Juisi ya kabichi kwa watoto. Matibabu ya juisi ya Brussels. Juisi ya kabichi, faida na madhara

Kabichi inaweza kuitwa kwa ujasiri moja ya mboga za kushangaza zaidi. Kwa namna yoyote - safi, chumvi, stewed - haina kupoteza mali yake ya manufaa na kwa bidii sawa huingia katika mapambano dhidi ya magonjwa, uzito kupita kiasi, matatizo ya ngozi.

Sio chini ya ufanisi katika suala hili ni juisi yake, ambayo ina athari iliyotamkwa ya kurejesha. Fikiria ni faida gani na madhara ya juisi ya kabichi na kuchambua mapishi kadhaa kulingana na hilo.

Muundo wa kemikali

Maudhui ya kemikali ya nekta ya kabichi ni vitamini na madini yote muhimu kwa mwili:

vitamini vya kikundi B, C, D, PP, K;
macronutrients: nitrojeni, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, klorini, fosforasi, sulfuri, sodiamu, oksijeni, hidrojeni;
kufuatilia vipengele: iodini, chuma, silicon, manganese, fluorine.

Makini! Maudhui ya kalori ya kinywaji ni 22 kcal / 100 ml tu, hivyo wataalam wa lishe wanapendekeza sana kutumia juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito.

Uwezo wa uponyaji wa juisi iliyopuliwa hivi karibuni

Juisi ya kabichi ina faida kwa mwili wote:

Ina athari ya diuretic, hemostatic na uponyaji.
Kutokana na mkusanyiko wa kuvutia wa fiber, huondoa njia ya utumbo vitu vya sumu na kurekebisha malfunctions katika kazi yake.
Huponya colitis na hemorrhoids, huweka mwili kutoka kwa cholesterol nyingi.
Huondoa kioevu kisichohitajika.
Inarejesha utando wa mucous ulioharibiwa wa njia ya utumbo.
Juisi ya kabichi ni muhimu kwa gastritis yenye asidi ya chini. Katika asidi ya juu, inapaswa kuchanganywa na kioevu cha viazi.
Inatumika kikamilifu kwa vidonda vya tumbo na duodenum.
Katika duet na asali, kwa ufanisi huondoa kikohozi.
Kwa matumizi ya mara kwa mara ya nectari ya kabichi, meno na nywele huimarishwa, rangi husasishwa.
Majani na juisi huponya kikamilifu majeraha, kuchoma, kupunguzwa kwa kina.
Juisi ya kabichi imejidhihirisha vizuri katika oncology. Kesi zimerekodiwa tiba kamili kutoka kwa wagonjwa wa saratani kuchukua kinywaji hiki cha kichawi kila siku.

Kunywa kinywaji kunaweza kusababisha uvimbe

Makini! Ikiwa ulaji wa juisi husababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi, basi shughuli za njia ya utumbo huharibika. Katika kesi hiyo, kabla ya kuanza matibabu, unapaswa kusafisha matumbo na enema au ulaji wa wiki 2 wa juisi ya karoti.

Mapishi kwa afya

Kutoka kwa kikohozi

Ili kuondokana na kikohozi chungu, changanya juisi ya kabichi na asali kwa uwiano wa 1: 1 na kuchukua kikombe 0.5 mara tatu kwa siku baada ya kuinuka kutoka meza.

Kwa magonjwa ya juu njia ya upumuaji, kwa liquefaction na kuondolewa kwa sputum, na kikohozi kali tumia mapishi yafuatayo:

changanya juisi ya radish nyeusi na kabichi (glasi moja kila);
kuongeza maji ya limao na asali kwa kinywaji (kikombe 0.5 kila);
changanya viungo vizuri na kunywa vikombe 0.5 mara 3-4 kwa siku baada ya kula.

Kwa maumivu ya koo

Matibabu na juisi ya kabichi pia hutumiwa kwa koo. Punguza kioevu maji ya joto kwa uwiano wa 1: 1 na suuza na suluhisho linalosababishwa mara kadhaa kwa siku. Kwa sababu ya mali iliyotamkwa ya antimicrobial ya nectari ya kabichi, uboreshaji utakuja asubuhi iliyofuata.

Kutoka kwa kuchomwa moto

Malipo ya uponyaji ya bidhaa ilifanya iwezekanavyo kuitumia kwa kuchomwa moto: wote mpole na kali. Ili kufanya hivyo, changanya juisi ya kabichi na kiini cha yai kwa uwiano wa 1:1. Lubricate maeneo yaliyoathirika na mchanganyiko unaozalishwa.

Kioevu cha kabichi nyeupe huponda maradhi na kutatua shida za ngozi

Na gastritis

Kama ilivyoelezwa hapo juu, juisi ya kabichi ni nzuri kwa gastritis. Kwa asidi ya chini, chukua mara 3 kwa siku kwa vikombe 0.5 kabla ya chakula. Na kwa kuongezeka - kuchanganya na nekta ya viazi (1: 1) na kunywa kulingana na mfumo huo, lakini tu kabla ya chakula.

Kwa kuvimbiwa

Nekta ya kabichi hutoa utakaso wa jumla wa matumbo kutoka kwa sumu, sumu na vitu vingine vya kansa. Shukrani kwa hili, kuvimbiwa na matatizo mengine ya mfumo wa utumbo hautakusumbua.

Na edema

Ili kuondoa uvimbe, kunywa kikombe ¼ cha kinywaji hicho mara tatu kwa siku kabla ya kukaa kwenye meza.

Na kidonda cha peptic

Uwepo wa vitamini U katika kabichi inakuza kuzaliwa upya kwa haraka kwa membrane ya mucous ya tumbo na matumbo.

Makini! Juisi ya kabichi kwa vidonda vya tumbo na duodenal inapaswa kunywewa safi tu, kwani kinywaji kilichotuama hupoteza sehemu kubwa ya sifa zake za uponyaji.

Unahitaji kutumia 250 ml mara tatu kwa siku saa kabla ya kuanza kula. Muda wa kuingia - siku 30 na mapumziko ya miezi 4-6.

Na hepatitis ya muda mrefu, cholangitis, colitis ya ulcerative

Pamoja na magonjwa haya, nekta safi ya kabichi inapaswa kunywa kikombe 0.5 mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.

Na kongosho

Waganga wa jadi wanapendekeza juisi kwa kongosho sauerkraut. Inapaswa kuliwa 50 ml mara 4-5 kwa siku dakika 20 kabla ya kula. Matibabu itapunguza maumivu katika kongosho na kurekebisha kiwango cha sukari katika damu.

Makini! Kwa madhumuni ya matibabu, kabichi inapaswa kuchachushwa kwa njia tofauti na ile ya jadi. Katika kesi hiyo, karoti safi na viungo haziongezwa kwa pickles.

Kwa kupoteza uzito

Chombo hicho kimetumika kwa muda mrefu kutibu fetma na kupoteza uzito. paundi za ziada. Hii hutokea kwa kuboresha michakato ya utumbo, kutakasa mwili na kuondoa akiba ya mafuta ambayo yamekusanyika kwenye kuta za utumbo. Juu ya hayo, kinywaji kwa kila njia iwezekanavyo huingilia ubadilishaji wa wanga ndani ya mafuta.

Ni ufanisi kinywaji cha lishe

Juisi ya kabichi iliyoangaziwa upya kwa kupoteza uzito inapaswa kuliwa mara tatu kwa siku, glasi moja dakika 20 kabla ya kula.

Makini! Ili kupoteza uzito, unaweza kutumia nekta ya kabichi yoyote: Peking, nyeupe, nyekundu. Isipokuwa ni kinywaji cha makopo - uwepo wa chumvi utasababisha uvimbe.

Jinsi ya kutengeneza kinywaji

Juisi ya kabichi imeandaliwa kulingana na teknolojia ifuatayo:

Tenganisha bua na majani kutoka kwa kichwa.
Suuza majani vizuri, saga katika blender au grinder ya nyama.
Futa kioevu kupitia tabaka kadhaa za chachi.
Juisi iliyo tayari kunywa inapaswa kumwagika kwenye vyombo vya glasi na kuhifadhiwa kwenye jokofu, lakini sio zaidi ya siku 3.

Ili kupata lita 1 ya kioevu cha uponyaji utahitaji kuhusu kilo 2 za kabichi.

Makini! Inashauriwa kuandaa kinywaji kwa kipimo cha 1-3, kwani seti kamili ya vitamini na vitu vyenye thamani hupatikana tu katika juisi iliyopuliwa mpya.

Nectar sio lazima iingizwe na maji, mara nyingi hulewa ndani fomu safi. Ili kuongeza mali ya faida ya juisi ya kabichi, unaweza kuongeza asali, matunda na vinywaji vingine kwake: limao, makomamanga, karoti. Katika duet na mwisho, dawa hutumiwa kuzuia ugonjwa wa periodontal, kuvimba kwa ufizi na mucosa ya mdomo.

Makini! Wakati wa kununua kabichi Tahadhari maalum angalia majani. Hawapaswi kuwa na athari za nitrati. Wanatoa dots ndogo, nyeusi. Mboga kama hiyo haipaswi kuchukuliwa, inaweza kusababisha sumu ya mwili.

Jinsi ya Kula

Kwa madhumuni ya dawa, nekta ya kabichi inapaswa kunywa kulingana na sheria zifuatazo:

Inaruhusiwa kuchukua si zaidi ya glasi 3 kwa siku, ingawa madaktari wanasema kuwa glasi moja inatosha kudumisha afya.
Juu ya hatua za mwanzo matibabu inapaswa kunywa si zaidi ya 50 ml. Kila siku kipimo hiki kinapaswa kuongezeka hatua kwa hatua.

Nekta ya kabichi inaweza kunywa bila kuchanganywa au kuchanganywa na vinywaji vingine

Kwa wagonjwa wanaougua bloating na kuhara mara kwa mara, inashauriwa kuipunguza na maji kwa uwiano wa 1: 1.
Ni muhimu kutumia kinywaji dakika 20-30 kabla ya chakula, kugawanya posho ya kila siku katika sehemu 3. Kila huduma huanzia 30-50 ml.
Juisi ni kabisa ladha mbaya, kwa hiyo inashauriwa kuchanganya na vinywaji vingine vilivyochapishwa hivi karibuni.
Kamwe usiongeze sukari au chumvi kwenye kioevu.

Je, ni nguvu gani ya uponyaji ya juisi ya sauerkraut?

Nekta ya sauerkraut sio duni kwa juisi iliyopuliwa hivi karibuni. Na hii sio brine ambayo hutolewa wakati wa salting, lakini kinywaji kilichojaa kilichopatikana kupitia juicer.

Mali muhimu ya juisi ya sauerkraut:

Matibabu ya kisukari mellitus (katika duet na maji ya limao), atherosclerosis (na beet nekta), magonjwa ya ini.
Kuondoa kuvimbiwa na hemorrhoids.
Uboreshaji wa hamu ya kula.
Kuboresha kazi za kazi za njia ya utumbo.
Ukandamizaji wa seli za saratani.
Matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya koo (kwa namna ya rinses).
Kuponya magonjwa ya neva.
Punguza dalili za kifafa.
Kuzuia kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum.
Uboreshaji wa mzunguko wa damu.
Mapambano dhidi ya paundi za ziada.

Juisi ya sauerkraut ni uponyaji kama nekta safi

Masks ya uso

Juisi ya sauerkraut ni muhimu sana kwa ngozi ya uso. Hii ni huduma ya kina, rejuvenation na utakaso wa ngozi. Fikiria mapishi ya masks kadhaa:

Kwa ngozi ya mafuta. Changanya nekta ya sauerkraut na chachu (vijiko 2 kila moja), kuleta suluhisho kwa hali ya cream. Acha kwa dakika 10 na kisha upake kwenye uso. Osha baada ya dakika 15.
Mask ya toning. Loweka kitambaa cha chachi kwenye kioevu na ufunika uso wako. Osha baada ya dakika 20 decoction ya mitishamba.
Mask yenye rangi nyeupe. Kuandaa mchanganyiko wa juisi ya sauerkraut (vijiko 2); maji ya limao(kijiko 1) na maziwa ya curdled (vijiko 2). Muda wa mask ni dakika 10.
Mask yenye unyevu. Changanya: juisi ya sauerkraut na karoti iliyokatwa vizuri (kijiko 1 kila), ongeza kwenye mchanganyiko mafuta ya linseed(kijiko 1) na yolk iliyopigwa. Weka suluhisho kwenye uso wako kwa dakika 15.
Kwa aina zote za ngozi. Ongeza nekta ya kabichi (kijiko 1 kila moja) na yolk 1 kwa mafuta ya almond. Muda wa mask ni dakika 15. Ngozi mara moja inakuwa laini, laini na elastic.

Makini! Ili "kufukuza" madoa na matangazo ya uzee kwa juisi ya sauerkraut, futa uso wako kila siku.

Madhara. Contraindications

Juisi ya kabichi isiyo na madhara inaweza kuleta faida na madhara. Inasababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi na usumbufu ndani ya matumbo, kwa hivyo haipaswi kutumiwa vibaya.

Kinywaji kipya ni marufuku kupokea:

baada ya upasuaji;
mama wauguzi, kwani mtoto anaweza kupata gesi tumboni;
na gastritis yenye asidi ya juu (katika kesi hii, inapaswa kupunguzwa na kioevu cha viazi);
katika magonjwa ya papo hapo figo na kongosho (juisi ya sauerkraut inaruhusiwa hapa);
wagonjwa wenye infarction ya myocardial.

Kwa gesi tumboni, kinywaji cha kabichi kinapaswa kunywa na juisi ya karoti

Makini! Ikiwa mwili wako unachukia kinywaji cha mboga, ongeza maziwa ya curd au maziwa ndani yake. Na ikiwa matumbo hujibu na kuongezeka kwa gesi kwa ulaji wa nekta ya kabichi, kunywa pamoja na juisi ya karoti.

Kwa hali yoyote, mali ya manufaa ya juisi ya kabichi hutawala juu ya yale mabaya. Kinywaji ni panacea halisi kwa shida zote za kiafya. Lakini bado, kabla ya kuanza matibabu, pata ruhusa kutoka kwa daktari wako.

Je, wewe ni mmoja wa wale mamilioni ya wanawake ambao wanatatizika kuwa na uzito kupita kiasi?

Je, majaribio yako yote ya kupunguza uzito yameshindwa? Na tayari umefikiria juu ya hatua kali? Inaeleweka, kwa sababu takwimu nyembamba ni kiashiria cha afya na sababu ya kiburi. Kwa kuongeza, hii ni angalau maisha marefu ya mtu. Na mtu anapoteza nini" uzito kupita kiasi, inaonekana mdogo - axiom ambayo hauhitaji ushahidi. Kwa hiyo, tunapendekeza kusoma hadithi ya mwanamke ambaye aliweza kupoteza uzito haraka, kwa ufanisi na bila taratibu za gharama kubwa ... Soma makala >>

Kabichi nyeupe ni "malkia" wa familia ya cruciferous, ambayo inajumuisha "superstars" halisi: broccoli, mimea ya Brussels, cauliflower na kohlrabi. Ina vitu vyenye ufanisi vya antitumor ambavyo juisi safi ya kabichi pia hurithi.

Muundo wa kemikali

Kibiolojia vitu vyenye kazi kama sehemu ya kinywaji, huimarisha kazi za kinga, huondoa sumu hatari, na huchochea uundaji wa antibodies kupambana na seli za saratani.

Ambapo maudhui ya usawa ya vitamini na madini husababisha kunyonya kwao kwa kiwango cha juu wakati wa kumeza.

Juisi ya kabichi nyeupe ina:

protini, mafuta na wanga (BJU) katika uwiano wa 1.8: 0.2: 4.7 g;
selulosi;
vitamini A, B, PP, E, K na C;
S-methylmethionine, pia inajulikana kama vitamini U au kidonda scarring factor;
tata ya madini: kalsiamu, florini, chuma, selenium, iodini, silicon, sulfuri, magnesiamu na fosforasi.

Kumbuka!

Kutoka vipengele vya madini Potasiamu inastahili tahadhari maalum, ambayo husaidia kuimarisha mifumo ya neva na ya moyo.

Sio chini ya manufaa ni mchanganyiko wa asili wa klorini, sulfuri na iodini - inasaidia kuboresha hali ya misumari, nywele na ngozi.

Juisi ya kabichi ni bidhaa ya chini ya kalori: 100 ml ina 28 kcal tu. Chaguo nzuri ya chakula kwa watu wanaodhibiti uzito wao.

Vipengele vya manufaa

Juisi ya kabichi haiwezi kuwa kinywaji bora zaidi cha kuonja ulimwenguni, lakini ina sifa bora za dawa.

Husaidia katika mapambano dhidi ya upungufu wa damu. Nekta ya kabichi ina asidi ya folic, ambayo ni muhimu kwa malezi ya damu. Pia ina hadi 60% ya thamani ya kila siku ya vitamini C, ambayo inakuza ngozi ya chuma na seli za mwili.
Inasimamia kazi ya matumbo. Kuna 2.5 mg ya fiber kwa 100 g ya mboga. Kwa hiyo, juisi ya kabichi isiyochujwa hufanya athari ya laxative kwa kuchochea peristalsis.
Inapambana na saratani. Dutu zinazofanya kazi kwa biolojia, isocyanates na sulforaphane, huzuia ukuaji na kuenea kwa seli za saratani, hulinda mwili kutokana na kuundwa kwa tumors na uvamizi wa kansa.
Huponya kidonda. juisi ya kabichi ni njia za jadi matibabu ya kidonda cha peptic. Inadumisha uadilifu wa mucosa ya utumbo. Tajiri katika antioxidants ambayo inalenga Helicobacter pylori. Kabichi phytochemicals kutuliza tumbo bitana na kupunguza dalili reflux asidi. Amino asidi (AA) glutamine ina athari ya utakaso kwenye mfumo wa utumbo.
Huchochea mfumo wa kinga. Mbali na vitamini C, juisi ya kabichi ina AA histidine, ambayo inalinda mwili kutokana na maambukizi mbalimbali.
Inaboresha kazi ya ubongo. Vitamini K katika muundo wa kinywaji hurekebisha ugandaji wa damu na kuzuia kutokwa na damu. Anthocyanins huongeza mkusanyiko na uwezo wa uchambuzi wa mtu. Ulaji wa mara kwa mara wa juisi ya kabichi hupunguza kasi ya kuzorota kwa ubongo.
Husaidia kudhibiti uzito. Kinywaji huzuia ubadilishaji wa wanga kuwa mafuta. Sababu kuu ni digestion isiyofaa uzito kupita kiasi na fetma, na juisi ya kabichi nyeupe inaboresha kazi ya matumbo na ni njia ya kupoteza uzito usio na maumivu.
Nzuri kwa ngozi na nywele. Antioxidants huzuia kuzeeka kwa ngozi inayoonekana na kupigana na itikadi kali za bure, kati ya mambo mengine, na kusababisha chunusi. Jumla vipengele muhimu inachangia kinywaji ukuaji wa haraka nywele ili kuzuia upotezaji wa nywele.

Madhara na contraindications

Kwa wote nguvu ya uponyaji Matumizi mengi ya juisi ya kabichi yanajaa madhara.

gesi tumboni. Kabichi ina raffinose ya trisaccharide - inahusu wanga tata, ambazo hazijameng'enywa vizuri na kusababisha uvimbe.
Ugonjwa wa matumbo. Matumizi ya kiasi kikubwa cha fiber huchangia kuhara au, kinyume chake, kuzuia kazi ya matumbo.
Mwingiliano mbaya wa dawa. Kuzidisha kwa vitamini K katika lishe huingilia hatua ya dawa za kupunguza damu.
Hypothyroidism. Upungufu wa iodini pamoja na ulaji mwingi wa kabichi, kama vile gramu 1000 hadi 1500 kwa siku, huingilia uzalishaji wa homoni za tezi.

Makini! Juisi ya kabichi iliyoandaliwa upya ni kinyume chake kwa watu walio na ugonjwa wa kongosho na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa kabichi ni kinyume chake kwa watu walio na ugonjwa wa kongosho na ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa wa ugonjwa.

Matumizi ya wastani ya juisi ya kabichi iliyoandaliwa upya sio hatari kwa afya.

Jinsi ya kuandaa na kuhifadhi kwa muda gani?

Kichwa cha kabichi hutolewa kutoka kwa majani ya juu na kukatwa kwa nusu.
Shina hutupwa mbali - nitrati hujilimbikiza ndani yake.
Kabichi hukatwa na kutumwa kwa juicer ya umeme.
Haipendekezi kuongeza chumvi au sukari - hii inapunguza faida za kinywaji.

Juisi iliyoandaliwa upya inapaswa kuliwa mara moja.

Makini! Bidhaa huhifadhiwa kwenye jokofu kwa si zaidi ya masaa 5, kwani inapoteza haraka mali zake za manufaa.

Sheria za uandikishaji

Mapokezi ya juisi ya kabichi huanza na 100 ml, hatua kwa hatua kuleta kiasi cha wakati mmoja hadi 150 ml. Kunywa mara 2-3 kwa siku kabla ya milo.

Mchanganyiko bora hutoa juisi: karoti, apple, tangawizi, beetroot, pilipili hoho au celery.

Kwa uboreshaji utamu unaweza kuongeza asali au kipande cha limao.

Kidokezo: ikiwa unaona vigumu kunywa juisi safi ya kabichi, uimimishe na matunda mapya yaliyochapishwa au nekta ya beri.

Mapishi ya watu

Katika dawa ya watu, juisi ya kabichi hutumiwa kwa magonjwa yafuatayo:

Kidonda. Kinywaji bila nyongeza kinachukuliwa mara 4 kwa siku kwa wiki 3. Lakini kabla ya kuanza kozi, mashauriano na daktari inahitajika.
Ugonjwa wa tumbo. Uwiano hutegemea asidi ya tumbo: na asidi ya chini - 100 ml asubuhi, mchana na jioni baada ya chakula; kwa kuongezeka - kipimo kinahifadhiwa, lakini kinywaji hupunguzwa na juisi ya viazi.
Kuvimbiwa. Mchanganyiko wa kabichi, karoti na juisi ya beetroot ina vipengele muhimu kwa utakaso, kuhalalisha kazi na kuzaliwa upya kwa membrane ya mucous ya njia ya matumbo.
Maumivu ya koo. Kinywaji hupunguzwa kwa nusu na maji ya kuchemsha na kutumika kwa suuza mara tatu kwa siku. Huondoa uvimbe, uvimbe na maumivu katika angina.
Kikohozi. Juisi ya kabichi pamoja na asali (uwiano wa 1: 1) baada ya chakula ni dawa ya asili ya kikohozi yenye nguvu. Haina vikwazo vya umri na inafaa kwa watoto wadogo na watu wazima. Kwa kikohozi cha kudumu, tumia kichocheo na kuongeza ya radish nyeusi.
Kuungua. Mchanganyiko wa 50 ml ya juisi ya kabichi na yai iliyopigwa nyeupe hutumiwa kwa eneo lililoathiriwa.

Maombi katika cosmetology

mapishi ya uzuri. Ili kuboresha rangi, juisi ya kabichi inapendekezwa kuingizwa katika chakula kwa msingi wa kudumu. Inashauriwa kunywa kinywaji hicho angalau mara 2-3 kwa wiki.

Kabichi ni chanzo cha vitamini A, ambayo ina mali ya kupambana na kuzeeka na vipengele vingine vya manufaa vinavyosaidia uwezekano wa seli za epidermal na nywele.

Mask yenye unyevu

Ongeza 20 g ya asali ya asili na 50 ml ya juisi safi ya kabichi kwa 30 g ya oatmeal.
Koroga na uiruhusu kwa dakika tano.
Omba kuweka kwenye uso wako na vidole vyako kwa nusu saa.
Osha na maji ya joto.

Kwa ngozi ya mafuta

Changanya 50 g unga wa ngano na juisi ya kabichi kwa kuweka.
Ongeza pinch ya turmeric na matone machache ya mafuta ya chai ya chai.
Omba wingi kwenye shingo na uso.
Osha na maji baada ya dakika 25.

Ili kuimarisha nywele

Kuchanganya 50 ml ya juisi ya kabichi nyeupe nyeupe na kiasi sawa cha juisi ya aloe na 1-2 tbsp. l. mafuta ya mzeituni.
Sponge au swab kuomba kwa kichwa, wrap na kitambaa.
Osha baada ya dakika 40 na maji ya joto.

Mali ya Chakula

Faida za kutumia juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito imethibitishwa. Kinywaji hiki cha chini cha kalori kinapatikana katika lishe nyingi. Inasaidia kupunguza uzito haraka, husaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu na kurekebisha njia ya utumbo.

Jinsi ya kuchagua kabichi kwa juisi?

Ufanisi wa matibabu na juisi ya mboga inategemea ubora wa malighafi.

Chagua kichwa kidogo cha kabichi, na majani yanayofaa sana, bila nyufa, dents au matangazo. Ishara ya maudhui ya nitrati ya juu ni dots nyeusi kwenye majani.

Hifadhi kabichi kwenye mfuko wa plastiki uliotoboka kwenye jokofu ili kuzuia upotevu wa vitamini C.

Aina zifuatazo za kabichi nyeupe zinafaa zaidi kwa kutengeneza juisi:

"Slava" ni aina ya katikati ya msimu na ladha bora.
"Malachite" - aina ya mapema, inayojulikana na kichwa mnene cha kabichi na majani maridadi.
"Dobrovolskaya" - na majani hasa ya juisi.
"Moskovskaya" ni aina ya marehemu na maisha ya rafu ya muda mrefu bila kupoteza sifa muhimu.

Ambayo ni bora: juisi au brine?

Juisi ya kabichi safi hutofautiana na sauerkraut brine ndani virutubisho na viashiria vya asidi. Na ikiwa kinywaji cha kwanza kinashinda kwa suala la jumla ya vitamini na microelements katika muundo, basi pili inaweza kujivunia juu ya mkusanyiko wa juu wa vitamini C na P, pamoja na uwepo wa uponyaji wa asidi succinic.

Kwa hiyo, brine mara nyingi hutumiwa kuimarisha mifumo ya moyo na mishipa na ya neva. Ambapo uponyaji nyanja ya juisi kutoka majani safi kabichi ni kawaida mdogo kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo na matatizo na mfumo wa kinga.

Soma pia: Mali muhimu ya juisi ya zucchini.

Juisi za mboga ni za thamani zaidi na zenye afya kuliko juisi za matunda. Ushawishi wao juu ya mwili hauna kikomo, faida za matumizi yao huzidi matarajio ya mwitu. KATIKA siku za hivi karibuni juisi zilizopuliwa hivi karibuni kutoka kwa beets, karoti, viazi na kabichi zikawa maarufu. Juisi hizi safi husaidia kupambana na magonjwa mbalimbali, kuboresha hali ya ngozi na nywele, kulisha mwili na microelements muhimu na vitamini muhimu. Lakini ili matibabu kutoa matokeo mazuri, unahitaji kujua jinsi ya kuandaa vizuri vinywaji vile na jinsi ya kutumia. Baada ya yote, mbinu mbaya haiwezi kutoa athari iliyosubiriwa kwa muda mrefu, zaidi ya hayo, ikiwa inatumiwa na vikwazo, hii inaweza kusababisha matokeo yasiyotarajiwa. Kwa hiyo, unahitaji kujua ni faida gani na madhara ya juisi fulani za mboga. Kila mtu anajua kuhusu mali ya manufaa ya kabichi. Lakini ni vigumu mtu yeyote kujua kwamba juisi mamacita kutoka majani yake ni afya zaidi na thamani zaidi. Baada ya yote, ina vitu sawa muhimu kwa mwili kama kwenye mboga yenyewe, tu huingizwa haraka na bora zaidi. Hivyo kwa nini hii ni muhimu? bidhaa asili Na inaweza kusababisha madhara gani kwa mwili?

Mali muhimu na muundo wa kemikali wa juisi ya kabichi

Kabichi ni mboga yenye afya sana. Inaliwa ndani aina tofauti: kukaanga, kuchemshwa, kuchemshwa, kutumika ndani safi katika saladi na pia itapunguza juisi kutoka humo. Lakini mboga hii ina kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula, au fiber, ambayo husababisha fermentation ndani ya tumbo na inakera utando wa tumbo. Walakini, dutu hii kwa kivitendo haiingii kwenye juisi iliyopuliwa mpya, na vitu vyote muhimu vinabaki.

Ya kawaida leo ni kabichi nyeupe safi, kutokana na upatikanaji wa juu wa mboga. Kabichi hiyo ina kiasi kikubwa sana cha asidi ascorbic (karibu asilimia 50 ya thamani ya kila siku), na vitamini K (karibu asilimia 65). Shukrani kwa vitamini hizi, mwili hupigana kwa mafanikio na maambukizo, mali yake ya asili ya kinga huongezeka, mtiririko wa damu katika vyombo hurekebisha, tishu za mfupa huundwa na kuimarishwa. Aidha, muundo wa kemikali ya kabichi nyeupe safi inawakilishwa na vitamini B, D na PP, microelements (iodini, chuma, manganese, silicon na fluorine) na macroelements (potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, sulfuri, oksijeni, nitrojeni, klorini. , sodiamu na hidrojeni).

Thamani ya nishati ya juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni ni karibu 25 kcal kwa gramu 100.

Kabichi nyekundu ni maarufu kwa maudhui kubwa asidi ascorbic, pamoja na dutu ya thamani ya anthocyanini. Shukrani kwa dutu hii, anapata umaarufu wake rangi nyekundu-violet na mali ya thamani ya dawa: uboreshaji wa hematopoiesis, athari ya antioxidant na athari ya antitumor. Ndiyo maana kabichi nyekundu, pamoja na juisi kutoka humo, hutumiwa mara nyingi kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya saratani. Juisi hiyo safi itakuwa muhimu sana kwa wanawake, kwani inasaidia kwa ufanisi na mastopathy na kupunguza hatari ya neoplasms mbaya katika kifua.

Cauliflower ni bingwa katika maudhui ya vitamini kati ya wawakilishi wa aina nyingine. LAKINI Juisi Safi ni matajiri katika asidi ya amino na protini, ambayo huimarisha mwili, kusaidia kupona katika kipindi kigumu cha baada ya upasuaji, na kuchangia unyonyaji wa haraka na rahisi wa virutubisho hata katika hali dhaifu.

Mimea ya Brussels huvunja rekodi kwa yaliyomo katika asidi ya ascorbic, kuna vitamini vingine vingi muhimu ndani yake, lakini kiasi cha madini muhimu ni chini kidogo kuliko katika spishi zingine. Kinywaji kipya kilichotolewa kutoka kwa mimea ya Brussels imejidhihirisha kwa ufanisi sana katika oncology.

Mali muhimu ya kabichi hutumiwa katika nyanja mbalimbali: katika dawa za kisasa na za jadi, katika cosmetology na dietology.

Kabichi safi ina athari nzuri sana ya antimicrobial, uponyaji wa jeraha na athari ya hemostatic. Kutokana na hili, mara nyingi hutumiwa kutibu magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, na tonsillitis na kifua kikuu. Kwa ulaji wa kila siku wa kinywaji kama hicho, enamel ya jino, kucha na nywele huimarishwa, hali ya ngozi na rangi huboresha. Pia ni bora katika ugonjwa wa kisukari mellitus, kupunguza hatari ya magonjwa ya ngozi.

Juisi ya kabichi inathaminiwa sana katika programu za lishe kama dawa ya ufanisi kwa kupoteza uzito, kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori na mali ya lishe, ambayo inathibitishwa na hakiki nyingi za wale ambao wamepoteza uzito. Kwa kuongezea, kinywaji kama hicho huathiri sana utakaso wa ini kutoka kwa bile, husaidia kurekebisha utendaji wa matumbo, na hivyo kuzuia kuonekana kwa kuvimbiwa, na kuondoa vitu vyenye madhara na hatari kutoka kwa mwili. Sifa hizi zote zinafaa kabisa katika kupoteza uzito, ambayo hufanya juisi hii safi kuwa muhimu katika lishe.

Kinywaji hiki cha afya ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito, kwa sababu ina kiasi cha kutosha cha asidi ya folic. Uwepo wake katika mwili huchangia ukuaji kamili na maendeleo ya fetusi. Na vitamini vingine vya thamani ambavyo ni sehemu ya juisi zitasaidia mama mjamzito kupinga homa na magonjwa mengine ya kuambukiza.

Mali ya dawa ya juisi ya kabichi

Matumizi ya juisi kutoka kabichi safi ni ya kawaida sana katika dawa za watu, kwa sababu faida zake huathiri mwili mzima:

kutumika kama diuretic;
husaidia na uponyaji wa majeraha na kuchoma;
ina mali ya hematopoietic;
huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na hivyo kusaidia kuondoa uvimbe;
ufanisi kwa kidonda cha duodenal, mmomonyoko na kidonda cha tumbo;
ni muhimu kwa gastritis na asidi ya chini;
inapojumuishwa na asali, hutumiwa kama suluhisho bora la kikohozi;
dawa nzuri ya magonjwa ya oncological;
kutibu hemorrhoids na colitis;
huondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwa mwili, na hivyo kuifungua kutoka kwa cholesterol hatari.

Sauerkraut imeonekana kuwa mbaya zaidi kwa madhumuni ya dawa. Kwa kuongezea, hauitaji kuchukua brine ambayo ilijitokeza wakati wa utengenezaji wake, lakini juisi iliyochapishwa na juicer. Kinywaji hiki husaidia:

kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, atherosclerosis na magonjwa ya ini;
kuhalalisha njia ya utumbo na kuboresha hamu ya kula;
kuondoa dalili za hemorrhoids na kupunguza uwezekano wa kuvimbiwa;
kuzuia maendeleo ya saratani;
kuhalalisha mfumo wa neva, kuondolewa mkazo wa neva na kupunguza mshtuko wa kifafa;
kupoteza paundi za ziada;
kuboresha mtiririko wa damu;
kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo, haswa kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum.

Wakati mwingine hutokea kwamba wakati wa kuvuta, kamasi huunda kwenye kabichi, yaani, wakati wa kuvuta, brine hufikia kijiko. Kabichi kama hiyo ina muonekano mbaya, ingawa inafaa kabisa kwa kula. Lakini ni bora kuitumia kwa madhumuni ya mapambo.

Matumizi ya juisi ya kabichi wakati mwingine hujaa matokeo mabaya, kwa namna ya bloating, kutokana na gesi au kuongezeka kwa gesi. Hasa madhara hayo yanaweza kutokea kwa watu wenye matatizo ya njia ya utumbo. Katika kesi hiyo, enema ya utakaso au tiba ya juisi ya karoti ya siku kumi na nne inaweza kusaidia kabla ya kuanza matibabu.

Mapishi ya dawa za jadi

Na gastritis

Juisi ya kabichi inaweza kusaidia kuondokana na gastritis. Kwa kuongeza, na asidi iliyoongezeka, lazima iingizwe nayo juisi ya viazi kwa uwiano wa 1:1. Unahitaji kunywa mara tatu kwa siku kabla ya milo, 125 gramu.

Kwa colitis ya ulcerative, cholangitis na hepatitis ya muda mrefu

Matibabu na juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni kwa magonjwa kama haya hupunguzwa kwa kunywa gramu 125 za kinywaji mara tatu kwa siku kabla ya milo.

Na kidonda cha duodenal na kidonda cha tumbo

Kwa ugonjwa kama huo, unahitaji kunywa tu juisi iliyopuliwa mpya ya gramu 250 mara tatu kwa siku, karibu saa moja kabla ya milo. Kozi ya matibabu ni siku 30. Unaweza kurudia hakuna mapema zaidi ya miezi sita baadaye.

Na kongosho

Na kongosho, juisi ya sauerkraut ni bora zaidi. Kwa matibabu ya ufanisi unahitaji ferment kabichi bila kuongeza karoti na viungo mbalimbali. Unahitaji kuchukua juisi dakika ishirini kabla ya chakula, gramu 50 hadi mara tano kwa siku. Tiba kama hiyo itasaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu, na pia kutuliza maumivu kwenye kongosho.

Na mastopathy

Matumizi ya juisi ya kabichi katika mastopathy husaidia kupunguza hatari ya kuzorota kwa nodule za mastopathy kwenye tumor mbaya. Kinywaji kipya kilichoandaliwa kinapaswa kuliwa kwenye tumbo tupu kwa gramu 125 nusu saa kabla ya chakula.

Pamoja na mmomonyoko wa tumbo

Kwa mmomonyoko wa tumbo, unahitaji kuchukua tu juisi iliyoangaziwa ya kabichi. Imelewa kwa joto, gramu 125 mara mbili kwa siku, saa moja kabla ya chakula kikuu.

Na edema

Ili kuondokana na puffiness, unahitaji kunywa kikombe cha robo ya juisi mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Kutoka kwa majeraha na kuchoma

Kutumia juisi ya kabichi kama tiba ya majeraha na kuchoma huruhusu mali yake ya uponyaji ya jeraha. Ili kufanya hivyo, changanya na yolk kwa uwiano wa 1: 1 na kulainisha ngozi iliyoathirika na mchanganyiko huu.

Kwa maumivu ya koo

Kwa kuosha, ni kawaida kutumia kinywaji kilicho na joto kidogo. Lazima iingizwe na maji kwa uwiano wa 1: 1 na suuza mara kadhaa kwa siku. Athari ya antimicrobial ya juisi itajidhihirisha siku ya pili baada ya matibabu.

Kutoka kwa kikohozi

Juisi ya kabichi ni nzuri sana kwa kupunguza sputum na kuiondoa kutoka kwa mwili. Kwa madhumuni haya, ni vizuri kutumia mapishi yafuatayo. Juisi inaweza kuchanganywa na asali (gramu 125 za zote mbili) au juisi nyeusi ya radish (gramu 250 za zote mbili). Unahitaji kutumia mchanganyiko huu kwa gramu 125 mara nne kwa siku baada ya chakula. Unaweza kuondokana na mashambulizi ya kikohozi cha kupasuka kwa kuchanganya glasi ya juisi ya kabichi na glasi ya asali na kuchukua gramu 125 baada ya kula mara tatu kwa siku.

Kwa kuvimbiwa

Ikiwa unywa juisi ya kabichi kila siku, basi unaweza kusahau milele juu ya shida kama vile kuvimbiwa. Kwa sababu inasafisha matumbo ya sumu hatari na sumu hatari, na hivyo kuboresha digestion na kuhalalisha utendaji wa njia ya utumbo.

Pamoja na beriberi

Mara nyingi, vodka huongezwa kwa juisi ya kabichi kwa madhumuni ya dawa. Kwa mfano, na beriberi, cocktail ifuatayo itakuwa muhimu: changanya gramu 100 za juisi ya kabichi na gramu 50 za karoti, kiasi sawa cha apple na juisi kutoka. kitunguu. Ongeza gramu 30 za vodka na gramu 15 za asali. Kuchukua dawa kijiko moja mara tatu kwa siku.

Juisi ya kabichi katika cosmetology

Juisi iliyopuliwa upya kutoka sauerkraut ni msaidizi wa lazima kwa mchungaji. Yake mali ya thamani kusaidia kurejesha, kupunguza ngozi, kuilisha na vitamini na vitu vingine muhimu. Inapunguza kuvimba kwa ufanisi na kuondokana na peeling, inatoa mwanga na sauti kwa ngozi ya uso, ina athari ya kuimarisha, inazuia kuonekana kwa wrinkles na matangazo ya umri. Juisi ya kabichi mara nyingi hutumiwa kama sehemu kuu ya masks ya utunzaji wa nywele. Shukrani kwake, nywele hupata uangavu wa afya na uzuri wa asili.

Kinywaji cha kabichi yenyewe ni muhimu sana kwa ngozi, unahitaji tu kuifuta uso wako mara kadhaa kwa wiki na ngozi itapata upole wa ajabu, upya na elasticity. Kwa kuongeza, itaondoa freckles na matangazo ya umri. Na unaweza kutumia nekta hii kama sehemu ya masks mbalimbali.

Mask kwa ngozi ya mafuta

Ili kuandaa mask utahitaji:

chachu - 2 vijiko.

Changanya viungo, simama kwa dakika kumi na uomba kwenye ngozi ya uso. Baada ya dakika 15, safisha bidhaa iliyobaki na maji ya joto.

Mask yenye rangi nyeupe

juisi ya sauerkraut - vijiko 2;
maji ya limao - kijiko 1;
mtindi - 2 vijiko.

Changanya viungo na uomba kwenye uso uliosafishwa kabla kwa dakika kumi. Baada ya muda kupita, safisha mabaki ya mask na maji ya joto.

Mask kwa aina zote za ngozi

Kwa kupikia utahitaji:

mafuta ya almond - kijiko 1;
juisi ya sauerkraut - kijiko 1;
yai ya yai - 1 kipande.

Changanya viungo na uomba kwa ngozi iliyosafishwa kwa dakika kumi na tano. Baada ya kuosha mabaki ya bidhaa na maji ya joto.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito

Nekta mpya ya kabichi iliyopuliwa ina mali ambayo inathaminiwa sana katika lishe. Kwa kuongezea ukweli kwamba hii ni bidhaa yenye kalori ya chini, mali yake ya lishe ni ya juu sana hivi kwamba husaidia kutopata hisia za uchungu za njaa kwa muda mrefu. Kwa kuongeza, ina uwezo wa kusafisha matumbo, kuondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwake, ambayo pia inachangia sana kupoteza paundi za ziada za uzito. Kabichi safi husaidia kuondoa amana za mafuta kwenye kuta za matumbo, na pia huzuia mchakato wa kubadilisha wanga kuwa mafuta. Wataalam wengi wa lishe wanashauri kuchukua nusu saa kabla ya milo kwa athari kubwa. Walakini, sio hakiki zote ni nzuri sana, pia kuna wapinzani wa kutumia bidhaa hii kwa kupoteza uzito. Wanasema kuwa matumizi ya juisi ya kabichi katika chakula husababisha kuongezeka kwa gesi kwenye matumbo, ambayo bila shaka itakuwa na athari mbaya kwa afya. Kwa upande wao, wanapendekeza kutumia bidhaa hii kama tiba ya ziada katika tata ya mipango ya chakula, ambapo watakuwapo mazoezi ya kimwili na menyu ya usawa.

Jinsi ya kutengeneza na kutumia juisi ya kabichi

Ili matibabu yawe na ufanisi zaidi, unahitaji kujua jinsi ya kufanya juisi ya kabichi kwa usahihi. Maandalizi yake ni kama ifuatavyo:

tenganisha majani
suuza na saga na blender submersible au kwa grinder nyama;
itapunguza kioevu kupitia cheesecloth.

Unaweza pia kupika na juicer. Juisi iliyo tayari inapaswa kuhifadhiwa kwenye chombo kioo kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku tatu. Ili kupata lita moja ya bidhaa, unahitaji angalau kilo mbili za kabichi. Unahitaji kutengeneza juisi ngapi? Ni bora kupika kwa dozi mbili au tatu, au, ikiwa inawezekana, tumia nekta iliyopuliwa hivi karibuni. Kwa sababu mambo yote muhimu yanahifadhiwa ndani yake kwa muda mfupi. Mkusanyiko wao wa juu ni katika juisi iliyoandaliwa upya.

Kwa madhumuni ya dawa, ni muhimu sio tu kuandaa vizuri, lakini pia ulaji sahihi wa kinywaji. Kuna sheria kadhaa ambazo lazima zizingatiwe wakati wa kunywa juisi ya kabichi:

usitumie zaidi ya glasi tatu za kinywaji kwa siku;
ni muhimu kuanza matibabu kwa kiasi kidogo (gramu 50), hatua kwa hatua kuongeza kiwango;
watu wenye matatizo ya utumbo wanahitaji kuondokana na juisi na kioevu kingine kwa uwiano wa 1: 1;
juisi inapaswa kuliwa nusu saa kabla ya chakula, kugawanya posho ya kila siku mara tatu au nne;
ladha ya kinywaji hiki ni maalum, kwa hivyo inashauriwa kuipunguza na juisi zingine za mboga;
usitumie sukari na chumvi katika utengenezaji wa juisi.

Ili kuongeza ladha na sifa muhimu za kabichi safi, inaruhusiwa kuongeza matunda mbalimbali, asali, karoti, komamanga au maji ya limao.

Wakati wa kununua kabichi kwa kutengeneza juisi, unahitaji kulipa kipaumbele kwa uwepo wa nitrati ndani yake. Wao ni sifa ya kuonekana kwa dots ndogo nyeusi kwenye majani ya mboga. Bidhaa kama hiyo inaweza kusababisha sumu kali ya mwili, kwa hivyo haipendekezi kuila.

Contraindications na madhara ya juisi ya kabichi

Juisi safi ya kabichi, ikiwa inatumiwa vibaya, inaweza kuumiza mwili. Safi kutoka kwa aina yoyote ya kabichi huchangia kuongezeka kwa gesi ya malezi na kuchochea maendeleo ya gesi tumboni, hivyo inapaswa kutolewa kwa watoto wadogo kwa tahadhari. Kwa ujumla, juisi safi ya kabichi ni kinyume chake kwa watoto, inapaswa kupunguzwa na juisi ya karoti, maji au maziwa. Watu wazima wanaweza pia kuondokana na juisi safi ikiwa husababisha hisia ya usumbufu wakati wa matumizi yake. Contraindications ya juisi ya kabichi ni ndogo, lakini ni, kama katika bidhaa nyingine yoyote:

upasuaji wa hivi karibuni;
kipindi cha kunyonyesha, kwani inaweza kusababisha shambulio la gesi tumboni na bloating kwa mtoto;
gastritis na asidi ya juu;
kushindwa kwa figo ya papo hapo;
kipindi cha kupona baada ya infarction ya myocardial.

Juisi ya kabichi iliyobanwa upya ni bidhaa muhimu sana na yenye thamani inayotumika sana maeneo mbalimbali. Kwa mali yake ya dawa, imepata umaarufu katika dawa za kisasa na za jadi. Kwa msaada wake, magonjwa mengi yanatibiwa, na pia ni kuzuia bora ya tukio hilo tumors mbaya. Juisi ya sauerkraut imethibitisha yenyewe katika cosmetology. Inatumika kwa ajili ya maandalizi ya masks ya uso, baada ya hapo ngozi inakuwa laini, laini na elastic, na pia kwa ajili ya matibabu ya nywele, baada ya hapo wana uangaze wa asili na silkiness. Kinywaji kama hicho pia kinathaminiwa sana katika mazoezi ya lishe kwa uwezo wake wa kusafisha mwili, kuondoa sumu na sumu. Kwa kuongeza, bidhaa hii ina maudhui ya kalori ya chini. Lakini ili safi kufunua kikamilifu uponyaji wake na mali muhimu, unahitaji kujiandaa vizuri na kutumia kinywaji hiki kwa usahihi. Na pia kuwa na ufahamu wa contraindications yake na madhara, kwani, kama bidhaa nyingine yoyote, inaweza kuleta faida na madhara kwa mwili.

Juisi safi ya kabichi ni imara katika familia nyingi. Faida na madhara ya kinywaji hiki yamesomwa kabisa, kwa hivyo watu hutumia uvumbuzi huu kwa raha. Dawa hiyo inachukuliwa kuwa muhimu sana kwa vikundi vya watu wanaougua magonjwa ya utumbo. Uchunguzi pia umefanywa ambapo wanasayansi wamethibitisha ushawishi chanya kunywa kwenye mwili wa wagonjwa wa saratani. Ili asiwe na msingi, atatoa hoja zenye ufanisi.

mali ya juisi ya kabichi

huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili;
hupunguza shinikizo;
huacha damu ya ndani;
huponya majeraha na vidonda;
husafisha njia ya utumbo kutokana na msongamano;
husaidia kuondoa cholesterol plaques;
inaboresha shughuli za mfumo wa utumbo;
huongeza usiri wa juisi ya tumbo;
kutumika kwa beriberi;
hupunguza joto la mwili wakati wa homa;
kuwezesha kazi ya ini na gallbladder;
husafisha figo kutoka kwa mchanga na mawe madogo;
kutumika kutibu hemorrhoids;
inaboresha hali ya mgonjwa na kidonda cha duodenal, tumbo;
inapojumuishwa na asali, inafuta njia ya upumuaji kutoka kwa sputum;
hutibu kikohozi;
inathiri vyema hali ya nywele na ngozi;
kuimarisha na whitens enamel ya jino, kuzuia caries;
lotions huchangia uponyaji wa abrasions na suppuration;
huzuia mtiririko wa damu kwa seli za saratani, na hivyo kuchangia katika kuingizwa tena kwa tumor.

faida na madhara ya juisi ya viazi

mapishi ya juisi ya kabichi

Kabla ya kujadili nyingine muhimu na sifa mbaya juisi, hebu tuangalie kichocheo cha maandalizi yake.

Suuza kichwa cha kabichi na utenganishe majani. Tupa shina, hutahitaji. Osha na kavu majani tena.
Chukua kifaa ambacho kusaga utafanywa. Tuma majani kwa blender, grinder ya nyama au juicer.
Pindisha tope linalosababisha kwenye tabaka 3 za chachi, pindua mfuko na itapunguza juisi. Chuja tena kupitia cheesecloth.
Mimina malighafi iliyokamilishwa kwenye chombo cha glasi na kifuniko na friji. Katika fomu hii, kinywaji kinaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku 3. Hata hivyo, ikiwa inawezekana, tumia utungaji mara moja.
Ili kupata lita 1. juisi iliyopuliwa mpya, utahitaji vichwa 2-2.5 vya kabichi. Yote inategemea juiciness ya mboga. Huwezi chumvi juisi au kuiweka kwa pasteurization, vinginevyo utapunguza faida zake kwa mwili.

Jinsi ya kunywa juisi ya kabichi

Watu wengine wanapenda safi kwa jinsi ilivyo. Hiyo ni, katika hali yake safi. Wengine wanapendelea kuchanganya kinywaji na karoti, viazi, komamanga, machungwa, apple, maji ya limao. Yote inategemea upendeleo wa kibinafsi.
Ikiwa inataka, asali, sukari iliyokatwa au matunda yaliyokaushwa huongezwa kwenye kinywaji. Jambo kuu ni kutumia matunda mapya kuleta faida tu kwa mwili.
Ni muhimu kukumbuka kwamba wakati wa kuchanganya juisi ya kabichi na karoti, dawa ya uponyaji hupatikana ambayo hutendea kuvimba kwa cavity ya mdomo na ufizi. Pia, duet kama hiyo inazuia caries na inaimarisha enamel ya jino.
Ikiwa juisi hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, kuanza kuchukua kiasi kidogo. Weka jicho la karibu kwenye afya yako. Kwanza, kunywa glasi 1 kwa siku, ukivunja katika sehemu ndogo.
Kisha kiasi huongezeka hadi glasi 1.5-2. Kiasi kilichoonyeshwa kimegawanywa katika dozi 3. Ni bora kunywa juisi dakika 40 kabla ya kuanza kwa chakula, hivyo utaharakisha digestion ya chakula na kuzuia fermentation yake.
Ili kupunguza mzigo kwenye njia ya utumbo na mengine muhimu viungo muhimu, ni bora kuchanganya juisi ya kabichi na maji yaliyochujwa kwa uwiano sawa.

faida na madhara ya juisi ya nyanya kwa mwili

Faida za juisi ya kabichi

Kwa macho. Kinywaji hiki ni pamoja na beta-carotene, ambayo ni muhimu kwa watu wenye maono ya chini. Juisi iliyopuliwa upya inaboresha spiciness, huimarisha misuli ya macho, hulainisha apple. Yote hii inasababisha kuzuia cataracts. Juisi ya kabichi lazima ichukuliwe na wazee.
Kwa ubongo. Kinywaji huongeza shughuli za neurons za ubongo, hupunguza shinikizo la ndani, inaboresha kumbukumbu na mkusanyiko. Safi ni lazima kwa watu wanaofanya kazi kwa bidii kiakili. Kinywaji hicho kitakuwa na athari nzuri kwa afya ya watoto wa shule, watoto wa shule ya mapema, wanafunzi. Juisi hukusanya asidi ascorbic na vitamini K. Mambo haya yanahitajika kwa ajili ya kuzuia ugonjwa wa Alzheimer's na Parkinson.
Kwa tishu za mfupa. Juisi ya kabichi huzuia kalsiamu kutoka kwa mwili. Utungaji wa madawa ya kulevya una vipengele vingi muhimu vinavyohusika na kuimarisha mifupa, meno, misumari. Kabichi safi ina ushawishi mkubwa kwa watu wanaohusika kikamilifu katika michezo. Pia, kinywaji kinaonyeshwa kwa wazee kwa kuzuia osteoporosis.
Kwa tumbo na matumbo. Kama matokeo ya utafiti wa matibabu, uchunguzi umeonyesha kuwa ulaji wa kimfumo wa juisi ya kabichi una athari nzuri kwenye utando wa mucous. viungo vya ndani. Baada ya muda, shell imerejeshwa kabisa. Wataalam walihitimisha kuwa kinywaji hicho kinaweza kuwa na ufanisi katika matibabu ya kidonda cha peptic. Ili kuboresha afya yako na kukabiliana na ugonjwa huo, kunywa lita 0.5 kwa siku 10. kabichi safi kwa siku.
Kwa vyombo. Ili kukabiliana na ziada ya cholesterol mbaya katika mwili, inashauriwa kunywa juisi safi ya mboga. Utungaji husaidia kusafisha damu ya slagging na misombo ya hatari sawa. Mwili huzuia kabisa athari za cholesterol mbaya.
Kwa viungo. Mali ya kipekee ya kinywaji cha kabichi hukuruhusu kuzuia michakato ya uchochezi katika mwili. Matokeo yake, watu wanaosumbuliwa na maumivu ya pamoja wana uwezekano mkubwa wa kuvumilia ugonjwa huo. Mali ya pekee ya juisi safi huzuia maendeleo ya arthritis kutokana na mkusanyiko wa juu selenium katika kabichi.
Kwa ngozi. Shukrani kwa retinol na tocopherol, juisi ya kabichi ina athari nzuri kwenye ngozi. Epidermis hupata velvety, elasticity, wrinkles ni smoothed nje. Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji inakuwezesha kueneza ngozi na enzymes muhimu. Matokeo yake, sauti ya epidermis ni sawa, michakato ya uchochezi hupotea.
Kwa mfumo wa moyo na mishipa. Faida za juisi ya kabichi kwa shughuli za moyo ni kutokana na maudhui ya juu ya enzymes hai. Mchanganyiko wa madini huhakikisha uendeshaji mzuri wa misuli kuu. Matokeo yake, kuingizwa kwa kinywaji katika chakula cha kila siku kunaweza kupunguza maendeleo ya pathologies ya moyo na mishipa kwa kiwango cha chini. Miongoni mwa mambo mengine, utungaji hupunguza shinikizo la damu na huondoa kuruka.
Kwa ubora wa damu. Kinywaji kipya kimejaa chuma, madini muhimu kwa kudumisha afya kwa watu wanaougua upungufu wa damu. Maudhui ya juu ya asidi ascorbic husaidia kuchimba kwa urahisi madini hai. Matokeo yake, kiwango cha hemoglobin katika damu huongezeka kwa kiasi kikubwa.
Kwa digestion. Imethibitishwa kuwa juisi ya kabichi huongeza shughuli za njia ya utumbo kwa utaratibu wa ukubwa. Uwepo wa asidi ya lactic kwenye mboga hukuruhusu kuzuia na kuzuia zaidi magonjwa makubwa kuhusishwa na matumbo.
Kwa kinga. Juisi safi ya kabichi huzuia ukuaji wa msimu magonjwa ya kupumua. Safi ni nzuri kwa pumu na bronchitis. Utungaji wa uponyaji inaruhusu mtu muda mfupi kupona kikamilifu.

faida na madhara ya juisi ya karoti

juisi ya kabichi kwa saratani

Uchunguzi mwingi umethibitisha kuwa juisi ya kabichi ina mali ambayo inapinga malezi ya kansa.
Kama matokeo, kinywaji hicho kinapendekezwa kwa kuzuia na matibabu ya saratani ya kibofu, kibofu na koloni.
Ikiwa utakunywa kwa utaratibu kiasi kilichopendekezwa cha bidhaa, hivi karibuni utaongeza kwa kiasi kikubwa kazi za kinga za mwili.
Kiwango cha estrojeni katika damu hupungua. Radicals za mwisho huchangia ukuaji wa saratani ya matiti kwa wanawake.

juisi ya kabichi kwa nywele

Juisi imepatikana maombi pana katika ulimwengu wa cosmetology. Utungaji wa tajiri unakuwezesha kuimarisha muundo wa nywele na kuongeza ukuaji wao. Pia itaacha kupoteza nywele zako na matatizo sawa ya kawaida.
Inatosha kusugua bidhaa mara kwa mara kwenye kichwa. Zingine lazima zisambazwe kwa urefu wote. Ili kuunda mask, utahitaji kuchanganya 90 ml kwenye chombo. juisi ya kabichi, 85 ml. gel ya aloe na 50 ml. mafuta ya burdock.
Misa iliyokamilishwa inapendekezwa kuwa moto kwenye umwagaji wa mvuke kwa joto linalokubalika. Sugua mask na harakati za massaging ndani ya kichwa kwa dakika kadhaa. Weka kofia ya vipodozi.
Chombo kinapendekezwa kuhimili angalau saa, unaweza kwenda kulala. Pamoja na mwanzo kesho yake ondoa mask kwa njia ya kawaida na shampoo na kiyoyozi. Fanya udanganyifu mara mbili kwa wiki. Kozi ni taratibu 10-12.

Madhara ya juisi ya kabichi

Ni muhimu kuelewa kwamba matumizi ya mara kwa mara ya utungaji katika hali nyingi husababisha kuongezeka kwa gesi ya malezi. Jambo kama hilo linaweza kuwa hatari tu kwa wasichana walio katika nafasi.
Kuongezeka kwa malezi ya gesi kunaweza kusababisha sauti ya uterasi, kuna hatari ya kuharibika kwa mimba. Pia, juisi ni kinyume chake kwa watoto chini ya mwaka 1. kiumbe kidogo itatoa jibu lisilotabirika.
Kinywaji cha kabichi safi ni marufuku kwa kongosho, kuongezeka kwa asidi ya tumbo, enterocolitis na spasms ya ducts bile, matumbo.

Juisi ya kabichi inachukuliwa kuwa kinywaji cha kipekee cha vitamini ambacho kitasaidia kuondoa maradhi mengi. Kwa msaada wa bidhaa utazuia maendeleo ya magonjwa makubwa.

faida na madhara ya juisi ya tango

Video: faida za juisi ya kabichi

Wengi wetu hutumiwa na ukweli kwamba juisi lazima iwe na matunda. Ya mboga mboga, maarufu zaidi ni nyanya na karoti, wakati iliyobaki bila kustahili kubaki kwenye vivuli na ni maarufu tu kati ya mashabiki wa kweli. chakula cha afya. Na bure, kwa sababu kati yao kuna ajabu, ustawi, kubeba mwili aina nzima ya madini na vitamini muhimu. Miongoni mwao, juisi ya kabichi inachukua nafasi ya heshima.

Je, ni mali gani ya manufaa na ya dawa? Ni nini kwenye juisi ya kabichi? Jinsi ya kuitayarisha kwa usahihi na kwa muda gani wa kuitumia? Nani haipaswi kunywa juisi ya kabichi? Hebu jaribu kujibu maswali haya.

Kabichi ni mponyaji wa zamani

Kabichi ni moja ya mazao ya kale ya mboga, umri wake huhesabiwa kwa maelfu ya miaka. Nchi ya spishi nyingi za familia hii ni Bahari ya Mediterania na maeneo kadhaa ya kusini mwa Uropa. Wanafalsafa wengi mashuhuri, madaktari na wanahistoria wameelezea mali ya uponyaji mmea huu, ukitoa nakala nzima na vitabu kwake, na wapishi maarufu walithamini kabichi kwa sifa zake za juu za kitamaduni.

Warumi wa kale na Wagiriki waliona kuwa ni dawa ya ulimwengu wote, kwa kutumia ambayo mtu anaweza kuondokana na maumivu ya kichwa, usingizi, usiwi na magonjwa mengi ya viungo vya ndani. Inaaminika kwamba jina la mboga hii linatokana na "caputum" ya Kirumi ya kale, ambayo ina maana "kichwa" katika tafsiri.

Katika historia ya Urusi, kabichi ilitajwa kwanza katika historia ya Svyatoslav, ambayo ilianza 1073. Wakulima wa Kirusi kila mahali walikua, kuvuna na kufurahia kutumia hii mazao ya mboga, na waganga wa asili wa zamani walitumia bidhaa iliyokandamizwa matibabu ya haraka majeraha yaliyopokelewa katika kuwinda au katika vita.

Kisasa Utafiti wa kisayansi alithibitisha taarifa za Theophrastus na Avicenna kuhusu uponyaji na mali ya lishe ya juisi ya kabichi na athari yake nzuri kwa mwili wa binadamu, kwa sababu kulingana na wanasayansi, ina karibu vipengele vyote vya meza ya mara kwa mara.

Muundo na mali muhimu ya juisi ya kabichi

Kunywa juisi ya kabichi ni afya zaidi kuliko kula mboga mbichi, kwani haina nyuzi. Fiber huchangia hasira ya mucosa ya tumbo, husababisha fermentation ya gesi, ambayo, kwa sababu hiyo, inaongoza kwa bloating. Vinginevyo, juisi iliyopuliwa mpya ina vitu vyote vya thamani ambavyo hupatikana katika mboga safi, tu huingizwa na mwili haraka na bora.

Utungaji wa kemikali wa kabichi una sifa ya kuwepo kwa idadi kubwa na aina mbalimbali za vitamini. Miongoni mwao ni asidi ascorbic au vitamini C (100 g ya bidhaa ina hadi nusu ya kawaida ya kila siku), ambayo husaidia kuamsha mali ya kinga ya mwili, ina athari ya antibacterial, ya kupinga uchochezi, na kuharakisha kuzaliwa upya kwa walioharibiwa. tishu. Maudhui muhimu ya vitamini K ni muhimu kwa ugandishaji bora wa damu, na pia kwa malezi na uimarishaji wa tishu za mfupa. Mbali na hapo juu, juisi ya kabichi ina karibu vitamini vyote vya B, D, PP, biotin na tocopherols. Kipengele cha nadra, methylmethionine (vitamini U), kinastahili tahadhari maalum, ambayo hutumiwa kwa mafanikio kwa matibabu. kidonda cha peptic tumbo na duodenum.

Juisi ya kabichi nyeupe pia ni tajiri katika tata ya madini, kati ya vifaa kuna chumvi nyingi za magnesiamu, chuma, potasiamu na sodiamu, kalsiamu, na vitu vidogo kama bati, fedha, nickel, molybdenum na wengine pia inapaswa kuzingatiwa. Bidhaa hiyo ina kuhusu kumi na sita ya bure ya amino asidi na idadi kubwa ya enzymes. Kuwa na muundo tata wa biochemical kama hiyo, kabichi ni chanzo muhimu kwa mwili. vitu muhimu na dawa ya thamani.

Athari ya matibabu ya juisi ya kabichi

Juisi ya kabichi hutumiwa sana katika dawa za jadi na za jadi. Mara nyingi hutumiwa kutibu na kuzuia magonjwa mbalimbali:

Kwa gastritis, vidonda, colitis, cholecystitis na patholojia nyingine za njia ya utumbo, juisi ya kabichi huponya kikamilifu, kutakasa, kupunguza kiwango cha kuvimba, na pia inaonyeshwa kwa kazi ya kawaida ya michakato ya kimetaboliki katika mwili.
Ni daktari bora mafua, pamoja na bronchitis na kikohozi, hutumiwa kama expectorant, na ikiwa koo huumiza, kusugua na juisi ya kabichi hupunguza maumivu na kuwasha vizuri. Utaratibu huu pia husaidia kwa ufizi wa damu na stomatitis.
Kutumia kwa shida za moyo na mishipa, unaweza kupunguza viwango vya cholesterol, kurekebisha shinikizo la damu, na kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya atherosclerosis.
Kabichi safi hurekebisha kazi ya figo, huondoa uvimbe na ni mdhibiti bora wa usawa wa maji katika mwili wa binadamu.
Kwa usingizi, matatizo ya mfumo wa neva, uwepo wa potasiamu ina athari ya kutuliza, kupunguza msisimko na kuboresha hisia.
Shukrani kwa maudhui kubwa asidi ya folic, ambayo ni muhimu kwa kuzaliwa upya na ukuaji wa seli, juisi ya kabichi ni prophylactic bora dhidi ya kuonekana na maendeleo ya neoplasms.
Kama bidhaa ya kalori ya chini (kcal 25 tu kwa 100 ml), lakini ikiwa na bioactivity ya juu, juisi mara nyingi ni moja ya vipengele vya lishe kwa watu wazito. Kuwa na vitu vyake vya utungaji vinavyozuia wanga kubadilishwa kuwa mafuta, husaidia haraka kujiondoa kilo zisizohitajika.
Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji hiki inaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa hali ya ngozi, kutokana na kuwepo kwa antioxidants, kuzuia kuzeeka kwake, kuimarisha nywele, sahani za msumari, na kurejesha enamel ya jino.
Juisi ya kabichi ni muhimu sana wakati wa kupanga " nafasi ya kuvutia". Asidi ya Folic itachangia mimba ya kawaida na kuzaa kwa mtoto, na pia itakuwa mlinzi bora dhidi ya virusi na homa, ambayo ni hatari na haifai sana kwa mama anayetarajia.

Madhara na contraindications

Licha ya uponyaji na sifa chanya, juisi ya kabichi, hata hivyo, kama maandalizi yote ya mitishamba, ina vikwazo vya matumizi:

Upasuaji wa hivi karibuni katika eneo hilo cavity ya tumbo, uundaji wa gesi nyingi unaweza kuwa na madhara wakati wa awamu ya kurejesha.
Katika magonjwa ya kongosho, haswa katika kipindi cha papo hapo.
Ikiwa kuna maudhui yaliyoongezeka ya asidi katika juisi ya tumbo.
Pamoja na mwelekeo wa gesi tumboni.
Uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa na athari za mzio kwa kabichi.
Ni bora si kunywa juisi kwa wale ambao wamepata infarction ya myocardial, hasa unahitaji kuwa makini katika miezi sita ya kwanza.
Katika magonjwa ya figo, athari ya diuretiki ya kinywaji cha kabichi inaweza kusababisha kuzidisha.
Kwa sababu ya kuongezeka kwa malezi ya gesi, haipendekezi kunywa juisi kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha, na mfumo wa utumbo wa mtoto ambao haujaundwa, bloating na colic chungu inawezekana.

Ili matumizi ya juisi ya kabichi kuleta faida tu kwa mwili, unahitaji kupima kwa uangalifu faida na hasara, na ikiwa una shaka, ni bora kushauriana na daktari wako. Pia unahitaji kukumbuka kuwa kila kitu kinapaswa kuwa kwa wastani, haipaswi kunywa glasi zaidi ya mbili kwa siku, haswa katika hatua za awali za kufahamiana na kinywaji hiki.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi

Kwa kupikia, ni bora kutumia mboga zilizopandwa kwenye bustani yako mwenyewe. Ikiwa bidhaa inunuliwa kwenye soko au dukani, makini na uwepo wa doa na uharibifu unaotiliwa shaka, pia usinunue. kabichi ya mapema kwa sababu kiwango cha nitrati ndani yake ni cha juu sana.

Cocktail hii ya vitamini ni rahisi kuandaa nyumbani. Kwanza unahitaji kuondokana na majani ya juu na, kukata kichwa, kuondoa msingi. Kisha kutumia juicer, pata kinywaji unachotaka. Kwa kukosekana kwa vifaa maalum, unaweza kuchukua grinder ya nyama ya kaya au kutumia shredder ndogo, katika kesi hii, itabidi itapunguza juisi kutoka kwa kabichi iliyokatwa kwa mikono au kwa vyombo vya habari.

Nusu ya kilo ya mboga mbichi inatosha kupata 200-250 ml ya kioevu kilichomalizika. Safi iliyopikwa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku.

Katika kesi hakuna unapaswa chumvi, sukari, msimu na viungo au pasteurize! Kutokana na hili, juisi ya kabichi itapoteza zaidi ya mali zake za manufaa.

Kwa kukosekana kwa uboreshaji, sauerkraut inaweza kutumika kama kinywaji cha uponyaji katika msimu wa baridi. Juisi hii huhifadhi kikamilifu vitamini na madini yote ya mboga safi, kwa kuongeza, misombo mpya ya kikaboni huundwa wakati wa mchakato wa fermentation, ambayo pia ni muhimu kwa kawaida. kazi muhimu viumbe.

Jinsi ya kutumia

Kama wengine vinywaji vya mitishamba katika tiba ya juisi, juisi ya kabichi inapaswa kuletwa ndani ya chakula hatua kwa hatua, kuanzia na sehemu ndogo, kioo nusu kwa dozi za kwanza ni ya kutosha. Kuchunguza kwa makini majibu ya mwili, hatua kwa hatua kuongeza kiasi hadi 200 ml. Tumia mara mbili au tatu kwa siku, nusu saa kabla ya chakula, ikiwezekana katika fomu ya joto, hivyo vitu muhimu ni vyema kufyonzwa.

Kabichi safi haina ladha ya kupendeza, na ili iweze kuleta sio tu faida za dawa, lakini pia raha, unaweza kuichanganya na karoti, beet au. juisi ya apple, tangawizi, limao au asali pia ni nyongeza bora.

Na mara kwa mara na matumizi sahihi juisi ya kabichi, katika hali nyingine, unaweza kufanya bila dawa. Inaweza kuponya mwili wako, kuongeza upinzani wake kwa magonjwa, kutoa nguvu na nguvu ya maisha. Na matumizi ya masks kulingana na hayo itasaidia kuburudisha kuonekana, kufanya ngozi kuwa ya kuvutia zaidi na ya vijana.

Video: faida za juisi ya kabichi

Juisi za mboga ni chakula chenye lishe zaidi, ingawa sio cha kuridhisha zaidi. Wanasayansi wamegundua kuwa matumizi ya juisi ya mboga mbichi ndiyo njia ya haraka na thabiti ya kujaza mwili na madini yote muhimu kwa mtu. Hakika, katika juisi, vitu hivi viko katika fomu ya urahisi zaidi, hivyo huingia kwenye seli za mwili mara moja baada ya kuchukua unyevu unaotoa uhai. Kwa hivyo, juisi za mboga hutumiwa sio tu kama kipimo cha kuzuia, lakini katika hali nyingi kama matibabu.

Juisi huandaliwa kutoka kwa karibu mboga zote, na hata kutoka kwa mimea. Mbali na mali zote muhimu, wana siri. Juisi sio aina maalum ya chakula, sio lishe nyingine ya mtindo, sio mwelekeo wa nyakati ambazo zitapita na kusahaulika. Ni muhimu kuelewa kwamba juisi zina vyenye muundo, maji ya kikaboni, ambayo hujenga upya seli za mwili "kwa njia ya afya." Na tunahitaji unyevu huu ulioandaliwa na asili yenyewe wakati wote. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuchukua juisi za mboga zilizopuliwa mara kwa mara angalau mara kwa mara.

Kila mboga ina mali yake mwenyewe, ambayo iko katika juisi yake kwa fomu iliyojilimbikizia. Kwa hiyo, kabla ya kuanza kuchukua hii au juisi hiyo, unahitaji kujifunza kuhusu mali na madhara yake kwa mwili, kwa sababu athari hii itakuwa kali sana.

Mboga muhimu sana - kabichi

Leo tutazungumza kuhusu kabichi nyeupe, ambayo ni sawa na mali kwa dada zake - broccoli, Savoy na wengine. Hata hivyo, sio bure kwamba kabichi nyeupe inaitwa malkia wa bustani. Imehifadhiwa vizuri, haipoteza sifa zake muhimu wakati wa baridi, na inafaa kwa ajili ya kuandaa sahani mbalimbali.

Kabichi husaidia na upungufu wa damu, gout, scurvy. Ina athari mbaya bacillus ya kifua kikuu, Staphylococcus aureus na vijidudu vingine. Inatumika nje kwa uponyaji wa jeraha, resorption ya edema na michubuko.

Muundo wa juisi ya kabichi: vitamini na madini

Kumimina ndani ya glasi ya juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni inachukuliwa kuwa moja ya njia bora afya na chakula. Inafyonzwa na mwili kwa dakika chache tu, na kuleta madini yafuatayo kwa mwili wa binadamu:

kalsiamu,
sodiamu,
klorini,
potasiamu,
fosforasi,
magnesiamu,
salfa
naitrojeni,
chuma,
silicon,
magnesiamu,
manganese,
oksijeni,
hidrojeni,
florini.

Haya ni mambo yote ambayo ni muhimu kwa mtu kila siku.

Mwingine ubora mzuri juisi ya kabichi ni kwamba kila mtu anaweza kunywa, bila kujali ukubwa wa mkoba na afya. Juisi ya kabichi inaweza kuongezwa na maji ya limao au makomamanga, unaweza kuongeza asali, sour, kabichi ya hare au matunda ya mwitu. Kuongezewa kwa juisi ya dandelion au pilipili nyekundu ya ardhi itaongeza ladha iliyosafishwa kwa juisi.

Juisi ya kabichi ina kiasi kikubwa cha vitamini ya kupambana na kidonda U. Inatumika kwa gastritis yenye asidi ya chini, pamoja na cholecystitis na colitis ya ulcerative. Wakati wa kuteketeza juisi safi ya kabichi, enamel kwenye meno pia hupunguzwa, rangi ya uso inaboreshwa. Na hii haishangazi na seti tajiri ya vitu vya madini na vitamini.

Mali muhimu na ya uponyaji ya juisi ya kabichi

Moja ya mali muhimu zaidi ya juisi ya kabichi ni maudhui yake ya juu ya vipengele kama klorini na sulfuri, pamoja na maudhui ya juu ya iodini. Mchanganyiko huu wa madini husaidia kusafisha utando wa mucous wa tumbo na matumbo. Juisi ya kabichi pia husaidia kuboresha nywele, kucha na ngozi.

Ni vizuri sana kuchukua juisi ya kabichi pamoja na juisi ya karoti. Smoothie hii ni chanzo kamili cha vitamini C. Inatumika kama kisafishaji, haswa katika matibabu ya magonjwa ya fizi ambayo yanaweza kusababisha pyorrhea.

Lazima niseme kwamba wakati kabichi inapikwa, basi mali za miujiza vitamini, madini, enzymes na chumvi huharibiwa. Wanasayansi wamehesabu kuwa kilo 50 za kabichi iliyosindika kwa njia yoyote haitoi chakula cha kikaboni kama vile 300 g ya juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni huleta mwilini.

Matibabu ya juisi ya kabichi

Juisi ya kabichi hutumiwa kwa tumors na inafaa kwa kuvimbiwa. Kwa kuwa hali nzuri ya ngozi inategemea sana matumbo, kuchukua juisi ya kabichi husaidia kupata laini, ngozi safi.

Nje, juisi ya kabichi hutumiwa kuponya majeraha.

Contraindications kwa juisi ya kabichi

Kuogopa matumizi ya juisi ya kabichi ni tu na kuzidisha kwa magonjwa ya kongosho. Kwa vidonda na gastritis, huwezi kutumia viungo vya spicy kwa juisi. Watoto hawapendi ladha kali ya juisi ya kabichi, hivyo unaweza kuongeza kijiko cha asali kwao.

Makala ya juisi ya kabichi

Wakati wa kunywa juisi ya kabichi, gesi zinaweza kuunda. Hii ni kwa sababu juisi ya kabichi ina uwezo wa kuoza bidhaa za kuoza zilizokusanywa kwenye matumbo wakati chakula ambacho hakijasindikwa kikamilifu kinakaa ndani ya matumbo. Katika kesi hiyo, enemas itasaidia - inaweza kutumika kuondoa gesi na bidhaa za kuoza zinazosababisha.

Ikiwa gesi nyingi hutengenezwa wakati wa kunywa juisi ya kabichi au unahisi wasiwasi mwingine, hii ina maana kwamba matumbo yako ni katika kinachojulikana hali ya sumu. Katika kesi hii, mapishi ni kama ifuatavyo: kunywa juisi ya karoti au mchanganyiko wa juisi ya karoti na mchicha kila siku kwa wiki mbili hadi tatu. Katika kesi hiyo, ni muhimu kusafisha matumbo kila siku na enema. Tayari inajulikana kuwa ikiwa matumbo huchukua juisi ya kabichi vizuri, basi hufanya kama kisafishaji bora, haswa na ugonjwa wa kunona sana. Na matokeo ya kupoteza uzito baada ya kuchukua juisi hii inaonekana sana.

Onyo

Kuongeza chumvi ya kawaida au bahari kwa juisi ya kabichi sio tu kuifanya kuwa isiyoweza kutumika, lakini hata kudhuru.

Na jambo moja zaidi: fikiria kwa uangalifu uchaguzi wa "nyenzo" kwa kutengeneza juisi. Wakati mwingine kuna dots ndogo nyeusi kwenye majani ya kabichi - hii ni ishara ya oversaturation ya kabichi na nitrati. Dutu hizi zenye madhara hazitakuletea afya tu, bali zitatia sumu mwilini. Haupaswi kununua vichwa vile.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi

Kuandaa juisi ya kabichi / nguvu ni rahisi sana: kichwa cha kabichi kilichokatwa vipande vidogo hupitishwa kupitia juicer. Juisi inaweza kuhifadhiwa kwa siku moja, kwa joto la si zaidi ya digrii 2. Lakini ni bora kuandaa juisi mara moja kabla ya matumizi.

Kiwango cha matumizi ya juisi ya kabichi

Matokeo yanayoonekana yanaweza kupatikana ikiwa unywa glasi 2-3 za juisi ya kabichi kwa siku. Lakini ni bora ikiwa, pamoja na karoti na juisi ya beetroot itageuka kunywa lita moja au lita moja na nusu kwa siku. Katika kesi hii, unaweza kufikia haraka sana na mabadiliko makubwa mazuri katika afya: kupoteza uzito, kupata rangi ya afya, kujaza mwili kwa nguvu na nishati.

Rudi juu ya sehemu ya Afya ya Mwili Rudi juu ya sehemu ya Urembo na Afya

www.inmoment.ru

juisi ya kabichi

Juisi za mboga ni za thamani zaidi na zenye afya kuliko juisi za matunda. Ushawishi wao juu ya mwili hauna kikomo, faida za matumizi yao huzidi matarajio ya mwitu. Hivi karibuni, juisi zilizopuliwa hivi karibuni kutoka kwa beets, karoti, viazi na kabichi zimekuwa maarufu. Juisi hizi safi husaidia kupambana na magonjwa mbalimbali, kuboresha hali ya ngozi na nywele, kulisha mwili na microelements muhimu na vitamini muhimu. Lakini ili matibabu kutoa matokeo mazuri, unahitaji kujua jinsi ya kuandaa vizuri vinywaji vile na jinsi ya kutumia. Baada ya yote, mbinu mbaya haiwezi kutoa athari iliyosubiriwa kwa muda mrefu, zaidi ya hayo, ikiwa inatumiwa na vikwazo, hii inaweza kusababisha matokeo yasiyotarajiwa. Kwa hiyo, unahitaji kujua ni faida gani na madhara ya juisi fulani za mboga. Kila mtu anajua kuhusu mali ya manufaa ya kabichi. Lakini ni vigumu mtu yeyote kujua kwamba juisi mamacita kutoka majani yake ni afya zaidi na thamani zaidi. Baada ya yote, ina vitu sawa muhimu kwa mwili kama kwenye mboga yenyewe, tu huingizwa haraka na bora zaidi. Hivyo ni jinsi gani bidhaa hii ya asili ni muhimu na ni madhara gani inaweza kufanya kwa mwili?

Mali muhimu na muundo wa kemikali wa juisi ya kabichi

Kabichi ni mboga yenye afya sana. Inaliwa kwa aina tofauti: kukaanga, kukaushwa, kuchemshwa, kutumika safi katika saladi na pia kukamuliwa kutoka kwake juisi. Lakini mboga hii ina kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula, au fiber, ambayo husababisha fermentation ndani ya tumbo na inakera utando wa tumbo. Walakini, dutu hii kwa kivitendo haiingii kwenye juisi iliyopuliwa mpya, na vitu vyote muhimu vinabaki.

Thamani ya nishati ya juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni ni karibu 25 kcal kwa gramu 100.

Kabichi nyekundu ni maarufu kwa maudhui yake ya juu zaidi ya asidi ascorbic, pamoja na dutu ya thamani ya anthocyanin. Shukrani kwa dutu hii, hupata rangi yake maarufu ya rangi nyekundu-violet na mali ya thamani ya dawa: kuboresha hematopoiesis, athari ya antioxidant na athari ya antitumor. Ndiyo maana kabichi nyekundu, pamoja na juisi kutoka humo, hutumiwa mara nyingi kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya saratani. Juisi hiyo safi itakuwa muhimu sana kwa wanawake, kwani inasaidia kwa ufanisi na mastopathy na kupunguza hatari ya neoplasms mbaya katika kifua.

Cauliflower ni bingwa katika maudhui ya vitamini kati ya wawakilishi wa aina nyingine. Na juisi safi kutoka kwake ni matajiri katika asidi ya amino na protini, ambayo huimarisha mwili, kusaidia kupona katika kipindi kigumu cha baada ya kazi, na kuchangia kunyonya kwa haraka na rahisi kwa virutubisho hata katika hali dhaifu.

Mali muhimu ya kabichi hutumiwa katika nyanja mbalimbali: katika dawa za kisasa na za jadi, katika cosmetology na dietology.

Juisi ya kabichi inathaminiwa sana katika programu za lishe kama zana bora ya kupoteza uzito, kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori na mali ya lishe, ambayo inathibitishwa na hakiki nyingi za wale ambao wamepoteza uzito. Kwa kuongezea, kinywaji kama hicho huathiri sana utakaso wa ini kutoka kwa bile, husaidia kurekebisha utendaji wa matumbo, na hivyo kuzuia kuonekana kwa kuvimbiwa, na kuondoa vitu vyenye madhara na hatari kutoka kwa mwili. Sifa hizi zote zinafaa kabisa katika kupoteza uzito, ambayo hufanya juisi hii safi kuwa muhimu katika lishe.

Kinywaji hiki cha afya ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito, kwa sababu ina kiasi cha kutosha cha asidi ya folic. Uwepo wake katika mwili huchangia ukuaji kamili na maendeleo ya fetusi. Na vitamini vingine muhimu vilivyojumuishwa kwenye juisi vitasaidia mama anayetarajia kupinga homa na magonjwa mengine ya kuambukiza.

Mali ya dawa ya juisi ya kabichi

Matumizi ya juisi kutoka kabichi safi ni ya kawaida sana katika dawa za watu, kwa sababu faida zake huathiri mwili mzima:

kutumika kama diuretic;
husaidia na uponyaji wa majeraha na kuchoma;
ina mali ya hematopoietic;
huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na hivyo kusaidia kuondoa uvimbe;
ufanisi kwa kidonda cha duodenal, mmomonyoko na kidonda cha tumbo;
ni muhimu kwa gastritis na asidi ya chini;
inapojumuishwa na asali, hutumiwa kama suluhisho bora la kikohozi;
dawa nzuri ya magonjwa ya oncological;
kutibu hemorrhoids na colitis;
huondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwa mwili, na hivyo kuifungua kutoka kwa cholesterol hatari.

kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, atherosclerosis na magonjwa ya ini;
kuhalalisha njia ya utumbo na kuboresha hamu ya kula;
kuondoa dalili za hemorrhoids na kupunguza uwezekano wa kuvimbiwa;
kuzuia maendeleo ya saratani;
kuhalalisha mfumo wa neva, kuondolewa kwa mvutano wa neva na kupunguza mshtuko wa kifafa;
kupoteza paundi za ziada;
kuboresha mtiririko wa damu;
kuzuia magonjwa ya njia ya utumbo, haswa kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum.

Mapishi ya dawa za jadi

Na gastritis

Juisi ya kabichi inaweza kusaidia kuondokana na gastritis. Kwa kuongeza, na asidi iliyoongezeka, lazima iingizwe na juisi ya viazi kwa uwiano wa 1: 1. Unahitaji kunywa mara tatu kwa siku kabla ya milo, 125 gramu.

Kwa colitis ya ulcerative, cholangitis na hepatitis ya muda mrefu

Matibabu na juisi ya kabichi iliyopuliwa hivi karibuni kwa magonjwa kama haya hupunguzwa kwa kunywa gramu 125 za kinywaji mara tatu kwa siku kabla ya milo.

Na kidonda cha duodenal na kidonda cha tumbo

Na kongosho

Na kongosho, juisi ya sauerkraut ni bora zaidi. Kwa matibabu ya ufanisi, unahitaji ferment kabichi bila kuongeza karoti na viungo mbalimbali. Unahitaji kuchukua juisi dakika ishirini kabla ya chakula, gramu 50 hadi mara tano kwa siku. Tiba kama hiyo itasaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu, na pia kutuliza maumivu kwenye kongosho.

Na mastopathy

Pamoja na mmomonyoko wa tumbo

Kwa mmomonyoko wa tumbo, unahitaji kuchukua tu juisi iliyoangaziwa ya kabichi. Imelewa kwa joto, gramu 125 mara mbili kwa siku, saa moja kabla ya chakula kikuu.

Na edema

Ili kuondokana na puffiness, unahitaji kunywa kikombe cha robo ya juisi mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Kutoka kwa majeraha na kuchoma

Kwa maumivu ya koo

Kutoka kwa kikohozi

Kwa kuvimbiwa

Pamoja na beriberi

Mara nyingi, vodka huongezwa kwa juisi ya kabichi kwa madhumuni ya dawa. Kwa mfano, pamoja na beriberi, cocktail ifuatayo itakuwa muhimu: changanya gramu 100 za juisi ya kabichi na gramu 50 za karoti, kiasi sawa cha juisi ya apple na vitunguu. Ongeza gramu 30 za vodka na gramu 15 za asali. Kuchukua dawa kijiko moja mara tatu kwa siku.

Juisi ya kabichi katika cosmetology

Juisi iliyopuliwa upya kutoka sauerkraut ni msaidizi wa lazima kwa mchungaji. Mali yake ya thamani husaidia kurejesha, kupunguza ngozi, kuilisha na vitamini na vitu vingine vya manufaa. Inapunguza kuvimba kwa ufanisi na kuondokana na peeling, inatoa mwanga na sauti kwa ngozi ya uso, ina athari ya kuimarisha, inazuia kuonekana kwa wrinkles na matangazo ya umri. Juisi ya kabichi mara nyingi hutumiwa kama sehemu kuu ya masks ya utunzaji wa nywele. Shukrani kwake, nywele hupata uangavu wa afya na uzuri wa asili.

Mask kwa ngozi ya mafuta

Ili kuandaa mask utahitaji:

juisi ya sauerkraut - vijiko 2;
chachu - 2 vijiko.

Changanya viungo, simama kwa dakika kumi na uomba kwenye ngozi ya uso. Baada ya dakika 15, safisha bidhaa iliyobaki na maji ya joto.

Mask yenye rangi nyeupe

Changanya viungo na uomba kwenye uso uliosafishwa kabla kwa dakika kumi. Baada ya muda kupita, safisha mabaki ya mask na maji ya joto.

Mask kwa aina zote za ngozi

Kwa kupikia utahitaji:

mafuta ya almond - kijiko 1;
juisi ya sauerkraut - kijiko 1;
yai ya yai - 1 kipande.

Changanya viungo na uomba kwa ngozi iliyosafishwa kwa dakika kumi na tano. Baada ya kuosha mabaki ya bidhaa na maji ya joto.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito

Nekta mpya ya kabichi iliyopuliwa ina mali ambayo inathaminiwa sana katika lishe. Kwa kuongezea ukweli kwamba hii ni bidhaa yenye kalori ya chini, mali yake ya lishe ni ya juu sana hivi kwamba husaidia kutopata hisia za uchungu za njaa kwa muda mrefu. Kwa kuongeza, ina uwezo wa kusafisha matumbo, kuondoa sumu hatari na sumu hatari kutoka kwake, ambayo pia inachangia sana kupoteza paundi za ziada za uzito. Kabichi safi husaidia kuondoa amana za mafuta kwenye kuta za matumbo, na pia huzuia mchakato wa kubadilisha wanga kuwa mafuta. Wataalam wengi wa lishe wanashauri kuchukua nusu saa kabla ya milo kwa athari kubwa. Walakini, sio hakiki zote ni nzuri sana, pia kuna wapinzani wa kutumia bidhaa hii kwa kupoteza uzito. Wanasema kuwa matumizi ya juisi ya kabichi katika chakula husababisha kuongezeka kwa gesi kwenye matumbo, ambayo bila shaka itakuwa na athari mbaya kwa afya. Kwa upande wao, wanapendekeza kutumia bidhaa hii kama zana ya ziada katika programu ngumu ya lishe, ambapo mazoezi ya mwili na menyu ya usawa itakuwepo.

Jinsi ya kutengeneza na kutumia juisi ya kabichi

Ili matibabu yawe na ufanisi zaidi, unahitaji kujua jinsi ya kufanya juisi ya kabichi kwa usahihi. Maandalizi yake ni kama ifuatavyo:

tenganisha majani
suuza na saga na blender submersible au kwa grinder nyama;
itapunguza kioevu kupitia cheesecloth.

Kwa madhumuni ya dawa, ni muhimu sio tu kuandaa vizuri, lakini pia ulaji sahihi wa kinywaji. Kuna sheria kadhaa ambazo lazima zizingatiwe wakati wa kunywa juisi ya kabichi:

usitumie zaidi ya glasi tatu za kinywaji kwa siku;
ni muhimu kuanza matibabu kwa kiasi kidogo (gramu 50), hatua kwa hatua kuongeza kiwango;
watu wenye matatizo ya utumbo wanahitaji kuondokana na juisi na kioevu kingine kwa uwiano wa 1: 1;
unahitaji kunywa juisi nusu saa kabla ya chakula, kugawanya kawaida ya kila siku kwa mara tatu hadi nne;
ladha ya kinywaji hiki ni maalum, kwa hivyo inashauriwa kuipunguza na juisi zingine za mboga;
usitumie sukari na chumvi katika utengenezaji wa juisi.

Ili kuongeza ladha na sifa muhimu za kabichi safi, inaruhusiwa kuongeza matunda mbalimbali, asali, karoti, komamanga au maji ya limao.

Contraindications na madhara ya juisi ya kabichi

upasuaji wa hivi karibuni;
kipindi cha kunyonyesha, kwani inaweza kusababisha shambulio la gesi tumboni na bloating kwa mtoto;
gastritis na asidi ya juu;
kushindwa kwa figo ya papo hapo;
kipindi cha kupona baada ya infarction ya myocardial.

hitimisho

Juisi ya kabichi iliyopuliwa upya ni bidhaa muhimu sana na yenye thamani inayotumika sana katika nyanja mbalimbali. Kwa mali yake ya dawa, imepata umaarufu katika dawa za kisasa na za jadi. Kwa msaada wake, magonjwa mengi yanatibiwa, na pia ni kuzuia bora ya tukio la tumors mbaya. Juisi ya sauerkraut imethibitisha yenyewe katika cosmetology. Inatumika kwa ajili ya maandalizi ya masks ya uso, baada ya hapo ngozi inakuwa laini, laini na elastic, na pia kwa ajili ya matibabu ya nywele, baada ya hapo wana uangaze wa asili na silkiness. Kinywaji kama hicho pia kinathaminiwa sana katika mazoezi ya lishe kwa uwezo wake wa kusafisha mwili, kuondoa sumu na sumu. Kwa kuongeza, bidhaa hii ina maudhui ya kalori ya chini. Lakini ili safi kufunua kikamilifu uponyaji wake na mali muhimu, unahitaji kujiandaa vizuri na kutumia kinywaji hiki kwa usahihi. Na pia fahamu uboreshaji wake na athari zake, kwani, kama bidhaa nyingine yoyote, inaweza kuleta faida na madhara kwa mwili.

foodandhealth.ru

Juisi ya kabichi haachi kushangaa, inaruhusiwa kuitumia dhidi ya magonjwa yote!

Sio chini ya ufanisi katika suala hili ni juisi yake, ambayo ina athari iliyotamkwa ya kurejesha. Fikiria ni faida gani na madhara ya juisi ya kabichi na kuchambua mapishi kadhaa kulingana na hilo.

Muundo wa kemikali

Maudhui ya kemikali ya nekta ya kabichi ni vitamini na madini yote muhimu kwa mwili:

vitamini vya kikundi B, C, D, PP, K;
macronutrients: nitrojeni, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, klorini, fosforasi, sulfuri, sodiamu, oksijeni, hidrojeni;
kufuatilia vipengele: iodini, chuma, silicon, manganese, fluorine.

Makini! Maudhui ya kalori ya kinywaji ni 22 kcal / 100 ml tu, hivyo wataalam wa lishe wanapendekeza sana kutumia juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito.

Uwezo wa uponyaji wa juisi iliyopuliwa hivi karibuni

Juisi ya kabichi ina faida kwa mwili wote:

Ina athari ya diuretic, hemostatic na uponyaji.
Kutokana na mkusanyiko wa kuvutia wa fiber, huondoa vitu vya sumu kutoka kwa njia ya utumbo na huondoa malfunctions katika kazi yake.
Huponya colitis na hemorrhoids, huweka mwili kutoka kwa cholesterol nyingi.
Huondoa kioevu kisichohitajika.
Inarejesha utando wa mucous ulioharibiwa wa njia ya utumbo.
Juisi ya kabichi ni muhimu kwa gastritis yenye asidi ya chini. Katika asidi ya juu, inapaswa kuchanganywa na kioevu cha viazi.
Inatumika kikamilifu kwa vidonda vya tumbo na duodenal.
Katika duet na asali, kwa ufanisi huondoa kikohozi.
Kwa matumizi ya mara kwa mara ya nectari ya kabichi, meno na nywele huimarishwa, rangi husasishwa.
Majani na juisi huponya kikamilifu majeraha, kuchoma, kupunguzwa kwa kina.
Juisi ya kabichi imejidhihirisha vizuri katika oncology. Kesi za tiba kamili ya saratani ya wagonjwa wanaotumia kinywaji hiki cha kichawi kila siku zimerekodiwa.

Kunywa kinywaji kunaweza kusababisha uvimbe

Makini! Ikiwa ulaji wa juisi husababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi, basi shughuli za njia ya utumbo huharibika. Katika kesi hiyo, kabla ya kuanza matibabu, unapaswa kusafisha matumbo na enema au ulaji wa wiki 2 wa juisi ya karoti.

Mapishi kwa afya

Kutoka kwa kikohozi

Ili kuondokana na kikohozi chungu, changanya juisi ya kabichi na asali kwa uwiano wa 1: 1 na kuchukua kikombe 0.5 mara tatu kwa siku baada ya kuinuka kutoka meza.

Kwa magonjwa ya njia ya kupumua ya juu, kupunguza na kuondoa sputum, na kikohozi kali, tumia mapishi yafuatayo:

changanya juisi ya radish nyeusi na kabichi (glasi moja kila);
kuongeza maji ya limao na asali kwa kinywaji (kikombe 0.5 kila);
changanya viungo vizuri na kunywa vikombe 0.5 mara 3-4 kwa siku baada ya kula.

Kwa maumivu ya koo

Matibabu na juisi ya kabichi pia hutumiwa kwa koo. Mimina kioevu na maji ya joto kwa uwiano wa 1: 1 na suuza na suluhisho linalosababishwa mara kadhaa kwa siku. Kwa sababu ya mali iliyotamkwa ya antimicrobial ya nectari ya kabichi, uboreshaji utakuja asubuhi iliyofuata.

Kutoka kwa kuchomwa moto

Malipo ya uponyaji ya bidhaa ilifanya iwezekanavyo kuitumia kwa kuchomwa moto: wote mpole na kali. Ili kufanya hivyo, changanya juisi ya kabichi na kiini cha yai kwa uwiano wa 1: 1. Lubricate maeneo yaliyoathirika na mchanganyiko unaozalishwa.

Kioevu cha kabichi nyeupe huponda maradhi na kutatua shida za ngozi

Na gastritis

Kwa kuvimbiwa

Nekta ya kabichi hutoa utakaso wa jumla wa matumbo kutoka kwa sumu, sumu na vitu vingine vya kansa. Shukrani kwa hili, kuvimbiwa na matatizo mengine ya mfumo wa utumbo hautakusumbua.

Na edema

Ili kuondoa uvimbe, kunywa kikombe ¼ cha kinywaji hicho mara tatu kwa siku kabla ya kukaa kwenye meza.

Na kidonda cha peptic

Uwepo wa vitamini U katika kabichi inakuza kuzaliwa upya kwa haraka kwa membrane ya mucous ya tumbo na matumbo.

Makini! Juisi ya kabichi kwa vidonda vya tumbo na duodenal inapaswa kunywewa safi tu, kwani kinywaji kilichotuama hupoteza sehemu kubwa ya sifa zake za uponyaji.

Unahitaji kutumia 250 ml mara tatu kwa siku saa kabla ya kuanza kula. Muda wa kuingia - siku 30 na mapumziko ya miezi 4-6.

Na hepatitis ya muda mrefu, cholangitis, colitis ya ulcerative

Pamoja na magonjwa haya, nekta safi ya kabichi inapaswa kunywa kikombe 0.5 mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.

Na kongosho

Waganga wa jadi wanapendekeza juisi ya sauerkraut kwa kongosho. Inapaswa kuliwa 50 ml mara 4-5 kwa siku dakika 20 kabla ya kula. Matibabu itapunguza maumivu katika kongosho na kurekebisha kiwango cha sukari katika damu.

Makini! Kwa madhumuni ya matibabu, kabichi inapaswa kuchachushwa kwa njia tofauti na ile ya jadi. Katika kesi hiyo, karoti safi na viungo haziongezwa kwa pickles.

Kwa kupoteza uzito

Chombo hicho kimetumika kwa muda mrefu kutibu fetma na kupoteza paundi za ziada. Hii hutokea kwa kuboresha michakato ya utumbo, kutakasa mwili na kuondoa akiba ya mafuta ambayo yamekusanyika kwenye kuta za utumbo. Juu ya hayo, kinywaji kwa kila njia iwezekanavyo huingilia ubadilishaji wa wanga ndani ya mafuta.

Ni kinywaji cha lishe bora

Juisi ya kabichi iliyoangaziwa upya kwa kupoteza uzito inapaswa kuliwa mara tatu kwa siku, glasi moja dakika 20 kabla ya kula.

Makini! Ili kupoteza uzito, unaweza kutumia nekta ya kabichi yoyote: Peking, nyeupe, nyekundu. Isipokuwa ni kinywaji cha makopo - uwepo wa chumvi utasababisha uvimbe.

Jinsi ya kutengeneza kinywaji

Juisi ya kabichi imeandaliwa kulingana na teknolojia ifuatayo:

Tenganisha bua na majani kutoka kwa kichwa.
Suuza majani vizuri, saga katika blender au grinder ya nyama.
Futa kioevu kupitia tabaka kadhaa za chachi.
Juisi iliyo tayari kunywa inapaswa kumwagika kwenye vyombo vya glasi na kuhifadhiwa kwenye jokofu, lakini sio zaidi ya siku 3.

Ili kupata lita 1 ya kioevu cha uponyaji utahitaji kuhusu kilo 2 za kabichi.

Makini! Inashauriwa kuandaa kinywaji kwa kipimo cha 1-3, kwani seti kamili ya vitamini na vitu vyenye thamani hupatikana tu katika juisi iliyopuliwa mpya.

Nectar haifai kupunguzwa na maji, mara nyingi hunywa kwa fomu yake safi. Ili kuongeza mali ya faida ya juisi ya kabichi, unaweza kuongeza asali, matunda na vinywaji vingine kwake: limao, makomamanga, karoti. Katika duet na mwisho, dawa hutumiwa kuzuia ugonjwa wa periodontal, kuvimba kwa ufizi na mucosa ya mdomo.

Makini! Wakati wa kununua kabichi, kulipa kipaumbele maalum kwa kukagua majani. Hawapaswi kuwa na athari za nitrati. Wanatoa dots ndogo, nyeusi. Mboga kama hiyo haipaswi kuchukuliwa, inaweza kusababisha sumu ya mwili.

Jinsi ya Kula

Kwa madhumuni ya dawa, nekta ya kabichi inapaswa kunywa kulingana na sheria zifuatazo:

Inaruhusiwa kuchukua si zaidi ya glasi 3 kwa siku, ingawa madaktari wanasema kuwa glasi moja inatosha kudumisha afya.
Katika hatua za awali za uponyaji, unapaswa kunywa si zaidi ya 50 ml. Kila siku kipimo hiki kinapaswa kuongezeka hatua kwa hatua.

Nekta ya kabichi inaweza kunywa bila kuchanganywa au kuchanganywa na vinywaji vingine

Kwa wagonjwa wanaougua bloating na kuhara mara kwa mara, inashauriwa kuipunguza na maji kwa uwiano wa 1: 1.
Ni muhimu kunywa kinywaji dakika 20-30 kabla ya chakula, kugawanya kiwango cha kila siku katika sehemu 3. Kila huduma huanzia 30-50 ml.
Juisi ina sifa ya ladha isiyofaa, kwa hivyo inashauriwa kuichanganya na vinywaji vingine vilivyochapishwa hivi karibuni.
Kamwe usiongeze sukari au chumvi kwenye kioevu.

Je, ni nguvu gani ya uponyaji ya juisi ya sauerkraut?

Nekta ya sauerkraut sio duni kwa juisi iliyopuliwa hivi karibuni. Na hii sio brine ambayo hutolewa wakati wa salting, lakini kinywaji kilichojaa kilichopatikana kupitia juicer.

Mali muhimu ya juisi ya sauerkraut:

Matibabu ya kisukari mellitus (katika duet na maji ya limao), atherosclerosis (na beet nekta), magonjwa ya ini.
Kuondoa kuvimbiwa na hemorrhoids.
Uboreshaji wa hamu ya kula.
Kuboresha kazi za kazi za njia ya utumbo.
Ukandamizaji wa seli za saratani.
Matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya koo (kwa namna ya rinses).
Kuponya magonjwa ya neva.
Punguza dalili za kifafa.
Kuzuia kidonda cha peptic cha tumbo na duodenum.
Uboreshaji wa mzunguko wa damu.
Mapambano dhidi ya paundi za ziada.

Juisi ya sauerkraut ni uponyaji kama nekta safi

Masks ya uso

Juisi ya sauerkraut ni muhimu sana kwa ngozi ya uso. Hii ni huduma ya kina, rejuvenation na utakaso wa ngozi. Fikiria mapishi ya masks kadhaa:

Kwa ngozi ya mafuta. Changanya nekta ya sauerkraut na chachu (vijiko 2 kila moja), kuleta suluhisho kwa hali ya cream. Acha kwa dakika 10 na kisha upake kwenye uso. Osha baada ya dakika 15.
Mask ya toning. Loweka kitambaa cha chachi kwenye kioevu na ufunika uso wako. Baada ya dakika 20, safisha na decoction ya mitishamba.
Mask yenye rangi nyeupe. Kuandaa mchanganyiko wa juisi ya sauerkraut (vijiko 2), maji ya limao (kijiko 1) na mtindi (vijiko 2). Muda wa mask ni dakika 10.
Mask yenye unyevu. Changanya: juisi ya sauerkraut na karoti zilizokatwa vizuri (kijiko 1 kila moja), ongeza mafuta ya linseed (kijiko 1) na yai ya yai iliyopigwa kwenye mchanganyiko. Weka suluhisho kwenye uso wako kwa dakika 15.
Kwa aina zote za ngozi. Ongeza nekta ya kabichi (kijiko 1 kila moja) na yolk 1 kwa mafuta ya almond. Muda wa mask ni dakika 15. Ngozi mara moja inakuwa laini, laini na elastic.

Makini! Ili "kufukuza" madoa na matangazo ya uzee kwa juisi ya sauerkraut, futa uso wako kila siku.

Madhara. Contraindications

Juisi ya kabichi isiyo na madhara inaweza kuleta faida na madhara. Inasababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi na usumbufu ndani ya matumbo, kwa hivyo haipaswi kutumiwa vibaya.

Kinywaji kipya ni marufuku kupokea:

baada ya upasuaji;
mama wauguzi, kwani mtoto anaweza kupata gesi tumboni;
na gastritis yenye asidi ya juu (katika kesi hii, inapaswa kupunguzwa na kioevu cha viazi);
katika magonjwa ya figo ya papo hapo na kongosho (juisi ya sauerkraut inaruhusiwa hapa);
wagonjwa wenye infarction ya myocardial.

Kwa gesi tumboni, kinywaji cha kabichi kinapaswa kunywa na juisi ya karoti

Makini! Ikiwa mwili wako unachukia kinywaji cha mboga, ongeza maziwa ya curd au maziwa ndani yake. Na ikiwa matumbo hujibu na kuongezeka kwa gesi kwa ulaji wa nekta ya kabichi, kunywa pamoja na juisi ya karoti.

Je, wewe ni mmoja wa wale mamilioni ya wanawake ambao wanatatizika kuwa na uzito kupita kiasi?

Je, majaribio yako yote ya kupunguza uzito yameshindwa?

Na tayari umefikiria juu ya hatua kali? Inaeleweka, kwa sababu takwimu nyembamba ni kiashiria cha afya na sababu ya kiburi. Kwa kuongeza, hii ni angalau maisha marefu ya mtu. Na ukweli kwamba mtu anayepoteza "paundi za ziada" anaonekana mdogo ni axiom ambayo hauhitaji uthibitisho.

priroda-know.ru

Juisi ya kabichi ina faida na madhara. Matibabu Maarifa ya watu kutoka Anatoly Kravchenko

Habari wapendwa. Kumbuka kitendawili kutoka utoto "Nguo mia na wote bila fasteners." Ndiyo, ni kabichi. Leo nataka kuzungumza juu ya kabichi, au tuseme kuhusu juisi ya kabichi. Faida za juisi ya kabichi kwa mwili wetu ni kubwa. Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu kuvimbiwa, tumors, jaundi, kutumika kutibu ini, wengu, vidonda vya tumbo.

Pia hutumia juisi ya kabichi kwa stomatitis. Suuza kinywa chako na maji ya joto ya kabichi.

Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu magonjwa mengi na faida zake ni dhahiri, lakini badala ya faida, juisi ya kabichi pia ni hatari, ni faida gani na ni madhara gani tunaweza kupata kutoka kwa juisi ya kabichi, tutazingatia makala hii.

Maudhui ya kalori ya juisi ya kabichi.

Maudhui ya kalori ya juisi ya kabichi ni 22 kcal kwa 100 ml.

Jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi.

Tunasafisha kichwa cha kabichi kutoka kwa bua na majani. Majani yanahitaji kuosha. Zaidi ya hayo, majani yanaweza kusagwa na grinder ya nyama au blender na itapunguza juisi kupitia cheesecloth. Unaweza kutoa juisi kwa kutumia juicer.

Juisi ya kabichi iliyo tayari inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwenye jar ya glasi. Lakini, haipendekezi kuhifadhi juisi ya kabichi kwa zaidi ya siku 3. Lakini, ni bora kupika juisi ya kabichi kwa siku moja ili kuhifadhi mali zote za manufaa na vitamini.

Takriban kilo mbili za kabichi hutoa lita moja ya juisi ya kabichi. Juisi ya kabichi haipaswi kuwa pasteurized na chumvi, kwani faida za juisi hupunguzwa sana.

Unaweza kunywa juisi ya kabichi peke yako. Unaweza kuchanganya na juisi nyingine, juisi ya kabichi inakwenda vizuri na juisi ya makomamanga, maji ya limao, juisi ya karoti. Unaweza kuongeza asali na matunda ya mwitu kwa juisi ya kabichi, lakini hii ni hiari.

Juisi ya kabichi inakwenda vizuri na juisi ya karoti, ina mengi ya vitamini C na A. Disinfects cavity mdomo, ni kuzuia ugonjwa wa periodontal, kutibu kuvimba kwa ufizi.

Bila shaka, ni bora kutumia mboga kwa juisi iliyopandwa katika jumba lako la majira ya joto. Kwa hivyo utakuwa na uhakika wa ubora wa mboga. Wakati wa kununua kabichi kwenye soko au kwenye duka, kagua kwa uangalifu majani ya kabichi. Uwepo wa nyeusi dots ndogo kwenye majani ya kabichi inaweza kuonyesha kwamba kabichi ina nitrati.

Juisi ya kabichi ina faida na madhara.

Bila shaka, juisi ya kabichi ni nzuri kwa afya yetu, ina mali ya manufaa, na hutumiwa katika matibabu ya magonjwa. Hebu sasa tuangalie kwa karibu faida na madhara yote ya kinywaji hiki.

Juisi ya kabichi. Faida. Vipengele vya manufaa.

Juisi ya kabichi ina nyuzi nyingi, nyuzi husafisha matumbo yetu kwa ufanisi. Fiber, normalizes kazi ya njia ya utumbo.
Juisi ya kabichi ina uponyaji na mali ya hemostatic.
Juisi ya kabichi ni muhimu kwa hemorrhoids na colitis.
Wakati wa kutumia juisi ya kabichi kwa matibabu, inawezekana kuondoa sumu na sumu kutoka kwa mwili, kuondoa cholesterol "mbaya" kutoka kwa mwili.
Juisi ya kabichi ina vitamini C, A, B2, B6, B9, E, U. Muundo wa madini ni pamoja na: potasiamu, fosforasi, zinki, chromium, chuma, manganese.
Juisi ya kabichi husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.
Kabichi ina vitamini U (methylmethionine). Faida ya vitamini hii ni uwezo wa kuboresha uponyaji wa membrane ya mucous iliyoharibiwa ya njia ya utumbo.
Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu gastritis na asidi ya chini. Kwa asidi iliyoongezeka, juisi ya kabichi iliyochanganywa na juisi ya viazi hutumiwa.
Juisi ya kabichi hutumiwa katika matibabu ya vidonda vya tumbo na duodenal.
Wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, rangi, hali ya meno na nywele inaboresha.
Juisi ya kabichi hutumiwa kutibu kikohozi. Juisi ya kabichi huchanganywa na asali.
Juisi ya kabichi hutumiwa kwa cholecystitis.
Juisi ya kabichi na majani ya kabichi hutumiwa kuponya majeraha. Na katika kesi ya kuchoma, juisi ya kabichi huchanganywa na yai nyeupe.

Bila shaka, tunafahamu zaidi karoti, apple, juisi ya machungwa kuliko kabichi. Lakini, juisi ya kabichi sio duni kwa juisi nyingine kwa suala la maudhui ya vitamini, ambao, faida kwa mwili ni kubwa sana. Kwenye blogi yangu, nina makala kuhusu juisi ya karoti, ambapo ninaelezea kwa undani faida na madhara, mali ya dawa, maandalizi ya juisi ya karoti, matibabu. Unaweza kusoma kila kitu katika makala "Juisi ya karoti faida na madhara". Na sasa hebu tuangalie contraindications kwa matumizi ya juisi ya kabichi.

Juisi ya kabichi ni kinyume chake katika kesi ya kuzidisha kwa ugonjwa wa kongosho.
Kwa uvumilivu wa kibinafsi au mzio kwa bidhaa.
Juisi ya kabichi ni kinyume chake katika kuvimba kwa papo hapo kwa utumbo.
Kwa kuvimba kwa figo.
Juisi ya kabichi haipaswi kuliwa baada ya mshtuko wa moyo.

Wakati mwingine wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, kuongezeka kwa malezi ya gesi kunasumbua.

Usichukue zaidi ya 2, upeo wa glasi 3 za juisi ya kabichi kwa siku. Anza kuchukua juisi ya kabichi na glasi nusu, hatua kwa hatua kuongeza kipimo.

Jinsi ya kunywa juisi ya kabichi.

Unahitaji kunywa juisi ya kabichi katika 150 ml. mara kadhaa kwa siku kabla ya chakula, hii ni ya kutosha kupata vitamini muhimu.

Juisi hupunjwa sio tu kutoka kwa matunda, bali pia kutoka kwa mboga. Na ikiwa juisi ya karoti au juisi ya nyanya iliingia katika maisha yetu na ikawa juisi inayojulikana kwetu, basi juisi ya kabichi imesahaulika vibaya. Na watu wengi hawajawahi hata kujaribu juisi ya kabichi. Faida za juisi ya kabichi huthaminiwa sana katika dawa za watu, zaidi ya hayo, katika dawa za watu, juisi ya kabichi hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Hebu tuangalie hili kwa karibu sasa.

Labda juisi ya kabichi haitaonekana kuwa ya kitamu kwako kama juisi zingine, basi ni bora kuichanganya na karoti, machungwa, viazi, juisi ya makomamanga, unaweza kuongeza asali kidogo ili kuonja.

Juisi ya kabichi. Matibabu. Maombi.

Juisi ya kabichi kwa kikohozi. Juisi ya kabichi hutumiwa katika matibabu ya kikohozi. Ili kufanya hivyo, imechanganywa na asili nyuki asali kwa uwiano wa 1:1. Unahitaji kunywa juisi na asali baada ya kula mara tatu kwa siku kwa kioo cha nusu. Juisi ya kabichi ni nzuri kwa matibabu ya magonjwa ya njia ya juu ya kupumua. Juisi ya kabichi huyeyusha phlegm vizuri.

Wakati wa kukohoa, kichocheo hiki pia hutumiwa. Kioo cha juisi ya kabichi huchanganywa na glasi ya juisi ya radish nyeusi, glasi ya nusu ya maji ya limao na glasi ya nusu ya asali huongezwa. Wote changanya vizuri na kuchukua kioo nusu mara kadhaa kwa siku, baada ya chakula.

Juisi ya kabichi kwa koo. Kwa koo, suuza na juisi ya kabichi. Ili kufanya hivyo, ongeza glasi nusu ya maji ya joto kwa glasi nusu ya juisi ya kabichi, changanya kila kitu na suuza. Juisi ya kabichi ina athari ya antimicrobial.

Kwa maumivu katika lengo, mimi hutumia tiba za watu, badala ya juisi ya kabichi, kuna tiba nyingine zinazosaidia kuondokana na koo. Je, ni tiba gani za watu ninazotumia, soma katika makala yangu "Koo langu huumiza sana, nifanye nini"?

Juisi ya kabichi kwa kuvimbiwa. Ikiwa huna wasiwasi juu ya kuongezeka kwa malezi ya gesi wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, basi hii inaonyesha kwamba matumbo yako yamepigwa. Juisi ya kabichi ina athari nzuri juu ya kuvimbiwa. Juisi ya kabichi husafisha matumbo yetu ya sumu na sumu.

Juisi ya kabichi kwa gastritis. Kwa gastritis katika asidi ya chini, juisi ya kabichi inachukuliwa katika kioo nusu mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Lakini na gastritis yenye asidi ya juu, juisi ya kabichi huchanganywa na juisi ya viazi kwa uwiano wa 1: 1 na kunywa glasi nusu kabla ya chakula.

Juisi ya kabichi kwa kuchoma. Kutokana na mali yake ya uponyaji, juisi ya kabichi hutumiwa kwa kuchoma. Juisi ya kabichi imechanganywa kwa uwiano wa 1: 1 na yai nyeupe na kutumika kwa eneo lililoathiriwa.

Juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito. Juisi ya kabichi pia hutumiwa kwa kupoteza uzito. Juisi ya kabichi huzuia ubadilishaji wa wanga kuwa mafuta. Ina athari ya utakaso na ina tu kuhusu kcal 22 kwa 100 ml. Omba juisi ya kabichi kabla ya kula mara tatu kwa siku, glasi moja kila mmoja.

Juisi ya kabichi kwa uvimbe. Kwa edema, juisi ya kabichi hutumiwa mara tatu kwa siku kwa 1/4 kikombe kabla ya chakula.

Juisi ya kabichi ina faida na madhara kwa afya zetu. Lakini, faida za kuchukua juisi ya kabichi bado ni kubwa zaidi, hasa kwa vile inasaidia katika matibabu ya magonjwa mengi. Kabla ya kutumia juisi ya kabichi, soma contraindications. Na ukiamua kuanza matibabu na juisi ya kabichi, hakikisha kushauriana na daktari wako.

Kabichi inachukuliwa kuwa moja ya vyakula bora; ina faida nyingi kwa mwili na afya kwa ujumla. Mboga husaidia kupambana na saratani, magonjwa mbalimbali ya moyo, na kuboresha kazi ya matumbo. Lakini faida za juisi ya kabichi kwa mwili haziishii hapo. Nini kingine mali ya uponyaji anamiliki? Acheni tuchunguze baadhi yao.

habari za msingi

Kinywaji bora, kitamu, kidogo cha siki bila vihifadhi vya kemikali, vinavyojulikana na maudhui ya juu ya vitamini C na vitu vya kikaboni vinavyoongeza shughuli za detoxification ya enzymes. Yote hii ni kuhusu juisi ya kabichi, ambayo ni sehemu ya mara kwa mara ya chakula cha wafuasi maisha ya afya maisha.

Thamani ya juu zaidi maombi kioevu muhimu katika dawa za watu ni kuzuia maendeleo ya magonjwa mabaya ya mfumo wa utumbo, hasa tumbo, koloni na ini.

Ina vitamini U, ambayo inakabiliana na vidonda vya tumbo na duodenal. Kinywaji pia kinafaa katika matibabu ya hemorrhoids. Katika mapokezi ya ndani ina athari ya laxative (inaweza hata kusababisha kuhara).

Kwa mwili, hii ni jambo zuri, kuharakisha uondoaji wa vitu vya sumu kutoka kwa mwili.
Sifa ya dawa ya kinywaji cha kabichi ni kwa sababu ya yaliyomo katika vitu muhimu kwa mwili, kama vile:

asidi ya magnesiamu glycosides;
vitamini A, B1, B2, C, K;
asidi lactic (husaidia, hasa, na ugonjwa wa asubuhi wa wanawake wajawazito);
kalsiamu;
fosforasi;
chuma;
sodiamu;
potasiamu, nk.

Faida za vitu hivi ni kudhibiti usagaji chakula, kurekebisha mimea ya matumbo, na kupunguza ukuaji wa bakteria zisizohitajika. Kwa hiyo, hutumiwa katika matibabu ya tumbo na tumbo matatizo ya matumbo. Pia ni kuhusu njia kuu kusafisha mwili na sehemu muhimu ya mlo wa kupoteza uzito.

kunywa kutoka kabichi mbichi(sio siki) ni msaidizi wa ufanisi katika matibabu ya kidonda cha peptic. Ina gefnarten na dutu inayofanana na carbenoxolone, ambayo ni sehemu ya madawa mengi ya kupambana na kidonda. Inapotumiwa, viungo vya kazi vitajilimbikizia zaidi na zaidi inaweza kuchukuliwa kwa wakati mmoja.

Kwa wanaume

Faida za juisi ya kabichi kwa wanaume zinawakilishwa na athari zifuatazo kwa mwili:

Kupunguza maumivu ya misuli ni mali inayowekwa shughuli za kimwili.
Kuongeza muda wa kujamiiana - mali muhimu inayofuata kwa wanaume ni kuzuia kumwaga mapema.
Magonjwa ya mfumo wa genitourinary - kila mtu hukutana na matatizo sawa, anakabiliwa na matatizo makubwa; huzuia kuvimba, huondoa maumivu.

Kwa wanawake

Faida za juisi ya kabichi kwa wanawake ni, kwanza kabisa, athari ya manufaa juu ya upungufu wa damu. Kutokana na maudhui ya asidi folic, mboga ni muhimu kwa wanawake wajawazito, kwa sababu. inachangia ukuaji sahihi wa fetusi. Mali yake ya manufaa pia yatathaminiwa na wanawake wanaojaribu kupata mjamzito.

Muhimu! Wakati wa ujauzito, makini na matumizi ya maji yenye afya. Katika kesi ya usumbufu, acha kuchukua na kushauriana na daktari wako!

Wanawake pia wanathamini uwezekano wa kutumia juisi ya kabichi kwa uso. Inasaidia kuzuia na kuondokana na wrinkles, ina mali ya kupambana na kuzeeka. Katika suala hili, kioevu cha uponyaji kinaweza kutoa msaada zaidi kuliko gharama kubwa vipodozi. Inastahili tahadhari, kwa mfano, mask ya juisi ya sauerkraut.

Mask kwa uso

Changanya sehemu 1 ya kila asali na oatmeal na sehemu 1.5 za juisi ya sauerkraut. Omba kwa uso kwa nusu saa. Osha. Fanya utaratibu mara moja kwa wiki.

Tiba ya magonjwa 100

Hebu tuangalie jinsi ya kutengeneza juisi ya kabichi, mojawapo ya dawa za asili zinazojulikana duniani kwa magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na saratani ya utumbo. Ilitumiwa na babu zetu na inaendelea kutumika kwa mafanikio.

Kioevu muhimu kina vitamini na madini mengi muhimu - vitamini C, B6, K, asidi ya folic, fiber na antioxidants kadhaa yenye nguvu, ina mali ya antiseptic.

ugonjwa wa ini;
, ovari na mapafu;
ugonjwa wa hangover;
kikohozi cha muda mrefu;
arthritis na maumivu ya pamoja;
gout;
michakato ya uchochezi katika mwili;
upungufu wa damu;
kidonda cha tumbo na mengine mengi.

Kwa kuongeza, huchochea kimetaboliki na kuchoma kalori, huondoa kuvimbiwa na kuzuia ubadilishaji wa sukari kuwa mafuta.

Kichocheo

Kabla ya kutengeneza juisi ya kabichi nyumbani, jitayarisha vitu vifuatavyo:

Mkamuaji.
Maji ya joto.
Mboga 1 ya ukubwa wa kati
1 tbsp siki ya apple cider.

Mchakato wa kupikia:

kata mboga ndani ya nusu 2 - kutoka kwa moja utafanya juisi, pili - kuweka kando kwa baadaye;
mimina maji ya joto kwenye sufuria au kuzama, ongeza na uinamishe kabichi kwenye suluhisho kwa dakika 10 ili kusafisha uchafuzi wa uso;
baada ya peeling, kata mboga vipande vipande na suuza tena katika maji baridi;
weka kwenye juicer na itapunguza juisi.

Inashauriwa kunywa kinywaji safi kila wakati. Ikiwa imesalia, ihifadhi kwenye jokofu, lakini si zaidi ya masaa 4.

Maombi

Kunywa ukiwa nyumbani. Kioevu hiki kina athari ya laxative na katika jamii inaweza kusababisha "athari zisizotarajiwa". Mali hii husaidia kusafisha matumbo na faida ya microflora ya matumbo. Kiwango cha kila siku kilichopendekezwa kwa Kompyuta sio zaidi ya 200 ml.

Matibabu ya magonjwa ya njia ya utumbo

Mboga ya majani inajulikana kwa athari zake za manufaa kwenye njia ya utumbo. Ni matajiri katika asidi ya lactic, ambayo ina athari ya disinfecting katika koloni na inakuza mimea ya matumbo yenye afya, hivyo hutumiwa kwa gastritis, vidonda na kuvimbiwa.

Kidonda

Matibabu ya tumbo na juisi ya kabichi ni lengo kuu la kioevu chenye afya. Inaweza kuzingatiwa dawa ya asili ili kupunguza dalili za vidonda. Ni kuhusu kuhusu chanzo asili L-glutamine, S-methylmethionine na glucosinolates kusaidia kulinda tumbo na kuponya bitana.

Kulingana na utafiti wa hivi karibuni uliochapishwa katika Jarida la Magharibi la Tiba, athari chanya matumizi yalionyeshwa katika kundi la utafiti la wagonjwa 13. Utafiti ulionyesha kuwa muda wa uponyaji wa mucosa kwenye kidonda cha tumbo uliharakishwa kwa karibu siku 10 ikilinganishwa na matibabu ya kawaida, muda wa siku 37.

Hata hivyo, daima wasiliana na daktari wako kwa hali yako ya afya.
Jinsi ya kunywa dawa ya asili kwa kidonda cha tumbo? Kunywa kwa fomu yake safi, 100 ml mara 4 kwa siku. Kozi - wiki 3. Kabla ya matibabu, wasiliana na daktari wako!

Ugonjwa wa tumbo

Kabla ya kuchukua juisi ya kabichi kwa gastritis, ni muhimu kuamua asidi - njia ya utawala inategemea:

asidi ya chini - 100 ml ya bidhaa safi mara 3 kwa siku;
hyperacidity- kiasi sawa, diluted na juisi ya viazi (2: 1).

Kuvimbiwa

Ili kuondokana na kuvimbiwa, unaweza kunywa 200 ml ya juisi safi ya kabichi kwa siku au kuchanganya na karoti na juisi ya beet (1: 1: 1).

kongosho

Lakini na kongosho, unapaswa kunywa kwa uangalifu! Usitumie katika awamu ya papo hapo ya ugonjwa huo. Katika kipindi cha msamaha, ni bora kuchukua nafasi ya kinywaji kipya na kilichochomwa na usitumie zaidi ya 100 ml kwa siku.

Oncology

Hivi majuzi, Jarida la Kimataifa la Saratani lilichapisha habari kwamba matumizi ya kinywaji cha uponyaji sio tu kupunguza hatari ya kupata saratani ya matiti, lakini pia huchangia matibabu yake. Utafiti mpya zaidi, uliochapishwa katika Annals of Oncology, ulithibitisha kupunguzwa kwa hatari ya aina zingine za saratani (umio, koloni, na figo).

Kwa matokeo mazuri katika oncology, ni muhimu kutumia mara kwa mara kinywaji cha uponyaji cha 400 ml kwa siku.

Juisi ya kabichi ni msaidizi mzuri kwa kupoteza uzito. Ni kalori ya chini na inaboresha digestion, ambayo inakuza kupoteza uzito wa asili na afya. Inatosha kutumia 200 ml kila siku.

Kabla ya kunywa juisi ya kabichi kwa kupoteza uzito, wasiliana na daktari wako! Ataamua ikiwa una contraindication yoyote kwa matumizi yake.

Video hii inaelezea kichocheo cha kvass kwa kupoteza uzito.

Kikohozi

Kwa msaada wa dawa ya asili, unaweza kuondokana na wote wawili wa papo hapo na kikohozi cha muda mrefu. Changanya na asali (1: 1) na kunywa 100 ml mara 3 kwa siku.

Kuondoa Sumu kwenye Ini

Mboga ni matajiri katika misombo ya asili - glucosinolates. Wanachukua nje ya mwili vitu vya kemikali na kuzuia homoni zinazoharibu mwili. Glucosinolates huongeza shughuli za ini na kukuza detoxification ya ini. kinywaji cha afya ilipendekeza, hasa, kwa hepatitis. Kwa matibabu ya ini, kunywa 100 ml kila siku mara 3 kwa siku.

Juisi ya sauerkraut

Mali muhimu na contraindications ya juisi ya sauerkraut ni sawa na kinywaji safi. Kiungo cha thamani zaidi cha bidhaa iliyochomwa ni asidi ya lactic. Pamoja na vitamini B, hurejesha mucosa ya matumbo iliyoharibiwa.

Kioevu kilichoundwa wakati wa fermentation kina athari ya manufaa microflora ya matumbo. Ina bakteria ya lactic asidi ya probiotic ambayo huzuia ukuaji wa microorganisms hatari na putrefactive, kusaidia kazi ya matumbo na kuondoa vitu vya sumu.

Sababu inayofuata ambayo juisi ya kabichi ya sauerkraut ni muhimu ni kuboresha kimetaboliki na kutoa athari ya mifereji ya maji, ambayo inakuwezesha kuondoa haraka taka kutoka kwa mwili.

Faida za kiafya za maudhui ya juu nyuzinyuzi za chakula- selulosi, ambayo inaboresha motility ya matumbo, inakuza uondoaji wa mara kwa mara, na kuzuia kuvimbiwa.

Asidi ya Lactic husaidia usagaji chakula ndani ya tumbo kwa kufidia uzalishaji duni wa asidi hidrokloriki. kinywaji cha uponyaji kutoka kwa bidhaa iliyochachushwa, ni matajiri katika vimeng'enya hai vinavyofanya kazi sawa na vimeng'enya vya kongosho vinavyoboresha usagaji chakula.

Kwa hivyo, matumizi yake ya kila siku ni muhimu kwa watu walio na shughuli iliyopunguzwa ya kongosho. Lactic fermentation bakteria kutoa ushawishi mzuri juu ya shughuli ya gallbladder na kupunguza kiwango cha cholesterol katika damu.
Kiwango kilichopendekezwa kwa matumizi ni 100 ml kwa siku.

Jinsi ya kuoka?

Unahitaji:

Vikombe 3 vya mboga iliyokatwa;
3/4 kikombe cha maji iliyochujwa;
1 tsp chumvi bahari.

Weka mboga iliyokatwa kwenye bakuli la glasi na uache kusimama kwa siku 3 joto la chumba. Baada ya siku 3, itapunguza na chuja kupitia kitambaa. Hifadhi kinywaji kwenye jokofu na kunywa diluted kwa kiasi sawa cha maji (maji hupunguza athari laxative).

Muhimu! Anza na miiko michache na uone jinsi unavyohisi. Hatua kwa hatua ongeza kiasi kinachotumiwa hadi 100 ml. Haipaswi kutumiwa na watu walio na shida ya tezi, kwani inaweza kuwa na athari mbaya kwa afya zao.

Contraindications na maonyo

Pamoja na mali ya dawa Juisi ya kabichi pia ina contraindication kwa kuchukua. Harm inawezekana wakati unatumiwa na watu wenye hypothyroidism, kwa sababu. kwa kiasi fulani huingilia uzalishaji wa homoni ya tezi, ambayo, pamoja na ukosefu wa iodini, inaweza kuathiri vibaya afya.

Contraindication ni pamoja na kuzidisha kwa kongosho na shida ya matumbo. Katika kesi hizi, mali ya manufaa ya juisi ya kabichi huwa contraindications wakati huo huo - athari ya laxative husababisha hasira ya mucosa iliyoathiriwa na kuzidisha hali hiyo.

Licha ya mapendekezo ya ulaji wa maji yenye afya ili kusaidia kupunguza ugonjwa wa asubuhi wakati wa ujauzito, ni muhimu kuwa makini kuongezeka kwa malezi ya gesi. Lini usumbufu mkali ni bora kuchukua nafasi ya juisi ya kabichi na dawa nyingine.

Haipendekezi kwa watoto chini ya mwaka 1. Kwa hakika, ni vyema kusubiri hadi miaka 3 na matumizi yake - hii itahakikisha faida kubwa juisi ya kabichi na kuzuia madhara (jinsi ya kuchukua na kwa kiasi gani, unapaswa kushauriana na daktari wako).

Juisi ya kabichi ni kinywaji maalum kinachopatikana kwa kufinya mboga hii. Ina kiasi kikubwa cha vitu muhimu na vitamini, inashauriwa kama dawa ya uponyaji kwa magonjwa ya njia ya utumbo.

Mali, muundo, maudhui ya kalori

Ina maudhui ya kalori ya chini, kcal 25 tu. Mbali na vitu hapo juu, zinaundwa na:

Silikoni
Oksijeni
Haidrojeni

Kinywaji cha rangi kina vitamini mara moja na nusu zaidi kuliko juisi ya kawaida. Dondoo kutoka kwa kichwa nyekundu cha kabichi ina antioxidant yenye nguvu "anthocyanin". Na juisi iliyochapishwa kutoka kwa mimea ya Brussels hujaa mwili na vitamini C kwa 11% zaidi ya mahitaji ya kila siku.

Kiwanja:

Microelements, madini	Kitendo	Maudhui, %
Vitamini K	Inashiriki katika mchakato wa kuchanganya damu, huimarisha mfumo wa mifupa, tishu za mapafu na moyo, ina athari ya anabolic.	63
Vitamini B	Vitamini vya kikundi hiki hujaa seli za mwili na oksijeni, kuzuia mkusanyiko wa mafuta kwenye ini, kushiriki katika michakato ya oxidation na kimetaboliki ya protini, mafuta na hidrokaboni.	5
Vitamini C	Huondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili, ni antioxidant yenye nguvu, hupunguza mwili.	50
	Inasimamia shinikizo la intracellular, hutumiwa kuzuia arrhythmia, inapunguza hatari ya kuendeleza hatua ya sumu glycosides ya moyo.	12
Manganese	Inazuia tukio la osteoporosis, inashiriki katika mchakato wa ukuaji na urejesho wa tishu za mfupa, inazuia sclerosis nyingi, hutumiwa kwa kuzuia.	8.5
	Inashiriki katika michakato ya biochemical ya ubongo, inasimamia shughuli za mfumo wa neva, inasaidia usawa wa asidi-msingi katika mwili.	3.9
	Huimarisha tishu mfupa, mfumo wa kinga kutumika kuzuia ugonjwa wa kisukari, osteoporosis.	4.8

Viashiria

Juisi ya kabichi ina athari ya faida:

Huponya majeraha na majeraha
Ina athari ya matibabu kwenye njia ya utumbo
Hupunguza hatari ya kupata saratani ya matiti
Huondoa tumors
Husaidia mchakato wa ukuaji wa fetasi wakati wa ujauzito
Husaidia kufukuza phlegm kutoka kwa homa
Inarejesha enamel ya meno
Inaboresha hali ya ngozi, nywele, misumari
Huondoa kuvimbiwa
Hupunguza hisia ya njaa
Inatumika katika lishe
Hurekebisha kimetaboliki
Shukrani kwa vitamini U iliyojumuishwa katika muundo, mboga hii inapungua mazingira ya asidi tumbo, ina athari ya kutuliza kwenye njia ya utumbo

Nini ni muhimu

Juisi ya kabichi husaidia kukabiliana na:

neuroses
kukosa usingizi
ugonjwa wa tumbo
Inatumika kwa kupoteza uzito

Huko Japan, kabichi ni mmea wa mapambo. Matunda ya nyeupe na cauliflower hupamba bustani na vitanda vya maua hadi vuli marehemu.

Wakati wa ujauzito na kwa watoto

Kwa akina mama na watoto:

Kutokana na mali ya manufaa, juisi ya kabichi ina athari kubwa kwa mwili wa mwanamke wakati wa ujauzito, kusaidia malezi ya fetusi.
Kabichi haina madhara kabisa kwa watoto, mama wajawazito na wanaonyonyesha.

Contraindications

Haupaswi kuchukua juisi ya kabichi na magonjwa yafuatayo:

Magonjwa ambayo huongeza asidi ya njia ya utumbo
Hali ya baada ya infarction
Magonjwa ya kongosho
jade
Mawe kwenye kibofu
ugonjwa wa figo
Cholecystitis

Kabichi inaweza kuongeza malezi ya gesi ndani ya matumbo, kwa hivyo mboga hii ni marufuku madhubuti katika lishe nyingi. Kwa ushauri sahihi zaidi, ni bora kuwasiliana na lishe.

Jinsi ya kufanya

Juisi ya kabichi inaweza kutayarishwa kama ifuatavyo:

Chunguza kichwa. Katika uwepo wa dots nyeusi, bidhaa haifai. Unaweza kutumia mbichi na sauerkraut kutengeneza juisi.
Ondoa majani ya ziada kutoka kwa mboga
Kata kichwa cha mboga kwenye vipande vidogo
Pitia kwenye juicer
Unaweza kuondokana na juisi na maji ya kuchemsha kwa uwiano wa moja hadi moja

Sheria za uhifadhi:

Juisi inaweza kuhifadhiwa mahali pa baridi kwa siku moja
Ili kuhifadhi mali zote za manufaa, inashauriwa kufanya hivyo mara moja kabla ya kuichukua.
Kinywaji cha kabichi ya asili kina vitamini zaidi kuliko mboga iliyochemshwa

Uchafu:

Katika kesi hakuna chumvi inapaswa kuongezwa kwa kinywaji - hii itafanya kuwa hatari
Kuongeza kijiko cha asali kitatoa harufu nzuri na ladha ya kupendeza ya kinywaji.
Ikiwa, wakati wa kuchukua juisi ya kabichi, unahisi uundaji wa gesi ndani ya matumbo au usumbufu mwingine, basi ni muhimu kuongeza juisi ya karoti au mchicha kwenye kinywaji.

Mara moja kabichi ilisaidia mwigizaji mmoja katika kazi yake. Inajulikana kuwa supu ya kabichi ilikuwa sahani ya malkia ya favorite wakati wa Louis V. Katika moja ya michezo, waigizaji walikula na supu ya kabichi kwenye hatua, na malkia, akihisi harufu, alitaka kuonja sahani hii sana. kwamba aliomba bakuli la supu yenye harufu nzuri kwenye sanduku lake. Kila wakati baada ya hapo, mwigizaji alimwachia "sehemu ya malkia", na hivyo kupata kibali cha mtu mtukufu.

Safi au laini inaweza kupatikana kwa kuongeza juisi kwenye kabichi:

Mchicha
karoti
tango
Kijani
viazi