भलाई के लिए तिब्बती पोषण प्रणाली: डॉक्टर की सलाह। भलाई के लिए तिब्बती भोजन प्रणाली

सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आहार काफी फाइबर होना चाहिए। प्रति दिन लगभग 400 ग्राम फल और कम सब्जियां खाना सुनिश्चित करें। लेना विशेष ध्यानऐसे उत्पाद जिनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जिसकी बदौलत हमारी कोशिकाओं का नवीनीकरण होता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

विटामिन सी की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक हैं: कीवी, टमाटर, अजमोद, कोई भी खट्टे फल, क्रैनबेरी और कई अन्य उत्पाद।

दूसरे, इसे याद किया जाना चाहिए पीने का तरीका. अक्सर, शरीर प्राप्त नहीं करता सही मात्रातरल, "विद्रोही" शुरू होता है, और पहला संकेत चक्कर आना हो सकता है, सरदर्दकमजोरी और यहां तक ​​कि तेजी से वजन कम होना। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि उसे प्रति दिन कितना तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता है, और अनुमानित मात्रा की गणना करना बहुत सरल है - अपने वजन को किलोग्राम में 30 से गुणा करें और पता करें कि आपके शरीर को कितने ग्राम तरल पदार्थ की आवश्यकता है। इसका मतलब सिर्फ पानी ही नहीं, बल्कि चाय, कॉफी, कॉम्पोट, फलों के जूस भी हैं जो आप दिन में पीते हैं।

तीसरा, नमक के प्रतिबंध की याद दिलाना आवश्यक है। नमक न केवल शरीर में पानी को बनाए रखने में सक्षम है और इस प्रकार सूजन पैदा करता है, बल्कि वृद्धि भी करता है रक्त चाप. दैनिक दरएक व्यक्ति के लिए नमक 4-6 ग्राम है।

और अब यह पता लगाने का समय है नमूना मेनूएक हफ्ते के लिए, न केवल अपनी ताकत को फिर से भरने और फिर से उत्साह और ऊर्जा की वृद्धि महसूस करने के लिए, बल्कि कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए भी।

सोमवार

नाश्ता: जई का दलिया 150 ग्राम, सेब, कॉफी

दोपहर का भोजन: 100 ग्राम भात, उबले हुए चिकन पट्टिका, सब्जी का सलाद

स्नैक: संतरा, 30 ग्राम बादाम

रात का खाना: भाग सब्ज़ी का सूप, 200 ग्राम दही

मंगलवार

नाश्ता: टोस्ट पूरे अनाज रोटीहैम और जड़ी बूटियों के एक छोटे टुकड़े के साथ, केला, कॉफी

रात का खाना: सब्जी मुरब्बागोमांस के साथ, नारंगी

स्नैक: 50 ग्राम प्रून या सूखे खुबानी

रात का खाना: सब्जी सलाद के साथ पन्नी में पके हुए मछली

बुधवार

नाश्ता: 2 अंडे का आमलेट, टमाटर, स्लाइस राई की रोटी, कॉफ़ी

दोपहर का भोजन: 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज, गोमांस जिगरगोभी और गाजर का सलाद

स्नैक: 2 सेब

रात का खाना: सीज़र सलाद

गुरुवार

नाश्ता: 200 ग्राम पनीर, संतरा, कॉफी

दोपहर का भोजन: चिकन कटलेट, 2 बड़े चम्मच। मसले हुए आलू, वेजीटेबल सलाद

स्नैक: फ्रूट सलाद का कटोरा

रात का खाना: 200 ग्राम बीफ स्टू, 150 ग्राम उबली हुई फूलगोभी या ब्रोकली

शुक्रवार

नाश्ता: 2 उबले अंडे, 30 ग्राम पनीर, टमाटर, कॉफी

दोपहर का भोजन: 200 ग्राम उबला हुआ बीफ जीभ, 150 ग्राम उबले चावल, उबले हुए चुकंदर का सलाद

स्नैक: आड़ू, दही

रात का खाना: 2 भरवां मिर्च, सब्जी का सलाद

शनिवार

नाश्ता: पालक आमलेट और 2 अंडे, साबुत अनाज टोस्ट, सेब, कॉफी

दोपहर का भोजन: सब्जी पुलाव के साथ मुर्गे की जांघ का मास, संतरा

स्नैक: 40 ग्राम नट्स या सूखे मेवे

रात का खाना: चिकन पर पकाया गोभी का सूप, राई की रोटी का एक टुकड़ा

रविवार

नाश्ता: 2 चीज़केक, 20 ग्राम खट्टा क्रीम, कोई भी फल

दोपहर का भोजन: 200 ग्राम स्टू चिकन दिल, एक छोटा जैकेट आलू, सब्जी का सलाद

स्नैक: 250 ग्राम जामुन

रात का खाना: 200 ग्राम उबली हुई मछली, 130 ग्राम विनिगेट

हर दिन इन 20 आसान नियमों का पालन करके आप हमेशा रहेंगे
स्वस्थ महसूस करें, ऊर्जा से भरपूर और प्राण. में लिखना
डायरी।

नियम 1. अधिक पानी पिएं

रोजाना कम से कम दो लीटर पिएं शुद्ध जल- विशेष तौर पर महत्वपूर्ण। डिकैन्टर को नीचे रखें
बिस्तर के पास और कार्यस्थल के पास, अपने बैग में एक बोतल लें - और आप देखेंगे
कि एक हफ्ते में आप पानी के एक घूंट के बिना नहीं कर पाएंगे।

पानी शरीर को शुद्ध करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है, वापस आता है
त्वचा और बालों की टोन और चमक, और रात के खाने में कम खाने में भी मदद करता है।

नियम 2. चलना

काम से पैदल घर आएं, पार्क में दोस्तों के साथ सैर करें या
आसान हो जाओ - सप्ताह में केवल 3-5 सैर
आधे घंटे के लिए चयापचय में तेजी लाने, रक्त परिसंचरण को बहाल करने और
तनाव से रक्षा करें।

नियम 3: टीवी बंद करें

कम से कम रात के खाने के लिए टीवी बंद कर दें: ताकि आप कर सकें
खाए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करें, भोजन से अधिक आनंद प्राप्त करें और
प्रियजनों से जुड़ने के लिए समय निकालें।

नियम 4. अधिक बार खाएं

अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में - यह कानून होना चाहिए
न केवल आहार या बीमारी के दौरान, बल्कि जीवन भर कार्य करें।

स्नैकिंग करने से आप शरीर को चूसने का अहसास नहीं होने देते।
मुख्य भोजन के दौरान भूख और अधिक भोजन करना। इसके अलावा, आपका पेट
उल्लेखनीय रूप से कमी, और आप बहुत कम से संतृप्त होंगे
भोजन।

नियम 5. अपने भोजन को रंग दें

प्रत्येक भोजन में कम से कम एक रंगीन फल शामिल करें
या एक सब्जी - तो आपको पकवान की सजावट से न केवल सकारात्मक चार्ज मिलेगा, बल्कि
और विटामिन और खनिजों का आवश्यक हिस्सा। प्रति दिन कम से कम 3-4 खाएं
फलों और सब्जियों के अंश।

नियम 6

सेंकना, भाप, उबाल और स्टू व्यंजन - इस तरह से आप बचेंगे
तलने के तेल का अनावश्यक उपयोग और बचाएं अधिक विटामिन. के अलावा
इसके अलावा, मांस या मछली पकाने की यह विधि पकवान को कम कैलोरी बनाती है।

नियम 7: अपनी मांसपेशियों को स्ट्रेच करें

रोजाना सुबह और शाम की स्ट्रेचिंग आपको बनने में मदद करेगी
स्लिमर, जुनूनी मांसपेशियों के दर्द से छुटकारा पाएं और बेहतर नींद लें।

सुबह उठकर अपने हाथों और पैरों की मांसपेशियों को फैलाएं और सोने से पहले खड़े हो जाएं
पुल: इस तरह आप अपनी रीढ़ को फैलाते हैं, जो एक कठिन दिन के दौरान और रात में पूरी तरह से शिथिल हो जाती है
ऊर्जा दाने में जाएगी, न कि ठीक होने में। दिन में भी
छोटी चीजें करें, खासकर अगर आपका काम से संबंधित है
कंप्यूटर पर बैठे।

नियम 8. पत्ता गोभी खाएं

बेशक, आपने गोभी के साथ अपने स्तनों को नहीं बढ़ाया, हालांकि -
क्यों नहीं कोशिश करो? इसके अलावा, गोभी में विशेष पोषक तत्व होते हैं और
इंडोल्स जो चयापचय में सुधार करते हैं, शरीर में हार्मोन के स्तर को सामान्य करते हैं और
कैंसर से बचाव।

नियम 9

हर दिन एक व्यक्ति को 6 से 8 घंटे तक की जरूरत होती है
सोना। हर किसी का एक अलग नंबर होता है, इसलिए अपना नंबर ढूंढें और उसका पालन करना सुनिश्चित करें,
पूरे दिन हंसमुख और अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए।

अपनी नींद को सही ढंग से व्यवस्थित करें - कमरे, बिस्तरों को हवादार करें
साफ बिस्तर, पी लो सुगंधित चायऔर तैयार हो जाओ

नियम 10

एक सीधी पीठ नेत्रहीन आपको कुछ अतिरिक्त से बचाएगी
किलोग्राम, वृद्धि और आत्मविश्वास देगा, और इसके अलावा, चेतावनी देगा
मांसपेशियों में दर्द।

नियम 11

दिन में कम से कम एक खाएं हरा सेब. इसके अलावा
फल केक के साथ नाश्ते की इच्छा को हतोत्साहित करते हैं, एक सेब में एक पूरा भंडार होता है
विटामिन। और अनाज को बाहर न थूकें - उनमें आयोडीन होता है, जो स्मृति के लिए जिम्मेदार होता है।
और बुद्धि।

नियम 12

अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं - ठीक वैसे ही जैसे आपको सिखाया गया था
बचपन में। यह न केवल पके हुए पकवान के स्वाद के सभी पहलुओं को प्रकट करने में मदद करेगा:
चबाते हुए, आप अपने दांतों और मसूड़ों की मालिश करते हैं, और भोजन के पिछले हिस्से को भी अनुमति देते हैं
अपने पेट में बस जाओ और अपने मस्तिष्क को एक तृप्ति संकेत भेजें, रोकने
ठूस ठूस कर खाना।

नियम 13: साबुत अनाज खाएं

अपना सामान्य बदलें सफ़ेद ब्रेडऔर पास्ता पर
साबुत आटे से बना, और अनाज- भूमिगत नहीं
अनाज साबुत अनाजकम हानिकारक कैलोरी और अधिक उपयोगी
फाइबर और अतिरिक्त पाउंड जोड़े बिना ऊर्जा देता है।

नियम 14

रोजाना कम से कम एक गिलास प्राकृतिक दही का सेवन करें -
बिना चीनी और स्वाद के। दही आंत्र समारोह को सामान्य करता है, सफेद करता है
कैल्शियम की मात्रा के कारण दांतों और हड्डियों और बालों को मजबूत बनाता है।

नियम 15

दौड़ते समय स्नैकिंग छोड़ दें और इससे भी अधिक अवशोषण से
बिस्तर पर लेटते समय खाना - दोनों ही मामलों में ज्यादा खाने का खतरा होता है। मोड़
समारोह में हर भोजन एक सुंदर सेवा के साथ और प्राप्त करना सीखें
सच्ची फ्रांसीसी महिलाओं की तरह खाने का आनंद।

नियम 16

हर दिन आराम करने का समय निकालें। दिन में आधा घंटा या एक घंटा
अपने आप को समर्पित करें: अपनी पसंदीदा किताब पढ़ें, संगीत सुनें, करें
आत्म-सुधार करें, और फिर नए जोश के साथ काम पर वापस जाएँ।

नियम 17

पकवान में नमक डालने या मसाला डालने के बजाय
उच्च कैलोरी सॉस, मसालों के साथ इसका स्वाद लेना बेहतर है: काली और लाल मिर्च,
धनिया, हल्दी।

मसाले शरीर में चयापचय को तेज करते हैं, इसमें योगदान करते हैं
वजन घटाने और चॉकलेट के साथ खुशी के हार्मोन का उत्पादन करने में मदद करते हैं।

नियम 18

लिफ्ट के बजाय सीढ़ियां लें, भले ही आप चल रहे हों
ऊँची एड़ी के जूते आपके दिन में कुछ शारीरिकता जोड़ने का सबसे आसान तरीका है
भार। और अगर आप आरामदायक कपड़े पहन रहे हैं, तो सिंपल कपड़ों के साथ वॉकिंग करें, जो आपके नितंबों को परफेक्ट शेप में लाएगा।

नियम 19. ग्रीन टी पिएं

काली चाय और कॉफी को सुगंधित से बदलें हरी चाय, नहीं
शरीर के लिए हानिकारक, विटामिन सी युक्त और गति बढ़ाने में मदद करता है
उपापचय। इसे गर्म और ठंडा पियें, और इसे मेन्यू में भी शामिल करें
लोड हो रहा है दिन - उदाहरण के लिए,

नियम 20

हर दिन अपने पाक कौशल में सुधार करें - सीखें
स्वादिष्ट खाना बनाना और स्वस्थ भोजनसाधारण से प्राकृतिक उत्पाद. के आदी
यह पूरे परिवार के लिए है, और फिर आपको अपने आप को सुगंधित नकारते हुए पीड़ित नहीं होना पड़ेगा
रात का खाना - आप सभी के साथ समान रूप से इसका आनंद ले सकते हैं।

एक छवि गेटी इमेजेज

कभी-कभी "सूक्ष्म परिवर्तन", जिन्हें हम परिवर्तनों पर विचार भी नहीं करते हैं, हमारे लिए कट्टरपंथी निर्णयों से अधिक कर सकते हैं। यह सिर्फ इतना है कि इन छोटे बदलावों के हमारे जीवन का एक अभिन्न अंग बनने की संभावना एक बार और सभी के लिए धूम्रपान छोड़ने, रात में अधिक भोजन करने या शाम को कंप्यूटर के सामने बैठने के वादे से बहुत अधिक है। यदि प्रस्तावित विचार आपको सूट नहीं करते हैं, तो आप कुछ और लेकर आने के लिए स्वतंत्र हैं। केवल एक शर्त है: एक नई क्रिया, यदि इसमें दोहराव शामिल है, तो आपके समय के दो मिनट से अधिक नहीं लेना चाहिए। अन्यथा, हमारा अचेतन परिवर्तन को वैश्विक मानेगा, जिसका अर्थ है कि वह इसका विरोध करेगा।

खुली खिड़की के साथ सोएं

यहां तक ​​​​कि एक महानगर के केंद्र में, बाहर की हवा आमतौर पर घर के अंदर की तुलना में बहुत साफ होती है। खासकर रात के समय जब ट्रैफिक कम होता है। खिड़कियों को बंद रखने का मतलब है रात भर रुकी हुई प्रदूषित हवा में सांस लेना। साफ सिर, ताजा रंग, अधिक ऊर्जा - आप अगले ही दिन इन परिवर्तनों को देखेंगे। गहरी और सही मायने में आराम देने वाली नींद के लिए ईयर प्लग और स्लीप मास्क का इस्तेमाल करना न भूलें।

घरेलू रसायनों को बदलें

कार्बनिक घरेलू रसायनप्राकृतिक अम्लों के आधार पर घर में वातावरण में सुधार होगा। सिंथेटिक सुगंध के बजाय, सुगंध पूरे लिविंग क्वार्टर में ले जाया जाएगा आवश्यक तेल. और शरीर का सामना करने वाले रसायनों की मात्रा बहुत कम हो जाएगी। स्नान और बर्तन धोने के उत्पादों के साथ-साथ वाशिंग पाउडर के साथ बदलाव शुरू करना उचित है बिस्तर की चादर. आखिर हमारा शरीर हर दिन कई घंटों तक चादर और कंबल के संपर्क में रहता है।

सुबह अपनी जीभ ब्रश करें

भाषा हमारे शरीर की स्थिति के बारे में एक रिपोर्टिंग कार्ड है। इसका उपयोग स्वास्थ्य की स्थिति का न्याय करने के लिए किया जा सकता है। आम तौर पर, यह गुलाबी, चिकना, मुलायम, बहुत मोटा और पतला नहीं होता है। यदि उस पर घना लेप है या किनारों पर दांतों के निशान हैं, तो आपको अपने मेनू को थोड़ी देर के लिए हल्का करना चाहिए, क्योंकि पाचन तंत्र सामना नहीं कर सकता। इसे जांचना आसान है: हर सुबह भारी देर रात के खाने के बाद, तस्वीर वही होती है। प्लाक वह विषाक्त पदार्थ है जिसे शरीर रात के दौरान निकालने में कामयाब होता है। इसलिए, न केवल अपने दाँत, बल्कि अपनी जीभ को भी ब्रश करने का नियम बनाना उपयोगी है। एक ब्रश इसके लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन एक साधारण चम्मच ठीक है। इसे एक किनारे से जड़ से जीभ के सिरे तक ले जाएं।

अपने दिन की शुरुआत पानी से करें

बिस्तर से उठकर, पहले रसोई में केतली डालने के लिए, और उसके बाद ही बाथरूम में जाएँ। अपने दाँत ब्रश करने के बाद, एक बड़ा गिलास पियें गर्म पानी. यह "जागता है" पाचन तंत्रउत्तेजक आंत्र सफाई। अगर आपने पहले ऐसा नहीं किया है, तो आपको तुरंत असर नहीं दिखेगा, बल्कि कुछ दिनों के बाद। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपके पास पूरे दिन पानी है। बोतल को हमेशा अपने डेस्कटॉप पर, कार के कप होल्डर में, अपने बैग में रहने दें। धीरे-धीरे, यह आपकी भलाई में काफी सुधार करेगा और दिखावट. रंग और भी अधिक हो जाएगा, सीबम स्राव सामान्य हो जाएगा, फुफ्फुस के लक्षण गायब हो जाएंगे या बहुत कम बार दिखाई देंगे, पाचन और अन्य महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं सामान्य हो जाएंगी।

एक क्षैतिज पट्टी लटकाएं

और जब भी आपको तनावमुक्त करने की आवश्यकता हो, तब उस पर टिके रहें। अपनी बाहों को फैलाएं, अपने कंधों को सीधा करें और इस बात पर ध्यान दें कि मांसपेशियों में खिंचाव कैसे होता है - इससे दिमाग को आराम मिलेगा। व्यायाम 30 सेकंड से दो मिनट तक करें। धीरे-धीरे, आप देखेंगे कि मांसपेशियों में गर्मी बढ़ रही है। यह सामान्य है: इस तरह शरीर मांसपेशियों के ब्लॉक और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाता है।

मिठाई के बजाय पकवान में फल

खरीदारी करते समय, सब्जियों और फलों को तुरंत धो लें। उन्हें, मिठाई या पेस्ट्री नहीं, हमेशा मेज पर रखे पकवान में उनकी जगह लेने दें। हाथ में एक साफ मूली या गाजर रखने से स्वस्थ विकल्प बनाना आसान हो जाता है जब यह सोचते हैं कि क्या नाश्ता करना है। और जो आप कम खाना चाहते हैं, उसे बंद पैकेज में डालें और उन्हें कैबिनेट के शीर्ष दराज में डाल दें। ये उत्पाद आपकी नज़र में जितने कम आते हैं, आप उनके बारे में उतनी ही कम सोचते हैं।

तनाव के लिए मालिश करवाएं

यह व्यायाम पैरासिम्पेथेटिक नर्वस सिस्टम को सक्रिय करता है और तनाव से तुरंत राहत देता है। आप इसे कहीं भी कर सकते हैं, यहां तक ​​कि में भी सार्वजनिक परिवाहनऔर काम पर। पूरे अभ्यास के दौरान अपनी उंगलियों को टैप करें। दांया हाथबाएं हाथ पर, छोटी उंगली और अनामिका के पोर के बीच के खोखले में।

1. अपनी आँखें बंद करें। लगभग एक सेकंड के अंतराल पर उन्हें तीन बार खोलें, हर बार सीधे आगे देखते हुए। अपनी आँखें बंद करें।
2. निचले दाएं कोने को देखते हुए अपनी आंखें खोलें। अपनी पलकें बंद किए बिना, निचले बाएँ कोने को देखें, और फिर अपनी आँखों से एक वृत्त बनाएँ। पहले दक्षिणावर्त, फिर वामावर्त। अपनी आँखें बंद करें।
3. ऊपर की ओर देखते हुए आंखें खोलो। अपनी पलकें बंद किए बिना, नीचे देखें। अपनी आँखें बंद करें।

यह जांचने के लिए कि कितना सरल और असामान्य व्यायामआराम, परीक्षण। इसे करने से पहले, अपनी भुजाओं को भुजाओं तक फैलाकर खड़े हो जाएं, और जहां तक ​​संभव हो पीछे मुड़ें बाईं तरफ, फिर दाईं ओर से। श्रोणि जगह पर रहता है। याद रखें कि आपकी हथेली किस ओर इशारा कर रही है। व्यायाम करने के बाद भी ऐसा ही करें। और अंतर पर हैरान हो जाओ।

मनोवैज्ञानिक और वेलनेस कोच नादिया एंड्रीवा और द डिटॉक्स मेथड के लेखक समग्र चिकित्सा चिकित्सक निश जोशी की मदद से सिफारिशें तैयार की गईं। समग्र चिकित्सा के अभ्यास ”(एएसटी, 2015)।

पर हाल के समय मेंसब अधिक लोगके बारे में सोचना शुरू करता है स्वस्थ तरीकाजीवन और सही मोडविशेष रूप से पोषण। वे रखने की कोशिश करते हैं आहार खाद्य, उपभोग किए गए भोजन की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए, लेकिन, दुर्भाग्य से, कुछ लोग आहार की परवाह करते हैं, और यह कम महत्वपूर्ण नहीं है। भोजन के पाचन और आत्मसात की प्रक्रियाओं के साथ-साथ पूरे शरीर की स्थिति पर आहार का बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है।

शरीर के बायोरिदम

कई कारकों को ध्यान में रखते हुए आहार का चयन किया जाना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण में से एक शरीर के बायोरिदम हैं और व्यक्तिगत निकाय. अधिकांश लोगों के लिए, शब्द "बायोरिएथम्स" कुछ अस्पष्ट और अवास्तविक है, हालांकि यह शब्द मानव शरीर में विशिष्ट प्रक्रियाओं को परिभाषित करता है। हमारे शरीर को इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि अंग निरंतर तीव्रता के साथ काम नहीं करते हैं, लेकिन चक्रीय रूप से: कभी अधिक तीव्रता से, कभी शांत। अधिकतम अवधि होती है प्रभावी कार्यशरीर, और आराम की अवधि है। एक व्यक्ति को अपने जीवन को शरीर के काम के अनुसार व्यवस्थित करना चाहिए, तभी वह अधिक कुशलता और सामंजस्यपूर्ण ढंग से काम करेगा। कल्पना कीजिए कि यदि आप गुर्दे के बाकी हिस्सों के दौरान बहुत अधिक तरल पदार्थ पीते हैं तो क्या होगा और मूत्राशय, या प्रदर्शन शारीरिक व्यायामदिल के आराम की अवधि के दौरान। अंगों को बिना आराम के "बल से" काम करने के लिए मजबूर किया जाएगा, और इससे बीमार महसूस कर रहा हैऔर शरीर के तेजी से "पहनने और आंसू"।

नाश्ता

भोजन भी पाचन और उत्सर्जन अंगों के काम के अनुसार ही लेना चाहिए। पेट की अधिकतम गतिविधि सुबह सात से नौ बजे तक देखी जाती है। इस समय नाश्ता करना चाहिए। नाश्ता दिन का मुख्य भोजन होना चाहिए, यह घना और भरपूर होना चाहिए। यदि आप सात से नौ तक खाते हैं, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि सारा खाना पच गया है और "वसा भंडार" में कुछ भी जमा नहीं हुआ है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। नाश्ते के दौरान आप वजन बढ़ने के डर के बिना बहुत कुछ खा सकते हैं। एक हार्दिक नाश्ता पूरी क्षमता से चयापचय शुरू करता है, और भोजन अच्छी तरह से पच जाएगा।

रात का खाना

नौ से ग्यारह बजे तक तिल्ली और अग्न्याशय काम करते हैं। वे भोजन के पाचन की प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं। ग्यारह बजे से हृदय सक्रिय रूप से काम करना शुरू कर देता है। इस समय भोजन करना, अर्थात् ग्यारह से एक तक, विशेष रूप से हृदय विकृति वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि खाने से हृदय अधिक कठिन हो जाएगा, और इससे अतालता, क्षिप्रहृदयता और यहां तक ​​​​कि दिल का दौरा भी पड़ सकता है।

दोपहर से तक तीन दिनआप दोपहर के भोजन के लिए जा सकते हैं। दोपहर का भोजन नाश्ते की तरह घना नहीं होना चाहिए, और इसमें मुख्य रूप से प्रोटीन खाद्य पदार्थ और वसा शामिल होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और वसा के पाचन में हस्तक्षेप करेंगे, क्योंकि वे बहुत तेजी से संसाधित होते हैं और बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करते हैं। शरीर को बस अन्य भोजन को पचाने की आवश्यकता नहीं होगी।

रात का खाना

रात का खाना शाम के पांच से साढ़े छह बजे तक होना चाहिए। बाद में रात के खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि शाम के पांच से सात बजे तक गुर्दे सक्रिय रूप से काम कर रहे होते हैं, और फिर आराम की अवधि होती है। तैलीय और समृद्ध भोजनशाम को गुर्दे की समस्या हो सकती है, एडिमा से लेकर यूरोलिथियासिस. और शाम नौ बजे के बाद खाया हुआ खाना पेट मुश्किल से पचा पाता है। रात के खाने के लिए हल्का खाना बेहतर होता है कार्बोहाइड्रेट भोजन, यह जल्दी से ऊर्जा में टूट जाता है, और रात में शरीर पूरी तरह से आराम कर सकता है। शाम को अधिक भोजन करने से स्वास्थ्य खराब होगा, चेहरे और अंगों में सूजन, अस्वस्थ और अपर्याप्त नींद आएगी। देर से रात के खाने से पाचन तंत्र में भोजन का ठहराव और उसका क्षय होता है, जिसके परिणामस्वरूप - पेट फूलना, डकार और नाराज़गी।

रोगों के लिए पोषण

कई बीमारियों के लिए, पोषण विशेषज्ञ दिन में तीन नहीं, बल्कि पांच या छह बार खाने की सलाह देते हैं। इस मामले में, आपको तीन घंटे के ब्रेक के साथ छोटे हिस्से में खाना चाहिए। आप भोजन के बीच नाश्ता नहीं कर सकते, इससे पेट का अधिक भार होगा।

पोषण प्रक्रिया

याद रखें कि धीरे-धीरे खाएं और अपने भोजन को अच्छी तरह चबाएं। आपको बहुत सूखा खाना ही पीना चाहिए, खाने के एक घंटे से पहले नहीं पीना बेहतर है। जल द्रवीभूत आमाशय रस, पाचन की प्रक्रिया को जटिल बनाता है और पेट और आंतों में भोजन के किण्वन का कारण बनता है। भोजन के बाद (एक घंटे में) पीना अनिवार्य है, क्योंकि अग्न्याशय ने भोजन को पचाने के लिए रस छोड़ दिया है, और इसे आपूर्ति बहाल करने की आवश्यकता है पाचक एंजाइम. आपको एक गिलास पानी पीने की जरूरत है।

दिन भर पीने की जरूरत है पर्याप्तपानी, डेढ़ से दो लीटर। पानी मेटाबॉलिज्म और शरीर की सफाई के लिए जरूरी है। अगर आपको किडनी की समस्या है आवश्यक राशिकिडनी पर अत्यधिक दबाव से बचने के लिए शाम के छह बजे से पहले पानी पीना बेहतर होता है। यदि आपका पीने का बिल्कुल भी मन नहीं है (ऐसे लोग भी हैं), तो यह सोचने का एक कारण है कि शरीर में सब कुछ क्रम में नहीं है, और कम से कम थोड़ा पीना शुरू करें।

जीवन की तीव्र गति आधुनिक आदमीउसे जैविक रूप से निर्धारित आहार का उल्लंघन करने के लिए मजबूर करता है, और इससे समस्याएं होती हैं अधिक वजन, पाचन अंग और कल्याण। अपने दिन को व्यवस्थित करने का प्रयास करें ताकि आपका शरीर सामंजस्यपूर्ण रूप से काम करे, और आप आने वाले कई वर्षों तक अपने स्वास्थ्य को बनाए रखेंगे!

क्या ? यह एक ऐसी अवस्था है जब हम हर तरह से अच्छा महसूस करते हैं: शारीरिक और आध्यात्मिक रूप से, हम अपने आस-पास की पूरी दुनिया के साथ तालमेल बिठाते हैं और जीवन से केवल सबसे अच्छे और सबसे सुंदर की उम्मीद करते हैं।

हमेशा अच्छा स्वास्थ्य कैसे रखें?

बिना शर्त प्रेम - सबसे अच्छा तरीकाइसके लिए, लेकिन हर व्यक्ति यह नहीं जानता कि बिना किसी शर्त के अपने परिवेश से कैसे प्यार किया जाए: यह कहना एक बात है, और करना बिलकुल दूसरी बात है। किसी भी स्थिति में दूसरों को केवल सकारात्मक भावनाएं देना सीखना, और बिना किसी अपेक्षा के हर किसी की मदद करना सीखना, जितना आसान लगता है उतना आसान नहीं है। हालांकि, ऐसा करना शुरू करना इतना मुश्किल नहीं है: एक मुस्कान से शुरू करें - आखिरकार, एक ईमानदार, गर्म मुस्कान के लिए हमें कोई प्रयास नहीं करना पड़ता है, और खुशी और खुशी लोगों को बहुत कुछ ला सकती है।

अलावा बिना शर्त प्रेमदूसरों के लिए हमेशा आत्म-प्रेम से शुरू होता है, और हमें यह कभी नहीं सिखाया गया। इसलिए, शुरू करने के लिए, आपको अपने दिनों की योजना इस तरह से बनानी चाहिए कि आराम के लिए पर्याप्त समय हो, और अत्यधिक आवश्यकता के बिना इस समय को न काटें, संदिग्ध मूल्यों और आदर्शों के नाम पर अपनी भलाई का त्याग करें।

सुबह में, वेक-अप कॉल के साथ, अधिकांश लोग बिस्तर से "बाहर निकलते हैं", और काम पर जाने के लिए हमेशा नाश्ता करने का समय नहीं होता है। सड़क पर तनाव पहले से ही शुरू हो जाता है, जब एक कार या बस "ट्रैफिक जाम" में फंस जाती है, और काम पर जारी रहती है: हम अक्सर वहां नींद और चिड़चिड़े होकर आते हैं। दिन "घुमावदार" है, और पूर्ण भोजन के लिए भी पर्याप्त समय नहीं है, आराम की तो बात ही छोड़ दें; और शाम को हम जल्दी घर जाते हैं, जहाँ परिवार और रोज़मर्रा की ज़िम्मेदारियाँ इंतज़ार कर रही हैं - अपने लिए समय नहीं बचा है।

आराम और स्वास्थ्य

लेकिन आप न केवल अपने खाली समय में काम से, बल्कि काम के घंटों के दौरान भी आराम कर सकते हैं: कई विशेषज्ञों को यकीन है कि श्रम उत्पादकता इस पर निर्भर करती है।

"कॉफी" और "धूम्रपान" ब्रेक को शायद ही आराम माना जा सकता है, खासकर दूसरे मामले में: कॉफी से बहुत कम लाभ होता है, और केवल धूम्रपान से नुकसान होता है। सहज अनुपस्थिति के बजाय, अपने दिन की योजना बनाएं ताकि कई बार, बाद में निश्चित समय, लंच की गिनती न करते हुए 10 मिनट के ब्रेक की व्यवस्था करें। यदि समय बचा है तो दोपहर के भोजन के बाद काम पर वापस जाने की कोशिश करना एक अच्छा विचार नहीं है: यह आपका कानूनी आराम है। बाहर जाना बेहतर है - साल के किसी भी समय, और कब ख़राब मौसमआप शांति से बैठ सकते हैं और कुछ मजेदार और सकारात्मक पढ़ सकते हैं। कंप्यूटर पर काम करने वालों के लिए हर 50 मिनट में छोटे ब्रेक की जरूरत होती है। यदि बहुत कम समय है, तो कम से कम शौचालय के कमरे में जाएं, अपना चेहरा कुल्ला (या स्प्रे) करें ठंडा पानी, कुछ सरल "वार्म-अप" आंदोलनों को करने का प्रयास करें, और दिन में कई बार कार्यालय को प्रसारित करें। अधिक काम सहकर्मी एक दूसरे से कर सकते हैं हल्की मालिश: हाथों और कंधों की 1-2 मिनट की मालिश से भी तनावग्रस्त मांसपेशियों को काफी राहत मिलेगी।

हर कोई नहीं जानता कि काम की ख़ासियत और बारीकियों से संबंधित विशेष विराम प्रदान किए जाते हैं श्रम कोडआरएफ.

यह थकान और गतिविधियों के समय पर परिवर्तन को कम करने में मदद करता है, और जब आप अभी तक थके हुए नहीं हैं तो आपको एक प्रकार की गतिविधि को दूसरे में बदलने की आवश्यकता होती है।

अनेक कार्यालयीन कर्मचारीअक्सर एक शर्त जिसे "शारीरिक थकान का भ्रम" कहा जाता है। घर पहुंचकर मनचाही चीज लेने में जल्दबाजी न करें क्षैतिज स्थिति; पर कम से कमइसमें 15 मिनट से ज्यादा न रहें। टीवी के सामने सोफे पर "महसूस" के रूप में आराम करने से कुछ भी अच्छा नहीं होगा: तंत्रिका प्रणालीऔर भी अधिक भारित। गर्मियों में, बाहर जाना, चलना, दौड़ना, बाइक चलाना, पूल में जाना; सर्दियों में, आप टहलने भी जा सकते हैं, और महीने में कम से कम दो बार सौना या स्नान पर जा सकते हैं।

काम के बाद नहाना या स्नान करना सोने से पहले नहीं, बल्कि घर पहुंचने के तुरंत बाद होना चाहिए। जितनी जल्दी आप ऐसा करेंगे, उतना ही बेहतर होगा कि आप थकान दूर करेंगे और बचे हुए समय में आराम कर पाएंगे: पानी न केवल गंदगी, बल्कि नकारात्मक ऊर्जा को भी धोता है।

शाम को काली चाय या कॉफी न पिएं, बल्कि जड़ी-बूटियों का अर्क पिएं - साधारण कैमोमाइल या पुदीना, और टीवी या कंप्यूटर पर बैठने के बजाय, पढ़ें अच्छी किताबयह शांत और आराम करने में भी मदद करता है।

सप्ताहांत में, जिनके पास गतिहीन नौकरी है, उन्हें अधिक चलने, चलने, कोई भी खेल खेलने की आवश्यकता होती है। खड़े होकर काम करने वालों के लिए, पैरों की मांसपेशियों को आराम देने के लिए व्यायाम करें, मालिश करें और पैर स्नान करें; पैरों में रक्त परिसंचरण को पूरी तरह से बहाल करना साइकिल चलाना, तैरना और चलना।

अपने सप्ताहांत की योजना बनाएं ताकि काम के बारे में न सोचें: थिएटर जाएं, किसी संगीत कार्यक्रम में जाएं या सिर्फ सिनेमा में जाएं, प्रकृति पर जाएं। कबाब और शराब के साथ बाहरी मनोरंजन, जो "औसत" रूसियों के लिए मनोरंजन का एक सामान्य रूप बन गया है, शायद ही कल्याण के लिए अच्छा है; शिश कबाब को कोई भी रद्द नहीं करता है, लेकिन इसके समानांतर, आप मशरूम, जामुन या औषधीय जड़ी-बूटियों को उठाकर जंगल में लंबी सैर की योजना बना सकते हैं।

लेकिन सप्ताहांत पर आपको जो नहीं करना है वह है घर पर बैठना, अंशकालिक नौकरी करना या "घर से काम करना", सारा दिन रसोई में बिताना और वैश्विक सफाई करना। हालांकि, अगर एक "गंदे" अपार्टमेंट को एक साफ, आरामदायक घर में बदलने से आपको आध्यात्मिक आनंद मिलता है, न कि शारीरिक थकान- कृपया अपने आप को इस तरह से करें।

स्वास्थ्य के लिए पोषण

इन दिनों खाने को लेकर काफी चर्चा हो रही है। आइए संक्षेप में याद करें कि रूस में खाने का तरीका जलवायु से जुड़ा हुआ है। सर्दियों में, थोड़ा सूरज होता है, और मौसम ठंडा होता है और अक्सर बादल छाए रहते हैं; कमजोरी, चिड़चिड़ापन, अवसाद और अनिद्रा होती है।

शरीर को "पर्याप्त" होने के लिए, आहार में ताजा साग, उज्ज्वल सब्जियां और फल, ओमेगा -3 वाले खाद्य पदार्थ (समुद्री मछली, समुद्री भोजन, नट्स, अपरिष्कृत वनस्पति तेल, आदि), अंडे, डेयरी उत्पाद, पनीर शामिल करें। , रेड मीट और ऑफल।

नाश्ता न छोड़ें, और सैंडविच और कॉफी की तुलना में पानी पर दलिया खाना बेहतर है; दिन में नाश्ता - फल, सूखे मेवे, मेवा, प्राकृतिक दही।

नमक का सेवन कम करें - इसका संचय विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में देरी करता है; डिब्बाबंद और अर्द्ध-तैयार उत्पादों को हटा दें; मिलाना बंद करो असंगत उत्पाद; चलते-फिरते और रात में न खाना।

कठोर आहार छोड़ें: अपने लिए तैयार करें स्वस्थ आहारएक बार और सभी के लिए, और गठबंधन विभिन्न उत्पाद, विभिन्न स्वादों के साथ, जैसे कि आयुर्वेदिक व्यंजनों में - मध्यम खट्टा, नमकीन, मीठा, आदि।

गर्मी और सर्दी दोनों में पर्याप्त मात्रा में साफ पानी (1.5 लीटर तक) पिएं: अच्छा स्वास्थ्य सामान्य से ही संभव है शेष पानीशरीर में।

अच्छे स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ नींद

नींद को स्वस्थ रखने के लिए, आपको 23 घंटे के बाद बिस्तर पर जाने की जरूरत नहीं है, लेकिन आपको दिन में नहीं सोना चाहिए, खासकर दूसरी छमाही में।

पृथ्वी के विद्युत चुम्बकीय क्षेत्रों के साथ असंगति से बचने के लिए अपने सिर को उत्तर या पूर्व की ओर करके सोना बेहतर है।

बिस्तर सपाट और काफी सख्त होना चाहिए, और तकिया छोटा और नरम नहीं होना चाहिए: रीढ़ सामान्य होगी, साथ ही साथ मस्तिष्क परिसंचरणऔर चेहरे और गर्दन पर झुर्रियां ज्यादा समय तक नहीं दिखेगी। आदर्श रूप से, तकिए को पूरी तरह से हटा देना बेहतर है: हर कोई नहीं जानता कि इस तरह कैसे सोना है, लेकिन आप कोशिश कर सकते हैं, यह अचानक काम करेगा।

नींद के दौरान मुद्रा भी महत्वपूर्ण है: अपनी तरफ या अपनी पीठ के बल सोने की सलाह दी जाती है, लेकिन आपको अपने पेट के बल नहीं सोना चाहिए - वे पीड़ित होते हैं और आंतरिक अंग, और रीढ़, और त्वचा। बेडरूम में हवा का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए, लेकिन हमारे अपार्टमेंट में सर्दियों में यह बहुत गर्म होता है, और तापमान में गिरावट असामान्य नहीं है। बिस्तर पर जाने से पहले कमरे को हवादार करें, और खिड़की खोलकर सोने की कोशिश करें, लेकिन ड्राफ्ट से बचें।