakuaji ni maarufu sana, lakini sio kwa kila mtu.

Chini ya kutengwa kabisa: pipi, keki, vyakula vya mafuta na vyakula, vileo na vinywaji vya kaboni. Muda wa chakula ni wiki 1-2.

Menyu ya lishe

Jumatatu
Kifungua kinywa cha pili: kiwi, machungwa, apple (hiari)
Chakula cha mchana: 100 g kuchemsha au maharagwe ya makopo na 250 ml juisi (nyanya au malenge)
Chakula cha jioni: uji wa lenti, saladi ya mboga ya kijani, juisi ya 250 ml

Jumanne
Kiamsha kinywa: jibini la skim(150 g) na chai (kahawa) bila sukari
Kifungua kinywa cha pili: matunda tamu na siki (pcs 2.)
Chakula cha mchana: maharagwe ya kuchemsha (hadi 100 g) na saladi ya sauerkraut na wiki na kiasi kidogo mafuta ya mboga
Chajio: mbaazi ya kijani kuchemsha (hadi 100 g), samaki ya mvuke (100 g), unsweetened chai ya kijani
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Jumatano
Kiamsha kinywa: mkate mweusi wa mkate, 30 g ya jibini la chini la kalori, 250 ml ya kefir
Kifungua kinywa cha pili: matunda moja
Chakula cha mchana: uji wa pea - hadi vijiko 6, saladi ya mboga, kinywaji kisicho na sukari
Chakula cha jioni: supu ya maharagwe (bila nyama), saladi ya mboga na juisi ya nyanya
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Alhamisi
Kiamsha kinywa: mkate mweusi wa mkate, 30 g ya jibini la chini la kalori, 250 ml ya kefir
Kifungua kinywa cha pili: saladi ya matunda bila kuvaa (apple, kiwi, machungwa)
Chakula cha mchana: 100 g ya maharagwe ya kuchemsha au ya makopo, juisi ya 250 ml (nyanya au malenge), samaki ya kuchemsha - 150 g na saladi ya mboga.
Chakula cha jioni: supu ya pea, vipande kadhaa vya mkate, kikombe cha chai isiyo na sukari
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Ijumaa
Kiamsha kinywa: 150 g ya jibini la chini la mafuta, zabibu kadhaa, kinywaji kisicho na sukari (chai, kahawa)
Kifungua kinywa cha pili: matunda tamu na siki (vipande 1-2)
Chakula cha mchana: mchuzi wa mboga, lenti ya kuchemsha - 200 g, sauerkraut
Chakula cha jioni: mbilingani za kitoweo (200-250 g), kipande cha mkate mweusi, chai
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Jumamosi
Kiamsha kinywa: maharagwe yaliyopandwa, juisi ya 200 ml
Chakula cha mchana: matunda tamu na siki
Chakula cha mchana: supu ya pea, saladi ya mboga (200-250 g), chai na kipande cha mkate mweusi
Chakula cha jioni: 250 g kitoweo cha mboga (bila viazi na beets), chai na kipande cha limao
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Jumapili
Kiamsha kinywa: jibini la chini la mafuta (150 g), chai (kahawa)
Kifungua kinywa cha pili: matunda yoyote
Chakula cha mchana: saladi safi au sauerkraut, maharagwe ya kitoweo, chai
Chakula cha jioni: uji wa pea, nyama ya kuchemsha (100 g), vipande kadhaa vya mkate wa rye, juisi au chai.
Kabla ya kulala: glasi ya kunywa maziwa yenye rutuba

Contraindications

Ni muhimu kukumbuka kuwa kunde yoyote husababisha mchakato wa fermentation na kuchangia katika malezi ya gesi ndani ya matumbo. Mlo huu haifai kwa watu wenye vidonda vya tumbo na duodenum. Haipendekezi kuibadilisha na dysbacteriosis.

Mchakato wa kupoteza uzito kawaida unahusisha kupunguza kiasi cha kalori na mafuta. Hii mara nyingi haizingatii kwamba kupoteza uzito hakutakuwa na ufanisi wa kutosha bila kuwepo kwa protini katika chakula. Tafiti nyingi zinathibitisha kuwa kupoteza uzito ni ngumu ikiwa chakula kina kiasi kidogo protini. Dutu hizi za kikaboni zenye uzito wa juu husaidia kutumia mafuta kwa mahitaji ya mwili, na sio misa ya misuli.

Vyanzo vya protini ni nyama, samaki na kunde. Ingawa mipango ya kupunguza uzito ya maharagwe sio ya kawaida sana, wataalamu wa lishe huwatendea kwa idhini, kwa kuzingatia kuwa ni bora kabisa, waaminifu, na hukuruhusu kupunguza uzito bila njaa kali. thamani maalum vyakula hivyo ni vya walaji mboga ambao hawali nyama.

Faida za Kiafya za Maharage kwa Kupunguza Uzito

Familia ya kunde ina hadi spishi elfu 17, ni pamoja na maharagwe, mbaazi, soya, dengu, na maharagwe wenyewe - mazao ya mboga ya kila mwaka, moja ya kongwe zaidi Duniani. Kwa kuzingatia historia ya kale, mmea wa Vicia faba umejulikana katika Mashariki ya Kati kwa milenia 8, ilionekana kuwa chakula cha miungu na ilitumiwa kutibu magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na fetma. Wakulima wa Urusi wamekuwa wakiikuza tangu enzi ya wakuu wa Rurik.

Kuna aina 22 za maharagwe, kati yao ni nyeupe, kijani, nyeusi, avokado (kunde) ya kawaida huko Uropa, na vile vile nyoka, mung, chickpeas (mbaazi za kondoo) ambazo ni za kigeni kwetu. Katika muundo na faida kwa kupoteza uzito, hutofautiana kidogo, faida kuu ni maudhui ya kalori ya kawaida, kiasi kikubwa cha fiber na protini. Kwa muundo, protini hizi ni sawa na zile ambazo ni sehemu ya nyama, lakini tofauti na nyama au samaki, mazao ya mboga yana karibu hakuna mafuta.

Fiber (fiber ya chakula) husafisha matumbo, inakuza digestion, na pia huzuia hisia ya njaa kwa muda mrefu, ambayo inakuwezesha kudhibiti hamu yako. Mikunde inapotumika kutibu unene, imebainika kuwa uzito wa watu ambao walijumuishwa katika lishe yao hupungua haraka kuliko wagonjwa walio kwenye kikundi cha udhibiti. Mbegu za maharagwe zina takriban 35% ya protini, kwa hivyo 100-150 g ya bidhaa hii inatosha kukidhi mahitaji yako ya kila siku ya protini.

Kwa kuongezea, matunda ya Vicia faba hutumika kama chanzo cha virutubishi muhimu ili kuleta utulivu wa kazi ya viungo vyote na mifumo, kuimarisha kinga, kuboresha kimetaboliki, muhimu kwa kupoteza uzito:

• vitamini: A, C, PP, pamoja na wawakilishi 5 wa kikundi B;
• macronutrients - potasiamu, kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, fosforasi;
• kufuatilia vipengele - chuma, manganese, shaba, seleniamu, zinki;
• amino asidi zinazoundwa kutoka kwa protini - arginine, glycine, serine, cysteine, tyrosine, proline;
• amino asidi muhimu - histidine, leucine na isoleucine, methionine, tryptophan, phenylalanine.

Faida kubwa ya lishe ya maharagwe kwa kupoteza uzito ni mchanganyiko ufanisi wa juu kwa uvumilivu rahisi - licha ya kushiba kwa lishe, maudhui ya kalori ya kila siku kawaida hauzidi 1000 kcal. Kwa sababu hii, mara nyingi huchaguliwa na wale ambao hawawezi kuhimili mazoea mengine, magumu zaidi ya chakula. Maharagwe mabichi yanafaa sana, yana muundo mzuri zaidi, na ladha ni dhaifu zaidi.

Makini! Kuna vidonge vya kupunguza uzito vinavyoitwa "Maharagwe ya Uchawi", wanapendekezwa kunywa 2-3 kwa siku. Lakini hakuna kunde katika maandalizi haya, hufanywa kwa misingi ya dondoo za garcinia, convalia ya bahari, chakula na nyuzi za wanyama na L-carnitine.

Madhara

Maharage sio tu nyenzo muhimu. Zina purines ambazo zinaweza kusababisha shambulio la gout; phytates zinazozuia kunyonya kwa chuma na kalsiamu, na ziada ya protini inaweza kusababisha maendeleo ya diathesis ya asidi ya uric au diathesis. urolithiasis.

Kutokana na kuwepo kwa mbegu za Vicia faba idadi kubwa fiber coarse, matumizi yao yanaweza kusababisha kuwasha kwa mucosa ya utumbo, shida ya utumbo, kuongezeka kwa malezi ya gesi, gesi tumboni, colic ya matumbo. Pia kuna matukio ya maendeleo ya mzio kwa protini, mbele ya majibu hayo. bidhaa ya mboga kuondolewa kabisa kutoka kwa lishe.

Kwa uangalifu! Maharage yaliyokomaa lazima yatibiwe kwa joto. Katika fomu yao ghafi, huwa hatari kwa mwili wa binadamu, kwa sababu zina vyenye sumu ambayo inaweza kusababisha sumu kali. Katika joto la juu vitu hivi vya sumu vinaharibiwa.

Mlo

Miongoni mwa njia za kupoteza uzito ni maarufu siku za kufunga kwenye kunde, pamoja na wiki moja-mbili mipango ya kina ambayo ni pamoja na matumizi ya kutosha orodha kubwa bidhaa za ziada.

Siku ya kufunga protini

Lishe hiyo ya muda mfupi ni nzuri kwa wale ambao wanataka kuondoa haraka tishu za adipose kutoka kwa tumbo na mapaja (inayoitwa mafuta ya tumbo). Lishe sio kali sana, inajumuisha 700 g ya chakula cha protini:

• maharage
• nyama konda (kuku, Uturuki, nyama ya ng'ombe);
• samaki konda (cod, pike, hake);
• jibini la Cottage bila mafuta;

Uwiano wa vipengele ni wa kiholela, bidhaa zinaweza kuchemshwa, kuoka au kukaushwa bila mafuta. Idadi ya milo ya kila siku ni 4, ya mwisho inapaswa kuwa kabla ya masaa 3 kabla ya kulala. Kwa lishe kama hiyo, unaweza kupoteza kilo 2 kwa siku moja, inashauriwa kurudia siku za kufunga si zaidi ya mara 1 katika wiki mbili.

Menyu inaweza kuonekana kama hii:

• Kiamsha kinywa: 100 g ya nyama na chai ya mitishamba isiyo na sukari.
• Chakula cha mchana: 200 g ya maharagwe ya kitoweo na mboga safi.
• Snack: 200 g ya samaki au mayai 2 ya kuchemsha na chai ya choleretic.
• Chakula cha jioni: 200 g ya jibini la Cottage na maji ya madini bila gesi.

chakula cha supu ya maharagwe

Lishe hii imeundwa kwa siku 7. Ni kali sana, lakini kwa kupoteza uzito hutoa matokeo mazuri: kulingana na hakiki, wakati huu unaweza kujiondoa kilo 7. Unaweza kurudia lishe kulingana na njia hii baada ya miezi 2.

Lishe haibadilika wiki nzima. Sahani kuu ni chowder iliyotengenezwa na maharagwe, karoti na pilipili hoho(unaweza kuongeza vitunguu ukipenda). Bidhaa za ziada: mboga za kitoweo, kefir yenye mafuta kidogo. Nyama na chakula cha samaki hazijajumuishwa kwenye menyu. Inashauriwa kunywa glasi ya maji saa moja kabla ya chakula.

• Kifungua kinywa - kahawa au chai bila sukari.
• Chakula cha mchana ni supu ya maharagwe.
• Chakula cha jioni - maharagwe ya kuchemsha na sahani ya upande ya mboga za stewed.
• Kabla ya kulala - glasi ya kefir.

Mapendekezo muhimu! Ili kuweka matokeo ya kupoteza uzito na sio kupata kilo zilizopotea tena, baada ya kukamilika kwa regimen ya chakula, mpito kwa chakula cha kawaida lazima iwe laini. Nyama na samaki wanaruhusiwa kujumuishwa katika lishe hakuna mapema kuliko baada ya siku 5. Kwa angalau siku 10, inashauriwa kula chakula kwa sehemu ndogo, kuongeza kalori hatua kwa hatua, kuepuka vyakula vya mafuta, kukaanga na tamu, na kupunguza kiasi cha chumvi.

Chakula cha protini ngumu

Mpango huu wa lishe ni mpole kabisa na huvumiliwa kwa urahisi. Inazingatiwa kwa siku 7 au 14, kwa wiki moja unaweza kupoteza kilo 5. Kwa mujibu wa sheria, orodha ya chakula cha mchana na chakula cha jioni inapaswa kujumuisha sahani za kunde. Inaruhusiwa pia kutumia:

• nyama konda na samaki;
• nafaka;
• mboga mboga;
• matunda;
• matunda;
• Maziwa kiwango cha chini cha mafuta(ikiwa ni pamoja na jibini ngumu);
• juisi safi safi;
• chai na kahawa isiyo na sukari.

Maji kwa siku inapaswa kunywa lita 1.5-2. Milo minne kwa siku, mlo wa mwisho - hadi masaa 18.

Sampuli ya menyu kwa wiki

Sahani zinaweza kutayarishwa kulingana na mapishi yako mwenyewe, kwa kuzingatia mahitaji yaliyoainishwa katika mbinu, au unaweza kutumia njia za kupikia zilizopendekezwa hapa chini.

Mapishi

choda ya maharagwe

Hii ni sahani ya msingi katika vyakula vingi vya protini kwa kupoteza uzito.

Viungo:

• 250 g maharagwe ya kijani;
• karoti;
• balbu;
• 2 pilipili tamu;
• parsley au celery;
• 1 st. l. mafuta ya mzeituni.

Loweka nafaka kavu usiku kucha katika maji baridi. Kisha kuchukua nafasi ya maji kwa safi, kupika kitoweo kwa muda wa saa moja juu ya moto mdogo. Weka karoti zilizokatwa vizuri, vitunguu, pilipili, kupika kwa dakika nyingine 15-20. Ongeza wiki, mafuta na chumvi mwishoni mwa kupikia.

Supu ya kijiji

Viungo:

• maharagwe nyeupe (unaweza kutumia chakula cha makopo) - 400 g;
• nyanya safi bila ngozi - 400 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• pasta (ikiwezekana ndogo) - 1/3 kikombe;
• wiki ya oregano, basil au bizari;
• mchuzi wa mboga - 1.5 l.

Ikiwa nafaka kavu hutumiwa, inapaswa kwanza kuingizwa kwa saa kadhaa katika maji baridi, kisha kuchemshwa. bidhaa ya makopo hakuna mafunzo kama hayo yanahitajika. Mchuzi na mboga zilizokatwa hupakiwa kwenye sufuria, kuchemshwa kwa muda wa saa moja, kisha kuongeza pasta, kijiko cha mafuta ya mboga, chumvi na kuweka moto mdogo kwa dakika 10 nyingine. Wakati wa kutumikia, nyunyiza na mimea iliyokatwa vizuri.

Safi ya maharagwe

Loweka mbegu za maharagwe kavu kwa nusu siku maji baridi, kisha upika juu ya moto mdogo kwa masaa 1.5-2 hadi laini. Kusugua kwa ungo, kuongeza vijiko kadhaa vya cream, chumvi, allspice, changanya vizuri. Kutumikia puree moto.

Lobio

Viungo:

• matunda madogo ya maharagwe ya kijani - 300-400 g;
• 1 karoti;
• 1 vitunguu;
• kuweka nyanya - 2 tbsp. l.;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.

Kata vitunguu ndani ya pete, wavu karoti. Weka viungo vyote kwenye sufuria yenye kuta nene au jiko la polepole, ongeza glasi nusu ya maji, upika kwa muda wa saa moja.

maandazi ya maharagwe

Kusaga maharagwe yaliyopikwa kwenye blender au kupita kupitia grinder ya nyama. Ongeza bun iliyotiwa, yai, iliyokatwa vizuri kitunguu, chumvi. Changanya kabisa, tengeneza dumplings ndogo, uvike kwenye mikate ya mkate. Kupika bila mafuta - mvuke au katika tanuri. Uwiano wa viungo ni wa kiholela.

Kitoweo cha mboga

Vipengele vya hii ladha na lishe sahani za mboga Mazao yoyote ya mboga ya msimu yanaweza kutumika:

• maharagwe ya asparagus;
• pilipili ya kengele;
• nyanya;
• broccoli, kabichi nyeupe au mimea ya Brussels;
• vitunguu;
• karoti;
• viazi vitamu.

Ni bora kupika kitoweo kwenye jiko la polepole. Ili kufanya hivyo, mboga huosha, kusafishwa na kukatwa kwenye cubes ndogo (vitunguu katika pete za nusu). Maji kidogo hutiwa chini ya chombo cha multicooker, vijiko kadhaa vya mafuta ya mboga huongezwa, kisha viungo vingine vimewekwa hapo. Njia ya kupikia - "Kuzima". Kitoweo kinaweza kutumiwa moto au baridi.

Saladi "Hercules"

Kalori kama hiyo ya chini, lakini sahani ya vitafunio ya kuridhisha imeandaliwa kwa dakika chache.

Viungo:

• maharagwe ya kijani (ikiwezekana maziwa yaliyoiva);
• pilipili nyekundu ya Kibulgaria;
• mimea safi (bizari, parsley, basil);
• mafuta ya chini jibini ngumu.

Chemsha nafaka, kata pilipili ndani ya cubes, sua jibini kwenye grater coarse, ukate wiki kwa kisu. Changanya kila kitu, weka kwenye bakuli la saladi, msimu na cream ya sour 10% au mtindi.

saladi ya moto

Loweka mbaazi kwenye maji kwa siku, chemsha. Eggplant peeled, kata ndani ya cubes, mimina maji ya chumvi kwa dakika 10, kisha itapunguza na kuoka katika tanuri. Kuchanganya mbilingani, vifaranga, kung'olewa vizuri vitunguu kijani, bizari au parsley. Chumvi kidogo, changanya kwa upole. Kutumikia moto.

mchuzi wa maharagwe

Inafanya kazi ya kusafisha matumbo, inakuza kupunguza uzito. Ili kuandaa sehemu ya kila siku ya decoction, mimina vijiko 2 vya maharagwe ya kijani ya maziwa na glasi mbili za maji ya moto, ushikilie katika umwagaji wa maji kwa dakika 15-20, kisha baridi. Gawanya kinywaji katika sehemu 4 na unywe siku nzima.

Contraindications

Chakula cha maharagwe kwa kupoteza uzito hawezi kufuatiwa na kila mtu. Vikwazo vya matumizi yake vinahusishwa na muundo wa hii mazao ya mboga, pamoja na upekee wa uigaji wake.

• kwa sababu ya maudhui ya juu katika mbegu za jamii ya kunde, vitu vinavyokuza ufufuo wa chumvi asidi ya mkojo- purines - chakula hiki ni marufuku kwa magonjwa ya figo, ini, kongosho, diathesis ya asidi ya uric, urolithiasis, gout, arthritis, rheumatism.
• Uwepo wa kiasi kikubwa cha kutosha cha phytates (kinachojulikana misombo asidi ya phytic) hupunguza bioavailability ya vipengele vya kufuatilia, ikiwa ni pamoja na chuma. Hutengeneza maharage bidhaa iliyopigwa marufuku na baadhi ya magonjwa ya damu.
• Aina hii ya lishe kwa kupoteza uzito haipendekezi kwa wazee, na pia kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo. Sababu ni digestibility nzito ya nyuzi za kunde, yake athari inakera kwenye membrane ya mucous (matokeo yake ni kuongezeka kwa gesi ya malezi, gesi tumboni, matatizo ya kinyesi).