Faida na madhara ya watermelon: kutoka msingi wa juisi hadi ukoko wa mistari. Maganda ya watermelon, mbegu na juisi, faida na madhara


Wengi wanaamini kuwa thamani kuu ya tikiti ni massa ya juisi nyekundu, ambayo meno matamu na watu wazima wanapenda sana. Licha ya ukweli kwamba sehemu kuu ya watermelon ni maji, matunda, chini ya peel ya kijani, yana hadi 13% ya sukari, nyuzi za chakula na pectini, protini, kikaboni na amino asidi. Sehemu ya tamu ya watermelon ina idadi ya vitamini na macronutrients muhimu kwa mwili wa binadamu, antioxidants na vitu vingine muhimu.

Wakati huo huo, watumiaji wengi wa beri hii kubwa husahau au hawajui kabisa juu ya mali na faida za peel ya tikiti (tazama). Lakini karibu vitu vyote vya bioactive vinavyopatikana kwenye massa pia viko katika sehemu hii ya watermelon. Kuna unyevu kidogo na sukari kwenye ganda, lakini nyuzinyuzi nyingi zaidi na klorofili, amino asidi na viambato vingine vinavyofanya kazi.

Wakati wa kufurahia watermelon, hakuna haja ya kukimbilia na kutupa maganda iliyobaki, ambayo hutumiwa katika dawa za watu kama diuretic bora, utakaso, analgesic, choleretic na expectorant.

Katika mapishi ya dawa za jadi, peels hutumiwa kutengeneza juisi, infusions na decoctions, na peels mbichi na kavu zina athari ya uponyaji, ambayo ni rahisi kuhifadhi na kutumia mwaka mzima.


Matumizi ya maganda ya watermelon ghafi katika dawa za watu

Juisi kutoka sehemu nyepesi ya peel inakuza pato la mkojo, hutumiwa kwa edema, magonjwa ya uchochezi ya eneo la urogenital na imejumuishwa katika lishe kwa kupoteza uzito. Faida za peel ya watermelon huonekana ikiwa unywa 100 ml ya juisi kama hiyo kwenye tumbo tupu. Maganda mabichi ya tikiti maji yanafaa kwa maumivu ya kipandauso, kujisikia vibaya, uchovu na kufanya kazi kupita kiasi. Katika kesi hii, vipande vya peel ya watermelon hutumiwa kwenye mahekalu.

Unyevu, asidi ya amino, vitamini na kufuatilia vipengele katika peel safi ya watermelon ni chombo bora cha kudumisha uzuri wa ngozi. Gruel kutoka kwa malighafi ya mboga kama hii:

  • kikamilifu moisturizes;
  • inasimamia kazi ya tezi za sebaceous;
  • ina athari kidogo ya kupinga uchochezi;
  • hupunguza uvimbe na tani.

Maganda ya watermelon ni muhimu katika matibabu ya matatizo ya utumbo, hasa, bidhaa za peel zinajumuishwa katika tiba ya colitis, dysbacteriosis na dyspepsia kwa watu wazima na wagonjwa wadogo.

Kama tiba, dawa za watu zinapendekeza kufanya decoctions na infusions kutoka peels watermelon.

Decoction ya maganda ya watermelon

Wagonjwa wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kunona sana, figo na tumbo wanaweza kuhisi faida zinazoonekana kutoka kwa peel ya watermelon ikiwa wanachukua glasi nusu ya mchuzi safi mara tatu kwa siku.

Kwa gramu 100 za peels za watermelon zilizokandamizwa, lita moja ya maji inahitajika. Mchanganyiko huwekwa kwenye moto mdogo kwa muda wa nusu saa, baada ya hapo bidhaa inasisitizwa kwa muda wa saa moja, kuchujwa na kilichopozwa.

Uingizaji wa maganda ya watermelon

Kwa maumivu ya tumbo ya spasmodic, magonjwa ya njia ya biliary na ini, overweight na magonjwa ya uchochezi ya njia ya mkojo, dawa ya watu inapendekeza kuchukua maganda ya watermelon kwa namna ya infusion.

Kwa ajili ya utengenezaji wake, peels za watermelon zilizokandamizwa hukaushwa, na kisha hutiwa na maji ya moto kwa kiwango cha 500 ml ya maji ya moto kwa gramu 80 za mbichi au vijiko viwili vya peel kavu ya watermelon iliyokandamizwa. Wakala huingizwa na kuchujwa, baada ya hapo 80 ml ya infusion ya watermelon inachukuliwa mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Jinsi ya kukausha maganda ya watermelon?

Maganda ya watermelon kavu huhifadhi vitu vyote vya kazi na kuwa na athari ya manufaa kwa matatizo ya utumbo, kuvimbiwa na michakato ya uchochezi katika viungo vya utumbo.

Unaweza kuchukua maandalizi ya mitishamba kwa namna ya poda iliyochanganywa na asali, au kwa namna ya decoctions, ambayo mimea mingine, kama vile calendula, calamus na yarrow, huongezwa kwa manufaa zaidi.

Kwa madhumuni ya dawa, tumia sehemu nyeupe ya peel. Kabla ya kukausha maganda ya watermelon au kufanya decoctions na infusions kutoka kwa malighafi safi, safu ya rangi ngumu huondolewa kwanza.


Kisha crusts hukatwa kwenye sahani nyembamba zilizoinuliwa, zinazofaa kwa kuwekewa kwenye dryer ya umeme au kwenye karatasi za kuoka. Maganda ya watermelon yamekaushwa kwa joto la 55-60 ° C hadi malighafi inapoteza unyevu kabisa, wakati vipande vya peels vinakuwa nyepesi na brittle.

Wakati wa kukausha, ni muhimu si kuruhusu joto kuongezeka ili faida za peels za watermelon zihifadhiwe kwa kiwango cha juu iwezekanavyo.

Contraindications na madhara iwezekanavyo kutoka kwa maganda ya watermelon yenye afya

Kwa kuwa vitu vyenye madhara, kama vile metali nzito na nitrati, vinaweza kujilimbikiza kwenye tabaka za uso wa tango, pamoja na faida zilizopo, madhara kutoka kwa maganda ya watermelon hayawezi kutengwa pia. Ili kuepuka athari mbaya ya bidhaa kulingana na malighafi ya mboga, huchukua tu ubora, salama kwa wanadamu, mzima kwa kufuata sheria zote za teknolojia ya kilimo.

Unaweza kuhakikisha na kuondoa nitrati kutoka kwa maganda kwa kuloweka vipande vilivyosafishwa kwa masaa 2-3 katika maji safi ya baridi.

Wakati huu, vitu vingi vya sumu hupita kwenye unyevu, na peels inaweza kutumika kuandaa decoctions, matunda ya pipi na jam, na pia kavu baada ya kuondoa athari za maji. Sifa muhimu za malighafi ya mboga huhifadhiwa ikiwa matunda ya pipi yanatayarishwa kutoka kwa maganda. Walakini, hapa, peels muhimu za watermelon ni hatari kwa mtu yeyote anayeugua ugonjwa wa sukari au anataka kupunguza uzito.

Lakini pamoja na colic ya figo, maumivu ndani ya tumbo, maradhi yanayohusiana na kongosho, na gout na magonjwa mengine kadhaa, matunda ya pipi yatakuwa nyongeza nzuri kwenye menyu. Njia kulingana na maganda ya watermelon pia ni hatari kwa wale ambao wanakabiliwa na kuhara na wanakabiliwa na urolithiasis. Vipu vinaweza pia kuwa na madhara kwa afya ya magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo.

Mask ya uso wa peel ya watermelon - video


Tikiti maji ni beri kubwa zaidi ya uwongo duniani, yenye umbo la mviringo au la mviringo, yenye uso laini na kaka mnene, ambayo nyama ya waridi, tamu na yenye juisi sana imefichwa. Ni ya familia ya malenge, na inajulikana kwa kila mtu kama kitamu cha ajabu ambacho huzima kiu kwa ufanisi wakati wa joto la majira ya joto. Kwa kuongeza, beri hii ni njia inayojulikana ya dawa za jadi, huku haitumii tu massa yake, bali pia peels.

Tikiti maji lina karibu 12% ya sukari na nyingi ni fructose, na iliyobaki ni sukari na sucrose. Pia ina pectini nyingi, nyuzinyuzi, vitamini B, vitamini PP na C, provitamin A na asidi ya folic. Aidha, beri hii ina vipengele vingi vya kufuatilia - chuma, manganese, potasiamu, nickel, chuma na magnesiamu. Mbegu ni tajiri sana katika vitamini D na mafuta mbalimbali ya mafuta.

Mara nyingi, tikiti huliwa safi, kwa hivyo katika msimu wa joto huzima kiu kikamilifu na hutumika kama chanzo cha vitu vya kuwaeleza, shukrani ambayo vitu vilivyopotea na jasho hujazwa tena. Pia, matunda haya yanaweza kutiwa chumvi; wakati wa salting na Fermentation, hazipoteza mali zao za dawa.

Juisi ya tikiti maji huchemshwa kutengeneza asali ya tikiti maji, ambayo ina sukari zaidi ya 90%. Marmalade, matunda ya pipi na jamu huandaliwa kutoka kwa peels, pia hukaushwa na kutumika kwa madhumuni ya dawa. Mbegu hizo hutumiwa kutengeneza mafuta maalum ya tikiti maji.

Watermelon inaweza kuliwa na watu kwa umri wowote, pia hutumiwa kwa watu na hata dawa rasmi.

Mali muhimu ya watermelon na peel yake

Berry hii inaboresha sana michakato ya utumbo. Mimba yake ina nyuzi, ambayo huchochea microflora ya matumbo yenye manufaa. Tikiti maji ni mali ya vyakula vya alkali, ina uwezo wa kugeuza hatua ya asidi hatari kutoka kwa nyama, mayai, samaki na mkate. Ina mengi ya asidi ya folic, ambayo huchochea kimetaboliki ya mafuta na ina athari iliyotamkwa ya kupambana na sclerotic. Hatua yake inaimarishwa kwa kiasi kikubwa na choline na vitamini C na PP. Kwa sababu ya ukweli kwamba tikiti mara nyingi huliwa mbichi, akiba zote za asidi ya folic hufikia mwili bila kubadilika, kwani matibabu ya joto husababisha uharibifu wao.

Watermelon husaidia kuondoa matokeo mabaya ambayo yametokea baada ya tiba ya madawa ya kulevya na baada ya anesthesia, kwa kuongeza, ni muhimu kula baada ya magonjwa ya muda mrefu na uingiliaji wa upasuaji.

Jinsi ya kukausha maganda ya watermelon?

Njia ya kuvuna kwa majira ya baridi ni rahisi - kata vipande vyema na kavu katika tanuri saa 50C, kisha uhifadhi mahali pa giza.

Je, maganda ya tikiti maji yanawezaje kutumika kama dawa?

Decoction ya peels safi ya watermelon na mbegu ina athari bora ya diuretic, ikiwa peels ni kavu, inaweza pia kutumika wakati wa baridi.

Watermeloni na decoction ya peels yake hutumiwa kuondokana na edema ambayo hutokea kutokana na magonjwa ya figo na ini, pamoja na magonjwa ya mishipa na ya moyo.

Na urolithiasis, ni muhimu kula massa ya watermelon kila siku (kilo 2.5-3), au kunywa decoction ya peels (lita 2 kila moja). Hii itasaidia kufuta mawe na kuzuia maendeleo ya ugonjwa huo.

Katika nephrolithiasis, mazingira ya alkali ya mkojo, ambayo hutokea kutokana na kula watermelon, huyeyusha chumvi ambazo ziko kwenye figo na njia ya mkojo. Ili kupata athari ya matibabu, unapaswa kula kipande kikubwa cha berry hii kila saa.

Kata safu ya juu ngumu kutoka kwa maganda ya watermelon. Kata crusts ndogo na kavu katika tanuri hadi nusu kupikwa (joto lazima iwe chini), baadaye uwatawanye kwenye vitambaa na kavu kwenye joto la kawaida. Katika msimu wa baridi, wanaweza kutumika kama tiba ya mawe ya figo, nephritis na edema. Kwa matibabu, ni muhimu kula kijiko moja cha malighafi kabla ya chakula, kunywa kiasi kidogo cha maji ya joto na kijiko cha asali ya asili ya kioevu. Chukua dawa hii mara tatu kwa siku. Hifadhi maganda yaliyokaushwa mahali pa kavu, yaliyowekwa kwenye mfuko wa karatasi au mfuko wa kitani.

Kwa colitis, chukua gramu mia moja ya crusts kavu na kumwaga nusu lita ya maji ya moto juu yao. Kusisitiza katika thermos kwa saa mbili. Chukua glasi nusu ya dawa hii mara tano kwa siku.

Kwa matibabu ya tonsillitis na kifua kikuu, chukua maganda safi ya watermelon na ukate peel mnene kutoka kwao. Kata na uikate kwenye grinder ya nyama, kisha itapunguza juisi na uitumie kusugua kila saa.

Unaweza kuondokana na kugeuka kwa rangi na ngozi ya uso yenye uvivu kwa kutumia juisi iliyopuliwa hivi karibuni kutoka kwa maganda ya watermelon. Inapaswa kutumika kwa uso mara tatu kwa siku na kuosha baada ya robo ya saa na maji safi.

Ili kusaidia kurejesha ini baada ya ulevi na hepatitis, kijiko kimoja cha juisi kinapaswa kutolewa kwa mgonjwa kwa muda wa saa moja.

Wagonjwa wa kisukari hawapaswi kula maji mengi ya tikiti maji, lakini kunywa juisi kutoka kwa rinds itawafaa. Inapaswa kuchukuliwa kioo kwa siku, kusambaza kwa dozi nne. Ina madini na vitamini sawa na massa, lakini haina sukari.

Unaweza kuondokana na vidonda vya trophic, majipu, acne na bedsores kwa msaada wa juisi safi kutoka kwenye crusts, wanahitaji kuifuta maeneo yaliyoathirika au kutumia kwa lotions.

Kwa kuhara, unaweza kusaga crusts kavu na grinder ya kahawa na kuchukua kila masaa mawili kwa kiasi cha kijiko moja na maji safi.

Kwa matibabu ya kuchomwa na jua, unaweza kutumia gruel iliyoandaliwa kutoka kwa peel ya watermelon kwa maeneo yaliyoathirika. Baada ya saa, safisha na kutumia dozi mpya. Kurudia utaratibu huu mpaka kuvimba kunapungua.

Tikiti maji ni dawa ya kipekee ya asili ambayo inaweza kusaidia kutibu magonjwa mbalimbali.

Ekaterina, www.site

Watermelon - utamaduni wa melon wa familia Malenge. Inaweza kuwa ya mviringo na yenye umbo la duara yenye nyama nyekundu, nyekundu, mara chache ya manjano au ya waridi. Inatofautiana katika choleretic, anti-sclerotic na mali zingine zenye manufaa kwa afya.

Nchi yake ni Afrika. Aina za pori bado zinapatikana katika maeneo ya jangwa ya Afrika Kusini, Namibia na Botswana.

Katika nyakati za zamani, ilikuwa chanzo muhimu cha unyevu kwa wakazi wa eneo hilo na wahamaji. Baadaye, makabila yaliyoishi katika Bonde la Nile yalijifunza kuhusu aina tamu. Kutoka huko, kuenea kwa pwani ya Mediterania ya Afrika na zaidi hadi Ulaya, Asia ya Kati, India na China ilianza.

Huko Urusi, tikiti zilionekana kwanza kwenye ukingo wa Volga shukrani kwa vifaa kutoka kwa Barabara Kuu ya Silk. Kwa muda mrefu, kilimo kilipunguzwa kwa maeneo karibu na Astrakhan na Kuban kwa sababu ya hali ya hewa ya baridi. Sasa utamaduni unakua kwa mafanikio katika mikoa mingi: katika mashamba na katika viwanja vya kaya.

Watermeloni ni matajiri katika vitamini, macro- na microelements (sodiamu, magnesiamu, fosforasi, kalsiamu na asilimia ndogo ya chuma).

Antioxidant lycopene hufanya mwili wa watermelon kuwa nyekundu. Kwa misingi yake, madawa ya kulevya yanatengenezwa kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa ya oncological ya mfumo wa utumbo.

Vyanzo vingine vya phytonutrient hii muhimu ni pamoja na zabibu nyekundu na pera.

Kwa overdose ya lycopene, upele wa mzio na kuwasha huzingatiwa. Kwa bahati nzuri, maudhui ya dutu hii katika muundo wa tikiti ni ndogo, ambayo huleta uwezekano wa mzio wa watermelon karibu na sifuri.

100 g ya massa ya watermelon ina 25-27 kcal.

Mali muhimu kwa mwili

  • Mwenye hatua ya diuretiki. Tofauti na maandalizi ya dawa, husafisha figo na njia ya mkojo bila kuosha vitu vyenye faida kutoka kwa mwili. Inatumika kwa edema kuondoa maji kupita kiasi. Na kwa cystitis, husaidia haraka kusafisha figo na kibofu.
  • Kikamilifu huzima kiu, kwa sababu 90% ina maji.
  • Inafaa kama mbadala tamu kwa wagonjwa wa kisukari na kwa kiasi haiathiri viwango vya sukari ya damu.
  • Matunda yana nyuzinyuzi (takriban 0.4 g kwa 100 g). Inaharakisha kazi ya matumbo na michakato ya kimetaboliki, hivyo itakuwa muhimu kwa watu wenye kuvimbiwa kwa muda mrefu. Pamoja na bidhaa zilizokusanywa za usindikaji wa chakula, mwili utakaswa na sumu na sumu.
  • Shukrani kwa kazi ya choleretic Sehemu kubwa (hadi kilo 3-5 za massa kwa siku) zinapendekezwa kwa ugonjwa wa Botkin, cholecystitis, cirrhosis, sumu.
  • Asidi ya Folic huchochea mzunguko wa ubongo, inaboresha kumbukumbu. Kwa matumizi ya mara kwa mara, cholesterol katika damu hupungua, hatari ya magonjwa ya mishipa na kiharusi hupungua.
  • Antioxidants ya Watermelon kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli kuboresha hali ya ngozi, nywele, misumari. Haishangazi watermelon inaitwa "berry ya ujana".

Madhara na contraindications

Teknolojia za kisasa za kukua watermelons zina athari mbaya kwa ubora wao. Kwa ukuaji wa haraka na mavuno mengi, mbolea za kemikali hutumiwa.

Kwa watu walio na njia dhaifu ya utumbo, nitrati inaweza kusababisha kutapika, usumbufu wa matumbo, homa, na udhaifu. Hii ni hatari hasa kwa watoto na wazee.

Contraindications:

  • magonjwa sugu ya mfumo wa utumbo;
  • urolithiasis (hatua ya diuretiki inaweza kusababisha harakati za mawe);
  • kuhara;
  • mimba ya marehemu.

chakula cha watermelon

Tikiti maji kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori ni maarufu kati ya lishe kwa kupoteza uzito haraka.

Wazuri zaidi wanazingatiwa siku za kufunga. Hii ni kawaida siku moja kwa wiki wakati chakula ni mdogo kwa matumizi ya watermelon, chai ya kijani na maji.

Zipo lishe ya kudumu siku 3, 5, 7, 10. Katika baadhi ya menyu, dilution ya chakula na mkate mweusi, mchele, kahawa bila sukari inaruhusiwa. Chakula kama hicho hakiwezi kuitwa cha moyo na tofauti, kwa hivyo watu wachache wanaweza kuhimili zaidi ya siku 5.

Kumbuka: siku 2-3 za kwanza, uzito utaondoka kwa sababu ya upotezaji wa maji.

Kwa ujumla, lishe hukuruhusu kupoteza hadi kilo 7. Lakini paundi za kumwaga zinaweza kurudi kwa urahisi kama zilivyoondoka.

Siku za kufunga zinafaa zaidi kwa kupoteza uzito kwa muda mrefu: kuna shida kidogo kwa mwili, na kuondolewa kwa sumu kunahakikishwa.

Kwa afya ya wanawake wajawazito na watoto

Laxatives, diuretic na choleretic decoctions na infusions hufanywa kutoka kwa maganda ya watermelon kwa:

  • matibabu ya magonjwa ya figo, ini, gallbladder;
  • kufutwa kwa mawe ya figo;
  • kuondolewa kwa puffiness;
  • kuondolewa kwa chumvi kutoka kwa mwili;
  • kuondokana na kuvimbiwa.

Peel haina haja ya kupikwa. Inaweza kukaushwa na kufanywa kuwa matunda ya peremende au kusagwa kuwa unga ili kuongeza kwenye chakula. Malighafi hukaushwa kwenye jua, kwenye dryer maalum au tanuri.

  1. Poda ya utakaso wa figo imeandaliwa kutoka kwenye safu ya juu ya maji ya kaka. Unahitaji kuitumia mara 3 kwa siku kwa 1 tsp, nikanawa chini na maji.
  2. Katika magonjwa ya gallbladder tincture inafaa: mimina 100-200 g ya peels kavu katika lita 1 ya maji ya moto na kuondoka kwa muda wa saa moja. Kunywa glasi wakati wa mchana.
  3. Na fetma 2 tsp. massa safi iliyokunwa kumwaga glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa nusu saa. Chukua mara 3 kwa siku.
  4. Kutumika kwa matumizi ya nje kwa maumivu ya kichwa - kutumika safi kwa mahekalu, na maumivu ya viungo kutumika kwa maeneo ya kuvimba.
  5. Sehemu nyeupe ya ardhi ya peel hutumiwa kuchomwa na jua na kama masks ya uso.

Peel jam

Kwa mapishi ya classic utahitaji:

  • Kilo 1 cha sukari na crusts;
  • kuhusu 600 ml ya maji;
  • limao na machungwa;
  • , vanillin, mdalasini kwa ladha.

Mbinu ya kupikia:

  1. Ondoa sehemu ya kijani, ukiacha tu strip nyeupe chini ya kaka.
  2. Kata vipande vipande bila mpangilio.
  3. Chemsha maji, kuongeza sukari, kuongeza maji ya limao na machungwa.
  4. Chemsha hadi sukari itafutwa kabisa.
  5. Mimina ukoko na syrup inayosababisha na uwashe moto.
  6. Baada ya kuchemsha, shikilia moto kwa kama dakika 10.
  7. Baridi, kupika kwa dakika 10 na baridi tena.
  8. Rudia hadi jam iwe na msimamo unaotaka.
  9. Mimina ndani ya mitungi isiyo na kuzaa na ukunja.

Ni nini hatari?

Maganda ya tikitimaji yaliyopandwa nje ya msimu wao wa asili wa kukomaa yanaweza kuwa na madhara kwa afya. Kwa hiyo, ni vyema kununua berry wote kwa ajili ya chakula na kwa matibabu kutoka katikati ya Agosti.

Sampuli zisizofaa na ziada ya nitrati, ambayo hujilimbikiza karibu na peel.

Infusions na gruels lazima iwe tayari safi kila siku, kwani kuhifadhi kwenye jokofu haikubaliki!

Uchaguzi na uhifadhi

  • Mkia wa watermelon iliyoiva ni kavu.
  • Laini, glossy, nyama nyekundu isiyo ya asili ni ishara ya nitrati. Piga kipande ndani ya maji: ikiwa inageuka nyekundu, haikuwa bila nitrati.
  • Ikiwa tikiti iliiva kwa kawaida kwenye bustani, doa itabaki mahali ambapo matunda hugusa ardhi. "Sufuria-bellie" iliyoiva nzuri ina doa ya njano.

Kiwango halisi cha nitrati kinaweza kuonyeshwa tu na utafiti wa maabara. Kwa hiyo, muuzaji mwangalifu lazima awe na maoni kwamba bidhaa zake zimejaribiwa na ni salama kwa afya.

Aina bora za kujaribu

  • "Astrakhansky" ni aina ya kawaida nchini Urusi, Ukraine na Belarus. Wakati wa msimu, inachukua hadi 80% ya bidhaa za soko na maduka.
  • "Photon" - ukubwa mdogo, mviringo, na massa ya zabuni. Uzito wa wastani ni kilo 3-5.
  • "Spark" - ndogo (hadi kilo 3) na nyama nyekundu nyekundu na ngozi nyeusi bila kupigwa.
  • "Zawadi ya Jua"- kupatikana kwa gourmet ya kweli. Inatofautiana katika kuchorea njano na mistari iliyoonyeshwa.
  • "Mwezi" - matunda madogo yenye nyama ya njano.
  • "Charleston Grey"- matunda makubwa yaliyopanuliwa ya rangi ya kijani kibichi bila kupigwa na matangazo.

Nchini Marekani, kinachojulikana kama watermelons isiyo na mbegu ni ya kawaida, ambayo, kwa kweli, ni mahuluti ya kuzaa. Jinsi matunda kama haya yanafaa ni swali kubwa.

Mwishoni mwa majira ya joto ni msimu wa watermelons. Tunaanza kuzitumia kikamilifu katika lishe yetu. Lakini sisi kutumia massa, na kutupa nje rinds watermelon.

Ingawa zina manufaa sana kwa afya zetu. Ninataka kukujulisha, wasomaji wapenzi, jinsi unavyoweza kutumia maganda ya watermelon kwa matibabu na kuzuia magonjwa mbalimbali.

Peel ya watermelon ina athari ya uponyaji, lakini licha ya hii, lazima itumike kwa kufuata kipimo ili kuzuia kupungua kwa potasiamu mwilini.

Je, ni faida gani za kaka za watermelon?

Mali muhimu ya peel ya watermelon

Maganda ya watermelon ni diuretic bora ambayo husaidia:

Athari ya diuretic ya peels ya watermelon pia inaweza kuonyeshwa kwa matumizi ya jam au matunda ya pipi kutoka kwao.

Vipu vya watermelon huongeza urination, lakini usizike njia ya mkojo na figo.

Maganda safi yaliyokandamizwa yatasaidia na osteochondrosis; wanahitaji kutengenezwa na kuongezwa wakati wa kuoga.

20 gramu ya peels safi na kavu hutiwa na glasi ya maji ya moto kwa infusion na kunywa katika kioo nusu mara 3-4 - hii ni diuretic bora.

Faida za maganda ya watermelon kwa mawe kwenye figo

Poda kutoka safu ya juu ya kijani inapaswa kuchukuliwa diluted na maji ya joto au kuosha chini na maji tamu na asali, kutoka kijiko moja hadi vijiko viwili mara 2-3 kwa siku. Pia, kichocheo hiki kinakuwezesha kuondoa chumvi kutoka kwa mwili.

Vijiko viwili vya poda kutoka safu ya juu ya kijani ya maganda ya watermelon hutiwa ndani ya lita 0.5 za maji ya moto, kushoto kwa dakika 45. Unahitaji kunywa kikombe nusu mara 3-4 baada ya chakula.

Kijiko cha poda ya juu ya kijani hutiwa na vikombe 1.5 vya maji, kuchemshwa kwa muda mfupi, dakika 5, basi ni kusimama kwa muda wa saa moja. Dozi ya mapokezi: kioo nusu mara 3 kwa siku nusu saa kabla ya chakula, kupendeza na asali.

Faida za maganda ya watermelon kwa ugonjwa wa gallstone

Maganda ya watermelon yanahitaji kukatwa, kufunikwa na sukari nyingi na kushoto. Wakati juisi imesimama, futa chupa yake ya giza na kuiweka kwenye jokofu. Kipimo: kijiko na chai kwa urolithiasis. Kausha maganda yaliyobaki kwenye oveni ili kutengeneza matunda ya pipi. Wao ni muhimu kutumia katika urolithiasis na cholelithiasis.

2 tbsp. miiko ya maganda ya watermelon kumwaga lita moja ya maji ya moto juu ya sakafu na kuondoka kwa baridi. Chukua kama ifuatavyo: kikombe nusu mara 5 nusu saa kabla ya chakula. Chaguo bora kwa magonjwa ya ini.

Mimina 150 g ya crusts kavu na lita moja ya maji ya moto. Mapokezi: kioo mara 3-4 kwa siku.

Faida za peels za watermelon kwa colitis, dysbacteriosis

Faida za rinds za watermelon kwa fetma

  1. Weka vijiko 2 vya maganda ya watermelon kwenye thermos na kumwaga lita 0.5 za maji ya moto. Kunywa katika dozi kadhaa ili kuondoa chumvi.
  2. 1-2 tsp poda kutoka peels au peels safi, grated, mimina maji ya moto (unahitaji 1 kikombe) na kuondoka kwa dakika 20. Matibabu: glasi ya infusion mara 3. Inasafisha kutoka kwa uchafu mbaya uliokusanywa mwilini.
  3. Poda ya peel ya watermelon kuchukua kijiko cha nusu, kilichochanganywa katika glasi ya nusu ya maji, au unaweza kuchukua kefir, mara mbili kwa siku kati ya chakula cha ugonjwa wa ugonjwa, usingizi, fetma.
  4. Changanya 2 tbsp peels (iliyosagwa) na zest ya limau 1, mimina glasi ya maji ya moto, kuondoka kufungwa kwa saa 2, mapokezi: 3 tbsp. l. Mara 4 dakika 10 baada ya kula na fetma.

Infusions zote lazima zichujwa.

Matumizi ya nje ya maganda ya watermelon

  1. Wanasaidia kuondokana na maumivu ya kichwa, kwa hili unahitaji kuiweka kwenye paji la uso wako na mahekalu na kuifunga kwa bandage.
  2. Unaweza pia kutumia maganda ya watermelon kwa rheumatism, kuomba kwa maeneo yenye uchungu. Wakati maganda ya watermelon yana moto, yanahitaji kuondolewa na kubadilishwa na mpya. Fanya hili mpaka maumivu yamepungua.
  3. Vidonda vyovyote vilivyokatwa huponya haraka ikiwa peel safi ya watermelon inatumika kwao na ndani.
  4. Ikiwa umechomwa na jua, weka mikanda ya watermelon iliyokandamizwa, ushikilie kwa muda wa saa moja, kisha suuza na oga ya baridi.
  5. Pia, peels za watermelon zilizokandamizwa husaidia na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa. Ni muhimu kumwaga maji ya moto juu ya crusts ili kupata slurry, basi slurry kusababisha hutumiwa kwa kifua na kushoto mara moja. Kurudia utaratibu mpaka mihuri katika kifua kutoweka.
  6. Peel ya watermelon iliyokandamizwa husaidia kuondoa matangazo ya umri na hujaa vitamini.
  7. Ikiwa poda kutoka kwa maganda ya watermelon hutiwa na maji ya moto, unapata slurry ambayo ni mask bora kwa uso na nywele.
  8. Unaweza kuifuta uso wako na peel safi ya watermelon, ngozi itakuwa laini na laini, na vitamini, matangazo ya umri yatatoweka.

Kuvuna na contraindications ya maganda ya watermelon

Kwa kweli hakuna ubishani, ni uvumilivu wa mtu binafsi na mizio tu. Lakini ulaji wa kawaida unaweza kusababisha kupungua kwa potasiamu katika mwili. Ili kurekebisha upungufu wake, unahitaji kula vyakula vyenye potasiamu nyingi: zabibu, prunes, karanga, parachichi kavu, asali Aidha, maganda yanapaswa kutibiwa kwa tahadhari katika kesi ya kuzidisha kwa magonjwa ya utumbo, gesi tumboni.

Ili kuandaa maganda kwa matumizi ya baadaye, unahitaji suuza vizuri, uondoe safu ya juu ya kijani, unaweza kuiacha, ukate vipande vipande kuhusu 1 cm, upinde kwenye safu moja na kavu kwenye kivuli. Unaweza kukausha crusts katika tanuri yenye moto kidogo, kwanza kwa saa na nusu kwa joto la digrii 30-50, na kisha dakika 40 kwa joto la digrii 70. Matunda huhifadhiwa kwa mwaka.

Unaweza pia kuandaa safu ya juu ya kijani kibichi, usikate zaidi ya 2 mm kwa kisu au peeling ya mboga, kavu na saga kuwa poda, uhifadhi kwenye sanduku la kadibodi hadi miaka miwili.

Hitimisho: hivi ndivyo maganda ya watermelon ni muhimu. Hakikisha kufanya masks kutoka kwa peels, kuifuta uso wako pamoja nao, kufanya infusions, lakini ikiwa una magonjwa ya muda mrefu, unahitaji kushauriana na daktari wako.

Natarajia maoni yako, kwa heshima, Olga.

Tikiti maji ni beri kubwa zaidi ya uwongo duniani, yenye umbo la mviringo au la mviringo, yenye uso laini na kaka mnene, ambayo nyama ya waridi, tamu na yenye juisi sana imefichwa. Ni ya familia ya malenge, na inajulikana kwa kila mtu kama kitamu cha ajabu ambacho huzima kiu kwa ufanisi wakati wa joto la majira ya joto. Kwa kuongeza, beri hii ni njia inayojulikana ya dawa za jadi, huku haitumii tu massa yake, bali pia peels.

Tikiti maji lina karibu 12% ya sukari na nyingi ni fructose, na iliyobaki ni sukari na sucrose. Pia ina pectini nyingi, nyuzinyuzi, vitamini B, vitamini PP na C, provitamin A na asidi ya folic. Aidha, beri hii ina vipengele vingi vya kufuatilia - chuma, manganese, potasiamu, nickel, chuma na magnesiamu. Mbegu ni tajiri sana katika vitamini D na mafuta mbalimbali ya mafuta.

Mara nyingi, tikiti huliwa safi, kwa hivyo katika msimu wa joto huzima kiu kikamilifu na hutumika kama chanzo cha vitu vya kuwaeleza, shukrani ambayo vitu vilivyopotea na jasho hujazwa tena. Pia, matunda haya yanaweza kutiwa chumvi; wakati wa salting na Fermentation, hazipoteza mali zao za dawa.

Juisi ya tikiti maji huchemshwa kutengeneza asali ya tikiti maji, ambayo ina sukari zaidi ya 90%. Marmalade, matunda ya pipi na jamu huandaliwa kutoka kwa peels, pia hukaushwa na kutumika kwa madhumuni ya dawa. Mbegu hizo hutumiwa kutengeneza mafuta maalum ya tikiti maji.

Watermelon inaweza kuliwa na watu kwa umri wowote, pia hutumiwa kwa watu na hata dawa rasmi.

Mali muhimu ya watermelon na peel yake

Berry hii inaboresha sana michakato ya utumbo. Mimba yake ina nyuzi, ambayo huchochea microflora ya matumbo yenye manufaa. Tikiti maji ni mali ya vyakula vya alkali, ina uwezo wa kugeuza hatua ya asidi hatari kutoka kwa nyama, mayai, samaki na mkate. Ina mengi ya asidi ya folic, ambayo huchochea kimetaboliki ya mafuta na ina athari iliyotamkwa ya kupambana na sclerotic. Hatua yake inaimarishwa kwa kiasi kikubwa na choline na vitamini C na PP. Kwa sababu ya ukweli kwamba tikiti mara nyingi huliwa mbichi, akiba zote za asidi ya folic hufikia mwili bila kubadilika, kwani matibabu ya joto husababisha uharibifu wao.

Watermelon husaidia kuondoa matokeo mabaya ambayo yametokea baada ya tiba ya madawa ya kulevya na baada ya anesthesia, kwa kuongeza, ni muhimu kula baada ya magonjwa ya muda mrefu na uingiliaji wa upasuaji.

Jinsi ya kukausha maganda ya watermelon?

Njia ya kuvuna kwa majira ya baridi ni rahisi - kata vipande vyema na kavu katika tanuri saa 50C, kisha uhifadhi mahali pa giza.

Je, maganda ya tikiti maji yanawezaje kutumika kama dawa?

Decoction ya peels safi ya watermelon na mbegu ina athari bora ya diuretic, ikiwa peels ni kavu, inaweza pia kutumika wakati wa baridi.

Watermeloni na decoction ya peels yake hutumiwa kuondokana na edema ambayo hutokea kutokana na magonjwa ya figo na ini, pamoja na magonjwa ya mishipa na ya moyo.

Na urolithiasis, ni muhimu kula massa ya watermelon kila siku (kilo 2.5-3), au kunywa decoction ya peels (lita 2 kila moja). Hii itasaidia kufuta mawe na kuzuia maendeleo ya ugonjwa huo.

Katika nephrolithiasis, mazingira ya alkali ya mkojo, ambayo hutokea kutokana na kula watermelon, huyeyusha chumvi ambazo ziko kwenye figo na njia ya mkojo. Ili kupata athari ya matibabu, unapaswa kula kipande kikubwa cha berry hii kila saa.

Kata safu ya juu ngumu kutoka kwa maganda ya watermelon. Kata crusts ndogo na kavu katika tanuri hadi nusu kupikwa (joto lazima iwe chini), baadaye uwatawanye kwenye vitambaa na kavu kwenye joto la kawaida. Katika msimu wa baridi, wanaweza kutumika kama tiba ya mawe ya figo, nephritis na edema. Kwa matibabu, ni muhimu kula kijiko moja cha malighafi kabla ya chakula, kunywa kiasi kidogo cha maji ya joto na kijiko cha asali ya asili ya kioevu. Chukua dawa hii mara tatu kwa siku. Hifadhi maganda yaliyokaushwa mahali pa kavu, yaliyowekwa kwenye mfuko wa karatasi au mfuko wa kitani.

Kwa colitis, chukua gramu mia moja ya crusts kavu na kumwaga nusu lita ya maji ya moto juu yao. Kusisitiza katika thermos kwa saa mbili. Chukua glasi nusu ya dawa hii mara tano kwa siku.

Kwa matibabu ya tonsillitis na kifua kikuu, chukua maganda safi ya watermelon na ukate peel mnene kutoka kwao. Kata na uikate kwenye grinder ya nyama, kisha itapunguza juisi na uitumie kusugua kila saa.

Unaweza kuondokana na kugeuka kwa rangi na ngozi ya uso yenye uvivu kwa kutumia juisi iliyopuliwa hivi karibuni kutoka kwa maganda ya watermelon. Inapaswa kutumika kwa uso mara tatu kwa siku na kuosha baada ya robo ya saa na maji safi.

Ili kusaidia kurejesha ini baada ya ulevi na hepatitis, kijiko kimoja cha juisi kinapaswa kutolewa kwa mgonjwa kwa muda wa saa moja.

Wagonjwa wa kisukari hawapaswi kula maji mengi ya tikiti maji, lakini kunywa juisi kutoka kwa rinds itawafaa. Inapaswa kuchukuliwa kioo kwa siku, kusambaza kwa dozi nne. Ina madini na vitamini sawa na massa, lakini haina sukari.

Unaweza kuondokana na vidonda vya trophic, majipu, acne na bedsores kwa msaada wa juisi safi kutoka kwenye crusts, wanahitaji kuifuta maeneo yaliyoathirika au kutumia kwa lotions.

Kwa kuhara, unaweza kusaga crusts kavu na grinder ya kahawa na kuchukua kila masaa mawili kwa kiasi cha kijiko moja na maji safi.

Kwa matibabu ya kuchomwa na jua, unaweza kutumia gruel iliyoandaliwa kutoka kwa peel ya watermelon kwa maeneo yaliyoathirika. Baada ya saa, safisha na kutumia dozi mpya. Kurudia utaratibu huu mpaka kuvimba kunapungua.

Tikiti maji ni dawa ya kipekee ya asili ambayo inaweza kusaidia kutibu magonjwa mbalimbali.

Ekaterina, www.site

Mzaliwa wa Afrika ya Kati na Kusini - tikiti maji kuenea katika nchi 96 za dunia. Sasa zaidi ya aina 1200 za beri kubwa zaidi kwenye sayari hupandwa.


Je, ni matajiri katika watermelon? Muundo wa watermelon

Mboga ya watermelon ina matajiri katika:

vitu vya pectini - 0.68%

protini - 0.7%

kalsiamu - 14 mg /%

magnesiamu - 224 mg /%

sodiamu - 16 mg /%

potasiamu - 64 mg /%

fosforasi - 7 mg%

chuma - 1 mg /%

vitamini vya kikundi B, PP, C (thiamine, riboflauini, niasini)

asidi ya folic na provitamin A

carotene - 0.1-0.7 mg /%

asidi ascorbic

vitu vya alkali

sukari, sucrose na fructose - 5.5 - 13% (fructose ni ½ ya sukari zote)

katika mbegu za watermelon - 25% ya vitamini D na mafuta ya mafuta, ladha ambayo inafanana na mafuta, na maudhui ya mafuta sio duni kuliko mafuta ya almond.

Kuna kalori 38 katika gramu 100 za watermelon, hivyo hutumiwa kwa siku za kufunga na kuzima kiu.

Je, ni faida gani za mbegu za watermelon

Mbegu katika mali zao ni sawa na mbegu za malenge. Zinatumika:

Kwa kuongeza kwa viungo: samaki na nyama na supu katika fomu kavu na ya ardhi.

Kuandaa "maziwa ya watermelon" kutoka kwa joto la juu na hali ya joto: saga mbegu na vizuri katika maji baridi (1:10) na sukari au syrup kwa ladha. Unahitaji kuchukua 1 tbsp. l. kila masaa 2.

Kuandaa mask: poda kutoka kwa mbegu kavu huchanganywa na mafuta ya mboga au maji mpaka cream ya sour itaundwa. Omba safu nyembamba kwenye uso na ushikilie kwa dakika 15-20, suuza na maji ya joto. Kwa mabadiliko, unaweza kuongeza yai ya yai na / au udongo wowote, asali.

Faida za peel ya watermelon

Peel imekaushwa katika oveni, kisha decoctions huandaliwa kutoka kwayo. Katika fomu kavu, peels huhifadhiwa kwa muda mrefu na decoctions yao hutumiwa kwa rheumatism, magonjwa ya moyo na figo, ili kuondoa edema.

Kwa migraines na maumivu ya kichwa kali peel nene ya watermelon imefungwa kwenye mahekalu.

Kwa colitis:

katika maji ya moto (500 ml), ongeza maganda ya watermelon (100 g), basi iwe pombe, na kunywa mara 4-5 kwa siku.

Poda ya peel ya watermelon (kavu au safi) itasaidia kama diuretiki kwa cystitis sugu, nephritis, mawe kwenye figo, kibofu cha mkojo na ureta: inahitajika kukata safu ya nje ya kijani kibichi nyembamba na kukata laini, kavu kwenye oveni na kavu kwa joto la kawaida, saga ndani. blender. Chukua mara 3 kwa siku kwa 1 tsp. na maji (50 ml) na asali (0.5 tsp). Hifadhi poda kwenye mfuko wa karatasi.

Athari ya kurejesha itapatikana kutoka kwa decoction ya peels ya watermelon au juisi, ikiwa unatumia napkin yenye unyevu kwa uso safi kwa dakika 15-20. Osha na maji ya joto na lubricate na cream yenye lishe. Athari sawa itapatikana kutoka kwa mask ya gruel ya watermelon.

Ni nini muhimu massa ya watermelon

Kwa eczema na psoriasis weka majimaji ya tikiti maji kwenye maeneo yenye tatizo.

Massa ya watermelon hutumiwa:

Kuondoa sumu na kansa kutoka kwa mwili kama diuretiki.

Kwa ajili ya kusafisha ini na figo, kuondoa mchanga na bile iliyosimama.

Ili kuboresha mchakato wa utumbo.

Kwa athari ya manufaa kwenye mfumo wa moyo.

Kuondoa cholesterol na kuzuia atherosclerosis.

Kwa kupoteza uzito, kutumia siku za kufunga za watermelon na kula kilo 1.5-2 za massa ya watermelon kwa siku (kwa dozi 5-6). Wakati wa kupakua ndani ya siku 2-3, kunde kunaweza kuliwa na mkate mweusi (50-100 g kila moja).

Kama dawa, massa ya watermelon hutumiwa:

Kwa ajili ya matibabu na kuzuia upungufu wa damu, kwani massa ina chuma kikaboni, ambacho kinafyonzwa kwa urahisi na mwili.

Kutoka kwa homa, kama diuretic, laxative kali, anti-uchochezi na wakala wa choleretic.

Kutoka kwa pyelonephritis, nephritis, cystitis, mawe ya figo: kula kilo 2.5 za massa ya watermelon katika uvivu. Katika figo na njia ya mkojo, hasira haitatokea. Chumvi itayeyuka na kutolewa na vitu vya alkali.

Katika matibabu ya magonjwa: papo hapo na sugu, ini, fetma, mfumo wa endocrine, sumu: viwandani na dawa kwa msaada wa sukari na maji ya massa ya watermelon.

Kwa matibabu ya magonjwa ya damu, kwa kuwa kilo 1 ya massa ina gramu 1 ya chuma.

Pamoja na upungufu wa chuma katika wanawake wajawazito na kunyonyesha.

Kuunda hali bora katika microflora ya matumbo na vitu vya pectin na nyuzi za massa ya watermelon, na misombo ya alkali - kudhibiti usawa wa asidi-msingi na kutoka kwa asidi ya asili mbalimbali.

Matibabu ya magonjwa ya moyo na mishipa na asidi ya folic ya massa ya watermelon, kwani inasaidia kuunganisha asidi ya amino na mchakato wa hematopoiesis, inadhibiti kimetaboliki ya mafuta, na ina athari ya kupambana na sclerotic pamoja na choline na vitamini P na C.

Kwa matibabu ya angina (kusafisha kinywa na maji ya watermelon) na kifua kikuu.

Kwa ajili ya matibabu ya: magonjwa ya ngozi, majeraha yasiyo ya uponyaji na yanayowaka na lotions ya watermelon kutoka kwa gruel ya massa nyekundu yaliyoiva ya watermelon; ngozi kuchomwa na misaada ya hali ya jumla ya mgonjwa na juisi fermented.

Kichocheo: massa na juisi huwekwa kwenye jar, imefungwa na kifuniko na kuruhusiwa kuvuta kwa miezi 3-4 kwa joto la kawaida. Kisha yaliyomo kwenye jar huchujwa na kuchomwa kwa ngozi huosha na lotions hufanywa, baada ya kuwatibu hapo awali na salini au maji ya kuchemsha.

Watermelon husaidia katika kipindi cha ukarabati baada ya magonjwa ya muda mrefu na makubwa na shughuli za upasuaji, hasa chini ya anesthesia ya muda mrefu. Juisi ya watermelon ni muhimu kurejesha kazi ya ini baada ya jaundi, kuboresha potency ya kiume, usawa wa akili na usingizi.

Chakula kitamu cha watermelon. Mapishi na watermelon

Asali ya tikiti maji (nardek) kupatikana kwa uvukizi wa maji ya watermelon na itakuwa na 90% ya sukari. Tunaifuta massa kwa njia ya ungo, chujio kupitia tabaka 2 za chachi, kuleta kwa chemsha, toa povu na chujio tena, kisha chemsha juu ya moto mdogo, koroga ili usiwake. 1/5 au 1/6 ya ujazo wa asili inapaswa kubaki.

Pembe za watermelon za pipi . Utahitaji: maganda ya watermelon - kilo 2, sukari - 700 g, maji - kilo 1, poda ya sukari - 100 g.

Kata peel iliyosafishwa ndani ya cubes na uinamishe kwenye syrup ya sukari - 70%. Kupika hadi cubes ni uwazi na kutupa yao juu ya ungo, kuruhusu syrup kukimbia. Kwa joto la kawaida, kauka cubes kwa masaa 12-24, nyunyiza na poda ya sukari, uweke kwenye mitungi na uifunge na vifuniko vya hewa.

Jamu ya peel ya watermelon. Utahitaji: maganda ya watermelon - kilo 1, asidi ya citric - 3 g, vanillin - 1 g.

Ni muhimu kupika syrup kutoka lita 1 ya maji na 1.9 kg ya sukari. Crusts - peel, kata na kuzamisha katika maji moto kwa dakika 5, kisha katika maji baridi. Baada ya - kuweka katika syrup na kupika hadi uwazi, kusisitiza mara moja na kuleta kwa chemsha tena, kusisitiza tena - masaa 6-8 na kisha chemsha kwa dakika 1 na asidi citric (kula ladha). Kisha kusisitiza kwa mara ya mwisho na kupika hadi zabuni na vanilla.

Matikiti madogo yenye chumvi . Utahitaji brine ya maji (1 l) na chumvi bahari (vijiko 2) - kwa kilo 1 ya watermelons. Watermeloni safi zinahitaji kung'olewa katika maeneo kadhaa na kumwaga na brine, kushoto kwa siku 30-40 mahali pa baridi. Kabla ya hili, brine huhifadhiwa kwa siku 1-2 kwa joto la kawaida.

Limau ya tikiti maji. Kata juu ya tikiti maji, saga massa na kumwaga ndani ya tikiti mchanganyiko wa maji ya machungwa (2 tbsp.), Maji ya soda (1 l.), Zest ya limao, maji ya limao, sukari kwa ladha. Weka kwenye jokofu kwa saa moja, kisha, pamoja na massa, mimina ndani ya glasi na utumike. Unaweza kuongeza soda.

Jogoo la watermelon-embe. Utahitaji massa ya watermelon iliyohifadhiwa na iliyokatwa - 500 g, maembe - 1 pc.

Mango huvunjwa katika mchanganyiko na kuongeza ya juisi ya machungwa (750 ml) na cubes ya massa. Barafu huongezwa kwenye kinywaji.

Madhara ya watermelon. Je, watermelon inaweza kutolewa kwa watoto?

Nitrati zinazoingia kwenye massa ya tikiti ni hatari, haswa katika hali ya hewa ya mawingu na unyevu. Kwa wenyewe, nitrati ni sumu ya chini, lakini inapoingia kwenye microflora ya njia ya utumbo, hubadilishwa kuwa nitrati hatari na misombo ya N-nitro ambayo husababisha kansa. Kwa uhifadhi wa muda mrefu wa watermelons, nitrati huanza kubadilika moja kwa moja ndani yake.

Nitrati huharibu kazi ya usafiri wa damu, huathiri vibaya hemoglobini na kusababisha hypoxia - ukosefu wa oksijeni katika tishu. Hii ni vigumu sana kwa watoto na wagonjwa wanaosumbuliwa na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, mifumo ya excretory na kupumua.

Huwezi kutumia watermelon mbele ya:

Matatizo ya mtiririko wa mkojo;

Matatizo ya matumbo: kuhara na;

Mawe makubwa ya figo: watasonga na kusababisha colic ya figo;

Ikiwa una ugonjwa sugu wa matumbo huwezi kula watermelon nyingi ili kuepuka uvimbe.

Baada ya kula kiasi kikubwa cha watermelon, huwezi kula vyakula vya chumvi sana kwa masaa 2-3: chips, vobla, karanga. Chumvi huhifadhi maji mwilini, kwa hivyo watermelon yenye juisi inaweza kupakia moyo mgonjwa bila lazima na kusababisha kuchoma.

Je, inawezekana kutumikia watermelon kwa wanawake wajawazito na wagonjwa wa kisukari?

Katika uwepo wa ugonjwa wa kisukari unaotegemea insulini, edema katika trimester ya mwisho ya ujauzito wanapaswa kukataa kula tikiti maji.

Dalili za sumu ya watermelon:

Sumu ya watermelon inajidhihirisha:

ongezeko la joto baada ya masaa 1-2 (siku 1-2);

maumivu ya kichwa;

kichefuchefu na kutapika;

kukata maumivu ndani ya tumbo;

kuhara na upungufu wa maji mwilini.

Katika kesi ya sumu ya watermelon, hatua zifuatazo zinapaswa kuchukuliwa:

1. Unahitaji kunywa maji mara nyingi na mengi na kuongeza ya Regidron au Gastrolit kwa kinywaji. Hii itarejesha maji na chumvi zilizopotea.

2. Wanachukua sorbents zinazovutia vitu vya sumu na kuziondoa kutoka kwa mwili: Enterosgel na Smektu.

3. Katika uwepo wa maumivu - kuchukua No-shpu na Papaverine. Ni marufuku kuchukua analgesics!

4. Ni muhimu kupigia ambulensi kutoa msaada na kuwatenga appendicitis na dalili zinazofanana.

Matikiti yaliyoiva yana vitamini C, P, B1, B2, carotene, asidi ya folic,
nyuzinyuzi, pectini, wanga, chumvi za potasiamu, na si hivyo tu.

1. Mchanganyiko wa mbegu za watermelon, kama decoction ya peels safi ya watermelon, ina athari bora ya diuretiki. Maganda ya watermelon hukaushwa na kutumika kuandaa decoctions vile wakati wa baridi.

2. Pamoja na urolithiasis, matumizi ya kila siku ya massa ya watermelon (hadi 2.5 - 3 kilo) au kunywa decoction ya maganda ya watermelon (hadi lita 2) husaidia kufuta mawe na kuzuia maendeleo ya ugonjwa huo.

3. Katika nephrolithiasis, chumvi katika njia ya mkojo na figo hupasuka chini ya ushawishi wa mazingira ya alkali ya mkojo, ambayo inaonekana wakati wa kula watermelon. Kwa athari ya matibabu, unahitaji kula kipande kikubwa cha watermelon kila saa.

4. Kwa ngozi ya uso yenye uvivu, rangi ya rangi, freckles, unahitaji kuifuta uso wako na maji ya peel ya watermelon mara tatu kwa siku, suuza baada ya dakika 15 na maji safi ya joto.

5. Dozi kubwa ya watermelon ni kinyume chake kwa wagonjwa wa kisukari, lakini itakuwa muhimu sana kunywa juisi kutoka kwa maganda ya kijani ya watermelon, kikombe cha robo mara 4 kwa siku: ina vipengele vyote muhimu vya kufuatilia na vitamini, kama vile kwenye massa nyekundu ya watermelon. , lakini karibu hakuna sukari.

Jinsi ya kukausha maganda ya watermelon. Baada ya yote, hazitumiwi mbichi kila wakati ...

Kwa hiyo, kata ndani ya cubes ndogo ya sentimita 1 ya mraba kwa ukubwa, kavu maganda ya watermelon kwa mwonekano uliopooza kidogo mahali penye hewa ya kutosha, iliyolindwa kutokana na mwanga wa jua. Kwa mfano, tunafanya kwenye dirisha la madirisha, kwenye veranda au balcony. Kisha tunaleta malighafi ili kukamilisha kukausha katika tanuri saa 50C kwa saa nne, kisha kuhifadhi mahali pa giza.

1) Maganda ya tikiti maji yanaweza kutumika kwa ugonjwa wa figo na cholelithiasis. Wagonjwa wanashauriwa kunywa mara kwa mara chai ya peel ya watermelon. Si vigumu kufanya kinywaji. Ili kufanya hivyo, fanya vijiko viwili vya molekuli kavu ya crusts, hapo awali chini ya chokaa, na glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa dakika thelathini. Chai ya watermelon inapaswa kunywa dakika ishirini kabla ya kila mlo. Tunaendelea matibabu na maganda ya watermelon katika kozi ya siku 24, kuchukua mapumziko ya kila mwezi. Maganda ya watermelon husaidia kushinda magonjwa mengine.

2) Chai yenye nguvu ya peel ya watermelon hupatikana kwa kuongeza muda wa infusion hadi saa moja. Kunywa theluthi moja ya glasi ya chai kama hiyo kila masaa mawili itapunguza kuzidisha kwa magonjwa na kuvimba kwa matumbo. Kuchukua kila siku mpaka dalili za kuzidisha kwa ugonjwa huo kutoweka.

3) Faida za peels za watermelon zitaonekana kwa wale wanaosumbuliwa na osteochondrosis ya kizazi. Wao na wagonjwa walio na dystonia ya vegetovascular wanaweza kuchukua bafu ya matibabu ya watermelon kulingana na mpango wa "siku - kuoga / siku - kupumzika", na kadhalika kwa wiki mbili. Ili kuandaa umwagaji wa maji na joto la nyuzi 36.9, ongeza gramu mia mbili za massa ya watermelon safi, maganda mapya yaliyokatwa yaliyokaushwa na maji ya moto na soda ya kunywa.

Vipodozi kutoka kwa maganda ya watermelon

Maganda ya watermelon yana beta-carotene na antioxidants nyingine, ambazo zina athari ya kurejesha mwili, zina uwezo wa kutoa ngozi ya uso na mwili kuangalia kwa afya na elasticity. Kwa hiyo, mali ya manufaa ya peel ya watermelon hutumiwa kwa namna ya masks ya vipodozi. Hapa kuna mapishi kadhaa kwa ajili yako.

* Mask rahisi. Vipande vya watermelon vilivyosafishwa kusugua kwenye grater, kuongeza mafuta kidogo ya joto, tumia mchanganyiko kwa dakika ishirini kwenye shingo, uso, décolleté. Osha na maji ya joto, ongeza matone kadhaa ya maji ya limao kwenye maji ya mwisho ili suuza uso wako.

* Mask ya maganda ya watermelon na asali. Kusaga kwenye grater, changanya ukoko wa watermelon na cream safi ya sour kwa msimamo mnene, ongeza kiasi kidogo cha asali ya kioevu. Tunatumia kwenye uso, shingo na décolleté, pumzika kwa dakika thelathini ... Kisha tunaosha mask na maji ya joto ya maji na kufurahia athari za "ngozi ya mtoto".

Thamani ya lishe ya rinds ya watermelon ni kubwa sana kwamba mama wa nyumbani wamejifunza kuwaweka katika fomu ya makopo na kusindika kwa ajili ya kula nyumbani kutoka mwisho wa msimu wa watermelon hadi karibu spring ijayo. Kutoka kwa maganda ya watermelon, unaweza kupika matunda ya pipi ya kupendeza na marshmallows, jamu na jam, vitafunio vya chumvi kama sahani ya upande wa sahani za nyama na samaki. Jaribu, kwa mfano, kichocheo cha jamu ya peel ya watermelon - prophylactic bora dhidi ya homa na magonjwa ya mfumo wa mkojo. Ili kuitayarisha, itabidi ucheze, lakini utakuwa na faida halisi kwa afya yako.

Jamu ya kaka ya watermelon

Hebu tuchukue kilo 1 ya crusts - 1.3 kg ya sukari granulated, glasi tisa za maji na kijiko moja cha soda. Tunakata peel ya kijani kibichi kutoka kwa maganda ya tikiti na peeler ya viazi, suuza maganda yaliyosafishwa. Kata ndani ya cubes ndogo, piga kila kipande kwa uma. Futa soda ya kuoka katika glasi ya maji ya moto. Weka cubes kwenye chombo cha kupikia jam na ujaze kila kitu na suluhisho la soda na glasi tano zaidi za maji. Tutaweka yote kwa saa nne.

Sasa tunamwaga maji kupitia colander na suuza kabisa crusts kutoka kwa athari ya soda, jaza crusts zilizoosha tayari na maji safi na wacha kusimama. Rudia hadi hakuna athari za suluhisho la soda iliyobaki. Kwa sambamba, kupika syrup ya sukari kutoka nusu ya sukari iliyohifadhiwa na glasi tatu za maji. Mimina maganda ya watermelon na syrup ya kuchemsha na upike juu ya moto wa kati kwa dakika ishirini na tano. Tunalala sukari iliyobaki na chemsha kwa dakika nyingine kumi hadi sukari itafutwa kabisa. Baada ya kuondoa jamu kutoka kwa moto, kusisitiza kwa masaa 12 na kupika tena kwa dakika 25 nyingine. Ongeza begi la sukari ya vanilla, machungwa iliyokunwa na zest ya limao. Zima jiko, acha bidhaa tena kwa masaa 12. Tunahakikisha kwamba syrup inashughulikia kabisa kusimamishwa kwa watermelon. Mimina jamu ndani ya mitungi, funga na vifuniko vilivyokatwa na uhifadhi mahali pa giza, baridi.

Mbegu za watermeloni chini ya maji baridi (1:10) hutumiwa katika matibabu ya urolithiasis na gallstones, pamoja na helminthiasis (ascariasis na enterobiasis). Katika Karachay-Cherkessia, mbegu za watermelon zilizosagwa na maziwa hutumiwa kama wakala bora wa hemostatic kwa kutokwa na damu kwa uterasi. Massa ya nyuzi huamsha shughuli za vijidudu vyenye faida vya mimea ya matumbo, husaidia kuondoa cholesterol ya ziada, na asidi ya folic iliyomo kwenye tikiti pamoja na vitamini C ina athari ya anti-sclerotic.
Emulsion ya mbegu ya tikiti maji hutumiwa kama matibabu ya vipodozi kwa madoa, chunusi na rangi inayosababishwa na kuchomwa na jua. Kwa mawe katika ini na kibofu, dawa ifuatayo hutumiwa. Maganda ya watermelon hukatwa vipande vidogo (1.5x1.5 cm), kavu kwenye kivuli au tanuri. Kabla ya matumizi, peels kavu huvunjwa, hutiwa na maji (1: 1), kuchemshwa kwa moto mdogo kwa dakika 30, kilichopozwa, kunywa vikombe 1-2 mara 3-5 kwa siku kabla ya chakula. Safu ya uso (zest) imevuliwa kwenye kaka ya watermelon iliyoosha na kisu mkali, kavu na kuhifadhiwa kwenye sanduku la kadibodi. Kuchukua 5 g mara 3 kwa siku na maji ya asali. Ni diuretic yenye nguvu.

Kula kilo 2 - 2.5 za tikiti maji kwa siku na mawe ya urate na calcium oxalate kwenye figo na kibofu. Chumvi hizi hupanda wakati wa mmenyuko wa tindikali ya mkojo, lakini watermelon husaidia kuwahamisha kwa hali ya mumunyifu zaidi, na athari yake ya diuretiki huharakisha uondoaji wa chumvi kutoka kwa mwili. Mawe yanaweza pia kuunda na mkojo wa alkali (kwa mfano, mawe ya phosphate). Katika kesi hiyo, matibabu na watermelon haifanyi kazi. Kuchukua watermelons wakati wa matibabu na dawa za sulfa huondoa moja ya madhara ya madawa haya ya kawaida kutumika - tukio la mawe ya figo. Muundo wa massa ya watermelon ina chuma kikaboni, ambacho kinafyonzwa kwa urahisi na mwili, kwa hivyo tikiti ni muhimu sana kwa wagonjwa walio na anemia ya upungufu wa madini. Wanapaswa kuchukua massa ya watermelon kwa kiasi cha 1-2kg mara 4-5 kwa siku. Katika kesi hiyo, mgonjwa hupokea hadi 1 mg ya chuma kikaboni kwa kila dozi, ambayo ni dozi moja ya madawa ya kulevya.

Katika dawa za watu, matunda yaliyoiva ya watermelon hutumiwa kwa tumors mbaya ya ini, wengu, tezi, na leukemia.

Kuweka mizizi ya watermelon hutumiwa nje kwa tumors za matiti.
Kama tulivyokwisha sema, massa ya tikiti ina asidi ya folic, ambayo pia hupatikana katika mboga zingine (viazi, cauliflower, nk), lakini zote huliwa kwa kuchemshwa, na asidi ya folic huharibiwa wakati wa matibabu ya joto. Pia ni muhimu sana, kwa sababu inashiriki katika hematopoiesis na udhibiti wa michakato mingi ya biochemical katika mwili. Ndiyo maana watermelon hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu katika upungufu wa damu wa asili mbalimbali, magonjwa ya damu na viungo vya kutengeneza damu, na matokeo ya tiba ya mionzi.

Asali ya watermelon kwa wagonjwa wa saratani ni bidhaa yenye utajiri wa fructose na glucose, macro- na microelements kwa urahisi.
Asali ya tikiti hutayarishwa tu kutoka kwa tikiti tamu zilizoiva. Massa ya matunda yamevunjwa, kusugwa kwa ungo au colander, kuchujwa kupitia tabaka 2 za chachi na kuweka moto. Povu iliyoonekana wakati wa kuchemsha huondolewa, juisi huchujwa tena, na kisha kuweka moto wa polepole na kuyeyuka, na kuchochea daima. Wakati kiasi cha juisi kinapungua kwa mara 5-6, angalia utayari wa syrup kwa tone. Hifadhi asali ya tikiti kwenye mitungi, ukiifunga kwa kitambaa safi au uifunge kwa vifuniko (sio hermetically). Mimba na hasa juisi ya matunda ya watermelon ni njia bora ya kukata kiu, hasa inafaa kwa hali ya homa. Katika dawa za Kichina, mbegu za watermelon hutumiwa sana, kwa kuzingatia kuwa ni nyongeza ya afya.

Tahadhari: watermelon na tikiti nyingine na mboga mboga zina uwezo wa kukusanya kemikali (saltpeter, nk) kutumika kama mbolea katika matunda au mazao ya mizizi. Baada ya kukata tikiti maji kama hiyo, maeneo ya manjano, yaliyounganishwa kwa kiasi fulani kutoka kwa 0.3 - 0.5 cm hadi 2x2 cm au zaidi yanaonekana kwenye massa. Kuchukua tikiti kama hiyo, hata kwa watu wenye afya, husababisha kichefuchefu, kutapika, maumivu ya tumbo na kuhara. Ni hatari zaidi kwa watoto wadogo na wagonjwa wa figo. Watoto wanaweza kuendeleza matatizo makubwa ya dyspeptic, katika baadhi ya matukio - kushawishi na kutokomeza maji mwilini. Katika wagonjwa wa figo, colic ya figo na kuzorota kwa kasi kwa afya hutokea haraka sana. Watermeloni ina nguvu za Mwezi, Jupiter, Venus.

KUVIMBA KWA UTUMBO MKUBWA. Kusaga maganda ya watermelon kavu, kumwaga vijiko 5 na vikombe 2 vya maji ya moto, funga kifuniko na usisitize hadi baridi. Chuja. Chukua kikombe 0.5 mara 4 kwa siku.

HELMINTHOSI. Kavu mbegu za watermelon katika tanuri, saga na grinder ya nyama, kuchanganya na maziwa kwa uwiano wa 1:10. Chukua wakati wa mchana. Ni bora kunywa glasi 2 mara moja kati ya milo.
Kichocheo kingine: ponda mbegu za watermelon safi, lakini usizie. 100 g (vijiko 5) kumwaga lita 1 ya maji baridi, kuleta kwa chemsha, simmer kwa dakika 45 ili vigumu kuweka katika hatua ya kuchemsha. Ondoa kutoka kwa moto, acha iwe baridi. Chukua kioo 1 mara 3 kwa siku.
Unaweza pia kufanya hivi: kumwaga kijiko 1 cha mbegu na glasi 1 ya maji baridi ya kuchemsha, kusisitiza masaa 8 (unaweza kuiweka kusisitiza usiku mmoja). Kuchukua 50 ml siku 3 mfululizo, kila wakati kuandaa infusion safi. Wanasema kuwa ina nguvu zaidi kuliko mbegu za tikiti.

MIGRAINE, MAUMIVU YA KICHWA. Sips polepole, polepole, kunywa glasi 2 za maji ya watermelon. Na funga peel nene ya watermelon kwenye paji la uso. Maumivu hupungua na hayarudi kwa muda mrefu.

UGONJWA WA MKOJO. Kuchukua vijiko 2 vya maganda yaliyoangamizwa kwa lita 0.5 za maji, chemsha kwa moto mdogo kwa dakika 5, kuondoka kwa saa 2-3, shida, kunywa vikombe 0.5 mara 3 kwa siku kwa nusu saa kabla ya chakula.

ISCHEMIA YA MOYO. Punguza maji ya watermelon, ongeza juisi ya apples 2 (takriban sawa). Chukua kila siku wakati wa msimu wa vuli.
BAWASIRI. Weka tampons na juisi kwenye vifungo. Huacha kutokwa na damu vizuri.

Lakini pia mbegu zake na kaka. Faida za peel ya watermelon imethibitishwa kwa colitis, kuhara damu, kuvimbiwa, nk.
Kaka safi ya kijani au kavu ya watermelon hutolewa kwa watoto kwa ugonjwa wa colitis.
Uingizaji wa maganda ya watermelon. 2 tbsp maganda yaliyokaushwa na kavu ya watermelon kumwaga 500 ml ya maji ya moto, kusisitiza, shida. Kuchukua 80-100 ml ya infusion mara 3 kwa siku dakika 30 kabla ya chakula kwa magonjwa ya ini na njia ya biliary (kama choleretic), diathesis ya asidi ya mkojo (kama diuretiki), colitis (kwa watoto).
Decoction ya maganda ya watermelon. Katika dawa za watu, peels kavu na safi ya watermelon hutumiwa kwa namna ya decoction 1:10 kama diuretic.

Faida za maganda ya watermelon kwa kuvimbiwa

Usitupe maganda ya watermelon, lakini uikate vizuri na ukauke, ponda 1 tsp kabla ya matumizi. mint, mimina 200 ml ya maji ya moto, basi iwe pombe kwa dakika 20, mimina 1 tbsp. poda ya tikiti maji na kunywa kabla ya milo kila siku hadi utaona matokeo. Maganda ya watermelon yanaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya mwaka mmoja.

Faida za rinds ya watermelon kwa kuhara damu

Kavu watermelon peels katika tanuri na saga katika poda. Kwanza, mpe mgonjwa siku 2 mfululizo, 1 tsp. poda ya rhubarb, na siku ya tatu 2 tsp. poda ya tikiti maji.

Kwa kuvimba kwa papo hapo na sugu ya utumbo mkubwa, infusion inapendekezwa: 80-100 g ya peel kavu ya watermelon katika vikombe 2 vya maji ya moto.

Faida za maganda ya watermelon kwa kuvimba kwenye figo

Mchanganyiko wa maganda ya watermelon kavu na safi (1: 1) huchukuliwa kikombe 0.5 mara 3-4 kwa siku kama diuretiki yenye nguvu.

Pembe za watermelon za pipi

Pembe za watermelon za pipi. Kata maganda ya watermelon kwenye cubes ndogo. Kupika katika maji ya moto mpaka wao ni laini. Chemsha syrup ya sukari na chovya maganda ya tikiti maji ndani yake. Waache katika syrup kwa masaa 8-10. Kisha chemsha kwa dakika 10. Rudia utaratibu huu mara kadhaa hadi ukoko uwe wazi. Mwisho wa kupikia, ongeza vanillin na asidi ya citric. Tupa crusts moto kwenye ungo, basi syrup kukimbia, kuinyunyiza na sukari, kuchanganya na kavu katika tanuri isiyo na moto. Maganda ya watermelon - kilo 1, sukari - kilo 1.5, maji - 800 ml, asidi ya citric - 1 tsp, vanillin.

Faida za peels za watermelon kwa osteochondrosis

Maganda ya watermelon kutoka kwa osteochondrosis. Ili kuandaa tiba ya osteochondrosis, unahitaji kula tikiti, baada ya masaa kadhaa ondoa safu ya kijani ya peel ya watermelon, kavu kwenye oveni, saga kwenye grinder ya kahawa na chukua 0.5-1 tsp mara 2-3. siku. Ni diuretic yenye nguvu na wakala wa salini ambayo hupunguza uvimbe na kuvimba katika tishu na mizizi ya ujasiri.

Faida za maganda ya watermelon kama diuretic

Ili kuongeza athari ya diuretiki maganda ya watermelon iliyochanganywa na hariri ya mahindi. Mchanganyiko huu unaboresha utendaji wa ini na matumbo, na pia hupunguza shinikizo la damu. Badala ya peels kavu za watermelon, unaweza pia kuchukua peels kutoka kwa zukini na peel kutoka kwa matango.

Faida za rinds ya watermelon kwa kushindwa kwa mkojo

Katika uzee, watu wanakabiliwa na upungufu wa mkojo. Chai ya watermelon itakusaidia. Haja ya kukata kaka ya kijani kutoka kwa tikiti, kausha na tengeneza decoction yake, kunywa kama chai. Katika mwezi utaondoa janga hili kwa kuimarisha kibofu chako.

Faida za maganda ya watermelon kwa kuvimba kwa utumbo mkubwa

Vipu vya watermelon kavu kata, 5 tbsp. mimina vikombe 2 vya maji ya moto, funga kifuniko na usisitize hadi baridi. Chuja. Chukua glasi nusu mara 4 kwa siku.
Maganda ya watermelon huondoa mifuko chini ya macho. 200 g ya peels kavu ya watermelon katika thermos kumwaga lita 0.7 za maji ya moto, kuondoka kwa masaa 3-4 na kunywa 200 ml mara 3 kwa siku.

Faida za rinds ya watermelon kwa migraines

Maganda ya watermelon kwa ajili ya matibabu ya migraine (maumivu ya kichwa). Katika sips polepole, polepole, kunywa glasi 2 za maji ya watermelon na kufunga kaka nene watermelon kwenye paji la uso wako. Maumivu hupungua na hayarudi kwa muda mrefu.

Faida za maganda ya watermelon kwa shinikizo la damu

Maganda ya watermelon huokoa kutoka kwa shinikizo la damu. maganda ya watermelon kusaidia kupambana na shinikizo la damu, magonjwa ya moyo na figo. Kwa wagonjwa wa moyo na watu wanaougua kushindwa kwa figo, profesa anashauri kukata peel kutoka kwa tikiti maji na kuchemsha kwa dakika 5. Kisha unapaswa kunywa tu 1 tbsp mara 3 kwa siku. decoction kusababisha, na katika mwezi matokeo si polepole kuathiri.

Faida za maganda ya watermelon kwa ajili ya kurejesha mwili

cocktail ya kaka ya watermelon inachangia kuhalalisha shinikizo la damu na kurejesha mwili. Kata maganda safi na kunde nyeupe ya tikiti katika vipande vidogo, kavu kwenye oveni. Saga maganda ya tikiti maji yaliyokaushwa vizuri kuwa unga kwenye grinder ya kahawa. Ongeza tsp 1 kwa glasi ya kefir au whey. poda na kunywa cocktail hii mara 2 kwa siku.

  • Fosforasi - 9 mg.
  • Zinki - 90 mcg.
  • Vitamini C - 7 mg.
  • Vitamini B1 - 0.04-0.08 mg.
  • Vitamini B2 - 0.02-0.03 mg.
  • Vitamini B6 - 0.09-0.14 mg.
  • Vitamini PP - 0.24 mg
  • Carotene - 0.1 mg.
  • Asidi ya Folic - 8 mcg.
  • Lycopene.
  • Mbegu za watermelon zina mafuta hadi 35%, ambayo ni pamoja na linolenic, linoleic na asidi ya palmitic.

    Kalori za watermelon.

    Maudhui ya kalori ya watermelon - 30-40 Kcal kwa 100 gr.

    Mali muhimu ya watermelon.

    Mali ya dawa ya watermelon.

    Tikiti maji ina:

    • mali ya kuimarisha,
    • diuretic, laxative, mali ya choleretic;
    • mali ya antipyretic,
    • mali ya hematopoietic,
    • mali ya sedative.

    Tikiti maji huongeza kazi ya ini, kongosho na tezi za njia ya utumbo.

    Mali muhimu ya watermelon kusaidia katika matibabu na kuzuia magonjwa mengi. Sio tu massa na juisi ya watermelon hutumiwa, lakini pia mbegu za watermelon na hata peel ya kijani. Hapa kuna njia kadhaa za kutumia watermelon:

    Mali muhimu ya watermelon kwa ngozi.

    Kwa madhumuni ya mapambo, massa ya watermelon na maji ya watermelon hutumiwa.

    • Toning watermelon mask.
    • Barafu ya juisi ya watermelon.
    • Compress ya watermelon.
    • Lotion iliyotengenezwa na tikiti maji na maji ya peach.
    • Lotion kutoka kwa watermelon na juisi ya tango.

    Toning watermelon mask.

    Hii mask watermelon tani na kuburudisha ngozi. Inafaa kwa aina yoyote ya ngozi.

    1. Osha uso na shingo na maji ya joto.
    2. Omba safu nyembamba ya gruel kutoka kwenye massa ya watermelon.
    3. Funika kwa kitambaa na kusubiri dakika 10-15.
    4. Osha mask ya watermelon na maji ya joto.

    Ikiwa ngozi ni kavu, haina maji, na matangazo ya umri, basi kabla ya kutumia mask unapaswa:

    1. Futa ngozi na mafuta.
    2. Loweka kitambaa kwenye maji ya moto iliyochanganywa na soda (kijiko 1 cha soda kwa lita 1 ya maji) na uomba kwenye ngozi kwa dakika 5-7. Badala ya maji na soda, unaweza kutumia infusion ya chamomile.
    3. Kisha weka mask ya massa ya watermelon, kama ilivyoelezwa hapo juu.

    Barafu ya juisi ya watermelon.

    Tani na kuburudisha ngozi yoyote.

    1. Igandishe maji ya tikitimaji kwenye friji kwenye trei ya mchemraba wa barafu.
    2. Futa uso pamoja na mistari ya massage na kipande cha barafu ya watermelon.
    3. Baada ya kusugua, acha maji ya tikiti kwenye ngozi kwa dakika 15-20.
    4. Kisha suuza na maji baridi.

    Compress ya watermelon.

    Compress ya juisi ya watermelon huzuia ngozi kuwaka.

    1. Kata massa ya watermelon na itapunguza juisi kupitia cheesecloth.
    2. Loanisha chachi iliyokunjwa katika tabaka 6 na maji ya tikiti maji.
    3. Omba compress ya juisi ya watermelon kwenye uso wako na uondoke kwa dakika 15-20.
    4. Osha uso wako na maji ya kuchemsha kwenye joto la kawaida.
    5. Kavu bila kufuta.

    Lotion iliyotengenezwa na tikiti maji na maji ya peach.

    Inafaa kwa aina yoyote ya ngozi.

    Ili kuandaa lotion, changanya maji ya watermelon na maji ya peach kwa uwiano sawa.

    Lotion kutoka kwa watermelon na juisi ya tango.

    Husaidia na uwekundu wa ngozi na kuchoma. Vizuri husafisha ngozi.

    Juisi ya watermelon huchanganywa na juisi ya tango kwa uwiano sawa.

    Jinsi ya kuchagua watermelon.

    Hapa kuna sheria chache ambazo zitakusaidia kuchagua watermelon sahihi.

    Jinsi ya kuchagua tikiti iliyoiva na tamu:

    1. Ishara ya kukomaa kwa tikiti ni mkia kavu.
    2. Sehemu nyepesi upande wa tikiti inapaswa kuwa ya manjano na hata machungwa.
    3. Kaka iliyopigwa ya tikiti inapaswa kuwa tofauti iwezekanavyo.
    4. Jaribu kutoboa kaka ya tikiti maji kwa kucha - ikiwa inafanya kazi, tikiti haijaiva. Tikiti maji lililoiva lina kaka gumu.
    5. Linapopigwa, tikiti maji lililoiva hurudi nyuma kidogo.
    6. Gonga kwenye watermelon - sauti inapaswa kuwa sonorous, si viziwi.
    7. Punguza tikiti kwa mikono yako (lakini sio ngumu sana). Tikiti maji lililoiva litalegea kidogo likikamuliwa.
    8. Na pia kuna watermelons "wavulana" na "wasichana". Katika watermelons-"wavulana" chini ni convex na duara ndogo. Na kwa watermelons-"wasichana" chini ni gorofa, na mduara juu yake ni pana. "Wasichana" ni tamu zaidi, na mbegu chache.

    Jinsi ya kuchagua tikiti bila nitrati:

    1. Nyama ya watermelon ya "nitrate" ina rangi nyekundu isiyo ya taurally, wakati mwingine na tint ya violet.
    2. Nyuzi kwenye massa ya tikiti maji zinapaswa kuwa nyeupe. Nyuzi za njano za kivuli chochote zinaonyesha kuwepo kwa nitrati katika watermelon.
    3. Kukatwa kwa watermelon "sahihi" haipaswi kuwa laini. Massa humeta na nafaka za sukari.
    4. Ikiwa unasaga kipande cha watermelon ndani ya maji, basi maji yanapaswa kuwa mawingu tu. Ikiwa maji yanageuka nyekundu au nyekundu, basi watermelon ni nitrate.

    Makala hutumia vifaa kutoka kwa kitabu "Mboga katika matibabu, vipodozi, kupikia" (Liflyandsky V. G. na Sushansky A. G.).

    Machapisho yanayofanana