एक व्यक्ति को शरीर में कैल्शियम की आवश्यकता क्यों होती है। देर से यौवन और पीएमएस के लक्षण। कैल्शियम की कमी के कारण

मानव शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण गंभीर उल्लंघनस्वास्थ्य। आखिरकार, कैल्शियम शरीर के जीवन में शामिल सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है। यह लगभग सभी जीवित जीवों में मौजूद है, सबसे सरल से शुरू होता है।

मानव शरीर में कैल्शियम की भूमिका

कैल्शियम सबसे ज्यादा निभाता है महत्वपूर्ण भूमिकामानव शरीर में जन्म से। शरीर में कैल्शियम की सामग्री औसतन लगभग 1.2 किलोग्राम धातु है, जो लगातार शरीर के साथ संपर्क करती है, इसे वापस देती है और लगभग 800 मिलीग्राम सीए + प्रतिदिन वापस आती है।

यह तत्व शरीर की हड्डियों के ऊतकों के निर्माण में शामिल होता है, हड्डियों, नाखून प्लेटों, बालों को मजबूती प्रदान करता है, दांतों के इनेमल में निहित होता है, जिससे उन्हें विनाश से बचाया जा सकता है।

कैल्शियम आयन कोशिकाओं में मौजूद होते हैं और ऊर्जा विनिमय में भाग लेते हैं;

कैल्शियम मांसपेशियों के संकुचन (हृदय सहित) के तंत्र में शामिल है, दिल की धड़कन को नियंत्रित करता है;

संचारित करने वाले न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण में मौजूद है तंत्रिका आवेगकुछ एंजाइमों को सक्रिय करके।

अन्य पोषक तत्वों के साथ रक्तचाप को नियंत्रित करता है - मैग्नीशियम, सोडियम और पोटेशियम;

विटामिन K के लिए उत्प्रेरक होने के कारण, यह रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया में शामिल होता है;

परिवहन की सुविधा देता है पोषक तत्व, पारगम्यता को प्रभावित करता है कोशिका की झिल्लियाँ.

मजबूत संयोजी ऊतकोंजीव।

तत्व का अंश शरीर से बाहर निकल जाता है। रक्त और शरीर में कैल्शियम के आवश्यक स्तर को लगातार बनाए रखने के लिए, कैल्शियम की कमी को व्यवस्थित रूप से भरना आवश्यक है।

पर हड्डी का ऊतकयह कैल्शियम फॉस्फेट द्वारा दर्शाया जाता है - फॉस्फोरिक एसिड का एक क्रिस्टलीय नमक।

पर बच्चापोषक तत्व सीए की मात्रा लगभग 30 ग्राम है। जैसे-जैसे वह बड़ा होता जाता है, शरीर में इस तत्व की मात्रा भी बढ़ती जाती है और यौवन के समय तक इसकी मात्रा 1-1.2 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। बच्चे को 100 प्राप्त करना चाहिए, और in किशोरावस्था 150 मिलीग्राम कैल्शियम प्रतिदिन सामान्य विकासकंकाल और पूरा शरीर। वयस्कों में, सेवन पुरुषों के लिए 280 मिलीग्राम सीए और महिलाओं के लिए 200 मिलीग्राम है।

दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता में वृद्धि

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान,

कॉर्टिकोस्टेरॉइड दवाओं और एनाबॉलिक के उपयोग के दौरान,

पर बहुत ज़्यादा पसीना आना, गर्मियों के दौरान;

एथलीट।

रजोनिवृत्ति महिलाओं में कैल्शियम के स्तर को प्रभावित करती है, पुरुष 65 वर्ष की आयु से इस तत्व को खोना शुरू कर देते हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि यह तथ्य कि वृद्ध लोग "बड़े हो जाते हैं", छोटे हो जाते हैं, इसके नुकसान से जुड़े होते हैं। वास्तव में, ऐसा नहीं है: विकास में कमी इंटरवर्टेब्रल डिस्क के चपटे और निर्जलीकरण के कारण होती है।

शरीर में "कैल्शियम की भूख" क्यों होती है?

अगर हम परिभाषित करते हैं सामान्य कारणों मेंकैल्शियम की भूख, तो उनमें से केवल दो हैं:

• खाद्य पदार्थों में निम्न मैक्रोन्यूट्रिएंट स्तर;
• शरीर द्वारा कैल्शियम का अवशोषण कम होना।

पहले कारण से, सब कुछ स्पष्ट है: तत्व को फिर से भरने के लिए, आपको इस तत्व वाले अधिक उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। आइए दूसरे कारण पर करीब से नज़र डालें। शरीर कैल्शियम को अवशोषित करने से इंकार क्यों करता है? आखिर ये रासायनिक तत्वशरीर की जरूरत है।

समस्या हमारे पोषण में निहित है, जो बनाता है एसिड बेस संतुलन. प्रोटीन उत्पादों (सॉसेज, स्मोक्ड मीट और अन्य व्यंजनों) के अत्यधिक सेवन से शरीर में अम्लीकरण होता है। कैल्शियम, बुनियादी, या क्षारीय गुणअघुलनशील लवण बनाने, अनावश्यक एसिड को बेअसर करता है। लेकिन ऐसा कैल्शियम बाध्य हो जाता है, और शरीर के जीवन में भाग नहीं लेता है। कुछ अघुलनशील लवण शरीर से बाहर निकल जाते हैं, और कुछ अंगों और कोशिकाओं में चूने के जमाव के रूप में जमा हो जाते हैं, जिससे रेत और पत्थर बन जाते हैं, और रक्त वाहिकाएं- रक्त के थक्के और रक्त के थक्के।

कैल्शियम संतुलन पर विटामिन डी का प्रभाव

कैल्शियम की कमी के लक्षण

जब शरीर में जीवन भर के लिए पर्याप्त कैल्शियम नहीं होता है, तो वह इसे कंकाल से लेता है। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं में क्षारीय तत्व की कमी देखी जाती है। इस अवधि के दौरान कई लोग अपने दांत खो देते हैं - वे अधिक संवेदनशील हो जाते हैं और उखड़ने लगते हैं।

रजोनिवृत्ति के दौरान शरीर में कैल्शियम की कमी देखी जाती है, इस अवधि के दौरान महिलाओं में लक्षण ऑस्टियोपोरोसिस, हड्डियों की नाजुकता से प्रकट होते हैं।

हाइपोकैल्सीमिया के साथ, वहाँ हैं निम्नलिखित लक्षणऔर संकेत:

• बढ़ी हुई तंत्रिका उत्तेजना, चिड़चिड़ापन, अनिद्रा
• आक्षेप पिंडली की मासपेशियां, हाथों और पैरों में झुनझुनी;
• जोड़ों का दर्द, मसूड़ों में दर्द;
• महिलाओं में प्रचुर मात्रा में मासिक धर्म;
• उच्च रक्तचाप और तचीकार्डिया;
• दांतों की समस्या;
• नाखूनों की नाजुकता, नाजुकता और बालों की कमजोरी;

कैल्शियम की कमी के लक्षणों में अन्य विकृति के समान लक्षण होते हैं, उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम की कमी के साथ आक्षेप और अनिद्रा देखी जाती है। और समस्या की पहचान करने के लिए, किसी को स्व-औषधि नहीं करनी चाहिए, बल्कि एक परीक्षा से गुजरना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

बच्चों में हाइपोकैल्सीमिया के लक्षण इस तथ्य से व्यक्त होते हैं कि जिन बच्चों में कैल्शियम की कमी होती है वे चाक और यहां तक ​​कि मिट्टी भी खाते हैं। प्रतिबंध मदद नहीं करेगा। कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए खरीदें एक बच्चे के लिए बेहतरकैल्शियम ग्लूकोनेट या ग्लिसरॉस्फेट की गोलियां।

कैल्शियम की कमी से होने वाले रोग

शरीर में कैल्शियम की कमी इस तरह की विकृति का कारण है:

hypocalcemia

हाइपोकैल्सीमिया क्या है? यह सिंड्रोम रक्त में सीए की कम सामग्री को दर्शाता है। यह रक्त के थक्के और रक्तस्राव को कम करता है। हाइपोकैल्सीमिया निम्नलिखित कारणों से होता है:

• सीए + आयनों के स्तर में कमी
• किडनी खराब;
• फॉस्फेट के स्तर में तेजी से वृद्धि;
• एक्यूट पैंक्रियाटिटीज;
• कुछ सीए-कम करने वाली दवाओं का उपयोग।

हाइपोकैल्सीनोसिस

यह विकृति हड्डियों में कैल्शियम फॉस्फेट लवण की कमी के कारण होती है। यह सिंड्रोममें दिखाई दे सकता है बचपन, और विकलांगता की ओर ले जाता है, क्योंकि नरम, कम-सीए हड्डियां नाजुकता के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं।

ऑस्टियोपोरोसिस

यह रोग हड्डी के ऊतकों की संरचना के उल्लंघन, हड्डियों के घनत्व में कमी, हड्डी के गठन की प्रक्रिया पर क्षय की प्रबलता की विशेषता है। हड्डी टूटने का खतरा बढ़ जाता है। एक चयापचय रोग के रूप में वर्गीकृत हाड़ पिंजर प्रणाली. इस रोगविज्ञान से क्लाइमेक्टेरिक उम्र की महिलाओं के प्रभावित होने की संभावना अधिक होती है।

इन रोगों के उपचार का उद्देश्य शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करना और कैल्शियम के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को बढ़ाना है।

शरीर में कम कैल्शियम के कारणों में से एक के रूप में थायरॉइड और पैराथायरायड ग्रंथियों की शिथिलता।

थायरॉयड ग्रंथि, थायराइड हार्मोन के साथ, थायरोकैल्सीटोनिन का उत्पादन करती है, या, जैसा कि आमतौर पर कहा जाता है, फॉस्फोरस-कैल्शियम चयापचय में शामिल एक हार्मोन। कैल्सीटोनिन निम्न के कार्य को भी सक्रिय करता है:

• अस्थिशोषक - बहुकेंद्रकीय कोशिकाएंजो, खनिजों के विघटन और कोलेजन के विनाश के माध्यम से, पुराने हड्डी के ऊतकों को नष्ट और हटा देता है;
• ओस्टियोब्लास्ट युवा कोशिकाएं हैं जो हड्डी के ऊतकों का उत्पादन करती हैं। ऑस्टियोब्लास्ट कैल्शियम लवण के निक्षेपण में शामिल होते हैं अंतरकोशिकीय पदार्थमैट्रिक्स कैल्सीफिकेशन होता है।

चार छोटी पैराथायराइड ग्रंथियां स्थित होती हैं पिछवाड़े की दीवार थाइरॉयड ग्रंथिऔर शरीर में कैल्शियम की मात्रा के लिए जिम्मेदार होते हैं, बशर्ते सामान्य कामकाजनर्वस और प्रणोदन प्रणाली. जब रक्त में कैल्शियम का स्तर एक निश्चित स्तर से नीचे चला जाता है, तो ग्रंथियों के रिसेप्टर्स उत्तेजित होते हैं और रक्त में पैराहोर्मोन छोड़ते हैं, जो बदले में अस्थि ऊतक से सीए धातु को मुक्त करने के लिए ऑस्टियोक्लास्ट को उत्तेजित करता है।

पैराथायरायड ग्रंथियों की शिथिलता से हार्मोन उत्पादन में व्यवधान होता है, जो बदले में कैल्शियम-फास्फोरस असंतुलन और अंतःस्रावी रोगों के विकास की ओर जाता है।

कैल्शियम की कमी को कैसे और कैसे पूरा करें?

जोड़ों के दर्द और भंगुर हड्डियों से पीड़ित लोग इस सवाल से परेशान रहते हैं कि शरीर में कैल्शियम कैसे बढ़ाएं?

1. रजोनिवृत्ति के दौरान और 50 वर्ष से अधिक उम्र के पुरुषों के लिए भोजन के साथ सीए और विटामिन डी का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करना आवश्यक है। कैल्शियम का दैनिक सेवन 1200-1500 मिलीग्राम होना चाहिए।
2. कॉफी, धूम्रपान, शराब पीना कम करें या बंद करें
3. तत्व - फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम भी कैल्शियम अवशोषण और चयापचय की प्रक्रिया में शामिल हैं, इसलिए उनका सेवन संतुलित होना चाहिए।

हाइपोकैल्सीमिया के उपचार का उद्देश्य पोषक तत्वों की कमी और इस कमी के परिणामी परिणामों को समाप्त करना है।

नहीं अंतिम स्थानइस सवाल पर कब्जा कर लेता है कि रक्त में कैल्शियम कैसे बढ़ाया जाए, लेकिन इसे ज़्यादा न करने और रक्त के थक्कों के गठन को भड़काने के लिए नहीं? इस क्षारीय पृथ्वी धातु वाले उत्पाद पेट से आंतों तक जाते हैं, जहां उपयुक्त होने के बाद रसायनिक प्रतिक्रियाव्यक्तिगत मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स रक्त में प्रवेश करते हैं, जो उन्हें अंदर ले जाता है सही मात्राहड्डियों और शरीर की कोशिकाओं में। और कैल्शियम को कठोर चूने के भंडार में बदलने से रोकने के लिए विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

कौन से खाद्य पदार्थ कैल्शियम से भरपूर होते हैं?

डेरी। 1 गिलास दूध या केफिर कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता का 25-40 प्रतिशत प्रदान करता है ()। पीने से डरो मत प्राकृतिक उत्पादकम किए बिना। वसा के साथ, विटामिन डी खो जाता है और परिष्कृत और कम वसा वाले खाद्य पदार्थों में कम से कम कैल्शियम होगा। प्रति

चिकन अंडे विटामिन डी के लिए दैनिक आवश्यकता का 15 प्रतिशत प्रदान करते हैं, लेकिन इसके खोल में कैल्शियम होता है। उत्पाद में ही थोड़ा पोषक तत्व होता है - लगभग 4%।

पालक के साग में 10% होता है दैनिक भत्तापोषक तत्व सीए काकेशस में, पसंदीदा रोज़मर्रा के व्यंजनों में से एक पालक के साथ एक आमलेट है। यह व्यंजन न केवल कैल्शियम के संतुलन की भरपाई करता है, बल्कि इसकी पाचनशक्ति को भी सुनिश्चित करता है।

बीन्स आम तौर पर पोषक तत्वों की प्रचुरता के साथ अद्भुत होते हैं। सीए में दैनिक मानदंड का 15 प्रतिशत होता है, लेकिन बीन अनाज में 25% मैग्नीशियम, 60% फास्फोरस, 32% लोहा होता है।

अजमोद दैनिक भत्ता का एक चौथाई हिस्सा देता है। वहीं मौजूद मैग्नीशियम (21%) और फास्फोरस (12%) क्षारीय पोषक तत्व के अवशोषण में मदद करते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा एक सरल और पूरी तरह से हानिरहित तरीके की सिफारिश करती है: कुछ अंडे लें, उन्हें अच्छी तरह धो लें गर्म पानीऔर उबाल लें। तत्व को फिर से भरने के लिए उबले अंडे के नीचे से पानी पीने की सलाह दी जाती है। और अंडे हमेशा किसी न किसी सलाद में काम आते हैं, सुबह का नाश्तासंपूर्ण परिवार के लिए।

कैल्शियम की कमी, निश्चित रूप से, स्वास्थ्य और कल्याण की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। लेकिन इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि यदि आप अपने शरीर में कैल्शियम की कमी के उपरोक्त लक्षण और संकेत पाते हैं, तो आप फार्मेसी में दौड़ेंगे, विभिन्न पूरक आहार लेंगे और विटामिन कॉम्प्लेक्सऔर तुम सब कुछ निगल जाओगे। सिस्टम की जरूरत हर चीज में होती है, लेकिन यह इसकी कमी से कम खतरनाक नहीं है। इसलिए, इससे पहले कि आप "सभी बीमारियों के लिए दवाएं" पीना शुरू करें, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

लेख में विटामिन के बारे में जानकारी भी पढ़ें: ""।

कैल्शियम, अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ, शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इस तत्व की कमी, साथ ही इसकी अधिकता, हमारे शरीर के लगभग सभी अंगों और प्रणालियों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। ऐसी स्थिति जिसमें कैल्शियम की कमी होती है, हाइपोकैल्सीमिया कहलाती है।

हाइपोकैल्सीमिया के कारण

हाइपोपैरथायरायडिज्म एक ऐसी स्थिति है जिसमें पैराथाइरॉइड ग्रंथियों द्वारा पैराथाइरॉइड हार्मोन के उत्पादन के उल्लंघन के परिणामस्वरूप क्रोनिक हाइपोकैल्सीमिया विकसित होता है। यह स्थिति विकसित हो सकती है कई कारणों से. पोस्टऑपरेटिव हाइपोपैराथायरायडिज्म चोट या हटाने के परिणामस्वरूप होता है पैराथाइराइड ग्रंथियाँदौरान सर्जिकल ऑपरेशनगर्दन क्षेत्र में। अज्ञातहेतुक और पारिवारिक हाइपोपैरथायरायडिज्म के मामले हैं, जिनमें से रोगजनन बहुत जटिल है।

हाइपोपैरथायरायडिज्म जन्मजात के कारण हो सकता है आनुवंशिक विकृति, बीमारी हेमटोपोइएटिक प्रणाली, पैराथायरायड ग्रंथियों का कैंसर और उनमें मेटास्टेस।

शरीर में कैल्शियम की कमी के सामान्य कारणों में से एक विटामिन डी की कमी है। इस विटामिन की कमी भोजन से अपर्याप्त सेवन, खराब अवशोषण, या अपर्याप्त सूर्य के प्रकाश के परिणामस्वरूप होती है।

कैल्शियम की कमी के लक्षण

शरीर में संभावित कैल्शियम की कमी का संकेत देने वाले सामान्य लक्षण कमजोरी और थकान. त्वचा शुष्क, परतदार हो जाती है, नाखून अपनी चमक खो देते हैं और भंगुर हो जाते हैं। दांतों की स्थिति बिगड़ती है, शुरू होती है।

कैल्शियम की कमी से न्यूरोमस्कुलर सिस्टम प्रभावित होता है, पहले उंगलियों और मुंह के आसपास सुन्नता का अहसास होता है, फिर हड्डियों में दर्द होता है। लंबे समय तक कैल्शियम की कमी के साथ, विकृति और हड्डी के फ्रैक्चर की बढ़ती प्रवृत्ति विकसित होती है, खासकर बुजुर्गों में।

हृदय संबंधी समस्याएं भी होती हैं, क्योंकि कैल्शियम आवश्यक है सामान्य संकुचनदिल, में गंभीर मामलेविकसित हो सकता है, जो ड्रग थेरेपी के लिए उत्तरदायी नहीं है।

पुरानी कैल्शियम की कमी के साथ, सबकैप्सुलर मोतियाबिंद विकसित हो सकता है, जिसकी गंभीरता हाइपोकैल्सीमिया की अवधि और इसकी डिग्री पर निर्भर करती है। इसके अलावा, इस माइक्रोएलेटमेंट की कमी के साथ, प्रतिरक्षा का स्तर कम हो जाता है, रक्त का थक्का गड़बड़ा जाता है और रक्तस्राव बढ़ जाता है।

बच्चों में कैल्शियम की कमी विशेष रूप से खतरनाक है क्योंकि यह किसके लिए आवश्यक है सामान्य वृद्धिऔर बच्चे का विकास। इसकी कमी से हड्डियों और दांतों का निर्माण बाधित होता है, रोग संबंधी परिवर्तनआँख के लेंस में। बच्चे पीड़ित तंत्रिका संबंधी विकार, तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि, आक्षेप अक्सर होते हैं। खराब थक्केएक बच्चे में रक्त सबसे अधिक में से एक माना जाता है खतरनाक अभिव्यक्तियाँबचपन में हाइपोकैल्सीमिया। जिन वयस्कों में बचपन में कैल्शियम की कमी थी, उनमें मल्टीपल स्केलेरोसिस विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

हाइपोकैल्सीमिया का उपचार

तीव्र हाइपोकैल्सीमिया का उपचार केवल एक अस्पताल में किया जाता है, क्योंकि इस स्थिति से रोगी के जीवन को खतरा होता है।

पुरानी कैल्शियम की कमी में, चिकित्सा का आधार कैल्शियम की तैयारी और विटामिन डी है। किसी भी कैल्शियम की तैयारी का उपयोग ऐसी खुराक में किया जाता है कि शरीर में कैल्शियम का दैनिक सेवन कम से कम 1.5-2 ग्राम हो। समानांतर में, विटामिन डी निर्धारित है, जिसकी खुराक डॉक्टर द्वारा रोगी की जरूरतों के आधार पर चुनी जाती है। उपचार की प्रभावशीलता का मूल्यांकन हाइपोकैल्सीमिया के लक्षणों के गायब होने और परिणामों के अनुसार रक्त सीरम में कैल्शियम के स्तर के सामान्यीकरण द्वारा किया जाता है। प्रयोगशाला अनुसंधान. उपचार की शुरुआत में सीरम कैल्शियम के स्तर की अक्सर निगरानी की जानी चाहिए (साप्ताहिक या हर 2 सप्ताह में एक बार), और स्थिति के स्थिर होने के बाद, यह हर 3 महीने में एक बार रक्त परीक्षण करने के लिए पर्याप्त है।

हाइपोकैल्सीमिया की रोकथाम

हाइपोकैल्सीमिया से बचाव के लिए कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी है।

इस ट्रेस तत्व की सबसे बड़ी मात्रा तिल, कठोर और प्रसंस्कृत चीज, गेहूं की भूसी, खमीर, बादाम, हेज़लनट्स, फलियां में पाई जाती है। उदाहरण के लिए, तिल के बीज की तुलना में डेयरी उत्पादों में कैल्शियम की मात्रा बहुत कम होती है, लेकिन इनका सेवन पर्याप्त मात्रा में किया जाना चाहिए, क्योंकि कैल्शियम शरीर द्वारा इनसे अच्छी तरह अवशोषित होता है।

विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ भी प्रत्येक व्यक्ति के आहार में पर्याप्त मात्रा में मौजूद होने चाहिए। इस विटामिन की एक बड़ी मात्रा में पाया जाता है किण्वित दूध उत्पाद, में वनस्पति तेल, अंडे की जर्दी, समुद्री भोजन, विशेष रूप से . में मछली का तेलऔर मछली का जिगर। इसके अलावा, विटामिन डी मौजूद है जई का दलिया, आलू और साग।

भोजन के साथ सेवन के अलावा, विटामिन डी को हमारे शरीर में स्वतंत्र रूप से किसके प्रभाव में संश्लेषित किया जा सकता है सूरज की रोशनी, तो में गर्म समयवर्ष के दौरान सूर्य की किरणों के तहत जितना संभव हो उतना समय बिताना आवश्यक है (बेशक, सुरक्षित घंटों के दौरान) खुली त्वचा के साथ।

विटामिन डी के अलावा, कैल्शियम अवशोषण के लिए अन्य विटामिन (विटामिन सी, के, समूह बी) और खनिजों (फास्फोरस, लोहा, जस्ता, आदि) की आवश्यकता होती है, इसलिए प्रत्येक व्यक्ति का आहार संतुलित होना चाहिए।

डॉक्टर की सलाह पर आप भोजन के अलावा कैल्शियम युक्त विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स (Vitrum, Biomax, Complivit, आदि) ले सकते हैं। बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ 35 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में कैल्शियम की आवश्यकता बढ़ जाती है। विशेष मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्सगर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए, इस अवधि के दौरान महिलाओं में कैल्शियम की बढ़ती आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए।

कैल्शियम की कमी की रोकथाम के लिए और, परिणामस्वरूप, ऑस्टियोपोरोसिस, विशेष रूप से महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान, साथ ही 35-40 वर्ष से अधिक उम्र के सभी लोगों में, इसे लेने की सिफारिश की जाती है। संयुक्त दवाएंकैल्शियम और विटामिन डी (कैल्शियम-डी3 न्योमेड, कैल्सेमिन, आदि) युक्त।

बच्चों के लिए, कैल्शियम की तैयारी केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती है। रोगनिरोधी खुराक (एक्वाडेट्रिम) पर विटामिन डी लेने की सिफारिश की जाती है शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि, खासकर उन क्षेत्रों में जहां इस समय पर्याप्त धूप नहीं होती है।

किस डॉक्टर से संपर्क करें

बच्चों में, कैल्शियम और विटामिन डी की कमी की रोकथाम आवश्यक है, जो एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है। यदि वर्णित लक्षण एक वयस्क में दिखाई देते हैं, तो उसे एक चिकित्सक या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से संपर्क करने की आवश्यकता होती है। आंतों में कैल्शियम के अवशोषण की समस्याओं से निपटने के लिए अक्सर गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट के परामर्श की भी आवश्यकता होती है। जटिलताओं के विकास के साथ, एक न्यूरोलॉजिस्ट, हृदय रोग विशेषज्ञ, नेत्र रोग विशेषज्ञ द्वारा उपचार की आवश्यकता होती है। आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना बहुत उपयोगी है उचित पोषणकैल्शियम की कमी के साथ।

लेख का वीडियो संस्करण:

कैल्शियम का इतिहास

कैल्शियम की खोज 1808 में हम्फ्री डेवी ने की थी, जिन्होंने बुझे हुए चूने और मरकरी ऑक्साइड के इलेक्ट्रोलिसिस द्वारा पारा के आसवन के परिणामस्वरूप एक कैल्शियम अमलगम प्राप्त किया, जिससे धातु बनी रही, जिसे यह नाम मिला। कैल्शियम।लैटिन में चूनालगता है छार, यह वह नाम था जिसे अंग्रेजी रसायनज्ञ ने खोजे गए पदार्थ के लिए चुना था।

कैल्शियम रासायनिक तत्वों की आवधिक प्रणाली की अवधि के समूह IV के मुख्य उपसमूह II का एक तत्व है डी.आई. मेंडेलीव के पास 20 की परमाणु संख्या और 40.08 का परमाणु द्रव्यमान है। स्वीकृत पदनाम सीए (लैटिन - कैल्शियम से) है।

भौतिक और रासायनिक गुण

कैल्शियम एक प्रतिक्रियाशील, मुलायम, चांदी-सफेद क्षार धातु है। ऑक्सीजन और के साथ परस्पर क्रिया के कारण कार्बन डाइआक्साइडधातु की सतह धूमिल हो जाती है, इसलिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है विशिष्ट सत्कारभंडारण - in जरूरएक कसकर बंद कंटेनर जिसमें तरल पैराफिन या मिट्टी के तेल की एक परत के साथ धातु डाली जाती है।

कैल्शियम सबसे प्रसिद्ध है एक व्यक्ति के लिए आवश्यकसूक्ष्म तत्व, दैनिक आवश्यकतायह एक स्वस्थ वयस्क के लिए 700 से 1500 मिलीग्राम तक होता है, लेकिन गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान यह बढ़ जाता है, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए और दवाओं के रूप में कैल्शियम प्राप्त करना चाहिए।

प्रकृति में होना

कैल्सियम की रासायनिक क्रिया बहुत अधिक होती है, इसलिए प्रकृति में यह मुक्त (शुद्ध) रूप में नहीं होता है। फिर भी, यह पृथ्वी की पपड़ी में पाँचवाँ सबसे आम है, यौगिकों के रूप में यह तलछटी (चूना पत्थर, चाक) और चट्टानों (ग्रेनाइट) में पाया जाता है, एनोराइट फेल्डस्पार में बहुत अधिक कैल्शियम होता है।

यह जीवित जीवों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, इसकी उपस्थिति पौधों, जानवरों और मानव जीवों में पाई जाती है, जहां यह मुख्य रूप से दांतों और हड्डी के ऊतकों की संरचना में मौजूद होता है।

कैल्शियम अवशोषण

कैल्शियम के सामान्य अवशोषण में बाधा खाद्य उत्पादमिठाई और क्षार के रूप में कार्बोहाइड्रेट की खपत है, जो बेअसर करती है हाइड्रोक्लोरिक एसिडकैल्शियम भंग करने के लिए पेट। कैल्शियम के अवशोषण की प्रक्रिया काफी जटिल होती है, इसलिए कभी-कभी इसे केवल भोजन से ही प्राप्त करना पर्याप्त नहीं होता है, यह आवश्यक है अतिरिक्त स्वागततत्व का पता लगाएं।

दूसरों के साथ बातचीत

आंत में कैल्शियम के अवशोषण में सुधार करने के लिए, यह आवश्यक है, जो कैल्शियम के अवशोषण की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। खाने की प्रक्रिया में कैल्शियम (सप्लीमेंट के रूप में) लेते समय अवशोषण अवरुद्ध हो जाता है, लेकिन भोजन से अलग कैल्शियम सप्लीमेंट लेने से यह प्रक्रिया किसी भी तरह से प्रभावित नहीं होती है।

शरीर का लगभग सारा कैल्शियम (1 से 1.5 किग्रा) हड्डियों और दांतों में पाया जाता है। कैल्शियम उत्तेजना की प्रक्रियाओं में शामिल है दिमाग के तंत्र, मांसपेशियों की सिकुड़न, रक्त के थक्के जमने की प्रक्रिया, कोशिकाओं, कोशिका और ऊतक तरल पदार्थों के नाभिक और झिल्लियों का हिस्सा है, इसमें एंटी-एलर्जी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं, एसिडोसिस को रोकता है, कई एंजाइम और हार्मोन को सक्रिय करता है। कैल्शियम कोशिका झिल्ली पारगम्यता के नियमन में भी शामिल है और इसका विपरीत प्रभाव पड़ता है।

कैल्शियम की कमी के लक्षण

शरीर में कैल्शियम की कमी के लक्षण ऐसे होते हैं, पहली नज़र में असंबंधित लक्षण:

• घबराहट, मूड बिगड़ना;
• कार्डियोपालमस;
• आक्षेप, अंगों की सुन्नता;
• विकास मंदता और बच्चे;
• उच्च रक्तचाप;
• नाखूनों का प्रदूषण और नाजुकता;
• जोड़ों में दर्द, "दर्द दहलीज" को कम करना;
• प्रचुर मात्रा में मासिक धर्म।

कैल्शियम की कमी के कारण

कैल्शियम की कमी के कारण असंतुलित आहार (विशेषकर भुखमरी), भोजन में कम कैल्शियम सामग्री, धूम्रपान और कॉफी और कैफीनयुक्त पेय की लत, डिस्बैक्टीरियोसिस, गुर्दे की बीमारी, थायरॉयड ग्रंथि, गर्भावस्था, स्तनपान अवधि और रजोनिवृत्ति हो सकते हैं।

अतिरिक्त कैल्शियम, जो डेयरी उत्पादों के अत्यधिक सेवन से हो सकता है या अनियंत्रित सेवनड्रग्स, विशेषता तीव्र प्यासमतली, उल्टी, भूख न लगना, कमजोरी और पेशाब में वृद्धि।

जीवन में कैल्शियम का उपयोग

कैल्शियम ने यूरेनियम के मेटलोथर्मिक उत्पादन में आवेदन पाया है, प्राकृतिक यौगिकों के रूप में इसे जिप्सम और सीमेंट के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में कीटाणुशोधन के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है (हर कोई जानता है विरंजित करना).

मजबूती के लिए जरूरी है कैल्शियम स्वस्थ हड्डियां. मानव शरीर में कैल्शियम की भूमिका का उल्लेख करते समय यह पहली बात है जो दिमाग में आती है। हालांकि, यह इस खनिज का एकमात्र उद्देश्य नहीं है, जिसे हमेशा बनाए रखा जाना चाहिए इष्टतम स्तर. यह विटामिन डी से निकटता से संबंधित है। यह स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है।

कैल्शियम की विशेषता

कैल्शियम मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में खनिज है। सामान्य तौर पर इसका हिस्सा शरीर के वजन का लगभग 2 प्रतिशत होता है। यह कई बुनियादी कार्य करता है, प्रदान करता है सामान्य कामरोग की रोकथाम और अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण सहित संपूर्ण मानव शरीर।

एक रासायनिक तत्व के रूप में कैल्शियम मेंडेलीव की आवर्त सारणी में पांचवें स्थान पर है और प्रकृति में तीसरा सबसे प्रचुर मात्रा में है। इसके यौगिक पृथ्वी की पपड़ी का लगभग 3.6 प्रतिशत हिस्सा बनाते हैं। यह खनिज पौधे और पशु जीवन के लिए आवश्यक है। यह हर जगह पाया जाता है: हड्डियों, दांतों में, खोल, मूंगा, पानी और बहुत कुछ।

कैल्शियम हर पौधे में मौजूद होता है और इसमें होता है महत्त्वउसकी वृद्धि के लिए। यह ऊतकों में, कोशिकाओं के चारों ओर तरल पदार्थ, हर जानवर की हड्डियों में पाया जाता है।

इस प्रकार, यह मिट्टी, पानी, वनस्पतियों और जीवों का एक प्राकृतिक घटक है। एक व्यक्ति, उगाए गए पौधों, जानवरों के मांस, पानी का उपयोग करके भोजन से कैल्शियम प्राप्त करता है।

शरीर में लगभग सभी कैल्शियम हड्डियों में पाया जाता है, और इसकी मुख्य भूमिका शरीर के वजन का समर्थन करने के लिए मजबूत और मजबूत हड्डियों को बनाए रखना है। यदि आवश्यक हो, तो शरीर हड्डियों से कैल्शियम ले सकता है और इसका उपयोग कर सकता है, उदाहरण के लिए, कोमल ऊतकों में।

कैल्शियम मानव शरीर के लिए कैसे उपयोगी है

कैल्शियम एक खनिज है जो निर्माण और रखरखाव के लिए आवश्यक है मज़बूत हड्डियांऔर दांत, जो कई अन्य शारीरिक प्रक्रियाओं में भी मदद करता है जैसे कि

खून का जमना;

मांसपेशी में संकुचन;

एंजाइम उत्पादन;

हार्मोन का स्राव;

सही कामकाज तंत्रिका प्रणालीऔर इसी तरह।

गर्भावस्था के तीसरे तिमाही के दौरान बच्चे की हड्डियों के ऊतकों में कैल्शियम जमा होना शुरू हो जाता है। अस्थि ऊतक का संचय एक निश्चित आयु तक जारी रहता है। सबसे तीव्र प्रक्रिया बचपन में होती है। ज्यादातर लोगों के लिए, हड्डियों का निर्माण 30 के दशक के मध्य तक जारी रह सकता है।

लेकिन 35 साल की उम्र के बाद एक व्यक्ति की हड्डी के ऊतकों को खोना शुरू हो जाता है। औसतन, एक व्यक्ति शरीर के कुल कैल्शियम का प्रति वर्ष एक प्रतिशत तक खो सकता है। यह प्राकृतिक प्रक्रियाशरीर की उम्र बढ़ना। खासकर मेनोपॉज की शुरुआत के बाद महिलाओं में कैल्शियम जल्दी खत्म हो जाता है। इससे हड्डियों में कैल्शियम की कमी हो सकती है, इस प्रक्रिया में कई साल लग सकते हैं।

इसलिए बच्चों और किशोरों को इस तरह खाना चाहिए कि हड्डियों के ऊतकों में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम जमा हो जाए। यह भविष्य में फ्रैक्चर और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद करेगा।

हड्डियों को मजबूत करने के उद्देश्य से व्यायाम भी हड्डी के ऊतकों को मजबूत करने में मदद करेंगे, इसका घनत्व बढ़ा सकते हैं।

तस्वीर इतनी दुखद नहीं है जब आप सोचते हैं कि यद्यपि 35 वर्षों के बाद नए हड्डी के ऊतकों का निर्माण असंभव है, लेकिन अपने आहार में कैल्शियम की खुराक को शामिल करके, आप हड्डियों के नुकसान की प्रक्रिया को काफी धीमा कर सकते हैं।

मानव शरीर में कैल्शियम के कार्य

कैल्शियम की सबसे बड़ी मात्रा, 99 प्रतिशत से अधिक (लगभग 1.2-1.4 किग्रा) हड्डियों और दांतों में पाई जाती है। एक प्रतिशत से भी कम - रक्त सीरम में। औसतन, कैल्शियम अवशोषण दर लगभग 30 प्रतिशत है। लेकिन ऐसे मामले हैं जब यह संकेतक बढ़ सकता है, उदाहरण के लिए, गर्भावस्था। इस समय अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है कंकाल प्रणालीभ्रूण. तदनुसार, कैल्शियम अवशोषण की दर बढ़ जाती है।

शरीर में रक्त में कैल्शियम का स्तर लगातार बना रहता है। इस स्तर में कमी के कारण शरीर हाइपोकैल्सीमिया को रोकने के लिए तुरंत इसे अन्य अंगों से ले लेता है।

यद्यपि कैल्शियम का केवल एक प्रतिशत कंकाल प्रणाली के बाहर पाया जाता है, कैल्शियम का यह रूप मानव शरीर में कई कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह एक स्थिर स्तर पर बना रहता है और निम्नलिखित मुख्य कार्य करता है:

रक्त के थक्के का विनियमन;

रक्तचाप का स्थिरीकरण;

मस्तिष्क का सामान्य कामकाज;

कोशिकाओं के बीच सूचनाओं का आदान-प्रदान।

एक नियम के रूप में, रक्त सीरम की तुलना में इंट्रासेल्युलर कैल्शियम सामग्री बहुत कम है। लेकिन यह कई महत्वपूर्ण कार्य करता है:

हार्मोन और अन्य रसायनों का रखरखाव;

अंडे के निषेचन के लिए अंडे में शुक्राणु के प्रचार को बढ़ावा देता है;

मांसपेशियों के संकुचन को नियंत्रित करता है;

एक सामान्य हृदय ताल बनाए रखना।

हड्डी के ऊतकों में पाया जाने वाला कैल्शियम केवल दो महत्वपूर्ण कार्य करता है:

हड्डियों का निर्माण और रखरखाव:

मजबूत दांतों का निर्माण और रखरखाव।

शरीर में कैल्शियम की भूमिका

शरीर में अपना मुख्य कार्य करते हुए, कैल्शियम अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण और आत्मसात को भी प्रभावित कर सकता है। प्रकृति में, कैल्शियम का एक छोटा विद्युत आवेश होता है। चूंकि हमारा शरीर एक समय में केवल एक निश्चित मात्रा में आवेशित कणों को अवशोषित करता है, कैल्शियम की उपस्थिति अन्य आवेशित खनिजों जैसे लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता के अवशोषण की धीमी अस्थायी दर का कारण बन सकती है।

इन खनिजों का कम अवशोषण शरीर को गंभीर रूप से प्रभावित नहीं कर सकता है और पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है, लेकिन कुछ पोषण विशेषज्ञ कैल्शियम की खुराक लेने या कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने से कम से कम दो घंटे पहले या बाद में उन्हें अलग से लेने की सलाह देते हैं। खनिज।

प्रयोग करना पर्याप्तकैल्शियम कुछ बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकता है, जैसे

पेट का कैंसर;

सिस्टोलिक रक्तचाप में कमी;

ऑस्टियोपोरोसिस के विकास का जोखिम;

मोटापा और अधिक वजन।

कैल्शियम की अधिकता उतनी ही हानिकारक हो सकती है जितनी कि कमी। बहुत अधिक कैल्शियम खाने से गुर्दे की पथरी और कब्ज हो सकता है। कुछ अध्ययनों ने अतिरिक्त कैल्शियम को प्रोस्टेट कैंसर के बढ़ते जोखिम से जोड़ा है और दिल की विफलता के जोखिम को लगभग दोगुना कर दिया है।

कैल्शियम का दैनिक सेवन

कैल्शियम एक खनिज है और शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किया जा सकता है। इस तत्व की आवश्यक सामग्री स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

पढ़ना

कमी के कारणों और शरीर में कैल्शियम की कमी के मुख्य लक्षणों पर विचार करें। बेशक, कैल्शियम की कमी महिलाओं और पुरुषों दोनों में विकसित हो सकती है, लेकिन महिलाओं को अक्सर इस समस्या का सामना करना पड़ता है। कुपोषण के साथ ऐसी समस्या बचपन में दिखाई दे सकती है। हम कुछ उत्पादों की एक सूची भी देते हैं जो गंभीर परिणामों के बिना कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद करेंगे।

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शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण

शरीर में कैल्शियम की कमी की घटना भोजन से कैल्शियम की मात्रा में कमी के कारण हो सकती है गलत विकल्पउत्पादों और उनके संयोजन, शरीर से त्वरित उत्सर्जन के साथ-साथ हार्मोनल विकारों के साथ।

भोजन से कैल्शियम के अवशोषण को क्या कम कर सकता है:

1. भोजन में उच्च फास्फोरस सामग्री। पर सामान्य स्थितिकैल्शियम और फास्फोरस के बीच का अनुपात 1:1 है। सबसे अधिक फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ खमीर, सोयाबीन, यकृत व्यंजन, कोको और गेहूं के रोगाणु हैं। पर आधुनिक छविजीवन में, आप अक्सर ऐसा आहार पा सकते हैं जिसमें कैल्शियम और फास्फोरस के बीच का अनुपात 1:10 हो। यह मत भूलो कि फास्फोरस की जैव उपलब्धता कैल्शियम की तुलना में 2.5 गुना अधिक है।

पाचनशक्ति में कमी का कारण बड़ी संख्या मेंफास्फोरस कैल्शियम के साथ कम जैवउपलब्धता वाले लवणों के निर्माण में होता है। तदनुसार, हड्डियों का खनिजकरण गड़बड़ा जाता है, और मूत्र में कैल्शियम का उत्सर्जन भी बढ़ जाता है।

2. कैल्शियम अवशोषण भोजन के साथ हस्तक्षेप कर सकता है उच्च सामग्रीधनी वसायुक्त अम्ल. इस तरह के वसा के अत्यधिक उपयोग के साथ, जठरांत्र संबंधी मार्ग में कैल्शियम अघुलनशील यौगिक बनाता है और शरीर को सुरक्षित रूप से छोड़ देता है। सामान्य अनुपातभोजन में कैल्शियम और वसा को 1:100 माना गया है। दूर मत जाओ और कम वसा वाले खाद्य पदार्थ, इसलिये जिनमें से कैल्शियम खराब अवशोषित होता है। मलाई रहित दूध का सेवन करने की तुलना में 10% मलाई मिलाना बेहतर है।

पर स्तनपानउपयोग करते समय बच्चा 65% कैल्शियम को अवशोषित करता है कृत्रिम मिश्रण- केवल 50%।

3. फलों और सब्जियों में पाए जाने वाले कई प्रकार के आहार फाइबर शरीर में कैल्शियम की मात्रा को कम कर सकते हैं। वहीं, पेक्टिन किसी भी तरह से इसके अवशोषण को प्रभावित नहीं करता है।
4. प्रशंसक गेहु का भूसावांछित तत्व प्राप्त नहीं करने का जोखिम भी उठाते हैं। यह संपत्ति गेहूं के उत्पादयहां तक ​​कि आंत में कैल्शियम के बढ़ते अवशोषण से जुड़ी स्थितियों के उपचार में भी इसका उपयोग किया जाता है।
5. यह उत्पादों को वरीयता देने के लायक है कम सामग्रीऑक्सालिक एसिड, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। उदाहरण के लिए पालक से आपको उपलब्ध कैल्शियम का केवल 5% ही मिलेगा।

आहार में ब्रोकोली, सफेद गोभी, शलजम जैसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो एलर्जी के कारण दूध और दूध उत्पादों का सेवन नहीं कर सकते हैं।

6. एक अतिरिक्त बाधा ऐसे पदार्थ हो सकते हैं जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बेअसर करते हैं आमाशय रस. उदाहरण के लिए, सोडा और कोई क्षार।
7. चीनी और अन्य सरल कार्बोहाइड्रेट से दूर न हों।
8. असंतुलित आहार से भोजन में विटामिन डी की कमी हो जाती है, जो शरीर में कैल्शियम चयापचय को बाधित करता है।

शरीर में कैल्शियम की कमी का कारण इसका बढ़ा हुआ उत्सर्जन हो सकता है। कैल्शियम किसके माध्यम से उत्सर्जित होता है जठरांत्र पथपित्त के साथ, गुर्दे द्वारा उत्सर्जित और की छोटी मात्रापसीने के साथ। हमारे नियमित में कुछ उत्पाद रोज का आहारमूत्र में कैल्शियम की कमी को काफी बढ़ा सकता है।

गुर्दे द्वारा कैल्शियम का उत्सर्जन क्या बढ़ा सकता है:

1. कैफीन का अधिक सेवन और बढ़ी हुई सामग्रीखाद्य पदार्थों में सोडियम;
2. आदर्श से अधिक कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का उपयोग। उदाहरण के लिए, प्रत्येक अति के लिए शारीरिक मानदंड 50 ग्राम प्रोटीन हम कैल्शियम के नुकसान को 60 मिलीग्राम तक बढ़ाते हैं;
3. ऊंचा इंसुलिन का स्तर भी कैल्शियम की कमी को बढ़ा सकता है।

इंसुलिन के अलावा, कैल्शियम चयापचय इससे प्रभावित होता है:

1. ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स (जीसीएस) के साथ लंबे समय तक उपचार से हड्डियों के खनिजकरण में कमी आती है, ऑस्टियोपोरोसिस के विकास का खतरा होता है। ये दवाएं कैल्शियम के अवशोषण को प्रभावित करती हैं और हड्डी के ऊतकों को बनाने वाली कोशिकाओं को दबा देती हैं।
2. महिलाओं के लिए प्रासंगिक सामान्य स्तरएस्ट्रोजन यह रक्त सीरम में इन हार्मोनों में कमी है जो अक्सर ऑस्टियोपोरोसिस की ओर जाता है।
3. टेस्टोस्टेरोन और ग्रोथ हार्मोन, इसके विपरीत, यह सुनिश्चित करने की पूरी कोशिश करते हैं कि कैल्शियम हमें नहीं छोड़ता है।

कैल्शियम की कमी के मुख्य लक्षण और लक्षण

हमारे शरीर में कैल्शियम का मुख्य भंडार हड्डियाँ हैं। हमारे भोजन में इस तत्व की कमी के साथ, शरीर पहले दर्द रहित तरीके से वहां से उधार लेता है। लंबे समय तक आहार में कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। आंकड़ों के अनुसार, हम भोजन के साथ औसतन 400 मिलीग्राम कैल्शियम का सेवन करते हैं, हालांकि क्रियात्मक जरूरतप्रति दिन 1200 मिलीग्राम तक पहुंचें।

बच्चों में कैल्शियम की कमी की मुख्य अभिव्यक्तियाँ:

• फ्रैक्चर, रिकेट्स की प्रवृत्ति में वृद्धि;
• क्षरण का विकास, दांतों का डिसप्लेसिया;
• आवर्तक मांसपेशियों में दर्द, ऐंठन;
• धीमा समग्र विकास;
• बार-बार होने वाली बीमारियाँ;
• एलर्जी की स्थिति;
• मुँहासे, फोड़े की उपस्थिति;

वयस्कों में कैल्शियम की कमी के लक्षण:

• ऑस्टियोपोरोसिस का विकास, बार-बार फ्रैक्चर;
• समय के साथ विकास में गिरावट;
• दांतों की स्थिति में गिरावट;
• नाज़ुक नाखून;
• हाथों और पैरों की संवेदनशीलता का उल्लंघन;
• आंतरायिक दौरे;
• दर्दनाक माहवारी;
• बढ़ी हुई घबराहट, चिड़चिड़ापन, चिंता;
• सो अशांति;
• थकान में वृद्धि, मूड में कमी;
• मानसिक गतिविधि में कमी;
• एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ, एक्जिमा;
• कार्डियोपालमस;
• अक्सर जुकाम, पुरानी बीमारियों का तेज होना;
• गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स अक्सर विकसित होता है।

शरीर में कैल्शियम की कमी को कैसे पूरा करें

शरीर की जरूरतें ज्यादा होने के कारण रोजाना आहार में कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना जरूरी है। लगभग आधा कैल्शियम हमारे पास डेयरी उत्पादों के साथ आता है। इसका अधिकांश भाग पनीर, दूध और दही से आता है। अन्य उत्पादों की मदद से आवश्यकता को बंद करना काफी समस्याग्रस्त है, इसलिए अक्सर आहार की खुराक और कैल्शियम की तैयारी के साथ आहार को समृद्ध करने की सिफारिश की जाती है।