Miks vanemad naised ei tohiks piima juua. Täiskasvanutele mõeldud piimatooted - kahju või kasu

Mis on elu ilma piimata? See on kaltsiumi, valgu, vitamiinide ja kõige muu meie kehale kasuliku allikas. Kuid kõik pole nii lihtne. Teadlased on välja selgitanud, kas piima tuleks lisada igas vanuses inimeste toidulauale.

Ma ei kannata seda!

Mõelgem välja, mis juhtub piimaga meie kehas. Laktoosi, piimas sisalduva disahhariidi, dissotsiatsioon toimub laktaasi ensüümi toimel. Vanusega laktaasi kontsentratsioon väheneb - täiskasvanutel on seda ensüümi palju vähem kui lastel.

Mõne populatsiooni esindajatel lakkab ensüümi tootmine varases lapsepõlves, areneb hüpolaktaasia, piimatalumatus - see juhtub näiteks Jaapani ja Hiina elanike seas, kus inimesed ajalooliselt kasutasid. väike kogus piim. Euroopa riikides on hüpolaktaasia vähem levinud – paljudel täiskasvanutel püsib laktaasi aktiivsus kogu elu. Piimatalumatuse sümptomid on üsna ebameeldivad – puhitus ja kõhulahtisus, mis tekivad pärast piimatoodete, näiteks jäätise söömist.

Laktoositaluvuse määrab spetsiifilise mutatsiooni olemasolu genoomis. Laktaasi pikaajalist ekspressiooni pakkuv geneetiline variant on üsna laialt levinud – see on tingitud asjaolust, et piima seedimise võime annab selle omanikele mitmeid eeliseid nende ees, kes on sellisest võimest ilma jäetud. Piima joomine on lihtne ja taskukohane viis saada valku, kaltsiumi, fosforit ja B-vitamiine.

Teadlased usuvad, et piima kääritamine, st sellest jogurti või juustu valmistamine, oli üks viise, mis võimaldasid meie iidsetel esivanematel, kellel puudus laktaasi sünteesi eest vastutav mutatsioon, lisada oma dieeti ja tarbida piima. enamus selles sisalduvad kasulikud toitained tervist kahjustamata.

Fermenteeritud piimatoodete saamisel lagundavad bakterid laktoosi, mistõttu keefir, kalgendatud piim ja jogurt ei kujuta ohtu piimatalumatuse all kannatajatele.

Piim luumurdude vastu

Piima pooldajate peamine argument on selle joomise olulisus luude tugevdamiseks, sest see sisaldab kaltsiumi. Teadlased aga leidsid, et nende riikide elanike seas, kus täiskasvanud joovad traditsiooniliselt vähe piima, ja riikides, kus piima juuakse palju ja sageli, on luumurdude oht ligikaudu sama.

Laste puhul oli olukord teine. Piimaallergiliste laste luud olid oluliselt vähem vastupidavad kui neil, kellel sellist allergiat ei olnud. Isegi toidulisandid ja alternatiivsed allikad kaltsium ei suutnud laste luid tugevdada nagu piim. Üldiselt on piim lastele tõesti kasulik - see tugevdab luid, kuid piima joomine ei mõjuta täiskasvanute luude tugevust ja luumurdude ohtu.

Teadlased nõustuvad, et täiskasvanute piim on dieedi valikuline komponent, kuigi see on üsna oluline. Neil, kes kannatavad hüpolaktaasia all või lihtsalt ei armasta kogu piima, on soovitatav kasutada muid kaltsiumiallikaid - rohelisi lehtköögivilju, kaunvilju. Tasub meeles pidada, et neis on vähem valku, kaaliumit, magneesiumit, fosforit ja kõike seda, mida piimas leidub – see tähendab, et tuleb hoolitseda ka nende dieeti lisamise eest.

Kui otsustate juua piima iga päev - valige terve, valitud

Kui tarbite piima iga päev, toob see teie kehale märkimisväärset kasu.

Tänu seal sisalduvale kaltsiumile tugevnevad luud ja hambad.

D-vitamiin, mida leidub ka piimas, aitab tugevdada immuunsüsteemi. Lisaks suurendab see kaltsiumi imendumist.

D-vitamiin osaleb ka õnnehormoonide, eriti serotoniini moodustumisel.

Sama valk mõjutab und, kuna sellel on lõõgastav ja rahustav toime.

Kuna piimavalk seeditakse väga kergesti, on see külmetushaiguste korral asendamatu. See toodab aineid, mis võitlevad infektsioonidega.

Hüpertensiivsetele patsientidele on ette nähtud piim, kuna sellel on diureetiline toime.

See aitab kõrvetiste vastu, vähendades mao happesust.

Piim paraneb välimus nahk tänu vitamiinidele, sealhulgas A-vitamiinile. Taastab selle elastsuse.

Piima kasulike omaduste loetelu on üsna pikk ja see on lõputu.

Poepiimal on aga omad miinused. Enne villimist see homogeniseeritakse, st segatakse põhjalikult. Selle protseduuri tulemusena oksüdeerib õhk piimarasvad. Lisaks sellele jook kuumutatakse ja millal kõrged temperatuurid kasulikud ained (näiteks ensüümid) lihtsalt lagunevad. Selline toode ei too kehale mingit kasu.

Kas iga päev piima juua on halb?

AT viimastel aegadel lisatakse lehmade söödale erinevad ravimid et neid haiguste eest kaitsta. Harjutatakse ka antibiootikumide süstimist. Kõiki neid aineid leidub piimas ja seejärel inimkehas. Tema tervisele ei lisa, kui iga päev piima jood. Igapäevasel kasutamisel peate olema ettevaatlikud inimesed kalduvus täielikkusele. Selle joogi liigne tarbimine võib samuti põhjustada erinevat tüüpi allergiad. Igapäevane piima joomine on kahjulik neile, kellel on laktoosipuudus. Sellisel juhul ei suuda see lihtsalt organismis seedida, põhjustades valu kõhus. Sellepärast juuakse piima sisse suured hulgad iga päev ei ole soovitatav.

Looduslikku värsket piima on kõige parem tarbida mõõdukalt. Võtke klaasi seda jooki kui toiduportsjonit. Ärge segage seda teiste toodetega ja pärast selle võtmist proovige 1,5 tundi mitte süüa.

Seega, kasulik või kahjulik igapäevane kasutamine piim, sõltub suuresti teie keha omadustest ja sellest, millist piima te joote. Ükski toode ei tee haiget, kui kasutate seda mõõdukalt, võttes arvesse teie tervislikku seisundit.

Raske on nimetada ühtegi teist toodet, mis põhjustab nii palju vastakaid arvamusi. Miks piim kasulik on? Täisrasvane või madala rasvasisaldusega, pastöriseeritud või toores – see on alati tulise arutelu objekt.

Ühte me teame kindlalt: piim on esimene toode, mida inimene oma elus proovib. Siin ei ole lahkarvamusi. Selleks, et beebi tervena kasvaks, peab ta seda väärtuslikku toodet iga päev tarbima. Kas piim on täiskasvanutele hea? Selle kohta on teadlastel oma arvamus. Nad väidavad, et siin ei ole mõte üldsegi piimas, vaid selle mõjus kõigile. individuaalne organism. Kui inimesel on probleeme seedeelundkond see võib tegelikult olla kahjulik. Jällegi, ainult siis, kui soovite rasvased liigid piim. Seetõttu tuleb küsimusele, kas piim on tervislik, läheneda rangelt individuaalselt.

Sest terve keha see on praktiliselt asendamatu allikas vitamiinid, mikroelemendid ja mineraalsoolad. See on kaltsium, mida on ebaproportsionaalselt rohkem kui teraviljades ja köögiviljades. Miks piim kasulik on? Ühes liitris piimas on näiteks pool päevaraha asendamatud aminohapped, mida meie keha vajab. See sisaldab suures koguses kaaliumi, millel on väljundile kõige soodsam mõju liigne vedelik meie kehast. Osteoporoosi all kannatavatele inimestele on see lihtsalt vajalik. Seda haigust provotseerib kaltsiumi tugev väljauhtumine organismist ja selle tulemusena luude kõrge haprus. Piimas sisalduv kaltsium imendub inimkehas enam kui üheksakümmend kuus protsenti, see tähendab peaaegu täielikult. Ükski teine ​​toode ei saa kiidelda nii suure jõudlusega.

Miks piim kasulik on? See toode sisaldab umbes kakskümmend viis tüüpi erinevaid vitamiine, nii et inimestele, kes põevad beriberit, on see kahtlemata kasulik. Mõelge külmetuse peale. Meie vanaemad kohtlesid teda sellega tervendav jook. Me ei mõelnud sellele kasulik mõju aga jõi lihtsalt piima ja enesetunne paranes. Eksperdid selgitavad seda imelised omadused asjaolu, et meie keha vajab infektsiooni kiireks võitmiseks immunoglobuliine. Ja need moodustuvad täpselt valgust, mis selles tootes imendub väga kiiresti.

Kas piim sobib täiskasvanutele? Kindlasti kasulik. Kuid mõne jaoks see toode tõesti ei sobi. Esiteks on need inimesed, kellel on kehas madal laktaasisisaldus. Kui pärast klaasi piima joomist maos hakkab tugev kihamine, puhitus ja teised ebamugavustunne, tuleb piimast loobuda. Kuid see pole probleem, sest seda saab hõlpsasti asendada muude maitsvate fermenteeritud piimatoodetega. Sisu neis kasulikud ained mitte vähem, kuid nende tarbimine ei too kaasa "revolutsiooni" maos. Kas piim sobib pensioniealistele inimestele? Eksperdid ütlevad, et viiekümne viie aasta pärast tuleks piima tarbimist piirata ühe-kahe klaasiga päevas. Kogu põhjus on ateroskleroos, millele vanemas eas inimesed on kõige vastuvõtlikumad. piimas sisalduv, aitab kaasa lipoproteiinide järkjärgulisele kogunemisele organismis, mis viib seda haigust. Mõned inimesed lihtsalt ei talu piimaantigeeni "A". Selle tulemusena on võimalik, et nahalööve, sügelus ja sisse tõsised juhtumid, isegi rünnaku areng bronhiaalastma. Kui teate oma keha sellisest reaktsioonist see toode, parim lahendus jäetakse dieedist täielikult välja.

Peab ütlema, et küpsest elanikkonnast on sellist sallimatust vähem kui kahekümnel protsendil. Kõigile teistele täiskasvanutele soovitavad eksperdid tungivalt piima juua. Paljud teavad piima kasulikkusest ja kasutavad seda kui üht parimat kõrvetiste ravimit ning tund enne magamaminekut joonud klaasi piima, magate terve öö magusalt.

Aleksander Baturin, professor, arst arstiteadused, direktori asetäitja teaduslik töö GU toitumisuuringute instituut RAMS:

Piima lisamine toidulauale ei varusta keha mitte ainult täisväärtuslike loomsete valkudega, mis on optimaalselt tasakaalustatud aminohapete koostisega, vaid on ka suurepärane kergesti seeditavate kaltsiumi- ja fosforiühendite ning vitamiinide A, B2, D allikas. Samaaegne tarbimine ülalmainitutest toitaineid edendab kaitseväed erinevatest organismidest ebasoodsad tegurid väliskeskkond.

Piimas sisalduv kaltsium on naistele väga vajalik (eriti menopausi), lapsed, teismelised, eakad. Kaltsium on vajalik normaalne areng terved hambad ja luud ja näidendid oluline roll ainevahetuses.

Samal ajal piimarasv, nagu iga teinegi - loom, sisenedes kehasse suurel hulgal, võib aidata kaasa ateroskleroosi tekkele, tõsta kolesterooli taset vereseerumis, metaboolsed protsessid maksas. Seetõttu tuleks ainevahetushäirete, diabeedi, rasvumise, aga ka vanemas eas eelistada madala rasvasisaldusega piima 0,5-1%.

Öelge mulle, millist piima annust tuleks tarbida, et organismis kasulikud ained säiliksid normaalselt?

Marianna Trifonova, toitumisnõustaja, peaarst esteetilise ja taastava meditsiini keskus "Smaragd":

Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisuuringute Instituudi soovitatud keskmine piimatarbimise aastamäär täiskasvanu kohta on 392 liitrit - see on veidi rohkem kui liiter päevas.

Üks klaas piima (200 ml) sisaldab 25%. päevaraha kaltsium, 22% DV-vitamiin B2, 21% DV-vitamiin D, 18% DV-fosfor, 13,5% DV-valk.

Siiski tuleb meeles pidada, et piima tarbimise määr sõltub paljudest teguritest, nagu soolised ja vanuselised omadused, kehaline aktiivsus, hooajalisus, rasedus ja dieet (näiteks kui sööte toite, mis kõrge sisaldus kaltsium - brokkoli, sardiinid, maapähklid, mustad oad, teie piimanorm on madalam). Seetõttu on oma individuaalse piimatarbimise määramiseks oluline konsulteerida professionaalse toitumisspetsialistiga ja samal ajal uurida, kas teil on piimatalumatus.

Nad ütlevad, et piim on väga kasulik toode, toitev, suurendades meie elujõudu. Paljud inimesed usuvad, et piima ei saa juua, et seitsme aasta pärast pole inimkehas täielikuks seedimiseks vajalikku ensüümi (laktoosi). See on tõsi?

Marianna Trifonova:

Tõepoolest, iidsetel aegadel ei tarbinud täiskasvanud piima, alates sellest ajast rinnaga toitmine lõppenud Inimkeha laktaasi, seedimiseks vajaliku ensüümi tootmise piimasuhkur. Kuid mitu aastatuhandet tagasi toimus Euroopas laktaasi tootmise eest vastutava geeni mutatsioon. Geen lakkas "välja lülitumisest" lapsepõlve möödudes. Muidugi, üksikud inimesed võib täheldada individuaalset piimatalumatust, nn hüpolaktaasiat.

Kõigil tervetel alla 3-5-aastastel lastel on kõrge laktaasi aktiivsus. Vananedes väheneb ensüümi tootmine, mis on tingitud laktaasi geeni toimest. 10–18 aasta jooksul kujuneb lõpuks välja igale inimesele omane laktaasi tootmise tase, mis püsib ka järgnevatel aastatel. Ensüümide aktiivsuse langus esineb erinevates etnilistes rühmades erineva sagedusega. individuaalne talumatus piima suhtes idaslaavlased ja eurooplased üldiselt alla 10%.

Olen 87-aastane. Kuulsin, et minu vanuses on piim halb. On see nii?

Marianna Trifonova:

Piima kohta on levinud palju väärarusaamu. Üks neist on see, et piim on väidetavalt vanematele inimestele ebatervislik. Tõepoolest, paar aastatuhandet tagasi võisid piima juua ainult lapsed. Kui imetamise periood lõppes, lakkas organism laktaasi tootmisest, mille tagajärjel olid muistsed täiskasvanud täiesti piimatalumatud. Evolutsiooni käigus laktaasi tootmise eest vastutav geen lakkas aga lapsepõlve möödudes “välja lülitumast” ja tänapäeval saavad täiskasvanud juua piima meelerahu. Veelgi enam, on mitmeid nn "vanusega seotud" haigusi, nagu osteoporoos, mille ennetamiseks on hädavajalik lisada igapäevasesse toidusedelisse piim ja piimatooted.

Kas vastab tõele, et valgukokteilide asemel võib lihaste tõhusamaks kasvatamiseks kasutada piima?

Aleksei Tihhonov, iluuisutamise maailma- ja Euroopa meister:

Märkisite õigesti, et inimesed, kes soovivad suurendada lihasmassi, tarbivad sageli täiendavaid annuseid aminohappeid. Näiteks joovad nad nn valgukokteile. Kuid tegelikult omastab meie keha sünteetilisi aminohappeid väga piiratud kogus. Selles mõttes on palju kasulikum ja tõhusam süüa liha, taimne valk, piim ja piimatooted, kuna sel juhul imendub valk peaaegu täielikult. See tähendab, et saavutada maksimaalseid tulemusi ja saada omanikuks ilus figuur, vajame vaid tasakaalustatud, looduslike valkude rikast toitumist ja intensiivset füüsilist aktiivsust.

Tahaksin teada, milline piim on looduslik piim?

Mihhail Drjašin, Peatoimetaja sait www.omoloke.com:

Tõenäoliselt on piima loomulikkuse üle imestades hirmul, kas ostetud piim on saadud piimapulbri lahjendamisel. Kooskõlas tehnilisi eeskirju"Piima ja piimatoodete kohta" on selliseid tooteid õigus nimetada mitte piimaks, vaid ainult piimajoogiks. Samal ajal, mida piimajook pulbrist saadud, peaks kajastuma pakendil olevas teabes. Seega on igasugune heauskse tootja piim, mis poelettidel on, loomulik.

Mida peaksin uurima, et teada saada, kas piim on mulle kasulik?

Mihhail Drjašin:

Piim on kasulik enamikule meie riigi elanikest. Erandid on väga vähesed ja seotud teatud haigused või individuaalne talumatus piimasuhkru või valgu suhtes. Et teada saada, kas piim on teile isiklikult kasulik (juhul, kui on kahtlusi vastupidises), peaksite pöörduma oma arsti poole.

Olen aastaid turult piima kätega kokku ostnud. Kui turvaline see on?

Mihhail Drjašin:

Tervelt lehmalt saadud värske piim on tervisele kõige kasulikum, kuid sageli ohtlik: mõne tunni jooksul pärast lüpsi hakkavad sinna sisenema õhust pärit bakterid. Mürgistusohu minimeerimiseks on leiutatud piima termilised meetodid. Enamik täielikult säilitada kõik eelised värske piim aitab kaasaegne meetod töötlemine - ultrapastöriseerimine. Vaid mõne sekundiga soojendatakse ja jahutatakse piim koheselt, misjärel see villitakse kohe steriilsetes tingimustes mitmekihilisse papppakendisse. Selline piim on märgistatud Higher Dairy Standard märgiga. Pöörake tähelepanu toiduainetele, mida sööte, sest need mõjutavad meie tervist.

Kauplustes on suur valik piima erinevates pakendites: plastik, klaas, papp. Millist piima valida?

Mihhail Drjašin:

Plastpudelites piim on vaid osa riiulitel esitletavatest toodetest. Plastpudelitel on palju eeliseid – need on mugavad, stabiilsed, kaaluvad veidi. Siiski on neil ka puudusi: probleem on selles plastpudel ei paku piimale täielikku kaitset valguse eest. Valgus, eeskätt päikesevalgus ja luminofoorlampide valgus, mis reeglina valgustavad kaupluste kauplemisplatse, hävitavad piimavalgud ja -rasvad, mis selle mõjul oksüdeeruvad. Lisaks võib valgus põhjustada piimas sisalduvate vitamiinide kadu. Valguskindel pakend, näiteks pappkott, säilitab piima kasulikud omadused palju tõhusamalt.

Mis on standardpiim?

Svetlana Denisova, meditsiiniteaduste doktor, lastepolikliiniku "Noorest terve" peaarst Schelkovskaja www.zdorovsmol.ru lehel:

Normaliseeritud piim on piim, millel on kindel, garanteeritud massiosa rasv. Traditsioonilised väärtused on 1,5% piimaga madal sisaldus rasvasisaldus ja 3% standardkategooria piima puhul, kuid on ka piimasid, mille rasvasisaldus on 0,1 ja 0,5%. Lihtsamalt öeldes on normaliseerimine piima viimine vajaliku rasvasisalduseni.

Nad ütlevad, et piim on väga kasulik toode, toites, turgutades meid elujõudu. Paljud inimesed usuvad, et piima ei saa juua, et seitsme aasta pärast pole inimkehas täielikuks seedimiseks vajalikku ensüümi (laktoosi). See on tõsi?

Svetlana Denisova:

Ensüümi laktoosi puudust esineb nii väga väikestel lastel kui ka eakatel. Enamasti on see seisund ajutine ja on seotud kas seedetrakti ebaküpsusega (väikelastel) või kroonilised haigused(täiskasvanutel). Piim on väga kasulik toode – selles on kõik vajalik olemas toitaineid, samuti kaltsiumi, fosforit, B-vitamiine.Piim on eriti kasulik lastele, rasedatele ja imetavatele naistele ning eakatele.

Piim mind pikka aega ei tõmbanud: see tekitas joomisest ebamugavust. Ja nüüd on asi vastupidi. Kas see on normaalne?

Svetlana Denisova:

Ebamugavustunne piima joomisel tekib seedeprobleemidega, pärast kannatusi soole- või viirusnakkused. Pärast taastumist taastub toodete, sealhulgas piimatoodete taluvus. Lisaks, hoolimata sellest, et lehmapiim on sama koostisega, on sellel erinev maitse ja erinev töötlemine ning inimkeha reageerib nendele parameetritele erinevalt.

Piim ilmub inimese ellu sünnist saati (kõigepealt ema-, siis lehmapiim) ja paljud kasutavad seda kogu elu. Kuid üha sagedamini erinevates programmides ja artiklites selle kohta tervisliku toitumise meile räägitakse täiskasvanute piimatarbimise ebasoovitavusest. Vaatame seda küsimust, viidates teaduslikele andmetele.

Piim on äärmiselt tervislik toode ja sisaldab kõige rohkem kriitilised komponendid inimeste tervise jaoks vajalik, nimelt:

• Piimavalgud on organismile kõige kergemini omastatavas vormis (kolloid-dispergeeritud olek).
• Piimavalgud sisaldavad umbes 20 hästi tasakaalustatud aminohapet.
• Piimavalk on inimese toidus ainuke lahustuv valk, mis neutraliseerib mõningaid kahjulikke aineid. See omadus on seotud väävlit sisaldavate aminohapete olemasoluga piimavalgus.
  Seetõttu on paljud ettevõtted kahjulikud tingimused Labor kehtestas tasuta piima kohaletoimetamise.
• Piimavalkudel laktoglobuliinidel on antibiootilised omadused ja need on seotud antikehade moodustumisega.
• Piim sisaldab makro- ja mikroelemente optimaalses vahekorras assimilatsiooniks. Eriti suur on piima roll inimorganismi varustamisel kaltsiumi ja fosforiga, mida piim sisaldub märkimisväärses koguses ja optimaalses vahekorras.
• Piim sisaldab märkimisväärses koguses järgmisi vitamiine:
  retinool (A),
  kaltsiferool (D),
  riboflaviin (B2),
  püridoksiin (B6).
• Piim on paljude hormoonide ja immuunkehade (aglutiniinid, sademed, antitoksiinid, opsoniinid jne) kandja.

Vastus on väga lihtne.

See kõik puudutab laktoosi –
aine rühmast lihtsad suhkrud, mis sisse lehmapiim umbes 4,8%.
Päris palju inimesi sisse seedetrakti puudub laktaasi ensüüm, mis lagundab laktoosi glükoosiks ja galaktoosiks. Need inimesed ei talu laktoosi sisaldavat piima, kuid tarbivad sageli ohutult keefirit, kus laktoosi kulub osaliselt ära keefiripärm.

Kui inimkeha ei tooda ensüümi laktaasi, mis laguneb piimasuhkur laktoos, tarbitud piim viib soovimatu mikrofloora tekkeni soolestikus.

Lõhestamata kujul soolde sattudes muutub laktoos seal elavate bakterite toiduks. Laktoosi süües toodavad bakterid jääkaineid gaasi kujul.
Inimene kannatab rohke gaasi moodustumise all, magu "paisub".

Millal inimene kasutab keefirit vm Piimatooted, selles sisalduvad piimhappebakterid ja pärm pärsivad mikrofloora tegevust, vähendades seeläbi laktoosi kahjulikku mõju.

Miks ei ole kõigil täiskasvanutel ensüümi laktaasi? Tegelikult on inimkond õppinud laktoosi seedima üsna hiljuti.

Veisekasvatuse arengu tõttu mitu tuhat aastat tagasi toimus geenimutatsioon, mis võimaldas täiskasvanud organismil säilitada võime toota ensüümi laktaasi.

Varem lõpetas keha laktaasi tootmise niipea, kui laps lõpetas toitmise. rinnapiim.

Piimatootjaid on pikka aega hämmingus küsimus:
kui laktoos organismis ei lagundata, kas seda saab enne tarvitamist ka piimas lagundada?

See võimalus ilmnes juba 1970. aastatel, kui saadi esimesed kaubanduslikult kasutatavad ensüümid laktoosi hüdrolüüsiks.

Samal ajal ilmusid esimesed madala laktoosisisaldusega tooted. Probleem oli selles, et madala laktoosisisaldusega piim maitses ebaloomulikult magusalt.

Kuidas muuta laktoosivaba piim tavalisest piimast maitse poolest eristamatuks?

Edukaim viis selle probleemi lahendamiseks oli Soome piimakontsern.
Patenteeritud annab naturaalse maitsega piima, mille laktoosisisaldus on alla 0,01%.

Nüüd piima ilma ebameeldivad nähtused soolestikus, võivad eranditult kõik tarbida.
Lisaks sisaldab madala laktoosisisaldusega piim vähem kaloreid kui tavaliselt. Mis on üsna loomulik, sest see ei sisalda piimasuhkrut – laktoosi. Samas originaal mineraalne koostis, kasulikud omadused piim säilib täielikult.