Jinsi ya kubadili lishe sahihi. Jinsi ya kubadili lishe sahihi. Kwa ujumla, lishe sahihi ni tabia. Ikiwa unaweza kujishinda mwenyewe na kushikilia kwa angalau mwezi, basi hautaweza kufikiria kuwa unaweza kula tofauti.

Kiini cha lishe sahihi hupungua kwa ukweli kwamba unahitaji kutoa mwili wote muhimu virutubisho kwa operesheni ya kawaida, hakuna frills. Shida ni kwamba mapema au baadaye, mtu anayepoteza uzito anarudi kutoka kwa safu isiyo ya kawaida ya maisha na kurudi kwenye lishe ya zamani, akipunguza juhudi zake bure. Ili kuzuia hili kutokea, unapaswa kuzingatia kanuni za lishe bora na kuendeleza tabia mpya ya kula ambayo baadaye itakuwa ya asili kwa mtu.

Jedwali la Yaliyomo [Onyesha]

1 Kanuni za msingi za lishe sahihi

Katika kiumbe chochote, hata ndani hali ya utulivu kuna taratibu nyingi zinazotumia nishati. Chakula ni chanzo cha enzymes zote muhimu na homoni. Mara moja katika mwili, chakula huunganishwa na kugawanywa katika vipengele vya kufuatilia, ukosefu au ziada ambayo husababisha aina mbalimbali za usumbufu katika mwili. Lishe sahihi inategemea kueneza mwili na vitu vyote vinavyohitajika kwa idadi inayofaa.

Kanuni kuu ni:


  1. 1. Hali Sahihi. Unahitaji kula angalau mara nne kwa siku kwa wakati mmoja. Wakati huo huo, asilimia ya milo inapaswa kuwa kama ifuatavyo: kifungua kinywa - 25%, chakula cha mchana - 35%, chai ya alasiri - 15% na chakula cha jioni - 25%.
  2. 2. Kudumisha usawa kati ya kuu virutubisho: protini, mafuta na wanga.
  3. 3. Kueneza kwa kutosha kwa mwili kwa maji (kawaida ni 40 ml kwa kilo 1 ya uzito kwa siku).
  4. 4. Uhasibu kwa ulaji wa kalori. Kila mtu ana uwiano wake wa kalori zinazohitajika. Inategemea jinsia kategoria ya umri, uzito, urefu na mtindo wa maisha. Unaweza kuhesabu kwa kutumia formula: kupoteza uzito katika kilo * 10 + urefu katika cm * 6.25 - umri katika miaka * 5. Kisha toa 161 (kama mwanamke) au kuongeza 5 (kama mtu). Nambari inayotokana lazima iongezwe na mgawo ambayo inategemea shughuli ya mtu na imewasilishwa kwenye jedwali hapa chini.

Mgawo wa shughuli za kimwili:

Mbali na hayo hapo juu, kuna kanuni zingine zinazohitaji uangalifu mkubwa (kwa mfano, kuhesabu vitamini, asidi ya amino, kuhesabu kalori zinazotumiwa wakati wa michezo, nk). Lakini hata kutumia tu kuu, unaweza kufikia matokeo mazuri sana, hasa kwa kuchanganya na wale wa wastani. shughuli za kimwili.

Imetengwa tofauti lishe sahihi kwa wanariadha, haswa ikiwa kuajiri kunapangwa misa ya misuli. Chakula kinapaswa kutawaliwa bidhaa za protini na utawala wa siku lazima uzingatiwe kikamilifu.

Lishe sahihi kwa kupoteza uzito - kanuni, menyu na mapishi

2 Mpito kwa lishe yenye afya

Haiwezekani kuacha njia ya kawaida ya maisha mara moja. Ikiwa unajizuia katika kila kitu mara moja, hautaweza kufanya bila usumbufu. Kwa hivyo, unahitaji kuwa na subira, chukua daftari, kalamu, kiwango cha jikoni ... na usibadilishe chochote katika tabia yako ya kula. Siku chache za kwanza unahitaji tu kuweka rekodi ya kila kitu kilicholiwa na kunywa. Hii itakusaidia kuelewa jinsi mambo yanavyoenda na lishe yako ya kila siku.

Katika hali nyingi, sababu ya kuweka uzito kupita kiasi sio kabisa idadi kubwa ya kalori, na uwiano mbaya wa protini, mafuta na wanga.

Lishe sahihi na mazoezi ya kupunguza kiuno

2.1 Kukuza tabia mpya za ulaji

Ili kufanya mpito kwa lishe sahihi (PP), unahitaji kuelewa kuwa hii sio lishe. Kwa utakaso kiumbe mwenyewe tabia mpya ya kula inapaswa kuendelezwa. Haiwezekani kufanya hivi haraka katika siku chache. Kwa hivyo, kupunguza uzito kwa wanaoanza, ili usijizuie, unahitaji polepole kuanzisha tabia moja baada ya nyingine katika maisha yako:


  1. 1. Kunywa maji. Kila siku ni muhimu kueneza mwili kwa kiasi cha kutosha cha maji. Aidha, chai, kahawa, juisi, juisi safi na vinywaji vingine havihesabu hapa. Seli zinahitaji maji ya kawaida yasiyo ya kaboni.
  2. 2. na hutegemea meza ya maudhui ya kalori na maudhui ya BJU ya vyakula vya kawaida kwenye jokofu, juu ya microwave au mahali pengine maarufu.
  3. 3. Nenda ununuzi tu wakati umeshiba. Wakati mtu anahisi hisia ya njaa, yeye huwa na "ununuzi mbaya", ambayo ni kuvunjika.
  4. 4. Unapaswa kuepuka au kuondoa kabisa chakula cha haraka kutoka kwenye mlo wako.
  5. 5. Punguza ulaji wa chakula cha makopo.
  6. 6. Badilisha sukari na asali ya asili.
  7. 7. Kabla ya kwenda kwenye duka, unahitaji kufanya orodha ya bidhaa (ni rahisi kufanya hivyo baada ya kuandaa orodha ya wiki ijayo). Fanya manunuzi kwa kufuata madhubuti na yaliyoandikwa.
  8. 8. Pika chakula chako mwenyewe. Hii ni sana hatua muhimu kwa kupoteza uzito. Kupika tu binafsi hutoa ujuzi halisi kuhusu maudhui ya kalori na maudhui ya BJU katika sahani fulani.
  9. 9. Jizoeze kula mboga na matunda kila siku.

Baada ya muda, postulates hizi zitakuwa sehemu muhimu ya maisha.

Lishe sahihi na mapishi kwa kupoteza uzito

2.2 Sampuli ya menyu ya wiki

Hata kujua kanuni zote, watu wengi wanaopunguza uzito hawajui nini cha kula. Ifuatayo ni jedwali la kukusaidia kuelewa hili:

Jumatatu Mboga, chai ya kijani bila sukari (inawezekana na asali), mkate wote wa nafaka Nyama ya konda ya kuchemsha, mboga za mvuke, mchuzi wa rosehip Kioo cha kefir Broccoli iliyooka na jibini, kuchemshwa yai, chai na mint
Jumanne maziwa yaliyokaushwa, saladi ya mboga, apple, chicory kinywaji Supu ya puree ya mboga (bila viazi), nyama iliyooka Matunda (unaweza kutumia yoyote isipokuwa zabibu na ndizi) Salmoni ya kuchemsha, mchele wa kahawia, kinywaji cha matunda kisicho na sukari
Jumatano Omelette ya chakula (mvuke au tanuri iliyooka), mimea, machungwa, chai Mipira ya nyama ya mvuke (veal ni bora), maharagwe ya kuoka, saladi ya mboga, juisi iliyopuliwa au juisi ya matunda Kefir Cottage cheese casserole, apple unsweetened (kama vile semerinka), juisi ya mboga
Alhamisi Saladi ya mboga, toast ya jibini la Cottage, chai Pasta ya nafaka nzima, saladi ya mboga, compote ya matunda yaliyokaushwa Apple Mikate ya samaki, broccoli ya mvuke, chai
Ijumaa Oatmeal bila sukari, na siagi, apple na mdalasini, juisi ya matunda Supu ya malenge-sesame, kuku iliyooka katika foil, saladi ya mboga, chai Ryazhenka Nyama ya Uturuki ya kuchemsha, karoti za kitoweo, juisi
Jumamosi Viazi zilizopikwa zilizojaa jibini la jumba na mimea, juisi ya matunda Mchele wa kuchemsha, samaki wa kuoka, saladi ya kijani na nyanya, chai Apple 150 g jibini la chini la mafuta, matunda yasiyofaa, chai
Jumapili Toast na yai, jibini na nyanya, wiki, juisi Nyama ya nyama ya mvuke, viazi zilizopikwa, saladi ya mboga, chai Kefir Omelette ya chakula, matunda yasiyofaa

2.3 Makosa ya kupunguza uzito

Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, bidhaa anuwai lazima ziingizwe katika lishe. Ubongo kawaida hutuma ishara fulani ili kupata virutubishi muhimu. Suala lingine ni kwamba wakati mwingine huchukuliwa vibaya, na hii husababisha unyanyasaji " bidhaa zenye madhara". Kujua ni nini mwili unataka kweli itasaidia kuzuia kuvunjika:

Mtu anataka kula nini? Mwili unahitaji nini Bidhaa zenye dutu inayotaka
Chokoleti Magnesiamu Korosho, Pine karanga, Buckwheat, saladi ya majani, mbegu, kunde, kunde
Mkate, bia, kvass Naitrojeni Samaki, karanga, nyama, jibini la jumba, jibini, mayai
Tamu Glukosi Asali, mboga tamu, matunda na matunda
Nyama za kuvuta sigara Cholesterol

Avocado, karanga, samaki nyekundu, mizeituni

Jibini, vyakula vya mafuta kalsiamu, fosforasi Hazelnuts, maziwa, jibini la jumba, broccoli, kunde, kunde
Ndizi Potasiamu Mbaazi, nyanya, beets, eggplants, tini, apricots kavu, maharagwe nyeupe
Sour Vitamini C Ndimu, kiwi, sitroberi, cranberry, Mimea ya Brussels, rose hip
Karanga Vitamini vya B Maharage, karanga, nyama, samaki
mbegu za alizeti Vitamini vya Antioxidant Zabibu, chika, mchicha, maharagwe, broccoli
Chumvi Maji Maji safi, yasiyo ya kaboni

Njia 3 za kuzuia kuvunjika

Kubadili lishe sahihi ni rahisi, jambo gumu zaidi sio kuvunja. Wakati mwingine ni vigumu sana kujizuia kutumia kitu hatari sana, lakini hivyo kitamu na mpendwa. Kuna njia kadhaa za kuzuia kuvunjika:

  1. 1. Unaweza kujaribu kupata mapishi mbadala sahani favorite "mwanga", ambayo itakuwa tafadhali buds ladha bila madhara kwa mwili. Kwa mfano, saladi maarufu ya Olivier. Ni muhimu tu kuchukua nafasi ya sausage na kuchemsha kifua cha kuku, na mayonnaise - kwa cream ya chini ya mafuta ya sour, na 100 g ya sahani itaongeza kcal 78 tu kwa chakula, wakati wa kawaida - 198 kcal.
  2. 2. Wakati mwingine jishughulishe na chipsi zako zinazopenda, lakini mara chache na kidogo kidogo (si zaidi ya mara moja kwa wiki).
  3. 3. Jihamasishe. Wanasaikolojia wanasema kwamba jambo muhimu zaidi ni mtazamo sahihi.
  4. 4. Fuata utawala. Mara ya kwanza, vikumbusho kwenye simu kuhusu kuchukua maji au chakula vitasaidia. Lakini baada ya siku 21, mwili utaendeleza tabia na yenyewe itakukumbusha hili.
  5. 5. Suuza kinywa chako baada ya kula. Hii itaashiria kwa ubongo kwamba chakula kimekwisha.
  6. 6. Haupaswi kukengeushwa na kutazama vipindi unavyopenda au kusoma wakati wa kula.
  7. 7. Unahitaji kuomba msaada wa familia yako, kwa sababu ikiwa kaya itakula, sema, pies, ni vigumu kutojiunga.

Inapaswa kukumbuka: kwenda kwenye chakula au kuanza kula haki ni nusu tu ya vita. Huwezi kufanya bila shughuli za kimwili hata hivyo. Ili kufanikisha matokeo bora, unahitaji kujiunga na mafunzo. Na chaguo bora ni kununua usajili katika taasisi maalumu.

Kawaida katika vilabu vya mazoezi ya mwili unaweza kupata msaada wa sio wanariadha tu, bali pia wataalamu wa lishe ambao wanajua jinsi ya kusaidia watu wanaoanza kuishi maisha ya afya.

Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kubadili hatua kwa hatua kwa lishe sahihi na sio kujitenga nayo baadaye. Pengine, kila mmoja wetu ana hali wakati, akiangalia kioo, unafikiri: ni wakati wa kupoteza uzito ... Lakini jinsi gani na wapi kuanza mchakato huu?

Jukumu moja kuu katika mchakato wa kupoteza uzito linachezwa na sahihi na kula afya. Kuitumia pamoja na shughuli za mwili na mtindo wa maisha wenye afya, hakika utafanikiwa katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi bila kutumia mlo wa kudhoofisha.

Sababu ya uzito wa ziada inaweza kuwa si tu ugonjwa wa kimetaboliki katika mwili, lakini pia matumizi ya bidhaa zinazochangia kuongezeka kwake. Lishe bora humwezesha mtu hatimaye kuondokana na sumu na bidhaa za taka zilizokusanywa kutokana na matumizi ya bidhaa zenye madhara. Kama matokeo, uzito wako utaanza kupungua.

Jinsi ya kubadili hatua kwa hatua kwa lishe sahihi na sio kujitenga nayo? Chache tu hatua rahisi kukusaidia kufanya hivyo. Kwa hivyo:


Mara moja na kwa wote, jifunze formula ya kula yenye afya ambayo itatumika kama kidokezo kizuri cha nini na wakati unaweza kula wakati wa mchana. Katika ufahamu wa classical wa lishe sahihi, tunapaswa kula mara 5 kwa siku. "Kwa nini ikiwa nitapunguza uzito?" Unauliza. Kila kitu ni rahisi sana: hii ni muhimu ili tusijisikie njaa wakati wa mchana na mwili wetu haukusanyi chakula tunachotumia kwa hifadhi. Aidha, njaa inaweza kusababisha matatizo, ambayo huathiri vibaya hali ya mwili wetu wote.

  • Kwa kifungua kinywa, ni bora kula chakula kinachojumuisha wanga tata. Inaweza kuwa oatmeal, muesli bila sukari. Chakula kama hicho kitatushtaki kwa furaha na nguvu kwa siku nzima. Kwa mfano, asubuhi yangu huanza na oatmeal au mchanganyiko wa nafaka, ambapo ninaweza kuongeza mbegu zaidi za kitani. Ikiwa wewe ni jino tamu na hauwezi kufanya bila pipi, ni bora kula pipi zako uzipendazo asubuhi.
  • Snack ya kwanza (kabla ya chakula cha mchana) inaweza kuwa apple, matunda yaliyokaushwa, jibini la chini la mafuta, au wachache wa karanga.
  • Chakula cha mchana kinapaswa kuwa na protini, wanga na nyuzi. Kwa mfano, buckwheat na kuchemsha au kuoka nyama ya kuku na saladi ya mboga.
  • Snack ya pili inaweza kuwa na vyakula vyenye protini nyingi: ni bora ikiwa ni jibini la jumba au mtindi. Jambo kuu ni kuangalia sehemu.
  • Kweli, kwa chakula cha jioni, jipikie chakula chako na maudhui ya juu protini na nyuzi (wanga kwa chakula cha jioni inapaswa kutengwa). Chaguo bora itakuwa kuku au nyama nyingine (ni bora sio kula nyama ya nguruwe), samaki, maharagwe, jibini la Cottage, mayai na saladi ya mboga. Wakati huo huo, ni bora kula chakula cha jioni kabla ya masaa kadhaa kabla ya kulala.

Kweli, hakuna kitu ngumu? Hebu tuendelee kwenye hatua inayofuata.

Sema hapana kwa chakula kilichopikwa na mkate mweupe

Ikiwa wewe ni shabiki wa chakula cha haraka na unapenda hamburgers zilizopangwa tayari, dumplings waliohifadhiwa na dumplings, pamoja na mpito wa chakula cha afya, hakikisha kuacha kula. Kukubaliana, kuna manufaa kidogo ndani yao.

Pia usinunue mkate mweupe na chachu ya kuoka. Badilisha kwa mkate na bidhaa zingine zinazofanana zilizotengenezwa kutoka kwa unga wa nafaka nzima. Mwili hakika utakushukuru kwa kilo hii iliyopotea ya uzito kupita kiasi.

Lazima zibadilishwe chakula cha afya: matunda na asali kwa kiasi kidogo. Kukubaliana kwamba pipi na sukari ni nini kinaweza kubatilisha jitihada zako zote za kupoteza uzito katika nafasi ya kwanza.

Weka matunda na biskuti zako uzipendazo katika sehemu maarufu ndani ya nyumba, na ikiwa unatamani sana pipi, unaweza kuua hamu hii kwa kula tufaha au ndizi.

Maji itafanya iwezekanavyo kueneza seli za mwili wako na unyevu, ambayo itaathiri vyema hali yake. Kwa kuongeza, maji yatakusaidia kuondokana na hisia inayowezekana ya njaa ambayo imetokea siku nzima.

Kujitakasa kwa mwili kwa maji itakuokoa kutokana na matatizo mengi ya afya.

Kwa kufuata vidokezo hivi, unaweza kuzoea haraka lishe sahihi, ambayo ni njia ya moja kwa moja ya kuondoa uzito kupita kiasi.

Hutakuwa na sababu ya kuvunjika ikiwa unakumbuka kwamba lishe sahihi na yenye afya ni uzuri wako na afya miaka mingi. Baada ya yote, lishe hiyo itakusaidia sio tu kufikia kupunguzwa kwa kiasi, lakini pia kutatua matatizo mengi ya afya. Nadhani ni thamani yake kuendelea kula haki na zaidi.


Kumbuka kuwa lishe yenye afya sio hesabu kamili ya kalori za kila siku zinazotumiwa: jambo kuu la kuzingatia wakati wa kubadili lishe sahihi ni kiasi cha chakula unachokula.

Vinywaji na mdalasini vitasaidia lishe yako na kusaidia katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi.

Na mwishowe, tazama video, ambayo inaelezea kwa undani juu ya mpango wa lishe sahihi:

Tunapotaka kupunguza uzito, jambo la kwanza tunalofikiria ni lishe.

Bila kujali aina mbalimbali, inaonekana kwetu kama kizuizi kali, cha muda mfupi cha tabia ya kula kwa ajili ya mafanikio ya haraka matokeo.

Katika ndoto, inaonekana kama kilo 5 au labda 10, ambayo itaondoka milele katika mwezi mmoja.

Walakini, kwa ukweli mambo ni tofauti.

Tunapunguza uzito, kisha tunapata, baada ya muda tunajizuia tena, lakini kwa siri tunaota mikate ya chokoleti na shawarma. Na mduara huu hauna mwisho.

Ukweli ni kwamba lishe sahihi inahusisha mpito kwa ngazi tofauti kabisa ya ufahamu, ambayo hakuna ups na downs.

Huu ni mfumo mzima, matokeo yake ni maelewano na afya.

Kwa nini lishe ya muda mfupi haifanyi kazi Wapi kuanza mpito kwa lishe sahihi?

Kila mtu anayevutiwa na mada ya kupunguza uzito anajua angalau lishe tatu hadi tano.

Alijaribu kitu kibinafsi, wengine waliambiwa na mazingira. Lishe inaweza kutegemea bidhaa mbalimbali na kanuni, lakini wanachofanana ni kwamba hazifanyi kazi.

Tunafikiria kama hii: "Ninakula sana na kupata mafuta, kwa hivyo ninahitaji kula kidogo, na nitapunguza uzito"!

Kwa bahati mbaya, mantiki kama hiyo kwenye mwili haifanyi kazi vizuri kama tungependa.

Ukweli ni kwamba katika historia yetu kama spishi, mageuzi yamekuja na tata michakato ya kibiolojia, ambaye lengo lake ni moja: kuishi kwa gharama yoyote.

Mara nyingi lishe haisaidii kujiondoa paundi za ziada.

Mwili huhifadhi mafuta na virutubisho kila inapowezekana, ukiogopa njaa.

Hii ni kutokana na ukweli kwamba ubinadamu hivi karibuni umeanza kuishi katika ulimwengu wa viwanda, ambapo chakula ni, kimsingi, cha kutosha na kinapatikana kwa 95% ya idadi ya watu.

Mwili haukuwa na wakati wa kujenga tena.

Hapa ni - ukweli wa kikatili. Kwa wastani, kupoteza kilo 1 kwa kiwango, unaondoa gramu 700 za misuli na gramu 300 tu za mafuta.

Lishe lazima iwe na usawa

Kama matokeo, muundo wa mwili wako unakuwa mbaya zaidi kuliko ulivyokuwa. Na kwamba si kutaja kujisikia vibaya, kupoteza nguvu na kuwashwa ambayo kwa kawaida huambatana na hatua hizi.

Kwa hivyo mwili unaashiria hatari ya njaa.

Mpito kwa lishe sahihi huanza na ufahamu kwamba kanuni ya kula chakula inahitaji kubadilishwa na vikwazo ni sawa tu kwa kiasi cha mita.

Inahitajika kubadili mitazamo ya ndani, na hii ni ngumu, kwa sababu tangu utoto tunaingizwa na: "mkate ndio kichwa cha kila kitu", "kwanza, tatu na compote", "mpaka kumaliza kula, hautaondoka" Nakadhalika.

Ili kuondokana na kuvunjika kwa baadae, mara moja na kwa wote ueleze mwenyewe kwa nini, kwa kanuni, unahitaji kupoteza uzito.

Usishangae, hii ni muhimu sana. Ikiwa lengo la awali sio dhabiti, tunahakikisha kuwa hautatoka kwenye gurudumu la "kupoteza uzito - kupata mafuta."

Wiki tatu za kwanza zitakuwa ngumu zaidi katika mtindo mpya wa maisha.

Kidokezo: ongeza michezo kwa sheria za PP (lishe ya afya). Wataharakisha sana mchakato wa kupoteza uzito.

Je! unataka kupunguza uzito mara moja na kwa wote? Amua kwa nini unahitaji!

Kumbuka kwamba kufikia kile unachotaka si rahisi na daima kuna vikwazo kwenye njia ya kufikia lengo. Wapo wengi na ni wa maana.

Maana ukijaribu kula tu bidhaa zinazofaa na kupoteza uzito kwa wakati mmoja kwa ajili ya mtu, na si kwa ajili yako mwenyewe, basi fuse yako haitadumu kwa muda mrefu. Hii ni nia mbaya.

Matokeo bora hupatikana kwa wale wanaojishughulisha wenyewe kwa ajili ya afya binafsi. Hasa ikiwa hakuna njia ya kurudi.

Wakati kuna ugonjwa au maelewano mbele, chaguo ni dhahiri.

Tafuta motisha inayofaa kwako

Kuna hadithi nyingi wakati wagonjwa wa kisukari hupungua uzito kwa kasi au watu wenye shahada ya tatu ya unene hujifunza misingi ya lishe bora.

Na kisha, wakiongozwa na matokeo yao wenyewe, wanaendelea kufikia mafanikio na kujiponya wenyewe.

Kwa hali yoyote, usisubiri hali kama hiyo, kuwa na afya njema sasa, na ikiwa tayari uko ndani yake - ni wakati wa kuchukua mambo kwa mikono yako mwenyewe!

Chochote mtu atasema, kila mtu anapenda watu wembamba na rangi ya ngozi yenye afya na sura nzuri.

Wao, kwa upande wao, daima hupanda ngazi ya kijamii, tunataka kuwa kama wao. Uthibitisho hai wa hii ni programu zisizo na mwisho kuhusu maisha ya nyota wa sinema au Olympus ya muziki.

Mashabiki wanapiga kelele kuhusu nyota. Na wanajaribu kuangalia kuvutia zaidi, wakigundua wazi kwamba hali yao ya kifedha na mafanikio hutegemea sifa hizi.

Mwishowe, wale wanaokula mara nyingi lakini kidogo hushinda.

Ikiwa moja au zaidi ya motisha kwenye orodha hii iko karibu na wewe, kuna uwezekano wa kufikia malengo yako.

Kukubaliana, chakula kinachukua wengi maisha yetu, tunategemea kwa 100%, kwa hivyo malengo yaliyo mbele yetu yanapaswa kuwa ya kudumu zaidi.

Hii itasaidia kukuza nidhamu binafsi, utashi na kuendelea ngazi mpya maisha.

Kidokezo: Kaa kimya na uchanganue mawazo yako. Tafuta pointi muhimu. Kuwa mwaminifu kwako mwenyewe.

Angalau kwa muda acha bidhaa zenye madhara na hivi karibuni utaanza kufikiria tofauti.

Kuanza, inafaa kuacha kila kitu ambacho kinasimama katika njia ya kufikia mwili mwembamba.

Hii ndio sehemu ngumu zaidi, lakini siku 21 zilizopita na itakuwa rahisi.

Kidokezo: tumia vikokotoo vya kalori ili usizidishe kiasi cha chakula. Ni rahisi kupata mafuta kwenye matunda.

Kupoteza uzito itakuwa rahisi zaidi ikiwa unazingatia uteuzi sahihi wa bidhaa na kutumia vipengele vya kutosha muhimu kwa maisha.

Chakula kisicho na afya kitalazimika kubadilishwa na afya

Protini ni sehemu muhimu ya mwili wetu.

Hizi ni asidi za amino ambazo nyuzi zetu za misuli hujengwa. viungo vya ndani, nywele, ngozi.

Kutokana na matumizi ya vitu hivi, urejesho wa taratibu wa seli hutokea, ndiyo sababu wanariadha hutegemea protini.

Kwa kuongeza, hupunguza hisia ya njaa kwa muda mrefu. Kiasi cha chini kwa siku ni gramu 50-60, lakini ni bora kutegemea mahitaji ya mtu binafsi (gramu mbili kwa kila kilo ya uzito wa kuishi).

Wanga ni chanzo cha nishati. Hapa unahitaji kuwa makini hasa, kwa sababu nishati ya ziada hakika itawekwa kwenye pande na tumbo. Kwa kuwa tayari tumeacha sukari, tutaibadilisha kiasi kidogo matunda matamu na matunda ya pipi.

Usisahau kuhusu fiber, inafungua matumbo kutoka kwa kinyesi na pus, kamasi iliyokusanywa, inaboresha kimetaboliki na inakuza kupoteza uzito.

Nyuzinyuzi hupatikana zaidi kwenye mboga, lakini ziepuke asubuhi.

Utando wa mucous bado haujawa tayari kwa mizigo kama hiyo. Kwa hali yoyote unapaswa kuwatenga mafuta kutoka kwa lishe.

Wanahusika moja kwa moja katika kimetaboliki ya lipid, maambukizi msukumo wa neva, msaada wa kinga, taratibu nyingine nyingi muhimu.

Ubongo wetu umeundwa na mafuta, bila wao mzunguko wa hedhi haiwezi kufanyika kila mwezi.

Upungufu wao unaweza kusababisha kiharusi, kisukari, saratani, ugonjwa wa moyo, matatizo ya autoimmune. Huu ndio msingi wa kazi ya viungo vya uzazi wa kike.

Kula mboga zaidi na bidhaa za maziwa

Kidokezo: tenganisha njaa halisi, kiu, na kumbukumbu za ladha kutoka kwa kila mmoja.

Kidokezo: Nunua trei ndogo za chakula na uende nazo kazini.

Ninaweka alamisho! Wewe ni mtu mzuri sana! Takwimu ni bora, motisha ya MEGA tu!

Onyesha majibu

huu ni uhakiki mkubwa! wewe ni mtu mzuri sana! shukrani maalum kwa menyu

Onyesha majibu

baharia, asante sana

Onyesha majibu

Shushunya, asante sana))

Onyesha majibu

Wewe ni mzuri, unaonekana mzuri, na menyu yako inavutia sana!

Onyesha majibu

Yuleva88, asante sana)

Onyesha majibu

Asante kwa vile uhakiki wa kina. Ninajaribu kubadili pp na ninapoteza hasira (sasa kuna mwongozo wazi wa hatua, nadhani nitafaulu pia)!

Onyesha majibu

Mrembo mwenye mshtuko, nimefurahi kwamba ukaguzi ulikuwa muhimu kwako)

Bila shaka unaweza kufanya kila kitu

Onyesha majibu

Kwa kweli, nakubaliana na wazo kuu, lakini jibini iliyoyeyuka ni hatari sana! Mimi mwenyewe napenda sandwichi hizi sana, lakini ninajaribu kutozitumia mara nyingi. Ingawa, kwa upande mwingine, PP haipaswi kuwa washupavu. Ni bora kujiruhusu kucheza kidogo kuliko kutoroka na kula vitu vya kupendeza)))
Wewe ni mzuri) matokeo mazuri)

Onyesha majibu

Nika4ka, kwa kifungua kinywa unaweza)
Asante)

Onyesha majibu

Umefanya vizuri! Ingawa katika 60 ulikuwa mwembamba. Sio tight tu.

Onyesha majibu

asante vladigora
sikujipenda)

Onyesha majibu

hakiki nzuri, wewe ni mtu mzuri.

Onyesha majibu

Asante, mapitio yanavutia, yamefanywa vizuri!) lakini sikubaliani kabisa na wadanganyifu, kudanganya ni wakati wa kisaikolojia, ili usijisumbue, watu sio roboti) Wengi hupanga kila wiki na nadhani hivyo. hii ni sawa) Jambo kuu ni kuelewa kwamba hii sio siku za kula (zinahitaji tu kutengwa kabisa na maisha yako!), lakini unaweza kumudu kidogo zaidi na pipi zako zinazopenda)

Onyesha majibu

Enchanted Fox, asante sana, nimefurahi kuwa umethamini)

Onyesha majibu

StarBzzz, labda sikuiweka hivyo, lakini nilimaanisha kile ulichoandika kuhusu)
Asante, nitasahihisha wakati huu kidogo katika ukaguzi)

Onyesha majibu

asante sana kwa ensaiklopidia ya ukaguzi, nilikuwa nikitafuta habari kama hiyo, lakini mapishi yote kwenye mtandao yanaonekana kama "supu ya ulimi wa hummingbird"

Onyesha majibu

sio chakula, lakini chakula!

Onyesha majibu

Juu sana matokeo mazuri. Zaidi ya yote sifa. Unaweza kujivunia mwenyewe. LAKINI, hukukuwa mnene ukiwa na miaka 15 pia.

Onyesha majibu

Bora! Nitafanya kila kitu mwenyewe, lakini kwa sasa ninateseka na takataka na kujaribu kila aina ya pepo wabaya)

Onyesha majibu

ღღღ Southerner ღღღ , asante, nimefurahi kuwa ulikuwa na taarifa)

Onyesha majibu

Yulianna Yuzhnaya, asante)

Onyesha majibu

Asante Kateplebia

Nilihisi kama yeye, na hali ya mwili wangu haikunisumbua - ukali, cellulite ..

Onyesha majibu

Asante, unasema, "ubaya"

Onyesha majibu

Diamondgirl_, asante)

Onyesha majibu

Kweli, FIG inajua jinsi yako kabla / baada ya haikunivutia.
Hakukuwa na mafuta, alikuwa wa kawaida, lakini akawa mwembamba.

Onyesha majibu

Masha, mimi pia ni Masha) mzuri sana) Wewe ni mtu mzuri na jambo muhimu zaidi ni kwamba uligundua kwa wakati kwamba kula vile ulivyokula hapo awali (niliposoma orodha, nilishtuka) sio asili! Mapitio muhimu sana kwangu, kwa sababu sasa nimechukuliwa na lishe sahihi, au tuseme nimeibadilisha.

Onyesha majibu

Damn kutoka kwa programu yako nilitaka kula, vitu vingi vya kupendeza

Maoni ni mazuri sana! Yanatia moyo sana. Kwa njia, huwezije kupata uzito wakati wa baridi?

Onyesha majibu

Nisamehe, lakini una makosa mengi katika ukaguzi wako.

Vinginevyo, nakubaliana nawe kabisa, mimi mwenyewe kwenye uk zaidi ya mwaka mmoja na haijawahi kutokea katika maisha yangu mwili wangu ulionekana kama unavyofanya sasa (ingawa vyombo vya habari vya chini, tofauti na yako, hataki kabisa kuonyeshwa.

) WEWE ni mtu mzuri, na ukaguzi wako unawatia motisha watu wengi, nina hakika!

Onyesha majibu

Hapa ni, nia!

Onyesha majibu

Sina maneno, hakiki ni nzuri sana, inatia moyo sana, matokeo ni ya kuvutia

Onyesha majibu

Matokeo bora. Inapatikana sana na imeelezewa wazi kila kitu. Umefanya vizuri!

Onyesha majibu

mwenye ujuzi sana na maoni muhimu) Ninakubali kwa kila kitu) Nilikumbuka samaki wangu kwenye friji) nitapika) asante)

Onyesha majibu

Matokeo bora! Pamoja na uhakiki wa kusaidia sana na wa kina! Asante!

Onyesha majibu

Kubwa! Matokeo bora

Onyesha majibu

Blimey!!! NYIE VIJANA!!! Samahani kwamba mara moja, lakini ukweli ni kwamba, hakuna maneno! Kwa hakiki kama hiyo, sio huruma kuweka kupenda 10, ni wazi kwamba mtu alijaribu, mtu huyo alifanikiwa! Masha - wewe ni bora!

Hiki ndicho ninachoelewa kama sehemu ya juu inayostahili, na sio aina fulani ya ukaguzi kwenye tovuti ya iRecommend, ambayo ni kama jaribio.

Onyesha majibu

Inageuka kuwa sio ya kutisha sana, ni PP, sahani zote zinaonekana kitamu sana.

Onyesha majibu

Matokeo mazuri! Tu kuhamasisha!

Onyesha majibu

Umefanya vizuri!) Nilipenda vidakuzi vya oatmeal)

takwimu ni sikukuu tu kwa macho, ni wazi kwamba unafanya kazi juu yake

kiuno changu pia ni karibu sawa, 57, vizuri, wakati mwingine hutokea kidogo

Onyesha majibu

Ninapenda maoni kama haya! Waache kuchukua nafasi ya "siku 3 za kefir na wewe ni nyota!". Na hoja zinapoungwa mkono na picha, kuna uwezekano mkubwa wa kuziamini. Asante

Onyesha majibu

Maoni 30 zaidi

Milo ya njaa ambayo huleta mtu kuzirai, ilibaki katika siku za nyuma za mbali. Sasa mwelekeo unafuata kanuni za lishe bora (PPP). Walakini, wengi, hata kuelewa faida dhahiri za njia mpya ya maisha, hawathubutu kuchukua hatua ya kwanza na wanaamini kwamba kabla ya kubadili lishe sahihi, ni muhimu kusoma makusanyo ya vitabu vingi.

Wengine wanaamini kabisa kuwa afya menyu ya usawa- ni ghali, haina ladha na ni ya kufurahisha. Lakini haya yote ni mawazo potofu. Mapendekezo ya kina wataalamu wa lishe watakusaidia kupata njia ya lishe sahihi kwa urahisi, kwa urahisi na bila usumbufu.

PP ni nini

Hakuna ufafanuzi mmoja wa nini kula afya ni. Watu wenye falsafa tofauti huchukulia tu mfumo wao kuwa hauna dosari:

  • wataalam wa chakula mbichi wanaelewa utumiaji wa bidhaa ambazo sio chini ya matibabu ya joto kwa neno hili;
  • sio kawaida kwa wafuasi wa Ayurveda kuandaa chakula cha siku zijazo na lishe inakusanywa kulingana na aina (dosha) ya mtu;
  • Wafuasi wa Shelton hawachanganyi protini na wanga;
  • na vegans hukataa kabisa chakula cha asili ya wanyama.

Kwa maana ya jadi, lishe bora inahusisha chakula ambacho kinaweza kumpa mtu virutubisho vyote muhimu, madini, vitamini, na pia kudumisha afya na kuzuia tukio la magonjwa.

Kumbuka! Kulingana na wataalamu wengi wa lishe na wataalamu wa lishe waliohitimu, mfumo wa Mediterania, ambao kila mwaka unashika nafasi ya tano bora ya lishe bora ulimwenguni, umetajwa kuwa mfano bora.

Faida za PP

Sababu kwa nini unapaswa kuboresha chakula cha afya, nyingi, lakini inafaa kulipa kipaumbele kwa hoja zifuatazo.

Kupunguza uzito salama na kudhibiti uzito.

Tamaa ya kuwa mwembamba na mwembamba haiamriwi kila wakati na hamu ya kufikia viwango vya kung'aa, ingawa mara nyingi ndio sababu kuu ya motisha. Uzito wa ziada ni mkosaji wa idadi kadhaa ya magonjwa, usumbufu wa kisaikolojia, kutokuwa na shaka.

Kumbuka! Takwimu za WHO zinakatisha tamaa - 60% ya wanawake wa Kirusi na 57% ya wanaume wana uzito kupita kiasi, na 20% ya idadi ya watu ni feta kabisa. Hii ina maana kwamba kila mtu wa pili ni mmiliki wa paundi za ziada.

Kutaka kusema kwaheri haraka kwa ballast ya mafuta, wanawake wanajitesa na lishe ya nusu-njaa. Matokeo ya njia hizo ni ya muda mfupi, na athari inalinganishwa na yo-yo. Uzito uliopotea unarudi haraka, na hata katika kampuni ya marafiki - pauni kadhaa za ziada. Kwa kufuata PPP, yote haya yanaweza kuepukwa. Kwa kuongezea, kwa kuwa mfuasi wa lishe yenye afya, kuwa na uzito wa kawaida, sio lazima tena kufikiria jinsi ya kupunguza uzito.

Kuzuia magonjwa

Tafiti nyingi zinathibitisha kuwa yaliyomo kwenye sahani huathiri afya ya binadamu kila wakati. Kwa kubadili lishe sahihi, unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kupata magonjwa yafuatayo:

  • magonjwa ya moyo na mishipa;
  • neoplasms mbaya na benign;
  • kupungua kwa kinga,
  • ukiukwaji wa njia ya utumbo;
  • kushindwa kwa figo;
  • kisukari mellitus ya aina ya pili.

Uhifadhi wa uzuri na kuongeza muda wa ujana

Mwanamke ana umri wa miaka mitatu: ujana, ujana, na "jinsi unavyoonekana mzuri." Sifa kuu ni ya chakula. kiasi mkali Kwa mfano, Tatyana Vedeneeva, ambaye kutoka ujana wake anafuatilia kwa uangalifu kile anachokula.

Kumbuka! Kuanza kula haki, utaona jinsi nywele zako zimekuwa zenye shiny zaidi, ngozi yako ni hata, upele utapungua, na pia utachelewesha kuonekana kwa cellulite.

Kanuni kuu za lishe sahihi

Kujua postulates ya msingi, hakutakuwa na matatizo hata kwa jinsi familia nzima inaweza kubadili lishe sahihi. Kwenda pamoja ni rahisi zaidi kuliko kufanya peke yako. Kula afya ni msingi wa "nguzo" mbili: orodha iliyojumuishwa vizuri na utaratibu wa chakula. Kanuni kuu:

  1. Milo ya sehemu, ikijumuisha milo 3 kuu na vitafunio viwili vya ziada vya ubora wa juu. Njia hii pia inaidhinishwa na gastroenterologists, kwani inawezekana kuepuka mzigo wa ziada n viungo vya usagaji chakula.
  2. Unahitaji kuanza siku na kifungua kinywa. Glasi ya maji inaweza kutangulia mlo wa asubuhi. Kula asubuhi kunatia nguvu, huongeza ufanisi, hukuruhusu usifikirie kuhisi njaa kwa masaa kadhaa, na hivyo kukusaidia usijaribiwe na vitafunio hatari kwa njia ya donuts, chakula cha haraka, nk.
  3. Wakati wa kula, haipendekezi kunywa maji mengi. Hakuna haja ya kufuata ushauri halisi. Ikiwa sahani inawakilishwa na kipande cha kavu cha nyama, basi inawezekana kabisa kunywa kwa maji. Lakini sio thamani ya kunyonya juisi, chai na mugs pamoja na chakula. Hii inakabiliwa na ongezeko la kiasi cha tumbo, kuonekana kwa gesi tumboni, bloating, na kunyonya maskini. Chaguo kamili Unachoweza kunywa na chakula ni maji kwenye joto la kawaida. Vinywaji vya maziwa pia vinaruhusiwa.
  4. Kuzingatia utawala wa kunywa. Kuna maoni mawili yanayopingana kiduara juu ya suala hili. Wanasaikolojia wanaamini kuwa inatosha kwa mtu kutumia lita 1.5-2.5 za maji kwa siku, akizingatia kioevu kinachotoka kwenye milo na vinywaji. Wataalamu wa lishe hawashiriki maoni haya kila wakati na kusisitiza juu ya kunywa angalau glasi 5-6. maji safi, na kioevu kilichobaki hutolewa kutozingatiwa kuwa maji.
  5. "Usile baada ya nambari ya uchawi 6" - kwa miaka mingi, wanawake wamejaribu kufuata sheria hii ambayo haijasemwa. Hata hivyo, mbinu hii imekuwa ikikosolewa mara kwa mara. Watu hao tu wanaoenda kulala wakati huo huo na uhamisho wanaweza kuchunguza kifungu hiki. Usiku mwema watoto" au hata mapema. Ni kawaida kwa wengi kurudi kutoka kazini baada ya 18-00 na hii sio sababu ya kubaki na njaa. Mapendekezo pekee kuhusu chakula cha jioni: inapaswa kuwa nyepesi, sio ya kutosha sana, na kabla ya saa tatu kabla ya kulala. Sahani bora ni samaki na sahani ya upande wa mboga, kitoweo na nafaka. Kabla ya kulala, inawezekana kabisa kumudu glasi ya bidhaa ya maziwa yenye rutuba.

Nuances ya lishe sahihi kwa kupoteza uzito

Ikiwa kazi ni jinsi ya kubadili lishe sahihi kwa kupoteza uzito, basi pamoja na pointi hapo juu, ni muhimu kuhesabu hitaji la mtu binafsi la kalori. Haupaswi kuzingatia data ya jirani ya Glasha au rafiki wa kike wa Masha. Programu zinazokuwezesha kufanya hesabu zinapatikana kwenye PC na katika programu za simu mahiri.

Baada ya kupokea matokeo, lazima ipunguzwe kwa 10%. Hii itakuwa kawaida ya kalori ambayo itahakikisha kupoteza uzito, lakini wakati huo huo mwili hautahisi upungufu wa vipengele muhimu vya kufuatilia.

Ujanja mwingine wa kuzuia ulaji usiodhibitiwa wa kalori ni kuweka diary ya chakula. Inaweza kuandikwa kwa mkono na kielektroniki kwenye kifaa chochote.

Inavutia! Kuna hata maombi maalum ambayo unahitaji kuingiza tu chakula kilicholiwa, na programu yenyewe inatoa matokeo ya nishati, thamani ya lishe milo na kikomo kilichobaki cha kalori kwa siku.

Mpito kwa lishe sahihi

Unaweza, kwa kweli, kufanya ukaguzi kwenye jokofu, kutupa bidhaa zote zenye madhara, kununua kundi la bidhaa muhimu na kuanza. sura mpya maisha. Lakini, kama inavyoonyesha mazoezi, uwezekano wa kutofaulu katika hali kama hiyo ni kubwa sana. Ili usijisikie "kukiukwa", kunyimwa vitu vyote vyema, wataalamu wa lishe wanashauri kuendelea na lishe mpya vizuri.

Jinsi ya kubadili hatua kwa hatua kwa lishe sahihi:

  1. Mpito wa taratibu hutoa chaguzi mbili: chakula kisicho na chakula kinabadilishwa na chakula cha afya, na tu baada ya hapo kiasi kinapunguzwa. Au kinyume chake. Kwa mfano, ikiwa unakula mkate mwingi, kwanza punguza idadi ya vipande vilivyoliwa, na kisha fikiria njia mbadala.
  2. Kuendeleza mada ya mkate, kula mkate mweupe ni unga wao malipo kuhitajika kupunguza. chaguo nzuri badala itakuwa nafaka nzima, pamoja na kuongeza ya bran, rye.
  3. Punguza vyakula vya kukaanga. Bidhaa nyingi ni nzuri kwa mwili. Lakini kuwatumbukiza kwenye chemchemi molekuli ya mafuta kwa hakika huwaondoa wote sifa muhimu. Pato ni high-kalori, iliyojaa chakula cha kansajeni.
  4. Sausage, bidhaa za kumaliza nusu hubadilishwa na kuku, sungura, veal konda. Nyama nyekundu inashauriwa kula si zaidi ya mara 2-3 kwa wiki. Kulingana na utafiti wa wataalam wa Amerika, ulaji mwingi wa nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe umejaa maendeleo ya gout, urolithiasis, matatizo na utumbo mkubwa.
  5. Sahani za upande pia zinakabiliwa na marekebisho. Upendo kwa viazi vya kukaangwa haifanyi chochote kukuza afya na ustawi. Sahani za upande zinazofaa ni kuchemshwa, mboga za kitoweo, nafaka.
  6. Ununuzi wa bidhaa za maziwa unahitaji tahadhari maalum. jibini ngumu unaweza kujifurahisha mara kwa mara na kwa kiasi kidogo. Kipaumbele ni jibini laini. Ni bora kukataa utumiaji wa misa iliyotengenezwa tayari na kuandaa misa ya curd mwenyewe. Ongeza cream ya chini ya mafuta ya sour, matunda yaliyokaushwa au matunda kwenye jibini la jumba la punjepunje, piga kwenye blender - ni rahisi. Na faida za bidhaa hiyo ni mara nyingi zaidi kuliko kutoka kwa toleo la kiwanda.
  7. Mboga, matunda, matunda yanapaswa kuwa kwenye meza angalau mara 2 kwa siku. Matunda matamu yanahitaji udhibiti, kwani yana sukari. Kwa watu ambao wanakabiliwa na ukamilifu, "tishio" linawakilishwa na zabibu, ndizi, tini. Kwa mfano, kujaza mahitaji ya kila siku katika glucose, ndizi 2 zinatosha.
  8. Sukari sio bure iliyowekwa katika aya ya mwisho, ili usiogope mapema. Karibu wataalamu wote wa lishe wanashauri kuiondoa kabisa kutoka kwa lishe yako. "Uondoaji wa sukari" utaendelea siku 3-14, kulingana na ulevi wa "dawa tamu". thamani ya lishe bidhaa hii kwa ajili ya mwili haina. Vyanzo kamili vya wanga - nafaka nzima, nafaka, matunda, mboga mboga, kunde. Lakini madhara kutoka kwa sukari yanaweza kuorodheshwa bila mwisho: kupata uzito, kuonekana kwa cellulite, chunusi, upele, upungufu wa kalsiamu, kuoza kwa meno, tabia ya kuendeleza vimelea vya vimelea, nk Mbadala wa sukari: syrup ya maple, asali, matunda yaliyokaushwa.

Inavutia! Kukubali falsafa ya wachungaji wa chakula mbichi, swali linalofaa linatokea, jinsi ya kubadili chakula cha kuishi. Wataalamu wa vyakula mbichi walio na uzoefu wanapendekeza "kutokimbilia kwenye bwawa na kichwa chako" na kufanya mabadiliko hatua kwa hatua. Kwanza, kifungua kinywa hubadilishwa na vyakula mbichi. Baada ya kuzoea mwili, chakula cha jioni kinajumuisha mboga safi na matunda bila matibabu ya joto, na baadaye chakula cha mchana ni chakula ambacho hakijachakatwa. Wale ambao wamehimili mzunguko mzima wanaweza kubadili kulia (kutoka kwa mtazamo wao) lishe katika miaka 1.5-3.

Lakini vipi kuhusu usawaziko?

Uwiano wa protini, mafuta, wanga (BJU) ina umuhimu mkubwa katika lishe sahihi. Upungufu au ziada ya kila moja ya virutubisho imejaa maendeleo ya pathologies, mabadiliko ya uzito juu au chini.

  • Protini ni nyenzo muhimu ya ujenzi inayohusika katika karibu michakato yote katika mwili. 20-30% ya kalori zote zinazotumiwa zinapaswa kutoka kwa protini. Vyanzo vya ubora wa protini: samaki, dagaa, nyama, jibini la Cottage, bidhaa za maziwa, mayai, kunde.
  • Wanga ni watoa nishati, vipengele muhimu kwa kazi ya ubongo. Upungufu wa muda mrefu husababisha mabadiliko yasiyoweza kurekebishwa katika ubongo. Shiriki ndani chakula cha kila siku- karibu 50%. wanga haraka(vyakula vyenye sukari, bidhaa za kuoka) vinapaswa kuepukwa, ikipendelea vyakula ngumu ambavyo huvunja polepole na kutoa hisia ya kushiba kwa muda mrefu. Hizi ni porridges, chakula cha mboga.
  • Mafuta - kwa masharti kugawanywa kuwa mbaya (margarine, kuenea) na nzuri. Muhimu ni pamoja na samaki, parachichi, mafuta ya mboga kwanza kubwa, mbegu, karanga. 20% ya kalori zote hutoka kwa mafuta mazuri.

Upangaji wa menyu

Orodha ya vyakula vilivyokatazwa katika lishe sahihi ni ndogo sana. Kwa hiyo, orodha ya vifungu vinavyoruhusiwa ni kubwa. Hii inakuwezesha kupika sahani mbalimbali na kufanya orodha kulingana na mapendekezo ya gastronomic. kaya au watu binafsi.

Sasa unajua jinsi ya kubadili lishe sahihi. Hii inaweza kufanywa vizuri, hatua kwa hatua kuondoa vyakula vyenye madhara kutoka kwa lishe na kuzibadilisha na wenzao wenye afya.

Jinsi ya kuanza kula haki ni swali ambalo linasumbua wengi leo. Umaarufu maisha ya afya maisha na mtazamo wa makini kwa miili yetu ilitufanya kuwajibika zaidi katika suala la kuchagua bidhaa ambazo zitakuwa kwenye meza yetu. Jambo lingine ni kwamba hii yote inaonekana nzuri tu katika nadharia.

Kwa kweli, ratiba za kazi zisizo za kawaida, mikutano ya kila wiki na marafiki kwenye baa, kuruka milo na hitaji la kula kwa kukimbia hutufanya tuahirishe maisha ya afya hadi nyakati bora zaidi. Lakini tunajua nini cha kufanya: katika nyenzo hii - kila kitu unachohitaji kujua ili kubadili lishe sahihi.

Mizani

Lishe bora ni lishe bora. Hiyo ni, unapaswa kula kutosha mafuta, protini na wanga, kula mara 4-5 kwa siku na uhakikishe kuwa sehemu ni ndogo. Usijikane raha, lakini ubadilishe desserts zilizonunuliwa na yoghurts matunda mapya granola ya nyumbani ( nafaka+ asali + karanga) au laini ya ndizi.

Kwa kuongeza, jaribu kupika peke yako, lakini usitumie msaada wa huduma za utoaji na bidhaa. chakula cha haraka- hivyo hutaweza kudhibiti kiasi cha mafuta na chumvi kutumika.

Fuatilia kalori

Kalori ni nishati iliyomo katika chakula. zaidi picha inayotumika maisha unayoishi, ndivyo maudhui ya kalori ya lishe yako yanapaswa kuwa (na kinyume chake). Idadi ya kalori unayohitaji kwa siku pia inategemea umri, jinsia, na hali fulani za mwili, ikiwa ni pamoja na ujauzito, kunyonyesha, na idadi ya magonjwa sugu. Hapa kuna sheria za jumla:

Wanawake na wazee Kalori 1600-2000 kwa siku;

Wanawake walio hai na wachache wanaume kazi - Kalori 2000-2400 kwa siku;

Wanaume hai - Kalori 2400-3000 kwa siku.

Sio lazima kuhesabu kila kalori unayokula: inaweza kugeuza lishe sahihi kuwa utaratibu usio na furaha, na kukukatisha tamaa kabisa kujaribu tena. Lakini ikiwa unafikiria takriban maudhui ya kalori ya kila sahani kwenye lishe, hii itakusaidia kujifunza jinsi ya kuunda menyu yenye afya bila juhudi zozote za ziada.

Sikiliza mwenyewe

Wataalamu wa lishe wanasema kwamba ikiwa unaanza tu njia yako ya lishe sahihi, itakuwa muhimu kupitisha tabia ya "hila" ya watoto. Kwa hiyo, watoto wadogo hula tu wakati wana njaa kweli na kuacha wakati wanahisi kushiba.

Watu wazima, kwa upande mwingine, huwa na kupuuza ishara hizi: tunaendelea kula hata wakati hatuhisi njaa (kwa mfano, wakati sisi ni kuchoka, baridi, au huzuni). Hii, kwa upande wake, inatishia kwa kula kupita kiasi, kuvunjika, na ndani muda mrefu- kupoteza uwezo wa kutambua ishara za shibe na hatari ya fetma.

Kumbuka kwamba:

Njaa ni wakati unataka kitu cha kula. Mwili hutuma ishara kwa ubongo kuonyesha kuwa tumbo ni tupu na kiwango cha sukari kwenye damu ni kidogo. Dalili za njaa inaweza kuwa tumbo ndogo au kunguruma. Kwa muda, mtu anaweza kupuuza njaa, lakini kwa muda mrefu hii inaendelea, hawezi kuzingatia kitu chochote isipokuwa chakula, anakuwa.

Kueneza ni hisia ya kuridhika. Kueneza hutokea wakati tumbo hutuma ishara kwa ubongo kwamba imeridhika, na unaweza kuwa na utulivu juu ya ustawi wako kwa masaa 3-4.

Hamu ya kula ni hamu ya kuhisi ladha ya chakula, na vile vile raha tunayopata kutoka kwa sahani tunazopenda. Kawaida hamu ya chakula inahusishwa na viungo vya kuona na harufu, pamoja na mawazo kuhusu chakula.

Lete aina fulani

Kula vyakula mbalimbali kutakusaidia kupata kile unachohitaji. virutubisho, bila kutumia nyongeza katika fomu vitamini complexes. Kumbuka kwamba mwili wetu unahitaji usawa wa protini, mafuta na wanga ili kupata nishati ya kutosha kwa kazi na kupumzika. Ni vipengele hivi vinavyosaidia moyo wetu kupiga, misuli yetu kufanya kazi kwa kawaida, na ubongo wetu kukaa hai.

Vyanzo Bora vya Virutubisho:

Mafuta yasiyojaa: mafuta ya mizeituni na rapa, karanga na samaki wa mafuta;

Wanga: nafaka nzima, matunda, mboga mboga, kunde (mbaazi, maharagwe na dengu) na bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo;

Protini konda: aina zote za samaki, kuku wasio na ngozi, bidhaa za maziwa na kunde;

Ongeza kwenye madini haya (kwa hivyo usipaswi kuacha chumvi, lakini unapaswa kupunguza kiasi chake) na maji (unahitaji kunywa angalau lita mbili za maji kwa siku).

Mbali na virutubishi, chakula kina vitu vingine muhimu kwa afya:

Fiber zinazosaidia kudhibiti sukari ya damu na viwango vya cholesterol, na wakati huo huo ni wajibu wa kazi ya kawaida matumbo. Wanaweza kupatikana kutoka nafaka nzima, mboga mboga, matunda na karanga;

Phytochemicals - viungo vyenye kazi mimea ambayo inaweza kupambana na seli za saratani;

Antioxidants, pia hupatikana katika matunda na mboga, hulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na radicals bure.

Kumbuka kiasi

Kiasi ni ufunguo wa afya na chakula bora. Ikiwa vyakula unavyopenda vina asilimia kubwa mafuta, chumvi, sukari au kalori, punguza au utafute njia mbadala za kiafya.

Utafiti unaoongezeka unaendelea kuunganisha maendeleo ya magonjwa mengi makubwa na lishe duni.

Lishe bora inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kupata saratani au magonjwa ya moyo, ambayo ni kati ya sababu kuu za vifo ulimwenguni.

Lishe yenye afya inaweza kuathiri vyema kazi ya ubongo na utendaji wa kimwili. Inageuka athari chanya kwa seli na viungo vyote.

Ikiwa unacheza michezo au mafunzo ya kimwili, basi chakula cha afya ni, bila shaka, muhimu sana katika kufikia matokeo yaliyohitajika.

Uwiano wa kalori zinazotumiwa na kutumiwa na mwili ni jambo muhimu katika udhibiti wa uzito na chakula cha afya.

Ikiwa unadhibiti ukubwa wa sehemu ya chakula unachokula, kuna uwezekano mkubwa wa kuepuka kula kupita kiasi.

Ingawa chakula cha asili rahisi sana kula zaidi kuliko vyakula vilivyotengenezwa, hata hivyo, inawezekana.

Ikiwa umekusanya mbegu nyingi za ziada na unajaribu kupoteza uzito, basi ni muhimu sana kwako kudhibiti ukubwa wa sehemu za chakula.

Kuna mikakati mingi rahisi kwa hii.

Kwa mfano, unaweza kutumia sahani ndogo na kuchukua chakula kidogo mara ya kwanza. Na kwa nyongeza, usirudi mapema zaidi ya dakika 20 baadaye.

Njia nyingine maarufu ni kupima ukubwa wa sehemu kwa mkono wako. Chakula cha kawaida kinapaswa kuwa na takriban ngumi ya wanga, ½ kiganja cha protini, na ½ kidole gumba mafuta "yenye afya".

Kila mtu anayevutiwa na mada ya kupunguza uzito anajua angalau lishe tatu hadi tano.

Alijaribu kitu kibinafsi, wengine waliambiwa na mazingira. Mlo unaweza kutegemea vyakula na kanuni tofauti, lakini zote zina kitu kimoja: hazifanyi kazi.

Tunafikiria kama hii: "Ninakula sana na kupata mafuta, kwa hivyo ninahitaji kula kidogo, na nitapunguza uzito"!

Kwa bahati mbaya, mantiki kama hiyo kwenye mwili haifanyi kazi vizuri kama tungependa.

Ukweli ni kwamba katika historia yetu yote kama spishi, mageuzi yamekuja na michakato tata ya kibiolojia ambayo ina lengo moja: kuishi kwa gharama yoyote.

Mwili huhifadhi mafuta na virutubisho kila inapowezekana, ukiogopa njaa.

Hii ni kutokana na ukweli kwamba ubinadamu hivi karibuni umeanza kuishi katika ulimwengu wa viwanda, ambapo chakula ni, kimsingi, cha kutosha na kinapatikana kwa 95% ya idadi ya watu.

Mwili haukuwa na wakati wa kujenga tena.

Mara nyingi lishe haisaidii kujiondoa paundi za ziada.

Hapa ni - ukweli wa kikatili. Kwa wastani, kupoteza kilo 1 kwa kiwango, unaondoa gramu 700 za misuli na gramu 300 tu za mafuta.

Lishe lazima iwe na usawa

Kama matokeo, muundo wa mwili wako unakuwa mbaya zaidi kuliko ulivyokuwa. Na hii sio kutaja afya mbaya, kupoteza nguvu na kuwashwa ambayo kawaida hufuatana na hatua hizi.

Kwa hivyo mwili unaashiria hatari ya njaa.

Mpito kwa lishe sahihi huanza na ufahamu kwamba kanuni ya kula chakula inahitaji kubadilishwa na vikwazo ni sawa tu kwa kiasi cha mita.

Inahitajika kubadili mitazamo ya ndani, na hii ni ngumu, kwa sababu tangu utoto tunaingizwa na: "mkate ndio kichwa cha kila kitu", "kwanza, tatu na compote", "mpaka kumaliza kula, hautaondoka" Nakadhalika.

Ili kuondokana na kuvunjika kwa baadae, mara moja na kwa wote ueleze mwenyewe kwa nini, kwa kanuni, unahitaji kupoteza uzito.

Usishangae, hii ni muhimu sana. Ikiwa lengo la awali sio dhabiti, tunahakikisha kuwa hautatoka kwenye gurudumu la "kupoteza uzito - kupata mafuta."

Wiki tatu za kwanza zitakuwa ngumu zaidi katika mtindo mpya wa maisha.

Je! unataka kupunguza uzito mara moja na kwa wote? Amua kwa nini unahitaji!

Kumbuka kwamba kufikia kile unachotaka si rahisi na daima kuna vikwazo kwenye njia ya kufikia lengo. Wapo wengi na ni wa maana.

Kwa hiyo, ikiwa unajaribu kula vyakula tu sahihi na kupoteza uzito kwa wakati mmoja kwa ajili ya mtu, na si kwa ajili yako mwenyewe, basi fuse yako haitadumu kwa muda mrefu. Hii ni nia mbaya.

Wale wanaojishughulisha wenyewe kwa ajili ya afya ya kibinafsi wanapata matokeo bora. Hasa ikiwa hakuna njia ya kurudi.

Wakati kuna ugonjwa au maelewano mbele, chaguo ni dhahiri.

Tafuta motisha inayofaa kwako

Kuna hadithi nyingi wakati wagonjwa wa kisukari hupungua uzito kwa kasi au watu wenye shahada ya tatu ya unene hujifunza misingi ya lishe bora.

Na kisha, wakiongozwa na matokeo yao wenyewe, wanaendelea kufikia mafanikio na kujiponya wenyewe.

Kwa hali yoyote, usisubiri hali kama hiyo, kuwa na afya njema sasa, na ikiwa tayari uko ndani yake - ni wakati wa kuchukua mambo kwa mikono yako mwenyewe!

Chochote mtu atasema, kila mtu anapenda watu wembamba na rangi ya ngozi yenye afya na sura nzuri.

Wao, kwa upande wao, daima hupanda ngazi ya kijamii, tunataka kuwa kama wao. Uthibitisho hai wa hii ni programu zisizo na mwisho kuhusu maisha ya nyota wa sinema au Olympus ya muziki.

Mashabiki wanapiga kelele kuhusu nyota. Na wanajaribu kuangalia kuvutia zaidi, wakigundua wazi kwamba hali yao ya kifedha na mafanikio hutegemea sifa hizi.

Mwishowe, wale wanaokula mara nyingi lakini kidogo hushinda.

Ikiwa moja au zaidi ya motisha kwenye orodha hii iko karibu na wewe, kuna uwezekano wa kufikia malengo yako.

Kukubaliana, chakula huchukua sehemu kubwa ya maisha yetu, tunategemea kwa 100%, hivyo malengo tuliyo nayo yanapaswa kuwa ya kudumu zaidi.

Hii itasaidia kukuza nidhamu binafsi, utashi na kuhamia ngazi mpya ya maisha.

Angalau kwa muda acha bidhaa zenye madhara na hivi karibuni utaanza kufikiria tofauti.

Kuanza, inafaa kuacha kila kitu ambacho kinasimama katika njia ya kufikia mwili mwembamba.

Hii ndio sehemu ngumu zaidi, lakini siku 21 zilizopita na itakuwa rahisi.

Kidokezo: tumia vikokotoo vya kalori ili usizidishe kiasi cha chakula. Ni rahisi kupata mafuta kwenye matunda.

Kupoteza uzito itakuwa rahisi zaidi ikiwa unazingatia uteuzi sahihi wa bidhaa na kutumia vipengele vya kutosha muhimu kwa maisha.

Chakula kisicho na afya kitalazimika kubadilishwa na afya

Protini ni sehemu muhimu ya mwili wetu.

Hizi ni asidi za amino ambazo nyuzi zetu za misuli, viungo vya ndani, nywele, na ngozi hujengwa.

Kutokana na matumizi ya vitu hivi, urejesho wa taratibu wa seli hutokea, ndiyo sababu wanariadha hutegemea protini.

Kwa kuongeza, hupunguza hisia ya njaa kwa muda mrefu. Kiasi cha chini kwa siku ni gramu 50-60, lakini ni bora kutegemea mahitaji ya mtu binafsi (gramu mbili kwa kila kilo ya uzito wa kuishi).

Wanga ni chanzo cha nishati. Hapa unahitaji kuwa makini hasa, kwa sababu nishati ya ziada hakika itawekwa kwenye pande na tumbo. Kwa kuwa tayari tumeacha sukari, tutaibadilisha na kiasi kidogo cha matunda tamu na matunda ya pipi.

Usisahau kuhusu fiber, inafungua matumbo kutoka kwa kinyesi na pus, kamasi iliyokusanywa, inaboresha kimetaboliki na inakuza kupoteza uzito.

Nyuzinyuzi hupatikana zaidi kwenye mboga, lakini ziepuke asubuhi.

Nenda sokoni na ununue matunda na karanga zilizokaushwa, waache wawe wakazi wa lazima jikoni kwako. Kila wakati una mawazo ya kuvunjika, fikiria juu ya nini utakuwa ikiwa utapitia njia hii ngumu. Baada ya hayo, jipatie na apricots kavu!

Kusoma jinsi ya kubadili lishe sahihi, nilifikia hitimisho kwamba unahitaji kuanza na uchaguzi wa bidhaa. Wanapaswa kuwa ubora mzuri na kufikia vigezo fulani. Kisha wanahitaji kutayarishwa vizuri na kutumiwa kwa usahihi. Kisha mwili wetu hupata faida halisi kutokana na kile tunachokula. Na tunapata mwili wenye afya, mwembamba, wenye nguvu.

Uchaguzi wa bidhaa

Hebu kwanza tukumbuke kwamba tunahitaji chakula kama chanzo cha vitu muhimu kwa maisha na uzalishaji wa nishati. Hiyo ni, bidhaa lazima ziwe na vitamini, madini, enzymes, asidi ya amino, asidi ya mafuta, antioxidants. Dutu zote lazima ziwe za kikaboni ili mwili uweze kuzichukua. Na, ipasavyo, bidhaa hizo hazipaswi kuwa na vitu vilivyotengenezwa kwa kemikali, haswa vile vyenye madhara kwa mwili.

Tunaona nini kwenye maduka? Maduka yetu sasa yanauza bidhaa ambazo hazifai kabisa kwa chakula, ninaziita "bidhaa za sekta ya kemikali na chakula". Kulingana na GOSTs na vipimo, sasa ni halali kuongeza bidhaa mbalimbali zisizo muhimu kwa bidhaa. vitu vya kemikali. Hii inafanywa kimsingi ili kupunguza gharama ya uzalishaji. Soma muundo wa kinachojulikana bidhaa za nyama - sausages, sausages, pate. Kuna nyama kidogo sana, haswa mchanganyiko protini ya soya, wanga na mafuta. Na yote haya yanapendezwa na dyes, viboreshaji vya ladha na vihifadhi. Wakati ninataka kununua sura ya kuvutia kama hiyo bidhaa ya nyama, ninaichukua, nasoma utungaji, nahisi kuchukizwa na ninairudisha.

Ikiwa tunachukua bidhaa za maziwa, basi maziwa mengi yamejifunza kuwafanya kutoka kwa maziwa ya unga. Wanaipunguza tu kwa maji na umemaliza. Nafuu na furaha. Soma utungaji, itasema "maziwa ya kawaida". Ingawa, si ukweli kwamba ambapo imeandikwa maziwa yote usitumie kawaida. Baada ya yote, hakuna mtu anayewaangalia kwa kiasi kikubwa, andika unachotaka.

Kwa ajili ya juisi, daima zimefanywa kutoka kwa poda kavu, ambayo hupunguzwa tu na maji. Kumbuka jinsi "Yupi" ilivyokuwa katika miaka ya 90? Sasa "juisi" zote ni Yupi. Kwa hivyo, ninachanganyikiwa na watu wanaonunua juisi kwa watoto, wakiamini kuwa wana afya. Hata kama zilitengenezwa kutoka kwa matunda na matunda, hakuna kitu muhimu kitakachoachwa ndani yao baada ya matibabu ya joto.

Kuku na mayai - pumped up na viboreshaji ukuaji na antibiotics. Nyama ni sawa. Hivi majuzi pia niligundua kuwa kebabs ilikuja na wazo la kusafirisha nyama kwenye chumvi ili ikaanga haraka ...

Na kisha rais akaruhusu kilimo cha mazao ya kilimo ya GMO. Sasa shikilia. Tayari tulikuwa na bidhaa za kutosha za GMO - mahindi ya makopo, chocolate baa, Heinz ketchups. Na sasa kuna kuruka mkali katika saratani na utasa kwa wanawake. Na bado itakuwa ...

Confectionery: keki, biskuti - kila kitu kinafanywa kwa kutumia kemia, hivyo ni nafuu na kwa kasi. Mafuta ya mitende ya bei nafuu yanaongezwa kwa bidhaa nyingi.

Orodha hii haina mwisho. Lengo langu sio kukutisha. Nataka tu utambue kwamba kuna tatizo kubwa katika eneo hili. Na hakuna mtu anayejali kuhusu afya yako. Kama wanasema, hakuna kitu cha kibinafsi, biashara tu. Kwa hiyo, ikiwa wewe mwenyewe haujali kile kinachopata kwenye meza yako, basi hakuna mtu atakayeitunza. Afya yako na familia yako iko mikononi mwako.

Je, nini kifanyike kuhusu hilo? Kweli mengi. Unaweza kununua nyama na mayai ya nyumbani kwenye soko au katika kijiji cha karibu. Unaweza kukataa bidhaa za kumaliza nusu na kuanza kupika mwenyewe. Haitakuwa vigumu kuoka nyama ya nguruwe ya kuchemsha katika tanuri badala ya sausages na bidhaa za nyama za kuchemsha.

Unaweza kusoma muundo kwenye lebo, na uchague bidhaa zilizo na kiwango cha chini cha kemikali. Usidanganywe na maneno ya sasa ya mtindo "asili", "kikaboni", nk. Soma hasa muundo wa bidhaa - ni pamoja na nini? Ikiwa tayari unununua dumplings, basi angalia angalau kitengo. Bora zaidi ambayo hufanyika katika duka ni kitengo "B" - kiasi cha juu nyama na baadhi ya ziada. Jamii "B" - viongeza zaidi, nyama kidogo. Kitengo "G" - kutoka kwa neno shit, labda 🙂. Watengenezaji sio waaminifu kila wakati, lakini bado unaweza kuongozwa na hii. Piga kura na ruble - ikiwa unakabiliwa na ladha isiyo ya kawaida katika kitengo "B" - usinunue bidhaa za brand hii tena.

Binafsi niliorodhesha Miratorg baada ya kununua nyama yao ya kusaga. Wakati wa kukaanga, maji mengi yalisimama kutoka kwayo, na ikawa aina ya muundo wa kushangaza na harufu ya kemikali. Nilishtuka! Tangu wakati huo, chapa hii haipo kwangu!

Chagua vyakula vilivyosafishwa kidogo zaidi. Pancakes zilizo na unga wa daraja la 2 ziligeuka kuwa sio afya tu, bali pia tastier. Pasta inapaswa kuchaguliwa na kiwango cha juu muda mrefu kuchemsha kwa muda mrefu zaidi ya dakika 10, basi ni kweli alifanya kutoka ngano durum. Kutoka kwa pasta hiyo, takwimu na afya haziharibika. Vile vile hutumika kwa nafaka. Porridges ya papo hapo ni rahisi, lakini haina maana kabisa, yote muhimu kutoka kwao yanaondolewa.

Wengi mkate wenye afya- nafaka nzima bila chachu, au angalau na bran.

Ninanunua sukari ya kahawia isiyosafishwa. Ni chini ya madhara kuliko nyeupe. Na ni bora, bila shaka, kutumia asali ya asili badala ya sukari.

Itakuwa nzuri pia kupitia programu ya "Utakaso" kila baada ya miaka michache - ndani mashirika maalumu au angalau kununua seti ya virutubisho kwa ajili ya kujisafisha. Najua wanawake ambao waliweza hata kutatua tatizo la ugumba kwa njia hii.

Aina mbalimbali za bidhaa

Ili mwili upate kila kitu kutoka kwa chakula vitu muhimu chakula kinapaswa kuwa cha ubora wa juu na tofauti. Ikiwa unapunguza sana seti ya bidhaa, basi hii sio chakula cha afya tena. Chochote waumbaji wa mlo wa mtindo na mwenendo wanasema.

Sasa hakuna mtu anayefuatilia manufaa ya bidhaa, lakini tu gharama zao za chini kwa wazalishaji. Mboga na matunda hupandwa kwenye ardhi iliyopungua, lakini kwa ushiriki wa mbolea za kemikali, au katika greenhouses. Nyama hupandwa kwa homoni, kwenye malisho ya kemikali. Kwa hivyo, hata mlo mbalimbali haitoi dhamana ya uwepo katika mwili wa vitu vyote muhimu.

Ili kuhakikisha mwili wako unapata seti muhimu, chukua tata ya vitamini na madini kutoka kwa mitungi. Sio tu chaguzi za maduka ya dawa, zinaundwa katika viwanda sawa vya dawa kama vidonge. Kuna matumizi kidogo kutoka kwao, ndani dozi kubwa hata ni hatari, kwani mwili hauwezi kuzichukua na kuziona kama vitu vya kigeni ambavyo lazima viondolewe kutoka kwa mwili. Bora zaidi - complexes za kikaboni ambazo zinafanywa kutoka kwa mboga, matunda na nyingine vitu vya asili. Kwa mfano, .

Kuhusu maji

Nitaandika mistari michache kuhusu hitaji la maji. Unahitaji kunywa kuhusu lita 2 zake. Kwa hesabu sahihi, zidisha uzito wako kwa kilo kwa 0.03. Kwa mfano, 63 X 0.03 = 1.89 lita za maji kwa siku. Hii ni hesabu ya maji safi. Chai, kahawa, supu, juisi hazijumuishwa katika hesabu hii. Ni bora kunywa sips kadhaa kila nusu saa au saa. Ili kufanya hivyo, weka kikombe kikubwa au chupa ya maji kwenye eneo-kazi lako, mahali maarufu. Ikiwa unywa glasi mara moja, basi maji hayajaingizwa sana na seli kwani hutolewa kwenye mkojo.

Lakini asubuhi, mara baada ya kuamka, ni muhimu kunywa glasi nzima mara moja. Ya juu: Ongeza kipande cha limau kwenye maji. Tafadhali tu usinywe maji ya bomba. Yeye na kuosha wakati mwingine inatisha. Tumia vichungi vya maji au uagize chupa za sanaa kwenye chupa kubwa. Ikiwa unapika kwa maji yasiyotibiwa, basi, baada ya kumwaga maji kwenye sufuria, usifunge mara moja kifuniko kwa ukali, toa muda wa klorini kuyeyuka. Baada ya dakika chache, unaweza kufunga kifuniko kwa ukali - kwa hivyo maji huchemka haraka.

Maandalizi sahihi

Kanuni kuu hapa ni uhifadhi wa juu wa vitu muhimu na kuondolewa kwa hatari. Ili kuondoa nitrati, loweka wiki na tikiti maji. Ni bora kununua watermelons si mapema kuliko mwisho wa Julai. Kuna nitrati nyingi katika zile za mwanzo ambazo watu huishia hospitalini na sumu. Matunda na mboga zote zinapaswa kuoshwa na sabuni. Mbali na vijidudu na mayai ya minyoo, utaondoa plaque ya kemikali ambayo hutumiwa ili ihifadhiwe vizuri wakati wa usafiri na katika duka.

Ili kuhifadhi virutubisho, kanuni hutumiwa - ikiwa sahani ya kioevu inaandaliwa, basi bidhaa zimewekwa kwenye maji baridi. Wakati wa kupokanzwa, virutubisho vitapita ndani ya maji. Ikiwa unatayarisha sahani ya pili, kwa mfano, viazi za kuchemsha, kisha uziweke katika maji ya moto ili virutubisho kubaki katika viazi.

Unahitaji kupika kwenye moto mdogo chini ya kifuniko kidogo cha ajar. Ili kuhifadhi virutubisho, wakati wa matibabu ya joto ni muhimu. Jaribu kuweka sahani kwenye moto muda mdogo inahitajika kwa maandalizi yake. Bidhaa zingine hazihitaji matibabu ya joto. Kwanza kabisa, haya ni mboga mboga, hata beets. Sijui kwanini wanachemsha kwa masaa 4! Ninaisugua mbichi kwenye grater ya saladi, ya kitamu sana na yenye afya.

Unahitaji kaanga tu juu ya mafuta sugu ya joto, ambayo, inapokanzwa, haigeuki kuwa kansa. Ni sugu kwa joto mafuta ya nguruwe, samli na Mafuta ya nazi.

Ni muhimu na rahisi kuoka katika tanuri: nyama, samaki, na au bila viazi. Kama Daria Dontsova anaandika katika kitabu chake cha upishi, aliifunga nyama hiyo kwenye foil, akaiweka kwenye oveni, na huo ukawa mwisho wa kazi zako za kupikia. Uzuri!

Juisi ni muhimu sana, bila shaka, asili tu na iliyoandaliwa upya. Kama wimbo unavyoenda: "Kila nyumba inapaswa kuwa na juicer." Lakini smoothies ni muhimu zaidi, hivyo ni bora kuwa na blender katika kila nyumba :).

Usisahau kuhusu usafi. Mayai yaliyotengenezwa nyumbani (sio ya dukani) yanapaswa kuoshwa kwa kulowekwa kwa dakika 5 kwa maji na kiasi kidogo cha soda. Vinginevyo, unahatarisha familia nzima kuishia katika idara ya magonjwa ya kuambukiza na salmonellosis. Baada ya usindikaji nyama mbichi na samaki, osha ubao wa kukatia, kisu, vyombo vilivyotumika kwa sabuni ya kufulia, kisha bomba na kuzama. Acha chakula kilichopikwa kwa joto kwa si zaidi ya saa, na kisha upeleke kwenye jokofu. Mamilioni ya bakteria huongezeka haraka sana kwenye vyakula vilivyoachwa na joto.

Jinsi ya kula sawa

Milo 1-2 kwa siku husababisha kupata uzito. Unahitaji kula mara 4-5 kwa siku katika sehemu ndogo. Tumbo letu lina uwezo wa kusaga si zaidi ya 300g ya chakula kwa wakati mmoja. Kila kitu ambacho umekula zaidi ya kawaida hakitafyonzwa na kitaziba tu mwili wetu. Usile baadaye kuliko masaa 3 kabla ya kulala. Wakati wa usingizi njia ya utumbo inasimamisha kazi yake. Vyakula vyote hukaa pale bila kumezwa hadi asubuhi na kuoza. Usiharibu tumbo na vitafunio vidogo visivyo na mwisho na, hasa, pipi. Tumbo linahitaji kupumzika wakati fulani.

Kiamsha kinywa ni bora na chakula cha protini. Kamili kwa yai hili. Kwa hivyo unarekebisha kimetaboliki mara moja kazi sahihi wakati wa mchana. Kwa digestibility bora protini zinapaswa kuunganishwa na mboga, mboga ni nzuri sana kwa kunyonya kwao - lettuce ya majani, parsley, vitunguu kijani, bizari, aina ya kijani ya kabichi. Ikiwa unatazama uzito wako, basi unahitaji kula wanga tu mchana, unaweza kupunguza ulaji wao hadi mara 2-3 kwa wiki.

Usinywe chakula mara moja. Ni bora kunywa maji nusu saa kabla ya milo na saa moja baada ya chakula. Matunda pia ni sahihi zaidi physiologically kula kabla ya milo, kama wao kuchangia katika uzalishaji juisi ya tumbo. Ninakula matunda kabla ya chakula na baada ya dakika 20 nina njaa sana, ambayo inathibitisha usahihi wa nadharia hii. Tumia hii kama njia ya udukuzi kwa watoto walio na hamu ya kula - wape maji au matunda dakika 20 kabla ya chakula cha jioni.

Chakula haipaswi kuwa baridi sana na sio moto sana. Lakini mimi binafsi napenda ice cream na siko tayari kuiacha kabisa. Ndio maana ninakula kwenye tumbo tupu matatizo kidogo huleta mfumo wa utumbo. Na sijawahi kula au kunywa moto sana, huharibu utando wa mucous na kusababisha saratani ya umio na tumbo. Sheria hii ni rahisi sana kufuata ikiwa unaweka chakula kwenye sahani mapema, dakika chache kabla. Na katika kikombe cha kahawa au chai, ongeza maji kwenye joto la kawaida (iliyochujwa au kabla ya kuchemsha).

Punguza ulaji wako wa sukari na chumvi. Wao ni hatari sana kwa afya na ustawi. Hii inafanywa kwa urahisi sana - hatua kwa hatua kupunguza idadi yao. Ninakunywa chai na asali, na kuweka kijiko 1 cha sukari isiyosafishwa kwenye kahawa. chumvi ya bahari ya wastani chumvi ya chakula supu tu na sahani za upande, na kwa mayai ya kupikia, nyama na samaki mimi hutumia seti za viungo. Usisahau kwamba sukari hupatikana kwa kiasi kikubwa katika mikate, buns, chokoleti, pipi, soda. Ikiwa unataka kitu tamu, kula asali, matunda matamu, tarehe, apricots kavu au zabibu. Tamu sana, kitamu na afya. Ikiwa chokoleti ni giza, ina kiwango cha chini cha sukari na kiwango cha juu cha kakao. Chumvi nyingi hupatikana katika bidhaa za kumaliza nusu, nyama ya kuvuta sigara, samaki ya chumvi, chakula cha makopo. Mbali na chumvi, kawaida hujaa kemikali, na pia kuna kansa katika nyama ya kuvuta sigara, ni bora kutumia hii kwa kiwango cha chini.

Nadhani unaelewa kuwa kubadili lishe yenye afya sio ngumu sana. Na ni tastier zaidi kuliko mbaya :). Ni muhimu kutumia kanuni hizi si mara kwa mara, lakini kuzifanya sehemu ya maisha yako. Kuelewa kwa nini tunakula kabisa. Na kisha mwili utakufurahisha kwa maelewano, nguvu na afya bora!

Machapisho yanayofanana