Juisi ya kabichi mali muhimu. Utungaji wa usawa wa vitamini na microelements. Jinsi ya kutengeneza na kunywa juisi ya kabichi

Juisi za mboga ni chakula chenye lishe zaidi, ingawa sio cha kuridhisha zaidi. Wanasayansi wamegundua kuwa kunywa mboga mbichi- hii ndiyo njia ya haraka na thabiti zaidi ya kujaza mwili na madini yote muhimu kwa mtu. Hakika, katika juisi, vitu hivi viko katika fomu ya urahisi zaidi, hivyo huingia kwenye seli za mwili mara moja baada ya kuchukua unyevu unaotoa uhai. Kwa hiyo, juisi za mboga hutumiwa sio tu kama prophylactic, lakini pia katika hali nyingi kama matibabu.

Juisi huandaliwa kutoka kwa karibu mboga zote, na hata kutoka kwa mimea. Mbali na mali zote muhimu, wana siri. Juisi sio aina maalum chakula, si chakula kingine cha mtindo, si mwelekeo wa nyakati ambazo zitapita na kusahauliwa. Ni muhimu kuelewa kwamba juisi zina vyenye muundo, maji ya kikaboni, ambayo hujenga upya seli za mwili "kwa njia ya afya." Na tunahitaji unyevu huu ulioandaliwa na asili yenyewe wakati wote. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuchukua juisi za mboga zilizopuliwa mara kwa mara angalau mara kwa mara.

Kila mboga ina mali yake mwenyewe, ambayo iko katika juisi yake kwa fomu iliyojilimbikizia. Kwa hiyo, kabla ya kuanza kuchukua hii au juisi hiyo, unahitaji kujifunza kuhusu mali na madhara yake kwa mwili, kwa sababu athari hii itakuwa kali sana.

Mboga muhimu sana - kabichi

Leo tutazungumza kuhusu kabichi nyeupe, ambayo ni sawa na mali kwa dada zake - broccoli, Savoy na wengine. Hata hivyo, sio bure kwamba kabichi nyeupe inaitwa malkia wa bustani. Imehifadhiwa vizuri, haipoteza sifa zake muhimu wakati wa baridi, na inafaa kwa ajili ya kuandaa sahani mbalimbali.

Kabichi husaidia na upungufu wa damu, gout, scurvy. Ina athari mbaya bacillus ya kifua kikuu, Staphylococcus aureus na vijidudu vingine. Inatumika nje kwa uponyaji wa jeraha, resorption ya edema na michubuko.

Muundo wa juisi ya kabichi: vitamini na madini

Juisi ya kabichi iliyopuliwa upya iliyotiwa ndani ya glasi inachukuliwa kuwa moja ya njia bora za uponyaji na bidhaa ya chakula. Inafyonzwa na mwili kwa dakika chache tu, na kuleta madini yafuatayo kwa mwili wa binadamu:

• kalsiamu,
• sodiamu,
• klorini,
• potasiamu,
• fosforasi,
• magnesiamu,
• salfa
• naitrojeni,
• chuma,
• silicon,
• magnesiamu,
• manganese,
• oksijeni,
• hidrojeni,
• florini.

Haya ni mambo yote ambayo ni muhimu kwa mtu kila siku.

Mwingine ubora mzuri juisi ya kabichi ni kwamba kila mtu anaweza kunywa, bila kujali ukubwa wa mkoba na afya. Juisi ya kabichi inaweza kuongezwa na maji ya limao au makomamanga, unaweza kuongeza asali, siki, kabichi ya hare au matunda ya mwitu. Kuongezewa kwa juisi ya dandelion au pilipili nyekundu ya ardhi itaongeza ladha iliyosafishwa kwa juisi.

Juisi ya kabichi ina kiasi kikubwa cha vitamini ya kupambana na kidonda U. Inatumika kwa gastritis yenye asidi ya chini, pamoja na cholecystitis na colitis ya ulcerative. Wakati wa kuteketeza juisi safi ya kabichi, enamel kwenye meno pia hupunguzwa, rangi ya uso inaboreshwa. Na hii haishangazi na seti tajiri ya vitu vya madini na vitamini.

Mali muhimu na ya uponyaji ya juisi ya kabichi

Moja ya mali muhimu zaidi ya juisi ya kabichi ni maudhui yake ya juu ya vipengele kama klorini na sulfuri, pamoja na maudhui ya juu ya iodini. Mchanganyiko huu madini inakuza utakaso wa membrane ya mucous ya tumbo na matumbo. Juisi ya kabichi pia husaidia kuboresha nywele, kucha na ngozi.

Ni vizuri sana kuchukua juisi ya kabichi pamoja na juisi ya karoti. Smoothie hii ni chanzo kamili cha vitamini C. Inatumika kama kisafishaji, haswa katika matibabu ya magonjwa ya fizi ambayo yanaweza kusababisha pyorrhea.

Lazima niseme kwamba wakati kabichi inapikwa, basi mali za miujiza vitamini, madini, enzymes na chumvi huharibiwa. Wanasayansi wamehesabu kuwa kilo 50 za kabichi iliyosindika kwa njia yoyote haitoi chakula cha kikaboni kama vile 300 g ya juisi ya kabichi iliyopuliwa mpya huleta mwilini.

Matibabu ya juisi ya kabichi

Juisi ya kabichi hutumiwa kwa tumors na inafaa kwa kuvimbiwa. Kwa kuwa hali nzuri ya ngozi kwa kiasi kikubwa inategemea matumbo, kuchukua juisi ya kabichi husaidia kupata ngozi laini, wazi.

Nje, juisi ya kabichi hutumiwa kuponya majeraha.

Contraindications kwa juisi ya kabichi

Kuogopa matumizi ya juisi ya kabichi ni tu na kuzidisha kwa magonjwa ya kongosho. Kwa vidonda na gastritis, huwezi kutumia viungo vya spicy kwa juisi. Watoto hawapendi ladha kali ya juisi ya kabichi, hivyo unaweza kuongeza kijiko cha asali kwao.

Makala ya juisi ya kabichi

Wakati wa kunywa juisi ya kabichi, gesi zinaweza kuunda. Hii ni kwa sababu juisi ya kabichi ina uwezo wa kuoza bidhaa za kuoza zilizokusanywa kwenye matumbo wakati chakula ambacho hakijasindikwa kikamilifu kinakaa ndani ya matumbo. Katika kesi hiyo, enemas itasaidia - inaweza kutumika kuondoa gesi na bidhaa za kuoza zinazosababisha.

Ikiwa gesi nyingi hutengenezwa wakati wa kunywa juisi ya kabichi au unahisi wasiwasi mwingine, hii ina maana kwamba matumbo yako ni katika kinachojulikana hali ya sumu. Katika kesi hii, mapishi ni kama ifuatavyo: kunywa juisi ya karoti au mchanganyiko wa juisi ya karoti na mchicha kila siku kwa wiki mbili hadi tatu. Katika kesi hiyo, ni muhimu kusafisha matumbo kila siku na enema. Tayari inajulikana kuwa ikiwa matumbo huchukua juisi ya kabichi vizuri, basi hufanya kama kisafishaji bora, haswa na ugonjwa wa kunona sana. Na matokeo ya kupoteza uzito baada ya kuchukua juisi hii inaonekana sana.

Onyo

Kuongeza kawaida au chumvi bahari kwa juisi ya kabichi sio tu inafanya kuwa haifai, lakini hata madhara.

Na jambo moja zaidi: fikiria kwa uangalifu uchaguzi wa "nyenzo" kwa kutengeneza juisi. Wakati mwingine kuna dots ndogo nyeusi kwenye majani ya kabichi - hii ni ishara ya oversaturation ya kabichi na nitrati. Dutu hizi zenye madhara hazitakuletea afya tu, bali zitatia sumu mwilini. Haupaswi kununua vichwa vile.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi

Kuandaa juisi ya kabichi / nguvu ni rahisi sana: kichwa cha kabichi kilichokatwa vipande vidogo hupitishwa kupitia juicer. Juisi inaweza kuhifadhiwa kwa siku moja, kwa joto la si zaidi ya digrii 2. Lakini ni bora kuandaa juisi mara moja kabla ya matumizi.

Kiwango cha matumizi ya juisi ya kabichi

Matokeo yanayoonekana yanaweza kupatikana ikiwa unywa glasi 2-3 za juisi ya kabichi kwa siku. Lakini ni bora ikiwa, pamoja na karoti na juisi ya beetroot itageuka kunywa lita moja au lita moja na nusu kwa siku. Katika kesi hii, unaweza kufikia haraka sana na mabadiliko makubwa mazuri katika afya: kupoteza uzito, kupata rangi ya afya, kujaza mwili kwa nguvu na nishati.

Rudi mwanzo wa sehemu Mwili wenye afya Rudi mwanzoni mwa sehemu ya Uzuri na Afya

www.inmoment.ru

juisi ya kabichi

Juisi za mboga ni za thamani zaidi na zenye afya kuliko juisi za matunda. Ushawishi wao juu ya mwili hauna kikomo, faida za matumizi yao huzidi matarajio ya mwitu. KATIKA siku za hivi karibuni juisi zilizopuliwa hivi karibuni kutoka kwa beets, karoti, viazi na kabichi zikawa maarufu. Juisi hizi husaidia kupigana magonjwa mbalimbali, kuboresha hali ya ngozi na nywele, kulisha mwili na vipengele muhimu vya kufuatilia na vitamini vya thamani. Lakini ili matibabu yatoe matokeo chanya unahitaji kujua jinsi ya kuandaa vizuri vinywaji vile na jinsi ya kuvitumia. Baada ya yote, mbinu mbaya haiwezi kutoa athari iliyosubiriwa kwa muda mrefu, zaidi ya hayo, ikiwa inatumiwa na contraindications, inaweza hata kusababisha. matokeo yasiyotarajiwa. Kwa hiyo, unahitaji kujua ni faida gani na madhara ya juisi fulani za mboga. Kila mtu anajua kuhusu mali ya manufaa ya kabichi. Lakini ni vigumu mtu yeyote kujua kwamba juisi mamacita kutoka majani yake ni afya zaidi na thamani zaidi. Baada ya yote, ina vitu sawa muhimu kwa mwili kama kwenye mboga yenyewe, tu huingizwa haraka na bora zaidi. Hivyo kwa nini hii ni muhimu? bidhaa asili Na inaweza kusababisha madhara gani kwa mwili?

Mali muhimu na muundo wa kemikali wa juisi ya kabichi

kabichi sana mboga yenye afya. Inaliwa kwa aina tofauti: kukaanga, kukaushwa, kuchemshwa, kutumika safi katika saladi na pia kukamuliwa kutoka kwake juisi. Lakini mboga hii ina kiasi kikubwa nyuzinyuzi za chakula, au fiber, ambayo husababisha fermentation ndani ya tumbo na inakera utando wa tumbo. Walakini, dutu hii kwa kivitendo haiingii kwenye juisi iliyopuliwa mpya, na vitu vyote muhimu vinabaki.

Ya kawaida leo ni safi kutoka kabichi nyeupe, kutokana na upatikanaji mkubwa wa mboga. Kabichi hii ina kiasi kikubwa sana asidi ascorbic(karibu asilimia 50 ya thamani ya kila siku), na vitamini K (karibu asilimia 65). Shukrani kwa vitamini hizi, mwili hupambana na maambukizo kwa mafanikio, mali yake ya asili ya kinga huongezeka, mtiririko wa damu katika vyombo hurekebisha, tishu za mfupa huundwa na kuimarishwa. Aidha, muundo wa kemikali ya kabichi nyeupe safi inawakilishwa na vitamini B, D na PP, microelements (iodini, chuma, manganese, silicon na fluorine) na macroelements (potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, sulfuri, oksijeni, nitrojeni, klorini. , sodiamu na hidrojeni).

Thamani ya nishati ya juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni ni karibu 25 kcal kwa gramu 100.

Kabichi nyekundu ni maarufu kwa maudhui kubwa asidi ascorbic, pamoja na dutu ya thamani ya anthocyanini. Shukrani kwa dutu hii, anapata umaarufu wake rangi nyekundu-violet na mali ya thamani ya dawa: uboreshaji wa hematopoiesis, athari ya antioxidant na athari ya antitumor. Ndiyo maana kabichi nyekundu, pamoja na juisi kutoka humo, hutumiwa mara nyingi kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya saratani. Juisi hiyo safi itakuwa muhimu sana kwa wanawake, kwani inasaidia kwa ufanisi na mastopathy na kupunguza hatari ya neoplasms mbaya katika kifua.

Cauliflower ni bingwa katika maudhui ya vitamini kati ya wawakilishi wa aina nyingine. Na juisi safi kutoka kwake ni matajiri katika asidi ya amino na protini, ambayo huimarisha mwili, kusaidia kupona katika kipindi kigumu cha baada ya kazi, na kuchangia kunyonya kwa haraka na rahisi kwa virutubisho hata katika hali dhaifu.

Mimea ya Brussels huvunja rekodi za yaliyomo katika asidi ya ascorbic, kuna vitamini vingine vingi muhimu ndani yake, lakini kiasi cha madini muhimu ni kidogo kuliko katika spishi zingine. Kinywaji kipya kilichobanwa kutoka Mimea ya Brussels ufanisi sana katika oncology.

Mali ya thamani ya kabichi hutumiwa katika nyanja mbalimbali: katika kisasa na dawa za watu, katika cosmetology na lishe.

Kabichi safi ina nzuri sana hatua ya antimicrobial, uponyaji wa jeraha na athari ya hemostatic. Kutokana na hili, mara nyingi hutumiwa kutibu magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, na tonsillitis na kifua kikuu. Kwa ulaji wa kila siku wa kinywaji kama hicho, enamel ya jino, kucha na nywele huimarishwa, hali ya ngozi na rangi huboresha. Pia ni ufanisi kisukari kupunguza hatari ya magonjwa ya ngozi.

Juisi ya kabichi inathaminiwa sana katika programu za lishe kama dawa ya ufanisi kwa kupoteza uzito, kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori na mali ya lishe, ambayo inathibitishwa na hakiki nyingi za wale ambao wamepoteza uzito. Kwa kuongezea, kinywaji kama hicho kinaathiri sana utakaso wa ini kutoka kwa bile, husaidia kurekebisha utendaji wa matumbo, na hivyo kuzuia kuonekana kwa kuvimbiwa, na kuondoa vitu vyenye madhara na hatari kutoka kwa mwili. vitu hatari. Sifa hizi zote zinafaa kabisa katika kupoteza uzito, ambayo hufanya juisi hii safi kuwa muhimu katika lishe.

Kinywaji hiki cha afya ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito, kwa sababu ina kiasi cha kutosha cha asidi ya folic. Uwepo wake katika mwili huchangia ukuaji kamili na maendeleo ya fetusi. Na vitamini vingine muhimu vilivyojumuishwa kwenye juisi vitasaidia mama anayetarajia kupinga homa na magonjwa mengine ya kuambukiza.

Mali ya dawa ya juisi ya kabichi

Matumizi ya juisi kutoka kabichi safi ni ya kawaida sana katika dawa za watu, kwa sababu faida zake huathiri mwili mzima:

• kutumika kama diuretic;
• husaidia na uponyaji wa majeraha na kuchoma;
• ina mali ya hematopoietic;
• huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na hivyo kusaidia kuondoa uvimbe;
• ufanisi kwa vidonda duodenum, mmomonyoko wa udongo na kidonda cha tumbo;
• ni muhimu kwa gastritis na asidi ya chini;
• inapojumuishwa na asali, hutumiwa kama suluhisho bora la kikohozi;
• chombo cha ajabu kwa magonjwa ya oncological;
• kutibu hemorrhoids na colitis;
• huondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwa mwili, na hivyo kuifungua kutoka kwa cholesterol hatari.

Sauerkraut imeonekana kuwa mbaya zaidi kwa madhumuni ya dawa. Kwa kuongezea, hauitaji kuchukua brine ambayo ilijitokeza wakati wa utengenezaji wake, lakini juisi iliyochapishwa na juicer. Kinywaji hiki husaidia:

• kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, atherosclerosis na magonjwa ya ini;
• kuhalalisha kazi njia ya utumbo na kuboresha hamu ya kula;
• kuondoa dalili za hemorrhoids na kupunguza uwezekano wa kuvimbiwa;
• kuzuia maendeleo ya saratani;
• kuhalalisha kazi mifumo ya neva s, kupunguza mvutano wa neva na kupunguza kifafa kifafa;
• kupoteza paundi za ziada;
• kuboresha mtiririko wa damu;
• kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo, haswa kidonda cha peptic tumbo na duodenum.

Wakati mwingine hutokea kwamba wakati wa kuvuta, kamasi huunda kwenye kabichi, yaani, wakati wa kuvuta, brine hufikia kijiko. Kabichi hii ina mtazamo usio na furaha, ingawa inafaa kabisa kwa kuliwa. Lakini ni bora kuitumia kwa madhumuni ya mapambo.

Matumizi ya juisi ya kabichi wakati mwingine hujaa kurudisha nyuma, kwa namna ya bloating, kutokana na gesi tumboni au kuongezeka kwa malezi ya gesi. Hasa vile madhara yanaweza kutokea kwa watu wenye matatizo njia ya utumbo. Katika kesi hiyo, enema ya utakaso au tiba ya juisi ya karoti ya siku kumi na nne inaweza kusaidia kabla ya kuanza matibabu.

Mapishi ya dawa za jadi

Na gastritis

Juisi ya kabichi inaweza kusaidia kuondokana na gastritis. Kwa kuongeza, na asidi iliyoongezeka, lazima iingizwe nayo juisi ya viazi kwa uwiano wa 1:1. Unahitaji kunywa mara tatu kwa siku kabla ya milo, 125 gramu.

Kwa colitis ya ulcerative, cholangitis na hepatitis ya muda mrefu

Matibabu na juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni kwa magonjwa kama haya hupunguzwa kwa kunywa gramu 125 za kinywaji mara tatu kwa siku kabla ya milo.

Na kidonda cha duodenal na kidonda cha tumbo

Kwa ugonjwa kama huo, unahitaji kunywa tu juisi iliyopuliwa mpya ya gramu 250 mara tatu kwa siku, karibu saa moja kabla ya milo. Kozi ya matibabu ni siku 30. Unaweza kurudia hakuna mapema zaidi ya miezi sita baadaye.

Na kongosho

Na kongosho, juisi ya sauerkraut ni bora zaidi. Kwa matibabu ya ufanisi unahitaji ferment kabichi bila kuongeza karoti na viungo mbalimbali. Unahitaji kuchukua juisi dakika ishirini kabla ya chakula, gramu 50 hadi mara tano kwa siku. Tiba kama hiyo itasaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu, na pia kutuliza maumivu kwenye kongosho.

Na mastopathy

Matumizi ya juisi ya kabichi katika mastopathy husaidia kupunguza hatari ya kuzorota kwa nodule za mastopathy kwenye tumor mbaya. Kinywaji kipya kilichoandaliwa kinapaswa kuliwa kwenye tumbo tupu kwa gramu 125 nusu saa kabla ya chakula.

Pamoja na mmomonyoko wa tumbo

Kwa mmomonyoko wa tumbo, unahitaji kuchukua tu juisi iliyoangaziwa ya kabichi. Imelewa kwa joto, gramu 125 mara mbili kwa siku, saa moja kabla ya chakula kikuu.

Na edema

Ili kuondokana na puffiness, unahitaji kunywa kikombe cha robo ya juisi mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Kutoka kwa majeraha na kuchoma

Kutumia juisi ya kabichi kama tiba ya majeraha na kuchoma huruhusu mali yake ya uponyaji ya jeraha. Ili kufanya hivyo, changanya na yolk kwa uwiano wa 1: 1 na kulainisha ngozi iliyoathirika na mchanganyiko huu.

Kwa maumivu ya koo

Kwa kuosha, ni kawaida kutumia kinywaji kilicho na joto kidogo. Lazima iingizwe na maji kwa uwiano wa 1: 1 na suuza mara kadhaa kwa siku. Athari ya antimicrobial ya juisi itajidhihirisha siku ya pili baada ya matibabu.

Kutoka kwa kikohozi

Juisi ya kabichi ni nzuri sana kwa kupunguza sputum na kuiondoa kutoka kwa mwili. Kwa madhumuni haya, ni vizuri kutumia mapishi yafuatayo. Juisi inaweza kuchanganywa na asali (gramu 125 za zote mbili) au juisi nyeusi ya radish (gramu 250 za zote mbili). Unahitaji kutumia mchanganyiko huu kwa gramu 125 mara nne kwa siku baada ya chakula. Unaweza kuondokana na mashambulizi ya kikohozi cha kupasuka kwa kuchanganya glasi ya juisi ya kabichi na glasi ya asali na kuchukua gramu 125 baada ya kula mara tatu kwa siku.

Kwa kuvimbiwa

Ikiwa unywa juisi ya kabichi kila siku, basi unaweza kusahau milele juu ya shida kama vile kuvimbiwa. Kwa sababu inasafisha matumbo ya sumu hatari na sumu hatari, na hivyo kuboresha digestion na kuhalalisha utendaji wa njia ya utumbo.

Pamoja na beriberi

Kawaida sana katika juisi ya kabichi madhumuni ya dawa vodka huongezwa. Kwa mfano, na beriberi, cocktail ifuatayo itakuwa muhimu: changanya gramu 100 za juisi ya kabichi na gramu 50 za karoti, kiasi sawa cha apple na juisi kutoka. kitunguu. Ongeza gramu 30 za vodka na gramu 15 za asali. Kuchukua dawa kijiko moja mara tatu kwa siku.

Juisi ya kabichi katika cosmetology

Juisi iliyopuliwa upya kutoka sauerkraut ni msaidizi wa lazima kwa mchungaji. Mali yake ya thamani husaidia kurejesha, kupunguza ngozi, kuilisha na vitamini na vitu vingine vya manufaa. Inapunguza kuvimba kwa ufanisi na kuondokana na peeling, inatoa mwanga na sauti kwa ngozi ya uso, ina athari ya kuimarisha, inazuia kuonekana kwa wrinkles na matangazo ya umri. Juisi ya kabichi mara nyingi hutumiwa kama sehemu kuu ya masks ya utunzaji wa nywele. Shukrani kwake, nywele hupata uangavu wa afya na uzuri wa asili.

Kinywaji cha kabichi yenyewe ni muhimu sana kwa ngozi, unahitaji tu kuifuta uso wako mara kadhaa kwa wiki na ngozi itapata upole wa ajabu, upya na elasticity. Kwa kuongeza, itaondoa freckles na matangazo ya umri. Na unaweza kutumia nekta hii kama sehemu ya masks mbalimbali.

Mask kwa ngozi ya mafuta

Ili kuandaa mask utahitaji:

• juisi ya sauerkraut - vijiko 2;
• chachu - 2 vijiko.

Changanya viungo, simama kwa dakika kumi na uomba kwenye ngozi ya uso. Baada ya dakika 15, safisha mabaki ya bidhaa maji ya joto

Mask yenye rangi nyeupe

Changanya viungo na uomba kwenye uso uliosafishwa kabla kwa dakika kumi. Baada ya muda kupita, safisha mabaki ya mask na maji ya joto.

Mask kwa aina zote za ngozi

Kwa kupikia utahitaji:

• mafuta ya almond - kijiko 1;
• juisi ya sauerkraut - kijiko 1;
• yai ya yai - 1 kipande.

Changanya viungo na uomba kwa ngozi iliyosafishwa kwa dakika kumi na tano. Baada ya kuosha mabaki ya bidhaa na maji ya joto.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito

Nekta mpya ya kabichi iliyopuliwa ina mali ambayo inathaminiwa sana katika lishe. Mbali na kuwa bidhaa yenye kalori ya chini, pia mali ya lishe juu sana hivi kwamba wanasaidia kutopata hisia zenye uchungu za njaa kwa muda mrefu. Kwa kuongezea, ina uwezo wa kusafisha matumbo, kuondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwake, ambayo pia ni. kwa kiasi kikubwa inachangia kupoteza paundi za ziada za uzito. Kabichi safi husaidia kuondoa amana za mafuta kwenye kuta za matumbo, na pia huzuia mchakato wa kubadilisha wanga kuwa mafuta. Wataalam wengi wa lishe wanashauri kuchukua nusu saa kabla ya milo kufikia upeo wa athari. Walakini, sio hakiki zote ni nzuri sana, pia kuna wapinzani wa kutumia bidhaa hii kwa kupoteza uzito. Wanasema kuwa matumizi ya juisi ya kabichi katika chakula hukasirisha kuongezeka kwa malezi ya gesi ndani ya matumbo, ambayo bila shaka ni mbaya kwa afya. Kwa upande wao, wanapendekeza kutumia bidhaa hii kama tiba ya ziada katika tata ya mipango ya chakula, ambapo watakuwapo mazoezi ya kimwili na menyu ya usawa.

Jinsi ya kutengeneza na kutumia juisi ya kabichi

Ili matibabu yawe na ufanisi zaidi, unahitaji kujua jinsi ya kufanya juisi ya kabichi kwa usahihi. Maandalizi yake ni kama ifuatavyo:

• tenganisha majani
• suuza na saga na blender submersible au kwa grinder nyama;
• itapunguza kioevu kupitia cheesecloth.

Unaweza pia kupika na juicer. Juisi iliyo tayari inapaswa kuhifadhiwa kwenye chombo kioo kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku tatu. Ili kupata lita moja ya bidhaa, unahitaji angalau kilo mbili za kabichi. Unahitaji kutengeneza juisi ngapi? Ni bora kupika kwa dozi mbili au tatu, au, ikiwa inawezekana, tumia nekta iliyopuliwa hivi karibuni. Kwa sababu mambo yote muhimu yanahifadhiwa ndani yake kwa muda mfupi. Mkusanyiko wao wa juu ni katika juisi iliyoandaliwa upya.

Kwa madhumuni ya dawa, ni muhimu sio tu kuandaa vizuri, lakini pia ulaji sahihi wa kinywaji. Kuna sheria kadhaa ambazo lazima zizingatiwe wakati wa kunywa juisi ya kabichi:

• usitumie zaidi ya glasi tatu za kinywaji kwa siku;
• ni muhimu kuanza matibabu kwa kiasi kidogo (gramu 50), hatua kwa hatua kuongeza kiwango;
• watu wenye matatizo ya utumbo wanahitaji kuondokana na juisi na kioevu kingine kwa uwiano wa 1: 1;
• unahitaji kunywa juisi nusu saa kabla ya chakula, kugawanya kawaida ya kila siku kwa mara tatu hadi nne;
• ladha ya kinywaji hiki ni maalum, kwa hivyo inashauriwa kuipunguza na juisi zingine za mboga;
• usitumie sukari na chumvi katika utengenezaji wa juisi.

Ili kuongeza ladha na sifa muhimu kabichi safi, inaruhusiwa kuongeza matunda anuwai, asali, karoti, komamanga au maji ya limao.

Wakati wa kununua kabichi kwa kutengeneza juisi, unahitaji kulipa kipaumbele kwa uwepo wa nitrati ndani yake. Wao ni sifa ya kuonekana kwa dots ndogo nyeusi kwenye majani ya mboga. Bidhaa kama hiyo inaweza kusababisha sumu kali ya mwili, kwa hivyo haipendekezi kuila.

Contraindications na madhara ya juisi ya kabichi

Juisi safi ya kabichi, ikiwa inatumiwa vibaya, inaweza kuumiza mwili. Safi kutoka kwa aina yoyote ya kabichi huchangia kuongezeka kwa gesi ya malezi na kuchochea maendeleo ya gesi tumboni, hivyo inapaswa kutolewa kwa watoto wadogo kwa tahadhari. Kwa ujumla, juisi safi ya kabichi ni kinyume chake kwa watoto, inapaswa kupunguzwa na juisi ya karoti, maji au maziwa. Watu wazima wanaweza pia kuondokana na juisi safi ikiwa husababisha hisia ya usumbufu wakati wa matumizi yake. Contraindications ya juisi ya kabichi ni ndogo, lakini ni, kama katika bidhaa nyingine yoyote:

• upasuaji wa hivi karibuni;
• kipindi cha kunyonyesha, kwani inaweza kusababisha shambulio la gesi tumboni na bloating kwa mtoto;
• gastritis na asidi ya juu;
• kushindwa kwa figo ya papo hapo;
• kipindi cha kupona baada ya infarction ya myocardial.

hitimisho

Juisi ya kabichi iliyobanwa upya ni bidhaa muhimu sana na yenye thamani inayotumika sana maeneo mbalimbali. Kwa mali yake ya dawa, imepata umaarufu katika dawa za kisasa na za jadi. Kwa msaada wake, magonjwa mengi yanatibiwa, na pia ni kuzuia bora ya tukio la tumors mbaya. Juisi ya sauerkraut imethibitisha yenyewe katika cosmetology. Inatumika kwa ajili ya maandalizi ya masks ya uso, baada ya hapo ngozi inakuwa laini, laini na elastic, na pia kwa ajili ya matibabu ya nywele, baada ya hapo wana uangaze wa asili na silkiness. Kinywaji kama hicho pia kinathaminiwa sana katika mazoezi ya lishe kwa uwezo wake wa kusafisha mwili, kuondoa sumu na sumu. Kwa kuongeza, bidhaa hii ina maudhui ya kalori ya chini. Lakini ili safi kufunua kikamilifu uponyaji wake na mali muhimu, unahitaji kujiandaa vizuri na kutumia kinywaji hiki kwa usahihi. Na pia kuwa na ufahamu wa contraindications yake na madhara, kwani, kama bidhaa nyingine yoyote, inaweza kuleta faida na madhara kwa mwili.

foodandhealth.ru

Juisi ya kabichi haachi kushangaa, inaruhusiwa kuitumia dhidi ya magonjwa yote!

Kabichi inaweza kuitwa kwa ujasiri moja ya mboga za kushangaza zaidi. Kwa namna yoyote - safi, chumvi, stewed - haina kupoteza mali yake ya manufaa na kwa bidii sawa huingia katika mapambano dhidi ya magonjwa, uzito kupita kiasi, matatizo ya ngozi.

Sio chini ya ufanisi katika suala hili ni juisi yake, ambayo ina athari iliyotamkwa ya kurejesha. Fikiria ni faida gani na madhara ya juisi ya kabichi na kuchambua mapishi kadhaa kulingana na hilo.

Muundo wa kemikali

Maudhui ya kemikali ya nekta ya kabichi ni kila kitu muhimu kwa mwili vitamini na madini complexes:

• vitamini vya kikundi B, C, D, PP, K;
• macronutrients: nitrojeni, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, klorini, fosforasi, sulfuri, sodiamu, oksijeni, hidrojeni;
• kufuatilia vipengele: iodini, chuma, silicon, manganese, fluorine.

Makini! Maudhui ya kalori ya kinywaji ni 22 kcal / 100 ml tu, hivyo wataalam wa lishe wanapendekeza sana kutumia juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito.

Uwezo wa uponyaji wa juisi iliyopuliwa hivi karibuni

Juisi ya kabichi ina faida kwa mwili wote:

• Ina athari ya diuretic, hemostatic na uponyaji.
• Kutokana na mkusanyiko wa kuvutia wa fiber, huondoa kutoka kwa njia ya utumbo vitu vya sumu na kurekebisha malfunctions katika kazi yake.
• Huponya colitis na hemorrhoids, huweka mwili kutoka kwa cholesterol nyingi.
• Huondoa kioevu kisichohitajika.
• Inarejesha utando wa mucous ulioharibiwa wa njia ya utumbo.
• Juisi ya kabichi ni muhimu kwa gastritis yenye asidi ya chini. Katika asidi ya juu, inapaswa kuchanganywa na kioevu cha viazi.
• Inatumika kikamilifu kwa vidonda vya tumbo na duodenal.
• Katika duet na asali, kwa ufanisi huondoa kikohozi.
• Kwa matumizi ya mara kwa mara ya nectari ya kabichi, meno na nywele huimarishwa, rangi husasishwa.
• Majani na juisi huponya kikamilifu majeraha, kuchoma, kupunguzwa kwa kina.
• Juisi ya kabichi imejidhihirisha vizuri katika oncology. Kesi zimerekodiwa tiba kamili kutoka kwa wagonjwa wa saratani kuchukua kinywaji hiki cha kichawi kila siku.

Makini! Ikiwa ulaji wa juisi husababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi, basi shughuli za njia ya utumbo huharibika. Katika kesi hiyo, kabla ya kuanza matibabu, unapaswa kusafisha matumbo na enema au ulaji wa wiki 2 wa juisi ya karoti.

Mapishi kwa afya

Kutoka kwa kikohozi

Ili kujiondoa kikohozi chungu changanya juisi ya kabichi na asali kwa uwiano wa 1: 1 na kuchukua kikombe 0.5 mara tatu kwa siku baada ya kuinuka kutoka meza.

Kwa magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, kwa kuponda na kuondoa sputum, na kikohozi kali tumia mapishi yafuatayo:

• changanya juisi ya radish nyeusi na kabichi (glasi moja kila);
• kuongeza maji ya limao na asali kwa kinywaji (kikombe 0.5 kila);
• changanya viungo vizuri na kunywa vikombe 0.5 mara 3-4 kwa siku baada ya kula.

Kwa maumivu ya koo

Matibabu na juisi ya kabichi pia hutumiwa kwa koo. Mimina kioevu na maji ya joto kwa uwiano wa 1: 1 na suuza na suluhisho linalosababishwa mara kadhaa kwa siku. Kwa sababu ya mali iliyotamkwa ya antimicrobial ya nectari ya kabichi, uboreshaji utakuja asubuhi iliyofuata.

Kutoka kwa kuchomwa moto

Malipo ya uponyaji ya bidhaa ilifanya iwezekanavyo kuitumia kwa kuchomwa moto: wote mpole na kali. Ili kufanya hivyo, changanya juisi ya kabichi na kiini cha yai kwa uwiano wa 1: 1. Lubricate maeneo yaliyoathirika na mchanganyiko unaozalishwa.

Na gastritis

Kama ilivyoelezwa hapo juu, juisi ya kabichi ni nzuri kwa gastritis. Kwa asidi ya chini, chukua mara 3 kwa siku kwa vikombe 0.5 kabla ya chakula. Na kwa kuongezeka - kuchanganya na nekta ya viazi (1: 1) na kunywa kulingana na mfumo huo, lakini tu kabla ya chakula.

Kwa kuvimbiwa

Nekta ya kabichi hutoa utakaso wa jumla wa matumbo kutoka kwa sumu, sumu na vitu vingine vya kansa. Shukrani kwa hili, huwezi kusumbuliwa na kuvimbiwa na matatizo mengine. mfumo wa utumbo.

Na edema

Na kidonda cha peptic

Uwepo wa vitamini U katika kabichi inakuza kuzaliwa upya kwa haraka kwa membrane ya mucous ya tumbo na matumbo.

Makini! Juisi ya kabichi iliyo na kidonda cha tumbo na kidonda cha duodenal inapaswa kunywa safi tu, kwani kinywaji kilichotuama hupoteza sehemu kubwa ya sifa za uponyaji.

Unahitaji kutumia 250 ml mara tatu kwa siku saa kabla ya kuanza kula. Muda wa kuingia - siku 30 na mapumziko ya miezi 4-6.

Na hepatitis ya muda mrefu, cholangitis, colitis ya ulcerative

Pamoja na magonjwa haya, nekta safi ya kabichi inapaswa kunywa kikombe 0.5 mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.

Na kongosho

Waganga wa jadi wanapendekeza juisi ya sauerkraut kwa kongosho. Inapaswa kuliwa 50 ml mara 4-5 kwa siku dakika 20 kabla ya kula. Matibabu itapunguza maumivu katika kongosho na kurekebisha kiwango cha sukari katika damu.

Makini! Kwa madhumuni ya matibabu, kabichi inapaswa kuchachushwa kwa njia tofauti na ile ya jadi. Katika kesi hiyo, karoti safi na viungo haziongezwa kwa pickles.

Kwa kupoteza uzito

Chombo hicho kimetumika kwa muda mrefu kutibu fetma na kupoteza paundi za ziada. Hii ni kutokana na uboreshaji michakato ya utumbo, kusafisha mwili na kuondoa akiba ya mafuta iliyokusanywa kwenye kuta za utumbo. Juu ya hayo, kinywaji kwa kila njia iwezekanavyo huingilia ubadilishaji wa wanga ndani ya mafuta.

Juisi ya kabichi iliyoangaziwa upya kwa kupoteza uzito inapaswa kuliwa mara tatu kwa siku, glasi moja dakika 20 kabla ya kula.

Makini! Ili kupoteza uzito, unaweza kutumia nekta ya kabichi yoyote: Peking, nyeupe, nyekundu. Isipokuwa ni kinywaji cha makopo - uwepo wa chumvi utasababisha uvimbe.

Jinsi ya kutengeneza kinywaji

Juisi ya kabichi imeandaliwa kulingana na teknolojia ifuatayo:

• Tenganisha bua na majani kutoka kwa kichwa.
• Suuza majani vizuri, saga katika blender au grinder ya nyama.
• Futa kioevu kupitia tabaka kadhaa za chachi.
• Juisi iliyo tayari kunywa inapaswa kumwagika kwenye vyombo vya glasi na kuhifadhiwa kwenye jokofu, lakini sio zaidi ya siku 3.

Ili kupata lita 1 ya kioevu cha uponyaji utahitaji kuhusu kilo 2 za kabichi.

Makini! Inashauriwa kuandaa kinywaji kwa kipimo cha 1-3, kwani seti kamili ya vitamini na vitu vyenye thamani hupatikana tu katika juisi iliyopuliwa mpya.

Nectar haifai kupunguzwa na maji, mara nyingi hunywa kwa fomu yake safi. Ili kuimarisha vipengele vya manufaa juisi ya kabichi, unaweza kuongeza asali, matunda, vinywaji vingine kwake: limao, komamanga, karoti. Katika duet na mapumziko ya mwisho kutumika kuzuia ugonjwa wa periodontal, kuvimba kwa ufizi na mucosa ya mdomo.

Makini! Wakati wa kununua kabichi Tahadhari maalum angalia majani. Hawapaswi kuwa na athari za nitrati. Wanatoa dots ndogo, nyeusi. Mboga kama hiyo haipaswi kuchukuliwa, inaweza kusababisha sumu ya mwili.

Jinsi ya Kula

Kwa madhumuni ya dawa, nekta ya kabichi inapaswa kunywa kulingana na sheria zifuatazo:

• Inaruhusiwa kuchukua si zaidi ya glasi 3 kwa siku, ingawa madaktari wanasema kuwa glasi moja inatosha kudumisha afya.
• Juu ya hatua za mwanzo matibabu inapaswa kunywa si zaidi ya 50 ml. Kila siku kipimo hiki kinapaswa kuongezeka hatua kwa hatua.

• Wagonjwa wanaosumbuliwa na uvimbe na kuhara mara kwa mara, inashauriwa kuipunguza kwa maji kwa uwiano wa 1: 1.
• Ni muhimu kunywa kinywaji dakika 20-30 kabla ya chakula, kugawanya kiwango cha kila siku katika sehemu 3. Kila huduma huanzia 30-50 ml.
• Juisi ina sifa ya ladha isiyofaa, kwa hivyo inashauriwa kuichanganya na vinywaji vingine vilivyochapishwa hivi karibuni.
• Kamwe usiongeze sukari au chumvi kwenye kioevu.

Je, ni nguvu gani ya uponyaji ya juisi ya sauerkraut?

Nekta ya sauerkraut sio duni kwa juisi iliyopuliwa hivi karibuni. Na hii sio brine ambayo hutolewa wakati wa salting, lakini kinywaji kilichojaa kilichopatikana kupitia juicer.

Mali muhimu ya juisi ya sauerkraut:

• Matibabu ya kisukari mellitus (katika duet na maji ya limao), atherosclerosis (na beet nekta), magonjwa ya ini.
• Kuondoa kuvimbiwa na hemorrhoids.
• Uboreshaji wa hamu ya kula.
• Kuboresha kazi za kazi za njia ya utumbo.
• kukandamiza seli za saratani.
• udaktari magonjwa ya uchochezi koo (kwa namna ya rinses).
• Uponyaji magonjwa ya neva.
• Punguza dalili za kifafa.
• Kuzuia kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum.
• Uboreshaji wa mzunguko wa damu.
• Mapambano dhidi ya paundi za ziada.

Masks ya uso

Juisi ya sauerkraut ni muhimu sana kwa ngozi ya uso. Hii ni huduma ya kina, rejuvenation na utakaso wa ngozi. Fikiria mapishi ya masks kadhaa:

• Kwa ngozi ya mafuta. Changanya nekta ya sauerkraut na chachu (vijiko 2 kila moja), kuleta suluhisho kwa hali ya cream. Acha kwa dakika 10 na kisha upake kwenye uso. Osha baada ya dakika 15.
• Mask ya toning. Loweka kitambaa cha chachi kwenye kioevu na ufunika uso wako. Osha baada ya dakika 20 decoction ya mitishamba.
• Mask yenye rangi nyeupe. Kuandaa mchanganyiko wa juisi ya sauerkraut (vijiko 2), maji ya limao (kijiko 1) na mtindi (vijiko 2). Muda wa mask ni dakika 10.
• Mask yenye unyevu. Changanya: juisi ya sauerkraut na karoti zilizokatwa vizuri (kijiko 1 kila moja), ongeza mafuta ya linseed (kijiko 1) na yai ya yai iliyopigwa kwenye mchanganyiko. Weka suluhisho kwenye uso wako kwa dakika 15.
• Kwa aina zote za ngozi. Ongeza nekta ya kabichi (kijiko 1 kila moja) na yolk 1 kwa mafuta ya almond. Muda wa mask ni dakika 15. Ngozi mara moja inakuwa laini, laini na elastic.

Makini! Ili "kufukuza" madoa na matangazo ya uzee kwa juisi ya sauerkraut, futa uso wako kila siku.

Madhara. Contraindications

Juisi ya kabichi isiyo na madhara inaweza kuleta faida na madhara. Inasababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi na usumbufu ndani ya matumbo, kwa hivyo haipaswi kutumiwa vibaya.

Kinywaji kipya ni marufuku kupokea:

• baada ya upasuaji;
• mama wauguzi, kwani mtoto anaweza kupata gesi tumboni;
• na gastritis yenye asidi ya juu (katika kesi hii, inapaswa kupunguzwa na kioevu cha viazi);
• katika magonjwa ya figo ya papo hapo na kongosho (juisi ya sauerkraut inaruhusiwa hapa);
• wagonjwa wenye infarction ya myocardial.

Makini! Ikiwa mwili wako unachukia kinywaji cha mboga, ongeza maziwa ya curd au maziwa ndani yake. Na ikiwa matumbo hujibu na kuongezeka kwa gesi kwa ulaji wa nekta ya kabichi, kunywa pamoja na juisi ya karoti.

Kwa hali yoyote, mali ya manufaa ya juisi ya kabichi hutawala juu ya yale mabaya. Kinywaji ni panacea halisi kwa shida zote za kiafya. Lakini bado, kabla ya kuanza matibabu, pata ruhusa kutoka kwa daktari wako.

Je, wewe ni mmoja wa wale mamilioni ya wanawake ambao wanatatizika kuwa na uzito kupita kiasi?

Je, majaribio yako yote ya kupunguza uzito yameshindwa?

Na tayari umefikiria juu ya hatua kali? Inaeleweka, kwa sababu sura nyembamba ni kiashiria cha afya na sababu ya kiburi. Kwa kuongeza, hii ni angalau maisha marefu ya mtu. Na ukweli kwamba mtu anayepoteza "paundi za ziada" anaonekana mdogo ni axiom ambayo hauhitaji uthibitisho.

priroda-know.ru

Juisi ya kabichi ina faida na madhara. Matibabu Maarifa ya watu kutoka Anatoly Kravchenko

Habari wapendwa. Kumbuka kitendawili kutoka utoto "Nguo mia na wote bila fasteners." Ndiyo, ni kabichi. Leo nataka kuzungumza juu ya kabichi, au tuseme kuhusu juisi ya kabichi. Faida za juisi ya kabichi kwa mwili wetu ni kubwa. Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu kuvimbiwa, tumors, jaundi, kutumika kutibu ini, wengu, vidonda vya tumbo.

Pia hutumia juisi ya kabichi kwa stomatitis. Suuza na juisi ya kabichi ya joto cavity ya mdomo.

Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu magonjwa mengi na faida zake ni dhahiri, lakini badala ya faida, juisi ya kabichi pia ni hatari, ni faida gani na ni madhara gani tunaweza kupata kutoka kwa juisi ya kabichi, tutazingatia makala hii.

Maudhui ya kalori ya juisi ya kabichi.

Maudhui ya kalori ya juisi ya kabichi ni 22 kcal kwa 100 ml.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi.

Tunasafisha kichwa cha kabichi kutoka kwa bua na majani. Majani yanahitaji kuosha. Zaidi ya hayo, majani yanaweza kusagwa na grinder ya nyama au blender na itapunguza juisi kupitia cheesecloth. Unaweza kutoa juisi kwa kutumia juicer.

Juisi ya kabichi iliyo tayari inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwenye jar ya glasi. Lakini, haipendekezi kuhifadhi juisi ya kabichi kwa zaidi ya siku 3. Lakini, ni bora kupika juisi ya kabichi kwa siku moja ili kuhifadhi mali zote za manufaa na vitamini.

Takriban kilo mbili za kabichi hutoa lita moja ya juisi ya kabichi. Juisi ya kabichi haipaswi kuwa pasteurized na chumvi, kwani faida za juisi hupunguzwa sana.

Unaweza kunywa juisi ya kabichi peke yako. Unaweza kuchanganya na juisi nyingine, juisi ya kabichi inakwenda vizuri na juisi ya makomamanga, maji ya limao, juisi ya karoti. Unaweza kuongeza asali na matunda ya mwitu kwa juisi ya kabichi, lakini hii ni hiari.

Juisi ya kabichi inakwenda vizuri na juisi ya karoti, ina mengi ya vitamini C na A. Disinfects cavity mdomo, ni kuzuia ugonjwa wa periodontal, kutibu kuvimba kwa ufizi.

Bila shaka, ni bora kutumia mboga kwa juisi iliyopandwa katika jumba lako la majira ya joto. Kwa hivyo utakuwa na uhakika wa ubora wa mboga. Wakati wa kununua kabichi kwenye soko au kwenye duka, uangalie kwa makini majani ya kabichi. Uwepo wa nyeusi dots ndogo kwenye majani ya kabichi inaweza kuonyesha kwamba kabichi ina nitrati.

Juisi ya kabichi ina faida na madhara.

Bila shaka, juisi ya kabichi ni nzuri kwa afya yetu, ina mali ya manufaa, na hutumiwa katika matibabu ya magonjwa. Hebu sasa tuangalie kwa karibu faida na madhara yote ya kinywaji hiki.

Juisi ya kabichi. Faida. Vipengele vya manufaa.

• Juisi ya kabichi ina nyuzi nyingi, nyuzi husafisha matumbo yetu kwa ufanisi. Fiber, normalizes kazi ya njia ya utumbo.
• Juisi ya kabichi ina uponyaji na mali ya hemostatic.
• Juisi ya kabichi ni muhimu kwa hemorrhoids na colitis.
• Wakati wa kutumia juisi ya kabichi kwa matibabu, inawezekana kuondoa sumu kutoka kwa mwili, kuondoa cholesterol "mbaya" kutoka kwa mwili.
• Juisi ya kabichi ina vitamini C, A, B2, B6, B9, E, U. Utungaji wa madini ni pamoja na: potasiamu, fosforasi, zinki, chromium, chuma, manganese.
• Juisi ya kabichi husaidia kuondoa kutoka kwa mwili kioevu kupita kiasi.
• Kabichi ina vitamini U (methylmethionine). Faida ya vitamini hii ni uwezo wa kuboresha uponyaji wa membrane ya mucous iliyoharibiwa ya njia ya utumbo.
• Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu gastritis na asidi ya chini. Kwa asidi iliyoongezeka, juisi ya kabichi iliyochanganywa na juisi ya viazi hutumiwa.
• Juisi ya kabichi hutumiwa katika matibabu ya vidonda vya tumbo na duodenal.
• Wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, rangi, hali ya meno na nywele inaboresha.
• Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu kikohozi. Juisi ya kabichi huchanganywa na asali.
• Juisi ya kabichi hutumiwa kwa cholecystitis.
• Juisi ya kabichi na majani ya kabichi hutumiwa kuponya majeraha. Na katika kesi ya kuchoma, juisi ya kabichi huchanganywa na yai nyeupe.

Kwa kweli, tumezoea zaidi karoti, apple, maji ya machungwa kuliko kabichi. Lakini, juisi ya kabichi sio duni kwa juisi nyingine kwa suala la maudhui ya vitamini, ambao, faida kwa mwili ni kubwa sana. Kwenye blogi yangu, nina makala kuhusu juisi ya karoti, ambapo ninaelezea kwa undani faida na madhara, mali ya dawa, maandalizi ya juisi ya karoti, matibabu. Unaweza kusoma kila kitu katika makala "Juisi ya karoti faida na madhara". Na sasa hebu tuangalie contraindications kwa matumizi ya juisi ya kabichi.

• Juisi ya kabichi ni kinyume chake katika kesi ya kuzidisha kwa ugonjwa wa kongosho.
• Kwa uvumilivu wa kibinafsi au mzio kwa bidhaa.
• Juisi ya kabichi ni kinyume chake katika kuvimba kwa papo hapo kwa utumbo.
• Kwa kuvimba kwa figo.
• Juisi ya kabichi haipaswi kuliwa baada ya mshtuko wa moyo.

Wakati mwingine wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, kuongezeka kwa malezi ya gesi kunasumbua.

Usichukue zaidi ya 2, upeo wa glasi 3 za juisi ya kabichi kwa siku. Anza kuchukua juisi ya kabichi na glasi nusu, hatua kwa hatua kuongeza kipimo.

Jinsi ya kunywa juisi ya kabichi.

Unahitaji kunywa juisi ya kabichi katika 150 ml. mara kadhaa kwa siku kabla ya chakula, hii ni ya kutosha kupata vitamini muhimu.

Juisi hupunjwa sio tu kutoka kwa matunda, bali pia kutoka kwa mboga. Na ikiwa juisi ya karoti au juisi ya nyanya aliingia maishani mwetu na akawa juisi uungwana ukoo kwa ajili yetu, basi juisi ya kabichi ni undeservedly wamesahau. Na watu wengi hawajawahi hata kujaribu juisi ya kabichi. Faida za juisi ya kabichi huthaminiwa sana katika dawa za watu, zaidi ya hayo, katika dawa za watu, juisi ya kabichi hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Hebu tuangalie hili kwa karibu sasa.

Labda juisi ya kabichi haitaonekana kuwa ya kitamu kwako kama juisi zingine, basi ni bora kuichanganya na karoti, machungwa, viazi, juisi ya makomamanga, unaweza kuongeza asali kidogo ili kuonja.

Juisi ya kabichi. Matibabu. Maombi.

Juisi ya kabichi kwa kikohozi. Juisi ya kabichi hutumiwa katika matibabu ya kikohozi. Ili kufanya hivyo, changanya na asali ya asili ya nyuki kwa uwiano wa 1: 1. Unahitaji kunywa juisi na asali baada ya kula mara tatu kwa siku kwa kioo cha nusu. Juisi ya kabichi ni nzuri kwa matibabu ya magonjwa ya njia ya juu ya kupumua. Juisi ya kabichi huyeyusha phlegm vizuri.

Wakati wa kukohoa, kichocheo hiki pia hutumiwa. Kioo cha juisi ya kabichi huchanganywa na glasi ya juisi ya radish nyeusi, glasi ya nusu ya maji ya limao na glasi ya nusu ya asali huongezwa. Wote changanya vizuri na kuchukua kioo nusu mara kadhaa kwa siku, baada ya chakula.

Juisi ya kabichi kwa koo. Kwa koo, suuza na juisi ya kabichi. Ili kufanya hivyo, ongeza glasi nusu ya maji ya joto kwa glasi nusu ya juisi ya kabichi, changanya kila kitu na suuza. Juisi ya kabichi ina athari ya antimicrobial.

Kwa maumivu katika lengo, mimi hutumia tiba za watu, badala ya juisi ya kabichi, kuna tiba nyingine zinazosaidia kuondokana na koo. Je, ni tiba gani za watu ninazotumia, soma katika makala yangu "Koo langu huumiza sana, nifanye nini"?

Juisi ya kabichi kwa kuvimbiwa. Ikiwa huna wasiwasi juu ya kuongezeka kwa malezi ya gesi wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, basi hii inaonyesha kwamba matumbo yako yamepigwa. Juisi ya kabichi ina athari nzuri juu ya kuvimbiwa. Juisi ya kabichi husafisha matumbo yetu ya sumu na sumu.

Juisi ya kabichi kwa gastritis. Kwa gastritis katika asidi ya chini, juisi ya kabichi inachukuliwa katika kioo nusu mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Lakini na gastritis yenye asidi ya juu, juisi ya kabichi huchanganywa na juisi ya viazi kwa uwiano wa 1: 1 na kunywa glasi nusu kabla ya chakula.

Juisi ya kabichi kwa kuchoma. Kutokana na mali yake ya uponyaji, juisi ya kabichi hutumiwa kwa kuchoma. Juisi ya kabichi imechanganywa kwa uwiano wa 1: 1 na yai nyeupe na kutumika kwa eneo lililoathiriwa.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito. Juisi ya kabichi pia hutumiwa kwa kupoteza uzito. Juisi ya kabichi huzuia ubadilishaji wa wanga kuwa mafuta. Ina athari ya utakaso na ina tu kuhusu kcal 22 kwa 100 ml. Omba juisi ya kabichi kabla ya kula mara tatu kwa siku, glasi moja kila mmoja.

Juisi ya kabichi kwa uvimbe. Kwa edema, juisi ya kabichi hutumiwa mara tatu kwa siku kwa 1/4 kikombe kabla ya chakula.

Juisi ya kabichi ina faida na madhara kwa afya zetu. Lakini, faida za kuchukua juisi ya kabichi bado ni kubwa zaidi, hasa kwa vile inasaidia katika matibabu ya magonjwa mengi. Kabla ya kutumia juisi ya kabichi, soma contraindications. Na ukiamua kuanza matibabu na juisi ya kabichi, hakikisha kushauriana na daktari wako.

Kabichi nyeupe ni "malkia" wa familia cruciferous, ambayo inajumuisha "superstars" halisi: broccoli, mimea ya Brussels, koliflower na. Ina vitu vyenye ufanisi vya antitumor ambavyo juisi safi ya kabichi pia hurithi.

Kibiolojia vitu vyenye kazi katika utungaji wa kinywaji kuimarisha kazi za kinga, kuondoa sumu hatari, kuchochea uundaji wa antibodies kupambana na seli za saratani.

Ambapo maudhui ya usawa ya vitamini na madini husababisha kunyonya kwao kwa kiwango cha juu wakati wa kumeza.

Juisi ya kabichi nyeupe ina:

• protini, mafuta na wanga (BJU) katika uwiano wa 1.8: 0.2: 4.7 g;
• selulosi;
• vitamini A, B, PP, E, K na C;
• S-methylmethionine, pia inajulikana kama vitamini U au kidonda scarring sababu;
• tata ya madini: kalsiamu, florini, chuma, selenium, iodini, silicon, sulfuri, magnesiamu na fosforasi.

Kumbuka! Kutoka vipengele vya madini Potasiamu inastahili tahadhari maalum, ambayo husaidia kuimarisha mifumo ya neva na ya moyo.

Sio chini ya manufaa ni mchanganyiko wa asili wa klorini, sulfuri na iodini - inasaidia kuboresha hali ya misumari, nywele na ngozi.

Juisi ya kabichi ni bidhaa ya chini ya kalori: 100 ml ina 28 kcal tu. Chaguo nzuri ya chakula kwa watu wanaodhibiti uzito wao.

Vipengele vya manufaa

Juisi ya kabichi haiwezi kuwa kinywaji bora zaidi cha kuonja ulimwenguni, lakini ina sifa bora za dawa.

1. Husaidia kupambana na upungufu wa damu. Nekta ya kabichi ina asidi ya folic inahitajika kwa hematopoiesis. Pia ina hadi 60% posho ya kila siku vitamini C, ambayo inakuza ngozi ya chuma na seli za mwili.
2. Inasimamia kazi ya matumbo. Kuna 2.5 mg ya fiber kwa 100 g ya mboga. Kwa hiyo, juisi ya kabichi isiyochujwa hufanya athari ya laxative kwa kuchochea peristalsis.
3. Inapambana na saratani. Dutu zinazofanya kazi kwa biolojia, isocyanates na sulforaphane, huzuia ukuaji na kuenea kwa seli za saratani, hulinda mwili kutokana na kuundwa kwa tumors na uvamizi wa kansajeni.
4. Hutibu kidonda. Juisi ya kabichi ni matibabu ya jadi kwa vidonda vya tumbo. Inadumisha uadilifu wa mucosa ya utumbo. Tajiri katika antioxidants ambayo inalenga uharibifu Helicobacter pylori . Kabichi phytochemicals kutuliza tumbo bitana na kupunguza dalili reflux asidi. Amino asidi (AA) glutamine ina athari ya utakaso kwenye mfumo wa utumbo.
5. Huchochea mfumo wa kinga. Mbali na vitamini C, juisi ya kabichi ina AA histidine, ambayo inalinda mwili kutokana na maambukizi mbalimbali.
6. Inaboresha kazi ya ubongo. Vitamini K katika muundo wa kinywaji hurekebisha ugandaji wa damu na kuzuia kutokwa na damu. Anthocyanins huongeza mkusanyiko na uwezo wa uchambuzi wa mtu. Ulaji wa mara kwa mara wa juisi ya kabichi hupunguza kasi ya kuzorota kwa ubongo.
7. Husaidia kudhibiti uzito. Kinywaji huzuia ubadilishaji wa wanga kuwa mafuta. Sababu kuu ni digestion isiyofaa uzito kupita kiasi na fetma, na juisi ya kabichi nyeupe inaboresha kazi ya matumbo na ni njia ya kupoteza uzito usio na maumivu.
8. Nzuri kwa ngozi na nywele. Antioxidants huzuia kuzeeka kwa ngozi inayoonekana na kupigana na itikadi kali za bure, pamoja na zile zinazosababisha chunusi. Mchanganyiko wa vipengele muhimu katika kinywaji huchangia ukuaji wa haraka nywele ili kuzuia upotezaji wa nywele.

Madhara na contraindications

Kwa wote nguvu ya uponyaji Matumizi mengi ya juisi ya kabichi yanajaa madhara.

• gesi tumboni. Kabichi ina trisaccharide raffinose- inahusu wanga tata ambayo ni duni mwilini na kusababisha bloating.
• ugonjwa wa matumbo. Matumizi ya kiasi kikubwa cha fiber huchangia kuhara au, kinyume chake, kuzuia kazi ya matumbo.
• Mwingiliano mbaya wa dawa. Kuzidisha kwa vitamini K katika lishe huingilia hatua ya dawa za kupunguza damu.
• Hypothyroidism. Upungufu wa iodini pamoja na matumizi ya juu kabichi, kwa mfano kutoka 1000 hadi 1500 g kwa siku, huingilia uzalishaji wa homoni ya tezi.

Makini! Juisi ya kabichi iliyoandaliwa upya ni kinyume chake kwa watu wenye kongosho na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa kabichi ulioandaliwa upya ni kinyume chake kwa watu walio na ugonjwa wa kongosho na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa, pamoja na watoto chini ya mwaka mmoja.

Matumizi ya wastani ya juisi ya kabichi iliyoandaliwa upya sio hatari kwa afya.

Jinsi ya kupika na ni kiasi gani cha kuhifadhi

1. Kichwa cha kabichi hutolewa kutoka kwa majani ya juu na kukatwa kwa nusu.
2. Shina hutupwa mbali - nitrati hujilimbikiza ndani yake.
3. Kabichi hukatwa na kutumwa kwa juicer ya umeme.
4. Haipendekezi kuongeza chumvi au sukari - hii inapunguza faida za kinywaji.

Juisi iliyoandaliwa upya inapaswa kuliwa mara moja.

Makini! Bidhaa huhifadhiwa kwenye jokofu kwa si zaidi ya masaa 5, kwani inapoteza haraka mali zake za manufaa.

Sheria za uandikishaji

Mapokezi ya juisi ya kabichi huanza na 100 ml, hatua kwa hatua kuleta kiasi cha wakati mmoja hadi 150 ml. Kunywa mara 2-3 kwa siku kabla ya milo.

Mchanganyiko bora hutoa juisi: apple, tangawizi, beetroot, kutoka pilipili hoho au celery.

Ili kuboresha ladha, unaweza kuongeza asali au kipande cha limao.

Kidokezo: ikiwa unaona vigumu kunywa juisi safi ya kabichi, uimimishe na matunda mapya yaliyochapishwa au nekta ya beri.

Mapishi ya watu

Katika dawa ya watu, juisi ya kabichi hutumiwa kwa magonjwa yafuatayo:

• Kidonda. Kinywaji bila nyongeza kinachukuliwa mara 4 kwa siku kwa wiki 3. Lakini kabla ya kuanza kozi, mashauriano na daktari inahitajika.
• Ugonjwa wa tumbo. Uwiano hutegemea asidi ya tumbo: na asidi ya chini - 100 ml asubuhi, mchana na jioni baada ya chakula; kwa kuongezeka - kipimo kinahifadhiwa, lakini kinywaji hupunguzwa na juisi ya viazi.
• Kuvimbiwa. Mchanganyiko wa kabichi, karoti na juisi ya beetroot ina vipengele muhimu kwa utakaso, kuhalalisha kazi na kuzaliwa upya kwa membrane ya mucous ya njia ya matumbo.
• Maumivu ya koo. Kinywaji hutiwa nusu maji ya kuchemsha na kutumika kwa suuza mara tatu kwa siku. Huondoa uvimbe, uvimbe na maumivu katika angina.
• Kikohozi. Juisi ya kabichi pamoja na asali (kwa uwiano wa 1: 1) baada ya chakula ni yenye nguvu dawa ya asili Kutoka kwa kikohozi. Haina vikwazo vya umri na inafaa kwa usawa kwa watoto wadogo na watu wazima. Kwa kikohozi cha kudumu, tumia kichocheo na kuongeza ya radish nyeusi.
• Kuungua. Mchanganyiko wa 50 ml ya juisi ya kabichi na yai iliyopigwa nyeupe hutumiwa kwa eneo lililoathiriwa.

Maombi katika cosmetology

mapishi ya uzuri. Ili kuboresha rangi, juisi ya kabichi inapendekezwa kuingizwa katika chakula kwa msingi wa kudumu. Inashauriwa kunywa kinywaji hicho angalau mara 2-3 kwa wiki.

Kabichi ni chanzo cha vitamini A, ambayo ina mali ya kuzuia kuzeeka na zaidi. vipengele muhimu ambayo inasaidia uwezekano wa seli za epidermis na nywele.

Mask yenye unyevu

1. Ongeza kwa 30 g ya oatmeal 20 g asali ya asili na 50 ml ya juisi safi ya kabichi.
2. Koroga na uiruhusu kwa dakika tano.
3. Omba kuweka kwenye uso wako na vidole vyako kwa nusu saa.
4. Osha na maji ya joto.

Kwa ngozi ya mafuta

1. Changanya 50 g ya unga wa ngano na juisi ya kabichi kwa kuweka.
2. Ongeza pinch ya turmeric na matone machache ya mafuta ya chai ya chai.
3. Omba wingi kwenye shingo na uso.
4. Osha na maji baada ya dakika 25.

Ili kuimarisha nywele

1. Kuchanganya 50 ml ya juisi ya kabichi nyeupe nyeupe na kiasi sawa cha juisi ya aloe na 1-2 tbsp. l. mafuta ya mzeituni.
2. Sponge au swab kuomba kwa kichwa, wrap na kitambaa.
3. Osha baada ya dakika 40 na maji ya joto.

Mali ya Chakula

Faida za kutumia zimethibitishwa. Kinywaji hiki cha chini cha kalori kinapatikana katika lishe nyingi. Inasaidia kupunguza uzito haraka, husaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu na kurekebisha njia ya utumbo.

Jinsi ya kuchagua kabichi kwa juisi

Ufanisi wa matibabu juisi ya mboga inategemea ubora wa malighafi.

Chagua kichwa kidogo cha kabichi, na majani yanayofaa sana, bila nyufa, dents au matangazo. ishara maudhui ya juu nitrati - dots nyeusi kwenye majani.

Hifadhi kabichi kwenye mfuko wa plastiki uliotoboka kwenye jokofu ili kuzuia upotevu wa vitamini C.

Aina zifuatazo za kabichi nyeupe zinafaa zaidi kwa kutengeneza juisi:

• "Slava" ni aina ya katikati ya msimu na ladha bora.
• "Malachite" - aina ya mapema, inayojulikana na kichwa mnene cha kabichi na majani maridadi.
• "Dobrovolskaya"- na majani hasa ya juisi.
• "Moskovskaya" ni aina ya marehemu na maisha ya rafu ya muda mrefu bila kupoteza sifa muhimu.

Ambayo ni bora: juisi au brine

Kwa hiyo, brine mara nyingi hutumiwa kuimarisha mifumo ya moyo na mishipa na ya neva. Ingawa wigo wa dawa ya juisi kutoka kwa majani safi ya kabichi kawaida ni mdogo kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo na shida na mfumo wa kinga.

Kwa mwili wa mwanadamu - karibu bila kikomo. Hii sio tu bidhaa yenye lishe na ya kitamu, ni kweli dawa kutoka kwa bustani, ambayo itaondoa magonjwa mengi na shida za kiafya. Sio siri kwamba kabichi ni matajiri katika fiber, ambayo ni vigumu kuchimba katika mwili na inaweza kusababisha gesi. Ili kupunguza athari hii na kupata mali yote ya faida ya kabichi, unahitaji kunywa juisi ya kabichi.

Juisi ya kabichi iliyopuliwa upya ina vitamini C nyingi, ambayo huongeza upinzani wa mwili kwa maambukizo (200 g ya bidhaa inashughulikia mahitaji ya kila siku ya vitamini). Mboga hii pia ina vitamini K, inawajibika kwa ugandishaji wa kawaida wa damu na malezi tishu mfupa. Kwa kuongezea, kabichi ina karibu anuwai nzima ya vitamini B na seti tofauti za madini: potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, zinki na wengine. vipengele muhimu. Dutu hizi zote ndani kwa nguvu kamili pia zipo katika juisi ya kabichi, isipokuwa nyuzinyuzi ambazo ni ngumu kusaga.

Yaliyomo ya kalori ya juisi ya kabichi ni 25 kcal kwa 100 ml, hii ni zana bora ya lishe ambayo unaweza kupoteza pauni za ziada kwa urahisi.

Je, ni faida gani za juisi ya kabichi?

Ina athari ya hemostatic na jeraha-uponyaji kwenye mwili - mali hizi za juisi zinaweza kutumika nje (majeraha, kuchoma, nk) na ndani - kwa ajili ya matibabu ya kidonda cha peptic. Matibabu ya vidonda na gastritis na kabichi safi daima huonyesha matokeo bora kutokana na kuwepo kwa dutu ya nadra ndani yake - vitamini U. Inajumuisha kuimarisha upyaji wa seli za utando wa mucous wa tumbo na matumbo. Matumizi ya juisi ya kabichi imejidhihirisha vizuri kwa colitis, hemorrhoids, michakato ya uchochezi katika njia ya utumbo, pamoja na ufizi wa damu.

Mali muhimu ya juisi ya kabichi hukuruhusu kuitumia kama wakala wa antimicrobial dhidi ya vimelea hatari kama vile Staphylococcus aureus, bacillus ya Koch, na kuondoa SARS.

Juisi ya kabichi kwa ufanisi huponya karibu magonjwa yote ya njia ya kupumua, kutokana na uwezo wake wa kuondoa na sputum nyembamba - kwa hili inachukuliwa na kuongeza ya asali. kufanya juisi ya kabichi si tu tastier, lakini pia mara nyingi afya. Tajiri muundo wa madini juisi ya kabichi hurejesha enamel ya jino inaboresha hali ya ngozi, kucha na nywele. Kunywa juisi katika ugonjwa wa kisukari huzuia maendeleo ya magonjwa ya ngozi.

Kabichi inapaswa kuliwa kila siku. Mboga hii ni muhimu sana katika safi, stewed, fomu ya chumvi. Juisi ya kabichi pia ni muhimu, faida na madhara ambayo yanahusishwa na yake muundo wa kemikali. Bidhaa hii mara nyingi hutumiwa kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa mbalimbali.

Faida za juisi ya kabichi

Juisi ya kabichi ina vitamini na madini yote muhimu kwa mwili wa binadamu. Hizi ni pamoja na vitamini K, PP, D, C, kikundi B. Ya macronutrients, potasiamu, nitrojeni, kalsiamu, fosforasi, hidrojeni, oksijeni, sodiamu, sulfuri, magnesiamu, na klorini hupatikana kwa kiasi kikubwa. Microelements zina chuma, fluorine, silicon, iodini, manganese. Katika 100 ml ya bidhaa, maudhui ya kalori ni 22 kcal tu. Kwa hivyo kinywaji hiki ni nzuri kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.

Kuhusu mali ya dawa ya bidhaa hii, ni kama ifuatavyo.

• Ina mali ya hemostatic, huharakisha mchakato wa kuzaliwa upya kwa tishu, ili majeraha kuponya haraka.
• Ina mali ya diuretiki.
• Huondoa misombo ya sumu kutoka kwa njia ya utumbo na inaboresha utendaji wa viungo vya mfumo huu, kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha fiber.
• Huondoa cholesterol "mbaya" ya ziada.
• Inaharakisha kupona kutoka kwa colitis.
• Inatumika katika matibabu ya hemorrhoids.
• Husaidia kuondoa majimaji yasiyo ya lazima kutoka kwa mwili wa binadamu.
• Inaharakisha mchakato wa kuzaliwa upya kwa tishu za tabaka za mucous za viungo vya utumbo.
• Inatumika katika matibabu ya gastritis (wote na asidi ya chini na ya juu), kidonda cha peptic.
• Hutibu kikohozi.
• Inaboresha hali ya nywele, rangi, meno kuwa na nguvu.
• Huponya majeraha, scratches, kupunguzwa, kuchomwa na viwango tofauti mvuto.
• Inatumika katika magonjwa ya oncological. Wagonjwa wanahitaji kunywa juisi kila siku kwa kupona.

Uharibifu unaowezekana wa juisi ya kabichi

Kabla ya kunywa juisi ya kabichi, unahitaji kujijulisha na uboreshaji wake. Ikiwa hutafuata sheria hizi, basi kinywaji hiki hakiwezi kuponya mgonjwa, lakini, kinyume chake, hudhuru afya yake. Kwa kuongeza, haupaswi kutumia vibaya dawa kama hiyo, haswa ikiwa usumbufu unaonekana na ukali wa malezi ya gesi huongezeka. Juisi iliyopuliwa hivi karibuni ni marufuku kutumia:

1. wanawake wakati wa kunyonyesha, kama mtoto anaweza kuendeleza gesi tumboni;
2. wagonjwa ambao wamefanyiwa upasuaji hivi karibuni;
3. wagonjwa walio na gastritis hyperacidity(inaruhusiwa kuondokana na juisi ya viazi na kutumia tu katika fomu hii);
4. katika fomu za papo hapo magonjwa ya figo, hasa ikiwa ni ya asili ya uchochezi;
5. na kongosho (juisi ya sauerkraut tu inaruhusiwa) na kuzidisha kwake;
6. wagonjwa ambao hivi karibuni wamepata infarction ya myocardial;
7. na kutovumilia kwa mtu binafsi kwa bidhaa au mmenyuko wa mzio juu yake.

Ikiwa kuna upepo kutoka kwa matumizi ya juisi ya kabichi, basi hii inaonyesha matatizo katika digestion. Ni muhimu kusafisha matumbo kabla ya utaratibu kwa kuweka enema. Kwa kuongeza, wiki 2 unahitaji kunywa juisi safi ya karoti.

Contraindication hizi zote lazima zizingatiwe. Baadhi yao ni jamaa tu, kwa hivyo baada ya muda watatoweka tu. Lakini saa contraindications kabisa nekta ya kabichi daima ni marufuku.

Jinsi ya kutengeneza na kunywa juisi ya kabichi

Ili kutengeneza juisi ya kabichi, unahitaji kufuata idadi ya mapendekezo. Kwanza unahitaji kutenganisha majani kutoka kwa bua. Kisha wanahitaji kuosha kabisa na kukatwa. Baada ya hayo, saga katika grinder ya nyama au blender. Kioevu kinapaswa kusukwa kupitia cheesecloth, iliyokunjwa katika tabaka kadhaa. Sasa juisi iko tayari kunywa. Inashauriwa kumwaga kwenye chombo kioo. Inaruhusiwa kuhifadhi kinywaji kwenye jokofu, lakini si zaidi ya siku tatu.

Ili kupata lita moja ya kioevu kama hicho cha dawa, unahitaji kuhusu kilo 2 za kabichi. Wataalamu wanashauri kuandaa bidhaa mara moja kwa dozi 2-3, lakini si zaidi, tangu kuweka pekee misombo ya vitamini na wengine vitu muhimu ina juisi safi tu, na kisha hutengana.

Kwa njia, nekta sio lazima iingizwe na maji. Inaweza pia kutumika katika fomu yake safi. Ili kuongeza athari ya kunywa, inashauriwa kuongeza viungo vingine ndani yake - berries mbalimbali, asali, vinywaji vingine. Kwa mfano, karoti, makomamanga, maji ya limao yanafaa. Ikiwa unachanganya vinywaji kama hivyo, unapata kinywaji kinachotumika kuzuia ugonjwa wa periodontal, michakato ya uchochezi juu ya ufizi na utando wa mucous wa cavity ya mdomo.

Wakati wa kununua kabichi, unahitaji kuzingatia kwa makini uchaguzi wa mboga hii. Hakikisha kuwa makini na majani. Hawapaswi kuwa na matangazo, athari za nitrati, dots nyeusi. Ikiwa kuna kasoro hizo, basi usipaswi kununua mboga, kwani juisi ya kunywa inaweza kusababisha sumu.

Kwanza, unahitaji kutumia si zaidi ya glasi 3 za kioevu kama hicho. Kwa ujumla, glasi 1 ya kinywaji inatosha kudumisha afya. Ni bora kuanza kwa ujumla na 50 ml tu, na kisha kuongeza hatua kwa hatua kipimo.

Pili, juisi ya kabichi inaruhusiwa kunywa safi au diluted na vinywaji vingine. Lakini sukari au chumvi haziwezi kuongezwa.

Tatu, ikiwa mtu mara nyingi ana shida na gesi, basi inashauriwa kuongeza nekta ya kabichi na maji kwa idadi sawa. Kwa kuongeza, unahitaji kuzingatia kwamba kinywaji kinapaswa kuchukuliwa nusu saa kabla ya chakula.

Faida za juisi ya kabichi kwa mwili. Mapishi kwa afya

1. Wakati wa kukohoa

Ikiwa mtu anateswa kikohozi cha kudumu, basi inashauriwa kuchanganya juisi ya kabichi na asali. Vipengele vyote viwili vinachukuliwa kwa sehemu sawa. Na juisi lazima iwe safi. Kuchukua dawa hii mara tatu kwa siku, 1/2 kikombe kila baada ya chakula.

Ikiwa mtu mara nyingi hupata magonjwa mgawanyiko wa juu mfumo wa kupumua, kisha kupunguza na kuondoa sputum, kuondokana na kikohozi, lazima utumie kichocheo hiki: utahitaji kuchanganya juisi safi ya kabichi na radish nyeusi.

Vipengele vyote viwili vinachukuliwa kwenye kioo. Kisha unahitaji kuongeza kiasi sawa cha maji ya limao na asali. Viungo vyote lazima vikichanganywa vizuri. Inashauriwa kuchukua dawa mara tatu kwa siku kwa 1/2 kikombe baada ya chakula.

1. Katika hisia za uchungu kwenye koo

Ni muhimu kuondokana na juisi safi ya kabichi na maji ya joto kwa uwiano sawa. Kisha unahitaji kusugua na suluhisho hili. Kurudia utaratibu mara kadhaa kwa siku. Kwa sababu ya mali iliyotamkwa ya bakteria ya juisi ya kabichi, mgonjwa atahisi vizuri siku inayofuata.

1. Kwa kuchomwa moto.

Chombo hicho kinatumika kikamilifu kwa kuchoma, kwa fomu kali na kali. Ili kuandaa dawa, unahitaji kuchanganya juisi safi ya mmea kwa uwiano sawa na yolk. yai la kuku. Kisha suluhisho linalosababishwa linapaswa kuwa na lubricated na vidonda vidonda.

1. Na gastritis

Ikiwa mtu ana asidi ya chini, basi inashauriwa kutumia juisi ya kabichi mara tatu kwa siku kwa 1/2 kikombe. Unahitaji kufanya hivyo kabla ya kula. Ikiwa asidi imeongezeka, basi inashauriwa kuchanganya kioevu na juisi ya viazi kwa uwiano sawa, na kisha uichukue kwa njia ile ile, lakini tu kabla ya chakula.

1. Kwa kuvimbiwa

Nekta ya kabichi hufanya utakaso kamili wa matumbo, ili kuondosha mbalimbali vitu vya sumu, slags, misombo yenye mali ya kansa. Shukrani kwa hili, mtu hatateswa na kuvimbiwa au matatizo mengine ya utumbo.

1. Na edema

Ili kuondoa uvimbe na uvimbe, unahitaji kuchukua kikombe cha robo ya kinywaji hiki mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

1. Na kidonda

Kabichi ina vitu maalum vinavyoharakisha mchakato wa kurejesha safu ya mucous ya tumbo na matumbo. Lakini juisi ya kabichi yenyewe inapaswa kuchukuliwa safi tu kwa kidonda cha kidonda cha tumbo au duodenum. Ikiwa kinywaji kinasimama kwa angalau kidogo, basi kinapoteza mali ya dawa hatua kwa hatua. Kwa vidonda, inapaswa kuliwa katika kioo mara tatu kwa siku saa kabla ya chakula. Kozi huchukua mwezi, basi unahitaji kuchukua mapumziko kwa miezi sita na kurudia kozi kila wakati.

1. Na cholangitis, hepatitis au colitis ya ulcerative

Pamoja na magonjwa kama haya, ni muhimu pia kuchukua nekta safi ya kabichi. Inastahili kunywa glasi nusu mara 3 kwa siku nusu saa kabla ya chakula kikuu.

1. Na kongosho

Ikiwa mtu ana ugonjwa wa kongosho, basi unahitaji kunywa juisi ya sauerkraut. Kioevu kinapaswa kuchukuliwa mara 5 kwa siku, 50 ml dakika 20 kabla ya chakula. Shukrani kwa tiba hii, maumivu katika eneo la kongosho hupotea, kiwango cha mkusanyiko wa sukari katika damu huimarisha. Kwa njia, unahitaji kuzingatia kwamba ikiwa unatumia sauerkraut ndani madhumuni ya matibabu, basi inahitaji kuwa siki kwa njia tofauti: viungo mbalimbali na karoti haziongezwa.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito

Juisi ya kabichi hutumiwa kikamilifu na watu ambao wanataka kupoteza uzito. Ikiwa unahitaji kuondokana na fetma, basi nutritionists kupendekeza kabichi tu. Uzito kupita kiasi kuondoka kutokana na ukweli kwamba mchakato wa digestion unaboresha, mwili wa binadamu husafishwa na sumu mbalimbali, vitu vyenye madhara. Kwa kuongezea, akiba ya mafuta ambayo imejilimbikiza kwenye kuta za matumbo pia huondolewa. Pia inaboresha kimetaboliki.

Kipengele kingine cha kinywaji hiki ni kwamba viungo vinavyofanya kazi ndani yake huzuia wanga kugeuka kuwa mafuta. Kwa hivyo tunaweza kusema kwa usalama kwamba juisi ya kabichi ni kinywaji cha kipekee na cha ufanisi cha lishe.

Inapaswa kuliwa mara tatu kwa siku katika kioo nusu saa kabla ya chakula. Ikiwa unataka kupoteza uzito, basi unahitaji kuzingatia kipengele kifuatacho: utahitaji kutumia juisi ya kabichi nyekundu tu, nyeupe au Beijing. Lakini juisi ya kabichi ya makopo haifai kabisa, kwa kuwa ina chumvi nyingi, ambayo inaongoza kwa uvimbe kwenye mwili.

Juisi ya kabichi kwa uso

Aidha, juisi ya kabichi mara nyingi hutumiwa kwa masks ya uso. Bidhaa hii hutoa huduma ya kina, utakaso ngozi na kufufuliwa kwao. Kwa mfano, mapishi yafuatayo yanafaa:

• Ikiwa ngozi ni mafuta, basi unahitaji kuchanganya juisi ya sauerkraut na chachu. Vipengele vyote viwili vinachukua 2 tsp. Suluhisho linapaswa kuwa na msimamo wa cream. Kisha misa inapaswa kushoto kwa muda wa dakika 10, ili bidhaa iingizwe, na kisha ikapigwa kwenye ngozi kwenye uso. Acha mask kwa dakika 15, kisha suuza.
• Mask kwa aina zote za ngozi imeandaliwa kama ifuatavyo: unahitaji kuhama kijiko cha juisi ya kabichi na mafuta ya almond na kisha ongeza yolk zaidi. Mask hutumiwa kwa dakika 15, na kisha lazima ioshwe. Ngozi itakuwa laini na elastic, mafuta yatatoweka.
• Mask yenye unyevu kulingana na juisi ya kabichi pia inachukuliwa kuwa yenye ufanisi sana. Ni muhimu kuongeza karoti zaidi kwa bidhaa hii, na mtu anapaswa kung'olewa vizuri au kukatwa. Itachukua 1 tsp. vipengele vyote viwili. Kisha ongeza zaidi mafuta ya linseed na yolk 1 (inapaswa kupigwa kabla). Mask inatumika kwa uso safi kwa dakika 15.
• Mask ya toning. Ni muhimu kuloweka chachi katika juisi safi ya kabichi, na kisha kufunika uso wako nayo. Acha kama hii kwa dakika 20, na kisha osha uso wako na decoction ya kawaida ya mitishamba.
• Mask yenye athari nyeupe pia ni rahisi kuandaa. Ni muhimu kuchanganya juisi ya kabichi (vijiko 2), maji ya limao (kijiko 1) na mtindi (vijiko 2). Mask inatumika kwa dakika 10. Ikiwa unahitaji kuondokana na freckles au matangazo ya umri, basi unahitaji kufuta maeneo ya tatizo na juisi ya sauerkraut kila siku.

Kabichi ni muhimu sana na bidhaa ya ajabu. Wataalam wanapendekeza sio kula tu safi, kitoweo au chumvi, lakini pia kunywa juisi kutoka kwa mboga hii. Shukrani kwa vipengele vinavyofanya kazi katika kabichi, mwili hufanya kazi vizuri, hupigana na magonjwa mbalimbali. Unaweza pia kuondokana na kasoro za ngozi na paundi za ziada. Juisi imetangaza mali ya kurejesha.

Kabichi ni mboga yenye mchanganyiko na labda mboga ya kawaida katika nchi yetu baada ya viazi. Inayo muundo mzuri wa vitamini na madini ambayo mwili wetu unahitaji kila siku. Katika juisi ya kabichi iliyochapishwa hivi karibuni, vipengele vyote muhimu vilivyomo katika mkusanyiko wa juu, hivyo matumizi yake mara nyingi hutoa matokeo ya kushangaza. Wanasayansi wamevutiwa na kinywaji hiki kwa muda mrefu, na tayari wameweza kujua mengi.

Faida na madhara ambayo yatajadiliwa katika nyenzo hii, ina utunzi wa kipekee kutumika katika uwanja wa dawa na lishe. Nadharia ya kisayansi kuhusu faida za juisi za mboga sio ukweli usio na msingi, wanasayansi wamethibitisha kwa muda mrefu sana. Inafuata kutoka kwake kwamba ni mkusanyiko wa kabichi ambayo ina sifa za juu zaidi za lishe pamoja na maudhui ya kalori ya chini ya bidhaa. Habari hii inazingatiwa haswa na wataalamu wa lishe na madaktari katika matibabu ya magonjwa ambayo husababishwa na ukiukwaji michakato ya metabolic au mrundikano mwingi wa vitu vyenye madhara mwilini.

Juisi ya kabichi, faida na madhara

Kwanza kabisa, inafaa kuzingatia sifa chanya bidhaa. Mbali na idadi kubwa ya vitamini na madini, unapaswa kuzingatia mali ya juisi ya kabichi. Kwa msaada wake, cholesterol hatari huondolewa kutoka kwa mwili, hupigana na alama za sclerotic ambazo huunda kwenye kuta za mishipa ya damu. Matumizi ya mara kwa mara husaidia kurejesha mfumo wa kinga, ni muhimu hasa kwa mara kwa mara mafua. Potasiamu iliyo katika bidhaa husaidia kukabiliana nayo mvutano wa neva, na kalsiamu huimarisha mfumo wa musculoskeletal, inaboresha muundo wa nywele na misumari.

Je! ungependa kujua faida za juisi ya kabichi? Kisha unapaswa kujua kwamba ni bora kwa upungufu wa damu, gout. Inajaa tena katika mwili, ina athari mbaya kwa streptococci, staphylococci na hata pathogens ya kifua kikuu.

Juisi ya kabichi, faida na madhara ambayo mara kwa mara yamesababisha utata kati ya madaktari na waganga wa kienyeji, ina nguvu ya asili ambayo inaweza na inapaswa kutumika kwa manufaa ya mwili wako mwenyewe. Wanawake wengi wana uwezekano wa kupendezwa na matumizi yake kwa kupoteza uzito. Kwa kweli, njia hii ni nzuri sana, kwa sababu juisi yenyewe ina kiwango cha chini cha kalori, na vifaa katika muundo wake huzuia wanga kubadilishwa kuwa mafuta na kujilimbikiza. maeneo yenye matatizo kwenye mwili. Kwa kuongezea, kama ilivyoonyeshwa tayari, huondoa mkusanyiko usio wa lazima kutoka kwa mwili, na vile vile maji ya ziada ambayo pia huathiri kupoteza uzito.

Juisi ya kabichi, faida na madhara - ni nani anayepingana?

Licha ya orodha kubwa ya sifa nzuri, ni muhimu kuzingatia kwamba haipaswi kutumiwa na watu wenye matatizo yoyote katika kongosho. Unapaswa pia kuwa makini na wale wote wanaosumbuliwa na gastritis, vidonda na magonjwa mengine ya njia ya utumbo. Watu wenye afya Ni lazima ikumbukwe kwamba dawa yoyote inafaa ikiwa haijatumiwa vibaya. Vinginevyo, unaweza kujidhuru, kwa hivyo kushauriana na mtaalamu hakutakuwa mbaya kamwe.