Wheatgrass mali muhimu. Wheatgrass - muundo, mali muhimu na contraindications. Na kidonda baridi

Katika watu huitwa nyasi za mbwa, jino la mbwa mwitu, moto wa shamba, zhits au rye. Mmea una rhizome ndefu ambayo huenea haraka juu ya ardhi. Kwa kuzingatia hili, akawa karibu adui mkuu katika bustani na bustani.

Lakini usikimbilie kutupa mzizi wa ngano. Sifa ya uponyaji na contraindication, ambayo tutajadili katika makala inayofuata, inageuka kuwa asili ndani yake.

Maelezo

Rhizome ya wheatgrass inyoosha kwa usawa, na uzazi hutokea kutokana na taratibu zake. Shina zilizosimama zinaweza kufikia urefu wa hadi mita moja na nusu. Majani marefu ya mstari kwa nje yana ukali. Maua hukusanywa katika spikelets, urefu ambao ni kutoka sentimita 7 hadi 15.

Maua ya mmea hutokea katika nusu ya kwanza ya majira ya joto, na matunda huiva mnamo Septemba. Watu wachache wanajua kuwa mizizi ya ngano ina mali ya dawa (na contraindication, kama dawa yoyote), na wanapoona mmea unaokua kwenye bustani na bustani, wanajaribu kuiondoa. Hata hivyo, hii haiwezi kufanywa kwa urahisi, kwani rhizomes inaweza kunyoosha kwa makumi ya mita na kuzidisha zaidi na zaidi kwa njia hii. Ndio, na sio thamani yake. Ni bora kupata matumizi muhimu kwao.

Aina

Kuna takriban spishi sabini za mimea ambazo husambazwa hasa katika Ulimwengu wa Kaskazini. Katika eneo la Urusi, nyasi za kitanda mara nyingi hukua. Wakulima huwalisha mifugo.

Mali ya dawa

Vikwazo vyote viwili na athari ya manufaa ya mmea huhusishwa hasa na rhizome. Uchunguzi wa maabara umethibitisha uwepo wa vitu vyenye faida kwenye nyasi za ngano, ambazo hugunduliwa na wengi tu kama magugu.

Lakini mali yake ya uponyaji ilijulikana sana zamani na mmea ulitumiwa sana kama diuretic, analgesic na wakala wa kuzuia uchochezi. Inasaidia vizuri katika kuondoa edema, pamoja na cystitis, nephritis, na kuondosha mawe kutoka kwenye kibofu.

Kwa gastritis, bronchitis, kifua kikuu, nyumonia, kuvimbiwa kali na magonjwa mengine yanayofanana, mizizi ya ngano hutumiwa. Mali ya dawa, dalili za matumizi ni kutokana na athari ya emollient, expectorant na enveloping, ambayo hupunguza hali ya mgonjwa.

Kwa kuongeza, kuchukua mimea ya dawa husaidia na usingizi.

Kiwanja

Umeona jinsi paka na mbwa hupata mmea wanapokuwa wagonjwa na kula majani yake? Silika za asili husaidia kupata dawa muhimu. Kwa kuongezea, nyasi za ngano hupigana kwa ufanisi dhidi ya minyoo ambayo iko kwenye mwili wa wanyama.

Athari ya matibabu, ambayo hupatikana kwa wanyama na kwa wanadamu, hutolewa na muundo tajiri. Kwa hivyo, seli za mmea zina:

  • ascorbic;
  • carotene, kamasi, pectin, saponin;
  • kufuatilia vipengele magnesiamu, chuma, sodiamu;
  • misombo ya phenolic;
  • mafuta muhimu, mafuta;
  • misombo mingine, pamoja na asidi ya amino.

Fomu za kipimo

Malighafi huvunwa mwishoni mwa majira ya joto au vuli mapema. Rhizomes inapaswa kutengwa kwa uangalifu kutoka kwa sehemu zingine za mmea na kutayarishwa kwa msimu wa baridi.

Ni sublimated katika tanuri au katika dryers. Joto haipaswi kuzidi digrii 60. Uwezo wa kuvunja na bang bila deformation itaonyesha utayari. Katika fomu hii, huhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi.

Maombi yanawezekana ndani ya miaka 3. Malighafi haina harufu. Lakini ladha ni tamu.

Mapishi

Hata katika dawa za jadi, mizizi ya ngano hutumiwa kuandaa dawa mbalimbali.

Mali ya dawa na contraindications (mapishi ni tofauti, kulingana na ugonjwa huo), walikuwa zuliwa na waganga tayari katika nyakati za kale.

Hebu tuangalie wale ambao ni maarufu zaidi.

Ili kusafisha mishipa ya damu, chukua vijiko viwili vya malighafi, mimina glasi ya maji kwenye joto la kawaida na uondoke kwa masaa 12. Chuja, kisha nyasi hutiwa na glasi ya maji ya moto na glasi nyingine iliyomwagika huongezwa. Baada ya baridi, infusion imelewa ndani ya siku moja. Kozi ya matibabu huchukua miezi 3.

Ili kusafisha viungo vya chumvi, ni muhimu kuongeza kijiko cha rhizomes iliyovunjika kwa glasi ya maji ya moto. Mchanganyiko unasisitizwa kwa masaa kadhaa na kunywa kidogo wakati wa mchana. Kozi huchukua siku 7. Kisha pumzika kwa muda mfupi na uendelee matibabu.

Pamoja na magonjwa ya ngozi, decoction ya rhizomes inatoa athari muhimu sana. Kwa kufanya hivyo, gramu 50 za malighafi hupunguzwa katika lita tano na joto katika umwagaji wa maji. Baada ya infusion, mchuzi hutiwa ndani ya umwagaji wa maji. Kawaida bafu 10-15 ni za kutosha, kulingana na ugonjwa huo.

Kwa ugonjwa wa kisukari, magonjwa ya moyo na mishipa na njia ya biliary, 100 g ya malighafi iliyoandaliwa huchukuliwa, hutiwa na lita moja ya maji ya moto, na kuyeyuka juu ya moto mdogo hadi nusu ya kioevu inabaki. Baada ya hayo, dawa hiyo imepozwa na kunywa kabla ya milo kwa dozi ndogo.

Contraindications

Wakati wa kutumia mimea yoyote ya dawa, ikiwa ni pamoja na ngano, mali, matibabu, contraindications lazima kujifunza kwa makini.

Walakini, katika kesi ya mmea huu, hakuna contraindication maalum imetambuliwa hadi sasa. Walakini, kama dawa yoyote, inapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari na usizidi kipimo kilichowekwa.

Haipendekezi kuchukua bidhaa za dawa kutoka kwa rhizome kwa watoto chini ya umri wa miaka miwili, pamoja na wanawake wajawazito. Kwa kuongeza, uvumilivu wa mtu binafsi unaweza kuonekana, ndiyo sababu unapaswa kuacha mara moja kuchukua dawa.

Hitimisho

Baada ya kuzingatia ngano ya kutambaa, mali ya dawa, maelezo ya mmea, tunaweza kufupisha kile kilichosemwa kupitia maeneo ya matumizi yake.

  1. Dawa zilizo na rhizomes za mimea katika muundo wao zina mali ya diaphoretic, diuretic na laxative ambayo husaidia kusafisha damu.
  2. Nyasi za kitanda mara nyingi huwekwa kwa rheumatism na gout. Pia husaidia na magonjwa ya ngozi na magonjwa ya wanawake.
  3. Pamoja na utokaji wa maji, mmea husaidia kuondoa sumu, na hivyo kutakasa ngozi.
  4. Muhimu itakuwa matumizi yake katika catarrh ya njia ya upumuaji. Na bafu na kuongeza yake itasaidia na hemorrhoids, rickets na diathesis.
  5. Mali ya dawa pia hudhibiti ubadilishanaji wa chumvi. Kwa hiyo, inashauriwa kutumia katika osteochondrosis na arthritis.
  6. Matumizi ya muda mrefu na ya kawaida yatasababisha kupungua kwa cholesterol ya damu.
  7. Kwa kuongezea, mzizi umejidhihirisha kama wakala bora wa lishe, kuzaliwa upya na tonic.

Katika makala tunajadili nyasi za ngano zinazotambaa. Utajifunza muundo wa kemikali wa mmea, mali ya dawa ya nyasi za kitanda na contraindication kwa matumizi yake. Tutakuambia jinsi ya kuandaa infusions na decoctions kwa ajili ya matibabu ya kikohozi, kisukari, oncology, viungo na magonjwa ya njia ya utumbo.

Nyasi ya kutambaa ya kitanda ni mmea wa herbaceous wa familia ya Grass (lat. Gramineae). magugu haya hupunguza mavuno ya mazao ya jirani kwa kuteka maji na madini kutoka kwenye udongo.

Jina la Kilatini ni Elytrigia repens. Majina mengine: nyasi za mbwa, ngano ya ngano, diver, dandur, mizizi-nyasi, zhivets, jino la mbwa, ortan, nyasi-nyasi, zhitets, rye. Tazama jinsi nyasi ya ngano inayotambaa inaonekana kwenye picha. Muonekano (picha) nyasi za kochi zinazotambaa

Inaonekanaje

Rhizome ya nyasi ya kitanda ni ndefu na ya usawa na michakato mingi ya sekondari. Mzizi wa ngano hupenya kwa kina cha cm 5 hadi 15. Shina za mmea hufikia urefu wa 40 hadi 150 cm.

Majani ni gorofa, ya mstari. Urefu wa sahani ya karatasi ni kutoka 15 hadi 40 cm, upana - hadi 10 mm.

Maua hukusanywa katika inflorescences ya umbo la spike ya pcs 3-8. Urefu wa spikelet kutoka 1 hadi 2 cm, upana - 5-7 mm. Inflorescences hukua kwenye shina la axial na hufanya spike ya kawaida ya urefu wa 7 hadi 30. Wheatgrass blooms kuanzia Juni hadi Julai.

Matunda ni mbegu bapa ndefu. Nyasi za ngano zinazotambaa huzaa matunda kuanzia Julai hadi Septemba.

Inakua wapi

Katika pori, mmea wa ngano hupatikana Ulaya, Asia na Afrika Kaskazini. Huko Urusi, inakua karibu kote nchini.

Nyasi za ngano zinazotambaa hupendelea udongo wenye rutuba, unyevu. Mmea huo unapatikana milimani na kwenye tambarare. Hukua karibu na mazao mengine ya nafaka. Anapenda maeneo oevu.

Nyasi na rhizome

Kama malighafi ya dawa, nyasi ya ngano na rhizome yake hutumiwa.. Mali muhimu ya ngano hutumiwa kutibu oncology, ugonjwa wa kisukari, magonjwa ya mfumo wa kupumua, njia ya utumbo na mfumo wa musculoskeletal.

Malighafi ya dawa ya ngano katika maduka ya dawa inaweza kununuliwa kwa namna ya majani yaliyokaushwa, shina na mizizi au kwa namna ya tincture iliyopangwa tayari na dondoo la mmea. Nyumbani, infusions na decoctions ni tayari kutoka kwa malighafi kavu.

Muundo wa kemikali

Nyasi ya ngano inayotambaa ina:

  • glycosides;
  • carotene;
  • mafuta muhimu;
  • potasiamu;
  • manganese;
  • magnesiamu;
  • zinki;
  • chuma;
  • polysaccharides;
  • asidi za kikaboni;
  • vitamini A;
  • vitamini B;
  • Sahara;
  • triticin;
  • kamasi.

Mali ya dawa

Mimea na mizizi ya nyasi ya kitanda ina mali ya uponyaji.Sifa ya uponyaji na contraindications ya nyasi ya kitanda ni katika muundo wa kemikali wa mmea. Asidi za kikaboni na glycosides huimarisha kuta za mishipa ya damu na kurekebisha kimetaboliki, polysaccharides huongeza kinga.

Kiwanda kina athari ya diuretic na laxative. Njia kulingana na hiyo hutumiwa kutibu kuvimbiwa, gallstone na urolithiasis.

Mali ya dawa ya mizizi ya ngano hutumiwa kwa bronchitis, pneumonia na SARS. Decoctions na infusions ya mmea wana athari za diaphoretic na expectorant.

Inapotumiwa nje, bidhaa za ngano za ngano zinafaa kwa osteochondrosis, rheumatism, gout na magonjwa ya ngozi. Kiwanda kina madhara ya kupambana na uchochezi, analgesic na kuzaliwa upya.

Jinsi ya kukusanya

Nyasi za ngano huvunwa katika msimu wote wa ukuaji. Rhizomes huvunwa mwanzoni mwa chemchemi au vuli marehemu baada ya mmea kuchanua kabisa. Shina zilizo na majani hukatwa kwa kisu mkali, rhizomes huchimbwa, kusafishwa kwa udongo na kuosha chini ya maji ya bomba.

Malighafi ya dawa huwekwa sawasawa juu ya uso wa gorofa na kukaushwa chini ya jua wazi kwa joto lisilozidi digrii 50. Hifadhi nyasi za kitanda zinazotambaa kwenye mifuko ya karatasi au mifuko ya nguo kwa mwaka.

Jinsi ya kutuma maombi

Katika dawa za watu, mali ya dawa ya nyasi ya kitanda hutumiwa sana. Kwa msingi wa malighafi ya dawa nyumbani, unaweza kuandaa chai, decoction, tincture na juisi ya mmea iliyopuliwa hivi karibuni.

Kulingana na ugonjwa huo, dawa hizi huchukuliwa kwa mdomo au kutumika nje kwa namna ya lotions, compresses na rubbing. Ili kuongeza athari ya matibabu, huchanganya matumizi ya madawa ya kulevya na taratibu za nje. Fikiria mapishi ya kawaida kulingana na ngano ya kutambaa.

Infusion kwa kikohozi

Nyasi za kitanda zinaweza kununuliwa kwenye maduka ya dawa Infusion ya wheatgrass ina athari ya expectorant na diaphoretic. Dawa hiyo inachukuliwa dakika 20-30 kabla ya chakula. Ikiwa kinywaji kimeandaliwa mapema, ni muhimu kuwasha moto kidogo kabla ya kunywa.

Viungo:

  1. rhizomes ya nyasi ya kitanda - vijiko 2.
  2. Maji - 500 ml.

Jinsi ya kupika: Kusaga rhizomes ya ngano, kuiweka kwenye thermos na kumwaga maji ya moto juu yao. Kusisitiza chini ya kifuniko kilichofungwa vizuri kwa angalau masaa 8. Chuja kinywaji kilichomalizika.

Jinsi ya kutumia: Kunywa 150 ml mara 3 kwa siku.

Matokeo: Infusion ya wheatgrass ina madhara ya kupambana na uchochezi na diaphoretic, kwa ufanisi huondoa kikohozi na kufuta kamasi kutoka kwa bronchi.

Decoction kwa tumbo

Katika kesi ya ukiukwaji wa njia ya utumbo, decoction ya wheatgrass ni muhimu. Kinywaji hutumiwa kutibu gastritis, vidonda, duodenitis na indigestion.

Viungo:

  1. Mizizi ya ngano kavu - vijiko 5.
  2. Maua ya calendula - kijiko 1.
  3. Maji - 250 ml.

Jinsi ya kupika: Mimina mizizi na maua ya mimea kwa maji, kuweka katika umwagaji wa maji na simmer chini ya kifuniko juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15. Ondoa decoction kutoka kwa moto, kuondoka ili kusisitiza kwa masaa 2-3, kisha shida.

Jinsi ya kutumia: Chukua kikombe ½ mara 3-4 kwa siku nusu saa kabla ya milo.

Matokeo: Kinywaji kina madhara ya analgesic na ya kupinga uchochezi. Inapochukuliwa mara kwa mara, hurejesha kwa ufanisi mucosa ya tumbo na kurekebisha digestion.

Enema kwa kuvimbiwa

Nyasi ya ngano ya kutambaa ina athari ya laxative na ya kupinga uchochezi. Enemas na decoction ya mmea hutumiwa kwa kuvimbiwa kwa muda mrefu.

Viungo:

  1. Mizizi ya ngano - vijiko 60.
  2. Maji - 600 ml.

Jinsi ya kupika: Mimina malighafi ya dawa na maji, weka jiko na ulete chemsha. Chemsha juu ya moto wa kati uliofunikwa kwa dakika 8-10. Ondoa sufuria kutoka jiko, chuja mchuzi na uimimishe na maji ili kiasi cha kioevu ni 600 ml.

Jinsi ya kutumia: Kwa enema tumia decoction ya joto, joto la digrii 36-37. Utaratibu unarudiwa mara 2-3 kwa siku.

Matokeo: Utaratibu hupunguza kinyesi kwa ufanisi. Ulaji wa decoction ya ngano huongeza motility ya matumbo.

Umwagaji wa pamoja

Decoction ya ngano ya ngano hutumiwa kuandaa bafu za matibabu kwa hemorrhoids na magonjwa ya pamoja. Utaratibu ni kinyume chake katika awamu ya papo hapo. Baada ya kuacha mchakato wa papo hapo, bafu inaweza kuchukuliwa kila siku.

Viungo:

  1. Mizizi ya ngano - 60 gr.
  2. Maji - 2 lita.

Jinsi ya kupika: Mimina mizizi ya ngano na maji, weka moto wa kati na ulete chemsha. Chemsha kioevu chini ya kifuniko kwa nusu saa. Chuja mchuzi uliokamilishwa kupitia kichujio au chachi na itapunguza keki.

Jinsi ya kutumia: Ongeza decoction kusababisha kwa umwagaji kujazwa. Muda wa utaratibu ni dakika 20-30. Chukua bafu ya joto kila siku.

Matokeo: Utaratibu huo huondosha maumivu, huongeza shughuli za magari ya viungo, huondoa chumvi na sumu kutoka kwa mwili.

Decoction kwa ugonjwa wa kisukari

Decoction ya wheatgrass hutumiwa katika dawa za watu kwa ajili ya matibabu na kuzuia ugonjwa wa kisukari. Kinywaji kwa ufanisi hurekebisha kimetaboliki na kudhibiti viwango vya sukari ya damu.

Viungo:

  1. Nyasi za ngano - vijiko 4.
  2. Mkia wa farasi - 1 kijiko.
  3. Maji - glasi 5.

Jinsi ya kupika: Jaza mimea ya mimea kwa maji, weka kwenye umwagaji wa maji na chemsha hadi kiasi cha kioevu kiwe nusu. Ondoa kutoka kwa joto na shida.

Jinsi ya kutumia: Chukua kijiko 1 mara 4-5 kwa siku.

Matokeo: Kinywaji huongeza ulinzi wa mwili na kurekebisha kimetaboliki. Pamoja na dawa zilizo na insulini, inasimamia viwango vya sukari ya damu.

Juisi kwa oncology

Juisi ya nyasi ya kitanda husafisha kwa ufanisi mwili wa sumu na sumu, ina athari mbaya kwa seli za pathogenic na neoplasms. Kinywaji kinatayarishwa kutoka kwa majani safi na shina za mmea.

Viungo:

  1. Majani safi ya ngano - 300 gr.
  2. Maji - 50 ml.

Jinsi ya kupika: Osha majani ya mmea chini ya maji ya bomba, yapange na uondoe majani yaliyoharibiwa. Weka wiki katika blender na saga kwa kasi ya juu mpaka msimamo wa gruel. Kuhamisha wingi kwa chachi ya multilayer na itapunguza juisi. Ongeza maji na koroga.

Jinsi ya kutumia: Chukua vijiko 2 vya kinywaji mara 3 kwa siku kabla ya chakula. Kozi ya matibabu ni wiki 3.

Matokeo: Inapochukuliwa kwa utaratibu, kinywaji huacha maendeleo na kuenea kwa seli za saratani na kupunguza ukubwa wa neoplasm.

Contraindications

Masharti ya utambaji wa nyasi za ngano kwa matumizi:

  • uvumilivu wa kibinafsi;
  • umri wa watoto hadi miaka 2;
  • kipindi cha ujauzito.

Kabla ya kutumia bidhaa kulingana na nyasi za kitanda, ni muhimu kushauriana na daktari. Mtaalam atachagua kipimo na njia ya matibabu. Matumizi makubwa ya maandalizi ya mitishamba husababisha kuvuruga kwa njia ya utumbo.

Uainishaji

Nyasi za kitanda zinazotambaa ni za jenasi ya Wheatgrass (lat. Elytrigia), familia ya Nafaka (lat. Gramineae). Mimea ni ya utaratibu Grass-flowered au Bluegrass (lat. Poales), Monocots darasa (lat. Liliopsida), Maua au Angiosperms (lat. Magnoliophyta au Angiospermae).

Aina mbalimbali

Jenasi ya Wheatgrass inachanganya aina 14 za mimea:

  • elytrigia acuta;
  • elytrigia elongata;
  • elytrigia meotica;
  • elytrigia repens;
  • elytrigia tesquicola;
  • elytrigia arenosa;
  • elytrigia intermedia;
  • elytrigia obtusiflora;
  • elytrigia campestris;
  • elytrigia juncea;
  • elytrigia sosnovskyi;
  • elytrigia corsica;
  • elytrigia meotica;
  • elytrigia mucronata;
  • elytrigia stipifolia.

Kwa habari zaidi kuhusu wheatgrass, tazama video:

Infographics zinazotambaa nyasi za ngano

Picha ya wadudu wa ngano, mali yake muhimu na matumizi:
Couch nyasi infographic

Nini cha kukumbuka

  1. Mali ya dawa ya ngano hutumiwa kutibu oncology, ugonjwa wa kisukari, magonjwa ya mfumo wa kupumua, njia ya utumbo na mfumo wa musculoskeletal.
  2. Njia kulingana na mmea zina anti-uchochezi, expectorant, diaphoretic, athari za diuretic.
  3. Licha ya orodha ya chini ya contraindications, maandalizi kulingana na wheatgrass inapaswa kutumika madhubuti kulingana na maelekezo, bila kuzidi kipimo. Matumizi ya kupita kiasi husababisha dalili za sumu na usumbufu wa matumbo.

Tafadhali saidia mradi - tuambie kutuhusu

Katika kuwasiliana na

Wanafunzi wenzangu

Majina maarufu: nyasi za mizizi, nyasi za mbwa, nyasi za minyoo, ngano, jino la mbwa, zhitets, diver, rye, zhivets, ortanets, dandur.

Wheatgrass (lat. Elytrígia) - mmea wa kudumu wa herbaceous; jenasi ya familia ya Grass, yenye aina zipatazo 100. Maua ya nyasi ya kitanda mwezi Mei-Juni, huzaa mwezi Julai-Septemba. Mmea huu hupatikana kote Uropa, Asia, ukiepuka jangwa na misitu ya giza tu, ingawa inaweza kukua katika maeneo ya misitu na kingo, lakini nyasi nyingi za ngano hukaa meadows, shamba, miti, bustani. Jina lake la Kilatini la kisasa ni Elytrigia repens.

Katika dawa, nyasi za ngano hutumiwa kwa shida ya kimetaboliki, kama diuretic, diaphoretic, expectorant na laxative, kudhibiti kimetaboliki ya chumvi.
Shamba kuu la matumizi ya ngano ni utakaso wa damu, wakati sumu huondolewa kutoka kwa mwili na kuongezeka kwa maji, ambayo huathiri kimsingi kupunguzwa kwa upele wa ngozi. Uchovu na hali ya udhaifu huondolewa. Wakati huo huo, vipengele vyote vinafanya pamoja, vitamini na madini, saponini na misombo inayohusiana.

Ingawa dawa za kisayansi hutibu nyasi za ngano kwa upole, kwa mfano nchini Uswizi, hutumiwa sana kama mmea wa dawa. Kutokana na kuwepo kwa asidi ya silicic, hutumiwa katika magonjwa ya bronchi, matatizo ya kimetaboliki, rheumatism na gout.
Huduma ya Afya ya Umma ya Ujerumani inaonyesha maeneo yafuatayo ya maombi ya rhizomes ya ngano: kuongeza urination katika michakato ya uchochezi katika njia ya mkojo; kama nyongeza katika matibabu ya catarrha ya njia ya juu ya kupumua.

Dalili muhimu zaidi za matumizi ya rhizomes ya nyasi ya kitanda katika dawa za watu ni anemia, rickets, magonjwa ya mapafu, uhifadhi wa mkojo, magonjwa ya ini na kibofu cha nduru, kuvimba kwa tumbo na matumbo, rheumatism na gout, upele wa ngozi na malalamiko yanayohusiana na hedhi. Chai yenye ngano na bearberry husaidia vizuri dhidi ya acne.
Katika Urusi, aina maarufu zaidi ni nyasi za kitanda, ambazo hufunika bustani, nyika, bustani za jikoni, kando, mashamba, meadows, nk.


Nyasi ya ngano kama mmea wa chakula imewaokoa watu mara kwa mara katika nyakati ngumu zaidi. Rhizome hutumiwa kama chakula. Ni kusaga, unga hupatikana, ambayo sio duni kwa thamani ya lishe kwa ngano, na mkate, mikate, mkate wa tangawizi na bidhaa zingine za unga huoka. Kutoka kwa rhizomes kavu, unaweza kuandaa nafaka kwa nafaka, viungo, casseroles, nyama ya kusaga na kujaza, ambayo itakuwa na ladha ya kupendeza na harufu. Supu hupikwa kutoka kwenye mizizi safi, saladi na sahani za upande kwa samaki, mboga na sahani za nyama zimeandaliwa. Rhizomes zilizochomwa zinaweza kutumika kutengeneza kinywaji cha kahawa.

Nyasi ya ngano inayotambaa ni magugu ya bustani inayojulikana na kuenea. Magugu yote yana nguvu na rutuba ya ajabu. Wheatgrass ina rhizome ndefu, ambayo, ikiwa imekatwa vipande vipande, ambapo kuna angalau bud moja hai, mara moja huchukua mizizi na huanza kuunda mmea mpya wa kujitegemea. Kwa hiyo majina yake maarufu - zhitec, zhivets, ortan. Hii ni "moto" halisi kwa shamba na bustani, mapigano ambayo ni ngumu sana na wakati mwingine hayafanikiwa.

Labda nguvu kama hiyo ya mmea, hata magugu, haikuweza lakini kuathiri uwezo wake wa kushughulikia sio tu shida za karibu, bali pia na mduara wa mbali, pamoja na shida za afya ya binadamu.

Nyasi ya ngano, kana kwamba ni "mishipa" ya Mama ya Dunia, ambayo ilimimina ndani yake nguvu zake za miujiza kwa uponyaji na maisha ya watoto wake. Wanyama wa kipenzi, paka na mbwa, wanafurahi kula nyasi mchanga wa nyasi za kitanda mapema spring. Kwa hivyo hujaza damu yao, njaa kwa msimu wa baridi, na vitamini safi na vitu vyenye biolojia, ambayo nyasi ya ngano ina mengi.

Malighafi ya dawa kwa nyasi ya ngano ni rhizomes, ambayo huvunwa katika msimu wa joto, mara baada ya baridi ya kwanza, au mwanzoni mwa chemchemi.
Wao huosha kabisa katika maji baridi, kusafishwa kwa mizizi ndogo, mabaki ya shina na majani, kukaushwa kwenye kivuli kwenye hewa au katika eneo lenye uingizaji hewa mzuri, lililowekwa kwenye karatasi au kwenye burlap. Hifadhi kwenye mifuko ya turubai au vyombo vya mbao kwa hadi miaka 2.

Inashauriwa kukausha malighafi ya ngano kwa digrii 60 katika tanuri au dryers maalum, mara kwa mara kuchochea na kugeuza dondoo. Rhizomes zilizo tayari zinapaswa kuvunja na bang bila kuharibika. Maisha ya rafu - sio zaidi ya miaka 3.

Katika rhizome ya wheatgrass kuna chumvi za madini (potasiamu, magnesiamu, chuma, manganese, zinki), asidi ya silicic, asidi za kikaboni, vitamini A, B., mafuta muhimu, ambayo ni pamoja na agropyrene kaboni; dutu ya mucous, dutu ya polysaccharide tricitin, inulini, inositol, fructose, levulose, saponin, vanillin, dextrose, gum, quartz, levulose, mannitol, asidi ya lactic, dutu yenye nitrojeni kama mpira, tannin.

Wheatgrass tayari ni ya thamani kwa sababu husafisha mwili wa mionzi. Kwa sababu hii pekee, hakuna bei ya mmea huu. Baada ya maafa ya Chernobyl, kulikuwa na kufukuza kweli kwa chai ya kijani ya Kichina. Kwa kweli, ni muhimu, bila shaka, tannins zilizojumuishwa katika muundo wake wa kemikali "huondoa" strontium. Lakini inageuka kuwa kuna tannin ya kutosha katika utungaji wa ngano kukua chini ya miguu yetu. Kwa hiyo, katika kutafuta ya mtu mwingine, tunakanyaga wenyewe.

"Janga la mwanadamu" halisi ni osteochondrosis. Ugonjwa huu ni wa pili baada ya magonjwa ya mfumo wa moyo. Haiwezekani kuiondoa kabisa, lakini inawezekana kuacha maendeleo yake. Na haswa magugu haya mabaya. Inafukuza kikamilifu chumvi kutoka kwa mwili. Ni muhimu sana kwa "viungo", arthritis, sciatica, rheumatism na gout.

Wheatgrass huponya njia ya utumbo vizuri. Decoction ya mizizi husafisha gallbladder na figo kutoka kwa mawe na mchanga. Pia hutumiwa kwa kuvimba kwa njia ya biliary, ini, kibofu na tubules ya mkojo. Wheatgrass huponya figo, huchochea filtration ndani yao.

Decoction ya mizizi ni nzuri sana kwa edema ya asili yoyote.

Wheatgrass ni kisafishaji kizuri cha damu. Matumizi yake yanaonyeshwa kwa upele kwenye mwili na kwa mzio. Imejumuishwa katika nyimbo za eczema, psoriasis, majipu na tambi nyingine yoyote ya binadamu.

Mizizi ya ngano pia ina mali ya expectorant.

Misombo ya silicon iliyo kwenye mmea ina athari ya manufaa kwa viungo vyote vya nje na vya ndani. Inaimarisha mishipa ya damu, huongeza elasticity ya kuta za capillary. Kwa hiyo, maandalizi ya ngano yanapendekezwa sana kwa watu wazee.

Mizizi nyeupe husaidia na ugonjwa wa kisukari.

Ikiwa, Mungu amekataza, umeagizwa kiasi kikubwa cha antibiotics, basi baada ya mwisho wa matibabu, hakikisha kuchukua kozi ya kupona na baba ya ngano ya ngano, kwani inapunguza misombo ya kemikali, huondoa antibiotics ya ziada, na inasimamia upya kivitendo. kazi ya kiumbe chote.

Wheatgrass kikamilifu hupunguza uchovu, kurejesha nguvu, kusisimua, huchochea shughuli za moyo, huongeza kidogo shinikizo la damu, na hupunguza maumivu ya kichwa. Kwa hivyo, paka na mbwa wetu sio wajinga ...

Wheatgrass inasimamia kikamilifu kimetaboliki katika mwili.

Hakuna CONTRAINDICATIONS kwa matumizi ya nyasi za kitanda. Hata hivyo, mapokezi yanapaswa kusimamishwa ikiwa kuhara hutokea au unyogovu unakua unaoathiri utendaji.

Mchanganyiko wa rhizomes ya Watambaao wa Wheatgrass

Mimina kijiko 1 cha malighafi iliyoharibiwa na glasi 1 ya maji ya moto, chemsha kwa dakika 5-10, baridi, shida na itapunguza. Chukua kioo 1 mara 3 kwa siku kabla ya chakula. Decoction inaweza kupendezwa na sprigs au majani ya blackcurrant.

Pamoja na hemorrhoids, kuvimba kwa muda mrefu kwa tumbo kubwa, kuvimba kwa kibofu cha kibofu na njia ya mkojo, decoction ya wheatgrass imewekwa usiku kwa namna ya microclysters yenye kiasi cha 30-60 ml.

Badala ya decoction, unaweza kutumia juisi safi kutoka kwa sehemu ya anga ya mmea na mizizi.

Shina zilizo na vipande vya mizizi huosha kwa maji ya bomba, kukaushwa, kupitishwa kupitia grinder ya nyama, diluted na maji kwa uwiano wa 1: 1, kuchapishwa kwa kitambaa mnene na kuchemshwa kwa dakika 3. Chukua vijiko 1-2 mara 3 kwa siku kabla ya milo. Hifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 2.

KUOGA

100 g ya rhizomes ya ngano na burdock huwekwa kwenye sufuria kubwa ya enameled au ndoo, mimina lita 5 za maji ya moto na chemsha kwa dakika 10. Mchuzi unaosababishwa hutiwa ndani ya umwagaji wa maji. Inashauriwa kuchukua umwagaji huo kwa magonjwa mbalimbali ya ngozi angalau mara moja kwa wiki. Muda wa utaratibu ni dakika 30, joto la maji ni 36-37 C. Inashauriwa kuchanganya bafu na ulaji wa decoction ndani.

THAMANI YA LISHE

Rhizomes safi za ngano hutumiwa kuandaa supu, saladi, sahani za upande kwa sahani za mafuta, nyama, samaki, na mboga.

Jina "nyasi ya kitanda" mmea huu ulipokea kutoka kwa mizizi ya kale sana "pyro", ambayo ilimaanisha mkate, rye. Na nyasi ya kitanda, kwa kweli, inaweza kuhalalisha jina lake - inaweza kutumika kama mbadala ya mkate, ambayo ni muhimu sana katika miaka ya njaa. Wakati mwingine kwa mkate wa kuoka, unga ulifanywa kutoka kwa unga wa 2/3 wa rye na 1/3 ya unga wa mizizi ya ngano. Ili kufanya unga wa mizizi ya ngano, mizizi ilichemshwa, kukaushwa, kukatwa na kusaga au kusagwa hadi unga unapatikana.

Porridges na kissels pia hupikwa kutoka kwenye unga huo, huongezwa kwa unga wa ngano na rye wakati wa kuoka mikate na pancakes. Rhizomes zilizochomwa hufanya kahawa nzuri ya mbadala. iliyochapishwa

Ikiwa una maswali yoyote juu ya mada hii, waulize kwa wataalamu na wasomaji wa mradi wetu

P.S. Na kumbuka, kwa kubadilisha tu ufahamu wako - pamoja tunabadilisha ulimwengu! © econet

Moja ya magugu yasiyoweza kuharibika katika bustani yetu - nyasi za ngano zinazotambaa, zinageuka, zinaweza kuleta madhara tu, bali pia kufaidika. Mimea hii iliheshimiwa sana na madaktari wa Ugiriki na Roma ya kale, na nchini Urusi ilitumiwa kutibu magonjwa mengi: kutoka kwa matatizo ya hedhi hadi hepatitis.

Nyasi ya ngano ya kutambaa - mali muhimu na matumizi

Nyasi ya ngano ya kutambaa, mdudu wa nyasi, rye au rye ni mmea kutoka kwa familia ya nafaka, ambayo inajulikana na mfumo wa mizizi yenye matawi na yenye nguvu. Wapanda bustani - amateurs wanaoishi katikati mwa Urusi wanafahamu vizuri magugu haya yenye nguvu. Shina za chini zilizo na spikelets zinazofanana na ngano hufunika bustani za mboga, nyika na mifereji ya maji, hukua kando ya barabara, kwenye vichaka vya misitu na nyika na hutofautishwa na unyenyekevu adimu. Phytotherapists na herbalists wana hakika kwamba ni shukrani kwa mali yake ya dawa kwamba mmea huu huishi katika hali yoyote. Na kwa utayarishaji sahihi, decoctions na infusions ya ngano ya kutambaa haitakuwa na athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, na kusaidia pia kuvumilia kwa urahisi magonjwa na shida zote.

Muundo na mali ya dawa ya ngano

Kwa matibabu, rhizomes za ngano zilizokusanywa mapema majira ya joto au vuli hutumiwa. Rhizomes ya wheatgrass ina kiasi kikubwa cha silika - dutu ambayo ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva. Mbali na hayo, nyasi za ngano zina madini mengi - chuma, sodiamu, kalsiamu; vitamini, mafuta muhimu na vitu vyenye biolojia kama vile flavonoids, saponini, pectini, inositol, kamasi na mengi zaidi.

Kwa sababu ya muundo mzuri wa kemikali kama hiyo, decoctions na tinctures ya nyasi ya ngano ina anti-uchochezi, expectorant, enveloping, diuretic, diaphoretic, tonic na laxative mali. Matumizi ya ngano husaidia kuanzisha aina zote za kimetaboliki katika mwili, huimarisha mishipa ya damu na kuimarisha hali ya mfumo wa neva wa binadamu.

Dalili za matumizi ya nyasi za kitanda

1. Magonjwa ya ngozi- mali kuu ya uponyaji ya ngano ni uwezo wake wa "kusafisha" damu na mwili kwa ujumla kutokana na sumu, sumu na vitu vingine "vichafu". Matumizi ya decoctions na tinctures ya mmea inakuwezesha kuondokana na magonjwa ya ngozi "kutoka ndani". Wheatgrass hutumiwa kutibu eczema, ugonjwa wa ngozi ya mzio, furunculosis na vidonda vingine vya ngozi;

2. Magonjwa ya uchochezi ya njia ya juu ya kupumua- mali ya kupambana na uchochezi na expectorant ya ngano ya ngano hufanya iwezekanavyo kuitumia kwa ajili ya matibabu ya baridi, bronchitis, tracheitis, pneumonia, na kadhalika;

3. Ugonjwa wa ini- kama ilivyoelezwa hapo juu, nyasi za ngano husafisha kikamilifu damu na mwili, hivyo husaidia kukabiliana na hepatitis, magonjwa ya njia ya biliary na kupunguza hali ya mgonjwa na cirrhosis;

4. Magonjwa ya njia ya utumbo- na gastritis, colitis, enteritis na vidonda vya tumbo, decoction ya ngano hufunika mucosa iliyoharibiwa, hupunguza kuvimba na kukuza kuzaliwa upya kwa tishu;

5. Magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa- na angina pectoris, arrhythmias na shinikizo la damu, matumizi ya wheatgrass husaidia kupunguza kiasi cha cholesterol katika damu na kuimarisha kuta za mishipa ya damu;

6. Magonjwa ya mfumo wa musculoskeletal- na rheumatism, gout na arthritis, matumizi ya mara kwa mara ya decoctions na tinctures ya wheatgrass husaidia kupunguza kuvimba kwa viungo na kuwezesha harakati za mgonjwa;

7. Magonjwa ya mfumo wa genitourinary- wheatgrass ilionekana kuwa mojawapo ya njia bora zaidi za kutibu cystitis, pyelonephritis na magonjwa ya viungo vya uzazi wa kike. Tabia zake za kuzuia uchochezi, mkojo na kufunika zimeruhusu nyasi za ngano kuwa msingi wa dawa nyingi za matibabu ya figo na viungo vya pelvic;

8. Matatizo ya Neurological- dhiki, kukosa usingizi, kuongezeka kwa kuwashwa na wasiwasi usio na maana - haya yote ni dalili za matumizi ya ngano. Maudhui ya juu ya vitamini, madini na silika hufanya ngano kuwa dawa ya lazima kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya neva. Ina tonic, tonic na soothing mali na kwa upole lakini kwa ufanisi huathiri ubongo wa binadamu;

9. Anemia, beriberi, uchovu sugu na magonjwa ya kupumua ya mara kwa mara- wheatgrass ina uimarishaji wa jumla na athari ya tonic, na kwa upande wa athari kwa mwili, decoctions na tinctures ya wheatgrass inaweza kulinganishwa na complexes ufanisi zaidi vitamini.

Matumizi ya ngano katika dawa za watu

  • Kwa magonjwa ya ngozi, chukua decoction ya ngano 1/2 tbsp mara 3 kwa siku kwa mwezi 1. Ili kuandaa decoction, chemsha lita 0.5 za maji, basi iwe baridi na kumwaga vijiko 4 vya mizizi kavu ya ngano. Acha decoction kwa siku 10-14 na chujio. Baada ya kuchujwa, mizizi haijatupwa mbali, lakini hutumiwa tena - mimina kijiko 1 cha maji ya moto, kuondoka kwa saa 1, chujio na kuchanganya na mchuzi wa kwanza.
  • Kwa magonjwa ya tumbo na matumbo, decoction ya ngano ya ngano inachukuliwa 1/2 tbsp - mara 4 kwa siku, dakika 30 kabla ya chakula, siku 10-14. Mchuzi umeandaliwa kama ifuatavyo - vijiko 5 vya mizizi kavu huvunjwa, kumwaga kijiko 1 cha maji ya moto ya kuchemsha na kuondoka kwa siku 10, kisha chuja, na kumwaga mizizi iliyobaki na kijiko 1 cha maji ya moto na kuondoka kwa saa 1, changanya 2. decoctions na kutumika kwa ajili ya matibabu.
  • Katika magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, infusion ya ngano hutumiwa - chukua 1/2 tbsp mara 3 kwa siku hadi kupona. Infusion imeandaliwa kutoka kwa kijiko 1 cha mizizi kavu iliyoharibiwa, ambayo hutiwa ndani ya lita 0.5 za maji ya moto ya kuchemsha na kushoto kwa masaa 12, kisha kuchujwa.
  • Kwa magonjwa ya viungo - 30 g ya mizizi iliyovunjika ya ngano hutiwa ndani ya lita 0.5 za maji ya moto na kushoto kwa masaa 12. Chukua kijiko 1/4 mara 3 kwa siku kwa mwezi 1.
  • Kwa magonjwa ya neva, anemia, uchovu sugu, na kadhalika - 50 g ya rhizomes iliyokatwa vizuri hutiwa ndani ya lita 1 ya maji ya moto ya kuchemsha na kushoto kwa masaa 3-6, kuchujwa na kuchukuliwa kwa mdomo 1 tbsp mara 3 kwa siku kwa mwezi 1.

Contraindications

Machapisho yanayofanana