Jedwali la Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi. Tunafanya orodha ya sherehe kwa mama mwenye uuguzi

Lishe ya mama mwenye uuguzi ni muhimu sana kwa uzalishaji wa kutosha wa maziwa ya mama. Ya umuhimu mkubwa ni ukweli kwamba chakula kinapaswa kuwa na afya kwa mwanamke na salama kabisa kwa mtoto mchanga. Saladi za akina mama wauguzi zitasaidia kubadilisha lishe, kuongeza maudhui yake ya kalori. Kutumikia baridi na joto.

Huwezi kula vyakula vinavyosababisha mzio kwa mtoto, haswa katika mwezi wa kwanza wa maisha. Hizi ni beets mbichi na karoti. Kwa tahadhari, unapaswa kula nyanya, apples nyekundu, karanga, mboga za kigeni, matunda. Nyanya za Cherry zinachukuliwa kuwa salama zaidi. Chokoleti, matunda ya machungwa, asali, nyama ya kuvuta sigara, vyakula vya spicy, sausages hazijajumuishwa kwenye orodha ya kila siku.

Matumizi ya mayonnaise, viungo, viungo haipendekezi kabisa. Mayonnaise inaweza kubadilishwa na mafuta ya mboga au mchuzi wa soya. Chakula kinapaswa kujazwa na protini, amino asidi, wanga kwa urahisi. Chakula cha usawa huchangia kulisha kamili ya mtoto aliyezaliwa.

Chakula cha afya

Unaweza kula biskuti kavu, marmalade, marshmallows, matunda yaliyokaushwa. Keki zinapaswa kuepukwa. Kumbuka kwamba mtoto hula kile ambacho mama yake anampa na maziwa.

Imevumiliwa vizuri na mtoto

jibini ngumu;
jibini la chini la mafuta;
maziwa yaliyokaushwa;
mayai ya kuku, hasa viini;
viazi za kuchemsha;
kabichi safi;
mbilingani;
zucchini.

Mapishi ya saladi kwa mama wauguzi ni rahisi sana. Kwa ujumla, ni mchanganyiko wa vipengele vinavyoweza kutumika. Zina vyenye kiasi kikubwa cha virutubisho, protini, kufuatilia vipengele vinavyohitajika kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa ya mama. Unaweza kupika sahani kuu na dessert.

Mapishi

Wacha tujadili ni saladi gani mama mwenye uuguzi anaweza kufanya ili asimdhuru mtoto. Hii haijulikani kwa kila mpishi. Wacha tushiriki mapishi bora ya menyu yaliyotengenezwa nyumbani.

"kalori". Saladi tajiri na yenye lishe kwa mama wauguzi ni rahisi kujiandaa. Kwa ajili yake, unahitaji jar ya tuna ya makopo, yai ya kuku ya kuchemsha, lettuki, 100g ya maharagwe ya kijani ya kuchemsha, pilipili ndogo ya tamu, mizeituni machache ya makopo. Kata viungo, changanya, msimu. Chumvi kwa ladha.
"Siri". Kwa chakula kama hicho, unahitaji kuwa na apple ya kijani, nyanya 5 za cherry, mayai 2 ya kuku ya kuchemsha, ndizi ya kati, 100 g ya jibini la Parmesan, paprika, chumvi, sukari, maji ya limao. Kata mayai na apple kwenye cubes. Kata nyanya kwa nusu. Banana kukatwa na pete. Pilipili, chumvi, kuongeza sukari. Sahani iko tayari kutumika.
"Nuru". Ili kuandaa appetizer, tunachukua kifua cha 400g, mayai 4 ya kuku, mafuta ya mboga, mizeituni, majani ya lettu, matone machache ya chokaa. Sisi kukata matiti na mayai, kuziweka kwenye wiki. Tunamwaga mafuta. Ongeza mizeituni. Tunamwaga juisi. Chakula kiko tayari kuliwa.
"Mwaka mpya". Tunatayarisha saladi kwa mama mwenye uuguzi kwenye meza ya sherehe. Unahitaji kuchukua 300 g ya matiti ya kuchemsha (kuku, Uturuki), apple ya kijani ya kati, avocado, kundi la majani ya lettuki, maji ya chokaa. Sisi kukata nyama. Chambua apple na avocado, ondoa msingi, kata. Weka wiki chini ya sahani. Tunaeneza vipengele vilivyoandaliwa, itapunguza chokaa. Furahia mlo wako.
"Viungo". Mama wanavutiwa na aina gani ya saladi inaweza kutayarishwa kwa hafla maalum. "Spicy" inafaa kwa sahani kama hiyo. Ni muhimu kuchukua kiwi moja, 100 g ya majani ya lettu, 100 g ya jibini la Cottage laini, 50 g ya parmesan, kuvaa (kupiga yai na 30 g ya mafuta ya mboga, chumvi, limao kwa ladha). Kiwi kukata. Kusaga jibini la curd. Parmesan wavu kwenye grater coarse. Kata mboga kwenye vipande vikubwa. Ongeza mavazi, koroga. Inaweza kutumika kwenye meza.
"Kigeni". Saladi hii isiyo ya kawaida wakati wa kunyonyesha haijapingana. Lazima uwe na parachichi iliyosafishwa, kipande cha mkate na bran, mizeituni, rundo la lettuki. Kata avocado na wiki. Ongeza mizeituni, mafuta kidogo ya mboga. Chumvi. Kaanga mkate na kuiweka chini ya sahani. Tunaweka mchanganyiko unaosababishwa juu yake. Sahani iko tayari kuliwa. Kula safi. Wakati wa kusimama kwa muda mrefu, crackers hutiwa maji. Tiba hiyo inapoteza muonekano wake wa kupendeza.
"Maalum". Appetizer hii ni rahisi kuandaa. Unahitaji kuchukua kiwi ndogo, rundo la majani ya lettuki, zukini ndogo ndogo, 100 g ya jibini laini la curd, 50 g ya parmesan iliyokunwa, siagi, chumvi. Chambua kiwi na zucchini. Sisi kukata kiwi. Kata zucchini katika vipande. Vunja jibini la jibini vipande vipande. Weka mboga kwenye sahani, kisha viungo vilivyoandaliwa. Tunamwaga mavazi. Chumvi kidogo. Kutumikia kwenye meza ya sherehe.
"Dengu". Kichocheo ni rahisi kuandaa na isiyo ya kawaida sana. Utahitaji glasi ya lenti za kuchemsha, apple ya kijani, arugula, mchuzi wa soya kwa kuvaa. Chambua apple na ukate. Sisi kukata arugula. Tunachanganya viungo, msimu na mchuzi. Appetizer hii inafaa kwa chakula cha haraka na cha juu cha kalori.
"Beet". Sahani yenye lishe sana. Kiunga kuu ni beets za kuchemsha. Kwa kiasi kidogo, huharakisha motility ya matumbo, inaboresha digestion. Inapambana na kuvimbiwa. Ili kuandaa kichocheo, utahitaji beets 2 za kuchemsha, kijiko cha walnuts kilichowekwa, vitunguu kidogo nyekundu, mafuta ya mboga, matone machache ya maji ya limao na chumvi. Kata beets, kata vitunguu ndani ya pete. Changanya vyakula vilivyotayarishwa. Ongeza limau. Chumvi. Kutumikia kwenye meza.
"Samaki". Ili kuandaa vitafunio hivi, utahitaji 200 g ya samaki ya kuchemsha, nyanya 5 za cherry, kikundi cha majani ya lettu ya kijani, juisi ya chokaa. Kata nyanya kwa nusu. Kisha ukate mboga kwa upole. Kata samaki. Changanya vipengele. Ongeza mafuta kidogo. Chumvi kwa ladha.
"Nyama na apples." Sehemu kuu ya sahani ni kifua cha kuku. Inahitaji g 200. Pia unahitaji kuchukua apples 2 ya kijani na majani ya lettuce. Vunja majani. Chambua na ukate apples. Pasua kuku. Changanya viungo. Kwa mavazi, ongeza mafuta, chumvi, maji ya limao kidogo. Inatumika kama sahani kuu au sahani ya upande.
"Dessert". Inatumika kama kozi ya tatu. Anahitaji apple ya kijani, nyanya 5 za cherry, ndizi, 100 g ya jibini ngumu, mayai 2 ya kuku ya kuchemsha, maji ya limao, sukari. Kata nyanya ndani ya nusu. Ndizi, apples, jibini kukatwa katika vipande. Piga mayai kwenye grater coarse. Changanya bidhaa. Ongeza maji ya limao na sukari kwa ladha. Inaweza kutumika kwenye meza.

Saladi kwa mama wachanga sio ngumu kuandaa. Kujaza akiba ya virutubishi mwilini baada ya kuzaa. Tayari katika siku za kwanza baada ya kuzaliwa kwa mtoto, mwanamke anaweza kujitendea kitu cha ladha. Chakula kitamu ni chanzo cha hisia nzuri.

Muhimu zaidi, usitumie viungo vilivyoharibiwa. Hata kwa dalili kidogo za kunyauka. Wakati mwingine huwa chanzo cha bakteria ya pathogenic. Inapoingia ndani ya utumbo, huamsha michakato ya kuoza. Bidhaa yoyote yenye ubora duni inaweza kusababisha mmenyuko usiohitajika kwa mtoto. Mwili wa makombo ni mtu binafsi.

Usitumie viungo katika kupikia. Hii inakiuka muundo wa ubora wa maziwa. Inabadilisha ladha yake. Inaweza kusababisha colic katika tumbo la mtoto. Chakula hutumia viungo ambavyo vimejaribiwa na mtoto ambavyo havisababishi athari ya mzio. Wakati wa kuanzisha chakula kipya katika chakula, ni muhimu kufuatilia hali ya mtoto. Upele, uwekundu wa ngozi, indigestion inahitaji kukomesha mara moja kwa bidhaa hii.

Saladi zinaweza kuliwa na mama wauguzi kila siku. Chakula safi tu kinapaswa kuliwa. Wakati wa kuhifadhi, bakteria huendeleza ndani yao. Hii ndio chanzo cha maambukizi ya matumbo. Kwa kuandaa chakula kutoka kwa bidhaa ambazo ni za afya kwa mtoto, unaweza kupata sio tu ubora wa juu, lakini pia vitafunio vya ladha. Hii inatofautisha lishe ya kila siku ya mama. Itakuwa mapambo ya ajabu kwa meza yako ya likizo.

Hitimisho

Mama wauguzi wanahitaji kufuatilia kwa uangalifu lishe. Jambo kuu ni kwamba chakula kinapaswa kuwa na afya na salama kwa mtoto. Mahitaji makuu ya bidhaa ni kutokuwepo kwa allergens na vihifadhi.

Kumbuka kwamba unahitaji kuanzisha sehemu isiyojulikana kwa tahadhari. Anza na kijiko, kuongeza kipimo kila siku kwa kijiko kwa kiasi kinachohitajika.

Maziwa ya mama ni ya kipekee katika muundo. Hasa muhimu katika kipindi cha neonatal. Bidhaa zilizoliwa na mwanamke mwenye uuguzi hazipaswi kubadilisha ubora wake.

Kila mama anayenyonyesha anajali kile anachokula. Na ni sawa. Katika usiku wa Mwaka Mpya, hakuna ubaguzi. Inawezekana kabisa kufanya meza ya sherehe kuwa mengi na ya kitamu, kwa kutumia katika maandalizi ya bidhaa zinazoruhusiwa kwa mama mwenye uuguzi.

Mwishoni mwa makala, tumeandaa orodha "Matatizo maalum baada ya kujifungua." Pakua na ujue jinsi ya kuepuka matatizo na upungufu wa mkojo, mishipa ya varicose na udhaifu wa misuli ya karibu baada ya kujifungua!

Nini si kula

Acha nyama ya kuvuta sigara, sausage, chakula cha makopo, mayonnaise, michuzi iliyonunuliwa. Zina vyenye vihifadhi, ladha, vidhibiti na kiasi kikubwa cha chumvi.
Punguza matumizi yako usiku huu na kachumbari za nyumbani .
Inafaa pia kujikinga na mtoto matunda ya kigeni , kama vile nanasi, papai, kiwi, matunda ya shauku, feijoa na wengine. Lakini ikiwa mtoto ni mzee zaidi ya miezi mitatu, na huna mzio wa matunda ya machungwa, basi unaweza kumudu tangerines. .
Katika kipindi chote cha kunyonyesha usile rolls na samaki mbichi, sio kusindika kwa joto. Vyakula vya baharini kama vile ngisi, kamba, kome, pweza, kaa, kamba, kamba pia huchukuliwa kuwa ni mzio sana, na wakati unanyonyesha, haupaswi kuvila.

Tutakula nini

Saladi. Bila shaka, Mwaka Mpya hauwezi kuwa bila Olivier. Unaweza kurekebisha utungaji kwa usalama: badala ya sausage na Uturuki wa kuchemsha au nyama ya kuku. Kwa bahati nzuri, sasa kuna mbaazi zilizohifadhiwa kwenye duka, ambazo zinaweza kuchemshwa na kubadilishwa na zile za makopo kutoka kwa chupa. Tango ya pickled ni bora kuchukua nafasi na safi. Na mayonnaise ni kwa mtindi usio na mafuta au cream ya sour. Kwa ladha mpya, ongeza bizari zaidi kwenye saladi.

Saladi yetu favorite "Herring chini ya kanzu ya manyoya" inaweza pia kubadilishwa. Herring inaweza kubadilishwa na prunes na karanga, au nyama ya kuchemsha ya aina ya chini ya mafuta. Kwa kawaida, badala ya mayonnaise ya duka na mtindi, cream ya sour, au mayonnaise ya nyumbani. Ikiwa mtoto wako ana zaidi ya miezi mitatu, basi inawezekana kabisa kuacha herring kwenye saladi, lakini si kwa kiasi kikubwa.

Kamili kwa meza yako - saladi ya Kigiriki, Kaisari na kifua cha kuku, saladi ya karoti na jibini, vinaigrette, saladi na ini na karoti.

Juu ya vitafunio badala ya seva, ham, bacon, carbonade na rolls nyingine za nyama za duka, kupika mwenyewe katika tanuri katika foil: Uturuki, nguruwe konda, lugha ya nyama. Baridi na ukate vipande vidogo, nyembamba.

Juu ya moto zaidi kupika nyama, lakini kwanza uamuzi juu ya chaguo la matibabu ya joto. Inaweza kuwa kuoka, kuchemsha, kuoka, kuoka. La hasha!

Unaweza kuoka kuku, fillet ya Uturuki, samaki wasio na mafuta (hake, pike perch, cod) katika oveni. Veal na nyama ya sungura - kitoweo na mboga. Kwa ujumla, wacha mboga iwe kwenye meza yako kwa idadi ya kutosha - safi, kitoweo, na kuoka.

Dessert ni matunda na matunda yaliyokaushwa. Inawezekana kwa mama wauguzi marshmallows na marshmallows. Unaweza pia kununua kipande kidogo cha keki ya sifongo ya nyumbani au cheesecake.

Kumbuka kwa mama anayenyonyesha

Kwa ujumla, usiku wa Mwaka Mpya, ni bora kutotumia bidhaa yoyote kwa mara ya kwanza. Ikiwa unapanga sahani kutoka kwa bidhaa ambayo bado haujala wakati wa kunyonyesha, ni bora kujaribu mapema, siku 5-7 kabla ya likizo. Na wakati wa mchana kufuatilia majibu ya makombo.

Ikiwa mtoto wako bado ni mdogo, unaweza kuchukua champagne kwa njia ya mfano chini ya chimes, kulipa kodi kwa mila. Na ukiwa na mtoto mzee, unaweza kusherehekea Mwaka Mpya na glasi ya divai inayong'aa.

Kumbuka, meza ya sherehe haipaswi kuwa ya kitamu tu, bali pia ni muhimu. Usiegemee kupita kiasi kwenye sahani zote zilizo kwenye meza. Bado, muhimu zaidi kuliko karamu ni afya yako nzuri, mhemko bora na ukaribu wa wapendwa wako.

Je! tayari umetengeneza menyu ya likizo ya Mwaka Mpya?

Tazama video ya mama mchanga, Siku ya mwanablogu maarufu Maria, kuhusu lishe wakati wa kunyonyesha. Unaweza kupata mawazo mapya ya vyakula vyenye afya na kitamu.

Pakua orodha "Matatizo maalum ya baada ya kuzaa"

Matatizo ya kiafya yasiyotarajiwa yanaweza kuficha furaha yako ya kupata mtoto. Pakua orodha na ujue jinsi ya kuzuia shida na ukosefu wa mkojo, mishipa ya varicose na udhaifu wa misuli ya karibu baada ya kuzaa!

Menyu ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi ni swali linaloulizwa mara kwa mara kwenye mtandao usiku wa likizo. Suala hili lina haki ya kuwepo na ni muhimu kwa afya ya mama mwenyewe na mtoto wake mchanga.

Lishe ya mama mwenye afya hutengeneza mfumo wa kinga ya mtoto na huathiri ubora wa maisha yake, kwa hivyo kwa muda mama mwenye uuguzi atalazimika kufuata lishe fulani ili maisha ya kila siku ya mtoto wake yaende kwa utulivu, kwa furaha na kwa furaha iwezekanavyo. Na kukataliwa kwa vyakula fulani hulipwa na hali nzuri na tabasamu ya mtoto aliyezaliwa.

Kwa bahati mbaya, lishe ni kali na kunyonyesha hukufanya uache idadi kubwa ya bidhaa, lakini haupaswi kukasirika mapema, kwa sababu unaweza pia kutengeneza menyu bora ya mwaka mpya kutoka kwa vyakula vinavyoruhusiwa.

Bidhaa zinazoruhusiwa kwa matumizi

Jedwali la Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi linapaswa kuwa na vyakula ambavyo vinakumbwa kwa urahisi na wakati huo huo lishe, usisahau kwamba hata kwenye likizo, chakula kinapaswa kutumikia ukuaji wa kawaida na ukuaji wa mtoto, na sio kuleta usumbufu na mzio. mwitikio.

Sahani za Mwaka Mpya zinapaswa kufanywa kutoka kwa maziwa na bidhaa zenye maziwa, ikiwezekana nyumbani, nyama ya chini ya mafuta na bidhaa za samaki, matunda na mboga. Chai zilizopendekezwa na sio kahawa kali.

Inashauriwa kabla ya Hawa ya Mwaka Mpya kujaribu kula bidhaa ambazo zimepangwa kutumika katika kupikia kwa mwaka mpya. Hii ni muhimu ili kuzuia shida kwa likizo na hakikisha kuwa mwili wa mtoto utaona bidhaa hizi vizuri.

Bidhaa zilizopigwa marufuku kwa matumizi

Ni marufuku kabisa kwa mwanamke mwenye uuguzi kunywa pombe, kwani pombe hupita ndani ya maziwa ya mama na kuathiri vibaya afya ya mtoto. Uvutaji sigara pia ni marufuku, kwani nikotini hupitishwa na maziwa na mtoto anaweza kutumwa.

Kunde, matunda ya machungwa, juisi zilizopuliwa hivi karibuni, kabichi, haswa zabibu, zina athari mbaya kwa mwili wa mtoto na mama. Hii ni kutokana na kuongezeka kwa malezi ya gesi, hivyo mtoto anaweza kuwa na tumbo la tumbo, na atakuwa naughty daima na kulia. Wakati mwingine zinageuka kuwa hata viazi hazioni mwili wa watoto, hivyo wakati wa kulisha, hata italazimika kuachwa. Haipendekezi kutumia bidhaa za kuvuta sigara, sausages za viwanda. Hii ni kutokana na vichungi vya kisasa na viboreshaji vya ladha ambavyo vitasababisha athari ya mzio. Orodha sawa ni pamoja na mayonnaise, ketchups na michuzi ya viwandani. Confectionery tamu iliyo na ladha na viboreshaji vya ladha, vidhibiti na viungo vingine vyenye madhara pia haipaswi kutumiwa katika miezi ya kwanza ya kunyonyesha.

Ni bora kujaza meza ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi na sahani zako zinazopenda, lakini kwa tofauti mpya nyepesi, na uingizwaji au kutengwa kabisa kwa bidhaa zilizokatazwa na za mzio.

Olivier kwa mwaka mpya kwa mwanamke wa uuguzi

Ili kujishughulisha na sahani kama hiyo inayopendwa na inayojulikana kwa kila mtu, unahitaji kufanya uingizwaji na bidhaa fulani, na ukatae kadhaa kabisa.

Bidhaa:

Viazi vipande 2-3;
Kachumbari za nyumbani - gramu 200 (ikiwezekana makopo na asidi ya citric);
Nyama ya kuku ya kuchemsha - gramu 200;
mayonnaise ya nyumbani;
Mayai - vipande 3.

Viazi huchemshwa hadi zabuni, mayai huchemshwa kwa angalau dakika 10. Kifua cha kuku hupikwa kwa dakika 20. Vipengele vyote hukatwa kwenye cubes ndogo na kuvikwa na mayonnaise ya nyumbani.

Mapishi ya mayonnaise ya nyumbani:

Yai moja hupigwa hadi laini. Kioo cha mafuta ya mboga, kijiko cha maji ya limao, chumvi, sukari kwa ladha huletwa kwake hatua kwa hatua. Kila kitu kinapigwa hadi laini.

Vinaigrette

Beets ya kuchemsha, karoti, viazi, pickles, vitunguu na sauerkraut huchanganywa na siagi na kutumika.

Beet ni kiongozi katika maudhui ya vipengele vya kufuatilia, vitamini na vitu vingine muhimu, ikiwa ni pamoja na nusu ya meza ya mara kwa mara. Beets ni bidhaa bora ambayo ni muhimu sana kwa wanawake baada ya kujifungua. Beetroot husafisha matumbo, huua bakteria ya putrefactive ndani yake, na huondoa kuvimbiwa kwa uzoefu baada ya kuzaa. Bidhaa bora ambayo inaweza kuongeza thamani ya maziwa ya mama haipatikani tu.

Karoti zina vitamini A nyingi, inayoitwa vitamini ya ukuaji. Vitamini vile sio tu kuamsha ukuaji, lakini pia husaidia kukabiliana na upungufu wa damu, si tu kwa mwanamke mwenye uuguzi, bali pia kwa mtoto mchanga. Mbali na vitamini A, karoti ni matajiri katika vitamini na madini mengine ambayo yana athari ya manufaa kwa mwili.

Viazi zina madini, vitamini na wanga, hazina vikwazo vya kula. Kwa hiyo, baada ya kujifungua, mwanamke anaweza kuanzisha viazi kwa usalama katika mlo wake.

Sauerkraut ni kiongozi katika maudhui ya vitamini C, lakini kabichi inaweza kuvimba na kusababisha kuongezeka kwa gesi ya malezi, hivyo kabla ya kuiongeza kwenye saladi, lazima kwanza ujaribu kuitumia katika chakula.

Matango ya kung'olewa yanaweza kuchangia uvimbe, kwa kuwa kuwepo kwa kiasi kikubwa cha chumvi kunaweza kuhifadhi maji katika mwili. Kwa hivyo, ni muhimu kufanya vivyo hivyo na matango kama na kabichi.

Hakuna vikwazo vya matumizi ya vitunguu, phytoncides zilizomo kwenye vitunguu huua idadi kubwa ya microbes pathogenic na kuimarisha kikamilifu kinga ya mama.

saladi ya Mimosa"

Maelekezo ya Mwaka Mpya kwa mama wauguzi yanaweza pia kuwa na saladi ya Mimosa, tu itahitaji kubadilishwa kwa chakula, kwani saladi ni mafuta sana, sieve na inajumuisha viungo kadhaa visivyofaa.

Samaki ya kuchemsha gramu 350 huwekwa kwenye safu ya kwanza;
Karoti za kuchemsha - gramu 250;
mayai ya kuchemsha - vipande 4;
Tufaha moja kubwa;
Vitunguu - kichwa kimoja;
Mayonnaise ya nyumbani.

Saladi imewekwa katika tabaka: Karoti, samaki, vitunguu, mayai, apple, yolk juu. Kila safu ni smeared na mayonnaise. Mayai ya kuku ni bora kubadilishwa na mayai ya quail, na ikiwa sio, basi ni thamani ya kufuatilia majibu ya mtoto kwa protini, kwa kuwa ni yeye ambaye ni allergen.

Vitafunio

Mama kwenye meza ya sherehe anaweza kupika nyama ya kuchemsha, rolls za nyama zilizojaa mboga, mayai ya tombo na mayonesi, karoti na zabibu kama vitafunio. Mwonekano wa sherehe unaweza kuwapa vitafunio mapambo mazuri.

Vyakula vya moto

Sahani za kwanza na za moto ni bora kuoka au kuoka katika oveni. Chakula cha kukaanga haipendekezi. Viazi zilizokaushwa kwenye sufuria, nyama iliyooka katika oveni na mboga, mipira ya nyama iliyokaushwa ni kamili. Sahani zote, kabla ya likizo ya Mwaka Mpya, inashauriwa kujaribu kuingia kwenye lishe mapema.

Viazi zilizopikwa kwenye sufuria

Viazi, vitunguu, karoti, pilipili ya kengele ya kijani na kuku hukatwa kwenye cubes, tuma kwenye sufuria, kabla ya chumvi. Mimina yaliyomo yote ya sufuria na maji na upeleke kwenye oveni baridi. Washa oveni hadi digrii 200. Chemsha kwa angalau saa moja, labda zaidi.

Dessert za Mwaka Mpya

Keki za kawaida zilizonunuliwa, pipi na keki italazimika kusahaulika kwa muda. Ni bora kuchukua nafasi ya dessert kama hizo na matunda yaliyokaushwa, matunda mapya na mousses zilizotengenezwa nyumbani, soufflés na keki.

Ndizi na apples huchukuliwa kuwa matunda salama na yasiyo ya allergenic, hivyo unaweza kupika jibini la Cottage na apples na ndizi.

Vipengele vyote vinachapwa kwenye blender, ikiwa inataka, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha sukari.

Dessert bora kwenye meza inaweza kuwa halva, marshmallows, marshmallows, matunda ya pipi. Yote hii inaweza kutayarishwa kwa kujitegemea. Pipi kama hizo, zinazotumiwa kwa idadi ndogo, hazitamdhuru mama au mtoto.

Vinywaji

Kama vinywaji, ni bora kutumia juisi ya cranberry, compote bila sukari, juisi kutoka kwa maapulo ya kijani. Ni bora kukataa vinywaji vya machungwa na juisi nyekundu. Pombe pia ni marufuku. Ikiwa kuna tamaa ya kunywa dozi ndogo sana ya divai, maziwa yanaweza kuonyeshwa mapema ili pombe isihamishwe kwa mtoto.

Hitimisho

Usiogope vikwazo vyote mapema. Hatua kwa hatua, unahitaji kujaribu kuanzisha viungo vya mtu binafsi kwenye lishe na uangalie majibu ya mtoto kwao. Ikiwa kila kitu kinakwenda vizuri, basi bidhaa inaweza kuliwa, ikiwa majibu ni mbaya, unapaswa kukataa bidhaa kwa sasa na jaribu kuiingiza kwenye mlo baada ya muda.

Kuwa na Mwaka Mpya mzuri na Krismasi Njema kila mtu!

Menyu kulingana na Komarovsky, utapata pia kwenye tovuti yetu.

Alitalikiana na mumewe miaka mitano iliyopita. Kutoka kwa ndoa, watoto wawili wa miaka 9 na 11. Uchovu wa kutatua na kuvuta shida zote za familia, na zaidi ya hayo, mume wangu alianza kutembea. Alimwacha, kama wanasema, "na kifungu kimoja" ... Wakati huu wote nilikuwa nikiandaa nyumba kutoka mwanzo, kulipa mikopo mitatu, kulea watoto, haikuwa rahisi. Namshukuru Mungu nilikuwa na bahati na nikabadilisha kazi, nikaanza kupata zaidi. Maisha zaidi au kidogo yalianza kuboreka. Mwaka mmoja uliopita nilikutana na mwanamume... Na Ee Mungu... Huyu ndiye mtu niliyemuota. Kinyume kabisa cha mume wangu wa zamani. Na utunzaji na umakini. Moja Lakini ... Yeye ni baba mmoja ... Mkewe alimwacha na mtoto, akaenda kwa rafiki yake wa karibu. Kimsingi, hali hii haikunitisha na nilifikiria, vizuri, ni wapi watoto wawili huko na wa tatu haitakuwa kizuizi ... Lakini ikawa kwamba kila kitu sio rahisi sana ... Kama mwanamke mwenye busara, mimi mara moja alianza kutafuta njia ya kumkaribia mtoto, akanunua vitu vyake vya kuchezea, akabadilisha kabati lake kabisa, mtoto wa masikini hata hakuwa na vitu vya heshima, kila kitu kilioshwa sana .... Nilimnunulia rundo la bendi nzuri za mpira. bustani. Nilijaribu niwezavyo kufurahisha. Msichana ana umri wa miaka 5 ... Mtoto ni shida, haelewi chochote, kwenye bustani wanalalamika juu yake kwamba haitii, hataki kusoma .... Nyumbani anafanya chochote anachotaka, anafanya. si kujibu maoni. Anasema kwamba alielewa na mara moja huunda tena !!!
Mama hashiriki katika malezi ya mtoto kwa njia yoyote, hailipi alimony, akimaanisha ukweli kwamba analipa mkopo wa pamoja ... Sawa, Mungu ambariki ...
Sote tuliishi pamoja kwa mwaka ... nilidhani kwamba atabadilika na tutaishi kwa furaha ... Lakini hakuna kilichobadilika ...
Nilikasirishwa na tabia yake na kwa sababu ya hii sikuwa na mhemko kila wakati, kwa hivyo tulianza kuapa na Alexei. Sikuweza kumwambia kuwa binti yake ananikasirisha ... naelewa kuwa anampenda zaidi kuliko maisha ... nilifikiria kuondoka, lakini nampenda na ananipenda sana .... na anawasiliana vizuri. wanangu, na mtoto wake wanaenda kwenye chess.... sijui nifanye nini.. Inaonekana kwangu kuwa binti yake hatabadilika na sitaweza kumpenda ....

320

Olga Morozova

Habari. Tayari kwa namna fulani nimeunda mada kuhusu mbwa wa jirani, jinsi ya kuwaogopa. Katika vuli, mnamo Septemba, mbwa wa jirani alipiga kitten yetu, katikati ya mchana, mtu anaweza kusema, mbele ya jirani (mmiliki wa mbwa) na yetu (mimi na mwanangu tuliiona). Hawakuwa na wakati wa kufanya chochote, mtoto wa miezi 3 anahitaji kiasi gani. Kisha nikasema mambo mengi kwa majirani kwa sababu ya mbwa wao. Waliomba msamaha, wakaahidi kuwatunza, lakini wakati huo huo maneno yalisikika: mbwa wa uwindaji (wanyama wa kawaida wakati huo huo) na paka bado watashambuliwa, waliiita furaha (((
Kuwa waaminifu, sikutaka kuwa na paka tena, lakini mnamo Oktoba, kwa siku ya kuzaliwa ya binti yangu, walimletea zawadi-kitten .. Kuna tray nyumbani na paka huenda huko, lakini kwa njia ndogo tu. , lakini katika kubwa alizoea barabara. Walimruhusu atoke nje, wakamtunza kila wakati. Na wiki hiyo, mbwa wa jirani huyo aliruka juu ya maporomoko ya theluji hadi kwenye ua wetu na kumshika paka huyo kwenye ukumbi. Wakati huo, nilikuwa nikitundika nguo chini ya dari, hakuniona, lakini sikumwona / sikumsikia, alishambulia bila sauti. Niliruka nje kwa sauti ya paka. Niliirudisha nyuma, huku akifyeka meno yake kwenye mkono wa koti na kunichana. Nilipotulia na kumtibu paka kidogo na kujituliza, nikaenda kwa majirani na kusema nitalalamika. Wikendi ilipita, hawakuchukua hatua yoyote (mbwa wote walikimbia barabarani na anaendelea kukimbia). Leo niliandika malalamiko kwa afisa wa polisi wa wilaya, lakini nilipigwa na maneno yake, wanasema, hatuwezi kuchukua hatua yoyote kuhusiana na mmiliki wa mbwa, hakuna adhabu au faini kwa hili. Tu ikiwa unakwenda zaidi na kuwashtaki kwa uharibifu wa nyenzo na maadili. Lakini sitaki kujihusisha na mahakama kwa sababu ya paka na sleeve iliyopasuka. Je, ni kweli hakuna sheria ili afisa wa polisi wa wilaya, akiwategemea, angeweza kwa namna fulani kuwashawishi wamiliki wa mbwa ambao hunyonga paka peke yao na katika yadi za watu wengine? Kwa ujumla, niliandika mengi, ikiwa tu unapoanza vita na majirani zako, kisha kutegemea sheria ... Labda mtu atakuambia kitu ...

292

Katerina

Mada ya kuzungumza. Je, unafikiri kuhusu ujuzi wa watoto wako? Itaeleza. Mwana wa rafiki ni mdogo kuliko wangu kwa miezi michache, na sasa ananitumia kwa fahari video ambapo mtoto wake anatambaa sakafuni kama mdudu. Anaandika kwa furaha kwamba anaanza kutambaa. Lakini kwa ajili yangu, ni fujo tu kwenye carpet))) Au anapiga punda nyuma, na anadhani kwamba anapata nne zote. Ninamkosoa sana mwanangu, au mwanahalisi. Lakini hadi alipotambaa haswa angalau sentimita 30, kwa namna fulani sikusema kwamba alikuwa anaanza kutambaa. Na ikiwa anakaa kwa msaada kwa mkono mmoja - hii bado haijakaa. Je, wewe ni wa kambi gani na kwa nini?

206

Asiyejulikana

Nilipata kazi nusu mwaka uliopita. Mtoto 3.5. Anaenda kwenye bustani. Kutembea vizuri katika vuli. Nilitoka nje kwa siku nzima. Na sasa, kwa karibu yote ya Februari na nusu ya Machi, nimekuwa nikikaa nyumbani. Nilipata kazi kupitia mtu ninayemjua, hakuna mtu aliyeniambia chochote kwa kuachwa, lakini mara ya mwisho tayari walidokeza kwamba kitu kifanyike na likizo ya ugonjwa. Nilipata yaya kupitia wakala, lakini mama yangu aliogopa kuwa yaya haitajiki (mama yangu ana kamanda sawa), yeye mwenyewe hukutana naye kutoka bustani, lakini likizo ya ugonjwa inasema tutakaa kwa zamu, siku 2 yeye, tatu I. Lakini mara nyingi yeye huruka mahali pengine, basi ana ukumbi wa michezo, basi hataki kabisa na kila kitu hakitegemeki. Na hakuna kitu kizuri kilitoka kwake. Hatimaye yaya alipata kazi nyingine ya zamu na sasa hawezi kuja kwa kubofya kitufe, tu wikendi yake mwenyewe. Mama pia anatania kwamba nitatoa nusu ya mshahara wangu kwa yaya. Siwezi kufanya kazi kawaida. Sitaki kuondoka, kwa sababu sasa mume wangu haipati pesa za kutosha kwa kila kitu, ninajinunulia nguo, kwa mahitaji ya wanawake, pamoja na kulipa likizo, naweza kuokoa kwa rehani, tunaokoa. Mama aligundua kuwa hatukuweza kuweka akiba ya nyumba, aliacha kukemea nyumba iliyonunuliwa, kabla ya hapo mumewe alikuwa akipiga kelele kila wakati, alikuwa akifikiria nini wakati anaunda familia. Mume, ingawa anajiona kuwa mtunza riziki, haitoshi kwa kila kitu. Na sitaki kupoteza kazi yangu, uzoefu, sifa. Na pia ni ngumu sana kiakili kukaa na mtoto kwa wiki 2. Mimi ni bora kazini, lakini siwezi kufika huko. Huenda tu kwenye bustani kwa siku 5 na tena kwa wiki 2 nyumbani. Nina wasiwasi kila wakati. Jinsi ya kufanya kazi na kumtazama mtoto kwa wakati mmoja. Wanawake wanafanyaje?

164

LTA LTA

Habari za mchana, wapenzi watumiaji wa jukwaa. Tunahitaji akili ya pamoja, ubongo wangu haufanyi kazi tena. Imetolewa: kuna studio ndogo ya kujiandaa kwa Mtihani wa Jimbo la Umoja na OGE: Kirusi, Kiingereza, Jamii na Hisabati. Ninapanga kupanua - kufungua ya pili katika eneo lingine, na kubadilisha jina la studio zote mbili. kinachojulikana rebranding kuzalisha. Sasa jina ni AbveGE. Ninataka kitu cha kuvutia na cha uhakika. Mume anapendekeza "studio ya kujiandaa kwa Uchunguzi wa Jimbo la Umoja, jina la mwisho, jina la kwanza." Siipendi, ni ya kujidai sana. Chumba ni kidogo, madarasa matatu na dawati la msimamizi, ambalo ninasimama nyuma ikiwa hakuna somo. Usiite kozi. Ningependa kushukuru kwa ushauri: ninawezaje kuiita kuvutia zaidi.

Nitashukuru kwa taarifa yoyote)

Likizo ya Mwaka Mpya labda ni wapenzi zaidi katika nchi yetu, kwa hiyo wanawatayarisha mapema, kuchagua kwa makini mapishi na viungo bora kwa ajili ya maandalizi yao. Menyu ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi wa mtoto mchanga haitakuwa ya asili na tofauti, licha ya ukweli kwamba mengi ni marufuku kwake. Kwa hiyo usijali, kwa sababu likizo itafanyika kwa hakika na itafanyika kwa kiwango cha juu, kwa sababu vipengele vyote muhimu kwa hili vinajumuishwa katika jamii ya bidhaa muhimu zaidi na zenye lishe.

Kunyonyesha asili ni aina pekee sahihi ya kulisha mtoto, kumruhusu kukua na nguvu na afya, kwa sababu maziwa ya mama yana vipengele vyote muhimu kwa maendeleo yake kamili. Kwa kuongeza, hii ni udhihirisho wa upendo wa mama kwa mtoto wake, usioweza kulinganishwa na nguvu zake na maonyesho mengine ya hisia za kibinadamu. Kwanza kabisa, jukumu la maisha ya mtoto mchanga hufanya mwanamke kula sawa - hivi ndivyo anavyolinda afya yake mwenyewe.

Mwanamke haipaswi kuwa na wasiwasi juu ya kutojaribu sahani nyingi za sherehe, kwa sababu orodha ya kile anachoweza kufanya ni kubwa tu:

Ikiwa mtoto hana zaidi ya siku 15, mama anaweza kula uji kutoka kwa oatmeal na Buckwheat, mboga za kuchemsha kama sahani ya upande, bidhaa za jibini la Cottage, mkate wa bran, crackers. Pia, inaruhusiwa kula bidhaa za nyama za lishe, kama nyama ya Uturuki, nyama ya kuku nyeupe kwa namna ya minofu. Hii tayari ni chaguo kwa likizo, na ikiwa unaongeza maapulo yaliyooka kwa hili, unapata dessert nzuri na yenye afya.
Kuanzia mwezi mmoja hadi mitatu, bidhaa zingine zinaonekana kwenye lishe ya mama - compote kutoka kwa matunda, matunda, matunda yaliyokaushwa, cream ya sour na maziwa yaliyokaushwa, samaki ya chini ya mafuta, nyama ya ng'ombe, sungura, ini ya nyama ya ng'ombe. Sasa akina mama wanaweza kula aina tofauti za wali, watermelons na cherries, jibini, ingawa bado ni chumvi kidogo na si spicy.
Kuanzia miezi mitatu hadi miezi sita, nyama ya nguruwe konda, aina fulani za karanga, mayai, beets, mboga kama tarragon, basil na thyme huongezwa kwa anuwai ya bidhaa zinazoruhusiwa. Baadaye, vitunguu, nyanya na matango, samaki ya lax na asali huonekana katika chakula.

Kwa ujumla, mama wa mtoto lazima azingatie sheria zifuatazo:

kula tu ubora wa juu, bidhaa safi;
kufuatilia kiwango cha juu cha matibabu ya joto wakati wa kutumia kuku na nyama;
osha mboga na matunda vizuri;
kunywa maji mengi na maji safi ya kunywa ili kuchochea uzalishaji wa maziwa;
kula kwa sehemu ndogo, na ikiwezekana dakika 40 kabla ya kulisha.

Katika wiki za kwanza za maisha, mtoto, hasa, anahitaji huduma na tahadhari kwa mahitaji yake, ndiyo sababu hadi miezi 3-4 mama haipaswi kula vyakula vingi vinavyoitwa hatari.

Hebu jaribu kujua nini unaweza kunyonyesha kwa Mwaka Mpya, na ni sahani gani zinazofaa zaidi kuwatenga. Walakini, usijali, na mama aliyetengenezwa hivi karibuni, kwa kweli, hataachwa bila chakula cha jioni cha kupendeza cha sherehe.

Saladi za kunyonyesha: video

Ni vyakula gani ambavyo mama mwenye uuguzi anaweza kula

Wakati wa kunyonyesha, mama yuko kwenye aina ya lishe, ambayo humpa fursa ya kujisikia vizuri na kutoa kila kitu ambacho mwili wa mtoto unahitaji.

Orodha ya sahani na bidhaa zinazoruhusiwa:

Kati ya mboga ambazo zinaweza kuchemshwa, kukaushwa na kuoka, hizi ni zukini, malenge na viazi, mimea ya Brussels na cauliflower, broccoli, karoti. Kutoka miezi mitatu unaweza tayari kula matango safi na nyanya, saladi kutoka kwa beets za kuchemsha.
Kuanzia umri kama huo wa mtoto, mzazi anaweza kumudu tarehe na tini, apricots kavu, prunes na matunda mapya - currants, cherries na cherries, kutoka kwa matunda - apples, pears na ndizi.
Samaki pia inaruhusiwa kwa mama, lakini ni bora kupika aina zote za mto na bahari kwa wanandoa, unaweza pia kutumia kuchemsha au kuoka.
Bidhaa za nyama katika miezi ya kwanza ni mdogo kwa kuku wa chakula, sungura, nyama ya nyama ya konda na veal. Baada ya miezi 5, matumizi ya kondoo, goose na bata tayari inaruhusiwa.
Maziwa ya maziwa na bidhaa za maziwa huruhusiwa kwa mama, kwa kuongeza, wanahitaji mboga na siagi, hata hivyo, kwa kiasi kidogo. Hii inafanya uwezekano wa kuandaa michuzi kwa ajili ya kuvaa sahani za upande na gravies ladha kulingana nao, ambayo itakuwa muhimu sana wakati orodha ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi inakusanywa.
Pia ni nzuri kwamba orodha hii inajumuisha aina mbalimbali za wiki, lettuce ya majani, ambayo saladi safi, za sherehe zimeandaliwa.
Ikiwa pipi hutumiwa kwa kiasi, hii haitaathiri ubora wa maziwa ya mama, na baada ya miezi 6 ya kulisha, mama wakati mwingine anaweza kufurahia marmalade na marshmallows, biskuti za muda mfupi na chokoleti nyeusi.

Hatimaye, wakati wa lactation, idadi kubwa ya tofauti, na, muhimu zaidi, vyakula vya afya vinaruhusiwa. Kwa kuongeza, unaweza kupika kwa njia tofauti, ukiondoa kaanga, lakini, kwa hakika, hii haitamkasirisha sana mzazi mwenye furaha.

Ni nini kinachokatazwa wakati wa kunyonyesha

Marufuku kuu katika lishe ya mama huhusishwa hasa na wiki na miezi ya kwanza baada ya kuzaliwa kwa mtoto. Mtoto anajirekebisha tu kwa maisha mapya, na mfumo wake wa utumbo huanza kufanya kazi tofauti.

Kwa sababu hii, mama anapaswa kuacha sahani kadhaa:

katika kipindi hiki, yeye ni marufuku kula sahani na maandalizi ambayo ni pamoja na asidi asetiki, kwa hiyo, kila aina ya msimu kwa namna ya marinades, michuzi na michuzi kulingana na mayonnaise huondolewa moja kwa moja kutoka kwenye orodha ya vitu vinavyoruhusiwa;
sahani zilizo na chumvi nyingi na viungo vya moto, stroganina na nyama ya ng'ombe, vyakula vya kuvuta sigara na samaki, bidhaa za sausage pia ni marufuku;
nyama ya mafuta na samaki ni hatari kwa utungaji wa maziwa ya mama, hii pia ni pamoja na goose na bata;
hata bidhaa za nyama konda, ikiwa hutolewa nusu-kuoka na damu, hazipendekezi, hazina salama na sahani zilizoandaliwa kutoka kwa nyama ya wanyama wa mwitu;
mama katika miezi ya kwanza ya lactation hawapaswi kula dagaa na aina nyekundu za samaki.
pia kati ya marufuku ni chakula chochote cha makopo, bidhaa za kumaliza nusu na ubora wa shaka wa viungo, matunda ya machungwa, hadi mwezi wa tisa.

Mara ya kwanza, ni bora kukataa jordgubbar, kwani zinaweza kusababisha athari ya mzio kwa mtoto. Uyoga na karanga, haswa karanga na pistachios, hazitumiwi hadi umri wa miezi 6. Mama mwenye uuguzi haipaswi kunywa vinywaji vya kaboni, lakini anaweza kuchukua nafasi yao kwa jelly na compotes.

Katika suala hili, wengi wana wasiwasi juu ya nini orodha ya Mwaka Mpya itakuwa kwa mama mwenye uuguzi wa mtoto mchanga. Kweli, inafaa kuzingatia jinsi unaweza kufanya meza kuwa ya sherehe kweli, na jinsi unaweza kuchukua nafasi ya bidhaa zingine.

Menyu ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi wa mtoto mchanga

Kwa hivyo, maandalizi ya sherehe yanaendelea kikamilifu, na inabakia tu kuamua ni sahani gani zitapamba meza ya Mwaka Mpya kwa mzazi mwenye uuguzi. Wakati huo huo, inapaswa kuzingatiwa kuwa wanafaa kwa wanachama wengine wa familia, na, mwishowe, kila mtu alikuwa ameridhika. Sio ngumu kama inavyoonekana.

Wacha tuone jinsi unaweza kurekebisha orodha ya vitu vizuri:

Kwa kweli, sill ya kitamaduni chini ya kanzu ya manyoya haifai kama kivutio, lakini unaweza kuja na kitu cha asili zaidi. Badala yake, inawezekana kupika canapes ladha au sandwiches na vipande vya nyama ya nyama ya kuchemsha au ulimi, kufanya saladi si kutoka sausage, lakini kwa kutumia kuku ya kuchemsha au sungura. Ikiwa unataka kufanya vinaigrette, hii ni kweli kabisa, kwa sababu mboga za kuchemsha za mama zinaruhusiwa. Jambo pekee ni kwamba itabidi ubadilishe tango iliyokatwa na safi, na ufanye bila mbaazi za makopo kwa kusugua jibini kidogo la mafuta kwenye sahani.
Moto, mara nyingi huandaliwa kutoka kwa nyama iliyokaanga kwenye sufuria na viungo, lakini hapa unaweza kupata njia ya kutoka. Kiunga kikuu kitakuwa sungura iliyokaushwa kwenye cream ya sour, vipande vya kuku au nyama ya Uturuki iliyopikwa kwenye boiler mara mbili au kwa njia ya vipandikizi vya kupendeza vya mvuke. Chaguo jingine kubwa ni samaki kuoka katika tanuri au kipande cha nyama konda, nyama ya ng'ombe, ambayo inaweza kutumiwa na viazi zilizochujwa, na ikiwa mtoto tayari ana umri wa miezi mitatu, basi mchele wa kuchemsha na wiki iliyokatwa vizuri.
Dessert pia ni lazima kwenye meza ya likizo. Kama sheria, haya ni matunda na matunda, keki na keki. Kwa bahati mbaya, ni marufuku kwa mzazi kutumia keki zilizotengenezwa tayari na pipi zilizonunuliwa, lakini kwa nini usijishughulishe na peari, maapulo yaliyooka, jibini la Cottage iliyochapwa kwenye misa ya hewa na matunda yaliyokaushwa - zabibu, prunes au apricots kavu? Pipi zinaweza kubadilishwa na soufflé ya nyumbani, muffins, vanilla marshmallow, pie ya apple ya nyumbani.
Vinywaji ni sifa isiyoweza kubadilika ya meza ya sherehe, na, bila shaka, usiku wa Mwaka Mpya huwezi kufanya bila chupa ya champagne nzuri. Ikiwa mtoto tayari ana umri wa nusu mwaka, mama anaweza kumudu radhi hiyo - glasi moja haitadhuru afya ya mtoto ikiwa anatunza chupa ya maziwa kwa mtoto mapema. Kuhusu mtoto mchanga ambaye ana umri wa chini ya miezi 6, italazimika kujizuia na kinywaji kingine chochote, kwa mfano, juisi ya cranberry ya kupendeza, compote kutoka kwa matunda na matunda yanayoruhusiwa.

Kwa ujumla, ikiwa unafikiri kwa makini, unaweza kuja na sahani nyingi za kuvutia kutoka kwa rahisi zaidi, na, wakati huo huo, viungo vya afya.

Sahani za kuvutia kwa mama mwenye uuguzi na familia nzima

Ili usisumbue akili zako kwa muda mrefu juu ya kile cha kulisha wageni na kujitendea mwenyewe, tunapeana wazazi wapya waliotengenezwa tayari, mapishi ya Mwaka Mpya yaliyofikiriwa vizuri kwa mama ya uuguzi:

Kwa sahani ya moto, unaweza kutumikia sahani ya kupendeza ya trout ya upinde wa mvua. Fillet hukatwa vipande vikubwa, ambayo kila moja itakuwa sehemu kamili. Samaki hutiwa mafuta ya mboga, kwa kutumia kiasi kidogo cha chumvi na kukaanga haraka hadi kuona haya usoni, kisha hutiwa na maziwa ya mafuta au cream na kukaushwa hadi zabuni. Kabla ya kuondoa kutoka kwa moto, bizari safi iliyokatwa hutiwa ndani ya sahani. Samaki ni laini, laini na juicy, na unaweza kutumia mchele uliochemshwa wa nafaka ndefu kama sahani ya kando.
Ni rahisi sana kutengeneza kuku wa kukaanga. Baada ya mzoga wa ndege kuosha, vipande vidogo vya maapulo ya kijani hukatwa ndani, tumbo hushonwa, kuwekwa kwenye begi maalum na kuoka katika oveni kwa masaa 1.5, kabla ya kuchukua sahani (dakika 20), kadhaa. mashimo hufanywa kwenye begi ili kuunda ukoko wa mwanga wa kupendeza.
Unaweza kupika vitafunio vya lishe kutoka kwa veal safi - utahitaji 400 g ya zabuni, ambayo, kurudi kwa sentimita moja, kupunguzwa kwa kina hufanywa. Wao huwekwa vipande vya pande zote za nyanya, kata na vipande nyembamba vya jibini. Kunyunyizia mafuta ya mboga na kunyunyiza kidogo na chumvi, kipande kilichoandaliwa kimefungwa kwenye foil na kuoka kwa muda wa saa moja kwa joto la kati.
Dessert kwa namna ya muffins ya jibini la Cottage, kwa hakika, itavutia washiriki wote wa kaya. Ni rahisi kuandaa na hauchukua muda mwingi. Utahitaji seti ya kawaida ya viungo, kama vile mayai ya kuku, sukari, unga wa ngano bora na soda. Pinch ya vanillin inapaswa pia kuongezwa huko, piga kila kitu hadi laini, kisha ujaze molds, na kuacha 1/3 bure. Kwa digrii 180, sahani yenye harufu nzuri ya kupendeza itakuwa tayari kwa nusu saa.
Mbali na saladi ya jadi ya "Capital", unaweza kupika saladi ya ladha na yenye afya ya nyanya za cherry, jibini isiyo na chumvi, majani ya lettuki, vipande vya pilipili nyekundu na matango. Mizeituni michache au mizeituni, maji kidogo ya limao na mafuta ya mafuta yatakuwa na kuongeza nzuri kwake. Chaguo nzuri ni saladi ya vitamini iliyotengenezwa kutoka kwa karoti safi iliyokunwa, vipande vya maapulo ya kijani na wiki ya celery.

Si vigumu kabisa kuunda orodha ya Mwaka Mpya kwa mama mwenye uuguzi wa mtoto mchanga, ikiwa unaweka mawazo kidogo. Kwa kuongeza, meza kama hiyo inaweza kupendeza jamaa na marafiki, ambao, kwa hakika, watathamini manufaa na ladha ya sahani zilizoandaliwa kwa upendo.