Motor na kazi ya siri ya njia ya utumbo. Muundo wa villi ya matumbo, epithelium ya matumbo, mpaka wa brashi. mali ya asidi hidrokloriki. kazi ya siri ya tumbo

UKENGEUFU

Kwa maisha ya kawaida, mwili unahitaji plastiki na nyenzo za nishati. Dutu hizi huingia mwilini na chakula. Lakini tu chumvi za madini, maji na vitamini huingizwa na mtu kwa namna ambayo wao ni katika chakula. Protini, mafuta na wanga huingia ndani ya mwili kwa namna ya tata tata, na ili kufyonzwa na kuchimba, usindikaji wa kimwili na kemikali wa chakula unahitajika. Wakati huo huo, vipengele vya chakula lazima vipoteze maalum ya aina zao, vinginevyo vitakubaliwa na mfumo wa kinga kama vitu vya kigeni. Kwa madhumuni haya, mfumo wa utumbo hutumikia.

Usagaji chakula - seti ya michakato ya kimwili, kemikali na kisaikolojia ambayo inahakikisha usindikaji na mabadiliko ya chakula katika misombo rahisi ya kemikali ambayo inaweza kufyonzwa na seli za mwili. Michakato hii hutokea kwa mlolongo fulani katika sehemu zote za njia ya utumbo (cavity ya mdomo, pharynx, esophagus, tumbo, matumbo madogo na makubwa na ushiriki wa ini na gallbladder, kongosho), ambayo inahakikishwa na taratibu za udhibiti wa viwango mbalimbali. Mlolongo mfuatano wa michakato inayoongoza kwa kugawanyika virutubisho kwa monoma zinazoweza kufyonzwa huitwa kisafirisha chakula.

Kulingana na asili ya enzymes ya hidrolitiki, digestion imegawanywa katika aina 3: sahihi, symbiotic na autolytic.

digestion mwenyewe unaofanywa na vimeng'enya vilivyoundwa na tezi za mtu au mnyama.

Digestion ya Symbiotic hutokea chini ya ushawishi wa Enzymes synthesized na symbionts ya macroorganisms (microorganisms) ya njia ya utumbo. Hivi ndivyo nyuzinyuzi inavyomeng’enywa kwenye utumbo mpana.

Usagaji chakula kiotomatiki hufanyika chini ya ushawishi wa enzymes zilizomo katika utungaji wa chakula kilichochukuliwa. Maziwa ya mama yana vimeng'enya vinavyohitajika ili kuyazuia.

Kulingana na ujanibishaji wa mchakato wa hidrolisisi ya virutubishi, digestion ya ndani na nje ya seli hutofautishwa. digestion ya ndani ya seli ni mchakato wa hidrolisisi ya vitu ndani ya seli na vimeng'enya vya seli (lysosomal). Dutu huingia kwenye seli na phagocytosis na pinocytosis. Digestion ya ndani ya seli ni tabia ya protozoa. Kwa wanadamu, digestion ya intracellular hutokea katika leukocytes na seli za mfumo wa lymphoreticulohistiocytic. Katika wanyama wa juu na wanadamu, digestion hufanyika nje ya seli. digestion ya nje ya seli imegawanywa katika mbali (cavitary) na mawasiliano (parietal, au membrane). Usagaji chakula kwa mbali (cavitary). uliofanywa kwa msaada wa enzymes ya siri ya utumbo katika mashimo ya njia ya utumbo kwa umbali kutoka mahali pa kuundwa kwa enzymes hizi. Mgusano (parietali, au utando) usagaji chakula(A.M. Ugolev) hutokea kwenye utumbo mdogo katika eneo la glycocalyx, juu ya uso wa microvilli na ushiriki wa enzymes zilizowekwa kwenye membrane ya seli na mwisho. kunyonya - usafirishaji wa virutubisho kupitia enterocyte ndani ya damu au limfu;

  1. Kazi za njia ya utumbo

kazi ya siri kuhusishwa na uzalishaji wa juisi ya utumbo na seli za glandular: mate, tumbo, kongosho, juisi ya matumbo na bile.

Kazi ya motor au motor inayofanywa na misuli ya kifaa cha mmeng'enyo katika hatua zote za mchakato wa kusaga chakula na inajumuisha kutafuna, kumeza, kuchanganya na kusonga chakula kando ya njia ya utumbo na kuondoa mabaki ambayo hayajaingizwa kutoka kwa mwili. Motility pia inajumuisha harakati za villi na microvilli.

kazi ya kunyonya unafanywa na utando wa mucous wa njia ya utumbo. Kutoka kwa cavity ya chombo, bidhaa za kuvunjika kwa protini, mafuta, wanga (asidi ya amino, glycerol na asidi ya mafuta, monosaccharides), maji, chumvi, vitu vya dawa;

Endocrine, au intrasecretory, kazi inajumuisha uzalishaji wa idadi ya homoni ambayo ina athari ya udhibiti juu ya motor, kazi za siri na ngozi ya njia ya utumbo. Hizi ni gastrin, secretin, cholecystokinin-pancreozymin, motilin, nk.

kazi ya excretory Imetolewa na kutolewa kwa bidhaa za kimetaboliki (urea, amonia, rangi ya bile), maji, chumvi za metali nzito, vitu vya dawa kwenye cavity ya njia ya utumbo na tezi za utumbo, ambazo huondolewa kutoka kwa mwili.

Viungo vya njia ya utumbo pia hufanya kazi zingine zisizo za utumbo, kwa mfano, kushiriki katika kimetaboliki ya chumvi-maji, athari za kinga za ndani, hematopoiesis, fibrinolysis, nk.

  1. Kanuni za jumla za udhibiti wa michakato ya digestion

Utendaji wa mfumo wa utumbo, ujumuishaji wa motility, usiri na ngozi umewekwa na mfumo mgumu wa mifumo ya neva na humoral. Kuna njia tatu kuu za udhibiti wa vifaa vya utumbo: reflex ya kati, humoral na ya ndani, i.e. mtaa. Umuhimu wa mifumo hii katika idara mbalimbali njia ya utumbo si sawa. Ushawishi wa reflex ya kati (reflex yenye masharti na reflex isiyo na masharti) hujulikana zaidi katika sehemu ya juu ya njia ya utumbo. Unapoondoka cavity ya mdomo ushiriki wao hupungua, lakini jukumu la mifumo ya ucheshi huongezeka. Athari hii hutamkwa haswa juu ya shughuli ya tumbo, duodenum, kongosho, malezi ya bile na utando wa bile. Katika utumbo mdogo na hasa utumbo mkubwa, taratibu za udhibiti wa mitaa (mikeka na kemikali) zinaonyeshwa.

Chakula kina athari ya kuamsha kwenye usiri na motility ya vifaa vya utumbo moja kwa moja kwenye tovuti ya hatua na katika mwelekeo wa caudal. Katika mwelekeo wa fuvu, kinyume chake, husababisha kuzuia.

Misukumo tofauti hutoka kwa mechano-, chemo-, osmo- na thermoreceptors zilizo kwenye ukuta wa njia ya utumbo hadi kwa niuroni za ganglia ya ndani na nje ya mural, uti wa mgongo na ubongo. Kutoka kwa neurons hizi, pamoja na nyuzi za mimea, msukumo hufuata kwa viungo vya mfumo wa utumbo kwa seli za athari: glandulocytes, myocytes, enterocytes. Udhibiti wa michakato ya digestion unafanywa na mgawanyiko wa huruma, parasympathetic na intraorgan ya mfumo wa neva wa uhuru. Mgawanyiko wa intraorgan unawakilishwa na idadi kadhaa. plexuses ya neva, ambayo muhimu zaidi katika udhibiti wa kazi za njia ya utumbo ni intermuscular (Auerbach) na submucosal (Meissner) plexuses. Kwa msaada wao, reflexes za mitaa hufanyika, kufunga kwa kiwango cha ganglia ya intramural.

Neuroni za preganglioniki zenye huruma hutoa asetilikolini, enkephalin, neurotensin; katika postsynaptic - joradrenaline, asetilikolini, VIP, katika neurons parasympathetic preganglionic - acetylcholine na enkephalin; postganglio-&

madawa ya kulevya - asetilikolini, enkephalin, VIP. Gastrin, somatostatin, dutu P, cholecystokinin pia hufanya kama wapatanishi katika tumbo na matumbo. Neurons kuu zinazosisimua motility na secretion ya njia ya utumbo ni cholinergic, inhibitory - adrenergic.

jukumu kubwa katika udhibiti wa ucheshi kucheza kazi za utumbo homoni za utumbo. Dutu hizi huzalishwa na seli za endocrine za membrane ya mucous ya tumbo, duodenum, kongosho na ni peptidi na amini. Kulingana na mali ya kawaida kwa seli hizi zote kunyonya mtangulizi wa amini na kaboksili yake, seli hizi huunganishwa kuwa Mfumo wa APUD. Homoni za njia ya utumbo hutoa ushawishi wa udhibiti kwenye seli zinazolengwa kwa njia mbalimbali: endocrine(hutolewa kwa viungo vinavyolengwa na mtiririko wa damu wa jumla na wa kikanda) na paracrine(kueneza kupitia tishu za kiungo hadi seli iliyo karibu au iliyo karibu). Baadhi ya vitu hivi huzalishwa na seli za neva na hufanya kama visafirishaji nyuro. Homoni za utumbo zinahusika katika udhibiti wa usiri, motility, ngozi, trophism, kutolewa kwa peptidi nyingine za udhibiti, na pia kuwa na madhara ya jumla: mabadiliko ya kimetaboliki, shughuli za mifumo ya moyo na mishipa na endocrine, tabia ya kula(Jedwali 2).

Jedwali 2 Athari kuu za homoni za utumbo

Mahali pa elimu

Antrum ya tumbo na utumbo mwembamba ulio karibu (C-seli)

Kuongezeka kwa secretion ya asidi hidrokloriki na pepsinogen na tumbo na juisi ya kongosho. Kuchochea kwa motility ya tumbo, nyembamba na nene

matumbo, gallbladder

Antrum ya tumbo (G seli)

Uzuiaji wa usiri wa juisi ya tumbo

Bulbogastron

Antrum ya tumbo (C-seli)

Enterogastron

Utumbo mdogo wa karibu (seli za EC1)

Uzuiaji wa usiri wa tumbo na motility

Secretin

Utumbo mdogo, wengi wao wakiwa karibu (S-seli)

Kuongezeka kwa usiri wa bicarbonates na kongosho, kizuizi cha usiri wa asidi hidrokloric ndani ya tumbo;

kuongezeka kwa uzalishaji wa bile na usiri wa utumbo mdogo

Cholecystokinin-ancreozymin (CCK-PZ)

Utumbo mdogo, hasa ulio karibu (seli 1)

Kuzuia motility ya tumbo, kuongezeka kwa motility ya matumbo na kusinyaa kwa sphincter ya pyloric.

Kuongezeka kwa motility ya gallbladder na secretion ya enzymes na kongosho, kizuizi cha usiri wa chumvi.

asidi ya noic ndani ya tumbo na motility yake, kuongezeka kwa secretion ya pepsinogen, kusisimua kwa motility ya utumbo mdogo na mkubwa, utulivu wa sphincter ya Oddi. Kukandamiza hamu ya kula

Kizuizi cha njia ya utumbo (au

kizuizi cha tumbo) peptidi (GIP au GIP)

Utumbo mdogo (K seli)

Uboreshaji unaotegemea glukosi wa kutolewa kwa insulini na kongosho. Kupungua kwa usiri na motility ya tumbo kwa kuzuia kutolewa kwa gastrin. Kuchochea kwa usiri wa juisi ya matumbo, kizuizi

kunyonya kwa elektroliti kwenye utumbo mdogo

Bombezin

Tumbo na utumbo mwembamba ulio karibu (P seli)

Kusisimua usiri wa tumbo kwa kuongeza kutolewa kwa gastrin. Kuongezeka kwa mikazo ya kibofu cha nyongo na usiri wa enzyme ya kongosho kwa kuchochea kutolewa kwa CCK-P3, kuongezeka kwa kutolewa kwa enteroglucagon, neurotensin, na PP.

Somatostatin

Tumbo, utumbo mdogo, hasa

proximal, (D-seli) kongosho

Uzuiaji wa kutolewa kwa secretin, GIP, motilin, gastrin, insulini na glucagon

Utumbo mdogo, wengi wao wakiwa karibu (seli za EC2)

Kuongezeka kwa motility ya tumbo na tumbo mdogo, kuongezeka kwa secretion ya pepsinogen na tumbo

Peptidi ya kongosho (PP)

Kongosho (seli za PP)

Mpinzani wa CCK-PZ. Kupungua kwa usiri wa enzymes na bicarbonates na kongosho, kuongezeka kwa utando wa mucous.

utumbo mdogo, kongosho na ini, kuongezeka kwa motility ya tumbo. Kushiriki katika kimetaboliki ya wanga na lipids

Histamini

Njia ya utumbo (EC L-seli)

Kuchochea kwa usiri wa asidi hidrokloriki na tumbo, juisi ya kongosho. Kuongezeka kwa motility ya tumbo na matumbo. Upanuzi wa capillaries ya damu

Neurotensin

Utumbo mdogo, hasa wa mbali

mgawanyiko (N-seli)

Kupungua kwa secretion ya asidi hidrokloric na tumbo, kuongezeka kwa secretion ya kongosho

Dawa P

Utumbo mdogo (EC1 seli)

Kuongezeka kwa motility ya matumbo, mate, kizuizi cha kutolewa kwa insulini na kunyonya kwa sodiamu.

Willikinin

Utumbo mdogo wa karibu (EC1-

Kuchochea kwa contractions ya villi ya utumbo mdogo

Enkephalin

Utumbo mdogo, baadhi kwenye kongosho (G seli)

Uzuiaji wa usiri wa enzymes na kongosho

Enteroglucagon

Utumbo mdogo (EC1 seli)

Uhamasishaji wa wanga. Uzuiaji wa usiri wa tumbo na kongosho, motility ya tumbo na matumbo.

Kuenea kwa mucosa ya utumbo mdogo (uingizaji wa glycogenolysis, lipolysis, glukoneojenesisi na ketogenesis.

Serotonini

Njia ya utumbo (EC1, seli za EC2)

Uzuiaji wa kutolewa kwa asidi hidrokloric ndani ya tumbo, kuchochea kwa kutolewa kwa pepsin. Kuchochea kwa secretion ya kongosho, secretion ya bile, secretion ya matumbo

Vasoactive

utumbo

peptidi (VIP)

Njia ya utumbo (seli D1)

Kupumzika kwa misuli laini ya mishipa ya damu, gallbladder, sphincters. Uzuiaji wa usiri wa tumbo, kuongezeka kwa secretion ya bicarbonates na kongosho na usiri wa matumbo. Uzuiaji wa hatua ya HCK-PZ

Utoaji wa juisi mbalimbali - kazi muhimu njia ya utumbo (GIT). Kuna seli nyingi za glandular ambazo ziko katika unene wa membrane ya mucous ya cavity ya mdomo, tumbo, matumbo madogo na makubwa, ambayo usiri unafanywa, bidhaa ambazo hutolewa kwenye njia ya utumbo kwa njia ya ducts maalum ndogo za excretory. Hizi ni tezi kubwa na ndogo za salivary, tezi za tumbo, tezi za Brunner za duodenum ya 12, siri za Lieberkruhn za utumbo mdogo, seli za goblet za utumbo mdogo na mkubwa. Ini inachukua nafasi tofauti: hepatocytes zake, hufanya kazi zingine nyingi, hutoa bile, ambayo ni muhimu kwa usagaji wa mafuta kama kiamsha na emulsifier.

Mchakato wa usiri huendelea katika awamu tatu: 1) upokeaji wa malighafi(maji, amino asidi, monosaccharides, asidi ya mafuta); 2) awali ya bidhaa ya msingi ya siri na usafirishaji wake kwa usiri. Kulingana na G.F. Korotko (1987), katika seli za kongosho katika awamu hii, kutoka kwa asidi ya amino ambayo iliingia kwenye seli kwenye ribosomes ya retikulamu ya endoplasmic, protini-enzyme inaunganishwa ndani ya dakika 3-5. Kisha protini hii katika muundo wa vesicles huhamishiwa kwa vifaa vya Golgi (dakika 7 - 17), ambapo imejaa ndani ya vacuoles, ambayo granules za proenzyme husafirishwa hadi sehemu ya apical ya seli ya siri, ambapo awamu inayofuata inachukua. mahali; 3) usiri (exocytosis). Kuanzia mwanzo wa awali hadi kutolewa kwa siri, wastani wa dakika 40-90 hupita.

Udhibiti wa awamu zote tatu za usiri unafanywa kwa njia mbili: 1) ucheshi- hasa kutokana na homoni za matumbo na parahormones. Homoni hutenda kupitia damu, parahormones kupitia intersticium. Wao huzalishwa na seli zilizotawanyika katika sehemu mbalimbali za njia ya utumbo (tumbo, duodenum, jejunum na ileamu) na ni ya mfumo wa APUD. Wanaitwa homoni za utumbo, peptidi za udhibiti, homoni. Kati ya hizi, hufanya kama homoni. gastrin, secretin, cholecystokinin-pancreozymin, inhibitor ya peptidase ya tumbo.(GIP) , enteroglucagon, enterogastrin, enterogastron, motilini. Parahormones au homoni za paracrine ni polypeptide ya kongosho(PP), somatostatin, VIP(polypeptide ya matumbo ya vasoactive), dutu P, endorphins.

Gastrin huongeza usiri wa juisi ya tumbo na maudhui ya juu ya enzymes. Histamini pia huongeza usiri wa tumbo na maudhui ya juu ya asidi hidrokloric. Secretin Inaundwa katika duodenum kwa fomu isiyo na kazi ya prosecretin, ambayo imeamilishwa na asidi hidrokloric. Homoni hii inhibitisha kazi ya seli za parietali za tumbo (uzalishaji wa asidi hidrokloric huacha) na huchochea usiri wa kongosho kutokana na usiri wa bicarbonates. Chocystokinin-pancreozymin huongeza cholekinesis (bile secretion), huongeza secretion ya enzymes ya kongosho na inhibits malezi ya asidi hidrokloric ndani ya tumbo. GUI huzuia usiri wa tumbo kwa kuzuia kutolewa kwa gastrin. VIP inhibitisha usiri wa tumbo, huongeza uzalishaji wa bicarbonates na kongosho na usiri wa matumbo. PP ni mpinzani wa cholecystokinin. KUTOKA dutu R huongeza salivation na secretion ya juisi ya kongosho.

Utaratibu wa ucheshi unafanywa na wapatanishi (cAMP au cGMP) au kwa kubadilisha mkusanyiko wa kalsiamu ndani ya seli. Ikumbukwe kwamba homoni za njia ya utumbo zina jukumu muhimu katika udhibiti wa shughuli za mfumo mkuu wa neva. Ugolev A.M. ilionyesha kuwa kuondolewa kwa duodenum katika panya, licha ya uhifadhi wa taratibu za digestion, husababisha kifo cha mnyama; 2) neva- kwa mitaa arcs reflex, iliyojanibishwa katika plexus ya Meissener (metasympathetic mfumo wa neva) na ushawishi kutoka kwa mfumo mkuu wa neva, ambao hugunduliwa kwa njia ya uke na nyuzi za huruma. Kiini cha siri hujibu kwa ushawishi wa ujasiri kwa kubadilisha uwezo wa membrane. Sababu zinazoongeza usiri husababisha depolarization seli, na kuzuia usiri - hyperpolarization. Depolarization ni kutokana na ongezeko la sodiamu na kupungua kwa upenyezaji wa potasiamu ya membrane ya seli ya siri, na hyperpolarization ni kutokana na ongezeko la kloridi au upenyezaji wa potasiamu. Uwezo wa wastani wa utando wa seli ya siri nje ya kipindi cha usiri ni -50 mV. Ikumbukwe kwamba MPP ya utando wa apical na basement ni tofauti, ambayo ni muhimu kwa mwelekeo wa mtiririko wa kuenea.

Njia kuu za udhibiti unafanywa na neurons KBP(kuna reflexes nyingi za chakula), mfumo wa limbic, malezi ya reticular, hypothalamus(viini vya mbele na nyuma), medula oblongata. Katika medula oblongata, kati ya niuroni za parasympathetic ya vagus, kuna kundi la niuroni ambazo hujibu kwa afferent na efferent (kutoka kwa CBP, RF, mfumo wa limbic na hypothalamus) mtiririko wa msukumo na kutuma msukumo efferent kwa niuroni huruma (zilizo katika uti wa mgongo) na kwa seli za siri za njia ya utumbo. Ikumbukwe kwamba wengi wa nyuzi za vagus huingiliana na seli za siri. kwa njia isiyo ya moja kwa moja, kwa njia ya mwingiliano na niuroni efferent mfumo wa neva wa metasympathetic. Sehemu ndogo ya nyuzi za vagus huingiliana - moja kwa moja Na seli za siri.

Aina zote za udhibiti zinatokana na ishara kutoka kwa vipokezi vya mfereji wa chakula. Mechano-, chemo-, thermo- na osmoreceptors kando ya nyuzi za afferent ya vagus, ujasiri wa glossopharyngeal, pamoja na arcs za mitaa za reflex, hutuma msukumo kwa mfumo mkuu wa neva na mfumo wa neva wa metasympathetic kuhusu. kiasi, msimamo, kiwango cha kujaza, shinikizo, pH, shinikizo la osmotic, joto, mkusanyiko bidhaa za kati na za mwisho za hidrolisisi ya virutubisho, na vile vile mkusanyiko baadhi ya enzymes.

Ilibainika kuwa katika mchakato wa udhibiti wa shughuli za siri za njia ya utumbo neva ya kati mvuto ni tabia zaidi ya tezi za salivary, kwa kiasi kidogo - kwa tumbo, na kwa kiasi kidogo - kwa matumbo.

Athari za ucheshi ilionyesha vizuri kabisa kuhusiana na tezi za tumbo na hasa matumbo, na mtaa, au mtaa, taratibu zina jukumu muhimu katika utumbo mdogo na mkubwa.

Mwili wa mwanadamu ni utaratibu mzuri na wa usawa.

Miongoni mwa magonjwa yote ya kuambukiza yanayojulikana kwa sayansi, mononucleosis ya kuambukiza ina nafasi maalum ...

kuhusu ugonjwa huo, ambao dawa rasmi inaita "angina pectoris", ulimwengu umejulikana kwa muda mrefu.

Matumbwitumbwi (jina la kisayansi - mumps) ni ugonjwa wa kuambukiza ...

Colic ya ini ni udhihirisho wa kawaida cholelithiasis.

Edema ya ubongo - haya ni matokeo mizigo mingi viumbe.

Hakuna watu ulimwenguni ambao hawajawahi kuwa na ARVI (magonjwa ya virusi ya kupumua kwa papo hapo) ...

mwili wenye afya mtu anaweza kuingiza chumvi nyingi zinazopatikana kutoka kwa maji na chakula ...

Bursitis ya magoti pamoja ni ugonjwa ulioenea kati ya wanariadha ...

kazi ya siri figo

Je, ni kazi gani ya siri ya figo inayohusika na utekelezaji wake

Katika kuwasiliana na

Wanafunzi wenzangu

Kazi ya siri ya figo ni hatua ya mwisho michakato ya metabolic katika mwili, kwa sababu ambayo muundo wa kawaida wa mazingira huhifadhiwa. Hii huondoa misombo ambayo haiwezi baadaye kuwa metabolized, misombo ya kigeni na ziada ya vipengele vingine.

Mchakato wa utakaso wa damu

Takriban lita mia moja za damu hupita kupitia figo kila siku. Figo huchuja damu hii na kuondoa sumu kutoka kwayo kwa kuziweka kwenye mkojo. Uchujaji unafanywa na nephrons - hizi ni seli. Ambazo ziko ndani ya figo. Katika kila nephrons, chombo kidogo zaidi cha glomerular kinajumuishwa na tubule, ambayo ni mkusanyiko wa mkojo.

Ni muhimu! Katika nephron, mchakato wa kimetaboliki ya kemikali huanza, hivyo vitu vyenye madhara na sumu huondolewa kutoka kwa mwili. Hapo awali, mkojo wa msingi hutengenezwa - mchanganyiko wa bidhaa za kuoza, zenye vipengele ambavyo bado ni muhimu kwa mwili.

Utekelezaji wa usiri katika mirija ya figo

Uchujaji unafanywa kwa sababu ya shinikizo la ateri, na michakato inayofuata inahitaji gharama za ziada za nishati ili kusambaza damu kikamilifu. mirija ya figo. Huko, elektroliti hutolewa kutoka kwa mkojo wa msingi na hutolewa tena ndani ya damu. Figo hutoa tu kiasi cha elektroliti ambazo mwili unahitaji, ambazo zinaweza kudumisha usawa katika mwili.

Kwa mwili wa binadamu, muhimu zaidi ni usawa wa asidi-msingi, na figo husaidia kudhibiti. Kulingana na upande wa mabadiliko ya usawa, figo hutoa besi au asidi. Kuhama lazima kubaki kupuuza, vinginevyo kukunja kwa protini hutokea.

Uwezo wao wa kufanya kazi yao inategemea kiwango cha mtiririko wa damu kwenye tubules. Ikiwa kiwango cha uhamisho wa vitu ni cha chini sana, basi utendaji wa nephron umepunguzwa, kwa hiyo, matatizo yanaonekana katika taratibu za uondoaji wa mkojo kwa kutakasa damu.

Ni muhimu! Kuanzisha kazi ya siri ya figo, njia ya kuchunguza secretion ya juu katika tubules hutumiwa. Kwa kupungua kwa viashiria, inasemekana kuwa kazi ya sehemu za karibu za nephron imevunjwa. Katika sehemu ya mbali, usiri wa ioni za potasiamu, hidrojeni na amonia hufanyika. Dutu hizi pia zinahitajika ili kurejesha usawa wa maji-chumvi na asidi-msingi.

Figo zina uwezo wa kujitenga na mkojo wa msingi na kurudisha sucrose na vitamini kadhaa mwilini. Kisha mkojo hupita kwenye kibofu cha mkojo na ureta. Kwa ushiriki wa figo katika kimetaboliki ya protini, ikiwa ni lazima, protini zilizochujwa huingia tena kwenye damu, na zile za ziada, kinyume chake, hutolewa.

Michakato ya usiri wa vitu vyenye biolojia

Figo zinahusika katika uzalishaji wa homoni zifuatazo: calcitriol, erythroepin na renin, ambayo kila mmoja ni wajibu wa kazi za mfumo fulani katika mwili.

Erythroepin ni homoni ambayo inaweza kuchochea shughuli za nyekundu seli za damu katika mwili wa binadamu. Hii ni muhimu kwa upotezaji mkubwa wa damu au bidii kubwa ya mwili. Katika hali hiyo, haja ya oksijeni huongezeka, ambayo imeridhika kutokana na uanzishaji wa uzalishaji wa seli nyekundu za damu. Kutokana na ukweli kwamba ni figo zinazohusika na kiasi cha seli za damu, anemia mara nyingi huonyeshwa katika ugonjwa wao.

Calcitriol ni homoni ambayo ni bidhaa ya mwisho ya kuvunjika kwa vitamini D hai. Utaratibu huu huanza kwenye ngozi chini ya ushawishi wa mionzi ya jua, inaendelea tayari kwenye ini, na kisha huingia kwenye figo kwa madhumuni ya usindikaji wa mwisho. Shukrani kwa calcitriol, kalsiamu kutoka kwa matumbo huingia kwenye mifupa na huongeza nguvu zao.

Renin ni homoni inayozalishwa na seli karibu na glomeruli ili kuongezeka shinikizo la damu. Renin inakuza vasoconstriction na secretion ya aldosterone, ambayo huhifadhi chumvi na maji. Chini ya shinikizo la kawaida, uzalishaji wa renin haufanyiki.

Inabadilika kuwa figo ni mfumo mgumu zaidi wa mwili, unashiriki katika michakato mbalimbali, na kazi zote zinahusiana na kila mmoja.

Wanafunzi wenzangu

tvoelechenie.ru

Kazi ya siri ya figo husaidia kudhibiti michakato mingi katika mwili.

Figo ni chombo ambacho ni mali ya mfumo wa excretory wa mwili. Hata hivyo, excretion sio kazi pekee ya chombo hiki. Figo huchuja damu, kurudisha vitu muhimu kwa mwili, kudhibiti shinikizo la damu, na kutoa vitu vilivyo hai. Uzalishaji wa vitu hivi unawezekana kutokana na kazi ya siri ya figo. Figo ni chombo cha homeostatic, inahakikisha uthabiti wa mazingira ya ndani ya mwili, utulivu wa viashiria vya kimetaboliki ya vitu anuwai vya kikaboni.

Je, kazi ya siri ya figo inamaanisha nini?

Kazi ya siri - hii ina maana kwamba figo huzalisha usiri wa vitu fulani. Neno "siri" lina maana kadhaa:

  • Uhamisho wa seli za nephron za vitu kutoka kwa damu hadi kwenye lumen ya tubule kwa ajili ya kutolewa kwa dutu hii, yaani, excretion yake,
  • Mchanganyiko katika seli za mirija ya vitu ambavyo vinahitaji kurejeshwa kwa mwili,
  • Usanisi na seli za figo kibiolojia vitu vyenye kazi na utoaji wao ndani ya damu.

Nini kinatokea kwenye figo?

Utakaso wa damu

Karibu lita 100 za damu hupita kupitia figo kila siku. Wanaichuja, wakitenganisha vitu vyenye sumu na kuhamia kwenye mkojo. Mchakato wa kuchuja hufanyika katika nephrons - seli ziko ndani ya figo. Katika kila nephroni, chombo kidogo cha glomerular huunganishwa na tubule inayokusanya mkojo. Katika nephron, mchakato wa kimetaboliki ya kemikali hufanyika, kama matokeo ambayo sio lazima na vitu vyenye madhara. Kwanza, mkojo wa msingi huundwa. Hii ni mchanganyiko wa bidhaa za kuoza, ambazo bado zina vitu vinavyohitajika kwa mwili.

usiri wa tubular

Mchakato wa kuchuja hutokea kutokana na shinikizo la damu, na taratibu zaidi tayari zinahitaji nishati ya ziada kwa usafiri wa kazi wa damu kwenye tubules. Michakato ifuatayo hufanyika ndani yao. Kutoka kwa mkojo wa msingi, figo hutoa elektroliti (sodiamu, potasiamu, fosforasi) na kuzirudisha kwenye mfumo wa mzunguko. Figo huondolewa tu kiasi kinachohitajika elektroliti, kudumisha na kudhibiti mizani yao sahihi.

Usawa wa asidi-msingi ni muhimu sana kwa mwili wetu. Figo husaidia katika udhibiti wake. Kulingana na upande gani usawa huu hubadilika, figo hutoa asidi au besi. Mabadiliko yanapaswa kuwa ndogo sana, vinginevyo mgando wa protini fulani katika mwili unaweza kutokea.

Kasi ambayo damu huingia kwenye tubules "kwa usindikaji" inategemea jinsi wanavyokabiliana na kazi zao. Ikiwa kiwango cha uhamisho wa vitu haitoshi, basi uwezo wa kazi wa nephron (na figo nzima) itakuwa chini, ambayo ina maana kwamba kunaweza kuwa na matatizo na utakaso wa damu na mkojo wa mkojo.

Kuamua utendakazi huu wa usiri wa figo, njia hutumiwa kugundua kiwango cha juu cha usiri wa tubulari ya vitu kama vile asidi ya para-aminohyppuric, hippuran na diodrast. Kwa kupungua kwa viashiria hivi, tunazungumzia juu ya ukiukwaji wa kazi ya nephron ya karibu.

Katika sehemu nyingine ya nephron, distal, secretion ya potasiamu, amonia na hidrojeni ions hufanyika. Dutu hizi pia ni muhimu ili kudumisha usawa wa asidi-msingi, pamoja na usawa wa maji-chumvi.

Aidha, figo hutengana na mkojo wa msingi na kurudi baadhi ya vitamini, sucrose kwa mwili.

Usiri wa vitu vyenye biolojia

Figo zinahusika katika utengenezaji wa homoni:

  • erythroepin,
  • Calcitriol
  • Renin.

Kila moja ya homoni hizi ni wajibu wa uendeshaji wa mfumo fulani katika mwili.

Erythroepin

Homoni hii ina uwezo wa kuchochea utengenezaji wa seli nyekundu za damu mwilini. Hii inaweza kuwa muhimu kwa kupoteza damu au kuongezeka kwa nguvu ya kimwili. Katika hali hizi, hitaji la mwili la oksijeni huongezeka, ambayo inatidhika kwa kuongeza uzalishaji wa seli nyekundu za damu. Kwa kuwa ni figo zinazohusika na idadi ya seli hizi za damu, anemia inaweza kuendeleza ikiwa imeharibiwa.

Calcitriol

Homoni hii ni bidhaa ya mwisho ya malezi ya fomu ya kazi ya vitamini D. Utaratibu huu huanza kwenye ngozi chini ya ushawishi wa jua, huendelea kwenye ini, kutoka ambapo huingia kwenye figo kwa usindikaji wa mwisho. Shukrani kwa calcitriol, kalsiamu huingizwa kutoka kwa matumbo na huingia kwenye mifupa, kuhakikisha nguvu zao.

Renin

Renin hutolewa na seli za periglomerular wakati shinikizo la damu linahitaji kuinuliwa. Ukweli ni kwamba renin huchochea uzalishaji wa enzyme ya angiotensin II, ambayo hupunguza mishipa ya damu na husababisha usiri wa aldosterone. Aldosterone huhifadhi chumvi na maji, ambayo, kama vasoconstriction, husababisha kuongezeka shinikizo la damu. Ikiwa shinikizo ni la kawaida, basi renin haijazalishwa.

Kwa hivyo, figo ni mfumo mgumu sana wa mwili unaohusika katika udhibiti wa michakato mingi, na kazi zao zote zinahusiana kwa karibu.

tvoipochki.ru

kazi ya siri ya figo

Katika figo, pamoja na taratibu za filtration na reabsorption, secretion pia hufanyika wakati huo huo. Katika mamalia, uwezo wa kujificha kwenye figo ni wa kawaida, lakini, hata hivyo, usiri una jukumu muhimu katika uondoaji wa vitu fulani kutoka kwa damu. Hizi ni pamoja na vitu ambavyo haviwezi kuchujwa kupitia chujio cha figo. Kutokana na usiri, vitu vya dawa hutolewa kutoka kwa mwili: kwa mfano, antibiotics. Asidi za kikaboni, antibiotics, na besi zimefichwa kwenye tubule ya karibu, na ioni (hasa potasiamu) hutolewa kwenye nephron ya distali, hasa katika mifereji ya kukusanya. Usiri ni mchakato amilifu ambao huchukua nishati nyingi na hufanyika kama ifuatavyo.

Katika utando wa seli unaokabili maji ya unganishi, kuna dutu (carrier A) ambayo hufunga kwa asidi ya kikaboni iliyoondolewa kwenye damu. Mchanganyiko huu husafirishwa kupitia utando na kuingia ndani yake. uso wa ndani huvunjika. Mtoa huduma anarudi kwenye uso wa nje wa membrane na kuchanganya na molekuli mpya. Utaratibu huu unafanyika na matumizi ya nishati. Mambo ya kikaboni yanayoingia huhamia kwenye cytoplasm kwenye membrane ya apical na kwa njia hiyo, kwa msaada wa carrier B, hutolewa kwenye lumen ya tubule. Siri ya K, kwa mfano, hutokea kwenye tubule ya mbali. Katika hatua ya 1, potasiamu huingia kwenye seli kutoka kwa maji ya intercellular kutokana na pampu ya K-a, ambayo huhamisha potasiamu badala ya sodiamu. Potasiamu hutoka kwenye seli kupitia gradient ya ukolezi kwenye lumen ya tubule.

Jukumu muhimu katika usiri wa vitu vingi linachezwa na uzushi wa pinocytosis - hii ni usafiri wa kazi wa vitu fulani ambavyo hazijachujwa kupitia protoplasm ya seli za epithelial za tubulari.

Mkojo uliochakatwa huingia kwenye mifereji ya kukusanya. Harakati hiyo inafanywa kwa sababu ya gradient ya shinikizo la hydrostatic iliyoundwa na kazi ya moyo. Baada ya kupita kwa urefu wote wa nephron, mkojo wa mwisho kutoka kwenye mifereji ya kukusanya huingia kwenye vikombe, ambavyo vina automatiska (mara kwa mara mkataba na kupumzika). Kutoka kwa calyx, mkojo huingia kwenye pelvis ya figo, na kutoka kwao kupitia ureters - kwenye kibofu cha kibofu. Kifaa cha valve, wakati ureta inapita kwenye kibofu, huzuia kurudi kwa mkojo kwenye ureta wakati kibofu kimejaa.

Mbinu za kuchunguza figo

Urinalysis inakuwezesha kuanzisha ugonjwa wa figo na ukiukwaji wa kazi zao, pamoja na baadhi ya mabadiliko ya kimetaboliki ambayo hayahusishwa na uharibifu wa viungo vingine. Kuna uchambuzi wa jumla wa kliniki na idadi ya vipimo maalum vya mkojo.

Katika uchambuzi wa kliniki wa mkojo, inasomwa mali ya physiochemical, kuzalisha uchunguzi wa microscopic wa sediment na utamaduni wa bacteriological.

Kwa ajili ya utafiti wa mkojo, sehemu ya wastani inakusanywa baada ya choo cha viungo vya nje vya uzazi katika sahani safi. Utafiti unaanza na utafiti wa mali za kimwili. Mkojo wa kawaida ni wazi. Mkojo wa mawingu unaweza kusababishwa na chumvi, vipengele vya seli, kamasi, bakteria, nk. Rangi ya mkojo wa kawaida inategemea ukolezi wake na ni kati ya manjano ya majani hadi manjano ya kaharabu. Rangi ya kawaida ya mkojo inategemea uwepo wa rangi (urochrome na vitu vingine) ndani yake. Mkojo hupata mwonekano wa rangi, karibu usio na rangi na dilution kali, na sugu kushindwa kwa figo, baada ya tiba ya infusion au kuchukua diuretics. Mabadiliko ya kushangaza zaidi katika rangi ya mkojo yanahusishwa na kuonekana kwa bilirubin ndani yake (kutoka rangi ya kijani hadi rangi ya kijani-kahawia), erythrocytes kwa idadi kubwa (kutoka rangi ya mteremko wa nyama hadi nyekundu). Baadhi ya madawa na vyakula vinaweza kubadilisha rangi: hugeuka nyekundu baada ya kuchukua amidopyrine na beets nyekundu; njano mkali - baada ya kuchukua asidi ascorbic, riboflauini; kijani-njano - wakati wa kuchukua rhubarb; kahawia nyeusi - wakati wa kuchukua Trichopolum.

Harufu ya mkojo kwa kawaida sio mkali, maalum. Wakati mkojo umeharibiwa na bakteria (kawaida ndani Kibofu cha mkojo) tokea harufu ya amonia. Katika uwepo wa miili ya ketone (kisukari mellitus), mkojo hupata harufu ya acetone. Katika matatizo ya kuzaliwa kimetaboliki, harufu ya mkojo inaweza kuwa maalum sana (panya, syrup ya maple, hops, mkojo wa paka, samaki wanaooza, nk).

Mwitikio wa mkojo kwa kawaida ni tindikali au tindikali kidogo. Inaweza kuwa ya alkali kutokana na wingi wa chakula cha mboga katika chakula, ulaji wa maji ya madini ya alkali, baada ya kutapika sana, kuvimba kwa figo, na magonjwa ya njia ya mkojo, na hypokalemia. Mara kwa mara mmenyuko wa alkali hutokea mbele ya mawe ya phosphate.

Uzito wa jamaa (mvuto maalum) wa mkojo hutofautiana sana - kutoka 1.001 hadi 1.040, ambayo inategemea sifa za kimetaboliki, uwepo wa protini na chumvi katika chakula, kiasi cha maji ya kunywa, asili ya jasho. wiani wa mkojo imedhamiriwa kwa kutumia urometer. Kuongeza wiani wa jamaa wa mkojo ulio na sukari (glucosuria), protini (proteinuria), utawala wa mishipa vitu vya radiopaque na baadhi ya dawa. Magonjwa ya figo, ambayo uwezo wao wa kuzingatia mkojo umeharibika, husababisha kupungua kwa wiani wake, na upotevu wa maji ya extrarenal husababisha kuongezeka kwake. Uzito wa jamaa wa mkojo: chini ya 1.008 - hypostenuria; 1.008-010 - isosthenuria; 1.010-1.030 - hyperstenuria.

Uainishaji wa kawaida sehemu za muundo mkojo - urea, uric na asidi oxalic, sodiamu, potasiamu, klorini, magnesiamu, fosforasi, nk - ni muhimu kwa kusoma kazi ya figo au kugundua matatizo ya kimetaboliki. Wakati wa kuchunguza uchambuzi wa kliniki wa mkojo, imedhamiriwa ikiwa ina vipengele vya pathological (protini, glucose, bilirubin, urobilin, acetone, hemoglobin, indican).

Uwepo wa protini katika mkojo ni ishara muhimu ya uchunguzi wa magonjwa ya figo na njia ya mkojo. Proteinuria ya kisaikolojia (hadi 0.033 g / l ya protini katika sehemu moja ya mkojo au 30-50 mg / siku kwa siku) inaweza kuwa na homa, dhiki, shughuli za kimwili. Proteinuria ya pathological inaweza kuanzia kali (150-500 mg / siku) hadi kali (zaidi ya 2000 mg / siku) na inategemea aina ya ugonjwa na ukali wake. kubwa thamani ya uchunguzi pia ina ufafanuzi wa muundo wa ubora wa protini katika mkojo na proteinuria. Mara nyingi, hizi ni protini za plasma ambazo zimepitia chujio kilichoharibiwa cha glomerular.

Uwepo wa sukari kwenye mkojo kwa kukosekana kwa ulaji mwingi wa sukari na vyakula vilivyojaa ndani yake, tiba ya infusion na suluhisho la sukari inaonyesha ukiukaji wa urejeshaji wake katika nephron ya karibu (nephritis ya ndani, nk). Wakati wa kuamua sukari katika mkojo (glucosuria), sampuli za ubora, ikiwa ni lazima, pia huhesabu kiasi chake.

Sampuli maalum katika mkojo huamua uwepo wa bilirubin, miili ya acetone, hemoglobin, indican, uwepo wa magonjwa kadhaa ambayo ni ya thamani ya uchunguzi.

Kutoka vipengele vya seli sediment katika mkojo hupatikana kwa kawaida leukocytes - hadi 1-3 katika uwanja wa maoni. Kuongezeka kwa idadi ya leukocytes katika mkojo (zaidi ya 20) inaitwa leukocyturia na inaonyesha kuvimba katika mfumo wa mkojo (pyelonephritis, cystitis, urethritis). Aina ya urocytogram inaweza kuonyesha sababu ya ugonjwa wa uchochezi katika mfumo wa mkojo. Kwa hivyo leukocyturia ya neutrophilic inazungumza kwa kupendelea maambukizi ya njia ya mkojo, pyelonephritis, kifua kikuu cha figo; aina ya mononuclear - kuhusu glomerulonephritis, nephritis ya ndani; aina ya monocytic - kuhusu lupus erythematosus ya utaratibu; uwepo wa eosinofili ni juu ya mzio.

Erythrocytes kawaida hupatikana katika mkojo katika sehemu moja katika uwanja wa mtazamo kutoka 1 hadi 3 erythrocytes. Kuonekana kwa seli nyekundu za damu kwenye mkojo juu ya kawaida huitwa erythrocyturia. Kupenya kwa erythrocytes ndani ya mkojo kunaweza kutokea kutoka kwa figo au kutoka kwa njia ya mkojo. Kiwango cha erythrocyturia (hematuria) inaweza kuwa nyepesi (microhematuria) - hadi 200 katika uwanja wa mtazamo na kali (macrohematuria) - zaidi ya 200 katika uwanja wa mtazamo; mwisho ni kuamua hata kwa uchunguzi wa macroscopic ya mkojo. Kwa mtazamo wa vitendo, ni muhimu kutofautisha kati ya hematuria ya asili ya glomerular au isiyo ya glomerular, ambayo ni, hematuria kutoka kwa njia ya mkojo inayohusishwa na athari ya kiwewe kwenye ukuta wa mawe, na mchakato wa kifua kikuu na kuoza kwa glomerular. tumor mbaya.

Silinda - muundo wa protini au seli za asili ya tubular (kutupwa), kuwa na sura ya silinda na saizi tofauti.

Kuna hyaline, punjepunje, waxy, epithelial, erithrositi, mitungi ya leukocyte na formations cylindrical, yenye chumvi za amofasi. Uwepo wa mitungi katika mkojo unajulikana na uharibifu wa figo: hasa, mitungi ya hyaline hupatikana katika ugonjwa wa nephrotic, punjepunje - na vidonda vikali vya kupungua kwa tubules, erythrocyte - na hematuria ya asili ya figo. Kwa kawaida, kutupwa kwa hyaline kunaweza kuonekana wakati wa mazoezi, homa, proteinuria ya orthostatic.

Mashapo ya mkojo yasiyopangwa yanajumuisha chumvi zilizopigwa kwa namna ya fuwele na molekuli ya amofasi. Katika mkojo wa tindikali kuna fuwele za asidi ya uric, chokaa cha oxalic - oxalaturia. Hii hutokea kwa urolithiasis.

Urates (chumvi za asidi ya uric) pia hupatikana kwa kawaida - na homa, shughuli za kimwili, hasara kubwa za maji, na katika patholojia - na leukemia na nephrolithiasis. Fuwele moja ya phosphate ya kalsiamu na asidi ya hippuric pia hupatikana katika urolithiasis.

Fosfati tatu huingia kwenye mkojo wa alkali, phosphates ya amofasi, urate ya amonia (phosphaturia) - kama sheria, haya ni vipengele mawe ya mkojo na nephrolithiasis.

Mchanganyiko wa mchanganyiko wa mkojo wa tindikali na alkali ni oxalate ya kalsiamu (oxalate ya kalsiamu); inasimama na gout, diathesis ya asidi ya uric, nephritis ya ndani.

Seli zinaweza kupatikana kwenye mkojo epithelium ya squamous(polygonal) na epithelium ya figo (pande zote), si mara zote kutofautishwa katika wao vipengele vya kimofolojia. Katika sediment ya mkojo, seli za kawaida za epithelial tabia ya tumors ya njia ya mkojo pia inaweza kupatikana.

Kwa kawaida, kamasi haitoke kwenye mkojo. Inapatikana kwa magonjwa ya uchochezi shida ya mfumo wa mkojo na dysmetabolic.

Uwepo wa bakteria katika mkojo safi (bacteriuria) huzingatiwa katika magonjwa ya uchochezi ya njia ya mkojo na hupimwa na idadi (ndogo, wastani, juu) na aina ya flora (cocci, viboko). Ikiwa ni lazima, uchunguzi wa bacterioscopic wa mkojo kwa kifua kikuu cha Mycobacterium hufanyika. Utamaduni wa mkojo hufanya iwezekanavyo kutambua aina ya pathogen na uelewa wake kwa madawa ya kulevya ya antibacterial.

Kuamua hali ya kazi ya figo ni hatua muhimu zaidi katika uchunguzi wa mgonjwa. Jaribio kuu la kazi ni kuamua kazi ya mkusanyiko wa figo. Mara nyingi, mtihani wa Zimnitsky hutumiwa kwa madhumuni haya. Jaribio la Zimnitsky linajumuisha mkusanyiko wa sehemu 8 za saa tatu za mkojo wakati wa mchana na urination wa hiari na regimen ya maji, si zaidi ya 1500 ml kwa siku. Tathmini ya mtihani wa Zimnitsky hufanywa kulingana na uwiano wa diuresis ya mchana na usiku. Kwa kawaida, diuresis ya mchana inazidi kwa kiasi kikubwa diuresis ya usiku na ni 2/3-3/4 ya jumla mkojo wa kila siku. Kuongezeka kwa sehemu za mkojo wa usiku (tabia ya nocturia) ni tabia ya ugonjwa wa figo, unaonyesha kushindwa kwa figo ya muda mrefu.

Uamuzi wa wiani wa jamaa wa mkojo katika kila moja ya huduma 8 hukuruhusu kuweka uwezo wa mkusanyiko wa figo. Ikiwa katika sampuli ya Zimnitsky thamani ya juu ya wiani wa jamaa wa mkojo ni 1.012 au chini, au kuna kizuizi cha kushuka kwa thamani ya jamaa ndani ya 1.008-1.010, basi hii inaonyesha ukiukwaji mkubwa wa kazi ya mkusanyiko wa figo. Kupungua huku kwa kazi ya mkusanyiko wa figo kawaida hulingana na mikunjo yao isiyoweza kubadilika, ambayo imekuwa ikizingatiwa kuwa tabia ya kutolewa polepole kwa mkojo wenye maji, usio na rangi (rangi) na usio na harufu.

Viashiria muhimu zaidi vya kutathmini kazi ya mkojo wa figo katika hali ya kawaida na ya patholojia ni kiasi cha mkojo wa msingi na mtiririko wa damu ya figo. Wanaweza kuhesabiwa kwa kuamua kibali cha figo.

Kusafisha (utakaso) ni dhana ya masharti, inayojulikana na kasi ya utakaso wa damu. Imedhamiriwa na kiasi cha plasma, ambayo husafishwa kabisa na figo kutoka kwa dutu fulani katika dakika 1.

Ikiwa dutu ambayo imeingia kwenye mkojo wa msingi kutoka kwa damu haijaingizwa tena ndani ya damu, basi plasma iliyochujwa kwenye mkojo wa msingi na kurudishwa tena kwa damu itaondolewa kabisa na dutu hii.

Imehesabiwa kwa formula: С = Uin. x Vurine/ Rin., ml/min

ambapo C ni kiasi cha mkojo wa msingi; huundwa kwa dakika 1 (kibali cha inulini), U ni mkusanyiko wa inulini kwenye mkojo wa mwisho, V ni kiasi cha mkojo wa mwisho katika dakika 1, P ni mkusanyiko wa inulini katika plasma ya damu.

Uamuzi wa kibali katika nephrology ya kisasa ni njia inayoongoza ya kupata sifa za kiasi shughuli ya figo - kiwango cha filtration ya glomerular. Kwa madhumuni haya, vitu mbalimbali hutumiwa katika mazoezi ya kliniki (inulini, nk), lakini njia inayotumiwa zaidi ni uamuzi wa creatinine endogenous (mtihani wa Rehberg), ambao hauhitaji uingizaji wa ziada wa dutu ya alama kwenye mwili.

Hali ya kazi ya figo pia inaweza kuhukumiwa kwa kuamua mtiririko wa plasma ya figo, kuchunguza kazi ya tubules ya karibu na ya mbali, na kufanya vipimo vya matatizo ya kazi. Inawezekana kutambua na kuamua kiwango cha kushindwa kwa figo kwa kusoma mkusanyiko katika damu ya urea, indican, nitrojeni iliyobaki, kreatini, potasiamu, sodiamu, magnesiamu na fosforasi.

Ili kugundua magonjwa ya figo na mfumo wa mkojo, katika hali nyingine, uchunguzi wa hali ya asidi-msingi unafanywa. Uamuzi wa lipoproteins katika mtihani wa damu wa biochemical unaonyesha kuwepo kwa ugonjwa wa nephrotic, na hyperlipidemia inaonyesha cholesterolemia. Hyper-Cl2-globulinemia, pamoja na ongezeko la ESR, zinaonyesha kuwepo kwa mchakato wa uchochezi katika figo, na vigezo vya damu vya immunological vinaweza kuonyesha. ugonjwa fulani figo.

Muundo wa elektroliti ya damu (hyperphosphatemia pamoja na hypocalcemia) hubadilika katika hatua ya awali ya kushindwa kwa figo sugu; hyperkalemia ni kiashiria muhimu zaidi cha kushindwa kwa figo kali, mara nyingi kiashiria hiki cha kushindwa kwa figo kali huongozwa wakati wa kuamua juu ya hemodialysis.

studfiles.net

Kazi ya siri ya figo inahakikisha uthabiti wa mwili

Figo hufanya kazi kadhaa katika mwili wetu. Kazi kuu ya figo ni excretory. Wao husafisha damu, hukusanya vitu vya sumu vinavyotengenezwa katika maisha yetu, na kuziondoa kwenye mkojo. Kutokana na hili, vitu vyenye madhara havina athari mbaya kwa mwili. Walakini, figo pia zinahusika michakato ya metabolic, katika taratibu za udhibiti, ikiwa ni pamoja na katika awali ya vitu fulani, yaani, pia hufanya kazi ya siri.

Kazi ya siri ya figo ni kutoa:

  • prostaglandini,
  • Renina,
  • Erythropoietin.

Mchanganyiko wa endocrine wa figo unahusika katika utendaji wa kazi ya siri. Inajumuisha seli mbalimbali:

  • Juxtaglomerular,
  • Mesangial,
  • Kati,
  • Seli za Gurmagtig za Juxtavascular,
  • Seli za eneo mnene,
  • tubular,
  • Peritubular.

Kwa nini tunahitaji renin na prostaglandini?

Renin ni enzyme inayohusika katika udhibiti na matengenezo ya usawa wa shinikizo la damu. Inapoingia ndani ya damu, hufanya kazi kwa angiotensinogen, ambayo inabadilishwa kuwa aina ya kazi ya angiotensin II, na inasimamia moja kwa moja shinikizo la damu.

Kitendo cha angiotensin II:

  • Huongeza sauti vyombo vidogo,
  • Huongeza usiri wa aldosterone kwenye gamba la adrenal.

Taratibu hizi zote mbili husababisha kuongezeka kwa shinikizo la damu. Katika kesi ya kwanza, kutokana na ukweli kwamba vyombo "nguvu" vinasukuma damu. Katika pili, mchakato ni ngumu zaidi: aldosterone huchochea uzalishaji homoni ya antidiuretic, na kiasi cha maji katika mwili huongezeka, ambayo pia husababisha ongezeko la shinikizo la damu.

Renin huzalishwa na seli za juxtaglomerular na, inapopungua, na seli za juxtavascular. Mchakato wa uzalishaji wa renin umewekwa na mambo mawili: ongezeko la mkusanyiko wa sodiamu na kushuka kwa shinikizo la damu. Mara tu moja ya mambo haya yanabadilika, kuna mabadiliko katika uzalishaji wa renin, kutokana na ambayo shinikizo huongezeka au huanguka.

Homoni za prostaglandini ni asidi ya mafuta. Kuna aina kadhaa za prostaglandini, moja ambayo hutolewa na figo katika seli za interstitial za medula ya figo.

Prostaglandini zinazozalishwa na figo ni wapinzani wa renin: wanajibika kwa kupunguza shinikizo la damu. Hiyo ni, kwa msaada wa figo, kuna udhibiti wa ngazi mbalimbali na udhibiti wa shinikizo.

Hatua za prostaglandins:

  • Vasodilator,
  • Kuongezeka kwa mtiririko wa damu ya glomerular.

Kadiri prostaglandini inavyoongezeka, mishipa ya damu hupanuka, na mtiririko wa damu hupungua, ambayo husaidia kupunguza shinikizo. Pia, prostaglandini huongeza mtiririko wa damu katika glomeruli ya figo, ambayo husababisha kuongezeka kwa pato la mkojo na kuongezeka kwa excretion ya sodiamu nayo. Kupunguza kiasi cha kioevu na maudhui ya sodiamu husababisha kupungua kwa shinikizo.

Kwa nini erythropoietin inahitajika?

Homoni ya erythropoietin hutolewa na seli za tubular na peritubular za figo. Homoni hii inadhibiti kiwango cha chembe nyekundu za damu zinazozalishwa. Seli nyekundu za damu zinahitajika kwa mwili wetu ili kutoa oksijeni kwa viungo na tishu kutoka kwa mapafu. Ikiwa mwili unahitaji zaidi yao, basi erythropoietin hutolewa ndani ya damu, kisha, kuingia ndani Uboho wa mfupa, huchochea uundaji wa seli nyekundu za damu kutoka kwa seli za shina. Mara tu idadi ya seli hizi za damu inarudi kwa kawaida, usiri wa erythropoietin na figo hupungua.

Ni nini sababu ya kuongeza uzalishaji wa erythropoietin? Hii ni anemia (kupungua kwa idadi ya seli nyekundu za damu) au njaa ya oksijeni.

Kwa hivyo, figo sio tu hutuokoa kutoka kwa vitu visivyo vya lazima, lakini pia husaidia kudhibiti uthabiti. viashiria mbalimbali katika mwili.

Kiini na umuhimu wa mchakato wa digestion

Digestion ni seti ya michakato ya usindikaji wa mwili na kemikali ya chakula, malezi ya bidhaa za mwisho za kuvunjika kwa virutubishi ambavyo vinaweza kufyonzwa ndani ya damu na limfu.
Kupitia njia ya utumbo (GIT), mwili hupokea mara kwa mara maji, electrolytes na virutubisho. Hii inafanikiwa kutokana na ukweli kwamba:
chakula hutembea kupitia njia ya utumbo;
juisi ya utumbo hutolewa kwenye lumen ya njia ya utumbo na chini ya ushawishi wao chakula hupigwa;
bidhaa za digestion na electrolytes huingizwa ndani ya damu na lymph;
kazi hizi zote zinadhibitiwa na mfumo wa neva na vidhibiti vya humoral.
Usindikaji wa kimwili wa chakula - inajumuisha kuponda chakula, homogenization, impregnation na juisi ya utumbo, malezi ya chyme.
Usindikaji wa kemikali wa chakula ni pamoja na mgawanyiko wa hidrolitiki wa virutubishi (protini, mafuta, wanga) hadi monomers (asidi za amino, monoglycerides na. asidi ya mafuta, monosaccharides) kwa msaada wa enzymes ya hydrolase na ushiriki wa matumizi ya maji na nishati.
Umuhimu wa digestion. Katika mchakato wa maisha, nishati na vitu vya plastiki hutumiwa mara kwa mara. Mfumo wa utumbo hutoa mwili kwa maji, elektroliti na vitu muhimu kwa metaboli ya plastiki na nishati.
Virutubisho vyote vya chakula vina maalum na antigenicity. Ikiwa huingia kwenye damu kwa fomu isiyogawanyika, basi athari za kinga zinaweza kuendeleza hadi mshtuko wa anaphylactic. Katika mchakato wa digestion, virutubisho hupoteza sifa zao za maumbile na kinga, lakini huhifadhi thamani yao kamili ya nishati.

Kazi za njia ya utumbo

kazi ya siri. Inajumuisha usiri wa juisi ya utumbo na tezi za njia ya utumbo. Tezi zilizopo kwenye njia ya utumbo hufanya kazi kuu mbili:
kutoa enzymes ya utumbo;
tezi za mucous hutoa kamasi, ambayo husafisha uso wa njia ya utumbo, na pia hulinda mucosa kutokana na uharibifu. Aidha, juisi ya utumbo ina dutu isokaboni, ambayo hutoa hali bora kwa hatua ya enzymes.
Juisi nyingi za mmeng'enyo huundwa tu kwa kukabiliana na uwepo wa chakula kwenye njia ya utumbo, na kiasi chao kilichofichwa, idara mbalimbali Njia ya utumbo, inalingana kabisa na hitaji la kuvunja virutubishi.
Kuna vikundi 3 vya enzymes:
carbohydrases ni enzymes ambayo huvunja wanga ndani ya monosaccharides;
peptidasi ni enzymes zinazovunja protini ndani ya asidi ya amino;
lipases ni enzymes zinazovunja mafuta ya neutral na lipoids kwa bidhaa za mwisho (glycerol na fatty acids).
kazi ya motor. Inatolewa na misuli iliyopigwa na laini (mviringo na longitudinal), ambayo ni sehemu ya kuta za njia ya utumbo. Shukrani kwa hilo, usindikaji wa kimwili wa chakula hufanyika, chyme huchanganywa na juisi ya utumbo, na mawasiliano ya substrates ya chakula na enzymes na kwa ukuta wa matumbo, mahali pa digestion ya parietali, huwezeshwa.
kazi ya excretory. Kutengwa kwa mucosa ya utumbo wa bidhaa za kimetaboliki ya seli. Kwa mfano, bidhaa kimetaboliki ya nitrojeni, rangi ya bile, chumvi metali nzito.
kazi ya hematopoietic. Mbali na juisi za utumbo wa mucosa ya utumbo, vitu vinavyounganishwa na vitamini B 12 vinatolewa na kuzuia mgawanyiko wake (sababu ya ndani). Apoerytin hutolewa na tezi za salivary. Aidha, mazingira ya tindikali ndani ya tumbo yanakuza ngozi ya chuma katika njia ya utumbo.
Kunyonya - monosaccharides, amino asidi, glycerol na asidi ya mafuta.
kazi ya endocrine. Katika njia ya utumbo kuna mfumo mzima wa seli za endokrini ziko kwa kiasi kikubwa na zinazojumuisha kuenea. mfumo wa endocrine(au mfumo wa APUD), ambamo kuna aina 9 za seli zinazoingiza homoni za enterospinal kwenye damu. Homoni hizi hudhibiti michakato ya digestion (kuongeza au kudhoofisha usiri wa juisi), motility, pamoja na michakato mingine mingi katika mwili wote.
kazi ya vitamini. Idadi ya vitamini huundwa kwenye njia ya utumbo: B 1, B 2, B 6, B 12, K, biotin, asidi ya pantothenic, asidi ya folic, asidi ya nikotini.
kubadilishana kazi. Bidhaa za usiri wa tezi za utumbo hupigwa na kutumika katika kimetaboliki. Kwa hivyo, njia ya utumbo hutoa kutoka 80 hadi 100 g ya protini kila siku. Wakati wa kufunga, vitu hivi ni chanzo pekee cha lishe.

Aina za digestion

Katika ulimwengu wa kisasa wa wanyama, kuna aina tatu tofauti za digestion: intracellular, extracellular, membrane.
Wakati wa digestion ya intracellular, hidrolisisi ya enzymatic ya virutubisho hufanyika ndani ya seli.
Digestion ya ziada ya seli ni ya nje, ya cavitary na ya mbali.
Kwa wanadamu, digestion ya cavitary inaonyeshwa vizuri.
Aina za digestion hazijulikani tu na tovuti ya hatua, bali pia na vyanzo vya enzymes. Kulingana na kigezo hiki, digestion sahihi, symbiotic na autolytic wanajulikana.
Mwanadamu kimsingi ana mmeng'enyo wake. Kwa digestion hiyo, mwili yenyewe ni chanzo cha enzymes.
Kwa digestion ya symbiotic, hugunduliwa kwa sababu ya vijidudu vilivyo kwenye njia ya utumbo. Aina hii ya mmeng'enyo inawakilishwa vyema katika cheu.
Digestion ya kiotomatiki inaeleweka kama digestion ya chakula, kwa sababu ya enzymes zilizomo ndani yake. Katika digestion ya watoto wachanga, enzymes za hidrolitiki zilizomo katika maziwa ya mama ni muhimu sana.

Msingi wa kisaikolojia wa njaa na satiety

Mfumo wa nguvu unaofanya kazi ni mfumo uliofungwa wa kujidhibiti wa viungo na michakato ambayo hudumisha uthabiti wa virutubishi katika damu.
Mabadiliko yoyote katika mkusanyiko wa virutubishi katika damu hudhibitiwa na vifaa vya receptor - chemoreceptors.
Kituo cha neva kinachohusika na usagaji chakula kinajumuisha uundaji wa reticular, hypothalamus, miundo ya limbic, na cortex ya ubongo. Viini kuu ni eneo la hypothalamic la ubongo. Seli za neva za nuclei ya hypothalamic hupokea msukumo sio tu kutoka kwa chemoreceptors za pembeni, lakini pia kupitia njia ya humoral (damu "njaa").
Kituo cha njaa ni kiini cha upande wa hypothalamus. Ugavi wa damu "njaa" kwenye kiini hiki husababisha kuonekana kwa hisia ya njaa. Kwa upande mwingine, kusisimua kwa nucleus ya ventromedial ya hypothalamus husababisha shibe. Kinyume chake, uharibifu wa maeneo mawili yaliyotajwa hapo juu unaambatana na athari tofauti kabisa. Kwa hivyo, uharibifu wa hypothalamus ya ventromedial husababisha ulafi, na mnyama hupata fetma (uzito unaweza kuongezeka mara 4). Ikiwa kiini cha nyuma cha hypothalamus kimeharibiwa, chuki kamili ya chakula inakua, na mnyama hupoteza uzito. Kwa hivyo, tunaweza kubainisha kiini cha kando cha hypothalamus kama kituo cha njaa au chakula, na kiini cha ventrikali ya hypothalamus kama kituo cha shibe.
Kituo cha chakula hutoa ushawishi wake kwa mwili kwa kuamsha hamu ya kutafuta chakula. Kwa upande mwingine, inaaminika kuwa kituo cha satiety hutoa ushawishi wake kwa kuzuia kituo cha chakula.
Thamani ya vituo vingine vya ujasiri vinavyounda kituo cha chakula. Ikiwa ubongo hukatwa chini ya hypothalamus, lakini juu ya mesencephalon, basi mnyama anaweza kufanya msingi harakati za mitambo tabia ya mchakato wa kula. Anapiga mate, anaweza kulamba midomo yake, kutafuna chakula, kumeza. Kwa hiyo, kazi za mitambo mgawanyiko wa juu Njia ya utumbo iko chini ya udhibiti shina la ubongo. Kazi ya hypothalamus ni kudhibiti ulaji wa chakula, pamoja na kuchochea sehemu za msingi za kituo cha chakula.
Vituo vilivyo juu ya hypothalamus pia vina jukumu muhimu katika udhibiti wa kiasi cha vitu vinavyotumiwa, hasa katika udhibiti wa hamu ya kula. Hizi ni pamoja na amygdala na gamba la mbele, ambazo zinahusiana kwa karibu na hypothalamus.

Udhibiti wa kiasi cha chakula kinachotumiwa na kiwango cha virutubisho katika damu. Ikiwa mnyama, baada ya kupewa kiasi cha ukomo wa chakula, basi analazimika njaa kwa muda mrefu, kisha baada ya kuanza tena kwa uwezo wake wa kula kwa mapenzi, huanza kula chakula zaidi kuliko kabla ya njaa. Kinyume chake, ikiwa mnyama, baada ya kupewa fursa ya kulisha peke yake, basi huingizwa kwa nguvu, baada ya upatikanaji wa bure wa chakula, huanza kula kidogo kuliko kabla ya kula. Kwa hiyo, utaratibu wa kueneza unategemea sana hali ya lishe ya mwili.
Sababu za lishe zinazosimamia shughuli za kituo cha chakula ni zifuatazo: maudhui ya glucose, amino asidi na lipids katika damu.
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa kupungua kwa mkusanyiko wa sukari kwenye damu husababisha hisia ya njaa (nadharia ya glucostatic). Pia imeonyeshwa kuwa maudhui ya lipids ya damu (au bidhaa zao za kuvunjika) na asidi ya amino husababisha kusisimua kwa kituo cha njaa (nadharia za lipostatic na aminostatic).
Kuna mwingiliano kati ya joto la mwili na kiasi cha chakula kinachotumiwa. Wakati mnyama akiwekwa kwenye chumba cha baridi, huwa na kula sana, kinyume chake, wakati mnyama huwekwa kwenye joto la juu, hula kidogo. Hii ni kutokana na ukweli kwamba katika ngazi ya hypothalamus kuna uhusiano kati ya kituo cha kudhibiti joto na kituo cha chakula. Hii ni muhimu kwa mwili, kwa sababu. mapokezi ziada chakula na kupungua kwa joto la hewa hufuatana na ongezeko la kiwango cha kimetaboliki na huchangia utuaji wa mafuta, ambayo hulinda mwili kutokana na baridi.
Udhibiti kutoka kwa uso wa njia ya utumbo. Inachukua muda mrefu kuanzisha taratibu za udhibiti wa muda mrefu. Kwa hiyo, kuna taratibu zinazofanya kazi haraka, na shukrani kwao, mtu haila chakula cha ziada. Sababu zinazotoa hii ni zifuatazo.
Kujaza njia ya GI. Wakati njia ya utumbo imeenea na chakula (hasa tumbo na duodenum) kutoka kwa vipokezi vya kunyoosha pamoja na mishipa ya vagus, msukumo huingia kwenye kituo cha chakula na huzuia shughuli zake na hamu ya kula.
Sababu za ucheshi na homoni zinazokandamiza ulaji wa chakula (cholecystokinin, glucagon, insulini).
Homoni ya utumbo, cholecystokinin (CCK), hutolewa hasa kwa kukabiliana na kuingia kwa mafuta kwenye duodenum na, kwa kuathiri kituo cha chakula, kukandamiza shughuli zake.
Kwa kuongeza, kwa sababu zisizojulikana, chakula kinachoingia ndani ya tumbo na duodenum huchochea kutolewa kwa glucagon na insulini kutoka kwa kongosho, ambayo huzuia shughuli za kituo cha chakula cha hypothalamic.
Kwa hiyo, kueneza hutokea kabla ya chakula kuwa na muda wa kufyonzwa katika njia ya utumbo, na hifadhi ya virutubisho katika mwili hujazwa tena. Aina hii ya kueneza inaitwa msingi au kueneza kwa hisia. Baada ya chakula kufyonzwa na akiba ya virutubisho hujazwa tena, sekondari au kueneza kweli.
Taratibu za utendaji za mfumo wa usambazaji wa nguvu unaofanya kazi. Viungo muhimu zaidi vya utendaji wa mfumo huu ni viungo vya njia ya utumbo, pamoja na kiwango cha kimetaboliki katika tishu, hifadhi ya virutubisho, ugawaji wa virutubisho kati ya viungo. Kwa sababu ya kitanzi cha udhibiti wa ndani, uthabiti wa virutubishi unaweza kudumishwa katika mwili wakati wa siku 40-50 za kufunga.

Mbinu za utafiti wa njia ya utumbo

Fistula ya sehemu mbalimbali za njia ya utumbo. Fistula ni mawasiliano ya bandia ya chombo cha gorofa au duct ya tezi na mazingira ya nje (I.P. Pavlov).
Safi juisi ya tumbo zilizopatikana kutoka kwa wanyama wenye fistula ya tumbo na esophagotomy (uzoefu wa kulisha sham) (I.P. Pavlov).
Uendeshaji wa kuunda ventrikali iliyotengwa (kulingana na Gendeigain, kulingana na I.P. Pavlov) ili kupata juisi safi ya tumbo wakati chakula kiko tumboni.
Kuzaliana ndani jeraha la ngozi duct ya kawaida ya bile, ambayo inakuwezesha kukusanya bile (I.P. Pavlov).
Utafiti wa usiri wa matumbo unafanywa kwenye maeneo ya pekee ya utumbo mdogo (Tiri-Vella fistula).
Wakati wa kusoma kunyonya, njia ya kuchukua damu kutoka kwa njia ya utumbo hutumiwa (angiostomy kulingana na E.S. London).
Kwa msaada wa vidonge vya Leshli-Krasnogorsky, mate yanaweza kukusanywa tofauti na tezi za parotidi, submandibular na sublingual.
Ili kujifunza kazi ya siri ya njia ya utumbo wa binadamu, njia za uchunguzi na zisizo na uchunguzi (probes za mpira, dawa za redio) hutumiwa.
Kusoma hali ya njia ya utumbo ( shughuli za magari na vipengele vingine) vinatumika njia za radiolojia.
Kazi ya motor ya tumbo inasomwa kwa kusajili biopotentials ambayo hutolewa na misuli ya laini ya tumbo (electrogastrography).
Kitendo cha kutafuna ndani ya mtu kinachunguzwa kwa kurekodi harakati za taya ya chini (masticography) na shughuli za umeme za misuli ya kutafuna (myoelectromasticography).
Gnotodynamometry - uamuzi wa shinikizo la juu ambalo linaweza kuendelezwa kwenye meno tofauti kutafuna misuli wakati wa kukunja taya.
Njia za endoscopy (fibroesophagogastroduodenoscopy (FEGDS), sigmoidoscopy, irrigoscopy).

Digestion katika kinywa

Maana. Takriban 1500 ml ya mate hutolewa kwa siku.
Mate hufanya kazi nyingi katika mwili:
hurahisisha kumeza
unyevu wa cavity ya mdomo, ambayo inakuza kutamka;
husaidia kusafisha kinywa na meno,
inashiriki katika malezi ya bolus ya chakula,
ina athari ya baktericidal.
Mate ni siri ya jozi 3 za tezi za salivary (parotid, sublingual, submandibular) na idadi kubwa ya tezi ndogo za mucosa ya mdomo. Sifa ya mmeng'enyo wa mate hutegemea kiasi cha enzymes ya utumbo ndani yake.
Kuwashwa kwa receptors ya cavity ya mdomo ni muhimu katika utekelezaji wa vitendo vya kutafuna na kumeza. Licha ya ukweli kwamba chakula kiko kinywani kwa muda mfupi, sehemu hii ya njia ya utumbo huathiri hatua zote za usindikaji wa chakula.
Muundo na jukumu la kisaikolojia la mate. Mate yanajumuisha sehemu kuu mbili:
secretion ya serous iliyo na alpha-amylase - enzyme ambayo huchimba wanga; maltase ni enzyme ambayo huvunja maltose ndani ya molekuli 2 za glucose;
secretion ya mucous iliyo na mucin, muhimu kwa kulainisha bolus ya chakula na kuta za njia ya utumbo.
Tezi ya parotidi hutoa siri ya serous kabisa, tezi za submandibular na sublingual hutoa siri zote za serous na mucous. mate pH 6.0 - 7.4, ambayo inalingana na muda ambao shughuli ya juu ya amylase inadhihirishwa. Kwa kiasi kidogo, mate ina enzymes ya lipolytic na proteolytic, ambayo sio muhimu sana. Mate yana kiasi kikubwa cha ioni za K + na bicarbonates. Kwa upande mwingine, mkusanyiko wa Na + na Cl - katika mate ni kidogo sana kuliko katika plasma. Tofauti hizi za ukolezi wa ioni ni kwa sababu ya taratibu za usiri wa ioni hizi kwenye mate.
Siri ya mate hutokea katika awamu mbili: kwanza, acini ya tezi za salivary hufanya kazi, na pili, ducts zao (Mchoro 38).
Siri ya acinar ina amylase, mucin, ions, mkusanyiko wa ambayo hutofautiana kidogo na ile katika maji ya kawaida ya ziada. Siri ya msingi basi hupitishwa kupitia mito ambapo
Na + ions huingizwa tena kikamilifu;
K + ions hutolewa kikamilifu kwa kubadilishana Na +, hata hivyo, usiri wao hutokea kwa kiwango cha polepole.


Mtini.38. Usiri wa mate.


Kwa hiyo, maudhui ya Na + ions katika mate hupunguzwa sana, wakati mkusanyiko wa K + huongezeka. Kuenea kwa Na + kufyonzwa tena juu ya ute wa K + huleta tofauti inayoweza kutokea katika ukuta wa mfereji wa mate na hii inaunda hali ya ufyonzwaji tena wa Cl - ions.
Ioni za bicarbonate hutolewa kwenye mate na epithelium ya ducts za mate. Hii ni kutokana na kubadilishana kwa Cl inayoingia - kwa HCO 3 -, na pia kwa sehemu hii hutokea kupitia utaratibu wa usafiri wa kazi.
Katika uwepo usiri wa ziada aldosterone reabsorption ya Na +, Cl - ions, pamoja na secretion ya K + ions huongezeka kwa kiasi kikubwa. Katika suala hili, mkusanyiko wa Na + na Cl - ions katika mate inaweza kupungua hadi sifuri, dhidi ya historia ya ongezeko la mkusanyiko wa K + ions.
Umuhimu wa mate katika usafi wa mdomo. Katika hali ya basal, takriban 0.5 ml / min ya mate hutolewa, na ni mucous kabisa. Mate haya yana jukumu muhimu sana katika usafi wa mdomo.
Mate huosha bakteria wa pathogenic na chembe za chakula ambazo hutumika kama sehemu yao ya chakula.
Mate yana vitu vya baktericidal. Hizi ni pamoja na thiocyanate, enzymes chache za proteolytic, kati ya ambayo muhimu zaidi ni lysozyme. Lysozyme hushambulia bakteria. Ioni za Thiocyanate hupenya ndani ya bakteria, ambapo huwa baktericidal. Mara nyingi mate huwa na kiasi kikubwa cha antibodies ambazo zinaweza kuharibu bakteria, ikiwa ni pamoja na wale wanaosababisha cavities.
Udhibiti wa usiri wa mate. Tezi za mate zinadhibitiwa na mifumo ya neva ya parasympathetic na huruma.
parasympathetic innervation. Nucleus ya mate iko kwenye makutano ya poni na medula oblongata. Kiini hiki hupokea msukumo wa afferent kutoka kwa vipokezi kwenye ulimi na maeneo mengine ya cavity ya mdomo. Vichocheo vingi vya ladha, haswa vyakula vyenye asidi, husababisha usiri mkubwa wa mate. Pia, vichocheo fulani vya kugusa, kama vile kuwepo kwa kitu laini (kama vile jiwe) mdomoni, husababisha mate mengi. Wakati huo huo, vitu vikali huzuia salivation.
Sababu muhimu ambayo hubadilisha usiri wa mate ni usambazaji wa damu kwenye tezi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba usiri wa mate daima unahitaji ulaji wa kiasi kikubwa cha virutubisho. Athari ya vasodilatory ya acetylcholine ni kutokana na kallikrein, ambayo hutolewa na seli zilizoamilishwa. tezi ya mate, na kisha katika damu inakuza malezi ya bradykinin, ambayo ni vasodilator yenye nguvu.
Salivation inaweza kuchochewa au kuzuiwa na msukumo kutoka sehemu za juu za CNS, kwa mfano, wakati mtu anatumia chakula cha kupendeza, hutoa mate zaidi kuliko wakati anachukua chakula kisichompendeza.
msisimko wa huruma. Mishipa ya huruma ya postganglioniki hutoka kwa mkuu nodi ya kizazi na kisha kwenda pamoja na mishipa ya damu kwenye tezi za mate. Uanzishaji wa mfumo wa neva wenye huruma huzuia mshono.

Digestion ndani ya tumbo

Muundo na mali ya juisi ya tumbo. Mbali na seli za mucosa ya tumbo ambayo hutoa kamasi, kuna aina mbili za tezi: tumbo na pyloric.
Tezi za tumbo hutoa juisi ya asidi (kutokana na uwepo wa asidi hidrokloriki ndani yake) iliyo na pepsinogens saba zisizo na kazi, sababu ya ndani na kamasi. Tezi za pyloric hutoa hasa kamasi, ambayo inalinda utando wa mucous, pamoja na kiasi kidogo cha pepsinogen. Tezi za tumbo ziko kwenye uso wa ndani wa mwili na fundus ya tumbo na hufanya 80% ya tezi zote. Tezi za pyloric ziko kwenye antrum ya tumbo.
Usiri wa tezi za tumbo. Tezi za tumbo zinaundwa na aina 3 tofauti za seli: zile kuu, ambazo hutoa pepsinogens; ziada - secrete kamasi; parietali (parietali) - secrete asidi hidrokloriki na sababu ya ndani.
Kwa hivyo, utungaji wa juisi ya tumbo ni pamoja na enzymes ya proteolytic ambayo hushiriki katika hatua ya awali ya digestion ya protini. Hizi ni pamoja na pepsin, gastrixin, renin. Enzymes hizi zote ni endopeptidases (yaani, katika hali ya kazi, hutenganisha vifungo vya ndani katika molekuli ya protini). Kama matokeo ya hatua yao, peptidi na oligopeptides huundwa. Kumbuka kwamba enzymes hizi zote zimefichwa katika hali isiyofanya kazi (pepsinogen, gastrixinogen, reninogen). Mchakato wa uanzishaji wao unasababishwa na asidi hidrokloric, kisha huendelea autocatalytically chini ya hatua ya sehemu za kwanza za pepsin hai. Kwa kweli pepsini huitwa aina hizo ambazo hubadilisha protini katika pH 1.5-2.2. Sehemu hizo ambazo shughuli zao ni za juu katika pH 3.2-3.5 huitwa gastrixins. Shukrani kwa asidi hidrokloriki, pH ya juisi ya tumbo ni 1.2-2.0. Ikiwa pH inaongezeka hadi 5, shughuli za pepsin hupotea. Utungaji wa juisi ya tumbo pia ni pamoja na Ca 2+, Na +, Mg 2+, K +, Zn, HCO 3 -.
Asidi ya hidrokloriki. Wakati wa kuchochewa, seli za parietali hutoa asidi hidrokloric, shinikizo la osmotic ambalo ni karibu sawa na ile ya maji ya ndani. Utaratibu wa usiri wa asidi hidrokloriki unaweza kufikiriwa kama ifuatavyo (Mchoro 39).


Mtini.39. Utaratibu wa usiri wa asidi hidrokloric


1. Ioni za klorini husafirishwa kikamilifu kutoka kwa cytoplasm ya seli za parietali hadi lumen ya tezi, na Na + ions ni kinyume chake. Taratibu hizi mbili za kupenya kwa wakati mmoja huunda uwezo hasi kutoka -40 hadi -70 mV, ambayo hutoa utengamano wa K + na. kiasi kidogo Na + kutoka kwa cytoplasm ya seli za parietali kwenye lumen ya gland.
2. Katika cytoplasm ya seli ya parietali, maji hutengana katika H + na OH-. Baada ya hayo, H + imefichwa kikamilifu kwenye lumen ya gland badala ya K +. Usafiri huu amilifu umechochewa na H + /K + ATPase. Kwa kuongeza, Na + ions huingizwa tena kikamilifu na pampu tofauti. Kwa hivyo, K + na Na + ions, ambazo huenea kwenye lumen ya gland, huingizwa tena, na ioni za hidrojeni hubakia, na kuunda hali ya kuundwa kwa HCl.
3. H 2 O hupita kutoka kwa maji ya ziada kupitia seli ya parietali hadi kwenye lumen ya tezi kando ya gradient ya osmotic.
4. Kwa kumalizia, CO 2 inayoundwa katika seli au inayotoka kwa damu chini ya ushawishi wa carbanhydrase inachanganya na ioni ya hidroksili (OH -) na anion ya bicarbonate huundwa. Kisha HCO 3 - huenea kutoka kwa seli ya parietali hadi kwenye giligili ya ziada badala ya ioni za Cl - ambazo huingia kwenye seli na kisha kutolewa kikamilifu kwenye lumen ya tezi. Umuhimu wa CO 2 katika athari za kemikali za malezi ya HCI inathibitishwa na ukweli kwamba kuanzishwa kwa acetazolomide ya inhibitor ya carbanhydrase hupunguza uundaji wa HCl.
Kazi za NS l:
Inakuza uvimbe na denaturation ya protini.
Disinfects yaliyomo ya tumbo.
Inakuza uokoaji wa yaliyomo kwenye tumbo.
Juisi ya tumbo pia ina kiasi kidogo cha lipase, amylase na gelatinase.
Siri ya tezi za pyloric. Katika muundo, tezi za pyloric zinafanana na tezi za tumbo, hata hivyo, zina vyenye seli kuu chache na karibu hakuna seli za parietali. Kwa kuongeza, zina idadi kubwa ya seli za ziada zinazozalisha kamasi.
Thamani ya kamasi ni kwamba inashughulikia mucosa ya tumbo na kuzuia uharibifu wake (digestion binafsi) na enzymes ya utumbo. Upeo wa tumbo kati ya tezi umefunikwa kabisa na kamasi, na unene wa safu inaweza kufikia 1 mm.
Udhibiti wa usiri wa tumbo. Awamu za kujitenga kwa juisi ya tumbo(mtini.40). Mahali kuu katika udhibiti wa ucheshi wa usiri wa tumbo huchukuliwa na acetylcholine, gastrin na histamine.
Acetylcholine - hutolewa kutoka kwa nyuzi za cholinergic za ujasiri wa vagus na ina athari ya moja kwa moja ya kuchochea kwenye seli za siri za tumbo. Kwa kuongeza, husababisha kutolewa kwa gastrin kutoka kwa seli za G za antrum ya tumbo.
Gastrin. Ni peptidi 34 ya amino asidi. Inatolewa ndani ya damu na kusafirishwa kwa tezi za tumbo, ambapo huchochea seli za parietali na huongeza kutolewa kwa HCI. Kwa upande mwingine, HCI huanzisha reflexes ambayo huongeza usiri wa proenzymes na seli kuu. Gastrin hutolewa chini ya ushawishi wa bidhaa za digestion isiyo kamili ya protini (peptidi na oligopeptides). Siri ya juisi ya tumbo huongezeka chini ya ushawishi wa broths, kwa kuwa zina vyenye histamine. HCl yenyewe inaweza kuchochea usiri wa gastrin. Gastrin imefichwa na seli za G kwenye tumbo la tumbo, taratibu zao zinakabiliwa na lumen ya tumbo na zina vipokezi vinavyoingiliana na HCI. Hata hivyo, mara tu pH ya juisi ya tumbo inakuwa sawa na secretion 3, gastrin imezuiwa.


Mtini.40. Udhibiti wa usiri wa asidi ya tumbo na seli za parietali

(W.F. Ganong, 1977)


Histamine - huchochea malezi ya HCI. Kiasi kidogo cha histamine hutolewa kila wakati kwenye mucosa ya tumbo. Kichocheo cha kutolewa kwake ni juisi ya tumbo ya asidi au sababu nyingine. Histamini hii inakuza usiri wa kiasi kidogo tu cha HCI. Hata hivyo, mara asetilikolini au gastrin inapochochea seli za parietali, uwepo wa hata kiasi kidogo cha histamini utaongeza kwa kiasi kikubwa utolewaji wa HCI. Ukweli huu unathibitishwa na ukweli kwamba wakati vizuizi vya histamine (cimetidine) vinaongezwa, wala acetylcholine wala gastrin inaweza kusababisha ongezeko la secretion ya HCl. Kwa hiyo, histamine ni cofactor muhimu katika hatua ya acetylcholine na gastrin.
Wakati asetilikolini inapoingiliana na M 3 -cholinergic receptors na gastrin na vipokezi vinavyolingana vilivyo kwenye membrane ya seli ya parietali, mkusanyiko wa intracellular wa ioni za kalsiamu huongezeka. Wakati histamini inapoingiliana na vipokezi vya H 2 kupitia subunit inayoamilishwa ya protini inayotegemea GTP, adenylate cyclase huwashwa na uundaji wa intracellular wa cAMP huongezeka. PGE 2 hufanya kazi kupitia kitengo cha kuzuia cha protini inayotegemea GTP, kuzuia shughuli ya cyclase ya acenylate na kupunguza mkusanyiko wa intracellular wa ioni za kalsiamu. CAMP na ioni za kalsiamu zinahitajika ili kuamsha kinase ya protini, ambayo huongeza shughuli za pampu ya hidrojeni-potasiamu. Kwa hivyo, matukio ya ndani ya seli huingiliana kwa namna ambayo uanzishaji wa aina moja ya receptor huongeza hatua ya aina nyingine za receptors. Ujuzi wa taratibu hizi ulifanya iwezekanavyo, kwa kutumia vizuizi vinavyofaa, kushawishi usiri wa asidi hidrokloric. Kwa hivyo, omeprazole ni kizuizi cha pampu ya H +/K + na cimetidine ni kizuizi cha H 2. - vipokezi vya histamine hutumiwa sana kwa vidonda vya tumbo na duodenal.
Siri ya juisi ya tumbo pia imezuiwa chini ya ushawishi wa somatostatin.
udhibiti wa neuroreflex. Takriban 50% ya ishara zinazoingia kwenye tumbo hutoka kwenye mgongo kiini cha gari ujasiri wa vagus. Mshipa wa vagus hutuma ishara hizi kwa mfumo wa neva wa intramural wa tumbo, na kisha kwa seli za glandular.
50% iliyobaki ya ishara huzalishwa kwa ushiriki wa reflexes za mitaa, ambazo zinafanywa na mfumo wa neva wa enteric.
Mishipa yote ya siri hutoa asetilikolini. Mishipa ambayo huchochea usiri wa gastrin inaweza kuanzishwa kwa ishara zinazotoka kwenye ubongo, hasa kutoka kwa mfumo wa limbic au kutoka kwa tumbo yenyewe.
Ishara zinazotoka kwenye tumbo huanzisha aina 2 tofauti za reflexes.
1. Reflexes ya kati ambayo huanza ndani ya tumbo, katikati yao iko kwenye shina la ubongo;
2. Reflexes za mitaa ambazo hutoka kwenye tumbo na hupitishwa kabisa kupitia mfumo wa neva wa enteric.
Vichocheo vinavyoweza kusababisha tafakari ni pamoja na:
kupasuka kwa tumbo;
hasira ya tactile ya mucosa ya tumbo;
vichocheo vya kemikali (amino asidi, peptidi, asidi).
Katika udhibiti wa usiri wa tumbo, awamu tatu zinajulikana: ubongo, tumbo na matumbo, kulingana na tovuti ya hatua ya kichocheo.
I. Awamu ya ubongo. Awamu ya ubongo ya usiri wa tumbo huanza hata kabla ya chakula kuingia kinywa cha mwanadamu. Siri hii ya juisi hutokea kwa kuona, harufu ya chakula (sehemu ya reflex ya masharti ya awamu ya ubongo). Umuhimu mkubwa katika awamu hii, ina hasira ya receptors ya cavity mdomo.
Uwepo wa awamu hii ulionyeshwa kwa mara ya kwanza katika jaribio la kulisha kwa kufikiria. Umio wa mbwa ulikatwa na ncha zake kushonwa kwenye ngozi ya shingo, na fistula ikaingizwa tumboni. Baada ya kupona, mbwa alipewa chakula kilichoingia kinywani na kuanguka tena kwenye sahani kutoka kwa ufunguzi wa umio. Kwa wakati huu, juisi ya tumbo ilianza kusimama nje ya tumbo. Ikiwa mishipa ya vagus ya mbwa ilikatwa, basi usiri wa juisi ndani ya tumbo haukutokea.
Utaratibu. Ishara za neurogenic zinazosababisha awamu ya ubongo ya usiri wa tumbo zinaweza kutokea kwenye gamba la ubongo au kwa kusisimua kwa vipokezi (mechanoreceptors, chemoreceptors) ya cavity ya mdomo. Kutoka kwa vipokezi hivi, msisimko huingia kwenye kiini cha dorsal motor ya ujasiri wa vagus na kisha kwa tumbo.
II. awamu ya tumbo. Mara tu chakula kinapoingia kwenye tumbo, huanzisha reflex ya vagovagal pamoja na reflexes za mitaa. Aidha, utaratibu wa gastrin ni muhimu sana katika awamu hii. Hii husababisha kuongezeka kwa usiri wa tumbo wakati wote wa chakula ndani ya tumbo. Awamu hii ya usiri inahakikisha usiri wa 2/3 ya juisi yote ya tumbo.
Utaratibu. Misa ya chakula hunyoosha tumbo na inakera mechanoreceptors. Kutoka kwa vipokezi hivi, msisimko huingia medula, ndani ya kiini cha motor ya dorsal ya vagus, na kisha pamoja na mishipa ya vagus hadi tumbo.
Reflexes za mitaa huanza kwenye chemoreceptors ya tumbo, kisha huenda kwenye neuroni nyeti iliyoko chini safu ya mucous tumbo, kisha kwa intercalary, na kisha kwa niuroni efferent (neuron hii efferent ni neuroni postganglioniki ya mfumo wa neva parasympathetic). Kama matokeo ya reflex hii, usiri wa juisi ya tumbo huongezeka.
III. awamu ya utumbo. Uwepo wa chakula hapo juu utumbo mdogo, hasa katika duodenum, inaweza kuchochea kidogo secretion ya juisi ya tumbo. Hii ni kutokana na ukweli kwamba gastrin inaweza kutolewa kutoka kwa mucosa ya duodenal kwa kukabiliana na kunyoosha na kuchochea kemikali, ambayo itaongeza usiri wa juisi ya tumbo. Kwa kuongeza, asidi ya amino ambayo huingizwa ndani ya damu ndani ya matumbo, homoni nyingine na reflexes za mitaa pia huchochea kidogo kutolewa kwa juisi.
Hata hivyo, kuna baadhi ya mambo ya matumbo ambayo yanaweza kuzuia usiri wa asidi ya tumbo. Aidha, nguvu ya hatua yao kwa kiasi kikubwa inazidi nguvu ya hatua ya kusisimua ya kusisimua.
Utaratibu wa kuzuia usiri wa tumbo.
1. Uwepo wa chakula katika utumbo mdogo huanzisha reflexes ya enterogastric (ndani na kati), ambayo huzuia usiri wa juisi ya tumbo. Reflexes hizi huanza kutoka kwa vipokezi vya kunyoosha, kutoka kwa uwepo wa HCI, bidhaa za uharibifu wa protini, au kuwasha kwa mucosa ya duodenal.
2. Uwepo wa asidi, mafuta, bidhaa za kuvunjika kwa protini, maji ya hypo- na hyperosmotic husababisha kutolewa kwa homoni za matumbo kutoka kwa membrane ya mucous ya utumbo mdogo. Hizi ni pamoja na secretin na cholecystokinin. Thamani ya juu zaidi wanayo katika udhibiti wa usiri wa juisi ya kongosho, na cholecystokinin pia huchochea contraction ya misuli ya gallbladder. Mbali na athari hizi, homoni hizi zote mbili huzuia usiri wa juisi ya tumbo. Kwa kuongeza, polypeptide ya gastroinhibitory (GIP), polypeptide ya intestinal vasoactive (VIP), na somatostatin zina uwezo wa kuzuia utolewaji wa asidi ya tumbo kwa kiasi kidogo.
Umuhimu wa kisaikolojia wa kuzuia usiri wa tumbo ni kupunguza uokoaji wa chyme kutoka kwa tumbo wakati utumbo mdogo umejaa. Kwa kweli, reflexes na kuzuia homoni huzuia kazi ya uokoaji wa tumbo, na wakati huo huo kupunguza usiri wa juisi ya tumbo.

Hali ya usiri wa tumbo kwa vyakula mbalimbali

Nje ya digestion, tezi za tumbo hutoa kiasi kidogo cha juisi. Vipengele vya udhibiti wa kuchochea na kuzuia huhakikisha utegemezi wa usiri wa juisi ya tumbo kwa aina ya chakula kilichochukuliwa (I.P. Pavlov). Kulingana na I.T. Kurtsin, viashiria vya usiri wa nyama, mkate, maziwa hupangwa kwa ukubwa kama ifuatavyo.
Kiasi cha juisi - nyama, mkate, maziwa.
Muda wa usiri - mkate, nyama, maziwa.
Asidi ya juisi - nyama, maziwa, mkate.
Nguvu ya utumbo wa juisi ni mkate, nyama, maziwa.
Kwa kuongeza, inapaswa kuzingatiwa kuwa:
1) kwa hasira hizi zote, pepsin hutolewa zaidi mwanzoni mwa usiri na chini ya kukamilika kwake;
2) msukumo wa chakula unaosababisha usiri na ushiriki mkubwa wa mishipa ya vagus (mkate) huchochea usiri wa juisi na maudhui ya juu ya pepsin ndani yake kuliko kuchochea kwa athari kali ya reflex (maziwa);
3) mawasiliano ya usiri kwa sifa za chakula huhakikisha digestion bora.
Kwa hiyo, ikiwa mtu anakula aina yoyote ya chakula kwa muda mrefu, basi asili ya juisi iliyofichwa inaweza kubadilika kwa kiasi kikubwa. Wakati wa kuchukua vyakula vya mmea, shughuli za siri hupungua katika awamu ya pili na ya tatu, kuongezeka kidogo kwa kwanza. Chakula cha protini, kinyume chake, huchochea usiri wa juisi hasa katika awamu ya pili na ya tatu. Kwa kuongeza, muundo wa juisi pia unaweza kubadilishwa.

Kidonda cha tumbo. Kuonekana kwa tumbo au kidonda cha duodenal kwa wanadamu kunahusishwa na ukiukwaji wa kazi ya kizuizi cha membrane ya mucous na yatokanayo na mambo ya fujo ya juisi ya tumbo. Muhimu katika kuvunja kizuizi hiki ni

Microorganisms Helicobacter pylori;
dawa, kama vile aspirini au dawa zisizo za steroidal za kuzuia uchochezi zinazotumiwa sana kama dawa za kutuliza maumivu na dawa za kuzuia uchochezi katika matibabu ya arthritis;
hypersecretion ya muda mrefu ya asidi hidrokloric ndani ya tumbo.
Mfano ni kuonekana kwa kidonda kwenye tumbo la prepyloric au duodenum katika ugonjwa wa Zollinger-Ellison. Ugonjwa huu huzingatiwa kwa wagonjwa wenye gastrinomas. Tumors hizi zinaweza kuonekana kwenye tumbo au duodenum, lakini kama sheria, wengi wao ni kwenye kongosho. Gastrin husababisha hypersecretion ya muda mrefu ya asidi hidrokloric, na kusababisha vidonda vikali.
Matibabu ya vidonda vile inajumuisha kuondolewa kwa upasuaji wa gastrinoma.

Shughuli ya exocrine ya kongosho

Kongosho ni tezi kubwa, ngumu inayofanana na muundo wa tezi ya mate. Mbali na ukweli kwamba kongosho hutoa insulini, seli zake za acinar huzalisha enzymes ya utumbo, na seli za ducts ndogo na kubwa zinazojitokeza kutoka kwa acini huunda suluhisho la bicarbonate. Kisha bidhaa ya utungaji tata kupitia duct ndefu ambayo inapita kwenye duct ya kawaida ya bile huingia kwenye duodenum 12. Juisi ya kongosho karibu imefichwa kabisa kwa kukabiliana na kuingia kwa chyme ndani sehemu ya juu utumbo mdogo, na muundo wa juisi hii inategemea kabisa asili ya chakula kilichochukuliwa.
Muundo wa juisi ya kongosho. Juisi ina enzymes za aina zote: proteases, carbohydrases, lipases na nucleases.
Enzymes za Proteolytic: trypsin, chymotrypsin, carboxypeptidase, elastase. Muhimu zaidi kati yao ni trypsin. Enzymes zote za proteolytic hutolewa kwa fomu isiyofanya kazi. Uongofu wa trypsinogen kuwa trypsin hufanyika chini ya ushawishi wa kimeng'enya kilicho kwenye mpaka wa brashi wa enterokinase (enteropeptidase), wakati juisi ya kongosho inapoingia kwenye duodenum. Siri ya enterokinase inaimarishwa chini ya ushawishi wa cholecystokinin. Ina 41% ya polysaccharides, ambayo inaonekana kuzuia digestion yake. Baada ya uanzishaji, trypsin huwezesha chymotrypsinogen na enzymes nyingine, na trypsin yenyewe huwezesha trypsinogen (majibu ya mnyororo wa autocatalytic).
Trypsin na chymotrypsin huvunja protini nzima na oligopeptidi kuwa peptidi za ukubwa tofauti, lakini sio kwa asidi ya amino. Carboxypeptidase huvunja peptidi ndani ya asidi ya amino, na hivyo kukamilisha usagaji wao.
Uanzishaji wa trypsin kwenye kongosho itasababisha digestion yake ya kibinafsi. Kwa hiyo, haishangazi kwamba kongosho kawaida huwa na kizuizi cha trypsin.
Uanzishaji wa enzyme juisi ya kongosho inavyoonekana katika Mtini.41.


Mtini.41. Uanzishaji wa enzymes za kongosho


Kabohadrasi: amilase ya kongosho (alpha-amylase) ni kimeng'enya ambacho husafisha wanga, glycogen na wanga nyingi (bila kujumuisha nyuzi) hadi di- na trisaccharides. Kiasi kidogo cha lipase kawaida huingia kwenye mzunguko, lakini katika kongosho ya papo hapo, kiwango cha alpha-amylase katika damu huongezeka sana. Kwa hiyo, kipimo cha viwango vya amylase ya plasma ni thamani ya uchunguzi.
Lipases: lipase ya kongosho - hidrolisisi mafuta ya neutral kwa glycerol na asidi ya mafuta; cholesterol esterase - hidrolisisi esta cholesterol; phospholipase - hugawanya asidi ya mafuta kutoka kwa phospholipids.
Nucleases: DNase, RNase.
usiri wa ioni za bicarbonate. Ikiwa enzymes hutolewa na seli za acinar, basi bicarbonates na maji hutolewa na seli za epithelial za ducts ndogo na kubwa. Kichocheo cha usiri wa enzymes na bicarbonates ni tofauti.
Ioni za bicarbonate kwenye juisi ya kongosho huunda mazingira ya alkali, ambayo ni muhimu kupunguza asidi kwenye chyme na kuunda pH muhimu kwa kazi ya kawaida ya enzyme.


Mtini.42. Usiri wa bicarbonates.


Utoaji wa bicarbonates hutokea kama ifuatavyo (Mchoro 42):
1) CO 2 husambaa kutoka kwa damu hadi kwenye seli na huchanganyika na maji chini ya ushawishi wa carbanhydrase kuunda H 2 CO 3. Asidi ya kaboni, kwa upande wake, hutengana na H + + HCO 3 -. HCO 3 - inasafirishwa kikamilifu kutoka kwa seli hadi kwenye lumen ya tubule;
2) H + huacha seli ndani ya damu kwa kubadilishana Na + ions zinazoingia epitheliocyte (H + Na + ATPase). Kisha ioni za sodiamu kando ya gradient ya mkusanyiko au huingia kikamilifu kutoka kwa seli kwenye lumen ya tubule, kutoa electroneutrality kwa HCO 3;
3) Mpito wa Na + na HCO 3 - kutoka kwa damu hadi kwenye lumen ya tubule huunda gradient ya osmotic, ambayo husababisha harakati ya osmotic ya maji kwenye tubules za kongosho.
Muundo wa juisi ya kawaida ya kongosho kwa wanadamu:
1) cations: Na +, K+, Mg2+, Ca 2+; pH ≈ 8.0;
2) anions: HCO 3 - , Cl - , 8O 4 2- , HPO 4 2-;
3) enzymes ya utumbo: proteases, carbohydrases, lipases, nucleases;
4) albamu;
5) globulini.

Udhibiti wa usiri wa juisi ya kongosho.
Vichocheo kuu vya usiri wa kongosho:
1) Acetylcholine (ACCh), hutolewa kutoka mwisho wa mishipa ya vagus, pamoja na mishipa mingine ya mfumo wa neva wa enteric.
2) Gastrin, hutolewa kwa kiasi kikubwa wakati wa awamu ya tumbo ya usiri wa juisi ya tumbo.
3) Cholecystokinin (CCK), imefichwa na membrane ya mucous ya duodenum na sehemu ya awali ya jejunum wakati chakula kinapoingia ndani yao.
4) Secretin, iliyofichwa na mucosa ya duodenal kwa kukabiliana na hatua ya CCK, ambayo imefichwa na mucosa ya duodenal wakati chyme tindikali inapoingia ndani yake.
ACH, gastrin na CCK huchochea seli za acinar kwa kiwango kikubwa zaidi kuliko seli za ductal. Kwa hiyo, husababisha usiri wa kiasi kikubwa cha enzymes ya utumbo kwa kiasi kidogo cha chumvi kioevu na madini. Bila umajimaji, vimeng'enya vingi huhifadhiwa kwa muda kwenye acini na mifereji hadi utolewaji wa kiowevu uongezeka ili kuzitupa kwenye duodenum.
Secretin, kinyume chake, huchochea hasa usiri wa bicarbonate ya sodiamu.
Utoaji wa kongosho unaendelea katika awamu 3, sambamba na awamu za usiri wa juisi ya tumbo (ubongo, tumbo na tumbo).

Muundo wa bile

Bile ni siri ya hepatocytes. Kuna taratibu 2: malezi ya bile na secretion ya bile.
malezi ya bile. Uundaji wa bile hutokea kwa kuchuja vipengele vya bile moja kwa moja kutoka kwa damu, na kwa sehemu kwa usiri wao na hepatocytes. Kwa hivyo, asidi ya bile huundwa kwa ushiriki wa retikulamu mbaya ya endoplasmic ya seli za ini, kisha huingia kwenye tata ya Golgi na kisha ndani. ducts bile. Uundaji wa bile hufanyika kila wakati, bile hukusanywa ndani kibofu nyongo na kuzingatia huko. Mbali na asidi ya bile, bile ina cholesterol, bilirubin, biliverdin, pamoja na chumvi za madini na protini, ambazo hupasuka katika electrolyte ya alkali inayofanana na juisi ya kongosho.
Udhibiti wa malezi ya bile (choleresis). Uundaji wa bile unaendelea na umewekwa na njia ya neurohumoral. Kutoka 500 hadi 1200 ml ya bile hutolewa kila siku.
Udhibiti wa neva: vagus huchochea, mishipa ya huruma huzuia choleresis.
Udhibiti wa ucheshi: kuchochea - asidi ya bile, secretin, CCK, gastrin, enteroglucagon. Secretin inaweza kuongezeka kwa mara 2 (usiri wa maji na bicarbonates huongezeka, na usiri wa asidi ya bile haubadilika). Aidha, ulaji sana wa chakula, hasa mafuta, huchochea usiri. Inazuia usiri wa somatostatin.
Kazi za bile. Kutokana na kuwepo kwa asidi ya bile katika bile, ni muhimu sana katika digestion ya chakula na ngozi yake. Asidi ya bile husaidia kuinua mafuta na kuifanya ipatikane kwa hatua ya lipase, na pia kukuza ngozi ya bidhaa za mmeng'enyo wa mafuta na vitamini vyenye mumunyifu. Bidhaa zingine za damu (bilirubin na cholesterol ya ziada) hutolewa kwenye bile.
Asidi ya bile (FA). Seli za ini hutoa 0.5 g ya asidi ya bile kila siku. Mtangulizi wa asidi ya bile ni cholesterol, ambayo hutoka kwa chakula au hutengenezwa kwenye ini. Cholesterol inabadilishwa kuwa asidi ya cholic na chenodeoxycholic. Asidi hizi basi hufunga hasa kwa glycine na, kwa kiasi kidogo, kwa taurine; kama matokeo, asidi ya glyco- na taurocholic huundwa.
Kazi ya asidi ya bile. Athari ya sabuni kwenye mafuta. Hii inapunguza mvutano wa uso wa chembe, na kujenga uwezekano wa kuchanganya kwao ndani ya utumbo na kutengana katika chembe ndogo. Hii inaitwa emulsification ya mafuta. Asidi ya bile inakuza ngozi ya asidi ya mafuta, monoglycerides, lipids, cholesterol, nk kutoka kwa utumbo. Hii ni kutokana na kuundwa kwa complexes ndogo na lipids hizi, ambazo huitwa micelles. Micelles ni mumunyifu sana. Katika fomu hii, asidi ya mafuta hupelekwa kwenye mucosa ya matumbo, ambapo huingizwa. Ikiwa asidi ya bile haingii ndani ya matumbo, basi hadi 40% ya mafuta hutolewa na kinyesi, na mtu hupata shida ya kimetaboliki.
Mzunguko wa Enterohepatic wa asidi ya bile. Hadi 94% ya asidi ya bile iliyotolewa kwenye duodenum huingizwa tena kwenye utumbo mdogo (kwenye ileamu ya mbali) na huingia kwenye ini kupitia mshipa wa lango. Katika ini, wao hukamatwa kabisa na hepatocytes na tena hutolewa kwenye bile.
Kiasi cha bile iliyotolewa kila siku inategemea kwa kiasi kikubwa chumvi za bile zinazohusika katika mzunguko wa enterohepatic (2.5 g).
Ikiwa huruhusu bile inapita kwenye duodenum, i.e. asidi ya bile haiwezi kufyonzwa ndani ya matumbo, basi katika ini uzalishaji wa asidi ya bile huongezeka mara 10.
usiri wa cholesterol. Asidi ya bile huundwa na seli za ini kutoka kwa cholesterol, na wakati wa usiri wa asidi ya bile, karibu 1/10 ya sehemu yao ni cholesterol. Kiasi hiki ni 1-2 g kwa siku.
Cholesterol haifanyi kazi maalum katika bile.
Kumbuka kwamba kolesteroli haiyeyuki katika maji, lakini chumvi za nyongo na lecithin kwenye bile huchanganyika na kolesteroli na kutengeneza miseli ya angavu ambayo huyeyuka. Kwa hivyo, ukiukwaji wa bile ya uwiano wa asidi ya bile, cholesterol na phospholipids inaweza kusababisha mvua ya cholesterol na malezi ya vijiwe vya nyongo.
Usiri wa bile (cholekinesis). Utoaji wa bile ni mchakato wa uondoaji wa mara kwa mara wa gallbladder. Hii inawezekana wakati sphincters ya ducts bile kupumzika wakati wa contraction ya kuta za gallbladder.


Wakati chakula kinapoingia kwenye duodenum (hasa iliyo na mafuta), kibofu cha nduru hulegea kwanza na kisha kujibana kwa nguvu. Baada ya hayo, mara kwa mara hupungua na kupumzika wakati chakula kiko kwenye duodenum na katika jejunamu ya karibu.
Vitu vinavyoongeza contraction ya gallbladder huitwa choleretic. Hizi ni pamoja na:
viini vya mayai;
mafuta;
maziwa, nyama, samaki.
Ya umuhimu mkubwa katika udhibiti wa contraction ya gallbladder ni sababu za neva na humoral.
Uanzishaji wa mfumo wa neva wa parasympathetic huongeza contraction ya gallbladder na kupumzika sphincters. Uanzishaji wa mfumo wa neva wenye huruma husababisha contraction ya sphincters.
Kwa sababu za ucheshi Cholecystokinin (CCK) ni kichocheo cha kusinyaa kwa gallbladder. Homoni hii ya mfumo wa APUD imefichwa na mucosa ya duodenal chini ya ushawishi wa bidhaa za digestion ya protini na mafuta, pamoja na chini ya ushawishi wa bombesin na gastrin.
Kuzuia contractions ya gallbladder: VIP, glucagon, calcitonin, anticholecystokinin, peptidi ya kongosho.

Muundo na mali ya juisi ya matumbo

Katika utumbo, digestion huendelea chini ya ushawishi wa juisi ya kongosho, bile na juisi ya matumbo sahihi. Juisi ya matumbo hutolewa na tezi za Brunner na Lieberkühn. Ni kioevu chafu, badala ya mnato. Juisi hii haina thamani ya kujitegemea. Inaweza kupatikana kwa fistula ya Tiri-Vell.


Cavitary na hidrolisisi ya membrane ya virutubisho
katika sehemu mbalimbali za utumbo mwembamba


Digestion ya cavitary inabadilishwa na digestion ya parietali au membrane, ambayo hutokea kwenye safu ya tabaka za mucous na katika ukanda wa mpaka wa brashi wa enterocytes.
Katika urefu wa utumbo mdogo, mucosa inafunikwa na villi. Kwa 1 mm 2 ya mucosa, kuna kutoka 20 hadi 40 villi. Villus inafunikwa na epithelium ya cylindrical. Ndani ya villi ni capillaries ya damu na lymphatic. Utando wa seli za epithelial zinazokabili lumeni ya matumbo zina viota vya cytoplasmic viitwavyo microvilli na huunda mpaka wa brashi. Sehemu ya nje ya membrane ya plasma ya enterocytes imefunikwa na glycocalyx. Glycocalyx ina nyuzi nyingi za mukopolisakaridi zilizounganishwa na madaraja ya kalsiamu.
Idadi ya vimeng'enya vya usagaji chakula huwekwa kwenye glycocalyx. Ni juu ya uso wa nje (apical) wa seli za matumbo, ambayo huunda mpaka wa brashi na glycocalyx, kwamba digestion ya membrane hufanyika.
Usagaji wa utando uligunduliwa na A.M. Ugolev.
Usagaji wa utando unafanywa na vimeng'enya vilivyowekwa kwenye patiti la utumbo mwembamba (enzymes zinazotolewa na kongosho), pamoja na vimeng'enya vilivyoundwa kwenye seli za matumbo (enterocytes) na kujengwa ndani ya utando (enzymes zisizohamishika).
Enzymes ya adsorbed huhusishwa hasa na miundo ya glycocalyx, na enzymes ya matumbo yenyewe hujengwa katika muundo wa membrane ya enterocyte.
Makala ya digestion ya membrane. Kwa kiasi kikubwa molekuli ndogo hupenya ndani ya ukanda wa digestion ya membrane, na bakteria hawawezi kuingia eneo hili. Kwa hiyo, digestion ya membrane hutokea chini ya hali ya kuzaa na hakuna ushindani kwa substrate.
Kulingana na mawazo ya kisasa, assimilation ya virutubisho hufanyika katika hatua 3: digestion ya cavity - digestion ya membrane - kunyonya. Kutokana na ukweli kwamba digestion ya parietali inahusishwa na mchakato wa kunyonya, kuna conveyor moja ya kunyonya ya utumbo.
Shughuli ya enzymes adsorbed juu ya uso wa enterocytes ni kubwa zaidi kuliko ile ya enzymes ziko katika awamu ya maji.
Udhibiti wa usiri wa juisi ya utumbo mdogo. Kula, mitambo ya ndani na kemikali (bidhaa za digestion) hasira ya utumbo huongeza usiri wa juisi kwa msaada wa taratibu za cholinergic na peptidergic. Ya umuhimu mkubwa ni reflexes za mitaa, ambazo huanza na vipokezi vya tactile au hasira. Ikiwa utaingiza bomba la mpira na kuwasha utando wa mucous wa utumbo mdogo, basi juisi ya kioevu hutolewa.
Secretin, CCK, motilin, GIP na VIP huongeza usiri wa juisi ya matumbo. Duocrinine huchochea usiri wa tezi za brunner, na enterocrinine huchochea usiri wa tezi za lieberkün; somatostatin inazuia usiri. Hata hivyo, utaratibu unaoongoza ni reflex ya ndani.

Usagaji chakula kwenye utumbo mpana

Mabaki ya chakula kilichochukuliwa, ambacho hakijaingizwa kwenye utumbo mdogo (300-500 ml / siku), huingia kupitia valve ya ileocecal kwenye caecum. Chyme hujilimbikizia kwenye utumbo mkubwa kwa kunyonya maji. Unyonyaji wa elektroliti, vitamini mumunyifu katika maji, asidi ya mafuta, na wanga pia inaendelea hapa.
Kwa kutokuwepo kwa hasira ya mitambo, yaani, kwa kutokuwepo kwa chyme ndani ya utumbo, kiasi kidogo sana cha juisi hutolewa. Wakati hasira, uzalishaji wa juisi huongezeka kwa mara 8-10. Juisi ina kamasi na seli za epithelial zilizopunguzwa. Kwa kuongeza, seli za epithelial za mucosa hutoa bicarbonates na misombo mingine ya isokaboni, na kujenga pH ya juisi ya karibu 8.0. Kazi ya utumbo wa juisi haina maana. Kusudi kuu la juisi ni kulinda utando wa mucous kutokana na uharibifu wa mitambo, kemikali na kutoa majibu kidogo ya alkali.
Udhibiti wa michakato ya siri katika utumbo mkubwa. Katika tumbo kubwa, secretion imedhamiriwa na reflexes za mitaa zinazosababishwa na hasira ya mitambo.
Microflora ya utumbo mkubwa. Katika utumbo mkubwa, virutubisho vinakabiliwa na hatua ya microflora, kwa kuwa chini ya ushawishi wake enterokinase, phosphatase ya alkali, trypsin, na enzymes za amylase hazitumiki. Microorganisms hushiriki katika mtengano wa asidi ya bile iliyounganishwa, idadi ya vitu vya kikaboni na malezi. asidi za kikaboni, na chumvi zao za amonia, amini na vitu vingine katika kimetaboliki ya protini, phospholipids, bile na asidi ya mafuta, bilirubin na cholesterol.
Protini zisizoweza kumeza kwenye utumbo mkubwa chini ya ushawishi wa bakteria ya putrefactive kuoza, na kusababisha kuundwa kwa vitu vya sumu (amines tete): indole, skatole, phenol, cresol, ambayo ni neutralized katika ini kwa kuchanganya na sulfuriki na glucuronic asidi.
Microflora ya kawaida hukandamiza microorganisms pathogenic na hulinda mwili kutokana na kuzaliana na kuanzishwa kwao. Ukiukaji wake wakati wa magonjwa au utawala wa muda mrefu wa dawa za antibacterial mara nyingi husababisha matatizo yanayosababishwa na uzazi wa haraka wa chachu, staphylococci, Proteus na microorganisms nyingine katika utumbo.
Microflora ya matumbo huunganisha vitamini vya kikundi B, K, nk.
Inawezekana kwamba vitu vingine muhimu kwa mwili pia vinatengenezwa ndani yake. Kwa mfano, katika "panya zisizo na microbial" zilizopandwa chini ya hali ya kuzaa, caecum ya utumbo imeongezeka sana, ngozi ya maji na amino asidi hupunguzwa sana, ambayo inaweza kuwa sababu ya kifo.
Sababu nyingi huathiri microflora ya matumbo: ulaji wa vijidudu na chakula, asili ya lishe, mali ya siri za utumbo (kuwa na mali ya bakteria iliyotamkwa zaidi au kidogo), motility ya matumbo (ambayo inachangia kuondolewa kwa vijidudu kutoka kwayo), uwepo wa immunoglobulins kwenye mucosa ya matumbo. Microflora ya kawaida inadhibitiwa na antibodies, uzalishaji ambao huongezeka kwa kukabiliana na ongezeko la aina moja au nyingine ya microorganism. Katika udhibiti wa kujitoa kwao juu ya uso wa membrane ya mucous, umuhimu wa leukocytes ni kubwa.
Uundaji wa gesi za matumbo. Kuna vyanzo 3 vya gesi kwenye njia ya utumbo. Hewa iliyomeza, ikiwa ni pamoja na hewa iliyotolewa kutoka kwa chakula na vyakula vya kabohaidreti vinavyoingia tumboni. Nyingi ya gesi hizi hutolewa kutoka kwa tumbo kwa kukunja au kupita pamoja na chyme ndani ya utumbo mdogo.
Uundaji wa gesi kwenye utumbo mkubwa hutokea kama matokeo ya shughuli za bakteria zinazotawala mbali ileum na koloni. Kiasi kidogo cha gesi huingia kwenye utumbo mkubwa kutoka kwa damu.
Utungaji wa gesi zinazoundwa kwenye utumbo mkubwa hutofautiana na gesi za utumbo mdogo. Kiasi kidogo cha gesi kwenye utumbo mwembamba mara nyingi humezwa. Kiasi kikubwa cha gesi hutolewa kwenye utumbo mkubwa, hadi lita 7-10 kwa siku.
Gesi kwenye utumbo mpana huundwa kutokana na kuvunjika kwa chakula ambacho hakijachomwa. Sehemu kuu ya gesi hii ni CO 2, CH 4, H 2 na nitrojeni. Kwa kuwa gesi hizi zote, isipokuwa nitrojeni, zinaweza kuenea kupitia mucosa ya matumbo, kiasi cha gesi kinaweza kuongezeka au kupungua hadi 600 ml / siku.

Njia za kusoma kunyonya kwa wanadamu.

1. Kwa kiwango cha tukio la athari ya pharmacological (asidi ya nicotini - nyekundu ya ngozi ya uso). 2. Mbinu ya radioisotopu(vitu vilivyoandikwa hupita kutoka kwa matumbo hadi kwenye damu).

Utafiti wa kazi ya excretory ya njia ya utumbo.

Kazi ya excretory inasomwa na kiasi cha dutu katika yaliyomo ya sehemu mbalimbali za njia ya utumbo kwa muda fulani baada ya kuanzishwa kwa dutu hii ndani ya damu.

Siri ni mchakato wa awali wa seli za siri za maalum

vitu, hasa enzymes, ambayo, pamoja na maji na chumvi, hutolewa kwenye lumen ya njia ya utumbo na kuunda juisi ya utumbo.

Uzalishaji wa siri unafanywa na seli za siri zinazochanganya katika tezi.

Njia ya utumbo ina vitu vifuatavyo aina za tezi :

1. Unicellular (seli za goblet za utumbo). 2. Multicellular tezi . Wamegawanywa kwenye:

a) rahisi - duct moja (tezi za tumbo, matumbo); b) tezi tata - ducts kadhaa, iliyoundwa na idadi kubwa ya seli tofauti (salivary kubwa, kongosho, ini).

Kwa asili ya utendaji Kuna aina mbili za tezi:

1. Tezi zenye usiri unaoendelea . Hizi ni pamoja na tezi zinazozalisha kamasi; ini. 2. Tezi zenye usiri wa vipindi . Hizi ni pamoja na baadhi ya mate, tumbo, tezi ya utumbo, na kongosho.

Katika utafiti wa mifumo ya malezi ya siri,

njia tatu za usiri : 1. Holokrini - usiri unaambatana na uharibifu wa seli. 2. Apocrine - siri hujilimbikiza kwenye kilele, kiini hupoteza kilele, ambacho kisha huanguka kwenye cavity ya chombo. 3. Merocrine - siri hutolewa bila mabadiliko ya morphological katika kiini.

Aina za digestion(kutoka asili ya hidrolisisi):

1. Autolytic- kutokana na vimeng'enya vinavyopatikana katika vyakula vya asili ya mimea na wanyama. 2. Symbiotic - enzymes huzalishwa na bakteria na protozoa ya macroorganism hii;

3. Kumiliki- kwa sababu ya vimeng'enya vilivyoundwa na njia ya utumbo: a ) Ndani ya seli - aina ya kale zaidi (sio seli hutoa enzymes, lakini dutu hii huingia kwenye seli na imevunjwa na enzymes huko). b) Ziada ya seli (mbali, cavitary ) - Enzymes hutolewa kwenye lumen ya njia ya utumbo, ikitenda kwa mbali; katika) Utando (ukuta, mawasiliano) - katika safu ya mucous na ukanda wa mpaka wa brashi wa enterocytes adsorbed juu ya Enzymes (kwa kiasi kikubwa kiwango cha juu cha hidrolisisi).

Siri zote ni

1. maji 2. mabaki makavu.

Katika suala kavu ina vikundi viwili vya dutu:



1. Dutu zinazofanya kazi maalum katika idara hii njia ya utumbo. 2. Vimeng'enya . Wamegawanywa katika: protini, wanga, lipasi na viini.

Mambo yanayoathiri shughuli za enzyme:

1. Joto, 2. pH ya kati, 3. Uwepo wa vichochezi kwa baadhi yao (zinazozalishwa kwa fomu isiyofanya kazi ili autolysis ya gland haitoke), 4. Uwepo wa inhibitors ya enzyme

Shughuli ya tezi na muundo wa juisi hutegemea mlo na mifumo ya chakula. Kiasi cha jumla cha juisi ya kumengenya kwa siku ni lita 6-8.

Usiri katika kinywa

Katika cavity ya mdomo, mate huzalishwa na jozi 3 za tezi kubwa na nyingi ndogo za salivary. Tezi za lugha ndogo na ndogo huficha siri kila wakati. Parotid na submandibular - wakati wa kusisimua.

1) Wakati unaotumiwa na chakula katika cavity ya mdomo ni wastani wa sekunde 16-18. 2) Kiasi cha usiri wa kila siku ni lita 0.5-2. Digestion ya tumbo 3) Kiwango cha usiri - kutoka 0.25 ml / min. hadi 200 ml / min. 4) pH - 5.25-8.0. Mazingira bora ya hatua ya enzymes ni alkali kidogo. 5) Muundo wa mate: LAKINI). Maji - 99.5%. B). ioni K, Na, Ca, Mg, Fe, Cl, F, PO 4 , SO 4 , CO 3 .B) . Squirrels (albumins, globulins, amino asidi ya bure), misombo yenye nitrojeni ya asili isiyo ya protini (ammonia, urea, creatinine). Maudhui yao huongezeka kwa kushindwa kwa figo. G). Dutu Maalum : -musini (mucopolysaccharide), hutoa mnato wa mate, huunda bolus ya chakula. lysozimu (muromidase) dutu ambayo hutoa hatua ya bakteria (mbwa huramba jeraha), - viini vya mate - hatua ya kuzuia virusi, immunoglobulin A - hufunga exotoxins. D) seli nyeupe za damu zinazofanya kazi - phagocytosis (katika cm 3 ya mate - vipande 4000). E) microflora ya kawaida cavity ya mdomo, ambayo hupunguza pathological. NA). vimeng'enya vya mate . Rejea wanga :1. Alpha amylase - huvunja wanga kuwa disaccharides.2. Alpha glucosidase - ndani ya sucrose na maltose - imegawanyika kwa monosaccharides (inafanya kazi katika mazingira ya alkali kidogo).

Ndani ya cavity ya mdomo, enzymes za mate hazina athari yoyote (kutokana na muda mfupi bolus ya chakula iko kwenye cavity ya mdomo). Athari kuu iko kwenye umio na tumbo (mpaka yaliyomo tindikali kuloweka bolus ya chakula).

Siri ndani ya tumbo

Wakati wa kukaa kwa chakula ndani ya tumbo ni masaa 3-10. Juu ya tumbo tupu ndani ya tumbo ni kuhusu 50 ml ya yaliyomo (mate, secretion ya tumbo na yaliyomo ya duodenum 12) neutral pH (6.0) Kiasi cha secretion ya kila siku ni 1.5 - 2.0 l / siku, pH - 0.8- 1.5.

Tezi za tumbo zimeundwa na aina tatu za seli.: seli kuu - kuzalisha enzymes Parietali (kifuniko)- HCl; Ziada - lami.

Utungaji wa seli za tezi hubadilika katika sehemu mbalimbali za tumbo (katika antral - hakuna seli kuu, katika pyloric - hakuna parietali).

Usagaji chakula ndani ya tumbo ni sehemu kubwa ya tumbo.

Muundo wa juisi ya tumbo

1. Maji - 99 - 99,5%. 2. Dutu Maalum : Sehemu kuu ya isokaboni - HCl(m.b. katika hali huru na inayohusishwa na protini). Jukumu la HCl katika usagaji chakula : 1. Huchochea utokaji wa tezi za tumbo.2. Huamilisha ubadilishaji wa pepsinogen hadi pepsin.3. Hutengeneza pH bora kwa vimeng'enya. 4. Husababisha denaturation na uvimbe wa protini (rahisi kuvunjwa na enzymes). 5. Hutoa hatua ya antibacterial ya juisi ya tumbo, na kwa hiyo, athari ya kuhifadhi chakula (hakuna taratibu za kuoza na fermentation). 6. Huchochea mwendo wa tumbo.7. Hushiriki katika kusaga maziwa.8. huchochea uzalishaji wa gastrin na secretin ( homoni za matumbo ). 9. Inachochea usiri wa enterokinase na ukuta wa duodenal.

3. Dutu maalum za kikaboni: 1. Mucin - Hulinda tumbo dhidi ya usagaji chakula. Fomu za Mucin ( huja katika fomu 2 ):

a ) imefungwa kwa nguvu na seli, inalinda mucosa kutoka kwa digestion ya kibinafsi;

b) amefungwa kwa uhuru , hufunika bolus ya chakula.2. Gastromucoprotein (Sababu ya asili ya ngome) - muhimu kwa ngozi ya vitamini B12.

3. Urea, asidi ya mkojo, asidi ya lactic .4.Antienzymes.

Enzymes ya juisi ya tumbo:

1) kimsingi - protini , kutoa hidrolisisi ya awali ya protini (kwa peptidi na kiasi kidogo cha amino asidi). Jina la kawaida - pepsins.

Zinazalishwa katika hali isiyofanya kazi(kama pepsinogens). Uanzishaji hutokea katika lumen ya tumbo kwa msaada wa HCl, ambayo hutenganisha tata ya protini ya kuzuia. Uwezeshaji unaofuata unaendelea kiotomatiki (pepsin ). Kwa hiyo, wagonjwa wenye gastritis ya anacid wanalazimika kuchukua ufumbuzi wa HCl kabla ya chakula kuanza digestion. Pepsins vifungo vya kupasuliwa hutengenezwa na phenylalanine, tyrosine, tryptophan na idadi ya amino asidi nyingine.

Pepsins:

1. Pepsin A - (pH bora - 1.5-2.0) hugawanya protini kubwa katika peptidi. Haijazalishwa kwenye antrum ya tumbo. 2. Pepsin B (gelatin)- huvunja protini kiunganishi- gelatin (inafanya kazi kwa pH chini ya 5.0). 3. Pepsin C (gastrixin) - enzyme ambayo huvunja mafuta ya wanyama, hasa hemoglobin (pH bora - 3.0-3.5). nne. Pepsin D (re nn katika ) - Inapunguza kasini ya maziwa. Kimsingi - katika ng'ombe, hasa katika ndama - hutumiwa katika utengenezaji wa jibini (kwa hiyo, jibini ni 99% kufyonzwa na mwili) Kwa wanadamu - chymosin (pamoja na asidi hidrokloriki (curdles maziwa)). Katika watoto - pepsin ya fetasi (pH bora -3.5), curdles casein mara 1.5 zaidi kikamilifu kuliko kwa watu wazima. Protini za maziwa yaliyokaushwa humeng'enywa kwa urahisi zaidi.

2)Lipase. Juisi ya tumbo ina lipase, shughuli ambayo ni ya chini, hufanya tu kwa mafuta ya emulsified(k.m. maziwa, mafuta ya samaki). Vunja mafuta kuwa glycerol na asidi ya mafuta kwa pH 6-8(katika mazingira ya upande wowote). Kwa watoto, lipase ya tumbo huvunja hadi 60% ya mafuta ya maziwa.

3)Wanga kuvunja ndani ya tumbo kwa enzymes ya mate(kabla ya kutotumika katika mazingira ya tindikali) Juisi ya tumbo haina wanga wake mwenyewe.

Machapisho yanayofanana