गर्भावस्था के दौरान आहार प्रतिबंध: खतरनाक खाद्य पदार्थ। आहार जो मारता है। किन आहार प्रतिबंधों से बचना चाहिए

किसी भी आहार का सार क्या है? सख्ती से सीमित। प्रतिबंध हर चीज पर लागू होते हैं - भोजन का समय, मात्रा, प्रकार। वही पेय के लिए जाता है। आप केवल पानी पी सकते हैं और हरी चायचीनी नहीं, कार्बोहाइड्रेट केवल सुबह, केवल शाम को प्रोटीन भोजन, शाम 6 बजे के बाद भोजन न करें, सभी भोजन को 5 रिसेप्शन में विभाजित करें और इसी तरह। ये सिफारिशें हमारे सामान्य, आरामदायक भोजन से कितनी दूर हैं। यह बिल्कुल स्वाभाविक है कि जब हम आहार पर होते हैं तो हम केवल भोजन के बारे में सोचते हैं। और जितनी देर हम डाइट पर बैठते हैं, यह हमें उतना ही आकर्षक लगता है। जितना अधिक हम सामान्य भोजन पर वापस जाना चाहते हैं।

यह पूरी तरह से प्राकृतिक है। सबसे पहले, हमारी स्वाद की आदतें। मनुष्यों में, वे दशकों से बनते हैं, पहले परिवार और राष्ट्रीय परंपराओं के प्रभाव में, फिर व्यक्तिगत के प्रभाव में स्वाद वरीयताएँ. यह स्पष्ट है कि उन्हें तोड़ने के किसी भी हिंसक प्रयास का प्रतिरोध किया जाएगा। शरीर एक निश्चित मात्रा में कुछ खाद्य पदार्थों को प्राप्त करने का आदी है कुछ समय. यहां तक ​​​​कि अगर यह एक हानिकारक, उच्च कैलोरी वाला भोजन है, जिसके कारण वसा भंडार का जमाव होता है, तो शरीर इस तरह से काम करने का आदी हो जाता है, और वसा का जमाव इसके लिए एक प्राकृतिक प्रक्रिया है, इसके लिए वसा डिपो है। यदि आप उसे इससे मना करते हैं, तो यह तनावपूर्ण होगा। इसलिए टूटना, और बेचैनी, और आग्रहकुछ स्वादिष्ट। नतीजतन, जैसे ही आप परहेज़ करना बंद कर देते हैं, आप खुद को पीड़ा के लिए पुरस्कृत करने की कोशिश करते हैं और अपने सामान्य आहार पर लौट आते हैं। बेशक, थोड़ी देर बाद आप देखेंगे कि सारा काम व्यर्थ हो गया है, खोए हुए किलोग्राम वापस आ गए हैं।

दूसरे, मात्रा और कैलोरी सामग्री के संदर्भ में पोषण का निरंतर प्रतिबंध इस तथ्य की ओर जाता है कि रक्त लगातार बना रहता है उच्च स्तरभूख हार्मोन घ्रेलिन। अगर चालू है आरंभिक चरणआप अभी भी भूख के हमलों का विरोध कर सकते हैं, जितना अधिक समय बीतता है, उतना ही कठिन संघर्ष दिया जाता है। नतीजतन, आहार को रोकने के बाद सभी समान टूटने और बार-बार वजन बढ़ना।

ऐसा लगता है कि स्थिति निराशाजनक है - आप आहार के बिना अपना वजन कम नहीं कर सकते, और आहार स्वयं अप्रभावी हैं। तो यह है, लेकिन केवल अगर आप एक त्वरित और अल्पकालिक परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं। यदि आप अपने सद्भाव के लिए लड़ने को तैयार हैं तो आपको धैर्य रखना होगा। कुछ हैं सामान्य नियमजो बिल्कुल सभी के लिए उपयुक्त हैं। यदि आप उनका पालन करते हैं, तो आप न केवल वजन कम कर सकते हैं, बल्कि "आहार" शब्द को भी भूल सकते हैं।

कोई बेचैनी नहीं

वजन कम करने की प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी तरह से असुविधा का अनुभव न करें। यदि आप बेचैनी महसूस करते हैं, तो जल्दी या बाद में आप सचेत रूप से या अनजाने में अपनी सामान्य आरामदायक स्थिति में लौटने की कोशिश करेंगे। लेकिन आप जानते हैं कि यह सबसे आरामदायक अवस्था है और इससे वजन बढ़ता है। व्यस्त मत हो शारीरिक गतिविधिथकावट के लिए - मांसपेशियों में दर्द के अलावा कुछ नहीं, यह आपको नहीं देगा। लेकिन अगली बार आप जिम न जाने का बहाना ढूंढेंगे। अपने आहार को तुरंत न्यूनतम तक सीमित न करें, इसे धीरे-धीरे करें - पहले केवल सबसे उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को बाहर करें महान सामग्रीवसा और चीनी, तो आप धीरे-धीरे तेल आधारित खाद्य पदार्थों को समाप्त कर सकते हैं और उन्हें उबले हुए या ग्रील्ड खाद्य पदार्थों से बदल सकते हैं। ऐसा क्रमिक प्रतिस्थापन पहले से ही कैलोरी सामग्री में महत्वपूर्ण कमी देगा, जबकि आपको असुविधा का अनुभव नहीं होगा।

चरणबद्ध

कुछ खाद्य पदार्थों को दूसरों के साथ बदलने और भागों को कम करने से कैलोरी में धीरे-धीरे कमी से आहार के समान परिणाम प्राप्त होंगे: आपका भोजन हाइपोकैलोरिक हो जाएगा, लेकिन यह अचानक नहीं, बल्कि धीरे-धीरे होगा। बेशक, इस दृष्टिकोण के साथ, आप तुरंत महत्वपूर्ण परिणाम नहीं देखेंगे, लेकिन यह आपको सिखाएगा कि सही कैसे खाएं और बिना किसी तनाव के प्रतिबंधों से चिपके रहें। इस प्रक्रिया को कई चरणों में तोड़ें। उदाहरण के लिए, पहले चरण में, आप केवल यह विश्लेषण करते हैं कि कैलोरी के संदर्भ में आप कितना अधिक खाते हैं और आपके आहार में कौन से खाद्य पदार्थ सबसे अधिक कैलोरी वाले हैं। डायरी रखना - सबसे अच्छा तरीकासब कुछ गिना और दर्ज किया गया है। इस चरण में आपको लगभग एक सप्ताह लग सकता है। दूसरे चरण में, सबसे ज्यादा हार मानने की कोशिश करें उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, उन्हें कम हानिकारक और कम कैलोरी वाले से बदल दें। उदाहरण के लिए, आहार से सॉसेज, सॉसेज, सॉसेज को बाहर करें, जिनमें शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीछिपा हुआ वसा। उन्हें उबले हुए मांस या पन्नी में पकाए गए मांस से बदलें। यह भी मूल्यांकन करें कि आपके आहार की कैलोरी सामग्री कितनी कम हुई है। यदि यह आपके कैलोरी सेवन को आपके शरीर की दिन भर की आवश्यकता से कम रखने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो यह देखते रहें कि और क्या हटाया या बदला जा सकता है। इस तरह के विश्लेषण और उत्पादों के चयन में कई हफ्तों से लेकर कई महीनों तक का समय लग सकता है। इससे परेशान मत होइए। यह प्रक्रिया तेज़ नहीं है, लेकिन आप स्वयं अपना आहार विकसित करेंगे, जिसका आप तब तक पालन कर सकते हैं जब तक वांछित परिणाम प्राप्त करने में समय लगता है।

कोई वर्जित नहीं

किसी भी आहार के बारे में सबसे बुरी बात सख्त निषेध है। यह वही है जो वर्जित है जो हमें विशेष रूप से आकर्षक लगता है। सभी अच्छी तरह वाकिफ हैं निषिद्ध फलमिठाई। इसीलिए अपने आप को इस बात से इंकार न करें कि आप इतना प्यार करते हैं, बिल्कुल भी नहीं। अगर आप स्ट्रॉबेरी के साथ चॉकलेट या व्हीप्ड क्रीम चाहते हैं, तो इसे खाएं। लेकिन खाली पेट नहीं। यदि आप भरपेट कुछ खाते हैं, तो आप आसानी से एक छोटे से हिस्से से संतुष्ट हो सकते हैं। इसके अलावा, अगर एक दिन आपने खुद को इतना छोटा उपहार दिया, तो कोई बात नहीं। हम सभी हर दिन अलग-अलग खाते हैं, कभी ज्यादा, कभी कम। मुख्य बात प्रति सप्ताह कैलोरी की कुल संख्या है। यदि यह मान हाइपोकैलोरिक पोषण के ढांचे में फिट बैठता है, तो सब कुछ क्रम में है।

हर चीज में संतुलन

सभी चरम सीमाएं समान रूप से हानिकारक हैं। कुपोषण और अधिक भोजन दोनों। और अनुपस्थिति शारीरिक गतिविधि, और थकावट के लिए सिमुलेटर पर व्यायाम करें। आपको एक हफ्ते में 10 किलो वजन कम करने का प्रयास नहीं करना चाहिए, भले ही आप वास्तव में चाहते हों। भले ही किसी ने इंटरनेट पर लिखा हो कि वह इसे हासिल करने में सक्षम था। सबसे पहले, आप इस व्यक्ति को व्यक्तिगत रूप से नहीं जानते हैं, और आप जो चाहें लिख सकते हैं। हर बात पर भरोसा नहीं किया जा सकता। दूसरे, एक तेज गिरावटवजन आपको यह नहीं सिखाता कि परिणाम को बनाए रखने के लिए सही तरीके से कैसे खाना चाहिए। तो, सबसे अच्छा समाधान न केवल आपके आहार में, बल्कि आपकी जीवनशैली में भी धीरे-धीरे बदलाव होगा। ऐसी चीजें तुरंत नहीं बदली जा सकतीं, यह एक लंबी प्रक्रिया है। लेकिन इसके बारे में अच्छी बात यह है कि यह निश्चित रूप से वांछित परिणाम की ओर ले जाएगा। कैलोरी सेवन में धीरे-धीरे कमी और धीरे - धीरे बढ़नाशारीरिक गतिविधि एक गारंटी है कि एक पल में आप सब कुछ नहीं छोड़ेंगे और आइसक्रीम की एक बड़ी सेवा के साथ टीवी के सामने सोफे पर अपनी आरामदायक स्थिति में लौट आएंगे।

एक दोस्त की मदद करो

घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट

कठिन मामले भी हैं। उदाहरण के लिए, एक स्वस्थ भूख आपके अनुनय के आगे झुकना नहीं चाहती है और संयम और स्वस्थ भोजन के मार्ग का अनुसरण करती है। तर्कसंगत पोषण. निविदा केक और रसदार बारबेक्यू के दर्शन पीड़ा दे रहे हैं, छह के बाद कुछ भी लेकिन भोजन के बारे में सोचना असंभव है, और एक कैफे में यात्रा या मैत्रीपूर्ण समारोहों के लिए कोई भी यात्रा टूटने की धमकी देती है। यह ठीक है अगर पहले चरण में आपको भूख दमनकारी की मदद का सहारा लेना पड़े। सिबुट्रामाइन युक्त तैयारी, जैसे गोल्डलाइन प्लस, इस समस्या के साथ एक उत्कृष्ट कार्य करें। वे मस्तिष्क में तृप्ति केंद्र पर कार्य करते हैं। तृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी रहती है और परिणामस्वरूप, भूख की भावना सुस्त हो जाती है, जबकि आहार प्रतिबंधों का पालन करना बहुत आसान हो जाता है। वैज्ञानिकों ने कई अध्ययनों में पाया है कि इस तरह के फंड लेते समय कैलोरी की मात्रा 25% कम हो जाती है, ए खपत भोजन की मात्रा - 20% तक. प्रशासन के पहले महीने के दौरान प्रभाव धीरे-धीरे विकसित होता है, और अधिकतम प्रभावतीन महीने बाद देखा। यदि आप न केवल अपनी भूख को कम करना चाहते हैं, बल्कि खाने की सही आदतें भी बनाना चाहते हैं, तो इसका सेवन 6 महीने तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। लेकिन, किसी भी मामले में, कोई भी दवा, कोई उपाय आपके लिए सब कुछ नहीं करेगा। अगर आप छुटकारा पाना चाहते हैं अतिरिक्त पाउंड, आपको खुद पर काम करना होगा।

एक गर्भवती महिला के लिए पोषण

ऐसा माना जाता है कि दैनिक राशनगर्भावस्था की पहली छमाही में 2500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए और दूसरी छमाही में 3000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। वाले व्यक्तियों के लिए अधिक वजनशरीर, गर्भकालीन आयु की परवाह किए बिना, ये आंकड़े 2000 किलो कैलोरी तक कम हो जाते हैं। गर्भावस्था के दौरान, कार्बोहाइड्रेट की दैनिक आवश्यकता 350-400 ग्राम, प्रोटीन - लगभग 120 ग्राम, वसा - 80-85 ग्राम से अधिक नहीं होती है।

जलन पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों को इससे बाहर रखा जाना चाहिए। जठरांत्र पथजो चयापचय को बाधित करता है (तला हुआ, नमकीन, मसालेदार भोजन जिसमें बड़ी मात्रा में वसा, चीनी, स्टार्च और मसालेदार मसाला होता है)।

प्यास बुझाने के लिए चाय और कॉफी की अनुमति है थोड़ी मात्रा में- फलों का रस, अंगूर के रस को छोड़कर, क्योंकि इससे आंतों में किण्वन बढ़ जाता है, एलर्जी, उत्तेजना। शराब, पेय और बीयर का सेवन करना अस्वीकार्य है।

विशेष अर्थगर्भावस्था के दौरान, शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन प्राप्त होते हैं, और सिंथेटिक मूल के नहीं, बल्कि इसमें निहित होते हैं प्राकृतिक उत्पाद. विटामिन कमजोर हो जाते हैं खराब असरएंटीबायोटिक्स और अन्य दवाइयाँ, के रूप में प्रयोग किया जाता है रोगनिरोधीख़िलाफ़ विषैला प्रभाव रासायनिक पदार्थ, आयनित विकिरण। गर्भावस्था के दौरान विटामिन की जरूरत बढ़ जाती है।

तालिका 23 गर्भावस्था के दौरान एक महिला के लिए दैनिक आहार

तालिका का अंत। 23

विटामिन सी।अव्यक्त विटामिन सी की कमी हमारे विचार से कहीं अधिक सामान्य है। यह कार्य क्षमता में कमी, थकान, ठंड के प्रति संवेदनशीलता, संवेदनशीलता में कमी से प्रकट होता है जुकाम. दैनिक आवश्यकताविटामिन सी में, डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञ आयोग के अनुसार - 30-50 मिलीग्राम। प्राकृतिक स्रोतोंमानव पोषण में हैं ताज़ी सब्जियां, फल: शर्बत, पालक, डिल; अजमोद, हरा प्याज, आलू, सफेद और फूलगोभी, टमाटर; जंगली गुलाब, काले और लाल करंट, समुद्री हिरन का सींग, जंगली स्ट्रॉबेरी, चुकंदर, संतरा, कीनू, नींबू, सेब, चेरी।

तालिका 24

विटामिन पी(रुटिन) पारगम्यता कम कर देता है संवहनी दीवार, मसूड़ों से खून आने की संभावना को कम करता है। इसके अलावा, यह ऊतकों में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है और जिससे शरीर में एक सक्रिय पदार्थ के निर्माण में योगदान होता है। एस्कॉर्बिक अम्ल, विटामिन सी की उपलब्धता में वृद्धि। विटामिन पी की आवश्यकता 25-30 मिलीग्राम / दिन है। यह मुख्य रूप से उन्हीं सब्जियों और फलों में पाया जाता है जिनमें विटामिन सी होता है। चोकबेरी, सेब।

विटामिन बी 1प्रदान सामान्य स्थिति आंतरिक पर्यावरणजीव। मुख्य स्रोत: राई और गेहूं की रोटी, बेकर का खमीर, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, हरक्यूलिस दलिया, मटर, जिगर, गुर्दे।

विटामिन बी 2(राइबोफ्लेविन) विकास प्रक्रियाओं में भाग लेता है, दृष्टि में सुधार करता है। विटामिन की कमी आमतौर पर शरीर में प्रोटीन की आपूर्ति की कमी से जुड़ी होती है, इसलिए बेरीबेरी दो परशाकाहारियों में देखा। राइबोफ्लेविन की दैनिक आवश्यकता मांस और डेयरी उत्पादों से 70%, सब्जियों और फलों से 30% तक भर जाती है। नई बड़ी मात्रायह अंडे, पनीर, एक प्रकार का अनाज, हरी मटर, बेकर के खमीर में पाया जाता है।

विटामिन पीपी (एक निकोटिनिक एसिड) सेलुलर श्वसन में शामिल एंजाइमों का हिस्सा है, चयापचय प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करता है, अग्नाशयी कार्य करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा करता है। विटामिन आरआरमटर, बीन्स और अनाज में यह पाया जाता है बाध्य अवस्थाऔर खराब अवशोषित। जौ, एक प्रकार का अनाज, राई और गेहूं की रोटी, जिगर और बेकर के खमीर में निहित।

उचित पोषण इतना फैशनेबल हो गया है कि इसका पहले से ही अपना संक्षिप्त नाम है - पीपी। और जो, उनके अनुसार, उचित पोषण पर "बैठते हैं", प्यार से एक-दूसरे को पेपेशकी कहते हैं। दुर्भाग्य से, अक्सर ये वही पेप्सकी गलत समझते हैं कि उचित पोषण क्या है और उन्हें उस पर बैठने की आवश्यकता क्यों नहीं है, उन्हें जीना चाहिए! हमने उचित पोषण के बारे में सभी मिथकों को दूर करने का फैसला किया और अंत में, सभी को बताएं कि उचित - स्वस्थ - पोषण के दिल में क्या है।

उचित पोषण आहार नहीं है

बहुत बार, लड़कियां अपना वजन कम करना चाहती हैं, घोषणा करती हैं कि वे उचित पोषण पर "बैठ" जाती हैं। इंटरनेट पर सैकड़ों समुदाय बनाए गए हैं, जहां वजन कम करने की रेसिपी शेयर की जाती है उचित पोषण, पहले और बाद में अपने फिगर की तस्वीरें पोस्ट करें और उचित पोषण के बारे में अपने विचारों का आदान-प्रदान करें। दुर्भाग्य से, बहुत से लोग जो अपना वजन कम कर रहे हैं, वे गलत हैं और सामान्य आहार, गंभीर प्रतिबंध और यहां तक ​​​​कि भूख को सही पोषण कहते हैं।

उचित पोषण भूख के विपरीत है

भूख का उचित पोषण से कोई लेना-देना नहीं है। इसलिए, यदि आप अपने आप को गंभीर प्रतिबंधों में रखते हैं और अपने शरीर को भूखा रखते हैं, तो यह उचित पोषण नहीं है। यह अधिक खराब भोजन है।

उचित पोषण कैलोरी की गिनती नहीं करता है

कैलोरी गिनना पाषाण युग है। इस कथन को पसंद करें या न करें, मेरे प्रिय पाठकों, लेकिन एक सरल सत्य याद रखें: आप जो खाना खाते हैं उसमें कैलोरी की सही गणना कभी नहीं कर पाएंगे। और इससे भी ज्यादा, आप कभी नहीं जान पाएंगे कि खाई गई कैलोरी में से कितनी कैलोरी पचती है और कितनी नहीं। शरीर की ऊर्जा लागत कितनी गई, और रिजर्व में कितना जमा किया गया।

उदाहरण बहुत सरल है: वनस्पति तेल कैलोरी में अग्रणी है। प्रति 100 ग्राम - 800-900 किलो कैलोरी। वजन कम करने के लिए, कुछ तथाकथित "पेपेशकी" ने खुद को प्रति दिन 1300-1500 किलो कैलोरी डाला। यह 150 ग्राम जैतून या कोई अन्य निकला वनस्पति तेल- यह उनका है दैनिक भत्ता. मज़ेदार? इतना ही! तेल की एक तिगुनी खुराक पीने और भोजन से कुछ भी नहीं लेने से कोई भी ठीक नहीं होने लगेगा, और यह 2500 किलो कैलोरी है!

शराब के साथ भी ऐसा ही है। क्या आपने मोटे शराबियों को देखा है? इतना ही! लेकिन शराब में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है।

उचित पोषण विनाश नहीं, सृजन है

यदि आप सही खाना सीखना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले यह सूची बनाने की आवश्यकता नहीं है कि आपको अपने आहार से क्या बाहर करना चाहिए। आपको यह लिखने की जरूरत है कि अब आप क्या खाएंगे। उचित पोषण है विविध आहार, जिसमें उच्च उत्पादन तकनीकों का उपयोग करके बनाई गई स्पष्ट रूप से हानिकारक चीजों को छोड़कर सब कुछ है।

उचित पोषण के साथ आप आलू, पास्ता, पेनकेक्स खा सकते हैं। मक्खन, केले और यहां तक ​​कि मिठाई (बिना ट्रांस वसा के)। मैं विशेष रूप से इन उत्पादों को लाता हूं, जिन्हें कई पेपेशकी ने दुश्मनों की श्रेणी में डाल दिया। हां, ये उत्पाद बहुत अधिक ऊर्जा देते हैं, और इसलिए इस ऊर्जा की बर्बादी की आवश्यकता होती है, लेकिन ये लाभ भी लाते हैं। यदि आप सुबह दलिया खाते हैं और पके हुए आलू पसंद करते हैं। फिर एक को दूसरे से बदलें और सब ठीक हो जाएगा! यदि आप केले से प्यार करते हैं, लेकिन उन्हें खाने से डरते हैं क्योंकि उनमें बहुत अधिक स्टार्च होता है, तो पहले नाश्ते में एक केला खाएं, लेकिन उस दिन न खाएं, उदाहरण के लिए, साबुत गेहूँ की ब्रेडया चावल नूडल्स। आप हमेशा एक समझौता पा सकते हैं और सही दृष्टिकोणअपने आप को।

उचित पोषण से बाहर होना चाहिए: सॉसेज उत्पाद; मफिन; मार्जरीन और सब कुछ जहां यह निहित है; फास्ट फूड उत्पाद; सब कुछ, डीप-फ्राइड, पोल्ट्री स्किन,

उचित पोषण में कम वसा वाले खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होते हैं

यदि आप लो-फैट डेयरी खा रहे हैं, तो आप पहले से ही गलत खाना खा रहे हैं! वसा को खत्म करना फिर से आहार है। उचित पोषण प्रदान करता है कि आहार में सब कुछ शामिल होना चाहिए: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट। कम वसा वाले डेयरी उत्पाद आपको अच्छा नहीं करेंगे।

उचित पोषण विभिन्न प्रकार की मछली और मांस का उपयोग है, चिकन स्तन का नहीं

अगर आप एक चिकन ब्रेस्ट खा रहे हैं, तो आप क्रेज़ी डाइट पर हैं। पोर्क सहित विभिन्न प्रकार के मीट खाएं। और भी सूअर की वसामध्यम मात्रा में लाभकारी। लेकिन सुगंधित कुरकुरी पपड़ी के साथ ग्रील्ड चिकन को बाहर करना बेहतर होता है, और यदि आप खाते हैं, तो इस त्वचा को हटा दें। और फिर लड़कियां - पेपेशकी पूरी तरह से भूल गईं कि चिकन स्तन के अलावा एक अद्भुत टर्की और खरगोश का मांस आदि भी है।

उचित पोषण सही कार्बोहाइड्रेट खा रहा है

क्या खाना है सब जानते हैं काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स. और हफ्ते में एक बार नहीं बल्कि हर दिन। यह सिर्फ भागों का सवाल है। भाग छोटा होना चाहिए, फिर वसा में कुछ जमा नहीं होगा। कितना छोटा? - आप पूछना। यह आपके मेटाबॉलिज्म पर निर्भर करता है। और चयापचय उपस्थिति पर निर्भर करता है मांसपेशियों, मल त्याग, आपकी भावुकता, आदि। यहां चयापचय के बारे में और जानें।

उचित पोषण आहार में सब्जियों और फलों की पर्याप्त मात्रा है।

सौभाग्य से, अधिक से अधिक लोग सब्जियों के लाभों के बारे में बात करते और लिखते हैं। और हमारे प्यारे पेपेशकी उन्हें खाना सीखते हैं। सब्जियां, वास्तव में, हमारे शरीर के लिए सद्भाव और स्वास्थ्य दोनों के लिए अत्यंत आवश्यक हैं।

फलों की बात करें तो ये भी फायदेमंद होते हैं। बस उन्हें मॉडरेशन में खाएं, बाकी सब चीजों की तरह। फलों को एक अलग भोजन में खाने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, नाश्ते के दौरान।

उचित पोषण सही पीने का शासन है

पानी को लेकर कितनी भी बहस क्यों न हो जाए, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है। जितना हो सके आपको पीने की जरूरत है। कोई ऊपरी सीमा नहीं है।

उचित पोषण तले हुए को कम करना है

उन लड़कियों की ओर लौटते हुए, जो खुद को धोखा दे रही हैं, उचित पोषण पर बैठती हैं और सुबह तली हुई दलिया पेनकेक्स खाती हैं, मैं यह नोट करना चाहूंगी कि वे क्या गलत कर रही हैं। यदि आप तय करते हैं कि दलिया नाश्ते के लिए होना चाहिए, तो पकाएं स्वादिष्ट दलिया, और यदि आप इससे थक गए हैं, तो एक आमलेट खाएं, उदाहरण के लिए। मैं दलिया पेनकेक्स के खिलाफ नहीं हूं, लेकिन पीपी समूहों की तस्वीरों में तले हुए दलिया पेनकेक्स हैं जो स्लिमिंग लड़कियां नाश्ते के लिए पकाती हैं। उचित पोषण उबला हुआ, बेक किया हुआ, दम किया हुआ और खुली आग पर तला हुआ होता है, लेकिन पैन और तेल में नहीं।

उचित पोषण का मिठास से कोई लेना-देना नहीं है

मिठास के साथ डेसर्ट के लिए व्यंजनों के आसपास, जो आपके फिगर को खराब नहीं करेगा। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको मिठाई के प्रति अपना दृष्टिकोण पूरी तरह से बदलना होगा, अर्थात मिठाई की गुलाम पूजा से बाहर निकलें, और मिठास के साथ कम कैलोरी वाला केक न खाएं। इसलिए आप सामंजस्य नहीं रख पाएंगे, क्योंकि अवचेतन स्तर पर आपने अतिरिक्त वजन के कारण से छुटकारा नहीं पाया है।

और अगर आप सिर्फ सही खाना सीखना चाहते हैं, तो सभी मिठाइयाँ फेंक दें! वे बीमार लोगों के लिए बने हैं। मधुमेह! कभी-कभी अपने आप को मिठाई देने देना बेहतर होता है सामान्य चीनी, और फिर इसे ट्रेडमिल पर हिलाएं और नियमित रूप से मिठास के साथ खुद को जहर दें।

उचित पोषण दिन में 5 बार छोटे हिस्से होते हैं

अत्यधिक भूख के लिए खुद को चलाने की जरूरत नहीं है। इस अवस्था में आप अपने शरीर की जरूरत से ज्यादा खाएंगे। इसलिए, 3 + 2 प्रणाली है। तीन भोजन और दो स्नैक्स। यह नियम आपकी ताकत और भावनात्मक संतुलन बनाए रखेगा।

आप कभी भी, कहीं भी उचित पोषण का पालन कर सकते हैं!

मैं यह भी नोट करना चाहूंगा कि आप न केवल घर पर, बल्कि कैफे या रेस्तरां में या कैंटीन में काम पर भी खा सकते हैं। और फिर कुछ कहते हैं कि काम पर जाने वालों के लिए उचित पोषण का पालन करना असंभव है। इसलिए लोग कुछ बदलने की अपनी अनिच्छा को सही ठहराते हैं। किसी भी खानपान में एक साइड डिश होता है, मेयोनेज़ के बिना सब्जी का सलाद होता है, मांस और मछली का एक बड़ा चयन होता है। यहां तक ​​​​कि अगर मांस या मछली पनीर या मेयोनेज़ की परत के नीचे ओवन में पकाया जाता है, तो आप हमेशा अतिरिक्त निकाल सकते हैं। दोबारा, आप बिना किसी नुकसान के खाने के लिए हमेशा कुछ पा सकते हैं। अत्यधिक भूख की स्थिति में सुपरमार्केट में जाकर, आप चिप्स या चॉकलेट नहीं, बल्कि नट्स (नट्स का मिश्रण) खरीद सकते हैं, संदिग्ध फिटनेस बार नहीं, बल्कि केले या कीनू। यदि आप मेज पर अतिथि हैं, तो बहुत सारे व्यंजन हैं जो उचित पोषण से संबंधित हैं।

इंटरनेट पर "चलना", मुझे अक्सर कुछ उत्पादों के उपयोग के बारे में परस्पर विरोधी जानकारी मिलती है। इसलिए, मुझे जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत करने और अपने लिए प्रश्न हल करने की इच्छा थी: भोजन प्रतिबंधहमेशा जायज है या नहीं?

तो क्या आप अभी भी मांस छोड़ सकते हैं? नहीं, यह कंधे से "काटने" के लायक नहीं है! सही निर्णयइसकी खपत में कमी आएगी, उदाहरण के लिए, हर दिन मांस नहीं खाना, कम वसा वाली किस्मों को वरीयता देना।

मांस में प्रोटीन होता है, जो हमारे कंकाल का समर्थन करने वाली मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। एक दिलचस्प पैटर्न - हमारे शरीर में जितना अधिक मांसपेशियों का ऊतक, अतिरिक्त पाउंड दिखने की कम संभावना।

मिठाई के आहार में प्रतिबंध एक काफी सामान्य विषय है, खासकर जब से यह जुड़ा हुआ है अधिक वजन. ए अधिक वज़नयह न केवल कमर पर "लाइफ बॉय" की उपस्थिति है, बल्कि यह भी है गंभीर समस्याएंस्वास्थ्य के साथ। अगर युवावस्था में मेटाबॉलिज्म सामान्य रहता है तो उम्र के साथ यह कम होता जाता है।

महिलाओं में 40-45 वर्ष के बाद न केवल हार्मोनल स्थिति में बदलाव के साथ अधिक वजनलेकिन स्वाद वरीयताओं को भी बदलें। एक नियम के रूप में, यह इस अवधि के दौरान होता है कि ज्यादातर लोग मिठाई के लिए आकर्षित होने लगते हैं।

क्या करें? "गले" पर कदम खुद की इच्छाएं? यदि आप नियम का पालन करते हैं: मॉडरेशन में सब कुछ, तो भयानक कुछ भी नहीं होगा, उदाहरण के लिए, चीनी के बिना चाय में एक केक जोड़ें या, मेरी तरह, आपका पसंदीदा मार्शमैलो। में तेज कार्बोहाइड्रेटमिठाइयों में निहित हमारे दिमाग की जरूरत है।

यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि चॉकलेट का एक टुकड़ा खाने से आप खुश हो जाएंगे। ए अच्छा मूड- प्रतिज्ञा अच्छा स्वास्थ्य. एक छोटा सा जोड़ - 17:00 के आसपास मिठाई खाना बेहतर है, क्योंकि इस समय कार्बोहाइड्रेट अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, जल्दी से खपत होते हैं और वसा में नहीं बदलते हैं।

मुझे उम्मीद है कि आपको आहार प्रतिबंध का विषय पसंद आया होगा और यह किसी के लिए उपयोगी होगा!

और अगर आपको इच्छाशक्ति की मदद से खुद को भोजन तक सीमित रखने की इच्छा है, तो यह वीडियो देखें: