Proizvodi koji dovode do stvaranja plinova. Koja hrana uzrokuje plinove, nadimanje i nadimanje? Proizvodi koji uzrokuju povećano stvaranje plinova

Nadutost, ili povećano stvaranje plinova u crijevima, često se razvija kao rezultat ne pravilnu ishranu. Znajući koja hrana uzrokuje prekomjerno plinove, možete održavati normalan rad probavni trakt.

Ispod je lista proizvoda izazivajući nadutost kod odraslih ili djece:

Zašto ova jela doprinose nadimanju

Ako se znakovi nadutosti pojavljuju rijetko i brzo nestaju, onda se nedovoljna probava hrane smatra uzrokom odstupanja. Podvrgava se fermentaciji, a ne efikasnoj probavi, i pritom oslobađa gasove.

Nedovoljna probava hrane je posljedica specifičnosti njenog sastava i načina ishrane same osobe.

Za bilo koje probavni sustav veoma je teško preraditi i asimilirati hranu obogaćenu biljnim vlaknima. Ovi nutricionisti uključuju kupus, orašaste plodove, mahunarke.

Posebno je teško kada jedete puno takve hrane ili je žvačete nedovoljno.

Nadutost se skoro stalno pojavljuje kod onih ljudi koji razgovaraju tokom obroka. Ovako vazduh ulazi u stomak kada se proguta.

Navika pijenja hrane sa vodom (posebno hladnom vodom) dovodi do toga da se u želucu crevni sistem uvek ima vazduha.

Kod nekih ljudi nakon mliječnih proizvoda počinju se stvarati plinovi u crijevnoj šupljini.

Ovaj fenomen je povezan sa nedovoljnom proizvodnjom laktaze, supstance koja se razgrađuje mlečni šećer na glukozu ili galaktozu. Ako takvog enzima nema, dolazi do intenzivne fermentacije u crijevima.

Ljudi sa sličnim problemom ne bi trebali jesti hranu koja sadrži čak i malo mlijeka.

Važnost kontrole unosa hrane

Ako pacijent ima sklonost povećanom stvaranju plinova, potrebno je ograničiti jelovnik jela zbog kojih se to događa. U suprotnom će uvek biti gasova u želucu.

Osim toga, takva osoba može imati sljedeće probleme:

• stalna mučnina;
• povraćanje;
• poremećaji probave hrane u želucu i dvanaestopalačnom crijevu, apsorpcija aminokiselina, masti, ugljikohidrata, minerali i vitamini u tankom crijevu;
• kršenja obrazovnih procesa stolica, koji se pojavljuju u stalna dijareja i zatvor;
• anemija zbog malapsorpcije nutrijenata hranljive materije;
• eruktacije, ponekad kiseli i truli sadržaj, vazduh.

Sve se to može izbjeći u slučaju normalizacije prehrane. Predmet pravilnu ishranu i korištenje proizvoda dopuštenih za nadimanje, ne samo da možete normalizirati probavu, već i otkriti skrivene poremećaje gastrointestinalnog trakta.

Ako se zanemari pravilna prehrana, nadutost postaje trajna. Redovno deluju u crevima patogene bakterije koji oslobađaju toksine i truju cijelo tijelo.

Piće za nadimanje

po najviše zdravo piće kada je nadutost čista voda. Dozvoljeno je piti čaj od lekovitog bilja sa malom količinom šećera. Kafa je dozvoljena u ograničenim količinama, treba je konzumirati uglavnom ujutro.

Zabranjena su čak i bilo kakva gazirana pića mineralna vodašto povećava nadimanje. Isključuje pivo i koktele.

Kvas takođe spada u zabranjenu hranu, jer se mjehurići plina stvaraju kao rezultat fermentacije, a u želucu crevni trakt nastaviće se. Fermentacija izaziva formiranje veliki broj gas.

Pića vina i votke su također isključena. Izazivaju iritaciju zidova želuca i crijeva, što je izuzetno štetno kod nadutosti.

Konzumacija alkoholnih pića dovodi do hronična upala sluzokože želuca, crijeva.

Koje se namirnice mogu ograničiti

Sirovi i kuvani kupus kod nekih pacijenata može izazvati gasove. Za druge radi suprotno. bolju probavu. Stoga je dozvoljeno jesti kupus, na osnovu individualne karakteristike ljudsko tijelo.

Krompir je dozvoljen za konzumaciju, ali uz određene rezerve. Prethodno se namače nekoliko sati u hladnoj vodi.

Proizvod se ne smije miješati sa pavlakom, mlijekom, puterom, a posebno majonezom. Kao prilog mesu možete jesti samo kuvani i soljeni krompir.

Mliječne proizvode je dozvoljeno konzumirati samo sa mala količina debeo. Sir se može jesti, ali samo odvojeno od ostalih jela.

Sir sa hljebom je zabranjen. Odvojeno od ostalih jela, potrebno je piti mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko i kefir. Odvojeno piju i jogurt.

Potrebno je ograničiti kobasice, konzerviranje, svinjetinu. Konzervirano meso i kobasice najbolje je kuhati kod kuće, jer u tom slučaju proizvodi neće sadržavati sintetičke tvari.

Odobreni proizvodi

Ispod je lista namirnica koje možete jesti:

• sušeni kruh;
• nemasno meso i riba, kuhano i dinstano i ni u kojem slučaju prženo;
• ptica bez kože;
• pire svježi sir i sufle od njega, nemasni kefir, dijetetski jogurt;
• mesna posna i slaba juha;
• krompir, tikvice, bundeva, šargarepa;
• kopar;
• Lovorov list i kim;
• biljne infuzije, zeleni čaj;
• kaša na vodi obrisana;
• kuhana jaja;
• pareni kotleti i ćufte.

Svi ovi proizvodi podjednako su pogodni i za odrasle i za djecu. Ne izazivaju nadimanje i mogu se konzumirati, naravno, u umjerenim količinama.

Bolesti kod kojih se javlja nadutost

Uz sklonost povećanom stvaranju plinova u crijevima, posebnu pažnju treba obratiti na stanje svog tijela. Moguće je da se plinovi ne pojavljuju zbog neodgovarajuće hrane, već zbog pojave određenih patologija.

Prekomjerno stvaranje plina otkriva se kao simptom takvih patologija:

1. Bolesti kroničnog iritabilnog crijeva. Sa ovom bolešću, fizička aktivnost i funkciju crijeva.
2. Hronična upala pankreasa. Kod ove bolesti, hrana se ne vari u potpunosti zbog nedostatka esencijalnih probavnih enzima.
3. Hronična disbakterioza. Za poremećaj ravnoteže crevnu floru postoji intenzivna proizvodnja patogenih organizama gasovi.
4. Intestinalna opstrukcija.
5. Gastritis različite etiologije.
6. Inzulinski neovisni dijabetes.
7. Infekcije crvima.
8. Čirevi na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu.

Pravilna ishrana za nadimanje

Da biste spriječili pretjeranu nadutost, morate slijediti neke jednostavne fundamentalni principi. Bez toga je nemoguće liječiti nadutost.

Ova pravila su:

1. Potrebno je regulisati količinu ne samo hrane, već i vode. Pri konzumiranju manje od jedne litre čista voda dnevno se razvija zatvor s povećanom formacijom crevnih gasova. Sa težinom od 70 kg potrebno je popiti najmanje 2 litre čiste vode. Ako je težina veća, onda tečnost treba piti shodno tome više.
2. Hrana treba da bude frakciona. Za svaki obrok ne trebate konzumirati više od 250 grama hrane. Ne treba dozvoliti da se pojavi osećaj gladi, jer će tada, usled pohlepnog upijanja hrane, vazduh ući i u stomak. Svaki komad mora se pažljivo i polako žvakati.
3. Dok jedete, ne bi trebalo da pričate, kako vazduh ne bi ušao u stomak i prouzrokovao nadimanje.
4. Tečni obroci treba da budu na stolu svaki dan. Štaviše, kod nadutosti je najkorisnije jesti tačno posne supe. Od čorbe birajte teleću ili pileću.
5. Kontraindikovana je za uzimanje sirovo povrće i voće. Ponekad sirova jabuka može biti uzrok nadimanja. Ali pečeno voće je, naprotiv, vrlo korisno.
6. Uz nadutost, sva jela svakako moraju biti podvrgnuta termičku obradu. Stoga će ishrana sirovom hranom biti štetna.

Uzorak menija za sedmicu

Sledeće je približnu dijetu nedelju dana, što moraju da prate pacijenti sa nadimanjem.

1. Ponedeljak - zobene pahuljice, malo suvog voća, posna supa, raženi hleb, breskve pečene u rerni, riba sa roštilja.
2. utorak - kiselo mleko "posno", pečeni kikiriki bez dodavanja soli, posna supa od karfiola, pileći file, kuvana jaja, obranog sira, kompot pripremljen na bazi suvog voća, ili čaj.
3. srijeda - heljdina kaša, teletina, supa od povrća, omlet, čaj.
4. Četvrtak - staklo obrano mlijeko, hljeb, krastavac, pečene jabuke, riblji file (kuvani ili pečeni).
5. Petak - kefir, kikiriki, supa od povrća ili boršč, kuvana pileća ili prepelica jaja, kompot.
6. Subota - sladoled, pirjani ružičasti losos ili druge vrste ribe, kuvani krompir, kuvano ili dinstano teleće meso, okroška, ​​kajgana, čaj.
7. Nedelja - dušo paprikaš od povrća, pire supa, gulaš, kompot, čaj.

Pravilna ishrana je neophodno stanje oslobađanje od nadimanja. To je alternativa upotrebi lijekova.

Zanemarivanje principa pravilne ishrane doprinosi razvoju hronične bolesti digestivnog trakta, trovanja organizma i hipovitaminoze.

Nadutost ili nadutost obično prati slabu funkcionalnost pankreasa i bilijarnog sistema. Istovremeno se oslobađa dovoljno enzima za aktivnu probavu hrane tanak odjel crijeva.

Loše svarena hrana je neugodna i počinje da fermentira. Odatle dolaze svi neugodni osjećaji koji uznemiruju pacijenta. Stoga se pacijentima savjetuje uzimanje raznih lijekova odn narodni lekovi ima za cilj otklanjanje problema. Također je izuzetno važno pratiti ishranu i jesti hranu koja smanjuje stvaranje plinova.

Proizvodi koji povećavaju stvaranje plinova

Ishrana je prvi i najčešći uzrok nadutosti. Normalno, naša crijeva proizvode oko 1,5 litara plinova dnevno. I ne možeš pobjeći od ovoga. Moraju biti pušteni. Ali, vjerovatno ste više puta primijetili da se nakon nekih proizvoda stvaranje plina značajno povećava, na primjer, ako ste jeli.

Postoji niz proizvoda koje možda neće svi probaviti. I ovaj nesvarenu hranu ulazi u creva. Tu je velika količina gladni mikroorganizmi koji nasrnu na nju i počnu je koristiti kao vlastiti izvor ishrane. Rezultat toga je prekomjerna koncentracija plinova u crijevima.

Osim mahunarki, postoji niz proizvoda koji su, u ovoj ili onoj mjeri, svima pojedinac može pozvati ovaj proces:

1. Hrana koja pospješuje fermentaciju. To su pivo, gazirana slatka pića, kvas, mlijeko.
2. Proizvodi koji u početku imaju puno grubih vlakana, dijetalna vlakna, nadražuju crijeva, koristi ih mikroflora za pojačano stvaranje plinova. Ovo, kupus i niz drugih sličnih proizvoda.

Kako ne biste ograničili prehranu i konzumirali sve proizvode, preporučuje se korištenje toplinske obrade u procesu njihove pripreme, kao i dodavanje đumbira, korijandera, ruzmarina, lovorovog lista. Smanjuju stvaranje plina i osiguravaju tihi, neupadljivi otpad.

Ostali uzroci stvaranja plinova

Za osobu koja je navikla da koristi žvakaća guma, često postoji efekat nadimanja. Pogotovo ako to radite na prazan želudac. Sorbitol, koji se nalazi u žvakaćim gumama, veoma je popularan kod naše mikroflore. I ona ga obrađuje, oslobađajući mnogo gasa. Osim toga, prilikom žvakaće gume, osoba, po pravilu, u ovom trenutku priča, zbog čega se guta zrak.

Stres može uzrokovati povećanu proizvodnju plina. Naš mozak je povezan sa crijevima, koja na emocionalno potresanje reagiraju grčevima, usporavajući aktivnost. Mikroflori je ostalo više vremena i hrane i ona u potpunosti koristi svoju šansu.

Sjedilački način života često dovodi do problema s povećanim stvaranjem plinova. U opasnosti su kancelarijski radnici, domaćice. Činjenica je da kada se malo krećemo, naša crijeva su lijena. Dotok krvi u njega je smanjen, metabolički i probavni procesi, smanjuje se pritisak unutar abdomena, odnosno tonus crijeva.

Ponekad nadutost može biti simptom opasne bolesti:

Biljni prah

Sick with hronični oblik Nadutost Veoma je korisno uz svaki obrok uzeti kašičicu bez vrha praha sjemenki psilijuma. Ovaj lijek vrlo dobro uklanja otrove i toksine iz crijeva, neutralizira plinove, čisti krv.

Može se zamijeniti zgnječenim sjemenkama komorača, koje ima sličnih svojstava. Osim toga, koristi se i prah od sjemenki divlje mrkve, korijena elekampana s medom i korijena anđelike.

Osjećaj težine, pojačano stvaranje plinova, nadimanje i nadutost trbuha, bol - to su najčešći i neprijatnih simptoma. Bolest može biti neugodna u bilo kojoj dobi i nastati zbog razni faktori. U međuvremenu, ona se uspješno povlači podložna jednostavne preporuke o ishrani. posebna dijeta kod nadutosti se ne odnosi samo na dozvoljenu i zabranjenu hranu, već i na učestalost uzimanja hrane, njene temperaturne indikatore.

Ishrana za nadimanje i njeni zadaci

Znaci nadutosti se s vremena na vrijeme pojavljuju kod svake osobe. Ne treba ih zanemariti, jer mogu biti jedna od manifestacija ozbiljnijeg oboljenja gastrointestinalnog trakta. Osim toga, u nedostatku odgovarajućeg tretmana za pacijenta, sve može završiti dugotrajno.

Sljedeći faktori mogu izazvati razvoj nadutosti:

Svi navedeni faktori izazivaju fermentaciju sadržaja u crijevima i u njemu pokreću truležne procese koji rezultiraju nadimanjem i povećanim stvaranjem plinova. Terapijska dijeta pomaže u njihovoj prevenciji.

Glavni ciljevi takve dijete:

• organizacija potpunog i uravnoteženu ishranu sa svima neophodno za osobu vitamini i mikroelementi;
• normalizacija crijevne pokretljivosti;
• obnavljanje normalne mikroflore;
• sprečavanje procesa propadanja i fermentacije u crijevima;
• minimiziranje rizika od razvoja upalnih procesa.

Bitan! AT medicinska praksa odgovara na sve ove zadatke sto za tretman br. 5 prema Pevzneru. U međuvremenu, ne vrijedi slijepo slijediti njegove preporuke, jer individualne karakteristike svakog organizma, kao i tok bolesti, prisiljavaju liječnika da prilagodi prehranu svakog pacijenta.

Od velikog značaja za normalizaciju ljudskog stanja je dnevni unos hranljive materije. Prema njegovim riječima, svaki dan tijelo treba da dobije:

• do 120 g proteina;
• 50 g masti;
• do 200 g ugljikohidrata, isključujući jednostavne šećere.

Takođe, nemojte se prejedati. Optimalno energetsku vrijednost dijeta - 1600 kcal.

Kako se riješiti nadimanja uz pomoć dijete

Da bi osetio maksimalan efekat od ishrane koja se koristi, potrebno je poslušati preporuke nutricionista. Oni savjetuju:

Bilješka! Temperatura hrane koja ulazi u organizam utiče i na rad crijeva. Terapijska dijeta kod nadutosti uključuje upotrebu tople hrane. Zbog pretjerane vrućine ili hladnoće, proizvodnja se povećava želudačni sok enzimi želuca i pankreasa, što dovodi do iritacije crijeva.

Takođe može smanjiti simptome nadimanja ispravan izbor proizvodi za jedan obrok. Ne preporučuje se kombinovanje slanog i slatkog, povrća ili voća i mleka, mleka i životinjskih proteina. Takve veze opterećuju gastrointestinalnog trakta, povećavaju pokretljivost crijeva, dovode do fermentacije i pojačanog stvaranja plinova.

Dozvoljene namirnice za nadimanje

Kod nadutosti, liječnici savjetuju da se u prehranu uvrste one namirnice koje ne uzrokuju povećano stvaranje, kao i one koje imaju karminativna svojstva i stoga olakšavaju stanje pacijenta.

Bolje je dati prednost hrani koja normalizira stolicu zbog mekog i sporog prolaska kroz crijeva. kako god Posebna pažnja treba davati one proizvode koji mogu utjecati na njegovu mikrofloru, stimulirajući rast korisnih bakterija.

Bitan!Ishrana za nadimanje treba da bude maksimalno obogaćena vitaminima i mikroelementima, uključujući kalijum, gvožđe, kalcijum, kao i lipotropne supstance koje imaju blagotvorno dejstvo na žuči, krvnim sudovima.

Dozvoljena upotreba:

Koje namirnice izazivaju nadimanje?

Kod nadutosti, proizvodi koji povećavaju stvaranje plinova su nepoželjni.

Uobičajeno se dijele u 3 grupe:

Osim toga, vrijedi napustiti hranu kojoj je potrebna dugotrajna probava i, shodno tome, povećati fermentaciju. svetli volumen primjer - proteinska hranaživotinjskog porijekla, odnosno mesa koje zbog vezivno tkivo ne prolazi kroz gastrointestinalni trakt dugo vremena.

Bilješka! Situaciju s nadimanjem pogoršavaju proizvodi koji sadrže mnogo organske kiseline, esencijalna ulja, konzervansi i aditivi za hranu. Nadražujući crijevnu sluznicu, stimuliraju peristaltiku.

Među zabranjenim proizvodima:

• svježi kruh od pšenice ili raženo brašno, pekarski proizvodi;
• žilavo masno meso i riba;
• soljeni, dimljeni, uključujući kavijar;
• kakao, kuvan u mlijeku, kafa;
• juhe na jakim juhama zbog velike količine ekstrakata u njima;
• pite, tjestenine, knedle, knedle i druga jela pripremljena uz dodatak pšenično brašno i/ili kvasac;
• kobasice - sadrže ne samo soju, već i stabilizatore, pojačivače okusa, štetne aditive za hranu;
• mahunarke;
• konzervirana hrana, marinade, kiseli krastavci;
• mliječni proizvodi i mliječni proizvodi ako postoji netolerancija;
• masno - pavlaka, mast, puter, krema;
• umaci, začini;
• slatkiši: med, džem, čokolada, sladoled;
• pržena ili tvrdo kuvana jaja;
• orasi;
• voće: grožđe, dinje, kruške, jabuke, breskve;
• sušeno voće (grožđice), suhe šljive u umjerenim količinama;
• žitarice: proso, ječam, ječam;
• slatka i nezaslađena soda, pivo, kvas, budući da potonji sadrže kvasac;
• gljive;
• artičoke;
• Jeruzalemska artičoka;
• kupus, rotkvica, luk, šved.

Bitan! Konsultacija sa lekarom pomoći će vam da što pravilniju ishranu sa dozvoljenim i zabranjenim namirnicama, u zavisnosti od drugih simptoma bolesti - dijareje ili zatvora, sindroma iritabilnog creva.

Nepoštovanje preporuka lekara povlači za sobom trajnu prekomerno stvaranje gasa, kruljenje i bol u stomaku, probavni problemi i nedostatak redovna stolica. Kao rezultat, vremenom normalna mikroflora crijevo umire, a njegovo mjesto zauzimaju bakterije koje izazivaju propadanje. Što je najgore, tijekom života ispuštaju toksine koji ulaze u krvotok i negativno utječu na jetru i druge organe. Nakon toga dolazi do hipovitaminoze i osoba pogoršava ili razvija druge bolesti.

Uzorak menija za nadimanje

Općenito, promišljena prehrana može smanjiti manifestacije nadimanja, poboljšati funkciju crijeva i značajno poboljšati dobrobit osobe. Pod uslovom blagovremeno liječenje kod doktora komplementarnu terapiju obično nije potrebno.

Sovinskaya Elena, nutricionist

proizvodi izazivajući nadutost u crevima. Koja hrana izaziva gasove i nadimanje, a koje su karakteristike ishrane kod osoba sklonih nadimanju?

Hrana koja izaziva gasoveu crijevima kod odraslih

Nadutost donosi osjećaj nelagode i praćena je nadimanjem, nelagodom i podrigivanjem. Jedan od glavnih uzroka patologije je neuspjeh u procesu probave hrane. Izgledstvaranje gasova u crevimamože biti zbog činjenice da neke namirnice tijelo ne apsorbira.Proizvodi koji uzrokuju neprijatne pojave, uključuju šećere, škrob i ugljikohidrate, koji ponekad ostaju neprobavljeni zbog nedostatka specifičnih enzima. Ostaci hrane idu u debelo crijevo i izloženi bakterijama, što rezultira ugljen-dioksid i vodonik. Tako se ispostaviloprekomerno stvaranje gasa u crevima.

Koja hrana izaziva gasoveI da li su isti za sve? Evolista namirnica, koji dovesti do gasau crijevima većine ljudi:

Mahunarke, brokula, kupus (sadrže šećer rafinozu).

Pšenica, kruška, luk (sadrže fruktozu).

Kukuruz, krompir (sadrže skrob).

Sirovo voće i povrće (češnjak, kiseljak, ogrozd, jabuke, rotkvice, repa, spanać) i gazirana pića (sadrže šećerni sorbitol).

Pečenje kvasca.

Crno vino, pivo i neka druga alkoholna pića.

proizvodi, izaziva plinove i nadimanje, za svaku osobu može biti različit u zavisnosti od individualnih karakteristika. Ako primijetite da nekiproizvodi koji se formirajuimate preveliku količinu gasova koji nisu navedeni na ovoj listi, svakako o tome obavijestite svog liječnika kako biste mogli prilagoditi svoju ishranu.

Vrijedi posebno napomenutiproizvodi koji izazivaju plinoveako se koristi u kombinaciji. Ove kombinacije uključujutsya: svježi hljeb i kefir, voće ili povrće sa žitaricama, žitaricama i mlijekom.Prilikom ubacivanja gasaU tom slučaju trebate promijeniti prehranu, ali nemojte u potpunosti isključiti nijedan od proizvoda.

Karakteristike pojave nadutosti kod odraslih i djece

Nadutost i gasovimože se pojaviti kod ljudi u jednoj od sljedećih grupa:

Pacijenti sa nedovoljnom proizvodnjom žuči i smanjenom proizvodnjom enzima u gušterači.

Pacijenti skloni zatvoru (sporo kretanje hrane kroz crijeva doprinosi rastu aktivnosti bakterija i stvaranju plinova).

Često se pojavljujegasova kod trudnica. Ovo nije bolest, već vrlo neugodno stanje, koje prolazi sa nadimanjem, bolom u tom području crijeva i osećaj distenzije. Atpovećano stvaranje gasatokom trudnoće, potrebno je o tome obavijestiti ljekara kako bi se utvrdio uzrok nadutosti i odabrao odgovarajuću terapiju(Jedan od glavnih razloga jeproizvodi koji izazivaju plinove).

Formiranje gasa na dojenje — takođe nije neuobičajeno. Razlozistvaranje gasova u crevima kod dojilja može biti drugačije. Ovo proizvodi doprinose, povećanje proizvodnje gasacrijeva, te nedovoljna apsorpcija plinova (nastaje kada bolesti gastrointestinalnog trakta ili smanjenog mišićnog tonusa). Dojiljama je dozvoljeno da uzimaju tinkture od kima, komorača, kamilice, kao i preparate na bazi simetikona (npr. lijekovi imenovan ako se posmatrazatvor i kolike kod novorođenčadii bebe).

nadutost i nadutost izaziva veliku anksioznost kod bebe i je pravi problem za roditelje. Nakupljanje gasova u crevima bebe je prirodni period adaptacija probavnog trakta djeteta na vanmaternični život. Definišite šta plače kod novorođenčadi uzrokovano upravo viškom gasova, moguće je trzajem nogu.Zatvor i grčevebeba, kao i nadutost, počinju da muče novorođenče jer je mama jela hranu,crijeva. Ostali razlozi uključuju prekomjerno hranjenje, rano uvođenje komplementarne hrane, promjenu formule, nepravilno hranjenje, emocionalno prenaprezanje, nezrelost probavnog sistema.

Dijeta u povećan nadutost

Usklađenost s dijetom za nadimanje može smanjiti nelagodu u crijevima i riješiti se plinova. Dijeta u nadutost treba provoditi uzimajući u obzir sljedeće zahtjeve:

To je neophodnohrana za nadimanjebio što potpuniji i uravnoteženiji.

Meni u nadutost treba normalizirati peristaltiku i vratiti prirodnu crijevnu mikrofloru.

Treba izbaciti iz ishraneproizvodi kojiizazvati ličnu netoleranciju kod pacijenta.

Dijeta u nadutost treba smanjiti količinu upale u crijevima, kao i smanjiti broj bakterija koje uzrokuju truljenje i fermentaciju.

Dijeta za nadimanjea nadutost je najbolje dogovoriti sa ljekarom na individualnoj osnovi. Ali ako nema mogućnosti da posjetite specijaliste, trebali biste se držati osnova dijete br. 5 prema Pevsnerovoj klasifikaciji.

Hrana, uključen u ishranu pacijenta sa nadimanjem, treba da sadrži dnevnu količinu:

Proteini: 110-120 g;

Masnoća: 50 g;

Ugljeni hidrati: maksimalno 200 g.

Dijeta u nadutost ne uključuje više od 1600 kcal dnevno.

Odobreni proizvodi ( smanjenje formiranje gasa) je:

Dijetalne riblje, pileće ili goveđe čorbe.

• Gulaš od povrća.
• Zeleno povrće i dekoti od kopra i peršuna.
• Kaša od žitarica, pirinča i heljde.

crni luk, paprika su povrće,podsticanje stvaranja gasacrijeva, moraju se potpuno isključiti iz prehrane.

Uzorak menija za pacijente sapovećano stvaranje gasova:

Doručak: kaša ili nemasni svježi sir sa pavlakom; malo kasnije - musli i čaša soka.

Ručak: kriška kuvano meso, riblja čorba, rendana šargarepa, crni čaj bez šećera.

Večera: heljda sa parenim kotletima ili pečena jabuka.

Noću: čaša nemasnog kefira ili jogurta.

Izbjegavanje hrane koja pojačati stvaranje plinova, rješava problem pojačanog nadimanja. Stručnjaci ponekad preporučuju istovar i jedenje samo kefira ili heljde, kao i drugih proizvoda,ne fermentiranje i povećanaformiranje gasa.

Savjeti o ishrani za pacijente sa nadimanjem

Borite se protiv nadutosti i povećan nadutost sastoji se ne samo u isključivanju određenihproizvodi: stvaranje gasaznačajno će se smanjiti ako se poštuju sljedeće preporuke:

Ne možete se prejedati: treba jesti frakciono 5-6 puta dnevno.

Morate jesti u strogo određeno vrijeme.

Dnevno je potrebno piti do 2 litre vode, a prije svakog obroka uzimati 2 supene kašike odvarka sjemenki kopra.

Hrana treba da bude topla (topla i hladna jela povećati lučenje želudačnih sokova,koji uzrokiritacija creva).

Hrana koja izaziva gasove i nadimanje, ne može se kombinovati sa svim vrstama jela. Ne možete jesti slano sa slatkim, povrće i voće sa mlekom u jednom obroku.

Proizvodi podvrgnuti termičkoj obradi (dinstanje, pečenje, kuvanje), smanjiti vjerovatnoća procesa fermentacije u crijevima.

Potrebno je smanjiti unos soli (može iritirati zidove probavnog trakta).