Kurkumin, hogyan kell szedni. Kurkuma: egy egyszerű növény varázslatos tulajdonságai. Máj és epehólyag

Kevesen tudják, hogy a kurkumát korábban csak festékként használták. Ennek a fűszernek a gyógyító tulajdonságait fokozatosan fedezték fel több évezred során. Ma a kurkumát életünk számos területén sikeresen alkalmazzák. Szerkesztőink különösen szeretett olvasóink számára gyűjtöttek össze 14 jó okot, amiért érdemes naponta kurkumát használni.

Hogyan szedjük a kurkumát gyógyászati ​​célokra

1. A kurkuma ital legyőzheti az ízületi gyulladást! A Golden Milk az egyik leginkább hatékony eszközök számára érintett ízületek kezelése. Az ital elkészítése egyszerű: 2 evőkanál kurkuma, 1 csésze tej és 1 csésze víz szükséges.

   Öntsük fel a kurkumát vízzel és forraljuk 10 percig. Ennek eredményeként olyan pasztát kap, amely 1 hónapig tárolható a hűtőszekrényben. Melegítsük fel a tejet, adjunk hozzá 1 evőkanál tésztát és igyuk meg.
   

2. Kurkuma tabletta - kiváló pikkelysömör tüneteinek kezelése. Mielőtt életmentő gyógyszert vásárol a gyógyszertárban, győződjön meg arról, hogy az nem tartalmaz idegen adalékanyagokat. Csak a 95%-os kurkuma kivonat segít megszabadulni a pikkelysömör tüneteitől. Minden nap 1,5-3 gramm gyógyító gyógyszert kell bevenni.
   
   
3. A karfiollal együtt a kurkuma jót tesz prosztatarák megelőzése. Nem sütni nagyszámú karfiol 1 evőkanál kurkumával.
   
   
4. A kurkuma magas hatásos vérszegénység esetén. Ehhez keverjen össze 1 teáskanál mézet és 1/4 teáskanál kurkumát. Használja a gyógyszert minden reggel étkezés előtt.
   
   
5. A kurkuma igazi megváltás azok számára, akik szenvednek cukorbetegség. Ez a fűszer csökkenti a cukor mennyiségét a vérben, és hatékonyan küzd az elhízás ellen is. Cukorbetegeknek tanácsos 1/4 teáskanál kurkumát fogyasztani naponta háromszor étkezés előtt.
   
   
6. Kurkuma - nagyszerű antibakteriális szer . A gyógyulási folyamat felgyorsításához elegendő egy kis mennyiségű fűszert felvinni egy kis sebre vagy vágásra.
   
   
7. Napi 1 teáskanál kurkuma kiegészítése megelőzi a mellrákot.
   
   
8. A kurkuma segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól és toxinoktól. Nagyon hasznos éjszaka meginni 1 pohár tejet egy csipet fűszerrel és 1 teáskanál mézzel.
   
   
9. A hideg évszakban időnként idegesít bennünket egy időszakosan megjelenő torokfájás. Kevesen tudják, hogy a kurkuma segítségével megszabadulhatsz tőle. Ehhez csak keverjen össze 1 teáskanál sót, 1/2 teáskanál kurkumát és 1 csésze meleg víz. Rendszeresen gargarizáljon ezzel az oldattal.
   
   
10. A kurkuma kiváló gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő, ezért gyakran használják égési sérülésekre. Ehhez aloe juice és kurkuma keveréket kell készítenie, az összetevőket egyenlő arányban kombinálva. A kapott szuszpenziót fel kell kenni a bőr érintett területére, és több órán át hatni kell.
    
    
11. Tályogok és pustulák esetén keverje össze a kurkumát és vaj egyenlő arányban, majd vigye fel ezt a pasztát a bőr sérült területére.
    
    
12. A kurkumát a kozmetológiában is használják, a fűszer hozzáadásával készült maszkok hozzájárulnak a helyreállításhoz problémás bőr, kisimítja a felületes ráncokat, szűkíti a kitágult pórusokat.

    Kényeztesd bőrödet ezzel az egyszerű kurkuma és zabpehely maszkkal! Keverjünk össze 1/2 teáskanál fűszert, 1 evőkanál zabpelyhet és kevés vizet. Vigye fel a maszkot a megtisztított arcra, és hagyja hatni 10 percig. Öblítse le meleg víz.
    
    

13. Egy pohár meleg tej egy csipet kurkumával segít megszabadulni a fürtös fejfájástól. Próbálja ki ezt a bevált gyógyszert egy másik fájdalomcsillapító helyett.
    
    
14. A kurkuma az egyik leginkább biztonságos eszközök a harcban karcsú alak. Forraljunk fel 0,5 liter vizet. Miután levette a folyadékot a tűzről, adjunk hozzá 3 evőkanál fekete teát, egy csipet fahéjat, 3 szelet gyömbért, 1 evőkanál kurkumát és 1 teáskanál mézet. Amikor az infúzió kihűlt, szűrjük le és adjunk hozzá 0,5 litert zsírmentes kefir. Reggeli vagy vacsora helyettesítőjeként fogyaszd.
    
    
15. A kurkuma más leghasznosabb termékekkel kombinálva - kiváló köhögés elleni szer. Segít mind a száraz, mind a nedves köhögés! Mindenképpen őrizze meg ennek az italnak a receptjét. Az első csésze után jön a megkönnyebbülés!

    A gyógyító szer elkészítéséhez keverjen össze 250 ml tejet, 1 evőkanál. l. vaj, 1 evőkanál. l. méz, 1/4 tk. szódabikarbóna, 1 tojássárgájaés fél teáskanál kurkuma. Forralt tejet használjunk, de ne forrót, hanem langyosat. Nagyon jó ilyen italt lefekvés előtt inni, puhítja a torkot, megszünteti a köhögési rohamokat, hígítja a köpetet.
    
    

A kurkuma egy őshonos indiai fűszer. Ma már sok ázsiai országban termesztik, de kezdetben az indiaiak beszéltek varázslatos aromájáról és számos jótékony tulajdonságáról. Valójában ez a gyömbér egyik fajtája, amely vadon még mindig megtalálható a területen. modern India. Körülbelül 40 fajta kurkuma létezik, de a mindennapi életben csak 4-et tartanak a legnépszerűbbnek: házi készítésű (fűszerként használják), gömbölyű (keményítőgyártás), citrusgyökér (likőrök készítésére használják) és illatos (főzésben széles körben használják) .

A kurkuma kémiai összetétele

Vitaminok: B, B1, B2, B3, C, K.

Ásványok: vas, magnézium, jód, kalcium és foszfor.

De a fő gyógyászati ​​tulajdonságok, a kurkuma felbecsülhetetlen értékű illóolajok és összetevőik rovására jut, amelyekben gazdag - kurkumin, borneol, phellandrene, szabinén, zingiberén és terep alkoholok.

kurkuma kalória - 325 kcal 100 grammonként.

A kurkuma napi bevitele 50-200 mg naponta.

A kurkuma hasznos tulajdonságai és előnyei a szervezet számára

• megállítja a növekedést rákos sejtek,
• egy antibakteriális szer
• megbirkózik a megfázásokkal és vírusos betegségekkel,
• erősíti az immunrendszert
• ízületi gyulladás, érelmeszesedés, fekélyes vastagbélgyulladás megelőzése,
• serkenti a vérképző folyamatokat,
• javítja a teljesítményt gyomor-bél traktus,
• segít leküzdeni a túlsúlyt,
• küzd a toxicitás ellen
• megtisztítja a szervezetet
• a kezelésben használt múmiával kombinálva cukorbetegség,
• menstruációs zavarok kezelésére használják,
• choleretikus tulajdonságokkal rendelkezik
• eltávolítja az árpát a szemről,
• csökkenti az izom- és fogfájást,
• segít megbirkózni az aranyérrel,
• csökkenti a leukémia kockázatát gyermekeknél,
• gyakran használják Alzheimer-kór kezelésére,
• javítja az agyműködést
• egy antidepresszáns
• csökkenti a szorongást,
• javítja a bőr állapotát,
• küszködik bőrbetegségek.

A kurkuma gyógyászati ​​tulajdonságai

Kiderült, hogy a kurkumin, amely az aranyfű része, káros hatással van bizonyos rákos sejtekre, anélkül, hogy kárt okozna. egészséges szervek. A kurkumin alapú készítmények megállítják a neoplazmák növekedését, és jó megelőzést szolgálnak azok kialakulásában. A Ebben a pillanatban kutatások folynak ezen a területen.

A kurkuma kiváló természetes antibiotikumnak számít, széles körben használják megfázás és vírusos betegségek. Emellett hozzájárul a szervezet biztonságos megtisztulásához és serkenti a vérképző folyamatokat.

Rendszeres fogyasztása esetén, még kis mennyiségben is, az aranyfű lebontja azokat a fehérjéket, amelyek megakadályozzák normál működés agy. Ennek a hatásának köszönhető, hogy a kurkumát gyakran használják az Alzheimer-kór kezelésére.

Ez a fűszer nagyon pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra, és nem károsítja a jótékony hatást bélflóra. Élelmiszerben használva segít megbirkózni túlzott gázképződésés csökkenti a puffadást. Csökkenti a gyulladást, küzd a mérgezés ellen, és choleretic tulajdonsággal rendelkezik.

A kurkuma használata javítja a bőr állapotát, rugalmasabbá teszi azt. Múmiával kombinálva cukorbetegség kezelésére használják. Gyakran használják, ha szükséges, hogy megszabaduljon a túlsúlytól.

A kurkuma ellenjavallatai és káros hatásai

Elsősorban epekőbetegségben és eltömődött epeutakban szenvedőknek jobb, ha nem használnak kurkumát. Ne használja a fűszert más gyógyszerekkel párhuzamosan, mert nagyban fokozza azok hatását.

Ezenkívül a kurkuma ellenjavallt egyéni intolerancia, gyomor- és nyombélfekély esetén. Fogyasztását terhesség alatt érdemes csökkenteni.

Ne kezdje el az öngyógyítást szakemberrel való előzetes konzultáció nélkül. Ne hagyd magad elragadtatni, mert minden kezelésnek mérsékeltnek kell lennie.

A kurkumát széles körben használják az orvostudományban, a kozmetológiában és a főzésben.

Kurkuma kezelés. Népi receptek

✔ Hörghurut és megfázás esetén. 1 pohár tej (lehetőleg növényi, pl. mandula) 1 tk. kurkuma por lefekvés előtt.

✔ Cukorbetegség esetén. Vegyünk 0,5 tk. kurkuma por meleg vízzel naponta háromszor, 10-15 perccel étkezés előtt.

✔ Gyomorra, hasmenés, puffadás esetén. Hígítsunk fel 1 tk. fűszerek egy pohár vízben. Igya meg a keveréket étkezés előtt 15 perccel fél pohárra.

✔ Csalánkiütéssel. Adj hozzá kurkumát az ételeidhez fűszerként. A kiütés gyorsabban elmúlik.

✔ Külső aranyérrel. Keverjünk össze 0,5 tk. kurkuma 1 tk kókuszolajés alkalmazza a kívánt helyre.

✔ Vágásoktól, égésektől és duzzanatoktól. Alkalmazzon 0,5 teáskanál keveréket. kurkuma és 1 tk. aloe juice az érintett részen.

✔ Árpából a szemre. Készítse elő a termék és a vörös szantálfapor egyenlő részeinek keverékét desztillált vízzel. Kenjük rá az árpára.

Hogyan kell bevenni a kurkumát a fogyáshoz

Sokan minden reggel 0,5 teáskanálnyit isznak éhgyomorra, hogy lefogyjanak. kurkuma por vízzel. De ez nem biztonságos!

Fiziológiai szempontból ez gyomorhuruthoz vezethet. Ezért azt javasoljuk, hogy a fűszert továbbra is az ételekhez adja, és ne éhgyomorra használja.

A kurkuma használata. Arc maszkok

Ha szeretne a szép bőr tulajdonosa lenni, napi 2-3 g kurkuma fogyasztása javasolt. És persze készíts belőle maszkokat. A növény javítja az arcszínt, enyhíti a gyulladásokat, és megszabadít a finom ráncoktól is.

Figyelem!!! Használat előtt ellenőrizni kell, hogy allergiás-e valamelyik összetevőre.

✔ Száraz bőrre. 1 tk keverje össze a kurkuma port 1 tk. aloe juice. Vigye fel a maszkot 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel.

✔ Öregedő bőrre. 1 tk keverje össze a kurkuma port 1 tk. . A kapott keveréket 10 percig vigye fel az arcára, majd óvatosan öblítse le meleg vízzel. Végezze el az eljárásokat minden második napon (lehetőleg éjszaka), amíg el nem éri a kívánt eredményt (sugárzó és egészséges bőr).

A kurkuma használata. Haj maszkok

A szép, vastag és fényes haj A keleti nők abban rejlik, hogy gyakran igénybe veszik ezt a fűszert.

✔ Hajbalzsam. Keverj össze turmixgéppel 2 narancsot, 0,5 almát (csak pép), 0,5 banánt, 1 tk. kömény és 1 ek. kurkuma. Dörzsölje be a kapott keveréket a fejbőrbe, és oszlassa el a haj teljes hosszában. Ezután csavarja be a fejét egy törülközőbe. Tartsa a maszkot 25 percig, majd öblítse le meleg vízzel és samponnal.

✔ Wellness maszk. 50 g kurkuma keverve egy kis mennyiséget vizet paszta készítéséhez. Adjunk hozzá 1 tk. édesem. Vigye fel a maszkot tiszta és enyhén nedves hajra 30 percig. Öblítse le a keveréket vízzel, frissen facsart hozzáadásával citromlé.

Havonta egyszer végezze el az eljárást, mivel ennek a maszknak erős hatása van.

A kurkuma felhasználása a főzés során

A kurkuma íze enyhén kesernyés, csípős, illata fűszeres, a gyömbérhez hasonló, színe sárga.

Általános szabály, hogy a növényi port az ételek fűszeres ízének és ízének biztosítására használják fűszeres aroma. Gyakran hozzáadják levesekhez, szószokhoz, italokhoz, édességekhez. Ezt a fűszert különféle ételek elkészítéséhez is használható.

Elég 1 tk. por 6 adaghoz. Ha több fűszert ad hozzá, akkor az étel telített lesz. sárgaés keserű ízű.

Használod ezt a fűszert?

Hogyan neveljünk kurkumát otthon

A kurkuma előnyei

A Delhi Intézet (India) kutatása szerint a kurkuma hígítja a vért és csökkenti szívnyomás, ami nagyon hasznos a hipertóniás betegek számára. Csökkenti a túlzott vércukorszintet, jótékony hatással van a szív-és érrendszer Segít az Alzheimer-kórban.

A kurkuma felhasználható az epeszervek betegségeiben, a fontos gyomor-bél traktus betegségeiben, étvágyzavarokban, a menstruációs ciklus helyreállításában és a koleszterin mennyiségének szabályozásában.

A kurkuma tartalmaz a következő anyagokat: keményítő, illóolaj, kurkumin és sok más hasznos anyag. Ezt a növényt fűszerként, festékként, gyógyszerkészítmény. Van tömege gyógyító tulajdonságait: normalizálja az anyagcserét, sebgyógyító hatású, jól küzd a baktériumokkal, javítja a vérkeringést.

A kurkumin színezőanyag jótékony hatással van az epehólyag állapotára. Az illóolaj fokozza a máj munkáját. Ezenkívül ezt a növényt megszüntetésére használják kényelmetlenség irritáció és égés, bőrgyulladás és allergia kezelése.

A kurkuma káros hatása

A kurkuma erős fűszer, így ha szedsz gyógyszereket, nem lesz felesleges orvoshoz fordulni. Főleg, ha hemofíliában (amikor a vér nem alvad) és hipotóniában szenved, mivel a kurkuma hígítja a vért és csökkenti a nyomást, de ez a legtöbb számára nagy előnyt jelent.

Ezen túlmenően, a visszaélés ezzel a fűszerrel, még között egészséges ember hasmenést okozhat.

A kurkuma savlekötő és gyulladáscsökkentő szerekkel együtt történő alkalmazása nemcsak a vérnyomás, hanem a vércukorszint csökkenéséhez is vezet, ezért a cukorbetegeknek is orvoshoz kell fordulniuk.

A kurkuma alkalmazása

A kurkuma nem csak fűszer, hanem kiváló antibiotikum is, amely javítja az emésztést és helyreállítja a bél mikroflóráját. Ez a növény segít krónikus betegségek gyomor-bél traktus. A kurkuma gyógyító tulajdonságai nagyon hasznosak trópusi országokban ahol sok a bélfertőzés.

A kurkuma nemcsak a vért tisztítja, hanem segít a vörösség kialakulásában is vérsejtek. Ez gyógynövény szabályozza az anyagcsere folyamatokat és elősegíti a fehérje felszívódását

Kurkuma a fogyáshoz

A kurkuma tulajdonságaiban nagyon hasonlít a gyömbérhez. Még egy második neve is van - sárga gyömbér. Különösen ez a növény nagyon hasznos a nők számára, mert használják kozmetikai célokra bőrbetegségek kezelésére. De a legfontosabb előnye, hogy a kurkuma hasznos a fogyásban.

A kurkumin, amely a kurkuma része, megakadályozza a zsírszövetek képződését. Ezt a növényt sikeresen alkalmazták jelentős súlyfelesleg csökkentésére és gyors kezelés elhízottság. Ez a hatás annak köszönhető, hogy a kurkuma rendbe hozza az anyagcserét. Meg kell jegyezni, hogy a kurkuma élelmiszerekhez való hozzáadása hozzájárul a nagyobb kalóriaégetéshez és a fontos kiválasztódáshoz. felesleges víz tól től emberi test, javítja a vérkeringést és mindez segít a súlycsökkentésben.

Számos recept létezik kurkumával a fogyáshoz. Mindezek a receptek meglehetősen egyszerűen elkészíthetők. Fel kell forralni 500 ml vizet, majd hozzáadni 4 evőkanál közönséges fekete teát aromák nélkül, fahéjat egy evőkanál hegyén, 4 darab gyömbért, 2 evőkanál kurkumát és egy teáskanál mézet. Hagyja lehűlni ezt a keveréket, és öntsön 500 ml kefirt. Vegye ezt a készítményt naponta 1 alkalommal - reggelire vagy vacsorára.

A súlycsökkentő termék elkészítésének egyszerűbb módja a következő. 1,5 evőkanál kurkumaport fél pohár forrásban lévő vízzel felöntünk, hozzáadunk egy pohár forralatlan tejet. Ízért tehetünk mézet. Egy ilyen csodálatos koktélt lefekvés előtt kell bevenni.

Kurkuma kivonat és gyökér

A kurkuma kivonat sok hasznos funkciókat, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása van. Különböző májproblémák esetén alkalmazzák, javítja a choleretikus szervek működését, megakadályozza a kövek képződését az epehólyagban, megakadályozza az epehólyag megjelenését. rákos daganatok, elősegíti az emésztést, megszünteti az ízületi fájdalmakat, javítja a szívműködést. A kurkuma kivonat hagyományos gyógyszertárban vásárolható meg

Kurkuma gyökér hatékonyat jelent antioxidáns kurkumint tartalmazó, valamint a következő vegyületeket - vas, jód, foszfor, C- és B-vitamin, illóolaj.

Kurkuma olaj

Az ízletes kurkuma illóolajat zúzott száraz gyökerekből nyerik tipikus gőzdesztillációs módszerrel. A lepárlás történhet a termesztés helyén, vagy abban az országban, ahová a növényt exportálják. Az olaj sárgás-narancssárga színű a festék - kurkumin - tartalma miatt. Korábban ezt a festéket használták a szövetek színezésére, most azonban a vajat és bizonyos sajtfajtákat színezik. Az olaj illata fűszeresen friss, íze keserű.

Jelenleg komponens összetétel az illóolajat kevéssé tanulmányozták. A tudomány összetételében turmeront, szeszkviterpén-alkoholt, 11% zingiberént, 49% alfa-kurkumént és béta-kurkumént, körülbelül 5% borneolt és körülbelül 3% kámfort azonosított.

Az olajat a modern illatszer- és kozmetikai gyártásban használják, különösen széles körben használják fűszeres keleti illatú illatszerekben. Az aromaterápiában ezt a páratlan illóolajat kiváló antibakteriális szerként használják.

Kurkuma tejjel és mézzel

Ha tejet adunk a kurkumához, az eredmény számos betegség kiváló gyógymódja lesz. Ezt a keveréket hatékonyan használják problémás arcbőrre. Több is van népi receptek kurkuma tejjel. Egy teáskanál tejet alaposan össze kell keverni egy teáskanál mézzel és ugyanannyi kurkumával. Ezt a maszkot felvisszük az arcra, majd körülbelül fél órán át tartjuk. A bőr egy ilyen eljárás után sima, tónusú és tiszta lesz.

Ezenkívül a kurkuma tejjel segít a fogyásban, javítja megjelenés haj, köröm. Ehhez naponta egy pohár tejet kell inni egy kanál méz és kurkuma hozzáadásával.

Ha kurkumát adunk hozzá meleg tej, akkor kigyógyulhat a köhögésből és a garatgyulladásból. Rendszeres használat mellett az eredmény már néhány napon belül észrevehető lesz. is javulni fog általános állapot, Visszatérés életerő, a köhögés enyhébb lesz. Kedvezőtlen ökológiai viszonyok között élve, vagy mérgezés esetén elkezdheti a kurkuma tejet használni. Mindkét összetevő hatékonyan méregtelenítő hatással bír.

Éjszaka a kikapcsolódásra és jó pihenés az orvosok meleg tej fogyasztását javasolják kurkuma és méz hozzáadásával. De használat előtt feltétlenül ellenőrizze, hogy van-e allergiás reakció a kurkumára és a tejre.

Mézzel. Kurkuma keverve hagyományos illatos méz, kiváló gyógyír a zúzódásokra és az ízületi gyulladásokra. Ha ehhez a keverékhez olvasztott vajat adunk, akkor magas eredményeket lehet elérni a bőrbetegségek, fekélyek és tályogok kezelésében.

Kefir kurkumával

Számos recept létezik a kefirhez kurkuma hozzáadásával. Öntsön fél teáskanál kurkumát kevés forrásban lévő vízzel, várjon néhány percet. Ezután ízlés szerint adjunk hozzá mézet, keverjük simára az egész keveréket, és öntsünk bele egy pohár kefirt. Ez a koktél segít megerősíteni a test védő tulajdonságait és javítja az emésztést. Minden nap este kell bevenni.

A kurkumával készült kefir másik receptje a következő. Forraljon fel néhány evőkanál kurkumát forrásban lévő vízben, és forralja vízfürdőben legfeljebb 10 percig, hűtse le és tegye be a hűtőszekrénybe, miközben nagyon szorosan zárja le. Ezután adjunk hozzá egy kis mennyiségű kefirt. Ez a keverék maszkként használható. A hatás nem fogja várakozni – néhány alkalmazás után az arcszín észrevehetően javulni fog.

Kurkuma kezelés

Kurkuma talált széles körű alkalmazás az orvostudományban. A kurkumánál nincs hatékonyabb bőrbetegségek esetén. Ehhez keverje össze a kurkuma port forralt vízés sűrű homogén masszáig keverjük. Ezt a keveréket hegyesen kell felvinni az arcra. Ez a paszta segít az ekcéma, a viszketés, a furunkulózis esetén, megszünteti a fekete foltokat és feloldja a dugót verejtékmirigyek. Ha irritáció lép fel, gyorsan öblítse le meleg vízzel.

A kurkuma a természet által létrehozott kiváló antibiotikum. Ez a minőség lehetővé teszi az egészségkárosodás nélkül történő kezelést. A kurkuma használatakor a belek állapota normalizálódik, az emésztés normalizálódik. A fogyásban a kurkuma az egyik leghatékonyabb eszköz. Ezenkívül ízületi gyulladásra is használják – egy adag levesbe vagy főételbe tehetünk egy bőséges csipet kurkumát. A kurkuma hasznos fejfájás, cukorbetegség és érelmeszesedés esetén, krónikus hasmenésés kellemetlen puffadás.

Égési sérülések esetén a kurkuma is gyógyító akció. Ehhez adjunk hozzá aloe juice-t a pasztához kurkumával. Ez megnyugtatja az égett bőrt. A kurkuma az ínybetegségekben is segít. A víz és 1 teáskanál kurkuma oldatával történő öblítés enyhíti a gyulladást és erősíti az ínyet. Megfázás esetén - influenza, köhögés - igyon tejet kurkumával és vegye be naponta 4 alkalommal. Orrfolyás esetén az aromaterápia segít - az égetett kurkuma füstjének belélegzése.

Hogyan igyunk kurkumát? A kurkuma forró italokhoz adható. Ehhez egy csipet fűszert adunk a csészébe. Ebben az esetben lazító és gyulladáscsökkentő hatása van.

Kurkuma hajra. A kurkumából a hajhoz készíthet gyümölcsmaszkot, amely helyreállító és tápláló hatással lesz a hajra. Ehhez a balzsamhoz két narancs frissen facsart leve, egy fél kis alma, egy fél banán és egy kis kurkuma héja szükséges. Mindezt turmixgépbe tesszük, és simára daráljuk. Dörzsölje a kapott keveréket tiszta, nedves hajba. Jobb, ha a maszkot fél órán át a hajon hagyja, és a fejét egy törülközővel tekerje be, majd öblítse le vízzel.

Kurkuma mellre. a legtöbben ismert eszközökkel mellnagyobbításhoz a kurkuma. Ez a fűszer nagyon sok gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, de a legfontosabb dolog egy nő számára az, hogy befolyásolja a mell méretét. Ehhez egy kanál kurkumát meleg, de nem forralt tejjel kell önteni. Ezt az italt naponta háromszor kell inni, mindig étkezés előtt egy hónapig. Ebből nincs mellékhatások, csak egy pozitív cselekvés. Ugyanakkor ennek a tinktúrának a használatával az immunrendszer erősödik.

Kurkuma akne ellen. Kurkuma - nagyon hatékony gyógymód aknétól. A pattanás elleni krém elkészítéséhez szüksége van: egy teáskanál kurkuma és víz. Ezeket az összetevőket pasztává kell keverni. Vigye fel ezt a keveréket az arcára, várja meg, amíg megszárad, rázza le a felesleget, és hagyja egy éjszakán át.

Kurkuma cukorbetegségre. A kurkuma nagyon hatékony a cukorbetegség kezelésében, csökkenti a cukor mennyiségét és hatékonyan küzd az elhízás ellen. Cukorbetegség esetén ez a fűszer normalizálódhat artériás nyomás, segítségével a lumen szűkülése lelassul véredény. A kurkuma az erős antibiotikum, de hatása a vegyszerekkel ellentétben jótékony hatással van a bél mikroflórájára. A kurkuma használata hatékonyan segít leküzdeni az elhízást, amely szinte minden cukorbetegségben szenvedő beteget érint. Ez a fűszer csökkenti az édességek és zsíros ételek fogyasztásának vágyát.

A kurkumában található kurkumin csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a vér állapotát. A nagyszámú gyógyító tulajdonságnak köszönhetően a cukorbetegségben szenvedő kurkuma csökkenti a vércukorszintet és elősegíti általános erősödés Egészség. Ennek a fűszernek az élelmiszerekhez való folyamatos hozzáadása kiküszöböli a cukorbetegség előfordulását.

Kurkuma nőknek. A kurkumát nem ok nélkül tartják női fűszernek, mert rengeteg kozmetikum készíthető belőle. Mivel ez a fűszer baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, számos maszkban használják bőrgyulladás kezelésére. Ezen maszkok segítségével is elérhető a hatás könnyű emelés véráramlást biztosítva. Több receptet is elkészíthet a maszkokhoz.

Az első maszk fiatalító hatású. Keverj el 1 teáskanál kurkumát 1 teáskanál tejjel, adj hozzá ugyanannyi mézet, keverd össze alaposan az összes hozzávalót, majd kend fel tiszta arc fél órán keresztül. készítsd el ezt a maszkot jobb estét lefekvés előtt és kozmetikai ecsettel vigye fel. Az eredmény 3 maszk után észrevehető lesz - a gyulladás csökken, az arcszín kiegyenlítődik. Kívánt esetben a méz helyettesíthető mandulaolajjal vagy aloe lével.

A második maszk - Gyulladáscsökkentő problémás bőrre. A maszk elkészítéséhez 1 kanál fekete agyagot kell hozzáadni kis mennyiségű vízhez, majd ugyanannyi kurkumát kell tenni. A maszkot a bőrre kell felvinni és 15 percig tartani, majd vízzel eltávolítani. Az eljárást hetente legfeljebb 4 alkalommal javasolt elvégezni, 8 alkalommal.

És még egy recept - hámlasztó a test számára. Ehhez a gyógymódhoz szüksége van egy fél pohár cukorra, 1 teáskanál kurkumára és néhány csepp illóolajra. Minden komponenst sűrű homogén állagúra keverünk. Az átvételkor vízi eljárások masszíroznia kell a bőrt ezzel a bőrradírral. De ne alkalmazza ezt a bőrradírt a sérült testrészekre. És ez az eszköz ad jó hatást- hámlasztja az elhalt hámsejteket, kisimítja, tökéletesen hidratál.

Kurkuma az ízületekhez. Néhány évvel ezelőtt a tudósok tanulmányozták a kurkumin, a kurkuma egyik fő elemének hatását az ízületekre, amelyek hajlamosak gyulladásos folyamatok. A kísérlet során kiderült, hogy a kurkumin csökkenti a gyulladást és további pusztulást okozó anyagok aktivitását. Ebből az következik, hogy a kurkuma nagyon hasznos az ízületi gyulladásban szenvedők számára, rheumatoid arthritisés egyéb ízületi betegségek. De a kurkuma terápiát nem helyettesítheti gyógyszerekkel, de ez a fűszer nem okoz negatív következményei mint a vegyszerek.

A kurkuma ellenjavallatok

A mellékhatásokat mint olyanokat nem azonosították. De ha az epehólyagban lévő kövek észlelése meghaladja az 5 mm-t. a kurkumát óvatosan kell használni! Mivel az epehólyag izmainak összehúzódását okozza.

Vannak bizonyos korlátozások a kurkuma terhesség alatti használatára vonatkozóan is. Ezt a fűszert étellel lehet fűszerezni, de a felhasználása gyógyászati ​​célokra jobb elkerülni.

Hogyan szedjük a kurkumát megelőzésre és be gyógyászati ​​célokra, receptek

Házi készítésű receptek a kurkuma gyógyászati ​​célú felhasználására. Amikor a fűszerek használatáról dönt, pontosan tudnia kell, milyen adagokban és hogyan kell bevenni a kurkumát gyógyászati ​​​​célokra.

A kurkuma felhasználása különböző formákban

Kurkuma használata rizóma formájában. Az általunk ismert kurkuma (és általában sárga porként ismerjük) a hosszú kurkuma növény (Curcuma longa) gyökereiből nyerik. Ez a növény a gyömbér közeli rokona, akár nyersen is fogyasztható, bár keserű és nem túl kellemes ízű.

Hasznos, ha naponta 1,5-3 gramm kurkuma gyökeret eszel.

Adjon kurkumaport az ételekhez és italokhoz.

A kurkumát általában por formájában árulják. Körülbelül 400-600 mg kurkumát adhat az étrendjéhez (napi háromszor). Hozzáadhatja a kurkumát szószokhoz, levesekhez és még olyan italokhoz is, mint a tej vagy a tea.
A kurkuma tea elkészítéséhez forraljon fel 1 csésze vizet, és oldjon fel benne 2 gramm kurkumaport. A tea ízének javítása érdekében citromot, mézet vagy gyömbért is adhat hozzá.
Ha nem szereti a teát, hozzáadhat egy teáskanál kurkumaport egy pohár tejhez, hogy a kurkuma antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságait tartalmazza.


Használjon kurkuma infúziót.

Amikor megkapja a kurkuma infúzióját, minden előnyös tulajdonságait A kurkuma gyökerei folyadékká alakulnak. Naponta 2-3 csepp kurkuma forrázatot adhatunk vízhez, teához, leveshez vagy bármilyen más folyadékhoz, amelyet iszol.
A kurkuma infúziót a legtöbb egészségügyi boltban, valamint néhány gyógyszertárban és szupermarketben találja.


Készíts kurkuma pasztát.

Vágások és égési sérülések esetén hasznos lehet kurkumapaszta felhordása az érintett területre – ez valószínűleg az egyik legjobb gyakorlatok kezelés.

Keverjük össze a vizet, a kurkuma port és a gyömbért.

Steril spatulával vagy ecsettel vigye fel a kapott pasztát az érintett területre. Ezt a pasztát kézzel is felviheti, de ebben az esetben ügyeljen arra, hogy a keze tiszta legyen. Hagyja a pasztát az érintett területen több órán át.
Kisebb égési sérülések esetén használhat kurkuma és aloe vera pasztát. Csak keverje össze egyenlő arányban a kurkuma port és az aloe verát, hogy pasztát készítsen.

Vegyen kurkuma kapszulát.
A kurkuma kapszula formájában is megtalálható. Az adagolás változhat, de általában 350 mg. Naponta 1-3 kapszula fogyasztása javasolt. Ha gyomorpanaszai vannak, nagyobb adagot is bevehet - 3 kapszulát. A kurkuma kapszulákat általában egészségügyi boltokban vagy gyógyszertárakban értékesítik.
És a kurkuma gyógyászati ​​célú felhasználásának ismerete sokak számára érdekes lesz.

A kurkuma segít az emésztési zavarokban.
A kurkuma erős hatású kémiai elem kurkuminnak nevezik. Tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin segít az emésztési zavarokban, mert hatással van az epehólyagra. Az epehólyag termelésének serkentése több epe, kurkumin javítja az emésztést és csökkenti a puffadást.

A kurkuma hasznos vágások és sebek kezelésére.
A kurkuma erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, így hasznos lehet a vágások és sebek kezelésében, mivel segít megvédeni őket a fertőzésektől.

A kurkuma csökkenti a gyulladást.A kurkumin egyben jó gyulladáscsökkentő is, ezért a kurkuma a leginkább hasznos lehet különféle betegségek az ízületi gyulladástól és a pikkelysömörtől a krónikus fájdalom a hátban és a nyakban.

A kurkumin megakadályozza a COX-2 gén aktiválódását, amely olyan enzimet termel, amely fájdalmas gyulladást okoz a szervezetben.

A kurkuma rákmegelőzési eszköz lehet.Bár a tanulmányok nem bizonyították egyértelműen, hogy a kurkuma megakadályozza a rákos daganatok kialakulását, az előzetes eredmények arra utalnak, hogy a kurkuma lassíthatja a rákos sejtek növekedését a belekben, a prosztatában és a tüdőben.

• India lakosságában a legalacsonyabb a fenti szervek daganatos megbetegedésének aránya (ezek az arányok például 13-szor alacsonyabbak, mint az Egyesült Államokban). Sok kutató úgy véli, hogy ennek oka lehet az olyan fűszerek használata, mint a kurkuma, amely gyakran megtalálható az indiai currykban és más ételekben.
• A kurkuma erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket általában előnyösnek tartanak a rák megelőzésében. A gyulladás az egyik olyan tényező, amely hozzájárul a rákos daganatok kialakulásához.
• Ne próbálja meg csak a rákot kezelni természetes vitaminokés gyógynövények. Ha rákja van, kapcsolatba kell lépnie egy onkológussal, és el kell végeznie az általa előírt kezelést.

A kurkumát gyakran használják szívbetegségek megelőzésére.A szív- és érrendszeri betegségek gyakran a szívhez vezető artériákban felhalmozódó plakkok következtében alakulnak ki. A kurkumában található gyulladáscsökkentő anyagok a vérkeringést is javítják, egyúttal megakadályozzák a plakk kialakulását az artériák falán.

• A kurkuma használata a keringés javítására szintén csökkenti a szívroham vagy a stroke kockázatát.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a kurkuma? A kurkuma előnyei a szervezet számára

Ez a fűszer az egészségügyi előnyök kincsesbányája. Antibakteriális szerként használható. És ha a karfiol főzésekor kurkumát adsz hozzá, akkor ezt ízletes étel legyen a prosztatarák szószólója.

Egyes tanulmányok kimutatták ennek a fűszernek az előnyeit az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatával szemben. A kurkuma jót tesz a bőrproblémáknak. Hatékony a zsírégetésben. Gyógyászati ​​célokra, tiszta forma, nem szedhet kurkumát gyermekeknek, terhes nőknek.

Mit gyógyít a kurkuma?

gyógyítók ősi india széles körben használták ezt a fűszert a szervezet tisztítására. A kurkuma choleretikus és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. A szintetikus drogokkal ellentétben a kurkuma nem rontja a gyomor-bélrendszer és a máj állapotát. Ezen túlmenően, ha ezt a fűszert gyógyászati ​​​​célokra használják, elérhető a bélflóra normalizálása.

FONTOS: A kurkuma nagyon hasznos a műtét vagy súlyos betegség utáni rehabilitációhoz. Ez a fűszer képes visszaállítani az erőt és az energiát a legyengült szervezetben.

A kurkuma csökkentheti a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. Ez a fűszer eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből. A kurkuma bevitele ízületi gyulladás, migrén és egyéb problémák esetén látható.

Milyen vitaminok vannak a kurkumában?

A kurkuma meglehetősen gazdag vitamin összetétel. 100 g száraz fűszer tartalma:

• 90% napidíj B6 vitamin
• 28% DV C-vitamin
• A PP-vitamin napi értékének 25%-a
• 20,7% DV E-vitamin
• 13% DV B2-vitamin
• 11% DV K-vitamin
• 10% DV B1-vitamin
• 10% DV B9-vitamin

Ráadásul ez a fűszer ásványi anyagokban is gazdag. Különösen sok magnézium, kálium, kalcium, mangán, réz és vas található a kurkumában.

A kurkuma természetes antibiotikum

Ez a fűszer helyettesítheti a gyógyszertárból származó antibiotikumokat. A kurkumát alkotó anyagok gátolják a baktériumok fejlődését, fejlődést okozva veszélyes betegségek. De a gyógyszertárból származó szintetikus drogokkal ellentétben ez a fűszer nem befolyásolja negatívan a gyomrot és a beleket. Sőt, nemcsak az elváltozásra, hanem az egész szervezetre is pozitív hatással van.

A kurkuma erős antioxidáns

A szabad gyökök elpusztítják a test sejtjeit. Tevékenységüknek „köszönhetően” a test szövetei öregedésnek vannak kitéve. Az antioxidánsokban gazdag ételek segítségével meghosszabbíthatod a fiatalságot. A kurkuma az egyik ilyen étel. Polifenolokban gazdag, amelyek védelmet nyújtanak a szervezetnek.

A kurkuma erősíti az immunitást

Ez a fűszer kurkumint tartalmaz. Ez az anyag aktiválja a szervezet immunrendszerét. Ezért hasznos a kurkuma a megfázás, az influenza és a SARS időszakában. Ennek a fűszernek a hatását fokozhatod citrommal, fahéjjal és gyömbérrel.

A kurkuma tisztítja és erősíti az ereket

A „rossz” koleszterin, amely az erek falán rakódik le és ahhoz vezethet súlyos következményekkel jár, könnyen eltávolítja a kurkumát a szervezetből. Ehhez csak adjunk hozzá egy teáskanálnyi fűszert a tejhez vagy a kefirhez.

Ezzel az eszközzel nemcsak csökkentheti a koleszterinszintet, hanem normalizálhatja is lipid anyagcsere. Kívül, hasznos anyag a kurkumából erősíti az erek falát. Ezért ez a fűszer nagyon hasznos a neurocirkulációs dystóniában szenvedők számára.

A kurkuma káros?

Ennek a fűszernek nincs kifejezett káros hatása. Egy kis adag kurkuma hozzáadásával nem okoz kellemetlenséget. Az ezzel a fűszerrel történő kezelés előtt azonban tanácsos szakemberhez fordulni. A kurkuma gyógyászati ​​célokra használható megfázás, influenza, köhögés esetén.

Ellenjavallatok

A kurkumával történő kezelés ellenjavallt urolithiasis. Nál nél gyomorfekély gyomor vagy gyomorhurut, jobb, ha nem élünk vissza ezzel a fűszerrel.

Allergia

Ráadásul a kurkumában sok allergén koncentrálódik, ezért azoknak is tanácsos elhagyniuk ezt a fűszert, akik élesen reagálnak az ilyen vegyületekre.

Terhesség alatt. Kurkuma terhes nők számára

Nem is olyan régen a Maryland Medical Center publikált egy tanulmányt, melyben a 2. sz negatív reakciók kurkuma terhesség alatti használata esetén.

Éppen ezért a kurkuma (természetesen ésszerű határokon belül) a baba megjelenésére váró nők táplálékaként használható. De a terhes nők nem vehetnek részt az ezen a fűszeren alapuló kezelésben.

gyermekek

A gyerekek csak 6 éves koruk után fogyaszthatják a kurkumát, mint bármely más fűszert. Ennek a fűszernek a korai felhasználásával be diéta gyermeket, károsan befolyásolhatja az emésztést és különféle bajokat okozhat.

Kurkuma a népi gyógyászatban

Ezt a fűszert elsősorban a hagyományos indiai gyógyászatban használják. De mióta elkezdték behozni hazánkba, a kurkumát hazánkban is használják. Például normalizálni anyagcsere folyamatok elég ezt a fűszert a kefirhez adni és lefekvés előtt meginni.

Népi receptek a kurkuma gyógyászati ​​célú felhasználására

• A vér tisztításához össze kell keverni egy teáskanál kurkumát és 100 ml vizet. Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá 100 ml tejet és egy teáskanál mandulaolajat.
• A készterméket két részre kell osztani, és reggel és este 10 napig kell bevenni
• A szemgyulladás kezelésére forraljon fel 500 ml vizet, adjon hozzá 20 g kurkumát. Miután a kompozíció lehűlt, egy vattakorongot kell belemártani, és öblítse le a szemét.

Arany recept: Arany tej kurkumával

A kurkumával készült tej kiváló gyógymód számos betegségre. Normalizálásra használható idegrendszer, megfiatalítja a bőrt, megszünteti az ízületek és szalagok problémáit, és megtisztítja a szervezetet a kórokozó baktériumoktól.

FONTOS: A kurkumának csodálatos hatása van. Nemcsak elpusztítja a káros baktériumokat, hanem növeli a tartalmat is hasznos baktériumok a testben. Ami javítja a bélműködést.

Az arany tej az természetes antibiotikum, amely a szervezet működésének megzavarása nélkül képes sok problémával megbirkózni. Nagyon könnyű elkészíteni egy ilyen gyógymódot.

• Ehhez elegendő 2 evőkanál. evőkanál kurkumát, helyezze a fűszert egy kis serpenyőbe, és öntsön egy pohár vizet
• Tegye az edényt a tűzhelyre, és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, és további 10 percig főzzük.
• Az eredménynek sűrű masszának kell lennie. Üvegbe kell helyezni, és legfeljebb egy hónapig hűtőszekrényben kell tárolni szorosan lezárt fedél alatt.
• Ha szükséges, vegyen be 1 teáskanálnyit ebből a masszából, és hígítsa fel egy pohár meleg tejben
• Tejhez adhatsz mézet kurkumával, mandulaolaj vagy gyümölcsszörpöt
• A kezelés időtartama ezzel a gyógyszerrel 1-1,5 hónap.
• Naponta legfeljebb 2 pohár aranyszínű tejet igyon

Kurkuma tejjel este

A tejben hígított kurkuma aktívan eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ennek a gyógymódnak a vétele különösen javasolt az országban foglalkoztatottak számára káros termelés. Csökkentse a fejlődés kockázatát súlyos betegségekés csökkenti a szervezet mérgezését a káros vegyületekkel, lefekvés előtt csak egy pohár ilyen gyógymódot használhat.

Kefir kurkumával

Az emésztés javítása és az immunitás erősítése érdekében a kurkumával készült kefir látható. Elkészítéséhez fél teáskanálnyi fűszert kell venni, és kis mennyiségű forrásban lévő vizet kell önteni. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál mézet, és keverjük simára. Ezután öntsük kefirbe és igyuk. Ezt a gyógyszert a legjobb naponta lefekvés előtt bevenni. Ez az ital azmegelőzés megfázás, melyikfogékony a cukorbetegekre.

Kefir és kurkuma alapján arcmaszkot készíthet. Ehhez a kurkumát forrásban lévő vízzel kell önteni, és egy kicsit forralni kell vízfürdőben. Ezután lehűtjük, és szorosan lezárt fedéllel hűtőszekrénybe tesszük. A maszk készítése előtt vegyen be két teáskanál főtt fűszert, keverje össze kefirrel és vigye fel az arcára. Már néhány alkalmazás észrevehetően javítja az arcszínt.

Kardamom és kurkuma

A kardamom és a kurkuma olyan fűszerek, amelyek sok ételben kombinálhatók. De kiegészíthetik egymás hatását a fogyókúrás termékekben, a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában és számos betegség megelőzésében. Az immunitás erősítésére ilyen italt készíthet.

Kurkumát veszünk (2 teáskanál), friss gyömbér(1,5 teáskanál), citromlé (egy citrom 3/4-e), víz (4-5 csésze) és kardamom (1 teáskanál). A hozzávalókat lefőzzük és ezt iszzuk egészséges tea naponta többször. Ez a gyógymód különösen hasznos a csúcsidőszakban. vírusos fertőzésekés akut légúti betegségek.

Koriander és kurkuma

A koriander és a kurkuma a curry része, amely különféle ízletes és aromás ételek elkészítésének gyakori főzete. Ezek a fűszerek felhasználhatók megfázás, túlsúly stb. elleni gyógymódok készítésére.

Fahéj és kurkuma

A kurkumával készült fahéjat túlsúly esetén használják. Ezek a fűszerek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek képesek szabályozni a vércukorszintet, és megakadályozzák annak zsírrá alakulását. Ezeknek a fűszereknek a hatását fokozhatod, ha mézet és gyömbért adsz a zsírégető koktélhoz.

Fokhagyma, gyömbér és kurkuma

A vírusellenes profilaktikus készítmény elkészítéséhez nem kell a gyógyszertárba rohannia. Ehhez elegendő fokhagymát, kurkumát és gyömbért vásárolni. A gyömbért finomra reszeljük, a fokhagymát apróra vágjuk. Amikor ezeket a termékeket összekeverjük, adjunk hozzá kurkumát. Egy kanál ilyen gyógymód reggel és egy kanál este segít csökkenteni a megfázás és az akut légúti fertőzések kialakulásának kockázatát.

A test tisztítása

A kurkumával való testtisztítást évente kétszer kell elvégezni: tavasszal és ősszel. Ehhez naponta fél teáskanál fűszert kell enni éhgyomorra. Az ilyen tisztítás időtartama nem haladhatja meg a 20 napot.

Hogyan kell használni a kurkuma kivonatot

A kurkuma kivonat megvásárolható néhány gyógyszertárban és egészséges élelmiszerboltban. A növény gyökeréből készül. 1 kg kivonat előállításához körülbelül 25 kg nyersanyagot kell feldolgozni. Az ezen a terméken alapuló készítményeket az epe szintézisének serkentésére, daganatellenes terápiára, valamint gyulladáscsökkentő szerként használják.

A kurkuma gyökérkivonatát széles körben használják fogyókúrás készítményekben és számos kozmetikai termékben.

Kurkuma a májhoz

A cikkben leírt fűszer képes megtisztítani a májat a méreganyagoktól. A kurkuma a szervezetbe jutva javítja az enzimek működését. Ami a méreganyagok eltávolításához vezet a szervezetből. Ezek közül sok be van kapcsolva hosszú ideje megtelepszik a májban, zavarja annak munkáját és növeli a különböző betegségek kockázatát.

Nem is olyan régen a szakértők orvosi intézet Thaiföld bebizonyította, amit már mindenki tudott. Megerősítették a kurkuma jótékony hatását a májra. Sőt, ennek a fűszernek a segítségével nemcsak a májat tisztíthatja meg a méreganyagoktól, hanem regenerálhatja e szerv sejtjeit is.

Kurkuma a májnak hogyan kell szedni

A máj tisztítására naponta kétszer fél teáskanál kurkumát használhat. A fűszert vízzel lehet inni. A hatás fokozása érdekében főzetet készíthet vele egyenlő részek ez a fűszer és a celandin. Két evőkanál ebből a keverékből fel kell önteni egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyni kell lehűlni, és naponta háromszor fél pohárral inni.

Kurkuma az ízületekhez Hogyan kezeljük az ízületi gyulladást kurkumával

Ezt a fűszert az ízületek kezelésére a betegség jellemzői alapján kell bevenni. A reuma vagy a sérülések következményeinek kezelésére a kurkuma leginkább külsőleg alkalmazható. Ízületi gyulladás és ízületi gyulladás esetén ezt a fűszert melegítő borogatás és testpakolás készítésére használják. Ízületeit kurkuma és gyömbér koktéllal erősítheti. Az ízületi gyulladás megelőzése érdekében a mézet, a kurkumát és a gyömbért összekeverik, minden összetevőt egyenlő arányban vesznek fel.

Kurkuma ízületekhez receptek

RECEPT: Fel kell forralni egy pohár tejet, és hozzá kell adni egy teáskanál fűszert. Ezután le kell venni a serpenyőt a tűzhelyről, össze kell keverni a tejet és fel kell oldani benne egy evőkanál mézet. Lefekvés előtt egy hónapig kell inni egy ilyen gyógymódot.

RECEPT:Mikor éles fájdalom az ízületekben aludt, krémeket kell használnia, hogy teljesen megszüntesse fájdalom. Finom reszelőn meg kell őrölni a gyömbért (50 g). A kapott masszához hozzá kell adni a kurkumát (1 evőkanál), egy csipet fahéjat és a frissen őrölt kávét (1 teáskanál). Keverje össze az összes összetevőt, és vigye fel fájó pont. Az alkalmazás helyét ragasztófóliával és törülközővel kell lefedni. A nagyobb hatás érdekében ezt a pakolást egy éjszakán át kell hagyni.

RECEPT: A fájdalmas ízületek kurkuma kenőccsel kezelhetők. Ehhez egy pasztát kell készítenie ebből a fűszerből. Keverjük össze (1 evőkanál) mézzel (1 evőkanál) és zúzott fokhagyma gerezdekkel (2-3 darab). A kapott kenőcsöt reggel és este 15-17 napig kell az ízületre felvinni.

Recept kurkumával és sóval

A kurkumát sóval a népi gyógyászat kezelésére használják torokfájás. A torokfájás öblítésére szolgáló orvosság a következőképpen történik.

RECEPT: Fél teáskanál sót és fél teáskanál kurkumát kell venni. Adjuk hozzá a keveréket forró víz(1 csésze) és keverjük össze. Gargarizáljon ezzel a szerrel naponta 3-4 alkalommal.

Kurkuma köhögés ellen

A legjobb köhögés elleni gyógyszer az arany tej". De nem mindenki tudja elviselni ezeknek a termékeknek az ízeinek kombinációját. Az ilyen emberek számára megfelelőbb a tea ezzel a fűszerrel.

RECEPT: Az elkészítéséhez öntsön 4 csésze vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá egy evőkanál kurkumát. Miután a víz felforr, le kell kapcsolni a tüzet, és hagyni kell a terméket 10 percig főzni, majd szűrni. Adjunk hozzá citromot és mézet a teához, és igyunk melegen naponta többször.

Kurkuma megfázás ellen

A legjobb megfázás elleni gyógymód a kurkuma és a méz keveréke. Egy ilyen gyógymód elkészítéséhez egyenlő arányban kell keverni a fűszert mézzel. Vegyünk kurkumát mézzel megfázás esetén, fél teáskanálnyit naponta 10-12 alkalommal. Amikor a betegség tünetei kezdenek elmúlni, csökkenteni kell az adagok számát.

Kurkuma gyomorhurut ellen

Gasztritisz esetén különféle főzetek és infúziók segíthetnek ezzel a fűszerrel. A fűszer aktív szénnel kombinálva segít ezen a betegségen.

RECEPT: Ehhez törjünk össze 3 tablettát aktív szénés keverje össze őket kurkumával (10 g). A keveréket forrásban lévő tejjel (50 g) kell önteni. A főzetet 1 evőkanál részeg. kanál naponta háromszor. A kezelés időtartama 3 hét.

RECEPT: Tej helyett méz is használható. Ehhez a fűszert (5 g) aktív szénnel (1 tabletta) és mézzel (1 teáskanál) simára keverem, és 10 napon keresztül lefekvés előtt egy kanállal szedem.

Kurkuma hasnyálmirigy-gyulladásra

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén drasztikusan csökkentenie kell a sót, a fűszereket és a borsot az étrendben. De a kurkuma nem szerepel ebben a listában. Természetesen ezzel a betegséggel nem lehet visszaélni. De napi egy gramm kurkuma aktiválhatja a hasnyálmirigy működését. Ami a pangó epe kiáramlásához vezet.

Kurkuma cukorbetegségre

Sok élelmiszer negatívan befolyásolja a vércukorszintet. Ezek közé tartozik néhány fűszer. De a kurkumának van visszafelé sül el. Ez a fűszer képes szabályozni a vércukorszintet és eltávolítani a felesleges koleszterint a szervezetből. Ezért hasznos a cukorbetegségben.

Cukorbetegek számára hasznos lesz, ha naponta egyszer egy zöldségturmixot inni.

RECEPT: Elkészítéséhez uborkát (6 db), céklát (3 db), káposztát (fél fej), spenótot (2 csokor), sárgarépát (1 db) és zellert (1 csokor) kell átengedni egy facsaró. A petrezselymet és a fokhagymát apróra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, és adjunk hozzá egy negyed teáskanál kurkumát.

FONTOS: Annak érdekében, hogy a céklalé ne okozzon kárt, este kell elkészíteni és állni kell. A koktélt reggel kell elkészíteni.

Kurkuma 2-es típusú cukorbetegségre

Másodfokú diabetes mellitus esetén a kurkuma múmiával kombinálva kezelhető.

RECEPT: Ehhez egy tablettát múmiát kell ledarálni, és össze kell keverni 500 mg kurkumával. Ezt a gyógyszert naponta kétszer egy teáskanálnyira kell használni.

Kurkuma anginára

Az angina az fertőző folyamat a garatban, a mandulák lokalizált régiójában. Ennek a betegségnek a kórokozói különböző baktériumok, gombák és vírusok. Leggyakrabban a streptococcusok és a staphylococcusok okoznak anginát. Ennek a betegségnek az otthoni kezelésére az öblítés hasznos.

Kurkuma gargarizál

Az ilyen öblítésekhez eukaliptusz és kurkuma főzetet készíthet.

RECEPT:Ehhez öntsön száraz eukaliptusz leveleket (3 evőkanál) egy pohár forrásban lévő vízzel. Adjunk hozzá kurkumát (1 teáskanál), hagyjuk 2-3 órán át főzni, és szűrjük le. Naponta 2-3 alkalommal, étkezés után gargarizáljon ezzel a szerrel.

Kurkuma, gyömbér és koriander

A kurkuma és a gyömbér a leghasznosabb fűszerek. Számos gyógyászati ​​termék részét képezik. Ha koriandert ad hozzájuk, akkor egy ilyen keverékkel helyreállíthatja a májat a hepatitis után. Készíthet ilyen gyógymódot főzetként.

Kurkuma, fahéj és gyömbér

Ez a három fűszer erős fegyver a túlsúly ellen. Mindegyikük egyénileg képes megbirkózni a testzsírral. De ha összekeverjük őket, akkor zsírégető hatásuk jelentősen megnő.

A fahéjas kurkuma hozzáadható kefirhez, és lefekvés előtt inni. Ha ki szeretné használni a gyömbér erejét, a legjobb, ha teaként főzi. Adhat hozzá kurkumát és fahéjat is.

Kurkuma, fahéj és méz

Egy másik egyedi kombináció hasznos fűszerekés termékek. Ezúttal a méz kiegészíti a fűszerezés hatását. A kurkuma, a fahéj és a méz segítségével javíthatja az immunrendszer működését, és időszakosan megelőzheti a megfázást.

Egy ilyen gyógymód elkészítéséhez össze kell keverni egy evőkanál mézet negyed teáskanál kurkumával és fahéjjal. A mézet addig kell szívni, amíg el nem olvad.

Kurkuma és citrom

Kurkuma és citrom alapján elkészítheti gyógyító ital. A citrom fokozza ennek a fűszernek a hatását és segít immunrendszer sok problémával foglalkozni.

RECEPT: Egy liter ökörre 1-2 citromot és 1-2 evőkanál kurkumát kell venni. A vizet felforraljuk, a citromot apró szeletekre vágjuk és a vízbe tesszük. Ezután adjunk hozzá kurkumát. A nagyobb hatás érdekében mézet és gyömbért adhatunk egy ilyen koktélhoz.

Kurkuma vízzel

A kötőhártya-gyulladást vízzel hígított kurkumával kezelik.

RECEPT: A szemcseppek elkészítéséhez egy pohár harmadik részében össze kell keverni a fűszert (1 teáskanál) vízzel. A keveréket fel kell forralni, és hagyni kell leülepedni. Mikor fogadja el szobahőmérséklet el kell temetni a szemet ezzel a szerrel naponta 2-3 alkalommal, 2 csepp.

FONTOS: A recept alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.

Kurkuma gyömbérrel

A kurkuma és a gyömbér számos hagyományos orvoslás receptjének alapját képezik. Azt kell mondani, hogy ezek a termékek a legközelebbi rokonok. Leggyakrabban használják őket gyógyászati ​​infúziók vagy tea.

Gyömbér teszi pozitív hatást a szervezet védekező rendszerére, a kurkuma pedig számos betegség kórokozóinak hatását semlegesíti.

Kurkuma mézzel

Ezt a mézes fűszert használják a legerősebbnek megfázás elleni szer. Először a kurkumából pasztát készítünk, majd egy teáskanálnyi tésztát összekeverünk egy evőkanál mézzel. Naponta 2-3 alkalommal kell ilyen szerrel kezelni, amíg a megfázás tünetei el nem múlnak.

Kurkuma éhgyomorra

Kurkuma éhgyomorra nagyszerű módja megszabadulni a vérszegénységtől és növelni a hemoglobint. Az ilyen probléma megelőzése és kezelése érdekében a fűszert mézzel kell összekeverni, és reggel, reggeli előtt fogyasztani, egy teáskanálnyit.

Kurkuma kenőcs

Antiszeptikus hatása miatt a kurkuma számos gyógyító kenőcsben megtalálható. Ön is elkészíthet egy ilyen eszközt.

Ebből a fűszerből kenőcsöt használhat az égés utáni bőr gyógyítására. Ehhez aloe lével összekeverjük, és az égési helyre kenjük. Ezt az eszközt addig használhatja, amíg az égés késik.

Méz, gyömbér és kurkuma

A méz és a gyömbér rendszeres fogyasztása jelentősen csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát. A kurkuma is hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért jól kiegészíti ezeket a termékeket. Ezen összetevők mindegyike különböző ételekhez használható. Együtt vitaminos teába vagy turmixba keverhetők.

Tej kurkumával recept

Ez az eszköz megakadályozhatja az ízületek és szalagok pusztulását, az erő elvesztését és a hormonális zavarokat.

Nagyon könnyű elkészíteni. Fel kell melegíteni egy pohár tejet, és fel kell oldania benne egy teáskanál kurkumát.

Ha a tej mennyisége csökken, akkor e recept alapján készíthet bőrgyógyászatot. Ehhez áztasson bele egy kendőt, és vigye fel a bőr problémás területeire. Néhány kezelés után a bőrpír és a pattanások eltűnnek, a bőr egészségesebb lesz.

Kurkuma éjszaka

A túlsúly csökkentését célzó diétáknál ezt a fűszert éjszaka is kell használni turmix vagy kefirrel együtt. Ennek köszönhetően csökkentheti étvágyát plusz kalóriák felhasználása nélkül.

Csak tudnia kell a kurkuma gyógyászati ​​és megelőző célokra.

A kurkuma a gyömbérfélék családjába tartozó növény. Megfázás, vese-, gyomor- és egyéb betegségek kezelésére használják. A növény nagy mennyiségben tartalmaz az emberi szervezet számára szükséges fehérjéket, szénhidrátokat, vitaminokat (magnézium, vas stb.).

Leírás és kémiai összetétel

Kurkuma- a gyömbérfélék családjából az egyszikűek nemzetségébe tartozó lágyszárú növény. Nemzetsége körülbelül 90 fajt foglal magában. Ő olyan, mint gyógynövény, és fűszer. Az összes faj közül csak 3-at használnak a főzéshez: hosszú, illatos, zedoaria kurkuma.

A növény hosszú változatát gyógy- és fűszernövények készítésére használják. Az övében kémiai összetétel magába foglalja:

• festék kurkumin;
• illóolaj;
• keményítő;
• fehérjék;
• zsírok;
• szénhidrátok;
• C- és B6-vitamin;
• makro- és mikroelemek (Mg, Fe, Mn, Zn, Cu, Na, K, P).

Illatos az édesiparban használják. Zedoaria likőrök készítésére használták. Gyökerét apró darabokra vágjuk. Mindhárom növényfaj megtalálható a név alatt indiai sáfrány.

A kurkuma előnyei

Kurkuma fűszerként és főzéshez gyógyitalok széleskörben használt:

• a főzésben;
• cukorbetegséggel;
• ízületek kezelésére;
• a gyomor és a máj betegségei;
• bőrbetegségekkel és koleszterinnel;
• fogyáshoz.

A növény nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Övé gyógyászati ​​tulajdonságai a következő:

• rendereli antibakteriális hatás;
• immunmodulátorként működik;
• javítja az emésztést;
• elleni védelemként szolgál szenilis demenciaés Alzheimer-kór;
• gyógyít különböző fajták rák;
• gyógyítja a pikkelysömört és pozitív hatással van a bőrre;
• , hasmenés és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek.

A fűszer (kurkuma) antibiotikumként működik az emberi szervezet számára, és tökéletesen legyőzi a nem kívánt betegségeket. Enyhíti a gyulladást és az megelőző az elhízástól.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

A kurkumát széles körben használják az emberek. Jótékony tulajdonságait fűszerként, gyógyszerként, főzetként, gyümölcsléként és más formában használják. A kurkuma egyik legalapvetőbb népi felhasználása az öregedésgátló gyógyszer készítése. A növényt különféle betegségek és betegségek kezelésére használják, a főbbeket az alábbiakban soroljuk fel.

Megfázásra

A kurkuma gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért megfázás kezelésére használják. A köhögés gyógyításához főzni kell "arany tej". Nem mindenki szereti a gyógyszer összetételét, ezért a legtöbb egyszerűen a kurkumát használja teával.

Az aranytej receptje egyszerű: hígíts fel egy evőkanál kurkumát 4 csésze vízben. Ez egy kis edényben történik. Miután a keverék felforr, 10 percig ragaszkodni kell hozzá, majd szűrni kell. A kezelés hatékonysága érdekében a kapott teához citromot vagy mézet adunk, és naponta többször meleg formában fogyasztjuk.

Megfázás kezelésére használják kurkuma mézzel. A gyógyszer hatékonysága érdekében az összetevőket egyenlő arányban keverik össze. A szert 10-12 alkalommal fél teáskanálban részeg. A megfázásos tünetek csökkenésével a napi gyógyszerek száma csökken.

Cukorbetegség esetén

A cukorbetegség kezelésében a kurkumin kiváló eszköz. Ez azon kevés növények egyike, amelyek szabályozzák az emberi vér cukorszintjét. A cukorbetegek számára előnyös, ha naponta megisznak egy zöldségturmixot.

Hozzávalók: 6 uborka, 3 cékla, fél fej káposzta, 2 csokor spenót, 1 sárgarépa és zeller. Az összes komponenst összekeverjük és egy facsarón átengedjük. Az apróra vágott fokhagymát és petrezselymet adjuk a kapott keverékhez. A hozzávalókat összekeverjük fél kanál kurkuminnal.

Óvatosnak kell lenni a céklalével. A kezeléshez előző este meg kell főzni, és hagyni kell főzni.

A gyomornak

A kurkuma hatékonyan kezeli az olyan betegségeket, mint a gyomorhurut. A gyógyításhoz a növényből főzeteket és infúziókat készítenek.

A gyomorhurut kezelésére szolgáló ital receptje:

1. 3 tabletta aktív szenet veszünk, és 10 g fűszerrel összekeverjük (a szenet először össze kell törni).
2. Forraljon fel 10 gramm tejet.
3. A kapott keveréket forrásban lévő tejhez adjuk.

A főzetet naponta 3-szor alkalmazzuk, 1 evőkanál. A kezelés időtartama 3 hét.

A hasnyálmirigy-gyulladás kurkumával történő gyógyításához naponta 1 grammot kell fogyasztania. Az étrendben javasolt csökkenteni a só, a bors és a fűszerek mennyiségét.

A májnak

A kurkumának van koleretikus akció ezért széles körben használják a máj és az epehólyag munkájával kapcsolatos betegségek kezelésében. Ausztrál tudósok bebizonyították, hogy ha a növényt helyesen használják, akkor az is fog kezdeti szakaszaiban megállíthatja a májcirrózis kialakulását.

Májbetegségek gyógyítására, napi adag a kurkuma nem haladhatja meg a 12 grammot.

A legnépszerűbb fűszerrecept az „arany tej”, amelynek receptjét a cikk ismerteti. Második nem kevesebb hatékony recept:

1. A vizet felforraljuk (80-90 fok). A szükséges térfogat 400 ml.
2. 1 tk forrásban lévő vízhez adjuk. növények.
3. A kapott húslevest egy napig infundáljuk.

Az italt naponta 2 csészével kell fogyasztani étkezés előtt. A gazdagabb íz érdekében mézet vagy citromot adhatunk hozzá.

Az ízületekhez

Az ízületekkel kapcsolatos betegségek kezeléséhez először meg kell határoznia a betegséget. Ha egy beszélgetünk a reumáról és a súlyos gyógynövényekkel járó hatásokról, akkor a kurkumint a legjobb külsőleg alkalmazni. Ha egy személy olyan betegségekben szenved, mint az ízületi gyulladás és az arthrosis, akkor kezelésként melegítő borogatást készítenek.

A kurkumint megelőző célokra is felhasználható, készítve belőle koktél gyömbérrel. A receptje egyszerű:

1. Forraljon fel 1 evőkanál tejet, és adjon hozzá 1 teáskanál fűszereket.
2. A kapott keverékben feloldunk egy kanál mézet.

A gyógyszert egy hónapig alkalmazzák lefekvés előtt.

Az ízületek külső kezelésére előkészítheti kurkumin kenőcs:

1. Készítse elő a hozzávalókat: fűszer és méz, 1 evőkanál, fokhagyma (2-3 darab).
2. Ez utóbbit összetörjük és összekeverjük a többi komponenssel.

A kenőcsöt a fájó ízületekre reggel és este alkalmazzák. A tanfolyam időtartama 15-17 nap.

A fogakért

A fogászatban a kurkumint a fogak fehérítésére használják. A növényi alapú fogászati ​​kezelés előnyei a következők:

• eltávolítja a lepedéket;
• megtisztítja a szájat a nem kívánt baktériumoktól;
• ápolt megjelenést kölcsönöz a fogzománcnak.

Főzéshez orvosi paszta a növényt és a vizet (olívaolajat) kurkuminból készítik. Az arány 1 evőkanál olaj és 1 tk fűszerek. A kapott keveréket minden alkalommal használja fogmosáskor. A pasztát felvisszük a kefére, és megmossuk a fogakat. Ezután a szájat alaposan kiöblítjük.

A koleszterintől

A kurkumát a vér koleszterinszintjének csökkentésére is használják. A fűszerkezelés nagyon hatékony és tudományosan bizonyított.

A kurkumin por nyersen és élelmiszerekhez adva egyaránt segít. Ha a fűszert egyszerűen elfogyasztjuk, akkor 1-2 gramm növényenként egy csipet fekete borsot adunk hozzá. A kezeléshez a növényt adagolt mennyiségben használják. A nagy mennyiség helyrehozhatatlan károkat okozhat a szervezetben.

A koleszterin segít meggyógyítani a teát a növényből. Fél teáskanál port öntünk forró vízés 5 percig infundáljuk. A kapott húsleveshez negyed kanál fekete borsot adunk. Hagyja kihűlni a teát, és ízlés szerint adjon hozzá mézet vagy citromot.

Bőrbetegségekre

A kurkumin jótékony tulajdonságai segítenek megbirkózni a bőrbetegségekkel, különösen a pikkelysömörrel. Az urticaria kezelésére a növényt naponta étellel kell fogyasztani.

A rüh gyógyítására az indiai neem növényt adják a fűszerhez. A keveréket naponta kétszer fél teáskanálra kell bevenni.

Kurkuma terhesség alatt

A kurkuma használata nem ellenjavallt terhes nők számára. Fűszerként is használható, de ésszerű mennyiségben. A tudósok nem bizonyították, hogy ez a növény károsítja a gyermeket vagy az anyát, de jobb, ha nem kezelik orvos tudta nélkül.

Alkalmazás a kozmetológiában

A kurkuma számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik a bőr számára, és a következő hatásokkal rendelkezik:

• antibakteriális;
• öregedésgátló;
• lelassítja az arcszőrzet növekedését adott ingatlan csak a fűszerek napi használatával működik);
• kurkumin megbirkózik a pigmentációval;
• tudományos vizsgálatok szerint enyhíti a fejbőrt a korpásodástól és a viszketéstől;
• világosabbá teszi a striákat, ezáltal elrejti azokat;
• lágyítja a repedezett bőrt.

Az emberek arcának bőre, különösen a nők esetében, folyamatos ápolást és hidratálást igényel. A kurkumin előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, és a belőle készült maszkok bármilyen típusra alkalmasak.

A kurkumát megfelelő arányban kell használni, hogy ne károsítsa az arcbőrt!

Maszk száraz bőrre

Száraz bőrre szükséges különleges bánás. Folyamatosan hidratálásra van szüksége, különösen éles cseppek hőfok.

Az egészséges főzéshez maszkok kurkuminnal készítsünk elő csicseriborsólisztet (2 tk), szantálfaport, tejszínt (1 tk) és egy csipet kurkumát. Keverje össze az összes összetevőt, és ügyeljen arra, hogy a kapott keverékben ne legyenek csomók. A maszkot az arcra és a nyakra kell felvinni 25 percig. Ezután meleg vízzel lemossuk.

Kurkuma maszk zsíros bőrre

Hogy megszabaduljon a feleslegtől faggyúmirigyek a bőrről, kurkumával készült maszk készül zsíros bőr. Az elkészítéséhez szüksége lesz:

• zsírmentes joghurt - 2 teáskanál;
• indián zöld agyag- 1 teáskanál;
• rózsaszín víz;
• egy csipet kurkuma.

A fenti összetevőket összekeverjük. Az állaga olyan, mint egy paszta. A maszkot fél órán át felvisszük az arcra, majd meleg vízzel lemossuk.

Maszk érzékeny és világos bőrre

A kurkuma jótékony tulajdonságait maszk készítéséhez is felhasználják érzékeny bőrre. Az ilyen típusú bőrszövetekkel óvatosan kell bánni, mert allergiát okozhatnak hatóanyagok kozmetikai krémekben és tonikokban. Tanulmányok szerint a kurkuma kezeli az ilyen típusú bőrt, és megakadályozza a bőrpír és a viszketés megjelenését.

Maszk receptje érzékeny bőrre:

1. 2 evőkanál indiai agyagot összekeverünk 1 tk joghurttal és a gél felével Aloe vera.
2. A maszkot 15 percig felvisszük az arcra, majd lemossuk.

A világos bőr érdekében a maszk kurkumából, citromléből és csicseriborsólisztből készül. A kapott keveréket 10 percig az arcra kell felhordani. Kezeli a bőrt a pigmentfoltoktól és a nem kívánt kiütésektől.

Kurkuma a fogyáshoz

Japán tudósok tanulmányai megerősítik, hogy a kurkuma jótékony tulajdonságai segítik az embert a fogyásban. A növény olyan elemet tartalmaz, mint a kurkumin, amely megakadályozza a zsírsejtek növekedését.

szakács hasznos fűszer lehet a fogyás 2 mód:

• Kurkuma koktél: főzet zöld teaés adjunk hozzá egy csipet fahéjat, néhány szelet gyömbért, epret, 1 evőkanál növényt és mézet. A fűszert össze kell törni. A kapott koktél lehűlése után fél pohár zsírmentes kefirt adunk hozzá. Vacsora helyett ajánlott inni.
• Fél pohár forrásban lévő vízben 1 evőkanál apróra vágott fűszert adunk hozzá. A keverékhez adunk 2 tk mézet és 0,5 evőkanál. fölözött tej. A koktélt lefekvés előtt 2 hétig inni.

A fenti receptek hatással vannak az emberi szervezetre pozitív hatásés segít a fogyásban.

Alkalmazás a főzésben

A főzés során a kurkumát gyógynövényként és fűszerként használják. Hozzáadják:

• szósz;
• díszít;
• hús és egyéb ételek.

A fűszereket használó ételek kellemes aromájúak és tovább megőrzik ízüket. A szakácsok körében a legelterjedtebb étel a rizs kurkumával. A fűszereket tartalmazó levesek gazdagok és aromásak, és számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek.

Ellenjavallatok és károk

A kurkuma fenti jótékony tulajdonságai ellenére vannak olyanok is használatának ellenjavallatai:

• allergia;
• a gyomor-bél traktus betegségei;
• májgyulladás;
• hipotenzió;
• kolelitiasis.

Terhesség alatt a kurkumát rendkívül óvatosan kell használni. Ha egy terhes nő gyógyszerként kívánja alkalmazni, ajánlott orvoshoz fordulni.

Ha túl sok fűszert ettél egy nap alatt, mellékhatás hasmenés és puffadás alakulhat ki. Óvatosnak kell lenni a kurkuma fogyás céljából történő használatakor is, ne igyon naponta egy koktélnál többet.