जूनोटिक संक्रमण सूक्ष्म जीव विज्ञान। जीपी के अनुसार वर्गीकृत करें। रुडनेव। साल्मोनेलोसिस साल्मोनेला के कारण आंतों का जूनोटिक संक्रमण है

रोगज़नक़ - ब्रुसेला (ब्रूसेला) जीनस के सूक्ष्मजीव, मनुष्यों के लिए सबसे रोगजनक भेड़-प्रकार ब्रुसेला है।

उत्तेजक गुण - अपेक्षाकृत स्थिर, पानी और मिट्टी में 2 - 3 महीने तक बना रहता है। उबालने पर वे मर जाते हैं, कीटाणुनाशक के प्रति संवेदनशील होते हैं।
महामारी विज्ञान:

स्रोत - छोटे और बड़े मवेशी, सूअर, साथ ही घोड़े, हिरण, ऊंट, बिल्ली, कुत्ते, आदि। रूस में, संक्रमण का मुख्य स्रोत भेड़ें हैं, गंभीर नैदानिक ​​​​तस्वीर वाले ब्रुसेलोसिस के अधिकांश मामले उनके साथ जुड़े हुए हैं।

संचरण मार्ग : संपर्क, आहार।

संवेदनशीलता - अधिक बार पेशेवर (चरवाहे, चरवाहे, दूधवाले, पशु चिकित्सक)।
रोगजनन:

श्लेष्म झिल्ली में रोगज़नक़ का प्रवेश - लिम्फ नोड्स - रक्त में प्रवेश (बैक्टीरिया) - यकृत, प्लीहा, अस्थि मज्जा(माध्यमिक foci का गठन) - ग्रेन्युलोमा का गठन (मस्कुलोस्केलेटल, तंत्रिका, प्रजनन प्रणाली) एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ हैं।

तीव्र और जीर्ण रूप हैं।

उद्भवन 1 से 8 सप्ताह तक।

तीव्र ब्रुसेलोसिस:

शरीर का तापमान तेजी से उच्च संख्या तक बढ़ जाता है, भारी पसीने के साथ वैकल्पिक रूप से तेज ठंड लगना, एक स्पष्ट तापमान प्रतिक्रिया के बावजूद नशा विकसित होता है, सबसे अधिक बार मध्यम होता है। रोगी आसानी से बुखार को सहन कर लेते हैं और रोग के पहले हफ्तों के दौरान क्रियाशील रहते हैं।

लिम्फ नोड्स, मुख्य रूप से ग्रीवा और एक्सिलरी, कुछ बढ़े हुए और स्पर्श के लिए मध्यम रूप से दर्दनाक होते हैं। बेचैनी है, अनिद्रा है। मरीजों को प्यास लगती है, मुंह सूखने की शिकायत होती है, बार-बार कब्ज की शिकायत होती है।

पहली चीज जो आमतौर पर पीड़ित होती है वह है आर्टिकुलर उपकरण: प्रतिक्रियाशील पॉलीआर्थराइटिस और बर्साइटिस विकसित होते हैं। पुरुषों के लिए, अंडकोष और उनके उपांगों को नुकसान विशेषता है, महिलाओं में, मासिक धर्म संबंधी विकार, एंडोमेट्रैटिस संभव है। गर्भावस्था के दौरान ब्रुसेलोसिस इसकी समयपूर्व समाप्ति में योगदान कर सकता है।

क्रोनिक ब्रुसेलोसिस : यह एक बहु-अंग क्लिनिक के साथ लहरों में आगे बढ़ता है। इसी समय, सामान्य नशा सिंड्रोम (बुखार और नशा) आमतौर पर मध्यम रूप से व्यक्त किया जाता है, तापमान शायद ही कभी सबफ़ब्राइल मूल्यों से अधिक होता है। रोग के तेज होने के बीच का अंतराल 1-2 महीने तक रह सकता है। क्रोनिक ब्रुसेलोसिस का रोगसूचकता एक या किसी अन्य कार्यात्मक प्रणाली की हार पर निर्भर करता है।

संयुक्त सूजन अक्सर विकसित होती है - गठिया। जोड़ अक्सर विनाश और विरूपण के अधीन होते हैं।

त्वचा पर फुंसी, अल्सर, बड़े निशान ठीक होने के बाद भी रह जाते हैं। मांसपेशियों में फोड़े, बढ़े हुए लिम्फ नोड्स। फिस्टुला लंबे समय तक ठीक रहता है, फिर से शुरू हो जाता है।

फुफ्फुसीय रूप के साथ - प्युलुलेंट प्लुरोन्यूमोनिया और मांसपेशियों के फोड़े।

नाक के रूप के लिए – प्युलुलेंट डिस्चार्जऔर गहरे अल्सर और क्रस्ट का निर्माण। यह ग्रसनी, स्वरयंत्र, ग्रेचिया में फैलता है।

घातकता - 50%।

• 
  महामारी विज्ञान का इतिहास।
• 
  बैक्टीरियोस्कोपी (अविश्वसनीय विश्लेषण)
• 
  रक्त, थूक, लिम्फ नोड पंचर, नाक से स्राव और अल्सर की बैक्टीरियोलॉजिकल कल्चर।
• 
  सीरोलॉजिकल रक्त परीक्षण (आरएसके, आरपीएचए, आरए)।

इलाज:

चिकित्सा कर्मियों की बीमारी को रोकने के लिए सभी उपायों के अनुपालन में, विशेष रूप से खतरनाक संक्रमण के मामले में रोगी का उपचार और देखभाल आयोजित की जाती है।

एटियोट्रोपिक:

• 
  एंटीबायोटिक चिकित्सा

• 
  आयोडीन के साथ पारा मरहम के साथ त्वचा का उपचार,
• 
  कास्टिक पोटेशियम, कार्बोलिक एसिड के साथ दागना।
• 
  फोड़े का सर्जिकल उद्घाटन।

• 
  विषहरण चिकित्सा
• 
  हीमोडायलिसिस

कोई विशिष्ट नहीं है।

अविशिष्ट –

• 
  रोगियों का शीघ्र अस्पताल में भर्ती
• 
  15 दिनों के लिए आवेदकों का अवलोकन,
• 
  वर्तमान और अंतिम कीटाणुशोधन करना
• 
  खेत जानवरों के स्वास्थ्य पर पशु चिकित्सा नियंत्रण
• 
  खाद्य उत्पादों के उत्पादन, भंडारण और परिवहन की शर्तों का स्वच्छता और स्वच्छ विनियमन,

व्याख्यान #11

विषय 2.4 : ज़ूनस संक्रमणों के सीईओ (प्लेग। एंथ्रेक्स। तुलारेमिया। ब्रुसेलोसिस। संक्रामी कामला . रेबीज)

मानव रोगों के इस समूह में वे रोग शामिल हैं जिनमें रोगज़नक़ का मुख्य स्रोत जानवर हैं।

रोगजनक बाहरी वातावरण में स्थिर होते हैं, अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं हल्का तापमान. वे सूरज की रोशनी, कीटाणुनाशक के प्रभाव में मर जाते हैं।

मानव संक्रमण मुख्य रूप से जानवरों के संपर्क में आने से होता है। संक्रमण के तरीके : आहार, संपर्क। एक बीमार व्यक्ति दूसरों के लिए संक्रामक नहीं है, लेकिन अनिवार्य अस्पताल में भर्ती होने के अधीन है।

मौसमी: साल भर, अधिकतम सर्दी-वसंत।

रोकथाम के उपाय: उबलता पानी, जानवरों के पानी वाले स्थानों पर तैरने का निषेध, रबड़ के जूते, बीमार जानवरों की देखभाल करते समय दस्ताने, विरंजन, उष्मा उपचारखाद्य उत्पाद, जोखिम वाले व्यक्तियों का टीकाकरण, पशु चिकित्सा और मनोरंजक गतिविधियाँ - जानवरों के बीच संक्रमण का उन्मूलन, चिकित्सा उपाय - लोगों में बीमारी की समाप्ति, व्यक्तिगत रोकथाम - सुरक्षात्मक कपड़े, स्वच्छता और शैक्षिक कार्य।

ब्रुसेलोसिस।

यह बुखार, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को नुकसान, तंत्रिका, हृदय, मूत्रजननांगी और अन्य प्रणालियों की विशेषता है। क्रोनिक कोर्स करने की प्रवृत्ति है।

एटियलजि:

प्रेरक एजेंट ब्रुसेला जीनस से संबंधित है। 6 प्रकार हैं:

ब्रुसेला मेलिटेंसिस (भेड़, बकरियों का वाहक) मनुष्यों के लिए सबसे अधिक रोगजनक है।

ब्रुसेला एबॉर्टस बोविस (गाय)

ब्रुसेला एबॉर्टस सूइस (सूअर)

अन्य दुर्लभ हैं।

महामारी विज्ञान:

संक्रमण का स्रोत: छोटा, मवेशी

संचरण कारक :

कच्चे डेयरी उत्पाद

जानवरों के बाल

संक्रमण के तरीके :

वातजनक

प्रतिरक्षा लंबे समय तक चलने वाली नहीं है (6-9 महीने)

ज्यादातर मामलों में है व्यावसाय संबंधी रोग. भारी जोखिमसंक्रमण है: चरवाहे, दूधिया, पशु चिकित्सा और जूटेक्निकल कार्यकर्ता, मांस और ऊन प्रसंस्करण संयंत्रों के श्रमिक।

रोगजनन।

ब्रुसेला मूत्र, मल, दूध (भेड़ और बकरी - 7-8 महीने, गाय - कई साल) में उत्सर्जित होते हैं।

रोगज़नक़ श्लेष्मा झिल्ली के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है ( श्वसन तंत्र, पाचन तंत्र, आंखें, जननांग), त्वचा (क्षतिग्रस्त, अक्षुण्ण) और मां से भ्रूण तक नाल के माध्यम से। मानव शरीर में, इसे फागोसाइट्स द्वारा ग्रहण किया जाता है, जहां यह गुणा करता है।

रक्त के माध्यम से और लसीका लिम्फोइड अंगों में प्रवेश करती है। जहां वे फागोसाइट्स द्वारा कब्जा कर लिए जाते हैं या रक्त में स्वतंत्र रूप से प्रसारित होते हैं। कमजोर होने पर रक्षात्मक बलप्रभाव में शरीर कई कारक(अधिक काम, हाइपोथर्मिया, तनाव) ब्रुसेला सक्रिय होते हैं और रोग विकसित होता है। रोग को रिलेप्स के साथ एक लहरदार पाठ्यक्रम की विशेषता है।

क्लिनिक.

ऊष्मायन अवधि - 7-30 दिन

अव्यक्त ब्रुसेलोसिस है।

जीपी के अनुसार वर्गीकृत करें। रुडनेव

तीव्र रूप(3 महीनों तक)

सबस्यूट (6 महीने तक)

जीर्ण (6 महीने से अधिक)

अवशिष्ट ( अवशिष्ट प्रभावब्रुसेलोसिस के बाद)।

तीव्र और सूक्ष्म रूप।

रोग की शुरुआत में नशा के लक्षण मध्यम होते हैं, और फिर बढ़ जाते हैं। बुखार लंबा, लहरदार, दूर करने वाला होता है। बार-बार ठंड लगना, 1 दिन के लिए अत्यधिक पसीना आना। लेकिन स्वास्थ्य की स्थिति संतोषजनक है। इसलिए, देर से चिकित्सा सहायता मांगना।

ब्रुसेलोसिस में मुख्य शिकायत मांसपेशियों और जोड़ों में उनके उद्देश्य परिवर्तन के अभाव में दर्द है।

लिम्फ नोड्स (विशेष रूप से ग्रीवा, एक्सिलरी, वंक्षण) सेम के आकार तक बढ़ जाते हैं। दर्द रहित, मिलाप नहीं।

पर चमड़े के नीचे ऊतक(टेंडन, मांसपेशियों के क्षेत्र में) फाइब्रोसाइटिस और सेल्युलाइटिस बनते हैं।

पर गंभीर मामलेमानसिक विकार, मैनिंजाइटिस।

प्रत्येक विश्राम के साथ, स्थिति बिगड़ती जाती है।

पर समय पर इलाजवसूली होती है, लेकिन अधिक बार रोग हो जाता है क्रोनिक कोर्स.

यह इसके द्वारा सुगम है: भौतिक और भावनात्मक भार, अल्प तपावस्था; विलंबित निदान और विलंबित उपचार

क्रोनिक ब्रुसेलोसिस के नैदानिक ​​रूप:

1 आंत

कार्डियोवास्कुलर (वास्कुलिटिस, एंडो-मायोकार्डिटिस)

फेफड़े

हेपेटोलियनल

2. ऑस्टियोआर्टिकुलर (सबसे विशिष्ट)

संयुक्त क्षति (बड़ा: स्टर्नोक्लेविकुलर, रीढ़)

हड्डी का घाव

नरम कंकाल की चोट

संयुक्त

3. न्यूरोब्रुसेलोसिस

परिधीय की हार तंत्रिका प्रणाली(न्यूरिटिस, रेडिकुलिटिस)

सीएनएस क्षति

साइकोब्रुसेलोसिस (स्मृति हानि, अवसाद, उत्साह)

मूत्रजननांगी (salpingitis, गर्भपात, मेट्राइटिस, अंडकोश की सूजन)

संयुक्त

मिश्रित ब्रुसेलोसिस (ब्रुसेलोसिस + मलेरिया; + तपेदिक)

जीवन के लिए पूर्वानुमान अनुकूल है

कार्य क्षमता के लिए - असंतोषजनक

निदान।

बैक्टीरियोलॉजिकल विधि

प्रतिरक्षाविज्ञानी विधि

एग्लूटिनेशन प्रतिक्रिया:

राइट (ट्यूब संस्करण 1:200)

हेडेलसन (प्लेट संस्करण)

अप्रत्यक्ष रक्तगुल्म परीक्षण (RIHA)

लिंक्ड इम्युनोसॉरबेंट परख(यदि एक)

एलर्जी संबंधी विधि

ब्रुसेलोसिस एलर्जेन के साथ जलन प्रतिक्रिया (में / सी - लाली, सूजन)

जैविक विधि

इलाज.

एटियोट्रोपिक थेरेपी

एंटीबायोटिक थेरेपी (टेट्रासाइक्लिन, क्लोरैम्फेनिकॉल, स्ट्रेप्टोमाइसिन 7-10 दिन, ब्रेक और दूसरा कोर्स - 10-15 दिन या रिफैम्पिसिन - 5-7 दिन)

रोगजनक चिकित्सा

एंटीहिस्टामाइन (डिपेनहाइड्रामाइन, सुप्रास्टिन)

शामक

विटामिन

विरोधी भड़काऊ (वोल्टेरेन, इंडोमेथेसिन)

दर्दनाशक दवाओं

वैक्सीन थेरेपी (इन / इन, इन / टू)

एंटी ब्रुसेलोसिस इम्युनोग्लोबुलिन

भौतिक चिकित्सा

स्पा उपचार

निवारण.

टीकाकरण - जीवित ब्रुसेलोसिस टीका (1-2 वर्ष के लिए प्रतिरक्षण)

लेप्टोस्पायरोसिस।

गुर्दे, यकृत और रक्तस्रावी सिंड्रोम को नुकसान की विशेषता।

एटियलजि.

प्रेरक एजेंट लेप्टोस्पाइरा है।

महामारी विज्ञान।

संक्रमण का स्रोत: कृंतक, जंगली और घरेलू जानवर

संक्रमण के तरीके :

जोखिम समूहहैं: मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के कर्मचारी, पशुधन फार्म, शिकारी, सीवरेज सिस्टम के कर्मचारी

मौसमी: साल भर, प्रकोप - गर्मी-शरद ऋतु की अवधि

प्रतिरक्षा: लंबी और मजबूत, लेकिन प्रकार-विशिष्ट।

रोगजनन।

त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है और आंतरिक अंगों (यकृत, गुर्दे, अधिवृक्क ग्रंथियों, फेफड़ों) में गुणा करता है। तब वे लहू में, और लहू से भीतर प्रवेश करते हैं पैरेन्काइमल अंगऔर सीएनएस।

क्लिनिक।

ऊष्मायन अवधि 6-14 दिन है।

रोग के दौरान, लेप्टोस्पायरोसिस के प्रतिष्ठित और एनिक्टेरिक रूपों को प्रतिष्ठित किया जाता है। रोग की गंभीरता गुर्दे की क्षति की गंभीरता, रक्तस्रावी सिंड्रोम और पीलिया की तीव्रता पर निर्भर करती है।

प्रारम्भिक काल: बीमारी अचानक शुरू होता हैठंड लगना के साथ। स्वास्थ्य की स्थिति तेजी से बिगड़ती है। तेज़ तापमान बढ़ जाता है 39-40 डिग्री। नशा के बढ़ते लक्षण। विशेषता मांसपेशियों में दर्द(जांघ, बछड़ा, पश्चकपाल, पीठ और पेट), आराम करने पर भी, गति से बढ़ जाना।

दिखावट: चेहराफूला हुआ, हाइपरमिक, लक्षण "खरगोश" आँखें”, नाक के दाद के होठों और पंखों पर।

रोग के तीसरे-पांचवें दिन, छाती, पीठ, पेट, धड़ की पार्श्व सतहों, बाहों, पैरों की त्वचा पर एक चमकदार गुलाबी, पंचर, मैकुलोपापुलर दाने दिखाई देते हैं, और पेटीचियल हो सकते हैं। 1-2 दिनों के बाद, दाने गायब हो जाते हैं, जिससे त्वचा का पायरियासिस छिल जाता है।

कम मूत्र उत्पादन - ओलिगुरिया।

पीलिया एक चमकीले रंग के साथ प्रकट होता है। एक रक्तस्रावी सिंड्रोम है।

स्वास्थ्य लाभ की अवधि के दौरान, अंगों के कार्य धीरे-धीरे बहाल हो जाते हैं। कार्यात्मक के लंबे समय तक चलने वाले संकेत किडनी खराब. रिलैप्स संभव हैं।

जटिलताएं।

संक्रामक-विषाक्त झटका

एक्यूट रीनल फ़ेल्योर

तीव्र गुर्दे और यकृत विफलता

मायोकार्डिटिस, निमोनिया

निदान.

एक विशेष प्रयोगशाला में लेप्टोस्पाइरा के सूक्ष्म समूहन की प्रतिक्रिया (बीमारी के 8-10 दिनों से रक्त सीरम 1:100 में एंटीबॉडी)

इलाज।

पूर्ण आराम

आहार (#3 या #5)

एंटीबायोटिक चिकित्सा (पेनिसिलिन, डॉक्सीसाइक्लिन)

तुलारेमिया।

प्राकृतिक फोकल संक्रमण, क्षति की विशेषता, लिम्फ नोड्स, त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, फेफड़ों के प्रवेश द्वार पर निर्भर करता है।

एटियलजि।

रोगज़नक़ फ्रांसिससेला तुलारेन्सिस .

महामारी विज्ञान।

संक्रमण का भंडार और स्रोत जंगली और घरेलू जानवर हैं। सबसे बड़ा खतराकृन्तकों का प्रतिनिधित्व करें

संचरण तंत्र संचारण है।

मानव संक्रमण रक्त-चूसने वाले कीड़ों के काटने से, बीमार जानवर के संपर्क में आने से, दूषित खाद्य पदार्थ खाने से, संक्रमित धूल में सांस लेने से होता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता : दृढ़।

रोगजनन.

रोगज़नक़ घायल त्वचा, आंखों की श्लेष्मा झिल्ली, श्वसन पथ और पाचन तंत्र के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है। संक्रमण के प्रवेश के स्थल पर, रोगज़नक़ एक भड़काऊ प्रतिक्रिया के विकास के साथ गुणा करता है। फिर रोगज़नक़ लसीका वाहिकाओंक्षेत्रीय लिम्फ नोड्स में प्रवेश करता है, जहां यह गुणा करता है। लिम्फ नोड्स में, एक विशिष्ट भड़काऊ प्रक्रिया(बूब्स)। आंशिक रूप से, रोगाणु मर जाते हैं, और जारी एंडोटॉक्सिन रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, जिससे नशा का विकास होता है।

क्लिनिक.

ऊष्मायन अवधि 3-7 दिन है, लेकिन 3 सप्ताह तक रह सकती है।

रोग तीव्र रूप से शुरू होता है। नशा के लक्षण दिखाई देते हैं, तापमान में तेजी से 38-40 डिग्री की वृद्धि होती है।

अभिलक्षणिक विशेषताटुलारेमिया क्षेत्रीय लिम्फ नोड्स में वृद्धि है।, जो आकार तक पहुंच सकता है अखरोट.

प्रक्रिया के स्थानीयकरण के आधार पर, रूप हैं:

त्वचा का 1 तुलारेमिया, श्लेष्मा झिल्ली, लिम्फ नोड्स:

टाऊन

अल्सरेटिव बुबोनिक

ओकुलोबुबोनिक

एनजाइनल-बुबोनिक

2 तुलारेमिया आंतरिक अंग

फेफड़े

पेट

3 सामान्यीकृत

बुबोनिक

सबसे पहले, एक मामूली व्यथा का उल्लेख किया जाता है, और फिर एक बूबो के गठन के साथ परिधीय लिम्फ नोड्स में 3-5 सेमी तक की वृद्धि होती है। लिम्फ नोड्स को आसपास के ऊतकों में नहीं मिलाया जाता है, स्पष्ट आकृति होती है, और उनके ऊपर की त्वचा नहीं बदली जाती है। रोग के परिणाम में, बूबो का धीमी गति से पुनर्जीवन होता है या उनका दबना और मोटा मवाद निकलने और फिस्टुला बनने के साथ खुलना होता है।

अल्सरेटिव बुबोनिक.

संक्रमण के प्रवेश स्थल पर एक दर्दनाक और खुजलीदार लाल धब्बा दिखाई देता है, जो एक फुंसी में बदल जाता है, फिर एक पुटिका में, और पुटिका को खोलने के बाद, एक अल्सर में बदल जाता है। साथ ही एक अल्सर के गठन के साथ, एक बूबो बनता है।

एनजाइनल-बुबोनिक.

अधिक बार यह एकतरफा होता है। ऑरोफरीनक्स में होता है एकतरफा टॉन्सिलिटिस. प्रभावित टॉन्सिल पर अल्सरेटिव नेक्रोटिक प्रक्रिया व्यक्त की। अल्सर गहरे होते हैं और बहुत धीरे-धीरे ठीक होते हैं। इसके साथ ही एनजाइना के साथ, एक सबमांडिबुलर या सर्वाइकल बूबो दिखाई देता है।

पल्मोनरी।

घाव की प्रकृति के आधार पर, रोग ब्रोंकाइटिस या निमोनिया के रूप में हो सकता है। ब्रोंकाइटिस के प्रकार के अनुसार, रोग हल्का होता है। गंभीर नशा की पृष्ठभूमि के खिलाफ रोगियों में, सीने में दर्द, सूखी खाँसी या कम म्यूकोप्यूरुलेंट थूक के साथ नोट किया जाता है। इस रूप में कोई बूब्स नहीं हैं।

पेट.

पेट में दर्द, ढीले मल, मतली और कभी-कभी उल्टी होती है। पेट के पैल्पेशन से दाहिने इलियाक या पैराम्बिलिकल क्षेत्र में दर्द, यकृत और प्लीहा का बढ़ना प्रकट होता है।

सामान्यीकृत।

अधिक बार पेट या फुफ्फुसीय रूप की प्रगति के साथ होता है। रोग एक सेप्टिक या टाइफाइड जैसे प्रकार के अनुसार आगे बढ़ सकता है।

निदान।

सीरोलॉजिकल तरीके (एग्लूटिनेशन टेस्ट)

त्वचा एलर्जी परीक्षणट्यूलरिन के साथ।

जैविक विधि

इलाज।

buboes के पुनर्जीवन में तेजी लाने के लिए, आवेदन करें सूखी गर्मी, और जब इसे खोला जाता है, तो टेट्रासाइक्लिन मरहम के साथ पट्टियाँ लगाई जाती हैं।

आंखें धोना, बूंदों का टपकाना।

ऑरोफरीनक्स को कीटाणुनाशक घोल से धोना।

संक्रमण के संक्रमण के मार्ग को बाहर करने के लिए रोगी के साथ वार्ड की खिड़कियां जाली से बंद कर दी जाती हैं।

पर तीव्र अवधिटेबल नंबर 2.

एटियोट्रोपिक थेरेपी (प्रयुक्त .) संयोजन चिकित्सास्ट्रेप्टोमाइसिन (प्रति दिन 1 ग्राम) और जेंटामाइसिन (80 मिलीग्राम दिन में 3 बार) 10-14 दिन (सामान्य तापमान पर 5-7 दिन तक)।

विषहरण चिकित्सा।

असंवेदनशीलता

सूजनरोधी

रोगसूचक

पूरी तरह से क्लिनिकल रिकवरी, स्थिर तापमान सामान्य होने और . के बाद उन्हें अस्पताल से छुट्टी दे दी जाती है पूरा पाठ्यक्रमएंटीबायोटिक चिकित्सा।

निवारण।

कुछ जनसंख्या समूहों के लिए लाइव टुलारेमिया वैक्सीन के साथ टीकाकरण। टीकाकरण एक बार त्वचीय रूप से किया जाता है। प्रतिरक्षा 5 साल तक चलती है, और कभी-कभी 10-15 साल तक।

प्लेग।

एक प्राकृतिक फोकल रोग, एंथ्रोपोज़ूनोसिस, गंभीर नशा, लिम्फ नोड्स, फेफड़ों और अन्य अंगों की रक्तस्रावी-नेक्रोटिक सूजन की विशेषता है।

एटियलजि।

रोगज़नक़ – Yersinia पेस्टिस , पर्यावरण में अस्थिर।

प्रेरक एजेंट एंडो- और एक्सोटॉक्सिन बनाता है, जिसमें उच्च न्यूरोट्रोपिज्म और नेक्रोटाइज़िंग प्रभाव होता है।

प्लेग सबसे अधिक विषाणुओं में से एक है रोगजनक सूक्ष्मजीव- एक संभावित बैक्टीरियोलॉजिकल हथियार के रूप में माना जाता है।

महामारी विज्ञान।

प्लेग मुख्यतः कृन्तकों की एक बीमारी है, जो प्रकृति में इस संक्रमण के मुख्य रखवाले हैं।

का आवंटन प्लेग के प्राकृतिक और मानवजनित फॉसी.

प्राकृतिक फ़ॉसी में, ग्राउंड गिलहरी, मर्मोट्स, गेरबिल्स और वोल्स रोगज़नक़ के रखवाले और वितरक हैं।

एंथ्रोपर्जिक - चूहे, पालतू जानवर (ऊंट, बिल्लियाँ)।

संक्रमित पिस्सू के माध्यम से पशु-से-पशु संचरण होता है। पिस्सू, एक बीमार जानवर के खून के साथ, प्लेग बैक्टीरिया को चूसते हैं। संक्रमित पिस्सू जीवन भर संक्रमण को बरकरार रखते हैं। एक व्यक्ति का संक्रमण मुख्य रूप से पिस्सू के माध्यम से एक संक्रमणीय तरीके से होता है, जब उनके मल को त्वचा में रगड़ा जाता है, भोजन के दौरान द्रव्यमान, हवाई बूंदों द्वारा पुन: उत्पन्न होता है। अन्य रूपों वाले रोगी तभी खतरनाक होते हैं जब पिस्सू की पर्याप्त आबादी हो।

प्रतिरक्षा: टिकाऊ।

रोगजनन।

रोगज़नक़ त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली के माध्यम से मानव शरीर में प्रवेश कर सकता है। लिम्फ के प्रवाह के साथ, इसे निकटतम लिम्फ नोड में ले जाया जाता है, जहां यह तीव्रता से गुणा करता है, जिससे एक बूबो के गठन के साथ रक्तस्रावी सूजन हो जाती है। इसके अलावा, रोगज़नक़ रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और लिम्फ नोड्स के नए समूहों को प्रभावित करता है।

क्लिनिक।

प्लेग के लिए ऊष्मायन अवधि 3-6 दिन है, न्यूमोनिक रूप के लिए - 1-2 दिन।

रोग अचानक शुरू होता है। शरीर का तापमान 39-40 डिग्री तक बढ़ जाता है, जो तेज ठंड के साथ होता है। नशा के लक्षण जल्दी बढ़ जाते हैं। वाणी गंदी हो जाती है, चाल अस्थिर हो जाती है।

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की ओर से: उतावलापन, साइकोमोटर आंदोलनआंदोलन, भ्रम, प्रलाप, मतिभ्रम का बिगड़ा हुआ समन्वय, लेकिन सुस्ती, कमजोरी, अनिद्रा, बाहरी दुनिया से वैराग्य हो सकता है।

दिखावट : चेहरा फूला हुआ, हाइपरमिक है, और बाद में एक सियानोटिक टिंट, आंखों के चारों ओर काले घेरे, एक दर्दनाक अभिव्यक्ति और एक निश्चित रूप के साथ सुस्त है। आंखों के श्वेतपटल को इंजेक्ट किया जाता है। कभी-कभी चेहरा भय और भय व्यक्त कर सकता है। त्वचा गर्म और शुष्क होती है। गंभीर मामलों में, त्वचा पर रक्तस्राव दिखाई देता है, जिसमें गहरे बैंगनी रंग का रंग होता है।

जीभ मोटी हो जाती है, सफेद परत से ढकी होती है (चाकली जीभ)).

प्लेग के निम्नलिखित नैदानिक ​​रूप प्रतिष्ठित हैं:

1ज्यादातर स्थानीय

त्वचा (दुर्लभ)

टाऊन

त्वचा-बुबोनिक

2 सामान्यीकृत

प्राथमिक सेप्टिक

माध्यमिक सेप्टिक

3 बाहरी रूप से प्रसारित

प्राथमिक फुफ्फुसीय

माध्यमिक फुफ्फुसीय

आंतों

बुबोनिक (सबसे आम रूप)

भविष्य के गठन के स्थान पर बूबो दिखाई देता है तेज दर्द. दूसरे दिन, एक दर्दनाक सील महसूस होने लगती है। सबसे पहले, व्यक्तिगत लिम्फ नोड्स, और फिर अपने और आसपास के फाइबर के बीच टांका लगाने से, वे तेजी से गतिहीन हो जाते हैं। दर्दनाक गठनअस्पष्ट सीमाओं के साथ। बूबो के ऊपर की त्वचा तनावपूर्ण और लाल या गहरे लाल रंग की होती है। अंत में, मवाद के निकलने और बाद के निशान के गठन के साथ बुलबुले घुल सकते हैं या खुल सकते हैं। वंक्षण लिम्फ नोड्स सबसे अधिक बार प्रभावित होते हैं।

प्राथमिक फुफ्फुसीय।

ऊष्मायन अवधि कई घंटे (कभी-कभी 2 दिन) होती है। रोग विशिष्ट निमोनिया के विकास की विशेषता है। झागदार "जंग खाए" या खूनी थूक के निकलने के साथ गंभीर नशा, सीने में दर्द, सांस की तकलीफ और खांसी में वृद्धि। फुफ्फुसीय हृदय विफलता के लक्षण तेजी से बढ़ रहे हैं। रोग की शुरुआत के 3-5 दिन बाद मृत्यु होती है।

निदान.

बैक्टीरियोस्कोपिक, बैक्टीरियोलॉजिकल, जैविक तरीके। रोगज़नक़ की पहचान करने के लिए, बूबो पंक्टेट, अल्सर डिस्चार्ज, थूक, ऑरोफरीनक्स से बलगम, रक्त, मूत्र और उल्टी की जांच की जाती है। सामग्री लेते समय सभी जोड़तोड़ पूर्ण प्लेग-विरोधी सूट में किए जाते हैं। सामग्री को ग्राउंड स्टॉपर्स के साथ कांच के कंटेनर में रखा जाना चाहिए, धातु के कंटेनरों में रखा जाना चाहिए, और केवल चिकित्सा कर्मचारियों के साथ विशेष एंटी-प्लेग प्रयोगशालाओं में ले जाया जाना चाहिए।

निदान के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं सीरोलॉजिकल तरीके(आईएफए, आरएनजीए)।

देखभाल की विशेषताएं।

प्लेग के थोड़े से भी संदेह पर सभी रोगियों को संक्रामक रोग अस्पताल के विशेष रूप से निर्दिष्ट बक्से में अनिवार्य अस्पताल में भर्ती होने के अधीन किया जाता है। विभिन्न नैदानिक ​​रूपों के साथ अलग अस्पताल में भर्ती होना आवश्यक है। बक्सों में, महामारी विरोधी शासन को सख्ती से बनाए रखा जाना चाहिए।

एक प्लेग रोगी के साथ काम करने वाले सभी चिकित्सा कर्मचारियों को लगातार अस्पताल के अंदर रहना चाहिए जब तक कि अंतिम स्वास्थ्य लाभ नहीं हो जाता है, उसके बाद कम से कम 6 दिनों तक अवलोकन किया जाता है। चिकित्सा कर्मचारी जो व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों के बिना रोगी के संपर्क में थे, उन्हें रोगनिरोधी एंटीबायोटिक चिकित्सा के एक कोर्स के साथ ऊष्मायन अवधि की अवधि के लिए अनिवार्य अलगाव के अधीन किया जाता है।

जिस बॉक्स में प्लेग रोगी स्थित है, उसमें वेंटिलेशन हैच, खिड़कियां और दरवाजे बंद होने चाहिए। खिड़कियों (खिड़कियों) के माध्यम से कमरे का वेंटिलेशन सख्त वर्जित है!

बीमारों की निगरानी के लिए एक व्यक्तिगत पोस्ट बनाई गई है।

रोगियों के लिए उपचार और देखभाल प्रदान करने वाले चिकित्सा कर्मचारियों को सुरक्षात्मक प्लेग-विरोधी सूट में होना चाहिए।

रोगियों के सभी उत्सर्जन बाद में कीटाणुशोधन के लिए एकत्र किए जाते हैं।

रोगियों के साथ गंभीर कोर्सजब तक पूरी तरह से क्लिनिकल रिकवरी सख्त नहीं होनी चाहिए पूर्ण आराम.

रोगी की स्थिति की निरंतर निगरानी।

फेफड़ों की हार के साथ सांस की तकलीफ बढ़ जाती है, इसलिए रोगियों को व्यवस्थित रूप से आर्द्रीकृत ऑक्सीजन दी जानी चाहिए।

के साथ बीमार बुबोनिक रूपघटने के लिए दर्दगर्म (सूखा) संपीड़ित लागू करें।

इलाज।

एटियोट्रोपिक थेरेपी (स्ट्रेप्टोमाइसिन, लेवोमाइसेटिन को पैरेन्टेरली प्रशासित किया जाता है, खुराक पर निर्भर करता है नैदानिक ​​रूप, उपचार 5-6वें दिन तक जारी रहता है सामान्य तापमान).

डिटॉक्सिफिकेशन थेरेपी (रियोपोलीग्लुसीन, ग्लूकोज, जेमोडेज़)।

कार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स।

श्वसन संबंधी एनालेप्टिक्स।

मूत्रवर्धक।

विटामिन की तैयारी(सी, ग्रुप बी)।

रोगसूचक उपाय.

अस्पताल से छुट्टी पूरी तरह से क्लिनिकल रिकवरी और 3 गुना नकारात्मक परिणाम के बाद की जाती है बैक्टीरियोलॉजिकल परीक्षाबुबो पंचर, गला और थूक का धब्बा।

निवारण.

प्लेग और उनके अलगाव के संदेह वाले व्यक्तियों का शीघ्र पता लगाना।

संपर्क व्यक्ति 6 ​​दिनों के लिए अलगाव के अधीन हैं आपातकालीन रोकथाम(स्ट्रेप्टोमाइसिन 0.5 दिन में 2 बार या टेट्रासाइक्लिन 0.5 दिन में 3 बार) 6 दिनों के लिए।

एंथ्रेक्स।

विशेषता प्रमुख घावत्वचा कवर।

एटियलजि।

प्रेरक एजेंट बैसिलस एंथ्रेसीस है। बीजाणु बनाता है जो दशकों तक मिट्टी में बना रह सकता है। वानस्पतिक रूप अस्थिर होते हैं वातावरण. रोगज़नक़ की रोगजनकता एक्सोटॉक्सिन से जुड़ी होती है।

महामारी विज्ञान.

संक्रमण का स्रोत खेत के जानवर हैं।

संक्रमण तब होता है जब रोगाणु बीमार जानवर, उसकी लाश, कसाई के शवों, त्वचा के संपर्क में आने पर त्वचा के सूक्ष्म आघात के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है, यहां तक ​​कि बीजाणु-संक्रमित कच्चे माल से बने चर्मपत्र कोट पहनने पर भी। संभव भोजन और हवा-धूल रास्ता। पारगम्य पथ का वर्णन घोड़े की मक्खी, मक्खियाँ-झिगालोक के काटने से भी किया गया है।

पर संवेदनशीलता संपर्क संक्रमणकम, हवा-धूल के साथ - सार्वभौमिक।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बनती है, लेकिन बार-बार बीमारियाँ हो सकती हैं।

रोगजनन।

त्वचा के माध्यम से परिचय, बीजाणु कुछ घंटों में एक वानस्पतिक रूप के गठन के साथ अंकुरित होते हैं। अपूर्ण फागोसाइटोसिस के परिणामस्वरूप, रोगज़नक़ को मैक्रोफेज द्वारा क्षेत्रीय लिम्फ नोड्स में पेश किया जाता है, जहां ज्वलनशील उत्तर. रोगज़नक़ के प्रजनन के स्थानों में, सबसे तेज एडिमा और ऊतक परिगलन के साथ सीरस-रक्तस्रावी सूजन विकसित होती है। मृत्यु का मुख्य कारण टीएसएस विकसित होने के साथ रक्तस्रावी सेप्टीसीमिया है।

क्लिनिक।

अंतर करना:

1. स्थानीयकृत (त्वचा) रूप (98%)

ऊष्मायन अवधि 2-14 दिन है।

रोगज़नक़ की शुरूआत के स्थल पर एक लाल या नीला धब्बा दिखाई देता है। कुछ घंटों के बाद, यह तांबे-लाल पप्यूले में बदल जाता है, फिर एक दिन के भीतर सीरस-रक्तस्रावी सामग्री से भरे पुटिका में बदल जाता है। कंघी करते समय, पुटिका खुलती है, एक अल्सर बनता है, जो गहरे भूरे रंग की पपड़ी से ढका होता है - एक एंथ्रेक्स कार्बुनकल बनता है। यह घने घुसपैठ के आधार पर स्थित है, जो उज्ज्वल हाइपरमिया के प्रभामंडल से घिरा हुआ है (" लाल पर काला अंगारा पार्श्वभूमि")। जेली जैसी स्थिरता के साथ कोमल ऊतकों की तेज सूजन चारों ओर विकसित होती है। एडिमा क्षेत्र में त्वचा पीली है। दर्द संवेदनशीलताकार्बुनकल और एडिमा के क्षेत्र में तेजी से कम हो जाता है। क्षेत्रीय लिम्फ नोड्स मध्यम रूप से बढ़े हुए हैं।

एडिमा संस्करण

बुलस वैरिएंट

एरीसिपेलैटस वैरिएंट

2. सामान्यीकृत (सेप्टिक) रूप

ऊष्मायन अवधि कई घंटों से 8 दिनों तक है।

रोगज़नक़ की शुरूआत के स्थल पर, कार्बुनकल नहीं बनता है। तेजी से शुरुआत, तेज ठंड लगना, अतिताप, उल्टी, रक्तस्रावी दाने, सीएनएस क्षति के लक्षण।

पल्मोनरी वैरिएंट

आंतों का प्रकार

निदान।

बैक्टीरियोस्कोपिक और ल्यूमिनसेंट विधि

जैव परख।

इलाज.

एटियोट्रोपिक थेरेपी (बेंज़िलपेनिसिलिन 2.0-4.0 मिलियन यूनिट)

विशिष्ट एंटी-एंथ्रेक्स इम्युनोग्लोबुलिन 20-80 मिली आईएम 3-5 दिनों के लिए।

व्यक्तिगत संकेतों के अनुसार - विषहरण चिकित्सा।

स्थानीय चिकित्सा का संकेत नहीं दिया गया है!

संक्रमण के जोखिम वाले व्यक्तियों को 2 सप्ताह तक निगरानी में रखा जाता है।

रेबीज।

यह हाइड्रोफोबिया और मौत के हमलों के साथ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचाता है।

एटियलजि।

प्रेरक एजेंट एक आरएनए युक्त वायरस है, जो रबडोवायरस के परिवार से संबंधित है।

महामारी विज्ञान.

मुख्य जलाशय जंगली स्तनधारी हैं।

संक्रमण तब होता है जब बीमार जानवरों द्वारा काटा जाता है, त्वचा की लार और श्लेष्मा झिल्ली। रोग के स्पष्ट लक्षणों की उपस्थिति से 3-10 दिन पहले जानवरों की लार में प्रेरक एजेंट का पता लगाया जाता है।

एंथ्रोपर्जिक फोकस - कुत्ते, बिल्लियाँ, खेत के जानवर।

मौसमी - ग्रीष्म-शरद ऋतु की अवधि।

रोगजनन।

क्षतिग्रस्त त्वचा के माध्यम से प्रवेश के बाद, वायरस मायोसाइट्स में प्रवेश करता है, और फिर के माध्यम से स्नायु तंत्रकेंद्रीय तंत्रिका तंत्र में, यहाँ यह हार और मृत्यु का कारण बनता है तंत्रिका कोशिकाएंमस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र से, यह सभी अंगों में फैलता है।

क्लिनिक।

ऊष्मायन अवधि 10 दिनों से एक वर्ष तक है, अधिक बार 1-2 महीने।

आवंटित करें:

1. प्राथमिक अथवा प्रारम्भिक लक्षण: असहजताऔर काटने के स्थान पर दर्द, काटने के बाद निशान सूज जाता है। चिड़चिड़ापन, भय, लालसा, त्वचा की हाइपरस्थेसिया, सीने में जकड़न, पसीना। प्रभाव में बाहरी उत्तेजनापहला स्पष्ट हमला होता है ("रेबीज का पैरॉक्सिज्म") - ग्रसनी, स्वरयंत्र, डायाफ्राम, श्वास और निगलने की मांसपेशियों के दर्दनाक ऐंठन परेशान होते हैं। गंभीर साइकोमोटर आंदोलन और आक्रामकता।

दौरे की आवृत्ति बढ़ रही है। चेतना का भ्रम, प्रलाप प्रकट होता है, लार और पसीना बढ़ जाता है। रोगी चिल्लाते हैं, कपड़े फाड़ते हैं, आसपास की वस्तुओं को तोड़ते हैं।

2. पक्षाघात अवधि: समाप्ति बरामदगी, चेतना का स्पष्टीकरण, लेकिन सुस्ती, गतिहीनता, अतिताप वृद्धि, विभिन्न मांसपेशी समूहों का पक्षाघात प्रकट होता है।

निदान।

कॉर्निया के निशान में इम्यूनोफ्लोरेसेंट विधि।

जैव परख।

इलाज।

इसका मुख्य उद्देश्य रोगी की पीड़ा को कम करना है। पूर्वानुमान: 100% घातक।

रोकथाम: एंटी-रेबीज टीकाकरण (विशिष्ट इम्युनोग्लोबुलिन)।

जूनोटिक संक्रमणों में शामिल हैं: साल्मोनेलोसिस, ब्रुसेलोसिस, पैर और मुंह की बीमारी, तपेदिक, प्रियन संक्रमण, आदि।

सलमोनेलोसिज़ - साल्मोनेला के कारण होने वाला एक आंतों का जूनोटिक संक्रमण है।

एटियलजि. साल्मोनेला आंतों के बैक्टीरिया के परिवार से संबंधित है, जीनस साल्मोनेला। साल्मोनेला के 2200 से अधिक प्रकारों को पृथक और वर्णित किया गया है। साल्मोनेलोसिस के सबसे आम प्रेरक एजेंट हैं: एस. टाइहिम्यूरियम, एस. आंत्रशोथ, एस. अनातुम, एस. शिशु, एस. नया बंदरगाह, एस. पनामा. साल्मोनेला शॉर्ट नॉन-स्पोरिंग ग्राम-नेगेटिव रॉड्स, मोटाइल (सेल की सतह पर फ्लैगेल्ला है), ऐच्छिक अवायवीय हैं। वे एक्सोटॉक्सिन - एंटरोटॉक्सिन और साइटोटोक्सिन का उत्पादन करते हैं। जब बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं, तो एंडोटॉक्सिन निकलता है, जिससे एक नशा सिंड्रोम होता है।

वहनीयता. साल्मोनेला कम तापमान के प्रतिरोधी हैं, उनमें से कुछ -48 - 82 डिग्री सेल्सियस तक ठंड का सामना कर सकते हैं , अच्छी तरह से सूखना सहन करें , टेबल नमक, कार्बनिक अम्ल, धूम्रपान के लिए प्रतिरोधी। वे कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से गुणा करते हैं, लेकिन सबसे अधिक तीव्रता से - 37 o C पर। 60 o C तक गर्म होने पर, साल्मोनेला 1 घंटे तक जीवित रहता है, 75 o C - 5-10 मिनट, 100 o C पर - वे तुरंत मर जाते हैं। वे कमरे के तापमान पर विभिन्न वस्तुओं पर 45-90 दिनों तक, पानी में 40-60 दिनों तक और शुष्क जानवरों के मल में 3-4 साल तक जीवित रहते हैं।

खाद्य उत्पादों में, साल्मोनेला न केवल अपेक्षाकृत लंबे समय तक जीवित रहता है, बल्कि गुणाबड़ी मात्रा में, उत्पादों के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों में परिवर्तन किए बिना। तो, डेयरी और तैयार मांस उत्पादों में, साल्मोनेला 4 महीने तक, मकई वाले गोमांस में - 2-3 महीने तक बना रहता है।

खाद्य उत्पादों में बैक्टीरिया को मारने के लिए अच्छे ताप उपचार की आवश्यकता होती है। तो, साल्मोनेला को पूरी तरह से निष्क्रिय करने के लिए, 400 ग्राम वजन वाले मांस के टुकड़ों को कम से कम 2.5 घंटे तक पकाना चाहिए।

संक्रमण के स्रोत. साल्मोनेला प्रकृति में व्यापक है। इन रोगजनकों के मुख्य स्रोत जानवर (मवेशी, सूअर, भेड़, घोड़े), पक्षी, विशेष रूप से जलपक्षी (हंस, बत्तख), मुर्गियां और कबूतर, साथ ही बिल्लियाँ, कुत्ते, चूहे, चूहे हैं। तो, साल्मोनेला बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं पशु 1-5% मामलों में, सूअर - 5-20%, बत्तख और गीज़ - 50% से अधिक। साल्मोनेला न केवल पक्षियों के मांस और आंतरिक अंगों में, बल्कि अंडों में भी पाया जाता है। साल्मोनेलोसिस के प्रेरक एजेंट जानवरों के मल, मूत्र, दूध और लार के साथ बाहरी वातावरण में उत्सर्जित होते हैं।

बीमार लोग और बैक्टीरिया वाहक साल्मोनेला के स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं। सबसे बड़ा खतरा रोग के हल्के और मिटाए गए रूपों और स्वस्थ बैक्टीरिया वाहक वाले व्यक्तियों द्वारा दर्शाया जाता है। बरामद मरीजों में कैरिज कई दिनों से लेकर कई सालों तक चल सकता है।

साल्मोनेलोसिस के संक्रमण का तंत्र फेकल-ओरल है। संक्रमण के संचरण का मुख्य मार्ग भोजन है। भोजन संचरण कारक है।

रोग का सबसे आम कारण जानवरों या पक्षियों का मांस है। मांस का संक्रमण होता है endogenously(बीमारी के दौरान जानवर के जीवन के दौरान), साथ ही बहिर्जात रूप से(वध के बाद, शव, परिवहन, भंडारण और खाना पकाने के अनुचित काटने के साथ।) भुखमरी, अधिक काम, बीमारी के परिणामस्वरूप वध से पहले, अर्थात्। शरीर की इम्युनोबायोलॉजिकल स्थिति के कमजोर होने से, जानवर के अंग और ऊतक साल्मोनेला से दूषित हो जाते हैं। अक्सर साल्मोनेलोसिस का कारण जबरन वध किए गए जानवरों का मांस होता है, विशेष रूप से ऐसा मांस जिसे उचित स्वच्छता और पशु चिकित्सा नियंत्रण के अधीन नहीं किया गया है।

कीमा बनाया हुआ मांस (कीमा बनाया हुआ मांस) से बने उत्पाद बहुत खतरे में हैं, क्योंकि। पीसने की प्रक्रिया में, साल्मोनेला, जो लिम्फ नोड्स में थे, कीमा बनाया हुआ मांस के पूरे द्रव्यमान में फैल गया, और यदि इसे अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो वे तीव्रता से गुणा करते हैं। साल्मोनेला के विकास के लिए एक अनुकूल वातावरण जेली, पेनकेक्स के लिए मांस भरना, पाई और ऑफल से उत्पाद हैं, क्योंकि। साल्मोनेला की उपस्थिति में उनके गर्मी उपचार की स्थिति उनकी मृत्यु सुनिश्चित नहीं करती है।

साल्मोनेलोसिस अक्सर भोजन तैयार करने की तकनीक और मुख्य रूप से मांस के उल्लंघन के परिणामस्वरूप होता है। विशेष महत्व के संक्रमित उत्पाद हैं जिनका गर्मी उपचार किया गया है।

अंडे और अंडा उत्पाद खाने से साल्मोनेलोसिस हो सकता है। अंडे के बनने और बनने के दौरान डिंबवाहिनी के माध्यम से पारित होने के दौरान अंडों का संक्रमण संभव है। साल्मोनेला का प्रवेश खोल के माध्यम से संभव है। इस मामले में अनुकूल परिस्थितियां प्रदूषण, खोल की नमी, दिन के दौरान तेज तापमान में उतार-चढ़ाव (अनुचित भंडारण के परिणामस्वरूप), दरारों की उपस्थिति, खोल पर ढालना आदि हैं। साल्मोनेलोसिस अंडे के पाउडर और मेलेंज के उपयोग से जुड़ा हो सकता है, जिसके निर्माण में सैनिटरी शासन का उल्लंघन किया गया था।

अक्सर साल्मोनेलोसिस के लिए संचरण कारक दूध और डेयरी उत्पाद होते हैं। कन्फेक्शनरी, सलाद, विनिगेट आदि के उपयोग से उत्पन्न होने वाली बीमारियों का भी वर्णन किया गया है।

साल्मोनेलोसिस साल भर होता है, लेकिन अधिक बार गर्मियों के महीनों में, खाद्य भंडारण की स्थिति में गिरावट के कारण होता है।

उद्भवनसाल्मोनेलोसिस के साथ, यह कई घंटों से लेकर कई दिनों तक होता है।

नैदानिक ​​तस्वीररोग का कोर्स विभिन्न रूपों में हो सकता है:

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रूप सबसे आम है, जिसमें तीव्र शुरुआत, बुखार, ठंड लगना, पेट दर्द, तरल मल, मतली, उल्टी, जोड़ों का दर्द, आदि।

सामान्यीकृत (साल्मोनेला सेप्सिस) - सभी अंगों में मेटास्टेटिक प्युलुलेंट फ़ॉसी के गठन के कारण एक गंभीर पाठ्यक्रम की विशेषता है। प्रतिकूल परिणाम संभव है।

बैक्टीरियल उत्सर्जन - साल्मोनेलोसिस के बाद बनता है, तीव्र हो सकता है (नैदानिक ​​​​वसूली के 3 महीने तक रोगज़नक़ उत्सर्जित होता है), और पुराना (रोगज़नक़ 3 महीने से अधिक समय तक उत्सर्जित होता है)। इसके अलावा, क्षणिक गाड़ी बिना के प्रतिष्ठित है नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँजब साल्मोनेला का 1-2 गुना अलगाव होता है और बाद में बैक्टीरियोलॉजिकल अध्ययन के कई नकारात्मक परिणाम होते हैं।

निवारणसाल्मोनेलोसिस में शामिल हैं:

पशु चिकित्सा और स्वच्छता उपाय- घरेलू पशुओं और पक्षियों के बीच साल्मोनेलोसिस के प्रसार की रोकथाम, पशुओं के वध पूर्व रखरखाव का अनुपालन, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों में वध और काटने के नियम, डेयरी संयंत्रों में स्वच्छता व्यवस्था का अनुपालन, आदि;

स्वच्छता के उपाय- उनके प्रसंस्करण, परिवहन और बिक्री के दौरान खाद्य उत्पादों के साल्मोनेला संदूषण की रोकथाम:

हुक या टेबल पर मांस को डीफ्रॉस्ट करना (गर्म पानी में अनुमति नहीं है);

पर्याप्त उष्मा उपचारमांस (कम से कम 2.5 घंटे के लिए 1 किलो से अधिक के टुकड़े में खाना बनाना);

केवल आवश्यकतानुसार कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करना और उसका त्वरित कार्यान्वयन;

कच्चे और की अलग प्रसंस्करण तैयार उत्पादचिह्नित उपकरण और सूची का उपयोग करना;

समय सीमा का पालन कर रहा है तैयार उत्पाद(कच्चे खाद्य पदार्थों की तुलना में पके हुए खाद्य पदार्थों में साल्मोनेला तेजी से गुणा करता है);

बत्तख और हंस के अंडों के ताप उपचार में 13-14 मिनट तक उबालना शामिल होना चाहिए। उबलने के क्षण से;

सार्वजनिक खानपान में बत्तख और हंस के अंडे के उपयोग पर प्रतिबंध, साथ ही क्रीम उत्पादों, मेयोनेज़, मेलेंज, आइसक्रीम की तैयारी के लिए।

ब्रूसिलोसिस - जूनोटिक संक्रमण, जो बड़े और छोटे मवेशियों, सूअरों, बारहसिंगों को प्रभावित करता है। एक व्यक्ति एक जैविक मृत अंत है - एक बीमार व्यक्ति संक्रमण का स्रोत नहीं है।

प्रेरक एजेंट ब्रुसेला है। ये गोलाकार या अंडाकार आकार के छोटे जीवाणु होते हैं, जी-, गतिहीन, बीजाणु नहीं बनाते, एरोबेस। इष्टतम विकास तापमान 37 डिग्री सेल्सियस है, विकास की चरम तापमान सीमा 6-45 डिग्री सेल्सियस है . वर्तमान में ब्रुसेला के 6 प्रकार ज्ञात हैं। Br के मुख्य वाहक। मेलिटेंसिस - बकरियां और भेड़, ब्र। एबॉर्टस बोविस - मवेशी, ब्र। एबॉर्टस सूइस - सूअर।

ब्रुसेला सुखाने के लिए प्रतिरोधी हैं, आसानी से कम तापमान को सहन करते हैं। 75 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने पर वे 5-10 मिनट के बाद मर जाते हैं, और उबालने पर कुछ सेकंड के बाद मर जाते हैं।

जानवर इंसानों के लिए संक्रमण का मुख्य स्रोत हैं। भेड़ और बकरियों में ब्रुसेलोसिस का कारक एजेंट सबसे खतरनाक है। जानवरों में, ब्रुसेला मूत्र, मल और दूध में उत्सर्जित होता है। बीमार पशुओं के उत्सर्जन से ऊन, स्टाल, चारा, मिट्टी, पानी आदि प्रदूषित होते हैं।

रोग का एक स्पष्ट व्यावसायिक चरित्र है, क्योंकि रोगियों की मुख्य टुकड़ी - पशुधन श्रमिक और पशुधन उत्पादों का प्रसंस्करण करने वाले उद्यम। किसी व्यक्ति का संक्रमण आमतौर पर आहार या संपर्क मार्गों से होता है, और कभी-कभी प्रदूषित हवा के माध्यम से एक वायुजन्य मार्ग संभव है।

मानव रोग बीमार जानवरों के संपर्क में आने और मांस, दूध और डेयरी उत्पादों (पनीर, पनीर) के उपयोग से होता है। ब्रुसेला दूध में - 40 दिनों तक, पनीर - 45 दिनों तक, लार्ड और मक्खन - 60-80 दिनों तक, जमे हुए मांस में - कई वर्षों तक बना रहता है।

ब्रुसेलोसिस के लिए ऊष्मायन अवधि 7-30 दिन है। यह बीमारी कई हफ्तों से लेकर कई सालों तक रह सकती है। यह लहरदार बुखार, दर्द और सूजन के रूप में मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को नुकसान, सूजन, बड़े जोड़ों की विकृति, न्यूरोसिस का विकास, रक्त वाहिकाओं को नुकसान आदि की विशेषता है। रोगी लंबे समय तक काम करने की क्षमता खो देते हैं, अक्षम हो सकता है।

ब्रुसेलोसिस की रोकथाम में वध किए गए जानवरों और पशु मूल के खाद्य उत्पादों की सख्त पशु चिकित्सा और स्वच्छता पर्यवेक्षण शामिल है। ब्रुसेलोसिस से पीड़ित जानवरों के मांस को सशर्त रूप से फिट माना जाता है और खाना पकाने (अंदर का तापमान कम से कम 80 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए), या सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन के निर्माण के लिए भेजा जाता है। दूध पाश्चुरीकरण और उबालने के अधीन है। खेत जानवरों की सेवा करने वाले व्यक्ति और पशुधन उत्पादों को संसाधित करने वाले उद्यमों के कर्मचारी टीकाकरण के अधीन हैं, जो 1-2 साल के लिए प्रतिरक्षा प्रदान करता है।

पैर और मुंह की बीमारी - घरेलू और जंगली आर्टियोडैक्टाइल जानवरों (गायों, भेड़, बकरी, हिरण, आदि) का एक तीव्र संक्रामक रोग, जो मनुष्यों में फैलता है। 2001 की शुरुआत के बाद से, पश्चिमी यूरोप के सभी देशों में पशुधन में पैर और मुंह की बीमारी के बड़े पैमाने पर प्रकोप देखा गया है, जो एपिज़ूटिक्स में विकसित हो रहा है।

पैर और मुंह की बीमारी का प्रेरक एजेंट पिकोर्नावायरस परिवार से एफथोवायरस है। वे कम तापमान के प्रतिरोधी हैं और खाद्य उत्पादों में लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं: दूध में - 12 घंटे तक, मक्खन में - 25 दिनों तक, जमे हुए मांस में - 145 दिनों तक। रोगजनक गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं - 80-100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर वे कुछ ही सेकंड में मर जाते हैं।

यह रोग बुखार और विशिष्ट पुटिकाओं की उपस्थिति की विशेषता है - ऑटो, तरल से भरा, और फिर मुंह, नाक के श्लेष्म झिल्ली पर, उंगलियों और नाखूनों के बीच की त्वचा पर अल्सर।

पैर और मुंह की बीमारी से संक्रमण को रोकने के लिए, बीमार या संदिग्ध जानवरों के शवों और अंगों का उपयोग सशर्त रूप से फिट के रूप में किया जाता है, उबले और स्मोक्ड-उबले सॉसेज और डिब्बाबंद भोजन के निर्माण के लिए भेजा जाता है, और यदि प्रसंस्करण संभव नहीं है, तो वे उबले हुए हैं। दूध को 5 मिनट उबाल कर खेत के अंदर बेचा जाता है। बिना उबाले दूध का सेवन करना सख्त मना है। पशु चिकित्सा सेवा जानवरों को पैर और मुंह की बीमारी के खिलाफ टीका लगाती है।

यक्ष्मा - मनुष्यों, घरेलू और जंगली जानवरों की एक संक्रामक बीमारी। तपेदिक का प्रेरक एजेंट कोच का बेसिलस है - मुसोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस। यह एक पतली, थोड़ी घुमावदार, गतिहीन छड़ है, r+, बीजाणु या कैप्सूल नहीं बनाती है, एरोब।

लोगों को संक्रमित करने के मुख्य तरीके हवाई और संपर्क-घरेलू हैं, जहां संक्रमण का स्रोत एक व्यक्ति है। जानवरों (गाय, बकरी, मुर्गियां, आदि) की एक निश्चित भूमिका होती है और भोजन मार्गबीमार जानवरों का मांस, कच्चा दूध, डेयरी उत्पाद, अंडे आदि खाने पर माइकोबैक्टीरिया का संचरण। संचरण का भोजन तरीका है विशेष अर्थउन क्षेत्रों में जहां तपेदिक जानवरों (ओम्स्क क्षेत्र, उत्तरी काकेशस, आदि) में व्यापक है।

क्षय रोग के जीवाणु पर्यावरण और खाद्य उत्पादों में स्थिर होते हैं। मिट्टी में, रोगज़नक़ 1-2 साल तक, पानी में - 8 महीने, खाद में - 7 महीने, सूखे थूक और आवासीय परिसर की धूल में - 10 महीने तक बना रहता है। तपेदिक वाले जानवरों के दूध में, रोगज़नक़ 10 दिनों तक जीवित रहता है, किण्वित दूध उत्पादों में - 20 दिनों तक, मक्खन और पनीर में - 2-3 महीने, जमे हुए मांस में - 1 वर्ष तक, नमकीन मांस में - 45 -60 दिन।

100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, ट्यूबरकल बेसिली 5 मिनट के भीतर मर जाते हैं। वे कम तापमान, एसिड, क्षार और अन्य एंटीसेप्टिक्स के प्रतिरोधी हैं। उदाहरण के लिए, 4% लाइसोल उन्हें 2 घंटे के बाद मार देता है।

बीमार जानवरों का कच्चा दूध और अधपका मांस उत्पाद इंसानों के लिए खतरा हैं। एक संक्रमित जानवर के 1 मिली दूध में 25,000 माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस तक होता है। इसलिए, बीमार जानवरों के दूध को भोजन के लिए इस्तेमाल करने की अनुमति नहीं है।

तपेदिक बेसिलस फेफड़े, त्वचा, हड्डियों, जोड़ों, आंतों, मूत्र अंगों, अधिवृक्क ग्रंथियों आदि को नुकसान पहुंचा सकता है। तपेदिक की सभी किस्मों में से, फुफ्फुसीय तपेदिक (खपत) अधिक आम है। ट्यूबरकल बैसिलस और बेसिलस के क्षय उत्पादों द्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थ ऊतकों द्वारा अवशोषित होते हैं और तपेदिक नशा का कारण बनते हैं।

तपेदिक के रोगियों को खाद्य उत्पादों के साथ काम करने की अनुमति नहीं है। कानून काम पर प्रवेश करने पर व्यक्तियों के स्वास्थ्य की स्थिति के सर्वेक्षण और खाद्य उत्पादों के उत्पादन और बिक्री से संबंधित कार्य के दौरान उनकी बाद में व्यवस्थित परीक्षा का प्रावधान करता है।

"पागल गाय" (स्पंजीफॉर्म एन्सेफलाइटिस या पोंगियोफॉर्म एन्सेफैलोपैथी)। यह एक नए प्रकार का संक्रामक रोग है जो prions के कारण होता है। प्रायन(PrPres) - न्यूक्लिक एसिड से रहित प्रोटीन अणु (विकृत संक्षिप्त नाम PROIN - प्रोटीन जैसा संक्रामक कण)। प्रियन का वर्ग मूल रूप से बैक्टीरिया, कवक, वायरस और वायरस जैसे कणों से भिन्न होता है। प्रियन में मेजबान के केवल परिवर्तित, विकृत प्रोटीन अणु होते हैं। वे तथाकथित "धीमे संक्रमण" का कारण बनते हैं जो 20 वीं शताब्दी के अंतिम दशकों में दिखाई दिए। और एक लंबी ऊष्मायन अवधि की विशेषता है, एक लंबा नैदानिक ​​​​पाठ्यक्रम, अनिवार्य रूप से मृत्यु की ओर ले जाता है।

प्रिन्स केवल केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सूजन के संकेतों के बिना रिक्तिका के गठन के साथ पैथोलॉजिकल परिवर्तन का कारण बनते हैं - बड़ी संख्या में रिक्तिका के कारण मस्तिष्क के ऊतक स्पंज की तरह दिखते हैं। इसलिए नाम "स्पॉन्गफॉर्म एन्सेफलाइटिस"। प्रियन अब तक रोगजनकों का एकमात्र वर्ग है जो मनुष्यों और जानवरों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है।

हालांकि प्रियन प्रोटीन होते हैं, गर्म करने, गर्मी उपचार, ठंड, सुखाने, विभिन्न रासायनिक और आयनकारी पदार्थों के साथ उपचार उन्हें नहीं मारते हैं। प्रियन विभिन्न भौतिक और रासायनिक प्रभावों के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं। वे 3 घंटे तक उबलने का सामना करते हैं, -40 डिग्री सेल्सियस पर कई वर्षों तक गतिविधि नहीं खोते हैं, 12% फॉर्मेलिन समाधान में वे 2 साल से अधिक समय तक सक्रिय रहते हैं। प्रियन यूवी विकिरण और सभी ज्ञात कीटाणुनाशकों के लिए बेहद प्रतिरोधी हैं। सभी जीवित चीजों में, प्रियन मरने वाला अंतिम है।

यह रोग पहली बार 1986 में इंग्लैंड में दिखाई दिया और तेजी से पूरे देश में फैल गया। एपिज़ूटिक का कारण गायों को हड्डियों के भोजन के अलावा, हड्डियों से तैयार किया गया था, जानवरों से संक्रमित भेड़ के मांस के ऑफल और अपशिष्ट प्रसंस्करण। जनवरी 1988 तक, इंग्लैंड में बीमार गायों के 200,000 से अधिक मामले थे और 1 मिलियन से अधिक जानवर संक्रमित थे। घटना का चरम 1992-1993 में हुआ, जब प्रतिदिन एक हजार से अधिक बीमारियों के नए मामलों का पता चला, और लाखों जानवरों का वध किया गया, संसाधित किया गया और व्यापारिक नेटवर्क में प्रवेश किया गया। 1996 में, यूरोपीय समुदाय ने इंग्लैंड से अपने क्षेत्र में मांस और मांस उत्पादों के आयात पर प्रतिबंध लगाने के लिए कई उपाय किए। लेकिन आयरलैंड, जर्मनी, डेनमार्क, इटली, कनाडा आदि में पागल गाय रोग के मामले सामने आ चुके हैं।

जल्द ही यह पाया गया कि मवेशी और भेड़ उन लोगों को संक्रमित करते हैं जो कई विकसित कर सकते हैं विभिन्न रूप Creutzfeldt-Jakob रोग जैसे संक्रमण।

प्रियन रोग कुछ लक्षणों की विशेषता है:

संवेदनशील क्षेत्र के विकार - संवेदनशीलता का नुकसान और विकृति, इंद्रियों के कार्यों का नुकसान।

मोटर क्षेत्र में उल्लंघन - पक्षाघात, बिगड़ा हुआ चाल, संतुलन, स्थिरीकरण, मांसपेशी शोष, श्वसन सहित।

मानसिक विकार - अवसाद, उनींदापन, मनोभ्रंश, मतिभ्रम, भय को पूरा करने के लिए बुद्धि में कमी।

इन विकारों का कारण मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के ग्रे पदार्थ में न्यूरॉन्स की धीमी प्रगतिशील मृत्यु है।

विशेषज्ञों के अनुसार, यूरोप बड़े पैमाने पर Creutzfeldt-Jakob रोग की महामारी के कगार पर है, जो आने वाले वर्षों में लगभग 20 लाख लोगों की जान ले सकता है।

रोगज़नक़ का जलाशय स्रोत मवेशी है, लेकिन चिड़ियाघरों में मृग, कौगर और चीता के मामलों की पहचान की गई है।

पागल गाय रोग के प्रेरक एजेंट का मुख्य स्थानीयकरण सिर है और मेरुदण्ड, नेत्रगोलक, ऑफल। गोजातीय मस्तिष्क का उपयोग अक्सर पैट, सॉसेज और फ्रैंकफर्टर बनाने के लिए किया जाता है, और रीढ़ की हड्डी का उपयोग अक्सर चॉप बनाने के लिए किया जाता है। डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञ दूध और डेयरी उत्पादों को स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित मानते हैं और बिना किसी प्रतिबंध के बेचे जा सकते हैं।

किसी बीमार जानवर के संपर्क में आने से किसी व्यक्ति का संक्रमण संभव है, अगर रोगज़नक़ त्वचा या श्लेष्मा झिल्ली के माइक्रोट्रामा में प्रवेश करता है।

रक्त आधान के माध्यम से रोग एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैल सकता है। इस संबंध में, ऑस्ट्रिया में 1980 से 1996 तक व्यक्तियों को दाता बनने के लिए मना किया गया है। यूके में रहते थे।

में से एक आवश्यक तत्वप्रायन संक्रमणों के खिलाफ निवारक उपायों के संगठन और कार्यान्वयन में सबसे सख्त पशु चिकित्सा नियंत्रण है जो उन देशों से मवेशियों, भेड़ और बकरियों के मांस से तैयार मांस और अन्य उत्पादों के प्रसार को रोकता है जहां पशु स्पंजीफॉर्म एन्सेफेलोपैथी पंजीकृत हैं। इन उत्पादों की खरीद के लिए अनुबंधों का निष्कर्ष विदेशों, साथ ही उन्हें मानवीय सहायता के रूप में प्राप्त करने के साथ, निर्यातक के देश में स्पॉन्जिफॉर्म एन्सेफलाइटिस रोगों की अनुपस्थिति की पुष्टि करने वाले दस्तावेजों के प्रावधान के साथ होना चाहिए।

जोखिम समूह में पशु चिकित्सक, मांस प्रसंस्करण उद्यमों के कर्मचारी और कुछ श्रेणियों के लोग शामिल हैं जो प्रियन संक्रमण के संभावित स्रोतों के संपर्क में आते हैं।

• ज़ूनोस के लिए गाइड, एड। में और। पोक्रोव्स्की। एल., 1983

विकिमीडिया फाउंडेशन। 2010.

देखें कि "जूनोटिक संक्रमण" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

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तुलारेमिया- 2.1. तुलारेमिया एक प्राकृतिक फोकल जूनोटिक संक्रमण है जो समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र के भीतर रूस में व्यापक है। उत्तरी गोलार्द्ध. मनुष्यों में, यह विषाक्त एलर्जी का एक तीव्र संक्रामक रोग है, कम अक्सर ... ... आधिकारिक शब्दावली

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ब्रुसेलोसिस आईसीडी 10 ए23। आईसीडी 9 ... विकिपीडिया

I महामारी विज्ञान सर्वेक्षण महामारी फोकस का अध्ययन करने के उपायों का एक समूह है, जिसका उपयोग संक्रामक एजेंट के स्रोत, इसके संचरण के तरीकों और कारकों, साथ ही साथ संक्रमण के जोखिम वाले व्यक्तियों की पहचान करने के लिए किया जाता है, और इसका उद्देश्य ... ... चिकित्सा विश्वकोश

रेबीज- शहद। रेबीज एक वायरल संक्रामक जूनोटिक रोग है जिसमें रोगज़नक़ के संचरण के एक संपर्क तंत्र के साथ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को गंभीर प्रगतिशील क्षति के विकास के साथ होता है घातक परिणाम. समूह को विशेष रूप से सौंपा गया खतरनाक संक्रमण. एटियलजि ... ... रोग पुस्तिका

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पागल गायों को होने वाला रोग- - जूनोटिक धीमा संक्रमण, मस्तिष्क के ग्रे पदार्थ की कोशिकाओं को नुकसान की विशेषता। प्रियन रोगों को संदर्भित करता है। एक प्रियन एक कम आणविक भार प्रोटीन है जिसमें संक्रामक गुण होते हैं। यह बैक्टीरिया के फिल्टर से होकर गुजरता है,... विश्वकोश शब्दकोशमनोविज्ञान और शिक्षाशास्त्र में

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वेस्ट नाइल फीवर- (डब्ल्यूएनवी) जूनोटिक, स्वाभाविक रूप से फोकल, अर्बोवायरस संक्रमण रोगज़नक़ संचरण के एक पारगम्य तंत्र के साथ, एक तीव्र के रूप में मनुष्यों में होता है ज्वर रोगसामान्य नशा के लक्षणों के साथ, सिरदर्द, मायलगिया, जोड़ों का दर्द, ... ... आधिकारिक शब्दावली

वहाँ है, द्वारा कम से कम, 39 गंभीर रोगजो जानवरों द्वारा ले जाया जाता है। 48 लोगों को कीड़े के काटने से हो जाता है। और 42 - भोजन और दूषित पानी के माध्यम से। इनमें से कुछ रोग विश्व (रेबीज) जितने पुराने हैं, अन्य हाल ही में प्रकट हुए हैं (मंकी पॉक्स, या मंकीपॉक्स - एक संक्रामक रोग जो बुखार के साथ प्रकट होता है, सामान्य नशाऔर एक्सनथेमा, साथ ही लेगियोनेलोसिस या लेगियोनेयर्स रोग)। तो वास्तव में हमारे लिए पशु कौन है - मित्र या शत्रु?

हम कई सदियों से जानवरों के साथ रह रहे हैं और इसके कई कारण हैं। वे न केवल हमें बेहतर महसूस कराते हैं, जो लोग पालतू जानवर रखते हैं उनमें अधिक होता है कम स्तरकोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप, और अकेलापन कम महसूस करें।

वहीं दूसरी ओर जानवर भी बीमार हो सकते हैं और इनमें से कुछ बीमारियां इंसानों के लिए बेहद खतरनाक हैं। इस लेख में, हम उन बीमारियों को देखेंगे जो जानवरों से इंसानों में फैलती हैं और आपको बताएंगे कि उनसे कैसे बचा जाए।

जानवरों और मनुष्यों के रोग

जानवरों से मनुष्यों में फैलने वाले रोगों को ज़ूनोस कहा जाता है। यदि आप लोगों से पूछें कि वे किस जूनोसिस को सबसे खतरनाक मानते हैं, तो अधिकांश उत्तर देंगे रेबीज. वास्तव में, लिस्टरियोसिस, एंथ्रेक्स और टुलारेमिया जैसी यह बीमारी दूसरों की तुलना में कम आम है।

ज़ूनोस: इंसानों के लिए क्या खतरनाक हैं

बिल्लियों और कुत्तों के रोग

ज़ूनोज़ के सबसे आम वाहक बिल्लियाँ और कुत्ते हैं। सबसे अधिक बार, संक्रमण तब होता है जब कोई जानवर किसी व्यक्ति को खरोंच या काटता है।

बिल्लियों और कुत्तों से मनुष्यों में फैलने वाले जीवाणु संक्रमण में शामिल हैं:

• कैम्पिलोबैक्टर संक्रमण

कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए ये बैक्टीरिया विशेष रूप से खतरनाक हैं।

मनुष्य संक्रमित जानवरों के मूत्र युक्त पानी, भोजन या मिट्टी के संपर्क में आने से संक्रमित हो जाता है। कारण बनना लीवर फेलियरसांस लेने में कठिनाई, गुर्दे की क्षति, मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी में संक्रमण और यहां तक ​​कि मृत्यु भी। लक्षणों में शामिल हैं उच्च तापमान, बलवान सरदर्द, ठंड लगना, मांसपेशियों में दर्द, उल्टी, त्वचा और आंखों का पीला पड़ना, दस्त और दाने।

• सलमोनेलोसिज़

लोग हो जाते हैं इस गंभीर से संक्रमित जठरांत्र संबंधी संक्रमणजानवरों के मल के संपर्क के माध्यम से। साल्मोनेलोसिस छोटे बच्चों में गुर्दे की गंभीर क्षति का कारण बनता है।

जंगली जानवर

जंगली जानवरों को जंगली रहना चाहिए। आपको इन्हें घर में नहीं रखना चाहिए, इन्हें दूर से ही देखना चाहिए, क्योंकि ये मानव रोगों का स्रोत भी हो सकते हैं।

Giardia को सही मायने में पर्यटक का अभिशाप कहा जाता है। मुख्य कारणों में से एक है कि आपको हमेशा एक धारा से लिए गए पानी को शुद्ध करना चाहिए, चाहे आप सभ्यता से कितनी भी दूर क्यों न हों। लक्षणों में ढीले या शामिल हैं पतली दस्त, ऐंठन और अपच।

• हंतानी

यह घातक वायरस चूहों द्वारा ले जाया जाता है। चूहे की बूंदों से दूषित धूल को सांस लेने से मनुष्य संक्रमित हो जाते हैं। यदि आपको उस क्षेत्र को साफ करने की आवश्यकता है जहां कृन्तकों को देखा गया है, तो इसे साफ न करें, धूल का एक बादल बना। लेटेक्स दस्ताने पहनें, फर्श को गीला करें डिटर्जेंटया पतला ब्लीच, एक नम कपड़े से पोंछ लें, फिर ब्लॉट करें। सभी दूषित सामग्री को जला दिया जाना चाहिए।

• लिम्फोसाइटिक कोरियोमेनिन्जाइटिस

कॉमन हाउस माउस द्वारा फैला हुआ एक वायरस जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी को संक्रमित करता है। संक्रमण के दो चरण होते हैं। पहला लगभग एक सप्ताह तक रहता है और बुखार, भूख न लगना, सिरदर्द और . के साथ शुरू होता है मांसपेशियों में दर्दऔर मतली। दूसरा मेनिन्जाइटिस या एन्सेफलाइटिस के लक्षणों से प्रकट होता है: बुखार, सिरदर्द, अत्याधिक पीड़ागर्दन में, उनींदापन, भ्रम और समन्वय के साथ समस्याएं।

• तुलारेमिया (खरगोश का बुखार)

अक्सर, लोग टुलारेमिया से संक्रमित हो जाते हैं सीधा संपर्कखरगोशों के साथ। कम से कम 10 सूक्ष्म जीवाणु एक घातक संक्रमण बन सकते हैं।

• इक्वाइन एन्सेफलाइटिस

संयुक्त राज्य अमेरिका में इक्वाइन एन्सेफलाइटिस दिखाई दिया और काफी तेजी से फैल गया। इस वायरस से संक्रमित होने वाले लगभग 30% लोगों की मृत्यु हो जाती है, और अन्य 30% तंत्रिका तंत्र को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं।

• इबोला वायरस

रक्तस्रावी इबोला वायरस रक्त या रक्त के संपर्क में आने से अधिक भयानक बीमारी की कल्पना करना कठिन है। जैविक तरल पदार्थ संक्रमित व्यक्ति. अधिकांश शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि जानवर वायरस के वाहक हैं, हालांकि, अभी तक यह निर्धारित करना संभव नहीं है कि कौन से हैं।

• गंभीर तीव्र श्वसन सिंड्रोम (SARS)

​ सार्स की उत्पत्ति चीनी प्रांत ग्वांगडोंग में हुई प्रतीत होती है। कई वैज्ञानिकों का मानना ​​​​है कि वायरस की उत्पत्ति एक लुप्तप्राय जानवर से हुई है जिसे पाम सिवेट के नाम से जाना जाता है, जो चीन के कुछ हिस्सों में एक पाक व्यंजन है।

• बुखार

इन्फ्लुएंजा वायरस आमतौर पर बतख और हंस में होते हैं। वे मुर्गियों और सूअरों पर लागू होते हैं। सूअर मानव इन्फ्लूएंजा वायरस से संक्रमित होने में सक्षम होते हैं, इसलिए वे नए मिश्रित प्रकार के इन्फ्लूएंजा बनाते हैं।

पशु इन्फ्लूएंजा वायरस अब और फिर दुनिया के विभिन्न हिस्सों में फैलते हैं। 1997 में, एक घातक बर्ड फलू. मारे गए एक बड़ी संख्या कीलोग, लेकिन लाखों मुर्गियों के वध ने वायरस को व्यापक रूप से फैलने से पहले ही रोक दिया।