Vitamini E kwa kuzuia jinsi ya kuchukua. Vyanzo vya ziada vya vitamini E. Mwingiliano na vipengele vingine

Ni vitamini gani hii. Katika hali gani ni muhimu kuichukua. Ni kiasi gani na kwa muda gani unahitaji kunywa. Vitamini E ni antioxidant yenye nguvu, hatua ambayo inalenga kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili, kuzuia maendeleo ya tumors mbaya na kutatua matatizo mengine kadhaa. Ulaji sahihi na wa wakati wa tocopherol (jina la pili la vitamini) ni nafasi ya kuboresha hali ya ngozi na kuondoa matatizo mengi kwa wanawake (ikiwa ni pamoja na wakati wa ujauzito).

Lakini jinsi ya kunywa vitamini E? Je, inaupa mwili faida gani? Ni siri gani za kuzingatia katika mchakato wa uandikishaji?

Faida kwa wanawake na wanaume

Ulaji wa tocopherol katika kipimo kinachofaa hutoa matokeo yafuatayo:

• Kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka. Imethibitishwa kuwa hatua ya dutu hii inalenga kuondoa athari mbaya za radicals bure kwenye seli za mwili.
• Athari nzuri juu ya kazi ya mfumo wa mzunguko, ambayo pia huathiri kazi ya kazi ya ngono.
• Ulinzi wa molekuli za testosterone kutokana na uharibifu, ambayo hurekebisha asili ya homoni.
• Kushiriki katika mchakato wa kupumua kwa seli.
• Kuondoa tatizo la utasa, kuongeza uwezekano wa mbolea.

Wanaume na wanawake wanapaswa kujua jinsi ya kuchukua vitamini E, kwa sababu ufanisi wa kuongeza na matokeo yaliyopatikana hutegemea. Kwa wanaume wenye upungufu wa tocopherol, malfunctions katika kazi ya misuli ya mifupa, katika mifumo ya uzazi na ya mzunguko inawezekana. Kipengele hicho sio muhimu sana kwa wanawake, kwa sababu hatua yake inalenga kurekebisha kazi ya gonads na kuboresha hali ya jumla wakati wa ujauzito.

Wakati huo huo, tocopherol inazidi kuagizwa kwa wanawake kutokana na madhara yafuatayo:

• kusaidia katika kurejesha mzunguko wa kila mwezi;
• kuondolewa kwa neva, kutoa nishati ya ziada;
• urejesho wa tezi za mammary.

Katika pharmacology, tocopherol inapatikana katika aina mbili:

Muundo wa dutu hii ina sehemu kuu tatu - hidrojeni, kaboni na oksijeni. Fomu maarufu zaidi ni vidonge, ambavyo vina 0.1 au 0.2 gramu ya kiungo cha kazi.

Kwa nini kunywa vidonge vya vitamini E? Madaktari wanaelezea uteuzi wa dawa kama hiyo na athari zake za antioxidant na radioprotective. Tayari imethibitishwa kuwa tocopherol inashiriki katika uzalishaji wa protini na michakato ya metabolic ya mwili. Baada ya kuingia ndani ya tumbo, dutu hii huingia haraka ndani ya damu, na kisha kwa seli za mbali zaidi.

Kuna maoni kwamba ni bora kunywa tocopherol katika fomu ya kioevu. Lakini si hivyo. Ikiwa tunalinganisha vidonge na kioevu kwa suala la ufanisi, basi hakuna tofauti yoyote.

Jinsi ya kunywa vidonge vya vitamini E? Hapa inafaa kuzingatia nuances kadhaa:

• Nyongeza inapaswa kuchukuliwa baada ya kushauriana na daktari. Dalili za matumizi inaweza kuwa mimba, maumivu ya misuli, ugonjwa wa jicho, magonjwa ya tishu za jengo, na kadhalika.
• Kiasi gani kinahitajika kwa siku? Kutumikia moja - gramu 0.1-0.4. Kiwango cha juu, ambacho ni marufuku kuzidi - 1 gramu. Kwa watoto, nyongeza imeagizwa kutoka umri wa miaka 12 kwa kipimo cha gramu 0.1.

• hatari ya kuharibika kwa mimba;
• usumbufu wa tezi za ngono;
• rheumatism au arthritis;
• kushindwa kwa misuli;
• kuumia kwa uti wa mgongo na kadhalika.

Katika uwepo wa matatizo na ngozi, shinikizo la damu, pamoja na ugonjwa wa kisukari na psoriasis, tiba tata hufanyika kwa kutumia madawa mengine.

Ni ipi njia sahihi ya kuchukua kioevu cha vitamini E kwa suala la kipimo? Hapa mengi inategemea aina ya ugonjwa:

• kwa matatizo na mishipa ya damu - 100 mg;
• kwa magonjwa ya ngozi - 20-100 mg;
• katika kesi ya malfunction ya tezi za ngono - 200-300 mg.

Mara nyingi, tocopherol imewekwa:

• Wakati wa ujauzito. Dawa hii inachukuliwa kuwa vitamini ya kuzaa mtoto. Ndiyo sababu inashauriwa kwa wazazi wote wawili. Kwa hiyo, kwa wanawake, kipengele kinachangia urekebishaji wa ubora wa kiinitete kwa yai, na kwa wanaume - kuharakisha uzalishaji wa manii, ongezeko la shughuli za manii. Jambo kuu la kuzingatia ni kipimo. Wakati wa ujauzito, kiwango cha kila siku kinawekwa tu na daktari. Wakati huo huo, inashauriwa kuchukua ziada katika awamu ya pili ya mzunguko wa hedhi.
• Pamoja na kilele. Tayari imethibitishwa kuwa kuchukua tocopherol ina athari nzuri kwenye ovari kwa kuchochea shughuli zao. Aidha, madawa ya kulevya hupunguza shinikizo, huimarisha mishipa ya damu na kuimarisha uzalishaji wa estrojeni. Kipimo cha wanakuwa wamemaliza kuzaa - 150-200 mg kwa siku. Muda wa matibabu ni wiki 2. Jumla ya idadi ya kozi kwa mwaka ni 4-5.

• Imethibitishwa kuwa tocopherol ni bora kufyonzwa wakati inachukuliwa kwenye tumbo kamili, lakini muda fulani kabla ya chakula kikuu.
• Chaguo bora ni kula matunda na karanga saa moja kabla ya milo, na kisha kunywa vitamini. Baada ya dakika 50-60, unaweza kukaa kwenye meza.
• Ili kuhakikisha kunyonya bora, inashauriwa kunywa vidonge kwa wakati mmoja na viuno vya rose, vitunguu vya kijani, machungwa na bidhaa zingine ambazo zina asidi ascorbic.
• Wakati mzuri wa kuchukua ni asubuhi.
• Wengi wanavutiwa na ikiwa inawezekana kuchukua vitamini A na E kwa wakati mmoja. Inasaidia hata. Inaaminika kuwa ulaji wa pamoja huharakisha michakato ya mgawanyiko wa vitu na assimilation yao katika mwili.
• Haipendekezi kuchanganya tocopherol na vyakula vyenye mafuta ambayo yana utajiri na chuma. Athari mbaya ya dutu hii na uwezo wake wa kuharibu vitamini E tayari imethibitishwa.
• Antibiotics na tocopherol haziwezi kuunganishwa. Vinginevyo, athari ya mwisho itasawazishwa.
• Kipimo cha kuongeza daima ni mtu binafsi na inategemea kuwepo kwa magonjwa ya muda mrefu na mambo mengine.
• Ulaji wa kimfumo tu wa kiboreshaji huhakikisha matokeo.

Contraindications na overdose

Vikwazo kuu vya kuchukua tocopherol:

• infarction ya myocardial;
• ugonjwa wa moyo na mishipa;
• umri hadi miaka 12.

Je, vitamini E inaweza kuchukuliwa kwa muda gani? Muda wa wastani wa kuchukua nyongeza ni miezi 1-2. Kozi ya matibabu inashauriwa kurudiwa baada ya mapumziko ya siku 60-90.

Inafaa pia kujua kuwa kuchukua dutu kwa zaidi ya miezi miwili kunaweza kusababisha overdose na ni hatari kwa mwili. Muda hutofautiana kulingana na masuala ya sasa:

• wakati wa ujauzito na tishio la kuharibika kwa mimba - hadi wiki 2;
• mbele ya ugonjwa wa moyo - hadi wiki 3;
• na shida na erection - siku 30;
• na magonjwa ya misuli au viungo - siku 60.

Matokeo ya overdose:

• kichefuchefu;
• mzio;
• thrombophlebitis;
• uchovu;
• kizunguzungu;
• kuhara.

Katika hali ngumu zaidi, maonyesho yafuatayo yanawezekana:

• sepsis;
• kushindwa kwa figo;
• usumbufu katika kimetaboliki ya homoni.

proteinfo.ru

❶ Jinsi ya kutumia vitamini E

Vitamini E hufanya kazi muhimu katika mwili. Kama antioxidant, inapigana na radicals bure na inalinda dhidi yao asidi ya mafuta muhimu kwa utando wa seli. Aidha, inazuia kuzeeka kwa ngozi mapema, maendeleo ya magonjwa ya moyo na mishipa na atherosclerosis. Chanzo cha vitamini hii ni mafuta ya mboga yasiyosafishwa, siagi, mayai, maziwa, walnuts na karanga. Lakini ikiwa chakula sio tajiri ndani yao, ni bora kuchukua vitamini E kwa kuongeza.
Ikiwa chakula kina vitamini E kidogo, mafuta yenye afya yanaharibiwa na uzalishaji wa vitu vyake vya kupinga uchochezi hupunguzwa. Unaweza kufanya upungufu wake kwa msaada wa ulaji wa ziada. Tofauti na misombo mingine ya kikaboni mumunyifu, vitamini E haisababishi athari ya sumu kwa matumizi ya muda mrefu. Lakini, hata hivyo, kipimo ni muhimu kuchunguza. Aina ya kawaida ya kutolewa kwa vitamini E ni suluhisho la mafuta katika vidonge. Kiwango chake kilichopendekezwa ni 10 mg, ambayo ni sawa na 10,000 IU. Kwa wajawazito na wanaonyonyesha - 16 mg. Kozi ya kulazwa inaweza kuwa hadi miezi 2-3, pamoja na vitamini A - sio zaidi ya miezi 1-2. Kujaa kupita kiasi kwa mwili na pili kunaweza kusababisha sumu yenye sumu. Ikiwa ishara kama vile kichefuchefu, shida ya dyspeptic, shinikizo la kuongezeka, jasho la usiku, kuwasha kwa mwili wote, nyufa kwenye pembe za mdomo, maumivu ya misuli na viungo, dawa inapaswa kukomeshwa. Matumizi ya vitamini E yanaweza kuwa katika kipimo kilichoongezeka katika matibabu ya utasa, atherosclerosis, ugonjwa wa moyo, uharibifu wa kuona. Hata hivyo, katika kesi hizi, mahitaji ya kila siku na kozi imedhamiriwa na daktari, kulingana na hali ya mgonjwa. Unaweza kujitegemea kuchukua vitamini E katika kipimo cha kuzuia mara 2-3 kwa mwaka, hasa ikiwa kuna dalili za tabia za upungufu wake. Hizi ni pamoja na uoni hafifu, ngozi kavu na iliyolegea, upotezaji wa nywele na ukakamavu, michakato ya uchochezi ya mara kwa mara, woga, kuwashwa, kutokuwa na akili, kuonekana kwa madoa kwenye ngozi ambayo yanafanana na rangi. Kabla ya kuanza kwa msimu wa pwani au nia ya tan katika solarium, vitamini E inapaswa kuchukuliwa mapema, karibu miezi 2 mapema, kwani inahitaji muda wa kujilimbikiza katika mwili na kuwa hai. Tu katika kesi hii itaweza kutimiza mali zake za antioxidant, ambazo ni muhimu tu chini ya mionzi ya ultraviolet. Baada ya yote, jua linaweza kuongeza malezi ya radicals bure ambayo husababisha kuzeeka mapema ya ngozi, na ya viumbe vyote. Vitamini E inaweza kutumika kama kiungo cha ziada katika masks ya nywele na ngozi ya nyumbani. Ni muhimu kwa afya na uzuri wao. Kwa nywele za urefu wa kati, vidonge viwili vya suluhisho la mafuta vinatosha, na kwa ngozi moja. Vitamini E ni muhimu sana kwa wanawake wanaopanga kupata mtoto. Inasaidia kuhalalisha uzalishaji wa homoni za ngono za kike, kuleta utulivu wa mzunguko wa kila mwezi, na hivyo kuongeza uwezekano wa mimba. Aidha, kiasi cha kutosha cha vitamini E katika mwili wa mwanamke mjamzito hupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kuharibika kwa mimba.
Vitamini E hupatikana katika vyakula vingi. Saladi za msimu na nafaka na mafuta anuwai ya mboga - alizeti, mizeituni, mahindi. Kiasi kikubwa cha vitamini hii kina ini, mayai, maziwa, bahari ya buckthorn, buckwheat, pamoja na ngano ya ngano na soya. Ikiwa unataka kuwa na vitafunio kati ya chakula au unataka tu kula, jitayarisha saladi ya mboga iliyovaa mafuta ya mboga. Usipashe joto au kugandisha vyakula vyenye vitamini E. Weka uzito wako kama kawaida iwezekanavyo. Vitamini E hujilimbikiza kwenye tishu za adipose, kwa hivyo ikiwa unapoteza uzito, pamoja na pauni za ziada, akiba ya vitamini muhimu pia itaondoka, na ikiwa unapata uzito, ziada ya vitamini itaonekana, ambayo haina madhara kidogo. Kuchukua vitamini E katika vidonge au vidonge tu kwa mapendekezo ya daktari ambaye ataagiza kipimo unachohitaji. Kuchukua vitamini ama tofauti au kama sehemu ya vitamini complexes, jambo kuu ni kwamba kipimo chake cha kila siku hauzidi 7-10 mg, na wakati wa ujauzito - 10-15 mg. Baada ya miezi 2-3, pumzika kutoka kwa kuchukua dawa. Chukua vitamini asubuhi baada ya chakula. Ni marufuku kabisa kuichukua kwenye tumbo tupu. Kunywa vitamini katika vidonge na maji, lakini si kwa maziwa, vinywaji vya kaboni, juisi, nk. Kuwa mwangalifu kuhusu kuchukua vitamini E ikiwa unatumia dawa au vitamini vingine, anticoagulants, au virutubisho vyenye chuma na vitamini K. Hakikisha kuzungumza na daktari wako kuhusu madhara yanayoweza kutokea. Vitamini E ina madhara kama vile kichefuchefu, kutapika, kuhara, au mmenyuko wa mzio.

Vitamini E huzalishwa na wazalishaji wa ndani na wa nje, ambayo kila mmoja hutoa mkusanyiko tofauti katika kibao kimoja (capsule).

• jinsi ya kuchukua vitamini E

www.kakprosto.ru

Jinsi ya kunywa vitamini E

Vitamini ni vitu vinavyochangia utendaji wa kawaida wa mwili (pamoja na upungufu wao, kushindwa katika kazi ya viungo na mifumo mbalimbali hutokea). Vitamini E ni moja ya vipengele muhimu katika mlolongo wa vipengele muhimu na muhimu kwa watu. Kwa ukosefu wake, mtu ana hisia ya uchovu, kuonekana kwa ngozi isiyofaa huonekana, na magonjwa ya muda mrefu yanazidishwa. Katika makala hii, tutajaribu kuelewa jinsi vitamini E ni muhimu na jinsi inapaswa kutumika.

Vitamini E ni ya nini?

Vitamini E inaitwa na madaktari wengi "elixir ya ujana". Na si hivyo tu. Dutu hii ni antioxidant yenye nguvu zaidi, shukrani kwa hiyo, seli na tishu hupata upinzani dhidi ya aina mbalimbali za ushawishi wa mazingira. Matokeo yake, kuna uboreshaji katika hali ya ngozi, misumari na nywele, uponyaji wa kupunguzwa na majeraha, na kwa ujumla, "ugani wa maisha" wa mwili.

Mbali na hayo yote hapo juu, vitamini E ina athari ya manufaa juu ya michakato ya kimetaboliki, inaimarisha kuta za mfumo wa mishipa, kuzuia malezi ya vipande vya damu, na kuharakisha ukuaji wa misuli ya misuli.

Vitamini inayohusika pia huongeza uwezo wa kupata mimba kwa wanawake, na kwa wanaume inaboresha kazi ya ngono.

Lazima niseme kwamba madaktari hutambua idadi ya ishara ambazo inawezekana kuamua ukosefu wa vitamini E. Hizi ni pamoja na mambo yafuatayo:

• kushindwa kwa mzunguko wa hedhi kwa wanawake;
• ukiukaji wa kazi ya mfumo wa uzazi kwa wanaume;
• kupungua kwa hamu ya ngono (inazingatiwa kwa wanawake na wanaume).
• hali mbaya ya nywele na ngozi;
• kupungua kwa acuity ya kuona;
• jasho;
• kavu ya mucosa;
• hatari ya kuharibika kwa mimba;
• mabadiliko ya mhemko mkali;
• hali ya huzuni.

Hebu tuelekeze mawazo yako kwa ukweli kwamba kwa ziada ya vitamini E, matokeo mabaya yanaweza pia kutokea: athari za mzio na hata sumu. Hivyo, inapaswa kutumika madhubuti kwa mujibu wa maelekezo na mapendekezo ya madaktari.

Kipimo

Ili tishu na seli za mwili zisiwe chini ya deformation na uharibifu, angalau 400 IU-600 IU ya dutu kwa siku lazima iingie ndani ya mwili.

• kwa watu wazima - 10 mg;
• kwa watoto - 5 mg.

Ni kiasi gani cha vitamini E cha kuchukua

• kwa wagonjwa wenye dystrophy ya misuli, magonjwa ya mfumo wa neuromuscular au viungo - 200 mg (muda wa kozi ni miezi 1-2).
• kwa wagonjwa wanaosumbuliwa na magonjwa ya ngozi - 200-400 mg (kozi ya matibabu ni karibu mwezi).
• wanawake wajawazito ambao wako katika hatari ya kuharibika kwa mimba wanapaswa kunywa 100 mg (kwa wiki moja au mbili).
• wanaume kuongeza potency - 100-300 mg (muda wa kulazwa - takriban mwezi mmoja).

Kwa matibabu ya magonjwa ya jicho na mishipa, vitamini E imejumuishwa na vitamini A. Katika hali hiyo, kiwango cha kila siku cha vitamini E kinapaswa kuwa 100-200 mg (muda wa kozi - wiki 2-3).

Jinsi ya kuchukua vitamini E

Tunakukumbusha kwamba sheria ifuatayo inatumika kwa kuchukua vitamini zote: zinapaswa kuliwa asubuhi baada ya kifungua kinywa. Haipendekezi kunywa kwenye tumbo tupu, dakika 30-60 kabla ya chakula. Sharti la kunyonya kwa vitamini E ni uwepo wa angalau kiwango cha chini cha mafuta kwenye tumbo.

Hivyo, madaktari wanashauri kula malenge au mbegu za alizeti, karanga, ambazo zina mafuta ya mboga, kabla ya kuchukua vitamini E kwa kifungua kinywa. Takriban dakika thelathini baada ya chakula, unapaswa kunywa capsule (kibao).

Hebu tuelekeze mawazo yako kwa ukweli kwamba vitamini E inaweza kuosha tu na maji safi ya kunywa (maziwa, kahawa, juisi, soda haziwezi kutumika kwa madhumuni haya, kwani zitaingilia kati na kunyonya kwa virutubisho).

Kwa kuongeza, vitamini E haipaswi kutumiwa pamoja na antibiotics, pamoja na dawa nyingine. Kwa hali yoyote, kabla ya kuanza kozi, unapaswa kushauriana na daktari wako, na pia kusoma kwa uangalifu maagizo ya kutumia dawa hiyo, haswa na contraindication.

Ikiwa kifurushi hakisemi kwamba vidonge vinaweza kutafuna, basi vinapaswa kumezwa kabisa, bila kuuma katika sehemu tofauti. Vinginevyo, vitamini itaharibiwa katika cavity ya mdomo, si kufikia lengo. Ili kuboresha ngozi, dawa inayohusika inapaswa kunywa pamoja na asidi ascorbic (kama chaguo, na matunda ya machungwa, vitunguu kijani, viuno vya rose).

Vyakula vyenye vitamini E

Kama ilivyoelezwa hapo juu, vitamini E ni mumunyifu wa mafuta, wakati haina kufuta katika maji, haitoi hatua ya joto la juu, asidi, alkali. Dutu hii haiharibiki kwa kuchemsha. Hata hivyo, katika hewa ya wazi, mwanga, chini ya hatua ya mionzi ya ultraviolet, vitamini E haiwezi kubaki katika vyakula kwa muda mrefu.

Dutu hii inapatikana kwa wingi katika ini, kiini cha yai, na maziwa. Mboga safi inaweza kutumika kama chanzo cha alpha-tocopherol. Wakati huo huo, ni lazima kusema kuwa katika bidhaa iliyohifadhiwa, kiasi cha vitamini hupungua mara kadhaa, katika bidhaa za makopo haipo kabisa. Kwa kiasi kidogo, alpha-tocopherol hupatikana katika margarine, lakini katika kesi hii haifanyi kazi sana.

• katika nafaka;
• katika kunde;
• katika nyama ya ng'ombe;
• katika bidhaa za maziwa;
• katika halibut;
• katika broccoli;
• katika siagi;
• katika herring;
• katika cod;
• katika mahindi, soya, alizeti, mafuta ya pamba.

Vitamini E pia hupatikana katika karoti, figili, matango, oatmeal, viazi, mboga za majani na vitunguu.

Kiasi kikubwa pia kinapatikana katika mimea, ambayo ni:

• katika alfalfa;
• katika majani ya raspberry;
• katika dandelion;
• katika nettles;
• katika viuno vya rose;
• katika mbegu za kitani.

Kwa chakula cha usawa, mtu hupokea kiasi cha kutosha cha vitamini E, lakini maisha ya kisasa yanazidi kusababisha ukweli kwamba watu hugunduliwa na ukosefu wa vitamini E katika mwili.

opitanii.net

Vitamini E: jinsi ya kunywa

• Jinsi ya kutumia vitamini bila madhara?
• Mali ya jambo
• Vitamini E kwa ajili ya ukarabati

Kipengele muhimu katika mlolongo wa vitu muhimu muhimu kwa mwili ni vitamini E, si kila mtu anajua jinsi ya kunywa. Wengi, wakisikia juu ya mali ya miujiza ya dawa inayoathiri urembo, huitumia vibaya na kisha huvuna matunda ya kutojali kwao. Kuna maonyesho ya mzio (matangazo kwenye uso), sumu inawezekana. Kwa hivyo, matumizi ya vitamini E lazima ukubaliwe na daktari.

Ikiwa vitamini E haitoshi, mtu hutembelewa na uchovu, rangi ya ngozi isiyofaa inaonekana, na magonjwa ya muda mrefu yanasumbuliwa. Mara tu tunapoanza kuchukua vitamini hii, seli zetu huwa sugu zaidi kwa mvuto wa mazingira, kuonekana kwa ngozi kunaboresha, nywele hukua vizuri, kucha hukua na nguvu, na majeraha huponya haraka. Hii ni kutokana na antioxidant, ambayo ni vitamini E. Pia huimarisha mwili kutoka ndani: kuta za mishipa ya damu huwa na nguvu, uwezekano wa vifungo vya damu hupunguzwa. Wanasayansi wamegundua athari zake juu ya uwezo wa wanawake kupata mjamzito haraka.

Vitamini muhimu: dalili za matumizi

Madaktari wamegundua kwa muda mrefu sifa ambazo unaweza kujua ikiwa kuna ukosefu wa vitamini hii mwilini:

1. Ukosefu wa kawaida katika mzunguko wa hedhi.
2. Shida za kijinsia kwa wanaume.
3. Kupungua kwa libido katika jinsia zote mbili.
4. Rangi ya mgonjwa.
5. Uharibifu wa kuona.
6. Kutokwa na jasho kupita kiasi hata katika hali ya hewa ya baridi.
7. Ngozi kavu na utando wa mucous.
8. Hali za kiakili zisizo na utulivu, mabadiliko ya mhemko.
9. Huzuni.

Kuna idadi ya masharti wakati kuchukua vitamini E ni muhimu:

1. Avitaminosis iliyotambuliwa na daktari.
2. Maendeleo duni ya misa ya misuli, kuzorota kwake.
3. Mimba yenye tishio la kuharibika kwa mimba.
4. Uzito mdogo wa kuzaliwa kwa mtoto.
5. Kilele.
6. Kupotoka kwa utendaji wa tezi, haswa jinsia.
7. Dystonia ya mishipa na magonjwa mengine ya mfumo wa moyo na mishipa.
8. Angina.
9. cirrhosis, hepatitis.
10. kifafa kifafa.
11. Arthritis, arthrosis, osteochondrosis.
12. Sclerosis.
13. Magonjwa ya ngozi yasiyosababishwa na mzio wa dawa (ugonjwa wa ngozi, psoriasis).
14. Kuungua, majeraha.

Dawa hii pia imeagizwa kwa jitihada kali za kimwili. Wanariadha wa kitaalam, kama wataalam wanavyoshauri, wanapaswa kuchukua kozi za vitamini E. Sifa zake ni pamoja na uwezo wa kuzuia athari za radicals bure, kuondoa sumu na sumu. Dutu hii huchangia kueneza kwa seli, tishu na mifumo ya mwili na oksijeni, inalinda seli nyekundu za damu, na inaboresha mtiririko wa damu.

Salamu, wasomaji wangu wa ajabu. Nimekuwa nikitayarisha nyenzo hii kwa muda mrefu. Nilidhani itakuwa rahisi. Naam, ninaweza kuandika nini - vitamini muhimu sana, ambayo kila kitu tayari kimesemwa kwa muda mrefu. Lakini ilitokea kwamba hivi karibuni nilinunua kitabu Kuvuka, ambayo inaelezea utafiti wa hivi karibuni katika dawa. Niligundua mambo mengi mapya kwangu, jambo ambalo hata lilinishtua. Vitamini E ilikuwa ya kuvutia sana. Nitakuambia kuhusu hilo leo.

Kwa njia, ninapendekeza sana kitabu hiki kwa mtu yeyote ambaye anataka "kusukuma" afya zao. Inatoa mapendekezo maalum - ambayo virutubisho vya vitamini vinachukuliwa vyema na kwa umri gani. Hakuna matangazo - utafiti tu, hitimisho na nini cha kufanya.

Masomo mengi yanathibitisha matumizi mazuri ya kipengele hiki kwenye mwili wetu. Kwa mfano, moja ya kubwa zaidi ilikuwa utafiti ambao ulidumu kwa miaka 9. Wazee 11,000 wenye umri wa miaka 67 hadi 105 walishiriki. Matokeo yalikuwa ugunduzi wa kushtua. Inabadilika kuwa kwa ulaji wa pamoja wa vitamini E + C, vifo vya jumla vinapungua kwa 34%. Matukio ya ugonjwa wa moyo pia yalipungua kwa 47% ( 1 ).

Vitamini E ni 8 sawa, lakini wakati huo huo misombo tofauti. Wao umegawanywa katika madarasa 2 ya vipengele: tocopherols na tocotrienols. Kila darasa lina misombo 4 tofauti, kwa jumla ya 8.

Lishe bora au nyongeza ina misombo yote 8. Lakini tutazingatia mbili tu kati yao: alpha-tocopherol na gamma-tocopherol. Michanganyiko mingine sita ni beta-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, na delta-tocotrienol.

Takwimu inaonyesha muundo wa molekuli za alpha na gamma tocopherol. Nadhani umegundua kuwa tofauti ya kweli iko kwenye "kichwa" (upande wa kushoto). Inalinda dhidi ya radicals bure na oxidation. Tofauti ya kimuundo kati ya molekuli ni ndogo. Lakini huamua jinsi vitu vinavyofanya katika mwili.

Shughuli ya Antioxidant ya D-Alpha-tocopherol - 100, na D-gamma tocopherol - 130

Makampuni ya dawa hulipa kipaumbele zaidi kwa uchimbaji wa alpha-tocopherol. Sababu ya umaarufu wake ni kwamba imetengwa kwa urahisi zaidi na kuunganishwa ikilinganishwa na sehemu zingine. Kwa hiyo, karibu virutubisho vyote vya maduka ya dawa vinavyoitwa "vitamini E" vina tu alpha tocopherol acetate.

Inafanyaje kazi

Vitamini E bado ni antioxidant kuu ambayo inalinda mwili wetu kutokana na athari za radicals bure. Kwa hivyo, radicals huru ni "waasi wa seli". Wanasababisha uharibifu mkubwa kwa kubadilisha muundo wa biochemical wa seli. "Wadudu" hawa wanaweza hata kuharibu DNA.

Wanasayansi wanaamini kwamba kutokana na machafuko ya Masi yaliyoundwa na radicals bure, magonjwa mbalimbali yanaendelea. Watafiti wengi wana hakika kwamba athari ya mkusanyiko wa radicals huru ni alama ya uzee wa mwanadamu.

Fikiria nyuma kwa kemia ya msingi: molekuli huundwa na atomi. Kila atomi imeundwa na kiini katikati na elektroni zinazosafiri kuizunguka. Jambo kuu hapa ni kwamba elektroni ziko katika jozi. Radikali huria hukosa elektroni moja kwenye ganda lao la nje.

Molekuli haipendi kuwa katika hali hii. Kama matokeo, yeye hutafuta kwa bidii njia ya kujiletea hali thabiti. Haiwezi kuhimili hali kama hiyo, radical huru huiba elektroni kutoka kwa aina yake. Kama matokeo, mmenyuko wa mnyororo huanza. Radikali moja ya bure huiba elektroni kutoka kwa molekuli nyingine, na kuibadilisha kuwa radical huru. Na tena anaiba kutoka kwa mwingine, na kadhalika.

Wakati radical huru inaharibu DNA, mabadiliko ya jeni hupitishwa kwa seli zingine. Kwa kusikitisha, hali hii husababisha kuonekana kwa tumors za saratani. Fikiria nini kingetokea ikiwa radicals huru zitaundwa kwa uhuru. Wangejikusanya, wangerundikana, kisha wangetuua tu.

Lakini hapa, chini ya maombi ya molekuli nzuri, "superheroes" huonekana 🙂 Hizi ni antioxidants. Hutoa elektroni zao ili viini-itikadi huru visiibe kutoka kwa molekuli zinazofanya kazi muhimu.

Mwili unahitaji nini

Vitamini E ni kipengele cha mumunyifu cha mafuta ambacho hufanya kama antioxidant. Yeye ndiye mlinzi wa seli zetu kutokana na athari za kansa na sumu. Inapatikana katika vyakula vingi, pamoja na mafuta, karanga, kuku, mayai na matunda. Inapatikana pia kama nyongeza katika mfumo wa virutubisho.

Na kipengele hiki pia ni vitamini ya "uzazi". Kwa njia, hii inafanana na jina lake la pili "tocopherol". Ilitafsiriwa kutoka kwa Kigiriki, toсos inamaanisha "mtoto", phero inamaanisha "kuzaa". Kwa hivyo, "tocopherol" hutafsiriwa kama "kuzaa watoto." Ni muhimu wakati wa ujauzito kwa maendeleo kamili ya fetusi na kuzuia kuharibika kwa mimba. Pia imeagizwa kwa mimba.

Kwa kuongeza, kipengele hiki kinatumika kwa:

• kuzuia thrombophlebitis;
• kuzuia angina pectoris;
• kuzuia arteriosclerosis;
• kupunguza kiwango cha cholesterol jumla;
• kudumisha viwango vya damu;
• kuboresha mzunguko wa damu katika viungo;
• kuzuia kiharusi;
• kuimarisha kinga;
• kazi iliyoratibiwa vizuri ya mfumo wa misuli;
• ulinzi wa thymus, hypothalamus na cortex ya adrenal kutokana na uharibifu;
• kupunguza dalili za wanakuwa wamemaliza kuzaa (iliyoagizwa na kwa kuchelewa kwa hedhi);
• mapambano dhidi ya michakato ya uchochezi;
• kuzuia maendeleo ya cataracts.

Na ni muhimu sana kwa ngozi. Kwa hiyo, vitamini E kwa uso mara nyingi huwekwa. Tocopherol pia hutumiwa kikamilifu.

Ina nini

Njia bora ya kupata vitamini E ni kula vyakula vilivyo na kipengele hiki. Vyanzo hivyo ni mchanganyiko wa uwiano wa vipengele muhimu. Wanatoa ulinzi kamili dhidi ya radicals bure.

Nafaka nzima, karanga, mboga za kijani kibichi, na matunda kadhaa ni vyanzo vyema vya kipengele hiki. Tajiri katika tocopherol na mafuta ya mboga. Hata hivyo, mafuta yaliyosafishwa yana 2/3 chini ya vitamini E kuliko bidhaa za baridi.

Jedwali hapa chini linaonyesha bidhaa zako za tahadhari zilizo na tocopherol kwa kiasi kikubwa. Data hutolewa kwa kiwango cha matumizi ya 15 mg (kiashiria kinachukuliwa kama 100%).

Tocopherol zilizomo katika bidhaa za chakula ni sugu kwa asidi na alkali. Kwa kweli haina kuanguka kwa joto la digrii 170-200. Kwa njia kama hizo za matibabu ya joto nyumbani kama kupikia, kuhifadhi, sterilization, maudhui ya vitamini E karibu haibadilika.

Walakini (kwa kushangaza) wakati wa kukaanga kwenye sufuria, tocopherol nyingi hupotea. Mionzi ya ultraviolet pia inadhuru kwa vitamini hii - sehemu ya simba ya kipengele imeharibiwa.

Dalili za upungufu

Upungufu mkubwa wa tocopherol ni nadra. Hata hivyo, uwezekano wa tukio lake haipaswi kutengwa. Upungufu mkubwa wa kipengele hiki unaonyeshwa kama ifuatavyo:

• Kupungua kwa shughuli za ngono. Uzalishaji wa homoni hupungua, na kusababisha kutofanya kazi kwa uterasi. Hii mara nyingi husababisha utasa.
• Watoto waliozaliwa kabla ya wakati (uzito wa chini ya kilo 3.5). Kwa watoto, upungufu huo ni hatari sana - hawajaunda mchakato wa kunyonya mafuta. Katika watoto kama hao, upungufu wa tocopherol unajidhihirisha katika uharibifu wa retina au magonjwa ya kuambukiza.
• Dystrophy ya misuli ya moyo na kifo cha mapema cha seli nyekundu za damu.
• Kulainika kwa ubongo (cerebellum inateseka zaidi).
• "Goosebumps" kwenye ngozi, ganzi ya miguu na mikono, kuharibika kwa uratibu wa harakati. Kwa kuongeza, dhidi ya historia ya dalili hizi, dystrophy ya misuli inaweza kutokea.
• Kuonekana kwa matangazo ya umri kwenye ngozi.
• Uharibifu wa seli za ini.
• Mishipa, unyogovu, kukosa usingizi na ishara zingine za shida ya neva.

Faida za kunywa

Kwa kutumia vyakula vyenye vitamini hii, utapata faida kubwa kwa afya yako. Acha nikuambie juu ya zile kuu:

• Mizani ya cholesterol. Cholesterol ni dutu inayozalishwa kwenye ini. Wakati kiwango chake kiko katika usawa, mwili unakuwa na afya. Wakati oxidized, cholesterol inakuwa hatari. Uchunguzi umeonyesha kuwa vitamini E hutumika kama antioxidant ya kinga ambayo inapambana na sababu hii. 1 ).
• Ujana wa ngozi. Vitamini E husaidia kuimarisha kuta za capillaries, na pia kuharakisha kuzaliwa upya kwao. Ngozi inakuwa na unyevu zaidi na imara. Uchunguzi umeonyesha kuwa tocopherol husaidia kupunguza uvimbe kwenye mwili na kwenye ngozi. Na kwa uso, ni muhimu sana. Tocopherol inachangia utunzaji wa ngozi yenye afya na ujana ( 2 ) Pia, kuchukua vitamini E + C pamoja inaweza kusaidia katika kupunguza dalili za acne na eczema.
• Usawa wa homoni. Kipengele hiki kina jukumu muhimu katika usawa wa mifumo ya endocrine na neva. 3 ) Dalili za usawa wa homoni zinaweza kujumuisha PMS, uzito kupita kiasi, mzio, maambukizi ya mfumo wa mkojo, mabadiliko ya ngozi. Pia ni pamoja na wasiwasi na uchovu. Kwa kuweka homoni zako kwa usawa, itakuwa rahisi kwako kudumisha uzito wa afya na mzunguko wa kawaida wa hedhi. Kuchukua tocopherol siku 2-3 kabla na siku 2-3 baada ya kipindi chako kunaweza kupunguza dalili za PMS. Maumivu na muda wa kutokwa na damu hupunguzwa. Na, bila shaka, utahisi nguvu zaidi 🙂

• Inaboresha macho. Vitamini E inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kuzorota kwa seli kwa umri, ambayo ni sababu ya kawaida ya upofu. Kumbuka kwamba E lazima ichukuliwe kwa kushirikiana na vipengele vingine ili kuwa na ufanisi. Unahitaji kunyonya na vitamini C, na zinki. Kwa kuongeza, kuchukua vipimo vya juu vya vitamini E na vitamini A kumeonekana kuwa na manufaa sana. Duo hii huharakisha kuzaliwa upya na kuboresha maono kwa watu ambao wamefanyiwa upasuaji wa jicho la laser.
• Husaidia watu wenye ugonjwa wa Alzheimer. Tocopherol hupunguza kuzorota kwa upotezaji wa kumbukumbu na kuharibika kwa utendaji kwa watu walio na ugonjwa wa wastani wa Alzheimer's. Kuchukua E + C sanjari kunaweza kupunguza hatari ya kupata aina fulani za shida ya akili. 4 ).

Kiwango cha kila siku

Ulaji wa kila siku hupimwa kwa miligramu (mg) na vitengo vya kimataifa (IU). Kiasi gani cha kuchukua inategemea umri. Huko Urusi, kipimo tofauti kinatambuliwa rasmi kulingana na jinsia na umri:

Kwa watoto:

Kwa watu wazima:

Tocopherol iliyopatikana kutoka kwa chakula inafyonzwa tu na 20% - 50%. Na hata wakati huo, ikiwa bidhaa hazikulala kwenye rafu za duka kwa muda mrefu. Hii ni kweli hasa kwa matunda na mboga.

Kiasi cha ziada cha tocopherol kinahitajika kwa:

• hypovitaminosis;
• dystrophy ya misuli;
• upungufu wa seleniamu;
• dhiki nyingi;
• kuchukua dawa za kuzuia mimba na homoni;
• kurejesha mwili baada ya upasuaji;
• uwepo katika lishe ya kiasi kikubwa cha chakula;
• kifafa;
• scleroderma na utapiamlo (katika watoto);
• ukiukaji wa mzunguko wa hedhi;
• magonjwa ya vifaa vya tendon-ligament.

Pia, watu ambao mara kwa mara wanakabiliwa na vitu vya hatari wanahitaji ulaji wa ziada wa vitamini E.

Maagizo ya matumizi

Ikiwa mwili haupati vitamini E ya kutosha kutoka kwa chakula, virutubisho ambavyo unaweza kununua kwenye duka la dawa vinaweza kusaidia. Wao huzalisha tocopherol kioevu (katika ampoules au chupa), katika vidonge au vidonge. Bei ya dawa inategemea fomu ya kutolewa, kipimo na mambo mengine.

Lakini kama nilivyoandika hapo juu, katika hali nyingi zote ni alpha-tocopherol. Kwa hiyo, wakati wa kununua virutubisho, hakikisha kwamba alpha na gamma tocopherols zinaonyeshwa kwenye viungo. Au vinginevyo wanaandika aina zote za tocopherols zipo ».

Ninakiri kwamba hadi sasa sijaweza kupata vitamini complexes vile katika maduka ya dawa zetu. Inaweza tu kupata iherb. Na hata huko haikuwa rahisi kuchagua chaguo nzuri. Nilinunua vitamini hivi:

Benki inaonyesha jinsi ya kuchukua na muundo ni wa kina. Ina tata kamili ya tocopherols. A plus.

Madhara

Kujua nini vitamini E ni nzuri kwa inaweza kupunguza sana hali yako na kuharakisha mchakato wa uponyaji. Lakini ni muhimu kuzingatia sheria. Katika hali nyingi, athari mbaya hazipatikani kwa kipimo kilichopendekezwa. Hata hivyo, wakati dozi 10-20 za kila siku zinachukuliwa kwa muda mrefu, overdose hutokea. Katika hatari ni wale walio na kisukari, wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa moyo, na pia hawana potasiamu.

Kuzidisha kwa tocopherol kunaambatana na dalili zifuatazo:

• kichefuchefu;
• kizunguzungu;
• dysfunction ya ngono;
• uharibifu wa kuona;
• kuhara
• kuruka shinikizo;
• upele;
• Vujadamu;
• michubuko, nk.

Mwingiliano na dawa zingine

Ulaji wa ziada wa tocopherol unaweza kupunguza kasi ya kuganda kwa damu. Kwa hiyo, kwa kutumia dawa ambazo pia hupunguza kasi ya kuganda, unaweza kuongeza nafasi zako za kutokwa na damu. Dawa hizi ni pamoja na aspirini, clopidogrel, ibuprofen, na warfarin.

Vitamini E inahusiana kwa karibu na selenium. Ulaji wao ndani ya mwili unapaswa kuwa sawia moja kwa moja. Vinginevyo, kutakuwa na uhaba wa kipengele cha kwanza au cha pili. Kwa kuongeza, seleniamu ni muhimu kwa tocopherol - "huponya" molekuli zake zilizoharibiwa.

Upungufu wa vitamini hii mara nyingi husababisha kunyonya kwa zinki na magnesiamu. Kwa kuongezea, dawa zinazotumiwa kupunguza viwango vya cholesterol zinaweza kuingiliana na vitamini E.

Matumizi ya ziada ya tocopherol hupunguza hitaji la mwili la insulini. Hata hivyo, ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari kudhibiti viwango vyao vya sukari na kuchukua E tu chini ya usimamizi wa matibabu.

Andika, ulipenda makala ya leo? Shiriki kiungo kwake na marafiki zako kwenye mitandao ya kijamii. Na usisahau - kuna mfululizo wa makala kuja kutambulisha vipengele vingine muhimu. Na kwa leo, hiyo ni yote kwa sasa.

Kila mtu anajua kwamba vitamini ni muhimu, lakini si kila mtu anajua jinsi muhimu na wakati mwingine ni muhimu kudumisha usawa sahihi wa vitamini, na kwa nini hii au vitamini inahitajika. Kwa kurekebisha tu utungaji wa chakula - ubora wake na mbinu za usindikaji - unaweza kufikia matokeo makubwa zaidi katika kufikia uzuri na uhai kuliko kwa msaada wa fitness, chakula na maandalizi maalum yaliyotumiwa baada ya kula bila fahamu na bila utaratibu. Hii ni kweli hasa kwa wanawake.

Siri ni nini? Lishe ya ufahamu, ujuzi wa mali ya bidhaa na muundo wao, kiwango cha digestibility ya virutubisho na utungaji wa vitamini: vipengele vyote katika mlolongo huu ni muhimu. Hebu tuketi kwa undani zaidi juu ya vitamini, au tuseme vitamini E. Wakati mwingine vitamini hii inaitwa "vitamini ya kike", kusahau kwamba hakuna vitamini zisizo za kike (pamoja na zisizo za kiume). Wao ni muhimu kwa kiumbe chochote. Lakini uhaba wao mkubwa, yaani, beriberi, unaweza kuwa na madhara sana kwa afya. Na kwa maana hii, "vitamini ya kike" E ni kipengele muhimu sana, mojawapo ya mawe hayo ya msingi ya afya ya wanawake. Kuondoa jiwe hili ni kuweka jengo zima hatarini. Lakini sisi ni wajanja, tutajenga, sio kuvunja.

Vitamini E ni ya nini?

Vitamini E inaboresha uzazi, yaani, uwezo wa kuzaa watoto wenye afya na wenye nguvu. Hii haitumiki kwa wanawake tu. Vitamini E pia ina athari nzuri juu ya uwezo wa kiume katika kesi hii.
. Vitamini E huzuia malezi ya vipande vya damu na husaidia resorption yao katika hali ya juu.
. Vitamini E inashiriki katika kuzaliwa upya kwa ngozi, inawajibika kwa afya na hali ya ngozi, inapunguza kasi ya michakato ya oxidative ya kuzeeka kwa seli. Acne, pimples, eczema, vidonda mbalimbali, wrinkles hadi 30 na kadhalika - hii yote ni kutokana na ukosefu wa vitamini E.
. Vitamini E inashiriki katika lishe ya seli na oksijeni, inalinda seli nyekundu za damu, inasimamia ugandishaji wa damu na "kusafisha" capillaries. Yote yanamaanisha nini? Ngozi ni nzuri na changa, inazeeka polepole, ikihifadhi mvuto wake hata katika uzee. Vyombo ni sawa, vyenye afya na havijapanuliwa - havionekani kwenye miguu na mikono. Atherosclerosis - kutengwa. Vitamini E husafisha mishipa ya damu kwa ufanisi sana kwamba haitoi ugonjwa huu nafasi yoyote. Kwa kweli, mradi unakula haki sio kutoka kwa kustaafu, unaugua magonjwa kadhaa, lakini tangu wakati unajifikiria wazi na wazi katika miongo miwili, bila kutaka kuzeeka, hai, mrembo, mtu mwenye furaha.

Upungufu wa vitamini E hupunguza mkusanyiko wa shahawa kwa wanaume, huvuruga utaratibu wa mzunguko kwa wanawake, na kupunguza hamu ya ngono kwa wote wawili. Hii ndio hasa vitamini ambayo inakosekana kwa watu wazima wenye uchovu wa miaka arobaini ambao wanatazamwa na vijana wasioelewa.

Ukosefu wa vitamini E hukausha utando wa mucous, inaweza kuwa sababu ya unyogovu, jasho na mabadiliko ya mara kwa mara ya hisia kuelekea mbaya. Kutojali, matangazo ya rangi ya "senile", wepesi wa ngozi na flabbiness yake, inelasticity, dystrophy ya misuli ya mifupa na harakati maalum za polepole za angular kama matokeo ya hii pia ni matokeo ya ukosefu wa vitamini E. Utanyimwa "furaha" hizi. " na lishe bora, pamoja na kuingizwa kwa bidhaa katika lishe, iliyo na vitamini hii.

Nywele, misumari na ngozi hupenda sana vitamini hii. Kiasi kwamba kwa muda mrefu imekuwa desturi ya kuongeza maandalizi yenye vitamini E ya synthesized kwa creams, shampoos, lotions na lipsticks. Vitamini E pekee haipatikani wakati inatumiwa juu, inaweza kutolewa "kwa lengo" kwa kuijumuisha katika kimetaboliki, yaani, kuichukua mara kwa mara na kwa uwiano muhimu (wastani) na chakula. Kwa kweli, tu kudumisha usawa wa vitamini, ambayo vitamini vyote vitakuwa kamili, pamoja na vitamini E.

Vitamini E sio kidonge, na sio dawa ambayo unaweza "kunywa" kwa njia ngumu, na kila kitu kitakuwa sawa. Ni kipengele cha msingi ambacho kinahusika katika ujenzi na utendaji wa mwili wetu katika maisha yote. Na mapema tunatambua hili, kwa muda mrefu tunaweza kuweka ujana, uzuri na afya.

Kila mtu anahitaji vitamini E, lakini zaidi ya yote inahitajika kwa wanawake wa umri wote, hasa lactating na wanawake wajawazito, wanaume ambao huongoza maisha ya kazi, watoto wa miaka 4-10 na watoto wachanga. Ni muhimu sana kudumisha maudhui yanayotakiwa ya vitamini E kwa wanawake wakati wa ujauzito na lactation. Ilikuwa katika kipindi hiki kwamba mama na mtoto wanapaswa kuwa na vitamini E ya kutosha, kwa mtiririko huo, lishe bora inapaswa kuhesabiwa "kwa mbili". Kipindi kingine muhimu sawa kinaweza kuchukuliwa kuwa ujana. Katika umri wa miaka 11-14, msingi wa viumbe vya watu wazima wa baadaye umewekwa, na matumizi ya vitamini E kwa mahitaji ya ndani ni ya juu sana. Ingawa wanaume wanahitaji vitamini E zaidi, kuliko wanawake, lakini upungufu wa vitamini ni chungu hasa kwa mwili wa kike.

Ni nini dalili za upungufu wa vitamini E? Dystrophy ya misuli au uchovu tu (huenda pia kukosa vitamini B), dystrophy ya misuli ya mifupa (maneno ya uso, mabadiliko ya mkao). Ishara: kutokuwa na uwezo wa kupumzika misuli haraka baada ya mvutano mkali (kwa mfano, baada ya kuunganishwa kwenye ngumi), kudhoofika kwa shingo na misuli ya uso. Kwa upungufu mkubwa sana, uharibifu wa diaphragm na necrosis ya tishu za misuli na mkusanyiko wa chumvi za kalsiamu ndani yao inaweza kuzingatiwa. Dalili hizi zote hukua karibu bila kuonekana kwa miaka kadhaa, na yoyote kati yao inaonyesha ukosefu mkubwa wa vitamini E.

Vitamini E ni ya kundi la vitamini mumunyifu katika mafuta na hupatikana zaidi katika mafuta: mafuta (wanyama na mboga) na vyakula vyenye mafuta mengi (mafuta), kama vile karanga, nafaka nzima, mbegu, ini, viini, mchicha. Vitamini E hupatikana katika karanga zote, kunde, maziwa, soya, ngano (hasa iliyoota), mboga za kijani kibichi, dandelion, alfalfa, mbegu za lin (na mafuta ya linseed), oats, majani ya raspberry, nettles, rose hips na vyakula vingine vingi. . Yaliyomo ya juu zaidi ya vitamini hii yalibainika katika nafaka zilizochipuka za ngano (unga wa ngano hauna karibu vitamini E, na bidhaa za unga hazina kabisa vitamini E), katika mafuta ya pamba na soya, kidogo kidogo kwenye mahindi, na hata kidogo katika alizeti na alizeti. mafuta ya mizeituni. Maudhui madogo katika mbaazi safi, ini ya nyama na maharagwe, hata kidogo katika siagi. Vyakula vingine vina vitamini E kwa kiasi kidogo sana.

Vitamini E huharibiwa haraka sana wakati wa matibabu ya joto, hivyo mafuta ya mboga yenye joto hupoteza sana manufaa yake. Kwa kuzingatia kwamba maudhui ya juu zaidi ya vitamini E katika ngano iliyopandwa, ni busara zaidi kuitumia. Loweka ngano kwenye maji kwenye joto la kawaida, au weka nafaka kwenye cheesecloth yenye unyevunyevu. Kusubiri kwa chipukizi kufikia 1-2 cm na kuongeza saladi. Ngano iliyoota, kama miche mingine, inaogopa matibabu ya joto. Unaweza kufanya saladi kutoka kwa ngano iliyopandwa kwa kuongeza mboga mbichi, mimea na viungo na mafuta ya mboga. Ya mafuta, maudhui ya juu zaidi ya vitamini E ni soya na pamba. (Katika mafuta ya mizeituni, ingawa kuna vitamini E kidogo, kuna zingine nyingi, sio muhimu sana, vitamini na asidi ya amino ambayo hutusaidia kikamilifu kudumisha usawa wa vitu muhimu.)

Lishe kamili tu na utungaji wa usawa wa chakula, ikiwa ni pamoja na viungo vya mbichi na vilivyopikwa, mafuta, protini za mboga na wanga tata, itaondoa upungufu wa vitamini E. Chakula cha usawa tayari kinajumuisha vipengele vyote muhimu kwa utendaji kamili wa mwili.

Kula vizuri na kuwa na afya!

Vitamini E ni mchanganyiko wa miundo minane ya kibayolojia ambayo ina mali sawa na ni aina zake. Aina hizi za vitamini E huitwa vitamers na zimegawanywa katika madarasa mawili makubwa - tocopherols na tocotrienols. Vitamini E vinne ni vya tocopherols na tocotrienols. Kimsingi, vitama zote nane zina karibu shughuli sawa, kwa hivyo hazijatenganishwa katika maagizo ya matumizi na maelezo anuwai. Kwa hiyo, wanapozungumza kuhusu vitamini E, hutumia jina la kawaida kwa vitamers wote - tocopherol.

Lakini ya kwanza ya vitamini E ilipatikana na kutambuliwa alpha-tocopherol, ambayo mara nyingi hupatikana katika asili na ni kazi zaidi. Kwa sasa, shughuli ya alpha-tocopherol inachukuliwa kama kiwango, na ni pamoja na kwamba shughuli za vitamini E nyingine zote zinalinganishwa. Kwa hiyo, katika maelezo ya kina ya maandalizi yoyote na vitamini E, unaweza kuona kwamba maudhui yanafanana na vitengo vya N, sawa na shughuli ya 1 mg alpha -tocopherol. Lakini kwa sasa, kiasi cha vitamini E kawaida huonyeshwa katika vitengo vya kimataifa (IU) au milligrams, na 1 IU = 1 mg.

Alpha-, beta- na gamma-tocopherol zina shughuli ya vitamini inayojulikana zaidi. Na delta-tocopherol ina mali ya antioxidant yenye nguvu. Watengenezaji wa dawa anuwai, kulingana na madhumuni yao, huanzisha aina muhimu ya vitamini E kwenye muundo ili kuhakikisha athari inayotamkwa zaidi ya kibaolojia.

Kwa kuwa tocopherol hupasuka katika mafuta, ina uwezo wa kujilimbikiza katika mwili wa binadamu karibu na viungo vyote na tishu. Hii hutokea wakati kiasi kikubwa cha vitamini E kinapoingia ndani ya mwili, haina muda wa kutolewa, huingia ndani ya viungo vyote na tishu, ambapo hupasuka katika mafuta ya membrane, na kutengeneza depo. Kiasi kikubwa cha vitamini E kinaweza kujilimbikiza kwenye ini, korodani, tezi ya pituitari, tishu za adipose, seli nyekundu za damu na misuli.

Kutokana na uwezo huu wa kujilimbikiza, vitamini E inaweza kuwa katika mwili katika viwango vya juu, juu zaidi kuliko kawaida, ambayo husababisha kuvuruga kwa viungo na mifumo mbalimbali. Kiasi cha ziada cha vitamini E mwilini huitwa hypervitaminosis na, kama vile hypovitaminosis, inaambatana na udhihirisho wa kliniki ambao hufanyika kwa sababu ya usumbufu wa viungo na mifumo mingi.

Ulaji wa kutosha wa vitamini E katika mwili husababisha upungufu wake au hypovitaminosis, ambayo inaambatana na malfunction ya viungo na dalili za kliniki za tabia.

Hiyo ni, kuhusiana na vitamini E katika mwili wa binadamu, ziada yake na upungufu unaweza kuundwa, na hali zote mbili husababisha usumbufu katika utendaji wa kawaida wa viungo mbalimbali. Hii ina maana kwamba vitamini E inapaswa kutumiwa tu kwa kiasi kinachohitajika, kuepuka ulaji wake mwingi au wa kutosha ndani ya mwili.

Kunyonya na kuondolewa kwa vitamini E

Takriban 50% ya jumla ya kiasi cha vitamini E kilichomo kwenye bolus ya chakula huingizwa kutoka kwa matumbo, mradi tu kuna kiasi cha kawaida cha mafuta na bile. Ikiwa kuna mafuta kidogo au bile ndani ya utumbo, basi chini ya 50% ya vitamini E inayoingia inafyonzwa.

Katika mchakato wa kunyonya kutoka kwa utumbo, vitamini E huunda tata na asidi ya mafuta (chylomicrons), ambayo huingia kwanza ndani ya lymph na kisha ndani ya damu. Katika damu, vitamini E hutolewa kutoka kwa tata na chylomicrons na hufunga kwa protini. Ni katika protini hii tata + vitamini E ambayo inachukuliwa na damu kwa viungo vyote na tishu.

Katika tishu, vitamini E hutoa kutoka kwa kuunganisha protini na, pamoja na vitamini A, inashiriki katika usanisi wa ubiquinone Q, dutu ambayo huhamisha oksijeni kutoka kwa seli nyekundu za damu moja kwa moja kwenye seli.

Vitamini E hutolewa kutoka kwa mwili bila kubadilika na kwa namna ya metabolites. Zaidi ya hayo, vitamini E nyingi - 90% hutolewa na kinyesi kupitia matumbo, na 10% tu - na mkojo kupitia figo.

Jukumu la kibiolojia la vitamini E

Pia, vitamini E hupunguza damu ya damu, kuzuia thrombosis nyingi, na hivyo kuboresha microcirculation na kuzuia vilio vya damu katika viungo mbalimbali na tishu. Kupungua kwa shughuli za kuganda kwa damu husababisha ukweli kwamba inapita vizuri kupitia vyombo bila kuzifunga. Kwa kuongezea, vitamini E hufanya kuta za mishipa ya damu kuwa laini, kama matokeo ya ambayo cholesterol plaques haijawekwa juu yao, na hivyo kuzuia atherosclerosis. Kuboresha mali ya damu na hali ya vyombo, pamoja na kuzuia atherosclerosis, pamoja kuhakikisha kuzuia upungufu wa moyo na mishipa na matumizi ya mara kwa mara ya vitamini E.

Vitamini E inaboresha utendaji wa mfumo wa kinga, na hivyo kuzuia magonjwa ya kuambukiza na ya uchochezi ya viungo vyovyote. Pamoja na vitamini A, inalinda mapafu kutokana na athari mbaya za hewa chafu. Vitamini E pia inaboresha sauti ya misuli na utendaji, huondoa degedege na kuharakisha uponyaji wa majeraha na kuchoma mbalimbali. Kwa matumizi ya vitamini E, majeraha huponya na makovu kidogo au hakuna.

Kwa kando, ni lazima kusema kwamba vitamini E inaboresha kazi ya ngono kwa wanaume na wanawake, inathiri vyema uzalishaji wa homoni na hali ya viungo vya uzazi. Kwa mfano, kwa wanawake, tocopherol inaboresha utoaji wa damu kwa uterasi na ovari, na pia inachangia uzalishaji wa kiasi kinachohitajika cha progesterone na malezi ya placenta wakati wa ujauzito. Kwa wanawake, vitamini E huwezesha mwendo wa ugonjwa wa premenstrual na menopausal, na pia inachangia tiba kamili ya malezi ya nyuzi za tezi ya mammary. Kwa wanaume, vitamini E inaboresha ubora wa manii kwa kurekebisha utendaji wa gonads. Kwa kuongeza, tocopherol inaboresha potency kwa kiasi kikubwa.

Katika watu wote, bila kujali jinsia, vitamini E hupunguza shinikizo la damu, huongeza na kuimarisha kuta za mishipa ya damu, huzuia cataracts na anemia, na pia kudumisha utendaji wa kawaida wa mfumo wa neva.

Kama antioxidant, vitamini E ina athari zifuatazo za kibaolojia kwenye mwili wa binadamu:

• Inafunga kikamilifu kwa itikadi kali za bure, kuzizima;
• Inalinda seli kutokana na uharibifu wa radicals bure;
• Hupunguza kasi ya michakato ambayo tayari inaendesha ya oxidation ya bure ya lipids na DNA ya seli;
• Hupunguza kiwango cha uundaji wa itikadi kali mpya za bure;
• Inalinda vitamini vingine kutokana na athari mbaya za radicals bure;
• Inaboresha ngozi ya vitamini A;
• Inazuia kuonekana kwa rangi ya senile kwenye ngozi kwa namna ya matangazo ya kahawia;
• Huharibu na kuzuia kuonekana kwa seli za saratani, na hivyo kupunguza hatari ya neoplasms mbaya ya viungo mbalimbali;
• Kwa kulinda seli kutokana na uharibifu wa radicals bure, inapunguza kiwango cha kuzeeka;
• Inaboresha malezi ya collagen na elastini muhimu ili kudumisha mali ya tishu zinazojumuisha;
• Huwezesha mwendo wa ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa Alzheimer.

Ulaji wa vitamini E

Mahitaji ya kila siku ya mtu mzima na mtoto zaidi ya umri wa miaka miwili katika vitamini E ni 8-12 IU, na kwa wanaume, vitu vingine vyote ni sawa, ni kubwa zaidi kuliko wanawake. Katika watoto wa mwaka wa kwanza wa maisha, hitaji la vitamini E ni 3-5 mg.

Haja ya tocopherol huongezeka katika hali zifuatazo:
1. Kazi ya misuli ya kazi, kwa mfano, wakati wa michezo, kazi ya kimwili, nk.
2. Kula kiasi kikubwa cha mafuta ya mboga.
3. Mimba na kunyonyesha huongeza hitaji la vitamini E kwa angalau 2 hadi 5 IU.
4. Kipindi cha kupona baada ya magonjwa ya kuambukiza na ya uchochezi.
5. Kipindi cha uponyaji wa majeraha mbalimbali.

Kulingana na kanuni za lishe ya lishe, matumizi ya 15 mg ya vitamini E kwa siku kwa watu wazima na watoto zaidi ya miaka mitatu inachukuliwa kuwa bora. Salama kutoka kwa mtazamo wa maendeleo ya hypervitaminosis ni matumizi ya kiwango cha juu cha 100 mg ya vitamini E kwa siku. Hii ina maana kwamba unaweza kutumia hadi 100 IU ya tocopherol kwa siku bila hofu ya kuendeleza hypervitaminosis.

Hata hivyo, tafiti za kimatibabu zilizofanywa katika miaka ya hivi karibuni zinaonyesha kuwa sahihi zaidi na, wakati huo huo, kipimo salama cha vitamini E ni 100-400 IU kwa watu wazima na 50-100 IU kwa watoto. Ni kipimo hiki cha vitamini E ambacho hutoa sio tu mahitaji ya kisaikolojia ya mwili, lakini pia kwa ufanisi kupinga mchakato wa kuzeeka. Kwa magonjwa mengine, kama sehemu ya tiba tata, vitamini E inaweza kuchukuliwa katika kipimo cha 1200 - 3000 IU.

Katika seramu ya damu, mkusanyiko wa kawaida wa vitamini E ni 21-22 μmol/ml.

Dalili za upungufu na ukosefu wa vitamini E katika mwili

• Ukiukaji wa kupumua kwa tishu;
• udhaifu wa misuli;
• kuzorota kwa potency kwa wanaume;
• Hatari kubwa ya kuharibika kwa mimba, kufifia kwa ujauzito au utoaji mimba wa pekee kwa wanawake;
• Toxicosis ya mapema ya ujauzito;
• Anemia kutokana na hemolysis (uharibifu) wa seli nyekundu za damu;
• Kupungua kwa kiwango cha reflexes (hyporeflexia);
• Ataxia (kuharibika kwa uratibu wa harakati);
• Dysarthria (ukiukaji wa utamkaji wa hotuba na kutowezekana kwa matamshi ya kawaida ya maneno na sauti);
• Kupungua kwa unyeti;
• dystrophy ya retina;
• Hepatonecrosis (kifo cha seli za ini);
• ugonjwa wa nephrotic;
• Kuongezeka kwa shughuli za creatine phosphokinase na alanine aminotransferase katika damu.

Hypervitaminosis inaweza kuendeleza katika kesi mbili - kwanza, kwa matumizi ya muda mrefu ya kiwango cha juu cha vitamini A, na pili, kwa dozi moja ya kiasi kikubwa sana cha tocopherol. Walakini, kwa mazoezi, hypervitaminosis E ni nadra sana, kwani vitamini hii sio sumu, na ziada yake hutumiwa na mwili kama antioxidant. Kwa hivyo, karibu kiasi kizima cha vitamini E kinachoingia ndani ya mwili kinaweza kutumika kwa ufanisi bila kubaki bure na bila kuharibu viungo na tishu mbalimbali.

Uchunguzi wa kliniki umeonyesha kuwa hata ulaji wa kila siku wa vitamini E kwa 200-3000 IU kwa siku kwa miaka 10 haukusababisha maendeleo ya hypervitaminosis. Dozi moja ya juu ya vitamini E inaweza kusababisha kichefuchefu, gesi tumboni, kuhara, au shinikizo la damu, ambayo huenda yenyewe na hauhitaji matibabu yoyote maalum au kukomesha dawa.

Kimsingi, hypervitaminosis E inaweza kusababisha maendeleo ya dalili zifuatazo:

• Kupungua kwa jumla ya idadi ya sahani katika damu (thrombocytopenia), na kusababisha kutokwa na damu;
• Kupungua kwa ujazo wa damu (hypocoagulation), kusababisha kutokwa na damu;
• upofu wa usiku;
• Dalili za Dyspeptic (kiungulia, belching, kichefuchefu, gesi tumboni, uzito ndani ya tumbo baada ya kula, nk);
• Kupungua kwa mkusanyiko wa glucose (hypoglycemia);
• Udhaifu wa jumla;
• misuli ya misuli;
• kuzorota kwa potency kwa wanaume;
• Kuongezeka kwa shinikizo la damu;
• Kuongezeka kwa ini (hepatomegaly);
• Kuongezeka kwa mkusanyiko wa bilirubini katika damu (hyperbilirubinemia);
• Kutokwa na damu katika retina au ubongo;
• Kuongezeka kwa mkusanyiko wa triglycerides (TG) katika damu.

Kwa utawala wa ndani wa vitamini E, uvimbe, uwekundu, na ukalisishaji wa tishu laini unaweza kutokea kwenye tovuti ya sindano.

Vitamini E - yaliyomo katika bidhaa

• Soya, pamba, mahindi, alizeti na mafuta ya mizeituni;
• Nafaka zilizoota za mahindi na ngano;
• Nafaka katika nafaka;
• lulu shayiri, oatmeal na mahindi;
• Shrimps;
• ngisi;
• Yai;
• Zander;
• Makrill.

Bidhaa zilizo na kiwango kikubwa cha vitamini E, lakini sio kiwango cha juu, ni kama ifuatavyo.

• Matunda ya machungwa (machungwa, tangerines, clementines, minolis, pomelo, zabibu, mandimu, chokaa, nk);
• ini ya wanyama na samaki;
• Chunusi;
• Mbegu za alizeti;
• Hazelnut;
• Apricots kavu;

Maandalizi ya vitamini E

Kwa kuongeza, kuna maandalizi ya monocomponent na multicomponent yenye vitamini E. Maandalizi ya monocomponent yana vitamini E tu katika vipimo mbalimbali, na maandalizi ya multicomponent yana vitamini kadhaa, madini, kufuatilia vipengele au vitu vingine muhimu.

Kipimo cha vitamini E kinaweza kuwa tofauti, hata hivyo, katika virutubisho vya chakula na katika maandalizi ya pharmacological, ni sanifu na imeonyeshwa katika IU au mg. Kwa sababu ya kipimo kidogo, virutubisho vya lishe vinaweza kutumika tu kwa matumizi ya kuzuia kama chanzo cha ziada cha vitamini E. Na maandalizi ya dawa hutumiwa kwa kuzuia na matibabu.

Vitamini vya syntetisk E

• Aevit;
• Alfabeti "Mtoto wetu";
• Alfabeti "Chekechea";
• Suluhisho la alpha-tocopherol acetate katika mafuta;
• Vitamini E ya kibiolojia;
• Biovital-gel;
• Vitamini E 100;
• Vitamini E 200;
• Vitamini E 400;
• Vitamini E 50% ya poda ya SD;
• Vitamini E-acetate;
• Vitamini E Zentiva;
• Vita huzaa;

Jina la kimataifa ni tocol, tocopherol, tocotrienol, alpha-tocopherol, beta-tocopherol, gamma-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol, delta-tocotrienol.

Fomula ya kemikali

maelezo mafupi ya

Mchanganyiko wa vitamini E ulitengwa mwaka wa 1936 kutoka kwa mafuta ya ngano ya ngano. Kwa kuwa dutu hii iliruhusu wanyama kupata watoto, timu ya utafiti iliamua kuiita alpha-tocopherol - kutoka kwa Kigiriki " tocos"(ambayo ina maana ya kuzaliwa kwa mtoto) na" fereini(kukua). Ili kuonyesha uwepo wa kikundi cha OH kwenye molekuli, "ol" iliongezwa hadi mwisho. Muundo wake sahihi ulitolewa mnamo 1938 na dutu hii iliundwa kwa mara ya kwanza na P. Carrer, pia mnamo 1938. Katika miaka ya 1940, timu ya madaktari wa Kanada iligundua kwamba vitamini E inaweza kuwalinda watu kutokana na ugonjwa wa moyo. Mahitaji ya vitamini E yameongezeka kwa kasi. Pamoja na mahitaji ya soko, idadi ya aina za bidhaa zinazopatikana kwa tasnia ya dawa, chakula, malisho na vipodozi imeongezeka. Mnamo 1968, Vitamini E ilitambuliwa rasmi kama kirutubisho muhimu na Bodi ya Kitaifa ya Sayansi ya Lishe na Lishe.

Vyakula vyenye vitamini E

Uwepo wa takriban katika 100 g ya bidhaa huonyeshwa:

Mahitaji ya kila siku ya vitamini E

Kama tunaweza kuona, mafuta ya mboga ni vyanzo kuu vya vitamini E. Pia, kiasi kikubwa cha vitamini kinaweza kupatikana kutoka kwa karanga. Vitamini E ni muhimu sana kwa mwili wetu, kwa hivyo ni muhimu kuhakikisha ugavi wa kiasi chake cha kutosha na chakula. Kulingana na data rasmi, ulaji wa kila siku wa vitamini E ni:

Wanasayansi wanaamini kwamba kuna ushahidi dhabiti kwamba ulaji wa kila siku wa angalau 200 IU (134 mg) wa alpha-tocopherol unaweza kuwalinda watu wazima kutokana na magonjwa fulani sugu kama vile matatizo ya moyo, kiharusi, magonjwa ya neurodegenerative, na aina fulani za saratani.

Tatizo kubwa katika kuunda mapendekezo ya vitamini E ni utegemezi wa ulaji wa asidi ya mafuta ya polyunsaturated (PUFA). Kuna tofauti kubwa katika matumizi ya PUFA kote Ulaya. Kulingana na uwiano wa uwiano kati ya mahitaji ya vitamini E na PUFAs, mapendekezo yanapaswa kuzingatia unywaji tofauti wa asidi katika makundi mbalimbali. Kwa kuzingatia ugumu wa kufikia mapendekezo yenye athari bora kwa kimetaboliki ya binadamu, ulaji wa kila siku wa vitamini E uliopendekezwa kwa watu wazima, ulioonyeshwa katika miligramu za alpha-tocopherol sawa (mg alpha-TEQ), hutofautiana katika nchi za Ulaya:

• katika Ubelgiji, 10 mg kwa siku;
• nchini Ufaransa, 12 mg kwa siku;
• huko Austria, Ujerumani, Uswisi - 15 mg kwa siku;
• nchini Italia - zaidi ya 8 mg kwa siku;
• nchini Hispania, 12 mg kwa siku;
• nchini Uholanzi - wanawake 9.3 mg kwa siku, wanaume 11.8 mg kwa siku;
• katika nchi za Nordic - wanawake 8 mg kwa siku, wanaume 10 mg kwa siku;
• nchini Uingereza - wanawake zaidi ya 3 mg kwa siku, wanaume zaidi ya 4 mg kwa siku.

Kwa ujumla, tunaweza kupata vitamini E ya kutosha kutoka kwa chakula. Katika hali nyingine, hitaji lake linaweza kuongezeka, kwa mfano, katika magonjwa sugu sugu:

• kongosho ya muda mrefu;
• ugonjwa wa cholestatic;
• cystic fibrosis;
• cirrhosis ya msingi ya biliary;
• ugonjwa wa bowel wenye hasira;
• ataksia.

Magonjwa haya huingilia unyonyaji wa vitamini E kwenye utumbo.

Kemikali na mali ya kimwili

Vitamini E inahusu tocopherols na tocotrienols zote zinazoonyesha shughuli za alpha-tocopherol. Kwa sababu ya hidrojeni ya phenolic kwenye msingi wa 2H-1-benzopyran-6-ol, misombo hii huonyesha viwango tofauti vya shughuli za antioxidant kulingana na eneo na idadi ya vikundi vya methyl na aina ya isoprenoidi. Vitamini E ni dhabiti inapopashwa joto hadi kati ya 150 na 175°C. Haitulii katika mazingira ya tindikali na alkali. α-Tocopherol ina msimamo wa mafuta ya wazi, ya viscous. Inaweza kuvunjika wakati wa aina fulani za usindikaji wa chakula. Kwa joto chini ya 0 ° C, hupoteza shughuli zake. Shughuli yake huathiri vibaya chuma, klorini na mafuta ya madini. Haiyeyuki katika maji, mumunyifu kwa uhuru katika ethanoli, inachanganyika katika etha. Rangi - manjano kidogo hadi kahawia, karibu haina harufu, huongeza oksidi na giza inapofunuliwa na hewa au mwanga.

Neno vitamini E linajumuisha misombo minane inayohusiana na mumunyifu wa mafuta: tocopherol nne (alpha, beta, gamma, na delta) na tocotrienols nne (alpha, beta, gamma, na delta). Kwa wanadamu, alpha-tocopherol pekee huchaguliwa na kuunganishwa kwenye ini, kwa hiyo ni nyingi zaidi katika mwili. Aina ya alpha-tocopherol inayopatikana katika mimea ni RRR-alpha-tocopherol (pia inaitwa asili au d-alpha tocopherol). Aina ya vitamini E inayotumiwa hasa katika vyakula vilivyoimarishwa na virutubisho vya lishe ni all-rac-alpha-tocopherol (synthetic au dl-alpha-tocopherol). Ina RRR-alpha-tocopherol na aina saba zinazofanana sana za alpha-tocopherol. All-rac-alpha-tocopherol inafafanuliwa kuwa hai kidogo kidogo kuliko RRR-alpha-tocopherol, ingawa ufafanuzi huu unakaguliwa kwa sasa.

Mali muhimu na athari zake kwa mwili

Metabolism katika mwili

Vitamini E ni vitamini mumunyifu ambayo huvunjwa na kuhifadhiwa kwenye mafuta ya mwili. Inafanya kama antioxidant, kuharibu radicals bure ambayo huharibu seli. Radikali huria ni molekuli ambazo zina elektroni ambayo haijaoanishwa, na kuzifanya tendaji sana. Wanakula kwenye seli zenye afya wakati wa mfululizo wa michakato ya biochemical. Baadhi ya itikadi kali ni bidhaa asilia za usagaji chakula, nyingine hutoka kwa moshi wa sigara, viini vya kansa na vyanzo vingine. Seli zenye afya zilizoharibiwa na radicals bure zinaweza kusababisha ukuaji wa magonjwa sugu kama vile ugonjwa wa moyo na saratani. Kuwa na vitamini E ya kutosha katika lishe inaweza kutumika kama hatua ya kuzuia kulinda mwili kutokana na magonjwa haya. Unyonyaji bora hupatikana wakati vitamini E inamezwa na chakula. .

Vitamini E huingizwa ndani ya matumbo na huingia kwenye damu kupitia mfumo wa lymphatic. Inafyonzwa pamoja na lipids, huingia kwenye chylomicrons na hupelekwa kwenye ini kwa msaada wao. Utaratibu huu ni sawa na aina zote za vitamini E. Tu baada ya kupita kwenye ini, α-tocopherol inaonekana katika plasma. Sehemu kubwa ya β-, γ- na δ-tocopherol inayotumiwa hutiwa ndani ya bile au haijafyonzwa na kutolewa kutoka kwa mwili. Sababu ya hii ni uwepo katika ini ya dutu maalum - protini ambayo husafirisha pekee α-tocopherol, TTRA.

Utawala wa plasma ya RRR-α-tocopherol ni mchakato wa kueneza. Viwango vya plasma huacha kupanda hadi ~80 µM inapoongezwa na vitamini E, ingawa kipimo huongezeka hadi 800 mg. Uchunguzi unaonyesha kuwa kizuizi cha mkusanyiko wa α-tocopherol katika plasma inaonekana kuwa ni matokeo ya uingizwaji wa haraka wa α-tocopherol inayozunguka. Data hizi zinaendana na uchanganuzi wa kinetic unaoonyesha kuwa muundo mzima wa plasma wa α-tocopherol unasasishwa kila siku.

Mwingiliano na vipengele vingine

Vitamini E ina athari ya antioxidant inapojumuishwa na antioxidants zingine ikiwa ni pamoja na beta-carotene, vitamini C, na selenium. Vitamini C inaweza kurejesha vitamini E iliyooksidishwa kwa fomu yake ya asili ya antioxidant. Megadosi ya vitamini C inaweza kuongeza hitaji la vitamini E. Vitamini E pia inaweza kulinda dhidi ya baadhi ya athari za ziada ya vitamini A na kudhibiti viwango vya vitamini A. Vitamini E ni muhimu kwa utendaji wa vitamini A, na ulaji mwingi wa vitamini A unaweza kupunguza unyonyaji wa vitamini E.

Vitamini E inaweza kuhitajika ili kubadilisha vitamini B12 kuwa hali yake hai na inaweza kupunguza baadhi ya dalili za upungufu wa zinki. Dozi kubwa ya vitamini E inaweza kuathiri athari ya anticoagulant ya vitamini K na inaweza kupunguza ufyonzaji wa vitamini K kwenye utumbo.

Vitamini E huongeza ngozi ya vitamini A ndani ya utumbo kwa viwango vya kati na vya juu, hadi 40%. A na E pamoja husababisha kuongezeka kwa uwezo wa antioxidant, ulinzi dhidi ya aina fulani za saratani, na kusaidia afya ya utumbo. Wanafanya kazi kwa ushirikiano ili kuzuia fetma, kupoteza kusikia, ugonjwa wa kimetaboliki, kuvimba, majibu ya kinga, afya ya ubongo.

Upungufu wa seleniamu huongeza athari za upungufu wa vitamini E, ambayo inaweza kuzuia sumu ya seleniamu. Upungufu wa pamoja wa seleniamu na vitamini E una athari kubwa kwa mwili kuliko upungufu wa moja tu ya virutubishi. Kitendo cha pamoja cha vitamini E na selenium kinaweza kusaidia kuzuia saratani kwa kuchochea apoptosis katika seli zisizo za kawaida.

Iron isokaboni huingilia ufyonzwaji wa vitamini E na inaweza kuiharibu. Upungufu wa vitamini E huongeza ziada ya chuma, lakini vitamini E ya ziada huzuia. Ni bora kuchukua virutubisho hivi kwa nyakati tofauti.

Usagaji chakula

Vitamini huleta faida kubwa ikiwa zimeunganishwa kwa usahihi. Kwa athari bora, tunapendekeza kutumia mchanganyiko ufuatao:

• nyanya na avocado;
• karoti safi na siagi ya nut;
• wiki na saladi na mafuta;
• viazi vitamu na walnut;
• pilipili tamu na guacamole.

Mchanganyiko wa mchicha (zaidi ya hayo, inakabiliwa na matibabu ya joto, itakuwa na thamani kubwa ya lishe) na mafuta ya mboga yatakuwa muhimu.

Asili vitamini E ni familia ya misombo 8 tofauti - 4 tocopherols na 4 tocotrienols. Hii ina maana kwamba ikiwa unatumia vyakula fulani vya afya, utapata misombo hii yote 8. Kwa upande mwingine, vitamini E ya syntetisk ina moja tu ya vipengele hivi 8 ( alpha tocopherol) Kwa hivyo, kibao cha vitamini E sio wazo nzuri kila wakati. Dawa za syntetisk haziwezi kukupa kile ambacho vyanzo vya asili vya vitamini vinaweza. Kuna idadi ndogo ya vitamini za dawa ambazo pia zina vitamini E acetate na succinate ya vitamini E. Ingawa zinajulikana kuzuia ugonjwa wa moyo, bado tunapendekeza kwamba upate vitamini E yako kutoka kwa lishe yako.

Maombi katika dawa rasmi

Vitamini E hufanya kazi zifuatazo katika mwili:

• kudumisha viwango vya afya vya cholesterol katika mwili;
• kupambana na radicals bure na kuzuia tukio la magonjwa;
• marejesho ya ngozi iliyoharibiwa;
• kudumisha wiani wa nywele;
• usawa wa viwango vya homoni katika damu;
• msamaha wa dalili za ugonjwa wa premenstrual;
• uboreshaji wa maono;
• kupunguza kasi ya mchakato wa shida ya akili katika ugonjwa wa Alzheimer na magonjwa mengine ya neurodegenerative;
• uwezekano wa kupunguza hatari ya saratani;
• kuongezeka kwa uvumilivu na nguvu ya misuli;
• muhimu sana wakati wa ujauzito, ukuaji na ukuaji.

Kuchukua vitamini E katika mfumo wa dawa ni bora katika matibabu ya:

• ataxia - ugonjwa wa motor unaohusishwa na ukosefu wa vitamini E katika mwili;
• upungufu wa vitamini E. Katika kesi hii, kama sheria, vitengo 60-75 vya Kimataifa vya vitamini E kwa siku vimewekwa.

Mara nyingi, ufanisi wa vitamini E katika hali kama hizo huonyeshwa pamoja na dawa zingine. Kabla ya kuchukua ni muhimu kushauriana na daktari wako.

Katika pharmacology, vitamini E hupatikana kwa namna ya vidonge laini vya 0.1 g, 0.2 g na 0.4 g, pamoja na suluhisho la tocopherol acetate katika mafuta katika bakuli na ampoules, vitamini mumunyifu wa mafuta, poda kwa ajili ya utengenezaji wa vidonge na vidonge. vidonge na maudhui ya 50% ya vitamini E. Hizi ni aina za kawaida za vitamini. Ili kubadilisha kiasi cha dutu kutoka kwa Vitengo vya Kimataifa hadi mg, ni muhimu kulinganisha 1 IU hadi 0.67 mg (ikiwa tunazungumzia kuhusu fomu ya asili ya vitamini) au kwa 0.45 mg (dutu ya synthetic). 1 mg ya alpha-tocopherol ni sawa na 1.49 IU katika hali ya asili au 2.22 dutu synthetic. Ni bora kuchukua fomu ya kipimo cha vitamini kabla au wakati wa chakula.

Maombi katika dawa za jadi

Thamani za dawa za jadi na mbadala za vitamini E kimsingi kwa mali yake ya lishe, ya kuzaliwa upya na unyevu. Mafuta, kama chanzo kikuu cha vitamini, mara nyingi hupatikana katika mapishi ya watu kwa magonjwa anuwai na shida za ngozi. Kwa mfano, mafuta ya mizeituni huchukuliwa kuwa dawa ya ufanisi kwa psoriasis - ni moisturizes, hupunguza ngozi na kupunguza kuvimba. Inashauriwa kupaka mafuta kwenye ngozi ya kichwa, viwiko na maeneo mengine yaliyoathirika.

Kwa matibabu ya aina mbalimbali za ugonjwa wa ngozi, mafuta ya jojoba, mafuta ya nazi, mafuta ya ngano ya ngano, mafuta ya zabibu hutumiwa. Wote husaidia kusafisha ngozi, kupunguza maeneo yaliyowaka na kueneza ngozi na vitu vyenye manufaa.

Mafuta ya Comfrey, ambayo yanajumuisha vitamini E, yanapendekezwa kwa ugonjwa wa arthritis. Ili kufanya hivyo, kwanza changanya majani au mizizi ya comfrey (1: 1, kama sheria, glasi ya mafuta kwa kioo 1 cha mmea), kisha fanya decoction kutoka kwa mchanganyiko unaosababishwa (chemsha kwa dakika 30). Baada ya hayo, mchuzi huchujwa na kikombe cha robo ya nta na vitamini E kidogo ya pharmacy huongezwa. Compress inafanywa kutoka kwa mafuta haya, yaliyowekwa kwenye maeneo yenye uchungu kwa siku.

Mwingine wa mimea mingi iliyo na vitamini E ni ivy. Kwa matibabu, mizizi, majani na matawi ya mmea hutumiwa, ambayo hutumiwa kama antiseptic, athari ya kupinga uchochezi, ina athari ya expectorant, diuretic na antispasmodic. Decoction hutumiwa kwa rheumatism, gout, majeraha ya purulent, amenorrhea na kifua kikuu. Maandalizi ya Ivy yanapaswa kutumika kwa tahadhari, kwani mmea yenyewe ni sumu na kinyume chake katika ujauzito, hepatitis na watoto.

Kwa kuongeza, vitamini E inachukuliwa kuwa vitamini ya uzazi, hutumiwa kwa ugonjwa wa kushindwa kwa ovari, utasa wa kiume na wa kike. Kwa mfano, mchanganyiko wa mafuta ya jioni ya primrose na vitamini E ya maduka ya dawa inachukuliwa kuwa yenye ufanisi (kijiko 1 cha mafuta na capsule 1 ya vitamini, kuchukuliwa kwa mwezi mara tatu kwa siku kabla ya chakula).

Dawa ya ulimwengu wote ni marashi kulingana na mafuta ya alizeti, nta na asali. Mafuta kama hayo yanashauriwa kutumika nje (kwa matibabu ya vidonda mbalimbali vya ngozi, kutoka kwa mastopathy) na ndani (kwa namna ya tampons kwa pua ya kukimbia, kuvimba kwa masikio, magonjwa ya viungo vya uzazi, pamoja na kumeza. kuvimbiwa na kidonda cha peptic).

Vitamini E katika utafiti wa kisayansi

• Utafiti mpya umebainisha jeni zinazodhibiti kiasi cha vitamini E katika nafaka za mahindi, ambayo inaweza kuchochea uboreshaji zaidi katika sifa za chakula na lishe ya bidhaa. Wanasayansi walifanya uchanganuzi wa aina kadhaa ili kubaini jeni 14 zinazounganisha vitamini E. Hivi karibuni, jeni sita za usimbaji protini zinazohusika na usanisi wa vitamini E zimegunduliwa. Wafugaji wanajitahidi kuongeza kiasi cha provitamin A katika mahindi, huku wakiongeza muundo. ya vitamini E. na tocochrominols ni muhimu kwa ajili ya kumea kwa mbegu. Wanazuia mafuta kutua kwenye mbegu wakati wa kuhifadhi, kuota na miche ya mapema.
• Vitamini E ni maarufu sana kati ya wajenzi wa mwili kwa sababu - inasaidia sana kudumisha nguvu na afya ya misuli. Wanasayansi hatimaye wameweza kuelewa jinsi hii inatokea. Vitamini E imejidhihirisha kwa muda mrefu kama antioxidant yenye nguvu, na hivi karibuni imesomwa kuwa bila hiyo, membrane ya plasma (ambayo inalinda seli kutokana na kuvuja kwa yaliyomo, na pia kudhibiti mtiririko na kutolewa kwa vitu) kupona kikamilifu. Kwa kuwa vitamini E ni mumunyifu wa mafuta, inaweza kweli kuingizwa kwenye utando, kulinda seli kutokana na mashambulizi ya bure ya radical. Pia husaidia kuhifadhi phospholipids, mojawapo ya vipengele muhimu vya seli vinavyohusika na ukarabati wa seli baada ya uharibifu. Kwa mfano, wakati wa mazoezi, mitochondria huchoma oksijeni zaidi kuliko kawaida, na kusababisha uzalishaji zaidi wa bure na uharibifu wa membrane. Vitamini E inahakikisha kupona kwao kamili, licha ya kuongezeka kwa oxidation, kuweka mchakato chini ya udhibiti.
• Pundamilia waliopungukiwa na vitamini E walizalisha watoto wenye matatizo ya kitabia na kimetaboliki, kulingana na utafiti mpya kutoka Chuo Kikuu cha Oregon. Matokeo haya ni muhimu kwa sababu ukuaji wa neva wa zebrafish ni sawa na ukuaji wa neva wa mwanadamu. Tatizo linaweza kuwa mbaya zaidi kwa wanawake wa umri wa kuzaa, ambao huepuka vyakula vyenye mafuta mengi na kuepuka mafuta, karanga na mbegu, ambazo ni kati ya vyakula vilivyo na kiwango cha juu cha vitamini E, antioxidant muhimu kwa maendeleo ya kawaida ya kiinitete katika wanyama wenye uti wa mgongo. Viinitete vilivyokosa vitamini E vilikuwa na ulemavu zaidi na kiwango cha juu cha vifo, pamoja na hali iliyobadilishwa ya DNA methylation mapema siku tano baada ya kutungishwa. Siku tano ni wakati inachukua kwa yai lililorutubishwa kuwa samaki wa kuogelea. Matokeo ya utafiti huo yanaonyesha kuwa upungufu wa vitamini E katika zebrafish husababisha uharibifu wa muda mrefu ambao haujarekebishwa hata kwa kuongezwa kwa vitamini E katika lishe.
• Ugunduzi mpya wa wanasayansi unathibitisha kwamba kula saladi na kuongeza mafuta ya mboga husaidia kunyonya kwa virutubisho nane. Na kula saladi sawa, lakini bila mafuta, tunapunguza uwezo wa mwili wa kunyonya vipengele vya kufuatilia. Aina fulani za mavazi ya saladi zinaweza kukusaidia kunyonya virutubisho zaidi, kulingana na utafiti. Watafiti waligundua kuongezeka kwa unyonyaji wa vitamini kadhaa mumunyifu kwa kuongeza beta-carotene na carotenoids zingine tatu. Matokeo hayo yanaweza kuwahakikishia wale ambao, hata wakiwa kwenye chakula, hawawezi kupinga kuongeza tone la mafuta kwenye saladi nyepesi.
• Ushahidi wa awali unaonyesha kwamba vitamini E ya antioxidant na virutubisho vya selenium - peke yake au pamoja - havizuii shida ya akili kwa wanaume wazee wasio na dalili. Hata hivyo, hitimisho kama hilo haliwezi kuwa bainifu kwa sababu ya utafiti usiotosha, uandikishaji wa wanaume pekee, muda mfupi wa kutumia dawa, vipimo tofauti na vikwazo vya mbinu kulingana na kuripoti matukio halisi.

Tumia katika cosmetology

Kwa sababu ya mali yake ya thamani, vitamini E mara nyingi ni kiungo katika vipodozi vingi. Imeorodheshwa kama " tocopherol» (« tocopherol") au" tocotrienol» (« tocotrienol"). Ikiwa jina linatanguliwa na kiambishi awali "d" (kwa mfano, d-alpha-tocopherol), basi vitamini hupatikana kutoka kwa vyanzo vya asili; ikiwa kiambishi awali ni "dl", basi dutu hii iliundwa kwenye maabara. Cosmetologists wanathamini vitamini E kwa sifa zifuatazo:

• vitamini E ni antioxidant na huharibu radicals bure;
• ina mali ya jua, yaani, huongeza ufanisi wa athari za jua za creams maalum, na pia hupunguza hali baada ya kuchomwa na jua;
• ina sifa za unyevu - hasa, alpha-tocopherol acetate ambayo huimarisha kizuizi cha asili cha ngozi na kupunguza kiasi cha maji yaliyopotea;
• kihifadhi bora ambacho hulinda viambato amilifu katika vipodozi kutokana na oxidation.

Pia kuna idadi kubwa sana ya maelekezo ya asili kwa ngozi, nywele na misumari ambayo inalisha kwa ufanisi, kurejesha na sauti yao. Njia rahisi zaidi ya kutunza ngozi ni kupiga mafuta mbalimbali ndani ya ngozi, na kwa nywele, tumia mafuta kwa urefu wote wa nywele kwa angalau saa kabla ya kuosha mara moja au mbili kwa wiki. Ikiwa una ngozi kavu au isiyo na ngozi, jaribu kutumia mchanganyiko wa mafuta ya rose na vitamini E ya maduka ya dawa ili kuchochea uzalishaji wa collagen. Kichocheo kingine cha kupambana na kuzeeka ni pamoja na siagi ya kakao, bahari ya buckthorn na suluhisho la tocopherol. Mask yenye juisi ya aloe vera na ufumbuzi wa vitamini E, vitamini A na kiasi kidogo cha cream yenye lishe huleta ngozi. Athari ya kuzidisha ya ulimwengu italeta mask nyeupe ya yai, kijiko cha asali na matone kadhaa ya vitamini E.

Ngozi kavu, ya kawaida na ya mchanganyiko itabadilishwa na mchanganyiko wa massa ya ndizi, cream ya juu ya mafuta na matone machache ya ufumbuzi wa tocopherol. Ikiwa unataka kutoa ngozi yako sauti ya ziada, changanya massa ya tango na matone kadhaa ya ufumbuzi wa mafuta ya vitamini E. Mask yenye ufanisi na vitamini E kwa wrinkles ni mask yenye maduka ya dawa vitamini E, massa ya viazi na parsley. matawi. Mask yenye mililita 2 ya tocopherol, vijiko 3 vya udongo nyekundu na mafuta muhimu ya anise itasaidia kuondokana na acne. Kwa ngozi kavu, jaribu kuchanganya 1 ampoule ya tocopherol na vijiko 3 vya kelp - mask hii itakuwa moisturize na kurejesha ngozi.

Ikiwa una ngozi ya mafuta, tumia mask ambayo ina mililita 4 za vitamini E, kibao 1 cha mkaa kilichopondwa na vijiko vitatu vya lenti za kusaga. Kwa ngozi ya kuzeeka, mask ya karatasi pia hutumiwa, ambayo ni pamoja na mafuta ya ngano ya ngano na kuongeza ya mafuta mengine muhimu - rose, mint, sandalwood, neroli.

Vitamini E ni kichocheo chenye nguvu kwa ukuaji wa kope: mafuta ya castor, burdock, mafuta ya peach hutumiwa kwa hili, ambayo hutumiwa moja kwa moja kwenye kope.

Masks yenye vitamini E ni muhimu kwa afya na uzuri wa nywele, kwa mfano, mask yenye lishe yenye mafuta ya jojoba na mafuta ya burdock. Kwa nywele kavu, mask ya burdock, almond na mafuta ya mizeituni, pamoja na ufumbuzi wa mafuta ya vitamini E, yanafaa. Ikiwa unaona kuwa nywele zako zimeanza kuanguka, jaribu kutumia mchanganyiko wa juisi ya viazi, juisi ya aloe vera. au gel, asali na vitamini vya maduka ya dawa E na A. Ili kuongeza uangaze kwa nywele zako, unaweza kuchanganya mafuta ya mizeituni na burdock, ufumbuzi wa mafuta ya vitamini E na yai moja ya yai. Na, bila shaka, hatupaswi kusahau kuhusu mafuta ya ngano - "bomu" ya vitamini kwa nywele. Ili kuburudisha na kuongeza mwanga kwa nywele zako, changanya massa ya ndizi, parachichi, mtindi, suluhisho la mafuta ya vitamini E na mafuta ya vijidudu vya ngano. Masks yote hapo juu yanapaswa kutumika kwa muda wa dakika 20-40, kuifunga nywele na mfuko wa plastiki au filamu ya chakula, na kisha suuza na shampoo.

• alizeti au mafuta, matone machache ya iodini na matone machache ya vitamini E - itasaidia kwa misumari ya exfoliating;
• mafuta ya mboga, ufumbuzi wa mafuta ya vitamini E na pilipili nyekundu nyekundu - kuharakisha ukuaji wa misumari;
• mafuta ya walnut, vitamini E na mafuta muhimu ya limao - kutoka misumari yenye brittle;
• mafuta ya mizeituni na suluhisho la vitamini E - kulainisha cuticles.

Tumia katika ufugaji

Wanyama wote wanahitaji viwango vya kutosha vya vitamini E katika mwili ili kusaidia ukuaji wa afya, maendeleo na uzazi. Mkazo, mazoezi, maambukizi na majeraha ya tishu huongeza hitaji la mnyama la vitamini.

Ni muhimu kuhakikisha ulaji wake kwa njia ya chakula - kwa bahati nzuri, vitamini hii inasambazwa sana katika asili. Upungufu wa vitamini E katika wanyama hujidhihirisha katika mfumo wa magonjwa, mara nyingi hushambulia tishu za mwili, misuli, na pia hujidhihirisha kwa njia ya kutojali au unyogovu.

Tumia katika uzalishaji wa mazao

Miaka michache iliyopita, watafiti katika Chuo Kikuu cha Toronto na Michigan walifanya ugunduzi kuhusu manufaa ya vitamini E kwa mimea. Kama ilivyotokea, kuongeza kwa vitamini E kwenye mbolea itapunguza uwezekano wa mimea kwa joto la baridi. Matokeo yake, hii inafanya uwezekano wa kugundua aina mpya, zinazostahimili baridi ambazo zitaleta mavuno bora. Wapanda bustani wanaoishi katika hali ya hewa baridi wanaweza kujaribu vitamini E na kuona jinsi inavyoathiri ukuaji wa mimea na maisha marefu.

Matumizi ya vitamini E katika tasnia

Vitamini E hutumiwa sana katika sekta ya vipodozi - ni sehemu ya kawaida ya creams, mafuta, mafuta, shampoos, masks, nk. Kwa kuongezea, inatumika katika tasnia ya chakula kama nyongeza ya chakula E307. Nyongeza hii haina madhara kabisa na ina mali sawa na vitamini asilia.

Vitamini E iko katika mipako ya kinga ya nafaka, hivyo kiasi chake hupunguzwa kwa kasi wakati wao hupigwa. Ili kuhifadhi vitamini E, uchimbaji kutoka kwa karanga na mbegu lazima ufanyike kwa kawaida, kama vile kwa kushinikiza baridi, na si kwa uchimbaji wa mafuta au kemikali unaotumiwa katika sekta ya chakula.

Ikiwa una alama za kunyoosha kutokana na mabadiliko ya uzito au ujauzito, vitamini E inaweza kusaidia kwa muda mrefu katika kupunguza. Kwa misombo yake yenye nguvu ya antioxidant ambayo huchochea mwili kuunda seli mpya za ngozi, pia hulinda nyuzi za collagen kutokana na uharibifu ambao radicals bure inaweza kusababisha. Aidha, vitamini E huchochea elasticity ya ngozi ili kuzuia alama mpya za kunyoosha.

Contraindications na maonyo

Vitamini E ni vitamini mumunyifu wa mafuta, haiharibiki inapofunuliwa na joto la juu la kutosha (hadi 150-170 ° C). Inakabiliwa na mionzi ya ultraviolet na kupoteza shughuli zake wakati waliohifadhiwa.

Dalili za upungufu wa vitamini E

Upungufu wa kweli wa vitamini E ni nadra sana. Dalili za wazi hazijapatikana kwa watu wenye afya wanaopokea angalau kiasi kidogo cha vitamini kutoka kwa chakula.

Upungufu wa vitamini E unaweza kupatikana kwa watoto wachanga waliozaliwa kabla ya wakati na uzito wa chini ya kilo 1.5. Pia, watu ambao wana shida na unyonyaji wa mafuta kwenye njia ya utumbo wako katika hatari ya kupata upungufu wa vitamini. Dalili za upungufu wa vitamini E ni neuropathy ya pembeni, ataksia, myopathy ya mifupa, retinopathy, na kudhoofika kwa mwitikio wa kinga. Dalili zifuatazo zinaweza pia kuwa ishara kwamba mwili wako haupati vitamini E ya kutosha:

• ugumu wa kutembea na ugumu katika uratibu;
• maumivu ya misuli na udhaifu;
• usumbufu wa kuona;
• udhaifu wa jumla;
• kupungua kwa hamu ya ngono;
• upungufu wa damu.

Ikiwa unaona mojawapo ya dalili hizi, ni muhimu kuzingatia ziara ya daktari. Mtaalam mwenye uzoefu tu ndiye atakayeweza kuamua uwepo wa ugonjwa fulani na kuagiza matibabu sahihi. Kama sheria, upungufu wa vitamini E hutokea kama matokeo ya magonjwa ya maumbile kama ugonjwa wa Crohn, ataxia, cystic fibrosis na magonjwa mengine. Tu katika kesi hii, dozi kubwa za dawa za vitamini E zinawekwa.

Hatua za tahadhari

Kwa watu wengi wenye afya, vitamini E ni ya manufaa sana, wakati inachukuliwa kwa mdomo na inapotumiwa moja kwa moja kwenye ngozi. Watu wengi hawapati madhara yoyote kwa kipimo kilichopendekezwa, lakini athari mbaya zinaweza kutokea kwa viwango vya juu. Ni hatari kuzidi kipimo ikiwa unakabiliwa na ugonjwa wa moyo au ugonjwa wa kisukari. Katika kesi hii, kipimo cha Vitengo 400 vya Kimataifa (karibu 0.2 gramu) kwa siku haipaswi kuzidi.

Baadhi ya tafiti zinaonyesha kuwa kuchukua viwango vya juu vya vitamini E, ambayo ni kati ya 300 na 800 IU kila siku, kunaweza kuongeza uwezekano wa kiharusi cha hemorrhagic kwa 22%. Athari nyingine mbaya ya utumiaji wa vitamini E nyingi ni hatari ya kuongezeka kwa damu.

Epuka kuchukua virutubisho vyenye vitamini E au vitamini vingine vya antioxidant mara moja kabla na baada ya angioplasty.

Virutubisho vingi vya vitamini E vinaweza kusababisha shida zifuatazo za kiafya:

• kushindwa kwa moyo kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari;
• kuongezeka kwa damu;
• hatari ya kurudi tena kwa saratani ya Prostate, shingo na kichwa;
• kuongezeka kwa damu wakati na baada ya upasuaji;
• kuongezeka kwa uwezekano wa kufa kutokana na mshtuko wa moyo au kiharusi.

Utafiti mmoja uligundua kuwa virutubisho vya vitamini E vinaweza pia kuwa na madhara kwa wanawake walio katika hatua za mwanzo za ujauzito. Viwango vya juu vya vitamini E vinaweza pia kusababisha kichefuchefu, kuhara, maumivu ya tumbo, uchovu, udhaifu, maumivu ya kichwa, kutoona vizuri, upele, michubuko, na kutokwa na damu.

Mwingiliano na dawa zingine

Kwa kuwa virutubisho vya vitamini E vinaweza kupunguza kasi ya kuganda kwa damu, vinapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari pamoja na dawa zinazofanana (aspirin, clopidogrel, ibuprofen, warfarin) kwani zinaweza kuongeza athari hii.

Dawa za kupunguza cholesterol zinaweza pia kuingiliana na vitamini E. Haijulikani kwa hakika ikiwa dawa hizi hazifanyi kazi wakati wa kuchukua vitamini E peke yake, lakini zinapojumuishwa na vitamini C, beta-carotene, na selenium, athari hii ni ya kawaida sana.

Tumekusanya mambo muhimu zaidi kuhusu vitamini E katika kielelezo hiki na tutashukuru ikiwa utashiriki picha kwenye mtandao wa kijamii au blogu, na kiungo cha ukurasa huu: