Egzotični plodovi mora: recept, gurmanska dijeta. Plodovi mora za mršavljenje

Brojna zapažanja pokazuju da su ljudi koji vole morsku hranu manje podložni razne bolesti, a višak kilograma smeta samo nekolicini. Iz tog razloga je dijeta sa morskim plodovima veoma popularna.

Ukratko o prednostima ishrane plodovima mora

Morski plodovi unose u organizam masna kiselina Omega-3, kompletni proteini, fosfor, jod, cink, kalijum, bakar i drugi elementi neophodni organizmu. Plodovi mora smanjuju rizik od bolesti mišićno-koštanog sistema, povećavaju vitalnost i prilagoditi metabolički procesi u telu.

Šta možete jesti dok ste na dijeti?

Plodovi mora uključuju sve stanovnike mora bez kičme, odnosno to su rakovi, alge, bodljikaši i, naravno, mekušci. Dijeta može uključivati škampe, trepange, alge, dagnje, lignje i kapice. Takođe vam je dozvoljeno da jedete morske ribe sorti s niskim udjelom masti, iako nije klasifikovan kao morski plodovi.

ishrana sa morskim plodovima različiti ljudi drugačije percipirano. Neko se pridržava ove dijete cijeli život, zamjenjujući meso plodovima mora, neko uopće ne voli morske plodove, a neko ih koristi kao kratkoročni sistem hrana za borbu prekomjerna težina. Općenito, treba reći da trajanje dijete treba ovisiti o raznolikosti prehrane. Ako možete dobiti samo 2-3 vrste morskih plodova, onda se dijeta može držati najviše tri dana, a ako možete dobiti morske plodove u velikom izobilju tamo gdje živite, onda dijeta može trajati dosta dugo.

Dijeta s morskim plodovima omogućava vam da potpuno samostalno pristupite pripremi prehrane. Glavno pravilo je da se tokom takve dijete ne možete ograničiti na tekućine, a prednost treba dati vodi bez plina. U nastavku ćemo razmotriti dvije opcije za jelovnik, a ako vam jedna od njih odgovara, onda je sasvim moguće uskladiti se s njom, a ako ne, onda će na ovaj način biti moguće kreirati vlastiti jelovnik. Postoji i niz proizvoda koji su pod stroga zabrana tokom dijete:

Masna, dimljena, slana hrana
Konditorski proizvodi
Alkohol i soda

Jelovnik kratkotrajne dijete na morskim plodovima

Dijeta s plodovima mora u ovom obliku može trajati 2-4 dana, a gubitak težine će biti 1-2 kilograma:

Dugoročna dijeta sa plodovima mora

Morska dijeta u ovoj verziji traje nedelju dana i omogućava gubitak 2-3 kilograma. Ishrana ove dijete je uravnoteženija proširenjem asortimana konzumiranih namirnica. Osnova ishrane je supa od morskih plodova, ali i prehrana uključuje tvrdi sir, voće povrće, svježi sokovi, jogurt, hleb sa mekinjama i nezaslađene žitarice. Postići najbolji efekat, morat ćete unositi minimum šećera i soli, ali je bolje da ih potpuno napustite za vrijeme trajanja dijete

Kontraindikacije za ishranu plodovima mora

Dijeta se ne može slijediti ako postoji individualna netolerancija na plodove mora. Vrlo je važno zapamtiti da se dagnje, rakovi i škampi koji se uzgajaju u vještačkim sredinama mogu snabdjeti neželjenim aditivima, uključujući antibiotike.

Dijeta s morskim plodovima bit će korisna samo ako posvetite dužnu pažnju izboru proizvoda. Također, nemojte stalno odmrznuti i zamrznuti proizvod, jer će izgubiti sve svoje korisne kvalitete.

Za zimsko mršavljenje riblja dijeta odgovara optimalno. Prvo, ona izbalansirani meni zadovoljava potrebe organizma u hladnoj sezoni. Drugo, morski plodovi su bogat izvor posebno vrijednih elemenata u tragovima i polinezasićenih. Treće, takva dijeta efikasno pomaže u gubitku nepotrebnih kilograma. I konačno, plodovi mora su ukusni!

jednostavna aritmetika

Dijeta na plodovima mora je dizajnirana za 7-10 dana. A ako se toga striktno pridržavate, onda ćete drugog dana moći da se radujete prvom rezultate. Težina će se do sada samo neznatno smanjiti (za 200-600 g) - ovisno o vašoj marljivosti, uvježbanoj fizičkoj aktivnosti i početnoj težini. Ali već ovi pozitivni pomaci će pokazati da ste na pravom putu.

U narednih nekoliko dana, težina bi se trebala smanjiti u prosjeku za 400-600 g dnevno - to je pokazatelj da sve radite kako treba i ovu dijetu vam odgovara. Lako je izračunati da ćete se nakon 10 dana dijete riješiti tri i po, pa i više mrskih kilograma.

Diet Ration

Na osnovu naziva lako je pretpostaviti da je osnova ove ishrane riba raznih (što manje masna, to bolja) i bilo koja morska hrana (škampi, rakovi, lignje, dagnje, alge, jestive alge, itd.). Ovi plodovi mora su niskokalorični, ali prilično hranjivi. Uključi u dnevni obrok 2-3 proizvoda od gore navedenog.

Nutricionisti preporučuju da uz ovu dijetu, osim morskih plodova, ujutro pojedete narandžu, grejpfrut, nekoliko kivija ili jednu dražeju. askorbinska kiselina za nadoknađivanje potreba organizma za vitaminom C, što je posebno važno u sezoni pogoršanja virusnih bolesti.

Tokom dana popijte 1,5-2 litre čistog sobnoj temperaturi, i većina prije podne: 1 čaša odmah nakon buđenja, 1 čaša prije ili za vrijeme ručka, 2 čaše između drugog doručka i ručka. Kao dodatno piće korisni su svježi sokovi bez šećera i citrusa. Za vrijeme trajanja dijete isključite iz prehrane slatkiše, životinjske masti, alkohol, gazirana pića i pića koja sadrže kofein.

Večerati najkasnije do 18:00. Ako uveče osjetite veliku glad, možete popiti čašu kefira ili čaj od đumbira(podstiče mršavljenje i čišćenje organizma).

Opcije dnevni obrok dijete

doručak: nemasni kefir ili jogurt (200 ml) ili 1-2 kuvana jaja, zeleni čaj bez šećera. 10-15 minuta nakon doručka - bilo koje voće sa visokog sadržaja vitamin C.

ručak: za 30 min. čašu pre jela toplu vodu. Zatim - 200 g ribe sa prilogom od povrća ili salatom od morskih plodova.

Između ručka i večere možete pojesti bilo koje voće ili popiti čašu svježeg soka.

Ručak i večera(isti jelovnik): popijte 400 ml tople vode između drugog doručka i ručka i 200 ml sat i po prije večere. Ručak i večera mogu uključivati ribu ili plodove mora (250 g) sa prilogom od povrća (za preljev možete koristiti nemasni jogurt ili sok od limuna).

popodnevna užina: jogurta ili nemasnog svježeg sira.

Kako smršati ako ima toliko dobrota okolo? Lako! Kuhajte ih za mršavljenje i uživajte u ukusnim jelima.

Jesti svoju omiljenu hranu i ne debljati se san je svake djevojke koja nije obdarena ubrzanog metabolizma, što vam omogućava da probavite bilo koju hranu u velikim količinama. Kako ne biste svoje tijelo izložili stresu zbog stroga dijeta, možete odabrati tehniku koja vam omogućava da jedete svoju omiljenu hranu. Za one koji traže način da se otarase višak kilograma, baziran na dobrotama, obrok u kojem su morski plodovi glavni sastojak je savršen. Recept za dijetu je jednostavan, svako ga može primijeniti na sebi.

Suština i karakteristike

Roditelji od malih nogu govore svojoj djeci da morate jesti ribu da biste bili zdravi, jaki, pametni i jaki. Kada djeca odrastu i počnu sami brinuti o svojoj ishrani, mudre upute lete im iz glave dok im ne zatrebaju.

Na primjer, dobrobiti morskih plodova za tijelo najčešće se pamte kada trebate smršati, a prije toga se njihov nedostatak nesvjesno nadoknađuje uobičajenim mesom.

Čovjeku je potrebna riba i drugi darovi okeana ne samo da bi se riješio viška kilograma, već i da bi održao tijelo u dobroj formi.

Bitan: Morski plodovi opskrbljuju organizam jodom, fosforom, vitaminima, omega-3 kiselinama koje sprječavaju stvaranje masnog tkiva i drugim korisnim tvarima.

Plodovi mora se često uključuju u ishranu, jer su izvor proteina s minimalnim udjelom masti i ugljikohidrata. Kalorični sadržaj kuhane ribe i morskih plodova posebno je ugodan na 100 g:

ružičasti losos - 168 kcal;
iverak - 103 kcal;
šaran - 102 kcal;
šaran - 102 kcal;
deverika - 126 kcal;
pollock - 79 kcal;
bjelana - 72 kcal;
smuđ - 97 kcal;
bakalar - 78 kcal;
pastrmka - 89 kcal;
lignje - 110 kcal;
štapići rakova - 88 kcal;
rakovi - 96 kcal;
škampi - 95 kcal;
dagnje - 50 kcal;
morske alge - 5 kcal;
kapica - 92 kcal;
hobotnica - 73 kcal;
kamenice - 95 kcal.

Kalorijski sadržaj proizvoda naznačen je upravo u kuhanom obliku, jer prženje, dimljenje ili soljenje nisu prikladni za prehranu.

Kalorijski sadržaj pečene ili parene ribe i morskih plodova otprilike je isti kao i kuhana.

Poređenja radi: u nemasnoj kuvanoj govedini 175 kcal, a u svinjskom - 375. Jedući samo meso kao proteinsku hranu, ne treba da vas čudi što se pojavljuju masne naslage.

Ako život i dalje nedostaje fizičke vežbe koji nadoknađuju količinu unesenih kalorija, zatim probleme sa prekomjerna težina svakako ne treba izbegavati.

Još jedna prednost ribe i morskih plodova je što sadrže minimalni iznos ugljenih hidrata, koji su dovoljni da zadovolje potrebe organizma.

Gde glikemijski indeks većina morskih plodova nula. To znači da će se ugljikohidrati probavljati jako dugo, postepeno oslobađajući glukozu. Shodno tome, tijelo će primati energiju u porcijama, a ne odjednom. Višak se neće taložiti u obliku masnog tkiva, a osoba će početi gubiti na težini.

Naravno, ne biste trebali potpuno napustiti meso u pravcu ribe i morskih plodova, ali prvo možete sjesti na morska dijeta, a zatim izmjenjujte ove proteinske obroke u svojoj prehrani. Ovo posebno važi za one koji žive u blizini mora, jer kvalitetnih okeanskih poklona nikada neće nedostajati.

Principi

Posebnost mršavljenja na ribi i morskim plodovima je u tome što ne postoji jasno uređen jelovnik. Svako ko želi smršaviti može samostalno sastaviti svoju prehranu za cijeli period dijete i osmisliti nove recepte.

Jelovnik bi trebao uključivati ne samo darove okeana, već i niskokalorično voće i povrće, žitarice i mliječni proizvodi.

Uravnotežena ishrana neće dozvoliti da se telo iscrpi, snabdevajući ga svime neophodne komponente za ispravan rad svim organima. U isto vrijeme, osoba koja gubi težinu neće osjećati glad, što znači da neće biti kvarova u štetnim jelima, a tehnika će biti dovedena do kraja.

Dijeta s morskim plodovima uključuje sljedeće principe:

Morate jesti 5-6 puta dnevno u malim porcijama. Ovaj princip vam omogućava da brzo probavite hranu bez preopterećenja gastrointestinalnog trakta, što rezultira bez masnih naslaga. Istovremeno, osoba koja gubi težinu ne gladuje, jer između obroka prolazi malo vremena.
Namirnice koje sadrže ugljene hidrate najbolje je jesti za doručak, jer na taj način možete napuniti baterije za ceo dan. Štoviše, ugljikohidrati bi trebali biti složeni, odnosno probavljivi dugo vremena, tada će se glukoza postepeno oslobađati, bez stvaranja viškova, koji se zatim pretvaraju u mast.
Preporučljivo je da u jelovnik svaki dan uključite barem čašu. napitak od fermentisanog mleka sa niskim procentom masti. Kefir, fermentirano pečeno mlijeko i jogurt pomažu poboljšanju probave, posebno su korisni kao druga večera.
Ako planirate produžiti prehranu na duže vrijeme, tada se prehrana mora diverzificirati. sorti sa niskim udjelom masti meso - teletina i govedina. Takođe je preporučljivo jesti piletinu bez kože.
Umjesto suncokretovo ulje za punjenje goriva salate od povrća bolje je koristiti maslinu, laneno sjeme ili kokos. Životinjske masti, uključujući puter treba potpuno izbaciti iz prehrane.
Sva jela pripremaju se bez soli i šećera, jer podstiču apetit i izazivaju edeme i masne naslage. Kako riba ne bi djelovala bezokusno, u nju se mogu dodati biljni začini i limunov sok, a žitarice se mogu jesti s voćem i bobicama.

Svaki dan potrebno je popiti najmanje 1,5 litara vode bez plina. To je neophodno kako bi se nadoknadila ravnoteža tečnosti u organizmu, jer će se ona izlučivati usled isključivanja soli iz ishrane. Nekoliko čaša vode možete zamijeniti nezaslađenim zelenim čajem.

Bitan: Iz prehrane treba isključiti svu masnu, prženu, dimljenu, slanu i kiselu hranu. Nemojte jesti hranu dok ste na dijeti brza hrana i poluproizvoda, također je poželjno potpuno izbaciti alkohol.

Meni

Najlakša opcija za mršavljenje uz pomoć ribe i drugih darova oceana je istovar 1-3 dana.

U tom periodu dozvoljeni su samo kuvani, pečeni ili na pari morski plodovi.

Nema jasnih ograničenja u količini porcija - morate jesti dovoljno kako biste mogli utažiti glad, ali nemojte se prejedati. Ne isplati se nastaviti sa istovarom duže od 3 dana - neuravnotežena prehrana neće koristiti tijelu.

Ako želite postići impresivne rezultate za kratko vrijeme, možete odabrati ishranu na plodovima mora, voću i povrću. Sedmični meni izgleda ovako:

1 dan - za doručak kuvan bez soli (neoljušten) i 1 zelena jabuka, file polnota na pari i 2 zrela kivija srednje veličine za ručak, 3 zelene jabuke za večeru;
2. dan - doručak salata morske alge i avokado sa maslinovim uljem, pareni file smuđa i 1 veliki grejp za ručak, 2 grejpa ili 3 narandže za večeru;
3. dan - ponavljanje menija prvog dana;
4. dan - ponavljanje menija drugog dana;
5. dan - doručak salata od kuvani škampi, svježi krastavac, zelena salata i veliki broj zelje pod maslinovim uljem i limunovim sokom, za ručak pečen u foliji u rerni filet pastrmke ili druge crvene ribe, 1 zelena jabuka, za večeru 2 grejpa ili 3 jabuke;
6. dan - ponavljanje jelovnika petog dana;
7. dan - za doručak salata od kuvanog smuđa, kuvano kokošje jaje i zelena jabuka, za ručak salata od alge sa štapićima rakova, za večeru 2 grejpa ili 4 kivija.

Ovaj meni nije previše izbalansiran i ne poštuje sva pravila ishrane morskom hranom, ali vam omogućava da brzo smršate prije važnog događaja.

Ako želite racionalno smršaviti, onda je bolje odabrati ovu verziju nedjeljne tehnike:

doručak - 1-2 pirinčana kolača ili krekera od hleb od celog zrna sa kriškama kuhane ribe s limunovim sokom;
drugi doručak - salata od morskih algi, rakovih štapića i šargarepe sa maslinovim uljem;
ručak - supa u malomasnoj juhi sa bijelom ribom, bilo kojim povrćem, osim krompira i velika količina zelje;
popodnevna užina - kuhana ili parena brokula sa biljnim začinima;
večera - lagana salata od povrća, začinskog bilja i svih morskih plodova, kao što su škampi, dagnje ili lignje;
druga večera je čaša nemasnog kefira ili jogurta.

Ovaj meni se nastavlja tokom cijele sedmice. Riblji doručak možete zamijeniti zobenom kašom ili ječmom kuhanim u vodi s komadićima voća. Za ručak možete kuhati ne prvo jelo, već, na primjer, kuhano ili riba na pari sa parenom heljdom ili kuvanim smeđim pirinčem.

Bitan: Ako se dijeta lako podnosi, a nema tegoba, možete je produžiti zamjenom ribe 2-3 puta tjedno nemasnim mesom.

Tako ćete brzo smršaviti bez osjećaja nelagode.

Rezultati i recenzije

Rezultati mršavljenja na plodovima mora variraju ovisno o tome individualne karakteristike tijela, od početne težine, kao i od odabranog trajanja dijete.

Na primjer, za 3 dana istovara na ribu i druge darove okeana, možete izgubiti do 3 kg, za tjedan dana na plodovima mora i voću - do 5 kg, za tjedan dana uravnoteženu ishranu- do 2 kg.

Ovisno o postignutom efektu, svako ima svoje mišljenje o tome kako ishrana morskom hranom pomaže u mršavljenju. Recenzije i rezultati se razlikuju.

Na primjer, djevojka Tatjana piše: “Upravo sam se zaljubio u ovu dijetu. Nema beskvasna jela- sve ukusno, zadovoljavajuće i niskokalorično. Naravno, morao sam da potrošim više novca na hranu, ali za 2 nedelje sam izgubio 3 kg bez štrajka glađu.

Druga djevojka, Ljudmila, napisala je ovu recenziju: „Ali marinska tehnika mi se nije baš dopala. Da, u početku se čini da je jesti malo morskih plodova odlično, ali onda im dosadi i potrebno im je više vremena za kuvanje. Izgubio sam 1,5 kg za nedelju dana, nisam nastavio dalje.”

zaključci

Malo je dijeta koje vam omogućavaju da smršate bez štete po organizam i stalni osećaj glad. U ovu grupu spada i marinska tehnika. Promijenjeni princip ishrane omogućava vam ne samo da izgubite višak kilograma, već i da zasitite svoje tijelo tvarima koje su mu potrebne za pravilan rad.

Priča čitatelja "Kako sam smršavio 18 kg za 2,5 mjeseca"
Bio sam debeo ceo život, patio sam zbog toga višak kilograma. U dućanima sam odabrala veličinu L, koja se do 25. godine pretvorila u XL i nastavila da raste. Mogu dugo pričati o tome kako sam pokušao da se izborim sa svojim 30-35 višak kilograma: i dijete, i štrajk glađu, i fizička aktivnost, čak i tablete i neke zavjere. Efekat je bio kratkotrajan ili ga uopšte nije bilo. Ukratko, očaj, depresija i gotovo rezignacija sa svojom ogromnom težinom. Ali jednog dana sam naišla na ... čokoladicu koja pomaže da smršate! Ništa me nije koštalo da ga probam - obožavam čokolade. Naručili i pojeli. I težina je opala!! Izgleda kao misticizam, ali je istina. Počeo sam proučavati problem i shvatio kako sve funkcionira. Djevojke probajte! Već sam smršavio 18 kg za 2,5 mjeseca. I nastavljam. Na vama je, ali ne gubite ništa osim kilograma, naravno. Probajte Choco Burn čokoladu za mršavljenje za 147 rubalja.

Plodovi mora mogu vam pomoći da smršate!
Danas svako ima priliku da kupi one morske plodove koje mu srce poželi, a skuhati ih uopšte nije problem. Postoji hiljade recepata od morskih plodova!

Na sreću najviše morskih plodova bogati su proteinima i dijetalne hrane. A ovdje ćemo analizirati najefikasnije morske plodove koji će vam pomoći da smršate.

TOP 10 morskih plodova za mršavljenje

1. Losos- odličan izvor omega 3 masne kiseline.

Losos

Ova nevjerovatna riba, pored odlične sastav aminokiselina, posjeduje biološki aktivni aditivi, koji obnavlja i hrani zglobne hrskavice , također pozitivno djelovanje deluje na gastrointestinalni trakt.

2. - 175 grama ima samo 350 kalorija i 10 grama masti.

Ovo je riba iz porodice skuša. Njegovo meso je zasićeno kiselinama Omega 3 vitamini B12 D. Ovi elementi uspori proces starenja, smanjuju vjerojatnost srčanog udara, sprječavaju stvaranje venskih krvnih ugrušaka. Markel mast je slična aspirinu razrjeđuje krv i uklanja naslage sa zidova krvnih sudova koji ih čine fleksibilni i mladalački.

3. Tuna- Smanjuje rizik od srčanih oboljenja.

Visoko niskokalorični proizvod With nutritivnu vrijednost 120 kcal i 20 g proteina na 100 g tunjevine. Tunjevina sadrži vitamine B12; AT 6; A, D i E. Tuna također sadrži selen - hemijski element u tragovima koji može očistiti jetru. Smanjuje alergijske reakcije poboljšava imunitet.

4. Bogat izvor vitamina B12. 90 grama dagnji sadrži 700 mg omega-3 masne kiseline.

Proteini: 11,5 g Masti: 2 g Ugljeni hidrati: 3,3 g

dagnje to odličan lijek za artritis, pozitivno utjecati štitne žlijezde, savršeno uklanjaju toksine iz tijela, poboljšavaju neuropsihičko stanje osobe.

5. ostrige- 90 grama ostriga sadrži samo 130 kalorija i 3 grama masti.

Imaju važne minerale za naš organizam: jod, fosfor, mangan, kobalta i cinkašto je neophodno za poboljšanje mužjaka potenciju i reproduktivnu funkciju. Jedenje ostriga je takođe odlično utiče na rast i zdrav izgled kose i noktiju, podmlađuje kožu.

6. roze škampi- bogat selenom, triptofanom i proteinima.

Poseduju: cink, kalcijum, vitamin B kompleks, sumpor koji održava ravnotežu kiseonika u telu, što je od vitalnog značaja utiče na mozak i misaone procese. Kozice uklanja alergene iz organizma, povoljno utiču na ceo tonus organizma, podižući imunitet i veoma su dijetalna proteinska hrana.

7. Rakovi- bogat izvor cinka i vitamina B12.

Possess neverovatna količina joda, magnezijum, fosfor, bakar. Ove supstance pozitivno utiču na nervni sistem ljudski, doprinijeti proizvodnju testosterona. Redovna konzumacija mesa rakova sprečava razvoj bolesti štitne žlijezde.

8. - bogat hranljive materije i najbolji su morski proizvod pogodan za dijetu.

9. Tilapia- takođe bogat hranljivim materijama i dobro se apsorbuje.

Sadrži minerale: magnezijum, kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor.

Vitamini: holin, B9, B12, PP, K, E.

Tilapia neophodno za trudnice i žene i djeca u laktaciji. Blagotvorno djeluje na razvoj i jačanje organizma, savršeno jača mišićnih tkiva i koštane veze cijeli organizam. Poboljšava se redovnom upotrebom kardiovaskularni sistem organizma, žile se čiste, što sprečava trombozu plakovi i udarci bilo koje godine.

10. Mahi mahi riba- ne samo veoma ukusno, već i idealno za one koji brinu o svojoj figuri.

Mahi-mahi sadrži minerali: omega-3 kiseline,

selen, mangan, cink, gvožđe, fosfor, kalcijum, natrijum, bakar.

vitamini: B6, B5, U 2, B1,PP, U 12, U 9.

Ova riba se može smatrati šampionom korisna svojstva za naše telo. Ova riba može jesti čak i sirovo prethodno lagano mariniran. Poboljšava tonus cijelog organizma, podstiče intenzivan sagorevanje masti i uklanjanje otpada, dobro za vodeće ljude aktivna slikaživot.

Morski plodovi ubrzavaju sagorevanje masti i gubitak težine, jer sadrže omega 3 masne kiseline, koje regulišu rast masnih ćelija. Osim toga, plodovi mora bogat ribljim proteinima

Izvor lako probavljivih proteina neophodan organizmu vitamini i minerali. Obavezno ih uključite u svoju ishranu, posebno ako pratite svoju figuru. Kalorija u gotovom jelu bit će malo, ali vrlo ukusno i zdravo! Osim toga, morski plodovi se brzo kuhaju - ne morate dugo stajati za štednjakom. Diversify dijetalni meni salate, supe i druga jela sa plodovima mora - postoji mnogo jednostavnih recepata.

Salate od lignji, škampa, rakova i dagnji mogu se uključiti u bilo koju dijetu. Dodaju se i mnoga jela Posni meni. Plodovi mora se odlično slažu sveže povrće i bilje, začini - ispašće ukusno, lagano jelo sa minimumom kalorija. Da ne bi "preopteretili" salate štetnih proizvoda, začinite ih uljem (kao što je maslinovo) ili ukusnim sosom od limunovog soka, biljno ulje i balzamiko sirće.

Dodajte jednostavnu salatu od škampa u svoju prehranu. Potrebni su nam takvi proizvodi - 200 g neoguljenih škampa, 2 stabljike celera, 50 g spanaća, pola limuna, 50 g cherry paradajza, 1 žlica. l maslinovog ulja. Pripremite ovako:

Skuhajte škampe, uklonite ljusku. Ako škampi nisu veliki, ne možete ih rezati, već dodajte cijele "lešine" direktno u salatu.
Celer operite, ogulite i narežite. Isecite paradajz na polovine. Spanać oprati pod mlazom vode, listove istrgnuti rukama.
Pomiješajte sastojke u dubokoj posudi. Kao preljev napravite mješavinu ulja i svježe iscijeđenog limunovog soka. Sedi na večeru!

Celer se često dodaje u recepte za dijetalne salate od morskih plodova. Savršeno će upotpuniti ukus lignje! Probaj ovo skuvati dijetalno jelo. Trebat će vam sljedeći sastojci - 4 trupa lignje, 3 kokošja jaja(možete uzeti 6 prepelica), 3 stabljike celera, zelena jabuka, 1 žlica. l maslinovog ulja. Tehnologija kuvanja:

Lignje oguliti, oprati, skuvati, iseći na tanke kolutiće.
Jaja skuvati i iseći na kockice (prepelica se mogu prepoloviti).
Celer operite, ogulite i isecite. Jabukama izvadite jezgro, narežite na kockice.
Pomiješajte sastojke u činiji za salatu, prelijte maslinovim uljem. Ako vam se salata čini "loša", malo je posolite ili dodajte limunov sok. Možeš da sedneš za sto!

Obavezno dodajte supe u svoj dijetalni meni – tople ili hladne, krem supe. Jela se brzo zasićuju i pozitivno utiču na rad gastrointestinalnog trakta. Morski plodovi su veoma ukusne supe! Štaviše, kuhaju se vrlo brzo, jer ne treba dugo termičku obradu proizvodi. Da biste dobili bogatiji ukus supe, bolje je uzeti mešavinu morskih plodova (škampi, dagnje, lignje, hobotnica). Možete koristiti i jedan proizvod - vodite se svojim ukusnim preferencijama.

>Recepti za supe na bazi morskih plodova su raznovrsni. U prvim jelima odlično idu uz pečurke! kuvati supa od gljiva sa plodovima mora. Potrebni su nam takvi proizvodi - 200 g šampinjona, 300 g morskih plodova, crni luk, 2 litre čorbe od povrća, 2 čena belog luka, 100 ml obrane pavlake, 2 krompira. Pripremite na sljedeći način:

U šerpi prodinstajte sitno nasjeckani luk i bijeli luk - na vodi ili u mala količina maslinovo ulje.
Nakon 5-10 minuta stavite seckani krompir i pečurke. Dinstajte uz stalno mešanje još 10 minuta.
Prelijte proizvode juhom, dodajte plodove mora. Sačekajte da supa proključa – dinstajte na laganoj vatri 10 minuta.
Zatim u posudu dodajte vrhnje, promiješajte, prokuhajte i skinite šerpu sa šporeta.
Ostavite supu da odstoji 10-15 minuta. Sada možete sesti za sto!

Dodaj dijetalna hrana krem supa od škampa - sigurno ćete cijeniti njen delikatan ukus! Trebat će vam proizvodi - 500 g neoguljenih škampa, 700 ml vode, 100 ml nemasnog vrhnja, 2 kašičice brašna. Kuhajte prema tehnologiji:

Škampe u tiganju malo propržite u koži. Zatim ovdje sipajte vodu, kuhajte 10 minuta.
Zatim se ovaj bujon može ocijediti, a škampe prebaciti da se ohlade u drugu posudu.
Ogulite škampe, napunite ih čorbom koja ostane nakon dinstanja. Dodajte kremu. Sada možete sve samljeti blenderom.
Stavite posudu na šporet i dovedite do ključanja. Možete ručati!

Plodovi mora se obično služe uz pirinač, tjesteninu ili povrće. Ali dijetalna ishrana se može učiniti i „lakšom“ pripremanjem morskih plodova kao samostalnog jela! To će pomoći diverzificirati takvu "dosadnu" niskokaloričnu prehranu.

Pokušajte skuhati kotlete od lignji. Sve što vam treba je 800 g lignji, 100 nemasnih sireva, začini po ukusu. Recept je ovaj:

Prvo napravite mlevene lignje. Operite i očistite morske plodove, prođite kroz mlin za meso. U masu dodati začine, dobro promešati.
Sir narendajte na krupno rende.
Sada formirajte kotlete od mljevenog mesa. Uzmite kašiku mase od lignji, stavite je na dlan, pritisnite - trebalo bi da dobijete ravnu tortu. Stavite malo sira na to. Torta se može "zatvoriti".
Kotleti se mogu pržiti u tiganju maslinovo ulje- onda ih je bolje prethodno "uvaljati" u prezle. Ali bilo bi još bolje kuhati ih u parnom kotlu ili sporom štednjaku. Kotleti se mogu poslužiti uz salatu od povrća.

Za kuhanje punjenih lignji trebat će malo više vremena. Ispada niskokalorično, ali vrlo zadovoljavajuće jelo! Trebat će vam takav set proizvoda - 2 lignje, mala šargarepa, 100 g šampinjona, pola luka, paprika, 50 g nemasne pavlake, sol i biber po ukusu.

Očistite, operite i skuvajte lignje.
Šargarepu narendajte na krupno rende. paprika, šampinjone i luk narezan na kockice. Smesu sipajte 5-10 minuta u šerpu, dodajući začine.
Dobijenom masom napunite lignje.
Stavite lignje u dublji tiganj, dodajte malo vode i pavlake. Krčkajte jelo na laganoj vatri 10-15 minuta. Jelo poslužite toplo sa sosom u kojem se dinstalo.