Recepti za odvojenu prehranu za mršavljenje. Odvojeni meni hrane za sedmicu. Salata od rakova i šparoga

Jedan od sistema mršavljenja je i odvojena dijeta. Koliko vekova postoji čovečanstvo, toliko mišljenja o ovom principu u hrani. Međutim, sve više ljudi ga koristi.

Suština odvojene ishrane

Tajne odvojene prehrane leže u kvaliteti i svojstvima proizvoda. Njegova glavna suština je kompatibilnost konzumirane hrane. Odvojena hrana pomaže da se riješite viška kilograma.

Za zdrava probava morate znati o kombinaciji u hrani. At prava kombinacija masti, proteina i ugljikohidrata, tijelo će biti zasićeno hranljive materije i čisti crijeva od toksina.

Tako se možete riješiti nepotrebnog štetne materije. Ali za to se morate detaljno upoznati s principima odvojene prehrane i punom kompatibilnošću proizvoda, o čemu će biti riječi u nastavku.

Odvojena ishrana: osnovni principi

U detaljima modernog društva sistem odvojene ishrane uveo je naturolog Herbert McGolfin Shelton. Svrha njegovog rada bila je uspostavljanje prirodne higijene, uključujući ishranu.

Za efikasnost odvojene ishrane prilikom mršavljenja treba se pridržavati sljedećih osnovnih principa:

Nutrijenti kao što su masti, proteini i ugljikohidrati moraju se kombinirati u probavi. Masti su neutralne, u kombinaciji sa proteinima i ugljenim hidratima. Ali ni u kom slučaju se ugljikohidrati ne smiju kombinirati s proteinima.
Proizvodi bi trebali biti jednostavni. Naime, jednokomponentna jela organizam mnogo lakše probavlja.
Od jednog obroka do drugog mora preći određeno vrijeme- najmanje 2 sata. probavni trakt treba pripremiti za sljedeća jela, posebno ako se radi o unosu proteina – ugljikohidrata.
Postoje i namirnice koje se mogu konzumirati uz odvojene obroke, ali odvojeno od glavnog obroka. Ovo je mlijeko, lubenica, dinja. Pospješuju mršavljenje i uklanjanje nepotrebnih tvari iz tijela, a treba ih konzumirati 20 minuta prije ili nakon obroka.

Zapamtite ova jednostavna pravila i vaš gubitak težine će biti produktivniji.

Kompatibilnost proizvoda sa odvojenim napajanjem

Glavni princip odvojene prehrane je, prije svega, kompatibilnost proizvoda. Možete koristiti sve proizvode, ali samo pojedinačno ili u kombinaciji s prihvatljivim vrijednostima.

Glavni proizvodi meso i ribu treba konzumirati sa povrćem, začinskim biljem, heljdom.
Mahunarke savršeno u kombinaciji sa lake masti: kajmak, pavlaka, biljno ulje, kao i začinsko bilje i povrće.
Slatkiši. Potrebno je ograničiti njihovu upotrebu, osim meda. Pod djelovanjem šećera dolazi do fermentacije, a to dovodi do truljenja hrane, stvaranja plinova i drugih loših procesa.
Hleb, žitarice, krompir. Drugim rečima, ugljeni hidrati. Bez ovih proizvoda, niti jedan obrok nije praktički potpun. Ovi proizvodi se ne smiju koristiti u kombinaciji sa životinjskim proteinima.

Voće je kiselo, paradajz. Ovome možete dodati i bobičasto voće. Paradajz je u ovoj grupi jer sadrži kiselinu. Ove pozicije ne treba kombinovati sa proteinima i škrobom.
Slatko voće, sušeno voće. Najbolje ih je konzumirati 20 minuta prije jela. I, po mogućnosti, ne kombinirati ni sa čim. Ali, ako im želite nešto dodati, onda se mogu kombinovati sa fermentisanim mliječnim proizvodima, začinskim biljem. Suvo voće je najbolje koristiti kod kuće. Nemaju štetna obrada kao u radnjama.

Povrće mogu se podijeliti na škrobne i neškrobne. Odlično se slažu sa svim proizvodima, samo u drugoj grupi povrća interakcija sa šećerom nije poželjna. To rezultira snažnom fermentacijom tokom reakcije.
Mlijeko. veoma vrijedan i koristan proizvod. Pomaže bebama da rastu, razvijaju se i konzumiraju hranjive tvari od rođenja. Ovaj proizvod se koristi strogo odvojeno.

svježi sir, mliječni proizvodi - imati dobra kompatibilnost sa mliječnim proizvodima.
Sir i sir. Potpuni izvor proteina i masti. Ne baš slane vrste mogu se kombinovati sa paradajzom, kiselo voće. Ali prije jela, bolje je držati sir 20-30 minuta u mlijeku kako bi se riješio viška soli.

Jaja. proteinski proizvod, što je potrebno za zdrava ishrana osoba. U kombinaciji sa peršunom, koprom i drugim začinskim biljem neutrališe štetnost holesterola u žumancetu.
Nuts. Možete im dodati i sjemenke. to je nekako, biljne masti koji su lako svarljivi. Have savršen spoj sa svježim sirom, mliječnim proizvodima, lakim mastima, paradajzom, začinskim biljem, kiselim bobicama i voćem.

Detaljnije kombinacije proizvoda mogu se odabrati u posebnoj tablici odvojene prehrane. Shvativši njegovu suštinu, odabrat ćete kombinaciju jela koja će oduševiti svakog gurmana.

Zasebna tabela ishrane za mršavljenje

Forma je kvadrat od 16*16 ćelija. U njenoj lijevoj koloni navedeni su proizvodi koji se koriste u odvojenoj prehrani za mršavljenje. A gornji red ponavlja listu lijeve kolone. Kretanje po tabeli je jednostavno.

Dovoljno je odabrati proizvod koji ćete koristiti u ishrani i za njega pronaći odgovarajuću kombinaciju. Ćelija sa simbolom "-" znači da se proizvodi ne mogu međusobno kombinirati. "0" - neutralna kombinacija, prihvatljiva. "+" je prihvatljiva kombinacija koju dopušta split sistem napajanja.

Na primjer, za ručak ćete jesti ribu. Potražite ga u koloni broj 1. Zatim ćete za njega pripremiti zelenu salatu. Potražite ga u tabeli pod brojem 10. Sada spojite ove ćelije u tabeli, i videćete da postoji “+” - važeća kombinacija proizvoda. U slučaju nedosljednosti u posuđu, sa znakom „-“ odaberite drugu kombinaciju proizvoda.

Dakle, možete birati sami pravim proizvodima koji će vam pomoći da smršate. Pokušajte da diverzifikujete svoj meni tako da bude ukusan.

Odvojeni recepti za hranu

Navedeni recepti mogu biti uključeni u glavni meni vaše dijete. Lako se pripremaju i ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine. Dovoljno je da se pridržavate osnovnih principa i vaša kuvana jela će doprineti poboljšanju vaše figure.

Zelena salata sa maslinovim uljem

Sastojci:

6 listova zelene salate
2 grančice kopra
2 grančice peršuna
1 kašika maslinovog ulja

kuhanje:

Zelene sastojke sitno nasjeckajte. Prelijte ih kašikom maslinovog ulja. Promiješajte salatu. Za ukus možete dodati nekoliko kapi limunovog soka.

Zelena salata sa krastavcima i pavlakom

Sastojci:

2 korena zelene salate
1 krastavac
2 grančice peršuna
2 kašike pavlake (15%)

kuhanje:

Sitno nasjeckajte peršun, a listove zelene salate narežite na sitno. Narežite i krastavac na trakice. Sada jelo začinite kiselom pavlakom i dobro promiješajte. Salata spremna!

Supa od graška od povrća

Sastojci:

grašak - 1/2 obične šolje
šargarepa - 1 kom.
Bugarski biber - 1 kom. (crveno)
crni luk - 1 glavica
krompir - 3 kom. (mali)
kopar - 20 g
biljno ulje - 2 kašike. kašike
sol - 1 kašičica
voda - 1,5 l

kuhanje:

Grašak prethodno potopite 5-7 sati (možete uzeti smrznuti zeleni grašak, ne morate ga namakati). Tokom kuvanja prvo ga potopite u kipuću vodu. Posolite vodu. Zatim narežite šargarepu, luk. Popržite ih na 2 kašike ulja.

Prženu smjesu dodajte u grašak. Sada ogulite krompir i narežite ga na kockice. Dodajte sve u šerpu sa graškom, lukom i šargarepom. Papriku narežite na kockice, pošaljite u tiganj sa ostatkom povrća.

Kopar sitno nasjeckajte, dodajte ga 5 minuta prije kraja supe. Proverite da li je supa gotova. Odaberite krompir i probušite ga nožem, ako se lako poda, onda je supa gotova. Po istom principu možete kuhati supu od pasulja ili sočiva.

Omlet sa paradajzom

Sastojci za 2 porcije:

1/2 šolje mleka
2 kokošja jaja
2 srednja paradajza
2 grančice kopra
soli po ukusu

kuhanje:

U dublju posudu sipajte mleko, dodajte jaja, posolite. Sve umutiti dok ne postane glatko. Paradajz narežite na krugove (umesto paradajza možete koristiti pečurke). Stavite paradajz u tiganj namazan sa kapljicom bilo kog ulja. Prelijte smjesom od jaja. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Pre nego što je omlet gotov, pospite ga koprom.

Odvojena ishrana za mršavljenje: meni za nedelju dana

Vaš meni odvojenih obroka može se razlikovati. Možete ga promijeniti prema preferencijama ukusa, dostupnosti alergije na hranu ili individualna netolerancija. Možete jednostavno odabrati proizvod koji ćete zamijeniti u meniju iz gornje tabele.

Dan 1

Prvi doručak: svježi sir sa pavlakom, 2 zrela kivija, čaj bez šećera. Takođe, u svježem siru ne smije biti šećera.
Drugi doručak: jabuka ili zelena salata sa biljnim uljem.
Ručak: 200 g kuvano pilećeg mesa+ 200 g brokule, bez soli. Osim toga, možete pojesti komad sira sa niskim sadržajem masti.
Popodnevna užina: 1 zrela kruška.
Večera (do 19:00): povrće supa od graška. Može se zamijeniti pasuljem ili sočivom. Omlet sa paradajzom ili, na primer, sa pečurkama. Začinite ga zelenilom. Od pića - čaj bez šećera.

Dan 2

Prvi doručak: heljdina kaša sa mlekom ili vodom, bez šećera. Narandža je savršena za desert. Čaj bez šećera. Brzi ugljikohidrati u obliku šećera ovdje nisu potrebni.
Drugi doručak: slatka zelena jabuka.
Ručak: nemasna kuvana riba 100 g, dinstani krompir, salata od povrća With suncokretovo ulje. Čaj ili voćni kompot bez šećera.
Užina: nemasni jogurt. Možete mu dodati malo prirodnog bobičastog voća.
Večera: zelena salata začinjena nerafinisanim uljem. Čaj bez šećera.

3. dan

Prvi doručak: svježe cijeđeno sok od narandže u količini od 100 g soka + 100 g vode. Ražena kaša sa mlekom. Čaj bez šećera.
Drugi doručak: zelena kruška ili jabuka.
Ručak: kuvano bijele ribe- 100 g, zelena salata so maslinovo ulje. Biljni čaj bez šećera.
Užina: hurme, suve kajsije ili suve šljive. Suvo voće po izboru, ali ne više od 200 g.
Večera: kuvano povrće i kajgana sa paradajzom. Crni čaj bez šećera.

Dan 4

Prvi doručak: ječmena kaša sa mlekom, 2 mandarine, zeleni čaj bez šećera.
Drugi doručak: 2 bilo koje jabuke.
Ručak: usoljena kuvana govedina - 200 g, kuvano povrće- 200 g nezaslađenog čaja.
Popodnevna užina: bilo koje orašaste plodove, koliko želite.
Večera: kuvana karfiol, omlet sa pečurkama.

5. dan

Prvi doručak: ovsena kaša na vodu sa voćem možete dodati 2 kašike jogurta. 2 kivija i čaj bez šećera.
Drugi doručak: banana.
Ručak: kuvano pileći file- 200 g, salata sa svežim začinskim biljem i suncokretovim uljem, kuvano povrće od brokule i karfiol. Od pića - crni čaj bez šećera.
Popodne: narandžasta.
večera: supa od povrća. Nezaslađeni zeleni čaj.

6. dan

Prvi doručak: kuvati heljdina kaša na vodi, bez šećera, sendvič od crnog hleba sa puterom, nezaslađeni zeleni ili biljni čaj.
Drugi doručak: crvena jabuka.
Ručak: supa od graška od povrća, kuvana riba - 100 g, zelena salata, kompot od suvog voća.
Popodnevna užina: bilo koji orašasti plod. Količinu odredite sami, nema ograničenja.
Večera: povrće sa roštilja bez ulja ili dinstano. Zelena salata sa krastavcima i pavlakom, kajgana sa paradajzom. Nezaslađeni čaj.

7. dan

Tokom sedmog dana potrebno je konzumirati 1,5 kg zelenih jabuka u porcijama. Može biti slatko. Samo sa pauzama, dijeljenjem na sve obroke. Dozvoljeno je piti kompot od sušenog voća, zeleni čaj, biljna ili crna. Sva pića moraju biti nezaslađena.

Od sljedeće sedmice ciklus se ponavlja.

Ovakav sistem ishrane svaka osoba treba da koristi najmanje jednom mesečno tokom 1 nedelje.

Izuzetak: trudnoća i alergije. Prateći tabelarni sistem, vaše tijelo će se očistiti od toksina, toksina, višak tečnosti. Opet ćete osjetiti nalet snage, a vaša koža će zablistati od zdravlja.

Radujemo se vašim komentarima! Ako vam se svidio članak, sačuvajte ga za sebe i podijelite sa prijateljima!

Precizno formulisana ideja o odvojenoj ishrani američki doktor Herbert Sheldon na početku 20. vijeka. Suština metode je da želudac lakše vari hranu koja se kombinuje jedna s drugom. Postoje tabele za određivanje kompatibilnosti. Na osnovu njih je lakše pripremati odvojena jela. Nekoliko njih predstavljeno je u receptima sa fotografijom ispod.

Šta je odvojena hrana

Prema principima odvojene prehrane, proteini i ugljikohidrati se ne mogu koristiti u receptima. Vjeruje se da zajedno imaju negativan utjecaj na zdravlje. Sve zbog činjenice da se proteini razgrađuju kisela sredina, a ugljikohidrati - u alkalnim. Kao rezultat, želudac luči dvije vrste enzima odjednom, koji se međusobno neutraliziraju. Dakle, hrana se ne vari. Sistem odvojene prehrane pomaže da se proteini, ugljikohidrati i masti konzumiraju odvojeno jedni od drugih ili u prihvatljivim kombinacijama. Kao rezultat, probava se poboljšava. Možete posmatrati odvojene obroke duže od jedne nedelje, pa čak i nekoliko meseci.

Odvojena shema napajanja

Proizvodi s odvojenim obrocima ne začepljuju tijelo, pa čak, naprotiv, doprinose uklanjanju toksina i toksina. Takođe pomažu u gubitku težine. Da biste to učinili, trebate se samo jednom prepisati ili odštampati tanjir sa listama proizvoda koji se mogu uključiti u zasebne recepte za obroke. AT klasična verzija dijele se na kompatibilne, neutralne i one koje se međusobno ne mogu koristiti. Opća pravila odvojene prehrane za mršavljenje izgledaju ovako:

Proteini se ne mogu mešati sa proteinima. Ne bi trebalo da jedete meso, jaja, orašaste plodove ili ribu u isto vreme. Zajedno se apsorbiraju samo djelimično.
Proteini su nekompatibilni sa kiselinama. Ovo su recepti za meso ili riblja jela sa salatom od sira ili paradajza.
Proteini i masti u odvojenim receptima za hranu takođe ne mogu biti uključeni zajedno. Potonji sprječavaju oslobađanje želudačni sokšto usporava probavu.
Ugljikohidrati sa kiselinama nisu najbolja kombinacija. Kislica i ostalo zelje sa kiselošću, jabuke, limun, grožđe uništavaju ptyalin. To je enzim koji razgrađuje ugljikohidrate.
Ugljeni hidrati sa drugim ugljenim hidratima su takođe štetni. Želudac ih može probaviti samo u jednom obliku, a višak će odlutati. Dakle, žitarice, krompir i lepinje sa kolačima ne mogu se jesti zajedno.

Odvojeni recepti za hranu za svaki dan

Na osnovu pravila odvojene ishrane, recepti za doručak moraju sadržati ne-kiselu hranu, vlakna, tj. povrće, voće i mlečni proizvodi. Za ručak su prikladni proteini - meso ili riba, a za večeru - ugljikohidrati. Nemojte misliti da su recepti za odvojena jela monotoni, a jela nisu tako ukusna. At prava kombinacija Možete jesti ukusnu hranu i istovremeno smršati. Sistem predlaže da se prati ciklus od sljedećih dana:

proteina, kada se konzumiraju namirnice bogate proteinima;
škrob, na bazi hrane sa škrobom;
ugljikohidrata s prevlastom sporih i brzi ugljeni hidrati;
vitamin sa raznim voćem i sušenim voćem;
istovar, kada se konzumira samo mineralna voda, voda, čaj ili kafa.

Recepti proteinskih jela za mršavljenje

Porcije: 1 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 146 kcal.
Kuhinja: ruska.

Proteinski meni sa odvojenim obrocima je veoma raznolik. Često korišteni sastojak ovih dana je piletina. Osim veliki broj proteina, niskokalorična je pa je idealna za dijetu. Preporučuje se upotreba fileta ili prsa u receptima. Smatraju se korisnijim. Ako želite napraviti nešto ukusno, slijedite upute kako kuhati piletinu na žaru bez kože.

Sastojci:

sol - 1 prstohvat;
maslinovo ulje - 5 g;
biber - 1 prstohvat;
pileća prsa - 110 g.

Način kuhanja:

Odvojite fil od kostiju, isperite, osušite papirnim ubrusima.
Zatim, istucite meso na dasci za rezanje, prekrivši ga prozirnom folijom da ne bude prskanja.
Filete pecite na roštilju 3 minute sa svake strane dok ne porumene.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 15 minuta.
Porcije: 2 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 98 kcal.
Namjena: za ručak / za večeru / za užinu.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Za glavni obrok možete dinstati piletinu sa kupusom, napraviti juneće zrazy ili ispeći ribu u foliji. Ako planirate užinu, onda naučite kako da napravite proteinsku salatu sa pasuljem. Dodatak ovom receptu je spanać sa začinskim biljem. Beli luk daje začin jelu. Za preljev se koristi pavlaka. Svježi pasulj je najbolji. AT posljednje utociste pogodan za konzerve.

Sastojci:

pavlaka - 1 kašika;
beli luk - 1 češanj;
zeleni luk- 1 grozd;
kopar - 1 grozd;
pavlaka - 1 prstohvat;
spanać - 1 veza;
crveni pasulj - 50 g.

Način kuhanja:

Preporučljivo je pasulj namočiti uveče, prelivši ga toplu vodu.
Ujutro ili nakon 2 sata skuvajte pasulj u blago posoljenoj vodi, a zatim ga ocijedite i ohladite proizvod.
Čisto suvo zelje iseckajte ne baš sitno, beli luk propasirajte kroz presu.
Pomiješajte sve sastojke za salatu, začinite kiselom pavlakom i promiješajte.

Škrobni dan - recepti

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 117 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: laka.

Škrobna jela mogu uključivati grašak i druge mahunarke, povrće kuhano na pari ili čorbe napravljene od njih. U prehrani je dozvoljeno koristiti žitarice, na primjer, proso, biserni ječam, heljdu i pirinač. Šefe skrobno povrće- to je krompir. Od njega se pripremaju lagane salate ili supe. Među jednostavni recepti mogu se razlikovati krompiri u omotaču. Da biste to učinili, gomolji se operu i jednostavno kuhaju dok ne omekšaju. Ako želite nešto zanimljivije, onda pripremite toplu salatu sa krompirom.

Sastojci:

biber, sol - po ukusu;
luk - 1 kom.;
biljno ulje- 5 supenih kašika;
krompir - 800 g;
francuski senf - 3 kašike.

Način kuhanja:

Krtole operite, stavite da se kuvaju, a kada su gotove ogulite i narežite na kockice.
Luk nasjeckajte na pola prstena, pomiješajte sa krompirom.
Pomiješajte ulje sa biberom, senfom i solju.
Umiješajte preljev za salatu.

Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 160 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Visoko ukusan recept sa krompirom - kotleti od povrća, posebno ako mu dodate šargarepu, grašak i kupus. Da bi bili dijetalniji, preporučljivo je peći kolače u pećnici. Kotleti su pogodni kao drugi. Za prvo je bolje poslužiti tečno jelo, npr. krompir supa. Sastoji se samo od povrća - šargarepe sa lukom i celera. Stoga, supa ispada vrlo lagana, ali zadovoljavajuća.

Sastojci:

šargarepa - 2 kom.;
timijan - 1 kašičica;
celer - 1 stabljika;
Lovorov list- 1 kom.;
puter- 1 kašika;
krompir - 750 g;
praziluk - 1 stabljika;
seckani peršun - 1 kašika;
sol - po ukusu;
juha od povrća - 1 l.

Način kuhanja:

Šargarepu ostružite nožem, isperite. Krompir ogulite i operite i njega. Povrće i celer narežite na kockice.
Praziluk očistite i nasjeckajte na kolutove.
Isjeckane sastojke stavite u šerpu, ulijte juhu od povrća.
Prokuvati, dodati lavrushku, kuvati pod poklopcem 20 minuta.
Na kraju posolite, začinite seckanim peršunom i puterom.

obrocima sa ugljenim hidratima

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
Broj porcija: 8 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 81 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Recepti za jela sa ugljenim hidratima baziraju se na hrani sa visokog sadržaja ugljikohidrati. Može biti pirinač, heljda žitarice, pečenje bez kvasca i dr proizvodi od brašna, razni začini. Povrće i voće su veoma ukusni i originalne salate. Na primjer, cvekla sa bananama i pavlakom je neobično ukusno jelo. Na ovaj dan možete sebi dozvoliti nešto slatkiša, poput crne ili gorke čokolade. Recept za glavno jelo kuvani pirinač sa povrćem.

Sastojci:

luk - 1 kom.;
pirinač - 400 g;
patlidžan - 100 g;
tikvice - 80 g;
biljno ulje - po ukusu;
šargarepa - 1 kom.;
bugarski biber - 100 g;
voda - 1 l.

Način kuhanja:

Operite griz, a zatim ga kuvajte do pola.
Luk oguliti, iseći na kockice, dinstati na ulju dok ne bude providan, pa dodati narendanu šargarepu i kuvati još 5 minuta.
Patlidžan sa tikvicama oguliti i iseckati na sitne kockice, dodati u tiganj sa ostatkom povrća.
Tu dodajte slamke bibera, još malo prodinstajte hranu, a zatim dodajte pirinač.
Kuhajte pod poklopcem još četvrt sata uz povremeno mešanje.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
Porcije: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 125 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Jednako jednostavan recept za jelo s ugljikohidratima je tjestenina sa povrćem. Posebno će biti ukusno uz domaće rezance. Sve što vam je potrebno za pravljenje je brašno, so, voda i ulje. Samo jelo je veoma lepo za serviranje. Rezance rasporedite oko dinstanog povrća u obliku gnijezda. Sve prelijte sosom od paradajza. Priprema se od svježi paradajz sa lukom za oštrinu.

Sastojci:

paradajz - 3 kom.;
voda - 125 g;
maslinovo ulje - 3 supene kašike;
brašno - 100 g;
šargarepa - 2 kom.;
spanać - 200 g;
začini, sol - po ukusu;
luk - 2 kom.

Način kuhanja:

Uzmite dublju činiju, umiješajte vodu i ulje, pa postepeno dodajte brašno.
Zamijesite tijesto, razvucite sloj debljine oko 2-3 mm, narežite na tanke trake
Jedan luk oljuštite, operite sa paradajzom, sitno nasjeckajte i dinstajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
Šargarepu, sa preostalim lukom i spanaćem, propržiti u drugom tiganju dok ne omekša, začiniti začinima po ukusu.
Kuhajte rezance u kipućoj vodi nekoliko minuta.
Pirjano povrće stavite na tanjir, okolo stavite testeninu, sve prelijte sosom od paradajza.

Dan vitamina - Recepti

Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Recepti za vitaminska jela baziraju se na voću i povrću. Kako od njih napraviti nešto ukusno? Od njih možete skuhati vrlo ukusan posni boršč. Pravi se bez dodavanja mesa. Iz tog razloga je kalorijski sadržaj niži od klasičnog boršča. Pobjeđuje po istom receptu sa velikom količinom vitamina. Takav lagani boršč prikladniji je za ljeto, ali možete ga se zasititi zimi.

Sastojci:

šargarepa - 2 kom.;

lecho - po ukusu;

zeleni luk - par perja;

beli luk - 4 čena;

cvekla - 2 kom.;

sol, biber - po ukusu;

kupus - 200 g;

celer - 1 stabljika;

luk - 2 kom.;

puter - 1 komad;

voda - 2 l;

zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

Operite i očistite svo povrće. Kupus nasjeckajte, luk sitno nasjeckajte, šargarepu sa cveklom i celerom narendajte, beli luk propasirajte kroz presu.
Prokuhajte vodu, u nju stavite luk sa šargarepom, kupusom, cveklom, celerom i lečo.
Kuvajte na laganoj vatri par minuta, začinite začinskim biljem, biberom i solju.
Krčkajte još 10 minuta, a zatim završite sa kuvanjem.
Stavite ulje, umotajte peškirom, ostavite 2-3 sata.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
Porcije: 2 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 147 kcal.
Namjena: za ručak / za večeru / za popodnevni čaj / za desert.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Osim ukusnih glavnih jela, recepti za odvojene obroke uključuju i deserte, čak i na vitaminski dan. Na primjer, tepsija od svježeg sira sa šargarepom. Bogata je vitaminima grupe B, C, E i K. Šargarepa takođe doprinosi podizanju hemoglobina, rastu noktiju i kose. Svježi sir takođe sadrži dosta kalcijuma. Ako pojedinačno malo ljudi voli takve proizvode, onda u obliku tepsije nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

kuvana šargarepa - 1 kom.;
zamjena za šećer - po ukusu;
svježi sir - 300 g;
sol - 1 prstohvat;
vanilin - na vrhu noža;
jaje - 2 kom.

Način kuhanja:

Kuvanu šargarepu narendajte na krupno rende ili sekač za povrće.
Svježi sir izgnječiti viljuškom, umutiti jaje, dodati sodu, zamjenu za šećer po ukusu, sol.
Unesite šargarepu, promiješajte, ostavite par minuta, da masa nabubri.
Zatim dobijeno testo sipajte u posudu za pečenje, pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Šta su pečurke u kombinaciji sa odvojenim obrocima

Vrijeme kuhanja: 3 sata i 50 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Pečurke u odvojenoj prehrani su posebna tema. Bolje se serviraju pirjane nego pržene. Pečurke su proteini biljnog porijekla. Možete ih kombinirati u odvojenoj prehrani samo s neutralnim povrćem - krastavcima, bijelim lukom, paprikom, patlidžanom. Glavna stvar je da nisu škrobna, inače će jelo ispasti vrlo teško. Primjer dobar recept- patlidžan sa belim lukom i pečurkama.

Sastojci:

kopar - 1 grozd;
luk - 1 kom.;
jaje - 1 kom.;
šampinjoni - 200 g;
biber, sol - po ukusu;
beli luk - 4 čena;
patlidžan - 3 kom.

Način kuhanja:

Luk oljuštite, sitno nasjeckajte. Ponovite isto sa belim lukom.
Patlidžan narežite, posolite i ostavite nekoliko minuta, a zatim dobro isperite vodom.
Umutiti jaje sa biberom i solju. U ovu smjesu dodajte patlidžan.
Pečurke oprati, sitno iseckati.
Na tiganju pržite kriške patlidžana 5 minuta, a zatim dodajte luk i šampinjone.
Kuvajte još 5 minuta, mešajući.
Zatim dodajte protisnuti beli luk, dinstajte pod poklopcem 2-3 minuta.
Prilikom serviranja ukrasite zelenilom.
Vrijeme kuhanja: 3 sata i 50 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Odredište: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Povrće sa pečurkama može se jednostavno peći u rerni. U receptu je bolje koristiti isti patlidžan. Sa gljivama se kombinuju bolje od ostalog povrća. Glavna stvar je da se patlidžani prethodno drže ispod tanki sloj posolite, a zatim isperite. Ovo je neophodno da sva gorčina nestane. U suprotnom, jelo će ispasti neukusno. Pečeno povrće sa pečurkama je pogodno za lagani doručak ili užinu.

Sastojci:

patlidžan - 2 kom.;
paradajz - 3 kom.;
tikvice - 1 kom.;
šampinjoni - 400 g;
zelje - po ukusu;
korijen peršuna - 40 g.

Način kuhanja:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Patlidžan operite, ogulite i narežite na kriške. Posolite ih, ostavite 10-15 minuta, a zatim isperite pod tekućom vodom.
Preostalo povrće operite i nasjeckajte, dodajte mu sjeckano začinsko bilje i šampinjone.
Dobijenu masu stavite na lim za pečenje, pošaljite u rernu.
Smanjite vatru na 180 stepeni, kuvajte 20 minuta.

Video: Odvojeni meni napajanja

Zdravo! Svi su čuli za tako nešto kao što su odvojeni obroci, ali nisu se svi usudili to primijeniti u praksi. Šta je ovo dijeta? Kako funkcioniše odvojena ishrana za mršavljenje, koji su njeni principi, i što je najvažnije, rezultati.

Ovo nije novi sistem

Odvojena ishrana poznata je od davnina antički Rim kada su tadašnji doktori pozitivno reagovali na upotrebu određenih proizvoda. Čak su upozorili i one koji vole da “podrignu”. Ali, sama suština i ideja ove vrste ishrane odavno nije jasno formulisana.

I tek 1928. godine u potpunosti je formiran i predložen jedinstven sistem. Otac ovog sistema bio je američki doktor - Herbert Sheldon. Ali veliki publicitet i popularnost ovu metodu zaslužio tek u drugoj polovini dvadesetog veka, kada je prošla moda za veličanstvene dame, i zdravog načina životaživot je započeo svoje putovanje oko svijeta.

Osnovni principi

Herbert Sheldon je aktivno proučavao hranu i čak je uspio dokazati da je odvojena prehrana za mršavljenje stvarnost. Jednostavno je sve prehrambene proizvode podijelio u grupe i podgrupe, te je uz pomoć eksperimenata zaključio da su neki proizvodi kompatibilni, ali da je neke apsolutno zabranjeno miješati.

Principi kombinacije proizvoda su sljedeći:

Nemasno meso i riba kombinuju se sa zelenim povrćem, odnosno onim koje nema škrob u svom sastavu.
Većina vrsta mahunarki i mahunarki idealno se kombinuju sa uljima biljnog porekla. Uz ove proizvode možete jesti i zeleno povrće.
Ulja moraju biti biljnog porijekla, nerafinirana i nepržena.
Skrobno povrće i poluškrobnu hranu ne treba kombinovati sa životinjskim mastima. Primjer pogrešne kombinacije: jedite kruh sa knedlama.
Proizvodi s kiselinom i paradajzom najbolje se kombiniraju samo sa sobom. Takođe, upotreba ovih proizvoda preporučuje se dosta pre obroka.
Povrće i začinsko bilje bez škroba mogu se konzumirati sa velika količina masti životinjskog i biljnog porijekla.
Mlijeko je hrana, a ne voda. Tako se zbog kiselosti želuca zgrušava. Ako se hrana ispere mlijekom, tada će proces probave biti kompliciran, a sam proces obrade bit će mnogo sporiji.
Svježi sir je također zasebna namirnica, može se kombinirati sa zelenilom i fermentiranim mliječnim proizvodima.
Jaja se efikasno kombinuju sa zelenom hranom.
Orah je potpuno efikasan bez dodataka.
Pečurke su neutralna kategorija koja se može kombinovati sa ugljikohidratima i proteinima.

Dakle, odjednom imate želju da doživite sve divne trenutke odvojene prehrane, tada će tablica kompatibilnosti proizvoda postati vaš najpouzdaniji pomoćnik u ovom pitanju.

Tabela kompatibilnosti i kako je primijeniti

U tabeli su navedeni najčešće korišteni proizvodi, a za njih su dodijeljeni brojevi koji odgovaraju broju reda. Na primjer: red 9 i kolona 9 su polukiselo voće.

Sada samo trebate pokrenuti algoritam i saznati jesu li proizvodi kompatibilni.

Sada, nakon što znate sa čime jedete, da ugljenim hidratima trebaju kiseline, a proteinima masti, a same masti mogu efikasno pomoći bez ikakvih dodataka, možete krenuti sa sastavljanjem jelovnika. Na kraju krajeva, potrebno je unaprijed razmisliti kako bi sve bilo uravnoteženo i kompatibilno.

Meni za sedmicu sa odvojenim obrocima

AT ovaj slučaj, postoji nekoliko sistema koji pomažu ne samo normalizaciji i poboljšanju ishrane, već i resetovanju višak kilograma.

U ovom slučaju, sastavili smo jelovnik za cijelu sedmicu bez uzimanja u obzir individualnih preferencija, netolerancije i alergijskih reakcija.

Prvi dan

Herkulova kaša, kuvana u mleku ili vodi, kivi - 2 kom, čaj bez šećera.
Zelena jabuka ili bilo koja zelena salata začinjena kašikom biljnog ulja.
Pileće meso sa brokolijem, bez soli. Možete dodati i komadić nemasnog sira.
Kruška.
Bilo koja supa od povrća, najbolje sa mahunarkama. Za drugi, omlet u sastavu, koji će biti paradajz i vrganji.

Drugi dan

Heljdina kaša bez dodataka. Narandže i nezaslađeni čaj.
Zelena jabuka.
Riba, bolji file, posna kuvana. Svemu dodajte prethodno pirjano povrće i salatu od povrća začinjenu biljnim uljem.
Prirodni jogurt bez punila.
Svježa salata.

Treći dan

Svježi sok od pomorandže, ražena kaša, čaj bez dodatka šećera.
Jabuka ili kruška.
Kuvani komad posne teletine, sveže povrće.
Nuts.
Karfiol sa nemasnim sirom.

Dan četvrti

Ječmena kaša kuvana u obranom mleku, mandarini, zelenom čaju bez dodatka šećera.
Jabuka - 2 kom.
Nemasna kuvana riba sa svežom salatom.
Sušeno voće.
Omlet sa paradajzom i kuvanim povrćem.

Dan peti

Ovsena kaša sa voćem, kivi - 2 kom, nezaslađeni čaj.
Apple.
Pileći file, zelena salata, kuvana brokula i karfiol.
Banane i narandže.
Supa od povrća.

Šesti dan

Kaša od heljde, narandže i zelenog čaja bez dodatka šećera.
Jabuka ili banana.
Zelena salata, supa od povrća i kuvana riba.
Nuts.
Ragu od povrća, salata i kajgana sa pečurkama.

Dan sedmi

Tokom dana jedite samo jabuke, najmanje 1,5 kg.

Ovaj sistem je zamišljen kao osnovni, ali za žene i dalje postoji mnogo različitih metoda, a jedna od najefikasnijih je 12-nedeljni sistem.

Odvojena ishrana za mršavljenje za 12 nedelja

To ovu vrstu treba pripremiti dijetu, izvaditi iz frižidera sve proizvode koji nisu uključeni u jelovnik, dobiti savjet liječnika, čak preporučiti čišćenje organizma. Takođe, da biste postigli i konsolidovali efekat, ne možete menjati ishranu, dodavati ili preskakati dane, i ne manje važno, ispravan redosled.

1. dan - proteini

Dozvoljena upotreba mliječnih proizvoda, jaja i mesa peradi. Supa bez krompira i teških ugljenih hidrata.

2. dan - povrće

Prihvatljivo je jesti pirinač i povrće bilo kojeg porijekla, salate. Porcije treba da budu male, ali sa puno sastojaka.

3. dan - ugljeni hidrati

Možete koristiti deserte od brašna, tjesteninu, pizzu. Možete koristiti paradajz pastu u obliku sosa. Tamna čokolada i keksi sa minimumom kalorija.

4. dan - voćni

Potrebno je da jedete samo voće, dok mešanje kiselog i slatkog voća treba izbegavati.

BITAN! Razmak između obroka treba da bude 2,5-3 sata. Za preljeve za salatu koristite samo maslinovo ulje.

Prave kritike o odvojenim obrocima

Odabrali smo i mi prave kritike o sistemu koji pomaže ženama da izgube težinu i očiste svoja tijela.

“Smršavio sam 5 kg za mjesec dana, a u struku mi je trebalo 5 cm zapremine. Ovo me jako raduje, jer mi je ovo prvi mjesec pravilnu ishranu. Kuvam hranu za par, isključujem prženu hranu, škrobnu hranu, slatkiše. Kao prilog koristim pileći file, nemasnu ribu, na primjer, pollock, uglavnom povrće. Salate od povrća, začinjene sok od limuna, voće. Kefir 1% ili jogurt ne više od 1,5%. I, naravno, fitnes. Moja visina je 169, težina 67 kg prije mjesec dana, sada 62, moja težina prije porođaja je 57 kg i ova težina je moj cilj. Mislim da ću ga dobiti za mesec dana. Zatim, najvažnije, da bi ga zadržali, treba ga uključiti u način života. Sretno svima. :-)"
Anna

Pravilno izgrađena ishrana doprinosi očuvanju zdravlja čoveka i povećanju njegove radne sposobnosti. Stoga je važno obezbijediti tijelo dosta korisne supstance neophodan za održavanje njegove aktivnosti, što u isto vrijeme neće štetiti figuri.

Ako ste isprobali mnogo dijeta i još uvijek niste zadovoljni rezultatom, pokušajte prijeći na zasebnu prehranu. Jelovnici, recepti, odnosno njihovo obilje, neće vas ostaviti ravnodušnim.

jedite samo svježe pripremljenu hranu;
povrće i voće treba jesti sirovo;
Jedite samo kada ste zaista gladni.

Dijeta prolazi kroz nekoliko faza, od kojih se svaka sastoji od četiri dana. Njegova posebnost je u tome što je određenog dana dozvoljeno jesti samo jednu vrstu hrane.

Prvi dan - proteini

Na ovaj dan prednost se daje jelima s visokim sadržajem škroba.

recept za prsa od paprike

trebat će nam:

pileća prsa (mogu se zamijeniti butom bez kože);
par čena belog luka;
bulb;
maslinovo ulje;
malo paprike.

kuhanje:

Pirjajte luk na maslinovom ulju dok ne omekša, dodajte piletinu i lagano porumeni. Pomiješajte sa zgnječenim bijelim lukom i začinima. Pour mala količina vode i kuvajte poklopljeno 20-25 minuta na laganoj vatri.

Salata od jaja i krastavca

Potrebni proizvodi:

4 krastavca;
3 jaja (po mogućnosti samo proteina);
peršun, zeleni luk;
2-3 žlice biljno ulje.

Kuvanje

Jaja skuvati, ohladiti i iseckati. Krastavci narezani na sitne kockice. Dodajte zelje i luk. Pomiješajte sve sastojke za salatu, začinite uljem.

Dan drugi - škrob

U ovoj fazi jela sadrže škrob, tako da su vrlo hranjiva, lako utole glad.

Tepsija od krompira sa povrćem

Sastojci:

5-6 krompira;
1 čaša mahunarki;
2 manja paradajza;
1 srednja šargarepa;
juha, so, začinsko biber, biber po ukusu.

kuhanje:

Kuvani krompir ohladite i narežite na kriške. U vatrostalnom obliku, prethodno podmazanom uljem, rasporedite u slojevima: krompir, mahunarke, šargarepu. Paradajz narežite na kolutove i stavite na vrh. Napunite juhom, dodajte začine. Peći na 200 C dok ne porumeni.

Kotleti od povrća

Proizvodi:

200 g kupusa
200 g šargarepe;
200 g krompira;
zeleni grašak 1 šolja;
2 kašike pirinča.

kuhanje:

Šargarepu i kupus kuvajte na laganoj vatri do polovine. Dodajte čašu zelenog graška. Zatim se povrće sjedini s kuhanim krompirom, naribanim na krupno rende i 2 žlice. kuvani pirinač. Od dobivenog mljevenog mesa formiraju se mali kotleti i uvaljaju u brašno (mogu se zamijeniti krekerima za paniranje). Dobivene kalupe je potrebno pržiti sa svake strane nekoliko minuta.

Treći dan - ugljeni hidrati

Na meniju je povrće, žitni hleb, peciva koja ne sadrže mleko, jaja, kvasac.

Testenina sa povrćem

Za testo: 100 g brašna, 125 g vode, maslinovo ulje, so.

Za paradajz sos: paradajz i luk.

kuhanje:

Zamesiti testo od brašna, vode i ulja. Razvaljati i iseći na tanke trakice. Pirjajte paradajz i luk na laganoj vatri dok ne omekšaju. jastuk od povrća kuvati od pirjanog povrća - propržiti šargarepu, luk i spanać sa 1 kašičicom. maslinovo ulje. Dodajte svoje omiljene začine.

Skuvajte testeninu u kipućoj vodi nekoliko minuta. Pirjano povrće stavite na tanjir, u sredinu stavite "gnezdo" testenine, prelijte sosom od paradajza.

Desert od banane i svježeg sira

Za 4 porcije: 7-8 kašika mladog sira, 4 velike banane, 1 kašika semenki, med za preliv. Oguljene banane izmiksajte u blenderu. Svježi sir sjediniti sa mousseom od banane, dodati sjemenke. Stavite na tanjir i prelijte zagrejanim medom.

Četvrti dan - vitamin

Počastite se voćna salata od vašeg omiljenog voća. Uzmite krušku, jabuku i breskvu narezane na male kockice. Da jabuka ne izgubi svjež izgled- Poprskajte limunovim sokom. Možete dodati malo sjemenki ili sušenog voća.

Kako doći do željenog rezultata

Ljudi koji se pridržavaju principa odvojene prehrane sastavljaju recepte samo od onih proizvoda koji pripadaju jednoj vrsti proteina ili ugljikohidrata.

U početku će vam se takva dijeta činiti dosadnom i nehranljivom, a možda ćete sumnjati da li se možete stalno držati odvojene prehrane. Recepti sa fotografijama sigurno će vam pomoći da odlučite da napravite prvi korak i krenete na ovaj sistem. pravilnu upotrebu hrana. Birajte šarena jela, kombinujte kontrastno povrće ili voće na tanjiru - to će vas razveseliti i probuditi apetit. I primijetit ćete - ovo je univerzalni program koji vam omogućava da poboljšate svoje zdravlje i riješite se viška kilograma.

Pridržavaju se zagovornici odvojene prehrane određena pravila i preporuke. Karakterizira ga upotreba razni proizvodi pojedinačnim danima u sedmici. Razvijena je metodologija za klasifikaciju proizvoda kao razne kategorije. Za pristalice metodologije „Odvojena ishrana“, tabela kompatibilnosti proizvoda pomoći će da shvate i primene takvu razliku.

Kada osoba jede hranu neselektivno, to može uzrokovati usporavanje apsorpcije hrane, pa čak i dovesti do pogoršanja ukupnog zdravlja.

Pravimo sedmični meni sa odvojenim obrocima

Prije nego što započnete odvojenu dijetu, trebali biste promijeniti raspored prehrane. Razvijte naviku i potrebu da jedete skromne obroke pet puta dnevno u određeno vrijeme:

Doručkujemo ne ranije od 7-00-8-00;
Drugi doručak počinje u 11-00;
Ručak u 13-00;
Popodnevna užina u 17-00;
Večerajte u 19:00.

U ovoj verziji može se predstaviti meni odvojenih obroka za sedmicu.

ponedjeljak

Pojedite dva ploda kivija sa ovsenim pahuljicama (herkules), popijte čašu čaja, ne stavljajte šećer. Kaša se priprema samo na vodi.
Dobro je imati salatu. Napunite ga maslinovim uljem (kafena kašičica).
Skuvajte pileća prsa i jedite sa brokolijem, plus malo sira.
Jedna kruška.
Supa od povrća. Pripremite nemasni omlet, umutite dva jaja.

utorak

Kaša od heljde sa narandžom i mirisnim čajem.
Jedna jabuka.
Napravite porciju ne veću od 100 grama. To uključuje nemasna riba kuvano, zelena salata, dinstano povrće.
Mala teglica jogurta.
Supa od povrća, ukrašena zelenom salatom.

U srijedu

sok od pomorandže - 0,1 litara, čista voda-0,1 litara. Ražena kaša kuvana na nemasnom mleku sa šoljicom čaja.
Jedna zelena jabuka.
Kuvana teletina sa dinstanim povrćem, svježe začinsko bilje zelena salata. Ne više od 100 grama po porciji.
Jezgra od pet oraha.
Pečeni karfiol sa rendanim sirom.

Četvrtkom

Ječmena kaša se kuva sa razblaženim obrano mlijeko, tost se pravi od kruha sa mekinjama i zalijeva se čajem.
Jedna zelena jabuka.
Kuvane i oguljene lignje, dinstani patlidžan sa zelenom salatom i sirom (dva komada).
Operite i pojedite suve šljive (do 4 komada).
Skuvati povrće, ispeći umućena jaja sa paradajzom.

Petkom

Kaša se kuva od herkulovih pahuljica. Dodajte voće. Jogurt i kivi (dva komada). Oprati mirisni čaj, ne stavljajte šećer.
Zelena jabuka.
Skuvajte pileća prsa i pojedite ih sa zelenom salatom, brokolijem i karfiolom.
Po želji možete pojesti bananu ili narandžu.

5. Lagana supa od povrća, zreli paradajz i sir.

U subotu

Jedite tost sa mekinjama sa heljdinom kašom, narandžom i čajem za desert.
Banana i jabuka.
Lagana supa od povrća sa porcioniranom kuhanom ribom. Jedite sir i zelenu salatu.
Bademi, bukvalno šaka.
Omlet od pečuraka, pareno povrće i zelena salata.

Nedjeljni dan

Sedmi dan je dat "farmi" zelene jabuke. Morat ćete upotrijebiti najmanje jedan i pol kilograma.

Gore navedeni meni odvojenih obroka omogućit će onima koji to žele prekomjerna težina i normalizuju motilitet želuca i crijeva.

Tabela menija odvojenih obroka za sedmicu će ga predstaviti u najvizuelnijem obliku. Sastavljanjem takve tablice možete odabrati proizvode u različitim kombinacijama.

Popularni recepti za odvojene obroke

Odvojeni recepti za hranu uključuju mliječne proizvode, voće, mekinje. Evo nekoliko opcija za recepte za doručak za odvojeni sistem ishrane. Voćni doručak i mliječni sastojci:

Jogurt u čaši;
Baštensko voće (ribizle, kupine, itd.) ne više od 0,1 kg;
Zelena jabuka;
Jedna čaša mlijeka.

Operite i pripremite slatku bobicu. Oguliti koru oprane jabuke i iseći na male komadiće. Pomiješajte jabuku, bobičasto voće, pšenične mekinje sa jogurtom. Po želji, doručak se može napuniti mlijekom.

Kuvanje doručka od paprike i svježeg sira. Trebat će vam sljedeće komponente:

50 g svježeg sira normalnog sadržaja masti;
bugarski Paprika;
Dvije kriške kruha od cjelovitog zrna;
Mliječna surutka - 1 šolja.

Dvadeset minuta prije doručka treba popiti čašu surutke. Bugarski biber se opere, iseče na komade, oguli. Svježi sir se pomiješa sa lukom narezanim na kolutiće. Pravite sendvič. Hleb premažite svježim sirom, a na njega stavite oljuštenu papriku.

Radimo salatu od mešavine pšeničnih mekinja i voća. Potreban nam je sledeći set proizvoda:

Banana (pola);
Jabuka (pola);
Grejp;
Orange;
Mliječni serum.

Na rende trljamo jabuku sa korom. Narandža, banana narezana na male komadiće. Sve pomešati sa medom pšenične mekinje. Ukusno jelo isprati surutom.

Držimo se dijete zasnovane na osnovama i principima odvojene prehrane 90 dana

90 svakodnevnu ishranu odvojena ishrana uključuje određene ciklične kurseve. U pravilu, ciklus traje četiri dana. Svaki dan dodjeljuje se jedna vrsta proizvoda.

Kurs počinje "proteinskim" danom. Ovog dana preporučuje se jesti hranu od proteina:

Mesni proizvodi;
Riba i plodovi mora;
Mliječni proizvodi;
Jaja.

Za bolji proces probava u prehrani treba uključiti povrće.

Za drugi dan kursa tipične su namirnice bogate skrobom:

Potato;
Mahunarke (pasulj, grašak, sočivo, itd.);
Hleb od integralnog brašna.

Trećeg dana kursa, koji se zove ugljeni hidrat, jede se hrana bogata ugljenim hidratima:

Kruh sa zrnatim mekinjama;
Povrće;
proizvodi od žitarica;
Svježe pecivo;
Makaroni i kolačići.

Četvrti dan se može nazvati voćem i orašastim plodovima. Ovo uključuje sve vrste egzotika, tradicionalno sušene i sveže voće. Korisno je jesti orašaste plodove, sjemenke, piti svježe pripremljene voćne sokove. Veličine porcija trebaju biti minijaturne, nemojte kreirati vlastite probavni sustav dodatne poteškoće.

Nakon izdržanih sedam ciklusa (28 dana), tijelo treba dogovoriti dan za rasterećenje. Pijte pročišćenu vodu tokom cijelog dana.

Nakon dana istovara, kursevi se nastavljaju. Dijeta od 90 dana odvojene prehrane odlikuje se nekim suptilnostima koje morate znati i uzeti u obzir:

Možete doručkovati samo sa voćem;
Ručak počinje ne ranije od 12-00;
Ako zaista želite da jedete, pojedite dosta voća pre večere;
Između ručka i večere, napravite pauzu od četiri sata, posebno kada je ovaj dan proteinski;
Nakon 20 sati, uzdržite se od jela;
Četvrti dan kursa je voće. Koristite ih svaka 2-3 sata. Nije strašno, neće vam dodati apetit, već će ga, naprotiv, smanjiti;
Najveću količinu hrane treba uzeti za ručak. Večernja porcija "skiner" porcija ručka tri puta;
Koristite proverene izvore snabdevanja hranom (odsustvo svih vrsta hemijskih aditiva);
Prelijte salate maslinovim uljem ako volite;

Iz prehrane izbacite prženu, kuhanu na pari ili u pećnici hranu;
Zamijenite sol orijentalnim začinima, pokušajte smanjiti upotrebu soli;
Nemojte piti puno čaja, kafe, piti više pročišćene vode (po mogućnosti iz izvora);
Održavajte ravnotežu kalorija. Izračunajte potrebu za kalorijama na osnovu tjelesne težine i prirode opterećenja. Kalorije se ne moraju skladištiti s hranom;
Sportske aktivnosti (trčanje, plivanje) će mišićima dati zdrav tonus, pomoći u sagorijevanju viška kalorija i gubitku kilograma.

Tokom 90 dana odvojene ishrane, nemojte sebi davati nikakve popuste. Slijedite preporuke nutricionista, pronađite istomišljenike.

Odvojite hranu i krvnu grupu

Krvna grupa utiče na potrebu za izborom preferencija prehrambeni proizvodi za tijelo. Vlasnici prve krvne grupe se asimiliraju proteinska hrana najbolji način. Dijeta odvojene prehrane za krvne grupe značajno se razlikuje. Uzmite u obzir svoju krvnu grupu kada birate parametre za odvojenu ishranu. Druga krvna grupa uključuje upotrebu vegetarijanske hrane. Treća i četvrta krvna grupa nisu toliko rasprostranjene.

Osnovni principi odvojenog napajanja za kompatibilnost

Za normalizaciju metabolički procesi i smanjiti loš holesterol in cirkulatorni sistem treba koristiti kao hranu nemasne sorte meso, riba, perad. Odlična kombinacija sa zelenim povrćem, u ovom slučaju životinjski proteini nisu toliko štetni;
Mahunarke i mahunarke se dobro slažu povrtarske kulture i biljno ulje;
Jedite skrobno povrće. Krompir ne bi trebao zeleni grašak, kruh, tjestenina, repa, rotkvica, rotkvica, repa pomiješana sa životinjskim mastima;
Biljno ulje se može koristiti za hranu samo nerafinirano;
List peršuna, provansalsko bilje, cvekla, zelena salata, paradajz, patlidžan, celer, kopar, krastavci, salate, paprika u malim količinama savršeno komuniciraju sa životinjskim i biljnim mastima;
Kao proizvod, svježi sir se izdvaja kao samostalna cjelina. Ne preporučuje se upotreba s mesnim proizvodima, voćem;
Ne preporučuje se konzumiranje mlijeka. Reakcija na voće i sokovi od povrća dovodi do savijanja mliječnih enzima. To može uzrokovati stvaranje truležnih procesa u crijevnim šupljinama, želucu;
Zapamtite da su pečurke teška hrana za želudac, pa njihovu potrošnju svedite na minimum. Pečurke u bilo kojem obliku s proteinima i ugljikohidratima kombiniraju se bez problema;
Zeleno povrće i jaja savršeno se probavljaju i kombinuju jedno s drugim;

Kiselo voće i paradajz se ne mešaju dobro, preporučljivo je jesti 20 minuta pre jela. Bolje je ne jesti dinju i lubenicu prije glavnog obroka.

Zasebna tabela kompatibilnosti ishrane će dati odgovore na sve opcije i kombinacije u kombinaciji proizvoda. Sastavljeni su na principima šahovskog stola. Mišljenja ljudi o odvojenoj prehrani su, kao i uvijek, različita. Neki reaguju pozitivno i tvrde da su im odvojeni obroci pomogli da smršaju i stabilizuju tjelesnu težinu. Potrebna je samodisciplina i vjera u dobar učinak.