Greip: kasu ja kahju inimeste tervisele. Nautige, kuid olge ettevaatlik. Võitlus kroonilise põletikuga

Greip on tsitrusviljade perekonda kuuluva puu vili; esindab perekonda Rutov. Viljad valmivad kuni 15 cm läbimõõduga ja võivad kaaluda kuni 500 g.

Värvus on kahvatukollane või heleoranž. Viljade värvuse määrab puu tüüp.

Millise puuvilja hübriid on greip? Greip on pomelo ja apelsini viljade hübriid.

Kus greibid kasvavad?

Esimene dokumenteeritud teave greibi kohta pärineb aastast 1750. See avastati umbes. Barbados, 1814. aastal ilmub taim Jamaicale. Indiat ja Lääne-Indiat peetakse kultuurtaime sünnikohaks. 19. sajandi alguses toodi Floridasse. Venemaal on greipi kasvatatud alates 1911. aastast.

Mis on energiaväärtus?

Greibi kalorisisaldus 100 g toote kohta on 35 kcal.

Tsitrusviljad sisaldavad:

• valgud 0,7 g;
• rasvad 0,2 g;
• süsivesikud 6,5 g.

See puuvili on rikas orgaaniliste hapete poolest (1,5 g), kiudaine(1,8 g) sisaldab ka 0,5 g tuhka ja 88,8 g vett.

Milliseid vitamiine on greibi viljades?
Greibi puuviljad on vitamiinide allikad:

• C (45 mcg);
• A ja RE (3 μg);
• vitamiinid gr. B(1,2,5,6,9);
• E, PP, NE (igaüks 0,3 ug);
• niatsiin (0,2 mcg).

Makrotoitained:

• kaalium (184 mg);
• kaltsium (23 mg);
• fosfor (18 mg);
• naatrium (13 mg);
• magneesium (10 mg).

Samuti leidub palju magneesiumi. Tänu tatra omadustele, mis sisaldab mitmeid kasulikud komponendid, selle taime mesi omandab mitte vähem ainulaadse koostise.

Viinamarja koostises olevaid mikroelemente esindab raud (0,5 mg).
Seeduvate süsivesikute, mono- ja disahhariidide kogus 6,5 g.

Greipide liigiline mitmekesisus

Teadusel on andmeid rohkem kui 20 viljalihaga greibisordi kohta erinevaid värve ja maitsed.
Greibid on:

• punane. Punaste sortide viljad (näiteks Ruby, millel pole seemneid) on kõige magusamad ja kaloririkkamad;
• roosa. Roosade puuviljade (sort Flame) viljaliha on mõõdukalt magus, ilma kibedate nootideta;
• kollane. Magushapud kollased greibid (sort Marsh) on kaevudega või ilma; viljaliha on punane, iseloomuliku kibedusega;
• valge. Valge vilja viljaliha on kahvatukollane, sisaldab vähem suhkrut, on mõru. Kõige populaarsem sort on Duncan.

1984. aastal lõid teadlased valge greibi ja pomelo hübriidi. Tulemuseks on magus roheline greip, mida tuntakse magusana.
Mahla valmistamiseks sobivad kõik greibitüübid.

Võib-olla olete huvitatud sellest, millised on selle eelised ja kahju. porgandimahl kehakaalu langetamiseks kasutatakse üsna sageli. Väidetavalt suudab see näljatunnet vähendada. Seetõttu saab värskelt pressitud jooki kombineerida mis tahes toiduga - see on omamoodi dieet.

Kuidas valida greipi?

Suurel koopial peab olema sobiv kaal. Kui vili on liiga hele, on selles vähe mahla. Küpse vilja koorest õhkub intensiivset aroomi. Kui viljad on läikiva välimusega, on neid paremaks säilivuseks vahatatud. Parem on jätta oma valik matimale puuviljale. Punane koor näitab, et vili on magus.

Koju toodud greipe ei tohi säilitada kauem kui nädal. Jahedas võivad viljad lebada mitu kuud, kuid kaotavad oma mahlasuse.

Kui palju on greip? keskmine hind 1 kg nende tsitrusviljade kohta on 120-150 rubla. Põhimõtteliselt kaalub 1 vili umbes 0,5 kg, st. maksab 60-80 rubla.

Kuidas on õige greipi süüa?

Et mitte rikkuda greibiviilude terviklikkust, lõigatakse puuvilja ülemises osas olev koor ristikujuliselt ettevaatlikult ära. Hästi teritatud noaga need puhastatakse, vabastatakse valgetest triipudest ja jagatakse käsitsi viiludeks.

Kuidas greipi lõigata, õpid videost:

Saate vilja pooleks lõigata, südamiku eemaldada. Vähem magusaid kibedaid vilju süüakse suhkru, suhkruasendajate või meega.

Miks on greip kibe? Mõru maitse kaob, kui viljaliha vabastatakse läbipaistvatest kiledest. Need sisaldavad kiinhapet ja glükosiide (naringiin).

Mis on inimkehale kasulik?

Greibil on mitmeid kasulikke omadusi:

• greip on asendamatu immuunsuse säilitamiseks ja tugevdamiseks;
• aktiveerib seedimisprotsesse;
• suurendab söögiisu;
• peatab seedetrakti põletiku.
• greibimahl ja oliiviõli abi kivide olemasolul sapipõie. Koostisosade suhe 100 g mahla / 1 tl. õlid;
• Greibi viljad sisaldavad väärtuslikku eeterlikku õli, mis puhastab verd ja lümfi;
• Klaasi korrapärane joomine greibimahlööseks, saate kohandada tervislik uni ja kõrvaldada stressi sümptomid.

Lisaks viljalihale on kasulik ka nende koor. Koor aitab toime tulla kõrvetistega ja leevendab kõhuvalu. Selleks purustatakse koor ja kuivatatakse. Kasutage 1 tl pärast pikka närimist.
Greibimahla ja viljaliha lisamine menüüsse (1 puuvili päevas 2-3 rubla nädalas) on hea südame- ja veresoonkonnahaiguste, diabeedi ennetamine. "Halva" kolesterooli tase veres langeb.

Lisateavet greibi eeliste kohta saate videost:

Kas greip alandab või tõstab vererõhku? Väärtuslik tsitruseline alandab vererõhk. Puuvilju süües väheneb ka ateroskleroosi oht.

Mis on greip naistele kasulik?

Naistele on greip kasulik järgmistel juhtudel:

• Greip on näidustatud rasedatele naistele toksikoosi ennetamiseks, mis esineb sageli esimesel trimestril. Puu täidab naise ja loote keha olulised vitamiinid ja ained;
• Greibi kasutamine toidus avaldab positiivset mõju ka välimusele: paraneb juuste ja küüneplaatide struktuur, tugevneb hambaemail;
• Viinamarjamahl ja viljaliha kreemide, maskide, šampoonide ja muude hooldustoodete koostises siluvad tööd rasunäärmed, nahk ja juuksed muutuvad vähem rasuseks;
• Samuti helendab selle puuvilja mahl nahka. tedretähnid ja tumedad laigud muutuvad vähem märgatavaks
• Puu estrite aroom võimaldab vastassoost tajuda naist nooremana;
• Greip aitab ka tselluliidi ilmingute korral.

Ja aitab tselluliidist lahti saada. seda looduslik ravim niisutab ja täiustab nahka kaitsefunktsioonid, kõrvaldab punetuse, aitab vabaneda rasvadest ja tursetest, silub tselluliidiga nahka.

Greibi eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

Greibi dieet kehakaalu langetamiseks kestab 1 nädal. Parim aeg talvel või kevadine periood kui keha vajab küllastumist vitamiinidega. Aine naringiin toimib ainevahetuse stimulaatorina.

Kuidas süüa greipi et kaalust alla võtta:

• Iga päev peate menüüsse lisama 2 viinamarja;
• Söö valgurikkaid toite;
• Toitumine peaks olema mitmekesine, kuid nädala jooksul tuleks süüa 2 greipi;
• Võite süüa salateid köögiviljadest ja puuviljadest, mis ei sisalda tärklist;
• Jooke võib tarbida roheline tee või ürtide keetmine puhas või mee lisamisega;
• On vaja välja jätta praetud ja rasvased toidud ning minna üle küpsetatud ja keedetud toidule;
• Õhtusöök peab lõppema hiljemalt kell 19.00.

Lisateavet greibi dieedi kohta saate videost:

Greipfruudi dieedi vastunäidustused on järgmised:

• peptiline haavand;
• äge gastriit;
• kõrgendatud tase mao happesus.

Kasutamine toiduvalmistamisel

leitud greip lai rakendus toiduvalmistamisel:

• Viinamarja maitse mitmekesistab salateid lihast ja köögiviljadest, puuviljadest; sobib hästi juustude, krevettidega;
• Kasutatakse maitseainena;
• Greibist valmistatakse marmelaadi, suhkrustatud puuvilju, kastmeid;
• Greibikoort võib kasutada värskelt ja kuivatatult küpsetiste ja kondiitritoodete lisandina;
• Alkohoolsed joogid nõuavad greibikoort.

See lõhnav koorimiskiht on rikas vitamiinide ja estrite poolest. Koos piparmündilehtede ja šokolaadiga on see afrodisiaakum.

Greipfruudist saad teha smuutisid:

Greipfruudist saate valmistada vitamiinikompotti.
Joogi valmistamiseks võtke:

• vesi 2 l;
• greibid 700 g;
• piparmündilehed 10 g;
• roosuhkur 150 g;
• jää 300 g.

Kastke suhkur kastrulisse, valage vesi, keetke. Lao peale tükeldatud puuvili ja piparmünt. Küpseta umbes 15 minutit, lase jahtuda. Valage klaasi jää (2/3 mahust) ja valage kompott. Kaunistuseks võid kasutada viinamarjaviilu ja piparmündioksa.

Kui palju greipi saab päevas süüa? Kehale kasu saamiseks võite päeva jooksul süüa 1 keskmise greibi.

Parem on vili lõigata ja süüa kahes etapis, näiteks hommikul ja õhtul.

Mis on kasulikum?

Mida tervislikum greip või apelsin? Mõlemal tsitrusviljal on väljendunud kasulikud omadused, kuid greip sisaldab palju väärtuslikku ainet naringiini ja selles osas on selle kasulikkus kõrgem.

Pomelo viljad sisaldavad 1,5 p. rohkem vitamiini C kui greip, muud vitamiinid ja ained omavad erinev kontsentratsioon nendes puuviljades on seega igaüks neist kasulik.

Miks on greip ohtlik?

Lisaks muljetavaldavale kasulike omaduste loetelule on greibil ka vastunäidustusi kasutamiseks. Puuvilju ei tohiks süüa inimesed, kellel on ülihappesus kõht.

Mida ei saa greibiga süüa?

Vastunäidustatud greibi kasutamine vastuvõtuperioodil ravimid. Puuviljamahl võib põhjustada üledoosi, vähendada antibeebipillide toimet.

nagu keegi toidutoode, greip võib nii inimeste tervisele kasu tuua kui ka tõsist kahju tekitada.

Sarnane sisu

Greibimahl sisaldab ka teisi vitamiine: E, PP, B1, B2, B6 ja B9, mis on olulised õigeks toimimiseks. närvisüsteem ning ka juuste ja küünte hea seisukorra eest. Greibis sisalduvatest mineraalidest on kasulik kaaliumi (6,5%) päevaraha 100 milliliitri kohta), magneesium (2,5%), kaltsium (2%), fosfor (1,9%), naatrium (1%) ja raud (0,6%).

Nende hapete kogus greibimahlas on 80% päevasest väärtusest 100 milliliitri toote kohta.

100 grammis greibimahlas on umbes 38 kalorit.

Greibimahla eelised

Greip sisaldab veel üht hämmastavat ainet – naringiini, mis annab mahlale iseloomuliku kibeduse. Naringin - tõhus abinõu võitluses C-hepatiidi viiruse vastu ja takistab ka haiguse üleminekut krooniline vorm.

Regulaarsel greibimahla tarbimisel langeb "halva" kolesterooli tase veres pidevalt ja vererõhk normaliseerub hüpertensiooni korral. Greibimahl soodustab seedimist ja rasvapõletust, mis toob kaasa kaalulanguse ja keha puhastumise.

Greibil on palju kasu tervisele: nad on rikkalik C-vitamiini ja beetakaroteeni allikas, mis tugevdavad organismi kaitsevõimet. Neil on tervistav mõju südamele, alandades kolesteroolitaset ja reguleerides vererõhku. Greip sisaldub ka kaalulangetusdieetides – selles on vähe kaloreid ja see kiirendab ainevahetust. Miks muidu peaksite greipi sööma?

Madala kalorsusega värskendav greip on tõeline vitamiinipomm, mis suurendab organismi kaitsevõimet. Ühe puuvilja viljaliha annab rohkem C-vitamiini kui soovitatav päevane vajadus, samuti kolmandiku soovitatavast päevane annus provitamiin A, st. beeta karoteen. Punastel ja roosadel liikidel on suurim arv vitamiin C. Greip annab palju C-vitamiini ja ka kaaliumi.

Greipe on mitut tüüpi, mis erinevad värvi, maitse ja koguse poolest. toitaineid. Greipide seas on kõige kasulikum ja populaarsem punane, sest see sisaldab kõige rohkem C-vitamiini, lükopeeni või karotenoide. Punast sorti eristab magus-hapu maitse, millel on selgelt väljendunud kibedus, mis vastutab flavonoidi naringiini eest. See pärsib ka söögiisu. Vähem populaarsed on kollased ja rohelised liigid. Need on maitselt kergemad, kuid sisaldavad vähem toitaineid. Kollased greibid on hapud, ilma kibeduseta. Kuid roheline alamliik, mida läänes tuntakse magusana, on greibi magusaim versioon. See on greibi ja suure apelsini ristand, st. näeb välja nagu väike pomelo. Huvitaval kombel sisaldab see 25% rohkem antioksüdante kui punane.

Greip pahaloomuliste kasvajate vastu

Greip sisaldab lisaks ka väärtuslikke flavonoide. Neid leidub peamiselt greibi koores, seemnetes ja valges membraanis. Flavonoididel on antibakteriaalsed, seenevastased ja vähivastased omadused. Uuringud on näidanud, et greip võib kaitsta mao-, soolte-, eesnäärme-, Põis ja emakakaela.

Hea on teada, et apteekides on müügil greibiseemne ekstrakt (mitte kõik), mis sisaldab flavonoidide ja vitamiinide kompleksi. Tänu sellele on võimalik organismi varustada väärtuslike komponentidega ilma liigset greibiseemnete või membraanide mõrkjat maitset tundmata.

"Greibiseemne ekstrakt aitab maohaavandite ravis. Greibiõlil on rahustav ja antidepressantne toime.

Greip ja kaalulangus

Greibid on madala kalorsusega (100 gr. on vaid 50 kcal), kuid samas kiirendavad ainevahetust, soodustavad rasvapõletust ja puhastavad organismi – aeglustab seeläbi vananemisprotsessi ja parandab ilu. Konkurentsiväliselt on selles osas valge sisekoor, st. albedo (selles kihis asuv naringiin puhastab kergesti). Sel juhul ei tohiks puuvilju sellelt koorelt pedantselt koorida, kasulikum on selle kergelt mõrkjasse maitsesse armuda, eriti just puhastava dieedi ajal.

Greipfruudil on madal glükeemiline indeks(IG=20) ning lisaks alandab see tänu pektiini sisaldusele veres glükoosisisaldust. Greipi soovitatakse diabeetikutele.

greibi eelised diabeedi korral

Greipidel on madal glükeemiline indeks ja seetõttu soovitatakse neid inimestele, kellel on diabeet, kui ka terve - selle haiguse ennetamiseks.

Greibid aeglustavad suhkru lagunemist organismis. Need puuviljad reguleerivad vere glükoosisisaldust ja suurendavad rakkude tundlikkust insuliini suhtes. Seetõttu soovitatakse neid diabeetikutele ja insuliiniresistentsuse all kannatavatele inimestele.

Need on madala kalorsusega – üks greip sisaldab umbes 40 kalorit. Lisaks suurendab see tänu kiudainete sisaldusele küllastustunnet.

Greip on hea südamele

Greipfruudil on kasulik mõju südamel – alandada kolesteroolitaset ja arteriaalne rõhk ennetada ateroskleroosi. Uuringud näitavad, et punased greibid normaliseerivad lipiidide taset tõhusamalt kui muud liigid. Neis on kõige rohkem lükopeeni pigmenti ja karotenoide – tugevaid antioksüdante, mis kaitsevad ateroskleroosi, vähi eest ja pikendavad noorust. Kõrge kolesteroolitasemega inimesed peaksid tarbima valge nahaga greipe, kuna need on kiudainerikkad.

Roosa/punane greip – toiteomadused (100 g). Kui palju kaloreid on greibis?

Energeetiline väärtus - 42 kcal

Valk - 0,77 gr.

Rasvad - 0,14 gr.

Süsivesikud - 10,66 gr. (kaasa arvatud lihtne 6,89 gr.)

Kiudained - 1,6 gr

Mineraalid

Fosfor - 18 mg

Kaalium - 135 mg

Naatrium - 0 mg

Kaltsium - 22 mg

Raud - 0,08 mg

Magneesium - 9 mg

Tsink - 0,07 mg

vitamiinid

B1-vitamiin - 0,043 mg

B2-vitamiin - 0,031 mg

Niatsiin - 0,204 mg

B6-vitamiin - 0,053 mg

Foolhape - 13 mcg

E-vitamiin - 0,13 mg

C-vitamiin - 31,2 mg

A-vitamiin - 1150 RÜ

Klaas (247gr.) punaste või roosade greibide mahla sisaldab omakorda 39 kcal.

Loomulikult on selles kõrge C-vitamiini sisaldus Teadaolevalt tugevdame tsitrusvilju tarbides immuunsussüsteem ja kaitsta keha selle eest külmetushaigused. Seetõttu märgime alustuseks tõsiasja, et C täiendamiseks piisab vaid saja viiekümne grammist greibist päevas.

Olenevalt sordist võib greibimahl olla sügavoranži, punakas või kollane. Igal juhul on tal rikas keemiline koostis ja veidi kibedust. Eksperdid võrdlevad selle joogi kasulikkust sidrunimahl. Kuid just selle kerge kibeduse tõttu on see vähem populaarne.

Ärge keelake endale selliste tarbimist imeline jook, mis sisaldab mitmeid orgaanilisi happeid, mikroelemente, rikkalikult süsivesikuid, looduslikku kiniini, kaltsiumi ja kaaliumi. Greibimahl on suur spekter vitamiinid C, P, B9, B6, B5, B3, B2, B1 ja A. Seal on valke, suhkruid, süsivesikuid, tsinki, magneesiumi ja fosforit. Tänu selles sisalduva kiniini ja alkaloidi olemasolule mõjub mahl närvisüsteemi rahustavalt, alandab palavikku ja parandab söögiisu. Kasutatakse kehakaalu langetamiseks, kuna see aitab eemaldada liigne vedelik, mis tähendab rasvapõletust, toksiinide eemaldamist kehast ja muud kahjulikud ained.

Juba ainuüksi kerge kibeduse tõttu on mahl hepatiidi puhul väga kasulik. See aitab kaasa viiruse pärssimisele ja takistab haiguse üleminekut krooniliseks vormiks. See on suurepärane antidepressant ja seetõttu soovitatakse greibimahla rasedatele emadele, kellel on sageli meeleolumuutused. Värske mahl mitte ainult ei paranda täiuslikult tuju, vaid rikastab ka lapse ja ema keha kõigi vajalike mikroelementide ja vitamiinidega looduslikku päritolu. Joome mahla mõnuga, kuid ärge unustage, et see on nii tugev allergeen. Enne selle kasutamise alustamist pidage kindlasti nõu oma isikliku arstiga.

Greibimahl täidetud kasulikud ained, aitab kaasa kõigi aktiveerimisele kaitseväed keha ja tugevdab immuunsüsteemi. Kuid me ei tohiks unustada, et viisteist minutit pärast selle valmistamist (ketramist) bioloogiline aktiivsus jook hakkab järsult langema. Seetõttu ei pea te seda enne tähtaega ja suurtes kogustes küpsetama.

Loomulikult on värskelt pressitud greibimahl meie kehale kõige kasulikum. Eriti kui jood seda õigesti, ja selleks võtame arvesse mitmeid teatud reegleid. Me ei kasuta mahla koos teiste toiduainetega ja ei joo seda sellega. Eraldi tuleks juua värskeid ja veelgi happelisemaid mahlu. Kasutame seda väikeste portsjonitena ja mitte kõike korraga. Sellele joogile omast kerget kibedust saab hõlpsasti parandada, lisades sellele veidi apelsini või muud magusat mahla.

Hea greibimahl kehakaalu langetamiseks. Joo see sisse sel juhul soovitatav mitme portsjonina päeva jooksul ja enne magamaminekut. Võtke kaks küpset vilja, koorige ja tükeldage segistiga. Sellist viljalihaga mahla tuleks kohe ära juua. Kell normaalne happesus me kasutame seda enne sööki, kui happesus on vähenenud, siis kindlasti suupisteid ja viieteistkümne minuti pärast joome greibimahla.

Pange tähele, et pärast joogi joomist enne magamaminekut on keelatud hambaid pesta. See sisaldab happeid, mis toimivad hambaemail ja pehmendades seda veidi. Loputage suud puhas vesi, ja pese hambaid hambaharjaga veidi hiljem. Kui on probleeme mao ja sooltega, tuleks mahla lahjendada. Veidi vett lisades säästate selle kõik. kasulikud omadused, kuid mõju limaskestale muutub märgatavalt pehmemaks. Sellistel juhtudel on soovitatav kombineerida mahla ühe lusikatäie loodusliku mee võtmisega.

Greip on üks levinumaid tsitrusvilju, mida meile kaugetest troopikast tuuakse. Nagu iga tsitrusviljamahl, on ka värskelt pressitud greibimahl organismile väga kasulik, kuid sellel on mõru maitse. Mõnele inimesele see kibedus väga meeldib, aga paljudele see tervislik kosutav jook selle pärast ei meeldi.

100 ml greibimahla sisaldab umbes 45% päevasest C-vitamiini vajadusest, st klaas sellist jooki rahuldab peaaegu täielikult täiskasvanu vajaduse selle vitamiini järele. Mahlast leiti vitamiine E, PP, rühma B, nende kogus on väike (ainult 1–2% päevasest vajadusest), kuid organismi omastatavad kergesti. Kõrval mineraalne koostis greibimahl jääb alla ka paljudele teistele värskelt pressitud mahladele väike kogus see sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi, fosforit, rauda ja mõnda muud mikroelementi. Kuid see mahl on rikas teiste organismi normaalseks toimimiseks vajalike kasulike ainete poolest, nagu orgaanilised happed, alkaloidid, flavonoidid, pektiin, eeterlikud õlid ja antioksüdandid. Tänaseks on teadlased leidnud greibist umbes 50 ainet, millel on vähivastane toime.

Selle puuvilja mahlas on väga vähe valke ja rasvu ning selle kalorisisaldus on peamiselt süsivesikute tõttu vaid 38 kcal 100 ml kohta.

Greibimahla eelised

Ükskõik milline tsitrusviljade mahlad väga kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks kõrge sisaldus neis on C-vitamiini ja loomulikult pole greip erand. Puudusega askorbiinhape haavad paranevad halvasti, võivad tekkida veritsevad igemed, suureneda veresoonte haprus. Greibimahl sisaldab looduslikku alkaloidi kiniini, millel on põletiku- ja palavikuvastane toime, seega aitab see jook palavikku leevendada. Sellepärast võib haiguse ajal vastunäidustuste puudumisel suurendada joodud greibimahla kogust.

Selle puuvilja mahla peetakse diabeediga inimestele väga kasulikuks. Näiteks, apelsinimahl rikkumiste eest süsivesikute ainevahetus te ei saa alati juua ja greibil on palju vähem piiranguid, kuna see sisaldab vähem suhkrut, samas kui sisu on kasulik bioloogiliselt toimeaineid selles kõrgem. See tsitrusviljamahl on võimeline suurendama insuliini toimet, mis seda seletab.

Greibimahl põhjustab palju vähem allergilisi reaktsioone kui teised tsitrusviljamahlad, kuigi me ei tohiks unustada, et see on siiski võimalik.

Haiguste puhul seedeelundkond seda mahla tuleks kasutada ettevaatusega, kuna see sisaldab suures koguses happeid. Jook stimuleerib sekretsiooni seedemahl ja suurendab selle happesust, parandab soolestiku tööd ning aitab ka toksiine väljutada. Greip on nn rasva põletav puuvili, mistõttu on selle mahla soovitatav juua kaalu langetamiseks. Uuringud on näidanud, et see kiirendab metaboolsed protsessid kehas, takistab rasva ladestumist ja ka nüristab näljatunnet.

Greibimahl aitab leevendada närvipinge, normaliseerib und, toniseerib närvisüsteemi, selles sisalduvad eeterlikud õlid aitavad vabaneda väsimustundest. Vitamiinid, millest mahl koosneb, eriti B-vitamiinid, on väga kasulikud normaalne töö närvisüsteem. Teadlased väidavad, et selle joogi kasutamine parandab mälu ja tähelepanu.

Greibimahl on kasulik mõju kogu kehale on see kasulik maksa- ja sapipõiehaiguste korral, kuna tal on kolereetiline tegevus ja takistab sapikivide teket. Sellega võib ka juua urolitiaas, neerude ja põie põletikulised haigused.

See tsitrusviljamahl sisaldab flavonoidi naringiini, mis annab puuviljale ja selle mahlale iseloomuliku kibeduse. Ameerika teadlased on leidnud, et see aine aeglustab C-hepatiidi viiruse levikut organismis.Naringin vähendab ka nn. halb kolesterool(väga madala tihedusega lipoproteiin), mis on kõige aterogeensem ja osaleb moodustumises kolesterooli naastud veresoonte seintel.

See jook on kasulik südame- ja veresoonkonnahaiguste korral, kuna alandab vererõhku, aitab puhastada veresooni kolesteroolist ja muudab need tugevamaks, lisaks on sellel antiarütmiline toime kiniini sisalduse tõttu selles.

Greibimahla kahjustus

Ägenemise ajal ei tohi greibimahla tarbida põletikulised haigused magu ja sooled, eriti kõrge happesusega gastriidi korral, on parem seda mitte juua ja ägedad haigused kuseteede süsteem.

Hoolimata asjaolust, et seda tsitrusviljamahla peetakse hüpoallergeenseks, ei tohiks te siiski unustada võimalikku allergilised reaktsioonid sellel, eriti lastel. Seetõttu peaksid imetavad emad olema greibi ja selle mahlaga ettevaatlikud.

On väga oluline teada, et greibimahla ei tohi võtta koos teatud ravimitega ja me räägime mitte ainult seda, et selle mahlaga ei saa neid juua (tabletid tuleb veega maha pesta!), vaid ka seda, et nende ravimite võtmise ajal on parem greibimahl täielikult loobuda. See on tingitud asjaolust, et see sisaldab keemilised ained, blokeerib ravimite normaalseks imendumiseks ja töötlemiseks vajalikke ensüüme. Selle tulemusena ei anna need mitte ainult soovitud toimet, vaid võivad ka kehasse koguneda, põhjustades üledoosi.

Kuigi greibimahl on looduslik antidepressant, võib see neutraliseerida selliste ravimite toimet, millel on selline toime. Antibiootikumide, eriti erütromütsiini, statiinide rühma kuuluvate kolesteroolitaset langetavate ravimite, vähivastaste ja arütmiavastaste ravimite võtmise ajal tuleb greibimahla kasutamine lõpetada. Tuleb märkida, et mitte kõik ravimid ei ole samad farmakoloogiline rühm ei pruugi selle joogiga sobida. Kui te pole kindel, kas saate greibimahlaga samaaegselt mõnda ravimit võtta, peaksite konsulteerima oma arstiga või lõpetama selle kasutamise. See kehtib mitte ainult greibimahla, vaid ka teiste tsitrusviljade kohta.

Mõnes riigis on ravimifirmadel isegi nõue ebaõnnestumata testige kõiki uusi ravimeid tsitrusviljamahladega kokkusobivuse osas.

Kuidas teha greibimahla?

Värskelt pressitud greibimahla valmistamine on väga lihtne. Võite kasutada käsitsi või mehaanilist tsitruseliste mahlapressi või blenderit. Viimasel juhul tuleb viljad esmalt koorida ja seejärel tükeldada. Koos puudumisega spetsiaalsed seadmed Värskelt pressitud greibimahla käsitsi valmistamine on samuti üsna lihtne ja ei võta kaua aega. Pestud puuviljad tuleks pooleks lõigata ja neist mahl välja pigistada.

Mahla valmistamiseks on parem kasutada klaasist, plastist või emailitud nõusid. Jooki ei soovitata säilitada, parem on seda juua kohe pärast valmistamist, sest 15 minuti pärast pärast pigistamist hakkab see oma kasulikke omadusi kaotama.

Kuidas juua greibimahla?

Päevas juuatava greibimahla kogusele pole rangeid piiranguid, kuid seda ei tohiks ka kuritarvitada, sest mahl sisaldab üsna suures koguses happeid. Kõik värskelt pressitud hapud mahlad tuleks juua kas pool tundi enne sööki või tund pärast sööki, kuid mitte söögi ajal.

Keha parandamiseks, kaalu langetamiseks ja külmetushaiguste vältimiseks piisab, kui juua 0,5 tassi mahla 2-3 korda päevas. Et mahl oleks vähem mõru, võid seda segada värskelt pressitud magusa mahlaga, näiteks apelsini- või, või lisada sellele veidi mett.

Remissiooni ajal mao- ja sooltehaiguste, maksa- ja sapipõiehaiguste korral ei ole soovitatav juua puhtaid tsitrusviljamahlu, parem on neid lahjendada. keedetud vett või kibuvitsapuljongit vahekorras 1:1 või 2:1.

Unetuse all kannatavatel inimestel aitab uinuda 100 ml enne magamaminekut joodud greibimahla.

Telekanal TSV, saade "Hommikust õhtuni" teemal "Kas greip on tervislik":