Vitamin a napfénytől. Napenergia D-vitamin - az emberi szervezetre gyakorolt ​​​​hatás legfontosabb szempontjai. D-vitamin az élelmiszerekben

A D-vitamint a múlt század 20-30-as éveiben fedezték fel, és már az első vizsgálatok kimutatták, mennyire fontos szervezetünk számára.

A D-vitamin nem vitamin?
Általában vitaminnak nevezik, de valójában egy szteroid hormon, amely a szervezetünkben termelődik hatása alatt napfény.

A D-vitamin szerepe a szervezetben.

Sok régi iskola orvosát azt tanították, hogy a D-vitamin a "csontok vitaminja", és egyik fő funkciója a kalcium felszívódásának elősegítése. Sokan tudják, hogy a D-vitamin hiánya gyermekeknél angolkórt, felnőtteknél csontproblémákat okoz. Ez igaz.

De a D-vitamin szerepe sokkal szélesebb: szükséges normál működés az egész szervezet egésze. Ennek a vitaminnak a receptorai az egész szervezetben jelen vannak.

Amit nekünk - hétköznapi embereknek - érdemes tudni:

  1. A D-vitamin hiány okai általános rossz közérzetés szezonális depresszió.
  2. A D-vitamin hiánya befolyásolja az immunrendszert. Ha egy személynek tartós, visszatérő fertőzései vannak (például SARS), a D-vitamin-hiány lehet az érdeklődésre számot tartó tényező.
  3. A D-vitamin minden szerv és testrendszer normál működéséhez szükséges.
  4. A D-vitamin hiánya termékenységi problémákat okozhat a nőknél.
  5. A krónikus D-vitamin-hiány növeli a rák kockázatát. A D-vitamin részt vesz a mutált sejtek pusztulási folyamatában, és megakadályozza terjedésüket a szervezetben.
  6. A szervezet D-vitamin-hiánya csökkenti az olyan betegségek kialakulásának és progressziójának kockázatát, mint az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség, rheumatoid arthritis, Alzheimer-kór, életkor izomsorvadás, sclerosis multiplex. Segít az epilepsziás rohamok helyzetének javításában.
  7. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek összefüggésbe hozzák a D-vitamin-hiányt a gyermekek autizmusával és a csecsemők légzési problémáival.
  8. A D-vitamin hiánya gyermekeknél és felnőtteknél fogászati ​​problémákat okoz, beleértve a fogszuvasodást korai gyermekkorban.
  9. A D-vitamin hiánya okozhat különféle problémák emésztőrendszer: refluxtól a székrekedésig.

D-vitamin hiány - alvászavarok.

A D-vitamin-hiány különböző alvászavarokhoz vezet, mint például álmatlanság, alvási apnoe (alvás közbeni légzésleállás), megmagyarázhatatlan éjszakai ébredések. A tudósok azt találták, hogy a D-vitamin kölcsönhatásba lép az alvás és az ébrenlét szabályozásában részt vevő idegsejtekkel.

Ha Ön rosszul alszik, vagy gyermeke rosszul alszik (főleg ősszel és téli időszak) – ez lehet az egyik tényező. Ha a gyermek gyakran felébred éjszaka, elemezze a D-vitamin-elégtelenség kérdését Ha úgy érzi állandó fáradtság napközben D-vitamin-hiány is lehet az oka.

Miért olyan nehéz minden?

Gyakran találkozom azzal a véleménnyel, hogy nem szabad ilyen kérdésekkel fárasztani magát. A természet nem okosabb nálunk? Minek gondolni valami D-vitaminra, ha és korábbi emberek jól élt. Nézzük a tényeket.
Mint mindannyian tudjuk, az emberiség bölcsője Afrika. Ős modern ember Afrikában élt. Fekete volt. Költött a legtöbb nappali órák a nyílt napon. Nem volt problémája a D-vitamin szintézisével a szervezetben.
Körülbelül 60 000-125 000 évvel ezelőtt azonban az ember elkezdett megtelepedni a Földön. A mutációk hatására világosabb bőrtípusú emberek jelentek meg. A migráció következtében pedig az egyenlítőtől több ezer kilométerre lévő területeken kezdtek élni az emberek. Genetikailag az emberi szervezet még nem tudott optimálisan alkalmazkodni ezekhez a változásokhoz. Hiszen genetika szempontjából ez a 60 ezer év sem semmi.

Másrészt a modern ember életmódja kritikusan eltér őseink életmódjától: túl sok időt töltünk bent.

A 21. században egy városlakónak nehéz napi D-vitaminhoz jutnia a naptól. egész évben. Ez egy tény. Hasonlítsa össze életmódját dédapja életmódjával, és minden világossá válik.

Amikor a tél az év 6 hónapján át tart, a szervezetnek fel kell használnia a nyáron felhalmozott tartalékait. A D-vitamin a zsírszövetekben és a májban raktározódik, ahonnan a szervezet télen felszívja. Ezért például egy nyári vakáció a tengeren igazán jótékony hatással van az egészségre télen.

De a kérdések továbbra is fennállnak:

1. Elegendő D-vitamint termelt a szervezeted a nyár folyamán? Például vannak, akik nem töltenek elegendő időt a szabadban (irodában dolgoznak, későn jönnek haza). Van mit költeni?
2. Az embernek nem mindig van kardinális vitaminhiánya, ami súlyos következményekkel jár. De gyakran ez csak az optimálisnál alacsonyabb szint lehet, ami jobbá teheti az életet. Például a korai súlyos D-vitamin-hiány gyermekkor angolkórt okozhat. Ritkaság. De az optimálisnál alacsonyabb szint alvásproblémákat okozhat, amelyeket senki sem társít a D-vitaminhoz. Ez elég valószínű.
Sok orosz állampolgár D-vitamin-hiányban szenved - ezt kijelenti Orosz egyesület endokrinológusok. Nyilvánvaló, hogy ez a legtöbb esetben nem kritikus hiányosság az élethez, de az egészség szempontjából mindenképpen nem optimális.

Hogyan biztosítható a megfelelő D-vitamin szint?

A D-hormon egyedülálló a hormonok között, mivel bőrünk a napfény hatására termeli. A legtöbb természetes módon kap D-vitamint - rendszeresen tartózkodjon a napon ultraibolya sugárzás hatására, szedje napozás. Elég a napon lenni, amíg a bőröd rózsaszínűvé nem válik. Minél tovább van a napon, az több vitamint D készül. Napközben a napon egy ideig tartó idő alatt szervezetünk 10 000-25 000 NE D-vitamint tud előállítani, amely a napsugárzás (UVB) hatására megjelenik a bőr felszínén, és tovább szívódik fel a szervezetbe, ahol , végül a véren keresztül a májba kerül, ahol aztán az anyagcsere során megindul az átalakulása aktív formákká

Mi határozza meg a naptól bevitt D-vitamin mennyiségét?

Számos tényező befolyásolja a bőr D-vitamin termelését:

  1. Napszak – bőre több D-vitamint termel a nap közepén (amikor a nap zenitjén van).
  2. Ahol élsz – minél közelebb élsz az Egyenlítőhöz, annál aktívabban termelődik a D-vitamin egész évben.
  3. Bőrszín – a sápadt bőr gyorsabban jut D-vitaminhoz, mint több sötét bőr.
  4. A test nyitottsága - minél több napfény éri testét, annál több D-vitamin termelődik.Például, ha kinyitja a hátát, a szervezet több D-vitaminhoz jut, mintha csak a kezét és az arcát nyitná ki.

Az évszak és a napszak. Hol laksz?

A szög, amelyben a nap a horizont felett van, befolyásolja a bőr D-vitamin-termelését. A napsugarak szöge az Ön lakóhelyének szélességétől, valamint a napszaktól és az évszaktól függ.
Kora reggel és késő este, valamint bent téli idő a nap befolyása csökken.
Minél távolabb laksz az Egyenlítőtől, annál kevesebb vitamin D kapsz télen. A Nap megvilágítja bolygónkat: sugarai az Egyenlítőnek "pihennek", és a sarkokon "siklik". Minél távolabb van az egyenlítőtől, annál nagyobb szögben süt a nap, és annál kevesebb UVB sugárzás érhető el, különösen télen.
Nyáron a szög megnő, és több UVB sugárzás éri el a Föld felszínét még az egyenlítőtől távol is, ami lehetővé teszi a szervezet számára szükséges mennyiség D-vitamin még az egyenlítőtől távol eső területeken is.
Emlékezik jó szabály V: Ha az árnyékod hosszabb, mint te, akkor nem fogsz tudni elegendő D-vitaminhoz jutni a napon.

Például, ha Ön az oroszországi Vlagyivosztokban él, akkor körülbelül októbertől áprilisig a szervezete nem termel D-vitamint. Hiába sétál télen napi több órát, akkor sem ér el semmit a D-vitamin termelés terén, csak abból ne vonja le azt a következtetést, hogy a téli séta elvileg nem szükséges: a séta egészségügyi előnyei még mindig ott vannak.
Ha Szentpéterváron él, akkor az év során nagyon kevés nap tud D-vitamint előállítani a napból.
Ha tartósan Thaiföldön él, akkor nincs miért aggódnia.

a bőrtípusod.
A melanin olyan anyag, amely befolyásolja a bőr színét. Minél több melanin van, annál sötétebb a bőrszíne. A melanin mennyisége befolyásolja az ultraibolya sugarak bőrre gyakorolt ​​hatását: minél sötétebb a bőr, annál kevésbé hatol be az UVB a bőrön, és ezért percenként kevesebb D-vitamin termelődik. Éppen ezért, ha nincs világos bőre, több napozásra van szüksége a D-vitamin termeléséhez. Míg a világos bőrnek 15-20 perc a napon elég lehet, sötét bőr esetén akár több óra is.
Mindezen tényezők miatt – a bőrtípusa, a lakóhelye, valamint a napszak vagy az évszak – nehéz megmondani, mennyi ideig tart a D-vitaminhoz jutni a napon. Ez mindenki számára egyéni folyamat.

Egyéb tényezők:

Vannak más tényezők is, amelyek befolyásolhatják a D-vitamin mennyiségét:
Kor. Minél idősebb leszel, annál nehezebben termeli a bőröd a D-vitamint.
Fényvédő krém. A fényvédő krém 80-95%-ban gátolja a D-vitamin termelődését.
Tengerszint feletti magasság. A hegy tetején erősebben süt a nap, mint a tengerparton. Minél magasabb, annál több D-vitamint kap.
Felhős. Egy felhős napon kevesebb UVB éri a bőrt, ami azt jelenti, hogy kevesebb D-vitaminhoz jut.
Légszennyeződés. A szennyezett levegő elnyeli az UVB-sugárzást, vagy visszaveri az űrbe. Ez azt jelenti, hogy ha olyan területen él megnövekedett szint légszennyezettség, bőre sokkal kevesebb D-vitamint kap, mint a környezetbarát területeken.
Az üveg mögött. Az üveg blokkol minden UVB sugárzást, így nem juthat D-vitaminhoz, ha napfényben tartózkodik, de az üveg mögött.

Van D-vitamin az élelmiszerekben?
Kevés olyan termék létezik természetesen D-vitamint tartalmaznak. Ugyanakkor mennyisége olyan kicsi, hogy szinte lehetetlen étellel beszerezni a szükséges napi bevitelt.
Ez nyers tej (100 grammonként legfeljebb 80 NE), tojássárgája(20-44 NE 1 tojásonként), olajos hal, kaviár. A halak közül a vadon élő lazac (lazac) a vezető, 100 grammonként akár 700 NE D-vitamint is tartalmaz, a gazdaságban nevelt lazac viszont csak 100-250 NE D-vitamint tartalmaz. Más halfajtákban jóval kevesebb. A hering például körülbelül 120-290 NE-t tartalmaz 100 grammonként.

Mítoszok a halolajról
Nem minden halolaj tartalmaz D-vitamint. Valójában csak tőkehalolaj (500 NE 5 grammonként). Más típusok hal olaj nem tartalmaznak jelentős mennyiségű D-vitamint.

Mi a helyzet a szoptatással?

A D-vitamin szintje anyatej(ha anya nem szed táplálékkiegészítőt) sajnos nagyon alacsony: mindössze 25 NE literenként. Ne feledje, hogy őseink Afrikában éltek, és babáik a napfény hatására D-vitaminhoz jutottak.
Ha a tápszerek D-vitaminnal dúsított tápszert fogyasztanak, akkor a tápszert szedő babák szoptatás veszélyben vannak. Természetesen, ha a baba élete első hónapjaiban sok időt tölt a nyílt napon, és bőre fénynek van kitéve, akkor valószínűleg nincs probléma. És mi van, ha őszünkben születik? Az utcán csak felöltözve és babakocsiban?
Például az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia D-vitamin-pótlást javasol minden gyermek számára, életük első napjaitól kezdve, napi 400 NE mennyiségben. Számos tanulmány készült ben nyugati országok arra a következtetésre jutott, hogy ez az adag elegendő az angolkór megelőzésére.
Ha egy anya D-vitamin-kiegészítőt szed, az anyateje több D-vitamint tartalmaz. Vannak tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy jelentősen megnövelheti a D-vitamin koncentrációját az anyatejben. egy szoptató anyának folyamatosan legalább 2000 NE-t kell bevennie naponta.

A D-vitamin bevitelének két fő módja van:

1) Maradjon a napon. A legjobb és legtermészetesebb módszer.

2) Vegyen D-vitamint kiegészítőként (a D3 formát előnyben részesítik a D2-vel szemben).

A D-vitamin-hiány mérhető.

Van egy tanulmány a D-vitamin szintjéről, ez a 25-hidroxi-kalciferol (25 OH-D) vérvizsgálata.
A probléma csak az eredmények helyes értelmezésében van. Általában a laboratóriumi referenciaértékek nem a szervezet optimális vitamintartalmának normái.

Az eredmények helyes értelmezését meg kell beszélni egészségügyi szolgáltatójával.

Mennyi D-vitamint kell kapnod naponta?

Létezik különböző vélemények arról, hogy mennyi D-vitamin bevitele (bevétele) javasolt naponta. Például az Orosz Endokrinológusok Szövetsége azt javasolja, hogy a 18-50 éves felnőttek napi 600-800 NE-t vegyenek be, 50 év után - 800-1000 NE naponta, terhes és szoptató nők - 800-1200 NE naponta. Ezek az ajánlások a minimumok. Bizonyos esetekben egy személynek többre lehet szüksége.
Ezt orvosnak kell felírnia. A minimális szint csecsemőknél napi 400 NE. Gyermekeknek 1 éves kortól - 600 NE naponta.
Az IU nemzetközi egységek.
Sok orvos azonban úgy véli, hogy az ilyen ajánlások nem elegendőek az optimális egészséghez. Például a D-vitamin tanács a következő értékeket ajánlja:

Csecsemők 1000 NE/nap
Gyermekek 1000 NE / nap
Felnőtteknek 5000 NE/nap.

Melyik napszakban vegyek D-vitamint?

Elkezdett D-vitamint adni gyermekének, de rosszul aludt? Lehet, hogy rossz napszakban adtad be.

Soha ne vegyen be D-vitamint este: csak reggel vagy délután. Lefekvés előtt bevitt D-vitamin negatívan hat a melatoninra, az alváshormonra.

A cikk elolvasása után esetlegesen felmerülő kérdéseivel forduljon orvosához. Ez a cikk tájékoztató jellegű, és nem célja a diagnózis megállapítása és a kezelés előírása.



Adja hozzá az árat az adatbázishoz

Megjegyzés

Leírás

D-vitamin- zsírban oldódó elem. Gyakran anti-rachitikus faktornak nevezik, mert elengedhetetlen a megfelelő csontfejlődéshez és növekedéshez. Mivel a vegyület zsírokban oldódik, felhalmozódik a sejtekben különféle szervek. NÁL NÉL legnagyobb mennyiségben az elem a májban és a bőr alatti zsírszövetben rakódik le. A szervezetben mindig marad egy bizonyos mennyiségű D-vitamin, amelyet korábban sikerült felhalmoznia. Ezek a tartalékok elhasználódnak, ha nem biztosítanak elegendő anyagot élelmiszerrel. Hiány ritkán alakul ki, hacsak nem tartózkodik az ember legalább napi egy órát a napon, de ez veszélyes állapot mint egy túladagolás. Mindkét esetben lehetséges súlyos jogsértések a különböző szervek és szövetek munkájában.

A D-vitamin biztosítja megfelelő fejlődésés a csontok növekedése a személy életkorának megfelelően. Ez szükséges a mozgásszervi rendszer kialakulásához, valamint a gyermekek és felnőttek angolkór megelőzéséhez. Az elem a gyógyulást is serkenti csontszövet törésekkel, repedésekkel és egyéb sérülésekkel. Mivel a D-vitamin részt vesz a kalcium és a foszfor anyagcseréjében, így megelőzi a csontritkulást.

A szervezetben az elem a szisztémás keringésben van, és fenntartja a kalcium és a foszfor normál szintjét. A D-vitamin emellett javítja a kalcium felszívódását a belekben. Ez megakadályozza annak hiányát és kimosódását a csontokból. A D-vitamin hiányában a kalcium koncentrációja csökken a vérben. Elkezd kimosódni a csontokból, így csontritkulás és egyéb rendellenességek lépnek fel.

A D-vitamin funkciói közé tartozik még a bőr-, szív- és betegségek kialakulásának kockázatának csökkentése rosszindulatú daganatok. elem visszafogja aktív növekedés rákos sejtek, ezért használják komplex kezelés valamint mell-, petefészek-, prosztata-, vér- és agyrák megelőzésére. fenntartása közben normál szinten A szervezetben lévő D-vitamin csökkenti a cukorbetegség, az érelmeszesedés és az ízületi gyulladás kockázatát.

Egy másik elem megakadályozza az izomgyengeséget, erősíti az immunrendszert, fenntartja a normális véralvadást és a pajzsmirigy működését. Kísérleti vizsgálatok azt mutatják, hogy a D-vitamin serkenti a gyógyulást idegsejtekés rostok, visszatartva a progressziót sclerosis multiplex. Részt vesz a nyomás és a pulzusszám normalizálásában. A D-vitamint tartalmazó készítmények külsőleges alkalmazásával a pikkelysömörben szenvedő betegek pikkelyes bőre csökken.

Nyítás

A D-vitamin felfedezése lehetővé tette a gyermekkori angolkór akut problémájának megoldását. Miután az amerikai Elmer McCollum 1914-ben felfedezte az A-vitamint a halolajban, Edward Mellenby angol állatorvos megfigyelte, hogy a halolajjal etetett kutyák nem szenvednek angolkórban. Ez a megfigyelés arra a következtetésre vezette, hogy az A-vitamin vagy valamilyen rokon anyag volt az, amely megakadályozta az angolkórt.

A probléma tisztázására McColum 1922-ben kísérletet végzett egy adag halolajjal, ahol az A-vitamint semlegesítették. Azokat a kutyákat, akiknek ezt a terméket adta, sikeresen kigyógyították az angolkórból. Így bebizonyosodott, hogy nem az A-vitamin a felelős a angolkór gyógyulásáért, hanem egy másik, eddig ismeretlen vitamin. Mivel ez volt a tudomány által felfedezett negyedik vitamin, a latin ábécé negyedik betűjének nevezték el - D.

1923-ban Harry Stenbock amerikai biokémikus kimutatta, hogy az élelmiszerek ultraibolya fénnyel történő besugárzása növeli a D-vitamin-tartalmat.E besugárzás után a standard táplálék lehetővé tette, hogy a vizsgált patkányok felépüljenek az angolkórból. Körülbelül ugyanebben az időben A.F. Hess bebizonyította, hogy az ember képes D-vitamint termelni napfény hatására.

Stenbock eközben szabadalmaztatott egy módszert a tej és más termékek ultraibolya besugárzására zsíros ételek a bennük lévő „napvitamin” tartalom növelése érdekében. Ez a gyakorlat továbbra is meglehetősen általános az Egyesült Államokban. Az orosz kiskereskedelemben a D-vitamin hozzáadásával készült tejtermékek gyakorlatilag nem képviseltetik magukat.

Vitamin formák

A "D-vitamin" elnevezés nem egy anyagot jelent, hanem egyszerre hatot. Mindegyikük rendelkezik a szterolok jellemzőivel, és a "vitamer" kifejezéssel jelölik, ami azt jelenti, hogy "egyfajta vitamin".

Tehát mit tartalmaz a „D-vitamin” gyűjtőnév? Azt:

  • D1 - csak laboratóriumokban lehet létrehozni, ez a vitaminforma természetes formában nem fordul elő a természetben;
  • D2 – ergokalciferol, élesztőből származó anyag. Valójában ez a vitamin szintetikus változata. Ebben a formában a D2 szerepet játszik élelmiszer-adalék kenyér és tej keverékében. D2 provitamin - ergoszterol;
  • D3 - kolekalciferol. Ez természetes forma A vitamin könnyen megtalálható az állati termékekben. A D3 provitaminja a 7-dehidrokoleszterin;
  • D4 - megtalálható a bőrben, és a nap hatására D3-má alakul;
  • D5 - sitokalciferon. Búzamagolajból készült;
  • D6 – stigmakalciferol. Néhány növényfajban megtalálható.

A kalciferol ezen formái közül azonban a szervezetnek a zsírban oldódó D2 és D3 formákra van a legnagyobb szüksége. Nekik van a legmagasabb biológiai aktivitás, megtalálhatók az élelmiszerekben, ellenállnak a termikus hatásoknak, és ultraibolya sugárzás hatására a bőrsejtekben is könnyen szintetizálódnak. Ezért, amikor a D-vitaminról és az emberi szervezetben betöltött szerepéről beszélünk, leggyakrabban erre a két vitaminra gondolunk.

Fontos megjegyezni, hogy az összes vitamer funkciója és jelentése ugyanaz. Legfőbb különbségük a megszerzés módja és a biológiai aktivitás.

Hogyan szívódik fel egy vitamin?

A vitamin egy része önállóan szintetizálódik a bőrben, részben a szervezet táplálékból nyeri be. Egy anyag független előállításával a vegyület közvetlenül a hámrétegen keresztül felszívódhat a szervezetbe, mivel a kalciferol képződése akkor megy végbe, amikor fény éri. természetes olajok bőr. Ha kiegészítésképpen a készítményben is bevesszük, a vegyület a gyomoron keresztül felszívódik. Annak érdekében, hogy ez a folyamat a lehető leghatékonyabb legyen, ajánlatos egyidejűleg biztosítani elég retinol-acetát, tokoferol, C-vitamin, B csoportba tartozó vitaminok, valamint kalcium és foszfor nyomelemei az étrendben.

A D-vitamin 5 legfontosabb előnye

1. előny: A csontok erősítése

Amikor arra kerül sor erős csontok Az első dolog, ami eszünkbe jut, a kalcium. A kalcium valóban a csontok egészségének és ásványianyag-sűrűségének fő tápanyaga, de ne feledkezzünk meg a D-vitamin fontosságáról sem.

Tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin erős serkenti a kalcium felszabadulását a csontokban, ami erősebbé és egészségesebbé teszi azokat. Ha nem kap elég D-vitamint, a szervezet lelassítja vagy leállítja a kalcium bejutását a csontokba, és végül a kalcium a csontok helyett visszakerül a véráramba. Idővel ez a ciklus gyengíti a csontokat, és több hatásnak teszi ki őket nagy kockázat törések.

2. előny: jobb izomteljesítmény

Az intenzív edzések rövid időszakai alatt a D-vitamin bevitel hozzájárulhat az erőnövekedéshez. Az Iranian Journal of Public Health 2010-ben megjelent tanulmánya szerint a 20-29 éves férfiak több mint 70 százaléka szenvedett valamilyen fokú D-vitamin-hiányban.

A D-vitamin-hiány viszonylag gyakori a sportolók körében, és ez az oka izomgyengeségés sorvadás, főleg 2-es típusú izomrostsorvadás. Elégtelen napi bevitel ez a vitamin is rossz izomerő mint egy napos lábtorna kihagyása.

3. előny: Védelem a szív- és érrendszeri betegségek ellen

A D-vitamin klasszikus funkciója a kalcium felszívódásának fokozása az optimális csontok egészségének megőrzése érdekében, de tudtad, hogy védő hatással van a szívre? Adat legújabb kutatás kimutatta, hogy a D-vitamin-hiányban szenvedők ki vannak téve ennek megnövekedett kockázat magas vérnyomás, szívbetegség, hirtelen kardiogén halál és szívelégtelenség.

Bár a pontos hatásmechanizmusok még nem ismertek, a D-vitaminról kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást, javítja az erek rugalmasságát (az artériák erősségét) és szabályozza a kontrollt. glikémiás index. Támogasd szíved egészségét D-vitaminnal!

4. előny: Alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kockázata

A 2-es típusú cukorbetegség pusztító hosszú távú szövődményekhez vezethet, beleértve az idegkárosodást, a szívbetegséget, a látás romlását vagy elvesztését és a veseelégtelenséget. A legújabb bizonyítékok arra utalnak, hogy a D-vitamin jelentős szerepet játszik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében, különösen azoknál, akiknél fokozott a kockázata ennek a halálos betegségnek.

Számos megfigyelési tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin magasabb bevitele javítja a béta-sejtek működését, optimalizálja az inzulinérzékenységet és csökkenti a gyulladást. Egy közelmúltban készült tanulmány kimutatta, hogy azok az alanyok, akiknek szervezetükben magasabb a D-vitamin szintje, többnek voltak kitéve alacsony kockázatú típusú cukorbetegség kialakulása (38 százalékkal!) a kísérleti alanyokhoz képest alacsony szint D-vitamin.

5. előny: A rák kockázatának csökkentése

Van valami, amit ez a vitamin nem tud? Tanulmányok kimutatták, hogy a megfelelő D-vitamin szint felnőttkor jelentősen csökkentheti számos ráktípus kockázatát, beleértve a vastagbél-, mell-, petefészek- és prosztatarákot.

A D-vitamin a rákos sejtek növekedésének egyik legerősebb gátlója, és csökkenti a rák kockázatát azáltal, hogy fokozza a kalcium felszívódását és a sejtek differenciálódását, miközben csökkenti a metasztázisokat (a rák terjedését egyik szervről a másikra)

A D-vitamin forrásai – Napozás és diéta

A ezt a szakaszt A biológiai ismeretek fejlődése során számos D-vitamin forrást ismer az emberiség, eleinte csak az élelmiszereket sorolták ilyen források közé, de idővel kiderült, hogy egyes D-vitaminok csak egy forrásból - a napból - állnak rendelkezésünkre. Ezért az ultraibolya sugárzás létfontosságú az emberi szervezet számára.

Ennek alapján általános D-vitamin-hiány figyelhető meg egy személy - az északi, "hideg" országok és kontinensek lakója számára. Ez különösen igaz azokra a helyekre, ahol a naptevékenység nem haladja meg az év több hónapját. De itt sem minden olyan egyértelmű. A néger fajhoz tartozó emberek, ellentétben az európaiakkal és más fajokkal (világosabb bőrűek), annak ellenére, hogy hosszú naptevékenység az év folyamán kevésbé érzékenyek a D-vitamin szintézisére a bőr ultraibolya sugárzása miatt. Ezért bőrszíntől és éghajlati zónától függetlenül mindannyiunk számára hasznos lesz tudni azokról az élelmiszerekről, amelyek D-vitamin források, és képesek kompenzálni a napfény hiányát.

Tehát néhány alga és hal, amely táplálkozik velük (főleg zsíros fajták) tartalmazzák nagyszámú vitaminok. De ahhoz, hogy napi 400 NE D-vitamint kapjunk, 150 gramm lazacot vagy 900 gramm tőkehalat kell megenni, ami egyrészt meglehetősen drága az átlagember számára, másrészt a modern gazdaságok antibiotikumokat és adalékanyagokat tartalmazó takarmányt használnak. ami több kárt okozhat, mint hasznot.

A D-vitamin sokkal kisebb mennyiségben található meg vaj(legfeljebb 35 NE/100 g), sajt és egyéb tejtermékek (legfeljebb 4 NE), tojás (25 NE), halikra, hús (13 NE). természetes termék Az ergokalciferolt tartalmazó erdei (és nem mesterségesen termesztett) rókagomba és néhány más gomba.

A D-vitamin (ergoszterol) ipari szintézisének fő módszere az élesztőtől való izolálás.

Mint látható, a tejben kevés a D-vitamin, sokkal könnyebb más élelmiszerekből bevinni. Ez az oka annak, hogy egyes nyugati országokban (például az USA-ban), ismerve a D-vitamin élelmiszer-kompenzációjának szükségességét, a tejtermékeket ultraibolya sugárzással dúsítják. speciális eszközök. Ez a gyakorlat több éve létezik, de a FÁK-országokban még nem elterjedt. A D-vitamin hiánya növényi élelmiszerekkel pótolható. De azzal kapcsolatban egy kis mennyiséget Az ilyen termékekben lévő vitamin és csekély választékuk miatt meg kell érteni, hogy a D-vitamin normáját ultraibolya fénnyel kell kiegészíteni. Ha ez valamilyen okból nem lehetséges, és az egészségi állapot romlik, tanácsot kell kérnie.

D-vitamin (kalciferol) tartalom egyes élelmiszerekben

A D-vitamin normája

Az átlagos napi D-vitamin bevitel és annak aktív formák- 10 -15 mcg vagy 400 - 600 NE, a megengedett maximális bevitel 100 mcg.

D-vitamin szint életkor szerint

Az US Endokrin Társaság napi 600 NE-t is kijelent a felnőttek számára, de megjegyzi, hogy többre lehet szükség a vér D-vitamin szintjének egy bizonyos tartomány fölé emeléséhez.

Eközben más független szervezetek még nagyobb mennyiségű tápanyagot sorolnak fel. Például a D-vitamin Tanács napi 5000 NE D3-vitamint ír elő.

A vitától függetlenül mindenkinek szüksége van kalciferolra, de bizonyos tényezők befolyásolhatják a napi ajánlott mennyiséget:

  • Csecsemők napidíja. Az ajánlott megfelelő tápanyagbevitel napi 400 NE (10 mcg). Mivel az anyatej literenként 25 NE-t vagy kevesebbet tartalmaz, fontos, hogy biztosítsuk a napfénynek való kitettséget vagy a kiegészítő D-vitamin bevitelt az étrendben. A tápanyaghiány angolkór kialakulásához vezethet, növekedési retardációt okozhat.
  • Napi D-vitamin bevitel gyermekek és serdülők számára. Bár a tápanyag ajánlott bevitele (RDA) 600 NE (15 mcg), megfigyeléses tanulmányok szerint a vitamin magasabb szintje segíthet megelőzni az 1-es típusú cukorbetegséget gyermekeknél. Fontos, hogy forduljon orvoshoz, ha a gyermeknek további mennyiségű kalciferolra van szüksége.
  • Napi D-vitamin bevitel felnőttek számára. Bár a tápanyagbevitel (RDA) napi 600 NE, számos tényező befolyásolhatja az ajánlott bevitelt. Ha a szervezet kalciferol szintje elegendő, forduljon orvoshoz.
  • Napi adag D-vitamin az idősek számára. A 70 év felettiek ajánlott tápanyagbevitele 800 NE. Az életkor előrehaladtával az emberi szervezet nem szintetizálja és nem veszi fel olyan hatékonyan a D-vitamint, ami többek között a csontritkulás kockázatának növekedéséhez vezethet. potencionális problémák egészséggel.
  • Normál terhes és szoptató nők számára. Ezeknek a csoportoknak a napi adagja 600 NE. A kismamáknak D-vitaminra van szükségük a csontok egészségéhez, az immunitáshoz, a sejtosztódáshoz, ez megelőzheti az ilyeneket veszélyes szövődmények terhesség, mint a preeclampsia. Szoptató anyáknál a kalciferol elősegíti egészséges fejlődés a baba csontjai.

D-vitamin hiány

A D-vitamin hiánya együtt jár fáradtság, normál étvágytalanság és az emberi testtömeg csökkenése, rosszul lenni, alvási problémák, gyakori törések és nehézségek felépülési időszak. Leggyakrabban az idősek szenvednek a hiányától, ami miatt idejük nagy részét otthon töltik, és veszélyben vannak. A kórházban kezelt idős betegek több mint 80%-a osteomalaciában és csontritkulásban szenved. A kockázati csoportba tartoznak az északi lakosok is, a betegek sötét szín bőr és terhes nők. A nagyvárosi területek lakói, a környezettel és a szomorú helyzet miatt megnövekedett sűrűség a modern épületek is veszélyben vannak.

D-vitamin hiány terhesség alatt, következményei, megelőzés

Egy dolog kapcsolja össze a gyermekek táplálkozását és a D-vitamint kellemetlen betegség- angolkór.

Számos tünet határozza meg, mint például:

  • a fontanel lassú zárási folyamata,
  • lassan kitörő fogak
  • a koponya szabálytalan szerkezete, az úgynevezett „szögletes fej”,
  • az arckoponya változásai
  • a medence deformációja és a lábak görbülete,
  • a mellkas deformálódott
  • a jogsértés ilyen megnyilvánulásait észlelik idegrendszer mint alvászavar, idegesség, fokozott izzadás amelyben az izzadságnak savanyú szaga van.

A D-vitamin-hiány megelőzése érdekében a várandós nőknek érdemes változtatni megszokott étrendjükön, olyan ételeket fogyasztani, amelyek vitaminban gazdag D és naponta at napos idő kicsinyítsd túrázás. A D-vitamin további, kívülről történő bevitelét csak teljes körű orvosi konzultáció és vérvétel után érdemes beiktatni az étrendbe.

A D-vitamin túladagolása, túladagolása

A túlzott D-vitamin rendkívül veszélyes az emberi egészségre. Ez a kalcium százalékos arányának növekedéséhez vezet a vérben, ennek eredményeként megkezdődik a csontosodás folyamata. A vér a felesleges kalciumot a vese, a tüdő, a szív más szerveibe szállítja. Az emberi csontváz törékenyebbé válik, az anyagcsere beindul emberi test.
Általában a többlet hatása olyan csecsemőknél jelentkezik, akiknek anyja orvosi felírás nélkül önállóan megemeli a D-vitamin készítmény adagját, ami a "jólét kudarca" szindróma kialakulásához vezethet.

Főbb tünetek:

  • nem megfelelő súlygyarapodás
  • a növekedés és fejlődés lassulása,
  • ingerlékenység,
  • étvágycsökkenés.

A "Nap-vitamin" előírt adagjának túllépése ugyanolyan veszélyes, mint annak hiánya.

A túlzott D-vitamin tünetei az emberi szervezetben:

  • fokozott vizelettermelés
  • intenzív szomjúság, nem okozott időjárási viszonyok vagy fűszeres és sós ételek fogyasztása,
  • hányinger,
  • székrekedés,
  • fogyás,
  • állandó növekedés vérnyomás.

A túlzott bőség akár oda is vezethet végzetes kimenetel. Olyan betegségeket okoz, mint a veseelégtelenség, acidózis, hiperkalcémia. A hiperkalcémiát általában éles görcsös aktivitás kíséri, izomgörcsök, kalcium lerakódások a test szöveteiben.

A D-vitamin szedésének jelzései

A D-vitamin szedésének indikációi a következők:

  • csonttörések;
  • osteomalacia;
  • hipo- és avitaminózis D (rachitis);
  • csontritkulás, időskori és kortikoszteroidok szedése alatt;
  • hipokalcémia, hipofoszfatémia;
  • osteomyelitis (a csontvelő gyulladásával);
  • késleltetett kalluszképződés;
  • a vese genezisének osteodystrophiája;
  • hypoparathyreosis és hyperparathyreosis osteomalaciával;
  • lupus erythematosus uralkodó elváltozás bőr;
  • krónikus gastritis achlorhydriával;
  • krónikus enteritis malabszorpciós szindrómával (beleértve a cöliákiát, Whipple-kórt, Crohn-betegséget, sugárfertőzést);
  • oszteoporózissal járó enterocolitis;
  • krónikus hasnyálmirigy-gyulladás szekréciós elégtelenséggel;
  • tuberkulózis.

Akkor is tanácsos használni, ha:

  • ízületi gyulladás;
  • hemorrhagiás diatézis;
  • szénanátha;
  • pikkelysömör;
  • a mellékpajzsmirigyek diszfunkciója által okozott tetania;
  • peri- és posztmenopauzában;
  • növelésére immun tulajdonságok szervezet.

Kölcsönhatás és kompatibilitás más elemekkel

A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását, aminek következtében feleslege miatt a vérben vashiány léphet fel. Szintén fontos a D-vitamin hatása a magnézium felszívódására. Ugyanakkor a D-vitamin hiánya miatt a kalciferol hatásmechanizmusa felborulhat. Éppen ezért nagyon fontos a kiegyensúlyozott étrend betartása. Hiszen a túladagolás, akárcsak a hiány, súlyos rendellenességeket, sőt szív- és veseelégtelenség miatti halált is okozhat. Könnyebb betartani a fogyasztási normákat, mint később kijavítani a hibákat, amelyek néha végzetesek.

Kevéssé ismert érdekes tények

Per utóbbi évek A tudósok sok D-titkot tártak fel, és a kalciferol alapos tanulmányozása révén sok érdekes dolgot tudtak meg erről a vitaminról. Például kevesen tudják, hogy a kalciferol hiánya skizofréniát vagy okoz szezonális depresszió. És ahhoz, hogy a testet D-vitaminnal telítsék, a feketéknek 20-szor több napfényre van szükségük, mint a világos bőrűeknek.

A vitamin túladagolása a bőrön keresztül lehetetlen - bizonyos mennyiségű anyag termelődik az emberi szervezetben, függetlenül a sugarak alatt eltöltött időtől. Elegendő heti 2-3 napozás, hogy a cukorbetegség és bizonyos ráktípusok kockázata több mint 2-szeresére csökkenjen.

Az északi országokban a szolárium a természetes napozás alternatívájaként szolgál majd - az ultraibolya sugárzás hatására serkenti a bőr D-vitamin termelését. Ráadásul az északi területek lakosai jobban ki vannak téve a rák kockázatának, mint a meleg országok lakói. Ez a D-vitamin kívülről történő beszerzésének szintjének köszönhető. A lebarnult és öreg bőr nem képes szintetizálni a D-vitamint. A gyógyító barnuláshoz pedig 15 perc is elég – a perzselő sugarak alatt eltöltött idő hiábavaló az egészség szempontjából.

A D-vitaminnak zsírra van szüksége a felszívódáshoz. Ez az axióma a bőrre is vonatkozik. Ezért napozás előtt ne mossa le magát. faggyú, ahogy szoláriumozás után sem szabad azonnal zuhanyozni, úgy érdemes 15 percet várni.

A természetes antioxidánsok fényvédőként hatnak anélkül, hogy megzavarnák a bőr D-vitamin szintézisét. Ilyen tulajdonságokkal rendelkezik az áfonya, a gránátalma, az acai gyümölcsök.

A vidéki gyerekek kevésbé szenvednek D-vitamin-hiánytól – a falvakban a légkör tisztább, mint az ipari városokban, ami lehetővé teszi az ultraibolya sugárzás könnyebb bejutását. A vitamin rosszabbul szívódik fel a szervezetben vese- és májbetegségek esetén. A dúsított tej napi bevitele segít fenntartani a felnőtt szervezet számára szükséges kalciferol minimális szintjét.

A nagy mennyiségű tea és kávé fogyasztása „kimeríti” a szervezet vitamintartalékait.

Ha a táplálkozás hosszú ideje kiegyensúlyozott, akkor a májban felhalmozódott D-vitamin tartalék 6 hónapra elegendő lesz a szervezet számára.

A kalciferol vitamin és hormon tulajdonságaival rendelkezik, amelyek szerkezete hasonló szteroid hormonok különösen a tesztoszteron. Kiderült, hogy a macskák „mosása” is összefügg egy D-anyaggal: az állatok lenyalják a bőrükön termelődő vitamint.

- egy ilyen fényes becenév, vagy calciferol, nem volt véletlen. Végül is az emberi szervezetben történő pótlásának fő módja a bőrsejtekben történő szintézis az ultraibolya sugárzás hatására. És amilyen gyakran hiányzik a gyengéd napfény, a kutatók ugyanilyen gyakran észlelik a D hipovitaminózist a Föld középső és északi szélességi körein élő lakosság körében. Veszélyes? És hogyan lehet más módon D-vitaminhoz jutni?

A D-vitamin jelentősége az emberi egészség szempontjából

Ha a Földön az élet lehetetlen nap nélkül, akkor D-vitamin nélkül lehetetlen számos létfontosságú feladatot teljesíteni. fontos funkciókat ban ben emberi test. Legszélesebb körben a csecsemők angolkór megelőzésére, valamint a csontok megerősítésére szolgáló eszközként ismert. Szükséges a csontok ásványi anyagának teljes asszimilációjához a belekben, a vér kalcium-foszfor egyensúlyának fenntartásához, a csontszövet mineralizációjához és megújulásához. De ez csak egy része a jéghegynek.

A napelem-vitamin nem szűnik meg lepni a kutatókat, feltárva új oldalait. Tehát a tudósok azt találták, hogy szinte minden szövet és szerv rendelkezik receptorokkal, ami azt jelenti, hogy részt vesz a munkájukban. Így, nagy érzékenység a sejtek különböznek a D-vitaminban immunrendszer– monociták, makrofágok, limfociták és dendritikus sejtek. A velük való interakcióban ő kezeli védekező reakciókés segít a betegségek leküzdésében. Ugyanez vonatkozik a szív- és érrendszerre, a reproduktív rendszerre, az agyra, a belekre, az emlőmirigyekre, a bőrre stb.

Számos kutatás mutat rá a D-vitamin-hiány és a szív és a fertőző betegségek és a megfázás kapcsolatára, autoimmun patológiák, elhízás és cukorbetegség, depresszió és demencia, onkológia és egyéb betegségek.

Ezen adatok mellett különösen aggasztó a D-hipovitaminózis prevalenciája, így a Szövetségi Kutatóközpont és Biotechnológiai Központ kétéves lenyűgöző vizsgálata során az oroszok körében masszív D-vitamin-hiányt tártak fel: az ország lakosságának 80%-a. Az Orosz Föderáció kevesebbet kap belőle. Ennek egyik fő oka az orosz területek túlnyomó többségén tapasztalható alacsony sugárzási szint.

Hogyan szerezzük be a napfényvitamint, ha nincs elég nap?

Bármilyen szorgalmasan napozol a nyári hónapokban, ha magasabban laksz, vagyis a 35. szélességi körtől északra, akkor biztosított. Tehát gondoskodnia kell arról, hogy a szervezetet más forrásokból töltse fel D-vitaminnal.

Az orvosok fő érve a mérsékelt barnulás mellett az, hogy a D-vitamin több mint 90%-a a napon képződik a szervezetben, míg kevesebb, mint 10%-a származik élelmiszerből. Ennek eredményeként a legtöbb lakos északi félteke hiányzik ebből a jótékony vegyületből.

A közelmúltban azonban megjelent egy alternatíva - a boltok polcai megteltek tejjel, joghurttal, sütivel, kenyérrel, reggeli gabonapelyhekkel, amelyek címkéjén ez áll: "ráadásul D-vitaminnal dúsítva". Megéri külön fizetni ezekért a termékekért? Egyenértékűek a „napfény” és az élelmiszer-vitaminok előnyei?

Apropó
A D-vitamin hiánya gyermekeknél angolkórhoz, felnőtteknél csontritkuláshoz vezethet. Az utóbbi időben pedig bebizonyosodott a D-vitamin szerepe az immunrendszer normál működésének biztosításában, a vérnyomás szabályozásában, a megelőzésben cukorbetegségés még néhány rák is.

A termékekben ez a legtöbb olajos hal(lazac, szardínia, makréla), tojás, különösen D-vitaminnal dúsítva.

A felnőttek D-vitamin-szükséglete napi 5 mikrogramm (200 NE). Annak megállapításához, hogy szervezete rendelkezik-e ezekkel, egy vérvizsgálat segít. A norma az, hogy a plazmában legalább 50 nmol/l 25-hidroxi-D-vitaminnak nevezett vegyület jelenléte legyen.

Van ok a kétségre: ultraibolya sugárzás hatására a bőrben D3-vitamin termelődik, állati táplálékkal is érkezik, de növényi termékek van egy másik kapcsolat - D2.

Tanulmányok bebizonyították, hogy mindkét vitamin a májba kerül, ahol kalcitriollá alakul, vagyis mindkettő egyformán jótékony hatással van az egészségre. Valerij Kuznyecov, az orvostudományok doktora, a Humánökológiai és Környezethigiéniai Tanszék professzora Az első Moszkvai Állami Orvostudományi Egyetemőket. I. M. Sechenova. - Van azonban egy figyelmeztetés: ha a D-vitamint tartalmazó élelmiszereket dúsítják alacsony tartalom vagy kalciumhiány, akkor ebben az esetben megnő a csontritkulás kialakulásának kockázata, különösen azoknál, akik kevés tejterméket fogyasztanak. A D-vitamin segíti a szervezetben a kalcium felszívódását. De ha nincs mit felszívni a táplálékból, akkor a csontokból (nem a belekből!) veszi el a kalciumot, ezáltal csökkenti azok sűrűségét.

Tehát a D-vitaminnal dúsított tej még mindig egészségesebb, mint a kenyér.

Ha azonban nem orvosi ellenjavallatok, nyáron könnyebb és természetesebb napozással megszerezni a D vitamin normát. Ehhez mindössze 10-15 percet kell kitenni közvetlen napfényben (a nyitott kezekés arc) hetente háromszor. De ne feledje: a 15-nél nagyobb védőfaktorú (SPF) fényvédők teljesen blokkolják a D-vitamin termelődését a szervezetben.A harmadik lehetőség: kiegészítő vétel D-vitamin gyógyszerek formájában általában szükséges egy év alatti csecsemők (naponta), óvodáskorú gyermekek (tanfolyamok), idősek, gyulladásos betegségek belek (kolitisz, Crohn-betegség stb.), elhízás.

Akiknek tilos a szolárium

A nyárhoz közeledve a szoláriumok aktiválódnak. Mottójuk: jobb, ha a szoláriumban készíti fel bőrét a nyárra, nehogy leégjen a strandon.

A szakértők biztosak abban, hogy ostobábban cselekedni nehéz. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) közzétett egy dokumentumot, amely szerint a szolárium káros és veszélyes a használata.

A WHO mindenekelőtt a bőrrák problémájára hívja fel a figyelmet, amely a rákos megbetegedések egyharmadát teszi ki. Oleg Grigorjev, a Nem ionizáló Sugárzás Sugárbiológiai és Higiéniai Laboratóriumának vezetője, FMBTS A. I. Burnazyan Oroszország FMBA. - A bőrrákot okozó okok között a szolárium használata áll az első helyen. Az erre a fajra vonatkozó ajánlásaikban kozmetikai eljárások, A WHO kiemelt figyelmet fordít a 18 év alatti gyermekek szoláriumozási tilalmára. Az orvosok a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség kutatásán alapulnak, amely 1995 óta gyűjti a statisztikákat, és megállapította, hogy közvetlen kapcsolat van a szoláriumlátogatás és a bőrrák előfordulása között. Már 2010 végén frissítették a kozmetikai ipar orosz egészségügyi szabványait, amelyek tükrözik ezeket a WHO-szabványokat. Azaz hazánkban 18 év alatti fiatalok hivatalosan nem használhatnak szoláriumot. De ki fogja irányítani? A normák szerint a szalonok tulajdonosai nem engedhetik be a gyermekeket a szoláriumba. Az adminisztrátor köteles minden ügyfelet figyelmeztetni a túlzott expozíció veszélyére stb. Valójában ritkán kérdezi meg valaki, hogy mitől vagy rosszul, és nem valószínű, hogy megtiltják a napozást „extra” percekre.

A szoláriumokat eredetileg csak orvosi célokra fejlesztették ki, és mindig orvosi felügyelet mellett használták a D-vitamin termelésének serkentésére. Végül is a szoláriumban nem csak ultraibolya sugárzásnak van kitéve. A besugárzás során a bőr kiszárad, anyagcsere folyamatok a sejtben megváltozik a véráramlás, és ezzel együtt a reakció a gyógyszerekre, kozmetikumokra stb. A felszíni véráramlás változása a belső véráramlás változását vonja maga után.

És a sötét és hideg téli hónapokban, amikor olyan kevés a nap, és minden sarkon megfázás és vírusos betegségek várnak, és a forró napsütéses nyári hónapokban, amikor olyan könnyű kiégni a tűző napon, a legfontosabb tényező az immunitás fenntartása az magas szint D-vitamin a szervezetben, ami közvetlenül függ a kapott mennyiségtől ultraibolya sugárzás. Jelenleg számos tanulmány készül ebben a témában, amelyek gyakran cáfolják a korábban vitathatatlan tényeknek tekintett adatokat, és ennek eredményeként az ajánlások gyakran közvetlenül ellentétesek a korábban megfogalmazottakkal. Valószínűleg hallottál már néhány homályos tanácsot, például, hogy "minden nap néhány percet" tartózkodj a napon. De túl általánosak és homályosak ahhoz, hogy hasznosak legyenek. A D-vitamin-szükséglet kielégítéséhez szükséges napfény mennyisége nagymértékben változik a tartózkodási helytől, a bőrtípustól, az évszaktól, a napszaktól és még a légköri viszonyoktól is függően.
Tévhitek a barnulásról:
1. Napozás Legjobb 12 óra előtt és 15 óra után.


4. Bármely szolárium segítségével télen beszerezheted a hiányzó D-vitamint.

1. A napozás déli 12 óra előtt és 15 óra után a legjobb.
A D-vitamin termeléséhez az optimális napozási idő lehetőség szerint dél körül van, körülbelül 11:00 és 15:00 óra között.

Az a tény, hogy az ultraibolya sugárzás tartománya különböző tartományú hullámokat tartalmaz, amelyeket hagyományosan három csoportra osztanak:

UV-A (UVA) (315-400 nm)

UV-B (UVB) (280-315 nm)

UV-C (UVC) (100-280 nm)

Az UVA- és UVB-sugarak képesek átjutni az ózonrétegen, hogy elérjék a bőrünket, de egyéni jellemzőiket tekintve nagyban különböznek egymástól.


UVB sugarak:

    Felelős a D-vitamin termelés beindításáért a bőrben.

    Napégést okoznak.

    Nem tud áthatolni az üvegen vagy a ruhán.

    Csak benn aktív bizonyos időpontokbanév és nap.

UVA sugarak

    NE indukálja a D-vitamin termelődését a bőrben.

    Nem okoz leégést.

    Mélyebbre hatol a bőrbe, mint az UVB-sugarak, és ezért okoz idő előtti öregedés, elszíneződés, és ráncok.

    Képesek áthatolni az üvegen és a ruházaton, és egész évben egész nap aktívak.


Délelőtt 11:00 és 15:00 között rövid napozás elegendő a D-vitaminhoz, mert az UVB sugarak ilyenkor a legintenzívebbek. De nagyon óvatosnak kell lennie a napon töltött idővel. Ne feledje, hogy ez az expozíció elegendő ahhoz, hogy a bőr enyhén rózsaszínűvé váljon. Van, akinek ez néhány percet vesz igénybe, valakinek pedig egy órát vagy többet is, ami után csak nő a kiégés esélye, ezt pedig mindenképpen szeretném elkerülni. Az a tény, hogy a szervezet csak termelni tud korlátozott mennyiség D-vitamin naponta. Ha elérte a határt, a további napozás csak árt és károsodást okoz a bőrben.
Amikor a nap lemegy a horizontra, sokkal több UVB-sugarat szűrnek ki, mint a veszélyes UVA-t. Az is lehetséges, hogy a 9-es vagy 17-es napsütés csökkenti a D-vitamin szintjét, mivel bizonyítékok vannak arra, hogy az UVA tönkreteszi azt.
Tehát, ha szeretne napozni, hogy optimalizálja D-vitamin termelését, és minimalizálja a kockázatát rosszindulatú melanoma- a nap közepe a legjobb és legbiztonságosabb idő.

2. A szervezet szükséges D-vitamin szintjének fenntartásához elegendő, ha a nyári hónapokban heti 2-3 alkalommal 5-15 percre kiteszi a kezét és arcát a napfénynek.
Általánosan elfogadott, hogy a legtöbb ember számára 15 perc ultraibolya fénynek való kitettség elegendő ahhoz, hogy annyi D-vitamint termeljen a bőrben, amennyit az orvosok javasolnak naponta az egészség megőrzése érdekében.
Ha azonban lebarnul, sokkal több időt kell a napon töltenie. Ha sötét bőrű, akkor a pigmentációtól függően két-hatszor tovább tart (akár egy-két óra), amíg eléri az egyensúlyi pontot. Világos bőrű emberek. az Egyenlítőtől meglehetősen távol él (például az Egyesült Királyságban vagy az USA északi részén, Közép-Oroszországban) legalább a heti 20 perces foglalkozások közül három, erős déli napfényben és minimális ruházattal. Természetesen egy sötét bőrű embernek sokkal többet és gyakrabban kell kitennie a napon, hogy ugyanazt a hatást érje el.

Ez az információ csak most kezd átszűrődni a médián, ezért fontos hangsúlyozni ezt a pontot.


3. Amikor kimegyünk a napra, mindig használjunk fényvédőt.
Ne feledje, hogy a fényvédő krém használata nagymértékben gátolja az elegendő D-vitamin metabolizmusára irányuló erőfeszítéseit. Mielőtt bármilyen fényvédő krémhez folyamodna, jó ötlet megbizonyosodni arról, hogy nincs D-vitamin-hiánya.

De ha valóban szüksége van valamilyen védelemre, amikor huzamosabb ideig kint van a napon, a legjobb, ha könnyű ruházatot használ a kitett területek lefedésére, vagy keressen biztonságosabb, természetes ruhát.kőolajtermékeket nem tartalmazó fényvédők.
Azt is fontos megjegyezni, hogy ha napozást vagy biztonságos szoláriumot használ a D-vitamin beviteléhez, ne feledje, hogy körülbelül 48 óra kell ahhoz, hogy a D-vitamin teljes mértékben a bőr felszínéről a véráramba kerüljön. szappannal és vízzel könnyen lemoshatja.vízzel. Ezért van értelme a minimumra korlátozni magunkat higiéniai eljárások legalább 48 órán keresztül, hogy az összes D-vitamin felszívódjon. Bármilyen furcsán is hangzik, a mosás minden erőfeszítést megcáfolhat.


4. Bármely szolárium segítségével télen beszerezheted a hiányzó D-vitamint.
A téli szezonban sokan használnak szoláriumot, hogy felkészítsék bőrüket a nyári napsütésre, fenntartsák D-vitamin szintjét, és elkerüljék téli depresszió, és csak a szépség miatt. Ha valaki ezt kereskedelmi helyen csinálja, ne feledje, hogy érdemes megkérdezni a tulajdonosokat, hogy milyen lámpákat használnak. Vannak olyan szoláriumok, amelyek eltérő arányban használnak UVA és UVB sugárzást is, és van, ahol csak UVA. Mint fentebb említettük, az UVB sugárzás szükséges a D-vitamin termeléséhez. Természetes napsütésben az UVA és az UVB aránya körülbelül 2,5-5,0% UVB, illetve 5% UVB és 95% UVA sugárzású szoláriumban körülbelül ugyanannyi, mintha erős napfényben lennél a nap közepén. és ez elég ahhoz, hogy megkapja a megfelelő dózisú UVB-sugárzást, tehát a D-vitamint.

Az utóbbi években egyre nyilvánvalóbbá vált, hogy még a tudósok, orvosok ajánlásait figyelembe véve sem olyan könnyű megérteni, milyen intézkedéseket kell tenni ennek érdekében. egyrészt a túlzott óvatosság miatt ne fossza meg magát attól, amire a szervezetnek szüksége van az egészség megőrzéséhez, másrészt ne ártson magának a veszélyes tényezők elhanyagolásával.
Pontos adatok, amelyeket az OpenWeatherMap a legtöbb felhasználásával szállít az IT-piacra modern technológiák(pl. Big Data) lehet, és sok területen már most is az alapja azoknak a termékeknek, amelyek segítségével az emberek pontos előrejelzéseket és ajánlásokat kaphatnak egészségük megőrzése és védelme érdekében.

Hasonló hozzászólások