Как да разберете pH фактора на човешката кръв. Какви храни повишават киселинността на кръвта. Нормални резултати от тестовете

Какво е ph кръвен тест? Този въпрос е от интерес за много пациенти. Нивото на PH е показател за здравословното състояние и имунитета. За да контролирате състоянието на вашето здраве, трябва редовно да правите кръвен тест за ph.

Поддържането на киселинно-алкалния баланс в организма е много важно. Ако се наруши, тогава човекът започва да боледува повече, остарява по-бързо.

Диетата трябва да е богата на минерали и витамини, задължително присъства пресни плодовеи зеленчуци, а също така трябва да се опитате да избегнете стреса.

Само тогава тялото ни ще бъде младо и здраво за дълго време.

Какво е нивото на ph

pH на кръвта се счита за нормално, ако не надвишава 7,35 до 7,45. За здрав възрастен нормата е приблизително 7,42.

Индикаторите за ниво се влияят от:

• качество на храната;
• лоши навици, тютюнопушене, пиене на алкохол;
• стресови ситуации;
• лоша екология;
• грешна дневна рутина.

Всичко това води до факта, че нивото на PH започва да намалява.

Ако не можем да повлияем на нивото на екология, тогава можем напълно да балансираме диетата си. Трябва да внимаваме за продуктите, които купуваме в магазините. Европейците отдавна са разбрали, че здравословната храна е гаранция за нормално благополучие и достоен принос към семейния бюджет. След всичко качествено лечениеструва скъпо.

Ако нивото на ph на кръвта и другите течности започне да се променя, тогава тялото се опитва да го стабилизира. По-специално кръвните тестове могат да имат следните стойности:

• артериалната кръв има ph стойност 7,35-7,45;
• венозен - 7,26-7,36;
• лимфа - 7,35-7,40;
• в анализа на урината - 6,4-6,5;
• в слюнката - 6,4-6,8;
• междуклетъчна течност - 7,26-7,38;
• вътреставна течност - 7.3.

Ако няма излишък на pH в анализа на урината и кръвта, тогава тялото ви е в идеален ред. Киселинността се влияе предимно от храни, които също имат определено ниво.
Според нивото на ph, храните могат да бъдат киселинни и алкални.

Намалете киселинността на картофи, нишестени зеленчуци, плодове, пастьоризирано мляко, сладки кисели млека, месо, риба, рафинирано растително масло, захар, продукти от брашно.

Окислителните и алкалните включват кафе, чай, какао, сода, сок от магазини. Слабият чай, билковите отвари са по-полезни. Разбира се, няма да работи напълно да изоставите киселите храни, но е напълно възможно да поддържате диетата си.

Какво означават данните от анализите?

В тялото циркулират приблизително 5-6 литра, което е приблизително 6-8% от обща масатеглото на човека. Само в това количество кръвта може да поддържа нормалните функции на организма. Показателите за плътност на кръвта са 1.050 - 1.060, което изцяло зависи от броя на червените кръвни клетки. Плазмената плътност се определя от протеини - 1,025-1,034.

Киселинността на кръвта или KOS измерва баланса на водородните и хидроксидните йони. Тук голямо значениеима ниво на ph. Нормата му е 7,2-7,4. Както казахме преди различна кръвима различно ниво. Нормално ниво киселинно-алкален балансневероятно важно.

Промените нагоре или надолу, като например под 7 или над 7,85, се считат за животозастрашаващи.

Ако киселинността на кръвта е повишена

Повишената киселинност на кръвта означава състояние, което лекарите наричат ​​ацидоза. Това състояние е много познато на спортисти, които са пристрастени към анаболи и лекарства за увеличаване на мускулна маса. Както знаете, за това се използват различни аминокиселини и протеини. Опитвайки се да постигнат сериозно увеличаване на мускулната маса, много спортисти са пристрастени към протеините. Това води до нарушението киселинен балансв тялото.

Състоянието, когато киселинността на кръвта и урината надвишава допустимото ниво, е опасно за организма. Ако в тялото се натрупа твърде много протеин, тогава започва разграждането им. Състоянието е опасно, защото ранна фазаацидозата практически не се проявява.

Въпреки това може да забележите следните признаци:

• притеснен от хронични киселини;
• на езика се появява сиво покритие;
• дишането става бързо;
• зачервено лице;
• появява се гадене;
• човек бързо се уморява.

Опитвайки се да възстанови баланса, тялото започва да се отървава от мускулна тъкан, които спортистът се опита да увеличи. Така именно тя намалява на първо място. Съвременни изследваниядоказа, че последствията от ацидозата могат да бъдат опасни.

Киселинно-алкалният баланс се определя от показателя рН, който също се нарича водород. pH означава power Hydrogen, което означава "сила на водорода".

Норми

pH на кръвта трябва да бъде в следните граници:

Условия, при които стойностите на pH са под 6,8 или над 7,8, не са съвместими с живота.

Стабилното количество водородни йони показва нормалното функциониране на тялото. Нивото на pH е нормално, ако белите дробове, черният дроб, бъбреците работят гладко, което премахва вредните елементи, поддържайки желаната киселинност.

Някои нарушения в организма могат да показват нарушение на киселинно-базовия баланс:

• на работа стомашно-чревния тракт;
• в работата на черния дроб;
• във функционирането на белите дробове и бъбреците.

Това се проявява чрез развитие на хронични заболявания и влошаване на външния вид.

Как да преминем анализа

Анализ на рН на кръвта може да е необходим за някои нарушения в организма. По време на изследването се определя нивото на съдържанието на водород и общата киселинност. Най-надеждният резултат се получава при преминаване артериална кръв, който се счита за по-чист, а броят на кръвните клетки, съдържащи се в него, е по-постоянен.

За анализ се взема кръв от капилярите. Нивото на pH се определя в лабораторията чрез електрометричен метод. Измерванията се извършват със стъклени pH електроди. Преброяват се броят на водородните йони и съдържанието на въглероден диоксид в кръвта.

Дешифриране на анализа

Интерпретацията на получените данни трябва да се извърши от медицински специалист.

Въз основа на числените стойности могат да се направят следните изводи:

• Ако индикаторът е 7,4, това показва леко алкална реакция и че киселинността е нормална.
• Състояние, при което нивото на pH е над нормалното, се свързва с натрупването алкални веществаи се нарича алкалоза.
• Ако индикаторът е под нормата, това показва повишаване на киселинността и това състояние се нарича ацидоза (кисела кръв).

Причини за алкалоза

Алкалозата може да се развие поради следните причини:

• със сърдечно-съдови заболявания;
• с психо-емоционален стрес;
• след продължително повръщане, при което се губи много от киселината, съдържаща се в стомашния сок;
• със затлъстяване;
• ако диетата съдържа много млечни храни и малко плодове и зеленчуци.

Когато кръвта се алкализира, метаболизмът се нарушава, храносмилането на храната се влошава, минералилошо абсорбирани, токсините навлизат в кръвта от храносмилателния тракт. Поради тези причини могат да се развият следните патологии:

На разположение хронични болестизапочва да става все по-зле и по-зле.

ацидоза

Ацидозата е по-честа от алкалозата. Можем да кажем, че тялото е по-устойчиво на алкализиране, отколкото на подкисляване.

Алкохолизмът често води до ацидоза. Киселата кръв също може да бъде усложнение на диабета.

Повишената киселинност на кръвта не се проявява по никакъв начин, ако отклоненията от нормата са незначителни. В повече тежки случаисе наблюдават следните симптоми:

• гадене;
• постоянни киселини;
• повръщане;
• липса на кислород и проблеми с дишането;
• бърза умора;
• симптоми на диабет.

С повишаване на киселинността в тъканите и органите навлиза недостатъчно количество кислород и хранителни вещества. Има дефицит на важни елементи: калций, магнезий, калий, натрий и това води до патологични състояния:

• обща слабост;
• туморни процеси;
• заболявания на пикочните пътища;
• сърдечно-съдови заболявания;
• крехкост на костите;
• болка в мускулите;
• затлъстяване
• диабет
• болка в ставите;
• намаляване на имунната защита.

Как да определите у дома

Можете сами да проверите нивото на pH. За да направите това, трябва да закупите специално електронно устройство в аптеката, което ще направи пункция, ще вземе необходимото количество кръв, ще анализира получените данни с помощта на микропроцесор и ще покаже цифров резултат. Но е по-добре да се свържете с лабораторията на медицинска институция за анализ, където ще бъдат получени по-точни резултати и ще бъде дадена компетентна интерпретация.

Какво друго влияе на pH

Киселинността може да се промени поради следните причини:

• лоша екология;
• недохранване;
• емоционален стрес;
• пушене;
• консумация на алкохол;
• неправилен режим на работа и почивка.

Заключение

Киселинността на кръвта важен показателздраве, което винаги трябва да е в рамките на нормалното. Тъканите на тялото са много чувствителни към леки колебания в pH. Отклоненията от само 0,1 водят до разрушаване на клетките, загуба на способността на ензимите да изпълняват функциите си. Такива промени могат да доведат до развитие на необратими патологии и дори до смърт. При отклонение от нормата с 0,2 настъпва кома, с 0,3 - смърт. Следователно, за да се поддържа здравето, е необходимо да се поддържа киселинно-базов баланс в организма.

Защо кръвта никога не се тества за киселинност и алкалност при кръвни изследвания? Това е първото. Защо никоя аптека не продава лакмусови ленти? Как да сме болни и възрастни, та дори и млади?

За да се разболеете и да ви продават лекарства и да правят пари. Това е бизнес.

Защото здравият пенсионер е като кост в гърлото на чиновника.

„Следователно, за да се поддържа здравето, е необходимо да се поддържа киселинно-алкален баланс в тялото.“

Безценен съвет. Бих искал също да знам как да го направя.

Дарих кръв за анализ във Финландия, тестваха го за 26 показателя, посочено е и pH на кръвта, сега имам 6,5. Това изглежда е под нормата, малко по-високо от леко киселинно, но 7,43 трябва да бъде.

Стойности над 7,8 и под 7,0 се считат за несъвместими с живота.

Киселинност на човешката кръв (pH)

Кръвта в човешкото тяло е комбинация от живи клетки в течна среда, чиито химични качества са от немалко значение за неговата жизнена дейност. За правилна работаклетките на всички системи и органи трябва да поддържат нормално ниво на Ph в човешката кръв, т.е. баланс на киселина и алкали.

Защо трябва да знаете този показател

Не всеки човек разбира какво е това - киселинност на кръвта. Учени от Дания в началото на миналия век за първи път въвеждат понятието Ph. Те развиват диапазон на киселинност от 0 до 14 единици. Според него за всяка течност, включително кръв, се определя индексът Ph.

Средната стойност на скалата е 7 единици и означава неутрална среда. Ако стойността е по-малка от 7, средата е кисела, повече от 7 - алкална. киселина алкално нивона всяка течност зависи от количеството водородни частици, концентрирани в нея.

Киселинността на кръвта (или нивото на Ph) е постоянна стойност. Влияе върху редокс процесите в човешкия организъм, обмяната на веществата, ензимната активност. За да поддържат стабилността му в организма, работят буферни системи, които контролират нивото на водородните йони и предотвратяват резки промени в киселинността.

Буферните системи се разделят на:

Има също пикочна и дихателна система. От киселинно-алкалния баланс зависи състоянието на имунната система на организма и като цяло човешкото здраве. Отклоненията от водят до развитие на редица заболявания, ускорено стареене на организма.

Нива на киселинност

При здрав човек нормалното Ph е в диапазона 7,32–7,45, което показва леко алкална реакция на кръвта.

Тази стойност показва, че концентрацията на водородни йони е нормална и всички системи на тялото функционират на правилното ниво.

Нивото на киселинност е малко по-различно за артериалната и венозната кръв. В първия случай нормалната му стойност е 7,37-7,45, във втория - 7,32-7,42 единици.

Ако стойността на Ph е по-малка от 6,8 и повече от 7,8, това показва развитие патологични процесив тялото. Киселинно-алкалният баланс се нарушава и в резултат на заболявания, които засягат кръвообращението.

Само когато нормална стойност pH индикатор, всички системи и органи могат да функционират нормално, премахват отпадъчните продукти от метаболизма.

Кръвен тест за киселинност и подготовка за него

Необходимо е за настройка точна диагнозапри индивидуални разстройства. Обикновено този анализ се нарича "Индикатори на киселинно-базовия баланс". Те вземат артериална кръв от капилярите на пръста, която е по-чиста от венозната и съотн. клетъчни структурии плазмата в него е практически стабилна.

За получаване на надеждни резултати е необходимо правилна подготовка. За да разберете нивото на Ph, е необходимо да откажете да ядете храна 8 часа преди даряването, тъй като кръвта се дарява на празен стомах, сутрин.

Определяне на индекса на киселинност в лаборатория

След вземане на пробите пробата се доставя в лабораторията. За да се забави метаболизма, тъй като това се отразява на надеждността на резултата, газовите мехурчета се отстраняват от епруветката и тя се поставя върху лед.

В лабораторията се извършва кръвен тест по електрометричен метод с помощта на електроди от Ph стъкло. Преброява се броят на водородните йони и се определя концентрацията на въглероден диоксид в кръвта.

Въз основа на получените данни те обобщават:

• ако стойността е на ниво от 7,4 единици - леко алкална реакция, киселинността е нормална;
• ако индикаторът надвишава 7,45, тогава има алкализиране на тялото, когато системите, отговорни за обработката, не се справят с функциите си;
• ако стойността е под нормата (7,4), киселинността се повишава, което означава или нейното прекомерно натрупване, или неспособността на буферните системи да неутрализират тези излишъци.

Всяко отклонение е вредно за тялото и изисква по-подробно изследване на лицето и назначаване на правилно лечение.

Алкалоза и нейните причини

Алкалозата или алкализацията на кръвта е заболяване, което се среща рядко и възниква поради голяма загуба на киселина в организма или поради натрупване на алкали. Възможно е значително намаляване на киселинността поради често и продължително повръщане (например при отравяне) или нарушение на отделните бъбречни функции, отговорни за регулирането на киселинния баланс.

Има два вида алкалоза:

• газове, които се образуват поради повишено отделяне на въглероден диоксид от белите дробове (хипервентилация, постоянно пребиваване на голяма надморска височина - височинна болест);
• не газове, което се случва с високи алкални резерви (приемане на голямо количество алкали с храната, метаболитни нарушения).

Основните причини, водещи до намаляване на киселинността:

• прекомерна консумация на храна страхотно съдържаниеалкали (това е зелен чай, мляко и продукти на негова основа);
• наднормено тегло, преминаващо в затлъстяване;
• наличието на сърдечно-съдови заболявания;
• нервен срив, емоционално пренапрежение;
• приемайки малко лекарствакоето води до нарушаване на алкалния баланс.

При алкалоза метаболитните процеси се нарушават, храносмилателната дейност се влошава, стомашно-чревна систематоксините влизат в кръвта. Тези отклонения провокират развитието на заболявания на черния дроб, стомашно-чревния тракт, кожни проблеми, алергични реакции.

Ацидоза и нейните причини

Ацидозата е повишаване на киселинността на кръвта. Среща се много по-често от алкалозата, поради предразположеността на човешкия организъм към окисление. Поради дисфункция на всяка система на тялото, което води до затруднено отделяне на органични киселини, те се натрупват в кръвта, причинявайки киселинна реакция.

Ацидозата се разделя на три вида:

• газ - появява се при забавяне отделяне от белите дробовевъглероден двуокис;
• негаз - развива се поради натрупването на метаболитни продукти в тялото или проникването им от стомашно-чревния тракт;
• първичен бъбречен - възможен в резултат на нарушение на някои бъбречни функции, причинени от голяма загуба на алкали.

Лека промяна в киселинността не се проявява по никакъв начин, тя е асимптоматична. При тежка форма има учестено дишане, гадене, което води до повръщане.

Причините, причиняващи подобно състояние, са:

• лошо храносмилане, продължителна диария;
• заболявания на пикочните пътища;
• нарушения на кръвообращението;
• загуба на апетит, отравяне, твърде строга диета (почти глад);
• диабет;
• сърдечна недостатъчност, водеща до кислороден глад.

Също така, бременност, злоупотреба алкохолни напиткив състояние да повиши стойността на киселинността на кръвта. Ацидозата може да бъде провокирана от заседнал начин на живот, нездравословно хранене.

Определяне на киселинността у дома

Често хората с някакви заболявания се интересуват от възможността сами да разберат киселинността на кръвта, без да ходят в клиниката. Важно е да знаете как да го проверите правилно.

Благодарение на наличието в аптечната мрежа на специални преносими устройства и тест ленти, всеки има възможност сам да установи киселинно-алкалния баланс на кръвта у дома.

При определяне на нивото на рН измервателното устройство се прилага върху пръста, прави се пункция с най-тънката игла, за да се вземат няколко капки кръв. Вътре в машината има микрокомпютър, където се изчисляват стойностите и крайният резултат се показва на екрана. Процедурата отнема минимално време и е безболезнена.

За да се определи Ph у дома, могат да се използват и тест ленти. Също така е необходимо да закупите скарификатори за пробиване на пръсти и да следвате прости препоръки:

• пробийте пръст;
• изстискайте капка кръв в контейнер или медицинска епруветка, което е за предпочитане;
• потопете тест лентата в кръвта, оставете я там за няколко секунди.

Полученият резултат трябва да се сравни със скалата, отпечатана на опаковката, изберете подходящ цвяти определяне на нормата или отклонението на показателя.

Много по-лесно е да се измери киселинността с устройството, тъй като цялата процедура се извършва автоматично: пункция, вземане на кръв, извеждане на резултата.

Начини за нормализиране на киселинността

Възстановете баланса на киселината и основата сами патологично състояниетялото е невъзможно. Но е реалистично да намалите или повишите киселинността, ако следвате диета, приемате лекарства, предписани от лекар.

Храна

Правилната диета и приемът на достатъчно течности ще помогнат за предотвратяване на първоначалните прояви на дисбаланс.

Храни, които повишават киселинните нива:

• захар, подсладители, сладки напитки, включително с газ;
• бобови растения, повечето зърнени култури;
• морски дарове, риба;
• продукти от брашно, особено пшенично;
• яйца, сол;
• мляко и млечни продукти;
• месо и храни на базата му;
• тютюневи изделия, алкохолни напитки, включително бира.

Постоянната употреба на тези продукти провокира спад на имунитета, развитие на гастрит и панкреатит. Повишената киселинност при мъжете увеличава риска от импотентност и безплодие, тъй като сперматозоидите умират в кисела среда. По отрицателен начин повишаването на киселинността засяга женската репродуктивна функция.

Продукти, които повишават алкалното съдържание:

• плодове (праскова, манго, цитрусови плодове, пъпеш, диня и др.);
• билки (магданоз, спанак);
• чесън, джинджифил;
• зеленчукови сокове.

За поддържане на баланса някои лекари съветват да се пие алкално минерална вода. Сутрин трябва да се пие една чаша вода, а през деня да се пият още две-три. Такава вода може да се използва за варене на чай или кафе, готвене. Но не трябва да се измива с лекарства, тъй като може да намали тяхната ефективност.

Как да се лекува

Ако по време на теста се установи висока киселинност или алкализиране на кръвта, тогава първо се установяват причините, които са причинили отклонението. След това лекарят предприема мерки, насочени към премахване на тези причини, например предписва терапия за диабет, диария. Също така се предписват инжекции за нормализиране на киселинността.

Ако пациентът успя да нормализира киселинно-алкалния баланс с помощта на диета, не трябва да забравяме, че изоставянето му и преминаването към нормална диета ще доведе до предишното ниво на pH.

Основната превенция, поддържаща баланса, е умерено активен начин на живот, правилно хранене (за предпочитане разделно хранене), прием на достатъчно течности и отказ от лоши навици (алкохол, тютюнопушене).

• Заболявания
• Части на тялото

Предметен указател за често срещани заболявания на сърдечно-съдовата система, ще ви помогне с бързо търсене на желания материал.

Изберете частта от тялото, която ви интересува, системата ще покаже материалите, свързани с нея.

© Prososud.ru Контакти:

Използването на материали на сайта е възможно само ако има активна връзка към източника.

Как да определим pH на кръвта?

Всяка течност има собствено ниво на киселинно-алкален баланс, включително човешката кръв. Необходимостта от определяне на рН на кръвта може да възникне, ако има нарушение във функционирането на тялото или е нарушена работата на някоя система от органи. Как да определите своя "водороден индикатор"?

Характеристики на кръвната химия

Терминът pH на кръвта се отнася до нивото на водород в тялото и общата киселинност. Нормалният баланс на алкали и киселини допринася за безпроблемната работа на всички системи и органи.

Ако този баланс е нарушен, могат да започнат патологични процеси:

• нарушаване на храносмилателния тракт;
• работата на бъбреците или белите дробове, които са отговорни за почистването на входящите вещества и въздух, е блокирана;
• започва неизправност в черния дроб - основният регулаторен орган;
• се влошава външен видразвиват хронични заболявания.

Стабилно съдържание на водородни йони в кръвта показва нормална ситуацияв тялото. Киселинно-базовият баланс се поддържа благодарение на синхронната работа на бъбреците, черния дроб и белите дробове. Те действат като "компенсатори", премахват много вредни съединения от тялото и поддържат нивото на киселини и основи. Ето защо е много важно да се контролира pH на артериалната кръв, за да се предотврати развитието на сериозни заболявания.

Определяне на химичен баланс

По време на планирана проверка или превантивни процедуриВашият лекар може да предложи кръвен тест за киселинност. Данните за състава на кръвния баланс ще помогнат на лекаря да определи стратегията за по-нататъшно лечение и да изясни препоръките за поддържане на здравето. Но можете да определите нивото на водород в кръвта дори у дома.

Пациентът е взет малко количество откръв от върха на пръста: за анализ се използва артериална кръв от капиляри. Обикновено анализът на съдържанието на киселини и алкали в кръвта се извършва с помощта на електрометричен метод в лаборатории.

Артериалната кръв е по-чиста, съдържа най-постоянен брой кръвни клетки и по-стабилна киселинност. Това гарантира чистотата на резултатите от анализа. Специални стъклени електроди отчитат нивото на наличните водородни йони. Взема се предвид нивото на въглероден диоксид в състава на кръвните клетки.

Въпреки това, можете да направите същата процедура у дома. Естествено, професионални анализи в поли клинична обстановкаще бъде най-ефективен, освен това лекарят ще даде квалифицирани препоръки в случай на нарушения в тялото. Но понякога няма начин да отидете в болницата.

В аптеките се продават различни устройства, които ще ви позволят сами да направите анализа. Самото такова устройство ще направи миниатюрна пункция на правилното място и ще вземе необходимото количество артериална кръв за анализ. Вграденият микропроцесор ще извърши електронен анализ на получените данни и ще изведе всички необходими индикатори и резултати на LCD екрана. Такива устройства могат да бъдат закупени по поръчка или закупени в специализирани магазини за медицинско оборудване.

Стойности на индикатора

Човекът си направи кръвен тест и получи всичко цифрови индикатори. Но какво означават те? Разбира се, опитен специалист ще даде по-квалифицирана и подробна интерпретация на получените данни. Но можете и сами да направите първична анамнеза за ситуацията с вашето здраве.

Ако киселинността е в нормалните граници, показателите трябва да са на ниво от 7,40 единици. Тези данни показват наличието на леко алкална реакция. При намаляване на този брой обикновено се поставя диагноза "ацидоза", с повишена алкална реакция - алкалоза (над 7,45 единици).

Нивото на алкалния индикатор е доста сериозна причина за лечение и контрол на състоянието на тялото. Тежките дестабилизиращи отклонения, на ниво от 7,0 или над 7,8, често са несъвместими с живота и изискват спешна намеса.

Ацидозата в лека форма практически не се проявява и може да бъде регистрирана само в лабораторен анализ. Симптомите, които се появяват при прогресивна ацидоза, могат да бъдат както следва:

• признаци на диабет;
• липса на кислород;
• шок в началния стадий на други хронични заболявания;
• често гадене;
• запушване;
• проблеми с дишането.

Ако се открие тежка форма на ацидоза, е необходимо да се установят причините за такова отклонение, да се даде на пациента разтвор на вода със сода за пиене, когато се появят симптоми. Обикновено трябва да се обадите на лекар, да отидете на терапевт.

Алколозата причинява метаболитни неизправности в организма и възниква по няколко причини:

• след продължително повръщане, когато има загуба на стомашна киселина;
• с предозиране на алкални съединения (млечни продукти, някои зеленчуци или плодове);
• с нервно напрежение;
• със затлъстяване;
• на фона на сърдечно-съдови заболявания.

Премахването на причината за заболяването може да нормализира киселинно-алкалния баланс. Процесът на лечение обикновено започва с дихателни упражнения, които насищат кръвта с кислород и въглероден диоксид в определено съотношение.

Също така се извършват инжекции или поглъщане на различни разтвори: калий, инсулин, амоний и калциди. Въпреки това е необходимо да се вземе предвид опасността от самолечение и никога да не се поставят приблизителни диагнози за себе си или за вашите близки.

Неразрешеното използване на лекарства може не само да причини влошаване на състоянието, но и да доведе пациента до хоспитализация. Всички манипулации трябва да се извършват под строг контрол на специалист и само според указанията на лекар. В същото време те могат да повлияят на стратегията за лечение допълнителни тестовенапример тест за венозна кръв. Общи заключения и препоръки могат да бъдат направени само след цялостен преглед.

Ако показателите за киселинност са нормални, препоръчително е редовно да проверявате нивото на pH и да се храните правилно.

Можете сами да регулирате състоянието чрез правилно хранене и здравословен начин на живот. Има храни, които са особено обогатени с витамини и допринасят за баланса на веществата. Много е полезно да ядете зелена салата, зърнени храни, всякакви зеленчуци, сушени плодове, картофи, всички видове ядки (предимно орехи и бадеми), минерална и обикновена чиста питейна вода.

Храни като манго, пъпеши, дини, лимони и портокали, спанак, грозде султан, стафиди, кайсии, прясно изцедени зеленчукови сокове, пресни ябълки, магданоз и целина са добри за повишаване нивото на алкали в кръвта. Известен лек за повечето заболявания е чесънът и различни лечебни билки.

Основният враг са мазни, висококалорични храни, пържени и пушени, алкохолни напитки, излишно кафе, често пушене. От тези продукти и лошите навици се получава прекомерно окисление в тялото. Вредните съединения не напускат тялото, а се установяват по стените на кръвоносните съдове. Необходими са дългосрочни мерки за почистване, за да се премахнат последствията от употребата на такива продукти.

Има специални разновидности на лечебна алкална вода за вътрешна употреба. Такава вода е обогатена с йони и укрепва имунната система, премахва токсините и токсините, забавя процеса на стареене и регулира храносмилателни органи. Можете да пиете тази вода на гладно сутрин, а през деня да приемате допълнително 2-3 чаши.

Лечебната йонизирана вода има добър ефект върху състава на кръвта, но отрицателно върху действието на някои лекарства, ако се приемат заедно с вода. Препоръчително е да правите едночасова почивка между приема на хапчета и йонизирана вода. специална водаможе да се използва за приготвяне на супи и напитки, да се направи чай или кафе с него.

Необходимо е редовно да се почиства тялото от натрупани соли и токсини. Натрупването на отпадъци води до много здравословни проблеми. Здравословното състояние се влошава, тонусът пада, може да се развие депресия. Точно както вирусите или микробите, всички токсини могат да бъдат елиминирани от кръвта чрез пиене на алкална вода.

Планирайте вашата диета и начин на живот, така че проблемите с нивото на алкалите в кръвта вече да не ви притесняват. Компетентната диета и медицинско наблюдение, навременното откриване на киселинно-базовия дисбаланс ще помогнат за поддържане на здравето и младостта в продължение на много години.

• Хемоглобин
• Глюкоза (захар)
• Кръвна група
• Левкоцити
• тромбоцити
• червени кръвни телца

Копирането на материали от сайта е възможно без предварително одобрение в случай на инсталиране на активна индексирана връзка към нашия сайт.

Как да проверите киселинността на човешкото тяло у дома?

Появата на много заболявания при хората е пряко зависима от киселината и основата. Повишената киселинност уврежда най-важните системи в тялото, което го прави беззащитен срещу инфекции. Балансираната киселинност на организма допринася за нормалното протичане на метаболитните процеси в организма, като същевременно му помага да устои на болести.

Тялото правилно натрупва и усвоява хранителните вещества, само при определени показатели за киселинност. Всеки може да осигури на организма необходимата помощ за усвояването на полезните вещества, а не загубата им. През целия живот на тялото то се нуждае както от киселинни, така и от алкални разпадни продукти.

Тялото е здраво, винаги има алкални запаси от вещества в случай на нужда. При нарушаване на правилното хранене и употребата на киселинни храни в храната и от малко количество вода в тялото настъпва нейното окисление. Киселите храни включват много храни, като месо, сода, кифли, хляб, захар и много други храни. В окислен организъм се нарушава доставката на кислород до органите и тъканите на тялото, усвояването на минерали е нарушено и минерали като калций, магнезий, натрий и калий са напълно отстранени. От такава загуба на минерали ще пострадат жизненоважни органи.

В такива случаи има висок риск от сърдечно-съдови заболявания, имунитетът намалява, костите стават чупливи и много други заболявания. Необходимо е внимателно да се следи нивото на киселините в тялото, но не много хора знаят как да проверят киселинността на тялото. Впоследствие повишената киселинност причинява проблеми с:

Сърдечно-съдова система, която е придружена от вазоспазъм и намаляване на състава на кислорода в кръвта;

Наддаване на тегло и диабет;

Заболяване на бъбреците и пикочния мехур, образуване на камъни в тях;

Повишено излагане на вредни свободни радикали, които насърчават онкогенезата;

Чупливост на костите, вероятно дори фрактура на шийката на бедрената кост и други нарушения на опорно-двигателния апарат;

Проявата на болка в ставите, в мускулите, които са свързани с повишена млечна киселина;

Голяма обща слабост.

Ацидозата се насърчава от прекомерната страст към алкохолните напитки. Ацидозата може да се появи и в резултат на усложнения при захарен диабет.

През годините са провеждани изследвания върху жени с повишена киселинност. В резултат на това се стигна до заключението, че при постоянно повишена киселинност жените имат по-слаб костен състав, те са по-податливи на фрактури.

Лекарите са сигурни, че много от техните здравословни проблеми са пряко свързани с прекомерната консумация на месни продукти и ниската консумация на зеленчуци и плодове. Такова хранене води до окисляване на тялото и за да си набави необходимия калций, тялото няма друг избор, освен да го заема от костите. Как да се определи киселинността на тялото у дома е от интерес за всички. За това има специални лакмусови ленти. Само няколко часа преди хранене трябва да поставите такава лента върху езика само за няколко секунди.

Тази процедура трябва да се извършва около седем или шест пъти на ден, в продължение на няколко дни. Тогава резултатът ще бъде точен. Нормална киселинност от 6,6 до 7,0; ниска киселинност под 6,6; над 7,0 повишена киселинност. Все още се препоръчва да се провери киселинността на човешкото тяло в клинични условия, което ще позволи да се установи по-точен показател.

Има pH тестове под формата на ленти, които лесно и бързо определят нивото на pH, докато седите у дома. За да направите това, трябва да напълните чашата с урина и да спуснете тест лентата там. Когато pH варира от 6,0 до 6,4 сутрин и 6,4-7,0 вечер, тогава всичко в тялото е нормално. Когато рН тест лентата на слюнката покаже резултат от 6,4 до 6,8 през деня, тогава тялото също е здраво и в отлично състояние. По-оптималният тест за pH на урината и слюнката е леко кисел и е 6,4-6,5. За по-точни показания процедурата трябва да се извърши един час преди хранене или два часа след хранене.

Получените резултати за pH на урината показват как протича асимилацията на минералите в организма. Тези минерали контролират киселинно нивоорганизъм.

Също така е добре да знаете нивото на pH на слюнката. Полученият резултат ще покаже активността в храносмилателния процес на ензимите, особено в стомаха и черния дроб. Такъв резултат е в състояние да оцени работата на организма като цяло или неговите определени системи.

Тестът за pH на кръвта е най-труден. Индикаторите на такъв тест могат да варират от 7,6 до 7,2. Увеличаването на показателите само с 0,1 може да доведе до големи усложнения и патологии.

Трябва да се уважава правилен баланс pH. Ако този баланс е нарушен, всяко лечение на болести няма да даде положителен резултат.

Механизмите за поддържане на необходимото ниво са: буферни кръвни системи, система за регулиране на дишането, бъбречна отделителна система. За да поддържате киселинно-базовия баланс в нормалните граници, трябва преди всичко да наблюдавате храненето. Необходимо е да се състави диета, така че алкалните вещества да преобладават, а не киселинните.

Всички категории

© 2000–2018 Всичко полезно за лекарството "Медокно"

Как да проверите киселинно-алкалния баланс на тялото (рН на кръвта) у дома?

pH на човешката кръв зависи от различни фактори: от възрастта, от вида на метаболизма, от времето, от здравето, от физическа дейност, време на деня и други фактори. Обикновено нивото на pH е алкално преди 14 часа и киселинно след 14 часа. В алкална среда на тялото (при pH > 7) се наблюдава повишаване и натрупване на енергия и биологичен синтез, а в кисела среда на тялото (при pH< 7) происходит расщепление и расход энергии.

Как да проверите киселинно-алкалния баланс (рН на кръвта)?

По състоянието на кръвта можете точно да разберете за здравето. pH на кръвта може да се промени към алкализиране или киселинност. Индиректно у дома можете да разберете pH на кръвта чрез измерване на pH на урината или pH на слюнката (рН на кръвта ще бъде по-точно). pH на урината на здрав човек е 6,2 - 6,4. При подкиселяване на организма pH на урината е 4,8 – 5,0, при алкализиране – 7,6 – 7,8. Здрава кръв нормален човекима pH = 7,35 - 7,45. pH на кръвта и урината може да се определи точно в лабораторията.

Нивото на pH на урината показва само реакцията извън клетките. Когато е необходимо да се определи нивото на pH на кръвта или клетките, тогава е необходимо да се вземат тестове за съдържанието на калций в урината или калий в кръвта. Нива на калций в урината под 2,5 mEq/L или нива на калий в кръвта под 3,8 mEq/L са показателни за киселинно pH. Нивата на pH в болните органи и тъкани се различават от общите показания.

Нашето тяло има няколко компенсаторни механизма (буфери) за поддържане на динамичния баланс на pH на кръвта. Нивото на pH на кръвта зависи малко от храненето и други фактори. Само някои сериозно заболяваневодят до промени в pH на кръвта. диабетна кетоацидоза и бъбречна недостатъчностводят до ацидоза, а недостатъчността на белодробната функция води до алкализиране. Яденето на различни храни може да промени само pH на урината, но pH на кръвта като цяло се променя много малко.

Урината не е добър показател за рН баланс и здравословни нива.

Ако болен човек се чувства по-добре, когато яде кисели храни, значи тялото му е по-добре високо нивоалкали. Когато алкалните храни причиняват подобрение, тялото е силно киселинно. Ако няма реакция, тогава човекът е практически здрав. За съжаление, много лекари не вземат предвид нивото на pH на тялото. В тази статия ще предоставим методи и тестове за определяне на pH на кръвта, урината и слюнката у дома.

Как да проверите pH на кръвта, урината и слюнката у дома?

Има няколко метода за определяне на pH на кръвта у дома, а именно:

• използване на специално електронно устройство;
• използване на индикаторна хартия;
• чрез измерване на долното налягане и пулса;
• от цвета на конюнктивата на двете очи.

Нека разгледаме всеки от методите поотделно.

Определяне на pH на кръвта с помощта на електронен уред.

Уреди за измерване на pH на кръвта

Можете сами да проверите нивото и да разберете рН на кръвта у дома. За да направите това, трябва да закупите специално електронно устройство в специализиран магазин, аптека или в салон по поръчка. Използвайте го, за да пробиете артерия. Устройството автоматично ще вземе необходимото количество кръв. След анализ, получените данни ще се покажат на дисплея. Такива устройства могат да бъдат закупени по различни начини: по поръчка, в специализирани магазини за медицинско оборудване или закупени в чужбина.

В лабораторията на лечебно заведение, разбира се, те ще направят анализите професионално, ще дадат по-точни резултати, ще посъветват и ще дадат необходими препоръки, разумен съвет относно по-нататъшно лечение. Но ако е необходимо и за ефективност, анализът може да се извърши у дома.

Уреди за измерване на киселинно-алкалния баланс (pH баланс) на кръвта

Определяне на pH на кръвта, урината и слюнката с помощта на индикаторна хартия.

Сега има много видове индикаторни или лакмусови хартии. В алкален разтвор хартията променя цвета си на Син цвят. В кисел разтвор хартията става червена. Универсалната индикаторна хартия се използва за приблизително измерване на pH в широк диапазон. Точността е малка, грешката в стойностите на pH е около една единица.

За да определите рН на кръвта с помощта на индикаторна хартия, можете грубо да измерите рН на слюнката. Лакмусовата хартия за определяне на рН трябва да се вземе с диапазон от 4,5-9,0 и на стъпки от 0,25-0,5 рН. Благодарение на малката стъпка на скалата, лакмусът ви позволява да измервате по-точно рН на слюнка, вода, урина и други течности. В домашни условия лакмусовата хартия се използва и за определяне на pH на урината.

Скала за определяне на pH на течност в диапазона 4,5-9,0:

Скала за определяне на pH на течност

Поставете лентата в измерената течност за 1-2 секунди и бързо я нанесете върху цветовата скала с желания диапазон. Като сравните цвета на лентата с цвета на скалата, можете лесно да определите стойността на рН. Отчитанията трябва да се вземат в рамките на 7-10 секунди, за да бъдат по-точни.

pH на слюнката може лесно да се измери с индикаторна хартия. Косвено това ще бъде киселинно-алкалният баланс на нашето физическо тяло.

По-добре е да използвате индикаторна хартия с висока точност

Определяне на pH на кръвта чрез измерване на по-ниско налягане и пулс.

Как бързо да разберете промяната в киселинно-базовия баланс у дома?

• измерване на долното диастолично налягане. Измервайте само в покой;
• измери си пулса. Трябва да измервате пулса само в покой;
• определи дали има отклонение в pH. Ако по-ниското ви кръвно налягане е по-високо от пулса ви, тогава кръвта ви е алкална (алкалоза). Ако по-ниското Ви кръвно налягане е по-ниско от пулса, тогава кръвта Ви е кисела (ацидоза);
• определяне на нивото на отклонение на рН на кръвта. Ако разликата между кръвното налягане и вашия пулс е повече от 20, тогава това е явно отклонение в pH на кръвта.

Измерване на пулс и налягане

Определяне на рН на кръвта по цвета на конюнктивата (според системата на В. Караваев).

В. В. Караваев предложи в книгата си „Насоки за профилактика и подобряване на тялото: нормализиране на три метаболитни процеса - вещества, енергия и информация“ за определяне на киселинно-алкалния баланс (ABR) на кръвта по цвета на конюнктивата на двете очи. По цвета на конюнктивата може сравнително точно да се определи състоянието на киселинно-алкалния баланс на кръвта по всяко време.

Бледорозовият цвят на конюнктивата показва, че отклонението на рН на кръвта от нормата в посока на повишаване на киселинността. Ярко розовият (ален) цвят на конюнктивата показва, че няма отклонения в pH на кръвта от нормата. Тъмно розовият (бордо) цвят на конюнктивата показва отклонението на рН на кръвта от нормата в посока на повишаване на алкалността.

Белезникава конюнктива - нивото на pH се измества към киселинната страна, тъмночервена конюнктива - тялото е алкално.

За да разберете какъв цвят е вашата конюнктива, трябва да дръпнете долния клепач надолу към огледалото с върха на пръста си и да погледнете цвета. вътревек (конюнктива).

По цвета на конюнктивата можете лесно да разберете състоянието на кръвта си.

При патология в лявата страна на тялото, конюнктивата на лявото око ще се покаже по-точно, при патология в правилната странана физическото тяло – конюнктивата на дясното око. Мерките за подобряване трябва да се извършват при по-бледа конюнктива.

Проверка на pH на кръвта по цвета на конюнктивата

При некомпенсирано състояние на тялото цветът на конюнктивата се променя за секунди след всяко силно въздействиевъншни и вътрешни фактори, както и след въвеждане на лекарствени и други вещества.

Специални тестове за проверка на рН на тялото (рН на кръвта) у дома.

Тест № 1 (на черно кафе без захар и без мляко).

Черното кафе без захар и без мляко е кисел продукт. Ако при пиенето на кафе има увеличение на енергията, силата и енергичността, тогава тялото ви има алкална среда. Нощните и вечерните болки ще намалеят.

Тест № 2 (с рохко сварено яйце).

Рохко свареното яйце е алкален продукт, който може да подобри състоянието на киселинна реакция в организма. Ежедневно и сутрешна болкаможе да намалее.

Тест №3 (с хартиен плик).

Интензивното дишане в хартиен плик води до подкисляване на тялото ви (според Е. Ревич). Ако вашето лошо здраве е свързано с алкално ниво на рН (болки в стомаха, болка в главата и сърбеж по кожата), тогава тези болки могат да намалеят. При киселинно състояние на организма горните симптоми на заболявания се увеличават бързо.

Тест № 4 (учестено дишане).

Когато дишането се увеличи, нивото на рН се измества в алкална посока. Ако състоянието ви се влоши, това показва алкално ниво на pH, а ако се подобри, тогава киселинно ниво.

Тест No 5 (дишане през лявата и дясната ноздра).

Ако дясната ноздра диша по-лесно, тогава тялото има алкална реакция, а ако лявата ноздра - кисела. Когато имате един и същ дъх във всяка ноздра, тогава имате неутрална реакция в тялото си.

При всяко лечение на тялото е необходимо да се вземе предвид нивото на pH и състоянието на защитната система на организма. За съжаление, много лекари не вземат предвид нивото на pH на тялото. Следете собственото си ниво на рН, постоянно го измервайте и тествайте.

Желаем ви да сте винаги здрави!

Може да харесате още

Киселинно-алкален баланс на тялото (pH баланс) или киселинно-алкален баланс (ABR)

Как да проверите киселинно-алкалния баланс на тялото (рН на кръвта) у дома? : 2 коментара

Това ми хареса много! всичко е много ясно.

Благодаря ти! Много е важно постоянно да наблюдавате киселинно-алкалния баланс на тялото си, поне на ниво домакинство. Нашите методи и тестове ни позволяват да направим това. Ако има отклонения, тогава е необходимо спешно да се направи корекция. как питаш Имаме пълна информация за това на нашия уебсайт. И разбира се, ще се актуализира постоянно. Погледнете ни, моля. Съветваме ви да не бъдете безразлични към себе си. Бъдете винаги здрави!

Добавяне на коментар Отказ на отговора

2018 | Път към здравето

Всяко използване на материали е възможно само със съгласието на автора и директна връзка към блога.

Всички материали на страниците на сайта са с информативен и образователен характер, не се опитвайте да повтаряте сляпо народни рецепти, консултирайте се с вашия лекар.

Д-р Бен Ким

Вярно ли е, че храната и напитките, които консумираме, определят дали кръвта ни е алкална или кисела?
Противно на масовата агресивна реклама, отговорът на този въпрос е многозначително „не“.

Вашето pH на кръвта се регулира строго от сложна система от блокиращи механизми, които постоянно работят, за да поддържат ниво между 7,35 и 7,45, което е малко по-алкално от чистата вода. Ако pH на кръвта падне под 7,35, настъпва състояние, наречено ацидоза, което причинява дисфункция на централната нервна система. Острата ацидоза - при която pH на кръвта пада под 7,00 - може да доведе до кома или дори летален изход.

Ако рН на кръвта се повиши над 7,45, възниква алкалоза. Острата алкалоза също може да бъде фатална, но чрез различни механизми алкалозата засяга свръхчувствителността и възбудимостта на нервите, което често води до мускулни спазми, нервност и конвулсии; в тежки случаи тези гърчове са фатални.

По този начин, ако дишате, извършвате ежедневните си дейности, тогава тялото ви се държи правилно, за да поддържа нормално pH на кръвта между 7,35 и 7,45, а храната, която ядете, не влияе на колебанията в pH на кръвта.

И така, откъде идват слуховете за необходимостта от алкализиране на тялото? А какво ще кажете за твърдението, че излишната киселинност води до остеопороза, камъни в бъбреците и множество други нежелани здравословни проблеми?

По правило отговорите на такива въпроси за човешкото здраве могат да бъдат намерени чрез разбиране на основните принципи на човешката физиология. Така че нека разберем основните принципи на pH, както и как тялото ви регулира киселинно-алкалния баланс на течната среда.

pH е стойност, която характеризира нивото на киселинност и алкалност на течността. По отношение на човешкото здраве, течностите, които изграждат тялото, са течна среда, която се категоризира в две основни групи:
Вътреклетъчната течност е течността, която изпълва всяка клетка. Вътреклетъчната течност често се нарича хиалоплазма и съставлява две трети от обща суматечност в човешкото тяло.

Извънклетъчната течност е течността, намираща се извън клетките на тялото. Извънклетъчната течност от своя страна се разделя на два вида:

Плазмата е течността, която изгражда кръвта.

Интерстициална течност - течност, която заема цялото тъканно пространство. Интерстициалната течност включва очна течност, течност лимфна система, ставите, нервната система, както и течността между защитните мембрани около сърдечно-съдовата, дихателната и коремната кухини.

За да функционират правилно клетките на тялото, кръвта (плазмата) трябва да поддържа ниво на pH между 7,35 и 7,45. Тази статия описва, че клетките на тялото трябва да поддържат ниво на pH точно в този диапазон, за да останат здрави, и основната причина е, че всички протеини, които работят в тялото ви, трябва да поддържат специфична геометрична форма, това са трите -дименсионална структура на протеините, която засяга и най-малките промени в нивото на pH на телесната течност.

Нивото на pH варира от 0 до 14. Течност с ниво на pH 7 се счита за неутрална (чистата вода има неутрално ниво на pH). Течности с pH под 7 - като лимонов сок или кафе - се считат за киселинни. А течности с pH над 7 - като човешка кръв и магнезиев хидроксид - се считат за алкални.

Важно е да се отбележи, че в нивото на pH всяка стойност е десет пъти различна от следващото число; тези. течност с pH 6 е десет пъти по-киселинна от течност с pH 7, а течност с pH 5 е сто пъти по-киселинна от чистата вода. Силно газираните напитки имат рН около 3, тяхната киселинност е хиляда пъти по-висока от киселинността чиста вода. Така че преди следващия път да изпиете бутилка газирана напитка, помислете за това.

При поглъщане на храна или течност, крайните продукти на храносмилането и усвояването на хранителните вещества често предизвикват киселинно-алкален ефект: крайните продукти понякога се наричат ​​киселинна утайка или алкална утайка. Освен това, защото клетките постоянно получават енергия, определено количество различни киселини се образуват и разграждат в телесната течност. Тези киселини – генерирани от ежедневния ви метаболизъм – са неизбежни; защото тялото ви трябва да произвежда енергия, за да оцелее, и то ще действа като постоянен източник на киселини.

И така, има две основни сили, които могат да нарушат нивото на pH на тялото по време на ежедневна работа: киселинният или алкален ефект на храната и течността, които консумирате, и киселините, образувани от тялото ви по време на метаболитни процеси. За щастие тялото ви има три основни механизма, които работят постоянно, за да отблъснат тези сили и да поддържат pH на кръвта ви между 7,35 и 7,45.

Тези механизми са:

Буферни системи

Бикарбонатна буферна система
Протеинова буферна система
Фосфатна буферна система
Емисия на въглероден диоксид

Екскреция на водородни йони през бъбреците

Обсъждането на механизмите, описани по-горе, е извън обхвата на тази статия. Целта на статията беше само да посочи, че тези системи съществуват и са предназначени да предотвратят хранителни, метаболитни и други фактори, които влияят върху промяната в нивото на pH на кръвта над нормата от 7,35-7,45.

Когато бъдете помолени да „алкализирате кръвта“, това основно означава, че трябва да ядете повече храна, която ще образува алкална среда в тялото ви. Причината за това предположение е, че повечето хранителни стоки - като продукти от брашно и бяла захар - имат алкалообразуващ ефект върху тялото ви и ако се храните лошо, в тялото се образува киселина, в резултат на което част от буфера системи, споменати по-горе, започват да работят с повишено натоварване, което може да доведе до сериозни проблемисъс здравето.

Например, фосфатната буферна система използва различните фосфатни йони на тялото, за да неутрализира концентрираните киселини и нуклеотиди. Около 85% от фосфатните йони, използвани от вашата фосфатна буферна система, идват от калциеви фосфатни соли, които са структурните компоненти на костите и зъбите. Ако телесната течност е постоянно изложена на големи количества алкалообразуваща храна и течности, тялото ще използва запасите от калциев фосфат, за да осигури фосфатна буферна система, за да противодейства на алкалообразуващите ефекти на диетата. С течение на времето това може да доведе до структурно изхабяване на костите и зъбите.

Разходването на калциево-фосфатни натрупвания в големи обеми също може да увеличи количеството калций, което се отделя чрез пикочно-половата система, следователно предимно киселинообразуващи диетаможе да увеличи риска от богати на калций камъни в бъбреците.

Това е само един пример за това как злоупотребата с буферна система може да доведе до отрицателни последици за здравето. Тъй като буферната система така или иначе трябва да работи през цялото време, за да неутрализира киселините, произведени от ежедневните метаболитни процеси, във ваш интерес е да ядете диета, която не кара буферната система да работи безполезно.

Киселинно- и алкалообразуващ ефект на обикновената храна

Най-общо казано, повечето зеленчуци и плодове имат алкалообразуващ ефект върху телесните течности.

Повечето зърнени храни, животински храни и силно преработени храни имат киселинообразуващ ефект върху телесните течности.

Вашето здраве се поддържа от храна, която съчетава хранителни вещества, както и киселинно- и алкалообразуваща храна; теоретично трябва да консумирате повече алкално образуващи храни, отколкото киселинно образуващи храни за комбинирания киселинно-алкален ефект на диетата, съответстващ на леко алкално pH на кръвта.

Следният списък показва кои проста хранаима алкалообразуващ ефект върху телесните течности, който повлиява образуването на кисела шлака в процеса на храносмилане и асимилация.

Храна, която умерено до силно влияе върху образуването на алкали

дини
Лимони
пъпеш
Целина
Лайм
Манго
индийско орехче пъпеш
папая
Магданоз
спанак
Сладко грозде без семки
хрян
Аспержи
Киви
Круши
Ананас
стафиди
зеленчукови сокове
Ябълки
кайсии
Люцерна
авокадо
Банани
Чесън
джинджифил
Праскови
Нектарин
Грейпфрут
портокали
Повечето билки
Грах
маруля
Броколи
Карфиол

Храни, които умерено до силно повлияват производството на киселина

Алкохол
Безалкохолни напитки
Тютюн
кафе
Бяла захар
Трапезна сол
Заместители на захарта
Антибиотици (и други лекарства)
Продукти от бяло брашно (включително тестени изделия)
Морска храна
бял оцет
Ечемик
Повечето зърнени храни
Сирене
Повечето бобови растения
месо
Почти всички видове хляб

Моля, имайте предвид, че предоставеният списък не е пълен. Ако ядете предимно зърнени храни, продукти от брашно, животински продукти и измийте всичко с кафе, сода или мляко, тогава е абсолютно сигурно, че като замените тази диета със зеленчуци и плодове, можете значително да подобрите здравето си.

Първоначалната цел на тази статия беше да предостави информация, която да обясни защо смятам, че не е необходимо да приемате хранителни добавкиили " алкална вода„за алкализиране на тялото. Тялото е проектирано по такъв начин, че да поддържа нивото на pH на течността в необходимия алкален диапазон. Идеалният сценарий е да превърнете пресните зеленчуци и плодове в основната част от вашата диета, а останалите храни, от които тялото ви се нуждае, да консумирате умерено.

Надявам се, че тези мисли ще внесат малко яснота в тази често неразбрана тема за здравето.

Киселинно-алкалният баланс или pH на кръвта има важна функцияв тялото. Ако има отклонения от нормата в една или друга посока, това ще има сериозни последици за човешкото здраве. pH на човешката кръв се нарича водороден индекс, тъй като се превежда от латински като „сила на водород“.

норма

Ако говорим за нормата на рН в кръвта, тогава тя варира в зависимост от съдовете. За вените може да варира от 7,32-7,42, ако говорим за артериите, то тук варира от 7,376-7,43.

AT медицинска практикасъстояния, при които pH на кръвта е под 6,8 или над 7,8, се считат за фатални за хората.

Ако този показател е нормален, тогава необходимото количество водородни йони е в кръвта. Тогава всички системи на тялото, като дихателната и отделителната система, работят нормално и помагат за отстраняването на метаболитните продукти от тялото.

Признаците за сериозно отклонение на pH на кръвта от нормата са:

• Нарушения в работата на стомашно-чревния тракт.
• Патологии във функционирането на дихателните органи (и т.н.), бъбреците.
• и други аномалии.

AT този случайчовек може да бъде диагностициран с хронично заболяване и външният му вид ще се влоши.

Как да преминем анализа

Тази процедура се предписва на пациенти, които имат определени аномалии. при pH? За предпочитане е за процедурата да се използва артериална кръв, която се счита за чиста и дава най-точен резултат. Кръвният тест за pH включва идентифициране на нивото на водород и общата киселинност в тялото.

Това изследване на киселинно-алкалния баланс се извършва на празен стомах и се взема кръв от капилярите. процедура лабораторен анализизвършва се по електрометричен метод. Това изисква стъклени pH електроди. Измерва се нивото на въглероден диоксид в кръвта, както и количеството на водородните йони.

Дешифриране на индикатори

Обикновено това заболяване не е ярко изразено тежки симптоми. Но в някои случаи можете да видите:

• Постоянни киселини.
• Редовно гадене.
• А в някои случаи и повръщане.
• Всички симптоми на диабет.
• Повишена умора и слабост.
• Проблеми с дихателната система и осезаем недостиг на кислород.

В резултат на факта, че кислородът се доставя в недостатъчни количества към тъканите и органите, може да се развие недостиг на микроелементи като магнезий и натрий, което ще доведе до необичайни състояния:

• затлъстяване.
• Туморни образувания.
• Слабост на тялото.
• Заболявания на сърдечно-съдовата система.
• Проблеми с бъбреците и черния дроб.
• Костите стават крехки.
• Може да се развие диабет.
• , стави, мускули.
• Имунитетът е намален.

Вкъщи

Много пациенти имат въпрос: как да определят рН на кръвта у дома? За да направите това, в аптеката се закупува специално устройство, с помощта на което се прави пункция и се взема необходимото количество кръв. Това устройство анализира данните с помощта на микропроцесор и показва резултата в цифров вид на дисплея.

Но във всеки случай не можете сами да поставите диагноза, така че трябва да се свържете с всяка медицинска институция, за да извършите тази процедура в специална лаборатория.

Какво друго влияе на pH

Киселинно-базовият баланс на тялото може да бъде нарушен в зависимост от няколко фактора:

• Ако градът има лоша екология.
• Податливостта на човек към стрес.
• Нередовно и неправилно хранене.
• Пушенето на тютюн.
• Честа употреба на алкохол.
• Графиците за работа и почивка не съвпадат.

Киселинно-алкалният баланс е много важен показател за човешкото здраве. Ако се открият дори леки отклонения на рН на кръвта от нормата, това може да доведе до разрушаване на клетките в тялото, ензимите губят основните си функции, в резултат на което може да последва дори смърт. Ето защо е важно да се предотврати тази патология навреме. pH на кръвта на човек е много важен показател за неговия живот, така че винаги трябва да сте наясно какъв вид имате, защото най-малкото отклонение от нормата може да доведе до смърт.

Киселинно-алкалният баланс се определя от показателя рН, който също се нарича водород. pH означава power Hydrogen, което означава "сила на водорода".

Норми

pH на кръвта трябва да бъде в следните граници:

Условия, при които стойностите на pH са под 6,8 или над 7,8, не са съвместими с живота.

Стабилното количество водородни йони показва нормалното функциониране на тялото. Нивото на pH е нормално, ако белите дробове, черният дроб, бъбреците работят гладко, което премахва вредните елементи, поддържайки желаната киселинност.

Някои нарушения в организма могат да показват нарушение на киселинно-базовия баланс:

• в работата на стомашно-чревния тракт;
• в работата на черния дроб;
• във функционирането на белите дробове и бъбреците.

Това се проявява чрез развитие на хронични заболявания и влошаване на външния вид.

Как да преминем анализа

Анализ на рН на кръвта може да е необходим за някои нарушения в организма. По време на изследването се определя нивото на съдържанието на водород и общата киселинност. Най-сигурният резултат се получава при даряване на артериална кръв, която се счита за по-чиста и броят на кръвните клетки, съдържащи се в нея, е по-постоянен.

За анализ се взема кръв от капилярите. Нивото на pH се определя в лабораторията чрез електрометричен метод. Измерванията се извършват със стъклени pH електроди. Преброяват се броят на водородните йони и съдържанието на въглероден диоксид в кръвта.

Дешифриране на анализа

Интерпретацията на получените данни трябва да се извърши от медицински специалист.

Въз основа на числените стойности могат да се направят следните изводи:

• Ако индикаторът е 7,4, това показва леко алкална реакция и че киселинността е нормална.
• Състояние, при което нивото на pH е над нормалното, е свързано с натрупване на алкални вещества и се нарича алкалоза.
• Ако индикаторът е под нормата, това показва повишаване на киселинността и това състояние се нарича ацидоза (кисела кръв).

Причини за алкалоза

Алкалозата може да се развие поради следните причини:

• със сърдечно-съдови заболявания;
• с психо-емоционален стрес;
• след продължително повръщане, при което се губи много от киселината, съдържаща се в стомашния сок;
• със затлъстяване;
• ако диетата съдържа много млечни храни и малко плодове и зеленчуци.

Когато кръвта се алкализира, метаболизмът се нарушава, храносмилането на храната се влошава, минералите се абсорбират лошо и токсините навлизат в кръвта от храносмилателния тракт. Поради тези причини могат да се развият следните патологии:

Съществуващите хронични заболявания започват постоянно да се влошават и прогресират.

ацидоза

Ацидозата е по-честа от алкалозата. Можем да кажем, че тялото е по-устойчиво на алкализиране, отколкото на подкисляване.

Алкохолизмът често води до ацидоза. Киселата кръв също може да бъде усложнение на диабета.

Повишената киселинност на кръвта не се проявява по никакъв начин, ако отклоненията от нормата са незначителни. При по-тежки случаи се наблюдават следните симптоми:

• гадене;
• постоянни киселини;
• повръщане;
• липса на кислород и проблеми с дишането;
• бърза умора;
• симптоми на диабет.

С повишаване на киселинността в тъканите и органите навлиза недостатъчно количество кислород и хранителни вещества. Има дефицит на важни елементи: калций, магнезий, калий, натрий и това води до патологични състояния:

• обща слабост;
• туморни процеси;
• заболявания на пикочните пътища;
• сърдечно-съдови заболявания;
• крехкост на костите;
• болка в мускулите;
• затлъстяване
• диабет
• болка в ставите;
• намаляване на имунната защита.

Как да определите у дома

Можете сами да проверите нивото на pH. За да направите това, трябва да закупите специално електронно устройство в аптеката, което ще направи пункция, ще вземе необходимото количество кръв, ще анализира получените данни с помощта на микропроцесор и ще покаже цифров резултат. Но е по-добре да се свържете с лабораторията на медицинска институция за анализ, където ще бъдат получени по-точни резултати и ще бъде дадена компетентна интерпретация.

Какво друго влияе на pH

Киселинността може да се промени поради следните причини:

• лоша екология;
• недохранване;
• емоционален стрес;
• пушене;
• консумация на алкохол;
• неправилен режим на работа и почивка.

Заключение

Киселинността на кръвта е важен показател за здравето, който винаги трябва да бъде в рамките на нормалното. Тъканите на тялото са много чувствителни към леки колебания в pH. Отклоненията от само 0,1 водят до разрушаване на клетките, загуба на способността на ензимите да изпълняват функциите си. Такива промени могат да доведат до развитие на необратими патологии и дори до смърт. При отклонение от нормата с 0,2 настъпва кома, с 0,3 - смърт. Следователно, за да се поддържа здравето, е необходимо да се поддържа киселинно-базов баланс в организма.

Защо кръвта никога не се тества за киселинност и алкалност при кръвни изследвания? Това е първото. Защо никоя аптека не продава лакмусови ленти? Как да сме болни и възрастни, та дори и млади?

За да се разболеете и да ви продават лекарства и да правят пари. Това е бизнес.

Защото здравият пенсионер е като кост в гърлото на чиновника.

„Следователно, за да се поддържа здравето, е необходимо да се поддържа киселинно-алкален баланс в тялото.“

Безценен съвет. Бих искал също да знам как да го направя.

Дарих кръв за анализ във Финландия, тестваха го за 26 показателя, посочено е и pH на кръвта, сега имам 6,5. Това изглежда е под нормата, малко по-високо от леко киселинно, но 7,43 трябва да бъде.

Стойности над 7,8 и под 7,0 се считат за несъвместими с живота.

pH (киселинност) на кръвта: какво е това, нормата в кръвния тест, как се регулира, кога се променя

Обикновено такъв показател като рН или киселинност на кръвта (водороден индекс, параметър на киселинно-алкалния баланс, рН), както са свикнали да го наричат ​​пациентите, не се отбелязва в посоката за хематологични анализи за целите на изследването на пациента. Като постоянна стойност, pH на човешката кръв може да променя стойностите си само в строго определени граници - от 7,36 до 7,44 (средно - 7,4). Повишена киселинност на кръвта (ацидоза) или изместване на рН към алкална страна (алкалоза) са състояния, които не се развиват в резултат на благоприятни фактори и в повечето случаи изискват незабавни терапевтични мерки.

Кръвта не може да издържи спад на рН под 7 и повишаване до 7,8, така че екстремни стойности на рН като 6,8 или 7,8 се считат за неприемливи и несъвместими с живота. В някои източници високата граница на съвместимост с живота може да се различава от изброените стойности, тоест равна на 8,0.

Кръвни буферни системи

Киселини или основни продукти постоянно влизат в човешката кръв, но по някаква причина нищо не се случва? Оказва се, че всичко е осигурено в тялото, денонощно „дежурят“ буферни системи, които предпазват от постоянство на pH, които устояват на всякакви промени и предотвратяват изместването на киселинно-алкалния баланс в опасна посока. И така, по ред:

• Бикарбонатната система отваря списъка на буферните системи, нарича се още бикарбонатна. Смята се за най-мощния, тъй като поема малко повече от 50% от всички способности за буфериране на кръвта;
• Второто място се заема от буферната система на хемоглобина, тя осигурява 35% от общия буферен капацитет;
• Третото място принадлежи буферна системакръвни протеини - до 10%;
• Четвъртата позиция е заета от фосфатната система, която представлява около 6% от всички буферни възможности.

Тези буферни системи, поддържайки постоянно pH, са първите, които устояват на евентуално изместване на водородния индекс в една или друга посока, тъй като непрекъснато протичат процесите, които поддържат жизнената дейност на тялото и в същото време продуктите на киселинна или основна природа се изхвърлят в кръвта през цялото време. Междувременно буферният капацитет по някаква причина не е изчерпан. Това се случва, защото на помощ идва отделителната система (бели дробове, бъбреци), която рефлекторно се включва винаги, когато има нужда от това - премахва всички натрупани метаболити.

Как работят системите?

Основна буферна система

Действието на бикарбонатната буферна система, която включва два компонента (H2CO3 и NaHCO3), се основава на реакцията между тях и навлизащите в кръвта основи или киселини. Ако в кръвта има силна основа, тогава реакцията ще върви по този път:

NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O

Натриевият бикарбонат, образуван в резултат на взаимодействието, няма да остане в тялото дълго време и без да има специален ефект, ще бъде отстранен от бъбреците.

Вторият компонент на бикарбонатната буферна система, NaHCO3, ще реагира на присъствието на силна киселина, която неутрализира киселината, както следва:

HCl + NaHCO3 → NaCl + H2CO3

Продуктът от тази реакция (CO2) бързо ще напусне тялото през белите дробове.

Въглеводородната буферна система е първата, която "усеща" промяната в стойността на pH и следователно първа започва своята работа.

Хемоглобин и други буферни системи

При получаване на основи от буферната система на хемоглобина може да се очаква следната реакция:

NaOH + HHb → NaHb + H2O (pH почти не се променя)

И с киселина, веднага щом се появи, хемоглобинът ще започне да взаимодейства, както следва:

HCl + NaHb → NaCl + HHb (изместването на pH не е много забележимо)

Буферният капацитет на протеините зависи от техните основни характеристики (концентрация, структура и т.н.), така че буферната система на кръвните протеини не участва толкова в поддържането на киселинно-базовия баланс, колкото предишните две.

Фосфатната буферна система или натриево-фосфатният буфер в работата си не дава специална промяна в рН на кръвта. Поддържа правилните стойности на pH в течностите и урината, които изпълват клетките.

pH в артериална и венозна кръв, плазма и серум

Основният параметър на киселинно-алкалния баланс е малко по-различен - pH в артериалната и венозната кръв? Артериалната кръв е по-стабилна по отношение на киселинността. Но по принцип степента на рН е 0,01 - 0,02 в наситената с кислород артериална кръв, по-висока отколкото в кръвта, протичаща през вените (рН във венозната кръв е по-ниско поради излишък на CO2).

Що се отнася до pH на кръвната плазма, отново в плазмата балансът на водородните и хидроксидните йони обикновено съответства на pH на цяла кръв.

Стойностите на pH могат да варират в други биологични среди, например в серума, но плазмата, която е напуснала тялото и е лишена от фибриноген, вече не участва в поддържането на жизненоважни процеси, следователно нейната киселинност е по-важна за други цели, за например за производството на набори от стандартни хемаглутиниращи серуми, които определят груповата принадлежност на дадено лице.

ацидоза и алкалоза

Промяната на стойностите на рН в една или друга посока (киселина → ацидоза, алкална → алкалоза) може да бъде компенсирана и некомпенсирана. Обуславя се от алкалния резерв, представен главно от бикарбонати. Алкалният резерв (AR) е количеството въглероден диоксид в милилитри, изместен от силна киселина от 100 ml плазма. Нормата на ASR е в рамките на 50 - 70 ml CO2. Отклонението от тези стойности показва некомпенсирана ацидоза (по-малко от 45 ml CO2) или алкалоза (повече от 70 ml CO2).

Има два вида ацидоза и алкалоза:

• Газова ацидоза - развива се, когато отделянето на въглероден диоксид от белите дробове се забави, създавайки състояние на хиперкапния;
• Негазова ацидоза - причинява се от натрупването на метаболитни продукти или приемането им от стомашно-чревния тракт (алиментарна ацидоза);
• Първична бъбречна ацидоза - нарушение на реабсорбцията в бъбречните тубули със загуба на голямо количество алкали.

• Газова алкалоза - възниква при повишено отделяне на CO2 от белите дробове (височинна болест, хипервентилация), формира състояние на хипокапния;
• Негазова алкалоза - развива се с увеличаване на алкалните резерви поради приема на основи с храната (хранителна) или във връзка с промяна в метаболизма (метаболитна).

Разбира се, най-вероятно е невъзможно сами да възстановите киселинно-алкалния баланс при остри състояния, но в други моменти, когато pH е почти на границата и човекът изглежда не изпитва болка, цялата отговорност пада върху самия пациент.

Продуктите, които се считат за вредни, както и цигарите и алкохолът, обикновено са основната причина за промени в киселинността на кръвта, въпреки че човек не знае за това, освен ако не става въпрос за остри патологични състояния.

Можете да намалите или повишите pH на кръвта с помощта на диета, но не трябва да забравяме: веднага щом човек се върне към любимия си начин на живот, стойностите на pH индикатора ще заемат предишните нива.

По този начин поддържането на киселинно-алкалния баланс изисква постоянна работа върху себе си, развлекателни дейности, балансирано храненеи правилен режимВ противен случай цялата краткосрочна работа ще бъде напразна.

pH стандарти

● неутрален при pH = 7

● кисели при pH< 7

● алкален при pH > 7

Ако нивото на pH на урината варира между 6,0-6,4 сутрин и 6,4-7,0 вечер, тогава тялото функционира нормално. Най-оптималното ниво е леко кисело, в диапазона 6,4-6,5. Стойност на pH на урината под 5,0 показва нейната рязка киселинност, над 7,5 - нейната рязко алкална реакция.

Реакцията на урината определя възможността за образуване на камъни: във военни - в киселинна, оксалатна - в неутрална киселинна, фосфатна - в по-алкална среда.Така например, камъни от пикочна киселина всъщност никога не се появяват при pH на урината над 5,5 и фосфатни камъниникога не се образуват, освен ако урината не е алкална. Най-доброто време за измерване на нивото на pH е 1 час преди или 2 часа след хранене.

С помощта на Indicator Litmus Paper pH тест можете лесно, бързо и точно да наблюдавате реакцията на урината към промяна в начина на хранене, употребата на лекарства или хранителни добавки. Положителната динамика на pH може да служи като критерий за правилността на избраната диета или лечение.

Киселинността на урината варира значително в зависимост от приетата храна, например яденето на растителни храни повишава алкалността на урината. Киселинността на урината се повишава, ако в диетата на човека преобладава месото, богато на протеини.

При повишена киселинност на стомаха се отбелязва повишаване на киселинността на урината. Намалената киселинност на стомашния сок не влияе върху киселинността на урината.

Киселинността на урината се променя при много заболявания или състояния на тялото, така че определянето на нейната киселинност е важен диагностичен фактор.

Киселинността на слюнката зависи от скоростта на слюноотделяне. Обикновено киселинността на смесената човешка слюнка е 6,8-7,4 pH, но при висока скорост на слюноотделяне достига 7,8 pH. Киселинността на слюнката на паротидните жлези е 5,81 рН, субмандибуларните жлези - 6,39 рН. При децата средната киселинност на смесената слюнка е 7,32 pH.

Оптималното измерване е от 10 до 12 часа. По-добре е да го измервате на празен стомах, два часа преди или два часа след хранене. Слюноотделянето е намалено вечер и през нощта.

За увеличаване на слюноотделянето, за да се повиши рН на слюнката, е добре в чинията да има парче лимон, дори увеличава слюноотделянето при зрително възприятие. Храната трябва да изглежда апетитно, сервирана върху красиви чинии, апетитно украсена със зеленчуци и / или / зеленчуци, трябва, както се казва, да радва окото! Не само слюнката тече, но и соковете в тялото, подготвяйки се за процеса на смилане на храната. Това е психическата фаза на храносмилателната секреция.

Водеща роля за възникване на оралната патология имат киселинните гастроезофагеални и фаринголарингеални рефлукси, достигащи до устната кухина. В резултат на навлизането на солна киселина киселинността на смесената слюнка намалява под pH 7,0. Слюнката, която обикновено има алкални свойства, при ниско pH, особено при стойности 6,2-6,0, води до фокална деминерализация на зъбния емайл с появата на ерозия на твърди зъбни тъкани и образуване на кухини в тях - кариес. Количеството слуз върху лигавицата се увеличава, венците се подуват и възпаляват.

С намаляване на киселинността в устната кухина, киселинността на плаката намалява, което причинява развитието на кариес.

Бактериите в устата "цъфтят" при липса на въздух. Слюнката, богата на кислород, активно предотвратява тяхното размножаване. Лоша миризмаот устата се появява, когато потокът от слюнка се забави, например насън. Възбуда, глад, произнасяне на дълъг монолог, дишане през устата (например при настинка), стрес - сухо устната кухина, което води до намаляване на pH на слюнката. Намаляването на потока на слюнката неизбежно се случва с възрастта.

Можете да свържете леко алкално изплакване на устата с вода с добавяне на сода и също така да го приемате вътре между храненията, предложено от професор Огулов A.T. – рН на разтвора 7,4-8. Изплакването на устата с газирана вода се среща при различни възпалителни заболяваниявенците и зъбите и общо подкисляванетяло (вместо газирана вода, можете да използвате "жива" вода /католит/ - прибл.).

Можете да зададете желаното pH на водата за изплакване или поглъщане с помощта на лакмусова индикаторна хартия. Не може да има рецепти с правилни пропорции, т.к. Водата във всеки регион има свое собствено рН. Затова е необходимо да имате под ръка индикаторна хартия.

Нормалната киселинност на вагината на жената варира от 3,8 до 4,4 pH и средно 4,0-4,2 pH.

За поддържане кисела средаи потискане на растежа условно патогенни микроорганизмивъв влагалището са отговорни лактобацили (лактобацили) и в по-малка степен други представители на нормалната микрофлора. При лечението на много гинекологични заболявания възстановяването на популацията на лактобацилите и нормалната киселинност е на преден план.

Нормалното ниво на киселинност на спермата е между 7,2 и 8,0 pH. Отклоненията от тези стойности сами по себе си не се считат за патологични. В същото време, в комбинация с други отклонения, това може да показва наличието на заболяване.

Повишаване на нивото на pH на сперматозоидите възниква по време на инфекциозен процес. Рязко алкална реакция на спермата (киселинност приблизително 9,0-10,0 pH) показва патология на простатната жлеза.

При блокиране отделителни каналидвете семенни везикули маркирани киселинна реакция на спермата (киселинност 6,0-6,8 рН).

Способността за оплождане на такива сперматозоиди е намалена. В кисела среда сперматозоидите губят подвижността си и умират. Ако киселинността на семенната течност стане под 6,0 pH, сперматозоидите напълно губят подвижността си и умират.

Киселинност в стомаха. Висока и ниска киселинност

Максималната теоретично възможна киселинност в стомаха е 0,86 pH.

Минималната теоретично възможна киселинност в стомаха е 8,3 pH.

Нормалната киселинност в лумена на тялото на стомаха на празен стомах е 1,5-2,0 pH.

Киселинността на повърхността на епителния слой, обърнат към лумена на стомаха, е 1,5-2,0 pH.

Киселинността в дълбочина на епителния слой на стомаха е около 7,0 pH. Нормалната киселинност в антралната част на стомаха е 1,3-7,4 pH.

Причината за много заболявания на храносмилателния тракт е дисбаланс в процесите на киселинна продукция и киселинна неутрализация. Продължителната хиперсекреция на солна киселина или недостатъчна киселинна неутрализация и в резултат на това повишена киселинност в стомаха и / или дванадесетопръстника причинява така наречените киселинно-зависими заболявания. В момента те включват: пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), ерозивни и язвени лезии на стомаха и дванадесетопръстника при прием на аспирин или нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС), синдром на Zollinger-Ellison, гастрит и гастродуоденит с висока киселинност и др.

Намалена киселинност се наблюдава при анациден или хипоациден гастрит или гастродуоденит, както и при рак на стомаха. Гастрит (гастродуоденит) се нарича анациден или гастрит (гастродуоденит) с ниска киселинност, ако киселинността в тялото на стомаха е приблизително 5 или повече pH единици. Причината за ниска киселинност често е атрофията на париеталните клетки на лигавицата или нарушение на техните функции.

Нормалната киселинност в луковицата на дванадесетопръстника е 5,6-7,9 pH. Киселинността в йеюнума и илеума е неутрална или леко алкална и варира от 7 до 8 pH. Киселинността на сока на тънките черва е 7,2-7,5 pH. При повишена секреция достига 8,6 pH. Киселинността на секрецията на дуоденалните жлези е от pH 7 до 8 pH.

Киселинността на панкреатичния сок е от 7,5 до 9 pH.

Киселинността на сока на дебелото черво е 8,5-9,0 pH.

AT долни секцииВ дебелото черво рН стойностите на киселинността постепенно се увеличават, достигайки максимална стойност на рН в областта на ректосигмоидния възел.

Киселинността на изпражненията е нормална от 6,0 до 8,0 pH.

Киселинността на мекония (оригиналните изпражнения на новородени) е около 6 pH.

Киселинност на човешката кърма – 6,9-7,5 pH

Киселинността на човешката артериална кръвна плазма варира от 7,37 до 7,43 pH, средно 7,4 pH. Киселинно-алкалният баланс в човешката кръв е един от най-стабилните параметри, поддържащ киселинните и алкални компоненти в определен баланс в много тесни граници. Дори леко отклонение от тези граници може да доведе до тежка патология. При изместване към киселинната страна настъпва състояние, наречено ацидоза, а към алкална страна - алкалоза. Промяна в киселинността на кръвта над 7,8 pH или под 6,8 pH е несъвместима с живота.

Нормалната кръв съживява лимфните клетки, способни да унищожават туморните клетки. В човешкото тяло има много лимфни клетки (напр. NK клетки, LAK клетки). Тяхната уникалност се състои в това, че те са в състояние да разграничат нормалните клетки от болните и засегнатите и да унищожат последните. Това е функцията на имунната система на човешкото тяло. Най-голямата активност на лимфните клетки в унищожаването на болните клетки се проявява при pH 7,4. Въпреки това, обикновено около засегнатите клетки има повече кисела среда, който инхибира активността на лимфоцитите, които работят най-добре при леко алкално pH. Като се използва хранителни продукти, които имат алкализиращ ефект, е възможно да се коригира pH баланса в рамките на 0,5 единици, създавайки благоприятна среда за действие на лимфоцитите и унищожаване на засегнатите или необичайно изградени клетки.

Раковият тумор е по-киселинен от нормалната тъкан и тялото го защитава с фиброзна обвивка, която има алкално рН. Ако продължите да прилагате киселинна диета, черупката се разтваря и ракови клеткипуснат навън.

При подкисляване на тялото е препоръчително веднъж седмично да си организирате лечебни дни, като ядете само зеленчуци (1,5 кг зеленчуци, разделени за целия ден), варени и понякога сурови през лятото, само термично обработени през есента-зимата ) и винаги чиста топла вода.

От съществено значение за поддръжка нормално ниво PH на тялото има и настроението на човека - доброто весело настроение нормализира киселинно-алкалния баланс. Смей се повече!

Индикаторната лакмусова хартия осигурява бърз и икономичен начин за измерване на рН (водороден индекс) на всяка необходима течност и течни смеси (урина, слюнка, изпражнения, сперма, вагинална киселинност, кърма, разтвори, вода, напитки и др.).

Лакмусовата хартия е необходима както в семейството, така и за специалист, провеждащ изследване на пациента, приложима в химически лаборатории, използвани за изследователска дейност.

В химията има вещества, които имат способността да променят цвета си в присъствието на киселини и основи. Тези вещества се наричат ​​индикатори и се използват за определяне на реакционната среда. Средата може да бъде кисела, алкална и неутрална. Тези вещества се импрегнират с филтърна хартия.

Лакмусът е оцветител, извлечен от определени видове лишеи. Съставът му е сложен. Лакмусът е слаба киселина, използвана за импрегниране на хартия.

От ролката можете да откъснете необходимото количество хартия, като издърпате върха й, намиращ се в пластмасовия диспенсър. Необходимо е да потопите тясна лента хартия в необходимия разтвор за две до три секунди. Сравнете с предоставената цветна диаграма и изчислете стойностите.

/ ЛЕКЦИЯ Алкално-киселинното равновесие на кръвта в нормални и патологични състояния

КИСЕЛИННО-ОСНОВНО РАВНОВЕСИЕ НА КРЪВТА В НОРМА И ПРИ ПАТОЛОГИЯ

Професор M.I. БАКАНОВ

Научен център за детско здраве на Руската академия на медицинските науки Москва

Едно от най-важните условия за жизнената дейност на организма е постоянството на концентрацията на водородни йони в извънклетъчното пространство и в клетките - киселинно-алкалното състояние (CBS) или киселинно-алкалното равновесие (COR). С други думи, COR е относителната постоянство на реакцията на вътрешната среда на тялото, количествено характеризирана с концентрацията на водородни йони (протони).

Средната нормална концентрация на водородни йони в кръвната плазма е 40 nmol/l, което съответства на pH 7,4.

Постоянността на pH на вътрешната среда на тялото се дължи на съвместното действие на буферните системи на кръвта и тъканите и редица физиологични механизми (активността на белите дробове и отделителната функция на бъбреците).

Буферни свойства, т.е. способността да противодейства на промените в pH на разтвор, когато към него се добавят киселини или основи, имат смеси, състоящи се от слаба киселина и нейната сол със силна основа или слаба основа със сол на силна киселина. Буферната система в тялото е конюгирана киселинно-алкална двойка, състояща се от донор и акцептор на водородни йони (протони).

Функционирането на буферната двойка се описва от уравнението на Хендерсън-Хаселбалх, което свързва стойността на pH с константата на дисоциация на всяка киселина (CA):

PH = pKA + lg [протонен акцептор]/[протонен донор]

Най-важните буферни системи на кръвта са: бикарбонат, хемоглобин, протеин и фосфат.

Бикарбонатната буферна система е доста мощна система от извънклетъчна течност и кръв. Делът на бикарбонатния буфер възлиза на 10% от общия буферен капацитет на кръвта. Тази бикарбонатна система е спрегната киселинно-основна двойка, състояща се от молекула въглена киселина (H 2 CO 3), която действа като донор на протони, и бикарбонатен анион (HCO -) - основа, която действа като акцептор на протони. Използвайки уравнението на Хендерсън-Хаселбалх за тази буферна система, стойността на рН може да бъде изразена чрез константата на дисоциация на въглеродната киселина (pKH 2 CO 3) и десетичния логаритъм на съотношението на концентрациите на HCO 3 йони - и недисоциирани H 2 CO 3 молекули: RI = pKH 2 CO 3 + lg ([HCO 3 -]/[H 2 CO 3])

При нормално рН на кръвта (7,4), концентрацията на HCO 3 - бикарбонатни йони в плазмата е приблизително 20 пъти по-висока от концентрацията на H 2 CO 3 (или разтворен въглероден диоксид CO 2).

Механизмът на действие на тази система е, че когато относително големи количества киселинни продукти се отделят в кръвта, водородните йони (H+) взаимодействат с бикарбонатните йони (HCO 3 -), за да образуват слабо дисоциирана въглена киселина H 2 CO 3 . Намаляването на концентрацията на последното се постига чрез ускорено отстраняване на CO 2 през белите дробове в резултат на тяхната хипервентилация. Когато броят на базите в кръвта се увеличи, те, взаимодействайки със слаба въглена киселина, образуват бикарбонатни йони и вода; не се наблюдават забележими промени в стойността на pH. В допълнение, физиологичните механизми на регулиране на COR участват в поддържането на нормално съотношение между компонентите на бикарбонатната буферна система: определено количество CO 2 се задържа в кръвната плазма в резултат на намаляване на вентилацията (хиповентилация) на бели дробове.

Второто място по значимост след бикарбонатната буферна система заема хемоглобин-оксихемоглобиновата буферна система. Последни пиеси важна роляв регулирането на съотношението хемоглобин (слаба основа) -оксихемоглобин (слаба киселина), както и при превръщането на разтворената въглена киселина във въглероден диоксид и отделянето му през белите дробове. Функциите на тази система зависят от концентрацията на хемоглобина в кръвта и от приема на достатъчни количествакислород: при анемия и хипоксия мощността му рязко намалява.

В еритроцитите има механизъм за спестяване на основи за организма, известен като ефект на Амбурж.Той се състои в това, че въглеродният диоксид, образуван в тъканите, се превръща в въглеродна киселина (H 2 CO 3) в еритроцитите. От своя страна, H 2 CO 3 се дисоциира на йона H + и аниона HCO 3 - под въздействието на ензима карбоанхидраза (въглеродна анхидраза) на еритроцитите. В този случай водородният йон се улавя от буферни системи вътре в клетката (хемоглобин, фосфати) и бикарбонатният анион се връща в кръвната плазма, обменяйки се с хлоридния анион, влизащ в еритроцита (съгласно така нареченото равновесие на Донан). В еритроцитите хлоридният анион се свързва с калиевия катион. В белите дробове полученият оксихемоглобин свързва значителна част от калия, в резултат на което хлоридният анион се измества извън еритроцита и се свързва с натриевия катион, освободен при отстраняване на въглеродния диоксид. В резултат на това има активно образуване и задържане в тялото на аниона HCO 3 - (база) и отстраняване на въглеродната киселина.

Трябва да се подчертае, че степента на свързване на кислорода с хемоглобина значително зависи от промените в рН на кръвната плазма: когато се измести към киселинната страна (ацидоза, рН намалява), афинитетът на хемоглобина към кислорода намалява и съответно насищането на хемоглобина с кислород намалява; когато рН се измести към алкалната страна (алкалоза, се увеличава), има обратна връзка: афинитетът на хемоглобина към кислорода и неговото насищане с кислород се увеличават. Този модел се нарича ефект на Бор.

Протеиновата буферна система е по-малко важна за поддържането на COR в кръвната плазма в сравнение с други буферни системи. Протеините имат буферни свойства поради наличието на киселинно-базови групи в протеиновата молекула: протеин-H + (киселина, протонен донор) и протеин- (конюгирана основа, протонен акцептор). Тази буферна система за кръвна плазма е ефективна в диапазона на pH от 7,2-7,4.

Фосфатната буферна система е конюгирана киселинно-базова двойка, състояща се от монозаместен и дизаместен ортофосфат (NaH 2 PO 4: Na 2 HPO 4), в който първият компонент е донор на H + йони (киселина), а вторият е протон акцептор (база). Буферното действие на фосфатната система се основава на възможността за свързване на водородни и хидроксидни йони. Органичните фосфати също имат буферни свойства, но тяхната сила е по-слаба от неорганичните фосфатни буфери. Функционирането на тази буферна система е тясно свързано с участието на бъбреците в регулацията на COR. Водородните йони се секретират активно в урината от тубуларния епител и този процес възстановява физиологичните съотношения във фосфатната буферна система и осигурява преобладаването на двузаместен натрий в кръвта, изтичаща от бъбреците. Отстранените по този начин излишъци от водородни йони съставляват т.нар. титруема киселинност на урината. Анионите на силни киселини се екскретират заедно с катиона NH 4 +, който се образува от амоняк и водород в бъбреците. Този процес се нарича амониогенеза и също има за цел да премахне излишните водородни йони. По този начин бъбречната регулация на COR включва производството и отстраняването на амониеви йони, секрецията на водородни йони, както и запазването на бикарбонатния анион (бикарбонатните аниони от първичната урина се абсорбират почти напълно в бъбречните тубули).

За изследване на показателите на COR в кръвта се използват чувствителни електроди. директно измерване pH и парциално напрежение на въглероден диоксид, както и устройство micro-Astrup и домашни устройства AZIF, AKOR, които позволяват определяне на pH на капилярна кръв при различни парциални налягания на кислород (PO 2) и въглероден диоксид или въглероден диоксид (PCO 2). С помощта на тези устройства и съответните номограми на Sigaard-Andersen се определят редица параметри, които характеризират нарушенията на COR на кръвта и степента на тяхната компенсация.

pH на кръвта (показател за концентрацията на водородни йони). Границите на този показател, съвместими с живота, са както следва: от 6,8 до 7,8. Обикновено pH на кръвта варира в тесни граници: от 7,35 до 7,45; pH под 7,35 показва значително преобладаване на киселинни метаболитни продукти (ацидоза); pH над 7,45 показва прекомерно натрупване на основа (алкалоза). В други биологични течностии в клетките рН може да има други стойности: например в еритроцитите рН обикновено е 7,19 ± 0,02 Индикаторът на водородните йони отразява само общата посока на промени в COR на кръвта, докато видът на тези нарушения (дихателна или метаболитна) може да се оцени само въз основа на набор от следните показатели.

Парциалното напрежение на въглеродния диоксид в кръвта (PCO 2) обикновено е средно 40 mm. rt. Изкуство. (5,3 kPa). Увеличаването на този параметър показва респираторна ацидоза, свързана с депресия дихателна функциябели дробове; това често се комбинира с компенсаторно повишаване на бикарбонатите. Намаляването на RCO 2 (и често едновременното компенсаторно спадане на бикарбонатите) показва наличието на респираторна алкалоза, която най-често се наблюдава при хипервентилация на белите дробове.

Буферни основи (BB) - общ показател за съдържанието на бикарбонатни йони и аниони на протеини и хемоглобин. Физиологични колебания на този показател - от 31,8 до 65,0 mmol / l. Неговото определение разкрива степента на изместване на COR поради "метаболитни" промени в тъканите.

Базисният излишък (BE) - параметър, показващ излишък на бази (положителни стойности) или техен дефицит (отрицателни стойности). Обикновено границите на колебание на този показател са както следва: от (3,26 ± 0,4 до -0,98 ± 0,2 mmol / l. Увеличаването на BE показва развитието на метаболитна алкалоза и намаляването до отрицателни стойности(до -20 mmol / l) - за наличието на метаболитна ацидоза.

Стандартни бикарбонати (SB) - концентрацията на бикарбонати в кръвната плазма, балансирана при RCO 2, равна на 40 mm Hg. Чл., И при частично напрежение на кислорода в кръвта, осигуряващо пълно насищане на хемоглобина с кислород.

Истински или действителни бикарбонати (AB) - индикатор, съответстващ на концентрацията на бикарбонати в кръвта, взета без контакт с въздуха при температура 38 ° C. При здрави индивиди съдържанието на локални бикарбонати и стандартни бикарбонати (SB) е приблизително идентично и варира от 18,5 до 26,0 mmol/L.

Парциалното напрежение на кислорода в кръвта (RO 2) обикновено варира от 90 до 100 mm Hg. Изкуство. (12,0-13,3 kPa). Промените в този показател могат да се дължат както на промени в дихателната функция на кръвта, така и на нарушения на тъканния метаболизъм (по-специално тъканна или хистотоксична хипоксия).

Несъстоятелност компенсаторни механизмиорганизъм за предотвратяване на промени в концентрацията на водородни йони води до различни нарушенияКОР. В зависимост от механизмите на развитие на тези нарушения се разграничават респираторна ацидоза (или алкалоза) и метаболитна ацидоза (или алкалоза).

Респираторната ацидоза възниква поради хиповентилация на белите дробове (с бронхиална астма, пневмония, нарушения на кръвообращението със стагнация в малкия кръг, белодробен оток, емфизем, белодробна ателектаза, депресия дихателен центърпод въздействието на редица токсини и лекарства като морфин и др.). В резултат на това се наблюдава хиперкапния, т.е. повишен PCO 2 артериална кръв; в същото време съдържанието на H 2 CO 3 в кръвната плазма се увеличава, което от своя страна води до компенсаторно увеличаване на бикарбонатните йони (HCO 3 -) в плазмата (т.нар. Алкален резерв на кръвта се увеличава) . Едновременно с намаляването на рН на кръвта при респираторна ацидоза се увеличава екскрецията на свободни и свързани (под формата на амониеви соли) киселини с урината.

Респираторната алкалоза възниква при хипервентилация на белите дробове (при вдишване на чист кислород, компенсаторен задух, който придружава редица заболявания, включително невротоксичен синдром, инфекциозни вирусни състояния). В този случай, поради бързото отстраняване на CO 2 от тялото, се развива хипокапния, т.е. намаляване на RCO 2 в артериалната кръв (по-малко от 35 mm Hg); намаляването на съдържанието на въглена киселина в артериалната кръв е придружено от намаляване на бикарбонатите в кръвната плазма (намалява се алкалният резерв на кръвта), тъй като част от тях се превръща компенсаторно във въглена киселина. Въпреки че този механизъм често е недостатъчен, за да компенсира намаляването на съдържанието на H 2 CO 3 . При респираторна алкалоза се наблюдава намаляване на киселинността на урината и съдържанието на амоняк в нея.

Метаболитната ацидоза, най-често срещаната форма на COR нарушения, се причинява от натрупването на органични киселини в тъканите и кръвта. Среща се при захарен диабет (увеличаване на кетонните тела - бета-хидроксимаслена и ацетооцетна киселина), недохранване, глад, треска, токсични състояния, бъбречна гломерулна недостатъчност, сърдечно-съдова недостатъчност, наследствени и придобити форми на пиелонефрит, хипоалдостеронизъм, адреногенитален синдром със загуба на сол. , заболявания на стомашно-чревния тракт, шокови състояния. При метаболитна ацидоза се повишава киселинността на урината и съдържанието на амоняк в нея.

Метаболитната алкалоза може да се развие в резултат на загуба на голям брой киселинни еквиваленти (например, това се случва при неконтролируемо повръщане, стомашно-чревни разстройства) и повишен прием от стомашно-чревния тракт на вещества, които не са неутрализирани от киселия стомашен сок и имат основни свойства, както и с натрупването на такива агенти в тъканите (по-специално с тетания) и в случаи на прекомерно и неконтролирано приложение на алкални разтвори за коригиране на метаболитната ацидоза. При метаболитна алкалоза съдържанието на бикарбонат (HCO 3 -) в плазмата се увеличава и следователно се увеличава алкалният резерв на кръвта. Като компенсация за метаболитна алкалоза трябва да се има предвид получената хиперкапния в резултат на намаляване на възбудимостта на дихателния център при условия на повишено рН и съответно намаляване на дихателната честота. Този тип нарушение на COR е придружено от намаляване на киселинността на урината и съдържанието на амоняк в нея.

На практика изолираните форми на респираторни или метаболитни нарушения на COR са редки: най-често те се срещат в комбинация. Така например смесената ацидоза е резултат от промяна както в "метаболитните", така и в "респираторните" показатели; такива нарушения на COR често се наблюдават при бронхопулмонална патология.

Ако стойностите на pH остават в нормалните граници за различни по природа промени в кръвния COR, такива промени в COR могат да се считат за компенсирани; ако стойността на pH е извън нормалния диапазон, тогава нарушенията на COR могат да бъдат или частично компенсирани, или некомпенсирани (в зависимост от степента на отклонение на pH).

Без да се спираме подробно на въпросите за коригиране на нарушенията на COR в кръвта, трябва да се отбележи, че алкалните разтвори (натриев бикарбонат, тризамин и др.) се използват за неутрализиране на ацидотичните промени в COR, напротив, разтвори, съдържащи киселинни валенции (солна киселина или сол и др.). Важно е корекцията на COR да се извършва при строг контрол на промените в показателите на киселинно-алкалния баланс.

Показателите за киселинно-алкалния баланс и газовете в кръвта са нормални

ГРАНИЦИ НА ВАРИАНТИТЕ НА ПОКАЗАТЕЛИТЕ

pH КОНЦЕНТРАЦИЯ НА ВОДОРОДНИ ЙОНИ

BB БУФЕРНИ ОСНОВИ

БЪДЕ ИЗЛИШЪК ИЛИ НЕДОСТИГ НА ОСНОВИ

AV ИСТИНСКИ БИКАРБОНАТИ

SB СТАНДАРТ БИКАРБОНАТИ

PCO 2 CO 2 ЧАСТИЧНО НАПРЕЖЕНИЕ

RO 2 ЧАСТИЧНО НАПРЕЖЕНИЕ НА КИСЛОРОД

Забележка. *- I mm Hg. Изкуство. = 0,133 kPa

За да продължите изтеглянето, трябва да съберете снимката.